비타민 B12는 그룹 B의 수용성 비타민입니다.이 그룹의 다른 물질과 달리 간, 비장, 폐 및 신장에서 인체에 축적 될 수 있습니다. 간장에 흡수되어 소장에 흡수됩니다.

그것은 코발트 이온을 포함하기 때문에 다른 이름 - 시아 노 코발라민, 또는 코발라민. Cyancobalamin은 가볍고 고온에 견디며 열처리 될 때 음식물에 더 잘 보존됩니다.

식품의 비타민 B12 함량

시아 노 코발라민 (cyanocobalamin)의 활성은 매우 높으며 음식물에 들어있는 비타민 B12의 양은 마이크로 그램으로 측정됩니다. 따라서 사람에 대한 필요성은 적습니다.

제품 중 비타민 B12의 양 (μg / 100g) :

• 쇠고기 간 - 60;
• 심장 - 25;
• 굴 -18;
• 송어 - 7.5;
• 청어 - 13;
• 러시아어 치즈 - 1.5;
• 정어리 기름 - 8.5;
• 토끼 고기 - 4.3;
• 쇠고기 - 3.0;
• 홍어 - 2.4;
• 대구 1.6 - 1.6;
• 네덜란드 치즈 - 1.1;
• 치즈 Poshekhonsky - 1.4;
• 코티지 치즈 - 1.0;
• 치킨 에그 - 0.5;
• 젖소 우유 - 0.4;
• 케 피어 - 0.4;
• 버터 - 0.1.

신체를위한이 비타민의 주요 원천은 동물성 제품입니다. 일부 코발라민은 자체 미생물총으로 장에서 합성됩니다. 콩, 홉, 상판, 시금치, 녹색 양상추에는 아주 적은 양이 있습니다.

비타민 B12 섭취량 비율

연령은 cyanocobalamin의 일일 필요량을 정의합니다. 따라서 6 개월까지는 0.4 μg / day, 6에서 12 개월 사이에는 0.5 μg / day, 1에서 3 세까지는 1 ~ 4 μg / day에서 4 μg / day로 증가 할 필요가 있습니다 - 최대 1.5 mcg / day. 7-10 세의 아이들은 하루에 2 mcg의 비타민과 11-17 세의 청소년, 성인은 3 mcg / day가 필요합니다. 임산부와 수유부 여성의 경우 필요량은 더 높습니다. - 4 mcg / day.

비타민 B12의 양은 국제 단위 (IU)로 표시됩니다. 1ME는 1μg cyanocobalamin의 활성에 해당합니다.

신체에서 코발라민 대사는 매우 느리고, 결핍의 형성은 적어도 5-6 년이 걸립니다. 사람이 칼륨 제제를 복용하면 hypovitaminosis가 몇 배 더 빨리 형성됩니다.

사람이 담배를 피우거나 술을 마시거나 채식주의자인 경우 비타민 B12가 필요합니다.

만성 설사뿐만 아니라 단 탄산 음료의 과도한 섭취로 장에서 시아 노 코발라민의 흡수가 나 빠지고 섭취량이 감소합니다.

사람이 여러 가지 약물, 특히 피임약을 많이 사용하면 cyanocobalamin의 섭취가 증가합니다.

몸에있는 비타민 B12의 가치

비타민 B12는 신체의 생물학적 과정에서 중요한 역할을하며, 다른 비타민과 함께 지방, 단백질 및 탄수화물의 신진 대사에 관여합니다.

• 적혈구 형성에 참여하십시오 - 적혈구;
• 뇌졸중이나 심근 경색의 원인이되는 아미노산 인 호모시스테인을 체내에서 제거합니다.
• 신체의 지방 및 콜레스테롤 함량을 감소시킵니다.
• 저산소 상태에서 세포의 산소 이용 가능성을 향상시킵니다.
• 핵산의 합성에 참여하여 손상된 조직의 재생에 참여한다.
• 활성 형태의 비타민 A 형성을 촉진합니다.
• 바이오 리듬을 조절하는 멜라토닌 호르몬 형성에 참여하십시오.
• 그것은 남성의 생식 기관에 영향을 미치며 성선에서 정자의 함량을 증가시킵니다.
• 면역 체계를 조절합니다.
• 그것은 유기산의 생화학 적 변형을위한 촉매로서, 그 결과 미엘린이 형성됩니다 - 신경 섬유의 칼집.

비타민 B12는 머리카락과 성장 및 건강에 매우 중요합니다.

비타민 b12 결핍

Hypovitaminosis는 cyanocobalamin의 섭취 부족, 흡수 장애, 특정 약물 복용시 형성됩니다. 실패 증상은 다음과 같은 증상입니다.

• 낮은 헤모글로빈, 혈소판 및 백혈구 수;
• 소화 기관의 붕괴;
• 피로, 과민 반응, 우울증;
• 팔다리의 무감각과 걷기 어려움;
• 구내염, 광택 염;
• 두통;
• 흐린 시야;
• 고통스러운 월경.

머리카락에 대한 비타민 B12의 결핍은 탈모 및 조기 회색으로 이어진다.

초과 비타민 B12

cyanocobalamin의 hypervitaminosis는 비타민 B12 정제 또는 비경 구 투여시 투여 량을 준수하지 않는 경우 거의 발생하지 않습니다.

과다 복용의 주요 증상 :

• 폐부종;
• 정맥 혈전증;
• 두드러기 또는 과민증 쇼크;
• 심장 마비.

시아 노 코발라민의 치료 목적으로의 사용

의약품으로는 간염, 빈혈, 좌골 신경통, 다발성 경화증, 만성 췌장염, 다발성 경화증, 당뇨병 성 신경 병증, 방사선 질환, 뇌성 마비, 말초 신경 부상, 피부 및 알레르기 질환과 같은 질병에 앰풀 또는 정제의 비타민 B12가 사용됩니다.

엽산 보충제를 복용하면 비타민 B12 알약이 잘 흡수됩니다. 그것은 빈약의 치료에 하루 30 ~ 200 mg의 양을 투여하여 증상이 완화 될 때까지 사용합니다.

앰플의 비타민 B12는 정맥 내, 근육 내, 요추 내 및 피하 투여에 사용됩니다.

통증 증후군을 포함한 신경 병리학 적 증상의 경우, 비타민 B12는 점진적인 패턴으로 주사 당 0.2 ~ 0.5 mg, 2 일 동안 1 회, 최대 2 주간의 과정으로 투여됩니다.

금기 사항

혈전 색전증, 적혈구 증가증 및 개별적인 편협의 경우에는 앰플과 정제에 비타민 B12를 사용하지 마십시오. 수반되는 협심증에는주의가 필요합니다.

http://www.neboleem.net/vitamin-b12.php

비타민 B12 (코발라민)

비타민 B12의 일반적인 특성

비타민 B12 발견의 역사는 XIX 세기 중반에 질병의 설명과 함께 시작되었으며, 그 주요 증상은 특별한 형태의 치명적인 빈혈이었다. 20 년 후,이 병은 "악성 빈혈 (Pernicious anemia)"( "악성 빈혈")으로 불 렸습니다.

1934 년 조지 마이코트 (George Maikot)와 윌리엄 패리 머피 (William Parry Murphy)는 비타민 B12의 치유력을 발견 한 노벨상을 받았으며 12 년 만에 처음 생산되었습니다.

