메인 과자

필수 비타민의 화학 이름

비타민의 화학 이름에 대한 대화를 시작하면서 먼저 역사로 돌아 갑시다. vitaminology의 창시자는 유명한 국내 과학자 인 N. I. Lunin으로 간주됩니다. 그는 1880 년에 비타민의 존재를 입증했습니다. 같은시기에 라틴어에서 "생명의 아민"으로 번역 된 "비타민"이라는 이름이 나타났습니다. 이것은 화학적으로 순수한 형태의 비타민으로 처음 선택된 것은 아미노 그룹이 존재했기 때문입니다 (나중에이 특성이 모든 비타민의 특징이 아니라는 사실이 밝혀졌습니다).

비타민은 거의 모든 생화학 적 과정의 안정성을 유지하기 위해 신체에서 필요하므로 비타민의 역할을 과대 평가하기가 어렵습니다. 특히 비타민은 수많은 호르몬의 생성, 필수 시스템의 기능, 다양한 부정적인 요인에 대한 신체의 저항력 증가 등을 담당합니다.

모든 비타민은 비타민과 비타민 유사 화합물로 직접 나눌 수 있습니다. 후자는 비타민과 함께 그들의 생물학적 특성에서 공통점이 많지만, 그것들과는 달리 더 많은 양이 필요합니다. 또한, 과학은 균형 잡힌 식단으로도 충분한 양으로 몸에 들어가기 때문에 사실상 비타민 류 화합물의 체내 결핍 사례입니다.

물리 화학적 성질에 따라 분류되면 비타민 화합물은 지용성 및 수용성의 두 그룹으로 나눌 수 있습니다.

그들 모두는 유형에 관계없이 자신의 문자 지정과 화학 이름을 가지고 있습니다. 오늘날에는 단지 12 개의 비타민과 11 개의 비타민 유사 화합물 만이 방출됩니다.

비타민의 이름

비타민 A
비타민 A의 화학 이름 : 레티놀

활성 형태의 비타민 : 망막, 인산 레티 닐.

비타민 A는 정상적인 발달과 성장에 필요하며, 인체 내 충분한 함량은 면역계에 유익한 영향을 미칩니다. 또한 비타민 A는 사람의 피부와 손톱의 상태를 개선합니다.

인간에게 비타민 A가 부족하면 체중이 크게 줄어들고 피부는 건조 해지고 손톱과 머리카락은 부서지기 쉽습니다. 또한, 비타민 A 결핍의 특징적인 징후는 야간 시력 (소위 야맹증)의 악화이며, 경우에 따라 주간 시력, 각막 건조 및 결막염의 위반이 있습니다.

Hypervitaminosis A는 또한 매우 즐거운 결과를 가져 오지 않습니다. 특히, 레티놀의 몸에 잉여는 두통, 메스꺼움, 졸음으로 가득차 있습니다. 일부 환자의 경우 보행 장애, 담낭염 및 췌장염과 같은 만성 질환의 악화가 있습니다.

레티놀은 동물 기원의 산물에만 존재한다는 것을 명심해야한다. 대부분은 어류뿐만 아니라 어류, 동물 및 유 지방에서도 발생합니다. 많은 식물은 차례로 인체에서 직접 레티놀로 변하는 프로 비타민 A (다른 이름은 카로틴)를 함유하고 있습니다. 우선, 우리는 당근, 호박, 바다 갈매 나무속, 살구 및 야생 장미에 대해 이야기하고 있습니다.

매일 비타민 A 섭취량 :

  • 어린이 - 1250-2335 mg
  • 남자 3333 mg
  • 여자 2667 mg
  • 수유 중 - 4333 mg.

비타민 B1
비타민 B1의 화학 이름 : thiamine, aneurin
활성 형태의 비타민 : 티아민 디 포스페이트 (TDF, thiamine pyrophosphate, cocarboxylase).

비타민 B1은 다발성 염 및 각기병과 같은 질병의 발병에 대한 신뢰할 수있는 보호입니다. 그것은 신경계의 기능뿐만 아니라 근육의 기능에 가장 안정적으로 영향을 미칩니다. 또한이 비타민은 신체의 필수 기능, 특히 탄수화물 및 아미노산 대사를 담당하는 많은 효소의 일부입니다.

티아민 결핍은 주로 불면증, 두통, 과민 반응, 정신 상태의 변화 등의 형태로 나타날 수있는 신경계의 기능 장애로 이어집니다. 비타민 B1의 과다 복용으로 자율 신경 장애가 생길 수 있으며 주로 동맥 저혈압의 형태로 나타납니다.

그러나 신경염, 좌골 신경통, 신경 피부염 등과 같은 질병의 경우 신체의 비타민 B1 필요성이 증가합니다.

비타민 B1의 주요 천연 원재료는 주로 곡류와 그 제품입니다.

비타민 B1의 일일 섭취량 :

  • 소아 : 0.3 - 1 mg
  • 남성 : 1.2 - 1.5 mg
  • 여성 : 1.1 - 1.2 mg
  • 임신 기간 : 1.6 mg.

비타민 B2
비타민의 화학 이름 : 리보플라빈
활성 형태의 비타민 : 플라 빈 모노 뉴클레오티드 (FMN), 플라 빈 아데닌 디 뉴클레오티드 (FAD).

비타민 B2는 인간의 눈을 자외선의 유해한 영향으로부터 보호하는 시각적 인 자반병의 일부이기 때문에 세포의 재생과 세포의 발달 및 시력의 장기 기능에 영향을줍니다. 또한, 리보플라빈은 지방, 단백질 및 탄수화물 신진 대사에 관여하는 효소의 필수적인 부분입니다.

hypovitaminosis B2가 시력 문제 (특히 결막염 및 눈의 통증)를 시작하면 점막에 염증이 생기고 건조한 혀가 나타납니다.

충분한 양의 리보플라빈이 토마토, 콩과 식물, 간, 우유, 계란에서 발견됩니다.

매일 비타민 B2 섭취량 :

  • 소아 : 0.4 - 1.2 mg
  • 남성 : 1.5 - 1.8 mg
  • 여성 : 1.2 - 1.3 mg
  • 임신 기간 : 1.6 mg.

비타민 B5
비타민 B5의 화학명 : 판토텐산
활성 형태의 비타민 : 코엔자임 A (코엔자임 A, CoA).

비타민 B5는 소화 및 신진 대사 과정에 큰 영향을줍니다. 천연 판토텐산의 주요 공급원은 신장, 계란, 간, 고기 및 생선이며, 식물성 식품의 일부 식품에는 비타민 B5가 있습니다. 특히, 콩과 식물, 콜리 플라워, 아스파라거스, 버섯.

비타민 B6
비타민 B6의 화학명 : 피리독신
활성 형태의 비타민 : pyridoxal phosphate (PALP).

