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알라닌은 무엇과 반응합니까?

알라닌은 펩타이드 결합에 의해 폴리 펩타이드 사슬 (단백질)에 결합 된 20 개의 기본 아미노산 중 하나입니다. 대체 할 수있는 아미노산의 수를 나타냅니다. 질소가없는 전구체와 동화 할 수있는 질소로부터 동물과 인간의 몸에서 쉽게 합성된다.

알라닌은 많은 단백질 (실크 피브로인에서 40 %까지)의 성분이며, 혈장에서 자유 상태로 함유되어 있습니다.

알라닌 - 2- 아미노 프로판 산 또는 α- 아미노 프로피온산 - 비극성 (소수성) 측 지방족 라디칼.

알라닌은 단백질 물질의 분해 생성물에있는 유기 화합물입니다. 그렇지 않으면 아미도 프로 핀산이라고합니다 :

알라닌 (Ala, Ala, A) - 비 환식 아미노산 CH3CH (NH2) COOH.

살아있는 유기체의 알라닌은 자유 상태에 있으며, 단백질의 일부이며, 다른 생물학적 활성 물질, 예를 들어 판테온 산 (비타민 B3).

알라닌은 1888 년 A. Strecker가 1850 년에 합성 한 T. Weyl에 의해 처음으로 실크 피브로인으로부터 분리되었다.

알라닌 성인의 1 일 신체 필요량은 3 그램입니다.

물리적 특성

알라닌은 무색 마름모 결정으로 녹는 점 315-316 0 С. 물에 잘 녹지 만 에탄올에는 거의 녹지 않으며 아세톤, 디 에틸 에테르에는 녹지 않는다.

알라닌은 신체의 포도당 공급원 중 하나입니다. 분지 된 아미노산 (류신, 이소 루이 신, 발린)으로부터 합성됩니다.

화학적 성질

알라닌은 전형적인 지방족 α- 아미노산입니다. 아미노산의 알파 - 아미노 및 알파 - 카르복실기의 모든 화학 반응 (아 실화, 알킬화, 니트로 화, 에테르 화 등)은 알라닌의 특징이다. 아미노산의 가장 중요한 성질은 펩티드를 형성하기 위해 서로 상호 작용한다는 것입니다.

생물학적 역할

알라닌의 주요 생물학적 기능은 혈액 내 질소 균형과 일정 수준의 포도당을 유지하는 것입니다.

알라닌은 무거운 운동 중에 암모니아의 해독에 관여합니다.

알라닌은 탄수화물 대사에 관여하며 신체의 포도당 공급을 감소시킵니다. 알라닌은 또한 말초 조직에서 몸으로의 제거를 위해 간으로 질소를 운반합니다. 무거운 육체 노동 동안 암모니아의 해독에 참여하십시오.

알라닌은 신장 결석 발병 위험을 줄입니다. 신체의 정상적인 신진 대사의 기초입니다. 간 및 근육에 의한 저혈당 및 글리코겐의 축적에 대한 저항에 기여합니다. 식사 사이의 혈당 수치의 변동을 완화하는 데 도움이됩니다. 관상 동맥을 포함하여 평활근을 이완시키고, 기억력, 정자 형성 및 다른 기능을 향상시키는 산화 질소 형성을 앞당긴다.

에너지 신진 대사의 수준을 높이고 면역 체계를 자극하고 혈당 수치를 조절합니다. 근력과 적절한 성기능을 유지하는 데 필요합니다.

아미노산 질소의 상당 부분은 알라닌의 조성에서 다른 기관의 간으로 옮겨집니다. 많은 기관들이 알라닌을 혈액에 분비합니다.

알라닌은 근육 조직, 뇌 및 중추 신경계에 중요한 에너지 원이며, 항체를 생산하여 면역계를 강화시킵니다. 설탕과 유기산의 신진 대사에 능동적으로 관여. 알라닌은 탄수화물 대사를 정상화시킵니다.

알라닌은 판토텐산과 코엔자임 A.의 필수적인 부분입니다 간 및 기타 조직에 효소 알라닌 aminotransferase의 일환으로.

알라닌 (Alanine) - 근육과 신경 조직의 단백질의 일부인 아미노산. 자유 상태에서는 뇌 조직에있다. 특히 알라닌은 근육과 내장에서 나오는 혈액에 많이 함유되어 있습니다. 혈액에서 알라닌은 간에서 주로 추출되며 아스파라긴산의 합성에 사용됩니다.

알라닌은 신체의 포도당 합성을위한 원료가 될 수 있습니다. 이것은 에너지 및 혈당 조절기의 중요한 원천이됩니다. 설탕 수치가 낮아지고 음식에 탄수화물이 부족하면 근육 단백질이 파괴되고 간에서 생성 된 알라닌이 포도당으로 바뀌어 혈액의 포도당 수준이 같아집니다.

몸에서 글리코겐 저장이 고갈되면 보충을 위해이 아미노산이 소모되기 때문에 1 시간 이상 집중적으로 일하면서 알라닌이 필요합니다.

이화 작용에서 알라닌은 근육에서 간으로 (요소 합성을 위해) 질소 운반체 역할을합니다.

알라닌은 강하고 건강한 근육 형성에 기여합니다.

알라닌의 주요 식품 공급원은 쇠고기 육수, 동물 및 식물 단백질입니다.

알라닌의 천연 공급원 :

젤라틴, 옥수수, 쇠고기, 계란, 돼지 고기, 쌀, 유제품, 콩, 치즈, 견과류, 콩, 맥주 효모, 귀리, 생선, 가금류.

과도한 알라닌 수준과 티로신과 페닐알라닌 수치가 낮 으면 만성 피로 증후군이 발생합니다.

