메인 야채

세계에서 가장 달콤한 과일은 무엇입니까?

세상에는 너무 많은 과일이있어 모든 이름을 기억하기 란 불가능합니다. 신맛과 단맛이없는 과일뿐만 아니라 쓴 맛이 나는 과일도 있습니다. 시장에서 가장 인기있는 품종 중 하나는 물론 달콤한 과일입니다. 그렇다면 우리는 그들이 무엇인지, 그리고 그들 중 어느 것이 세계에서 가장 감미로운 것인지를 배웁니다. 국내의 "달콤한"등급에 대해 알아 봅시다.

과일 혜택

과일 작물이 인체에 유익하며 유용한 비타민, 아미노산 및 미네랄로 포화된다는 것은 누구나 알고 있습니다. 더욱이 많은 과일은 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미치고 면역력을 강화시킵니다.

그들의 합리적 사용에서 과일의 이점은 명백합니다. 신선하고 잘 익은 과일을 먹을 필요가 있으며, 또한 고급 상품을 판매하는 매장에서 구입해야합니다.

상위 목록

다양한 과일 중에서도 사람들이 달콤한 옵션을 선호한다고 믿어집니다. 다음으로 우리 행성에서 자라는 가장 달콤한 이국적인 과일을 생각해보십시오.

설탕 타이어 사과. 이 과일을 일반 목록에 포함시키는 것은 다소 어렵 기 때문에이 과일을 별도로 알려 드리겠습니다. 수년 동안 태국 사과가 과당과 설탕을 많이 함유하고 있다는 사실은 잘 알려져 있습니다. 외부 자료에 따르면 태국 사과는 국내산과 거의 다르지 않지만 피부는 약간 짙은 녹색을 띠고 있습니다. 태국 과일의 맛, 심지어 약간의 성가신 점, 그리고 육질 자체가 아주 맛있습니다.

태국 문화는 물기뿐만 아니라 숟가락으로 펄프를 먹기로 결정했습니다. 이 설탕 열매는 너무 달콤하여 그로부터의 포화 상태가 거의 즉시 나타납니다.

러시아의 정원에는 많은 달콤한 과일이 있습니다.

  • 첫 번째 장소에서 좋아하는 날짜. 우리 나라에서는 데이트 과일이 "달콤함"의 측면에서 가장 먼저 평가되지만 다른 나라에서는 위에서 언급 한 태국 사과가 위에 언급되어 있습니다. 말린 날짜가 길수록 맛이 더 달콤하다고 믿어집니다. 날짜에는 몸에 많은 유용한 것들이 있지만 체중 감량을하는 여성에게는 절대적으로 금기입니다.
  • 2 위는 무화과입니다. 하나의 신선한 무화과 열매에는 약 2 큰 스푼의 자당이 들어 있습니다. 우리는이 날짜 이후에 두 번째 챔피언이라고 말할 수 있습니다. 무화과는 또한 많은 비타민, 아미노산 및 미네랄을 포함하는 유익한 성분으로도 유명합니다. 이 과일은 고혈당을 가진 사람들과 체중을 줄이는 사람들에게 바람직하지 않습니다.
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유용한 정보

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이러한 요리법을 따라하면 잘 먹을뿐만 아니라 슬림 한 모습을 유지할 수 있습니다.

제품 분류

신 과일

오렌지, 감귤, 그레이프 후르츠, 파인애플, 석류, 레몬, 건포도, 블랙 베리, 크랜베리; 사과, 배, 자두, 살구, 포도 및 기타

신 과일은 유제품, 크림, 사우어 크림, 지방 코티지 치즈와 함께 반쯤 신맛이 나는 과일과 잘 결합됩니다. 견과류, 치즈, 허브와의 조합 허용.

콩과 식물성 단백질 제품과, 전분과 식물성 기름과의 상용 성이 떨어짐.

하프 산 과일

수박, 망고, 블루 베리, 블루 베리, 딸기, 라스베리, 달콤한 사과, 배, 체리, 자두, 포도, 살구, 복숭아 및 기타

반 산성 과일은 달콤한 과일 (배와 무화과), 신 과일 (오렌지와 사과), 발효유 제품 (케 피어와 포도)과 완벽하게 결합됩니다. 크림, 사워 크림, 채소뿐만 아니라 치즈, 견과류, 지방 코티지 치즈와 함께 많은 지방을 함유 한 단백질 식품과도 호환됩니다.

다른 단백질 식품 (육류, 달걀, 생선, 버섯, 콩류)과 혼합 할 수 없습니다. 소화 속도의 차이뿐 아니라 전분과의 차이 때문입니다.

멜론, 복숭아, 블루 베리, 블루 베리, 포도는 완벽하게 소화되며, 다른 제품과는 호환되지 않습니다 (일부 반 과일은 제외). 따라서 따로 따로 먹는 것이 낫습니다. 토마토는 또한 높은 산 함량으로 인해 반 산성 과일 군에 속합니다. 그러나 모든 채소와 마찬가지로 토마토는 과일과 잘 어울리지 않지만 단백질과 채소와 잘 어울리지 않습니다.

달콤한 과일

바나나, 데이트, 감, 무화과, 말린 과일, 건포도, 멜론.

과일 - 빨리 소화 할 수있는 음식. 단 과일은 위장에서 조금 더 오래 산다. 모든 과일은 다른 식품과 별도로 먹는 것이 가장 좋습니다. 발효를 일으키기 때문에 식사 후에 먹는 것이 특히 위험합니다 (과일이 더 달콤할수록 더 많이 먹습니다). 과일 주스에도 동일하게 적용됩니다.

과일과 주스는 식사 후 3 시간 그리고 다음 식사 전에 1 시간 동안 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 달콤한 과일은 이상적으로 서로 결합되어 있습니다 (건포도와 자두). 반쯤 신 과일 (사과와 감). 달콤한 과일은 크림, 사워 크림, 채소, 유제품과 결합 할 수 있습니다. 일부 곡물에는 말린 과일을 소량 첨가 할 수 있습니다 (예 : 건포도 또는 말린 살구 등 필라프).

호환 야채

오이, 양배추 (색 제외), 무, 달콤한 고추, 녹색 콩, 무, 양파, 마늘, 사탕무, 순무, rutabaga, 당근, 젊은 호박, 젊은 호박, 상추.

단백질 (육류가있는 육류, 당근이 든 당근), 지방 (버터가있는 양배추), 모든 채소, 전분 (부엽토 뿌리가있는 빵), 채소와 함께 거의 모든 음식과 완벽하게 결합하여 소화를 촉진합니다. 모든 야채는 우유와 호환되지 않습니다. 과일 화합물도 예외는 있지만 바람직하지 않습니다.

호환 가능한 야채가 적다.

꽃 양배추, 삶은 흰 양배추, 녹색 완두콩, 늦은 호박, 늦은 스쿼시, 가지.

전분 (호박과 빵)과 모든 야채, 지방 (사워 크림이 든 가지), 채소와 성공적으로 결합됩니다. 치즈와 결합하는 것은 허용됩니다. 동물성 단백질 (육추 용 콜리 플라워, 달걀이 달린 녹색 완두콩)과의 결합은 덜 바람직합니다. 과일 및 우유와 호환되지 않습니다.

단백질 제품

고기, 생선, 달걀; 코티지 치즈, 치즈, 치즈, 우유, 신 우유, 케 피어 및 기타; 마른 콩, 콩, 렌즈 콩 및 완두콩; 견과류, 씨앗; 버섯

채소 및 호환 가능한 야채에 이상적입니다. 예외적으로 우유는 별도로 마시는 것이 가장 좋습니다. 단백질을 지방으로 섭취하는 것은 허용 가능하며, 동물성 단백질은 동물성 지방 및 식물성 단백질과 동물성 지방 및 식물성 지방을 더 잘 혼합합니다. 그러나 지방은 소화를 늦추므로 단백질과 지방의 혼합물에 채소와 채소를 첨가하는 것이 좋습니다.