비타민 B6는 신체의 대사 과정에 영향을 미칩니다. 신체의 결핍은 뇌 활동의 악화를 유발하고 혈액 기능에 악영향을 미칠 수 있습니다. 또한 피리독신이 부족하면 신경 및 심혈 관계 질환과 관련된 문제가 발생할 수 있습니다.

어떤 경우에는 인체가 비타민 B6를 더 많이 섭취해야합니다. 우선, 우리는 항생제 복용의 오랜 기간에 대해 이야기하고 있습니다.

대부분의 경우, 비타민 B6는 감자, 견과류, 감귤류, 딸기 및 콩과 같은 식물 기원 식품에서 발견됩니다. 그러나 동물성 제품 (예 : 계란, 생선, 고기)에도 존재합니다.

매일 비타민 B6 섭취량 :

  • 소아 : 0.3-1.4 mg
  • 남성 : 2 mg
  • 여자 1.4 - 1.6 mg
  • 임신 기간 중 : 2.2 mg
  • 수유 중 : 7.1 mg.

비타민 B12
비타민 B12의 화학 이름 : cyanocobalamin
활성 형태의 비타민 : methylcobalamin, deoxyadenosylcobalamin.

비타민 B12는 아미노산의 합성, 혈액 응고 및 혈액 형성에 직접 관여합니다. 또한 간 기능에 긍정적 인 영향을 미친다.

hypovitaminosis B12가 현기증, 빈혈, 신경 계통의 손상 또는 약점을 일으킬 수 있습니다. 또한, 신경계에 다양한 장애가있을 수 있습니다.

그러나 시아 노 코발라민의 주요 특징은 충분한 양으로 몸에 들어가더라도 결핍이 발생할 수 있다는 것입니다. 이것은 cyanocobalamin이 인간 유기체에 의해 합성 된 단백질 인 "촉매"를 필요로한다는 사실 때문입니다. 이러한 경우,이 단백질의 합성을 위반하면 비타민 B12가 신체에 흡수되지 않습니다.

매일 비타민 B12 섭취량 :

  • 어린이 : 0.3 - 1.4 mcg
  • 남성 : 2.2 mcg
  • 여자 : 2.2 mcg
  • 임신 중 : 2.2 μg
  • 수유 동안 : 7.6 mcg.

비타민 C
비타민 C의 화학명 : 아스 코르 빈산
활성 형태의 비타민 : 알 수 없음.

비타민 C는 인체의 보호 기능을 크게 향상시키고 신경계와 면역계에 유익한 효과를 주며 혈관의 투과성과 탄력을 증가시킵니다. 또한 아스 코르 빈산은 발암 물질이 세포에 미치는 부정적 영향을 예방하고 혈액 생성 과정을 정상화시킵니다. 강력한 항산화 제이기 때문에 비타민 C는 산화 환원 과정의 조절에 관여하며 철분과 엽산의 대사뿐만 아니라 콜라겐과 프로 콜라겐의 합성에도 관여합니다.

일반적으로 Hypovitaminosis C는 피곤함이 증가하고 드문 경우 인 면역력이 저하되어 괴혈병을 일으 킵니다. Hypervitaminosis C는 특히 두려워해서는 안됩니다. 또한 당뇨병 환자, 면역력이 약한 사람, 흡연자에게 유용 할 수 있습니다.

비타민 C는 식물 기원 식품에서 주로 발견됩니다. 우선, 우리는 감귤류, 바다 buckthorn, 감자, 양배추와 파를 이야기하고 있습니다. 그러나 특히 담배에 들어있는 비타민 C는 현재 약리학에서 비타민 C가 주요 원료로 사용됩니다.

매일 비타민 C 섭취량 :

비타민 D
비타민의 화학 이름 : 칼시 페롤
활성 형태의 비타민 D : 1,25-deoxycholecalciferol.

비타민 D의 주된 차이점은 식품과 함께 인체에 들어 가지 않는다는 점입니다 (어류 제품과 함께 아주 적은 양을 제외하고). 그러나 자외선의 영향으로 독립적으로 합성됩니다. 비타민 D는 칼슘 - 인 대사를 담당하며, 그 결핍은 구루병의 발병으로 이어질 수 있습니다.

비타민 D의 과다 복용은 심한 중독을 일으키지 만, 합성 의약품 복용의 경우에만 해당됩니다. 태양에 오래 머무르면서 많은 양의 물고기를 먹으면 고 비타민 D가 발생하지 않습니다.

매일 비타민 D 섭취량 :

  • 어린이 : 300 - 400 IU
  • 남자 : 200 - 400 IU
  • 여자 : 200 - 400 IU.

비타민 E
비타민의 화학 이름 : 토코페롤
활성 형태의 비타민 : 알파 토코페롤.

토코페롤은 성선과 다른 내분비샘의 기능을 향상시킵니다. 항산화 제이기 때문에 비타민 A의 산화를 방지하고 노화 과정을 늦추는 데 도움이됩니다.

그것의 화학 구조에 의해, 그것은 알콜 그룹에 속한다. 대부분의 식물 및 동물 제품에 들어 있습니다.

매일 비타민 E 섭취량 :

  • 어린이 : 3 - 7 IU
  • 남자 : 10 IU
  • 여자 : 8 IU
  • 임신 중 : 10 IU
  • 수유하는 동안 : 17 IU.

비타민 PP
비타민 PP의 화학명 : 니코틴산
활성 형태의 비타민 : 니코틴 아미드 아데닌 디 뉴클레오티드 (NAD), 니코틴 아미드 아데닌 디 뉴클레오티드 인산염 (NADP).

비타민 PP는 신경 활동이 조절되고 세포 호흡과 단백질 대사에 관여하는 효소의 구성 성분입니다.

몸에서 니코틴산 결핍은 필연적으로 펠라그라의 발병의 원인입니다. 심각한 질병인데 종종 치명적입니다.

과다 비타민증 PP에서는 두드러기, 안면 홍조 및 타박상이 가능합니다.

매일 비타민 PP 섭취량 :

  • 어린이 : 5 - 17 mg
  • 남성 : 15 ~ 20 mg
  • 여자 : 15 mg
  • 임신 중 : 17 mg
  • 수유 중 : 70mg.

비타민 K
비타민 K의 화학 이름 : phylloquinone
비타민의 활성 형태 : dihydrovitamin K.

비타민 K는 정상적인 혈액 응고를 보장하기 위해 인체에 필요합니다. 그것은 출혈 체질, 무거운 출혈 및 간 장애에 처방됩니다. 또한 비타민 K는 aflotoxins, coumarin 및 신체에 축적 성질을 지니고 osteocalcin의 합성을 제공하며 산화 환원 과정의 조절에 관여하며 골다공증의 발병을 예방하는 여러 가지 독극물의 효과를 중화합니다.

