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예루살렘 아티 초크 - 요리법의 요리 및 혜택. 예루살렘 아티 초크의 유용한 재산과 금기 사항

현대 사회에서는 이국적인 식물로 치료하는 것이 유행입니다. 그러나 때로는 집 근처의 침대에서 나온 야채가 이상한 과일과 허브보다 치유량이 적습니다. 인체에 큰 유익은 평범한 예루살렘 아티 초크를 가져올 수 있습니다. 이 뿌리 채소에는 많은 유익하고 영양적인 특성이 있습니다. 예루살렘 아티 초크를 치료하는데 어떤 질병이 도움이 될까요? 치유 물약의 준비와 다양한 질병의 치료를 위해 흙 배를 사용하는 방법?

예루살렘 아티 초크는 무엇이며 어떻게 유용합니까?

예루살렘 아티 초크는 18 세기 북미에서 우리 대륙으로 가져온 다년생 덩이 식물입니다. 예루살렘 아티 초크는 또한 흙 배나 예루살렘 아티 초크라고 불리며, 공식적으로 그것은 해바라기라고 불립니다. 그것은 Astrovykh 가족, 해바라기의 속에 속한다. 뿌리의 외관에있는 지상 배는 생강 뿌리와 유사 하, 맛에 그것은 고구마를 닮는다. 예루살렘 아티 초크의 땅 부분은 2-4 미터로 자라고 해바라기와 비슷합니다.

식물 학자들은 300 가지가 넘는 흙 배를 알고 있습니다. 이 식물은 소박하지 않아 젖은 토양과 가난한 곳에서도 잘 자랍니다. 예루살렘 아티 초크를 어떻게 취급합니까? 지구 배를 먹으면 신경계, 내분비선 및 면역계의 기능이 향상됩니다. 예루살렘 아티 초크의 사용은 소화 시스템의 상태에 특히 긍정적 인 영향을 미칩니다. 또 다른 결절성 해바라기는 유해한 방사성 물질로부터 몸을 깨끗이합니다. 예루살렘 아티 초크에는 많은 약용 성분이 있으며 도움이 될 것입니다 :

  • 면역력을 향상시킨다.
  • 혈당 수준을 낮추십시오;
  • 관절 통증 제거;
  • 혈액 순환을 개선한다.
  • 뱃속의 산도를 낮추십시오.

흙 배의 화학 성분

지상 영양 배는 감자와 사탕무보다 더 귀중한 것으로 간주됩니다. 예루살렘 아티 초크의 수액 식물, 줄기, 잎, 뿌리는 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 예루살렘 아티 초크는이 식물의 특수한 화학적 조성으로 인해 다양한 치유력을 가지고 있습니다. 배 나무에는 다음과 같은 유익한 물질, 미량 원소가 들어 있습니다.

  • 해바라기와 결절의 항산화 특성은 앰버, 라즈베리, 말산, 푸마르산의 존재 때문입니다.
  • 예루살렘 아티 초크에는 약 8 %의 실리콘이 들어 있습니다. 소량의 예루살렘 아티 초크는이 물질에 대한 일상적인 인간의 욕구를 충족시킬 수 있습니다.
  • 칼륨, 철, 인, 마그네슘, 칼슘, 아연 -이 성분들은 지구 배가 풍부합니다.
  • 예루살렘 아티 초크에는 많은 양의 비타민 B와 C가 포함되어 있습니다. 지구상의이 물질들은 사탕무, 당근, 감자로 3 번 이상 배에 든다.
  • 예루살렘 아티 초크에는 몸을 정화하고 내장 기능에 긍정적 인 영향을 주며 혈액에 콜레스테롤 축적을 막는 펙틴이 함유되어 있습니다.
  • Klubnenosny 해바라기는 이눌린을 15-22 %까지 함유하고있어 혈당 수치를 낮추는 독특한 자연 치료법입니다. 이 식물은 당뇨병 환자를위한 식품 생산에 널리 사용됩니다.
  • 식물의 관모 양은 뿌리 총 질량의 3.2 % 인 많은 단백질을 함유하고 있습니다.

인간을위한 예루살렘 아티 초크의 치료 특성

예루살렘 아티 초크의 풍부한 성분은이 식물을 다양한 질병에 탁월한 약제로 만듭니다. 또한 치유력에는 식물의 뿌리, 주스, 줄기, 잎이 있습니다. 흙 배를 정기적으로 예방하면 많은 질병을 예방하고 치료할 수 있습니다. 의사는이 식물의 뿌리를 사용하면 심장 마비를 예방하고 뇌졸중을 예방하며 혈압을 안정시키고 시력을 향상시키는 데 오랫동안 관심을 보였습니다.

당뇨병 환자

공식 의학과 민간인은 예루살렘 아티 초크가 치유력이 있으며 당뇨병 유형 I과 II의 예방과 치료를 위해 권장한다고 인정합니다. 첫 번째 유형의 당뇨병 환자의 경우, 흙 배 (생과일, 주스 및 달여서 복용)의 치유 효과는 환자가 식물 뿌리를 정기적으로 섭취 할 때 나타납니다. 일단 인체에서 이눌린은 장기를 침투하여 대사 과정에서 포도당을 대체합니다. 이로 인해 세포는 필요한 에너지를받습니다.

이눌린은 포도당의 흡수를 완벽하게 조절하여 혈액 내 당의 농도를 감소시킵니다. 그것은 환자의 행복을 지원합니다. 글루코스의 안정화는 췌장이 자체 인슐린을 생성하게하는 촉매제가 될 수 있습니다. 당뇨병 환자는 하루에 3 번 예루살렘 아티 초크의 삶은 뿌리를 먹거나 1 pc를 먹는 것이 좋습니다. 식사 15 분 전에.

관절 치료 용

예루살렘 아티 초크에는 많은 양의 실리콘이 들어 있습니다. 이 요소는 관절 내부의 활막의 성장 및 세포 분열 과정에 관여합니다. 예루살렘 아티 초크 50g만이 매일 인간의 실리콘 요구를 채 웁니다. 흙 배를 규칙적으로 사용하면 통증을 완화하고 관절의 경직을 제거 할 수 있습니다. 예루살렘 아티 초크 (arthritis)는 류마티스 성 관절염에 사용되며, 외부 적으로 마취에 사용됩니다.

췌장염

췌장의 질병은 대사 과정의 침해와 혈액 공급의 악화를 동반합니다. 예루살렘 아티 초크를 사용하면 신진 대사 과정을 개선하고 염증을 줄일 수 있습니다. 췌장염으로 매일 뿌리 채소를 섭취해야합니다. 먹기 전에 껍질로 철저히 씻고 소비하며 많은 유용한 물질이 들어 있습니다.

췌장 질환의 경우 예루살렘 아티 초크를 달여 마시는 것이 좋습니다. 췌장염은 삶은 말린 원시 뿌리 작물을 먹는 것이 좋습니다. 그러나 예루살렘 아티 초크가 위 점막의 자극에 기여할 것이기 때문에 절인, 구운, 튀긴 예루살렘 아티 초크는 아픈 췌장과 함께 사용되어서는 안됩니다.

슬리밍

예루살렘 아티 초크는 과체중을 없애는 데 도움이됩니다. 흙 배나무의 뿌리 작물은 많은 독소와 독소를 정화 할 수있는 섬유질을 함유하고 있습니다. 신체가 유해 물질을 적극적으로 제거하면 신진 대사 속도가 빨라지고 지방 연소가 발생합니다. 흙 배는 탄수화물을 사용하면 신체의 지방질을 개선하여 빠른 파운드 처리를 가능하게합니다. 예루살렘 아티 초크의 열량은 61kcal이므로 체중을 줄이면서 식사를 조리하는 데 적합합니다.

임신 중

지구 배는 비타민과 미량 원소가 풍부하므로이 뿌리 채소는 미래의 어머니에게 유용합니다. Topinambur는 또한 완하제 특성이 있으며 변비로 고통받는 임산부에게 권장됩니다. 완하제 효과의 경우, 예루살렘 아티 초크는 날 것으로 먹어야합니다. 임신 중에 예루살렘 아티 초크는 칼슘과 다른 유익한 물질로 몸을 채우는데 도움이 될 것입니다. 수유하는 동안 (모유 수유 중), 의사는 해바라기와 결절 뿌리를 사용할 것을 권장합니다.

예루살렘 아티 초크의 장점

예루살렘 아티 초크에 들어있는 비타민, 유익한 미세 영양소 및 다량 영양소는 더 강한 성관계에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 또한, 흙 배의 사용은 연령대가 다른 남성에게 유용합니다. 메뉴에이 뿌리가있는 요리가 포함되면 비뇨 생식기 질환의 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 일일 예루살렘 아티 초크를 사용하여 남성은 힘의 문제, 전립선 선종의 발생을 예방할 수 있습니다.

예루살렘 아티 초크에서 요리 할 요리법 : 치유법

다양한 질병의 치료에서 예루살렘 아티 초크 괴경에서 나오는 달팽이, 시럽, 주스를 섭취하십시오. 욕조의 경우, 압축 식물의 줄기, 잎을 사용할 수 있습니다. 요리에 널리 사용되는 흙 배. 샐러드, 팬케익, 예루살렘 아티 초크 스프는 체중 감량, 소화 시스템 정상화에 도움이됩니다. 예루살렘 아티 초크 요리를 요리하는 것은 완벽한 멀티 푸커 다. 사과와 다른 야채, 과일과 뿌리를 결합하면 맛있고 건강한 으깬 감자와 샐러드가 나옵니다.

예루살렘 아티 초크의 괴경을위한 조리법

다양한 질병의 치료를 위해 전문가들은 진주 주스를 권장합니다. 그것은 효과적으로 변비에 도움이되고, 위와 혈당 수준의 산도를 낮추며, 많은 다른 치유 속성을 가지고 있습니다. 치료를 위해서는 신선한 주스 만 사용해야합니다. 그것을 준비하려면, 흐르는 물과 껍질을 벗긴 뿌리 채소에서 잘 씻어 내고 고기 분쇄기, 과즙기로 통과 시키거나 미세한 강판에 화격자를 뿌려야합니다. 그 결과물 인 덩어리가 거즈를 통해 쥐어 짜내진다.

익지 않거나 말린 tubers에서 국물

예루살렘 아티 초크 (Jerusalem artichoke)의 국물을 사용하여 당뇨병 및 기타 질병을 치료합니다. 그것을 준비하기 위해서는 예루살렘 아티 초크를 3 ~ 4 루 씻어서 물로 채우고 20 분 동안 요리해야합니다. 췌장염 음료를 다음과 같은 방법으로 준비 할 때 : 5 ~ 6 뿌리 작물은 2 리터의 물을 부어 저온에서 끓여서 10-15 분간 끓입니다. 그런 다음 국물을 걸러 내고 술을 마 십니다. 마셔야 마약을 식혀 야합니다.

