메인 야채

프로젝트 "당근".

Pestova Valeriya는 당근의 장점에 대해 매우 흥미롭게 이야기했습니다.

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시립 주 교육 기관 중등 교육 학교

당근 놀랍 네요.

3 학년 학생

1. 당근의 역사에서 흥미로운 사실 ​​................ 4 쪽

  1. 당근 및 그 응용의 유용한 특성........ 4-5

1. 학생들에게 질문하기............................. p. 6

2. 책 "당근의 창조. Amazing near "... 페이지 6

프로젝트 이름 : "당근. 놀랍 네요.

실행 조직 : MKOU SOSH, Kirov 지역, Arkul, ul. 공장, 15 세, Pestova Valeria, 3 학년 학생.

리더 : Perovich E.P.

마감일 : 2014 년 9 월 1 일부터 2015 년 5 월 1 일까지

연구 대상 : 당근.

연구 주제 : 당근의 유익한 성질.

관련성 : 초등학생들은 야채에 대해, 자신이 성장한 곳, 간호하는 방법, 건강을 유지하고 강화하는 데있어 자신의 역할에 대해 이해하지 못합니다.

문제 : 아이들은 정크 푸드를 아주 좋아합니다 : 키리 쉬키 (kirieshki)와 칩. 나의 프로젝트는 아이들을 돕는 데 있습니다. 나는 아이들이 야채를 섭취하고 건강을 유지하고 강화하는 데 도움이되는지에 대해 부족한 지식을 자녀들이 채울 수 있도록 자녀들이 올바르게 먹길 바란다.

목적 : 인체에서 당근에 함유 된 비타민의 효과를 연구합니다.

가설 : 음식에서 당근을 체계적으로 섭취하면 건강의 보전과 강화에 긍정적 인 영향을 미친다.

  1. 동료들에게 당근 야채 식물을 알리기 위해서.
  2. 당근과 비타민의 효과에 대한 아이디어를주십시오.
  3. 전통 의학에서 당근 사용에 대해 잘 알고 있어야합니다.
  4. 당근 기원의 역사를보십시오.
  5. 흥미로운 사실을 찾으십시오.
  6. 설문 조사를 실시하려면 급우들에게 당근에 대한 태도를 찾아야합니다.
  7. 프로젝트에 결론을 내립니다.
  8. 프로젝트 동료의 결과를 알기.

실용적인 의미 : 창조 된 프레젠테이션을 주변 세계의 교훈에서 교훈 소재로 사용.

  • 직접 현장 관찰.
  • 다양한 출처에서 정보를 검색하십시오.
  • 설문 조사
  • 질문하기.
  • 프레젠테이션.

우리는 오이, 토마토, 감자 및 다른 야채를 재배하는 정원과 채소밭이있는 코티지가 있습니다. 올해 우리는 특히 당근의 수확에 놀랐으며 기뻤습니다. 나는이 야채의 유익한 특성에 대해 배우고 동료들과이 지식을 공유하기를 원했습니다.

나. 기본 부분

  1. 당근의 역사에서 흥미로운 사실.

당근의 고향은 지중해로 간주됩니다. 심지어 고대 로마인과 그리스인 정원사는 당근을 알고 재배했습니다. 오늘날에는 당근의 유익한 성질이 인기를 얻고 있으며 당근은 약 2,000 년 동안 사람들에 의해 재배되지 않았습니다. 역사 학자들은 당근은 원래 아프가니스탄 출신이라고 믿고 있습니다. 처음에 당근은 잎과 씨앗으로 가치가있었습니다. 향기로운 잎과 씨앗은 요리와 약초로 사용되었습니다. 그리스인들은 암 치료를 위해 당근 잎을 사용했습니다. 원래 당근 꽃은 보라색, 흰색, 노란색, 빨간색과 검은 색이었다. 우리 모두가 익숙한 달콤한 향기를 가진 오렌지 당근은 네덜란드 과학자들에 의해 자란 것입니다.

건강한 식습관을지지하는 사람들 사이에서만.

당근은 침대에서 자라서 새끼 손가락의 크기처럼 길이가 몇 미터에 이릅니다. 가장 긴 당근은 사우스 웨일즈에서 재배되었으며 5.84 미터의 기네스 북에 기록되었습니다. 가장 어려운 것은 1988 년 알래스카에서 재배 된 8.61kg의 당근이었다.

우리 사이트에서 자란 당근은 길이 43cm에 이르렀습니다.

그녀의 체중은 700 그램이었습니다.

당근은 모든 크기, 모양 및 색상으로 제공됩니다. 이 뿌리 작물은 전세계에서 자랍니다. 당근의 독창성은 성장의 끝을 기다리지 않고 수확 될 수 있다는 것입니다.

  1. 당근 및 그 응용의 유용한 특성.

유명한 유익한 성분은 카로틴 (프로 비타민 A)의 높은 함량뿐만 아니라 C, K, PP뿐만 아니라 B ​​비타민이 포함 된 다른 많은 비타민도 있습니다.
섭취 한 생 채소가 섭취되면 당근의 혜택은 신체의 모든 세포에서 "주소"로 전달됩니다. 편의를 위해 강판에 강판을 뿌리고 다진 사과 또는 사탕무를 첨가 할 수 있습니다.

당근은 채소와 과일 모두에 잘 어울립니다. 이것은 주로 요리에서 볼 수 있습니다. 어쨌든 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋은 요리를 준비하고 싶은 주부는 때로는 당근도 먹을 수 없습니다. 케이크, 머핀, 캐서롤, 보르시, 수프에 그것을 첨가합니다. 소금에 절인 양배추에 사용되는 것은 다양한 제품을 통조림으로 만들기 위해 없어서는 안될 구성 요소입니다. 베이비 푸드 (당근 퓌레, 페이스트, 주스)의 제조를 포함하여, 심지어 잼과 무스를 만들 수 있습니다. 이것은 채식 음식의 중요하고 필수적인 요소 중 하나입니다.

당근은 세계의 거의 모든 국가에있는 부엌 조리법에서 사용되며, 요리, 조림, 구운 요리 또는 단순히 날로 먹을 수 있습니다. 그것은 인간과 국내 동물 및 야생 동물 모두에 의해 섭취됩니다. 당근은 87 %의 물입니다.

당근 주스 순수한 형태로 또는 레몬과 함께 조합 주근깨를 제거하고자하는 사람들에게 유용합니다. 커티지 치즈와 함께 강냉이 당근은 피부에 영양을주고 건강한 안색을 회복합니다. 당근의 유용한 특성은 탐지의 경우에 구출에 올 ​​것이다. 몸에 비타민 A 부족의 징후 (건조하고 깨지기 쉬운 머리카락과 손톱, 피부 발진, 시각 장애).

당근의 효과는 비타민 제거의 예방과 치료에 필수적입니다. 전통 의학은 빈혈, 신장 및 간 질환에 먹는 것이 좋습니다. 당근 주스는 방부 효과가 있으며, 상처로 치료 받고 양치질에 사용됩니다.