비타민 B12는 수용성이며 매우 적은 양으로 효과적입니다. "레드 비타민"및 cyanocobalamin, 코발라민으로 알려져 있습니다. 필수 미네랄 성분 (주로 코발트)을 함유하고있는 유일한 비타민.

다음과 같은 형태로 존재합니다 : oxycobalamin, methylcobalamin, adenosylcobalamin,이 모든 형태는 서로 전환 할 수 있습니다.

마이크로 그램 (μg) 단위로 측정됩니다.

비타민 B12의 물리 화학적 특성

코발라민은 다른 비타민에 비해 가장 복잡한 화학 구조를 가지고 있습니다. 비타민 B12는 비타민 활동이있는 코발라민 분자, cyanocobalamin 및 hydroxycobalamin의 2 가지 화학 변이의 일반적인 이름입니다. 그것은 물에 잘 녹고, 실질적으로 긴 열처리 과정에서 붕괴되지 않습니다.

B12는 추후 사용을 위해간에 축적 될 수 있습니다. 소량의이 비타민은 장내 미생물을 합성합니다.

비타민의 적 : 산 및 알칼리, 물, 알코올, 에스트로겐, 수면제.

비타민 B12 식품 소스

코발라민의 가장 좋은 천연 자원은 쇠고기 간 (제품 100g 당 비타민 60μg), 쇠고기 (3㎍), 돼지 고기 (2㎍), 양고기 (2-3㎍), 계란 (1.95㎍), 칠면조 가슴살 (1, (0.4 μg), 치즈 (1.05-2.2 μg), 신장 쇠고기 (25 μg), 대구 (1.6 μg), 케 타 (4.1 μg), 고등어 (12 μg) mkg), 새우 (1.1 mkg), 홍합 (12 mkg).

매일 비타민 b12 필요

권장 성인 용량은 약 3 mcg입니다.

다음은 비타민의 일일 요구량에 대한 자세한 데이터가있는 표입니다.

비타민 B12의 유용한 특성

코발라민의 주요 이점은 적혈구의 생성을 돕는 것인데, 세포 분열 (혈액 형성)과 DNA 형성의 정상적인 과정에 필요합니다. 그것은 위장관의 혈액, 면역 계통, 피부 및 점막과 같이 빠르게 재생되는 조직의 상태에 영향을줍니다. 또한 신경 섬유의 형성에 귀중한 이점을 가져오고 신진 대사, 체내의 지질과 탄수화물의 운동 (칼로리 화제)에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 빈혈을 예방합니다. 소아에서는 식욕의 증진과 개선을 촉진합니다. 에너지를 증가시킵니다. 건강한 상태로 신경계를 유지합니다. 과민 반응을 줄입니다. 집중력, 기억력 및 균형을 향상시킵니다.

여성의 경우 비타민 B12는 월경과 월경 전 기간 동안 B 복합체의 일부로 유용 할 수 있습니다.

비타민 B12는 다음 질병에 사용됩니다 :

• 다른 형태의 빈혈;
• Polyneuritis;
• 건선;
• 골 관절 장치의 부상;
• 급성 및 만성 간염, 간경화;
• 만성 위염;
• 분비 불충분 한 만성 췌장염;
• 방사선 병;

비타민 B12의 유해한 성질

과다 복용의 경우를 제외하고는 알레르기 반응을 동반 한 비타민 B12의 체내 유해성은 발견되지 않습니다. 또한 비타민의 개인적인 편협성을 고려해야합니다.

비타민 B12 흡수

위를 통해 잘 흡수되지 않습니다. 흡수하는 동안 칼슘과 상호 작용하여 신체에 적절하게 도움이 될 수 있어야합니다. 잘 기능하는 갑상선은 비타민 B12의 흡수를 촉진합니다.

비타민 B12는 위를 통해 잘 흡수되지 않기 때문에 소장에서 흡수 될 수 있도록 장시간 형태로 섭취 할 수 있습니다 (캡슐, 정제).

코발라민은 성공적으로 비타민 B6의 존재에 흡수됩니다.

신체의 비타민 B12 결핍증

B12 결핍 징후는 5 년 이상 걸릴 수 있습니다.

비타민 B12 결핍증의 주요 증상 :

• 신경질 증진.
• 창백하고, 약간 노란 피부;
• 피로와 허약;
• 걷기의 어려움;
• 식욕의 부족;
• 허리 통증;
• 근육의 마비;
• 약간의 육체적 인 노력으로 호흡 곤란 및 가속 된 심장 박동;
• 설사;
• 혀의 염증;
• 적색, 불타고, 가려움증과 빛에 대한 눈의 감수성;
• 입가의 궤양;
• 우울증;
• 성격 저하.

비타민 B12 결핍 질병 : 악성 빈혈, 뇌 손상.

신체의 과도한 비타민 B12

megadoz (kalorizator)를 사용할 때도 독성이 검출되지 않습니다. 그러나 과량 투여시 B12에 대한 개인적인 내성을 가진 사람들은 폐부종, 말초 혈관의 혈전, 울혈 성 심부전, 두드러기, 드물게 아나필락시스 쇼크를 유발할 수 있습니다.

비타민 B12 (코발라민)와 다른 물질과의 상호 작용

비타민 B1이 낮고 엽산 함량이 높은 음식 (B9) (채식주의 자)은 종종 비타민 B12 결핍을 숨 깁니다.

채식주의자인 경우 계란과 유제품을 식단에서 제외하면 B12 보충제가 필요합니다. 엽산 (B9)과 함께 비타민 B12가 활력을 회복시키는 가장 효과적인 방법 일 수 있습니다.

비타민 B12는 다른 비타민 B뿐만 아니라 비타민 A, E 및 C와 함께 체내에서 가장 잘 작용합니다.

비타민 B12는 비타민 B1에 대한 알레르기 반응을 향상시킵니다.

비타민 B1, B3, B6 및 B12와 페니실린, 스트렙토 마이신을 동시에 주사하는 것은 권장하지 않습니다.

비타민 B12에 대한 자세한 내용은 유기 화학 (Organic Chemistry) 비디오를 참조하십시오. 비타민 B12

http://www.calorizator.ru/vitamin/b12

비타민 B12. 그를 아는 것이 유용한 것

이민 B12 : 혜택과 해악. B12에 포함 된 제품과 그 제품을 소화하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 이 모든 것들과 훨씬 더 많은 것들이이 기사에서 배울 것입니다.

비타민 B12 : 필요한 것. B12 결핍증 : 증상

비타민 B12에 대해 얼마나 많이 얘기 했는가 : 모든 기사, 유명 과학자 및 의사, 영양사와의 인터뷰 등을 세지 마십시오. 게으르지 않은 사람, 주제에 언급 된 사람. 인체의 정상적인 기능을 보장하는 비타민과 미네랄 및 기타 중요한 요소에 대해 이야기하지 않는 이유는 무엇입니까? 물론 다음에 비타민 B13에 관해 이야기 할 필요가있을 때, 천천히 우리는 가장 중요한 것 중 하나에 도달 할 것입니다. 그러나 언론의 비타민 B17 (항암, 뼈 살구 내부에는 상당히 많습니다)에서 언급되는 경우는 드뭅니다.

