키르키즈의 한 친구는 호두 나무 밑에 잠 들어 있으면 호두 나무의 잎에 유독 한 증기가 포함되어 있기 때문에 깨울 수 없다고 말했습니다. 그가 농담했다면 나는 이해하지 못했다..

그것은 정말로 그렇게 호두 나무입니까, 그것의 주스는 유독합니까?

호두 주스에 어떤 독이 들어 있습니까?

키르기스는 농담하지 않았다. 호두 잎에는 쓴 물질과 향기로운 물질이 있습니다. 이 물질들은 굉장한 냄새를 풍깁니다. 여름에는 호두 나무 아래에서자는 수 없습니다. 머리가 다 치기 시작하고, 신경이 불안 해지고, 수면이 방해 받고, 사람이 체중을 잃는다. 남쪽 코카서스에서는 이러한 특성이 산 스트림에서 물고기 (송어)를 무력화하는 데 사용됩니다. 이것은 전통 의학에서 나뭇잎의 사용을 방해하지 않습니다.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2088852-derevo-greckogo-oreha-soderzhit-jad-sok-dereva-greckogo-oreha-jadovit.html

유용한 호두 주스는 무엇입니까?

호두에는 전통 의학에서 사용되지 않는 성분이 들어 있지 않습니다. 거친 껍데기조차도 치료 목적으로 사용될 수 있습니다. 고대에도 사람들은 호두 즙을 추출하여 다양한 질병을 치료하는 방법을 배웠습니다. 전설에 추가 할 시간이 없다는 점을 제외하면 그의 진통제 및 항 염증 속성에 관한 정보. 쥬스는 우유 왁스 성숙에 도달 한 견과에서 얻어진다. 이시기에는 치유력의 집중이 최대가됩니다. 원료는 호두 (그것은 주스를 준비하기 전에 그것을 제거하려고 시도해서는 안)의 녹색 껍질이며, 심지어 나뭇잎. 주스를 짜내는 것은 고기 분쇄기, 믹서기, 과즙 기 또는 핸드 프레스를 사용하여 집에서 가능합니다.

호두 주스 : 화학 성분. 유년기에 부드럽고 부드러운 녹색 호두를 먹고 자한다면 손, 입 및 얼굴을 더럽 히고 있음을 기억할 것입니다. 때로는 며칠 동안이 흙을 씻을 수없는 경우도 있습니다. 그들은 상당히 많은 양의 요오드를 함유하고 있으며 소화관을위한 "소화가 가능한"형태입니다. 미숙 한 호두에서 얻은 주스는 신체의 요오드 결핍 문제를 해결할 수있는 훌륭한 방법입니다. 너트 쥬스의 화학 성분은 미량 원소 인 철 및 코발트도 포함합니다. 상당 부분이 비타민 A, C, E 및 B1으로 표시됩니다. 후자의 두 가지는 피부 세포의 재생을 자극하는 것으로 알려져 있습니다. 우연히 예전에는 외부와 내부의 너트 쥬스로 상처를 치료 한 것이 아니 었습니다.

너트 주스의 ​​장점. 아마도 호두 주스를 접종하는 것이 그가 강력한 타격을 줄 수있는 질환을 나열하는 것보다 확실한 이익을 가져다 줄 수있는 질병을 나열하는 것이 더 쉽습니다. 첫째, 혈당 수치가 정상화되기 때문에 당뇨병 환자가 너트 주스를 마시는 것이 좋습니다. 이 경우에 1-2 tbsp를 취하는 것만으로도 충분합니다. 숟가락은 아침, 점심, 저녁 식사 전에 의미합니다.

둘째, 호두 주스는 궤양과 내부 장기 침식에 생명을 불어 넣는 발삼처럼 작용합니다. 그는 위장과 십이지장 궤양, 자궁 침식 및 장벽이나 위장에 영향을주는 침식의 치료에서 자신을 입증했습니다. 셋째, 너트 쥬스의 사용은 뇌 혈관의 정화와 만 비교할 수있는 아테롬성 동맥 경화증과 뇌졸중의 예방에 가장 효과적인 방법 중 하나입니다. 그것은 혈관의 벽을 강화하고, 혈액 순환을 개선하고, 콜레스테롤 플라크의 형성을 방지합니다. 젊은 호두의 주스를 ​​치유하는 데 도움이되는 질병의 또 다른 목록은 다음과 같습니다.

• 철 결핍 성 빈혈 (빈혈);
• 알레르기 또는 체질;
• 피부 질환 - 습진, 건선, 편평 태선, 신경 피부염;
• 구루병;
• 이영양증;
• 내장에 기생충이있다.
• 요로 결석증;
• 통풍;
• 다발성 관절염;
• 골 연골 증;
• 관절염;
• 칸디다증, 아구창, 피부 곰팡이;
• 유방 병증;
• 자궁 출혈;
• 갑상선 기능 부전.

호두 주스 만드는 법? 미성숙하고 여전히 부드러운 호두는 수확 후 차가운 물로 씻은 다음 3 ~ 4 시간 동안 담가두면 수건에 다시 뿌려서 과도한 수분을 흡수합니다. 너트는 믹서기에서 다진 또는 다진 것입니다 (반으로 미리 잘라낼 수 있음). 작업하는 동안 고무 또는 플라스틱 장갑을 착용하십시오. 그렇지 않으면 손 피부가 짙은 갈색으로 변합니다.

결과물 인 젖은 누룩은 언론 아래에 놓여 주스를 짜냅니다. 냉장고에는 1.5 일 이상 보관할 수 없습니다. 많은 양의 주스를 ​​준비했다면 알코올이나 설탕을 첨가하여 주스를 보존하는 것이 더 합리적입니다. 위의 질병 중 거의 대부분은 호두 주스를 1-2 tbsp로 바꾸어서 치료합니다. 하루에 3 번 숟가락. 상처에 대해, 화상과 피부 병변은 로션을 만들고, 도구로 거즈 조각을 담근 다음 아픈 부위에 적용합니다.

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월넛

호두의 이익과 해악, 칸막이, 팅크와 오일 사용

호두는 모두에게 알려져 있으며, 우리나라 남부의 영지와 정원에서 자라고 있습니다. 식물 높이 - 10에서 35 미터. 두꺼운 강력한 트렁크가있는 거대한 왕관을 가진 나무입니다. 나무 껍질은 회색입니다. 큰 잎과 다른 잎은 위쪽에서 향하게됩니다. 호두의 꽃은 2-3 개의 꽃차례에 수집됩니다.

호두의 열매는 틀린 도랑입니다. 바깥쪽에는 녹색의 과피가 있는데, 성숙 과정 (5 월)에서는 흑색으로 변하고 드루이드와 분리됩니다. drupes에서는 피부에 씨앗이 있습니다. 피부 아래 씨앗 기름진 핵심에 위치해 있습니다. 숙성은 9 월에 일어납니다.

월넛은 아시아와 코카서스, 우크라이나와 몰도바에서 자라며 드물지 않습니다.

호두의 유용한 속성

호두의 잎과 과피에는 인체에 ​​필요한 많은 물질 인 탄닌, 비타민 C와 E, 알칼로이드와 카로틴이 들어 있습니다. 호두 커널은 지방 오일, 단백질 및 유리 아미노산이 풍부합니다. 또한 핵심에는 비타민 E, K, P 및 C가 있습니다. 녹색 견과류는 다양한 그룹과 카로틴의 비타민을 함유하고 있으며, 성숙한 견과류는 에센셜 오일, 탄닌, 철분과 코발트의 소금이 풍부합니다. 견과 쉘은 페놀 탄산, 쿠마린, 스테로이드 및 페리 큘라를 함유한다.

고대에도 호두는 민간 요법에서 사용되었습니다. 지금 호두는 살균성, 수렴성, 강장제 및 구충제 작용을하는 약물을 생산합니다. 호두 잎에는 항균 및 항 염증 효과가 있습니다. 또한 호두 잎은 상처를 치료합니다.

호두는 기억력을 향상시킵니다. 이것은 변비를위한 우수한 치료법입니다. 호두에는 지방이 65 % 포함되어 있다는 사실에도 불구하고 혈액의 지방 함량이 감소합니다 (너트에는 많은 다중 불포화 지방산이 있습니다). 미네랄 물질과 함께 견과류에 들어있는 고도 불포화 지방산은 고혈압, 죽상 동맥 경화증 및 기타 심장 및 혈관 질환에 권장됩니다.

호두는 인간 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추는 독특한 도구입니다. 호두 커널은 약간의 괴로움과 비교할 수없는 맛이 있습니다. 그들은 혈관을 강화시키는 데 사용됩니다.

호두의 건강 이점 :

호두에는 인체에 ​​특히 유익하고 심장에 대한 확실한 보호를 제공하는 비타민 E 형태 (광범위한 알파 토코페롤 대신 감마 - 토코페롤 형태)가 포함되어 있습니다.

두 번째 유형의 심혈관 질환, 대사 증후군 및 당뇨병의 예방 및 치료는 환자 메뉴에 호두를 넣지 않으면 불가능합니다.

호두에는 유방암이나 전립선 암과 같은 다양한 유형의 암의 발병을 적극적으로 방지하는 진정한 독창적 인 항산화 제가 있습니다.

호두 외에 호두 나무에는 캐슈, 브라질 너트, 마카다미아, 헤이즐넛, 피스타치오, 소나무 견과류, 피캔이 포함됩니다.

호두는 남성의 효능을 증가시킵니다.

적당한 수준으로 건강을 유지하기 위해서는 일일 호두 30g을 섭취하는 것으로 충분합니다. 이들은 7 개의 전체 nucleoli 또는 14 개의 반쪽입니다.

칼로리 호두

칼로리 호두는 정제 된 커널 100 그램 당 약 650 킬로 칼로리입니다.

단백질 함량 - 100g 당 15.24mg

섬유 함량 - 100g 당 6.7mg

이러한 인상적인 지표와 함께 호두에는 몸의 혈관에 긍정적 인 영향을 미칠뿐 아니라 다양한 질병의 현대 치료에도 효과가있는 생물학적 활성 물질의 특별한 복합체가 들어 있습니다.