그것의 부족은 분기 된 아미노산에 대한 수요를 증가시킵니다.

알라닌 범위 :

양성 전립선 비대증, 혈액 내 당의 농도 유지, 에너지 원, 고혈압.

의학에서 알라닌은 비경 구 영양을위한 아미노산으로 사용됩니다.

남성 체내에서 알라닌은 선 조직과 전립샘의 비밀에서 발견됩니다. 이런 이유로 매일 알라닌을식이 보조제로 섭취하면 양성 전립선 비대증이나 전립선 선종의 발병을 예방할 수 있다고 널리 알려져 있습니다.

식이 보조제

Prostax

전립선의 상태와 남성 생식 기관에 전반적인 유익한 효과가있는 식물 성분의 천연 복합체는 남성 신체의 생체 적합성 및 생리 학적 과정을 고려하여 선택되며 전립선 선종의 발달을 막고, 비뇨 계통의 정상화에 기여합니다.

Prostax는 spermatogenesis를 포함하여 남성의 본격적인 생식 기능은 물론 비뇨 계의 정상적인 기능을 지원합니다. 선 조직의 세포 구조 복원을 촉진하고 남성 호르몬 균형을 유지합니다. 신체의 방어력, 내성, 성능을 향상시킵니다.

고혈압에서 알라닌과 글리신 및 아르기닌을 함께 사용하면 혈관의 죽상 경화증을 줄일 수 있습니다.

보디 빌딩에서는 훈련 직전에 250-500 밀리그램의 복용량으로 알라닌을 섭취하는 것이 일반적입니다. 알라닌을 용액 형태로 섭취하면 신체가 거의 즉시 흡수 할 수있어 운동과 근육 덩어리 모집에 추가적인 이점을 제공합니다.

http://himija-online.ru/organicheskaya-ximiya/aminokisloty/alanin.html

알라닌

알라닌은 카르노 신 (carnosine)의 "건축 재료"로 사용되는 아미노산으로 연구자들이 믿는 것처럼 지구력을 높이고 노화를 예방할 수 있습니다.

아미노산은 주로 가금류, 쇠고기, 돼지 고기 및 생선에서 보충 물을 저장합니다. 그러나 우리 몸이 스스로 음식을 합성 할 수 있기 때문에 식품 만이 물질의 유일한 출처가 아닙니다. 일반적으로 알라닌의 약학 적 유사체는 인간에게 안전하다고 간주됩니다. 거의 유일한 부작용은 다량의 약물 복용 후 피부가 따끔 따끔하다는 것입니다.

알라닌과 카르노 신

Alanin은 실크 섬유에서 알라닌의 원래 원천을 발견 한 오스트리아 과학자 T. Weil의 손에 1888 년 과학 공동체에 입사했습니다.

인체에서 알라닌은 젖산의 근육 조직에서 유래했으며, 이는 아미노산 대사에 가장 중요한 물질로 간주됩니다. 그러면 간은 알라닌을 흡수하여 변형이 계속됩니다. 결과적으로 혈당 생산 과정과 혈당 조절 과정에서 중요한 구성 요소가됩니다. 이 때문에 알라닌은 저혈당 예방과 혈류로의 포도당 방출을 촉진하는 수단으로 자주 사용됩니다. 알라닌은 포도당으로 변할 수 있지만, 필요하다면 역반응이 일어날 수 있습니다.

알라닌은 칼 노신 (carnosine)의 구조적 성분으로도 알려져 있는데, 주요 예비는 주로 골격근에 집중되어 있으며 부분적으로는 뇌 및 심장 세포에 집중되어 있습니다. 구조 상 carnosine은 디 펩티드 - 두 개의 아미노산 (알라닌과 히스티딘)이 함께 연결되어 있습니다. 다른 농도에서, 그것은 신체의 거의 모든 세포에 존재합니다.

carnosine의 과제 중 하나 - 신체의 산 - 염기 균형 유지. 그러나 저쪽에, 그것은 neuroprotective (자폐증의 처리를 위해 중요하다), 노화 방지, 항산화 특성이있다. 유리 라디칼과 산을 보호하고 세포에 손상을 줄 수있는 금속 이온의 과도한 축적을 방지합니다. 또한, 카르노 신은 칼슘에 대한 근육의 감수성을 증가시키고 무거운 신체 운동에 저항 할 수 있습니다. 또한 아미노산은 두통을 완화시키기 위해 짜증과 신경질을 완화시킬 수 있습니다.

나이가 들면 신체의 물질 수준이 감소하고 채식주의자는이 과정이 더 빨리 진행됩니다. 카르노 신 결핍은 단백질 식품이 풍부한 식단을 "치료"하기 쉽습니다.

신체의 역할

인간에서는 알라닌의 두 가지 형태가 나타납니다. 알파 알라닌은 단백질의 구조 성분이며 베타 형태 물질은 판토텐산 및 기타 생물학적 화합물의 일부입니다.

또한, 알라닌은 노인의 영양 섭취의 중요한 구성 요소이며,보다 활동적인 채로 남아 있기 때문에 힘을줍니다. 그러나 이것은 알라닌의 실적을 끝내지는 못합니다.

면제 및 신장

이 아미노산의 다른 중요한 임무는 면역 체계를 지원하고 신장 결석의 형성을 예방하는 것입니다. 외계인 형성은 독성 불용성 화합물 섭취의 결과로 형성됩니다. 그리고 실제로, 알라닌의 임무는 그들을 중화시키는 것입니다.