그러나 모든 것이 그 시간을 가지고 있고, 차례가 그들에게오고, 오늘, 예상대로, 그 날이나 심지어 10 년이라는 주제는 비타민 B12입니다!

비타민 B12 : 무엇을 위해서입니까?

세부 사항에 깊이 들어가지 않고, 그것이 조혈에 내재 된 요소, 즉 그는 혈액 생성 과정에 참여합니다. 이것이 비타민 B12의 핵심 역할입니다. 따라서 사람이 B12가 부족한 경우에는주의해야합니다. 이것은 빈혈증과 같은 결과로 직접 이어질 수 있으며, 차례 차례로 간 및 신장의 다양한 질병뿐만 아니라 신경계의 기능 장애를 초래합니다. 다발성 경화증과 같은 그런 교활한 질병은이 비타민의 부족 때문에 발전 할 수 있습니다.

또한 일반적인 아침의 피로감, 과도한 염려 및 신경증 등이 신체의 비타민 B12 수치를 검사하는 것이 좋을 수도 있습니다. 간단히 말해서,이 비타민이 부족하기 때문에 의사는 환자를 무효로 만들고자가 면역 질환의 위협에 빠지게 만듭니다. 구강 투여를위한 약물의 목적은 내용을 빠르게 늘려야 할 때와 동일한 결과를 초래할 수 있다는 것입니다. 그들은이 비타민의 결핍으로 고통받는 것으로 의심되는 사람들을 위협합니다.

채식주의 자와 채식주의 자 및 비타민 B12

우리가 모든 측면에서 질문에 접근한다면, 비타민 B12에 대한 전문가의 견해에 따르면 모든 빈혈의 근원이되는 동일한 빈혈증에서 B12가 부족한 것만으로도 비난을받는다고 말하는 것은 매우 피상적입니다. hemopoiesis와 관련된 많은 다른 요소가 있습니다. 생리 학적 측면에서 척수에서 발생하는 파괴적인 과정을 여기에서 확인할 수 있습니다 (척수에서 잘 알려진 것처럼 혈액 생성이 이루어 지지만 의사는 동의 할 수 없음). 이 그룹 전체가 혈액 생성을 담당하기 때문에 그룹 B의 다른 비타민이 부족합니다 (단 하나의 B12가 아님). 철분 부족; 산소와 이산화탄소 사이의 가스 교환을 담당하는 호흡기 시스템의 부적절한 기능은 또한 신체의 영양소 비율에 불균형을 초래할 수 있습니다.

따라서 B12를 다른 요소와 별도로 고려하는 것은 전문가가 아 닙니다. 그러나 이것은 현대 과학의 상태이며 분석은 합성보다 선호되며 일반인은 의사의 의견과 현대 의학의 소위 "발견"에 의존해야합니다. 여기 저기에 다음과 같은 내용이 있습니다. 머리가 회전하고 자극을 받거나 짜증이나 불안감을 느끼는 동시에 VEGETARIAN 또는 VEGAN이라면 즉시 검사하지 않고 진단하면 B12가 부족합니다.

왜 그렇게? 당연히 채식주의 자와 비건 채식인이 위험에 처해 있기 때문입니다. 그들은 동물 고기를 소비하지 않거나 심지어 동물 기원의 음식을 먹기를 거절하고 사실 자연계에 비타민 B12의 다른 공급원이 없습니다. 그것은 박테리아에 의해 독점적으로 생산됩니다. 그것은 간단히 말해 식물 형태가 아닙니다. 그래서, 누가 돼지를 먹지 않습니다, 그 문장. 그러나 그렇게 빠르지는 않습니다. B12가 부족하여 빈혈이 발생한다고 가정해도 의사는 어디에서 통계를 얻습니까? 발표 된 연구 및 결론은 종종 해외에서 CIS 국가로옵니다. 거기에 채식주의 자들이 살고 있습니까? B12가 부족한 사람은 누구입니까? 육류 나 해산물을 하루에 여러 번 먹는 사람들을합니까? 박테리아와 archaea B12가 독점적으로 합성하지 못하는 것은 어디서 왔습니까? 전혀 이해할 수없는.

비타민 B12 : 흡수의 이름과 특성

그렇다면 채식주의자가 아닌 사람들은 B12가 부족한 이유는 무엇입니까? 이것에 대한 대답도 있습니다. 요점은 그의 동화에있다. 카스 틀라의 외부 요인을 흡수하기 위해서는 카스 틀라의 내부 요인의 작용이 중요합니다. Kastla의 내부 요인은 Kastla의 외부 요인, 즉 비타민 B12는 신체에 흡수됩니다. 우리는 조금 후에이 문제로 돌아갈 것이지만, 지금은 비타민 B12가 숨겨져있는 이름을 다루겠습니다. 외부 요인 카스트라 - 이것은 비타민 B12의 이름 중 하나입니다.

그것은 화학 구조 때문에 cyanocobalamin이라고 불릴 수도 있습니다. 비타민 코린 구조의 중심에는 질소 원자와 4 개의 결합을 형성하는 코발트 이온이 있고, 하나에는 디메틸 벤즈 이미 다졸 뉴클레오타이드가 있으며, 마지막 6 번째 결합은 자유로운 상태로 남아 있습니다. 나중에 B12가 취할 형태에서 중요한 역할을하는 것은 그녀입니다. 시아 노기가 6 번째 결합에 연결되면이 형태는 시아 노 코발라민이라고 불릴 것입니다. 이 이름이 가장 유명합니다. 시아 노기는 아니지만 히드 록 실기이면 히드 록 코코라민이 얻어진다. 메틸 잔류 물이 첨가되면 메틸 코발라민이됩니다. 이 장소가 5'- 데 옥시 아데노 실 잔기라면 우리는 코바 마 미드를 얻습니다. 그들은 모두 코발라민 그룹에 속합니다.

B12는 어떻게 흡수됩니까?

위에서 언급 한 Kastla의 내부 요인의 도움으로 위장에서 생성되는 Kastla의 외부 요인을 장에서 흡수 할 수 있습니다. 십이지장에서는 비타민 B12가 R 펩타이드와 복합체에서 유리되면서 성의 내부 요인과 결합합니다 (이것은 내부 요인이 외부 요인을 파괴로부터 보호하거나 오히려 위장관을 통과하는 동안 장내 박테리아를 먹기 때문에 매우 중요합니다) 소장에 도달 한 다음 신체에 흡수됩니다.

이제는 소화 시스템이 어떤 역할을하는지 명확하게 알려줍니다. 우리는 그것이 가장 중요하다고 말할 수 있습니다. 체인 링크가 적어도 하나 이상 작동하지 않으면 비타민 B12가 흡수되지 않습니다. 이것은 의사가 비 채식주의 자에게서 비타민 B12의 부족을 설명하는 것입니다. 소장에서 B12의 흡수가 부족한 또 다른 중요한 이유가 있습니다. 얼마나 불쾌하든 사람들에게 인정하는 것이지만 많은 사람들은 내부 기생충을 가지고 있습니다. 음식과 함께 몸에 들어온 비타민의 흡수에 부정적인 영향을 줄 수있는 소화 시스템의 기생충 (신체 내부의 다양한 벌레 및 벌레)의 존재입니다.