말린 것, 밀가루로 분쇄 된 진주 tubers는 빈혈, 고혈압, 췌장염, cholecystitis 도움이되는 약용 국물을 준비하는 데 사용됩니다. 이렇게하려면 3 큰술을. 내가 예루살렘 아티 초크의 말린 뿌리를 가루로 만들고 30 분 동안 1 리터의 물에 삶아 낸다. 일주일에 3 번, 하루에 1 리터를 마셔야합니다. 관절의 고통스런 발현이 흙 배의 달인과 함께 좋은 효과를 낼 때.

그것의 준비를 위해, 결절 (1.5 킬로그램)의 줄기 및 해바라기 잎은 분쇄되고 물 5-8 리터는 그 (것)들에 따른다. 25 분 동안 익힌다. 그런 다음 국물을 걸러냅니다. 치료를 위해 1 : 7의 따뜻한 물로 희석합니다. 15 분 동안 희석 된 국물이있는 욕조에 누워있을 필요가 있습니다. 수술 후 샤워를하십시오. 치료 과정은 매일 실시해야하는 15-20 회의 세션입니다. 신선한 녹색 덩어리 대신에 말린 줄기, 잎 (400g) 또는 예루살렘 아티 초크 괴경 (1kg)을 사용할 수 있습니다. 이 경우 국물은 45 분 동안 삶아 야합니다.

신선한 뿌리 샐러드

당뇨병 환자의식이 요법에서 지구 배를 포함하는 요리를 포함하는 것이 유용합니다. 이러한식이 요법은 혈당 수준을 낮추는 데 도움이됩니다. 예루살렘 아티 초크 (tubers)는 불에 구워서 끓여서 말린 것으로 먹지 만,이 야채를 먹는 것이 가장 유익합니다. 예루살렘 아티 초크는 치료 또는 체중 감량을 위해 처방 된 강화 된 샐러드를 만드는 데 적합합니다. 예루살렘 아티 초크로 야채 요리를 만드는 방법은 아래에 설명되어 있습니다.

  • 지상 배 - 2-3 뿌리 채소;
  • 흰 양배추 - 200g;
  • 양파 - 1 개;
  • 절인 버섯 - 3 tbsp. l.;
  • 레몬 주스 - 1 tbsp. l.;
  • 녹색

모든 야채를 흐르는 물로 씻어서 샐러드를 준비하십시오. 흰 양배추는 잘게 잘 렸고 잘게 잘린 채소 손에 레몬 주스를 넣습니다. 지상 배는 좋은 강판에 문질러. 양파, 초록색 잘게 썬 야채와 절인 버섯을 섞은 야채. 모든 재료는 혼합되어 있습니다. 갓 만든 샐러드를 사용하십시오.

  • 예루살렘 아티 초크 - 2-3 개.;
  • 당근 - 2 개;
  • 절인 오이 - 1 개;
  • 녹색;
  • 올리브 오일.

샐러드를 만들려면 흙 배가 필요하며 큰 당근을 뿌려서 채소와 오이를 자른다. 모든 성분은 잘 섞여 있고, 올리브 기름을 붓는다. 이 샐러드는 때때로 겨울에 비타민을 보충하기에 완벽하며 면역 체계를 강화하고 감기 발병을 예방합니다. 이 접시에 대한 예루살렘 아티 초크는 어두운 곳, 손상없이 선택해야합니다.

예루살렘 아티 초크 사용에 대한 유해 및 금기

예루살렘 아티 초크는 해로운 물질을 포함하지 않습니다. 그러나 어떤 사람들은이 야채에 대해 개별적인 편협함을 가지고 있습니다. 예루살렘 아티 초크 (jerusalem artichoke)를 사용하여 챠오를 앓고있는 환자는 증가 된 가스 형성을 유발할 수 있습니다. 그런 사람들이 흙 배근을 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 과도하게 사용 된 유용한 제품조차도 신체의 부정적인 반응을 일으킬 수 있기 때문에 예루살렘 아티 초크는 학대 당할 수 없습니다.

예루살렘 아티 초크의 식물과 과일은 어떻게 생겼습니까? 사진

지구 배는 강한 줄기, 노란 꽃, 거칠고, 단단한 잎을 가진 식물이다. 예루살렘 아티 초크 직사각형 뿌리에는 갈색, 노란색, 붉은 색조의 색을 나타낼 수 있습니다. 예루살렘 아티 초크 괴경의 모양은 생강 뿌리와 비슷합니다. 예루살렘 아티 초크의 뿌리는 9 월까지 익는다. 그들은 겨울에 땅에 갈 수 있으며 치유력을 잃지 않을 수 있습니다.

http://sovets.net/3122-topinambur-polza-i-vred.html

예루살렘 아티 초크의 유용한 특성과 "흙 배"사용에 대한 금기 사항

흙 배나 예루살렘 아티 초크라고도하는 예루살렘 아티 초크는 고대부터 사용되어 왔습니다. 처음으로 북미 인디언들은 약용 성분에 대해 알게되었습니다. 예루살렘 아티 초크의 줄기와 꽃의 유익과 피해가 무엇인지, 어떻게 사용할 수 있는지 생각해보십시오.

설명 및 구성

예루살렘 아티 초크의 학명은 해로운 해바라기 (tuberous sunflower)입니다. 외관상 태양계와 비슷하다. 지하 싹에서 발생하는 괴경을 먹는 것이 일반적입니다. 이 섬세함의 평균 무게는 약 100 그램입니다. 예루살렘 아티 쵸크의 개화기는 가을이되고 과일 덩이 식물은 11 월 중순 경에 형성됩니다.

지상 배는 가장 낮은 칼로리 식품 중 하나이므로 여분 파운드로 고생하는 모든 사람들이 안전하게 먹을 수 있습니다. 제품 100g의 열량은 73kcal이고 지방 함량은 0.01g에 불과합니다.

동시에, topinambur의 구성은 아주 포화 상태입니다 :

  • 비타민 (A, 그룹 B, C, E, PP);
  • 미세 및 다량 영양소 (칼륨, 인, 마그네슘, 칼슘, 철);
  • 유기산 (malic, citric, amber, raspberry).

인간 건강에 유용한 많은 수의 성분들로 인해 결핵은 실제 천연 의사가됩니다.

기본 속성

예루살렘 아티 초크의 장점은 대단합니다.이 덩이 식물은 거의 모든 장기 시스템에 유익한 효과가 있습니다.

  • 심장과 혈관을 돕고, 부정맥을 예방합니다.
  • 혈중 콜레스테롤과 포도당을 정상화시킨다.
  • dysbacteriosis를 극복하고 소장의 작업을 개선 할 수 있습니다.
  • 혈압을 안정시킨다;
  • 약간의 이뇨 효과가있다.
  • 간에 좋은 효과는 담석의 형성을 피하는 데 도움이됩니다.
  • 변비의 문제를 해결합니다.
  • 많은 양의 이눌린의 함량으로 인해 비만과의 싸움에서 강력한 무기가됩니다.
  • 소염 성질을 가지고있어 대장염, 궤양, 위염에 사용할 수있어 환자의 상태를 용이하게합니다.

식물은 또한 실제로 모든 부분이 유용한 특성을 가지고 있다는 점에서 독특합니다 : 괴경뿐만 아니라 잎과 꽃 (관절의 질병으로 인한 고통을 덜어줍니다).

당뇨병에서 예루살렘 아티 초크는 매우 유용합니다. 다량의 이눌린이 함유되어있어이 뿌리 작물은 혈당의 정상화, 췌장의 자극, 비만 예방에 도움이됩니다.

최상의 효과를 내기 위해서는 1 tbsp의 강판 루트를 사용해야합니다. 내가 식사 전에 20-30 분에 하루에 세 번. 결과를 얻으려면 과정 기간이 최소 3 개월 이상이어야합니다.

topinambur는 여성에게 유용한 무엇입니까?

이 식물은 암을 피할 수있는 강력한 예방 도구이기 때문에 공정한 섹스는 흙 배의 유익한 특성을 높이 평가할 것입니다. 예루살렘 아티 초크를 규칙적으로 섭취하면 자궁과 유선에서 악성 종양의 위험을 줄일 수 있습니다.

흙 배는 칼슘과 인의 함량을 희생하여 예루살렘 아티 초크가 임산부의 뼈와 치아 상태에 좋은 영향을주기 때문에 임신을 계획하고있는 여성에게도 유용합니다. 임신 중에는 뿌리를 내리고 어머니와 태아의 상태에 유익한 효과가 있습니다 (의사는 날로 먹는 식물을 사용하는 것이 좋습니다). 수유하는 동안 예루살렘 아티 초크도 포기하지 말아야하지만, 미리 끓여 두는 것이 좋습니다. 그러면 아기의 알레르기 반응 위험을 최소화하는 데 도움이됩니다.

남성 혜택

예루살렘 아티 초크는 강한 성관계의 대표들, 특히 육체 훈련을 좋아하는 사람들에게도 필요합니다. 또한 단백질 함량이 높기 때문에 tubers는 전립선 선종과 성기능 장애의 가능성을 줄이는 데 도움이됩니다.

발기 부전에 대처하는 것은 그러한 도구를 도움이 될 것입니다 : 하루에 세 번 갓 준비된 배 주스와 함께 검은 건포도 30 그램을 먹으십시오. 점차적으로 건포도의 비율은 50g으로 증가합니다.

금기 사항

토기 배에는 많은 유용한 특성이 있으며 실제로 금기 사항이 없으며 유일한 예외는 개별적인 편협성입니다. 이는 드문 경우이지만 발생합니다.

이 식물은 무한한 양으로 섭취하는 경우에만 해로울 수 있습니다. 기적 결절에는 섬유가 많이 포함되어 있기 때문에 부풀어 오름과 췌장의 위험이 있습니다.

최적의 복용량은 다음과 같습니다 : 매일 100 시간 분량의 신선한 농산물을 섭취하십시오.

사용 방법은?

배 나무의 장점은 과학적으로 입증되었으며이 훌륭한 식물의 여러 부분을 사용할 수 있습니다.

각각의 기능을 고려하십시오.

  • 튜 버는 먼저 파고 나서 씻어서 껍질을 벗기고 말린 다음 원으로 자릅니다. 식품 첨가물로 사용하기 가장 쉬운 건조한 제품을 먹을 준비가되었습니다.
  • 꽃과 잎은 요리에 사용되지 않습니다. 그들은 약용 요리를합니다. 말린 원료와 신선한 채소를 함께 사용할 수 있습니다.
  • Topinambur 시럽은 괴경으로 만들어졌으며, 가장 유용한 특성이 집중되어 있습니다.
  • 주스는 화상과 상처의 치료를 촉진합니다.

때로는 약국과 상점의 진열대에서 아티 초크 오일, 설탕에 절인 과일을 찾을 수 있습니다. 그들은 또한 신체에 필요한 구성 요소가 풍부합니다.

예루살렘 아티 초크의 괴경을 먹는 것은 다양한 방법이 될 수 있습니다.

  • 원시 형태로 - 독립 간식 또는 샐러드 재료로 사용됩니다. 그들은 꽤 맛있어.
  • 열처리 후. 배는 구워지고, 끓고, 이중 보일러에서 요리된다.
  • 저지방 으깬 감자는 요리하기가 쉽고 보통 감자보다 열등하지 않습니다.
  • 예루살렘 아티 초크에서 상쾌한 차 또는 설탕에 절인 과일을 요리 할 수 ​​있습니다.