호두 100g에 함유 된 무기질 함량

칼륨
인
칼슘
마그네슘
철분
나트륨
망간
아연
구리
셀레늄

441 mg
346 mg
99 mg
159 mg
2.89 mg
3.53 mg
3.41 mg
3.10 mg
1.59 mg
0.00 mg

호두 100 그램에 포함 된 비타민의 함량

1.41 mg
0.34 mg
0.15 mg
1.13 mg
0.57 mg
0.54 mg
9.88 mcg
21.16 나.
0.71 mg
2,822 mcg
9 g

* PCH - 권장 일일 복용량.

* 출처 - 미 농무부 (USDA)

흥미있는 : 단지 30 그램의 호두 (

심장 혈관 이득

호두가 인체의 순환 및 심혈관 시스템에 긍정적 인 영향을 미치지 않는다고해서 전문가 사이에 의심의 여지가 없습니다. 이 제품은 혈관 반응을 향상시켜 혈관을 쉽고 빠르게 환경 변화에 적응시킵니다. 호두는 이상적인 혈액 성분, 충분한 양의 영양소, 항 염증 물질 및 항산화 물질, 혈관벽의 유연성과 같은 중요한 측면을 조절할 수 있습니다. 호두의 영향은 피벗 테이블을 사용하여 확인할 수 있습니다.

호두의 효과 결과

대동맥 내피 감소, 내피 세포 기능 개선

총 콜레스테롤이 감소하고 적혈구의 알파 리놀산 (오메가 -3 지방산)이 증가하고 감마 토코페롤이 증가합니다

과도한 염증의 위험

TNF-α (종양 괴사 인자 알파)가 감소하고, CRP (C- 반응성 단백질)의 수준이 감소 하였다

과도한 혈액 응고 위험

대동맥 내피 감소, 내피 세포 기능 개선

실험실 검사 덕분에 호두가 혈압에 미치는 긍정적 인 효과를 확인할 수있었습니다. 오메가 -3 산 (Omega-z Acid) 덕분에 혈압이 향상 될뿐만 아니라 심장 혈관 기능 전체가 향상됩니다. 하루에 4 개 호두 만 먹으면 혈액의 양분 수준이 높아질 수 있다는 사실은 주목할 가치가 있습니다.

호두의 다른 유용한 특성

호두는 대사 증후군을 줄이는 데 도움이됩니다. 신진 대사 증후군에는 고혈압, 과도한 지방 및 혈액 내의 콜레스테롤, 비만 등 신체에 축적되는 여러 가지 문제가 포함됩니다. 2 ~ 3 개월 동안 4 개의 호두를 매일 섭취하면 메타 볼릭 증후군을 크게 줄일 수 있습니다.

제 2 형 당뇨병 치료에 호두를 돕습니다. 2 형 당뇨병을 예방하기위한 예방 조치는 주로 신진 대사 과정에서 인슐린과 당의 농도를 조절하는 것을 포함합니다. 이 질환으로 고통받는 사람들은 심혈관 질환의 위험이 매우 높습니다. 두 번째 유형의 당뇨병 환자를위한 식단의 주요 목표는 가능한 심혈관 질환의 위험을 제거하거나 줄이는 것입니다. 30-60 그램의 양으로 매일 메뉴 호두를 포함 시키면 심장 혈관 시스템의 안정성과 유연성을 크게 높일 수 있습니다.

암 예방. 항산화 성분으로 인해 호두는 산화 과정의 위험성과 만성적 인 형태로의 전환을 최소화합니다. 이 제품은 항 염증 특성을 향상시키고 암에 초점을 맞출 염증 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 가장 많이 연구 된 유형의 암은 유방암과 전립선 암입니다 (각각 여성과 남성). 영양 식단에 호두를 포함하면 이러한 유형의 암 위험을 크게 줄일 수 있습니다.

뼈와 관절 강화 : 호두는 자신의 생물학적 구성에 비만, 체중 감소 및 건강한 뼈의 회복을 예방하는 여러 가지 항 염증 물질을 포함합니다. 문자 그대로 1-2 주 후에, 통증이 사라지고 뼈 자체가 완전히 힘을 되 돌린다 (오랜 시간 동안). 이 제품에는 수면의 주요 조절기 인 멜라토닌과 낮과 밤의 일광 시간, 일일 리듬 및 기타 중요한 과정에 대한 신체 구조가 포함되어 있습니다.

호두 치료

사용 된 커널, 내부 파티션, 껍질과 나뭇잎의 치료에. 호두 기름은 신장 질환에 효과적입니다. 호두와 꿀을 함께 사용하면 결핵을 치료할 수 있습니다. 산화 방지제 덕분에 견과류는 정신적 기민성을 자극하고 건강을 유지하는 데 매우 효과적입니다. 또한 호두는 하루에 3-4 개를 먹으면 혈관벽을 강화시키는 데 도움이됩니다.

이 기사에서 더 나아가 호두 치료에 대한 모든 사항과 사용에 대한 피해 및 금기 사항에 대해 배우게됩니다.

호두 격막

당신이 견과류를 껍질을 벗기면, nucleoli에서 nucleoli를 버리지 마십시오. 이 중 호르몬을 개선하고 효과적으로 면역 체계를 강화시키는 주입을 할 수 있습니다.

호두 셉 타로 치료. 팅크를 만들려면 100 그램의 의료용 알콜과 30 개의 견과류가 필요합니다. 벽은 최소 10 일 동안 주입해야하며, 그 후에 하루에 3-4 회 20 방울의 팅크를 사용할 수 있습니다.

호두 껍질

페놀 카복실산과 쿠마린은 너트 쉘에서 발견됩니다. 과일을 덮는 갈색 껍질에는 스테로이드, 쿠마린, 탄닌이 들어 있습니다.

모든 종류의 피부병을 효과적이고 신속하게 치료하기 위해 호두 껍질은 훌륭한 도구입니다. 이끼 및 습진과의 복잡한 싸움을 위해 건조한 잎의 달이기를 바탕으로 한 특별한 목욕을 권장합니다. 그것을 준비하려면 300 그램의 껍질을 1 리터의 끓는 물에 부은 다음 약 20 분 동안 요리 한 후 그 조성물을 3-4 시간 동안 고집해야합니다. 공구를 배수하고 지시대로 사용해야합니다.

호두 팅크를위한 조리법 :

호두 커널

호두 커널에는 기억력을 향상시키고 당뇨병 치료에 도움이되는 다양한 미량 원소가 들어 있습니다. 그들은 또한 저혈압 효과가 있습니다.

유제품 성숙의 우유 커널에서 놀랍게도 유용한 팅크를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 1 리터의 알코올과 30 개의 견과류를 가져다가 깨끗하게하고 갈아서 알코올을 따르십시오. 주장하는 것은 약 2 주간 실온에서 가능하다는 것을 의미합니다. 그 후에 팅크를 긴장시키고 궤양과 설사에 효과가있는 약물로 하루에 세 번 1 티스푼을 마셔야합니다.

호두 잎

비정상적인 호두 잎은 그 과일보다 덜 치유되지 않습니다. 잎은 아스코르브 산, 플라보노이드, 카로틴 및 글리코 시드와 같은 필수 성분을 함유하고 있습니다.

호두 잎의 달인은 목의 염증을 완화시켜 잇몸을 강화시킬 수 있습니다. 또한 호두 잎의 달임은 눈에 띄는 이뇨 효과를 유발하여 비뇨기 질환의 치료 효과를 결정합니다.

월넛 주스

월넛 주스는 100 종 이상의 다양한 기생충을 중화시킬 수 있습니다. 강력한 구충제 효과와 함께,이 주스는 choleretic 효과가 있습니다.

오랫동안 보드카의 호두 잎의 팅크는 소화의 급속한 개선뿐 아니라 내장과 위장, 설사 및 이질의 심한 통증에도 사용되었습니다.

호두 팅크

가장 유용한 호두 팅크는 난소의 자궁, 자궁 근종, 직장의 폴립 및 갑상선의 마디를 완벽하게 돕습니다. 눈에 띄는 효과를 얻으려면 치료의 경과가 적어도 한 달이되어야합니다. 그것은 만성 설사의 문제를 해결하기 위해 좋은 효과 팅크 있습니다.

호두 분할의 팅크. 이 도구는 대장염 치료를 위해 처방됩니다. 이 치료법을 준비하려면 잘게 잘린 원료 3 큰 스푼을 취해 200 그램의 보드카를 부어야합니다. 혼합물은 단단히 닫아야하며 어두운 곳에서 7 일을 주장해야합니다. 이 기간이 경과하면 팅크를 하루 3-4 번 복용해야합니다. 사용하기 전에 1 스푼의 물에 10 방울을 희석하십시오. 팅크 2 개월 정기 섭취 후, 당신은 대장염을 제거 할 수 있습니다. 당뇨병을 치료하고 증상을 완화시키기 위해 공복시에 매일 6 방울을 매일 주입하는 것이 좋습니다. 치료 기간은 최소 4 주 이상이어야합니다. 성공의 척도는 혈당 수준의 감소와 일반적인 복지입니다.

녹색 호두의 팅크. 이러한 가치있는 치료법은 다양한 질병에 도움이 될 수 있습니다. 여기에는 위장관의 다양한 질병, 비뇨 생식계의 문제, 백혈병, 결핵이 포함됩니다. 또한, 녹색 호두의 팅크는 신속하게 대사 과정을 정상화하고 독소의 몸을 정화합니다.

팅크를 준비하기 위해서는 30 개 견과류와 1 리터의 70 % 알코올이 필요합니다. 너트를 잘게 썰어 알코올로 붓고 나서 14 일간 불에 넣고 남겨두고 식사를 한 후에 찻 숟가락 1 티스푼을 먹을 것을 권장합니다.

호두에 보드카. 보드카가 짭짤한 맛을 얻으려면 호두를 사용할 수 있습니다. 이 술을 준비하기 위해서는 1 리터의 보드카와 1 킬로그램의 호두가 필요합니다. 견과류는 팅크가 필요하기 때문에 호두 껍질 만 필요합니다. 너트를 먹을 수 있습니다. 1 리터의 보드카를 부은 다음 따뜻한 장소에서 3 일 동안 단단히 닫고 주입하십시오. 이상적으로 팅크는 1-2 개월 동안 주입해야합니다. 다음으로 특수 용지 필터를 통해 구김을 가늘어 서 감기에 넣어야합니다. 그런 부유 한 갈색 음료를 마시는 것은 단순한 보드카보다 훨씬 좋고 유익합니다.