단백질은 과일 및 설탕과 함께 녹말 식품과 양립 할 수 없습니다. 예외 사항 - 코티지 치즈, 치즈, 유제품, 견과류, 씨앗. 때로는 과일과 함께 사용할 수 있습니다.

딱딱한 음식

밀, 호밀, 귀리 및 그 제품 (빵, 파스타 등); 곡물 : 메밀, 쌀, 기장 및 기타; 감자, 밤, 잘 익은 옥수수.

채소, 지방 및 모든 채소에 이상적입니다. 여러 종류의 전분을 결합하는 것도 허용되지만, 충만한 경향이있는 사람들에게는 권장하지 않습니다. 지방질로 딱딱한 음식을 먹을 때, 채소 나 야채에서 무언가를 먹는 것도 좋습니다.

전분과 단백질, 특히 동물 (고기가있는 빵, 생선이있는 빵), 우유 및 발효유 제품 (우유가 달린 시리얼, 빵이있는 케 피어), 설탕이 든 설탕 (설탕이 든 시리얼), 과일 및 과일과의 유해한 혼합물 주스.

녹지

샐러드, 파, 밤색, 파슬리, 딜 및 기타.

그린은 우유 이외의 음식과 결합됩니다. 평상시의 복지를 위해, 한 무리의 녹색에서 매일 먹는 것이 좋습니다. 전분과 단백질과 함께 사용하면 특히 유용합니다.이 경우 식품의 소화에 기여하고, 독소를 중화하며, 비타민 결핍을 보완하고, 장의 운동성을 향상시킵니다.

설탕

설탕, 과당, 잼, 시럽, 꿀, 당밀.

단백질과 전분과 함께 설탕은 발효를 유발하므로 과자를 따로 먹는 것이 가장 좋습니다 (전혀 사용하지 않는 경우). 예를 들어 잼이나 사탕이 든 오후 차에서 차를 준비하십시오. 원칙적으로 제 2 사탕은 정말로 원한다면 식사 전에 한 시간 정도 먹을 수 있지만 식사 후에는 먹을 수 없습니다! 일반적인 규칙의 예외는 여보입니다. 그것은 부패를 방지하는 물질을 포함하고 소량의 많은 동물성 식품 (동물성 식품 제외)과 호환됩니다.

따로 먹이는 것이 대략 다음과 같은 식사를 권장 할 때 :

아침 식사 - 과일, 과일 샐러드, 치즈, 사우어 크림, 버터 또는 치즈가 든 밀기울 빵 샌드위치, 코티지 치즈.

점심은 단백질이 풍부한 식품으로 준비하는 것이 바람직합니다. 또한 전통적인 육류 또는 생선 요리에는 샐러드, 채소의 많은 부분을 보충 할 수 있습니다. 보통 감자 또는 파스타를 피하십시오. 디저트 - 풍미 가득한 과일을위한 첫 코스 - 야채 수프 또는 국물.

저녁 식사는 몸에 빨리 흡수되기 때문에 탄수화물이 풍부한 식품에서 요리하는 것이 좋습니다. 이것은 감자 또는 당근 캐서롤, 마카로니 및 치즈, 단 과일 및 다른 것일 수 있습니다.

크림과 버터 기름, 크림, 사우어 크림; 식물성 오일; 라드 및 기타 동물성 지방. 때로는 지방질 고기, 기름진 생선, 견과도 포함됩니다.

지방은 야채 (사워 ​​크림과 함께 샐러드), 녹말 제품 (버터와 죽)과 함께 녹색과 이상적으로 결합됩니다. 때로는 지방과 과일, 특히 딸기 (사워 크림이 든 딸기)를 함께 먹는 것이 허용됩니다.

지방과 설탕 (설탕, 제과 크림)을 함께 복용하는 것은 바람직하지 않습니다.

http://dietalite.ru/razdel_pitanie_klas.html

풍미있는 슬리밍 과일 목록

무가당 과일은 종종 체중 감량을 원하는 사람들의 식단의 기초를 형성합니다. 이것에 대한 논리적 인 설명이 있습니다. 낮은 칼로리 함량으로 혈당 지수 또한 매우 낮습니다. 어떤 종류의 과일이 당신의 식단에 안전하게 포함될 수 있으며 그 주요 이점은 아래에서 논의 될 것입니다.

이점

다음 열매는 모두 개인적인 특성과 유용한 특성을 가지고 있습니다. 그러나 그들을 하나로 묶는 무언가가 있습니다. 이것이 체중 감량과 함께 사용하도록 권장 된 한 그룹으로 결합 된 이유입니다.

  1. 그들은 오랫동안 소화되어 식욕을 감소시킵니다.
  2. 과도한 수분은 몸에서 제거됩니다.
  3. 위장관을 정상화하십시오. 그러나 비율 감각을 관찰 할 필요가있다. 예를 들어 과일에 대한 단일 모집단은 그 반대의 결과를 가져올 수 있습니다.
  4. 건강한 체중 감소의 열쇠 인 독소와 독소를 제거하십시오.
  5. 우리 몸의 많은 시스템의 작업을 지원하고 향상시킵니다. 유용한 미량 요소와 비타민으로 포화 시키십시오.
  6. 면역 강화. 이것은식이 요법의 급격한 변화와 마찬가지로 매우 중요합니다.
  7. 쾌활함과 에너지를 전하라. 총 킬로 칼로리 수를 제한 할 때 종종 사람들은 우울하고 느리게 느낍니다. 이 문제는 산성 과일의 식단에 포함시킴으로써 해결할 수 있습니다.
  8. 신진 대사를 향상시킵니다. 놀랍게도 이러한 중요한 슬리밍 기능은 전문 의약품을 복용하는 데 필요하지 않습니다. 결국 자연 자체는 이러한 목표를 달성하기 위해 노력하는 자연적이고 안전한 제품을 제시했습니다.
  9. 지방의 침착을 방지하고 인체에서 유해한 콜레스테롤을 제거하십시오.

과일 목록

아래는 다이어트에 안전하게 포함 할 수있는 가장 인기 있고 저렴한 과일입니다. 그들의 입학에 대한 유일한 제한은 제품에 대한 개인적인 편견 일 수 있습니다.

자몽

낮은 칼로리 함량으로이 과일은 충만감을 줄 수 있습니다. 뚱뚱한 불타는 효력 이외에, 간에 유익한 효력이있다. 그의 수용은 궤양과 위염과 같은 질병이있는 곳에서는 받아 들일 수없는 것으로 간주됩니다.

파인애플

다양한 다이어트에 사용되는 가장 인기있는 과일 중 하나. 과일에 함유 된 bromelain 물질은 지방을 분해하는 능력이 있습니다. 따라서 즐거운 간식으로 사용할뿐만 아니라 부자가 된 후에도 사용하는 것이 좋습니다.

키위는 신맛이 풍부하여 아스 코르 빈산 성분이 풍부합니다. 또한, 정기적 인 사용은 신체의 단백질 대사를 정상화시킵니다. 그러나 체중을 줄이면 중요한 특징은 혈전 형성 및 콜레스테롤 치태의 예방, 소화의 정상화입니다.

녹색 사과

애플 다이어트는 전 세계에 퍼져 있습니다. 그러나 체중 감소를 위해서는 녹색 품종을 먹는 것이 더 낫다는 것을 이해해야합니다. 빨간색과 노란색 과일은 매우 달고 체중 감량에 도움이되지 않습니다. 사과는 가벼운 스낵으로 사용할 수 있습니다. 이 경우 맛있는 과일을 맛볼 수 있으며 과자 및 기타 과자를 포기하는 것이 더 쉽습니다.

사과보다 체중 감량에 덜 인기있는 제품. 그러나 그것은 절대적으로 불공평합니다. 그의 영양사는 오직 신선한 조언을합니다. 말린 제품은 높은 칼로리 함량을 가지고 있습니다. 배는 에센셜 오일의 함량으로 인해 엄격한 다이어트를하는 사람들의 특징 인 우울한 상태에서도 대처할 수 있습니다.