비타민 K가 부족하면 출혈 현상이 발생합니다. 이 비타민은 대량으로도 독성이 없습니다.

매일 비타민 K 섭취량 :

  • 어린이 : 5 - 30 mg
  • 남성 : 60 mg
  • 여자 : 60 mg
  • 임신 기간 : 70mg.

비타민 일 (엽산)
비타민 B의 화학 이름 : 엽산
활성 형태의 비타민 : tetrahydrofolic acid (THPC).

엽산은 아미노산 대사 동안 한 화합물에서 다른 화합물로 탄소 분자를 전달하는 보효소의 기능을 수행하므로 RNA와 DNA의 형성에 매우 중요한 요소입니다. 또한 엽산은 적혈구 및 비타민 B12의 생성을 개선합니다.

몸에 엽산이 결핍되면 빈혈, 혀의 궤양, 느린 성장, 피로, 기억력 저하 및 출산 중 합병증이 있습니다.

매일 비타민 B 섭취량 :

비타민 H
비타민 H의 화학명 : 비오틴
활성 형태의 비타민 : 아포 효소 분자의 라이신 잔기의 e- 아미노기와 관련된 비오틴 잔여 물.

비오틴은 신체의 탄수화물 대사에 관여하며 탄수화물의 흡수에 크게 기여합니다. 그것은 혈당을 조절하여 당뇨병의 발병을 예방합니다. 또한, 바이오틴은 신진 대사 과정에서 포도당의 참여에 대한 반응의 촉매제이기 때문에 인간의 신경계에 매우 중요합니다.

몸에 비타민 H 부족으로 환자는 창백한 피부와 혀를 가지고 있습니다.

매일 비타민 H 섭취량 :

  • 어린이 : 10-15mcg
  • 남자 : 30-100mcg
  • 여성 30-100 mcg.
http://www.vitaminius.ru/vitaminy/himicheskie-nazvanija-vitaminov.php

신체에서 비타민 K의 역할은 무엇입니까?

언제나 몸 상태가 좋고 병이 들지 않고 활력을 갖기 위해서는 각자가 몸에 유용한 물질과 미량 원소를 채워야합니다. 장기의 기능, 피부 상태를 개선하고 면역력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 이 기사에서는 비타민 K와 신체에 유익한 특성에 대해 이야기 할 것입니다.

특색있는

비타민 K는 지용성 비타민을 의미합니다. 이 그룹에는 D와 A가 포함되어 있습니다. 인체에서 단백질 합성에 대한 책임은 혈액 응고에 영향을줍니다. 또한, 그것은 뼈와 결합 조직에서 대사 과정의 정상화에 참여합니다. 신장 작용을 정상화하고 칼슘의 흡수를 촉진합니다.

비타민 K는 다음과 같은 종류가 있습니다 :

  • K1 - 유기농 식품으로 몸에 들어갑니다. 이 비타민 K의 다른 이름은 필로 퀴논 (phylloquinone)입니다.
  • K2 또는 메나 퀴논은 인간 장의 건강한 미생물을 유지하는 데 도움이됩니다. 그것은 대장에서 살고있는 E. coli와 같은 다양한 미생물에 의해 합성됩니다.
  • K3, 또는 메나 디오네가 장으로 들어가면 K2가됩니다.

발견 내역

현재 비타민 K로 알려진 물질은 1929 년에 발견되었습니다. 덴마크 과학자 인 Henrik Dame은식이 요법에서 콜레스테롤이 전혀없는 것이 무엇인지, 그리고 그것이 없이는 관리 할 수없는 경우를 확인하기로 결정했습니다. 실험은 콜레스테롤이 전혀없는 몇 주 동안 음식을 먹은 닭에서 수행되었습니다.

실험적인 출혈이 피부 밑과 근육 조직에 나타 났고 혈관은 부서지기 시작했다. 식이 요법에 정화 된 콜레스테롤을 첨가해도 병리 현상을 제거하지는 못했지만 연구 과정에서 식물 제품과 곡물에 치유 효과가있는 것으로 나타났습니다.

실험 도중 혈액 응고를 일으키는 물질이 확인되었습니다. 그들은 Koagulationsvitamin- 응고 비타민으로 독일 저널에서 처음 언급 되었기 때문에 "vitamin K"라는 이름을 받았다. (화합물 전체에 대한 질문이다.)

1939 년 Swiss Carrer는 처음에는 phylloquinone이라고하는 알팔파에서 비타민 K1을 분리했습니다.

같은 해 미국의 생화학 자 빈켈리 (Binkley)와 도이 (Doisie)는 알레르파 (alfalfa)에서 얻은 약물과는 다른 성질을 지닌 항혈 모성 효과가있는 물질을 투여 받았다. 이 물질은 비타민 K2라고합니다.

1943 년에 Doisy와 Dame이 노벨상을 수상했습니다. 비타민 발견의 역사에 대해 자세히 알아보기 →

몸에 비타민 K는 무엇입니까?

이 물질은 다음과 같은 과정에 관여합니다 :

  • 혈액 단백질의 합성, 즉, 비타민 K가 응고의 원인이됩니다.
  • 소화 개선, 장내 미생물 유지.
  • 혈소판을 업데이트하고 복원하십시오.
  • 뼈와 연골 조직 강화.
  • 간을 파괴 할뿐만 아니라 악성 종양을 일으키는 일부 독소를 중화시킵니다.
  • 혈당 조절.
  • 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 줄이고 심장 기능을 향상시킵니다.
  • 신체의 내부 기관의 산소.
  • 골다공증 예방.
  • 신진 대사 촉진.
  • 뇌의 정상화와 가속화.
  • 조기 노화에 대한 신체 보호.
  • 질병을 일으키는 박테리아 주변으로부터 보호하는 면역 체계의 자극.

그가 어디에서 지냈어.

이 물질이 들어있는 비타민 K로 몸을 풍부하게하는 방법?

phylloquinone이 가장 많이 함유하고있는 식품은 다음과 같습니다.

  • 콩과 식물;
  • 잎 상추;
  • 양배추, 특히 콜리 플라워, 브뤼셀 콩나물, 브로콜리;
  • 순무;
  • 시금치;
  • 곡물;
  • 닭고기 달걀;
  • 송아지 고기;
  • 돼지 고기와 쇠고기 간.

몸에 가장 유익한 비타민은 아직 완전히 익지 않은 토마토에서 발견됩니다. 제품 100g 당 0.40mg의 비타민 K를 차지합니다. 녹색 완두콩과 콩을 먹으면 콩에 특별한주의를 기울여야합니다.