전립샘

연구에 따르면 전립선 분비물에는 고농도의 알라닌이 들어있어 전립선을 증식 (증상 : 심한 통증과 소변 붕괴)으로부터 보호합니다. 이 문제는 원칙적으로 아미노산 결핍의 배경에 대해 발생합니다. 또한 알라닌은 전립선의 붓기를 줄이고 심지어 전립선 암 치료를위한 치료의 일부입니다.

여성 신체에 미치는 영향

이 아미노산은 폐경기 여성의 안면 홍조를 예방하는 효과적인 수단이라고 믿어집니다. 과학자들이 인정한 것처럼 사실이 물질의 능력은 여전히 ​​더 연구되어야합니다.

향상된 성능

일부 연구에 따르면 알라닌 섭취가 신체 활동 능력과 신체 내구성을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 이 아미노산의 특성은 또한 노인의 근육 피로를 "완화"하는 데 도움이됩니다.

스포츠

신체의 카르노 신 농도가 증가함에 따라 근육의 물리적 인 지구력도 운동 중에 증가합니다.

그러나이 물질은 지속성에 어떤 영향을 미칩니 까? 카르노 신이 강렬한 육체 운동의 부작용을 "둔감"시키고 건강을 유지할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 알라닌 덕분에 신체의 스트레스에 대한 내성이 증가합니다. 이렇게하면 더 길게 훈련 할 수 있고, 특히 가중치로 더 어려운 연습을 수행 할 수 있습니다. 또한이 아미노산이 호기성 지구력을 증가시킬 수 있다는 증거가있어 자전거 타는 사람과 달리기가 성능을 향상시키는 데 도움이됩니다.

근육 용 알라닌

알라닌은 단백질 생합성 과정에서 중요한 역할을합니다. 근육 단백질은 약 6 %가 알라닌으로 구성되어 있으며 신체의 아미노산 총량의 약 30 %를 합성하는 근육입니다.

반면에 알라닌, 크레아틴, 아르기닌, 케토 이소프로프린, 류신을 혼합하면 남성의 근육량이 크게 증가 할 수 있으며, 또한 카르노 신 농도의 증가에 비례하여 증가합니다. 하루에 3.2-6.4g의 알라닌을 사용하면 빠르게 강한 근육을 만드는 데 도움이 될 것으로 생각됩니다.

특정 질병의 치료

Proteinogenic amino acid alanine은 특정 질환, 특히 orthomolecular medicine을 치료하는데 성공적으로 사용되었습니다. 혈당치를 조절하는 데 도움이되며 전립선 암 예방에도 사용됩니다. 여러 연구에 따르면 알라닌이 면역계를 자극하고 염증을 예방하고 다른 시스템의 작업을 균형있게 안정화시키는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다. 또한, 항체 생산 능력을 가지고있어 바이러스 성 질병 (헤르페스 포함) 및 면역 장애 (에이즈)의 치료에 유용합니다.

또한 과학자들은 알라닌과 인슐린을 생성하는 췌장의 능력 사이의 연관성을 확인했다. 그 결과, 아미노산은 당뇨병 환자를위한 보조 물질 목록에 추가되었습니다. 이 물질은 당뇨병으로 인한 2 차적인 질병의 발병을 예방하고 환자의 삶의 질을 향상시킵니다.

또 다른 연구는 운동과 함께 알라닌이 심장 혈관 시스템에 유익한 효과가 있다는 것을 보여 주었고, 많은 심장 질환에 대한 보호를 보여주었습니다. 이 실험은 400 명이 넘는 사람들의 참여로 이루어졌습니다. 완료되면, 알라닌을 매일 섭취 한 첫 번째 그룹은 혈류의 지질 감소로 진단 받았다. 이 발견으로 알라닌은 콜레스테롤을 낮추고 동맥 경화를 예방하는 또 다른 긍정적 인 특징을 "부여"할 수있게되었습니다.

아름다움을 위해서

알라닌의 필요한 복용량을받는 사람은 건강한 모발, 손톱, 피부를 가지고 있습니다. 왜냐하면 거의 모든 기관과 시스템의 적절한 기능은이 아미노산에 달려 있기 때문입니다. 그리고 비만과 투쟁하는 사람들은 포도당으로 변하는 능력 때문에이 물질이 굶주림을 덜어 줄 수 있음을 알아야합니다.

일일 요금

신체적 인 성능을 향상 시키려면 매일 3.2 ~ 4 그램의 알라닌을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 표준 일일 복용량은 하루 2.5-3 g 물질입니다.

더 많은 것

일반적으로 근육 덩어리를 만들고 싶은 운동 선수는 다른 사람들보다 훨씬 많은 알라닌을 사용합니다. 그들의 식단은 보통 단백질 제품, 단백질 배합 첨가제뿐만 아니라이 아미노산과 다른 아미노산이 많이 함유 된 식품으로 구성됩니다.

또한 우울증과 무관심 기간 동안 면역 기능이 약화 된 사람들, 요로 결석증, 뇌 활동 장애, 당뇨병 환자뿐만 아니라 연령 관련 변화, 성욕 감퇴에도 알라닌이 더 많이 필요합니다.

결핍 징후

영양 부족, 단백질 식품의 부적절한 섭취, 스트레스 및 불리한 환경 상황은 알라닌 결핍을 유발할 수 있습니다. 부족한 양의 물질은 졸음, 불쾌감, 근육 위축, 저혈당, 신경질뿐만 아니라 리비도 감소, 식욕 감소 및 빈번한 바이러스 성 질병을 유발합니다.