당근의 칼로리 함량은 가장 엄격한식이 요법으로 섭취하도록 허용합니다. 사탕 무우와 야채 또는 올리브 오일을 함께 사용하면 비타민의 원천으로 작용하고 쉽게 몸에 흡수되는 샐러드를 얻을 수 있습니다. 식물성 기름은 지방이 풍부한 환경에서 당근의 유익한 물질을 가장 잘 동화 시키므로 인체에 해롭지 않은 불포화 지방이기 때문에 식물성 기름이 첨가되어 그림에 해를 끼치 지 않습니다. 필수 아미노산과 유익한 당분은이 야채의 낮은 칼로리 함량을 유발합니다.

당근을 선택할 때 뿌리의 밀도에주의를 기울여야합니다. 그것은 무기력 해져서는 안되며, 손상의 흔적이 있어야합니다. 당근의 꼭대기가 초록빛을 띠면, 당신 앞에 신선한 야채가 있습니다. 며칠 후 초록색이 사라집니다. 구입 후 야채는 닦아내어야하며 비닐 봉지에 냉장고에 보관해야합니다. 따라서 당근의 신선도와 혜택을 충분히 유지하십시오. 사과 근처에 당근을 저장하는 것은 권장하지 않습니다. 불쾌한 쓴 맛을 낼 수 있습니다. 조리하기 직전에 당근은 기존의 "눈"을 제거하면서 먼지, 먼지 및 플라크에서 철저히 제거되어야합니다.

많은 양의 당근 또는 베타 카로틴 및 다른 카로티노이드를 함유 한 다른 제품을 사용하면 카로틴 혈증이라는 건강 상태가 발생할 수 있습니다. 카로틴 혈증은 사람이 카로티노이드로 음식을 너무 많이 먹을 때 발생합니다. 카로티노이드는 천연 지용성 색소로 당근, 감귤류, 호박 및 기타 제품에서 종종 발견됩니다. 인간 또는 동물의 몸을 통과하는 다량의 카로티노이드는 피부에 황색 또는 오렌지 색조를 줄 수 있습니다. 카로틴 혈증은 영구적이거나 해롭지 않습니다. 사람이 많은 양의 당근이나 다른 카로티노이드를 먹는 것을 멈 추면 피부는 정상적인 색으로 되돌아갑니다.

  1. 실용적인 부분
  1. 질문하는 학생.

우리 수업에서는 설문 조사를 실시했습니다 (부록 1 참조). 총 18 명의 학생이 참여했습니다.

http://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2016/07/24/proekt-morkov

프로젝트 "폐하 - 당근"

타티아나 타라 카 노바
프로젝트 "폐하 - 당근"

프로젝트의 목적 : 모든 성인은 당근이 매우 유용하다고 말합니다. 나는 건강을위한 당근의 장점에 대해 모두 배우기로 결정했다.

할 일 목록: 당근의 기원에 대한 역사를 살펴보십시오.

- 당근이 아이들의 신체에 미치는 영향을 알아보기위한 실험을하십시오.

- 프로젝트에서 흥미로운 사실을 찾아 내 결론을 도출하십시오.

- 프로젝트 동료의 결과를 알기.

가설: 당근을 먹으면 건강을 강화할 것입니다.

1. 백과 사전에서 당근에 관한 모든 것을 읽으십시오.

2. 아이들의 맛있는 요리 실험 실험실: 양상추, 팬케이크, 캐서롤, 당근 케이크, 당근 주스 요리

3. 천연 당근 염료: 케이크 크림, 요구르트 및 칵테일을 칠하십시오. 작은 비벼 당근이 많을수록 당근 주스를 더 많이 얻을 수 있습니다.

4. 당근 수비수 전염병: 당근 주스는 면역 체계를 강화하고, 편도선염의 경우 인후에서 양치질 된 당근 주스를 감기에 반대하여 당근을 떨어 뜨립니다.

5. 당근 주스는 직물을 염색하고 염색하기위한 환경 친화적 인 페인트입니다.

6. 유용한 애완 동물 먹이.

당근에는 빨간 주둥이가 있고,

맛있고 맛있는 달콤한 과일.

녹색 장엄한 꼬리

나는 당근, 일 당근,

나에게서 샐러드를 만들어라.

보르시와 수프를 넣으십시오.

완두콩과 곡물에서.

어디서 추가 하시겠습니까?

그리고 원시 먹는다.

달콤하고 맛있는

아주 많이 사랑 받았습니다.

나에게서 좋은 의사

나는 예비없이 너에게 말할 것이다.

나는 코를 치료하고 목이 아프다. 눈을 치료한다.

그리고 피부 마스크로해라.

나는 식욕을 증가시킨다.

당근 주스가 모두 이길 것입니다.

당근 자연 염료

요구르트를 어려움없이 페인트하십시오.

케이크 용 칵테일 크림

그리고 더 작은 문질러면, 그러면

더 많은 주스 가져 오기

당근을 그릴 수 있습니다.

그녀는 직물을 염색 할 수 있습니다.

그리고 나무 피클

나는 많이 말했다.

당근과 주스 친구에 대하여

일반적으로 건강을 원합니다.

항상 당근 친구를 먹어!

1. 그리고 마샤 말썽 -

그녀는 전혀 성장하지 않습니다.

Nastya 박사가 조언을주었습니다.:

"점심 먹으러 당근 먹어."

2. 코스 티아는 점수에 성공했다.

당근은 여름에 많이 먹었습니다.

당근에서 카로틴은 -

모든 사람들이 고려해야 할 필요가 있습니다.

3. 주스를 마시고 과일을 먹으십시오!

이들은 맛있는 음식입니다.

그리고 건강을 강화하십시오.

첨부 파일 :

정보 및 창의적인 프로젝트 고령자 유아를 둔 "Conny 삼촌의 동화"프로젝트 여권 1. 프로젝트의 성명 : Korney 삼촌의 동화. 2. 프로젝트의 저자 : 교육자 Kochetkova O.S.S. 유형, 프로젝트 유형 : 프로젝트.

"마술 캐롯"프로그램 내용 : 교육 분야 "사회 및 의사 소통 개발": - 자녀와 의사 소통 및 상호 작용 개발.

마스터 클래스 : 댄스 "당근과 토끼"라는 속성 "Carrots"보육원에서 개최되는 공휴일, 마티니 및 기타 행사에 필요한 특성을 손으로 직접 작성해야하는 경우가 있습니다.

예비 그룹 "폐하 전기"에서 MBDOU Beloberezokovsky 유치원 주제에 예비 그룹에서 일 "NOD"의 결합 : "폐하 - 전기."

프로젝트 "나는 누구인가?"프로젝트 유형 : 창조적이고 유익한 날짜 : 11/23/15 - 11/12/15 (중기) 프로젝트 참가자 : 교육자, 어린이 및.

"유쾌한, 공룡 공"프로젝트 : "공"프로젝트 교육자 : Astakhova Galina Vladimirovna MBDOU № 11, Ardon 2015 프로젝트 분류 :.

교통 규칙 프로젝트 프로젝트 유형 : 광고 - 정보. 프로젝트 기간 : 단기간. 프로젝트 참여자 : 중년의 부모와 자녀.

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비공식적 인 형식의 학부모 회의 "폐하의 빵"목적 : 부모와 자녀가 "빵을 존중하여 자녀를 키우는"주제에 대해 생각해 보도록 권유합니다. 목표 : 형성을 촉진합니다.