공식 의학은이 요인의 존재를 인식합니다. 따라서 비타민 B12가 부족하여 경보가 울리기 전에 신체의 기생충에 대한 검사를받는 것이 좋습니다. 그런 다음 B12 결핍증 치료와 관련된 조치를 취하십시오. 기생충을 스스로 청소하는 방법을 알고 있다면이를 수행하는 것이 좋습니다. 청소 절차 후 비타민의 흡수 기능이 복원 될 수 있으며 인공 양식으로 B12를 소비하지 않아도됩니다. B12 주사의 부작용이 급히 상승하더라도 암과 인위적으로 생산 된 B12 섭취량 사이의 연관성에 대한 많은 기사가 항상 기록되어야합니다.

B12가 많은 제품

비타민 B12는 어디에 있습니까? 의사들에 따르면 비타민 B12는 동물성 식품에서만 발견됩니다. 특히 소위 "저장소"B12에는 많은 사람들이 있습니다 : 신장과 동물의 간. 인간에게는 B12 매장량이 저축됩니다. 동시에, 우리는 합리적인 질문에 직면 해 있습니다. 동물들, 특히 초식 동물과 같은 곳에서 식물성 식품에 들어 있지 않다면 B12를 얻는 곳은 어디입니까?

인간을 포함한 동물 유기체가 독립적으로 B12를 생산할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 동물과 인간 모두에서 내부 장내 식물은 합성 할 수 있습니다. 이 기회를 실현하려면 소장이 좋은 미생물 군락으로 번식 해 병원균이 파괴되었다는 사실을 생각해야합니다. 그렇다면 정통 의학계조차도 신체 내에서 스스로 합성 할 수있는 비타민 B12가 가능하다는 것을 인식 할 수 있습니다. 그러나 유기체, 위장관은 깨끗해야하며, 또한 기생충이 없거나 최소한의 양으로 깨끗해야합니다.

동물성 음식을 먹으면 장내에서 유익한 박테리아의 존재에 관해 거의 말할 수 없습니다. 그렇지 않은 이유는 체내 흡수가 부적절하여 B12 결핍 사례가 많은 이유는 무엇입니까? 그것은 흥미로운 역설을 낳는다. 동물 기원 음식을 섭취하는 사람들은이 비타민을 동화시킬 수없는 경우가 많습니다. B12를 얻기위한 동물 고기의 섭취는 신체가 장에서 동물성 제품의 부패 생성물로 오염되어식이 급진적 인 변화없이 장시간 동안 위장관 청소에 관해 거의 말할 수 없기 때문에 유익하지 못하다.

결과적으로 동시 항생제 치료법을 이용한 식물성 식품으로의 전환은 위장관을 정화 할뿐만 아니라 장시간 B12를 독립적으로 합성 할 수있는 유익한 미생물을 생성하여 새로운 상태로 유지할 것입니다. 물론, 많은 것은 소화관의 소유자에 달려 있습니다. 사람이 용기를 느끼고 그것이 B12를 포함하여 필요한 요소를 많이 생산할 자신의 유기체라는 사실에 대한 책임을 질 수 있다면, 우리는 식물 식단으로 안전하게 전환 할 수 있습니다.

또 다른 경우에는 타협해야하며 동물성 음식에서 B12를 사용하려고합니다. 대부분 배운 것이 아니기 때문에 외부에서 보충제를 사용해야 할 수도 있습니다. 그러나 아마도 약리 산업은 잘 습득 한 습관을 포기하고 싶지 않은 사람들을 위해 고안되었습니다. 그들은 그 질문에 대해 진지하게 생각할 시간도 열망도 없지만 인터넷을 통해 이러한 보충 교재를 주문하는 것이 훨씬 쉽습니다. 많은 것이 있습니다. 선택할 수있는 것이 많습니다.

어떤 음식에 비타민 B12가 포함되어 있습니까?

일부 과학자들은 비타민 B12를 함유 한 식품은 육류 제품뿐만 아니라 꿀, 대마 우유, 아마 종자, 쐐기풀, 스피 룰 리나 및 클로렐라에도 해당된다고 결론을 내 렸습니다. 따라서 자신의 몸에 의지하지 않고 B12를 스스로 합성 할만큼 잘 작동한다고 생각하지 않는 사람들을 위해 B12가 포함 된 제품 목록을 기억할 수 있습니다. 때때로 B12가 식단에 포함됩니다.

그래서 헛되이 채식주의 자와 철저한 채식주의자를 끝내십시오. 그들은 외부 요인 인 카스트라를 얻을 곳이 있습니다. 시간이 지남에 따라 체내에서이 비타민을 합성하는 것을 몸 자체가 배우므로 위 제품의 필요성이 사라질 수 있습니다. 그러나 종종 우리는이 음식이나 그 음식을 우리가 필요로하기 때문에 섭취하지 않습니다. 단순히 음식을 좋아하기 때문입니다. 그래서, 샐러드에 쐐기풀을 추가하거나 그로부터 수프를 요리하는 것을 좋아한다면, 그럴 필요가 없습니다.

많은 야생 식물들, 즉 숲에서 자라는 허브에는 공식 과학이 이제 막 알기 시작한 많은 유용한 요소가 포함되어 있습니다. 그들은 열리기 시작하므로 미래에 과학이 같은 그룹 B의 훨씬 많은 비타민을 알게되거나 지금까지 탐험되지 않은 새로운 요소를 발견 할 가능성이 있습니다.

아마씨에 대해 잊지 마세요. 이의 사용은 독특한 화학적 조성뿐만 아니라 우수한 항 기생충 제로 오랫동안 알려져왔다. 해 케일에 반대하지 않은 사람들은 그것을 해산 할 수 있습니다. 그것은 미량 원소가 풍부합니다. 조류의 유일한 마이너스는 스스로와 중금속에 축적되는 경향이 있다는 것입니다. 따라서 바다에 살지 않고이 제품의 원산지를 모르는 경우에는 멀리 옮겨서는 안됩니다. 훨씬 더 많은 것은 제조업체 및 기타 요인에 따라 다릅니다.

따라서 소화관에 건강한 미생물을 재배하려는 욕망이 있다면 B12뿐만 아니라 일반적으로 신체의 소화 시스템에 대한 적절한 작업을 통해 많은 문제를 해결하는 이상적인 솔루션이 될 것입니다. 오랫동안 비타민 B12에 대한 대화를 계속할 수 있습니다. 아직이 주제에 대한 완전한 중지가 없습니다. 많은 열린 질문이 있습니다. 너는 네가 갈 길을 스스로 결정해야한다. 세계에는 영구하고 많은 불확실성이 없습니다. 에마뉘엘 칸트 (Emmanuel Kant)는 불확실성과 조화롭게 사는 능력은 위대한 마음의 신호라고 말했다.

http://www.oum.ru/literature/zdorovje/vitamin-b12-chto-polezno-o-nem-znat/

비타민 B12 : 시아 노 코발라민

비타민 B의 화학 구조₁₂

비타민 B₁₂ 수용성 비타민의 그룹에 속한다. 그것은 코린 링을 기반으로 복잡한 구조를 가지고 있습니다. 코발트 이온은 코린 고리의 중앙에 위치하고 N (질소) 원자와 4 개의 배위 결합을 형성합니다. 다섯 번째 본드는 고리와 디메틸 벤즈 이미 다졸 뉴클레오타이드를 연결합니다. 여섯 번째 본드는 무료입니다. 그것의 도움으로 금속과 탄소의 유일한 알려진 결합이 형성됩니다.