화장품에 예루살렘 아티 초크를 적용하는 것이 가능합니다. 마스크를 사용하면 피부 상태에 유익한 영향을 미칩니다.

당뇨병에 걸리면 뿌리 주스가 섭취 될 수 있습니다. 하루 30 분 동안 신선한 음료 ½ 컵을 섭취하면 하루 3 번 식사를 할 수 있습니다. 기간은 2 주이며, 휴식 (10 일) 후 코스가 다시 한번 반복됩니다.

내장 기관의 질병

Topinambur는 마약으로 입증되었습니다. 예를 들어, 담석이 있으면 유용한 주입을 준비 할 수 있습니다.

  • 딜 씨앗;
  • 백리향 (풀);
  • 딸기 (잎, 꽃);
  • 예루살렘 아티 초크 (잎, 꽃).

성분들을 혼합하고, 끓는 물 한 잔을 부은 다음, 용기를 뚜껑으로 덮고, 공구를 40 분 동안 주입한다. 그런 다음 결과 주입을 따르고 점심 식사 후 1.5 시간과 취침 시간 전에 두 단계로 유리를 마 십니다.

cholelithiasis에 대한 또 다른 유용한 조리법은 야채 주스입니다. 그것을 준비하기 위하여, 지상 배, 당근, 사탕무 및 오이의 신선한 주스의 100 ml를 가지고 가십시오. 성분들은 섞여 있고, 주스는 깨어나고 자기 전에 하루에 두 번씩 마셔진다.

마음과 혈관의 상태에 호의적으로 다음 처방에 따라 준비 민간 요법에 영향을 미칩니다.

  1. 꿀, 배 주스 및 신선한 당근을 섞으십시오 (각각은 유리에서 가지고 간다).
  2. 하루 3 회 1/3 컵을 식사 전에 가져 가라.

코스 기간 - 30 일.

이 치료 주스는 심장 마비 나 뇌졸중 후 재활 치료를받는 사람들에게 권장됩니다.

치질의 치료, 사마귀

전통 의학은 이러한 처방을 치질에 효과적인 치료제로 사용하는 것을 제안합니다.

  1. 5 그램의 배꽃, 야로우, 칼렌듈라, 크림슨 잎을 갈아서 분말 상태로 만듭니다.
  2. 그것에 5g 무염 버터를 첨가하십시오.
  3. 생성 된 혼합물을 수조에서 녹여 잘 섞는다.

취침 전에 윤활유를 매일 바르면 통증을 없애고 치유 속도를 높일 수 있습니다.

사마귀를 없애기 위해 전통 의학은 꽃이 아닌 예루살렘 아티 초크의 사용을 권장하지만 뿌리는 작은 조각을 사마귀에 바르는 신선한 결절에서 잘라내 석고로 강화합니다. 취침 전 매일 매일 피부의 성장이 사라질 때까지합니다.

체중 감량을 위해

여분 파운드에 대하여 전투에서 도울 topinambur 규정 식 접시의 준비를위한 몇몇 아주 유용한 조리법이있다.

가장 쉬운 옵션 - 굵은 강판에 뿌리 채소를 화 깁니다. 원재료 한 잔에 ½ 레몬 짜낸 주스를 넣고 저녁 식사를 결과물로 대체하십시오. 그 결과는 일주일 반 동안 정기적으로 사용하면 눈에 띄게됩니다.

소화를 안정시키기 위해 가장 많이 먹기 전에 매일 100 그램의 다진 결절을 먹을 수 있습니다 (가장 자주 점심입니다).

건강식 지지자들이 식단에 포함시킬 수있는 여러 가지 맛있고 건강한 요리가 있습니다.

Topinambur 샐러드는 체중 감량 다이어트를 다양 화하고 비타민으로 채울 수있는식이 접시입니다. 준비를 위해서는 다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 녹색 사과 강판 - 1 개;
  • 예루살렘 아티 초크 결절의 신선한, 강판 - 200g;
  • 김치 - 100 g;
  • ½ tsp 올리브 기름;
  • 그린 (파슬리, 딜) - 맛볼 수 있습니다.

성분은 기름으로 옷을 입고, 섞이고, 결과 샐러드는 신선해야한다 먹는다.

칼로리가 적은 샐러드도 요리하기 쉽습니다. 필수 구성 요소 :

  • 강판 결절 - 200 g;
  • 오이 - 1 개;
  • 토마토 - 1 개;
  • 파슬리 - 몇 나뭇 가지;
  • 1-2 tbsp. 내가 아마 인유.

잘게 잘린 토마토와 오이, 파슬리가 땅 가닛에 추가되고 버터가 채워집니다.

원하는 경우, 아마 인유는 올리브 기름으로 대체 될 수 있으며, 이로 인한 이점은 감소하지 않으며, 맛은 완전히 다릅니다.

Topinambur 규정 식

그것이 매우 작은 칼로리 수를 포함하고 있기 때문에 유용한 결핵은 가장 엄격한 식단과 함께 사용할 수 있으며, 체중 감량, 비타민 및 미량 원소로 포화시키는 데 유용합니다.

샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 아침 식사 물, 사과, 설탕없는 차 한잔에 죽.
  • 두 번째 아침 식사 야채와 치즈 슬라이스 오믈렛입니다. 두부 캐서롤을 교체 할 수 있습니다.
  • 점심 식사 수프, 삶은 고기 나 생선이 든 야채 스튜.
  • 티타임 커티지 치즈 150 g, 맛있는 과일이나 열매 (바나나 제외).
  • 만찬 예루살렘 아티 초크와 레몬 주스의 칵테일. 또는 위의 조리법 중 하나에 샐러드.

흙 배에있는 단식은 버려야합니다. 그렇지 않으면 몸이 매우 빨리 약해질 것입니다.

점심 식사를위한 첫 번째 요리는 예루살렘 아티 초크에서 준비 할 수 있습니다. 세 개의 작은 괴경을 편리한 크기로 자르고 냄비에 넣고 당근과 양파를 그 위에 넣고 몇 개의 꽃 양배추 꽃과 녹색을 더합니다. 접시는 약 15 분 동안 저어 주면서 조리됩니다. 원하는 경우 성분을 갈아서 크림 스프를 얻을 수 있습니다.

음식의 칼로리 함량을 줄이려면 예루살렘 아티 초크 (Yerusalem artichoke)의 보통 설탕 시럽을 대체해야합니다. 차를 약간 달지만 복부와 옆면에 여분의 센티미터가 나타나지는 않습니다.


예루살렘에서 시럽을 준비하십시오 아티 초크는 집에서 쉽습니다.

  1. 결절을 씻고 청소하십시오.
  2. 믹서기에 갈아 입으십시오.
  3. 주스는 거즈를 사용하여 결과 질량에서 압착됩니다.
  4. 이제 냄비에 붓고 불을 넣어야합니다.
  5. 끓는 것을 허용하지 않고 음료를 5 분간 가열 한 다음 밥솥을 끄고 주스를 식힌다.
  6. 이 과정을 두 번 더 반복하면 결과적으로 시럽이 두껍게됩니다.

냉장고에서 냉각 한 후 결과물을 보관하는 것이 좋습니다.

시럽의 치유력과 맛을 향상 시키려면 마지막 가열 동안 ½ 레몬 쥬스를 추가해야합니다.

예루살렘 아티 초크는 자연의 진정한 선물이며, 거의 모든 질병에서 안전하게 사용할 수 있습니다. 왜냐하면 그것은 개인적인 편협함 이외에 금기 사항이 없기 때문입니다. 지구 배는 체중 감량에 도움이 될뿐만 아니라 많은 일반적인 질병의 건강 증진에도 도움이 될 것입니다.

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예루살렘 아티 초크 유용한 특성 및 금기 사항

곡물의 길쭉한 모양 때문에 지상 배 식물의 이름이 접수되었습니다. 러시아에서는 "볼가 순 무 (Volga turnip)"라고 불 렸습니다. 맛있는 tubers 양배추 스토킹을 닮은. 추수, 봄에는 더 달콤하고 맛있습니다. 뿌리의 결절면은 100g까지가는 얇은 피부로 덮여 있습니다. 색상은 흰색, 노란색, 보라색, 붉은 색입니다. 다년생 줄기는 2-2.5m의 높이에 이릅니다. 예루살렘 아티 초크 (Jerusalem artichoke)의 유용한 특성은 면역계를 강화시키고, 심장 발작 및 뇌졸중의 위험을 줄이며, 관절의 염분 침착을 제거하고, 당뇨병을위한 의료 영양에 사용됩니다.

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유용한 성분의 지라 졸

식물에는 중요한 건강 아미노산이 포함되어 있습니다 :

  • 아르기닌은 건강한 성인의 몸에서 충분한 양으로 생산되지만 어린이, 노인에서는 충분하지 않으며 질병으로 약화됩니다. 그것은 종종 영양 보충제에서 근육의 영양을 향상시키고, 면역을 자극하고, 성장 호르몬의 합성을 강화시키고, 신체를 젊어지게하고, 피부 아래 지방의 양을 줄이기 위해 사용됩니다.
  • 발린은 다양한 조직의 성장과 합성에 필수적이며, 근육 협응력을 향상시키고, 통증, 열, 추위에 대한 감수성을 감소 시키며, 우울증 치료제로 유용합니다.
  • 히스티딘은 성장과 조직 재생 과정을 돕고 헤모글로빈의 일부이며 알레르기, 빈혈, 궤양 치료에 사용되며 충분한 섭취로 청력 손실을 예방합니다.
  • 신체에서 합성되지 않은 이소류신은 음식물과 함께 공급되어야합니다. 에너지 공급 과정에 참여하고 설탕 수치를 조절합니다.
  • 루신은 근육 조직에 중요하며, 단백질 합성을 증가시키고, 포도당을 저장하며, 단백질과 포도당 분자의 파괴를 방지합니다.
  • 리신은 단백질에서 발견되는 필수 아미노산으로 성장 과정에 필수적입니다. 지방의 분해, 에너지로의 전환을 자극합니다.
  • 메티오닌은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 간 지방을 축적시켜 우울증을 완화시킵니다.
  • 트립토판은 통증에 대한 감수성을 줄이고, 성장 호르몬의 합성을 자극하며, 근육 호르몬을 증가시키고 체지방을 감소시키는 데 중요합니다. 우울증, 빈번한 기분, 수면 장애, 만성 피로 증후군에 특히 유용합니다.
  • 페닐알라닌은 갑상선 호르몬 인 thyroxin의 합성에 관여합니다. 아미노산은 엔돌핀의 합성에 필수적이며, "행복 호르몬"입니다.Topinambur는 다음과 같은 미량 요소의 결핍을 예방하고 제거하는 데 유용합니다.
  • 세포에 포함 된 칼륨. 칼륨 결핍은 신경통을 유발합니다. 특히 강렬한 미세 요소는 이뇨제 치료에서 땀과 함께 구토, 설사 동안 몸을 떠납니다.
  • 칼슘, 결핍은 골다공증의 위험을 증가 시키며, 유아기에는 구루병의 원인이됩니다.
  • 망간, 성장에 영향을 미치는, 혈액 형성의 기능, 성선 활동;
  • 마그네슘은 신경 자극, 근육 수축의 전달을 조절하는 대사 반응에 관여합니다.
  • 나트륨 결핍은식이 요법, 기아 퇴치, 이뇨제 복용, 잦은 땀샘, 과도한 수분 섭취로 발생합니다. 미세 요소가 부족한 경우 체중이 감소하고 소장에서 가스가 생성되며 근육 경련이 발생합니다.
  • 철분, 호흡 과정과 헤모글로빈의 일부분을 자극합니다. 결핍은 빈혈 (빈혈)에 의해 나타납니다.
  • 신체의 생명 유지에 관여하는 실리콘. 미량 원소는 산화 환원 반응을 촉진시켜 궁극적으로 헤모글로빈 수준에 영향을 미칩니다. 죽상 동맥 경화증, 골 강도의 발달을 예방할 필요가 있습니다. 고기 음식은 실리콘의 흡수를 늦추고 야채는 증가합니다.