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A부터 Z까지의 열매. 과일 목록. 달콤한 과일. 러시아 과일

"과일"이라는 단어는 식물학의 용어가 아닙니다. 그것은 일반적으로 나무와 약간 관목의 달콤한 식용 과일로 사람들에 의해 언급됩니다.

과일이란 무엇입니까?

라틴 열매의 번역은 열매와 같습니다. 그리고이 카테고리에는 적당하고 장과, 채소, 견과류, 곡물이 있습니다. 최근에 열매는 과일 가족에 속하는 것으로 간주되었는데 둘 다 날 것으로 먹을 수 있고 야채에는 종종 열처리가 필요하기 때문입니다. 호박, 파인애플, 생강 및 기타가 과일로 포함되어 있으며, 그로부터 단맛이 있고 오래 보관 된 빌릿을 준비 할 수있는 분류가 하나 더 있습니다. 이 분류는 유럽에서 일반적입니다.

아주 맛있는 잼이 녹색 토마토로 만들어지기 때문에 토마토와 같은 과일에 속성을 부여 할 수 있습니까? 어떤 경우에는 식물의 열매가 신맛 또는 식용 및 비 식용으로 나뉘어집니다. 따라서 채소, 과일 및 딸기로 나누는 것은 조건부입니다. 과학, 산업의 다양한 분야에서, 그리고 다른 필요를 위해 채택 된 많은 다른 분류가 있습니다. 예를 들어, 과일의 구조에 따라, 그들은 원산지에 따라 야생 과일과 가정 과일 또는 톰 과일로 나누어집니다. 그런 붉은 과일과 채소도 있습니다. 사실 적색 안료가 알레르기 반응을 일으키는 경우가 있습니다. 이것은 딸기, 오렌지 등에 적용되므로 임산부와 어린 아이들에게 대량으로 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 이러한 범주는 예를 들어 살구를 희생하여 칼륨과 카로틴의 부족을 보완 할 수 있습니다.

살구

살구와 그 야생 재배 품종 인 Zherdel은 러시아 남부에서 자랍니다. 많은 달콤한 열매와 마찬가지로 살구는 잼에 적합하지만 많은 양의 펙틴 때문에 빨리 설탕이 많기 때문에 마멀레이드, 마시멜로, 잼, 주스에 자주 간다. 구덩이 (살구)와 구덩이 (말린 살구)가없는 말린 과일은 끓는 물로 삶아서 파이를 채우는 데 사용되며, 매우 건조한 것들은 밀가루로 갈아 반죽에 첨가됩니다. 살구 주스는 칼슘과 철분 함량이 높기 때문에 임산부에게 먹이를주고 유아에게 먹이를주는 과일 목록에 포함되어 있습니다. 많은 양의 인과 마그네슘은 정상적인 뇌 기능을 위해서는 없어서는 안될 필수 요소입니다. 살구의 펄프에 함유 된 칼륨은 심장 혈관계에 큰 영향을 주어 심근을 강화시킵니다.

바나나

신선한 살구는 상점 방문 빈도가 적지 만 좋은 대안이 있습니다. 바나나, 끊임없이 판매되는 과일입니다. 모든 특성에 의해, 이것은 진짜 베리입니다. 다른 경우 해외 바나나는 국내 바나나보다 국내 소비자가 더 쉽게 이용할 수 있습니다.

이 식물의 흥미로운 특징은 세계의 새겨진 곳에서의 확산에 기여합니다. 사실 바나나는 익기 전에, 즉 녹색과 열심히 채집해야합니다. 식물에 남겨두면 유용한 성질과 맛을 잃을 것입니다. 타락한 과일은 거꾸로 쓰러지고 유용한 미량 원소가 더 달콤하고 풍부 해지고 익지 않는 과일의 무가공 전분은 쉽게 소화 가능한 과일 설탕으로 변형됩니다. 많은 양의 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 나트륨 및 인은 베이비 푸드에 바나나를 빼놓을 수 없습니다. 이 과일은 곡물에 포함 된 글루텐에 알레르기가있는 어린이에게 도움이됩니다. 바나나의 펄프에서는 에페드린이 존재합니다. 다소 증가하므로 hypotonia에 나타납니다.

러시아 땅의 열매

러시아는 야생 과일과 장과 식물의 재배지가 풍부합니다. 극동 지역에서 벌숭이는 칼리닌그라드 지역에서 성장합니다. 시베리아 산 라스베리, 건포도, lingonberry, 블루 베리, 크랜베리, 딸기 등의 사과, 체리, Bashkiria와 Urals에서는 바다 벅 나무, 라즈베리, 블랙 베리, 야생 장미가 서식합니다. 과일과 열매의 목록은 너무 길어 하나의 작은 기사에 모두 나열 할 수 없습니다. 원래 러시아인은 사과 나무, 배, 체리, 수많은 종류의 열매로 간주 될 수 있습니다. 위에 열거 된 것 이외에, 이들은 블랙 베리, 블루 베리, 뼈 나무, 왕자, 크라운 베리, 구름 베리, viburnum, 산 애쉬, 산사 나무, shadberry, elderberry, 새 체리 등입니다. 그리고 이것은 우리 나라의 영토에서 발견 과일과 열매의 전체 목록이 아닙니다.

구기 열매 또는 고민?

최근에는 구기 식물의 과일이 슬리밍 제품으로 널리 광고되었습니다. 우리가 과일과 열매에 대한 묘사가있는 분 류기 참고서를 읽으면이 멋진 식물은 모든 러시아 인들에게 친숙하고 러시아 전역에 매우 널리 퍼져 있다는 것을 알 수 있습니다. 우리는 그를 데 레자 (dereza)라고 부릅니다. 이 베리는 원래의 맛과 라즈베리, 건포도 또는 딸기와 같은 눈에 띄는 아로마가 다르지 않았기 때문에 조상들에게별로 인기가 없었습니다. 또한, 외관에서, 식용 wolfberry 쉽게 독이 늑대 열매와 혼동 수 있습니다. 체중 감량을 위해 할머니는 종종 구즈 베리를 사용했습니다.

구스베리

"북부 포도"는 미슐랭의 빛처럼, 모든 전립원에서 자라며 거리에서 성장한 베리 베리라고 불리기 시작했습니다. 원래는 러시아어가 아닙니다. 그는 수세기 전에 우리에게 데려 왔습니다. 이반 3 세의 연대기에는이 관목에 대한 언급이 있습니다. 장과의 맛 속성은 오랫동안 고맙게 받아 왔으며 콤보트, 잼, 보존 식품, 마멀레이드, 소스, 주스, 와인, 리큐어 및 식초의 요리에 사용됩니다. 구즈 베리는 의료 관점에서 매우 유용합니다. 열매의 열매와 달인은 결핵으로 마셨고, 열매의 방부제와 항 염증성 물질은 피부 염증을 도와주었습니다.

설사와 설사로 구즈 베리는 대체 할 수 없습니다. 그의 의자를 고치고, 전반적인 신진 대사를 개선하고, 독소를 제거하고, 음색을 올리는 그의 능력은 아날로그가 없습니다. 여름에는 장과, 겨울에는 식초에 비해 과도한 체중 감량을위한 효과적인 치료법을 찾는 것이 어렵습니다.

신진 대사를 향상시키는 과일과 베리 음료

그것은 오랫동안 천연 과일 식초의 신진 대사를 개선하는데 사용되어 왔습니다. 체중 감량을 위해 같은 양의 꿀을 넣은 식초 2 큰술을 따뜻한 물 한 잔으로 희석하고 공복시에 마신다. 좋은 수제 식초는 비타민과 미량 원소의 저장고입니다. 따라서이 제품에 대한 열정이 최근에 점점 커지고 있습니다. 식초를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 그것은 단지 맛있는 과일이나 열매와 설탕이 필요합니다. 성숙 시간 - 빛에서 2 주, 어두운 곳에서 40 일. 식초는 허브와 꿀을 추가로 맛볼 수 있습니다. 3 % 수제 식초는 비타민과 에너지 음료뿐만 아니라 고기와 생선을 담그고 샐러드를 드레싱하는데도 적합하며 화장품 용도로도 사용됩니다. 식초가 만들어진 과일 세트는 사과를 언급하지 않고 불완전합니다.

