메인 과자

감초 - 약용 성분 및 금기

어린 시절부터 우리 각자는 시럽을 감초 뿌리에서 기억합니다. 이 식물은 아주 높이 자랍니다. 높이가 80cm에 달합니다. 그것은 잘 발달 된 뿌리 시스템을 가지고있어 식물이 아무런 문제없이 가뭄을 견딜 수있게 해줍니다. 뿌리는 5m까지 내려갈 수 있습니다.

종종이 식물은 감초 및 감초라고 불리지 않습니다. 이 뿌리에서 나온 시럽의 단맛은이 식물의 명함입니다. 식물 학자들은 약 20 종의이 식물을 가지고 있지만 의학에서는 감초가 우 랄릭입니다.

기사 요약

감초는 어디에서 자랍니다?

식물은 지구상에 널리 퍼져 있습니다. 그것은 흑해 지역의 가장 큰 부분을 제외한 러시아 전역에서 발견 될 수 있습니다. 큰 강 계곡 인 돈, 볼가 그리고 흑해와 아 조프 해 가까이에 있습니다. 알몸 감초는 남부 러시아, 코카서스, 중앙 아시아에서 흔히 볼 수 있으며 우랄 감초는 우랄과 시베리아의 남쪽에서 흔합니다.

유용한 속성

감초 뿌리는 독특한 글리세린 산 성분에 단맛이 있습니다. 동시에, 그것의 화학 구조 및 구성에서이 산은 코르티손이라고 불리는 호르몬과 매우 유사합니다. 그것은 부신 땀샘에 의해 생성되며 신체의 물 - 소금 균형을 조절합니다.

이 식물은 다양한 염증을 완화시키는 데 사용되는 약초와 식물 중 선도적 인 위치를 차지합니다. 감초와 그 항 염증 효과는 많은 감기 치료에 도움이 될뿐만 아니라 염증 초점의 새로운 형성을 유도하는 효소의 형성을 억제하고 또한 인터페론의 형성을 자극합니다.

또한,이 식물은 알레르기 성 피부병이나 천식이 나타날 때 좋은 결과를 나타내는 좋은 항 알레르기 성 제제로 간주됩니다. 감초의 유용한 특성은 다음과 같습니다 :

  • 메스꺼움 감소;
  • 구토와 가슴 앓이에 도움이됩니다.
  • 감초는 좋은 해독제로 간주됩니다.
  • 삶을 연장 할 수 있습니다.

과학자들의 최근 연구에 따르면,이 식물의 유익한 특성은 아직 완전히 입증되지 않았습니다.

예를 들어, 최근에 바쉬 키리아 (Bashkiria)의 과학자들은 에이즈 바이러스를 억제 할 수있는 약물을 개발했으며 그 주요 성분은 감초 뿌리입니다. 그리고 많은 연구 끝에, 중국 과학자들은 충치의 원인이되는 주요 연쇄상 구균을 예방하기 때문에 충치의 형성을 막는 식물 성분을 발견했습니다.

감초는 의학에서의 사용으로 알려져있다. 그 적용은 정말로 광범위하고 다양합니다. 예를 들어, 감초 뿌리 주스는 시가에서 즐거운 매운 맛을 내기 위해 사용되었습니다. 소화기 충전 용. 이 경우 거품이 잘 형성되는 구성 요소의 루트에있는 내용 때문에 가능합니다.

일부 국가, 특히 핀란드에서 감초 과자는 매우 유명하며 독특한 달콤한 맛이납니다.

전통 의학에서 감초 사용

우리 각자는 기침 치료를받은 감초 뿌리에 기초하여 만들어진 어린 시럽을 기억합니다. 공식 의학에서 감초는 인기를 잃지 않습니다. 그것의 기초에, 약리학 회사는 전통적인 기침 시럽뿐만 아니라 결핵, 기관지염 및 궤양과 같은 질병으로 돕는 많은 다른 제품을 일으킨다. 감초를 함유 한 약물은 그 중독성, 완하제, 외피 성질뿐만 아니라 다양한 종류의 중독에 대한 해독제로서 사용할 수있는 능력으로 유명합니다.

종종 의사는 그 성분에 포함되어있는 glycyrrhizic acid가 기관지 분비물의 분비를 자극하고 다른 성분 인 saponites가 위 점막에 영향을 주어 기관지가 분비되기 때문에 감초 뿌리를 사용할 것을 권장합니다.

전통 의학에서 감초 사용

거의 모든 민간 요법에 추가하는 중국 치료사는 감초를 매우 좋아합니다. 전 세계적으로 전통 의학에서 다양한 질병, 스트레스 해소, 과중한 수술 후 환자의 상태 경감에 사용됩니다. 죽상 동맥 경화증, 당뇨병, 갑상선 질환으로 고통받는 환자에게 유용합니다.

감초 뿌리 치료

다양한 주입의 준비를 위해 가장 자주, 감초와 시럽 감초 뿌리가 사용됩니다. 가을의 첫 번째 달부터 첫 번째 서리와 강설까지 수집을 시작하는 것이 일반적입니다. 뿌리는 땅에서 파내고, 청소하고 말립니다. 뿌리는 청소에 따라 여러 가지 유형이 있습니다.

  • 지구를 개간했다.
  • 껍질을 벗긴 뿌리;
  • 두 번 청소 후 루트.

감초 뿌리가 약용 성분을 잃지 않도록 햇볕이나 노에서 또는 단순히 따뜻한 방에서 건조한 공기에서 건조됩니다. 뿌리는 최대 30-35cm 길이의 비례 조각으로 자르고 건조 과정 후에 뿌리는 주식이없고 맛이 아주 좋다.

금기 사항

마약과 마약의 사용은 의사가 예비 검사를하고 조언을받은 후에해야합니다. 감초 뿌리를 과도하게 사용하면 슬픈 결과를 초래할 수 있습니다. 부종을 일으킬 수있는 물 및 미네랄 균형 장애가 발생할 수 있습니다.

  • 이 식물은 수유 기간 동안 임산부와 여성에게 금기이며,
  • 간 질환, 칼륨 결핍, 심낭 및 심근 경색이있는 사람들.
  • 이 약용 식물의 장기간 사용으로 인해 과도한 작업으로 이어질 수 있으므로 부신 땀샘의 작업을 면밀히 모니터링해야합니다.

감초 요리법

  1. 기침의 팅크.
    끓는 물 한잔에 20g의 미리 뿌리를 뿌려야합니다. 약 30 분 동안이 혼합물을 한 쌍씩 유지 한 다음 시원하고 긴장 시키십시오. 이 주입에는 좋은 거담제가 있습니다. 그것은 하루에 세 번, 1-2 티스푼 걸릴 수 있습니다.
  2. 위염, 알레르기, 폐 질환과 팅크.
    분쇄 된 뿌리 20g에 보드카 200ml를 부었다. 팅크는 1.5 ~ 2 주 동안 어두운 방에 두었습니다. 이러한 팅크를 준비 할 때 주 규칙은 매일 흔들어주는 것입니다. 그녀가 주장한 후에, 끓는 물 2 티스푼으로 희석 한 반 티스푼으로 섭취 할 수 있습니다. 복용량 - 1 일 3 회.
  3. 시럽
    기대하지 않는 진정 효과가있는 시럽을 만들려면 ½ 컵의 시럽과 10g의 뿌리를 섞어야합니다. 혼합 후 알코올 또는 보드카 10-15 방울을 더 넣으십시오. 시럽은 하루에 4 번 ½ 스푼 섭취합니다.

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감초 식물은 알몸을 위해 무엇을 치료하나요?

식물에는 또 다른 이름 - 감초가있다. 의료 목적을 위해, 2 종류를 사용하십시오 : Ural 감초와 알몸 Licorice는 러시아 연방 중부 지역에서 알몸으로 자랍니다. 식물은 다년생 식물에 속하므로 정원 식물에서 종종 발견 할 수 있습니다. 식물의 대표자는별로 기발하지 않아 초보 정원사도 문제가 없습니다. 가장 큰 어려움은이 지역의 기후 특성을 기반으로 최적의 다양성을 선택하는 것입니다.

세부 사항 이해하기 : 감초는 어디에서 자랍니다?