알려진 바와 같이, 칼륨과 나트륨은 길항제이며, 하나의 미량 원소를 섭취하면 과량이 다른 미량 원소를 섭취하게됩니다. 칼륨 부족의 경우, 부종, 복수 (수종)가 형성됩니다. 예루살렘 아티 초크 식단에 포함되면 균형이 회복됩니다. 결과의 신속한 달성을 위해, 음식을 소금물에 절이는 습관을 버려야합니다.

예루살렘 아티 초크는 이눌린에서 유용합니다. 이 fructose 폴리머는 탄수화물입니다. 대장에서 신선한 지구 배를 정기적으로 사용하면 비피더스 균이 증가하여 몸에 필요한 비타민을 생산하고 병원성 미생물 포도상 구균, 장구균, 이질균, 살모넬라 균을 억제합니다. girasol 한 결절에서 최대 20 %의 이눌린.

예루살렘 아티 초크는 비타민 결핍을 제거하는 데 유용합니다. 비타민 C 지구 배의 함량은 감자를 3-5 배 초과합니다. 뿌리 작물은 B 비타민이 풍부합니다 :

  • B1은 심장 건강, 소화 기계 및 신경계에 필수적입니다.
  • B2는 최적의 갑상선 기능, 생식 기능에 중요합니다.
  • B3 (니코틴산)은 비타민 C의 흡수를 촉진합니다.
  • B5는 콜레스테롤, 대사 과정의 생산 인 헤모글로빈 생산에 필요합니다.
  • B6는 또한 뉴런과 근육 조직 사이의 신경 자극 전달이라는 헤모글로빈 생성에도 관여합니다.
  • B7 (바이오틴)은 단백질과 지방 대사의 조절, 효소 글루코 키나아제 생산에 관여한다.

장내 표면, 수용성 섬유 및 예루살렘 아티 초크의식이 섬유를 기계적으로 청소하면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 변비를 예방하고 죽상 경화성 반점 형성을 방지하고 담석증의 위험을 줄일 수 있습니다.

아시다시피, 섬유는 소화되지 않고 몸에서 배설되어 유해 물질을 포획합니다. 식물성 섬유가 풍부한 식품은 빨리 충만감을 느끼게하고 과식을 허용하지 않습니다. 불충분 한 섬유 섭취로 위염, 췌장염, 악성 종양의 위험이 증가합니다.

예루살렘 아티 초크의 유용한 속성

식물 학자들은 300 가지가 넘는 흙 배를 알고 있습니다. 이 식물은 소박하지 않아 젖은 토양과 가난한 곳에서도 잘 자랍니다. 예루살렘 아티 초크를 어떻게 취급합니까? 지구 배를 먹으면 신경계, 내분비선 및 면역계의 기능이 향상됩니다. 예루살렘 아티 초크의 사용은 소화 시스템의 상태에 특히 긍정적 인 영향을 미칩니다. 또 다른 결절성 해바라기는 유해한 방사성 물질로부터 몸을 깨끗이합니다. 예루살렘 아티 초크에는 많은 약용 성분이 있으며 도움이 될 것입니다 :

  • 면역력을 향상시킨다.
  • 혈당 수준을 낮추십시오;
  • 관절 통증 제거;
  • 혈액 순환을 개선한다.
  • 뱃속의 산도를 낮추십시오.

그것은 치료에 사용할 수 있습니다 :

  • 십이지장염;
  • 위염;
  • 소장 질환;
  • 위 궤양;
  • 대장염;
  • 췌장염;
  • 장염;
  • 또한 다발성 관절염에도 효과적입니다.

당뇨병 환자 예루살렘 아티 초크

식물이 혈중 설탕 양을 줄이기 때문에 예루살렘 아티 초크 당뇨병은 필수적인 식품입니다.

당뇨병 환자에게주는 혜택은 천연 인슐린 인 예루살렘 아티 초크에 이눌린이 존재한다는 것입니다.
I 형 당뇨병과 II 형 당뇨병을 치료할 수 있습니다. 인슐린 의존성 당뇨병 (유형 Ⅰ)을 가진 사람의 경우, 제품을 긍정적 인 결과를 얻기 위해 정기적으로 사용해야합니다.

신진 대사 과정에서 이눌린은 포도당을 대체하므로 신체 세포의 에너지 부족이 현저히 줄어 듭니다. 또한 세포 수준에서 포도당의 흡수성을 개선하는 데 도움이됩니다. 동시에 아픈 사람의 건강과 상태가 개선됩니다.

포도당 대사의 안정화 동안 (예루살렘 아티 초크를 음식에서 정기적으로 사용) 췌장은 독립적으로 인슐린을 합성하기 시작합니다.

이 병이있는 환자의 친척이있는 사람들을위한 예방 약으로 제품을 사용하는 것이 유용합니다.

당뇨병과 대사 장애가있는 예루살렘 아티 초크의 요리법 :

  • 한 달 동안 식사 전에 30-40g의 괴경을 잃고 가져 가라.
  • 신선한 tubers 세차, 잘게 다진, 건조 및 갈기. 1ch에서 매일 복용하십시오. 식사 전에 하루에 2 번 파우더.
  • 신선한 뿌리 채소를 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 끓는 물과 함께 끓인 다음 수조에서 15-20 분간 끓으십시오.
  • 하루 중 1l을 마시 며 하루 동안 치료하십시오. 국물은 과체중 인 대사 장애에 효과적입니다.

예루살렘 아티 초크 요리 방법

많은 사람들이 topinambur를 정확하게 요리하는 법을 모릅니다. 튜 버는 사용 전에 청소 및 청소해야합니다. 이 식물을 먹는 것은 생식과 조리 된 형태로 가능합니다.

예루살렘 아티 초크 꽃은 팅크와 약용 차를 양조하고, 샐러드를 위해 나뭇잎을 만들고, 모든 종류의 요리를 만들기 위해 뿌리 채소로 사용됩니다.

제품은 거의 모든 종류의 요리를받을 수 있습니다 : 물과 우유에서 끓여서, 튀김, 스튜, 베이킹, 건조 및 시어링. 예루살렘 아티 초크의 기존 조리법을 사용하면 매일 섭취 할 수있는 건강식 식품을 준비 할 수 있습니다.

인간을위한 예루살렘 아티 초크의 치료 특성

예루살렘 아티 초크의 풍부한 성분은이 식물을 다양한 질병에 탁월한 약제로 만듭니다. 또한 치유력에는 식물의 뿌리, 주스, 줄기, 잎이 있습니다. 흙 배를 정기적으로 예방하면 많은 질병을 예방하고 치료할 수 있습니다. 의사는이 식물의 뿌리를 사용하면 심장 마비를 예방하고 뇌졸중을 예방하며 혈압을 안정시키고 시력을 향상시키는 데 오랫동안 관심을 보였습니다.

관절 치료 용

예루살렘 아티 초크에는 많은 양의 실리콘이 들어 있습니다. 이 요소는 관절 내부의 활막의 성장 및 세포 분열 과정에 관여합니다. 예루살렘 아티 초크 50g만이 매일 인간의 실리콘 요구를 채 웁니다. 흙 배를 규칙적으로 사용하면 통증을 완화하고 관절의 경직을 제거 할 수 있습니다. 예루살렘 아티 초크 (arthritis)는 류마티스 성 관절염에 사용되며, 외부 적으로 마취에 사용됩니다.

1 킬로그램의 관절의 달이기 청소. 신선한 tubers는 37-40 도의 온도에서 물과 함께 목욕에 추가됩니다. 목욕은 15 분 안에해야하며 1-2 시간 동안 누워 있어야합니다. 절차는 20 일 동안 매일 수행됩니다. 그런 다음 치료가 반복 될 수있는 2 주간의 휴식이 있습니다.

췌장염

췌장의 질병은 대사 과정의 침해와 혈액 공급의 악화를 동반합니다. 예루살렘 아티 초크를 사용하면 신진 대사 과정을 개선하고 염증을 줄일 수 있습니다. 췌장염으로 매일 뿌리 채소를 섭취해야합니다. 먹기 전에 껍질로 철저히 씻고 소비하며 많은 유용한 물질이 들어 있습니다.

췌장 질환의 경우 예루살렘 아티 초크를 달여 마시는 것이 좋습니다. 췌장염은 삶은 말린 원시 뿌리 작물을 먹는 것이 좋습니다. 그러나 예루살렘 아티 초크가 위 점막의 자극에 기여할 것이기 때문에 절인, 구운, 튀긴 예루살렘 아티 초크는 아픈 췌장과 함께 사용되어서는 안됩니다.

슬리밍

예루살렘 아티 초크는 과체중을 없애는 데 도움이됩니다. 흙 배나무의 뿌리 작물은 많은 독소와 독소를 정화 할 수있는 섬유질을 함유하고 있습니다. 신체가 유해 물질을 적극적으로 제거하면 신진 대사 속도가 빨라지고 지방 연소가 발생합니다. 흙 배는 탄수화물을 사용하면 신체의 지방질을 개선하여 빠른 파운드 처리를 가능하게합니다. 예루살렘 아티 초크의 열량은 61kcal이므로 체중을 줄이면서 식사를 조리하는 데 적합합니다.

임신 중

지구 배는 비타민과 미량 원소가 풍부하므로이 뿌리 채소는 미래의 어머니에게 유용합니다. Topinambur는 또한 완하제 특성이 있으며 변비로 고통받는 임산부에게 권장됩니다. 완하제 효과의 경우, 예루살렘 아티 초크는 날 것으로 먹어야합니다. 임신 중에 예루살렘 아티 초크는 칼슘과 다른 유익한 물질로 몸을 채우는데 도움이 될 것입니다. 수유하는 동안 (모유 수유 중), 의사는 해바라기와 결절 뿌리를 사용할 것을 권장합니다.

예루살렘 아티 초크의 장점

예루살렘 아티 초크에 들어있는 비타민, 유익한 미세 영양소 및 다량 영양소는 더 강한 성관계에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 또한, 흙 배의 사용은 연령대가 다른 남성에게 유용합니다. 메뉴에이 뿌리가있는 요리가 포함되면 비뇨 생식기 질환의 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 일일 예루살렘 아티 초크를 사용하여 남성은 힘의 문제, 전립선 선종의 발생을 예방할 수 있습니다.