Stengazeta "폐하 폐하"우리 조상은 너무 잘되어있어서 어떻게 박탈 당할 수 있습니까? Stengazeta 당신이 필요합니다. 우리의 벽 신문은 단순한 것이 아니라 유머러스합니다. 우리가 자른다.

http://www.maam.ru/detskijsad/proekt-ego-velichestvo-morkov.html

주제 발표 : 당근

하녀는 지하 감옥에 앉아 있고, 머리띠는 거리에있다. 야채 당근

당근 - 몸에 아주 유용한 야채. 풍부한 구성으로 인해 당근의 유용하고 의학적인 특성. 당근은 B, PP, C, E, K 그룹의 비타민을 함유하고 있으며 인체에서 비타민 A로 변하는 물질 인 카로틴을 포함하고 있습니다.

당근 당근은 단백질과 탄수화물을 함유하고 있습니다. 당근은 칼륨, 철, 인, 마그네슘, 코발트, 구리, 요오드, 아연, 크롬, 니켈, 불소 등 인체에 필요한 많은 미네랄을 함유하고 있습니다. 당근에는 독특한 냄새를 일으키는 에센셜 오일이 포함되어 있습니다.

당근 당근의 치유력은 망막 강화와 관련이 있습니다. 근시, 결막염 및 피로를 앓고있는 사람들에게이 제품을 먹는 것이 매우 바람직합니다.

당근 인간의 영양에는 당근의 유용한 성질이 사용됩니다. 이것이 잇몸을 강화시키기 때문에 원시 당근을 먹는 것이 유용합니다. 비타민 A가 성장을 촉진하기 때문에 당근은 특히 어린이들에게 유익합니다. 이 비타민은 피부와 점막을 양호한 상태로 유지시켜줍니다.

당근 삶은 당근은 악성 종양, 장 dysbiosis, 신염을 치료하는 데 도움이됩니다. 그것은이 식물성 및 항균성을 가지고 있습니다. 비염 치료를 위해 당근 주스를 코에 묻을 수 있습니다. 의사와 요리사는 밝은 빨간색 피부를 가진 테이블 당근을 음식에 사용하는 것이 좋습니다. 특히 가을의 첫 번째 서리가 내리기 전에 수확하는 것이 좋습니다.

당근 당근 주스는 몸 전체를 정상 상태로 만드는 데 도움이됩니다. 당근 주스는 신체가 빠르게 흡수하는 가장 풍부한 비타민 A 공급원입니다. 당근 주스에는 많은 양의 비타민 B, C, D 및 E.가 포함되어 있습니다. 당근 주스는 식욕, 소화 및 치아 구조를 개선합니다.

당근 당근, 당근 요리, 특히 당근 주스는 임상 영양, 간, 심장 혈관, 신장, 위, 빈혈, 다발성 관절염 및 미네랄 신진 대사 장애에 사용됩니다. 원시 또는 삶은 당근의 퓌레는 대장염으로 표시됩니다.

땅 위에 잔디, 땅속에 부르고뉴 머리. 그것의 위 녹색, 그것의 밑에 빨강이다, 그것은 지상으로 성장했다. Krugla는 일반적으로 새벽은 붉은 색 보르시, 샐러드에... 이것은 야채 사탕 무우

근대 사탕 무우는 유익하고 치유력이 있습니다. 사탕무에는 다양한 비타민 (B 군, PP 등), 베타 인, 미네랄 물질 (요오드, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 철분 등)이 포함되어 있으며, 강장제로 사용되어 소화 및 신진 대사를 개선합니다.

사탕무 사탕 무우는 몸에있는 독소를 제거합니다. 사탕 무우는 비타민 A와 비타민 C의 뿌리를 많이 함유하고 있으며 먹는 사탕무는 악성 종양의 출현을 막아줍니다. 사탕무에서 비타민 B9의 함량은 심장 질환을 예방하는 데 이상적입니다. 사탕 무우는 노화 방지 성질이 있습니다. 활력을 되찾기위한 또 다른 중요한 요소는 석영으로 뼈, 동맥 및 피부의 건강에 매우 중요합니다.

사탕무 사탕무의 의약 적 특성에 대해 끊임없이 이야기 할 수 있습니다. 사탕무는 간 질환에도 유용합니다. 사탕무는 모세 혈관 벽을 강화시키는 데 도움이됩니다. 뿌리 작물에 함유 된 물질에는 혈관 확장제, 항 경화증 및 진정 작용이 있습니다.

사탕무 많은 다른 야채와 달리 삶은 사탕무는 주요 유익한 특성을 유지할 수 있습니다. 지방 신진 대사를 조절하고 비만을 예방합니다. 모든면에서 유용한 단어 - 물질 뿌리에 존재하며 비트 열매는 가열되면 거의 붕괴되지 않습니다.

사탕 무우 주스 - 붉은 색 공을 형성하고 혈액을 전반적으로 개선하기위한 가장 가치있는 주스. 당근 주스와 함께 하루에 적어도 0.5 리터를 마시면 유용합니다.

http://ppt4web.ru/okruzhajushhijj-mir/morkov.html

목표 : 야채 - 당근을 연구합니다. 과제 : 1. 당근의 역사에서 흥미로운 사실. 2. 작물을 파종하고 돌보라. 3. 청소 및 보관. 4. 당근 품종을 연구하기. - 발표

프레젠테이션은 3 년 전에 사용자 Ruslan Galagan에 의해 게시되었습니다.

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주제에 대한 발표 : "목표 : 채소 - 당근 연구"과제 : 1. 당근의 역사에 대한 흥미로운 사실 ​​2. 작물 파종 및 돌보기 3. 수확 및 저장 4. 당근 품종 연구. " - 대본 :

2 목표 : 채소 - 당근을 연구합니다. 과제 : 1. 당근의 역사에서 흥미로운 사실. 2. 작물의 파종 및 돌보기. 3. 청소 및 보관. 4. 당근 품종을 검사하십시오 5. 당근을 사용하십시오.

3 당근은 아프가니스탄 출신이다. 그 당시 당근은 보라색, 빨간색, 흰색 및 노란색의 다른 색을 띠고있었습니다. 당근은 아프가니스탄에서 나옵니다. 그 당시 당근은 보라색, 빨간색, 흰색 및 노란색의 다른 색을 띠고있었습니다.

4 당근은 훌륭한 야채입니다. 그녀의 장점은 치유력이 많은 물질입니다. 그것은 비타민 "A"가 풍부합니다. 이것은 성장 비타민이라고도하며 때로는 미용 비타민이라고도합니다. 음식에 뿌리와 어린 탑을 사용합니다. 당근은 훌륭한 야채입니다. 그녀의 장점은 치유력이 많은 물질입니다. 그것은 비타민 "A"가 풍부합니다. 이것은 성장 비타민이라고도하며 때로는 미용 비타민이라고도합니다. 음식에 뿌리와 어린 탑을 사용합니다.

5 우리는 봄에 당근을 뿌린다. 심기 위해서는 토양을 준비해야합니다. 우리는 봄에 당근을 뿌린다. 심기 위해서는 토양을 준비해야합니다. 그루브를 붓고 땅에 씨앗과 파우더를 놓습니다. 첫번째 싹이 나타날 때, 흙을 풀고 밖으로 엷게하십시오. 주된 배려는 물을주고 느슨하게합니다. 물로 땅에 씨앗과 먼지를 쌓아 라. 첫번째 싹이 나타날 때, 흙을 풀고 밖으로 엷게하십시오. 주된 배려는 물을주고 느슨하게합니다.