러시아에서는 연안 자갈에서 감초가 발견됩니다. 다년생 허브는 소그룹으로 자랍니다.

각 약국에서 당신은 건조한 식물과 그것을 기반으로 준비를 찾을 수 있습니다.

의학에서는 감초 뿌리가 사용되며, 거칠고 달콤한 맛이 특징입니다.

줄기는 한 손에는 높이 (약 1.5m)로 보이고, 나머지는 황량하다. 그것에 나뭇잎은 4-6 조각의 작은 쌍으로 나타납니다. 우리가 나뭇잎의 모양에 대해서 이야기한다면, 그들은 우묵한 (ovoid) 모양으로 묘사 될 수 있습니다.

자주색 후광으로 둘러싸인 꽃의 길이는 약 1cm입니다.

우리가 감초의 다른 특성에 대해 이야기한다면 식물학에 다음과 같은 세부 사항이 있습니다.

  • 꽃은 약간 흩어져있는 털로 덮여있다.
  • 열매는 약간 길쭉한 타원형이다.
  • 곧은 얇은 스파이크가 있습니다.
  • 개화기는 7 월입니다.
  • 피크 fruiting는 9-10 월으로 바뀌었다.

자연적으로 많은 종류의 감초가 있으며, 각각은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 천연 원재료의 수집, 운송, 보관 및 준비와 관련된 권장 사항을 따르는 것만으로 모든 혜택을 누리십시오.

감초 뿌리를 찾을 수있는 곳

앞에서 언급했듯이 9 월 중순 경 유용 할만한 다년생 식물을 모으는 것이 가장 좋습니다. 러시아 연방의 남동부 지역에 생태 학적으로 깨끗한 지역이 검색 사이트로 선정되었습니다. 다른 나라의 주민들은 코카서스 또는 중앙 아시아에 갈 수 있습니다.

가치는 식물 전체가 아니라 뿌리입니다. 치유로 간주되기 때문에 적어도 25cm 이상이고 1cm 이하의 뿌리는 수확하는 것이 좋습니다.

당신은 종종 사막 길을 따라 쉽게 감초 뿌리를 발견 할 수 있다고 들었지만 의사가 말한 것처럼 이것은 논쟁의 여지가있는 제안입니다.

식물은 그 식물을 둘러싸고있는 물질을 적극적으로 흡수합니다. 길가 감초가 몸에 유익 할 것이라고 믿는 것은 어렵습니다.

다음 팁은 수집 중에 오류가 발생할 가능성을 줄이는 데 도움이됩니다.

  • 모은 뿌리에는 노란빛의 정맥이 없어야합니다.
  • 해충의 활동으로 인한 피해의 흔적이 없어야합니다.
  • 수집을위한 감초가 줄기를 돕는 지 여부를 결정하십시오. 길이는 1.1m 이상이어야합니다.

온화한 기후에 식물이 있습니다. 강둑 트랙을 따라 찾을 수 있습니다. 미숙 한 주식 제조업체가 9 월 중순에 감초가 가장 많은 영양분을 축적한다는 사실을 알면 유용합니다. 지금은 검색하는 것이 좋습니다.

감초 뿌리가 의학에서 어떻게 사용 되는가?

임상 적으로 감초와 감초에 근거한 혐의로 인해 가래, 경련 및 염증의 흔적이 제거됩니다.

수세기 전에 감초를 처방 한 결과 폐렴, 기관지염, 천식, 마른 기침, 결핵 및 기타 상부 호흡기 질환의 치료에 높은 효과를 나타냈다.

다양한 활동에도 불구하고 감초는 의사와 의무적으로 대화 한 후에 만 ​​사용할 수 있습니다. 후자는 투여 량 및 투여 기간을 결정할 것이다.

작동 원리는 감초에 포함 된 물질이 손상된 부분을 문자 그대로 둘러 쌀 수있는 능력에 근거합니다. 생성 된 보호 장치는 한편으로는 병원성 환경의 부정적인 영향을 줄이고 다른 한편으로는 복구 프로세스를 가속화합니다.

이 속성은 다음 병리와 싸우는 의약품의 기초입니다 :

  • 기관지염;
  • ARVI;
  • 후두염;
  • Addison 's Disease;
  • 루퍼스;
  • 부신 땀샘의 기능 부전;
  • 궤양;
  • 천식;
  • 바이러스 성 자연의 염증 과정.

2 가지 방법으로 천연물의 유익한 특성을 충분히 누릴 수 있습니다. 첫 번째는 약국에서 기성품 컬렉션을 구입하는 것입니다. 두 번째 방법은 자기 재배를 포함합니다. 이것은 약용 식물 재배에 종사하는 전문 농업 기업인 Hron의 묘목에서 볼 수있는 묘목이 필요합니다.

Grona의 감초 : 준비 및 금기

의사는자가 치료를 강력히 권장합니다. 약초 준비에는 금기 사항이 없다는 사실에도 불구하고,주의는 절대로 불필요합니다. 의사는 어떤 형태로 식물을 사용하는 것이 가장 좋은지를 알려줍니다. 가장 자주 그것은 감초 뿌리 팅크에 온다. 준비를 위해서는 건조한 가루 원료 1 큰술이 필요합니다.

그것은 깊은 용기에 부어지고 끓는 물로 채워진다. 뚜껑을 닫은 상태에서 혼합물을 최소 80 분 동안 주입합니다. 그 후, 그것은 여과되고 냉각된다. 의사가 권장하는대로 결과물을 섭취하십시오.

팅크 이외에, 여러 가지 치유 음료가 예방 및 치료 용 음료에 사용됩니다.

  1. 화농초의 뿌리 줄기는 고순도의 상처를 씻기 위해 건조한 원료 1 큰술과 비슷한 양의 카모마일과 혼합하여 준비합니다. 모든 것은 끓는 물에 부어 1.5 시간 동안 주입합니다.
  2. 감초 말꼬리의 뿌리 줄기를 기본으로하는 육수는 준비된 식물의 혼합물 2 큰 술을 필요로합니다. 모든 것이 깊은 용기에 쏟아지고 끓는 물로 채워집니다. 국물을 5 분 동안 불에 익힌다. 그 후, 혼합물을 여과하고 냉각시킨다.

약에 감초 사용 (비디오)

"녹색"전통 의학에서이 식물은 예방 적 및 치료 적 특성으로 잘 알려져 있습니다. 동시에, 중요한 사실에 특히 초점을 맞추는 것이 필요합니다. 감초의 사용이 금지되는 몇 가지 금기 사항이 있습니다. 우리는 임신, 심장 혈관계의 과체중 및 붕괴에 대해 이야기하고 있습니다.

http://2vracha.ru/narodnaya-meditsina/solodka-golaya

감초. 감초 뿌리. 신청서. 금기 사항

몸이 아프고 도움이 필요할 때, 그 사람은 대개 그를 돕기위한 저렴하고 효과적인 방법에 대해 생각합니다. 감초 뿌리는 많은 유익한 특성을 가진 효과적인 천연 제품입니다. 우리는 적용 방법과 금기 사항에 대해 자세히 설명 할 것입니다.

자라는 곳과 감초가 어떻게 보이나요?

이 식물은 흔히 볼 수 있으며 특히 우랄, 볼가 지역, 시베리아, 코카서스, 흑해 연안, Pridonye 등 러시아의 영토에서 발견됩니다. 감초 (다른 방법으로는 감초)는 사막 또는 반 사막 지대와 초원, 울창한 관목, 길가 풀과 같이 완전히 다른 자연 지대를 선호합니다.

꽃은 길고 뿌리가 길고 길이가 40cm에 이릅니다. 덕분에 거대한 지역에서 감초가 자랄 수 있습니다. 높이가있는 줄기는 때로는 높이가 2 미터에 이르며, 장딴지와 흰 보라색 꽃차례가있다.

몇몇 종묘 원 주인은 그들의 작의에 감초를 재배한다; 그렇게 쉽지는 않습니다. 종자에서 자라면 정상 뿌리는 4 년 후에 만 ​​얻을 수 있습니다. 또한, 씨앗은 매우 열심히 발아, 심기 전에, 그들은 끓는 물로 부어. 감초는 과도한 수분이없는 결실이있는 토양이있는 양지 바르고 따뜻한 곳에서 심어야합니다. 주요한 것은 태양의 가능한 한 많이, 심지어 그늘도 좋지 않을 것입니다.