여성을위한 예루살렘 아티 초크의 이점

미용에 사용하십시오. 모든 여성들은 크림의 성분 중 하나 인 마스크가 예루살렘 아티 초크 인 경우 그 효과를 느낄 수 있습니다. 작은 주름과 쉽게 싸우며 염증을 줄이고 자극받은 피부를 진정 시키며 여드름을 예방합니다. 피부에 미치는 영향은 실리콘, 구리, 아연 및 황으로 인해 가능합니다.

예루살렘 아티 초크는 탁월한 노화 방지 얼굴 마스크와 목 마스크를 생산합니다. 이렇게하려면 신선한 뿌리 채소를 잘게 빻은 다음, 몇 방울의 아마씨 기름이나 올리브 오일을 넣고 15 분 동안 얼굴에 가루를 바르십시오.

1-2 일에 2 일마다 마스크를 착용하면 작은 주름을 부드럽게하고 탄력을 피부로 되돌릴 수 있습니다.

또한이 제품에서 :

  • 박리제;
  • 균사체의 물을 대체하는 보습 면액;
  • 여드름 강장제;
  • 건강 욕조를 복용하기위한 주입;
  • 머리카락과 비듬을 강화하는 마스크;
  • 탈모증 탈모 특별 처방.

Topinambour Baths

예루살렘 아티 초크 (Jerusalem artichoke)를 주 성분으로하는 목욕은 피부 질환, 화상, 골절, 관절 통증 및 비 치유 상처의 치료에 사용됩니다.

목욕을 준비하기 위해 2kg의 잎과 식물 줄기를 자르고 5 리터 냄비에 접어 물을 채 웁니다. 생성 된 혼합물을 20 분 동안 끓인 후, 국물을 약간 주입하고, 여과하고, 약 32 ℃의 온도로 물로 희석 한 배쓰에 부었다. 이러한 목욕은 15 분 동안 진행됩니다.

요리 응용

조리법의 큰 장점과 예루살렘 아티 초크의 사소한 해악은이 야채를 많은 요리에서 인기있는 제품으로 만듭니다. 튜 버는 즐거운 맛과 정성을 가지고있어서 매일 메뉴가 유용 할뿐만 아니라 식욕을 돋우는 데 도움을 줄 것입니다. 배를 먹는 가장 좋은 방법은 신선한 주스입니다. 그러나이 야채를 자주 먹는 것에서부터 부작용이 발생할 수 있습니다. 따라서 원료 및 열처리 된 톱니을 대체하는 것이 좋습니다.

빵 및 기타 밀가루 제품은 말린 것에서 갈아서 진주 괴경의 분말로 구워집니다. 예루살렘 아티 초크 분말을 준비하려면 잘 씻고 얇게 썬다. 다음 과자를 베이킹 시트에 놓고 온도가 60도를 넘지 않는 오븐으로 보내십시오. 롤링 핀으로 말린 채소를 부수어 커피 분쇄기에서 잘게 자르십시오. 베이킹시, 생성 된 분말은 1 : 5의 비율로 밀가루와 혼합된다. 밀가루 제품 외에도 마른 채소가 커피에 첨가됩니다.

예루살렘에서 아티 초크를 준비하고 독립적 인 요리를 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 괴경을 벗겨 내고 물이 채워져 준비 될 때까지 요리해야합니다. 끓을 때 야채가 어두워지는 것을 막으려면 약간의 식초를 물에 넣으십시오. 준비 topinambur 버터로 사워 크림이나 기름을 부어. 물로 우유를 교체하면 요리의 맛을 향상시킬 수 있습니다. tubers가 요리되면, 다른 용기에 우유를 전송하고 끓게 가져와. 따로 밀가루를 넣고 우유에 넣고 두껍게 끓으십시오. 이 소스와 함께 지구 배 조각을 부어 그 위에 녹색을 뿌린다.

어린이를위한 topinambur의 이점

몇 년 전 예루살렘 아티 초크가 미성숙 한 유기체 인 아이들에게 유용하다는 것을 보여주는 연구가 수행되었습니다.

예루살렘의 원시 뿌리 샐러드를 규칙적으로 섭취 한 아이들에게서 아티 초크가 관찰되었습니다 :

  • 식욕 증가.
  • 헤모글로빈의 성장은 6.3 g / l.
  • 염분 침전물이 소변에서 사라졌습니다.
  • 면책을 강화하십시오. 전염병의 발병률이 감소했습니다.

결론 : 예루살렘 아티 초크는 아이들과 부모들에게 유용합니다.

예루살렘 아티 초크 루트를 이용한 치료

튜 버스

Topinambur tubers는 유리한 속성과 비타민과 미네랄의 최대 금액을 포함하고 있습니다. 식물의이 부분은 다음과 같이 몸에 영향을 미치는 이눌린, 산화 방지제 및 아미노산을 포함합니다 :

  • 혈관 조를 줄인다.
  • 헤모글로빈 증가;
  • 돌 제거에 기여한다.
  • 방사성 핵종, 중금속 염을 결합 및 제거한다.

나뭇잎

예루살렘 아티 초크의이 부분은 약 6 %의 펙틴을 함유하고 있으므로 다음과 같은 치료에 사용됩니다 :

  • 통풍;
  • 위장관 질환;
  • 빈혈;
  • 요로 결석증;
  • 과체중;
  • 죽상 동맥 경화증;
  • 신경계의 질병.

예루살렘 아티 초크 꽃의 압박감과 취약은 중독, 두통, 가슴 앓이, 고혈압, 절단 및 장 산통의 징후를 완화합니다. 또한, 식물의 꽃은 항염 작용을합니다.

루트

예루살렘 아티 초크의 뿌리는 철분이 풍부합니다. 철분은 당근, 감자, 순무 또는 사탕무보다 식물에서 더 많이납니다. 또한이 뿌리의 뿌리에는 칼륨과 칼슘, 규소와 마그네슘, 나트륨과 불소가 포함되어 있습니다. 식물의 뿌리는 비염 및 관절통 치료에 사용됩니다.

씨앗

민간 요법에서 예루살렘 아티 초크의 씨앗은 사용되지 않습니다.

topinambur 주스의 장점

주요 이점은 다음과 같습니다.

  • Topinambur 주스는 변비에 효과적입니다.
  • 위장의 산도가 감소합니다. 궤양, 위염 및 기타 위 질환에 유용합니다. 빠른 치료를 촉진합니다.
  • 그것은 완하제 및 이뇨 작용을합니다.
  • 그럼 색소 침착을 회복시킵니다.
  • 당뇨병 환자를위한 건강 보조 식품으로 사용됩니다. 예루살렘 아티 초크의 주스가 혈당을 낮출 수 있기 때문에.
  • 그것은 항염 작용을합니다.

모든 유용한 특성은 갓 짜낸 비 가공 주스에 대해서만 주어집니다.

예루살렘 아티 초크 사용법

이 유용한 뿌리 작물은 몸의 중요한 활동의 ​​모든 체계에 유익한 효력이 있고, 만성 병리학을 삭제하고 비타민 결핍을 보상한다. 건강 상태 및 이용 가능한 질병에 따라, 예루살렘 아티 초크의 과일은 다양한 버전으로 사용될 수 있습니다 :

  • 장내 미생물을 수정하기 위해서는 신선한 채즙 주스를식이 요법에 첨가하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 가장 작은 강판에서 여러 과일을 닦아 내고 슬러리를 거즈에 넣으십시오 (2 층으로 접을 수 있음). 잘 짜내, 한 번에 1/2 컵의 달콤한 주스를 가져 가라. 예루살렘 아티 초크 주스를 하루 이상 냉장고에 보관하지 않는 것이 좋습니다.
  • 예루살렘 아티 초크 (Jerusalem artichoke)에 기초한 크 바스 (Cvass)는 봄의 무질서와의 전쟁에서 도움이 될 것입니다. 준비를하려면 몇 개의 껍질을 벗긴 괴경을 갈아서 3 리터짜리 용기에 담을 필요가 있습니다 (3 리터 항아리의 바닥에는 아티 초크가 깔려 있습니다). 따뜻한 물로 뚜껑을 덮고 거즈 또는 린넨 컷으로 용기를 닫으십시오. 따뜻한 장소에서 4-5 일 동안 고집하며 매일 냉장 한 크 바스 한 잔을 마 십니다. 호밀 빵 (말린 것) 또는 1 큰술을 첨가하기 위해 발효 공정을 가속화하는 것이 가능합니다. 호밀 효 모 빵의 숟가락입니다. 꿀 또는 설탕은 완성 된 음료에 선택적으로 첨가됩니다.
  • 예루살렘 아티 초크 뿌리 채소의 달인을 만들려면 액체 1 리터당 3 개의 괴경을 취해 껍질을 벗기고 약 20-25 분 동안 끓여야합니다. 결과적으로 빈혈, 고혈압 및 췌장염에 권장되는 달콤한 달걀을 얻을 수 있습니다.

예루살렘 아티 초크의 적용

달이다

국물은 혈압과 당 농도를 낮추고, 헤모글로빈을 증가 시키며, 췌장에 유익한 효과를줍니다.

3 큰술 예루살렘 아티 초크의 마른 뿌리는 1.5 리터의 물을 부어 1 시간 동안 열을가합니다. 국물은 뜨겁거나 차갑게 마시고 하루에 500ml의 설탕을 추가하지 않고 일주일에 세 번씩 마 십니다.

주입

이 형태의 약물은 감기와 위장병에 사용됩니다.

요리를 위해 1 큰술. 750g의 끓는 물을 예루살렘 아티 초크의 허브 위에 부어 12 시간 동안 주입시켰다. 섭취하기 전에 하루에 세 번씩 100ml의 용량으로 섭취합니다.

팅크

Topinambur 팅크 (Topinambur tincture)는 간세포를 독소의 부정적인 영향으로부터 보호하는 탁월한 간 보호기입니다. 팅커 (Tincture)는 몸에서 독소와 폐기물을 제거하는 데 도움이됩니다. topinambur 팅크의 사용은 담낭염의 발병을 예방하고 가스 형성을 감소시킵니다.

마른 잎 500g을 알코올 또는 보드카 1 리터에 부은 후 차갑고 항상 어두워 진 곳에서 팅크를 15 일 동안 주입합니다. 팅크 (Tincture)는 한 스푼 (액체 150ml로 희석 됨) 하루에 세 번씩 사용됩니다.

시럽

topinambur의 시럽은 당뇨병 환자의 설탕으로 대체됩니다. 또한이 시럽은 혈중 당 함량을 안정화 (즉, 낮추기) 때문에 인슐린 제제에서 당뇨병 환자의 필요성을 줄여줍니다.

면역 증강 제품인 예루살렘 아티 초크 시럽은 다음과 같은 경우에 권장됩니다 :

  • 성능 향상;
  • 증가 된 활력;
  • 위장 기능의 회복;
  • dysbiosis의 증상을 제거합니다.