비타민 B 군에₁₂ 포함 :

인체에 가장 중요한 것은 시아 노 코발라민 (cyanocobalamin)이며, 제품으로 인체에 들어가는 사람입니다.

비타민 B 설명₁₂

비타민 B₁₂ - 인체에 저장소를 형성하는 수용성 유형의 몇 가지 비타민 중 하나입니다. 신장, 폐, 비장에 축적되지만, 보유량의 가장 큰 비율은간에 축적됩니다.

Cyanocobalamin은 아미노산, 퓨린 및 핵산의 합성에서 단백질 대사에 적극적으로 관여합니다. 그는 신체의 효소 시스템의 작업에 관여하고 있다고 가정합니다.

비타민 B의 물리적 특성에 따라₁₂ 그것은 진한 빨간색의 무취 물질입니다. 비타민은 분자 내에 코발트가 포함되어 있기 때문에 자체 색상을 가지고 있습니다. 이것은 유일한 금속 함유 비타민입니다. 몸에 적절한 흡수를 위해 비타민 B₁₂ 칼슘이 있어야하기 때문에 원칙적으로 조합하여 처방됩니다. 또한 비타민의 독특한 특징은 신체가 독립적으로 생산할 수있는 능력이지만,이 양은 정상적인 삶에 충분하지 않습니다. 특정 식품과 함께 시아 노 코발라민을 체계적으로 섭취해야합니다. 비타민 B₁₂ 빛과 고온의 영향을받지 않습니다.

비타민 B의 역사에서₁₂

비타민 B 발견₁₂ 시아 노 코발라민이 결핍 된 악성 빈혈 (Addison-Birmer 's disease)에 관한 연구와 관련이있다. 이 형태의 빈혈은 1849 년 초기에 설명되었는데, 오랫동안 치료가 불가능한 것으로 간주되었습니다. 그러나 나중에 그들은 원시 간에서 혈청이이 병을 치료하는 데 도움이된다는 것을 알게되었습니다.

Cyanocobalamin과 oxycobalamin은 1948 년 E.L. Smith and K.A. 독립적으로 Folkers. 비타민 B의 구조₁₂ Khojin, Smith, Todd가 8 년 동안 설립했으며 Woodward와 Eschenmoser는 1972 년에 완전한 합성을 수행했습니다.

비타민 b 기능₁₂

비타민 B₁₂ 신체의 많은 과정에 참여하지만 기관과 조직에 직접적인 영향을 미치지는 않습니다. 그것이 형성하는 화합물 만이 세포 분열과 세포 재생에 관여합니다.

1. Cyanocobalamin은 혈액 생성 기관 및 적혈구 생성 과정에 참여합니다. 적혈구가 정확한 양면 오목 모양을 유지하고 혈류를 통해 산소 분자를 장기와 조직으로 운반 할 수 있습니다.
2. 세포에 의한 산소 흡수를 향상시킵니다.
3. 신경 시냅스의 생성은 시아 노 코발라민 없이는 완료되지 않습니다. 신경 세포는 보호 기능을 수행하는 특수 myelin 외장으로 외부에 덮여 있습니다. 비타민 B 부족₁₂ 그것은 손상되어 CNS 세포가 손상 될 위험이 있습니다.
4. 엽산과 함께 콜린을 생산하여 뇌 기능을 향상시키고 기억력을 향상시킵니다.
5. 시아 노 코발라민의 충분한 양이있을 때만 완전히 소화되는 몸의 세포의 정상적인 기능을 위해 필요한 아미노산.
6. 비타민 B₁₂ 점막의 세포, 피부 및 근육을 활성화시켜 기능을 유지하도록 도와줍니다.
7. 코발라민의 리포 트로픽 기능은 만성 및 급성 저산소 상태에서 간 조직의 지방 침투를 예방하고 신체 조직의 산소 소비량을 증가시키는 것으로 나타납니다.
8. Cyanocobalamin은 동맥혈 저혈압의 경우 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다.
9. 비타민 B₁₂ 면역 체계의 교정에 참여합니다. 인체에 들어가기에 충분하면 면역 세포가 유해한 환경 요인에 저항 할 수있는 능력을 증가시킵니다.
10. Cyanocobalamin은 수면을 향상시킵니다.
11. 코발라민은 생식 기관의 작업에 중요한 역할을합니다. 그것은 정액의 질과 양을 향상시킵니다.

비타민 B 함량₁₂ 음식에

비타민 B₁₂ - 미생물의 중요한 활동의 ​​결과로 형성된 유일한 비타민. 합성은 가축과 작은 반추 동물, 새, 물고기, 사람 자신의 내장에서 이루어진다. 비타민 A의 주요 공급원은 동물의 간입니다.

그러나 일부 제품은 인위적으로 코발라민이 풍부합니다. 예 :

• 에너지 바;
• 마른 아침 식사;
• 요새화 된 콘플레이크;
• 초콜릿

비타민 B가 많은 식품₁₂:

1. 해산물

• 농어;
• 가리비;
• 연어;
• 새우;
• 정어리;
• 대구;
• 대서양 청어;
• 홍합;
• 낙지;
• 넙치

1. 육류 제품

• 쇠고기
• 송아지 간;
• 신장;
• 양고기;
• 가금류 고기.

가장 많은 양의 시아 노 코발라민은 육류 제품에서 발견됩니다. 가축과 작은 반추 동물의 근육 조직은 비타민 B를 입금 할 수 있습니다.₁₂. 육식의 정기적 인 섭취는 시아 노 코발라민의 함유량을 필요한 수준으로 유지합니다.

비타민 B가 풍부한 식품₁₂ - 비디오

비타민 B 결핍₁₂

시아 노 코발라민이 부족하면 철 결핍 성 빈혈 (또는 hypovitaminosis)이 발생합니다. 빈혈은 혈액에서 헤모글로빈 수치가 감소하는 특징이 있습니다. 전 세계 인구의 약 40 %가 비타민 B 결핍증을 앓고 있습니다.₁₂, 동시에, 연령대가 다른 사람들은이 문제의 대상이됩니다. 육십 년 후에, 두 번째 사람마다 시아 노 코발라민이 부족합니다. 예를 들어, 채식주의 자에서식이 요법을받지 않은 사람들이나 비타민의 동화 및 흡수 과정이 종종 나이와 관련된 변화로 인해 방해받는 사람들에게 이러한 부족이 발생합니다.

철분 결핍 빈혈의 증상 :

• 우울한 상태;
• 약점;
• 과민 반응;
• 단기 기억 문제;
• 아픈, 빨간 혀;
• 반사 속도의 감소;
• 피부의 창백, 눈꺼풀 및 구강의 점막;
• 혈액 응고의 악화;
• 비듬 및 탈모;
• 창자 dysbiosis, 그것의 염증 또는 벌레의 존재;
• 흐린 시력;
• 낮은 산도, 위염;
• 무감각 및 팔다리의 따끔 거림;
• 맥박 충만도의 감소;
• 월경주기의 규칙 위반;
• 만성 피로;
• 백내장 형성;
• 거대 적아 구성 빈혈;
• 쇄골 골수 증;
• 골반 기관의 기능을 침범하는 마비;
• 감각 이상;
• 자가 면역 병리의 존재;
• 식욕 감소;
• achilia;
• 점막의 부식 및 궤양;
• 설사 발작;
• 현기증;
• 입의 구석에있는 궤양;
• 피부 질환;
• 사람의 성격 저하.

