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완전 유아는 어린 아이들에게 안전한가요?

안녕하세요, 내 블로그의 독자님께! 이 기사에서는 아이들을위한 채식주의의 장단점에 대해 배우게됩니다. 오늘날 선진국에서는 생태 영양으로 전환하는 아이디어가 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 인구의 다른 부분의 대표자는 점점 동물 기원의 제품의 거부에 대해 생각하고 있습니다. 어떻게 생각하십니까?이 제약이 성장하는 신체에 어떤 영향을 미칩니 까? 아이들을위한 채식주의가 무엇인지 알아 내려고 모든 장단점에 무게를 둡니다.

그래서, 사람들은 의도적으로 같은 기원의 고기와 다른 제품을 거부합니다. 예를 들어, 많은 할리우드 스타, 나탈리 포트만, 브래드 피트, 파멜라 앤더슨, 데이비드 듀코브니, 니콜 키드먼, 올랜도 블룸, 우마 서먼, 리처드 기어, 그리고 다른 사람의 수는, 팬들에게 영감을 채식과 예를하게되었다. 매년이 규정에 따라 점점 더 많은 사람들이이 원칙에 따라 가족을 만들게됩니다. 아이가 그러한 가정에 출현하는 경우, 어릴 적부터이 영양 및 이데올로기 시스템에 대해 가르쳐 줄 수 있습니까? 전문가의 의견은이 문제에 따라 다릅니다.

야채 다이어트의 장단점

일반적인 고정 관념에 따르면 어린이와 채식주의는 양립 할 수없는 것으로 간주됩니다. 그들은 영양분의 몸의 성장에 필수적인의 번호를 가지고 있기 때문에 의사, 지지자의 vseedeniya과 육식에 따르면, 어린 나이의 아이는 육류 제품에 익숙해야합니다. 특별한 어린이 통조림 고기, 미끼 및 기타 동물성 제품이 있습니다. 전체 이유식 산업은 가장 부드러운 나이의 고기를 아기에게 제공하기 위해 노력합니다. 그러나 과학계와 의학계에서는 이러한식이 요법의 타당성에 대한 반대 입장이 있습니다.

지지자들에 따르면, 그의 다이어트 바이러스 성 및 세균성 질병을 가질 가능성이 적습니다 어떤 동물 제품,없는 아이들은, 그들은 기생충 감염의 위험이 덜하고 더 높은 면역을 가지고있다. 많은 동물들이 항생제와 호르몬을 투여하여 성장을 촉진한다는 것은 잘 알려져 있습니다. 이러한 제품을 섭취함으로써 연약한 어린이 유기체는 내분비 계, 면역계 및 소화기 계통의 병리학을 획득 할 수 있습니다. 또한, 아이의 몸은 콜레스테롤의 과잉, 동물성 지방, 단백질 분해시 생성되는 독성 구성 요소 및 사체 독에 대처 할 수 없습니다.

일부 의사는 채식주의가 아이들에게 적합하지 않다고 믿습니다. 그들은 고기와 우유의 지속적인 사용에 예외가 칼슘 대사에 관여하는 비타민 D의 부족으로 이어질 것이라고 주장하고,이 뼈와 연골 조직의 이상의 개발에 의해 복잡하게 될 수 있으며, 심한 경우에는 구루병 및 영양 장애를 유발한다. 또한 채식주의자가 취하지 않는 음식에는 필수 아미노산이 들어있어 고기를 먹을 수 없다고 믿어집니다. 그러나, 오늘날 인체의 위장관 박테리아 수 있다는 것을 증명하고, 필수 아미노산이 거의 충분한 양으로 합성. 그 또는 다른 미량 원소의 부족은 특별한 약국 바이오 첨가물 및 복합 비타민 복합제의 도움으로 제거됩니다.

지지자들은 동물성 단백질이 식물성 단백질로 대체 될 수 있다는 과학적 증거에 의존합니다. 예를 들어, 독일의 막스 플랑크 연구소의 연구는 곡물 (쌀, 밀), 콩류 (콩, 콩, 렌즈 콩, 완두콩) 고기보다 더 쉽게 소화 완전한 단백질을 포함하는 것으로 나타났습니다. 비타민 B 12와 인은 모든 종류의 조류에서 얻을 수 있습니다.

육류 제품을 버리는 결과는 예상치 못한 결과 일 수 있습니다. 따라서 미국 의사 협회 (American Medical Association)의 보고서에 따르면, 세계에서 가장 많은 쇠고기 소비 국가 인 미국에서 심장병 사례의 90 %까지가 의미없는 식단으로 적시에 전환되면 피할 수있었습니다. 캐나다와 미국의 많은 영양 학자들은 채식 식단을 포함한식이 요법이 절대적으로 완벽하고 모든 연령의 사람들에게 적합하다고 결론지었습니다. 그리고 아이들, 미래의 포지션 및 스포츠맨도 예외는 아닙니다. 이러한 식량 규칙은 우리 문명의 주요 사망 원인 - 심혈관 병리학 및 종양학 -을 구성하는 많은 질병을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.

그럼에도 불구하고, 채식주의를 부정하는 다수의 의사들은 유제품과 계란 섭취를 허용하는식이 요법이 건강에 해를 끼치 지 않는다고 믿는 경향이 있습니다. 그건 그렇고, 불교와 힌두교가 공언하는 인도의 거의 모든 인구는 물고기, 고기, 달걀을 메뉴에 넣지 않습니다. 유제품, 곡물 및 콩 제품에서 정상적인 필수 활동에 필요한 단백질을 찾습니다.

의견 소아과 의사

작은 몸에이 음식의 이점과 해를 생각하면 소아과 의사의 조언을 받아야합니다. 권위있는 전문가 - Dr. Komarovsky는 채식주의가 아이들에게 받아 들여질 수 있다고 믿습니다. 이 프로그램은 "Komarovsky 박사의 학교입니다. 어린이와 채식주의 "라고 말했다. 그는 그러한 영양과 그 허용의 이점에 관해 말했다. 의사에 따르면, 대체 할 수없는 아미노산과 단백질을 허브 제품에서 보충 할 수 있습니다. 콩과 곡물이 우리 식탁에 있습니다. 비타민 보충제를 사용하면 B12와 철이 부족할 수 있습니다. 그는 또한이 철학이 긍정적이며 인본주의이며 존중받을 가치가 있다고 덧붙였습니다. 그리고 그가 그것을 거절하면 아이에게 고기를 먹이도록 강요하는 것은 받아 들일 수 없다고 지적했습니다.