과다 복용

다량의 알라닌을 자주 섭취하면 부작용이 발생할 수 있습니다. 가장 흔한 증상 중에는 충혈, 발적, 피부의 약간의 화상 또는 뾰루지 (감각 이상)가 있습니다. 그러나이 메모는 아미노산의 약국 유사품에만 적용됩니다. 식품에서 추출한 물질은 일반적으로 불쾌감을 유발하지 않습니다. 부작용은 물질의 일일 부분을 줄임으로써 피할 수 있습니다. 알라닌은 일반적으로 안전한 약물로 간주됩니다. 그러나 음식 알레르기가있는 사람은주의해서 아미노산을 보충해야합니다.

또한 만성 피로 증후군, 우울증, 수면 장애, 근육 및 관절 통증, 기억력과 주의력 장애가있는 알라닌 과다를보고합니다.

음식 소스

고기가 알라닌의 주원인입니다.

그 물질의 가장 낮은 농도는 가금류에 있으며, 대부분은 쇠고기 요리입니다. 물고기, 효모, 갈빗대, 말고기, 양고기, 칠면조도 아미노산에 일일 기준을 제공 할 수 있습니다. 이 영양소의 좋은 원천은 다양한 종류의 치즈, 달걀, 오징어입니다. 채식주의자는 식물성 단백질 식품의 주식을 보충 할 수 있습니다. 예를 들어, 버섯, 해바라기 씨, 콩 또는 파슬리에서.

과학자들은 다양한 영리한 용어에 대한 애정을 가지고 알라닌이 친수성을 강화 시킨다고 말할 수 있습니다. 그리고 우리는이 현상을 간단한 용어로 설명합니다. 물과 접촉하는 아미노산은 제품에서 매우 빨리 제거됩니다. 그러므로 다량의 물에 오래 담그거나 끓이면 알라닌 음식이 완전히 박탈됩니다.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/alanin/

알라닌은

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알라닌은 상호 작용할 수 있습니다.

H2N-CH (CH3) -COOH + H-HN-CH (CH3) -COOH => H2N-CH (CH3) -CO-HN-CH (CH3) -COOH + H2O 펩타이드 결합

http://znanija.com/task/12630351

알라닌은

16. 화학식이 NH 인 물질2CH2CH (CH3) COOH는 다음과 상호 작용합니다.

6) 산화 규소 (IV)

17. 물질 조성 : NH2CH2CH (CH3) COOH는 다음과 상호 작용합니다.

2) 염화칼륨

6) 일산화탄소 (II)

18. 브롬화 수소가 상호 작용하는하기에 열거 된 화합물 중 :

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알라닌

알라닌은 카르노 신 (carnosine)의 "건축 재료"로 사용되는 아미노산으로 연구자들이 믿는 것처럼 지구력을 높이고 노화를 예방할 수 있습니다.

아미노산은 주로 가금류, 쇠고기, 돼지 고기 및 생선에서 보충 물을 저장합니다. 그러나 우리 몸이 스스로 음식을 합성 할 수 있기 때문에 식품 만이 물질의 유일한 출처가 아닙니다. 일반적으로 알라닌의 약학 적 유사체는 인간에게 안전하다고 간주됩니다. 거의 유일한 부작용은 다량의 약물 복용 후 피부가 따끔 따끔하다는 것입니다.

알라닌과 카르노 신

Alanin은 실크 섬유에서 알라닌의 원래 원천을 발견 한 오스트리아 과학자 T. Weil의 손에 1888 년 과학 공동체에 입사했습니다.

인체에서 알라닌은 젖산의 근육 조직에서 유래했으며, 이는 아미노산 대사에 가장 중요한 물질로 간주됩니다. 그러면 간은 알라닌을 흡수하여 변형이 계속됩니다. 결과적으로 혈당 생산 과정과 혈당 조절 과정에서 중요한 구성 요소가됩니다. 이 때문에 알라닌은 저혈당 예방과 혈류로의 포도당 방출을 촉진하는 수단으로 자주 사용됩니다. 알라닌은 포도당으로 변할 수 있지만, 필요하다면 역반응이 일어날 수 있습니다.

알라닌은 칼 노신 (carnosine)의 구조적 성분으로도 알려져 있는데, 주요 예비는 주로 골격근에 집중되어 있으며 부분적으로는 뇌 및 심장 세포에 집중되어 있습니다. 구조 상 carnosine은 디 펩티드 - 두 개의 아미노산 (알라닌과 히스티딘)이 함께 연결되어 있습니다. 다른 농도에서, 그것은 신체의 거의 모든 세포에 존재합니다.

carnosine의 과제 중 하나 - 신체의 산 - 염기 균형 유지. 그러나 저쪽에, 그것은 neuroprotective (자폐증의 처리를 위해 중요하다), 노화 방지, 항산화 특성이있다. 유리 라디칼과 산을 보호하고 세포에 손상을 줄 수있는 금속 이온의 과도한 축적을 방지합니다. 또한, 카르노 신은 칼슘에 대한 근육의 감수성을 증가시키고 무거운 신체 운동에 저항 할 수 있습니다. 또한 아미노산은 두통을 완화시키기 위해 짜증과 신경질을 완화시킬 수 있습니다.

나이가 들면 신체의 물질 수준이 감소하고 채식주의자는이 과정이 더 빨리 진행됩니다. 카르노 신 결핍은 단백질 식품이 풍부한 식단을 "치료"하기 쉽습니다.

신체의 역할

인간에서는 알라닌의 두 가지 형태가 나타납니다. 알파 알라닌은 단백질의 구조 성분이며 베타 형태 물질은 판토텐산 및 기타 생물학적 화합물의 일부입니다.

또한, 알라닌은 노인의 영양 섭취의 중요한 구성 요소이며,보다 활동적인 채로 남아 있기 때문에 힘을줍니다. 그러나 이것은 알라닌의 실적을 끝내지는 못합니다.