사과

이른 것과 늦은 거인들과 작은 난쟁이들 -이 과일들은 모두에 의해 사랑 받고 실제로 금기 사항이 없습니다. 그들은식이 및 의료 영양에 사용되며, 주스는 압착되고, 콤 노트, 잼, 젤리가 만들어지고, 소스와 식초가 만들어집니다. 빈혈로 그들은 선인 사과를 먹는다. 철 바늘이나 못이 열매의 펄프에 달라 붙어 하루 반 동안 방치 된 후 금속 물체가 제거됩니다. 이제 사과를 먹을 수 있습니다. 산화 된 막대기는 산과 금속 사이의 화학 반응이 더 빠르고 강렬해질 때마다 여러 번 사용됩니다.

많은 다른 과일과는 달리, 사과는 훌륭한 요리 및 의약 적 특성뿐만 아니라 저렴한 비용 및 가용성에 대한 큰 수요가 있습니다. 러시아의 열린 공간에있는 사과는 항상 풍부합니다. 다른 해에는 수확량이 프로세서의 용량을 초과하고 사과가 사라지게되는 것이 유감입니다. 이 자연의 은사는 가치를 인정 받아 건강에 사용해야합니다.

과일 식물 - 러시아 땅의 손님들

Grand Dukes의 겨울 정원에서는 1917 년 혁명 이전에 오렌지와 레몬 나무가 열매를 맺었으며 파인애플과 야자수가 자랐습니다. 온실에서 열대 과일을 재배하는 것은 충분한 빛, 습도 및 대기 온도를 제공하면 그렇게 어렵지 않습니다. 그러나 일반적으로 온실에서 온 열매와 과일은 자연 조건에서 자란 열매와 동일한 성질을 가지고 있지 않습니다. 농업 경제학자들은 이전에 우리 조건에서 뿌리 내리지 못했던 그런 종류의 식물을 지역화하는 것을 배웠습니다.

브리 더 스는 새로운 문화를 창조하고 점차 러시아 식물상의 일부가됩니다. 정원사와 정원사는 오랫동안 성공적으로 우리의 토양과 기후에 대해 전통적이지 않은 딸기, physalis, henomeles, Magonia, actinidia, lemongrass 및 기타 식물을 자랐습니다. 이 과정은 반대 방향으로 진행되고 있습니다 - 유럽에서는 극동의 허벅지가 천천히 그러나 확실하게 뿌리 내리고 있습니다.

허니 서클

허니 서클, 또는 극동 체리 -이 열매는 섬세한 맛과 섬세한 향을 지니고있어 블루 베리를 연상케하기 때문에 산업적으로 수확되지 않은 과일에서 유래합니다. 허니는 놀라운 잼, 주스 및 와인을 생산합니다. 딸기는 건조되고 겨울철에는 이뇨제, 항염증제 및 복합 비타민제로 양조되고 마셔집니다. 습진 및 기타 피부 병변에 대해 신선한 두드러진 열매가 궤양에 적용됩니다. 독창적이지 않은 관목은 러시아 위도의 과일 작물 중 첫 번째 작물입니다. 딸기는 딸기보다 1 - 2 주 일찍 5 월 -6 월에 나타납니다.

새해 휴가의 전통 과일

만다린, 초콜렛 및 소나무 바늘의 냄새는 새해의 친숙한 풍미입니다. 소비에트 시대로 돌아 가면 귤과 초콜렛이 아이들의 새해 선물 세트에 포함되었습니다. 겨울에는 자유 낙엽이 거의 없었고 서리가 내린 공기와 섞인 귤의 냄새는 영원히 기억에 남는 휴일 그늘을 얻었습니다. 그러나 밝은 과일과 광택있는 왁스 잎을 가진 왜소한 나무는 일년 내내 창문을 장식합니다. 그 중에는 레몬, 오렌지, 감귤 등이 있습니다.

명부는 작은 kumquats 및 녹색 석회없이 불완전 할 것입니다. 많은 양의 비타민 C 때문에 질병 후 재활 기간 동안 먹고 면역력을 높이는 것이 좋습니다. 감귤을 규칙적으로 사용하면 혈액 내 콜레스테롤 수치를 현저하게 감소시키고 림프를 깨끗하게합니다. 요리에서 감귤류는 잼, 보존 식품, 마멀레이드뿐만 아니라 해산물, 생선 및 고기 요리를위한 소스로 사용됩니다. 붉은 과일에 알레르기가 있으면 노란색 녹색 자몽이나 포멜로를 선택하십시오.

과일의 수확 및 가공의 민속 방법

오늘날에도 유럽에는 미개발 된 토지가 거의 없을 때 도시가 활발하게 성장하고 산업 기업이 건설되고 있으며 러시아에서는 영토의 20 % 이상이 무료이며 야생 식물로 자란다. 지금까지 사람들은 유용한 과일을 얻기 위해 숲으로갑니다. 태고 적부터 여름과 가을에 우리의 조상은 열매, 허브, 버섯, 견과류, 뿌리 및 과일과 같은 자연의 선물을 수집하고 수확했습니다. 러시아 사람들은 겨울과 긴 게시물 (Rozhdestvensky와 Velikiy)을 만난다. 그들은 다양한 방법으로 장과와 열매를 보존 할 수있었습니다. 여름에는 사과, 배 및 기타 크고 달콤한 과일을 수집했습니다. 신선한 과일을 얇은 판으로 자르고 쟁반에 놓았으며 곤충과 먼지로부터 보호하기 위해 얇은 천으로 덮었습니다. 이것은 건조하고 더운 날에 이루어졌습니다.

살구, 포도, 새 체리, 체리, 자두, 로즈힙 등의 다른 열매와 과일도 수확했다. 러시아 작가의 소설에는 크랜베리, 체리, 건포도, 산 애쉬 등의 리큐어가 자주 언급된다. 여성들은 잼, 젤리, 마멀레이드를 항상 설탕에 꿀꺽 꿀꺽 마시지 않았습니다. 호두로 가득 찬 녹색 구즈 베리에서 놀라운 맛있는 음식을 만들었습니다. 구즈 베리는 보드카에 담겨서 빙하에서 밤새도록 보관하고 벚꽃 잎으로 요리했습니다. 그 당시 희귀 한 감귤류는 풍미를 더하기 위해 달콤한 준비를했습니다. 러시아 요리의 고대 조리법 목록은 물고기, 고기 및 곡물에 대한 국가 조미료가 없으면 불완전 할 것입니다. 조상은 다양한 맛, 즉 소스를 고안 할 때 위대한 주인이었다. 그들에게는 가을에 특정 종류의 과일이 흠뻑 젖었습니다.

소변 과일

배뇨, 또는 산양이라고도하며, 옛날에 과일을 수확하는 가장 일반적인 방법 중 하나입니다. 이것은 lingonberries, cloudberries, 크렌베리, 사과, 배, 자두 및 수박으로 행해졌 다. 순수하고 흠 잡을 데없는 과일을 짚과 번갈아 섞은 참나무 통에 넣고 소금과 소량의 설탕, 맥아 또는 호밀 가루를 넣고 발효를 위해 따뜻한 방에서 1 주간 보관했습니다. 이 기간이 지나면 배럴을 추운 지하실로 옮겼습니다. 발효는 약 1 개월 지속되었습니다. 그 후 제품을 사용할 준비가되었습니다. 여름까지 잘 보존되어 있습니다. 그들은 매우 맛 있지만 Antonovka, 아니스, 사프란 pepin 및 기타와 같은 늦고 단단한 품종 만 이러한 가공에 적합합니다. 참나무 배럴과 빨대는 소변 맛을 현저하게 풍성하게합니다. 그러나 그들이 사용할 수없는 경우 에나멜, 유리 또는 세라믹 요리를 사용할 수 있습니다. 축축한 lingonberry에서 지방 고기 요리, 오리와 게임을위한 맛있는 소스를 얻을 수 있습니다. 열매는 소량의 호밀 가루 (두께 용)와 끓여서 끓는 물과 소금, 설탕을 첨가하여 맛을냅니다. 이러한 주입은 항상 러시아 요리에 없어서는 안될 요소입니다.