증상의 중증도는 장기와 조직에서 cyanocobalamin의 비율에 따라 다릅니다 :

1. 요구 된 표준의 15 % ~ 30 % 결핍은 불쾌감을 특징으로합니다. 이 경우 그 사람은 성과를 유지하지만 일정한 피로를 느낍니다.
2. 요구 된 표준의 30 % 이상 결핍은 역효과를 급격히 증가시킵니다. 일반적인 상태가 악화되고 있습니다. 한 사람이 강한 약점을 느끼고 일할 능력을 잃습니다.

비타민 BHypovitaminosis₁₂ 의사와 상담하는 이유. 치료는 약물 치료, 철분 보충제 복용 또는 시아 노 코발라민 주사로 시행됩니다. 허가없이 마약을 복용하는 것은 금지되어 있습니다. 전문가와 조화되지 않은 행동은 건강에 해를 줄 수 있습니다.

비타민 B12 결핍증 : 원인, 증상, - 비디오

비타민 B의 흡수를 막는 요인₁₂?

빈혈은 비타민 B 섭취가 부족한 배경에 대해서뿐만 아니라₁₂, 소장에서의 흡수가 좋지 않기 때문입니다. 그 이유 - 위장관의 다양한 질병 :

1. 불충분 한 생산 요소 성. 미란 성 또는 소화성 궤양 질환에서 카스 틸 인자 (시아 노 코발라민에 결합하는 특수 단백질)는 불충분 한 양으로 생산됩니다. 소장 벽을 통한 비타민 B₁₂ 카스트라 인자 (Kastla factor)의 도움으로 형성된 화합물의 형태로만 침투 할 수있다. 그것이 부족하면 비타민 분자가 혈류에 들어 가지 않고 장을 통해 배설됩니다.
2. Achilia 위액의 불충분 한 생산은 또한 cyanocobalamin의 흡수를 방해합니다.

초과 비타민 B₁₂

과도한 비타민 B 섭취₁₂ 인체에서 "과다 비타민증"이라고합니다.

비타민 B의 hypervitaminosis 증상₁₂:

• 울혈 성 심부전;
• 혈관에 혈전 형성;
• 두드러기;
• 폐부종;
• 아나필락시 성 쇼크 (드물게).

병리학 적 증상은 때때로 알레르기 반응과 유사한 증상으로 나타납니다.

비타민 B 독성₁₂

비타민 B₁₂ - 화학 화합물, 그래서 화합물, 그것은 이론적으로 독성의 특정 정도를 가질 수 있습니다.

시아 노 코발라민의 인체에 미치는 독성 영향에 관한 연구 수행 5 년간 1000 mcg의 약물을 복용 한 결과 아무런 결과도 얻지 못했습니다.

비타민 B 주사₁₂ 또한 안전한 것으로 인정 받았다.

채식주의와 비타민 B₁₂

육류 제품을 거부하면 철분 결핍 빈혈이 발생할 수 있습니다. 따라서, 치료가 필요하다. 채식주의자는 인체가 비타민 B를 저장할 수 있다고 확신합니다.₁₂ 오랜 시간 (약 20 년). 사실,이 물질의 특정 양은 실질 기관에 축적되지만, 수십 년 동안 이러한 예비는 충분하지 않을 가능성이 높습니다.

초본 제품에서 cyanocobalamin 함량은 무시할 수 있습니다. 그러나이 빈약 한 양조차도 인체가 흡수 할 수없는 형태입니다.

증명은 통계입니다. 채식 식단의 팬 중 절반 이상이 빈혈로 고통 받고 비타민 B를 섭취해야합니다₁₂ 의료 약물의 형태로.

채식주의와 비타민 B₁₂ - 비디오

매일 비타민 B 섭취₁₂

복용량은 환자의 나이와 나이에 따라 다릅니다.

1. 0 개월에서 1 세까지의 영아는 400 ng을 권장합니다.
2. 1 세에서 3 세 사이에는 약 900ng가 처방됩니다.
3. 4 ~ 8 세 - 1.2 mcg.
4. 9 ~ 13 년 - 1.8 mcg.
5. 십대와 성인에게 약 2.4 마이크로 그램의 용량을 권장합니다.
6. 임신 기간 중 여성은 2.6mcg까지 처방됩니다.
7. 수유 기간은 적어도 2.8 mcg가 필요합니다.

의사를 모른 채로 약을 복용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

비타민 B 적응증₁₂

Cyanocobalamin은 다음과 같은 환경에서 사용하는 것이 좋습니다.

• 만성 빈혈, 철 결핍의 배경에 대해 발생;
• 포괄적 인 보수 치료의 일환으로 다른 유형의 빈혈;
• 만성 간염;
• 간경화로 인한 간 손상;
• 알코올 중독;
• radiculitis;
• 신경통;
• 췌장 및 내장 종양;
• 스트레스가 많은 주;
• 각기를 예방하기 위해서.

비타민 B에 대한 금기₁₂

비타민 B₁₂ 다음과 같은 경우에는 복용해서는 안됩니다.

• 혈병의 존재;
• 협심증;
• 적혈구 증;
• 임신;
• 거대 적혈구 빈혈이 동반 된 암의 존재하에;
• 홍역.

나열된 금기 사항 중 하나 이상이있는 경우, 약을 복용하는 것이 금지됩니다.

가능한 비타민 B의 부작용₁₂

어떤 약물과 마찬가지로 시아 노 코발라민은 인체에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 알레르기 반응, 두통, 설사, 신경 과민증 및 심근증이 발생하면 약물을 중단해야합니다.

비타민 B 상호 작용₁₂ 마약과 함께

여러 약물을 복용하면 때때로 비 호환성으로 인해 신체에 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다.

Cyanocobalamin은 다음과 호환되지 않습니다.

• 비타민 A;
• 브로마이드;
• 피리독신;
• 중금속;
• 비타민 C;
• 항 정신병 제;
• 항 결핵약.

또한, 간질 발작, 칼륨 및 콜히친 약물은 비타민 B의 흡수를 감소시킵니다₁₂.

시아 노 코발라민과 응고를 증가시키는 약물을 함께 사용하는 것은 불가능하며, 티아민의 배경에 따라 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.

비타민 B 섭취 과정₁₂ 신체와 배설물에

Cyanocobalamin은 Kastla factor라는 단백질 화합물의 도움으로 혈류에 들어갑니다. 카스트라 인자는 위 점막의 점막에 의해 생성됩니다. 그것은 비타민 분자를 묶고 소장의 벽에 침투하도록 도와줍니다. 또한 시아 노 코발라민은 혈류에 들어가 기능을하기 시작합니다.

비타민 B 섭취 단계₁₂ 본문에 :

1. 시아 노 코발라민과 카스트라 인자의 복합체 형성.
2. 소장에 화합물을 넣는 것.
3. 소장에서 흡수되어 혈류에 들어갑니다.
4. 복합체의 분해 및 비타민 B의 방출₁₂.
5. 모든 장기와 조직에서 비타민을 섭취하십시오.

필요한 기능을 수행 한 후 코발라민 분해 분자는 신장과 소화관을 통해 배설됩니다.