6 나는 건조하고 맑은 날씨에 가을에 부모님과 함께 당근을 수확하기 시작합니다. 우리가 꺼내는 뿌리 작물, 우리는 땅에서 깨끗 해지고, 우리는 줄을 서서 분해하고 우리는 침대 위에서 말린다. 그런 다음 우리는 보관을 위해 지하실을 청소합니다. 나는 건조한 날씨에 가을에 부모님과 함께 당근을 수확하기 시작합니다. 우리가 꺼내는 뿌리 작물, 우리는 땅에서 깨끗 해지고, 우리는 줄을 서서 분해하고 우리는 침대 위에서 말린다. 그런 다음 우리는 보관을 위해 지하실을 청소합니다.

7 그리고 나의 어머니는 Losiniostrovskaya 13, 가을의 여왕, Shantena Royal 같은 품종의 당근을 심는 것을 좋아합니다. 이 품종은 뛰어난 맛을 지니고 있기 때문에 겨울에는 잘 자라며 큰 뿌리 채소가 있습니다.

8 당근 품종. Losinoostrovskaya. 13 가을의 여왕. Tushon.. Boltex이 슬라이드에서 당근의 가장 일반적인 품종을 볼 수 있습니다. 중요한 차이점은 성숙의 차이입니다. 이 슬라이드에서는 가장 일반적인 당근 품종을 볼 수 있습니다. 중요한 차이점은 성숙의 차이입니다. Nanskaya 4 및 14 Shantené royal. 비타민 6

9 수업에서 "Carrots"라는 주제에 대한 설문 조사를 실시하고 다음 질문을 던졌습니다. 1. 당근을 좋아합니까? 2. 어떤 요리를 좋아하니? 3. 당근 주스를 좋아합니까?

10 첫 번째 질문에 "당신은 당근을 좋아합니까?"라는 질문에 23 명이 대답했습니다. 22 명은 당근을 좋아한다고 응답했으며 1 명의 학생은 당근을 좋아하지 않습니다.

11 두 번째 질문에서 "어떤 요리를 좋아합니까?" 차트에 따르면 아이들은 당근 수프 (12 인)를 선호합니다. 그 다음에 당근 샐러드 (11 명)가옵니다. 그리고 3 위는 설탕이 든 당근 (3 명)입니다.

12 그리고 세 번째 질문은 "당신은 당근 주스를 좋아합니까?"입니다. 그 결과 대부분의 아이들은 당근 주스를 좋아하게되었습니다.

13 당근은 신선하게 사용되며 가공되었습니다. 나는 당근 주스를 정말 좋아한다. 요리하기 쉽습니다. 씻어 당근, 껍질과 과즙 짜는기구. 당근 주스를 마시고 건강하십시오! 당근은 신선하고 가공 처리 된 것입니다. 나는 당근 주스를 정말 좋아한다. 요리하기 쉽습니다. 씻어 당근, 껍질과 과즙 짜는기구. 당근 주스를 마시고 건강하십시오!

http://www.myshared.ru/slide/1250004

연구 프로젝트 "내가 좋아하는 당근"

이 연구 프로젝트는 학생과 그의 가족의 지평을 넓히고 혜택이나 해를 결정하기 위해 시행되었습니다. 당근은 채소로, 요리에 널리 쓰이며 약용으로 쓰이며 우리 몸에 매우 유용합니다. 이 작품은 보호 받고 최고 점수 1 점을 받았습니다.

문서 내용보기
"연구 프로젝트"내가 제일 좋아하는 당근 "

MOU 체육관 № 3 도시 지역 샤 르샤 도시 코스트 로마 지역

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우리의 좋아하는 당근

학생 4 "A"클래스

MOU 체육관 №3 Shary.

Dobrova Tatyana Vasilyevna,

초등학교 교사

MOU 체육관 № 3 도시 지역 샤 르샤 도시 코스트 로마 지역

당근은 채소로, 요리에 널리 쓰이며 약용으로 쓰이며 우리 몸에 아주 유용하기 때문에 조사 작업을 위해 데려갔습니다.

목표 : 포괄적으로 역사, 의학, 요리 및 화장품의 측면에서 당근을 고려하십시오.

1. 당근, 다양한 품종의 발생의 역사를 알기.

2. 인간의 건강에 그 중요성을 공개하십시오.

3. 당근 요리를 배우십시오.

MOU 체육관 № 3 도시 지역 샤 르샤 도시 코스트 로마 지역

당근은 적어도 4000 년 동안 인류에게 알려져 있습니다. 당근, 야생 당근의 모든 품종의 조상은 원래 모양과 크기가 다양했지만 원래 자주색의 강하게 착색 된 음식이었습니다.

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러시아의 당근

러시아에서는 14 세기 초에 당근이 등장했습니다. 19 세기 말, 프랑스의 육종가 Henri Vilmorein은 크고 육즙이 많은 과일을 가진 형태를 이끌어 냈습니다.

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다양성의 다양성

품종의 당근은 4 개의 주요 그룹으로 나뉘어져 있습니다 :

1. 발아에서 첫 수확 75-90 일까지 초기 품종.

2. 중간 90-110 일 초기. 3. 중반 110-120 후반. 4. 늦은 품종은 130 일.

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캐러의 화학적 조성

당근은 인체에서 비타민 A로 전환되는 카로틴 함량이 높기 때문에 비타민 B, C, E, K, D, 판토텐산, 철, 칼륨, 칼슘, 인, 요오드, 구리가 들어 있습니다. 뿌리 작물은 많은 당 (최대 12 %), 섬유질, 단백질, 전분, 펙틴을 포함하고 많은 양의 정유를 함유하지 않습니다.

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당근의 의료 특성

당근은 일반적인식이 요법으로 간주됩니다. 당근에는 많은 phytoncides가 있습니다.

  • 당근 조각을 씹으면 입안의 세균 수가 현저히 줄어들면 충분합니다.
  • 꿀과 섞인 당근은 상부 호흡기 질환에 유용합니다.
  • 그것은 고름에서 상처를 정화하는 데 도움이되며 항 염증 및 상처 치유 효과가 있습니다.
  • 그것은 항 인간 작용을합니다.
  • 당근 주스는 화상을 치료합니다.

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AH, CARROT, COUNTRY!

그리고 이슬이 그 위에 비친다.

침대에 누가 끈이있어?

오렌지색 발 뒤꿈치는 어 딨지?

속임수는 땅에 숨겨져 있습니다.

MOU 체육관 № 3 도시 지역 샤 르샤 도시 코스트 로마 지역

캐럿 피쉬 레시피

청소하고 씻은 당근을 창살에 넣습니다. 건포도, 설탕, 사워 크림, 간장 또는 해바라기 기름으로 맛을 첨가 할 수 있습니다.

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당근에서 잼

우리는 다음을 필요로합니다 : 1kg의 당근, 300ml. 물, 1kg

설탕, 레몬 1 개. 당근을 자르고, 그것을 요리하십시오.