당연히, 아이는 모유를 수령해야합니다. 그래서 자연 자체에 의해 잉태. 그러나이 시간이 지나면 필요한 모든 물질과 미량 원소가 포함되도록 어린이식이를 다양 화해야합니다. 어린이 메뉴는 시리얼, 야채 및 해초 샐러드, 스튜, 버섯 요리, 과일 디저트 및 유제품 및 신 우유 제품을 기본으로 한 디저트로 구성된 곡물로 구성되어야합니다.

무의미한 생활 양식을 위해 싸우는 미국인 의사 인 허버트 쉘튼 (Herbert Shelton)은 7-8 세 어린이들이 고기를 먹는 식단에서 발생하는 독소를 제거하기위한 내부 자원이 없다고 주장합니다.

어린 시절부터 영원 토록

채식주의 자 아이들은 스트레스에 강하고 덜 공격적이며 갈등이 덜합니다. 이 결론은 미국과 캐나다의 과학자들에 의해 이루어졌습니다. 실제로 이것은 조류에 대한 흥미로운 실험에 의해 확인됩니다. 한 집단의 비둘기를 두 집단으로 나누었습니다. 첫 번째 것은 고기 조각, 두 번째 기장이 공급되었습니다. 그들이 같은 새장에있을 때, 고기를 먹은 비둘기는 그들의 친척을 학살했다. 그 기저귀는 기장이었다.

육식을 거절하면 신경질이 줄어들고 감정적 인 배경이 강화됩니다. 현재 세계에는 약 8 억 명이 있습니다. 그 중에는 유명한 정치인과 사업가, 영화 배우와 대중 음악가, 뛰어난 운동 선수와 과학자가 있습니다. 많은 유명한 올림픽 챔피언이 어린 시절부터 채식에 성공했습니다. 보디 빌딩 스타 인 Arnold Schwarzenegger조차 고기를 결코 먹지 않았다는 사실을 아는 사람들은 거의 없습니다. 그리고 항상 놀라운 육체 데이터를 화면에 표시하는 유명한 여배우 우마 서먼 (Uma Thurman)은 11 세의 두 자녀의 어머니가 고기를 소비하지 않습니다. 또한, 슈퍼 유명한 복서 마이크 타이슨은 채식주의자가되는 동안 여러 세계 기록을 달성했습니다. 채식주의가 조기에 실시 되더라도 신체 상태를 해치지 않는다는 것이 밝혀졌습니다.

철학적 접근

알버트 아인슈타인 (Albert Einstein)은 다음과 같이 말했다. "인간 건강에 그러한 이익을 가져다 줄 것이 없으며 채식주의의 확산과 같이 지구에서 생명을 구할 기회를 증가시키지 않을 것입니다." 불행히도, 우리 사회에서는 이러한 아이디어가 아직 인기가 없습니다. 전통적인 식량 문화는 동물성 제품 소비에 기반을두고 있습니다. 어린 시절부터 대부분의 어린이들은 부모의 도덕을 흡수하여 자신의 포만감을 극복합니다. 몇몇 사람들은 도살장에서 무슨 일이 일어나고 있는지, 어떤 공포의 살아있는 존재가 우연히 희생자의 역할에있는 것으로 드러났는지 궁금해하지 않습니다.

그의 지지자들의 주된 목표는식이 요법이 아니라 삶의 방식 인 어떤 가치 체계로 구성된 전체 철학 일뿐 아니라 건강한 식습관 일뿐입니다. 이 세계관의 기본은 모든 생명체에 대한 비폭력적, 인간적 태도, 환경에 대한 관심, 사람과 자연의 조화, 환경 윤리와 밀접하게 관련되어 있습니다.

또한 대중적인 믿음과는 달리이 음식은 맛있고 영양가가 좋으며 신체의 일상적 필요를 에너지로 감당할 수 있습니다. 당신의 식단을 풍부하게 할 수있는 훌륭한 채식 요리에 대한 많은 요리법이 있습니다. 종종 이러한 요리는 고기 유사품에 대한 유용성과 영양 가치가 열등하지 않습니다.

우리는 장단점을 간략히 검토했습니다. 이것이 귀하의 자녀에게 적합한 지 여부를 결정하는 것은 귀하에게 달려 있습니다. 친애하는 독자 인 내 블로그의 페이지에서 만나실 수 있습니다. 그리고 업데이 트에 피드를 잊지 마세요, 당신은 새로운 흥미로운 많이 배울 수 있습니다.

http://vitavite.ru/pitanie/diety/vegetarianarian/dlya-detey.html

아이들의 채식주의 : 건강상의 이익 또는 해악?

꽤 많은 사람들이 채식의 원칙을 고수합니다. 그러나 채식주의 자의 가정에 아이들이 있다면 어떨까요? 부모가 먹을만큼 먹을 수 있습니까, 아니면 식물의 음식 만 먹는 것에 적응하지 못합니까? 그것을 알아 내려고 노력합시다.

먼저 어떤 종류의 채식주의가 문제인지 이해해야합니다. Veganosyroedenie는 동물 기원 식품뿐만 아니라 제품의 열처리에서도 완벽한 거부감을 제시합니다.

채식주의 자들은 육류, 생선, 우유 및 계란을 전혀 소비하지 않으며 때로는 가끔 허니 만 먹을 수 있습니다. ovo-vegetarianism 지지자는 꿀과 달걀을 사용할 수 있지만 우유, 고기 및 생선은 사용할 수 없습니다. 유산 채식주의자는 꿀과 우유를 먹지만 고기와 달걀은 거부합니다. 마지막으로, 락토 오보 채식주의는 고기, 생선 및 해산물을 식단에서 제외하지만 우유, 계란 및 꿀을 허용하므로이 점에서 가장 양성입니다.

채식 스타일의 이점

산업적으로 재배 된 고기에서 사람을위한 용도가별로 없다는 사실에서 채식주의 자들과 의견이 다를 수는 없습니다. 축산은 세계에서 방출되는 모든 항생제의 약 절반을 차지합니다. 그들은 질병을 예방하기 위해 예방 적으로 사용됩니다. 또한, 호르몬 제제를 비롯한 성장 촉진제가 축산업에 적극적으로 사용되고 있습니다. 이것은 오랫동안 누구에게도 비밀이 아니 었습니다.

그 자체로 동물과 가금류를 키우거나 적어도 검증 된 농장에서 구입하는 것은 물론 모든 사람이 할 수있는 것은 아닙니다. 물고기에 관해서는 환경 친화적 인 것이 의심 스럽습니다. 해양 및 해양 어류에서도 독소 및 기타 유해 물질을 축적 할 수 있습니다.