시럽에는 부작용이 없으며 어린이와 성인 모두 다른 요법과 동시에 사용할 수 있습니다.

topinambur에 관하여 재미있는 사실

  1. 예루살렘 아티 초크는 몸을 정화하는 최고의 채소 중 하나입니다.
  2. 독일에서는 예루살렘 아티 초크에서 술을 마셔 가볍게 "술에 취합니다".
  3. 예루살렘 아티 초크는 정원사 (감자, 사탕무, 당근)의 일반적인 인기있는 야채보다 훨씬 유용합니다. 그러나 최근에이 뿌리 작물이 인기를 얻고 있습니다.
  4. 일본에서는 네덜란드와 미국 예루살렘 아티 초크가 커피를 양조했습니다.

예루살렘 아티 초크의 유익과 해로움 : 결론

이 기사에서 설명한 예루살렘 아티 초크의 모든 유용한 특성은 원시 형태로만 포함되어 있습니다. 어떤 열처리도 각각의 특성을 저하시키고 신체의 영양가도 감소합니다.

이제 요약 해 보겠습니다.

예루살렘 아티 초크 사용 :

예루살렘 아티 초크의 입증 된 사용.

  • 위장 질환, 십이지장염, 췌장염, 설사와 변비의 치료와 예방에.
  • 내장 dysbiosis에 유용합니다. 유리한 미생물을 생성합니다.
  • 당뇨병 환자. 뿌리는 정말 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 그리고 당뇨병에 걸리기 쉬운 사람들, 예루살렘 아티 초크는 좋은 예방이 될 것입니다.
  • 고혈압 환자. 압력을 낮추십시오.
  • 예루살렘 아티 초크는 남성 역효과에 긍정적 인 영향을 미치고 전립선 선종을 예방합니다.
  • 그것은 클렌징, 항 염증, 항 바이러스 및 이뇨 작용을합니다.
  • 예루살렘 아티 초크가 암의 예방과 치료를 도울 수있는 기회가 있습니다.

예루살렘 아티 초크의 유해 :

  • 뿌리에 개인적인 편협에서.
  • 췌장암 환자. 열매가 가스 형성을 촉진합니다. 그러나 건강한 사람들에게는 과도한 가스 형성이 관찰되지 않습니다.
  • 그들이 학대를 당하면. 적당히 - 모든 것이 유용합니다.

결론 : 예루살렘 아티 초크는 많은 유익한 특성을 가지고 있으며 많은 질병에 대처할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 규칙적이지만 사용하는 것이 가장 좋습니다. 다른 야채와 잘 어울립니다.

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예루살렘 아티 초크

야생 해바라기, 해바라기, 흙 배, 결절성 해바라기로 널리 알려진 예루살렘 아티 초크는 17 세기에 북미에서 약용 식물로 러시아에 소개되었으며 예루살렘 아티 초크 (TU PIN AMBA)라는 이름을 받았다.. 튜 버는 독특한 비타민과 미네랄 성분을 함유하고 있습니다. 그러나 불행히도, 공장은 충분한 관심을받지 못했고, 이는 많은 사람들이 신체와 건강에 가져올 수있는 진정한 이익에 대한 무지의 결과 일 가능성이 큽니다.

예루살렘 아티 초크의 성분을 연구 한 과학자들은 그것을 구성하는 다양한 비타민과 미네랄에 놀랐다. 비타민 C (아스 코르 빈산)는 예루살렘 아티 초크 괴경의 비타민 성분으로 방출되며 감자의 함량보다 5 배 이상 높습니다. 철분 함량, 예루살렘 아티 초크는 다른 괴경 (당근, 감자, 순무, 사탕 무우 등)보다 현저히 높습니다. 또한 예루살렘 아티 초크의 성분은 칼륨, 칼슘, 실리콘, 마그네슘, 나트륨, 불소, 크롬 및 기타 미네랄을 포함합니다. 예루살렘 아티 초크는 섬유질, 펙틴, 유기산, 지방, 단백질 및 필수 아미노산을 포함합니다. 예루살렘 아티 초크는 비타민이 풍부합니다 : B1, B2, B6, S. Karotin in Jerusalem 아티 초크 1kg 당 60mg * 70mg. 또한 비타민 PP와 카로티노이드도 함유되어 있습니다.

예루살렘 아티 초크는 종합 비타민의 근원입니다

식물은 종합 비타민입니다. 녹색 덩어리는 tubers보다 비타민이 풍부하지만, 후자는 내용물에서 감자보다 우수합니다. topinambur 분말을식이 보충제로 사용하면 비타민의 합성을 촉진하고 면역 방어 기전을 활성화시킵니다.

비타민, 인간과 대부분의 척추 동물의 식단에서 소량으로 필요한 유기 물질. prapilo와 같은 비타민의 합성은 동물이 아닌 식물에 의해 수행됩니다. 매일 비타민에 대한 필요성은 겨우 몇 밀리그램 또는 마이크로 그램입니다.

무기 물질과 달리 비타민은 강한 열에 의해 파괴됩니다. 많은 비타민은 요리 중에 또는 음식을 가공 할 때 불안정하고 "손실"됩니다.

Topinambur powder의 생산 기술은이 야채의 모든 유용한 특성을 저장하고 소비자에게 가져다줍니다.

예루살렘 아티 초크의 프룩 토 올리고당 및 이눌린

topinambur는 fructose와 그 고분자를 기반으로하는 독특한 탄수화물 복합체 인 fructooligosaccharides와 inulin을 통해 다른 채소와 구별됩니다.

Fructooligosaccharides - 포도당과 과당의 짧은 사슬이 혼합되어 있습니다. Fructo-oligosaccharides는 대부분의 bifidobacteria 균주뿐만 아니라 lactobacteria의 일부 배양 균에서도 이용됩니다. 장내에서 프룩 오글로 사카 라이드 (fructooligosaccharides)를 사용할 때, 미생물의 상태는 칼슘과 마그네슘 이온이 장에서 흡수되면서 정상화됩니다. Fructooligosaccharides는 칼로리가 낮기 때문에 당뇨병과 비만으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.

과당은 예루살렘 아티 초크의 필수 구성 요소입니다. 그것의 내용은 수확 시간, 추수, 저장 시간 및 다른 요인에 따라 다를 수 있습니다. 그것은 뿌리 및 괴경에서 생화학 적 과정의 결과로 이눌린에서 형성됩니다. 과당은식이 설탕으로, 포도당과 동일한 대사 과정에 참여할 수 있으며 인슐린이 상대적으로 또는 절대적으로 부족한 경우이를 대체합니다.

장에서 흡수 된 짧은 과당 체인은 혈액 내 항 독성, 세정 기능을 계속 수행하고 외부 환경으로부터 유해한 대사 산물 및 화합물의 제거, 중화 및 촉진을 계속합니다. 이눌린은 소화관에서의 재생을 촉진하기 때문에 다양한 기원의 장폐색증에 좋은 치료법입니다. 동시에 다양한 미네랄 염, 특히 칼슘의 흡수가 증가하여 혈청 내 콜레스테롤 수치가 감소하고 발암 물질 및 부패성 물질이 감소합니다. (Shenderov BA, 2001).

예루살렘 아티 초크의 주요 치료 특성 중 하나는 드문 천연 생물학적 활성 물질 인 이눌린의 최고 농도입니다. 이눌린은 95 % 과당으로 구성된 유일한 천연 폴리 사카 라이드입니다. 이눌린은 위장에 흡수되지 않고, 위산의 산성 환경에서 일부가 짧은 프럭 토스 사슬과 혈류로 침투하는 개별 과당 분자로 분해됩니다. 이눌린은 인체에있는 전체 기간 동안 유익한 효과를 나타냅니다 - 위장에 들어가기부터 시작하여 석방으로 끝납니다.

첫째, 이눌린은 소화 과정에서 음식물과 함께 섭취되거나 소장에서 형성된 대량의 독성 물질과 밸러스트 물질을 신체에서 결합 및 제거 할 수있는 비정상적으로 활성 인 흡착제의 기능을 수행합니다.

둘째, 위장관 운동 (운동 및 연동 운동)을 유의하게 자극합니다. 위장관으로 들어가는 이눌린은 염산과 효소에 의해 각각의 과당 분자와 짧은 프럭 토스 사슬 (fructose chain)로 나뉘어져 혈류로 침투합니다. 소화되지 않은 채 남아있는 이눌린의 일부는 급속하게 배출되어 중금속, 방사성 핵종, 콜레스테롤 결정, 지방산, 장내에있는 병원체의 생활 동안 형성되거나 식품과 함께 섭취되는 다양한 독성 화학 물질과 같이 신체에 불필요한 많은 물질을 연결합니다.

셋째로, 이눌린과 짧은 프 룩토 오스 사슬 (이눌린의 단편)은 뚜렷한 choleretic 효과를 가지며, 이는 개선 된 배변으로 인해 간 및 담낭에서 담즙이 십이지장으로 유출되는 것을 완화함으로써 강화됩니다. 위장관을 통과하는 이눌린은 콜레스테롤 결정, 고밀도 지단백질과 결합하여 자이로 글리세 륨 농도를 감소시킵니다. 이 물질 - 이눌린은 인체에서 포도당의 이용을 촉진합니다.

식물의 화학적 조성에는 인슐린과 신체에서 흡수되는 인슐린이 포함되어있는 과당의 천연 고분자가 포함됩니다. 과당은 글루코오스와 같은 대사 과정에 참여할 수있는 독특한 설탕으로 포도당이 세포에 흡수되지 않는 상황에서 완전히 대체합니다. 따라서 당뇨병 환자는 예루살렘 아티 초크를 매일 식단에 넣을 수 있으며 동시에 다른 설탕 환원제를 거부하거나 복용량을 상당히 줄일 수 있습니다.

유기 폴리 산

유기 폴리 유산 - 6 - 건조 중량의 8 %. 여기에는 구연산, 말산, 말린 산, 호박, 푸마르산이 포함됩니다. 유기산은 신진 대사에 적극적으로 관여하며, 타액선의 분비 활동을 증가시키고, 담즙 및 췌장 주스의 분비를 증가시키고, 소화를 개선하고, 원치 않는 침전물 (요산의 염)을 분해하고, 살균 효과를 가지며, 산 - 염기 균형, 위장 기능에 유익한 효과를 갖는다 기관 및 췌장 분비 및 소장의 운동 기능을 일으키는 원인이되는 신체의 다른 계통에 영향을 미친다. 유기산은 소화 과정에 영향을 미치고 산의 함량이 매우 적은 식품의 소화를 촉진합니다. 비타민 C 복합체에는 뚜렷한 항산화 효과가 있습니다.

예루살렘 아티 초크는 펙틴 물질이 풍부합니다.

펙틴은 세포막과 세포 외 물질을 구성하는 고분자 탄수화물입니다. 펙틴에는 흡수성, 수렴성 및 겔화 성질이 있습니다. 펙틴 물질 - 예루살렘 아티 초크에 존재하는 다당류는 건조 물질의 11 중량 %입니다.