초기에 식물은 상자 나 온실에 뿌릴 수 있습니다. 공기 온도가 18도 이상 유지되면 2 주 후에 만 ​​촬영이 시작됩니다. 이미 3 개의 잎을 재배 한 기성 수풀은 영구적 인 장소에 심을 수 있습니다. 1 년 후, 식물은 최고 20 센티미터까지 자랍니다. 겨울이 오기 전에 그것을 자르는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 추위에서 살아남지 못할 것입니다.

봄에는 감초를 조심스럽게 먹여야합니다. 표준 무기질 비료는 높은 칼륨 함량을 가진 한이 용도에 적합합니다. 우드 애쉬는 지구를 알칼리화하는 능력 때문에 식물에게도 매우 유용합니다.

한마디로, 감초는 스스로 자랄 수 있지만 판매를 위해 완전히 이익이되지 않습니다. 4 년 내에 1 평방 미터의 재배지에서 최대 250 그램의 뿌리를 얻을 수 있습니다. 이 금액은 20 잔의 치료 용 주입에만 충분합니다.

감초 뿌리. 약용 특성

- 경련을 경감시키고 재생 및 항 염증 효과를 나타내며 모세 혈관을 강화합니다.

- 높은 점액 함량 때문에 우수한 거담제입니다.

- 물 - 소금 대사를 조절하고, 콜레스테롤 양을 줄입니다.

- 감염과 스트레스에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.

감초 뿌리를 적용하는 방법?

전통 의학은 성인과 어린이의 치료에 감초를 사용합니다. 그것은 많은 치유법의 구성에 포함됩니다.

기침시

기침 할 때 식물을 사용하는 몇 가지 방법이 있습니다. 예를 들어, 10g의 감초는 200ml의 끓는 물을 부어서 스팀 욕조에서 20 분 동안 유지해야합니다. 다음으로 약 40 분 동안 약을 식힌 다음 여과하고 250ml까지 넣으십시오. 몇 시간마다 달인 스푼을 사용하십시오.

감초는 다른 약초와 함께 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 감초와 deviacele 팅크가 매우 효과적입니다 - 당신은 모두 한 스푼을 가지고, 시원한 물로 끓는 물을 부어 12 시간 동안 익히도록해야합니다. 반 잔을 마시기 전에 식사를하십시오.

소화관의 질병으로

국물 감초 뿌리는 궤양, 위염 및 위장관의 다른 병변을 치료합니다. 약을 준비하기 위해서는 약 10g의 뿌리 뿌리가 필요합니다. 유리에 붓고 뜨거운 물로 채운 다음 수 욕조에서 약 20 분 동안이 "차"를 끓여야합니다. 그 후, 몇 시간 동안 양조하고, 하루에 약 5 번 (식사 전) 30ml를 마시 게하십시오.

위염의 경우 감초 주스도 사용됩니다 - 물을 50/50 비율로 희석 할 필요가 있습니다. 열의 형태로 독점적으로 마시고, 반 유리에서 즉시 마 십니다. 그리고 위장의 통증을 없애기 위해 약간의 레몬 밤이나 카모마일을 감초의 국물에 첨가 할 수 있습니다.

습진 및 피부염

습진이 하루에 세 번씩 감초 뿌리의 작은 조각을 먹을 때 권장 사항이 있습니다. 감초와 바다 소금의 마른 나뭇잎에서 압축을 만들 수도 있습니다. 두 분말을 같은 비율로 혼합하려면 영향을받는 피부를 결과 피부에 붕대에 붕대를 약 1 시간 동안 뿌리십시오 (너무 빡빡하지 않음). 밤에는 3 일 동안이 과정을 반복하십시오. 필요한 경우 3 일 후에 다시하십시오.

습진에 대한 압박의 다른 버전 : 감초 뿌리로 생산하는 커피 분쇄기로 가루에 갈아서 소금. 성분을 혼합하십시오 (감초는 물고기 기름으로 교환 될 수 있습니다). 이전 것과 같은 것을 사용하려면 압축하십시오.

이 질병에 도움이되는 초본 달이기도합니다. 그것을 만들기 위해서는 감초, 쐐기풀, 카모마일, 기차 및 발레리안이 필요합니다. 허브는 끓는 물을 부은 다음 수 욕조에서 15 분간 유지합니다. 이 도구는 유아에게조차도 주어질 수 있습니다.

아토피 성 피부염의 증상을 촉진시키기 위해 감초 추출물에서 영향을받는 부위에 로션을 바르는 것이 하루에 수 차례 권장됩니다. 또한 연고를 만들 수 있습니다. 밀가루로 만든 식물 뿌리 두 잔에 물 1200 ml를 부어 넣고 끓으면 저열로 40 분 더 요리합니다. 생성 된 질량은 압축되거나 목욕에 첨가 될 수 있습니다.

감초 뿌리의 달임

위의 성질 외에도, 만성적 인 경우를 포함 해 독소는 변비에 완벽하게 대처합니다. 그는 모든 종류의 중독에 대한 해독제 역할을 할 수 있습니다. 당신이 국물을 마시고 일반 차 대신 몸을 강화시켜 전염병에 대한 저항력을 향상시킬 수 있다는 것이 주목할 만합니다. 그 직전에 금기 사항을 읽으십시오.

감초 뿌리 시럽

약국에서 판매되는 가장 일반적으로 사용되는 감초 시럽은 알약과 사탕을 생산합니다. 감초 시럽 성인은 물에 에이전트를 녹인 후 마른 기침을 위해 하루에 네 번 한 스푼을 사용해야합니다. 12 살부터의 어린이 - 같은 일이지만 작은 술. 그러나 12 세 이하의 어린이의 경우 약을 처방 할 전문가의 진료를받은 후에 만 ​​약물을 제공 할 수 있습니다.

그리고 지금 공장 생산을 신뢰하지 않으면 집에서 감초 시럽을 만드는 법 :

80g의 설탕 시럽, 4g의 감초 뿌리 추출물 및 10g의 알코올을 섭취하십시오. 구성 요소를 혼합하고 적어도 4 일 동안 냉장고에 두십시오.

어린이를위한 감초 뿌리

어린이들은 감염과 감기에 걸릴 확률이 훨씬 더 높지만이 자연 치료법은 면역 체계의 치료와 강화에 큰 도움이 될 수 있습니다. 감초 시럽은 이미 2 세부터 사용할 수 있지만 의사를 방문한 후에 만 ​​사용할 수 있습니다. 약은 달콤한 맛이 나기 때문에 보통 아이들은 복용하지 않아도됩니다. 감미료 시럽을 신생아에게 투여하지 마십시오. 알콜이 포함되어 있기 때문에 (최소량 일지라도).

어린이를위한 치료 과정은 보통 10 일이며 복용량은 일반적으로 다음과 같습니다 : 0.5 스푼 정도의 약물을 물 또는 다른 액체의 찻 숱가락에 용해시킵니다. 아이가 12 세 이상이면 복용량이 두 배가됩니다. 어린이들은 하루에 세 번 이상 시럽을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

많은 사람들이 가래의 분비를 억제하기 때문에 다른 기침약과 함께 시럽을 먹으면 안됩니다. 이로 인해 폐렴의 위험이 있습니다. 그리고 치료를 통해 아이에게 충분한 양의 따뜻한 음료를 제공하는 것을 잊지 마십시오. 그 결과 효과가 훨씬 더 빠르고 강해집니다.

감초 뿌리. 금기 사항

식물의 모든 유익한 특성으로, 아이가 기다리는 동안 그것을 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 이것은 여성과 태아의 건강에 해로운 것입니다. 이 도구는 임신부가 일반적으로 수그문하는 부종을 일으킬 수있는 신체의 수분 - 염분 균형에 영향을줍니다. 또한 감초 섭취는 호르몬에 영향을 미치며 임신은 똑같습니다. 따라서 심각한 호르몬 장애가 발생할 수 있습니다. 감초를 기본으로 한 준비는 자궁 출혈의 원인이 될 수 있습니다. 초기 단계에서는 유산으로 어려움을 겪습니다.