부드러움. 쏟아지는 시럽을 식히십시오 (800g에서.

설탕) 그리고 5 분 더 익힌다. 7-8 시간 후

다시 끓여 200 gr을 더한다.

설탕, 두껍게 삶은.

당근이 호박색이되면

투명, 잘게 다진 것 추가

레몬, 믹스, 2 분 후 제거

불에서. 잼은 먹을 준비가되어 있습니다.

MOU 체육관 № 3 도시 지역 샤 르샤 도시 코스트 로마 지역

MOU 코스트 로마 (Kostroma) 지역의 샤리아 (Sharya) 헥타르 도시 당 체육 시설 3 위

당근을 껍질. 과즙 짜는기구.

당근은 하나씩 보내집니다.

과즙 짜는기구와 주스를. 고려하다

그 당근 주스는 완전히 할 수 없다.

지방없는 동화. 그러므로 매우

그런데 해바라기를 추가하면

버터, 설탕이나 꿀을 첨가하여 맛보십시오.

MOU 체육관 № 3 도시 지역 샤 르샤 도시 코스트 로마 지역

MOU 체육관 № 3 도시 지역 샤 르샤 도시 코스트 로마 지역

던전에 앉는다.

거리에 침을 뱉어.

나는 정원에서 자랍니다.

MOU 체육관 № 3 도시 지역 샤 르샤 도시 코스트 로마 지역

학생 1-4 클레임 청구

총 185 명의 응답 학생

1. 어느 야채를 좋아합니까?

1 위 - 당근

2 장소 - 양배추

3 위 - 오이

4 위 - 토마토

MOU 체육관 № 3 도시 지역 샤 르샤 도시 코스트 로마 지역

학생 1-4 클레임 청구

총 185 명의 응답 학생

2. 당근의 기원에 대해 알고 있습니까?

MOU 체육관 № 3 도시 지역 샤 르샤 도시 코스트 로마 지역

학생 1-4 클레임 청구

총 185 명의 응답 학생

3. 유용한 당근은 무엇이라고 생각합니까?

1 위 - 전신에 유용합니다.

2 개소 - 소화관에 유용합니다.

3 위 - 식욕 증진

4 위 - 도움이되지 않습니다.

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학생 1-4 클레임 청구

총 185 명의 응답 학생

4. 음모에 당근을 재배합니까?

2 장소 - 우리는 상점에서 구매

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학생 1-4 클레임 청구

총 185 명의 응답 학생

5. 얼마나 자주 당근을 먹나요?

1 개 장소 - 꽤 자주

3 위 - 전혀 싫어 해요.

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학생 1-4 클레임 청구

총 185 명의 응답 학생

6. 어떤 당근을 먹고 싶니?

1 위 - 설탕 곁들임

2 개 장소 - whole아 먹는 당근

3 위 - 마요네즈 샐러드

4 위 - 다른 소스를 곁들인 샐러드

5 위 - 당근을 먹는 걸 좋아하지 않아.

MOU 체육관 № 3 도시 지역 샤 르샤 도시 코스트 로마 지역

목표와 목표에 따라 나는 다음과 같은 결론에 도달했다 : 당근은 사람의 삶에서 매우 가치 있고 유용한 제품이다. 나는 그 발생의 역사를 알고, 당근 요리를 요리하는 법을 배웠다.

설문 조사 결과, 학생들은 당근을 먹는 것을 좋아하고 종종 식단에 사용하는 것으로 알려졌습니다.

태어날 때부터 당근은 사람뿐 아니라 음식뿐만 아니라 의약품이기도하므로 어른과 어린이, 아프거나 건강한 사람에게 권장합니다 당근을 먹고 건강하십시오!

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http://multiurok.ru/files/issliedovatiel-skii-proiekt-moia-liubimaia-morkov.html

비타민 - 당근 연구 프로젝트

자본 교육 센터
모스크바

시립 자치 교육 기관

"소로인 중등 학교 № 2"

프로젝트 작업 :

Shipitsina Olga Alekseevna

초등학교 교사

2 학년 학부모

2 학년 학생

학령기 어린이들은 비타민에 대해 충분히 이해하지 못하고 건강을 유지하고 강화시키는 역할을합니다. 비타민 - 당근 프로젝트에 참여함으로써 어린이와 부모는 당근과 유익한 특성에 대한 지식과 통찰력을 얻게됩니다.

학습 활동은 학생에게 많은 힘과 힘을 요구하며 육체적, 정신적 부하가 증가합니다. 1 학년 때의 우리 아이들은 종종 아팠습니다. 더 공부하는 방법? 우리 아이들의 건강에 어떤 영향을 미칠 수 있습니까?

인체에 함유 된 당근에 함유 된 비타민의 효과를 연구합니다.

당근 기원의 역사를보십시오.

당근과 비타민의 효과에 대한 아이디어를 얻으십시오.

당근에 대한 흥미로운 사실을 찾아보십시오.

음식에서 당근 사용에 대해 잘 알고 있어야합니다.

프로젝트에 결론을 내립니다.

수집, 정보 처리, 발표 준비, 보호 등 교수 및 연구 활동의 기술을 개발합니다.

음식에서 당근을 체계적으로 섭취하면 학생들의 건강을 보존하고 강화하는 데 영향을줍니다.

가설을 확인하려면 부모와 학생 사이에 "당근"(부록 1)을 2 단계로 조사하십시오. 첫 번째 단계는 프로젝트의 시작 부분 (부록 2)이고, 두 번째 단계는 프로젝트의 마지막 단계이다 (부록 3). 설문 조사의 첫 번째 단계가 끝나면 가족 메뉴의 일일 메뉴에서 당근 요리 (샐러드, 주스 또는 당근, 생 또는 조리)를 제공하십시오. 결론을 도출하십시오 (부록 4).

프로젝트 작업

1. 프로젝트 참여자들의 일반적인 수집.

1.1. 문제에 대한 토론.

1.2. 실험 발표. 설문 조사 실시.

1.3. 팀으로 나눕니다. 팀 이름을 선택하십시오.

2. 팀의 개별 수집. 팀의 역할 및 업무 배분.

3. 작업 실행.

4. 팀의 개별 수집. 작업 결과 처리.

5. 프로젝트 참여자들의 일반적인 수집.

5.1. 설문 조사 실시.

5.2. 팀 작업의 보호.

5.3. 설문 조사의 결론.

5.4. 프로젝트에 대한 결론.

당근 (Daucus carota)

당근은 고대부터 사람들에게 친숙한 식물로 여겨집니다. 그녀는 4000 년 이상 인간으로 알려져 있으며, 처음에는 의약품으로, 그리고 그때 마초 식물로 알려져 있습니다. 문헌에는 기원전 2-3000 년 동안 말뚝 구조에서 발견 된 당근 씨앗에 대한 언급이있다. 이것은 선사 시대의 당근 재배를 시사합니다. 현대 문화적 형태의 당근은 다음과 같습니다 : 중앙 아시아 : 황색과 자주색 당근이 우리에게 왔고, 남서 아시아 (이라크, 시리아, 터키)를 거쳐 지중해 연안의 스페인에서 스페인으로 퍼졌습니다. 서쪽과 동쪽의 세계.

