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살구 - 알라 신으로부터의 선물인가, 아니면 동부의 주민들이 모든 질병에 대한 만병 통치약이라고 부르는 이유는 무엇입니까?

안녕하세요, 독자 여러분!

오랫동안 중앙 아시아 원주민들은 참으로 치유력을 지닌 유일한 말린 살구가 살구라고 확신합니다.

그러나 오늘날 시장이나 슈퍼마켓에서이 범위의 말린 과일을 사는 많은 러시아인들은 이상적인 형태의 크고 밝은 오렌지 말린 살구를 선호합니다.

그러나 모든 사람들이 이산화황이 인간의 건강에 악영향을 미칠 수있는 아름다운 껍질 모양으로 존재한다는 것을 이해하지 못합니다.

결국 살구는 무엇입니까? 왜 그루지야 어, 우즈베크 어 또는 타지크 어시 캐어는 모든 질병에 대한 만병 통치약과 알라 자신의 선물이라고 생각 하는가? 오늘 나는이 기사를 통해이 기사에서 베일을 벗기 위해 노력할 것입니다. 그리고 당신은 그것이 어떻게 생겼는지, 그것이 가지고있는 특성과 어떻게 먹어야 하는지를 배울 것입니다.

알게되자.

말린 과일 생산을위한 산업 기술과 달리, 진짜 살구는 방부제, 열처리 또는 유황과 함께 훈증하지 않고 자연적으로 나무 가지에 직접 건조됩니다.

전통적으로, 작은 살구 과일은 이것을 위해 선택되고, 완전한 탈수가 될 때까지 자연 상태에서 "숙성"되어 태양과 지구의 에너지로 포화 상태가됩니다. 보통 살구는 다음과 같은 야생 살구 품종에서 생산됩니다 :

  1. 그들은 최적의 크기의 잘 익은 과일을 가지고 있으며, 건조 호두와 비슷합니다.
  2. 조밀 한 고기가 많은 펄프가 있습니다.
  3. 말릴 때, 그들은 돌과 함께 과일을 거의 완전히 보존합니다.

이 과일에서 액체의 증발 후에, 그들은 맛의 농축 물을 포함하고 인체를 위해 유리하다 :

  • 그룹 A, C, P, PP, B의 비타민;
  • 셀룰로오스;
  • 말산, 시트르산, 타르타르산 및 살리실산;
  • 베타 카로틴;
  • 칼리아;
  • 나트륨;
  • 칼슘;
  • 글 랜드;
  • 요다;
  • 인;
  • 펙틴;
  • 탄닌;
  • 단순하고 복잡한 탄수화물;
  • 불포화 지방산;
  • 식이 섬유;
  • 식물 단백질.

이 진실한 살구는 아주 겸손하게 보이고 뼈를 가진 전체 말린 과일이다. 그것은 슬러리 갈색의 주름진 피부를 가지고 있습니다.

그리고 말린 과일 안에있는 뼈는 더 이상 사용하기에 편리하지 않습니다. 이 때문에 많은 사람들이 말린 살구를 선호하여 신선한 살구가 풍부하지만 말린 살구에 100 % 존재하는 모든 비타민과 미네랄을 섭취하지 않습니다.

유용한 살구는 무엇입니까?

말린 살구는 고 에너지 식품입니다. 이 말린 과일 100g의 열량은 213kcal입니다. 비타민과 미네랄 콤플렉스는 건강, 미용, 젊음, 장수를 오랫동안 보존하는 데 도움이됩니다.

독창적 인 생물학적 활성 물질의 조합으로 인해, 매우 높은 자연 상태 :

  1. 회복 적;
  2. 노화 방지;
  3. 클렌징;
  4. 산화 방지제;
  5. 지방 연소;
  6. 면역 자극;
  7. 이뇨제;
  8. 경련 방지제;
  9. Antihelminthic 속성.

이 경우, 가장 유용하고 맛있는 초콜릿이나 산 살구. 그것은 매우 달콤하고, 다육하며, 맛이 좋으며 아름다운 어두운 갈색의 그늘을 가지고 있습니다. 그것은 신체 운동 중 단백질 합성을 강화하고 근육 성장을 증가시키기 위해 선수들이 성공적으로 사용합니다.

건강한 식습관을지지하는 사람들은 비타민제로 대체합니다. 민간 치료사는 말린 과일을 자연 면역 조절제로 사용합니다. 다양한 질병의 치료에서 현대 의학조차도 살구의 혜택을 부정하지 않습니다. 그것이에 공헌하기 때문에 :

  • 나쁜 콜레스테롤 또는 유독 한 신진 대사 제품의 몸에서 제거;
  • 위장관에 부패성 박테리아의 억제;
  • 방어 및 신체 건강 향상;
  • 피부, 네일 플레이트 또는 모발의 상태 개선;
  • 선명 화 비전;
  • 뼈 조직 강화;
  • 몸의 알칼리화;
  • 비타민 결핍;
  • 조직 노화를 늦추십시오.
  • 지방 쪼개기;
  • 피로 해소;
  • 물 - 리튬 균형의 규제;
  • 심장 활동의 정상화;
  • Avitaminosis 예방.

건포도가 인체에주는 유익에 대해 알아보십시오.

동전의 다른면은 무엇입니까?

그러나 살구 사용에 대한 금기 사항은 거의 없지만 어떤 경우에는 우리 몸에 해를 끼칠 수 있습니다. 특히 다음 사항을 고려해야합니다.

  1. 그에게 개별적인 편협함이있다.
  2. 베타 카로틴에 대한 알레르기 반응으로 고통받습니다.
  3. 이 말린 과일의 사용을 남용하고 여분의 파운드를 얻을 수 있습니다.

동시에, 많은 전문가들은 소비 속도를 제한하거나 식단에서 살구를 완전히 제거 할 것을 권고합니다.

  • 당뇨병 환자;
  • 저주;
  • 간호 여성;
  • 비만이나 설사로 고통받는 사람들.

사람은 어떻게 살구를 사용합니까?

말린 살구 살구의 모든 유형 같이 많은 성인 및 아이들의 마음에 드는 진미입니다. 이 말린 과일을 기념하여 수세기 동안 사람들은 다양한 이야기, 전설,시를 작곡했습니다. 이 태양 제품은 사람에게 진정한 맛의 즐거움을 선사 할뿐만 아니라 몸에 큰 이익을 가져다 줄뿐만 아니라 다양한 질병에 도움이됩니다. 따라서 사용법을 알려 드리겠습니다.

요리 할 때

살구는 날것으로도 먹을 수도 있습니다.

이 말린 과일은 팬케이크, 파이, 캐서롤 용 필링에 첨가되거나 필라프의 추가 성분으로 사용됩니다. 다른 요리에서는 잘 어울립니다.

  • 저지방 코티지 치즈;
  • 사워 크림;
  • 요구르트;
  • 당근;
  • 호박;
  • 빵 또는 뜨거운 우즈벡어 빵.

사용하기 직전에 말린 살구는 :

  1. 통과해라.
  2. 린스
  3. 따뜻한 물을 30 분 동안 부어서 부어 올리십시오.

그런 다음 가볍게 말려서 돌을 제거한 다음자를 수있는 과일 펄프 만 사용하여 체, 고기 분쇄기 또는 블렌더를 통과시킵니다.