신체가 나열된 제품에서 가능한 한 많은 유용한 물질을 추출하기 위해서는 음식과 함께 제공된 비타민 K가 지질 때문에 완전히 흡수된다는 사실을 기억해야합니다. 이렇게하려면 식물과 동물 지방이 풍부한 음식물을 섭취하십시오. 이런 이유로, 다이어트하는 사람은 종종 phylloquinone의 부족으로 고통 받고 있습니다.

사용에 대한 표시

비타민 K는 혈액 응고를 개선시키는 데 도움이되므로 의사는 종종 출혈을 막기 위해 임산부에게 처방합니다. 또한 심각한 외과 적 개입을하기 전에 환자는 더 많은 phylloquinone이 풍부한 음식을 사용하는 것이 좋습니다.

합성 비타민 K를 함유 한 제제의 사용에 대한 적응증 :

  • 불쌍한 혈액 응고, 수술 후 심한 출혈.
  • 간 병리, 간염.
  • 폐결핵에서의 폐출혈.
  • 장기간의 설사.
  • 근육 약화.
  • 위장관 질환 (소화성 궤양, 대장염 등)에서 출혈.
  • 장내 atony.
  • 얇고 깨지기 쉬운 혈관.
  • 자궁 청소년과 출산 전 출혈.

항생제를 복용하면 보충제에 필요한 비타민 K 보충 률이 증가합니다. 항생제가이를 합성하는 장내 박테리아를 죽이기 때문입니다.

혈액 응고 시스템에 유리하게 영향을 미치는 능력에도 불구하고, 필로 퀴논은 선천성 응고 장애인 혈우병 치료에 효과적이지 않습니다.

다른 약물과 마찬가지로 비타민 K가 함유 된 제제는 의사가 처방 한대로 적절하게 복용해야합니다. 잘못된 복용량의 약은 해를 끼칠 수 있습니다. 유용한 물질이 부족한 것으로 의심되면식이 요법에 포함 된 제품을 보충하고 의사와상의하십시오.

약을 처방하기 전에 의사는 환자가 약물에 대한 개인적 편협성, 혈액 응고를 증가시키지 않아서 혈전 형성 및 사망을 유발할 수 있는지 확인해야합니다.

현대 사회에서의 생활은 종종 사람이 습관적으로 빌려 오는 많은 시간과 노력을 필요로하므로 자신과 자신의 건강에 시간을 절약합니다. 서둘러 간식을 먹고 계속 뛰면서 필요한 것보다 적은 수면.

자신을 돌보고 적절하게 균형 잡힌 식사를하십시오. 자연적인 기원의 물질이 필요합니다. 중요한 것은 균형을 유지하는 것입니다. 건강을 돌보지 않으면 합성 된 비타민과 미네랄 복합체가 도움이되지 않습니다.

http://vitaminy.expert/vitamin-k

비타민 K

국제 이름은 2-methyl-1,4- naphthoquinone, menaquinone, phylloquinone입니다.

간략한 설명

이 지용성 비타민은 혈액 응고 과정에 관여하는 여러 단백질의 기능에 필수적입니다. 또한 비타민 K는 우리 몸이 건강한 뼈와 혈관을 유지하도록 도와줍니다.

발견 내역

비타민 K는 우연히 1929 년 sterols의 신진 대사 실험에서 발견되었으며, 즉시 혈액 응고와 관련이 있습니다. 다음 10 년 동안, 그룹 K, 필로 퀴논 및 메나 퀴논의 주요 비타민이 분리되고 완전히 특성 분석되었습니다. 1940 년대 초, 최초의 비타민 K 길항제는 현대의 임상 상태에서 널리 사용되는 파생 상품 인 와파린으로 발견되고 결정화되었습니다.

그럼에도 불구하고 비타민 K의 작용 메커니즘에 대한 우리의 이해가 진전 된 것은 1970 년대에 비타민 K의 모든 단백질에 공통적으로 나타나는 새로운 아미노산 인 γ-carboxyglutamic acid (Gla)의 발견과 함께 나타났습니다.이 발견은 이른 결론에 대한 이해의 토대가 될뿐만 아니라 프로트롬빈뿐만 아니라 지혈에 관여하지 않는 비타민 K 의존성 단백질 (VKP)의 발견으로 이어졌다. 1970 년대는 또한 비타민 K주기에 대한 우리의 이해에 중요한 돌파구를 나타 냈습니다. 1990 년대와 2000 년대에는 중요한 역학 및 중재 적 연구가 있었는데, 특히 뼈와 심혈관에 대한 비타민 K의 병독 효과에 중점을 두었습니다 질병 [2].

비타민 K 풍부한 식품

제품 100g의 예상 존재를 나타냅니다. [3] :

매일 비타민 필요

지금까지 비타민 K에 대한 신체의 일상적 필요성에 대한 증거는 거의 없다. 유럽 식품 분과위원회 (European Committee on Food)는 매일 체중 kg 당 1μg의 비타민 K를 섭취한다고 권고했다. 독일, 오스트리아, 스위스 등 일부 유럽 국가에서는 남성의 경우 하루에 70 μg, 여성의 경우 60 kg을 섭취하는 것이 좋습니다. 2001 년 미국 영양위원회 (American Nutrition Council)는 다음과 같은 비타민 K 요구 사항을 승인했습니다. [1]

비타민 증가의 필요성 :

  • 신생아 : 태반을 통해 비타민 K가 전염되지 않기 때문에 아기는 종종 몸에 비타민 K가 적게 태어납니다. 신생아가 출혈 할 수 있기 때문에 이것은 매우 위험합니다. 따라서 소아과 의사는 출생 후 근육 내로 비타민 K를 주입하는 것이 좋습니다. 주치의의 권고 및 감독하에 엄격히 준수하십시오.
  • 위장 장애가 있고 소화가 잘 안되는 사람.
  • 항생제 복용시 항생제가 비타민 K 흡수에 도움이되는 박테리아를 파괴 할 수 있습니다.

화학적 및 물리적 특성

비타민 K 제네릭은 2- 메틸 -1,4- 나프 토 퀴논의 일반 화학 구조를 갖는 화합물 전체를 의미합니다. 그것은 일부 음식에 자연적으로 존재하며식이 보충제로 사용할 수있는 지용성 비타민입니다. 이 화합물에는 phylloquinone (비타민 K1)과 일련의 메나 퀴논 (비타민 K2)이 포함됩니다. Phylloquinone은 주로 녹색 잎이 많은 채소에 존재하며 비타민 K의 주요식이 형태입니다. 주로 박테리아 기원 인 Menaquinones는 다양한 동물과 발효 식품의 몸에 적당량 존재합니다. 거의 모든 메나 퀴논, 특히 장쇄 메나 퀴논은 인간의 장에서 박테리아에 의해 생산됩니다 [4]. 다른 지용성 비타민과 마찬가지로 비타민 K는 기름과 지방에 녹고 체액에서 완전히 배설되지 않으며 신체의 지방 조직에도 부분적으로 침착됩니다.