채식주의자는 사람들이 실제로 필요한 것보다 10 배 더 많은 단백질을 섭취한다고 믿습니다. 야채와 과일에는 엄청난 양의 비타민, 미량 원소 및 섬유가 함유되어있어 인간의 필요를 완전히 충족시킵니다.

채식주의 어린이들이 거의 비만으로 고통받지 않는다는 사실에 주목하는 것은 흥미 롭다. 그러나이 문제는 정규 음식을 사용하는 동료들에게 점점 더 시급 해지고있다.

자연적이고 건강한 제품은 아기의 소화를 개선하고 면역력을 강화시킵니다. 채식주의 어린이는 감기에 걸릴 확률이 적고 음식 알레르기는 매우 드뭅니다. 채식주의 영양 체계의 이러한 장점들은 모두 확실히 면밀한 검토가 필요합니다.

어린 아이들은 고기를 먹기를 원하지 않습니다. 조만간 부모님이이 문제에 직면합니다. 아이는 닭고기, 미트볼 또는 미트볼을 거부하지만, 항상 죽, 요구르트 및 과일을 먹을 준비가되어 있습니다. 이것은 모든 아이들이 원래 채식주의자가된다는 것을 의미합니까? 그리고 부모는 단지 그들의 식습관을 주입 만합니까?

아기의 여파로 건강에 좋은 채식을 제공하고 산통, 소화 불량 및 알레르기에 대해 잊어 버리려고합니다. 그러나 의사들은 다음과 같이 말합니다.

채식은 단백질, 철분 및 비타민 결핍입니다.

그리고 여기서 과학과 논쟁하기가 어렵습니다. 그것은 아이의 몸을 건설하기위한 "구성 요소"인 단백질입니다. 채식주의자는 야채, 특히 콩과 식물에서 동물성 단백질의 부족을 보완하려고 노력하지만 다소 어렵습니다. 성장하는 신체에는 단백질이 많이 필요합니다. 예를 들어 1 세에서 3 세까지의 어린이는 매일 음식에서 1kg의 단백질 당 4-4.5g의 단백질을 섭취해야합니다.

가장 높은 소화력 - 최대 90 %를 갖는 동물성 단백질입니다. 따라서 특정 종류의 채식주의가 고기뿐만 아니라 유제품, 달걀의 섭취를 금지하는 경우 이는 아동에게 매우 부정적인 결과를 초래합니다. 부모는 동물성 단백질의 원천을 완전히 빼앗 깁니다.

아이를위한 건강한 생활 방식으로가는 중에 발생할 수있는 두 번째 문제는 철분 결핍입니다. 그 주 원인은 열매와 과일이 아니라 동일한 고기입니다. 채식주의 자의 아이들에게는 헤모글로빈 수준이 불충분하다.

세 번째 문제는 비타민 B12 결핍입니다. 이는 어린이의 신체의 신경계와 순환계의 정상적인 기능에 필수적입니다. 야채 제품에서는 B12가 실질적으로 결핍되어 있습니다.

마지막으로, 과일과 채소보다 고기, 생선, 유제품에 칼슘과 아연 결핍을 보충하기 위해 많은 식물성 식품이 필요합니다.

선택해야 할 경로는 무엇입니까?

부모는 사실 자녀들에게 선택권을주지 않는다는 것을 기억해야합니다. 아이들은 엄마와 아빠가 제공 한 음식을 정확히 먹어야합니다. 또한 유치원이나 학교에서는 채식을하지 않기 때문에 영양 문제가 있음을 고려해야합니다.

물론이 모든 질문은 해결 될 수 있습니다. 그러나 부모가 고기와 생선으로 인한 피해가 좋다고 생각한다면 자녀의 식단을 신중하게 준비하고 전문가의 모든 권고 사항을 검토해야합니다. 음식은 다양해야하며 스프, 시리얼, 캐서롤 등 다양한 요리가 포함되어야합니다. 그리고 의사는 유제품, 유제품 및 계란을 아이의 식단에서 제거하지 않을 것을 권장합니다. 고기와 생선이 메뉴에 없기 때문에 성장하는 유기체를위한 유일한 동물성 단백질 공급원이됩니다.

아이가 자랄 때 채식의 철학을 이해하고 해석 한 자신의 음식 스타일을 선택할 수 있습니다. 다른 경우, 어린이 채식주의는 항상 부모의 선택이며, 따라서 그들의 책임입니다.

http://www.neboleem.net/stati-o-zdorove/7920-detskoe-vegetarianarian-polza-ili-vred-dlja-zdorovja.php

어린이 채식주의 자 : 좋든 나쁨

가장 오래된 영양 체계 중 하나 인 채식주의가 널리 보급되기 시작했습니다. 그의 부모는 젊은 부모, 임산부입니다. 어떤 가정에서는 부모가 어린 시절부터 어린 시절부터 채식주의에 끌려 가며, 그러한 철학을 인생 철학의 표현의 하나 일뿐만 아니라 "문명의 질병"에 대한 예방책으로 간주합니다.

전문가들 사이에 어린이를위한 채식주의 자 사용에 대한 지지자와 반대자. 그들 중 일부는 자녀가 부모 결정의 희생자라고 생각하고, 다른 사람들은 건강한 사람으로 성장할 수있는 기회로서의 그러한 영양법을 고려합니다. 그러한 전술이 얼마나 타당한 지, 그리고 아이들의 채식이 허용되는지 여부를 알아 보겠습니다.

채식의 종류

몇 가지 종류의 채식주의가 있습니다. 따라서, 채식주의자는 채소와 과일뿐만 아니라 달걀도 먹습니다.

특정 유형의 채식주의가 서로 크게 다르다는 것을 알아야합니다. 즉, 채식주의자는 다양한식이 제한이 특징입니다.

  1. 채식주의는 순수한 채식주의라는 엄격한 유형 중 하나입니다. 이 시스템에 따르면 식물성 원료만을 사용하는 것이 허용됩니다. 실제로 꿀벌이 생산하므로 벌꿀, 실제로 식물 제품은 사용이 허가되지 않습니다.
  2. 오비 오 (Ovio) 채식주의는 식물 식품 섭취를 제공하지만, 계란과 꿀은 허용됩니다.
  3. 락토 - 채식주의 - 식물 기원의 제품 외에도 꿀 및 낙농 제품의 사용이 허용됩니다 (이러한 제품을 입수해도 동물에 해를 끼치 지 않습니다).
  4. 락토 - 채식주의 - 그 지지자들은 꿀, 유제품, 달걀을 먹을 수 있습니다.
  5. 싹 트는 - 영양의 기초는 콩과 곡물의 싹이 트린 곡물, 원시 형태의 식물성 제품입니다.
  6. Fruitarianism -이 시스템에 따르면, 당신은 열매, 과일, 콩과 식물, 시리얼, 견과류, 모든 종류의 야채를 먹을 수 있습니다. 주스를 마시는 것은 허용됩니다.
  7. 젊은 채식주의 - 식물 식품, 꿀, 견과류, 유제품 이외에도 때로는 생선과 흰 가금육을 사용할 수있었습니다.
  8. 생식 식품은 야채 제품이 날 것으로 소비되는 가장 심각한 종류의 채식입니다 (온도는 48 ℃를 초과해서는 안됩니다).