호두 신청

호두는 많은 질병의 치료에 사용됩니다. 약용으로는 녹색 호두 열매, 잘 익은 견과류, 잎, 뿌리 및 나무 껍질을 사용하십시오. 호두 나무 껍질에서 국물을 준비하고 종양, 궤양 및 구루병을 제거합니다.

비타민 C의 함량은 레몬보다 열등하지 않습니다. 그들은 죽상 경화증을 예방하고, 신체적 정신적 힘을 복원하고, 면역력을 향상시키고, 심장 근육을 효과적으로 강화시키는 데 사용할 수 있습니다. 호두는 또한 음식에서, 따로 따로 그리고 샐러드에서 사용된다. 너가 호두 및 건포도와 호두를 결합하면, 너는 완벽하게 단것과 굽기 대신에 맛있는 디저트를 얻는다.

호두 잎의 주입은 만성 습진, 종기, 당뇨병, 빈혈, 화농성 상처 및 결핵에 도움이됩니다. 피나 프 너트의 달인은 여성의 위장관, 치질, 간 질환 및 흰 머리카락의 질병에서 취합니다.

호두 구획에서 준비된 팅크 (Tincture)는 풍토병과 유독성 갑상선종에 사용됩니다.

녹색 호두의 팅크입니다. 우리는 30 개의 녹색 호두 과일을 취해 70 리터 알코올 1 리터로 채 웁니다. 어두운 곳에서 2 주 동안 방치하지만 실온에서 방치하십시오. 그런 다음, 구도를 변형시키는 것을 잊지 마십시오. 우리는 하루 3 번 약 1 티스푼의 약을 먹습니다. 이 팅크는 특히 소아에서 소화 불량에 대한 우수한 치료법입니다.

생리주기를 위반하는 주입. 요리하기가 매우 쉽습니다. 잎 (으깬) 호두 1.5 큰술을 가져 와서 끓는 물 500 ml를 부어 넣는다. 주장하기 위해 2 시간 동안 나가십시오. 필터링 후, 완성 된 주입을 눌러야합니다. 식사 전에 하루에 3 번 30ml로 가져갑니다. 동일한 약이 이뇨제로 사용됩니다.

수술후 너트 밤. 준비를 위해 잘게 잘린 견과류 반 개, 알로에 잎류 100g, 꿀 300g을 섭취합니다. 알로에를 잘게 씻고 ​​잘게 썰어 물 100ml를 부어 30 분간 두십시오. 다음으로, 완성 된 주입을 걸러 내고 너트 (다진)와 꿀을 첨가하십시오. 우리는 유리 병을 가져다가 마약을 부어 넣습니다. 이 크림은 식사 전에 하루에 세 번 1 큰 스푼을 섭취해야합니다.

유행과 호두 분할의 팅크. 유행은 호르몬 불균형으로 인해 형성됩니다. 25 개의 견과류를 나누어서 100ml의 의료용 알콜로 채우고 어두운 곳에서 10 일간 방치하면됩니다. 10 일 후 팅크가 준비됩니다. 하루 3 회 약 1 회, 20 회 복용하십시오.

욕조와 샤워를위한 주입. 호두 잎 1 ~ 2 킬로그램을 물 1 리터로 끓으십시오. 완결 된 주입 물을 용기에 붓고 (욕조에 물 10 리터 당 주입 1 리터의 비율로) 치료 목욕을합니다. 귀에 고름이 있으면 너트의 잎에서 신선한 주스를 넣을 수 있습니다.

너의 규정 식에있는 호두의 포함을위한 권고

소비율

견과류는 칼로리가 많은 식품이기 때문에 측정을 존중하는 것이 중요합니다. 영양가있는 식단에 호두를 포함 시키면 일일 섭취량이 증가하지 않아야합니다. 따라서, 견과류는 포화 지방 (예 : 육류 및 치즈)을 함유 한 제품을 메뉴에서 대체하려고합니다.

하루에 호두 50 그램을 사용할 때 허용되는 최대치는 전체 너트 10 개 또는 반 20 개입니다.

호두 먹기 팁 :

호두의 도움으로 파스타 요리 나 샐러드에서 고기를 쉽게 교체 할 수 있습니다.

견과류는 간식에 아주 좋으며 칩이나 쿠키보다 훨씬 유익합니다.

아침에 으깬 계란이나 베이컨 대신에 호두를 사용하는 것이 유용합니다. 오트밀이나 죽과 완벽하게 어울립니다.

호두는 피자의 페퍼로니를 완벽하게 대체하거나 두 제품을 함께 사용할 수 있습니다.

호두 껍질

기본 페놀 산, 플라보노이드 및 탄닌을 포함한 약 90 %의 페놀은 얇은 호두 껍질을 포함합니다. 이런 이유 때문에 가벼운 쓰라린 맛이 있더라도 너트의 가장 부유 한 부분을 제거해서는 안됩니다.

좋은 견과류를 선택하는 방법?

가벼운 피부를 지닌 호두는 어둠보다 더 귀중합니다. 정제 된 형태로 견과류를 구입할 때 고려해야합니다. 쉘에서 너트를 먹으면 크기보다 무거워 보이는 인스턴스를 선택해야합니다. 껍질은 얼룩, 구멍 또는 균열이 없어야합니다. 그렇지 않으면 너트가 해충에 의해 오랫동안 극복되어 왔으며 안전하지 않습니다.

카운터에서 오래된 견과류를 가져 가지 말고 가장 신선한 제품을 선택하십시오. 패키지에 넣거나 호두를 사지 않아도 주름이나 고무가 보이지 않는다면 상관 없습니다. 가능하다면, 너트가 썩은 냄새를 맡지 않도록하십시오. 왜냐하면 좋은 제품 대신 오래된 제품이 건강에 해를 끼치기 때문입니다.

월넛 저장

고도 불포화 지방의 함량은 호두가 빨리 악화된다는 사실로 이어진다. 가능한 한 오랫동안 보존하기 위해서는 냉장고에 넣을 수있는 밀폐 용기를 사용해야합니다. 이 형식에서 너트는 6 개월 동안 사용하기에 적합합니다. 껍질에 견과류를 저장하기 위해 냉동기를 사용하면 저장 수명은 최대 12 개월까지 지속됩니다. 호두를 저장하는 일반적인 권장 사항은 건조하고 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것입니다.

벌꿀과 호두

모두는 아마도이 견과 자체가 매우 유용하다는 것을 알고있을 것입니다. 호두와 향기로운 꿀을 함께 사용하면 짜증나는 기침을 효과적으로 치료할 수 있습니다. 이렇게하려면 너트 100 그램과 꿀 50 그램을 섞어서 식사 전에 티스푼 1 개를 사용하십시오. 또한,이 독특한 도구는 계절 감기의 탁월한 예방이라고 할 수 있습니다. 영양가있는 호두는 꿀과 함께 새로운 기적의 재산을 얻습니다.

여보 + 호두 + 레몬. 이 조합은 신체와 심장 근육을 강화시키는 데 도움이되며 또한 감기에 걸리지 않도록 도와줍니다. 300g의 호두, 300g의 꿀, 300g의 레몬, 300g의 건포도 및 300g의 말린 살구 등 특히 효과적인 조리법을 제공합니다. 레몬은 껍질과 함께 사용해야합니다. 모든 성분은 뭉개지고 철저히 섞여 야합니다. 이 혼합물을 냉장고에 보관하십시오.

녹색 호두

녹색 호두는 비뇨 생식기 질병의 예방과 효과적인 치료를위한 훌륭한 도구입니다. 또한, 그들은 위장관 문제를 해결합니다. 그들은 또한 창자 경련을 제거하고 내장의 정화를 위해 임명됩니다.

녹색 호두의 팅크는 건강에 해로운 갑상선에있는 명백한 마디를 제거하는 것이 좋습니다.

블랙 호두

검은 호두 껍질은 플라 보 노이드, 탄닌, 안토시아닌, 정유, 독점 유기산, 철염 및 비타민과 같은 생물학적 활성 물질이 엄청나게 풍부합니다. 이 독특한 구성으로 인해 검은 호두가 광범위하게 사용됩니다.

특정 리놀렌산의 함량이 높으면 아테롬성 경화증 환자의 콜레스테롤 수치가 크게 감소합니다. 검은 호두는 헤르페스, 이끼 및 건선의 치료에 사용됩니다. 또한, 그는 기관지 천식의 치료 효과에 감탄했습니다. 또한 항 기생충과 강력한 항 인간 작용을 강조해야합니다.

호두 오일

호두 기름은 호두에서 추출 과정 중에 생성됩니다. 그것은 놀라운 호박색, 풍부한 향과 맛있는 맛이 있습니다. 냄새가 너무 강해서 이러한 오일은 정제 된 구성물의 독점적 인 생성에 권장되지 않습니다.

호두 기름의 유용한 특성. 호두 기름의 유용성은 많은 다른 미량 원소입니다. 그것은 고도 불포화 지방산, 비타민 C, B 및 E, 철, 요오드, 칼슘, 아연, 마그네슘, 구리를 포함합니다.

호두 기름은 인체에 유용하고 필요한 물질 (지방산)을 공급하는 귀중한 제품입니다. 너트 오일 덕분에 가래는 쉽게 빠져 나올 수 있으므로 간염, 천식 및 결핵에 대한 복용을 권장합니다. 암에 걸리기 쉬운 사람들은 땅콩 기름을 먹을 필요가 있습니다. 왜냐하면 악성 세포의 형성을 억제하기 때문입니다.

이상하지만 영양 학자들은 과체중 인 사람들에게 땅콩 버터를 처방합니다. 너트 오일을 복용하면 사람이 몸을 정화하고 소화가 잘되며 몸의 세포가 젊어집니다. 풍부한 비타민 덕분에 땅콩 오일은 감기에 도움이되어 면역 체계를 강화시킵니다.

너트 오일은 임산부가 독감에 대처하는 데 도움이됩니다. 월넛 오일은 성인과 어린이 모두 복용하는 것이 좋습니다. 아이가 자라며 발전하며,이 기간 동안 너트 오일에 포함 된 물질이 필요합니다. 어린이가 어린 시절부터 호두를 먹는다면 완전한 정신 발달과 좋은 정서적 육체적 안녕을 의미하게됩니다.

호두에서 버터 만드는 법?

첫째, 호두는 입자가 기름을 방출하기 시작할 정도로 분쇄되어야합니다. 기름은 두꺼운 덩어리로 나오고 모양이 페이스트와 비슷합니다. 이것은 고출력으로 작동하는 블렌더 또는 커피 분쇄기로 수행 할 수 있습니다.