수유 중에 감초도 금지되며, 그 구성 요소는 모유를 통해 신생아에게 전달됩니다. 식물의 사용이 바람직하지 않은 다른 요소들 :

- 당뇨병 (모든 단계);

- 신장이나 부신의 문제;

- 칼륨 부족 (감초는 신체에서이 물질의 더 큰 침출에 기여합니다);

- 남성의 성기능 발기 부전 (감초가 테스토스테론 수치를 감소시켜 상황을 악화시킬 것임);

- 알레르기 반응과 같은 구성 요소에 대한 개인적인 편협성.

물론 의사와상의하는 것이 가장 바람직하다는 것을 잊지 마십시오.

http://lechiprirodoyu.ru/solodka-koren-solodki-primenenie-protivopokazaniya/

유용한 감초 식물은 무엇인가, 그것이 가지고있는 특성, 그것이 자라고 사용되는 곳

리코리스 또는 감초는 의약, 식품 및 기술 산업에서 사용되는 유용한 식물입니다. 그것은 재배에 소박하며 온화한 기후로 많은 나라에서 재배되고 있습니다.

외관

이것은 2m의 높이에 도달 할 수있는 콩과 식물의 다년생 초본 식물입니다. 이것은 뿌리 시스템이 강하고 깊이가 5 미터에 이르고 토양 표면에서 여러 개의 긴 뿌리 - 줄기로 갈라지기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 식물에 몇 가지 줄기가 있으며, 가지가 거의 없습니다.

야생에서 감초의 사진

감초는 여름 내내 직경 1cm의 엷은 보라색 나방 꽃으로 피며 꽃은 몇 조각을위한 솔에 모아진다. 씨는 녹색이나 갈색이며 콩은 3cm까지 자랍니다. 잎은 타원형이고 타원형이며 3-10 쌍으로 배열되어 있습니다. 그들은 끈적 끈적한 땀샘으로 덮여 있습니다.

어떻게 감초가 피죠?

식물은 어디에서 자랍니다?

Liquorice는 온화한 기후를 가진 나라를 선호합니다. 우크라이나, 러시아, 몰도바, 이탈리아, 프랑스에서 발견되었습니다. 또한 재배 식물로 재배됩니다. 자연에서는 도처에, 수풀, 초원, 반 사막, 강가의 범람원, 해변가에서 모든 곳에서 볼 수 있습니다.

토양은 토양에 대한 요구가 없으며, 나트륨, 하드 점토 chernozems 및 사암이 풍부한 염분 토양에서 자랍니다. 종종 밀도가 높은 덤불을 형성합니다.

사진 출처 google.com

그것이 감초의 유익한 성질이 아니라면, 그것은 공격적인 잡초로 간주 될 것입니다. 그 뿌리 줄기는 뿌리 줄기에서 자라는 씨앗과 싹 덕분에 자연 속으로 빠르게 퍼집니다. 각 뿌리 줄기에는 어린 식물이 자라는 새싹이 있습니다. 당신이 정원 작의에 그런 식물을 심는 경우에, 완전하게 그것의 소유물을 가지고 갈 것이다, 그러므로 땅의 밑에 뿌리 체계는 성장에서 제한된다. 이를 위해 슬레이트 시트 또는 기타 재료를 감초 주위에 40cm 깊이에 주입합니다.

방법과 향신료를 만드는 것에서

말린 감초 뿌리는 향신료를 만들어 가루로합니다. 달콤한 제품의 준비, 제빵, 생선 및 염장 처리에 사용됩니다. 감초 가루는 음료와 과자에 첨가됩니다.

커피 그라인더로 말린 감초 뿌리 줄기와 구두를 구입하여 집에서 직접 맛볼 수 있습니다. 말린 뿌리는 수확 한 날로부터 3 년 이상 저장됩니다.

화학 성분

감초는 뿌리, 잎, 줄기 등 모든 부분을 사용하는 다양한 식물입니다. 그들의 화학 성분은 잘 연구되어있다. 그래서 뿌리는 다음을 포함합니다 :

  • 다당류;
  • 유기산;
  • 트리 테르 페 노이드;
  • 탄수화물;
  • 스테로이드;
  • 쿠마린;
  • 플라보노이드;
  • 고급 지방산;
  • 알칼로이드;
  • 셀룰로오스;
  • 에센셜 오일;
  • 수지;
  • 탄닌.

탄수화물, 다당류, 에센셜 오일 및 플라보노이드 외에 잎과 줄기에는 비타민, 사포닌, 지질 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 글리 틸리 틴산은 뿌리 줄기에 달콤한 맛을냅니다. 코티코 스테로이드와 같은 효과가있어 대량으로 섭취 할 수 없습니다.

칼로리 콘텐츠

감초 뿌리는 매우 고 칼로리 제품이며 100g에는 375kcal이 들어 있습니다. 단백질에는 성분이 거의없고 지방 (0.05g), 소량의 섬유 (0.2g) 및 많은 탄수화물 (94g)이 없습니다.

감초 뿌리 100g에 들어있는 칼로리를 태우려면 1 시간 동안 자전거를 타거나 2 시간 동안 숙제를하거나 30 분 동안 수영을해야합니다.

이점과 유용한 속성

감초는 우수한 초본 식물이며, 다양한 산업 분야에서 의학 및 요리에 사용됩니다. 이것은 많은 유용한 특성을 가진 귀중한 식물입니다. 업계에서는 감초 뿌리 분말의 발포 특성이 사용되며, 요리시 뿌리 줄기가 달콤한 시럽을 향신료로 삼습니다. 의학에서는 식물의 유용한 특성을 사용합니다.

  • 상처 치유;
  • 항염증제;
  • 살균제;
  • 완하제;
  • 점액 용해성;
  • 면책 특권.

또한, 감초는 발효 과정을 억제하고, 당뇨병을위한 당분으로 위장관, 간, 천식의 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

유해 및 금기 사항

혈압 상승, 간 질환 및 칼륨 결핍으로 감초를 복용하는 것은 권장하지 않습니다.

어떤 사람들에게는 알레르기 반응, 위 점막의 자극, 호르몬 장애 및 증가 된 피로가있을 수 있습니다. 그러므로, 감초를 함유 한 제품 및 약물을 사용할 때는주의가 필요합니다.

이 경우 식물은 금기이다 :

  • 임신과 모유 수유;
  • 알레르기;
  • 신장 질환;
  • 고혈압;
  • 이뇨제의 사용;
  • 낮은 혈당.

장기간 지속적으로 감초를 사용하면 압력과 부종이 증가 할 수 있습니다.

오일

감초 에센셜 오일은 알콜, 알데히드, 케톤, 지방산 에스테르 및 방향족을 포함합니다. 그것은 식물의 뿌리에서 얻어진다. 감초 기름의 색은 노란색으로 특유의 맛과 냄새가 있습니다. 소화관, 피부병 및 상처 치료에 사용됩니다.

맛과 냄새

감초 뿌리의 추출물은 특유의 달콤한 맛과 섬세한 향을 가지고 있습니다. 이 식물은 어린 시절부터 달콤한 기침 시럽 인 "Licorice"또는 "Pectusin"을 통해 많은 사람들에게 친숙합니다.

감초의 냄새는 아니스와 회향을 연상케합니다. 그것으로 만든 향신료는 고기, 게임, 생선, 야채 매리 네이드, 절인 사과와 완벽하게 결합됩니다. 제과 업계에서 사용되는 감초의 달콤한 맛 때문에.

신청서

Licorice는 많은 경제 활동 분야에서 응용 사례를 발견했습니다. 그것은 관상용 식물 및 토양을 고치기위한 모래 토양에 심어 져 있습니다. 업계에서는 감초 분말을 사용하여 혼합물을 제조하고, 소화기를 채우고, 야금에서 발포제로 사용합니다.

아시아에서 감초 뿌리의 향기 염료 카펫과 양모, 그리고 섬유 산업 에서이 식물은 페인트를 해결하는 데 사용됩니다. 잉크, 잉크 및 신발 광택의 생산은 감초 없이는 완료되지 않습니다. 그것은 담배 제조시 향료 담배에 첨가됩니다. 감초는 의학 및 요리 분야에서 가장 널리 사용됩니다.