비타민 K는 물에 녹지 않으며 메탄올에 약간 용해됩니다. 산, 공기 및 습기에 덜 내성입니다. 햇빛에 민감합니다. 끓는점 - 142.5 ℃. 무취이며 유성 액체 또는 결정의 형태로 담황색을 나타낸다 [5].

몸에 유용한 특성과 효과

몸은 프로트롬빈, 단백질 및 혈액 응고 인자를 만들기 위해 비타민 K가 필요하며 이는 골 신진 대사에도 중요합니다. 비타민 K1 또는 필로 퀴논은 식물에서 유래합니다. 이것은식이 비타민 K의 주요 유형입니다. 더 작은 출처는 비타민 K2 또는 메나 퀴논이며 일부 동물 및 발효 식품의 조직에서 발견됩니다.

신체의 신진 대사

비타민 K는 혈액 응고 및 골대사에 관여하는 단백질의 합성에 필요한 효소 인 비타민 K 의존성 카르 복실 라제의 보효소로서 기능하며, 다양한 생리 기능을 가지고 있습니다. 프로트롬빈 (응고 인자 II)은 혈액 응고에 직접적으로 관여하는 혈장 내 비타민 K 의존성 단백질입니다. 식이 성 지질 및 다른 지용성 비타민과 같이 삼킨 비타민 K는 담즙과 췌장 효소의 작용을 통해 미셀로 들어가며 소장의 장 세포로 흡수됩니다. 거기에서 비타민 K는 복합 단백질로 통합되어 림프 모세 혈관으로 분비되어 간으로 운반됩니다. 비타민 K는 뇌, 심장, 췌장 및 뼈를 비롯한 간 및 기타 신체 조직에 존재합니다.

체내 순환에서 비타민 K는 주로 지단백질로 운반됩니다. 다른 지용성 비타민과 비교할 때 매우 적은 양의 비타민 K가 혈액에서 순환합니다. 비타민 K는 몸에서 신속하게 대사되고 배설됩니다. phylloquinone 측정 결과, 신체는 구강 생리 복용량의 약 30-40 %를 유지하는 반면, 담즙을 통해 대변으로는 약 20 %가 배설되고 대변으로는 40-50 %가 배설됩니다. 이 급속한 신진 대사는 다른 지용성 비타민과 비교하여 조직에서 비타민 K의 상대적으로 낮은 수치를 설명합니다.

장내 박테리아에 의해 생성 된 비타민 K의 흡수와 운반에 대해서는 거의 알려지지 않았으나, 연구 결과 대장에서 장쇄 메나 퀴논이 다량으로 존재 함이 밝혀졌습니다. 몸이 이런 식으로받는 비타민 K의 양은 분명하지 않지만, 전문가들은 이러한 메나 퀴논이 비타민 K에 대한 신체의 필요성 중 적어도 일부를 만족 시킨다고 믿습니다 [4].

비타민 K 혜택

  • 뼈의 건강상의 이점 : 낮은 비타민 K 섭취와 골다공증의 발병 사이에는 관계가 있다는 증거가 있습니다. 몇몇 연구에 따르면 비타민 K가 튼튼한 골격의 형성에 기여하고 밀도를 높이며 골절의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.
  • 인지 건강 유지 : 혈중 비타민 K 수치의 상승은 노인의 일화 기억 향상과 관련이 있습니다. 한 연구에서 혈액에서 비타민 K1 함량이 가장 많은 70 세 이상의 건강한 사람들이 일회성 기억의 가장 높은 구술 성과를 보였습니다.
  • 심장 보조 : 비타민 K는 동맥의 무기화를 방지하여 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 이렇게하면 심장이 자유롭게 혈관에서 혈액을 펌프질 할 수 있습니다. 광물성 화는 일반적으로 나이에 따라 발생하며 심장 질환의 중요한 위험 요소입니다. 비타민 K를 적절하게 섭취하면 뇌졸중의 위험이 감소한다는 사실도 밝혀졌습니다.

유용한 제품과 비타민 K의 조합

비타민 K는 다른 지용성 비타민과 마찬가지로 "올바른"지방과 결합하는 데 유용합니다. 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방은 건강에 큰 도움이되며 뼈 형성과 혈액 응고의 핵심 인 비타민 K를 비롯한 특정 그룹의 비타민을 흡수하도록 도와줍니다. 이 경우 올바른 조합의 예는 [8]입니다.

  • 채드 또는 브로콜리, 또는 올리브 오일로 삶은 둥근 배추, 생강이나 마늘 버터가 첨가 된 것;
  • 아몬드와 함께 튀긴 브뤼셀 콩나물;
  • 파 슬 리의 한 줌은 비타민 K에 대한 신체의 매일 필요성을 제공 할 수 있기 때문에 이것은 샐러드 및 파슬리 채소의 다른 요리에 대한 올바른 추가로 간주됩니다.

비타민 K는 음식뿐만 아니라 인체에서 생성되는 일부 양에서 쉽게 얻을 수 있습니다. 단백질, 지방 및 탄수화물의 정확한 비율뿐만 아니라 다양한 과일, 채소, 채소를 포함하는 올바른식이 요법을 관찰하면 몸에 충분한 양의 영양소를 공급해야합니다. 비타민 보충제는 특정 의료 징후가있는 경우 의사가 처방해야합니다.

다른 요소들과의 상호 작용

비타민 K는 활발히 비타민 D와 상호 작용합니다. 신체의 최적 수준의 비타민 K는 과도한 비타민 D의 부작용을 예방할 수 있으며, 두 비타민의 정상적인 수준은 대퇴골 골절의 위험을 감소시키고 전반적인 건강을 향상시킵니다. 또한, 이러한 비타민의 상호 작용은 인슐린 수치, 혈압을 향상시키고 죽상 동맥 경화증의 위험을 감소시킵니다. 비타민 D와 함께 칼슘도 이러한 과정에 관여합니다.

비타민 A의 독성은간에있는 장내 박테리아에 의한 비타민 K2의 합성을 저해 할 수 있습니다. 이 외에도 많은 양의 비타민 E와 그 대사 산물이 비타민 K의 활동과 장에서의 흡수에 영향을 줄 수 있습니다.

공식 약에 사용

전통 의학에서 비타민 K는 다음과 같은 경우 효과적이라고 간주됩니다.

  • 낮은 비타민 K 수준의 신생아에서 출혈을 방지하기 위해; 이를 위해, 비타민은 구강 또는 주사로 투여됩니다.
  • 프로트롬빈 (prothrombin)이라고 불리는 단백질 수준이 낮은 사람들의 출혈 예방 및 치료; 비타민 K는 구두로 또는 정맥 내로 옮겨집니다.
  • 비타민 K에 의존하는 혈액 응고 인자의 부족으로 불리는 유전병 비타민을 구두로 또는 정맥 내로 복용하면 출혈을 예방할 수 있습니다.
  • 너무 많은 와파린을 복용했을 때의 효과를 되돌리기 위해; 효능은 약물과 동시에 비타민을 복용 할 때 얻어지며 혈액 응고의 과정을 안정화시킵니다 [9].