펙틴은 200 년 전에 발견되었고 예루살렘 아티 초크의 뿌리에서 처음으로 얻어졌습니다. 펙틴은 표면에 흡착되어 아테롬성 경화증 및 담석 질환의 주범 인 독성 물질, 콜레스테롤 및 중성 지방을 신체의 덩어리로 제거합니다. 그들은 신진 대사 과정의 개선, 장의 운동성 정상화, 말초 혈액 순환 개선에 기여합니다. 그러나 펙틴의 가장 중요한 특성은 몸의 내부 환경의 균형을 방해하지 않으면 서 "쓰레기"를 버리지 않고 살아있는 유기체를 깨끗이하는 능력입니다. 과학적 연구에 따르면 펙틴은 심장 동맥 벽에 죽상 경화성 플라크의 축적을 감소시킬 수 있다고합니다. 복합체 형성 성질 (중금속 이온과 복합체를 형성하는 능력)은 중금속 화합물, 살충제, 방사성 물질과 전문적으로 접촉하는 예방제로서 펙틴을 사용할 수있게합니다.

셀룰로오스

인체는 먹은 모든 음식을 동화시키지 않으며, 그 일부는 소화되지 않고 단순히 몸에서 제거됩니다. 오랫동안 과학자들은 섬유가 신체에 필요하지 않으며 심지어 유해하다고 확신했습니다. 20 세기 중엽, 영양 학자들은 정제 된 제품이 가장 유용하다는 것을 확신 시켰고 놀라운 사실이 대체 될 때까지 세계는 정제 된 음식을 즐겼습니다. 사람이 섭취하는 음식이 풍부할수록 위염, 대장염, 췌장염, 담낭염, 악성 종양.

Bengmark S. (1998)에 따르면,식이 섬유의 함량이 낮 으면 대장 암, 게실증, 변비, 비만 및 혈관의 혈전증이 발생하는 중요한 원인이됩니다.

오늘날 섬유는 마침내 단백질, 지방, 탄수화물, 미량 원소 및 비타민 옆에 ​​정당한 자리를 차지했습니다. 섬유가 치유되고 신체에 필요하다는 것이 이제는 분명합니다. 그것은 좋은 빗자루처럼 행동합니다. 즉, 창자의 내부 표면을 감싸고있는 최상층의 융모를 "깨끗하게"하여 서로 붙지 않도록합니다. 섬유는 많은 양의 액체를 흡수하고 대변을 용이하게하며 대장염, 위염 및 변비를 제거합니다.

소장을 따라 움직이는 팽창 된 셀룰로오스는 악성 종양을 유발하는 유해 화학 물질, 돌연변이 원, 발암 물질을 제거합니다. 또한 혈중 당 및 콜레스테롤 수치를 제거하는 데 도움이됩니다.

음식은 섬유질이 좋지 않으며 포화도가 낮아 사람들이 과식하기 시작한 이유입니다. 그리고 다시 비만, 고혈압, 당뇨병의 위험이 증가했습니다.

섬유는 전체 곡물 제품, 과일에 충분하게 함유되어 있지만 탄수화물이 많기 때문에 예루살렘 아티 초크 분말을 사용하여 섬유질을 선호하는 것이 좋습니다.

단백질

예루살렘 아티 초크의 관목은 단백질 함량이 풍부합니다 (3.2 %, 건조한 상태). 아미노산 조성을 분석 한 결과, 토피노 잔 단백질은 류신, 트레오닌, 트립토판, 페닐알라닌 및 티로신에 충분하지만, 대부분의 식물 단백질에서 전형적으로 나타나는 라이신은 제한적이라는 것을 알 수있다. Topinambur 단백질은 아르기닌, 발린, 히스티딘, 이소 루이 신, 류신, 라이신, 메티오닌, 트레오닌, 트립토판, 페닐알라닌과 같은 10 가지 필수 아미노산을 포함하여 많은 필수 아미노산 (16 개)을 포함합니다 (인체가 생산하지는 않지만 식품 만 섭취합니다).

예루살렘 아티 초크의 이점

신선한 예루살렘 아티 초크, 분말 및 시럽 사용

+ 당뇨병 치료에서;
+ 혈우병의 치료, 상처와 화상의 치유;
+ 위궤양, 전립선 염 및 대장 암의 예방에서;
+ 탄수화물 함유 psci에 대한 유기체의 혈당 의존성을 감소시키는 것;
+ 면책을 강화하기 위해;
+ 심장 박동 및 근육 수축의 조절을 위해;
+ 근육 긴장을 개선하기 위해 (괄약근, 요실금, 승모판 탈출증 등)
+ 신경 조직의 전도를 개선한다.
+ 압력 정상화;
+ 장 운동성 향상;
+ 신체의 효율성과 내구성을 증가시킨다.
+ 만성 피로 증후군 제거;

예루살렘에서는 아티 초크 (artichoke)가 항 염증 작용을 나타 냈습니다.

복통, 장의 롤러를 완화 할 수 있습니다. 신체 및 운동 내구성을 향상시킵니다.

topinambur 분말의 정기적 인 사용은 성능, 신체 및 운동 내구성, 정신 - 정서적 스트레스에 대한 저항력, 스트레스를 증가시켜 탄수화물 대사를 저해하는 식욕 증가에 도움이됩니다.

뒤에 오는 것 아주 중요하다 : topinambur 분말의 사용은 년 (가을과 봄)의 전통적으로 긴요 한 절기에있는 소화 기관의 만성 질병의 악화를 방지한다.

예루살렘 아티 초크와 제 1 형 당뇨병

제 1 형 당뇨병으로 예루살렘 아티 초크를 정기적으로 사용하면 혈당치가 감소합니다. 이 효과의 원인은 다음과 같습니다.

1. 위장에서 염산으로 소화되지 않는 이눌린의 분자는 식사 후에 상당한 양의 음식 포도당을 흡수합니다.

2. 섬유는 또한 포도당을 흡수합니다. 혈액에 흡수되도록 준비하십시오.

3. 포도당 생성이 감소합니다 (간내 포도당 생성).

4. 예비 경로 (glycolysis)를 따라 점화되는 포도당은 자극을 받아 인슐린의 역할이 그렇게 크지 않다.

5. 혈액 내 포도당 수준이 꾸준히 감소하면 췌장 세포에서 인슐린이 생성됩니다.

6. 인슐린의 합성은 실리콘, 아연, 망간, 칼륨에 의해 촉진됩니다.

7. 주된 것은 과당이 인슐린의 참여없이 모든 장기의 세포에 침투하여 대사 과정에서 포도당을 완전히 대체하는 독특한 능력입니다. 동시에, 에너지 세포 굶주림이 현저히 줄어 듭니다. 또한, 세포벽에 박혀있는 이눌린 분자의 단편은 규범에 비해 상대적으로 소량이지만 세포 및 포도당 자체로의 이동을 촉진시킨다. 이 모든 것이 혈액 내의 설탕 농도를 현저하고 지속적으로 감소 시키며, 하루 동안이 팔레트의 급격한 변동을 수반하지 않습니다. 그러나 이것은 정확하게 인슐린 의존성 진성 당뇨병의 치료에서 주요한 과제입니다.

8. 이눌린, 셀룰로오스 및 펙틴은 신체, 아세톤, 손상된 대사 산물에서 신체 일부를 묶어 제거하여 결절의 발병을 예방합니다.

9. 항산화 및 항독 기능은 짧은 프럭 토스 단편과 유기 폴리 옥시 산으로 수행됩니다.

10. 혈관 상태가 좋아 지므로 합병증의 심각성이 감소합니다.

11. 혈액의 면역 학적 매개 변수가 향상되고 환자의 전염병에 대한 경향이 감소됩니다.

예루살렘 아티 초크와 제 2 형 당뇨병

topinambur를받는 동안 2 형 당뇨병의 경우 :

1. 혈액의 설탕 함량이 감소하고 종종 정상화됩니다. 이로 인해 :
a) 개의 내장에서 혈액으로의 포도당 흡수를 감소시키는 단계;
b) 포도당 흡수의 활성화;
c) 인슐린에 대한 세포의 감수성을 높이는 것 (이눌린 저항성의 감소);
g) 인슐린 생산을 증가시킨다;
e)간에 글리코겐의 형성을 증가시킨다.

2. 뚱뚱한 신진 대사가 향상됩니다 : 혈중 콜레스테롤 및 tirglycerides의 수준이 감소하여 죽상 동맥 경화증 및 관련 합병증의 추가 발병을 예방합니다

3. 비만 환자의 체중이 감소합니다.

4. 위장관의 간과 기관의 상태를 개선합니다.

5. 부신 호르몬, 갑상선 및 성선의 합성을 최적화합니다.

"위험 그룹"의 사람들, 즉 당뇨병을 앓고있는 친척과 어린이들을 포함한 건강한 사람들에게 이눌린을 함유 한 예루살렘 아티 초크는이 심각한 질병을 예방할 수있는 훌륭한 방법입니다. 예루살렘 아티 초크를 체계적으로 사용하면 혈당 수치가 감소하고 시력이 향상됩니다!

당뇨병에 걸리기 쉬운 당뇨병 환자는 식사와 함께 하루에 1 ~ 3 티스푼의 파우더를 먹는 것이 좋습니다. 또한, 예루살렘 아티 초크 분말은 약화되고 회복기가 많은 사람들, 수유부 및식이 요법을 더 건강하게 만들고자하는 모든 사람들에게 권장됩니다.

체중 감량에 대한 예루살렘 아티 초크

예루살렘 아티 초크와 그 파생물이 체중을 줄이기위한 능력과 초기 초과 량은 여러 임상 및 실험 연구에서 입증되었습니다.

예루살렘 아티 초크의 교환 임명은 탄수화물과 지방 교환의 현저한 개선, 혈액의 인슐린 수치 감소,이 호르몬에 대한 세포의 감수성의 향상, 결과적으로 체중의 감소를 반영했다.

물론, 우리는 월 20kg의 기적적인 체중 감량에 대해서 이야기하고 있지만, 모든 유형의 신진 대사에 대한 체계적이고 점진적인 구조 조정에 대해서 말하고 있습니다. 그래서 예루살렘 아티 초크 분말을 보충제로 사용했을 때 체중 감소가 3-4 개월 후에 두드러지게 나타납니다. 그러나 어떤 경우에는 제품을 복용 한 첫 달 동안 눈에 띄는 체중 감량을 달성 할 수 있습니다. topinambur 농축 물의이 효과의 발병율은 유기체의 개별적인 특성에 크게 좌우됩니다.

그러나 체중 감량이 원하는 것보다 적을 것으로 예상 되더라도 시간이 낭비되지 않는다고 가정해서는 안됩니다. 사실 체내에서 일어나는 긍정적 인 변화는 비만과 관련된 많은 심각한 질병의 과정에 유익한 효과가 있습니다. 혈압이 감소하고 뇌졸중이 덜 자주 발생하며 협심증 발병이 줄어들고 혈관 재해 (심근 경색, 뇌졸중)의 위험이 감소하며 담낭염의 악화 및 췌장염.