건강과 아름다움을 위해

살구의 치료 속성은 사람을 돕습니다 :

  • 종양의 성장을 천천히;
  • 혈압을 정상화하십시오;
  • 머리 여포를 강화하십시오;
  • 자유 라디칼을 중화시킵니다.
  • 체내 세포를 개선하십시오.
  • 백내장 위험을 줄입니다.

이 말린 과일의 100 그램의 일일 소비는 다음과의 싸움에서 놀라운 결과를 보여줍니다 :

  1. 빈혈;
  2. 편두통;
  3. 부종;
  4. 고혈압;
  5. 신경 질환;
  6. 비취;
  7. 감기;
  8. 딸꾹질;
  9. 백일해.

그러나 살구 종자의 20 개의 nucleoli를 위해 하루를 먹는 것은 제거 할 수있다 :

  • 위 호흡 기관의 질병;
  • 신장 결석 또는 담낭의 형성;
  • 종양학의 발전.

동시에, 동일한 ground nucleoli는 피부를 부드럽고 쾌적하게하고 모발을 실키하게 만드는 화장품 스크럽으로 사용할 수 있습니다.

날짜와 같은 말린 과일의 몸의 건강에 대한 이익과 해악에 관해서는이 기사에서 찾을 수 있습니다.

내 이야기를 마무리하면서, 오늘 우리 무역 네트워크에서 진짜 살구 살구를 찾는 것은 매우 어렵다는 것을 알고 싶습니다. 결국, 그러한 제품은 카자흐스탄, 키르기스스탄, 중국 또는 우즈베키스탄에서만 생산되며, 자연적으로 성장하는 지역이 있습니다. 따라서 살구와 레드 북에 나열되어 있습니다.

그러나 말린 살구를 사는 것은 우아한 말린 살구를 선택하지 말고 무딘 갈색의 색을 띠는보기 흉한 제품을 선택하십시오. 따라서 화학 물질로 처리되지 않았 음을 확신 할 것입니다.

http://nyutglazki.ru/pravilnoe-pitanie/chto-takoe-uryuk/

살구 - 뭐야? 재산, 이득 및 해악

살구 - 뭐야? 아래 질문에 대한 답을 볼 수 있습니다. 또한이 제품의 특성, 사용되는 곳 등을 배우게됩니다.

살구 - 뭐야? 우리는 함께 알아 낸다.

살구는 뼈가있는 말린 살구 과일이라고합니다. 이러한 말린 과일은 러시아, 중앙 아시아 및 유럽에서도 똑같이 평가됩니다. 그러나이 제품이 상점 선반에 가기 전에 꽃에서 먼 미래에 잘 말린 작은 과일로 먼 길을 가야합니다. 살구의 조교는 수년에 걸쳐 강하게 마르지 만 유익한 성질을 잃지 않는다고 말합니다.

말린 과일의 일부분은 무엇입니까

살구가 무엇인지에 대한 질문에 대답하려면이 제품의 성분에 대해 알려야합니다. 그것은 다음을 포함합니다 :

제품 속성

아무도 아래에 논의 될 살구가 유용한 제품이라는 사실을 주장 할 사람은 없을 것이다. 전통 의학에서 흔히 사용되는 것은 당연합니다. 살구의 치유 속성은 성분을 빚지고 있습니다. 이 제품을 사용할 때 비타민 PP, A, B1, B2, E 및 베타 카로틴뿐만 아니라 다량 영양소 (인, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘)와 미량 원소 인 철.

살구 : 제품의 이익과 해악

전문가들은 뼈로 말린 살구의 특성을 길고 신중하게 연구 한 결과,

  • 혈액 순환 장애가있는 경우에 매우 필요합니다.
  • 관절과 뼈 조직을 강화시킨다.
  • 빈혈증에 유용;
  • 편두통 공격으로부터 신속하게 보호합니다.
  • 시력 향상;
  • 당뇨병 환자에게 해롭지 않습니다.
  • 몸을 강화시켜 면역력을 향상시킵니다.
  • 감기로부터 보호합니다.

살구가 모두에게 좋은가요?

"살구"라는 단어의 의미와 그 유익한 성질을 알게 된 많은 사람들은 모두가이 제품을 안전하게 사용할 수 있는지에 대한 논리적 인 질문을 할 수 있습니다. 그것에 대응하여, 그러한 말린 과일은 낮은 혈압을 가진 사람들에게 특별한주의를 기울여야한다. 또한, 당신이 대량으로 살구를 사용하는 경우, 사람은 설사를 경험할 수 있습니다. 이와 관련하여 여성을 수유하는 것은 권장하지 않습니다. 어떤 사람들은이 제품의 완하제 효능을 자신의 이점으로 사용하고 안전하게 변비를 제거합니다.

또한, 칼로리 함량이 증가하고 탄수화물과 섬유와 같은 많은 양의 성분으로 인해 살구는 비만으로 고통받는 사람들에게 해로울 수 있습니다.

또한이 제품을 생산하는 과정에서 황으로 처리되는 경우가 많다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 이 사실은 몸에 분명히 도움이되지 않습니다. 결국 화학 물질이 많이 함유 된 과일이나 채소를 먹는 것으로부터 누구도 기분이 나아지지 않았습니다. 그래서 살구를 사면 가공 된 제품과 자연을 구별해야합니다. 그래서, 당신이 아름다운 밝은 오렌지 말린 과일 (때로는 광택이 있음)을 얻으면, 그것을 사지 않는 것이 좋습니다. 어쨌든 발암 물질이없는 유용한 말린 살구는 진한 갈색의 그늘을 가져야합니다.

요리 응용

살구 - 뭐야? 우리는 제시된 기사의 맨 처음에 질문 된 질문에 대한 철저한 답을주었습니다. 이제는이 성분을 요리에 사용하는 방법에 대해 정확히 이야기하고 싶습니다.

동부 쪽 국가에서는, 살구는 근속 기간의 제품이라고 사려된다. 그것의 기초에, 소위 "긴 간 엘릭서"를 준비하십시오. 이렇게하려면 몇 열매를 가지고 잘 씻은 다음 깨끗한 물로 붓고 밤새도록 두어야합니다. 아침에, 결과로 나오는 주입은 빈 위를 마셔야하며, 젖은 과일을 먹는 첫 번째 아침 식사로 섭취해야합니다. 매일 같은 음료를 사용하면 건강이 어떻게 향상되고 긍정적 인 태도와 좋은 정신이 나타나는지 곧 알게 될 것입니다.

또한 동양 국가에서는 무통 살구가 종종 맛있고 영양가있는 필라프를 만들고 다양한 소스, 곡물 및 음료 (크 바스, 차, 리큐어, 설탕에 절인 과일, 설탕에 절인 과일, 설탕, 팅크 등)에 첨가하는 데 사용된다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 또한이 말린 과일은 가정용 베이킹을위한 우수한 감미료 및 향료입니다. 끊임없이 흥분과 신경질을 앓고있는 사람들에게 정기적으로 말린 살구 몇 개를 먹는 것이 좋습니다.