원하는 경우 또는 필요한 경우 너무 두꺼운 너트 질량을 다른 식물성 오일로 희석 할 수 있습니다. 호두 기름에는 식욕을 돋 우는 크림 색이 있는데,이 때문에 두 번째 이름 인 "땅콩 버터"가 있습니다.

호두 기름 저장

너트를 분쇄하는 과정에서, 그 안에 함유 된 오일은 즉시 산화되어, 호두 기름의 저장 수명이 전체 호두의 저장 수명보다 훨씬 짧습니다. 집에서 만든 너트 버터는 2 ~ 3 개월 이상 냉장고에 보관되지 않습니다.

이 기름을 상점에서 구입했다면 밀봉 된 패키지로 실온에서 저장할 수 있습니다. 그러나 포장이 단단 해지면 즉시 오일을 냉장고로 옮겨야합니다. 호두 기름이 쓸모 없게 될 때, 그것은 불쾌한 냄새를 스며 나오기 시작하고 그것의 맛을 잃는다. 이 기름은 쓰레기통에 넣어 보내는 것이 좋습니다.

남성용 호두

풍부한 구성으로 인해 그러한 영양 제품은 모든 남성에게 믿을 수 없을 정도로 유용합니다. 그것은 다양한 건강 문제의 치료를위한 독특한 치료제로 사용될 수 있습니다. 호두에 포함 된 아연뿐만 아니라 칼슘과 마그네슘도 모든 남성에게 특별한 가치가 있음이 입증되었습니다. 그들은 남성 성 호르몬의 합성을 증가시키는 데 도움을줍니다. 테스토스테론 수치는 높은 수준의 효능을 제공합니다. 에센셜 오일, 섬유 및 탄닌은 과로 후에 즉시 체력을 회복합니다.

그리고 이제 과학자들은 호두가 남성 성기능을 증가시키고 남성 생식기의 발달을 정상화하며 심지어 정자 생산을 증가 시킨다고 말합니다. 성적 능력을 의심하는 남성의 경우, 비타민 E와 R이 포함되어 있기 때문에 견과류의 미성숙 과일을 권장합니다. 하루에 약 15 개를 먹어야 건강하고 본격적인 사람이 될 수 있습니다.

옛날에는 호두가 남성의 성기능을 증가시키는 묘약 준비의 기초가되었습니다. 예를 들어, 다음을 준비하는 것이 가능했습니다 : 호두 12 개, 말린 무화과 200 그램, 씨없는 건포도와 자두 같은 양. 이 모든 재료는 뭉개지고 혼합되어야합니다. 혼합물은 냉장고에 보관됩니다. 저녁에 필요로하는 약을 2 큰술 섭취하십시오. 케 피어를 마시는 것이 좋습니다.

어린 이용 호두

아이들의 몸은 지방산 없이는 할 수 없습니다. 그들 외에도 호두에는 건강한 단백질이 들어 있습니다. 미네랄과 비타민이 일정한 균형을 이루는 독특한 제품입니다. 그래서 체중이 증가한 아이들조차도 이러한 견과류는 금기가되지 않습니다. 중추에는 감기에서 아이를 보호하는 데 도움이되는 필수 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 2 년이 지난 지금부터 어린이를위한 음식에 호두를 넣을 수 있습니다.

임신 중 월넛

미래의 어머니의 영양은 비타민과 미네랄의 특별한 복합체를 포함해야합니다. 호두는 태아의 완전한 발달에 엄청난 영향을 미치고, 미량 원소의 필요한 공급으로 어머니의 몸을 포화시킵니다. 통제되지 않은 양으로 사용하지 않으면 좋은 것만 가져 오지 않습니다. 최적의 속도는 하루 2-3Nut입니다.

유방 먹이 호두

모유 수유 과정에서 호두를 섭취하면 모유가 더 풍부 해지고 더욱 유용 해집니다. 또한, 특별한 단 맛을 얻습니다. 우유는 유익한 미량 원소를 풍부하게 함유하고있어 이로 인해 아동의 신체가 자연적으로 강화됩니다. 그러나 의사는 수유부에게 하루에 호두 커널을 두 개만 먹도록 권고합니다.

호두 손상

월넛 커널을 과도하게 섭취하면 염증과 염증이 생기고 입안에 불쾌한 발진이 생길 수 있으며 뇌의 혈관에 경련이 생길 수 있습니다. 지방과 단백질이 풍부한 그런 제품이 알레르기가 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 호두는 체질량 지수, 두드러기 또는 구내염을 유발하지 않도록 일정량 섭취해야합니다. 호두가 대장염, 건선 및 습진을 악화 시킨다는 것도 또한 주목됩니다.

그리고 가득한 사람에게 견과는 매우 칼로리이기 때문에 호두를 전혀 먹지 않는 것이 좋습니다. 아토피 성 피부염, 건선 및 습진과 같은 질병을 앓고있는 사람들은 너트에만 해를 끼치지만 효과는 손상시키지 않습니다.

월넛 알레르기

전문가들은 일부 식품이 다른 사람들보다 훨씬 더 자주 알레르기 반응을 일으킨다는 사실을 발견했습니다. 잠재적으로 모든 음식은 사람의 알레르겐이 될 수 있습니다. 여러 나라에서이 문제의 빈도는 서로 다른 지표를 가지고 있으며 생산 조건이나 식품 자체의 변화에 ​​따라 다릅니다. 그래서 이스라엘, 일본, 캐나다 등 전세계 일부 국가에서 지난 10 년간 참깨 알레르기의 확산이 증가했습니다.

음식 알레르기는 보통 가려움증, 두드러기, 피부 발진, 인후 부종, 혀 또는 입술, 습진, 코 막힘, 호흡 곤란, 현기증의 형태로 즉시 나타납니다. 혀가 따끔 거림. 어떤 경우에는 음식 알레르기가 지연되고 증상이 우울증과 피로, 만성 창자 문제가 변비 나 설사, 만성 두통, 불면증으로 나타납니다.

일반적으로 알레르기 반응은 신체 시스템의 불균형, 슬러그 및 영양 부족으로 인해 발생합니다.

호두 사용에 대한 금기 사항

호두는 혈액 응고 수준이 높은 사람이나 장 질환 환자에게 엄격한 금기 사항입니다. 과체중 인 경향이있는 사람들은 고 칼로리 함량으로 인해 하루에 30 그램 이상의 제품을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

기사 작성자 : Sokolova Nina Vladimirovna | 식물 치료사

교육 : NI Pirogov University (2005 및 2006)에서 의학 및 치료의 졸업장을 받았다. 2008 년 모스크바 인민 대학 우호 연구원 (Phytotherapy Department of Phytotherapy)에서의 추가 교육.

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_greckii_oreh.php

호두 : 신체에 좋거나 해가 되는가?

호두 나무는 오래 살았습니다. 그들은 300 년 또는 600 년 동안 산다.

그리고이 모든 시간 동안 나무는 우리에게 아름다운 열매를 맺습니다. 그 열매는 과대 평가하기가 어렵습니다. 또한 그들은 100-170 세의 나이에 최대의 생산량을 산출 할 수 있습니다.

맛있는 약으로 그리고 많은 질병에 대하여 예방 약으로 견과를 사용하십시오.

그 용도는 무엇입니까?

모든 종류의 견과류는 필수 추적 요소가 매우 유용하고 풍부하며 호두는이 분야의 리더입니다.

우선, 호두는 단백질과 포화 지방산이 풍부합니다. 특히 유용한 오메가 -3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 총 100 그램의 견과류에는 오메가 -3의 일일 가치의 약 800 %가 포함되어 있습니다.

호두의 미네랄 중 다음과 같은 흔적이 있습니다 :

• 니켈은 절대 챔피언 (일일 수당의 213 %)이며,
• 실리콘 - 일일 기준의 200 %
• 붕소, 망간 및 구리 - 매일 표준의 약 150 %
• 바나듐 - 일일 요구량의 85 %.

호두는 작은 비율이지만 코발트, 인, 아연, 지르코늄, 마그네슘 및 칼륨도 풍부합니다.

비타민의 경우 호두에는 B 군의 비타민 B6과 B1이 포함되어 있습니다 (매일 기준의 32 %와 23 %).

약에있는 호두

이것은 우리 몸을위한 진정한 구원자입니다. 그는 많은 질병을 치료할 수 있습니다.

• 호두는 심각한 신진 대사 장애인 대사 증후군을 앓고있는 사람들에게 엄청난 이익을 가져다줍니다.

특히 예방 조치로이 질병에 걸리기 쉬운 사람들에게 견과를 사용하는 것이 좋습니다.

• 의사들은 제 2 형 당뇨병 환자에게 견과를 두는 것이 좋습니다.
• 또한 너트에는 어린이와 성인 모두에게 필요한 모든 항염증제가 있습니다.
• 호두를 정기적으로 섭취하면 남성에게 이익이된다는 사실을 알게됩니다. 이는 효능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 그리고 마지막으로, 호두에는 항산화 물질이 풍부합니다 - 암의 위험을 현저하게 감소시키는 물질.

임신 중 효과

임산부를위한 호두의 장점에 관해서는 별도로 이야기하고 싶습니다. 임신은 모든 여성의 삶에서 매우 중요하고 중요한시기입니다. 현재 그녀는 많은 유용한 미량 원소와 비타민을 그 이상으로 필요로합니다. 이와 관련하여 많은 과일과 야채조차도 호두보다 열등합니다. 그래서 임산부가 정기적으로 이러한 과일을 먹는 것이 매우 중요합니다.

그러나 학대는 물론 가치가 없습니다. 평범한 성인은 하루에 5 개 이하의 견과류를 먹어야합니다.

화장품 분야의 응용

호두는 우리의 건강뿐만 아니라 우리의 아름다움에도 긍정적 인 효과가 있습니다.

이 과일들과 다른 마스크들은 다목적 성으로 구별됩니다. 그들은 매우 민감한 피부의 소유자뿐만 아니라 알레르기가있는 사람들에게도 좋습니다.

이러한 마스크를 사용하면 여드름, 여드름, 자극을 없애고 피부를 진정으로 부드럽게 만들 수 있습니다.

수제 화장품을 고맙게 여기는 여성은 너트 욕조가 얼마나 도움이되는지 알고 있습니다. 호두 즙을 첨가 한이 욕조는 피부톤을 완벽하게 해줍니다. 그들은 또한 피부에 항 염증 효과를 가지고 있습니다.