수박

과일 목록에서 수박을 고려하는 것이 가능합니까? 이 점수에는 합의가 없지만 과일, 채소 또는 열매가 속한 카테고리에 상관없이 수박은 모든 사람에게 사랑 받고 있습니다. 성인과 어린이 모두 수박 시즌을 고대하고 있습니다. 오래 전에 아프리카 과일은 완벽하게 익히기 위해 건조하고 더운 기후가 필요하기 때문에 남반구뿐만 아니라 러시아 중부 지역에서도 완벽하게 익숙해졌습니다. 수박 절기 동안에, 신장 결석으로 고통 받아 사람들은이 문제를 제거하는 우수한 기회가있다. 돌의 용해에 기여하는 물질을 함유하고있어 이뇨 작용이 소금의 배설을 가속화시킵니다. 엽산은 단백질 합성에 없어서는 안되며 혈액 재생에 기여합니다. 또한 많은 야채에 들어 있지만 열처리 중에는 항상 파괴되기 때문에 수박 시즌에는 신체를 개선 할 수있는 기회를 놓치지 않아야합니다.

매년 러시아의 가혹한 본질은 우리에게 풍성한 선물을 선물합니다. 많은 종류의 과일과 열매는 잘 연구되어 음식과 의약 목적으로 적극적으로 사용되지만 일부는 잊어 버리고 합성 비타민을 선호하며 외래종을 수출합니다. 그것은 영원히 지속될 수 없습니다. 우리는 때때로 건포도, 라스베리와 블랙 베리, viburnum과 산 애쉬에서 차를 마시 며 차로 돌아갈 수 있으며 크랜베리 ​​또는 물 멜론과 함께 뚱뚱한 오리를 먹을 것입니다.

베리 - 가장 오래된 식품. 자연의 이례적으로 영양가 있고 유익한 선물 덕분에 고대 사회의 시대부터 고대인, 채집인은 살아 남았습니다. 그리고 우리 시대에는 그들 없이는 삶을 상상할 수 없습니다. 유일한 차이점은 우리 시대에는 한 사람이 숲속에서가 아니라 슈퍼마켓이나 시장에서 과일을 맺는다는 것입니다. 그러나 지금, 장과를 성공적으로 (구매하기 위하여) 얻기 위하여는, 특정 지식을 소유하는 것이 필수이.

딸기의 기계적 손상, 결함을 검사하여 시작하십시오. 멍이 들자면 긴 저장 장치의 표시 일 수 있으며, 따라서 무시해야합니다. 만지려고 시도하십시오 - 동시에 통통하고 신축성 있어야합니다. 장과를 선택할 때 "더 많이, 더 달콤하고 더 맛있다"는 규칙을 따르기 위해선 안됩니다. 반대로, 매우 자주 - 더 적게, 더 단맛이 있습니다.

열매를 선택할 때, 그들이 판매되는 조건에주의하십시오. 지나치게 젖거나 건조하지 않아야합니다. 딸기의 각 유형에 대해 최적의 저장 조건. 예를 들어, 건조해야하지만 약간 젖을 수도 있지만 건조하지는 않습니다.

열매를 구입할 때는 주로 온실에서 재배되거나 멀리에서 가져온 것이므로 숙성 시즌에 있지 않아야합니다. 또한 대부분의 과일과 마찬가지로 살충제 및 기타 독성 약물로 치료할 수 있습니다.

열매는 약값에도 불구하고 신중하게 복용하는 것이 좋습니다. 특히 위액의 산성도가 증가한 경우 특히 좋습니다. 그러므로 의사와 영양사는 빈속에 음식을 섭취하는 것을 권장하지 않습니다.

딸기의 적절한 보관

대부분의 열매는 매우 섬세한 제품이므로 제대로 보관하는 것이 중요합니다. 평평한면에 보관하고 흩어 놓는 것이 가장 좋습니다. 물론 평 편한 표면은 그리 편리하지 않습니다. 또 다른 옵션 - 예를 들어 보울과 같은 편리한 용기에 보관하십시오. 두꺼운 층을 형성하지 않도록하십시오. 꼭대기를 무언가로 덮는 것을 잊지 마십시오 (예를 들어 냅킨). 익고, 손상을 입은 말린 열매에서 좋은, 고품질 과일을 분리하십시오.

보관시 건조 함을 잊지 마십시오. 과도한 습도는 산 처리 과정을 가속화시켜 결과적으로 악화됩니다.

냉장고를 사용하면 장과의 유통 기한이 상당히 연장됩니다. 그리고 동결은 가장 효과적이고 대중적인 방법입니다. 또한, 냉동하면 영양소의 손실과 내재 된 아로마가 중요하지 않습니다 (건조 열매와는 반대).

늦은 열매의 맛은 첫 번째 서리가 낫게 (쓴맛이 감소합니다) 극적으로 바뀝니다. 따라서 10 월에 어딘가에 모으는 것이 가장 좋습니다.

딸기는 단순히 건강에 좋은 음식으로 사용될뿐만 아니라 다양한식이의 필수적인 부분입니다. 다음은 각 베리에 대한 개요를 보여주는 유용한 테이블입니다.

http://liquorclub.ru/berries-from-and-to-me-list-of-fruits/

가장 달콤한 과일 상위 10 개

세상의 모든 것이 기만적입니다. 특히 슬리밍 여성을 생생하게 이해합니다. 겉으로는 작은 케이크... 그리고, 그런데, 체중을 줄이는 대부분의 여성들, 특히 수년간 체중을 줄인 여성들은 이미 케이크의 교활함을 알고 있습니다. 그러나 야간에 총구에 물린자를 야심 차게 촉구하는 사람들의 진영에서 나온다면 다른 진리를 알아야합니다. 평균 열매보다 적은 설탕 (칼로리는 적지 ​​만)을 줄 수있는 과일이 있습니다. 이제 우리는이 악당들을 폭로 할 것입니다.

1 일 - 65 g / 100 g.

날짜 - 그것은 거의 단단한 설탕입니다. 그래서 모든 유익한 성질을 가지고, 데이트 야자의 열매 - 푸딩을위한 금기. 일부 품종은 다른 것보다 단맛이 강하며 날짜가 건조할수록 달콤 해 지지만 신선하고 건조한 날짜에는 포도당이 우세합니다.

2 도형 - 16.3 g / 100 g.

하나의 큰 무화과 열매 - 오, 공포 - 두 자루의 자당. 우리는 신선한 무화과, 잘 익은 무화과에 대해서 이야기하고 있습니다. 말린 무화과는 턱을 함께 붙입니다. 백 그램에서 이미 설탕 4 스푼이 증가하고 있습니다. 물론 무화과는 유용하지만, 열정으로 체중 감량이 필요하다면 그렇지 않은 것이 좋습니다.

3 포도 - 16.3 g./100 g.

그다지 교활하지 않고 특히 달콤한 품종 인 포도는 설탕 숟가락으로 "먹이"합니다. 한 컵의 포도에서 4 스푼 정도의 자당을 얻을 수 있지만 단맛이 적은 품종을 발견 할 수 있습니다. 그런데 과학자들은 짙은 포도는 흰색보다 건강하며, 운이 좋으면 평균적으로 더 달콤하다고 말합니다.

4 가지 열매 - 15.2 gr./100 g.

무슨 행복, 그 열매는 우리에게 이국적인 열매로 남아 있습니다. 잘 익은 과일을 먹은 사람은 밝고 향긋한 향과 특별한 단맛을 볼 수 있습니다. 사실, 어쨌든 많은 것을 먹을 수는 없을 것입니다. 열매의 고통스럽게 특정한 맛.