의료계에서의 응용

이러한 제품의 갈색 주황색은 베타 카로틴이 많이 들어 있음을 나타냅니다. 알려진 바와 같이이 물질은 암 세포의 발생과 재생을 예방합니다. 또한, 말린 살구에서 체내에 필요한 칼륨이 많이 있습니다 :

  • 항 경화 효과가있다.
  • 과잉 유체의 회수를 촉진한다.
  • 정상적인 심장 근육 수축을 유지한다.
  • 세포 돌연변이를 억제한다.

당신은 살구가 섬유질이 풍부하다는 사실을 무시할 수 없습니다. 그래서 그 사용은 장의 운동성을 크게 향상시키고 소화액을 통과시키는 과정을 가속화시킵니다.

살구 뼈에서 추출한 "우유"의 의학적 특성에 대해 알고있는 전문가들은 기관지염 및 백일해와 더불어 기침 치료에 사용하는 것이 좋습니다. 또한 의사는 고혈압 및 혈전증 예방, 당뇨병, 갑상선 질환 및 심장 혈관계 치료를 위해 항상 살구를 먹는 것이 좋습니다.

화장품 분야의 응용

살구 속에 들어있는 비타민, 매크로 및 미량 영양소 세트는 여성이 피부, 손톱 및 머리카락의 아름다움을 보존하는 데 도움이됩니다. 이렇게하려면 말린 과일을 안을뿐만 아니라 여러 가지 가면이나 팅크를 만들기 위해 사용해야합니다. 살구는 종종 가정에서 쉽게 만들 수있는 비누의 천연 성분으로 사용됩니다. 결국,이 말린 과일은 세제뿐만 아니라 섬세하고 아름다운 그늘뿐만 아니라 남쪽의 달콤한 향기를 제공합니다.

http://autogear.ru/article/141/837/uryuk---chto-eto-takoe-svoystva-polza-i-vred/

살구와 말린 살구 : 차이점은 무엇입니까?

말린 살구에는 말린 살구와 말린 살구가 있습니다. 이 말린 과일은 종종 혼란스럽고 때로는 살구를 인식하지 못합니다. 그들의 차이점과 더 유용한 것이 무엇인지 알아 내려고합시다.

오렌지 말린 과일의 특색

모두는 말린 살구가 동일한 살구다는 것을, 단지 말린 ㄴ다는 것을 알고있다. 따라서 말린 살구는 말린 과일입니다. 말린 살구는 달콤하고 신맛이 나며 고향은 중국이다. 그녀의 조국에있는 말린 살구는 살구보다 가치가 적습니다. 왜냐하면 중앙 아시아에서 태아의 심장 인 뼈가 그녀에게서 제거되기 때문입니다. 그리고 말린 "무자비한"살구는 수입품을 위해 수시로 보내진다.

고대부터 말린 살구는 다음과 같이 준비되었습니다. 잘 익은 살구가 뽑히고, 씻겨지고, 돌로 쌓여 햇볕이나 그늘에 깔 렸습니다. 게다가 열매가 바람에 날려 갈 수있는 방법으로 누워있었습니다. 말린 살구의 경우 태양과 공기가 주요 "요리사"였습니다.

물론 말린 살구는 전혀 다른 방식으로 준비되어 있습니다. 예를 들어 이산화황, 이산화황과 같은 다양한 화학 첨가제는 물론 오븐이 사용되어 고객에게 유익한 풍부하고 밝은 오렌지색 색조를줍니다. 그래서 산 오렌지 색상의 말린 살구를 사지 말아야합니다. 자연스럽지 만 그레이 틴트, 회색 오렌지, 약간 흐리거나 밝지는 않습니다.

구입 후 말린 살구는 찬물에 10 분 동안 담그고 나서 헹궈 야합니다. 그것이 착색 되었다면,이 시간 동안 염료의 일부가 씻어 내리면 더 이상이 제조업체의 말린 살구를 가져갈 필요가 없다는 것을 기억할 것입니다.

말린 살구 100 그램에는 200 킬로 칼로리 이상, 단백질 5g, 지방이 거의 없습니다 - 0.3-0.5g, 탄수화물 25g, 물 70g,식이 섬유 4g이 포함되어 있습니다. 더욱이, 말린 살구는 많은 식단에 포함되어 있습니다. 풍부한 자연 성분을 지닌 제품과 마찬가지로 면역력을 유지할 수 있고 필요한 양의 영양소를 제공 할 수 있기 때문입니다. 그녀는 또한 굶주림을 아주 잘 충족시킵니다.

건조하는 동안 일부 비타민과 미량 성분을 잃지 만 여전히 유용한 제품으로 남아 있습니다. 따라서 칼륨 함량을 기록하는 홀더로 간주됩니다. 백 그램에 약 450mg이 함유되어 있습니다. 칼슘 이외에, 말린 살구의 구성은 칼슘, 인, 마그네슘, 구리, 철, 망간과 같은 미량 원소를 포함합니다. 말린 살구는 다양한 동종 요법 치료의 주요 구성 요소 중 하나이며 전통 의학에서 널리 사용됩니다.

다양한식이 섬유의 함량이 높기 때문에 말린 살구는 위장, 위장관에 유익한 영향을 미치고 신장 기능을 회복시키고 정상화 시키며 깨끗하게합니다. 말린 살구는 콜레스테롤을 감소시킬 수 있으며 심장 마비 및 뇌졸중과 같은 질병을 예방하고 혈압을 정상화하며 혈액 세포를 성장시킵니다. 갑상선 질환이 있거나 당뇨로 고통받는 사람들에게도 똑같이 유용합니다.

말린 살구는 레티놀로 잘 알려진 비타민 A뿐만 아니라 C, B, PP, E 비타민과 같은 아미노산과 비타민이 풍부합니다. 비타민 E와 함께 사용되는 비타민 C는 인간의 피부, 모발 및 손톱에 유익한 효과가 있으며 기억력을 북돋고 뇌 및 신진 대사 과정을 가속화합니다. 토코페롤이라고도 알려진 비타민 E는 신체를 젊어지게 만들고 균형을 유지합니다. 베타 카로틴은 정상 상태에서 시력을 유지하고 시력 회복 수술 후 신속하게 시력을 회복시킵니다.

기타 말린 살구

살구는 살구입니다. 그것은 뼈와 함께 만 건조되며 오렌지 말린 살구와는 반대로 갈색 포화 된 그늘을 가지고 있습니다. 어쩌면 경험이 부족한 구매자에게는 살구가 더 이국적인 말린 과일이며 그 설명이 좀 더 상세해야합니다.

외부 적으로, 살구는 말린 살구와 비슷합니다. 그것이 뼈와 함께 건조된다는 사실 때문에, 그 모양은 가공 전후에 실제로 다르지 않습니다.

살구는 예를 들어 타지키스탄과 우즈베키스탄과 같이 중앙 아시아 국가에서 높은 가치를 지닙니다. 이들은 살구제, 주입제로 사용하며 필라프에 첨가합니다. 그는 심지어 아시아 국가의 수많은 민속 이야기, 노래 및시에서 칭찬을 받는다.

살구의 사용에 관해서는, 말린 살구와 동일한 비타민, 미량 원소 및 아미노산을 포함한다 - 결국, 그들은 살구 조상에게서 그 (것)들을 가지고 간다. 그러나 제조상의 중요한 차이로 인해 살구가 더 유용하다고 간주됩니다. 화학 처리를하지 않고 그 성질을보다 완벽하게 유지합니다.