모든 사람들은 어떤 라이프 스타일을 이끌어 갈지, 어떤 음식 시스템을 고수 할 것인가를 스스로 결정할 권리가 있습니다. 부모가 자녀와 관련하여이 문제를 해결할 권리가 있는지 여부 - 전문가 의견은 서로 다릅니다.

어린이 채식의 반대 론자

채식주의자가 성인에게 해를 끼치 지 않는다는 주장에 대해 아무도 이의를 제기하지 않습니다. 그러나 이것이 아동에게 적합하다는 것을 의미하지는 않습니다. 영양소, 많은 미량 원소 및 성인과 어린이의 비타민에 대한 신체의 요구가 다릅니다. 그리고 성장하는 어린이 유기체로의 이러한 물질의 흐름은 일정해야합니다.

어른에 의한 어떤 요소의 오랫동안의 부재는 아주 쉽게 용인 될 수 있으며, 아이의 신체는 즉각적으로 나타나거나 미래에 나타날 수있는 다양한 이상으로 반응합니다.

모든 유익하고 필요한 신체 물질이 동물과 식물 기원의 제품에 포함되어있는 것은 아닙니다 :

  1. 채식주의 자들은 건강에 해를 끼치 지 않는 동물성 제품은 야채 제품으로 대체 될 수 있다고 주장한다. 예를 들어, 동물성 단백질 (육류에 포함되어 있음)은 대두 단백질과 대두 단백으로 적절히 대체 될 수 있습니다. 그러나 동물성 단백질은 식물성 단백질에서 발견되지 않는 8 가지 필수 아미노산을 함유하고 있습니다.

특히 식량 배급이 준비되지 않은 채로 채소, 시리얼, 콩과 식물의 혼합 된 견과류와 버섯이 함유 된 단백질 부족은 어린이의 육체적, 지적 발달에 해를 끼칠 수 있습니다.

성장하는 어린이 유기체는 생선, 육류, 계란에서만 얻을 수있는 아미노산 구성에서 완전한 단백질을 필요로합니다.

  1. 단백질 이외에, 아이의 몸에는 미량 영양소가 필요합니다. 그 중 하나는 쉽게 소화 할 수있는 철분이며, 그 원료는 육류이고 식물성 식품의 철분은 낮은 생물학적 이용 가능성을 특징으로합니다. 이 미량 원소는 헤모글로빈의 형성과 어린이의 면역 상태를 유지하는 데 중요합니다. 신체의 철분 결핍은 신체적, 정신적 발달, 행동 및 학습 능력에 영향을 미칩니다.
  1. 충분한 아연 함량은 쇠고기 간과 달걀 노른자에만 있습니다. 아연 결핍은 피부, 모발, 탄수화물 대사 장애 및 혈액 생성 상태에있어 어린이의 채식주의 자에게 영향을 줄 수 있습니다.
  1. B 군의 이러한 비타민은 In2, 있음12, 동물 기원의 제품만을 사용하여 신체에 들어가십시오. 비타민 B hypovitaminosis12 빈혈이 발생하면 지방과 탄수화물의 신진 대사가 방해 받고, 신경 질환, 정신 질환 및 소화 장애가 유발됩니다.

비타민 B 결핍2 시력 저하, 세포 저산소증, 모든 종류의 신진 대사 감소 및 건강 문제의 출현으로 이어집니다.

  1. 채식주의 아동의 신체에서 지방의 불충분 한 섭취는 또한 시력의 상실, 피부의 악화, 손톱과 모발, 점막을 일으키는 지용성 비타민 A의 결핍을 초래합니다.
  1. 동물성 제품은 정상적인 뼈 조직 형성에 필요한 비타민 D를 몸에 공급합니다. 비타민 D hypovitaminosis는 구루병, 척추 측만증 및 척추의 다른 장애의 발달로 연결됩니다.
  1. 이상하게 보일 수는 없지만 성 호르몬의 정상적인 성장과 합성을 위해서는 콜레스테롤이 필요합니다. 이 화합물은 동물성 음식에서만옵니다. 콜레스테롤에 실패하면 호르몬 백그라운드에서 특정 장애가 발생합니다.

어린이들을위한 채식주의 반대자들은 특정 미네랄과 비타민의 부족이 어떤 나이의 사람들에게나 아이의 몸을 위해 더욱 유용하지 않을 수 있다고 믿습니다. 완전 채식주의와 젖산 채식주의와 같은 엄격한 유형의 채식주의에서 에너지와 영양 결핍으로부터 어린이를 구하기는 매우 어렵습니다. 나중에 자녀에게 영양 실조의 영향을 교정하는 것은 매우 어렵습니다.

어린이 채식의 의견 지지자들

이 특정 영양 시스템과 지지자들의 지지자들은 칼로리 함량과 필요한 영양소, 미량 원소 및 비타민의 함량으로 식물성 식품이 성장하는 어린이의 신체 요구를 충족시킬 수 있다고 믿습니다.

평생 동안 고기를 소비하지 않는 사람들이 있다는 것은 알려져 있습니다. 예를 들어 인도에서 힌두교와 불교를 실천하는 국가가 있습니다. 그들의 주민들은 많은 "문명의 질병"으로 고통받지 않습니다.

아무도 채식주의 자의 식단을 구성하는 음식을 먹는 유용성을 반증 할 수 없습니다. 과일과 채소, 특히 신선도는 섬유, 미량 원소 및 비타민의 필수 공급원이므로 성장하는 신체에 필요합니다.