금기 사항

어쨌든 호두를 먹을 수없는 질병이 있습니다. 이러한 질병으로 견과류는 긍정적 인 효과를 내지 않을뿐만 아니라 환자의 신체에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다.

이러한 질병에는 다음이 포함됩니다.

• 췌장 질환;
• 급성 장 질환;
• 혈액 응고가 증가했다.

물론 알레르기가있는 견과류와 사람들은 먹을 수 없습니다. 그건 그렇고,이 알레르기는 그렇게 희귀하지 않습니다.

그리고 마지막으로 체질이나 건선과 같은 특정 피부 질환이있는 사람들에게 호두를 먹는 것은 권장하지 않습니다. 이 경우, 견과류는 피부병의 증상을 증가시킬 수 있습니다.

호두의 칸막이, 포탄, 잎 및 주스의 이득

우리는 핵심 부분 인 너트의 가장 유용한 부분을 고려하는 데 익숙합니다. 물론,이 부분은 가장 맛있습니다. 그리고 호두에 관한 한, 호두 나무 껍질, 껍질, 나뭇잎과 주스도별로 유용하지 않습니다.

호두 벽을 버리지 마십시오. 치유력이 있습니다.

이 중 두 가지 방향으로 작용할 수있는 주입을 준비 할 수 있습니다.

• 첫째, 그러한 주입은 사람의 일반적인 호르몬을 개선시키고,
• 둘째, 그들은 가을 겨울 시즌에 특히 중요한 면역 체계를 완벽하게 강화할 수 있습니다.

껍질은 많은 사람들이 낭비를 고려하는 데 실수로 사용 된 너트의 또 다른 부분입니다.

Nutshell은 다양한 피부 질환의 치료에 "전문적"입니다. 가장 자주 그것을 치료 목욕을 준비합니다.

여름 내내 호두 나무에서 나뭇잎을 수집 할 수 있습니다.

핵과 달리 아스 코르 빈산과 카로틴이 풍부합니다. 일반적으로 잎의 달인과 주입은 잇몸 질환을 치료하고 잇몸을 강화시키는 데 사용됩니다. 또한 너트 잎은 강한 이뇨 효과가있어 비뇨 생식기 치료에 종종 사용됩니다.

독특한 물질은 호두의 주스입니다.

놀랍게도, 그는 100 종류 이상의 다양한 기생충을 죽일 수 있습니다! 또한 견과류의 주스는 인체에서 담즙을 제거합니다. 심한 창자 통증이있는 ​​사람이나 이질이나 설사와 같은 불쾌한 질병을 가진 사람들에게 권장됩니다.

전통 의학의 요리법

• 전통 의학에서 가장 성공적인 조합 중 하나는 꿀과 호두의 조합으로 간주됩니다.

첫째로,이 맛있는 진미는 짜증나는 연장 된 기침으로부터 사람을 구할 수 있습니다.

둘째, 계절성 카타르 질병에 대한 탁월한 예방 조치입니다.

• 또 다른 맛있고 치유 가능한 약품은 호두 잼으로 많은 유익한 성분이 있습니다.

고혈압, 위염, 불면증과 같은 심각한 질병을 극복 할 수 있습니다. 소량의 물, 설탕, 정향 및 때로는 레몬을 첨가하여 녹색 호두 잼을 준비하십시오.

호두를 사용하는 전통 의학에 대한보다 간단하면서도 효과적인 방법이 있습니다.

• 여자가 월경주기가 깨진 경우.

호두 잎 1 개와 1 개 큰 스푼을 갈고 그 (것)들에 비등 물의 반 리터를 따르기 위하여 필요하다. 2 시간 후, 주입 물을 빼내고 식사 전에 30 ml를 섭취해야합니다 (하루에 세 번).

이 도구는 상당히 강력한 이뇨 효과가 있습니다.

• 심각한 쇼크 후에 힘을 되찾기 위해 너트 밤을 만들 수 있습니다.

그 준비를 위해 당신은 분쇄 너트 커널 파운드, 다진 알로에 잎 100g 및 꿀 300g이 필요합니다. 알로에는 반 잔의 물을 부어 30 분 동안 끓일 필요가 있습니다. 그 결과 팅크에서 꿀과 견과를 추가해야합니다. 향유를 복용하려면 하루에 세 번, 한 스푼이 필요합니다.

• 호두 벽 덕분에 당신은 유행병을 없앨 수 있습니다.

국가 약품의 준비를 위해서는 25 개의 호두 막이 필요합니다. 칸막이에 술 한 잔을 붓고 10 일 동안 방치해야합니다. 팅크도 하루에 세 번, 20 방울의 규범을 초과하지 않도록해야합니다.

호두 선택의 특징

당신이 당신의 정원에서 호두를 선택하지 않고 그것을 사지 않으면, 당신은이 과일을 선택하기위한 몇 가지 규칙에주의를 기울여야합니다 :

• 첫째, 꽤 무거운 과일을 선택하십시오.

손에 너트가 너무 가벼운 지 확인하십시오. 그런 다음, 그러한 너트가 손상되어 사용하기에 부적합 할 수 있습니다.

• 둘째, 조심스럽게 검사하십시오.

칩, 균열 및 이상한 곳이 없어야합니다. 이 모든 징후는 태아 내부에 해충이 존재 함을 나타냅니다.

시간을 절약하고 이미 껍질을 벗긴 견과류를 사고 싶다면 선택시 매우 까다 롭습니다.

그들은 충분히 가볍고, 쭈글 쭈글 거리지 않고 외관이 고무 같아야합니다.

• 당신이 사고 싶은 너트 냄새.

그들로부터 불쾌한 썩은 냄새가 나지 않아야합니다.

저장

그것은 껍질에 견과류를 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그래서 그들은 더 이상 유용한 속성을 유지할 것입니다. unpeeled 견과는 차가운 장소에 배치해야합니다.

껍질을 벗긴 견과는 또한 어둡고 건조하고 시원한 곳에 보관해야합니다. 정화 된 형태로, 커널은 6 개월 이상 저장할 수 없습니다.

보시다시피, 호두는 일년 내내 행복하게 해주는 과일입니다. 정기적으로 호두를 순수한 형태로 먹거나 잼과 같은 맛있는 요리를 요리하십시오. 이것은 좋은 건강 및 매력적인 외관을 당신에게 제공 할 것이다.

http://opolze.net/svoistva/orehi/gretskie.html

호두 성장하는 가지 치기 치유 및 유익한 속성

호두 나무는 너트 가족에 속합니다. 문헌에서는 예를 들어 그리스어, 볼가 및 로얄과 같은 다른 문화의 이름을 찾을 수 있습니다. 자연에서 너트는 아시아, 키르기스스탄, 중국, 인도에서 발견됩니다. 일부 품종은 노르웨이에서도 자랍니다.

내용

일반 정보

호두가이란의 발상지라고 여겨지지만, 일부 식물 학자들은 그것이 인도 나 일본에서 올 수 있다고 믿는다. 처음으로 문화는 기원전 7 세기에 역사적인 논문에서 언급되었는데, 호두 선원들이 페르시아 땅에서 고국으로 너트를 옮겼습니다.

조금 후에, 그리스인들은 로마인들과 열매를 맺었는데, 그것은 이미 대륙 전역에 퍼져있었습니다. 19 세기에 미국에서 배운 너트는 동시에 러시아에 나타났습니다.

호두를 자라기는 쉽지만, 호화로운 결실 나무를 얻는 데 오랜 시간이 걸립니다. 그러나 아직도, 당신의 계획에 유용하고 아름다운이 문화재를 심는 데는 오래 기다려야 할 가치가 있습니다.

호두의 종류와 품종

호두는 이상적입니다 - 5m가 넘지 않는 짧은 내한 품종입니다. 수피에는 회색의 껍질이 있고 짝을 이루는 깃털 모양의 잎판은 아닙니다. 열린 땅에 착륙 한 후 2 년 후의 문화

화서는 작고, 경솔하며, 희끄무레 한 그늘을 가지고있다. 초기부터 중반 가을 호두 과일. 이 품종의 열매는 타원형이고 크며 무게가 10 그램에 이릅니다. 하나의 나무에서 최대 120 킬로그램의 견과류를 수확 할 수 있습니다.

검은 호두 - 나무의 발상지는 북미입니다. 이곳은 많은 주에서 재배되고 있습니다. 호두는 높이가 50m까지 자라며 넓은 왕관을 가지고 있습니다. 다양성은 서리에 강하고 약용 성질이 다양합니다. 가을 과일입니다. 너트는 작고 끝이 뾰족한 난형이다. 수율은 계절 당 최대 100 킬로그램입니다.

월넛 자이언트 - 나무 높이가 7 미터에 이릅니다. 그것은 우수한 장식 특성을 가지고 소형 조밀 한 크라운을 가지고 있습니다. 나무는 서리 저항과 질병에 대한 좋은 탄력성이 다릅니다.

열매는 크고 얇은 껍질을 달고 무게는 35 그램입니다. 심기 후 6 년째에만 호두 열매. 한 시즌에 최대 100 킬로그램의 나무 열매를 수확 할 수 있습니다.

Astakhov 호두 - 짧은 신장 및 서리 저항성을 가진 다양성. 나무는 10 미터 높이에 이릅니다. 개화 기간은 봄이 끝나면 시작되며 너트는 가을 초에 열매를 맺기 시작합니다. 시즌 당 생산량은 최대 40kg입니다.

호두 듀엣 (Walnut duet) -이 품종은 겨울철 강건하고 높은 수확량과 큰 열매를 맺습니다. 높이가 13 미터 인 나무는 둥근 크라운과 짙은 녹색의 광택있는 타원형 잎이 있습니다. 생산성은 한 나무에서 최대 100 킬로그램을 만듭니다.

드워프 호두

나무는 5 미터를 넘지 않습니다. 그것에는 진한 녹색에 의해 짜 맞춰진 퍼짐 깃털이없는 잎으로 짜 맞춰진 퍼짐, 조밀 한 크라운이있다.

과일 너트는 식재 후 2 년 후에 시작됩니다. 그것은 5 월 중순 경에 밝은 녹색의 경주가 나타납니다. 가을의 중간에 월 넛 열매. 열매는 크고 타원형이고 얇은 껍질이다. 일년 중 두 번 열매를 맺습니다.