예루살렘 아티 초크 유도체의 사용과 병행하여 최적의 식품 및 모터 섭생의 조합은 기술 된 상황에서 원하는 결과를 달성 할 수있게한다.

예루살렘 아티 초크를 먹으면 인슐린이 세포벽에 달라 붙어 과도한 체중을 제거 할 수 있습니다. 체중 감량 효과를 높이기 위해서는 흡연, 술, 커피, 앉아있는 생활 습관 등 나쁜 습관을 없애기위한 추가 방법을 사용해야합니다. 낮은 칼로리 다이어트; 증가 된 운동 활동;

간에 대한 예루살렘 아티 초크의 가치

간은 박테리아에 대한 두 번째 방어선입니다. 간은 우리 신체의 중앙 화학 실험실, 비축 및 연료이며, 이것은 독극물의 중화입니다. 이것은 또 다른 500 가지 기능입니다. 간없는 사람은 단 몇 시간 만 살 수 있습니다.

사람이 먹는 음식은 전부 먹는 것이 아니라 소화와 동화가 가능하므로 간장에 과량 영양 섭취가 가능합니다.

예루살렘 아티 초크는 놀라운 속성 때문에 간 기능 활동에 복잡한 효과가 있습니다. 글루코스 이용을 개선하여 글리코겐의 합성에 기여하므로보다 높은 수준의 에너지 대사를 제공하며 이는 단백질, 콜레스테롤, 담즙산 등의 합성을 자극합니다.

글루코스 이용을 개선하여 글리코겐의 합성에 기여하므로보다 높은 수준의 에너지 대사를 제공하며 이는 단백질, 콜레스테롤, 담즙산 등의 합성을 자극합니다. 이눌린은 위장관의 활동을 회복시키고 흡수성 때문에 장과 혈액에서 독성 물질을 부분적으로 중화 시키므로 이러한 의미에서 간장을 상당히 제거하고 신체가 다양한 질병과 유해한 외부 요인에 대처하는 데 필요한 잠재적 능력을 유지합니다. 환경.

Topinambur 분말은 많은 약리학 적 약물과 달리 대부분의 간 질환에서 금기 일뿐만 아니라 급성 및 만성 간염 바이러스, 알코올 중독, 독성,자가 면역 기원, 간경변 및 지방 변성을위한 가장 효과적이고 유망한 약 중 하나입니다.

빈혈이나 빈혈이있는 예루살렘 아티 초크

보통의 식단에 작은 다양성을 첨가하면 놀라운 결과를 얻을 수 있다고 믿는 것은 아마도 어렵습니다. 그럼에도 불구하고, 메뉴에 topinambur tubers의 정기적 인 추가가 매우 건강합니다! 이 모든 것은 실제로 시험된다. 음, 예를 들어, 빈혈이나 빈혈 같은 질병에 걸릴 수 있습니다. 이는 혈중 헤모글로빈의 정상 수치가 감소하여 발생합니다. 그 이유는 적절한 영양분을 보충 할 수있는 인체 내의 철분 결핍에 불과합니다 (물론이 결핍은 선천적 인 철분 부족, 다양한 자연의 감염 등과 관련이없는 경우는 제외). 빈혈 치료에 철 보충제를 복용하는 것 이외에 단백질과 비타민 B가 풍부한 음식을 섭취 할 필요가 있으며 특히 C는 비타민 C가 철분의 혈액으로의 흡수를 향상시키는 것으로 입증되었습니다. 이 모든 것들과 철분과 비타민 C는 예루살렘 아티 초크에서 대량으로 섭취 할 수 있습니다. 그러므로 빈혈 환자는식이 섬유소에 가루를 넣는 것뿐만 아니라, 이전에 의사와상의 한 후, topinambur (및 tubers와 juice)를 사용하여 치료 과정을 실시하십시오.

예루살렘 아티 초크는 철분 결핍 빈혈의 치료뿐만 아니라 부적절한 신진 대사로 인해 혈전이 정상 혈류를 방해하여 혈관을 막는 질병 인 혈전 정맥염의 치료에도 효과적입니다. 예루살렘 아티 초크에 함유 된 생물학적 활성 물질은 혈액을 깨끗하게 할뿐만 아니라 희석에도 도움이됩니다.

소화관의 Topinambur 값

예루살렘 아티 초크의 독특한 화학 성분은 연중 무휴로 실시 된 여러 독립적 인 연구 결과와 다양한 클리닉 및 기관에서 확인 된 소화 시스템 질환 발병의 연결 및 메커니즘의 절대적인 무게에 유익한 영향을 미칩니다.

첫째, 이눌린은 몸에서 많은 양의 독성 물질과 밸러스트 물질을 묶어서 제거하고 소화 과정에서 음식으로 섭취하거나 내장을 형성 할 수있는 비정상적으로 활성 인 흡착제의 기능을 수행합니다.

둘째, 동일한 이눌린이 위장관 운동 (운동 및 연동 운동)을 유의하게 자극합니다.

셋째로, 이눌린과 짧은 프 룩토 오스 사슬 (이눌린의 단편)은 뚜렷한 choleretic 효과를 가지며, 이는 개선 된 배변으로 인해 간 및 담낭에서 담즙이 십이지장으로 유출되는 것을 완화함으로써 강화됩니다.

넷째, 예루살렘 아티 초크가 풍부한 유기 폴리 옥시 산은 공격적인 자유 라디칼과 산화 된 산화 생성물의 병원성 효과를 중화합니다. 동시에 생리 학적 알칼리 반응이 장 내강에 형성되어 음식의 정상적인 효소 소화에 필수적입니다.

다섯째, 예루살렘 아티 초크는 다양한 기생충 (Giardia, opistorcisv 등)의 도입뿐만 아니라 소화 기관의 박테리아 및 바이러스 감염에 대한 저항성을 증가시킵니다. 정상 장내 미생물 (bifidum 및 coli 박테리아)에 대한 최적의 생활 조건을 만듭니다. 후자는 dysbiosis와 예루살렘 아티 초크의 명백한 긍정적 효과를 설명합니다.

여섯째, 예루살렘 아티 초크의 독특한 능력이 특정 항 기생충 치료 (항히스타키아 증, 지환집)의 효과를 현저히 증가시키고 심지어 의약품을 사용하지 않고 기생충을 대량으로 죽음에 이르게한다고 설명했습니다.

일곱 번째, 예루살렘 아티 초크는 항 경화 효과를 지니고 혈관벽의 성질과 혈액의 지질 지표를 개선하여 위장관의 모든 부위의 점막뿐만 아니라 많은 소화 효소와 호르몬을 생성하는 췌장의 혈액 공급을 증가시킵니다. 이러한 혈관 효과는 병든 조직의 재생 (회복)을 크게 자극하므로 위염, 십이지장염, 장염, 대장염, 췌장염 등과 같은 만성 염증성 질환뿐만 아니라 위궤양에도 예루살렘 아티 쵸크의 치료 효과에 중요한 역할을한다 및 십이지장. 따라서 수많은 임상 관찰 결과에 따르면 예루살렘 아티 초크 (Jeerusalem artichoke) 5-7과 결합하여 통증, 메스꺼움, 구토, 가슴 쓰림, 쓰라린 입, 부풀음, 화난 대변 (설사와 변비 모두)이 사라지는 것으로 나타났습니다. 그것 없이는 표준 치료보다 더 빨리 치료할 수 있습니다. 더욱이, 단순한 위장관 질환의 많은 경우에, 의료 영양에서 톱니이 분말을 함유하는 것만이 회복 또는 지속적인 완화를 허용한다.

Topinambur 분말의 체계적인 사용은 화학 기업, 원자력 산업, 잠수함, 우주 비행사 및 방사선 관련 근로자에게 매우 중요합니다.

Topinambur 분말은 고혈압이있는 사람들뿐만 아니라 비만을 겪는 어린이, 청소년 및 노인들에게 특히 권장됩니다.

사용법 Topinambur

1 -3 tsp girasol powder를 하루 3 번 먹는다. 결과는 처음 2-4 개월에 나타납니다. 투여 기간 동안 bifidobacteria가 풍부한 액체 및 유제품의 소비를 증가시키는 것이 좋습니다. 요리 및 제과 제품을 요리하는 데 사용할 수 있으며 시리얼에 첨가 할 수 있습니다.

고혈압, 당뇨병, 췌장염, 저 헤모글로빈은 예루살렘 아티 초크 분말의 달임을 마셔야합니다. 끓는 물 1 리터 3 큰술. 뚜껑 아래에 1 시간 동안 불어 넣으십시오. 낮 동안 5 회의 리셉션을 마시는 1 리터의 국물. 설탕없이.

비만, 방광염, 빈혈, 담낭염, 백혈병, 신우 신염, 당뇨병에 대해 예루살렘 아티 초크 분말에서 한 잔 마시십시오. 파우더 2 큰술을 끓는 물 1/2 리터를 부으십시오. 커버 아래를 식히십시오. 식사 사이에 1 잔 3 잔을 하루에 3 번 마 십니다.

깊은 주름을 부드럽게하는 흙 배의 능력은 오래 전부터 알려져 왔습니다. 최대한의 효과를 얻기 위해서는 예루살렘 아티 초크 분말을 1 개월에 15-20 분, 2 ~ 3 일마다 마스크해야합니다 (10-15 절차 후에 유형 효과가 나타납니다). 피부가 부드러워지고 탄력을 되찾아줍니다. 이 마스크에서 피부가 건조하면 올리브 싹을 몇 방울 떨어 뜨릴 수 있으며 대마 또는 아마를 사용하는 것이 좋습니다. 이 마스크는 자극과 염증이있는 피부를 완벽하게 진정시켜 주며, 느슨한 피부와의 싸움에서 독특한 도구입니다. 그것은 seborrhea, 습진, 여드름, furunculosis에 사용됩니다.

의사들은 백혈병과 같은 심각한 혈액 질환의 경우에도 유지 요법으로 토피노 잔 분말의 차 형태로 흙 배를 정기적으로 사용할 것을 권장합니다. 백혈병 또는 백혈병은 골수에 영향을 미치는 악성 질환으로, 그 결과 적혈구를 재현하는 능력이 손상됩니다. 예루살렘 아티 초크로 치료하면 세포 수준에서 몸을 정화하고 신진 대사 과정의 점진적인 정상화를 돕습니다.

1 리터의 뜨거운 삶은 물에 톱니 화과 분말 1 tbsp를 주입합니다. 주입은 하루 1 리터까지 차 대신 마시 게됩니다. 코스는 30 일, 코스 간 휴식은 10 일입니다.

예루살렘 아티 초크의 사용에 대한 모든 금기 사항 중에서 오직 두 가지만이 알려져 있습니다. 첫째, 낮은 산성도에서 예루살렘 아티 초크 분말의 사용을 제한 할 필요가 있고 둘째, 섬유와 이눌린의 함량이 높으면 장의 가스 형성이 증가합니다. 그러므로 산도가 낮고 쑤시는 경향이있는 사람들을 위해, 1 파운드의 비율로 톱니 암 분말을 사용하는 것이 좋습니다. topinambur 분말 하루에 2 번 식사와 함께, 당신이 매일 데려다 줄 것입니다.

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