셀룰로오스는 소화관의 완전한 기능을 제공하고, 변비 예방 수단이 될 것이며, 따라서 분해 제품에 중독 될 것입니다. 채식주의자는 일일 섭취량 (30g)보다 섬유를 매일 2 회 섭취하는데 이는 장 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

채식주의 자의 영양에있어서 중요한 점은 건강한 요리 방법이 사용된다는 것입니다. 튀김, 찌꺼기, 끓임 대신 베이킹이 사용됩니다. 이것은 발효 중에 확실히 형성되는 발암 물질의 섭취로부터 신체를 제거하고, 또한 준비된 식사의 지방 함량을 감소시킵니다. 또한 많은 제품들이 열처리를 전혀 필요로하지 않으므로 유용한 특성이 유지됩니다.

채식주의 자들은 통조림 식품의 사용을 최소화하기 때문에 많은 유해한 첨가물로부터 어린이의 몸을 구할 수 있습니다.

아이들이 좋아하는 달콤한 간식과 아이들을 격려하는 과자는 채식주의 가정에서는 받아 들일 수 없습니다. 말린 과일은 충치가 없거나 비만으로 이어지지는 않을 것이지만 과당의 형태로 가장 좋은 형태의 필수 설탕을 몸에 제공 할 것입니다.

채식주의 자들의 지지자들은 단백질 함량이 콩, 콩, 견과류, 쌀, 철분이 충분하다는 확신을 가지고 양배추, 시금치, 그린 샐러드를 먹음으로써 몸을 제공 할 수 있습니다.

전문가 의견

러시아 연방 영양 학자들은 어린이들에게 시도 할 여러 종류의 음식을 제공 할 것을 권고하고, 자녀가 자라면 어떤 음식을 먹을 것인지를 스스로 결정할 것입니다. 부모는 아이들에게 식습관을 강요해서는 안됩니다. 아이들은 채식주의 자가되어야합니다.

미국 소아과 학회와 미국 영양 학회 (American Dietetic Academy)의 전문가들은 채식이 적절하게 계획된다면 어린이 신체의 모든 요구를 충족시키고 어린이의 조화로운 발달을 보장 할 수 있다고 믿습니다.

채식주의는 아이들의 마음 속에 건강한 습관을 고쳐 줄 것이며, 미래의 성인기로 전환 될 것입니다. 또한, 채식주의 자들은 비만하지 않으며, 더 가볍습니다.

채식주의 자의 식단은 다음과 같이 구별됩니다.

  • 에너지 부하 감소;
  • 콜레스테롤 소비 감소;
  • 몸에 섬유질을 제공합니다.

미래에는 당뇨병, 고혈압, 비만, 관상 동맥 심장 질환, 특정 유형의 악성 종양 (특히 결장암)의 위험이 감소합니다.

미국 영양 학자 협회와 미국 농무부의 연구에 따르면 채식주의 자의 음식을 먹는 아이들은 동료보다 더 강하고 건강 해졌습니다. 그들은 육체적으로나 정신 발달에서 일년 앞선 것입니다. 젊은 채식주의자를 위해, 지적 발달 요인은 평균 지수를 17 점 초과합니다. 그들의 성장도 더 높습니다.

이 아이들의 사춘기는 평균보다 늦어 지지만 이것은 또한 긍정적입니다. 초기 사춘기의 경우 암 발병 위험이 더 높습니다. 예를 들어 육식을 한 번도 해 본 적이없는 여성의 경우 유방암 발병 위험이 4 배 낮습니다. 출생시 채식주의자를 먹는 사람들은 심혈관 질환 위험이 10 배 낮습니다.

미국에서 알려진 자연 요법 의사 인 허버트 쉘튼 (Herbert Shelton)은이 연령대의 어린이가 몸에 들어있는 독소를 중화시킬 수 없기 때문에 8 세 미만의 어린이에게는 알, 육류 및 육용돈을주지 않아야한다고 믿고 있습니다.

러시아 과학 및 실용적 채식 사회 센터의 직원들은 시베리아 정착촌의 거주자에 관한 연구를 수행했습니다. 채식인은 (어린이를 포함하여) 동물 제품을 사용한 적이 없습니다. 그들 중 누구도 비타민 B 결핍을 보였습니다.12. 그것은 콩과 조류에 포함되어 있고 몸 자체에서 합성된다는 것이 밝혀졌습니다.

식물성 식품 (콩, 콩, 견과류, 쌀)에서 유래 한 단백질의 가치는 동물성 단백질과는 달리 체내에서 칼슘을 제거하지 못하기 때문에 어린이에게 필수적입니다. 또한 일부 어린이에서는 유제품이 인슐린 의존성 당뇨병의 발달에 기여한다는 사실이 밝혀졌습니다.

사실 인체의 많은 어린이들이 외국 우유 단백질에 대한 항체를 생산합니다. 그러나이 항체는 또한 인슐린을 생산하는 췌장 세포에 영향을 주어 당뇨병을 유발합니다.

그래서 아이들이 가장 유제품을 섭취하는 핀란드에서는 제 1 형 당뇨병의 유병률이 약 0.5 %입니다. 어린이들이 우유를 마시지 않거나 아주 소량 마시는 쿠바와 북한에서는 당뇨병이 거의 없습니다. 세계적으로 유명한 소아과 의사 인 Spock 박사는 그의 베스트셀러 (1998)의 최신판에서 "아이를 돌보고 돌보는 사람"은 더 이상 아이들의식이 요법에서 우유를지지하지 않는다고 썼다.

Ludovico Benzo 이탈리아 교수의지도하에 광범위한 연구 결과는 아이들의 정상적인 발달에 가장 유리한, 특히 2 ~ 3 년이 동물성 단백질을 함유하지 않은 식단임을 확인했습니다. 적절한 영양은 콩과 식물, 곡물, 식물성 기름 (올리브, 아마, 참깨), 과일 및 말린 과일, 종자 야채로 구성됩니다.

서유럽 국가에는 이미 채식주의자를위한 아동 기관이 있습니다.

그러나 채식주의가 어린이들에게 유익을주기 위해서는 신중하게 식량 시스템을 선택해야합니다. 젖 식생 식물은 어린이들에게 가장 안전합니다. 이 시스템은 동물성 고기 및 대부분의 동물성 제품의 사용을 배제합니다.

"채식 피라미드"의 기초는 콩과 식물, 곡물 및 시리얼입니다. 다음 단계는 야채, 과일, 씨앗, 견과류, 달걀, 유제품 및 식물성 기름으로 구성됩니다. 그리고 피라미드 꼭대기에서만 - 최소한의 과자. 영양사가 채식주의자를위한 식단을 만드는 것을 도와 줄 것입니다.