그리고 여전히 유럽, 아시아 및 북아프리카에서 재배 품종 인 야생 당근의 조상을 만날 수 있습니다. 그것은 또한 미국과 호주에 침투했다.

러시아에서는 마차가 6 ~ 9 세기에 크리 비 치족에 이미 알려져 있었지만, 죽은 자에게 선물로 가져다가 배에 넣어서 죽은 자와 함께 불에 타게하는 것이 관습입니다. 그것은 믿을만한 증거가있는 XIV-XVI 세기에서 자라기 시작했고, 17 세기에 유명한 러시아 당근 파이는 다양한 축하에서 의무화되었습니다. 당근은 세계의 모든 대륙에서 재배됩니다. 그것은 러시아와 우크라이나에서 가장 큰 지역을 차지합니다. 뿌리 채소 중에서 당근이 제일 먼저 먹는 것은 매우 영양이 풍부한 채소입니다.

고대 로마 도시인 허큘 라 이네 (Herculaneum)의 발굴 중에 당근 이미지와 비슷한 그림이 집 벽면에서 발견되었습니다. 오늘날 스위스의 영토에있는 가장 오래된 말뚝 구조에서, 당근이 발견되어 석화 된 형태로 보존되었습니다.

팀 "의사"비타민 "

오늘날 인체에 미치는 당근의 영향은 상당히 잘 알려져 있습니다. 우선, 그것은 인체에서 비타민 A가 생성되는 카로틴과 관련이 있습니다. 그런데 그것은 당근 색을 유발하는 카로틴입니다. 그러므로 더 밝은 색의 뿌리 일수록 더 많은 물질이 뿌려집니다. 카로틴 당근의 함량은 아마도 다른 야채들 사이에서 동등한 것을 모릅니다. 카로틴과 비타민 A는 신체를 강화시키고 모든 종류의 전염성 질병으로부터 보호하며, 일부 데이터에 따르면 악성 종양에 대한 저항성 증가에도 기여합니다. 당근의 함량이 높기 때문에 당근은 아이들의 성장에 기여합니다. 따라서 어른이 아이에게 말하면 : "당근을 더 먹으면 자랄 것입니다."그는 진실과 그리 멀지 않습니다. 당근의 시력에 유익한 효과는 또한 카로틴 함량이 높다는 것과 관련이 있습니다. 그래서 시각 장애가 많은 성인과 어린이, 다양한 시각 장애인에게 특히 유용합니다. 그리고 나는 오늘 3 세의 나이에 이미 우리 아이들이 그들에게 가장 큰 압력을 느끼기 시작하고 있다고 말해야합니다. 따라서 당근을 체계적으로 사용하면이 언론을 약화시킬 수 있습니다.

그러나 당근은 카로틴의 "돼지 저금통"일뿐만 아니라 (여전히 그 돼지를 부르기 좋아합니다). 거의 모든 비타민 알파벳 - 비타민 PP, B1, 있음2, 있음6, C, K, D, E, 판토텐산 및 니코틴산. 다양한 미량 원소가 당근, 즉 코발트, 구리, 철, 요오드에서 발견됩니다. 그것은 코발트, 구리 및 철분염으로 인해 빈혈 예방에 유용합니다.

그러나, 비타민과 미량 원소, 주요 것은 아니지만 당근의 유일한 장점은 아닙니다. 당근과 함께 사람은 쉽게 소화가 가능한 탄수화물, 단백질, 펙틴 및 미세 섬유를 섭취합니다. 현재 문헌에서 식물 섬유로 일반적으로 언급되는 펙틴 및 셀룰로오스는 신체에서 중요한 역할을한다. 그들은 위장과 장의 작용을 자극하고, 유독하지는 않더라도 많은 바람직하지 않은 물질을 흡수합니다. 유독 물질은 신체에서 형성되거나 외부로부터 들어옵니다. 섬유가 캐치 및 담즙산을 흡수함으로써 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈관 및 심장을 개선합니다. 그들은 신체의 전체 내부 환경의 정확한 교환을 확립하고 오늘날 자동차의 배기 가스로 사정되는 납과 같은 산업 오염물로부터 신체를 정화합니다. 당근은 또한 항균 작용을하기 때문에 창자를 치유하고 정상적인 식물상을 유지하는 수단입니다.

당근과 함께 사람은 많은 양의 칼륨 염을받습니다. 즉, 칼륨을 사용하면 의사는이 뿌리를 먹은 후에 발생하는 설사 제, choleretic 및 이뇨 효과를 연관시킵니다. 그것이 의사들이 당근이 심장 질환, 고혈압, 담도계 및 신장 질환에 매우 유용하다고 생각하는 이유입니다.

팀 "놀라운,하지만 사실"

17 세기에 왕실 색의 당근 - 오렌지 -가 네덜란드에서 자란다.

약 100 종류의 당근이 있습니다. 그들 중 일부는 상당히 크고, 다른 일부는 작습니다. 색상은 오렌지, 퍼플, 화이트, 옐로우, 레드와 다를 수 있습니다.

미국 캘리포니아의 홀트 빌 (Holtwil)이라는 도시는 "당근의 세계 수도 (Capital of Carrots)"라고 불리며 그와 같은 칭호를 정당화하기 위해 당근 축제 (Carrot Festival)가 매년 개최됩니다.

축제의 틀 안에서 올해의 명예 시민이 수여되고, 축제의 여왕이 선택되며, 학생들과 다양한 음악 팀이 참여하는 퍼레이드가 열립니다. 당근 요리, 스포츠 행사, 카니발, 다양한 쇼, 공예품 경연 대회가 일주일 내내 열립니다.

어둠 속에서 시력을 향상시키는 당근의 능력에 관한 전설은 제 2 차 세계 대전 중 적군 항공기를 탐지하기위한 새로운 기술을 숨기기를 원하는 영국 군대가 조종사가 당근을 많이 먹으며 따라서 낮과 똑같이 보았을 때 나타났습니다.

토끼는 당근을 좋아하지만 너무 많이 먹을 수는 없습니다. 토끼 같은 작은 동물을 위해, 한 당근은 사람 20과 같습니다! 당근에는 흰 설탕이 없지만 소화에 문제를 일으킬 수있는 천연 설탕이 들어 있습니다. 토끼는 당근을 더 잘 먹는다.

당근은 감자 다음으로 인기있는 두 번째 야채입니다.

가장 긴 당근은 사우스 웨일즈에서 자랐습니다. 뿌리의 길이는 5.84 미터였다. 이 기록은 기네스 북에 기록되었습니다.

세계에서 가장 무거운 당근은 1998 년 John Evans에 의해 재배되었습니다. 당근 무게는 8.5kg이었다.

당근은 사람들의 가장 좋아하는 산물입니다. 당근에서 가장 중요한 것은식이 속성입니다. 날것, 삶은 것, 조림, 구운, 튀김을 먹는다. 당근 요리는 전세계의 요리사, 특히식이 및 이유식에서 인정됩니다. 맛이 좋을뿐 아니라 신체에 흡수되기 쉽기 때문에 성인, 어린이 및 아픈 사람들에게 언제든지 그리고 어떤 양으로 주어질 수 있습니다.