면제 및 신장

이 아미노산의 다른 중요한 임무는 면역 체계를 지원하고 신장 결석의 형성을 예방하는 것입니다. 외계인 형성은 독성 불용성 화합물 섭취의 결과로 형성됩니다. 그리고 실제로, 알라닌의 임무는 그들을 중화시키는 것입니다.

전립샘

연구에 따르면 전립선 분비물에는 고농도의 알라닌이 들어있어 전립선을 증식 (증상 : 심한 통증과 소변 붕괴)으로부터 보호합니다. 이 문제는 원칙적으로 아미노산 결핍의 배경에 대해 발생합니다. 또한 알라닌은 전립선의 붓기를 줄이고 심지어 전립선 암 치료를위한 치료의 일부입니다.

여성 신체에 미치는 영향

이 아미노산은 폐경기 여성의 안면 홍조를 예방하는 효과적인 수단이라고 믿어집니다. 과학자들이 인정한 것처럼 사실이 물질의 능력은 여전히 ​​더 연구되어야합니다.

향상된 성능

일부 연구에 따르면 알라닌 섭취가 신체 활동 능력과 신체 내구성을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 이 아미노산의 특성은 또한 노인의 근육 피로를 "완화"하는 데 도움이됩니다.

스포츠

신체의 카르노 신 농도가 증가함에 따라 근육의 물리적 인 지구력도 운동 중에 증가합니다.

그러나이 물질은 지속성에 어떤 영향을 미칩니 까? 카르노 신이 강렬한 육체 운동의 부작용을 "둔감"시키고 건강을 유지할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 알라닌 덕분에 신체의 스트레스에 대한 내성이 증가합니다. 이렇게하면 더 길게 훈련 할 수 있고, 특히 가중치로 더 어려운 연습을 수행 할 수 있습니다. 또한이 아미노산이 호기성 지구력을 증가시킬 수 있다는 증거가있어 자전거 타는 사람과 달리기가 성능을 향상시키는 데 도움이됩니다.

근육 용 알라닌

알라닌은 단백질 생합성 과정에서 중요한 역할을합니다. 근육 단백질은 약 6 %가 알라닌으로 구성되어 있으며 신체의 아미노산 총량의 약 30 %를 합성하는 근육입니다.

반면에 알라닌, 크레아틴, 아르기닌, 케토 이소프로프린, 류신을 혼합하면 남성의 근육량이 크게 증가 할 수 있으며, 또한 카르노 신 농도의 증가에 비례하여 증가합니다. 하루에 3.2-6.4g의 알라닌을 사용하면 빠르게 강한 근육을 만드는 데 도움이 될 것으로 생각됩니다.

특정 질병의 치료

Proteinogenic amino acid alanine은 특정 질환, 특히 orthomolecular medicine을 치료하는데 성공적으로 사용되었습니다. 혈당치를 조절하는 데 도움이되며 전립선 암 예방에도 사용됩니다. 여러 연구에 따르면 알라닌이 면역계를 자극하고 염증을 예방하고 다른 시스템의 작업을 균형있게 안정화시키는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다. 또한, 항체 생산 능력을 가지고있어 바이러스 성 질병 (헤르페스 포함) 및 면역 장애 (에이즈)의 치료에 유용합니다.

또한 과학자들은 알라닌과 인슐린을 생성하는 췌장의 능력 사이의 연관성을 확인했다. 그 결과, 아미노산은 당뇨병 환자를위한 보조 물질 목록에 추가되었습니다. 이 물질은 당뇨병으로 인한 2 차적인 질병의 발병을 예방하고 환자의 삶의 질을 향상시킵니다.

또 다른 연구는 운동과 함께 알라닌이 심장 혈관 시스템에 유익한 효과가 있다는 것을 보여 주었고, 많은 심장 질환에 대한 보호를 보여주었습니다. 이 실험은 400 명이 넘는 사람들의 참여로 이루어졌습니다. 완료되면, 알라닌을 매일 섭취 한 첫 번째 그룹은 혈류의 지질 감소로 진단 받았다. 이 발견으로 알라닌은 콜레스테롤을 낮추고 동맥 경화를 예방하는 또 다른 긍정적 인 특징을 "부여"할 수있게되었습니다.

아름다움을 위해서

알라닌의 필요한 복용량을받는 사람은 건강한 모발, 손톱, 피부를 가지고 있습니다. 왜냐하면 거의 모든 기관과 시스템의 적절한 기능은이 아미노산에 달려 있기 때문입니다. 그리고 비만과 투쟁하는 사람들은 포도당으로 변하는 능력 때문에이 물질이 굶주림을 덜어 줄 수 있음을 알아야합니다.

일일 요금

신체적 인 성능을 향상 시키려면 매일 3.2 ~ 4 그램의 알라닌을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 표준 일일 복용량은 하루 2.5-3 g 물질입니다.

더 많은 것

일반적으로 근육 덩어리를 만들고 싶은 운동 선수는 다른 사람들보다 훨씬 많은 알라닌을 사용합니다. 그들의 식단은 보통 단백질 제품, 단백질 배합 첨가제뿐만 아니라이 아미노산과 다른 아미노산이 많이 함유 된 식품으로 구성됩니다.

또한 우울증과 무관심 기간 동안 면역 기능이 약화 된 사람들, 요로 결석증, 뇌 활동 장애, 당뇨병 환자뿐만 아니라 연령 관련 변화, 성욕 감퇴에도 알라닌이 더 많이 필요합니다.

결핍 징후

영양 부족, 단백질 식품의 부적절한 섭취, 스트레스 및 불리한 환경 상황은 알라닌 결핍을 유발할 수 있습니다. 부족한 양의 물질은 졸음, 불쾌감, 근육 위축, 저혈당, 신경질뿐만 아니라 리비도 감소, 식욕 감소 및 빈번한 바이러스 성 질병을 유발합니다.