월넛 챈들러 (Walnut Chandler) - 미국에서 자란 높은 수확량을 특징으로하는이 품종. 나무는 중간 정도의 크고 두껍고 세미의 면류관으로 직선형의 큰 트렁크에 회색 색조가 있고 타원형의 넓은 잎판에는 좁은 꼬리가 있습니다. 열매는 크고 달걀 모양이다. 절기 동안에, 단 하나 나무에서 견과의 100 킬로그램까지 가을 걷이 될 수있다.

월넛 추기경은 높은 수확량, 질병 및 서리에 대한 저항력이 있습니다. 심기 후에 2-3 년 동안 열매를 맺기 시작합니다. 높이에서, 나무는 5 미터까지 자라날 것이고, 빽빽한 ​​경엽이 펼쳐져있다. 열매는 크고 달걀 모양이다. 한 시즌에 호두의 수확량은 나무 당 최대 100 킬로그램입니다.

Kocherzhenko 호두 나무에는 빽빽한 짙은 녹색의 잎이 빽빽한 드문 드문 왕관이 있습니다. 이 품종은 높은 수확량과 경제성을 가지고 있습니다. 첫 번째 수확은 상륙 후 3 년 이내에 수행 할 수 있습니다. 크고 얇은 호두 열매.

Walnut Yuri Gagarin - 다양한 서리 내성, 높은 수확량 및 높은 질병 저항성. 품종은 중간 크기이며 거대하고 거대한 잎이 많은 크라운이 있습니다. 이른가에서 호두 과일입니다. 열매는 크며 타원형이다.

교외에 호두가 자랍니다.

종종 어린 나무가 봄에 심어 지지만 가을 심기는 러시아의 남부 지역에도 적합합니다. 너트의 경우 토양은 배수 층만큼 중요하지 않습니다. 땅이 점토라면 퇴비와 이탄과 섞일 수 있습니다.

너트를 심는 곳은 햇빛을 선택해야합니다. 나무는 빛이 매우 좋아 그늘을 견디지 못하기 때문입니다. 햇볕이 잘 드는 곳에 심어 놓은 나무들을 서로 멀리 떨어져서 성장시키는 것이 가장 좋습니다. 호두는 지하수가 많이 발생하는 곳에 심어서는 안됩니다. 산도는 5.5 ~ 5.8 pH 이상의 적당한 토양이다.

어린 나무를 심기 전에 뿌리 시스템을 검사하고 부적합한 부품을 제거해야합니다. 그런 다음 썩은 거름, 진흙 및 물을 포함하는 두꺼운 점토 혼합물로 덮을 필요가 있습니다. 몇몇 종묘 원 주인은 성장 발기인 인 Epin를 추가한다.

포도는 과일 작물이기도합니다. 과일 작물은 오픈 필드에서 식목과 보살핌 중 재배됩니다. 그것은 많은 요리법의 준비에 사용되는뿐만 아니라 음식에 사용되는 것 때문에 매우 높은 맛이 있습니다. 건강한 포도 나무를 자라며 높은 수확량을 얻기 위해서는 농업 기술의 규칙을 따라야합니다. 이 식물의 재배 및 관리에 필요한 모든 권장 사항은이 기사에서 찾을 수 있습니다.

봄에 심는 월넛

봄 심기에는 가을부터 나무를위한 구멍이 준비됩니다. 묘목은 뿌리가 약하기 때문에 특별히 준비된 토양이 작용할 추가 영양이 필요합니다.

심기 구멍의 치수는 현장의 토양 구성에 따라 결정됩니다. 그것이 비옥 한 경우에, 구덩이는 직경과 깊이에서 60 센티미터이어야한다. 그렇지 않다면, 1 미터 이내.

구덩이에서 꺼낸 토양의 최상층은 제쳐두고 나머지는 쓸데없는 것으로 간단히 제거해야합니다. 퇴적 된 토지는 토탄과 부식질의 동등한 부분과 혼합되어야합니다. 그런 다음 필요한 비료를 토양 혼합물에 첨가하고 기존 토양과 혼합해야합니다.

그러한 토양 혼합물의 비옥도는 강력한 뿌리 시스템을 개발하고 자체적으로 유용한 물질을 추출 할 수 없을 때까지 5 년 동안 나무에 충분할 것입니다.

완성 된 토양 혼합물을 구멍에 넣은 다음 두 개의 물통을 부어 넣어야합니다. 이 심기 준비가 완료되었습니다. 겨울에는 땅이 정착되어 밀도가 높아 지므로 너트를 심는 시간이되면 구덩이에서 토양을 제거하고지면에 3 미터 높이의 말뚝을 박아 서 주변에 준비된 토양을 쏟아야합니다.

그 후에, 구멍에 묘목을 넣고 뿌리를 곧게 펴고 나머지 토양으로 덮은 다음 가볍게 물로 잘 헹구어 야합니다. 습기가 흡수되고 땅이 정착하여 뿌리 목을 드러내면 나무를지지 페그에 묶고 트렁크 주위에 이탄과 톱밥이 두꺼운 곳에 뿌리 덮개를 뿌려야합니다. 착륙이 완료되었습니다.

가을 심기도 같은 원리로 수행되지만 유일한 차이점은 구덩이 준비에는 불과 3 주 밖에 걸리지 않는다는 것입니다.

호두 급수

호두는 수분을 매우 좋아하기 때문에 체계적인 물을 필요로합니다. 봄과 여름이 비가 내린다면 나무는 물을 뿌리지 않을 것입니다. 가뭄이 생기면 14 일에 한 번, 나무 줄기 1m2 당 40 리터를 사용하여 물을 뿌려야합니다.

8 월에 급수가 중단됩니다. 그러나 가을이 건조하다면, 겨울이 오기 전에 나무가 물 관개를해야 감기에 견딜 수 있습니다.

호두용 토양

호두가 잘 자라기 위해서는 재배를 위해 비옥 한 토양을 선택해야합니다. 그것을 만들기 위해서는 비옥 한 토양, 부식질 및 토탄의 최상층을 동일한 부분으로 가져 가야합니다.

또한 인산염 비료 2.5 킬로그램, 염화칼륨 800 그램, 돌로마이트 가루 750 그램 및 나무 재 1.5 킬로그램을 섭취하십시오. 모든 재료를 섞고, 심는 구덩이에 잠들고 어린 나무를 심습니다.

봄 호두 이식

네 살 미만의 나무 만 다시 칠할 수 있습니다. 4 년 넘은 견과를 이식하면 뿌리 시스템이 손상되어 결과적으로 식물이 사망하게됩니다.

이 절차는 봄에 꽃 봉오리가 나타나기 전 또는 나무가 나뭇잎이 없어지는 가을에 수행됩니다. 이식은 어린 동물의 스타킹과 동일한 계획에 따라 수행됩니다.

최고 드레싱 호두

너트가 느슨해지는 것을 좋아하지 않으므로 스프링 공급 복잡한 것을 매우 조심스럽게 만들어야합니다. 질소 비료는 봄에만 사용되며, 나중에 만들면 곰팡이 발생을 유발할 것입니다. 가을에는 칼륨과 인산염을 기본으로 한 보충제가 소개됩니다.

한 시즌 동안 견과는 3 킬로그램의 칼륨 소금, 10 킬로그램의 과인산 염 및 황산 암모늄과 6 킬로그램의 질산 암모늄이 필요합니다. 일부 종묘 원은 봄에 나무, 파종 귀리, 완두 또는 루핀 주위의 토양을 비옥하게하며, 가을에는 식물을 토양으로 갈아 타기 시작합니다.

호두 꽃

호두 개화시기는 5 월입니다. 나무의 꽃이 핌은 연한 녹색의 그늘과 알약 형태를 띤다.

그들은 바람에 의해 수분이 공급되기 때문에 여러 가지 성별의 나무가있는 것이 바람직합니다. 너트가 희미 해지면, 가을 중반까지 과일이 형성되기 시작합니다.

봄과 가을 호두 가지 치기

가을과 봄에 너트를 시즌 당 두 번 깎아야합니다. 봄에는 위생적이고 조형적인 가지 치기를하십시오. 가을에만 위생, 질병과 약한 가지를위한 영양소의 소비를 피하기 위해.

봄 가지 치기 동안에, 건조하고, 약하고, 언고 가지는 제거된다. 컷이 7 밀리미터보다 두꺼운 경우에는 정원 피치로 처리해야합니다. 나무가 오랫동안 돌보지 않은 경우, 과일은 왕관의 꼭대기에서만 형성되기 시작합니다. 이런 이유로 다시 젊어지는 가지 치기를 수행해야합니다.

이를 위해서는 빛과 공기가 그것을 통과 할 수 있도록 높이 배치 된 골격 가지를 잘라 내고 크라운을 얇게하는 것이 필요합니다. 옆 가지를 잘라서 위로 자라지 말고 측면으로 자르십시오. 이 경우 나무 수액이 나무 전체에 먹이를주게되어 새싹이 각성되고 왕관을 형성 할 새로운 새싹이 생겨납니다.

가을에는 위생적인 ​​가지 치기를하고 부러 지거나 부적절하게 자라며 가지가 찢어 지므로 겨울에는 나무가 그들을 먹이지 않습니다. 가지 치기 후에, 모든 커트는 정원 피치로 가공되어야한다.

겨울을위한 호두 준비

호두는 열을 좋아하는 식물이기 때문에 겨울철에 매우주의 깊게 접근해야합니다.

젊은 견과류는 해마로 덮여 있어야하며, 이전에는 몸통에서 10cm 정도 내려간 분뇨 도랑으로 덮어야합니다. 성숙한 나무는 어떤 준비도 필요하지 않습니다.

호두 씨앗 재배 및 접목

씨앗에서 견과류를 재배하는 것은 다소 긴 과정입니다. 재배 심기 재료는 잘 추출 된 코어로 큰 과일에서 만들어야합니다. 심기위한 견과류는 양막에서 제거하고 일주일 정도 햇볕에 말린 다음 18 ~ 20 도의 온도에 방치하여 건조시켜야합니다.

견과류는 가을 또는 봄에 심어 질 수 있지만, 이것들은 두꺼운 벽 종류의 경우 0 ~ 7 도의 온도에서 100 일 동안 견뎌야하고, 세밀한 경우에는 15 ~ 18의 온도에서 견뎌야한다.

열매가 빨리 자라기 위해서는 18 도의 온도에서 젖은 모래에 보관해야하며, 열린 곳에서 씨를 뿌린 후 10도 이상 예열해야합니다.