당근 뿌리는 가정 요리에서 널리 사용됩니다. 그들은 수프, 반찬, 비니 그레트, 다진 고기, 캐서롤, 푸딩, 삶은 잼, 말린 설탕에 절인 과일, 구운 케이크로 만들어집니다.

초기 어린 당근 요리를 요리하고 싶다면 껍질을 벗기지 마십시오. 잘 닦고 물로 완전히 헹구십시오. 오래된 당근 껍질로 필연적으로 제거하십시오. 그러나 매우 열심히하지 마십시오 : 귀중한 영양소가 바로 피부 아래에 있습니다. 따라서 절단하는 층이 얇을수록 더 많은 비타민이 저장됩니다. 동일한 고려 사항에서 젊은 당근을 껍질을 벗기지 마십시오.

카로틴은 산소의 영향으로 빠르게 활동을 잃기 때문에 당근 샐러드를 사용하기 직전에 준비하십시오. 카로틴은 지방 존재에 더 잘 흡수되므로 사워 크림 또는 식물성 기름을 곁들인 샐러드와 vinaigrettes의 형태로 당근을 먹는 것이 가장 좋습니다.

연구 프로젝트에 대한 공동 연구에서 우리는 당근의 역사적 기원, 다양성의 다양성, 인체 건강에 대한 이점, 요리 및 일상 생활에서의 사용에 대해 많은 것을 배웠습니다. 우리는 문헌을 가지고 작업하고, 필요한 재료를 선택 및 가공하고, 실제로 그것을 사용하는 방법을 배웠습니다.

실험의 결론

실험을하는 동안 매일 식사 메뉴에 당근을 포함하는 것이 학생들의 건강에 긍정적 인 영향을 미쳤다는 것을 확신했습니다. 질병 저감은 사실상 중단되었고, 아이들은 매일 학교에서 수업에 출근하기 시작했으며, 활기차고 활력이 넘치고 교실에서 활발하게 일하고 있습니다. 어떤 형태로든 당근을 섭취하면 면역 기능이 강화되고 뇌의 기능이 향상되며 몸에 활력과 힘이 생깁니다.

가설의 결론

따라서, 우리의 가설 음식에서 당근을 체계적으로 사용하면 학생들의 건강을 보존하고 강화시키는 데 영향을 미친다는 점 확인했다.

http://infourok.ru/issledovatelskiy_proekt_vitamin_-_morkov-146774.htm

발표,보고 당근

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http://myslide.ru/presentation/morkov

연구 프로젝트 "일반 야채, 그리고 너무 많은 유용하고 흥미로운"

개발 설명

소개

아이들은 1 학년에 왔고 신체적, 정신적 부하가 증가했으며 학습 활동은 비용과 에너지를 필요로합니다. 따라서 건강을지지하고 증진하는 데 큰주의를 기울일 필요가 있습니다.

화제의 선택은 프로젝트 작업 과정에서 교실의 부모와 자녀가 당근의 화학적 구성과 유익한 특성에 대한 더 많은 정보를 얻었 기 때문에 정당화됩니다.

이 연구의 목적 :

인체에 함유 된 비타민의 효과를 연구하기 위해

프로젝트 목표

- 동료들에게 당근 야채 식물을 알리기 위해서.

- 당근과 비타민의 효과에 대한 아이디어를주십시오.

- 전통 의학에서 당근 사용에 대해 잘 알고 있어야합니다.

- 당근 기원의 역사를보십시오.

- 흥미로운 사실을 찾으십시오.

- 당근이 아이들의 신체에 미치는 영향을 알아보기위한 실험을하십시오.

- 프로젝트에 결론을 내립니다.

- 프로젝트 동료의 결과를 알기.

이 연구의 참신함 : 포함 된 비타민으로 인해 건강을 유지하고 강화하는 당근의 가치.

가설 : 우리는 건강을 유지하고 강화하기 위해 당근을 체계적으로 섭취하는 효과를 시험하기로 결정했다.

이 실험은 Taiysha시의 KSU "중등 학교"2 학년 1 학년에 실시되었습니다.

필요한 문헌을 읽은 후 인터넷 자료를 사용하여 참고 자료를 연구 한 결과 이것이 우리가 배운 것입니다.

정원의 왕이 완두콩이라면, 공주의 장소는 당근에 속합니다. 당근 - 샐러리 가족 (우산)에서 격년제 야채 식물. 당근은 강한 뿌리, 붉은 색 또는 주황색, 갈비뼈가있는 줄기와 깃 모양으로 해부 된 잎이있다. 흰색 작은 꽃은 복잡한 우산의 형태입니다. 씨앗 - dvuseseyanki, 8 월에 익히다.

이 뿌리의 영양가는 매우 높습니다. 그것은 많은 비타민 (B1, B2, C, PP 및 기타), 무기 염, 칼륨 염, 설탕, 특히 카로틴이 풍부합니다 (주황색은 황색보다 9 배 이상).

당근에는 여러 가지 품종이 있습니다 : 가을의 여왕, 레드 자이언트, 샨탄, 비타민, 캐나다, 무정한 (비타 - 론가).

당근은 성장에 좋으며 눈, 머리카락, 손톱, 피부, 신장, 심장의 건강을 지탱하고 뇌의 기능을 향상시킵니다. 당근은 면책을 유지하는 데 도움이됩니다. 그 유용성 때문에 당근은 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 비타민 결핍증에 대한 완하제로 화상과 암 치료제로 사용됩니다. 그것은 강장제 효과가 있으며, 빈혈, 시각 장애, 간 질환, 신장, 심혈관 계통, 피부 및 점막의 상태가 좋지 않음, 위장관 기능 장애로 유용합니다. 이상하게도 삶은 당근은 날 것보다 건강합니다. 삶은 당근에서는 생고기보다 2 배나 많은 양분이 있습니다.

당근 주스는 매우 유용합니다. 그것은 혈액 순환을 좋게하고, 색조를 향상시킵니다. 주스는 준비 직후에 원료를 마시는 것이 좋습니다.

또한, 당근 주스는 민간 요법에 사용됩니다 : 인후통 - 당근 주스와 꿀을 양치질하십시오. 목구멍의 질병에 대해 기침은 당근 주스 시럽과 설탕을 돕습니다. 구내염이있을 때 입 주스를 애무하십시오. 비염 치료를 위해 당근 주스에 식물성 기름을 1 ~ 3 방울 떨어 뜨립니다. 하지만 당근 주스의 효능이 아무리 좋다고해도 위궤양, 높은 산성도와 위염을 가진 위염과 같이 당근 주스를 마시는 것은 불가능하며 신중히 그리고 조금씩 신중히 마셔야합니다. 다량의 당근 주스는 졸림과 혼수를 일으킬 수 있으며 심지어 두통과 발열을 일으키며 피부가 노랗게 변할 수 있습니다. 이 경우 일반적으로 당근 주스를 마시는 것을 멈추고 건강 상태가 정상으로 회복되면 그 상태로 돌아가서 합리적인 양으로 마셔야합니다.

우리는 당근의 출현에 대해서도 물었다. 당근은 약 4,000 년 동안 재배됩니다. 당근은 보라색, 흰색, 노란색, 라즈베리, 빨강, 초록색, 심지어 검은 색이었습니다. 당근과 야생 당근의 모든 종류의 조상. 그녀는 원래 보라색이었다.