5 석류 - 13.7 g / 100 g.

예기치 않게 석류는 보통 신맛과 관련이 있으며 소련 출신이라면 신맛이 난다. 하지만 석류 알갱이 100 그램에 설탕 3 ~ 1 큰술, 그리고 짜낸 석류 주스를 마시는 경우 석류의 시럽이 그 힘을 발휘할 것입니다.

6 망고 - 13.7 g / 100 g.

가장 익은 망고는 특이한 맛뿐만 아니라 숨이 멎을 정도로 달콤합니다. 또한 망고는 피곤하지 않고도 먹을 수 있습니다. 과일은 사람에 의해 매우 빨리 흡수됩니다. 그건 그렇고, 동양 요리의 많은 요리법에서 망고는 설 익은 신 맛 양식으로 나온다. 나는 왜 그런지 궁금하다.

7 체리 - 12.8 g / 100 g.

그들의 늦은 성숙에있는 버찌는 극단적으로 건강하고 감미로운 과일이다. 열매 한잔 - 최대 5 스푼의 스푼, 심지어 1 베리 - 설탕 1 그램에 대해서도 잊지 마세요!

8 감 - 12.8 g / 100 g.

감 (많은 사람들이 싫어하는 점에 도달하게했다면)은 꽤 달콤한 과일입니다. 그러나 우리가 더 단단한 형태로 그것을 먹는 것을 좋아한다는 사실은 보통 한 과일의 높은 설탕 잠재력에 대해 짐작할 수 없습니다 - 약 5 스푼.

9 바나나 - 12.2 그램. / 100 gr.

그리고 여기에 그들은 오랫동안 기다려온 달콤한 바나나입니다. 그러나, 우리 TOP의 지도자들만큼 달콤하지는 않습니다. 이 때문에 바나나의 과일 하나에 "설탕 만"3.6 큰 스푼. 이 겸손한 양이 너를 두려워하면, 녹색 바나나를 먹어라. 물론, 그들은 익숙해 져야하고, 심지어 끓이거나 튀김을해야하지만, 설탕은 확실히 적게 먹을 것입니다.

10 사과 - 11.7 그램. / 100 gr.

그리고 이제 마침내, 그것은 익은 액체입니다. 사과는 미량 요소, 염료, 천연 방부제의 전체 세트입니다. 이것은 설탕이 있다는 사실 외에도 있습니다. 오직 하나의 작은 사과와 설탕 6 큰술을 먹고 싶지 않다면 더 많은 산성 품종을 선택하십시오!

http://dekatop.com/archives/10581

건강한 식단을위한 과일

건강한 식단을위한 과일

과일은 비타민, 무기질 및 섬유의 귀중한 원천입니다. 또한 과일은 물의 필요성을 완전히 충족시킬 수 있습니다. 왜냐하면 거의 각각 80 %의 물로 이루어지기 때문입니다. 열매는 항산화 특성을 가지고 있으며 조기 노화를 방지합니다. 과일은 면역계를 강화시키고 몸이 바이러스 성 질병과 감기에 잘 저항하고, 혈당치를 회복시키고, 몸을 포화시키고 정화하도록 도와줍니다.

열매는 태양의 집중된 에너지입니다. 과일은 분위기를 고양시키고 하루 종일 좋은 모습을 유지하도록 도와줍니다. 과일을 먹으면 우리는 태양 에너지로 기소됩니다.

과일 - 빨리 소화되고 쉽게 소화 될 수있는 음식. 단 과일은 위장에서 조금 더 오래 산다.

모든 과일은 다른 제품과 별도로 섭취해야합니다. 식사 후에 디저트로 과일을 사용하는 것은 특히 해 롭습니다. 이 경우, 그들은 위장에서 발효를 일으키는데, 특히 달콤한 과일입니다. 과일 주스에도 동일하게 적용됩니다.

과일과 주스를 별도의 식사 또는 식사 전 30 분 동안 사용하는 것이 좋지만 이전 식사 후 1.5 시간에서 2 시간이지나도록하는 것이 좋습니다. 그들은 식사 후 3 시간 이내에 과일을 먹기 위해 인터넷에 글을 씁니다. 그러나 채식 음식은 1.5-2 시간 내에 더 빨리 소화됩니다.

그들의 숙성의 계절에 과일을 먹어보십시오.

과일의 적절한 사용

서로 과일의 조합

과일은 일반적으로 과일 샐러드와 스무디에서 결합됩니다. 과일 샐러드와 스무디는 매우 맛있고 건강하며 가볍습니다. 과일 샐러드와 스무디는 아침 식사 때 또는 메인 식사 간식으로 먹기에 좋습니다. 과일 샐러드와 스무디는 금식 일의 주 요리로 이상적입니다.

과일 샐러드와 스무디를 만들 때, 과일 사이의 결합의 특색을 고려해야합니다.

모든 과일은 전통적으로 단맛, 반 산성 및 신맛의 과일의 세 그룹으로 나뉩니다.

달콤한 과일

달콤한 과일, 과일의 조합

단 과일은 서로 완벽하게 결합되어 있습니다 (바나나 무화과, 자두 건포도, 말린 살구 데이트). 사과는 감칠맛, 사과와 바나나는 감칠맛이 있습니다.

말린 과일은 수 제 요구르트에서 완벽하게 결합됩니다. 맛을 내기 위해 계피, 육두구 또는 바닐라와 같은 요구르트에 꿀과 향신료를 첨가 할 수 있습니다. 말린 과일은 시리얼과 잘 어울린다. 건포도가 들어간 오트밀, 건포도 또는 말린 살구, 말린 살구가있는 기장, 자두가있는 메밀을 우유 나 물로 만든 아침 죽에 넣으십시오.

설탕 대신 말린 과일

일부 과일과 말린 과일은 야채와 결합 할 수 있습니다. 사과는 당근, 호박 또는 사탕무와 잘 어울리 며, 건포도는 당근, 자두와 결합합니다.

반 산성 또는 반 달콤한 과일

반 산성 또는 반 감미료, 과일 조합

딸기 : 포도, 체리, 라스베리, 크랜베리, 블루 베리, 딸기, 블루 베리.

모든 반 열매와 열매는 달콤한 과일 (배와 무화과, 바나나와 사과, 날짜와 배)와 신 과일 (사과와 귤)과 함께 매콤한 사과 (매실주와 사과, 배와 사과)를 완벽하게 결합합니다. 바람직하지 않은 반 산성 과일 및 열매는 전분, 즉 시리얼에 추가하십시오.

수박과 멜론은 다른 어떤 제품과도 호환이되지 않습니다. 그들은 완벽하게 소화되어 스스로 먹습니다. 그리고 식사 전후에 먹는 것이 가장 좋지만, 예를 들면 금식 일에는 음식으로 먹는 것이 가장 좋습니다.

신 과일

신 과일, 과일 조합

신 맛 사과, 배, 매실, 살구, 포도 등

딸기 : 크랜베리, 블랙 베리, 건포도.

신맛의 과일은 소량으로 잘 혼합됩니다. 모든 신맛이 나는 과일 중 가장 좋은 것은 반 산성 과일 (사과와 키위, 오렌지와 살구, 귤이 든 배)과 결합됩니다. 크렌베리와 레몬 주스는 야채 샐러드, 특히 양배추와 결합됩니다.

달콤하고 신맛 나는 과일은 섞이지 않습니다. 이 과일의 조합은 위장에서 발효를 유도하고, 음식은 제대로 소화되기 시작합니다. 그리고 너무 자주 먹으면 위염과 위궤양을 일으킬 수 있습니다.

과일과 채소의 조합

과일은 크림, 사워 크림 및 기타 유제품뿐 아니라 단백질 제품 (씨앗, 견과류, 치즈 및 코티지 치즈)과도 호환됩니다.