살구는 혈액 순환과 빈혈을 위반하는 데 도움이되며, 뼈를 포함하여 신체의 조직을 강화시킵니다. 그것은 암 예방을위한 훌륭한 도구이며, 붓기를 완화시키고 좋은 이뇨제로 알려져 있습니다.

살구는 감미롭고 신맛이 나는 다양성 일 수있다. 신맛은 감기와 편두통의 예방에 적합하며 과자는 정신에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

http://eda-land.ru/kuraga/i-uryuk-v-chem-raznica/

살구 - 무엇이며 그 용도는 무엇인가?

말린 살구는 익숙하고 초기 어린 시절부터 익숙한이며, 말린 과일 맛, 속성, 비용, 수명 및 응용 프로그램의 다양한 가운데 우수. 어린이를위한 과자를 대체하고 어른들이 식단을 다양 화하도록 돕습니다. 말린 살구와 말린 살구의 두 가지 유형이 있습니다. 한 가지 기원을 갖는 말린 과일은 외관, 비타민 함량, 미세 요소, 영양가가 다릅니다. 말린 살구가 구매자에게 더 친밀한 경우에, 두번째 유형은 질문을 제기 할 것입니다 : 살구 - 그것은 무엇입니까?

살구는 무엇인가?

살구는 나무에 직접 말린 뼈가있는 말린 살구입니다. 건조 과정에서 익은 과일은 밝은 노란색 색조가 진한 주황색 갈색으로 바뀝니다. 이 사실은 태아의 수분 증발과 피부에 딱 맞아서 생긴 것입니다. 살구를 만들기 위해 살구 건조는 태양이나 그늘에서 자연적으로 발생합니다.

말린 살구의 차이점 살구

건조 과일의 근원은 여러 가지 현저한 차이가 있습니다. 첫째, 건조 살구는 자연적인 과정입니다. 열매는 자연 조건에서 나무에 남겨져 살구 수분이 완전히 손실 된 후 뼈는 제거되지 않습니다. 말린 살구를 준비하기 위해 과일에서 단단한 코어를 꺼내고 펄프를 건조기 또는 오븐에 넣습니다.

둘째, 배수 된 과일의 그늘이 현저히 다릅니다. 시각적으로 말린 살구는 포화 된 색소와 다량의 펄프 때문에 더 맛있게 보입니다. 보존의 비밀은 화학 물질의 사용을 통해 발생하는 건조 전에 과일 처리에 있습니다. 살구는 아름답 지 않지만 영양가가 떨어지지는 않습니다. 중앙 아시아의 주민들은 건강과 장수에 필요한 요소가 더 많기 때문에 말린 살구를 돌로 선호합니다.

말린 살구의 매력적인 외관은 말린 과일을 중앙 아시아 국가의 최고 수출품으로 가져와 그 수요를 증가시킵니다. 살구는 대부분 아시아 국가에서 가장 좋아하는 소비이며 달콤한 약과 힘의 원천입니다. 지역 주민들은 말린 살구를 첨가하여 다양한 요리를 준비하고, 우즈 바르 (uzvar)를 요리하고, 작곡하고, 주입을하고, 치료에 사용합니다.

돌로 말린 살구의 화학 성분 및 영양가

살구 - 어떤 종류의 살구 말린 과일, 그리고 우리가 제품의 영양가를 고려할 때 부여되는 특성이 더 명확 해집니다. 이 구성에는 다음이 포함됩니다.

  • 단백질;
  • 고 분자량 탄수화물 (다당류);
  • 트리글리 세라이드;
  • 미량 원소 : 인, 칼륨, 칼슘, 철;
  • 유기산;
  • 섬유 (식이 섬유);
  • 비타민 A, B1, B2, B5, B6, C, E, K

설탕 농도에 따른 제품의 영양가. 상기 조성물은 탄수화물 (50.7g)로 포화되고, 단백질 (5g)을 덜 함유하고, 지방은 실질적으로 결핍된다 (0.4g). 칼로리 함유량은 100g 당 213kcal에 도달하므로 다이어트를하는 사람들은 소비되는 진미의 양을주의 깊게 고려해야합니다. 필요한 양은 하루에 몇 조각입니다.

유용한 살구는 무엇인가?

자연적으로, 말린 살구는 규정 식에있는 정확하고 체계적인 포함에 몸에있는 과정에 긍정적 인 효력이 있습니다. 살구는 할 수 있습니다 :

  • 혈액 질환과의 싸움, 빈혈 또는 혈액 순환 부족으로 헤모글로빈 생산을 강화합니다.
  • 섬유 및 펙틴의 특성으로 인해 위장 작용을 정상화하고 소화를 개선하고 독소를 제거하십시오.
  • 말린 과일을 꿀과 함께 달여 먹으면 발열 증상을 완화하십시오.
  • 머리카락의 건강과 피부의 아름다움을 돌보고 뼈 조직을 강화하십시오.
  • 미네랄 소금 덕분에 물의 균형을 조절하여 이뇨 작용을합니다.
  • 혈압 조절기로 작용하고, 혈압 강하 효과가있어 심장에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 신진 대사 과정을 개선하고 비만과 싸우며 운동 중 단백질 합성을 가속화하여 근육 질량을 증가시킵니다.
  • 비타민 A 덕분에 "야맹증"이나 황혼 시각 장애를 피하십시오.
  • 혈관의 상태를 개선하고 출혈을 방지하기 위해 혈액 응고를 증가시킵니다.

살해 가능성이있는 살구

말린 살구의 유용성은 논란의 여지가 없지만 소비함으로써 건강에 해를 끼칠 수있는 기회입니다. 모든 제품을 받기 위해서는 적절하게 접근해야하며 모든 것이 적당하다는 규칙을 기억해야합니다. 그래서 살구의 소비와. 칼로리 섭취와 함께 높은 비율의 섬유질은 빈번하고 진부한 입원으로 소화와 비만으로 어려움을 낳습니다. 제품의 미네랄 성분은 압력을 낮출 수 있습니다. 이 사실은 저혈압 환자에게 고려해 볼 가치가 있습니다.

변비를 위해, 살구는 자연적인 완하제로 사용됩니다. 그것은 제품의 양을 과용하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 설사가 생기므로 치료를 위해 의료 준비를해야합니다. 건조 된 제품의 이점은 소비되는 양에 직접적으로 좌우됩니다. 성인의 일일 요금의 영향을 피하려면 제품을 100 그램까지 가져야합니다.

위험은 또한 제품에있는 것이 아니라 유통 기한을 연장하는 데 사용되는 가공 방법에 있습니다. 유황 화합물이나 기타 화학 물질은 몸에 축적되어 충분한 시간 후에 효과를 나타낼 수 있습니다. 위치 또는 수유부모의 여성들은 말린 살구를식이 요법에 포함시키지 말 것을 권고합니다. 같은 이유로, 건조에주의해서 알레르기를 치료해야합니다.

http://sovets.net/16875-uryuk-chto-eto.html

말린 살구와 말린 살구. 유용한 속성

말린 살구는 말린 과일이고 잘 익은, 수분이 많은 살구 움푹 한 과일에게서한다.