장래의 묘목 사이의 거리는 최소 15 센티미터이어야하고 행 간격은 50 센티미터가되어야합니다. 큰 견과는 10 센티미터의 깊이에 심고, 작은 견과는 8 센티미터까지 심어야합니다. 첫 번째 촬영은 5 월 초에 나타납니다. 보통 종자의 약 70 %가 발아합니다.

묘목이 2 개의 잎을 풀어 줄 때, 뿌리의 중앙 부분의 끝을 꼬집어서 정원에서 그들은 설치된다. 그런 묘목은 매우 천천히 자랍니다. 본격적인 젊은 성장을 위해서는 5 년에서 7 년이 걸릴 것입니다.

백신 접종을 통해 견과를 전파하는 것은 출아로 이루어 지지만 나무에 큰 새싹이 있기 때문에 이식편도 커야하며 뿌리 줄기 껍질 아래에 삽입하여 영양분을 공급할 수 있어야합니다. 한마디로 2 년 모종을 사용했습니다. 예방 접종은 3 월에 실시됩니다. 이 방법을 사용하면 모 트리의 품질을 완벽하게 유지할 수 있습니다.

질병 및 해충

호두는 질병과 해충 침입에 모두 내성이지만, 적절한주의를 기울여 공격 할 수 있습니다.

월넛 질병 :

박테리아 증 (Bacteriosis) -이 질병은 잎과 과일에 어두운 반점이 나타나는 것으로 드러납니다. 그것은 그들의 변형과 죽음으로 이어진다. 이 질병은 토양의 과도한 수분과 질소를 함유 한 탑 드레싱의 늦은 도입으로 발생합니다.

식물을 제거하기 위해서는 곰팡이 제거제, 보르도 (Bordeaux) 액체 및 황산구리로 2 번 처리해야합니다. 잎이 떨어지는 가을에, 모든 잎을 태워야합니다.

Marsoniosis - 질병은 잎에 갈색 반점의 외관에서 명시한다. 그것은 잎판과 과일에서 말라 죽어 간다. 질병에 대처하기 위해 영향을받은 잎과 과일을 제거하고 식물을 스트로비로 치료하십시오. 대부분의 경우, 과량의 잦은 물을주기 때문에 마 소니 오스가 나타납니다.

루트 암 -이 질병은 뿌리 조직에 영향을 미치므로 식물의 건조와 죽음을 초래합니다. 그것은 열리고 깨끗하게 될 필요가있는 성장의 나무에 외관에서 그 자체를 드러내고, 그 다음 소다 용액으로 취급되고, 물로 그 영향을받는 지역을 씻어 낸다.

세균성 화상 -이 질병은 잎, 꽃, 가지 및 새싹에 영향을 미치며, 처음에는 갈색 반점으로 덮여 검은 색으로 변하면서 죽습니다. 질병은 토양의 강한 과잉으로 발생합니다. 그것을 없애기 위해서는 모든 감염된 지역을 차단하고 파괴해야하며, 황산동을 물에 용해시킨 절단 부위를 치료해야합니다.

호두 해충 :

미국 흰 나비 -이 해충 잎 접시에 영향을줍니다. 그것을 없애기 위해서는 지시에 따라 Lepidocide로 식물을 처리해야합니다.

호두 사마귀 - 곤충은 젊은 잎을 먹는다. 그것의 외관은 잎에 어두운 갈색 hillocks의 외관에 의해 입증된다. 해충을 없애기 위해서는 너트를 Aktarid 제균제로 처리해야합니다.

너트 나방 해충은 열매가 떨어지면서 숙성되지 않은 결과로 너트 커널을 먹는다. 그것을 극복하기 위해 페로몬 함정과 나무에서 둥지를 제거했습니다.

호두 나 방 - 해충 잎 접시를 파괴합니다. 그것을 퇴치하기 위해 나무는 마약 "Decis"로 치료해야합니다.

진딧물 - 병충해는 잎이 많은 접시를 말리고, 건조로 이어진다. 곤충을 파괴하기 위해서는 너트가 "Actellic"이라는 약물로 치료 받아야합니다.

질병과 해충의 발생을 방지하기 위해 공장은 계절에 두 번 처리해야합니다. 봄과 가을. 구리 황산염으로 줄기에 가까운 원의 봄 처리는 새싹이 출현하기 전에, 그리고 잎이 떨어진 후에 가을에 행해진 다.

호두는 왜 쓴 것입니까?

견과류는 조기 수확, 장기 보관 또는 운송 조건 미준으로 인해 쓴 맛이납니다. 코어에서 쓴 맛을 제거하십시오. 하루 동안 물에 담그면됩니다.

왜 호두는 뇌와 같은 것입니까?

사실 호두 커널은 인간의 뇌와 비슷하지만 왜 아직도 그 모습을 보느냐, 과학자들은 지금까지 그것을 이해하지 못했습니다.

유사성에 관한 가장 공통적 인 이론은이 태아가 신경 전달 물질과 같은 뇌에 필수적인 물질의 합성을 촉진한다는 것입니다. 이런 이유로이 인간 기관은 가장 중요한 인간 기관입니다.

월넛 유용한 특성 및 금기 사항

예외없이 모든 부품은 생물학적 활성 물질 표시 퀴논, 트리 테르 페 노이드, 탄닌, 스테로이드, 비타민 C, PP, 그룹 B, 알데히드, 카로틴, 쿠마린, 알칼로이드, 플라보노이드, phenolcarbonic 제산제 및 유기산 sistosterinami, 리놀렌산 및 비타민이 풍부한 호두 올레산, 섬유뿐만 아니라 철분 및 콜라 타타의 염류를 포함한다.

100 그램의 호두에는 654 킬로 칼로리가 들어있어 매우 만족스러운 제품입니다. 칼로리 함유량은 빵의 거의 두 배입니다. 그러나 이것에도 불구하고, 그것은 많은 유용한 속성을 가지고 있습니다. 예를 들어, 그것은 죽상 경화증, avitaminosis 및 변비 싸울 수 있습니다.

민간 요법에서 열매를 맺은 국물은 구루병 및 피부 질환 치료에 사용됩니다. 그리고 팅크는 구내염 및 치주 질환에 사용됩니다. 호두 추출물은 수복, 항염증제, 완하제, 수렴제, 항 염증제, 저혈당증, 재생 작용, 상피 및 지혈 작용을합니다.

월넛 기름 유용한 재산 및 금기

호두에서 가장 가치있는 약은 기름입니다. 매우 영양가 있고 맛이 뛰어납니다. 오일은 오랜 병 및 수술 후 우수한 수복 도구입니다.

포화 지방산, 매크로 및 미세 요소, 비타민 및 기타 유익한 성분으로 인해 고혈압, 당뇨병, 간염, 내분비 질환 및 심혈관 질환에 대처할 수있는 효과적인 약초 치료법입니다. 그것은 독소와 방사성 핵종을 제거하는 데 도움을 주며 발암 물질로부터 몸을 보호하여 종양학의 발전을 유도합니다.

호두 기름은 결핵, 피부병, 정맥류 및 점막의 염증 과정을 치료하는 데 사용됩니다. 그것은 콜레스테롤 수치를 낮추고 미래의 엄마와 모유 수유 엄마에게 권장됩니다.

견과류를 사용하는 것이 관용이 아닐 때뿐만 아니라 췌장 질환과 혈전증 경향을 버려야합니다.

호두의 치유력

월넛은 다양한 약용 성분을 가지고있어서 전통 의학에서 사용됩니다. 다양한 질병의 치료를위한 가장 효과적이고 자주 사용되는 치료법의 요리법이 아래에 주어질 것입니다.

colitis 및 당뇨병 호두 벽에 팅크

자금 준비를 위해 3 tbsp를 취해야합니다. 건조한 호두 숟가락을 숟가락으로 붓고 보드카 한 잔을 부어주세요. 어둡고 시원한 곳에서 일주일 내내 그들을 고집 할 필요가 있습니다.

팅크를 사용하려면 하루에 네 번씩 10 방울을 필요로하며, 예술과 함께 미리 혼합하십시오. 물 숟가락. 팅크 치료 과정은 30 일입니다.

결핵 및 위장병에 대한 녹색 호두의 팅크

팅크를 준비하려면 녹색 너트 과일 30 개를 썰어 자르고 70 %의 알코올을 부어야합니다. 그 후, 혼합물을 흔들어서 14 일 동안 어두운 서늘한 곳에 두십시오.

사용 전에 팅크를 걸러 내야합니다. 그것은 1 티스푼, ​​식사 후 하루에 4 번 사용해야합니다. 치료 과정은 1 개월입니다.

전립선 염을 가진 호두 벽의 달인

치료 국물의 준비를 위해 4 tbsp를 취해야합니다. 숟가락 건조 호두 파티션, 끓는 물 500 ML을 부어, 10 분 동안 낮은 열에 종기와 30 분 동안 주입으로 떠나. 그럼 시원하고 긴장.

국물은 3 번 나누어 져 하루에 3 번 마 십니다. 치료 과정은 6 개월입니다.

자궁 침식과 호두 껍질의 달임

달이기를 준비하려면 건조한 단단한 껍질 1 킬로그램을 완전히 씻어서 끓는 물 1.5 리터를 붓고 난로에 넣고 끓여야합니다. 액체가 끓으면 5 분간 끓여 서늘하고 긴장 시키십시오.

국물을 1/10의 비율로 물로 희석하고 2 주 동안 도기로 사용한다.

위의 모든 방법은 의사와 상담 한 후에 만 ​​사용할 수 있습니다.

녹색 호두 잼

너트 잼을 요리하는 것은 다소 복잡한 과정이지만이 맛있는 진미를 만들 수 있다면 자신을 요리 전문가로 안전하게 지명 할 수 있습니다.

• 바닐라 - 칼의 끝에;
• 물 - 600 밀리리터;
• 녹색 견과 - 1 킬로그램;
• 구연산 - 3g;
• 알갱이 설탕 - 1.2 킬로그램.

잼을 만들기 위해 우리는 녹색 견과류를 씻어서 24 시간 동안 둡니다. 그런 다음 과일을 시원한 물에 담가 하루에 세 번씩 바꿉니다.