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과일과 열매

과일 (Latissian fructus - fruit에서 유래)은 나무 나 관목의 육즙이 많은 식용 열매이며 일부 열매는 과일로 간주됩니다. 과일은 인간의 식단에서 중요한 위치를 차지합니다.

러시아어에서 과일은 식물의 용어가 아니라 가정의 것이되었습니다. 공유 :

  • 과일 - 관목과 나무의 수분이 많은 과일
  • 야채 - 초본 식물의 다양한 식용 부분 (과일 포함)

국내 계획에있는 많은 달콤한 열매도 과일에 속합니다.

다양한 과일과 열매를 기후 구역별로 나누어 볼 수 있습니다.

온화한 기후의 과일

온대 기후의 열매와 열매 대부분이 러시아에서 자랍니다. 그래서 많은 독자들이이 이름을 잘 알게 될 것입니다.

핑크 가족 (장미과)

  • 마르 멜로 (Cydonia oblonga 및 Chaenomeles spp.)
  • 산사 나무 (Crataegus spp.)
  • 배, 유럽 및 아시아 종 (Pyrus spp.)
  • 이르가 (Amelanchier spp.)
  • 로바 (Eryobotrya japonica)
  • Medlar 독일어 (Mespilus germanica)
  • 초크 베리 (Aronia spp.)
  • 애플 (Malus spp.)

Kostkovye, 속 벚나무

  • 살구 (Prunus armeniaca); 말린 살구 (말린 살구)와 말린 살구 (움푹 들어가게 한) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (작은 살구 종류)
  • 벚꽃 자두 (벚나무 · cerasifera)
  • 버찌 (Prunus avium)
  • 복숭아 (Prunus persica), 천도 복숭아 (Prunus nectarina) - (복숭아 품종)
  • 매화, 많은 종; 건조한 형태의 자두
  • 버드 체리 (Prunus virginiana)
  • 달콤한 체리 (벚나무 · cerasus)

가족의 다른 과일 열매 Pink

  • 블랙 베리 (Rubus fruticosus; 장미과)
  • 딸기 (일명 딸기, Fragaria spp., Rosaceae)
  • 공주 (Rubus arcticus; 장미과)
  • 로간 베리 (Ruban loganobaccus; Rosaceae)
  • 라즈베리 (산딸기 속, 장미과)
  • 작은 나무 딸기 (산딸기 속 parviflorus; 장미과)
  • 라스베리 최고급 (산딸기 속 spectabilis; 장미과)
  • 라즈베리 보라색 (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
  • 클라우드 베리 (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

호박 가족

  • 수박 (Citrullus vulgaris, Cucurbitaceae)
  • 멜론 (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
  • Chivano (뿔이있는 멜론) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
  • 호박 (Cucurbita, Cucurbitaceae)

기타 과일과 온화한 기후의 열매

  • 매자 나무 (Berberis spp.; Berberidaceae)
  • Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea, Ericaceae)
  • Elderberry (Sambucus spp., Adoxaceae)
  • 까치과 (Empetrum spp.; Ericaceae)
  • Heteromelees woodworm (일명 Toion, Heteromeles arbutifolia, 장미과)
  • 블루 베리 (Vaccinium uliginosum, Ericaceae)
  • Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp., Solanaceae)
  • 허니 (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
  • Kalina (Viburnum spp., Adoxaceae)
  • 크랜베리 (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
  • 붉은 건포도 (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
  • 크라스 닉 (Krasnik, Vaccinium praestans, Ericaceae)
  • 구스베리 (Ribes uva-crispa, Grossulariaceae)
  • 호수 (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
  • Mahonia padubolistnaya (일명 오레곤 포도, Mahonia aquifolium, Berberidaceae)
  • 바다 buckthorn (Hippophae spp., Elaeagnaceae)
  • Podophyll 갑상선 (일명 사과, Podophyllum peltatum, Berberidaceae)
  • 베어 베리 (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
  • 검은 건포도 (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
  • 블루 베리 (Vaccinium myrtillus, Ericaceae)
  • Shepherdia Silver (일명 Buffalo Berry, Shepherdia argenta, Elaeagnaceae)

지중해 및 아열대 과일

  • 포도 - 말린 건포도 (Vitis spp., Vitaceae)
  • 석류 (Punica granatum; Lythraceae)
  • 무화과 (무화과) (Ficus carica; Moraceae)
  • 카 리크 oakolistnaya (Carica quercifolia; Caricaceae)
  • 도그 우드 (Cornus mas; Cornaceae)
  • 올리바 (Olea europaea; 올리 세과)
  • 딸기 나무의 열매 (Arbutus unedo; Ericaceae)
  • 로커스트 콩 (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
  • 무화과 나무속 (Ficus sycomorus, Moraceae)
  • 페니키아 (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
  • 흰 뽕나무 (Morus alba, Moraceae)
  • 붉은 뽕나무 (Morus rubra; Moraceae)
  • 검은 뽕나무 (Morus nigra; Moraceae)
  • 유유이바 (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

감귤류

인간 영양과 요리에있어서 큰 것은 곰팡이과 (Rutaceae)의 감귤류 (Citrus)로 대부분의 종은 서리를 견딜 수없는 열대 식물입니다. 그러나 상업 작물은 다소 추위에 잘 견디지 못하기 때문에 지중해와 아열대 지역에서 자랍니다.

  • 오렌지 (Citrus sinensis, Rutaceae)
  • 베르가 모 (Citrus bergamia, Rutaceae)
  • 자몽 (Citrus paradisi, Rutaceae)
  • Calamondin (Citrofortunella microcarpa, Rutaceae)
  • 카피 르 - 라임 (Citrus hystrix, Rutaceae)
  • 클레멘 타인 (Citrus clementina, Rutaceae)
  • 금귤 (Fortunella spp.; Rutaceae)
  • 라임 (Citrus aurantifolia, Rutaceae)
  • 레몬 (Citrus limon, Rutaceae)
  • 만다린 (Citrus reticulata, Rutaceae)
  • Pomelo,라고도 Sheddok (감귤류 맥시멈, Rutaceae)
  • 포메라니안 (Citrus aurantium, Rutaceae)
  • Poncan (밀감 속 ponkan, 잣나무과)
  • 사츠마 (Citrus unshiu, Rutaceae)
  • Sweety (Pomelit, Oroblanco, Citrus sweetie, Rutaceae)
  • Tangelo (밀감 속 tangelo, 잣나무과)
  • 탄지 에린 (감귤류 노틸리스, 잣나무과)
  • 유자 (Citrus medica; Rutaceae)

기타 아열대 과일

  • 아보카도 (악어 배) (Persea americana; Lauraceae)
  • 발톱 (Asimina triloba; Annonaceae)
  • 바나나 그라나 딜라 (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
  • 세레 레드 (Myrica rubra; Myricaceae)
  • 자이언트 그라나 딜라 (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
  • 옐로우 그라나 딜라 (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
  • 뉴질랜드 키위 (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
  • 누에 고치 (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
  • 쿠드라 니 아 (Kudrania triostrenia, Cudrania tricuspidata, Moraceae)
  • Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
  • 열매 (Litchi chinensis, Sapindaceae)
  • Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
  • Lucuma (Pouteria lucuma, Sapotaceae)
  • 열정 열매 (Passiflora edulis; Passifloraceae)
  • Naranhill (Solanum quitoense; Solanaceae)
  • Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
  • 과일 나무 고추 (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
  • 세레 노아 (Serenoa repens; Arecaceae)
  • 달콤한 그라나 딜라 (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
  • Tamarillo, Tomarillo (부 끄 러운 Cyphomandra, 토마토 및 토마토, Cyphomandra betacea라고도 함, Solanaceae)
  • 우니 (Ugni molinae; Myrtaceae)
  • Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
  • 감 (Diospyros kaki; Ebenaceae)
  • Chulupe (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