과다 복용

다량의 알라닌을 자주 섭취하면 부작용이 발생할 수 있습니다. 가장 흔한 증상 중에는 충혈, 발적, 피부의 약간의 화상 또는 뾰루지 (감각 이상)가 있습니다. 그러나이 메모는 아미노산의 약국 유사품에만 적용됩니다. 식품에서 추출한 물질은 일반적으로 불쾌감을 유발하지 않습니다. 부작용은 물질의 일일 부분을 줄임으로써 피할 수 있습니다. 알라닌은 일반적으로 안전한 약물로 간주됩니다. 그러나 음식 알레르기가있는 사람은주의해서 아미노산을 보충해야합니다.

또한 만성 피로 증후군, 우울증, 수면 장애, 근육 및 관절 통증, 기억력과 주의력 장애가있는 알라닌 과다를보고합니다.

음식 소스

고기가 알라닌의 주원인입니다.

그 물질의 가장 낮은 농도는 가금류에 있으며, 대부분은 쇠고기 요리입니다. 물고기, 효모, 갈빗대, 말고기, 양고기, 칠면조도 아미노산에 일일 기준을 제공 할 수 있습니다. 이 영양소의 좋은 원천은 다양한 종류의 치즈, 달걀, 오징어입니다. 채식주의자는 식물성 단백질 식품의 주식을 보충 할 수 있습니다. 예를 들어, 버섯, 해바라기 씨, 콩 또는 파슬리에서.

과학자들은 다양한 영리한 용어에 대한 애정을 가지고 알라닌이 친수성을 강화 시킨다고 말할 수 있습니다. 그리고 우리는이 현상을 간단한 용어로 설명합니다. 물과 접촉하는 아미노산은 제품에서 매우 빨리 제거됩니다. 그러므로 다량의 물에 오래 담그거나 끓이면 알라닌 음식이 완전히 박탈됩니다.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/alanin/

알라닌은 무엇과 반응합니까?

제공된 목록에서 알라닌이 반응하는 두 가지 물질을 선택하십시오.

2. 메틸 에틸 에테르

3. 황산나트륨

4. 중탄산 나트륨

5. 염산

알라닌 (Alanine) - 2 개의 관능기를 포함하는 자연 발생 아미노산, 아미노 -NH2 및 카르 복실 -COOH이다.

아민과 마찬가지로 알라닌은 산과 상호 작용하여 염을 형성 할 수 있습니다.

카르복시산과 마찬가지로 알라닌은 중탄산염 및 탄산염과 반응하여 이산화탄소를 방출합니다.

http://neznaika.info/q/19031

화학적 성질

아미노산은 유기 양쪽 성 화합물입니다. 그들은 반대 성질의 두 가지 기능성 그룹을 포함한다 : 기본 성질을 갖는 아미노 그룹 및 산 성질을 갖는 카복실 그룹. 아미노산은 산과 염기와 반응합니다.

아미노산이 물에 용해되면, 카르복실기는 수소 이온을 분리하여 아미노 그룹에 결합 할 수 있습니다. 이것은 내부 염을 형성하는데, 그 분자는 양극성 이온이다 :

다양한 배지에서 아미노산의 산 - 염기 변형은 다음과 같은 일반적인 반응식으로 나타낼 수있다.

아미노산의 수용액은 작용기의 수에 따라 중성, 알칼리성 또는 산성 매질을 갖는다. 따라서, 글루탐산은 산성 용액을 형성한다 (두 그룹 -COOH, 하나 -NH2), 라이신 - 알칼리 (하나의 -COOH 기, 2 개의 -NH2).

1 차 아민과 마찬가지로 아미노산은 아질산과 반응하지만 아미노기는 수산기로 변환되고 아미노산은 히드 록시 산으로 전환됩니다.

방출 된 질소의 양을 측정하면 아미노산 (Van-Slyka 방법)의 양을 결정할 수 있습니다.

아미노산은 기체 염화 수소의 존재하에 알콜과 반응하여 에스터 (더 정확하게는 에테르의 염산염)가됩니다.

아미노산 에스테르는 양극성 구조를 가지지 않으며 휘발성 화합물이다.

아미노산의 가장 중요한 특성은 펩타이드의 형성과 함께 응축하는 능력입니다.

1) 모든 아미노산은 닌히 드린에 의해 산화된다.

청색 - 보라색으로 칠해진 제품의 형성과 함께. 아미노산 프롤린은 닌히 드린 황색 염색을합니다. 이 반응은 아미노산 분광 광도법의 정량 분석에 사용할 수 있습니다.

2) 질산이 농축 된 방향족 아미노산이 가열되면 벤젠 고리가 질산되고 노란색의 화합물이 형성된다. 이 반응을 xantoprotein이라고 부릅니다 (그리스어 Xanthos - 노란색에서 유래).

http://www.himhelp.ru/section25/section27kilur/section139rerf/114.html

알라닌

알라닌 (2- 아미노 프로판 산)은 지방족 아미노산이다. α- 알라닌은 많은 단백질의 구성 성분이며, β- 알라닌은 많은 생물학적 활성 화합물의 일부입니다.

알라닌은 간에서 포도당으로 쉽게 전환되고 그 반대도 마찬가지입니다. 이 과정은 포도당 - 알라닌 순환이라고하며 간에서 포도당 생성의 주된 방법 중 하나입니다.