학부모를위한 이력서

어린 시절은 모든 사람의 삶에서 특히 중요한시기입니다. 어린 시절의 영양 실조는 더 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 그러한 이유는 어린이들에게 채식주의를 부적절하게 사용하는 것일 수 있습니다. 어린이 채식주의는 모호하지 않게 평가 될 수 없습니다. 그것은식이 요법의 정확성에 따라 유용 할 수도 있고 유해 할 수도 있습니다.

아동을위한 채식은 정확하고 다양한식이가 수집되고 아동의 발달과 성장에 대한 모니터링이 필수적 일 때만 해롭지 않습니다. 건강에 지칠 수없는 해로움은이 영양 시스템의 단점을 은폐 할 수없는 잘못된 메뉴로 인해 발생할 수 있습니다.

소아과 의사 E. O. Komarovsky는 어린이들 사이의 채식에 대해 말합니다 :

http://babyfoodtips.ru/20203229-deti-vegetariancy-xorosho-ili-ploxo/

아이들을위한 채식주의 : "~을 위해"와 "~에 대하여"

최근 몇 년 동안, 채식주의는 단순한 식생활이었습니다. 이것은 세계에 대한 자체 규칙과 태도, 거의 별개의 종교가있는 삶의 방식입니다. 많은 엄마들이 사랑하는 어린이들에게 말 그대로 요람에서 채식을 가르치는 경향이 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 채식주의의 장점은 무엇입니까? 그리고 그것은 어떤 위험 요소를 숨 깁니까?

순수한 형태로 사용

아시다시피 채식 음식의 기초는 식물이 원산지입니다. 신선한 야채, 과일 또는 열매의 혜택을 의심하는 사람은 없을 것입니다. 결국 이들은 성장하는 유기체에게 필수적인 비타민과 미량 요소의 자연적 출처입니다. 무엇보다도, 그들은 섬유질이 풍부하여 위와 내장의 작용이 정상화되어 영양소가 더 잘 흡수됩니다. 평균적으로 평범한 어린이는 하루에 30-40g을 넘지 않으며 채식주의 자의 규범은 적어도 두 배가됩니다.

채식주의 자들은 통조림 식품을 영양 보조제로 부지런히 피한다. 따라서 그들은 맛 향상제, 향료 및 기타 "화학"으로 의심되는 음식을 섭취하지 않도록 어린이뿐만 아니라 어린이 자신을 보호합니다. 그러나 렌넷, 젤라틴 또는 알부민과 같은 무해한 첨가제는 동물 기원이기 때문에 금지되어 있습니다.

채식주의 가정에서는 간식에 필요한 제품을 세 심하게 집어들 수 있습니다. 잡식의 부모는 초콜릿 바, 과자, 케이크, 아이스크림 및 그다지 건강하지 않은 과자로 자손을 괴롭 힙니다. 채식주의자는 어린이들이 마른 과일, 신선한 과일 또는 열매만을 먹을 수 있습니다. 건강한 식생활 측면에서 이것은 최선의 선택입니다. 이러한 과자에는 유익한 프 룩토 오스가 포함되어 있으며 남용으로 인해 과도한 체중, 충치 및 기타 문제가 발생하지 않습니다.

채식주의 부모를주의 깊게 통제하는 것은 제품 자체 일뿐만 아니라 준비 과정의 기술이기도합니다. 대부분의 식단은 전혀 열처리되지 않은 제품으로 구성되어있어 모든 유용한 특성을 그대로 유지합니다. 우리가 복잡한 조리법에 대해 이야기하고 있다면, 채식주의자를 프라이로하는 것은 stewing, baking 또는 boiling을 선호합니다. 의심 할 여지없이,이 모든 것은 아이의 몸을 위해서만 유익합니다.

열렬한 지지자들에 따르면, 어린이를위한 채식주의의 가장 큰 장점은 청결하고 강한 위이며, 출생에서 성인기까지 완벽한 상태로 유지됩니다. 건강한 위장은 건강하고 행복한 아기의 열쇠입니다.

동전 뒷면

그러나 아이들의 채식주의에는 이같은 삶의 방식으로 어린이를 참여시키고 자하는 사람들이주의 깊게 연구해야하는 많은 단점이 있습니다. 우선, 아이의 몸은 성인과 다른 필요를 가지고 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 또한, 필수 영양소의 부족을 훨씬 더 고통스럽게 허용합니다. 시간 내에 물질이 검출되지 않으면 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

절대적으로 어떤 동물성 제품도 식물체 유사체로 대체 될 수 있다는 견해가 잘못되었습니다. 우선, 이것은 식물성 단백질에서 발견되지 않는 필수 아미노산의 독특한 구성을 가진 동물성 단백질을 의미합니다. 많은 B 비타민은 동물 기원의 제품에서만 발견 될 수 있습니다. 한편, 비타민 B2 부족은 대사 장애로 이어지고 B12는 빈혈 발생으로 이어진다. 이 그룹의 비타민 덕분에 뇌는 산소로 포화되어 필요한 물질을 섭취합니다. 이 기능이 손상되면 뇌 세포가 죽어 악화됩니다. 또한 고기는 철분의 주원료이며 혈액 생성 과정에 중요한 역할을합니다. 이 미량 원소가 없으면 헤모글로빈 수준이 낮아지면서 어린이의 면역 체계가 파괴됩니다. 따라서 잦은 감기, 혼수 상태 및 불쾌감, 고통스러운 피곤한 표정.

많은 채식주의자는 비타민 A가 부족한 것으로 나타났습니다. 어린이의 경우 시력, 피부 및 점막에 유익한 효과가 있으므로 특히 중요합니다. 뼈와 치아 형성에 관여하는 낮은 수준의 비타민 D도 심각한 위협이됩니다. 결핍으로 인해, 척추 측만증과 다른 척추 질환이 발생할 수 있습니다. 가장 소외된 경우에는 구루병이 난무합니다.

채식주의 자들은 종종 자녀들이 더욱 발전하고 강하고 오래 견디며 자신의 지적 능력이 여러 번 잡식성 인 동료들을 능가한다는 의견을 수여합니다. 이러한 사실에 대한 과학적 증거는 아직 발견되지 않았으므로 신화를 유지하고있다. 또한 의사들은 채식주의자가 체중이 부족하고 활동이 감소하며 다양한 질병에 저항력이 약하다는 것을 간증합니다.

어쨌든 아이들의 건강은 부모의 손에 달려 있습니다. 그들에게 최적의 영양 시스템을 선택하는 것은 올바른 의사에 의해서가 아니라 좋은 의사의 조언에 의해지지되는 상식에 의해서 인도되어야합니다.

http://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/16600-vegetarianstvo-dlya-detey-za-i-protiv

아이들에게 위험한 채식이란 무엇입니까?