비타민 B에 대한 흥미로운 사실₁₂

1. 비타민 B₁₂ 신체에 저장되어있는 유일한 지용성 비타민입니다.
2. 비타민 B의 기능 중 하나₁₂, 이것은 면책의 강화입니다. 그렇기 때문에 에이즈로 비타민 B를 복용하는 사람들이₁₂, 받아들이지 않는 사람들보다 훨씬 오래 삽니다.
3. 달콤한 음식은 비타민 B의 흡수를 방해합니다.₁₂.

우리가 비타민 사용에 대한 적응증을 읽을 때. 몇몇 사람들은 자신의 부족한 점을 생각합니다. 물론 우리는 비타민 A가 부족하면 시력을 손상시킬 수 있다는 의사의 말을 기억하며 비타민 D가 부족하면 구루병을 일으킬 것입니다. 그러므로 우리는 당근을 먹고 일광욕을합니다. 그리고 차가워지면, 우리는 라스베리와 레몬 차를 마 십니다. 상황은 비타민 B 비타민이 훨씬 더 나빠서 우리는 서로 구별조차 할 수 없습니다. 때때로 우리는 스스로 잡아 간 쇠고기 간이나 검은 빵을 사기 시작합니다. 그러나 우리는 충분합니까? 간식을 매일 먹을 준비가 되셨나요? 이것이 좋아하는 요리 일지라도 요? 그리고 검은 빵? 이 제품을 싫어하는 데는 얼마나 걸리나요? 특히 위 또는 당뇨병의 산성도가 증가하고 밀가루 섭취를 제한한다면? 나는 그룹 B의 각 비타민을 고려하지 않을 것이지만, 그들 중 하나 인 비타민 B12에 집중할 것입니다. 왜 - 나는 나중에 말할 것이다. 먼저, 우리는 얼마나 먹을 지 분석합니다. 신체에이 비타민을 정상적인 존재에 필요한 양으로 공급하는 것. 하루 섭취량은 하루 3mg 이상이어야합니다. 그것은 그렇게 보일 것입니다. 그러나 기쁘게 서두르지 마십시오. 이 불행한 3 마이크로 그램을 섭취하려면 쇠고기 120 그램, 돼지 고기 또는 양고기 150 그램, 치즈 또는 생선 200 그램, 달걀 600 그램 (또는 10 개) 또는 사워 크림 800 그램을 섭취해야합니다. 물론 간이나 낙지 고기는 15 그램 만 먹어도 충분하지만 3mcg가 최소량이라는 사실을 잊지 마십시오. 건강한 쇠고기 간을 먹는 경우에도 1 Neurobion 타블렛보다 2 배 적은 120mcg 만 섭취 할 수 있습니다. 수술 후 최소 3 개월 동안 매일 Neyrobion 3 정을 처방했습니다. 수술은 정상입니다 - 다리 부상. 비타민 B12에 대한 주석에 설명 된 혈액에 문제가 없었습니다. 그리고 나는 그들이 평범한 비타민을 처방 받았기 때문에 그들이 침묵을 지키거나 지나가는 것을 만질 수밖에 없다. 복부 수술 중에 근육 조직은 거기에있는 신경 세포와 함께 절단됩니다. 그리고 근육이 빠르게 함께 자라는 경우, 신체 부위가 상대적인 휴식 상태에 있고, 신경 조직이 함께 자라지 않지만 회복되는 것이 가장 중요합니다. 그래서 조금씩 내 다리가 생기게되었습니다. 그리고 이제 우리의 광란적인 삶의 속도를 기억합시다 - 하루에 몇 번이나 긴장 되니? 두통? 당신은 논쟁 할 수 있습니다 - 당신은 분명히 어떤 일도하지 않았습니다. 믿지 않았습니다. 그러나 이것은 당신의 신경의 단열재 역할을하는 myelin sheath가 좋음을 의미하지는 않습니다. 얇을수록 고통과 자극에 더 민감합니다. 그리고 비타민 B12는 보호 미엘린 층의 단백질 및 지방 구조의 생성에 관여합니다. 우리는 우리 몸에 대해 많이 모른다. 그러나 우리가 그를 덤프하는 짐 외에, 그가이 짐을 극복 할 수있게 도와주세요.

우리 엄마는 1 년 전에 아프 셨습니다. 어지러 울 느낌이 들기 시작합니다. 나는 의사에게 갔고, 나는 검사를 통과했고, 그들은 내 몸에 비타민 B12가 부족하다고 말했다. 나는 엄청난 양의 간을 먹어야했다. 그녀가 간을 잘 치료했다고해도, 그녀는 이미 그녀에게 지쳤다. 그녀는이 간, 가난한 사람들과 고통을 겪었습니다! 이제는 반년마다 비타민 복합체와 비타민 B12를 별도로 마셔야합니다.

솔직히, 비타민 B12를 한 마지막 시간은 고등학생에 관한 것입니다.))하지만 지금은 그가 모든 비타민 중에서 가장 고통스러운 주사 중 하나라는 것을 기억하지만. 그러나 몇 일간의 피어싱 후에 - 당신은 훨씬 더 기분이 좋고 독감과 같은 염증이 있습니다 - 당신의 삶에 오르지 않고 겨울을 어둡게하지 마십시오.) 그런데, 나는 물질에서 많은 유용한 것들을 퍼 냈습니다!

나는 눈 수술 후 비타민 B12를 처방 받았다. 연결이 무엇입니까? 지금도 나는 왜 그들이 나에게 많은 비타민을 주 었는지 이해할 수 없다. (그들 중 일부는 눈 밑의 주사 형태로, 매우 아프다). 어쩌면 누군가 18 세 때 왜이 비타민을 처방 받았는지 나에게 해독하겠습니까? 나쁜 시력 이외의 질병은 없었고, 음식은 좋았으며, 비타민 B12를 함유 한 음식은 식단에 들어 있었으며 가장 좋아하는 음식이었습니다. 우리의 약이 찔 리거나 안전을 위해 모든 비타민을 주 었는지, 또는 나는 가난한 시력의 치료에 대해 알지 못합니다.

오랫동안 B 그룹의 가장 중요하고 중요한 비타민 중 하나 인 비타민 B12의 장점에 대해 알고 있습니다. 동물성 식품에만 주로 함유되어 있기 때문에 채식주의 자나 엄격한식이 요법을하는 사람들에게이 비타민을 복용하는 것이 특히 중요합니다. 왜냐하면 비타민 B12 그것은 신체의 정상적인 성장과 발달, 철분 결핍 빈혈증과 같은 많은 심각한 질병의 예방을 위해서 간단히 필요합니다.

http://vitaminen.ru/vitaminyi/vitamin-b12.html

비타민 B12

비타민 B₁₂ 코발라민 (cobalamins)이라고 불리는 코발트를 함유 한 생물학적 활성 물질 그룹이라고 불린다. 코발라민에는 시아 노이드, 히드 록시 코발라민 및 비타민 B의 두 가지 코엔자임 형태의 비타민을 화학적으로 정제하여 얻은 시아 노 코발라민 자체가 포함됩니다₁₂: 메틸 코발라민 및 5- 데 옥시 아데노 실 코발라민.

좁은 의미의 비타민 B₁₂ 시아 노 코발라민 (cyanocobalamin)은 인체에 비타민 B가 주요 공급되는 형태이기 때문에₁₂.