너트를 담근 후 5 분 동안 끓는 물에 희석 한 다음 녹색 껍질을 식히고 꺼내십시오. 그 다음 이틀 동안 우리는 물 1 리터당 수화 된 석회 100 그램의 비율로 준비된 석회 모르타르에 담근다. 석회를 잘 저어주고 6 시간 동안 방치 한 다음 침전물이없는 정화 된 액체를 부은 다음 담그면 사용하십시오.

너트가 담가지면 찬물에 씻어서 포크로 구멍을 뚫고 이틀 동안 차가운 물에 다시 담가서 하루에 세 번 바꾼다. 시간이 끝나면 끓는 물에서 15 분 동안 너트를 씻어 내고 물과 700 그램의 설탕으로 미리 준비해야하는 여과 된 끓는 물엿에 넣습니다.

우리는 작은 불에 10 분 동안 잼의 첫번째 요리를한다. 그런 다음 우리는 난로에서 그것을 제거하고 주장합니다. 두 번째 요리에서는 남은 설탕과 구연산을 시럽에 넣고 잼을 끓여서 거품을 주기적으로 수집합니다. 잼이 준비되면 바닐라와 시원한 것을 넣으십시오. 차게 잼은 먹을 준비가되어 있습니다.

월넛 샐러드

이 샐러드의 준비는 10 분 밖에 걸리지 않지만 동시에 아주 맛있고 특이한 것으로 판명됩니다. 시도해 보시기 바랍니다.

• 셀러리 - 5 줄기;
• 통조림 참치 - 1 개;
• 사과 - 2 개;
• 호두 - 3 소수;
• 마요네즈 - 1 팩.

셀러리, 내 및 파인 모드 가져 가라. 사과 또한 광산과 미세 모드입니다. 너트는 갈기 갈기 찢는다. 포크로 쥬스와 참치를 섞는다. 우리는 재료를 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈로 섞고 입힌다.

봉사하기 전에 녹색과 너트 커널로 장식하십시오. 맛있게 드십시오.

호두 롤

이 맛있는 롤을 준비하는 것은 아주 간단합니다. 그것은 부서지기 쉽고 향기로운 나오고, 견과는 그것에게 특별한 맛을 준다. 이 생과자는 모닝 커피에 딱 맞습니다.

• 평균 지방 함량의 사워 크림 - 300 그램;
• 버터 - 200 그램;
• 호두 - 150 그램;
• 계란 [3 개 세트]
• 과립 설탕 - 200 그램;
• 밀가루 - 400 그램.

기름을 가지고, 3 개 그것을 비벼 먹었다. 다음 그것을 가루로 섞고, 설탕, 사워 크림 및 바닐라의 반 유리를 두십시오. 반죽을 반죽하십시오. 멋지다.

너트 커널은 갈아서 있습니다. 반죽을 5 밀리미터의 두께로 펼치고 중간에 설탕과 섞인 견과를 놓습니다. 조심스럽게 롤에 반죽을 접고 계란으로 처리하십시오.

기름칠 과자 굽는 판에두고 30 분 동안 180 °에 오븐에서 굽으십시오. 우리는 오븐에서 롤을 꺼내 차갑게하고 조각으로 자르고 차 또는 커피를 제공합니다.

수제 치즈 견과류 호두

이 가벼운 기름기없는 수제 치즈는 식료품 가게의 대안입니다. 또한, 더 부드럽고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 게으르지 말고 요리해야합니다.

• 견과 - 70 그램;
• 우유 3.2 % 지방 - 1 리터;
• 대형 바다 소금 - 1 큰술. 숟가락;
• 사워 크림 15 % 지방 - 200 밀리리터;
• 계란 - 3 조각.

그릇에 견과류를 부어 3 분 동안 끓는 물을 부어주세요. 시간이 끝나면, 우리는 물을 배수하고 코어에서 껍질을 제거합니다. 껍질을 벗긴 너트를 칼로 자른다. 냄비에 우유를 부어 소금을 넣고 난로에 놓습니다. 끓여 라.

사워 크림과 계란을 섞어 매끄러운 때까지 이길. 그런 다음 끈적 끈적한 우유에 끓는 우유에 붓고 계속 섞은 것을 털이십시오. 우유가 말려지고 유장이 없어 질 때까지 5 분 동안 저열로 끓여주십시오.

치즈에 견과류를 더합니다. 우리는 그릇을 집어 넣고 여러 층의 거즈로 접어서 팬에서 치즈 덩어리를 부어 넣습니다. 우리는 거즈의 끝 부분을 모아서 3 시간 동안 걸려서 쌓습니다. 시간이 지나면 치즈를 가능한 한 많이 짠다. 그런 다음 둥근 그릇으로 옮깁니다. 바닥에 몇 개의 종이 냅킨을 놓습니다. 그 안에 치즈를 넣고 그 위에 억압을 넣고 밤에는 냉장고에 넣으십시오.

아침에 우리는 완성 된 치즈를 얻고, 치즈 옷을 벗기고, 조각으로 자르고, 테이블에 봉사합니다.

월넛 치킨

이것은 맛있고 향긋한 요리이며, 그들은 조지아에서 요리를 좋아하고, satsivi 소스로 제공합니다. 당신이 닭고기와 견과류의 조합을 좋아한다면,이 요리는 당신에게 완벽합니다.

• 닭 다리 - 600 그램;
• 파슬리 - 3 개의 sprigs;
• 견과류 - 250 그램;
• 석류 씨앗 - 30 그램;
• 마늘 - 정향 2 개;
• 소금 - 취향에;
• 홉스 - 썬리 - 2 tsp;
• 양파 - 1 개;
• 와인 식초 - 2 tsp;
• 해바라기 기름 - 1 tbsp. 숟가락.

닭고기를 가지고 큰 덩어리로 자르십시오. 냄비에 2 리터의 물을 붓고 하나의 예술품을 넣으십시오. 한 숟가락의 소금. 닭고기를 물에 넣고 25 분간 끓으십시오.

너트를 분말로 분쇄 한 후, 닭고기 국물 150 밀리리터를 첨가하십시오.

우리는 소금, 홉 - 썬리 및 마늘을 분말 상태로 밀어냅니다.

너트에 국물과 와인 식초 150 ml를 넣으십시오. 마늘 - 소금 혼합물을 섞어서 첨가합니다. 다시 약동하십시오.

양파를 가지고 그것을 반지로 자르십시오. 우리는 고기를 냄비에서 꺼내 캐러멜 껍질이 나타날 때까지 양쪽에서 튀 깁니다. 닭고기에 소스와 양파를 넣고 끓일 때까지 따뜻하게합니다. 그런 다음 열에서 제거하십시오.

파슬리와 석류로 완성 된 요리를 장식하고 밥을 함께 제공하십시오. 맛있게 드십시오.

호두 소스

월넛 소스는 육류 요리에 완벽한 보완품이므로 스테이크, 케밥 또는 닭고기를 먹기로 결정하면 가장 환영받을 것입니다.

• 소금 - 0.5 tsp;
• 호두 - 200 그램;
• 사프란 - 1 tsp;
• 석류 주스 - 0.5 컵;
• 마늘 - 3 정향;
• 실란트로 - 100 그램;
• 지상 고추 - 1 tsp;
• 국물 - 0.5 잔.

견과류, 마늘, 사프란, 후추와 소금을 부순 다음 섞어서 부드러워 질 때까지 갈아서 부순다. 혼합물에 국물과 석류 주스를 넣으십시오. 소스를 소스 통에 붓고 고기와 함께 제공하십시오.

호두가있는 처치 켈라

이 특별한 단맛은 요리 가치가 있습니다. 견과류와 포도 주스의 조합은 매우 유명합니다. 따라서 맛있는 음식으로 가족을 부려 먹고 싶다면 churchkhela가 필요합니다.

• 포도 주스 - 2 리터;
• 호두 - 200 그램;
• 밀가루 - 200 그램;
• 과립 설탕 - 200 그램.

우리는 견과류를 가지고, 우리는 청소하고 우리는 30 센티미터 길이의 강하고 두꺼운 실에 그들의 반을 끈다. 하단에 우리는 경기의 절반을 묶었습니다. 문자열의 끝에, 상단에 우리는 루프를 만듭니다.

우리는 포도 주스를 가져 와서 3 시간 동안 작은 화염에 삶아 서서히 설탕을 저어 거품을 제거합니다. 요리가 끝나면 액체를 45도까지 식히고 응집을 피하기 위해 지속적으로 저어주는 밀가루에 들어갑니다. 균질의 덩어리가 형성되면 키솔의 상태로 끓여서 원래의 부피의 1/4로 줄입니다.

우리는 단단한 견과류를 5 분간 쉬고 3 번에 걸쳐 주스와 밀가루의 뜨거운 혼합물에 담습니다. 그런 다음 완성 된 교회 켈라를 햇볕에 받쳐 더 이상 끈적 거리지 않을 때까지 말리십시오. 그러나 부드럽습니다.

말린 단 맛을 수건에 싸서 건조하고 통풍이 잘되는 방에서 3 개월 동안 청소합니다. 완성 된 교회 켈라는 부드럽지만 여전히 성숙 끝에 나타나는 가루 설탕으로 덮여 있어야합니다. 필요한 기간이 만료되면 churchkhela는 사용할 준비가됩니다.

호두에 대한 꿈의 해석

이 강력하고 아름다운 나무 또는 과일을 꿈꾸는 사람들은 아마도 꿈의 책에서 꿈의 성적표를 찾고있을 것입니다. 우리는 꿈에 대한 가장 일반적인 해석을 주목합니다. 그 주요 역할은 호두입니다.

• 꿈에서 호두를 본다면 이것은 호의적 인 뉴스의 증거입니다.
• 꿈속에서 호두 커널을 먹으면 곧 꿈이 이루어질 것이라고합니다.
• 꿈속에서 너트를 수집하면 사랑하는 사람과의 불쾌한 대결이 당신을 기다리고 있음을 나타냅니다.
• 껍질을 벗긴 호두 커널 - 이익을 창출하고 물질 복지를 향상시키는 꿈.

호두는 당신의 정원 위치에 장소를 가지고 갈 확실히 가치가있다. 그것의 적당한 성장 및 발달을 위해, 경험있는 정원사에게서 위 끝을 따르는 이젠 그만이다.

그렇다면 아름답고 강하고 건강한 나무를 키울뿐만 아니라 맛있는 요리를 준비하고 많은 질병을 치료할 수있는 맛있고 건강한 과일을 항상 손에 쥘 수 있습니다.

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