요리 할 때

감초는 청량 음료에 거품처럼 사용되며 단백질 크림을 채찍질 한 다양한 과자를 만드는 데 사용됩니다. 그것은 많은 식품의 생산에 사용됩니다 :

  • 초콜릿;
  • 코코아;
  • 커피;
  • 할바;
  • 마리 네이드;
  • 달콤한 생과자;
  • 캐러멜;
  • compotes 및 젤리.

양배추를 소독하고 사과를 소변으로 만들고 차를 만들 때이 식물은 풍미로 매우 중요합니다. 감초는 물고기에 대한 향신료의 일부입니다. 일부 국가 (덴마크, 노르웨이, 스웨덴, 핀란드)에서는 무 설탕 감초 과자가 매우 유명합니다.

애플 셔벗 레시피

집에서 감초 가루로 맛있는 셔벗을 만들 수 있습니다. 다음과 같은 제품이 필요합니다.

  • 사과 소스 - 300 g :
  • 레몬 주스 - 2 큰술. l.;
  • 달걀 흰자 - 2 개;
  • 분말 감초 뿌리 - 2 tbsp. l.;
  • 쿠스 크림
  1. 믹서로 감초 분말을 첨가하여 단백질을 섞는다.
  2. 사과 퓌레와 레몬 주스를 섞으십시오.
  3. 부드럽게 단백질 크림과 퓌레를 섞어 냉동실에 몇 시간 동안 두십시오.

휘저어 진 크림과 견과로 장식하는 셔벗을 테이블에 봉사하십시오.

전통 의학 및 전통 의학

기침 준비는 감초에서, 그들의 효력은 뿌리에서 포함 된 사포닌에 의해 제공된다. 이 물질들은 염증이있는 기관지에서 포위와 거담과 진정 작용을합니다. 또한 감초는 이뇨제와 완하제의 일부입니다. 식물을 사용하는 치료를위한 질병의 목록 :

민간 요법에서는 감초의 달여서 상처와 궤양을 치료하고 당뇨병의 건강 식품에서는 설탕 대신 사용합니다. 식물이 전통 의학에서 사용되는 치료를위한 질병 목록 :

감초의 아로마는 강력한 최음 제지로 간주되며, 호박 파이 이후에 2 위를 차지하고 성적 욕망과 활동을 증가시킵니다.

감초 뿌리를 이용한 치료 목적으로 가을 또는 초봄에 수집됩니다. 그것은 파 내거나, 씻거나, 태양 또는 건조기에서 말린다.

체중 감량시

감량하고자하는 사람들은 감초가 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 온화한 완하제로 작용하여 림프선을 깨끗하게합니다.

과체중의 문제는 거의 항상 위장 질환이나 호르몬 장애를 동반합니다. 감초의 독창성은 소화 과정을 정상화하고 내분비 시스템의 기능을 조절한다는 것입니다. 감초 뿌리 복용의 결과로 몸을 개선하면 체중을 필요한 한도 내에서 유지하고 초과 킬로그램을 확보하지 않아도됩니다.

화장품 분야

감초 뿌리의 수제 화장품에서 실크와 털의 성장을위한 달이기를 할 수 있습니다. 비듬을 제거하고 뿌리를 강화하는 데 도움이됩니다.

  1. 1 큰술 l 리코리스는 500ml의 끓는 물을 부어서 10 분 동안 수조에서 끓일 필요가있다.
  2. 국물을 실온으로 식히면 머리카락을 두피에 문지르고 머리카락을 충분하게 적셔 감싸십시오.
  3. 1 시간 후 마스크를 씻어냅니다.

이 절차는 3 개월마다 2 개월 동안 유용합니다.

감초 뿌리 분말은 안면 마스크의 준비에 사용됩니다. 이러한 마스크는 항 염증 효과가 있으며 자극을 완화시킵니다. 그들은 영양을 공급하고 정화하고, 젊어지게하는 효력이 있고, 피부를 경미하게 희게한다.

http://pryanalavka.com/liquorice.html

감초 뿌리 - 어린이 및 성인을위한 사용법

이 식물은 아마도 널리 알려져 있으며 감초 뿌리가 기침 치료를위한 기적적인 자연 치료제라는 것을 모두 알고 있습니다. 결국, 어린 시절부터, 우리는 우리가 어머니들에 의해 대접받은 감초 시럽의 달콤한 맛을 기억합니다. 감초, 감초 및 감초 알몸 - 심지어이 이름은 의사들로부터 들리거나 전통 의학의 조리법에서 발견 될 수 있습니다. 이 모든 한 식물 - 감초. 이 자연 의학이 다른 질병의 치료에도 사용될 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 이것에 대한 자세한 내용.

감초 뿌리 - 자라는 곳과 사진

감초의 성장이 가장 좋아하는 곳은 대도시와 범람원이있는 초원과 반 사막입니다. 잡초는 흔히 일반 작물에서 발견 할 수 있습니다. 서부 시베리아에는 다른 종류의 감초 (우랄 감초)가 있습니다. 그것의 의약 성분의 점에서, 친숙한 감초와 많이 다르지 않다, 다름은 그런 부유 한 감미료가 없다이다.

식물은 꽤 높으며 낙엽 활엽 관에서 자라는 일종의 브러시로 수집 된 밝은 보라색 꽃으로 덮인 높이 약 1 미터 (50 ~ 80cm)에 도달 할 수 있습니다. 개화의 시작은 5 월에 일어나고 7 월 하순에 끝납니다. 치료 루트는 직립 모양과 강력한 구조를 가지고 있습니다. 그는 물을 얻기 위해 지구로 깊이 들어간다. 그것이이 식물이 건조한 장소에서 더 흔한 이유입니다. 주 줄기에서 긴 수평 싹이 출발합니다. 그들은 신속하고 장거리에서 성장하여 모든 새로운 영역을 포착하여 식물을 악의적 인 잡초라고 부를 수 있습니다.

이 식물은 사진을 어떻게 보입니까?

화학 성분 및 치료 속성

치료 목적으로 식물의 밑 부분 (뿌리와 뿌리 줄기)만을 사용하십시오. 식물의 이러한 부분들이 정확히 무엇에 중점을 두었습니까? 다당류, 유기산, 탄닌, 수 지, 플라보노이드, 에센셜 오일, 다량의 비타민 C 및 카로틴 -이 물질은 우리 몸에 필요한 물질의 일부분으로이 유용한 허브에 포함되어 있습니다.

이러한 화학 성분은 몸에 다양한 유용한 작용을합니다. 섬세 상피 (위 호흡 기관을 감싸는 조직)의 작용을 활성화시켜 분비물 생성을 촉진시키는 감초에서 글리시리진 산의 함량은 현저한 거담 작용과 연화 효과를 제공합니다. 이것이 호흡기에서의 가래 생산이 개선 된 이유입니다.

감초 추출물, 특히 플라보노이드는 기관지 시스템의 평활근에 항 경련 효과가있어 호흡을 촉진합니다.

사포닌은 테스토스테론의 생성을 억제하는데, 이는 여성, 종양에서 과도한 신체 활동으로 특정 약물 (남성의 경우 합성 안드로겐, 여성의 경우 경구 피임약, 일부 항생제)을 복용하는 동안 부신 양성 증후군을 일으킬 때 필요합니다.

Biogenic amine - histamine과 serotonin은 뚜렷한 항 염증 효과를 나타냅니다. 펩티드 인 Bradykinin은 혈관 확장을 촉진하여 혈압을 감소시킵니다.

감초 뿌리는 체력을 증가시키고, 면역 체계를 강화 시키며, 생명력을 증가시킬 수있는 허브 - 적응 유전자와 관련이 있습니다.



글리 틸리 틴산 (Glycyrrhizinic acid)은 지방 대사에 영향을 미치며 소듐 보유와 칼륨 제거를 촉진합니다. 가장 많이 연구 된 것은 혈압을 낮추고 부종을 줄이는 효과입니다. 또한, 바이러스 감염의 초기 단계에서 염증, 통증을 감소 시키며, 소화성 궤양을 가진 위 점막의 재생에 기여합니다.