기간 pseudo-vitamin B의 밑에₁₂ 스피루리나 (Spirulina) 속의 푸른 녹조류와 같은 일부 생물체에서 발견되는이 비타민 물질과 유사한 의미입니다. 이러한 비타민 류 물질은 인체에 비타민 효과가 없다는 점에 유의해야합니다.

내용

화학 구조

B₁₂ 그것은 다른 비타민에 비해 가장 복잡한 구조를 가지고 있으며, 그 중 기초가 코린 링입니다. Corrin은 여러 측면에서 porphyrin (heme, chlorophyll 및 cytochromes의 일부인 복잡한 구조)과 유사하지만 Corrin의 두 피롤주기가 메틸렌 다리가 아니라 직접 연결되어 있다는 점에서 porphyrin과 다릅니다. 코발트 이온은 코린 구조의 중앙에 위치합니다. 4 개의 배위 결합은 질소 원자와 코발트를 형성한다. 또 다른 배위 결합은 코발트를 디메틸 벤즈 이미 다졸 뉴클레오타이드와 연결시킨다. 코발트의 마지막 6 번째 배위 결합은 자유로운 채로 남아있다. 시아 노기, 수산기, 메틸 또는 5'- 데 옥시 아데노 실 잔기가 연결되어 비타민 B의 4 가지 변이체를 형성한다₁₂, 각각. 시아 노 코발라민 구조의 탄소 - 코발트 공유 결합은 금속 - 탄소 공유 결합의 유일한 자연적인 예이다.

합성

자연적으로,이 비타민의 생산자는 박테리아와 archaea입니다. 1973 년 화학자 Robert Burns Woodward는 비타민 B의 완전한 화학 합성을위한 계획을 개발했다.₁₂, 합성 화학자에게는 고전이됩니다.

생물학적 기능

공유 결합 효소 B 공유 결합₁₂ 효소 반응의 두 가지 유형에 참여 :

1. 수소 원자가 하나의 그룹에서 다른 그룹으로 직접 전달되는 반면, 치환은 알킬 그룹, 알코올 산소 원자 또는 아미노 그룹을 따라 일어난다.

1. 메틸 그룹 전달 반응 (-CH₃) 두 분자 사이.

인간에는 코엔자임 B가있는 효소가 두 개뿐입니다₁₂:

1. 보조 효소로서 아데노 실 코발라민을 사용하고 상기 1 항에서 언급 된 반응을 이용하여 탄소 골격에서 원자의 재 배열을 촉매하는 효소 인 메틸 말로 닐 -CoA 뮤 타제. 반응의 결과로서, 숙시 닐 -CoA는 L- 메틸 말로 닐 -CoA로부터 얻어진다. 이 반응은 단백질과 지방의 생물학적 산화 반응의 연쇄에서 중요한 연결 고리입니다.
2. 메틸 코발라민을 보조 인자로 사용하고 상기 제 2 항에서 언급 된 반응을 사용하는 메틸 전이 효소 군으로부터의 효소 인 5- 메틸 테트라 하이드로 폴 레이트 - 호모 시스테인 - 메틸 트랜스퍼 라제는 호모시스테인 아미노산의 메티오닌으로의 전환을 촉매한다.

빈혈 치료제의 사용

비타민 B 결핍증₁₂ 일부 유형의 빈혈의 원인입니다. 이것은 인위적으로 빈혈이없는 개에 대한 실험에서 William Murphy 연구원이 처음 발견했습니다. 많은 양의 간을 투여 한 실험용 개들은 빈혈을 치료 받았습니다. 그 결과 과학자 인 George Whipple, George Minot은 간에서이 치료 속성을 직접적으로 담당하는 요인을 격리시키는 임무를 쥐게되었습니다. 그들은 과제, 비타민 B라는 새로운 요소에 대처했습니다.₁₂, 1934 년 3 명의 과학자 모두가 노벨 의학상을 수상했습니다.

이 분자의 화학 구조는 1956 년 Dorothy Hodgkin에 의해 결정학 데이터에 기초하여 발견되었습니다.

비타민 결핍 장애

비타민 B₁₂ 주로 하부 회 외부에 흡수된다. 위장에 의한 비타민 흡수는 비타민의 흡수에 크게 영향을받습니다. 비구 면형 빈혈은 비타민 B 섭취 부족으로 발생할 수 있습니다.₁₂ 식욕 부진, 내부 요인 Casla (악성 빈혈)의 신체에서의 불충분 한 생산, 비타민 B에 대한 흡수 또는 경쟁의 장애가있는 말단 회장의 병리학 적 과정₁₂ 촌충이나 박테리아 (예 : 블라인드 루프 증후군). 비타민 B 결핍증₁₂ 빈혈이있는 임상 이미지가 있건 없건간에, 신경 세포의 탈수 초화 및 돌이킬 수없는 죽음을 비롯한 신경 질환이 발생할 수 있습니다. 이 병리의 증상은 사지와 저조한 운동 장애가 있습니다.

2000 년과 2002 년 American Psychiatric Association (American Psychiatric Association)은 American Journal of Psychiatry에서 비타민 B 결핍의 영향에 관한 연구 결과를 발표했습니다.₁₂ 노인 환자에서의 임상 적 우울증의 출현.

일반적으로 비타민 B 결핍증₁₂ 약물 시아 노 코발라민의 근육 내 주사로 치료 하였다. 최근에 충분한 용량으로 식품 첨가물의 결핍에 대한 구강 보상의 효과가 입증되었습니다. 일상적인 비타민 B 섭취량₁₂ 선진국 평균 인구는 약 5-7 mcg입니다. 하루에 1000-2000 mg의 양으로 비타민을 공급하면, 궤양의 병리학 및 내부 요인 성의 결핍으로 흡수 될 것입니다. 소위 실링 테스트 (Schilling Test)라는 내부 성 요인의 부족을 확인하기 위해 특수 진단 방법이 개발되었지만 구현에 필요한 시약은 매우 비싸고 희귀합니다.

비타민의 근원

이 비타민은 인간의 소화관뿐만 아니라 사람들이 먹는 고기, 새 또는 물고기의 소화관에있는 미생물에 의해 생성됩니다. 초본 제품에는 매우 적은 양의이 비타민이 함유되어 있습니다.

비타민 B₁₂ 사람은 먼저 고기 (특히 간과 신장), 생선, 달걀 및 유제품을 비롯한 동물성 식품을 섭취 할 수 있습니다. 또한 비타민 B의 소스₁₂ 예를 들어 채식주의 자나 완전 채식주의자를위한 곡물 [1], 맥주 효모와 효모 추출물, 분쇄 된 곡물로 만든 강화 된 플레이크와 제품 및 특수 첨가제가 농축 된 제품이 될 수 있습니다. 식품 산업의 많은 국가에서 비타민은 아침 식 사용 시리얼, 초콜릿 바, 에너지 음료와 같은 제품에 추가됩니다.

비건 채식인은이 비타민 섭취의 적절성에 특별한주의를 기울일 것을 권고합니다. 또한, 발효 된 (즉, 발효의 결과로 제조 된) 식품, 해조류, 바다 갈매 나무는 인체가 수용 할 수있는 비타민 B12의 형태를 함유 할 수있다. [3] [4] [5].

http://3dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/844775