말린 살구를 준비하는 고전적인 방법은 태양과 공기가 참여해야하는 자연스럽고 자연스러운 과정입니다. 사람들은 잘 익은 살구를 건조시킨 후 오랜 세월 동안 씻어서 껍질을 벗긴 과일을 특별히 지정된 장소에두고 햇볕에 신선한 과일을 대신하거나 그늘에 숨어 있습니다. 자연 건조 과정은 약 일주일 동안 지속되었으며 그 결과 놀라운 맛과 향을 지닌 달콤한 산물이 얻어졌습니다.

아아, 현재 특별한 기술 용광로가이 말린 과일 생산에 사용되며, 공정에는 화학 물질 (예 : 이산화황)과 기타 첨가물을 사용하여 과일에 밝은 오렌지색 음영을 제공하여 완제품을 건강에 위험하게 만듭니다. 따라서 시장에서 말린 살구를 구입하는 것은 바람직하지 않습니다. 특히 강렬한 부 자연스러운 색칠 (품질이 좋은 제품은 약간 칙칙한 색조가 있어야하고 과도하게 젖거나 뭉칠 수 없습니다.)을 구입하는 것이 좋습니다. 글쎄요, 갈 곳이 없기 때문에 탈출구가 없으므로 냉수에 말린 살구 (적어도 10 분)를 담근 후 완전히 헹구어 야합니다.

말린 살구는 이전에 직사광선에서 제거한 유리 용기에 보관해야합니다. 장기 보관을 위해서는 제품을 천연 목재 용기로 옮길 것을 권장합니다.

살구 또는 말린 살구, 유사점과 차이점은 무엇입니까?

말린 살구에는 보통 두 가지 종류가 있는데 말린 살구와 살구입니다. 이 제품들의 다양한 이름은 그 준비 방법과 살구가 원칙적으로 돌과 함께 건조되고 그것없이 말린 살구 때문입니다. 동시에, 살구는 더 포화 된 갈색의 그늘을 가지고 있으며 야외에서 독점적으로 자연적인 방법으로 준비됩니다.

위에서 언급했듯이 말린 살구는 주로 공업용으로 준비되며 특수 건조 오븐에서 구워집니다. 따라서 살구는 매크로 및 마이크로 요소뿐만 아니라 인체 건강에 유용한 많은 양의 비타민을 함유하고 있기 때문에 훨씬 더 가치가 있습니다.

말린 살구에는 여러 가지 종류가 있습니다 (표, 처음, 상단 및 여분), 제품의 초기 품질이 높을수록 다양성이 더 커집니다.

말린 살구의 유용한 특성

말린 살구 100g 당 215 킬로 칼로리가 있습니다.

살구 건조 과정에서 물론 유용한 물질 (주로 비타민)의 일부 금액을 잃지 만, 손실의 점유율은 그리 크지 않습니다.

http://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/kuraga-i-uryuk-poleznye-svoystva/

유용한 살구는 무엇이며 어떤 종류의 과일입니까?

살구의 이익과 해를 잘 연구하여 모든 사람이 사용하는 것이 권장되지는 않습니다. 말린 과일은 항상 가장 간단하고 맛있는 음식으로 간주되어 왔습니다. 가장 인기있는 것은 살구입니다. 많은 사람들이 알다시피, 그것은 단 맛이 즐겁고 맛있을뿐 아니라 많은 치유력을 가지고 있습니다. 제품 혜택에 관한 주제는 항상 관련이 있지만 위험에 대해서는별로 언급하지 않습니다. 그러나 살구를 사용하기 전에 금기 사항에 익숙해 지거나 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

살구는 무엇이며 어떻게 보입니까?

살구는 안으로 뼈가있는 말린 살구이다. 건조 과정은 나무 위에서 직접 수행되었습니다. 점차적으로, 과일은 부유 한 밝은 노란색에서 진한 주황색 또는 갈색으로 색을 바 꾸었습니다. 태양의 영향으로 수분이 살구에서 증발하고 피부는 뼈에 단단합니다. 살구는 인간 개입없이 자연스럽게 살구로 변합니다.

말린 살구와 말린 살구와 카지의 차이점

살구는 뼈가있는 말린 살구입니다. 이러한 말린 과일은 많은 치유력과 영양 성분을 가지고 있습니다. 현재 여러 종류의 말린 살구가 있습니다.

말린 살구 - 말린 살구의 절반. 색상은 밝은 노란색에서 어두운 갈색까지 다양합니다. 밝은 색상은 화학 물질의 존재를 나타냅니다. 이러한 말린 과일은 권장하지 않습니다.

카이스는 뼈가 채취 된 전체 과일입니다. 공의 안쪽에 뼈의 흔적이 남아 있습니다.

살구 - 살구, 분기 및 숙성. 태양의 작용으로 과일은 수분을 잃어 버리고 말린 과일로 바뀌어 사용 준비가되었습니다.

화학 성분 및 칼로리 살구

말린 살구의 성분은 다음을 포함한다 :

  • 단백질;
  • 탄수화물;
  • 트리글리 세라이드;
  • 인;
  • 칼륨;
  • 칼슘;
  • 철;
  • 유기산;
  • 섬유;
  • 비타민 A;
  • B 비타민 (1, 2, 5, 6);
  • 그룹 C, E, K의 비타민.

설탕의 존재로 인한 제품의 영양가. 대부분의 과일에는 탄수화물, 가장 적은 단백질이 포함되어 있습니다. 100g 당 칼로리 값은 213kcal입니다.

살구의 유용한 속성

그것은 심장에 좋으며 영양소 함량이 높기 때문에 이런 유형의 말린 과일은 남녀 및 어린이 모두 건강과 상태를 유지하는 데 사용됩니다.

많은 전문가들은 시력이 나쁜 사람들을 위해 말린 살구를 사용하도록 권장합니다. 또한,이 제품은 젊어지게하는 역할을합니다. 말린 과일에는 다량의 마그네슘 염이 포함되어 있기 때문에 고혈압 치료제로 사용됩니다. 소량의 살구를 규칙적으로 사용하면 혈압이 정상으로 돌아갑니다.

끊임없이 말린 살구를 먹는 사람들에게 골절은 드문 현상이며, 제품이 뼈 조직을 강화시키는 데 도움이됩니다. 부종은 임신 중에 피할 수 없으므로 살구를 이뇨제로 사용할 수 있지만 금기 사항이 있으므로 의사와상의해야합니다.

여성용

살구는 내부에서뿐만 아니라 외부에서 영양을주는 여성의 몸에 유익합니다. 주요 유용한 속성은 다음과 같습니다.

  • 임신 중에 말린 살구는 헤모글로빈을 정상화하는 데 도움이되고 발달 초기 단계에서 빈혈을 제거합니다.
  • 태아는 태반의 마지막 단계에서 배변이 지연되는 것을 막아줍니다.
  • 피부의 청동 색을 사랑하는 사람들을 위해, 당신은 일광 화상을받을 때 제품을 사용할 수 있습니다.
  • 어떤 경우에는 불임을 예방하는 데 도움이됩니다.
  • 혈액 응고를 돕는다.