이러한 치유력은 다음과 같은 치료에 도움이됩니다.

  • 기관 지폐 시스템의 질병 : 기관지염, 폐렴, 건조하고 비생산적인 기침을 동반 한 급성 호흡기 감염, 천식, 결핵;
  • 소화관의 질병 : 소화성 궤양, 만성 변비;
  • 관절의 다양한 염증 과정;
  • 내분비 질환 : 당뇨병 및 갑상선 질환;
  • 호르몬 장애 및 기능 장애;
  • 신경 질환 : 신경 쇠약, 우울증, 불면증 및 기타 신경 질환.

감초는 미생물, 품질이 낮은 제품, 약물 또는 독소의 분해 생성물로 인한 중독에 대처하는 데 도움이됩니다. 그것은 포도상 구균과 관련하여 특히 항균 활성을 가지고 있습니다.

원료 채취 및 수확

치료 목적을 위해, 그러한 원료는 거의 일년 내내 수확 될 수 있습니다. 땅을 파지 않고 캐노피가있는 방에서 얇은 층을 펼치면 통풍이 잘되고 전기 건조기에서 건조됩니다.

원료가 마르면 뿌리에서 코르크 껍질을 벗겨 내고, 필요하다면 건조시켜야합니다. 적절히 말린 뿌리는 쉽게 깨져야합니다. 건조한 장소에 종이 또는 자연 직물로 된 가방에 보관할 필요가 있습니다. 유통 기한은 10 년입니다.

감초 뿌리 의약 특성 및 금기

감초는 고대부터 알려져 있습니다. 고대 중국의 "약초에 관한 논문"을 믿는다면 고대에는 존경 받았고 인삼을 한 줄에 넣었습니다. 티베트 의학에 따르면, 감초는 장수, 큰 생명 에너지와 관련이 있습니다. 리코리스 (Lequorice)는 앗시리아 (Assyria)와 수메르 (Sumer)에서 고대 이집트에 왔으며, 이곳은 현지 의사들이 자신의 업무 수행에 널리 사용되었습니다. Avicenna는 폐, 신장, 소화관 및 열의 심각한 질병 치료를 위해 감초 뿌리를 권장했습니다.

감초 뿌리 기침

  1. Expectorant 효과는 가장 좋은 감초 뿌리입니다. 이렇게하려면 1 큰술을. 내가 건조한 원자재 (모든 약국에서 구입하거나 자신을 준비 할 수 있음)를 끓인 물 한잔으로 양조하고 수 욕조에 담으십시오. 20 분 이내에 작은 불에 땀을 흘리십시오. 제품이 40-45 분 동안 식도록 한 다음 작은 용기에 변형시킵니다. 얻어진 국물을 끓인 물로 희석하여 200ml의 액체를 얻는다. 이 주입은 하루에 3-4 번 (한 번에 한 스푼 이상 마실 수 없음) 섭취됩니다.
  2. 기관지염을 완화하려면 감초를 토대로 달여주세요. 건조 뿌리 30g을 빻아 물로 덮으십시오 (5 리터이면 충분합니다). 종기가들 때에는 조용한 불에 10 분 정도 더 익혀야합니다. 다음 열에서 제거하고 다른 2 시간 동안 주입에 넣어 두십시오. 스트레인, 껍질의 잔해를 쥐어 짜십시오. 하루에 네 번 유리 잔을 마 십니다.

주입 또는 달인은 기관지염 및 급성 호흡기 감염뿐만 아니라 잘 대응합니다. 또한 무거운 흡연자, 결핵 및 고급 폐렴에서 폐와 기관지를 정화하는 데 사용될 수 있습니다. 감초는 생산적인 가래 배출을 도울뿐만 아니라 신체의 방어력을 증가시킵니다.



건조한 비생산적인 기침으로이 컬렉션은 도움이 될 것입니다.

  • 잘게 썬 감초 뿌리 -30,0
  • 알테 아 루트 -10,0
  • 아니스 과일 -2.0
  • 케이 포피 색 -2.0

모든 성분이 섞이면 1 리터의 끓는 물을 부으십시오. 1 시간에 약 100 ml를 5-6 회 복용하십시오.

감초가 압력 증가

활성 성분 인 글리시리진 (glycyrrhizin) 덕분에 감초는 압력 증가에 기여합니다.

Glycyrrhizin은 스테로이드 호르몬과 비슷한 구조의 단 맛을 가진 화학 물질입니다. 인체의 알도스테론 수치를 높일 수 있습니다. 알도스테론은 신체에서 나트륨과 물을 보유하고 호르몬 인 칼륨을 제거하는 것을 촉진하는 호르몬입니다. 신체의 나트륨과 물의 양이 증가하면 혈압이 증가합니다.

압력을 높이려면 양조 한 차를 사용하십시오. 이렇게하려면 감초 뿌리 찻 숟가락에 끓는 물 250ml를 넣고 접시에 덮어서 5-10 분 동안 그대로 두십시오. 스트레인과 음료.

심장이나 혈관에 심각한 질병이있는 경우 사용하기 전에 의사와상의해야합니다.

임신 중 감초 뿌리

임산부에서는 모든 신체의 방어력이 감소되며, 일반적으로 호흡기 감염의 발병률이 증가하는 기간 동안 여성은 다양한 감염에 신속하게 감염됩니다. 이러한 기간 동안 여성은 다양한 약을 복용하지 말고 전통적인 방법과 약초를 사용하여 치료하는 것이 좋습니다.

우리의 경우 반대로 감초의 사용은 금기이며,이 도구를 사용하면 붓기와 압력이 높아질 수 있습니다.

감초 뿌리 - 아이들을위한 사용법

소아과 의사는 마른 기침이나 젖은 기침을 치료하는 동안이 치료법을 처방합니다. 이것은 가래의 배출을 개선하는 동시에 아이의 면역력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 위 감초의 병리학이 염증 및 고통을 완화 할 때, 위 점막의 빠른 복구에 기여할 것입니다.

치료 과정이 10 일을 초과해서는 안된다는 것을 아는 것이 중요합니다. 필요한 경우 의사 만 치료 과정을 계속할지 여부를 알릴 수 있습니다.

감초 시럽 복용 복용량 :

  • 아기 - 따뜻한 물 한 티스푼에 희석 2 방울;
  • 2 세 이하 어린이 - 반 티스푼 (물로 약간 희석 가능) 하루 3-4 회;
  • 2 세에서 12 세 사이의 어린이 - 하루 3-4 회 찻 숟가락;
  • 12 세부터 청소년까지 - 디저트 스푼 하루 4-6 회.

발진 및 가려움증, 부기 및 액체 대변의 형태로 가능한 부작용을 사용합니다. 모든 증상은 약물 중단 후 사라질 것입니다.

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전립선 선종을 가진 국물 감초 뿌리

1 큰술 내가 으깬 뿌리에 물 반 리터를 부어 끓여서 약 10 분간 삶아서 삶아 낸다. 그런 다음 생성 된 국물을 식히고 여과해야합니다.

불완전한 유리 (150 ml)를 식사 전에 10-15 분 동안 하루에 세 번씩 마 십니다. 코스는 3 주간 마시고 2 주간 휴식을 취합니다. 그리고 5-6 번 계속하십시오.

미용에서 감초의 사용

얼굴과 몸의 피부의 아름다움과 건강을 유지하려면 로션 대신 주입을 사용해야합니다. 또한 두꺼운 추출물을 크림이나 로션에 첨가 할 수 있습니다.

감초 추출물은 피부 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 그것은 피부염을 치료하고 작은 상처를 치유하며 흉터를 감소시킵니다. 이는 감초에 함유 된 글리 틸리 틴산 (glycyrrhizic acid)이 항 바이러스 작용을 갖는 인터페론 (interferon) 생산을 활성화시키기 때문입니다. 감초 준비는 헤르페스를 치료하는 데 사용할 수 있습니다.

외부에서 감초 추출물을 사용하여 글리세린 산은 콜라겐 생산을 자극하여 피부에 활력을주고 클렌징하고 부드럽게하고 색소를 변색시킵니다.