내용

화학적 성질

  • 기지와의 상호 작용 :
    • CH3-CH (NH2) -COOH + NaOH → CH3-CH (NH2) -COONa + H2O
  • 산과의 상호 작용 :
    • CH3-CH (NH2) -COOH + HCl → [CH3-CH (NH3) -COOH] + Cl -
  • 알콜과의 상호 작용 (에스테르 화 반응) :
    • CH3-CH (NH2) -COOH + C2H5OH → CH3-CH (NH2) -COO-С2H5 + H2O
  • 펩타이드 결합 형성 :
    • CH3-CH (NH2) -COOH + CH3-CH (NH2) -COOH → CH3-CH (NH2) -CO-NH-CH (CH3) -COOH + H2O

합성

처음으로 알라닌은 1850 년에 Strecker에 의해 암모니아와 시안화 수소산을 사용한 아세트 알데히드에 대한 작용에 의해 합성되었고, 그 결과 생성 된 α- 아미노 니트릴이 가수 분해되었다 [1] :

실험실에서 알라닌은 암모니아 α- 염소 또는 α- 브로 모 프로피온산과의 상호 작용에 의해 합성된다 [2] :

또한보십시오

메모

  1. ^ Strecker, Ann. 75, 29 (1850).
  2. ^ Kendall, E. C.; McKenzie, B.F. Organic Syntheses, Coll. Vol. 1, p.21 (1941); Vol. 9, p.4 (1929)

문학

  • Nechaev A.P. 유기 화학 / Nechaev AP, Eremenko TV - M : Higher School, 1985. - 463 p.
  • Petrov A. A. Organic Chemistry : 화학 기술 대학 및 교원재 교재 / Petrov A. A., Balian Kh.V.,

Tereshchenko A.T. // A.A.에 의해 편집 됨. 페트로바. - 4th ed. - M : 고등학교, 1981. - 592 p.

  • Stepanenko B.N. 유기 화학 과정 : 벌꿀 교과서. 기관. - 3rd ed. - M : Medicine, 1979. - 432p.
  • Taylor G. 유기 화학 기초. - M : Mir, 1989. - 384 p.

위키 미디어 재단. 2010 년

다른 사전에 "Alanin"이 무엇인지 확인하십시오.

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ALANINE - 단백질 물질의 분해 생성물에있는 유기 화합물, 그렇지 않으면 아미도 프로피온산이라고합니다. 러시아어에 포함 된 외국어 사전. Chudinov A.N., 1910... 러시아어 외국어 사전

알라닌 - n., 동의어의 수 : 1 • 아미노산 (36) ASIS 동의어 사전. V.N. 트리샤인. 2013... 동의어 사전

알라닌 - 아미노산 [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] 생명 공학의 주제 KR alanine... 기술 번역가의 참고서

알라닌 - * 알라닌 * 알라닌 아미노 프로피온산, 아미노산 (A. 교체 가능, A. 필수 아미노산). 특히 피브린 실크의 A.이 많습니다 (최대 40 %). Codons A. GCU (GCC (), GCA (), GCH (). 단백질을 구성하는 20 개의 아미노산 중 하나 : CH3 CH...... 유전학.

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알라닌 - (syn1 알라닌) l 아미노 프로피온산, 대체 가능한 아미노산; 신체 단백질의 일부 ​​... 대형 의학 사전

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/170

아민. 아미노산

아민은 암모니아의 유기 유도체로 수소 원자 중 하나, 둘 또는 모두가 유기 라디칼로 대체됩니다.

라디칼의 수에 따라 아민은 1 차, 2 차 및 3 차로 나뉩니다.

가장 단순한 라디칼 유형에 따라 아민은 제한, 불포화 및 방향족으로 나뉩니다.

이성질체 및 동족체

아민 분자 내의 질소 원자는 도너 - 억 셉터 메커니즘에 의한 결합의 형성에 참여할 수있는 고립 전자쌍을 갖는다. 행에서

아닐린 암모니아 1 차 아민 2 차 아민 3 차 아민

질소 원자상의 전자 밀도가 증가한다.

고독한 전자 분자에 한 쌍의 전자가 존재하기 때문에, 암모니아와 같은 아민은 기본 특성을 나타낸다. 행에서

아닐린 암모니아 1 차 아민 2 차 아민

라디칼 유형 및 수의 영향으로 인해 기본 특성이 향상됩니다.

물리적 특성. 가장 간단한 아민은 암모니아와 같은 가스이고, 더 복잡한 것은 물고기와 같은 액체이며, 높은 것은 고체의 물에 용해되지 않는 물질입니다. 아민의 끓는점과 물에 대한 용해도는 상응하는 알콜의 그것보다 낮다.

물 상호 작용 :

아닐린은 실제로 물과 반응하지 않습니다.

산과의 상호 작용 (기본 특성) :

산업계에서,이 반응은 철의 존재 하에서 니트로 벤젠을 수증기로 가열함으로써 진행된다. 실험실에서, "격리시"의 수소는 아연과 알칼리 또는 철과 염산의 반응에 의해 형성됩니다. 후자의 경우, 염화 아닐린이 형성된다.

아미노산은 아미노기와 카르복실기의 두 가지 작용기를 분자 내에 포함하는 유기 물질입니다.

아미노산 분자의 일반 공식은 NH2-R-COOH이고, 여기서 R은 2가 라디칼이다. 고체 상태 및 부분적으로 용액 상태에서 아미노산은 "내부 염"즉 양극 이온 + NH3-R-COO - 카르복실기에서 아미노기로의 가역성 양성자 전달 (H +)에 의해 형성되는데, 예를 들면 :

하나의 카르복시 및 하나의 아미노기를 갖는 아미노산을 제한하기위한 일반 화학식은 CnH2n + 1아니오2.