약리학에서는 비타민 K가 캡슐, 방울 및 주사의 형태로 발견됩니다. 그것은 따로 따로 그리고 종합 비타민 - 특히 비타민 D의 한 부분으로 유효 할 수도 있습니다 hypothrombinemia와 같은 질병에 기인 한 출혈을 위해, 비타민 K1 2.5-25 mg는 보통 처방된다. 너무 많은 항응고제를 사용하는 경우 출혈을 예방하려면 비타민 K 1 ~ 5mg을 섭취하십시오. 일본에서는 menahinon-4 (MK-4)가 골다공증 예방에 권장됩니다. 이러한 것들은 일반적인 권고 사항이며 비타민을 포함한 어떤 약을 복용하는 경우 주치의의 상담이 필요하다는 것을 기억해야합니다.

민간 요법

전통 의학은 잦은 출혈, 간염, 간경화, 위 또는 십이지장 궤양, 자궁 출혈에 대한 치료제로 비타민 K를 고려합니다. 민간 치료사는 녹색 잎 채소, 양배추, 호박, 사탕무, 간장, 달걀 노른자뿐만 아니라 로웬 열매, 목자 가방, 쐐기풀, 고슴도치, 물 후추 같은 비타민의 주요 공급원을 고려합니다.

혈관을 강화하고 신체의 전반적인 면역력을 유지하려면 장미 엉덩이와 검은 건포도, 쐐기풀 잎과 lingonberries의 달임 물을 사용하는 것이 좋습니다. 이 국물은 겨울 시즌에 식사 전 1 개월 동안 섭취합니다.

질경이 잎은 민간 요법에서 종종 진통제와 진통제로 출혈을 막는 데 사용되는 비타민 K가 풍부합니다. 달맞이꽃, 팅크, 찜질 및 압착의 형태로 섭취하십시오. 질경이 잎 팅크는 혈압을 낮추고 기침과 호흡기 질환을 돕습니다. 양치기의 지갑은 오랫동안 수렴제로 여겨져 왔으며 전통 의학에서 종종 내부 및 자궁 출혈을 막는 데 사용됩니다. 식물은 달이기 또는 주입으로 사용됩니다. 또한 자궁과 다른 출혈을 막기 위해 비타민 K가 풍부한 쐐기풀의 팅크와 팅크를 사용합니다. 때로는 얄 트의 잎에 혈액을 응고시키기 위해 야로가 추가되기도합니다 [11].

비타민 K에 관한 최신 연구

Surrey 대학교의 연구원은 가장 크고 가장 현대적인 연구에서식이 요법과 골관절염의 효과적인 치료법 사이의 연관성을 발견했습니다.

연구진은이 지역의 기존 연구 68 개를 분석 한 결과 일일 복용량이 낮 으면 골관절염 환자의 통증을 완화하고 심장 혈관계를 개선 할 수 있음을 발견했습니다. 생선 기름의 필수 지방산은 관절의 염증을 줄여 통증을 완화시켜줍니다. 연구팀은 또한 비만 환자의 체중 감량과 스포츠 요법의 도입이 골관절염을 개선한다는 사실을 발견했다. 비만은 관절의 하중을 증가시킬뿐만 아니라 신체의 전신 염증을 유발할 수 있습니다. 또한 양배추, 시금치, 파슬리와 같은 비타민 K가 포함 된 음식을식이 요법에 추가하면 골관절염 환자의 상태에 긍정적 인 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다. 비타민 K는 뼈와 연골에서 발견되는 비타민 K 의존성 단백질에 필요합니다. 부적절한 비타민 K 섭취는 단백질 기능에 악영향을 미치고 뼈의 성장과 회복을 지연 시키며 골관절염의 위험을 증가시킨다.

미국 고압 학회지에 발표 된 한 연구에 따르면, Gla-protein (비타민 K가 활성화 됨)이 심할 경우 심혈 관계 질환 발병 위험이 높아질 수 있다고합니다.

이 결론은 투석중인 사람에서이 단백질의 수준을 측정 한 후에 나타났습니다. 전통적으로 뼈 건강에 없어서는 안되는 것으로 여겨지는 비타민 K가 심장 혈관계 기능에 중요한 역할을한다는 증거가 늘어나고 있습니다. 뼈를 강화함으로써, 칼슘은 또한 혈관의 감소와 이완에 기여합니다. 혈관 석회화가 발생하면 뼈에서 나온 칼슘이 혈관을 통과하여 뼈가 약 해지고 혈관이 덜 탄력있게됩니다. 혈관 석회화의 유일한 자연적 억제제는 혈관벽 대신 혈구 세포에 칼슘을 부착시키는 활성 매트릭스 Gla 단백질입니다. 그리고이 단백질은 단지 비타민 K의 도움을 받아 활성화됩니다. 임상 결과가 부족하더라도, 비활성 순환 Gla 단백질은 심혈관 질환 발생 위험의 지표로 널리 간주됩니다 [13].

청년에 의한 비타민 K의 부적절한 섭취는 심장병과 관련이 있습니다.

건강한 청소년 766 명을 대상으로 시금치, 양배추, 양상추, 올리브 오일에 함유 된 비타민 K1을 최소한으로 섭취 한 사람들은 심장의 주요 펌핑 챔버가 건강에 해롭지 않을 위험이 3.3 배 더 높은 것으로 나타났습니다. 비타민 K1 또는 필로 퀴논은 미국 식단에서 가장 흔한 비타민 K 형태입니다. "녹색 잎 채소를 섭취하지 않는 청소년들은 장래에 심각한 건강 문제에 직면 할 수있다"고 연구의 저자 인 Augusta University (Georgia, USA)의 Georgia Institute of Prevention의 뼈 조직 생물학자인 Norman Pollock은 말한다. 폴록 교수와 그의 동료들에 따르면 약 10 %의 청소년들이 이미 어느 정도의 좌심실 비대를 보였다고한다. 대개 심실의 약간의 변화는 고혈압으로 인해 심장이 재설정 된 성인에게 더 일반적입니다. 다른 근육과는 달리, 더 큰 심장은 건강한 것으로 간주되지 않으며 효과적이지 않을 수 있습니다. 과학자들은 젊은 사람들의 심장 기능뿐 아니라 비타민 K와 구조 사이의 연관성에 관한 최초의 연구를 실시했다고 믿습니다. 이 문제를 계속 연구 할 필요가 있다는 사실에도 불구하고, 그 발견은 조기에 이미 건강 문제를 피하기 위해 충분한 양의 비타민 K 섭취를 모니터링 할 필요가 있음을 시사한다.