오늘날 대체 영양 (생식, 분리 식사, 채식, 완전 채식)의 다양한 방법이 그 어느 때보 다 인기를 얻고 있습니다. 그들은 신체를 개선하고 정상적인 체중으로 되돌리려는 새로운 추종자를 점점 더 많이 얻습니다. 그러나 이러한 모든 식품 시스템이 건강에 안전하고 모든 영양소 측면에서 완전하지는 않습니다. 가장 오래된 영양 방법 중 하나가 채식입니다. 오늘날 많은 이들이 어린 부모를 포함하여 그들에 대해 열정적입니다. 그들은 자녀들에게 그러한 영양 섭취를 가르치고 있으며, 의사들은 이번에는 부정적 결과를 경고하는 경고음을 울리고 있습니다. 아이들을 위해 채식주의에서 위험 할 수있는 것은 MedAboutMe에게 말해주십시오.

채식주의 - 무엇입니까?

채식주의는 새로운 것이 아닙니다. 음식 문화로서, 그것은 수세기 동안, 그러나 대부분은 패션에 대한 찬사가 아니라 필수품으로 사용되어 왔습니다. 중세 시대에 고기는 사치 였고, 인구의 몇 분의 1에 해당했습니다. 동일한 이유로 세계에서 가장 가난한 나라에서 오늘날 많은 성인들과 어린이들은 더 큰 가용성과 저렴한 가격으로 대부분 식물성 음식을 먹어야 만합니다.

채식주의 (영양의 방향으로서)는 채소 (과일, 채소, 시리얼, 견과류 및 열매)에 찬성하여 육류 및 우유와 계란을 섭취하는 것을 거부합니다. 오늘날 전 세계의 성인 인구의 2 %는 의식적으로 (그리고 상황 때문에가 아니라)이 식단을 고수합니다. 동시에 전문가들은 채식주의 어린이의 수에 대한 정확한 데이터가 없습니다.

처음에 "채식주의"라는 용어가 등장하기 전에이 식단은 "피타고라스"또는 "인디언"이라고 불 렸습니다. 우리 나라에서는이 식단을지지 한 최초의 공동체가 1901 년 상트 페테르부르크에 등록되었습니다.

생리학 적이 지 않습니까?

이 스타일의 음식에 대한 반대자와 지지자 간의 분쟁은 결코 가라 앉지 않을 것입니다. 글로벌 컴퓨터 네트워크에는 "채식주의 자란 아주 나쁜 사냥꾼으로 번역 된 오래된 아메리카 인디언 단어"라는 농담조차 있습니다. 그러나 채식주의 자들을지지하는 사람들은 고기를 거부하면 글자 그대로 "날개를 "다", "육체"를 먹지 않고 도덕적으로나 육체적으로 얼마나 나아 졌는지 나타냅니다. 그것의 바닥에 가려고 노력합시다.

본질적으로 인간은 육식 동물, 신체의 구조, 해부학 및 생리학의 기술 및 특성이 사냥, 약탈로 규정되며 따라서 동물 음식 섭취가 일반적입니다. 다음은 Volgmu State Medical University의 Lapushkina Julia Sergeevna 클리닉의 어린이 치과 의사가 이에 대해 말한 내용입니다.

"음식의 채식은 많은 증거와 사실이 있다는 증거로서 유행의 추세에 불과합니다. 동물 음식을 씹기에 더 적합한 턱 장치를 고려하면 충분합니다. 절치의 주된 임무는 음식과 근육 섬유를 잘라내는 것이지만, 송곳니로 음식을 찢을 필요가 있지만, 씹는 치군은 분쇄에 필요합니다. 예를 들어 암소가하는 식물성 음식은 단순히 뽑고 갈기 만해도 충분합니다. 송곳니와 너무 많은 절치는 필요하지 않습니다.

또한 동물 먹이 섭취가 우식에서 물린 병이없는 맥락계 시스템의 질병이없는 핵심 요소가 될 것입니다. 부드러운 식물성 식품의 섭취는 치아와 턱의 문제 (치아의 밀집, 치열로부터의 이탈)로 이어진다. 단단한 고기는 치아에 적합한 하중을줍니다.

그러나 충만한 씹는 짐이 충치에 대한 구강의 보호 체계이자 병리학 적 미생물의 번식을 방지하는 타액의 개발의 열쇠가 될 것입니다. 정확히 고기와 같은 거친 음식을 씹으면 치석이 기계적으로 치석이 발생합니다. 이는 우식증을 예방하는 것입니다. 치과 상악기구가 완전히로드 - 긴 씹는 경우에만 개발할 수있는 어린이에게 특히 그렇습니다. "

어린이 채식주의

어른과 관련하여 모든 것이 명확하다면, 그는 자신을위한 영양 양식을 선택하고 의식적으로 특정 식품 구성 요소를 빼앗기위한 책임 전체를 인식하고 있지만 어린이에게는 점점 더 어려워집니다. 종종 이런 종류의 음식을 먹는 부모가 모든 것을 결정하기 때문에 나이 때문에 선택할 권리가 없습니다. 많은 부모들은 유아식 형태로 동물성 음식을 도입하려는 시도가 거부되었고, 그 아이의 채식주의에 대한 결정이 그 자체로 이루어진 것처럼 사실에 의해 그들의 전술을 "정당화"합니다. 그러나, 우리는 아이들이 새로운 음식을 의도적으로 받아 들인다는 것을 기억하며, 하나 또는 두 번의 실패한 시도가 자동으로 그 아이를 "태어난 채식주의 자"로 만들지는 않습니다.

채식주의의 신화

아이들은 자신의 추종자가 확고하게 믿고 과학자와 의사의 비난을 견디지 못하는 채식에 관한 많은 신화를 가지고 있습니다. 예를 들어, 채식주의 자의 아이들이 정신적 육체적으로 육식 동물보다 더 빨리 발달한다는 것을 자주들을 수 있습니다. 현실에서는 그렇지 않습니다. 당연히 어린이 발달의 속도는 다르다. 개개인마다 다르다. 어떤 단계의 채식주의 자도 높은 발달 속도를 나타낼 수있다. 그러나 일반적으로 상황은 정반대입니다. 세계 보건기구 (WHO)에 따르면, 어린이에게 필요한 비타민, 아미노산 및 단백질의 영양 결핍으로 인해 채식을 독점적으로 먹는 어린이는 약하고 얇아졌습니다. Nikolay Shabalov, 소아과 의사 학과장 어린이 채식주의 자의 발달이 느리다는 것을 지적하면서, 그들은 정신 운동 검사의 최악의 결과를 준다.