그러나 외부 적으로 적용 되더라도 감초에 대한 금기 사항이 있음을 잊지 마십시오.

감초 추출물을 만드는 방법

물론, 추출물은 약국에서 기성품으로 구입할 수 있지만, 그것을 전혀 준비하는 것은 어렵지 않습니다.

에나멜 냄비 2-3 tbsp에서 이렇게하려면. 내가 갈가리 찢긴 뿌리를 끓여서 끓는 물 한잔을 끓이고 용기를 수욕에 넣고 30 분 동안 끊임없이 저으면서 끓입니다. 그 다음 실온에서 10 분간 방치하여 식힌다. 액체를 스트레인시키고 나머지 원료를 국물에 짜서 마른 유리 용기에 부어 넣고 단단히 포장하십시오. 상점 두꺼운 추출물은 실온에서 5 년까지있을 수 있습니다.

가정에서 감초 시럽을 만드는 법

시럽을 준비하려면 먼저 감초 뿌리 추출물을 구입해야합니다. 그것은 단맛이나 단맛이 증가 된 가루 또는 두꺼운 액체 일 수 있습니다 (glycyrrhizin은 설탕보다 50 배 더 단맛입니다). 그러나 집에서 직접 요리 할 수 ​​있습니다.

시럽을 준비하는 것은 아무런 어려움이 없으며 치료 효과면에서 약국과 가격면에서 차이가 없습니다.

집에서 시럽을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 두꺼운 추출물 - 4.0
  • 설탕 시럽 - 80.0
  • 에틸 알콜 10.0

모든 재료는 혼합되어 있습니다. 사용시 연령에 따라 복용량을 준수해야합니다. 아이들에게 시럽을 사용하는 방법, 나는 조금 더 일찍 말했고, 어른들은 식사 후에 1 tbsp를 넘지 말아야합니다. 내가 한 번에. 따뜻한 물이나 차 한잔에 시럽을 녹이는 것이 좋습니다.

신청시 다음 권장 사항을 준수해야합니다.

  1. 당도가 높기 때문에 당뇨병 환자는 신중히 사용해야합니다.
  2. 알코올 함유량 때문에 시럽은 집중력과 졸림이 감소 할 수 있고 운전자가 조심해서 사용해야하며 어린 아이는 복용량을 엄격히 준수해야합니다.

금기와 부작용

감초를위한 다른 초본 준비와 같이, 또한 사용을위한 제한이 있습니다. 금기 사항 : 고혈압, 심장 마비, 부신의 활동 증가 및 간경변.

이 약초 치료제를 장기간 사용하거나 남용하면 위 점막의 다양한 강도와 자극의 붓기가 나타날 수 있습니다. 감초가 신체에서 칼륨을 제거하는 데 도움이되기 때문에 마약을 사용하면 이뇨제를 사용하지 않아야합니다. 그러면 심장 근육의 작용에 악영향을 미칠 수 있습니다.

금기는 식물의 에스트로겐 성질 때문에 임신 기간과 수유 기간입니다.

혈액 응고 시스템, 출혈에 대한 감수성, 혈소판 감소증에 위반이있는 경우에는 주입, 처방 및 시럽을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

장기간 사용하면 부작용이 관절의 현기증, 메스꺼움 및 통증의 형태로 나타날 수 있습니다.


금기와 부작용을 고려하여 신중히 사용할 때 감초 뿌리가 유익하다는 것을 기억하십시오.

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감초 (감초)

감초 (Glycyrrhiza glabra)는 콩과 식물의 다년생 식물입니다. 러시아에서는 감초 (licorice)와 감초 (licorice)라고도합니다. 독일어로, 리코리스는 Spanisches Süc Holz, Hustenwurzel, Fuchsbaum이라는 프랑스어로 된 달콤한 뿌리, 검은 설탕, 불어로 된 부아 doux, reglisse가 있습니다.

외관

감초는 지상으로 3-4 미터 깊이 자라는 두꺼운 분지 뿌리를 가지고 있습니다. 근원 시스템은 광범위하며, 수십 가지 프로세스가 서로 다른 깊이에 나타날 수 있습니다.

감초에는 실제로 줄기가없는 직선 줄기가있다. 높이는 보통 1-2m에 달하며, 식물은 최대 0.2m 길이의 잎을 가지고 있으며 잎의 수는 6 ~ 20 개입니다. 잎은 난상 (ovoid)의 난상 (ovoid)을 가지며 끝이 가늘어진다. 잎이 오히려 끈적 거리기 때문에 땀샘도 있습니다.

꽃은 비교적 작은 지름 (평균 1cm)을 가지고 있으며 무리로 모입니다. 그들은 여름이 끝날 때 가까이에 나타나고 보라색과 흰색 일 수 있습니다.

감초 열매는 늦은 여름에 익어도 - 이른 가을에 여러 가지 씨를 가진 콩입니다.

성장하는 곳은 어디입니까?

그것은 감초가 지중해 국가에서 온 것으로 믿어집니다. 감초는 유럽 (주로 프랑스와 이탈리아 영토), 아프리카의 북부 지역, 서부 및 중앙 아시아 국가에서 발견됩니다.

러시아에서는 남부 지방, 시베리아 서부 및 코카서스 지방에서 감초가 흔하다. 그러나 감초는 추운 겨울을 견딜 수 없기 때문에 기후가 온화한 많은 지역에서 자랍니다. 모래가 풍부한 토양과 소금 찌꺼기, 대초원 강 유역, 반 사막 지대, 바다 해안 근처, 들판에서 만날 수 있습니다. 때로는 검은 토양과 진흙이 풍부한 토양에서도 자랄 수 있습니다. 감초는 길과 길을 따라 덤불을 형성합니다.

향신료를 만드는 방법

향신료는 감초 뿌리에서 얻습니다. 그것은 파우더로 갈아지며, 주로 과자로 접시에 첨가됩니다. 과자 만들기를위한 기초를 얻기 위하여, 식물의 다른 부분에서 감미로운 추출물은 두껍게되고, 어두운 감초를 얻는다.

어떻게 그리고 어디에서 향신료를 고를 수 있습니까?

기성품의 향신료로 선택하고 뿌리를 따로 감초로 만들 수 있습니다. 향신료를 선택할 때 향신료의 불순물과 물질의 출현을 배제하기 위해 포장의 견고성에주의를 기울일 필요가 있습니다.

뿌리를 선택하면 색에주의를 기울여야합니다. 좋은 뿌리 줄기는 갈색 갈색의 바깥 쪽과 컷 - 노랑 자국이됩니다. 강판 뿌리는 달콤한 맛과 매우 섬세한 달콤한 향이 있습니다.

감초는 살기가 쉽지 않지만 향신료 중 전문점에서 찾을 수 있습니다.

특수 기능

감초의 뿌리와 싹에는 보통의 지팡이 설탕보다 50 배 더 감미롭고 열매 풍미가있는 글리시리진이 들어 있습니다. 건조 된 감초는 10 년까지 저장할 수 있습니다.

특성

감초의 특징은 다음과 같습니다.

  • perga가 채굴되는 공장이나 벌꿀 공장으로 사용됩니다.
  • 뿌리 체계를 희생시키면서 모래를 고치는 성질이있다.
  • 약용 식물로 사용;
  • 요리에 폭넓게 응용할 수있다.
  • 기술 플랜트로 사용됩니다.

영양가와 칼로리

감초 뿌리 100 그램에는 375 kcal이 들어 있습니다.

제품의 영양가는 다음과 같습니다.

  • 단백질 - 0 g;
  • 지방 - 0.05 g;
  • 탄수화물 - 93.55 g;
  • 섬유 - 0.2g;
  • 설탕 - 70g

감초에 관한 더 많은 정보는 "Live is great!"의 구절에서 배울 수 있습니다.