미용에 사용

전통적으로 비타민 K는 비타민 A, C 및 E와 함께 주요 미용 비타민 중 하나로 간주됩니다. 혈관 상태를 개선하고 출혈을 멈추는 능력 때문에 스트레치 마크, 흉터, 주사 주 및 장미 피에 대한 스킨 케어 제품의 5 % 농도에서 종종 사용됩니다. 비타민 K는 또한 눈 아래 다크 서클에 대처할 수 있다고 믿어집니다. 연구에 따르면 비타민 K가 노화의 징후와 싸울 수 있음을 보여줍니다. 2007 년 연구에 따르면 비타민 K 흡수 장애가있는 사람들에게서 조기 주름이 나타났습니다.

비타민 K는 또한 바디 케어 제품에 유용합니다. Journal of Vascular Research에 발표 된 연구에 따르면 비타민 K가 정맥류의 발병을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고합니다. 그것은 정맥 벽의 석회화를 방지하기 위해 필요한 특별한 단백질을 활성화합니다 - 정맥류 팽창의 원인입니다 [15].

산업용 화장품에서는이 비타민의 한 가지 형태, 즉 phytonadione 만 사용됩니다. 이것은 혈액 응고 인자이며 혈관과 모세 혈관의 상태를 안정시킵니다. 또한 비타민 K는 성형 수술, 레이저 수술, 껍질을 벗긴 후 재활 기간 동안 사용됩니다.

비타민 K가 함유 된 성분을 함유 한 얼굴 용 천연 마스크의 많은 요리법이 있습니다.이 제품은 파슬리, 딜, 시금치, 호박, 딸기입니다. 이러한 마스크에는 피부에 가장 좋은 효과를주기 위해 A, E, C, B6와 같은 다른 비타민이 포함되어 있습니다. 특히 비타민 K는 피부에보다 신선한 표정과 매끄러운 주름을 줄 수 있고 다크 서클을 없애고 혈관의 모양을 줄일 수 있습니다.

  1. 1 꿀풀, 레몬 주스, 코코넛 밀크, 파삭 파삭 한 양배추가있는 마스크는 붓기와 젊어 짐을위한 매우 효과적인 요리법입니다. 이 마스크는 아침에 얼굴에 적용되며, 일주일에 여러 번 8 분 동안 적용됩니다. 가면을 만들기 위해서는 레몬 슬라이스 주스를 짜내 야 (1 작은 술을 얻을 수 있도록), 곱슬 곱슬 한 양배추를 씻어 내고 모든 재료 (꿀 1 작은 술, 코코넛 밀크 스푼)를 혼합해야합니다. 그런 다음 블렌더에 모든 재료를 갈아서 두거나, 두꺼운 구조를 선호한다면 블렌더로 양배추를 자르고 모든 다른 구성 요소를 수동으로 추가 할 수 있습니다. 완성 된 마스크는 유리 병에 넣고 1 주일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다 [16].
  2. 2 영양이 풍부하고 상쾌하며 부드러운 마스크는 바나나, 꿀, 아보카도가 든 마스크입니다. 바나나는 비타민 B6, 마그네슘, 비타민 C, 칼륨, 비오틴 및 섬유와 같은 비타민과 미량 원소가 풍부합니다. 아보카도에는 오메가 -3, 섬유질, 비타민 K, 구리, 엽산, 비타민 E가 포함되어있어 자외선으로부터 피부를 보호 해줍니다. 꿀은 천연 항균, 항균 및 방부제입니다. 함께,이 성분은 피부를위한 유익한 물질의 창고입니다. 가면을 준비하기 위해서는 바나나와 아보카도를 반죽 한 후 찻 숟가락 1 티스푼을 더할 필요가 있습니다. 깨끗한 피부에 바르고 10 분간 그대로두고 따뜻한 물로 헹굽니다 [17].
  1. 3 유명한 미용사 인 Ildi Pekar는 파슬리, 사과 사이다 식초 및 요구르트와 같이 붉고 염증을 일으키는 수제 마스크에 대한 자신이 좋아하는 요리법을 공유합니다. 믹서기에 파슬리 몇 개를 갈아서 사과 껍질을 벗기지 않은 사과 사이다 식초 2 스푼과 자연 요구르트 3 스푼을 넣습니다. 혼합물을 15 분 동안 세안 피부에 바른 다음 따뜻한 물로 헹굽니다. 이 마스크는 파슬리에 함유 된 비타민 K로 인한 발적을 줄일뿐만 아니라 약간의 미백 효과를 나타냅니다.
  2. 4 빛나는 보습되고 색조가있는 피부의 경우, 오이와 천연 요구르트 마스크를 사용하는 것이 좋습니다. 오이에는 항산화 제인 비타민 C와 K가 함유되어있어 피부에 보습을주고 다크 서클과 싸우게됩니다. 천연 요구르트는 피부를 각질을 제거하고 죽은 피부 세포를 제거하고 보습하며 자연스러운 빛을냅니다. 마스크를 만들려면 믹서기에서 오이를 잘 썰어 자연 요구르트 1 큰술과 섞으십시오. 15 분 동안 피부에 닿은 다음 시원한 물로 헹굽니다 [19].

머리카락을위한 비타민 K

신체에서 비타민 K2가 부족하면 탈모가 발생할 수 있다는 과학적 의견이 있습니다. 그것은 모낭의 재생과 회복을 돕습니다. 또한 앞서 언급 한 비타민 K는 신체의 특정 단백질을 활성화시켜 칼슘 순환을 조절하고 혈관벽에 칼슘이 축적되는 것을 방지합니다. 두피의 적절한 혈액 순환은 난포 성장의 속도와 품질에 직접적인 영향을줍니다. 또한 칼슘은 호르몬 테스토스테론의 조절에 관여합니다. 호르몬 테스토스테론은 생산 장애가있는 경우 남녀 모두 대머리를 일으킬 수 있습니다. 그러므로 비타민 K2 - 발효 된 콩, 성숙한 치즈, 케 피어, 소금에 절인 양배추, 노른자, 고기가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

가축에서 사용

발견 된 이래 비타민 K는 혈액 응고 과정에서 중요한 역할을하는 것으로 알려져 있습니다. 최근 연구에 따르면 비타민 K가 칼슘 대사에서도 중요하다는 사실이 밝혀졌습니다. 비타민 K는 모든 동물에 필수 영양소이지만 모든 소스가 안전하지는 않습니다.