성장하는 아기는 모든 장기와 조직이 만들어지는 완전한 단백질 (오히려 아미노산)이 필요합니다. 필요한 모든 것의 10 가지 종류의 아미노산은 아이들에게 바꿔 놓을 수 없으며 우유, 고기 및 달걀과 같은 동물성 식품에서만 얻을 수 있습니다. 나머지 단백질은 식물 식품에서도 얻을 수 있지만 동물보다 훨씬 더 많이 흡수됩니다. 이미 채식에 반대하는 강력한 주장이되어야합니다. 또한 동물성 제품을 희생 시키면 비타민 A와 D의 추가 부분을 섭취하게됩니다. 물론 의약품을 사용하여 몸에 들어갈 수는 있지만 자연적인 것이 더 좋으며 과다 복용의 위험이 없습니다.

성인과 어린이

채식주의가 성인에게 해를 끼치 지 않는다는 것을 종종들을 수 있으며, 따라서 그것은 또한 어린이에게 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 소아과 의사는 이에 동의하지 않습니다. 우선 성인과 성장하는 어린이 유기체는 완전히 다른 생물학적 체계입니다. 성인 생물체가 특정 물질의 결핍을 매장량으로 인해 오랜 기간 동안 충당 할 수있는 경우, "비등점"에이를 때까지는 아이들이 단순히 그러한 자원과 매장량을 보유하지 못하기 때문에 신체는 본격적인 건축 자재를 지속적으로 받아야합니다.

또한 채식주의의 이점에 대한 모든 증거는 그의 지지자들의 다소 주관적인 감정에 기반을두고 있습니다. 엄청난 연구가 이루어지지 않았으며 과학적으로 입증 된 이러한 영양의 이점에 대한 증거는 없습니다. 다이어트의 불균형으로 인해 식품의 단백질 구성, 비타민 및 미네랄 성분의 결핍을 유발하는 것은 아기가 성장하고 성장함에 따라 다양한 질병의 핵심입니다.

어쩌면 옵션이 있을까요?

모든 동물은 야채로 대체 될 수 있습니다! 이러한 슬로건은 채식주의 자들의 지지자를 제시했다. 그러나 소아과 의사는이 "가정"에 회의적입니다. 우리는 이미 단백질에 대해 말했고, 동물성 단백질을 100 % 식물성 식품으로 대체하는 것은 불가능합니다. 또한, 단백질은 어린이들이 필사적으로 필요로하는 동물성 식품의 유일한 성분이 아닙니다. 똑같이 중요한 것은 철분입니다. 식물성 식품에는 그다지 적지 않으며, 철저히 어려움을 겪으면서 흡수됩니다. 따라서 사과의 철분은 1-2 %, 쇠고기는 23-26 % 흡수 될 수 있습니다. 철분은 헤모글로빈 합성에 필수적이며 면역 체계를 강화시킵니다. 비타민 B2와 B12는 동물성 제품에서만 얻을 수 있으며, 그 결핍은 심한 빈혈, 지방과 탄수화물의 신체에서의 신진 대사 장애, 조직 호흡 장애, 시력 문제를 가진 어린이를 위협합니다.

아연은 동물성 제품이 풍부하게 함유되어있는 필수 미세 요소에 속하지만, 식물에서는 거의 존재하지 않습니다. 소아에서는 아연 결핍이 피부와 모발 성장 장애, 혈액 생성, 탄수화물 대사, 시력 문제를 일으킬 수 있습니다.

또한 아이들은 실제로 콜레스테롤이 필요합니다. 콜레스테롤은 말하고 쓰는 것에 많이 쓰입니다. 과량이지만 정상적인 농도가 성 호르몬 및 많은 세포 성분의 주된 건축 재료 인 경우에만 해로 우며, 콜레스테롤이 없으면 신체가 지나치게 많을 때보 다 시력이 약해질 것입니다.

의사들은 어린 나이에 완전하고 균형 잡힌 식사를하도록 아이들을 요구합니다. 그들이 자랄 때, 미래에, 그들이 의식적으로 선택을 할 수있을 때, 그들은 스스로가 채식주의 자 이건 육식 자 이건간에 결정할 것입니다.

어린이들 사이의 야채 식량 배양에 대한 공무원의 비율

어린 시절을 포함하여 채식 주의적 영양 양식의 부정적인 영향과 긍정적 인 영향에 대한 오랜 토론은 가라 앉지 않습니다. 대부분의 러시아 소아과 의사는 어린이에게 허용되는 동물 기원의 식품 물질을 빼앗긴 음식을 고려하지 않는다는 점에 유의해야합니다. 예외는 특별히 신경계의 질병 (다발성 경화증, 섬유근통 증후군 등)이있는 경우에 특별히 지정됩니다. 신경과 에서조차도식이 요법을하는 채식주의 자의 접근법은 분명히 정당화되어야하며 주치의의 허락을 얻어야하며 메뉴는 사려 깊고 균형이 잡혀 있어야하며 피로와 불쾌감의 징후가있을 때는 적절한 체중 증가의 부족이 시정 될 것이라는 점을 이해해야합니다.

의료 세계 공동체는 일반적으로 어린이들에게 채식주의를지지합니다. 스위스 보건부 (Ministry of Health)는 유아기 채식주의에 관해 경고하지만 청소년을 위해 동물성 식품을 적절하게 계획 할 수 있습니다. 영국 영양 학회 (Institute of Nutrition of British)의 과학자들은 엄격한식이 요법에 반대하고 있습니다.

캐나다, 미국 및 호주의 영양 협회 대표는 어린이에게 적합하고 유익한 허브 제품의 소비에 근거한식이 패턴을 고려합니다. 예를 들어, 이미 어린 나이에 미국인이 이미 높은 수준의 비만을 앓고 있으며 종종 대사 장애로 고통 받고 이러한식이 요법이 실제로 도움이된다는 것을 분명히해야합니다.

그럼에도 불구하고 채식의 방향으로 자녀의 식단을 계획하고 의사와 함께 건강, 활동 및 개발 지표를 추적하기로 결정했다면 추가해야합니다. 자녀가 전염병에 걸릴 확률이 더 높아지고 있음을 알게되면 빈혈 (헤모글로빈 부족)과 콜레스테롤 수치가 혈액에서 발견되어이를 관리하고 연령대가 권장되는 제품을 선택하여 메뉴를 검토하십시오.

http://medaboutme.ru/mat-i-ditya/publikacii/stati/pitanie_rebenka/chem_opasno_vegetarianstvo_u_detey/

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