화학 성분

감초에 함유 된 성분 중에는 다음과 같은 것들이 있습니다 :

  • 나트륨 - 50mg;
  • 칼륨 - 37 mg;
  • 비타민 B1 (티아민), B2 (리보플라빈), B3 (나이아신), B5 (판토텐산), E (토코페롤);
  • 인;
  • 칼슘;
  • 철;
  • 마그네슘;
  • 셀레늄;
  • 실리콘;
  • 아연;
  • β- 카로틴;
  • 글리시리진;
  • 글라브린;
  • 플라보노이드 (케르세틴, 아피 제닌 등);
  • 티몰;
  • 페놀;
  • 페룰 산 등

감초에 함유 된 다당류 중 펙틴뿐만 아니라 전분 34 %, 셀룰로오스 30 %까지 함유하고 있습니다. 감초에는 많은 양의 유기산 (호박, 말산, 시트르산 등)이 있습니다. 또한 에센셜 오일, 수 지 및 스테로이드, 페놀 카르 복실 산, 쿠마린 및 탄닌, 알칼로이드 및 질소 화합물이 풍부합니다.

유용한 속성

감초의 유익한 특성은 다음과 같습니다 :

  • 많은 질병을 치료하는 데 사용됩니다.
  • 음식에서 썩어지고 곰팡이가 나는 것을 방지한다.
  • 발효 과정을 억제한다.
  • 기침 시럽 제조에 사용됩니다.

감초에는 부작용이 있습니다.

  • 피로의 발생;
  • 생리주기의 붕괴;
  • 신장 기능 장애;
  • 심혈관 질환의 합병증;
  • 호르몬 분열;
  • 유산;
  • 효능 감소;
  • 몸에서 칼륨의 배설;
  • 때때로 위 안감의 자극.

신체에 대한 부정적인 결과의 발생을 피하기 위해서는 위의 금기 사항에주의를 기울일뿐만 아니라 온건하게 감초를 섭취해야합니다.

금기 사항

다음과 같은 경우에는 감초를 사용하거나 세심한주의를 기울이지 않는 것이 좋습니다.

  • 고혈압;
  • 신장 질환;
  • 저혈당;
  • 임신과 수유 중;
  • 제품에 알레르기 반응이있을 때;
  • 다른 이뇨제와 상호 작용할 때.

감초 뿌리의 장기간 사용으로 압력이 증가 할 수 있습니다. 또한 몸에 수분 보유로 인한 팽창이 가능합니다.

오일

감초 유 추출물은 뿌리 줄기에서 얻습니다. 그것은 감초의 특징 인 맛과 냄새뿐만 아니라 황금색 광택이있는 노란색을 띠고 있습니다. 원칙적으로 항 염증 효과가있는 거담제로서 의약 목적으로 사용됩니다. 동시에 감초 유는 상처와 궤양뿐만 아니라 소화관의 질병 치료에도 탁월합니다.

감초 주스는 식물의 뿌리에서 얻습니다. 그것은 배의 질병에 대항하는 싸움에서 가장 효과적입니다. 소량의 물에 희석 시키되 순수한 형태로 사용하지 않는 것이 좋습니다.

신청서

요리 할 때

감초는 널리 사용되는 음식을 발견 한 꽤 유명한 스파이스입니다.

  • 절인 사과와 열매를 요리 할 때;
  • 제품의 신선도 유지;
  • 다른 향신료와 향신료의 조성으로;
  • 중국에서는 고기와 과일에 더해진다.
  • 사탕의 생산에서;
  • 과자 및 패스트리의 준비;
  • 크 바스와 탄산수의 준비;
  • 맥주 생산;
  • 달걀 흰자위를 가장 잘 휘젓는 사람을 위해;
  • 설탕 대용 물;
  • 뜨겁거나 차가운 음료를 준비 할 때;
  • 차 첨가제;
  • 물고기 또는 소금에 절인 양배추 요리 할 때;
  • 초콜릿을 만들기 위해.

그것의 우수한 거품 성질 때문에, 그들은 양조에있는 감초 뿌리 (감초 뿌리로 알려져있는) 및 크 바스의 준비에서 활발히 사용합니다. 재미있는 풍미를 더하기 위해 가금류 요리에 감초를 더할 가치가 있습니다.

중국에서는 감초가 특히 인기가 있으며 스프와 국물에 추가되고 다른 향신료 혼합물의 일부로도 사용됩니다.

절인 사과와 장과를 요리 할 때, 감초는 곰팡이 방지에 도움이되며 제품 발효를 방지합니다.

그리고 모든 유명한 씹는 감초 캔디에 더 많이 알려져 있습니다. 과자는 감초가 넓은 응용을 발견 한 요리 산업입니다.

감초 셔벗

직접 만든 감초에서 맛있는 셔벗을 만들 수 있습니다.

  • 사과 퓌레 0.3 kg, 레몬 주스 50 ml, 휘핑 크림, 단백질 2 개, 감초 가루 2 큰술이 필요합니다.
  • 사과 퓌레 레몬 주스와 혼합.
  • 흰자위는 으깬 감자로 휘저어 부드럽게 섞어줍니다.
  • 셔벗이 몇 시간 동안 냉장고에 넣었 어.
  • 서빙하기 전에 감초 분말을 퓌레에 넣습니다. 휘핑 크림은 장식 역할을합니다.

감초 칵테일

감초로 당신은 또한 상쾌한 알콜 성 칵테일을 만들 수 있습니다.

  • 얼음 1/4 컵, 갓 짜낸 귤 쥬스 절반, 흑색 보드카 50ml, 감초 1 개가 필요합니다.
  • 얼음을 유리에 붓는다.
  • 귤 쥬스가 첨가됩니다.
  • 검은 보드카를 조심해서 부어 라.
  • 오렌지와 어둠이라는 두 개의 대조적 인 층으로 구성된 칵테일이 나옵니다.
  • 리코리스 스틱은 칵테일을 방해하며 짚으로 사용됩니다.

의학에서

감초의 의학적 사용은 매우 광범위합니다. 그것은 사용됩니다 :

  • 궤양 및 상처의 치료;
  • 간을 안정시키기 위해;
  • 위장병 치료 용;
  • 류마티즘 및 관절염의 치료;
  • 생리주기가 시작되기 전에 그리고 폐경기에 나타나는 불쾌한 증상을 완화하기 위해;
  • 특정 유형의 암 치료;
  • 코티솔 수치를 정상화하고 지속적인 피로 증후군을 완화합니다.
  • 면역력을 높이기 위해;
  • 결핵 치료를 위해;
  • 염증에 대한 살균 효과를 제공하는 것;
  • 기침 및 상부 호흡기 질환의 치료;
  • 완하제로서;
  • 불임으로 이끄는 호르몬 장애 치료 용;
  • 초과 체중 방지를위한;
  • 비듬 치료 용;
  • 충치 및 구강 질환 예방;
  • 심장 및 혈관 질환 치료 용;
  • 당뇨병 치료에서

감초의 유익한 항 미생물 성질로 인하여 신체의 불쾌한 냄새를 없애고 탈취제 역할을합니다.

전통 의학의 요리법

감초 뿌리를 기준으로 기침 치료에 사용되는 시럽뿐만 아니라 이러한 질병을 치료하는 데 사용되는 분말과 추출물을 생산합니다.

차가운 양조차 차분한 감초 치료. 이렇게하려면 식물의 뿌리와 윗부분 25g, 민트, 켄타 우리와 레몬 밤의 약간의 잎을 섭취하십시오. 식사 후 200ml를 마시고 물을 끓이는 것이 좋습니다.

관절과 소화관의 질병 치료를 위해 물 팅크를 만듭니다. 왜냐하면 냄비에 튀겨 진 감초 뿌리 20g을 취한 다음 끓는 물 400ml를 부어서 주장해야하기 때문입니다. 8 시간 후 팅크가 준비되었습니다. 질병의 정도에 따라 하루에 수십 방울을 복용합니다.

감초 주입은 가장 쉬운 준비입니다. 감초 뿌리 10g을 끓는 물에 담근다. 1 시간 이내에 마시라고 강요하십시오. 하루 3 번 스푼을 먹기에 충분합니다.

기침을 치료하려면 15g의 감초 뿌리와 Althea 뿌리와 elecampane을 섞으십시오. 혼합물을 차가운 맑은 물 2 잔과 함께 부어 7-8 시간 동안 주입한다. 반 컵은 식사 전에 하루에 두 번 먹어야합니다.

http://eda-land.ru/specii/lakrica-solodka/

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