열대 과일

  • 아비 우 (Pouteria caimito; Sapotaceae)
  • Avara (Astrocaryum vulgare, Arecaceae)
  • 아키 (Blighia sapida, Sapindaceae)
  • 알리에 티아 (Alibertia, Alibertia edulis, Alibertia spp., Rubiaceae)
  • 아마존 포도 (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
  • Ambarella (Spondias dulcis, Anacardiaceae)
  • 진짜 파인애플 (Ananas comosus; Bromeliaceae)
  • 앤 틸리 스 베리 (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
  • 아라 즈 (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
  • Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
  • Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
  • 아프리카 벚꽃 오렌지 (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
  • 바바코 (Carica pentagona; Caricaceae)
  • 보석금 (Aegle marmelos, Rutaceae)
  • Backupari (Rheedia brasiliensis, Clusiaceae)
  • 바나나 (Musa spp.; Musaceae)
  • 바베이도스 체리 (acerola 체리, Malpighia glabra L., Malpighiaceae)
  • 바베이도스 구스베리 (Pereskia aculeata; Cactaceae)
  • 백색 삿포 (Casimiroa edulus; 잣나무과)
  • Bignag (Antidesma bunius, Euphorbiaceae)
  • 빌리 민비 (Averrhoa bilimbi, Oxalidaceae)
  • 비리 바 (Biriba, Rollinia mucosa, Annonaceae)
  • 버마어 포도 (Baccaurea sapida, Euphorbiaceae)
  • 브라질 매화 (Spondias tuberosa, Anacardiaceae)
  • Bunkhoziya 실버 (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
  • Vampi (Clausena lansium, Rutaceae)
  • Vangeria (Vangueria spp.; Rubiaceae)
  • 물 사과 (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
  • Hac (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
  • Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
  • 비둘기 매화 (Coccoloba diversifolia, Polygonaceae)
  • 산 파파야 (일명 Mountain Carica, Carica candamarcensis, Caricaceae)
  • Grumicham (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
  • 구아바 (Psidium guajava; Myrtaceae)
  • 구아라나 (Paullinia cupana; Sapindaceae)
  • 나무 사과 (Feronia limonia; Rutaceae)
  • Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
  • Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
  • Jackfruit (일명 nangka, Artocarpus heterophyllus, Moraceae)
  • 두리안 (Durian) (둘 리오 (Durio spp.), 아욱과 (Malvaceae)
  • 노란색 mombin (Spondias mombin; Anacardiaceae)
  • 스타 애플 (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
  • 딸기 구아바 (Psidium littorale; Myrtaceae)
  • 딸기 토마토 (Physalis ixocarpa, Solanaceae)
  • Ikako (Chrysobalanus icaco, Chrysobalanaceae)
  • Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
  • Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
  • Capulin (Prunus salicifolia; 장미과)
  • 카람 볼라 (Averrhoa carambola), 옥살리과 (Oxalidaceae)
  • 연필 (Carissa congesta; Apocynaceae)
  • 카 리사 (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
  • 카사 바나나 (Sassana odorifera; Cucurbitaceae)
  • Kaffir 매화 (Dovyalis caffra; Salicaceae)
  • Kepel (Stelechocarpus burakol, Annonaceae)
  • Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; 살구과)
  • 캐슈 (Anacardium occidentale, Anacardiaceae)
  • 코코넛 (Cocos spp.; Arecaceae)
  • Korlan (Nephelium hypoleucum; Sapindaceae)
  • 커스터드 애플 (Annona reticular, Annona reticulata, Annonaceae)
  • 크림 콩 (Inga edulis; Leguminosae)
  • 쿠푸 아스 (Theoproma grandiflorum, Malvaceae)
  • Langsat (일명 Lansium, Lansium domesticum, Meliaceae)
  • Likaniya (Licania 오리너구리, Chrysobalanaceae)
  • 마볼로 (Mabolo, Diospyros blancoi, Ebenaceae)
  • 마술 과일 (Synsepalum dulcificum, Sapotaceae)
  • 마이소르 라스베리 (Rubus niveus; Rosaceae)
  • 말레이 사과 (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
  • Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
  • Mamonchillo (일명 라임 스페니쉬 (Rime Spanish)와 멜리 코커스 (Melicoccus) 2 쌍, Melicoccus bijugatus, Sapindaceae)
  • 망고 (Mangifera indica, Anacardiaceae)
  • 망고 스틴 (Mangosteen, Garcinia mangostana, Clusiaceae)
  • 마닐라 타마 린드 (Pithecellobium dulce, Leguminosae)
  • 마랑 (Artocarpus odoratissima; 뽕나무과)
  • 마리아나 매화 (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
  • 마말레이드 과일 (Pouteria sapota; Sapotaceae)
  • Marula (Sclerocarya birrea, Anacardiaceae)
  • 매력적인 Monstera (Monstera deliciosa; Araceae)
  • 모라 (Rubus glaucus; 장미과)
  • 바다 포도 (Coccoloba uvifera, Polygonaceae)
  • Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
  • 원숭이 빵가루 (일명 Monkey Jack, Artocarpus lakoocha, Moraceae)
  • 파파야 (Carica papaya; Caricaceae)
  • Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
  • Pitaya (일명 pitahaya 및 용 과일, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus, Cactaceae)
  • Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
  • Platonia (Platonia insignis, Clusiaceae)
  • 새틴 나무의 열매 (그것은 또한 Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme, Sapotaceae이다)
  • 종려 나무 과일 (Borassus flabellifer; Arecaceae)
  • 복숭아 야자 열매 (Bactris gasipaes; Arecaceae)
  • 빵가루 (Artocarpus altilis, Moraceae)
  • Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
  • 자주색 mombin (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
  • Rambai (Baccaurea motleyana, Euphorbiaceae)
  • Rambutan (Nephelium lappaceum, Sapindaceae)
  • Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii, Rubiaceae)
  • 로즈 애플 (Syzygium jambos; Myrtaceae)
  • 럼 베리 (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
  • Salak (일명 Salakka 식용 및 뱀 과일, Salacca edulis, Arecaceae)
  • 산톨 (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
  • Sapodilla (일명 Zapototo tree, Achras / Manilkara zapota, Sapotaceae)
  • 설탕 애플 (Annona squamosa; Annonaceae)
  • 코끼리 애플 (Dillenia indica; Dilleniaceae)
  • Soursop 사과 (그것은 annona 가시 나무, Annona muricata, Annonaceae)
  • Soncoya (Annona purpurea; Annonaceae)
  • 수리남 체리 (일명 pitanga 및 Eugenia 단일 꽃, Eugenia uniflora, Myrtaceae)
  • 타마 린드 (Tamarindus indica, Leguminosae)
  • 거짓 (Grewia subinaequalis, 아욱과)
  • Physalis 페루 (Physalis peruviana; Solanaceae)
  • Sabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
  • Chempedak (Artocarpus champeden, Moraceae)
  • Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
  • 까만 사포 (Diospyros digyna; Ebenaceae)
  • Chilibuha prickly (일명 원숭이 오렌지, Strychnos spinosa, Loganiaceae)
  • Chupa Chupa (참새과 (Quararibea cordata); 아욱과)
  • 엠블렘 (Phyllanthus emblica, Euphorbiaceae)
  • 자바 사과 (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
  • 자메이카 체리 (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
  • Jatoba (Hymenaea courbaril, Leguminosae)

호주 과일

이 과일 군은 전 세계적으로 인간의 식단에서 항산화 물질에 대한 관심이 물결 치기 전까지는 거의 알려지지 않았습니다. 호주산 과일의 오리는 이러한 항산화 물질을 많이 함유하고 있습니다.

  • 푸른 퀀텀 (Elaeocarpus angustifolius, Elaeocarpaceae)
  • Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
  • 디저트 광동 (Santalum acuminatum; Santalaceae)
  • 레몬 아스펜 (Lawychia acidula; Rutaceae)
  • 손가락 라임 (Citrus australasica; Rutaceae)
  • 앵무새 (Cockatoo Plum, Terminalia ferdinandiana, Combleaceae)

이 페이지에 열거 된 모든 과일은 먹을 수 있습니다.

http://ecodiet.ru/frukty/

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