이성질체 및 동족체

아미노산의 중간 등급 이성질체는 니트로 화합물 R - NO2.

물리적 특성 : 녹는 점이 150-250 oC 인 무색의 결정 성 물질로 물에 잘 녹기 때문에 (유기 용제보다 낫다.) 많은 것은 달콤하다.

물 상호 작용 :

아미노산 - 양쪽 성 유기 물질. 대부분의 아미노산 수용액에서 배지는 약산이다.

알칼리 용액과의 반응 :

응축 :
a) 이량 체화

아미노산의 폴리 아미드는 펩티드라고합니다. 아미노산 잔기의 수에 따라, 디 펩티드, 트리 펩티드, 폴리펩티드가 구별된다. 그러한 화합물에서, -CO-NH- 그룹은 펩타이드 그룹으로 불리고, C-N 결합은 펩타이드 결합으로 불린다.

폴리펩티드는 단백질이다. 그들의 분자는 하나가 아니라 여러 아미노산의 잔기를 포함하고 있습니다. 단백질의 가수 분해 (산성 환경 또는 효소의 작용하에) 중에 아미노산의 혼합물이 형성된다.

    카르 복실 산으로부터 :

"아민. 아미노산"작업 및 테스트

  • 단백질 - 유기물 8-9 학년

주제에 대한 권장 사항

아미노 그룹, 아민, 1 차 아민, 2 차 아민, 3 차 아민, 방향족 아민, 양성 이온, 양극 이온, 펩타이드 결합을 정확하게 이해했는지 확인하십시오. 1 차 아민, 2 차 아민, 3 차 아민, 아미노산, 펩타이드 그룹의 화학식, 메틸 아민, 에틸 아민, 아닐린, 글리신, 알라닌의 일반적인 화학식을 알고 계십니까? 연소 반응, 산과의 반응, 물과 알칼리 (아미노산의 경우), 알콜 (아미노산의 경우)을 알고 계십니까? 아미노산의 중축 합 반응과 단백질의 가수 분해 반응을 아십니까? 단백질에 대한 우수한 반응을 알고 있습니까?

필요한 모든 것이 학습되었는지 확인한 후에 과제로 진행하십시오. 성공을 기원합니다.

추천 문학 :

  • O. S. Gabrielyan 및 다른 화학 10 세포. M., Drofa, 2002;
  • L. S. Guzey, R. P. Surovtseva, G. G. Lysova. 화학 11 cl. Drofa, 1999.
  • G. G. Lysova. 유기 화학에 대한 참고 사항 및 테스트. M., LLC Glik Plus, 1999.
  • G. E. Rudzitis, F. G. Feldman. 화학 10 cl. M., Enlightenment, 2001.
http://www.yaklass.ru/materiali?mode=lsnthemethemeid=144

알라닌은 다음과 상호 작용하지 않습니다 :

A) 산소
B) 수산화 나트륨
B) 염산
D) 나트륨 수화물
D) 염화칼슘
E) 수소

A
R
D
그게 전부 답입니다.

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분자식을 찾아 대기 중 증기 밀도가 2.07 인 경우이 물질의 이름을 지어 라.

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2. 알라닌은 물질과 상호 작용하지 않습니다 :

a) 산소 b) 수산화 나트륨 c) 염산 d) 염화나트륨

e) 수소 e) 메탄

3. 3- 클로로 -2- 아미노 프로판 산과

a) NH3B) Hgc) C2H5OH D) HBrO4 D) Sie) C5H12

알칼리와 상호 작용하지 않습니다. 물질의 공식을 결정하십시오.

이 결정은 연간 화학 물질에 달려 있습니다. 미리 감사드립니다)

2) 2- 메틸 프로판올 -2는 1) 아세트산 (H2SO4의 존재 하에서), 2) 수산화 구리 2), 3) 칼륨, 4) 브롬화 수소

1) 2- 메틸 부탄, 2) 2- 메틸 부탄올-2.3) 부탄올 -2.4) 2- 메틸 부탄올 -1 (2- 메틸 부탄 -1)

2) 2NаОН + СО2 → Na₂2СО3 + Н2О

3) NaOH + H2CO2 → NaHCO3 + H2O

4) Na2O + CO2 → Na2CO3

2. 농축 된 황산 및 농축 된 질산 철을 이용한 실온에서 :

1)은 Fe2 (SO4) 3 + SO2 ↑와 Fe (NO3) 3 및 NO2

2)는 Fe2 (SO4) 3 + SO3 ↑, Fe (NO3) 2 및 NO

3)은 Fe2 (SO4) 3 + S 및 Fe (NO3) 3 및 N2O

4) 상호 작용하지 않는다.

3. 적절한 분석 효과를 가지고이 이온에 대한 시약 (시약)과 이온 간의 대응을 설정하십시오 :

Na2S2O3; 침전물이 형성되어 공기 중에서 백색에서 황색, 갈색 내지 흑색으로 변한다.

AgNO3; 암모니아에 녹지 않는 황색 침전물

H2SO4; 백색 침전, 산 및 알칼리에 불용

K4 [Fe (CN) 6]; 아세트산을 제외하고 광물성 산에 용해되는 흰색 침전물

K4 [Fe (CN) 6], 적갈색 침전물

4. 불순물 20 %를 함유 한 황철석 1kg을 연소 시켰을 때, 질량 분율은 이론적으로 가능한 80 %의 가스가 얻어졌다. 이 가스를 완전히 중화하려면 가성 칼륨을 대량으로 사용해야합니다. (정수를 기록하십시오) :

http://istoria.neznaka.ru/answer/2465701_alanin-ne-vzaimodejstvuet-s/

유용한 허브에 대해 자세히 알아보기