볼 수 있듯이, 말린 살구는 건강에 매우 좋으며, 그 결과 여성들은 제품에 대해 감사하게됩니다.

남성용

남성의 몸에 살구 효과를줍니다. 남자가 체육관에 적극적으로 참여하고 구호기구를 구하려고한다면, 살구는 식단에 없어서는 안될 요소입니다. 그것은 근육 섬유를 회복시키고 체중 증가를 촉진하며 영양가 덕분에 오랫동안 굶주림을 느끼지 않습니다. 육체 노동이 힘든 경우 일일 말린 과일을 매일 먹는 것이 좋습니다.

칼륨 함량이 높기 때문에 말린 살구가 심장의 활동을 정상화시킵니다. 남성의 경우, 압력, 탈수 및 심장 리듬 장애가 자주 발생합니다. 이러한 경우 제품은 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 말린 살구는 베타 카로틴 (beta-carotene)을 포함하고있어 전립선 기능이 정상적으로 기능하므로 효능이 향상됩니다. 말린 살구를 가진 녹차도 유용하지만, 소량입니다.

어린이를위한

어린이의 식생활에 말린 과일을 추가하면 다양한 질병으로부터 보호받을 수 있습니다. 병에는 다음이 포함됩니다.

  • 공부하는 동안 중요한 시력 문제.
  • 감염 및 감기 예방;
  • 소화기 질환, 변비.

살구는 즐거운 달콤한 맛이 있기 때문에 맛있는 디저트를 만들어 건강에 해로운 과립 설탕을 대체 할 수 있습니다. 또한, 말린 과일은 compotes를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

아이에게 과량 섭취하면 문제가 시작됩니다 : bloating, 복통, 음식 알레르기. 자녀의 식단에 살구를 입력하기 전에 먼저 소아과 의사와 상담해야합니다.

사용 살구에 대한 징후

종종, 살구는 다음과 같은 질병에 사용됩니다 :

과일은 노화 과정을 늦추고 마음의 선명도를 유지하는 데 도움이됩니다. 많은 사람들이 120-130 년까지 오래 섭취 할 수있는 오래 사는 음료를 준비합니다.

임신과 모유 수유 중에 살구가 허용됩니까?

임신 기간에는 살구를 사용할 수 있는데, 임신 한 여성에게 필요한 많은 양의 유용한 물질이 포함되어 있기 때문입니다.

  • 면역 체계를 강화시킨다.
  • 초기 단계에서 빈혈을 예방합니다.
  • 변비를 없애줍니다.

또한 말린 살구의 구성에서 이산화황이있어 여성과 태어나지 않은 어린이의 건강에 유리하게 영향을 미친다는 점도 고려해야합니다.

건조하고 신선한 살구는 lactogenic 제품으로, 그 결과로 과일은 모유 수유 중에 사용해야한다. 주의 사항을 준수하고 금기 사항을 고려해야 할 필요가 있음을 이해해야합니다. 마른 살구 어린 엄마는 3 개월이 지난 후에야 먹을 수 있습니다. 어린이의 일반적인 상태를 관찰하면서 하루에 몇 조각을 조심스럽게 식단에 넣어야합니다.

체중을 줄이면서 살구를 먹을 수 있습니까?

설탕 살구는 체중을 줄이려는 사람들에게도 도움이됩니다. 체중 감량을위한 말린 과일의 유용한 성질은 다음과 같습니다 :

  • 장 기능을 향상시킵니다. 과체중 사람들은 생체 고갈의 구성이 변함에 따라 장의 문제를 경험합니다.
  • 몸은 다량의 섬유를 받아 체중 감량에 매우 유용합니다.
  • 말린 살구는 신체가 과체중을 일으키는 만성 염증과 싸우도록 도와줍니다.

이 제품을 사용하기 전에 미리 금기 사항을 숙지하고 의사와상의하는 것이 가장 좋습니다. 다음과 같은 이유로 많은 양의 살구를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

  • 제품에는 단 맛이있다. 모든 과자는 최소한의 칼로리로도 해롭다. 달콤한 음식은 뇌에 부정적인 영향을 미치므로 사람이 점점 더 많은 칼로리를 먹도록 강요합니다.
  • 말린 살구는 고 칼로리 식품을 의미합니다. 이 제품의 사용은 단백질과 지방의 부족으로 인체를 포화시키지 못하지만 식욕을 활발하게 자극합니다.
  • 말린 과일은 체중을 늘리는 데 도움이됩니다. 몸은 나중에 체지방으로 바뀌는 열량으로 과부하 상태입니다.

부정적인 포인트가 있기 때문에 체중 감량 동안 말린 과일을 포기해야한다고 생각하지 마십시오. 그들은 소량으로 음식에 사용할 수 있습니다.

따라서 체중 감소시 살구를 사용하는 것이 가능하며, 소량의 경우 체중 감량에 도움이됩니다. 하루 동안 가장 좋은 4-5 조각을 고려하십시오. 더 많이 사용하면 체중이 감소하지 않을 수 있지만 반대로 증가합니다.

살구와 당뇨병을 동시에 사용할 수 있습니까?

당뇨병에 대한 말린 살구를 먹을 수 있습니다. 이는 신선한 과일의 혈당 지수가 훨씬 높기 때문입니다. 많은 양의 프 룩토 오스 (fructose)로 인해 혈액 내의 설탕 양이 증가하고 살구의 빈번한 사용이 당뇨병으로 이어질 수 있다는 점을 염두에 두어야합니다.

살구 사용법

말린 살구는 소량으로 사용하는 것이 좋습니다. 이 규칙을 따르면 비타민으로 몸을 풍부하게 할 수 있으며 회복 할 수없는 해를 끼치 지 않습니다.

살구의 일일 비율을 정확하게 결정하는 것은 불가능합니다. 이것은 과일이 마약이 아닌 식품이라는 사실 때문입니다. 건강에 해를 끼치 지 않기 위해서는 말린 살구 5 개를 먹는 것이 좋습니다.

제품을 사용하기 전에 건조한 과일을 흐르는 물로 씻고 15 분 동안 담그고 다시 헹구는 것이 좋습니다.

살구 주입

인체는 살구의 달이기 때문에 혜택을 볼 수 있습니다. 동작 알고리즘은 다음과 같습니다.

  1. 말린 과일 1 컵 (200g)을 섭취하십시오.
  2. 에나멜웨어에 붓는다.
  3. 끓는 물을 부어.
  4. 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  5. 수건을 싸서 약 15 시간 동안 끓이십시오.
  6. 변형률 시험.

열매를 먹을 수 있으며, 하루 중에 액체를 섭취 할 수 있습니다. 이 주입은 고혈압에서 매우 유용합니다.

가정용 화장품에 살구 사용

종종, 살구는 화장품 목적을위한 추가 도구로 사용됩니다. 말린 과일을 영양가 있고 얼굴 마스크에 첨가 할 수 있습니다. 말린 살구는 이상적으로 꿀, 귀리, 사워 크림과 결합되어 - 천연 성분이 얼굴의 피부에 영양을 공급하고 보습 해줍니다.

집에서 비누를 요리하면 살구가 적 으면 완성품에 황금빛 색조의 즐거운 향기가 남을 수 있습니다. 당신이 돌을 제거하고 갈기 갈기를 닦는다면,이 혼합물은 스크럽을위한 이상적인 토대가 될 것입니다.