모든 자료 - 문서를 참조하십시오.

콘텐츠 개발

KSU "중등 학교 №2

그리고 너무나 유용하고 흥미로운 "

방향 : 의학, 심리학, valeology.

박 스베틀라나 알렉산드로 프나

초등학교 교사

KSU "중등 학교 2 도시 타인샤"

프로젝트 "일반 야채,하지만 얼마나 유용하고 흥미로운"연구의 목적, 목표, 연구의 참신과 가설이 포함되어 있습니다.

다음의 이론적 인 재료는 당근의 생물학적 종을 기술하고 다양성의 다양성, 비타민 및 무기질 (화학) 조성을 제시합니다. 사람을위한 당근 사용은 전통 의학에서의 사용에 반영됩니다.

야생에서 재배 식물로 당근의 경로를 반영. 전설에 관한 전설과 전 세계의 흥미로운 사실.

실용적인 자료에는 수수께끼, 속담과 말,시, 당근에서 만든 수공예품, 소금 반죽과 직물, 응용 프로그램, 당근 관리를 반영하는 내야의 사진이 포함되어 있습니다.

실험 부분에는 학부모와 학생을위한 설문지, 테이블

"우리가 4 월에 당근을 먹은 방법"과 실험 시작 전 및 원형 차트 형태의 설문지 결과.

결론에는 수행 된 작업에 대한 결론과 사용을위한 권장 사항이 포함되어 있습니다.

또한 사용 된 문헌 및 인터넷 자원 목록이 있습니다.

당근, 당근 공예, 색칠 한 종이에서 당근을 채취하는 응용 프로그램, 소금에 절인 반죽과 직물로 만든 당근 공예품, "Baby 's Books"사진,

아이들은 1 학년에 왔고 신체적, 정신적 부하가 증가했으며 학습 활동은 비용과 에너지를 필요로합니다. 따라서 건강을지지하고 증진하는 데 큰주의를 기울일 필요가 있습니다.

화제의 선택은 프로젝트 작업 과정에서 교실의 부모와 자녀가 당근의 화학적 구성과 유익한 특성에 대한 더 많은 정보를 얻었 기 때문에 정당화됩니다.

인체에 함유 된 비타민의 효과를 연구하기 위해

- 동료들에게 당근 야채 식물을 알리기 위해서.

- 당근과 비타민의 효과에 대한 아이디어를주십시오.

- 전통 의학에서 당근 사용에 대해 잘 알고 있어야합니다.

- 당근 기원의 역사를보십시오.

- 흥미로운 사실을 찾으십시오.

- 당근이 아이들의 신체에 미치는 영향을 알아보기위한 실험을하십시오.

- 프로젝트에 결론을 내립니다.

- 프로젝트 동료의 결과를 알기.

이 연구의 참신함 : 포함 된 비타민으로 인해 건강을 유지하고 강화하는 당근의 가치.

가설 : 우리는 건강을 유지하고 강화하기 위해 당근을 체계적으로 섭취하는 효과를 시험하기로 결정했다.

이 실험은 Taiysha시의 KSU "중등 학교"2 학년 1 학년에 실시되었습니다.

필요한 문헌을 읽은 후 인터넷 자료를 사용하여 참고 자료를 연구 한 결과 이것이 우리가 배운 것입니다.

정원의 왕이 완두콩이라면, 공주의 장소는 당근에 속합니다. 당근 - 샐러리 가족 (우산)에서 격년제 야채 식물. 당근은 강한 뿌리, 붉은 색 또는 주황색, 갈비뼈가있는 줄기와 깃 모양으로 해부 된 잎이있다. 흰색 작은 꽃은 복잡한 우산의 형태입니다. 씨앗 - dvuseseyanki, 8 월에 익히다.

이 뿌리의 영양가는 매우 높습니다. 그것은 많은 비타민 (B1, B2, C, PP 및 기타), 무기 염, 칼륨 염, 설탕, 특히 카로틴이 풍부합니다 (주황색은 황색보다 9 배 이상).

당근에는 여러 가지 품종이 있습니다 : 가을의 여왕, 레드 자이언트, 샨탄, 비타민, 캐나다, 무정한 (비타 - 론가).

당근은 성장에 좋으며 눈, 머리카락, 손톱, 피부, 신장, 심장의 건강을 지탱하고 뇌의 기능을 향상시킵니다. 당근은 면책을 유지하는 데 도움이됩니다. 그 유용성 때문에 당근은 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 비타민 결핍증에 대한 완하제로 화상과 암 치료제로 사용됩니다. 그것은 강장제 효과가 있으며, 빈혈, 시각 장애, 간 질환, 신장, 심혈관 계통, 피부 및 점막의 상태가 좋지 않음, 위장관 기능 장애로 유용합니다. 이상하게도 삶은 당근은 날 것보다 건강합니다. 삶은 당근에서는 생고기보다 2 배나 많은 양분이 있습니다.

당근 주스는 매우 유용합니다. 그것은 혈액 순환을 좋게하고, 색조를 향상시킵니다. 주스는 준비 직후에 원료를 마시는 것이 좋습니다.

또한, 당근 주스는 민간 요법에 사용됩니다 : 인후통 - 당근 주스와 꿀을 양치질하십시오. 목구멍의 질병에 대해 기침은 당근 주스 시럽과 설탕을 돕습니다. 구내염이있을 때 입 주스를 애무하십시오. 비염 치료를 위해 당근 주스에 식물성 기름을 1 ~ 3 방울 떨어 뜨립니다. 하지만 당근 주스의 효능이 아무리 좋다고해도 위궤양, 높은 산성도와 위염을 가진 위염과 같이 당근 주스를 마시는 것은 불가능하며 신중히 그리고 조금씩 신중히 마셔야합니다. 다량의 당근 주스는 졸림과 혼수를 일으킬 수 있으며 심지어 두통과 발열을 일으키며 피부가 노랗게 변할 수 있습니다. 이 경우 일반적으로 당근 주스를 마시는 것을 멈추고 건강 상태가 정상으로 회복되면 그 상태로 돌아가서 합리적인 양으로 마셔야합니다.

우리는 당근의 출현에 대해서도 물었다. 당근은 약 4,000 년 동안 재배됩니다. 당근은 보라색, 흰색, 노란색, 라즈베리, 빨강, 초록색, 심지어 검은 색이었습니다. 당근과 야생 당근의 모든 종류의 조상. 그녀는 원래 보라색이었다.

국토 노란색과 흰색 품종 - 중앙 아시아, 오렌지 - 지중해. 유럽에서는 당근이 고대부터 배양되었지만 (주로 고대 그리스인과 로마인에게 알려져 있음), 주로 약용으로 재배되었습니다. 중세 시대에 당근은 진미 채소로 재배되었고, 17 세기부터 스페인, 이탈리아, 프랑스, ​​네덜란드, 영국, 그리고 다른 유럽 국가에서 널리 재배되었습니다. 그리고 일부 국가에서는 재미있는 일들을 많이 볼 수있는 "당근 축제"를 주선합니다.

http://videouroki.net/razrabotki/issledovatelskiy-proekt-obychnyy-ovoshch-a-stolko-poleznogo-i-interesnogo.html

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