조류, 특히 육계의 닭과 칠면조는 짧은 동물의 소화관과 패스트 푸드의 통과 속도로 설명 할 수있는 다른 동물보다 비타민 K 결핍의 징후가 나타나기 쉽습니다. 소와 양 같은 반추 동물은 위장에서이 비타민의 미생물 합성으로 인해 비타민 K의식이 공급원을 필요로하지 않는 것처럼 보입니다. 이는이 동물의 위 칸막이 중 하나입니다. 말은 초식 동물이기 때문에 식물에 존재하는 자원과 장에서 미생물 합성으로 인해 비타민 K에 대한 요구 사항을 만족시킬 수 있습니다.

동물 사료에 사용하기 위해 채택 된 다양한 비타민 K 공급원은 비타민 K의 활성 물질로 널리 분류됩니다. 메나 디오네의 비타민 K - 메나 디온 및 브란 설 파이트 복합체의 주요 활성 물질에는 두 가지가 있습니다. 이 두 화합물은 다른 유형의 동물 사료에도 널리 사용됩니다. 왜냐하면 영양 학자들은 결핍 예방을 위해식이 요법에 비타민 K의 활성 성분을 포함하기 때문입니다. 식물 공급원에는 상당히 많은 양의 비타민 K가 함유되어 있음에도 불구하고, 이들 출처로부터 얻은 비타민의 실제 생체 이용률에 대해서는 거의 알려져 있지 않습니다. NRC, 비타민 Tolerances of Animals (1987)에 따르면, 비타민 K는 천연 형태의 비타민 K 인 phylloquinone을 대량으로 섭취함으로써 독성을 유발하지 않습니다. 또한 동물 사료에 일반적으로 사용되는 합성 비타민 K 인 메나 디오네가 말을 제외하고 동물에 어떠한 부작용도 일으키지 않고 음식으로 섭취 한 양의 1000 배를 넘는 수준. 주사에 의한 이러한 화합물의 도입은 말에 악영향을 미치고, 비타민 K의 활성 물질이식이에 첨가 될 때 이러한 효과가 발생할지 여부는 불분명합니다. 비타민 K와 비타민 K의 활성 성분은 동물의 식단에 필수 영양소를 공급하는 데 중요한 역할을합니다.

농작물 생산

최근 수십 년 동안 식물 대사에서 비타민 K의 생리적 기능에 대한 관심이 크게 증가했습니다. 광합성 과정에서 잘 알려진 관련성 외에도, 식물의 다른 가지에서도 필로 퀴논이 중요한 역할을 할 가능성이 점점 커지고 있습니다. 예를 들어, 여러 연구에서 비타민 K는 세포막을 가로 지르는 전자를 운반하는 수송 체인뿐만 아니라이 분자가 세포막에 박혀있는 중요한 단백질의 올바른 산화 상태를 유지하는 데 도움이 될 것으로 추정됩니다. 세포의 액체 내용물에있는 여러 종류의 퀴논 환원 효소의 존재는 또한 비타민이 세포막의 다른 효소 풀에 결합 될 수 있다는 가정으로 이어질 수 있습니다. 오늘날 phylloquinone이 관여하는 모든 기전을 이해하고 명확히하기 위해 새롭고 깊은 연구가 진행되고있다.

재미있는 사실

  • 비타민 K는 덴마크 또는 독일 단어 koagulation에서 혈액 응고를 의미하는 이름을 사용합니다.
  • 성별, 인종, 민족에 관계없이 모든 아기는 일반 음식이나 혼합물을 먹을 때까지 출혈의 위험이 있으며 장내 세균이 비타민 K를 생성하기 시작합니다. 그 이유는 태반을 통한 비타민 K 통과가 충분하지 않기 때문이며, 생후 첫 주에 모유에서 소량의 비타민과 소장에서 필수 박테리아가 부족합니다.
  • 낫토와 같은 발효 식품은 일반적으로 인간의 식단에서 비타민 K가 가장 많이 축적되며 하루에 수 밀리그램의 비타민 K2를 공급할 수 있습니다. 이 수준은 짙은 녹색 잎 채소에 함유 된 양보다 훨씬 높습니다.
  • 비타민 K의 주요 기능은 칼슘 결합 단백질을 활성화시키는 것입니다. K1은 주로 혈액 응고에 관여하며, K2는 신체의 오른쪽 부분에서 칼슘 섭취를 조절합니다.

금기와주의 사항

비타민 K는 다른 비타민보다 식품 가공 과정에서 더 안정적이며, 일부 천연 비타민 K는 조리 중에 열과 습기에 강한 기름에서 찾을 수 있습니다. 비타민은 산, 알칼리, 빛 및 산화제에 노출되었을 때 덜 안정합니다. 냉동하면 식품의 비타민 K 수준을 줄일 수 있습니다. 발효를 조절하기위한 방부제로 식품에 첨가되기도한다.

부족 증상

현재의 증거는 비타민 K 결핍이 건강한 성인에게는 비 전형적이라는 것을 나타냅니다. 왜냐하면 비타민은 음식에 널리 분포되어 있기 때문입니다. 항응고제를 복용하는 사람, 간 손상이 심하고 음식에서 지방의 흡수가 약한 환자, 신생아가 부족한 경우가 가장 많습니다. 비타민 K 결핍은 혈액 응고 장애로 이어지고, 일반적으로 응고 속도의 실험실 테스트에서 입증됩니다.

증상은 다음과 같습니다.

  • 가벼운 타박상과 출혈;
  • 코에서 출혈, 잇몸;
  • 소변과 대변에 혈액;
  • 무거운 생리혈 출혈;
  • 영아에서 심한 두개 내 출혈 [1].

건강한 사람들에게는 비타민 K1 (phylloquinone) 또는 비타민 K2 (메나 퀴논)의 고용량과 관련하여 알려진 위험은 없습니다.

마약과의 상호 작용

비타민 K는 일부 유럽 국가에서 흔히 사용되는 fenprocumone, acenocoumarol, thioclomarol은 물론 warfarin과 같은 항 응혈 제와의 심각한 잠재적 상호 작용을 일으킬 수 있습니다. 이 약물은 비타민 K의 활성을 막아 비타민 K의 응고 인자를 고갈시킵니다.

항생제는 장에서 비타민 K를 생성하는 박테리아를 파괴 할 수 있으며 이는 잠재적으로 비타민 K의 양을 감소시킵니다.

담즙산 재 흡수를 막음으로써 콜레스테롤을 낮추기 위해 사용되는 담즙산 격리 제는 비타민 K와 다른 지용성 비타민의 흡수를 감소시킬 수 있지만 임상 적 의의는 분명하지 않다. 유사한 효과는 신체의 체지방 흡수를 억제하는 체중 감소를위한 약물과 지용성 비타민을 가질 수 있습니다.

우리는이 그림에서 비타민 K에 대한 가장 중요한 점을 수집했으며 소셜 네트워크 또는 블로그에서이 페이지에 대한 링크로 사진을 공유하면 감사하게 생각합니다.

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