살구 요리

살구가 산업 규모로 생산되는 국가에서는 거의 모든 곳에서 사용됩니다. 조리 된 요리는 일부 사람들에게는 특이한 것처럼 보일 수 있습니다. 말린 살구, 고기로 구운 것, 설탕으로 덮인 것, 소금으로 삶은 것. 러시아에서는 말린 과일에서 설탕에 절인 과일을 끓입니다. 당신이 단지 끓는 물에서 얼마 동안 그것을 주장하더라도, 혜택을 잃지 말고 말린 살구를 담그십시오.

종종 말린 살구가 잼을 만드는 데 사용됩니다. 준비 기술은 신선한 과일과 동일합니다. 설탕으로 잠들고 요리 될 때까지 끓여서 유리 용기에 붓습니다.

살구 씨앗의 유익과 해로움

많은 사람들이 알고 있듯이, 살구에게 유익하고 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 코어에는 특정 맛을 지니면서 많은 가치있는 물질이 포함되어 있다는 것을 명심해야합니다. 뼈에 어떤 유용한 속성이 있는지 아는 사람은 거의 없습니다.

주요 이점은 핵의 항 기생충 성질, 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미친다. 이전에는 암세포와 싸우기 위해 핵이 사용되었습니다. 대부분의 비타민 B17은 쓴맛이 있습니다.

단점 중 하나는 시안화의 일종이 될 수있는 시안화 수소산 핵의 내용을 언급하는 것입니다. 쓴맛의 존재는 유기 독의 함량을 나타냅니다. 많은 수의 핵을 먹으면 몸에 중독을 일으킬 수 있습니다. 왜냐하면 30g의 제품으로 충분하기 때문입니다.

당신은 오븐에서 야라를 요리하거나 말리는 경우에 해를 피할 수 있습니다. 유해 물질은 고온에 노출되면 악화되기 시작합니다.

음식으로 뼈를 먹는 것은 권장하지 않습니다.

  • 당뇨;
  • 간 질환;
  • 임신 중.

중독의 첫 징후는 5 시간 후에 나타납니다. 중독의 주요 증상으로는 혼수 상태, 두통, 메스꺼움, 경련, 졸도 등이 있습니다.

살구를 집에서 마르는 법

뼈로 말린 살구를 사용하는 것은 비타민 B17 함량이 높기 때문입니다. 가게에서 말린 과일을 사거나 직접 준비 할 수도 있지만 특별한 장비가 필요하거나 몇 주 동안 뜨거운 태양이 필요합니다.

유해 살구 및 금기

당신이 말린 과일의 규정 식에 들어가기 시작하기 전에, 말린 살구의 이득 그리고 해를 고려하는 것이 필수이. 이 제품은 사람의 전반적인 건강 상태에 악영향을 미칠 수 있습니다. 알레르기 반응이 나타나면 즉시 제품 사용을 포기해야합니다. 또한, 말린 살구는 약한 사람들에게 권장되지 않습니다.

금기 사항 :

  • 소화관 문제;
  • 낮은 혈압;
  • 장 염증의 존재;
  • 위궤양;
  • 아직 1 살이 아닌 어린이;
  • 개인 옹졸 살구;
  • 수유 기간.

부 자연스러운 외관을 갖고 화학 처리 된 말린 살구는 특별한 해를 입힐 수 있습니다.

살 때 살구를 선택하는 방법

미리 포장 된 살구를 구입할 때는 라벨에주의하는 것이 좋습니다. 과일이 화학 처리를 거친 경우 패키지에 해당 마크가 표시됩니다 (E220). 모양을 선택해야합니다.

  • 태아의 표면. 곰팡이의 흔적은 껍질에 허용되지 않습니다, 손상, 껍질은 반드시 주름이 있어야합니다;
  • 색깔 말린 과일의 외관은 매력적이어서는 안됩니다 - 갈색 매트 그늘, 주름진 피부. 말린 살구가 반투명하고 밝은 색을 띠면 살구가 이산화황으로 처리됩니다.
  • 펄프는 조밀하고, 탄력 있고, 주스를 방출하지 않는다;
  • 냄새는 자연스럽고 조심 스럽다.
  • 살구가 나무에 익 으면, 그것은 신맛이 나는 달콤한 맛이납니다.

설탕 맛은 가공 시럽을 나타냅니다.

살구를 저장하는 법

이 제품은 저장 요구 사항이 낮습니다. 가장 쉬운 방법은 살구를 접어서 직사광선에 노출되지 않는 건조한 어두운 장소에서 닦아 낸 천을 준비하는 것입니다. 보관 중에 건조한 과일이 쉽게 악화 될 수 있으므로 높은 습도가 허용되어서는 안되지만 과도하게 건조하는 것은 바람직하지 않습니다.

결론

살구의 유익과 해로움은 고대에 알려졌습니다. 의사는이 제품을 사용하여 사람들을 치료하고 암세포를 포함한 많은 질병을 완화했습니다. 지금까지 살구는 음식뿐만 아니라 현대 의학, 미용 목적으로도 사용됩니다. 당신이 말린 살구를 사기 전에 그것은 몸에 해를 입힐 수 있다는 것을 명심해야합니다. 그래서 금기 사항에 익숙해 져야하며, 무엇보다도 의사와상의하십시오.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/chem-polezen-uryuk-i-chto-eto-za-frukt.html

아름다움, 건강 및 장수를위한 말린 과일

살구 - 말린 살구 과일 뼈를 포함합니다. 다른 말린 과일과는 달리, 그것은 이미 나무 가지에서 준비됩니다. 건조는 태양과 바람의 영향으로 자연적으로 발생합니다. 결과적으로 과일은 최대량의 비타민과 다른 영양소를 보유합니다.

살구 - 치료 속성 및 응용

살구에서 말린 과일의 유형

살구는 살구에서 얻는 유일한 말린 과일이 아니다. 말린 살구와 카이사도 그 다양성입니다. 그들은 어떻게 다른가요? 카이사, 살구, 말린 살구가 무엇인지, 그들이 어떻게 생겼는지, 과일이 생산되었는지에 대해 자세히 알아 보겠습니다.

그래서 총 말린 살구에는 세 가지 유형이 있습니다.

말린 살구는 말린 살구 반이다. 생산 방법에 따라 밝은 노란색 또는 어두운 주황색, 갈색이 될 수 있습니다. 옅은 색의 과일이 가장 큰 이익을 얻습니다. 말린 과일 생산에 화학 물질이 사용되지 않았다는 증거입니다. 이것은 자연 건조 말린 살구는 다음과 같습니다.

건조한 살구는 특수한 카메라를 사용하거나 햇볕이 잘 드는 선반을 사용하여 산업 규모로 건조시킵니다.
살구는 뼈가있는 말린 살구입니다. 나무의 가지에 직접 말린 작은 과일에서 얻으십시오. 더 나아가 그것은 정렬되어 구현을 위해 전송됩니다. 그들은 더 이상의 가공을하지 않으며 즉시 소비 준비가됩니다.

태아의 화학적 및 열처리가 없으므로 태아의 유용한 물질을 최대한 보존합니다. 그러나 그것의 피부의 완전성이 깨지지 않기 때문에 그것은 상당히 긴 유효 기간을 가지고 있습니다.

때때로 살구 살구를 만날 수 있습니다. 그러나, 그것의 유사성에도 불구하고, 사실 그것은 Kajsa라고 불리는 말린 과일의 완전히 다른 유형입니다. 그것의 준비 기술은 말린 살구를 얻는 것과 매우 비슷합니다. 단 하나의 예외는 있습니다 - 과일은 말리기 전에 잘리지 않고 뼈는 짜내어야합니다.

살구와 말린 살구는 Kaiss와는 달리 판매되는 경우가 많으므로 점점 더 많이 보입니다. 카 이사 란 무엇인가?

이 말린 과일은 말린 살구와 매우 비슷하므로 종종 혼동 스럽지만 더 면밀한 검사를 통해 차이가 분명 해집니다. Kaissa는 씨앗의 추출 후 남아있는 오프닝을 가지고 있습니다. 말린 살구는 열매의 절반에 불과하며 그러한 구멍이 없습니다.

흥미로운 사실! 살구는 아르메니아의 고향이라고 믿어진다. 이 과일의 오래된 식물 이름이 "Armenian Yabloko"와 같이 들리는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

살구를 사용하십시오.

중앙 아시아의 원주민들은 살구를 신의 선물이라고 부릅니다. 여성들은 그를 아름다움의 열매로 알고 있습니다. 그리고 타지키스탄에서는 장수의 연금술도 준비합니다. 왜 그렇게 유명해? 왜 아시아 인들이 말린 살구를 높이 평가하는지,이 말린 과일의 이익과 해가 무엇인지, 화학 성분이 도움이되는지 알아보십시오.

살구의 구성

살구에는 양분 화학 성분이 풍부합니다. 그것은 다음을 포함합니다 :

  • 비타민 -C, A, PP, E, B, 베타 - 카로틴;
  • 다량 영양소 - 인, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘;
  • 미량 원소 - 철;
  • 필수 아미노산 및 비 필수 아미노산 - 아르기닌, 발린, 류신, 이소 루이 신, 페닐알라닌, 트립토판, 글리신, 세린, 알라닌;
  • 설탕 - 과당, 포도당, 자당;
  • 포화 및 불포화 지방산;
  • 다람쥐;
  • 지방;
  • 탄수화물.

비타민 중 살구는 특히 살구가 풍부합니다. 그 함량은 종종 제품 무게 100g 당 6mg에 달합니다. 많은 아스 코르 빈산도 약 4mg입니다. B 군의 비타민은 티아민과 리보플라빈으로 주로 나타납니다.
미네랄 물질 중 칼륨은 특히 주목할만한 가치가 있습니다. 살구는 그 내용에 기록 보유자입니다 - 말린 과일 100g 당 1800mg. 인, 칼슘, 마그네슘과 같은 인체 건강에 필요한 다량 영양소가 있습니다. 철분 만이 3.2mg이지만이 양은 일일 요구 사항의 네 번째 부분을 충당하기에 충분합니다.

영양 가치에 관해서는, 그 때 살구는 많은 다른 유형의 말린 과일에 장애의 약간 점을 줄 것이다. 제품 100g에는 242 kcal이 함유되어 있습니다. 그러나 이것은 완전한 사람들이 살구를 먹을 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 이 말린 과일의 높은 열량은 체중 감량을 방해하지 않습니다. 사실은 사자의 칼로리 점유율이 인체에 빨리 흡수되어 포만감을 느끼게하는 탄수화물에 있다고합니다. 그러나, 그들은 과도한 지방에 축적되지 않으며, 많은 양의 에너지 방출과 함께 분리됩니다. 이 기능은 심지어 당뇨병 환자가 합리적인 한도 내에서 그리고 의사와의 사전 상담 후에 살구를 먹는 것을 허용합니다.

치료 효과

풍부한 화학 성분으로 인해 살구는 다음과 같은 유익한 성질을 가지고 있습니다 :

  • 이뇨제의
  • 요새화하는
  • 완하제
  • 거담제
  • 저 삼투압의
  • 항산화 제
  • 항 종양
  • 강장제
  • 비타민.

비만인 경우 살구가 세포 대사를 가속화하고 여분의 파운드를 태우는 데 도움이된다는 것을 배우는 것이 유용한 정보가 될 것입니다. 두통이 있으면 진통 효과가 있으며 혈관이 강화됩니다. 빈혈증 - 적혈구의 발달을 촉진하고 혈액의 질을 향상시킵니다. 또한, 살구는 스트레스 해소에 도움이되고, 소화를 자극합니다. 그것은 인체에 일반적인 젊어 짐 효과가 있고, 암세포의 발달을 막고, 소화를 정상화하고, 붓기를 완화하고, 시력을 향상시킵니다.

살구 뼈가 몸에 미치는 영향에 주목할 가치가 있습니다. 이 살구 씨앗의 이익과 해를 아직 완전히 이해하지는 못했지만 비타민 B를 함유하고 있다는 증거가 있습니다17 암세포와 싸우는 데 도움이됩니다. 이 중 소위 "살구 우유"가 만들어져 항우울제로 사용됩니다. 이들은 또한 항 기생충 성질을 가지며, 기생충 침입의 치료에 사용됩니다.

팁! 살 때, 살구의 색깔에주의를 기울이십시오. 밝고 선명한 색상의 말린 과일은 부자연 스럽습니다. 희미하고 진한 과일을 선호하는 것이 좋습니다.

의료 응용

살구의 치료 속성은 의학계에서 무시하지 않았습니다. 그것은 다양한 질병의 치료와 예방에 사용됩니다. 심혈관 질환, 장 질환, 감기, 독감 및 신경계 질환은 단지 사용 된 질병의 짧은 목록 일뿐입니다.

적응증

살구는 건조한 상태와 주입 상태로 다음과 같은 질병에 유용합니다.

  • 편두통;
  • 고혈압;
  • 빈혈;
  • 비타민제;
  • 종양학;
  • 혈전 정맥염;
  • 변비;
  • 우울증;
  • 신경증;
  • 혈관 긴장 이상;
  • 천식;
  • 기관지염;
  • 당뇨;
  • 골다공증;
  • 빈혈;
  • 장 질환.

금기 사항

살구는 유용한 속성뿐만 아니라 금기 사항도 가지고 있습니다. 특히 안료를 심는 과민증이있는 사람은 먹어서는 안됩니다. 간단한 방법으로 밝은 오렌지색 또는 붉은 색 과일에 알레르기가 있습니다. 이것은 특히 어린 아이들에게 해당됩니다. 또한이 마른 과일을 남용하는 것은 다음과 같은 질병에는 권장되지 않습니다.

  • 저혈압;
  • 중증 당뇨;
  • 개인적인 편협.

모유 수유시주의 깊게 살구가 적용되어야 아기의 내장이 느슨해 질 수 있습니다. 또한 과식과 설사를하는 경향이있는 사람들이 먹지 않아야합니다.

유용한 살구는 무엇이며, 그것을 적용하고 선택하는 방법은이 비디오를보십시오 :

http://priroda-znaet.ru/suhofrukt-uryuk/

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