말린 과일과 채소는 영양 적으로도 열등하지 않습니다. 말린 금귤은 신선한 것보다 단맛이 높고 에너지 가치가 높지만 유익한 특성면에서 신선한 제품과 전혀 다르지 않습니다.
말린 금귤의 유용한 특성
매일 사용하는 말린 건과는 박테리아 및 바이러스 활동을 억제하고 면역 체계를 개선하며 소화 기능을 회복시키고 합성 기원의 비타민 화합물을 사용하게합니다.
감귤류는 몸에서 대사 과정의 정상화에 기여하며, 적당히 사용하면 체중을 줄이고 세포 신진 대사를 개선하여 조기 노화를 예방합니다.
임신 중에 과일은 독성 혈증의 중증도를 낮추고 메스꺼움을 없애고 조직의 팽창을 줄일 수 있습니다.
오렌지 과일은 정신 감정 상태의 정상화에 기여하고 중추 신경계의 작용을 향상시킵니다. 100 그램의 과일을 섭취하면 스트레스 상황에 대한 신체의 저항력이 향상되고 우울하고 우울한 상태를 예방할 수 있습니다.
남성은 감귤류를 사용하여 전립선 선종 및 전립선 염증의 발달에 저항 할 수 있도록 도와 주며, 이러한 병소가 있으면 염증 과정을 없애고 증상을 완화합니다.
매일 과일을 흡수하는 여성은 호르몬 수치의 정상화에 기여하고, 월경 전 증후군을 완화하고 폐경기의 상태를 개선합니다. 또한 금귤은 비뇨기계의 병리 현상을 예방할 수 있습니다.
금귤은 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미치므로 병리학의 발달을 막고 혈압을 낮 춥니 다.
금귤은 상하 호흡기, 감기, 독감 및 진균 성 질병의 염증성 질환을 퇴치하는 데 도움을줍니다. 매일 과일을 사용하면 주의력이 향상되고 뇌의 활동이 활성화되며 수면을 정상화하는 데 도움이됩니다.
구성, 영양가 및 칼로리
과일의 모든 유익한 성질은 그 구성과 직접적으로 관련이 있습니다. 감귤류 껍질과 펄프는 많은 양의 아스 코르 빈산과 비타민 P, 망간, 칼륨, 칼슘, 나트륨과 같은 무기 화합물뿐만 아니라 펙틴, 에테르, 효소 및 무기 화합물을 포함합니다.
말린 제품은 에너지가 높고 설탕 함량이 높기 때문에 당뇨병과 비만인 분들에게 권장하지 않습니다. 말린 과일 100 그램 당 칼로리 - 284.
과일에는 높은 에너지 가치가 있다는 사실에도 불구하고 BJU (단백질, 지방 및 탄수화물)의 조화로운 비율을 가지고 있습니다.
100g에서 필요합니다 :
과일에 함유 된 칼로리는 빠른 포화에 기여하지만 과도하게 섭취하면 과체중 증가를 유발합니다.
말린 과일의 혈당 지수는 35 단위입니다.
어떻게 말린 금귤
금귤을 수확하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 과일은 설탕에서 말리거나 말릴 수 있습니다.
가정에서 말린 과일을 준비하려면 잘 익은 과일을 선택하고 잘 헹구어 내고 흙을 제거한 다음 슬라이스 나 반으로 잘라서 씨앗을 제거해야합니다.
감귤류를 건조하려면 대류 모드가있는 전기 건조기 또는 오븐에 있어야합니다.
주의! 상온에서 과일을 바느질하면 수분 함량이 높아서 곰팡이로 덮일 수 있습니다.
과일은 선반에 놓고 오븐이나 건조기에 넣어야합니다. 원하는 경우 과일의 일부를 과립 설탕에 담그면 설탕에서 말린 과일을 만들 수 있습니다.
열매는 90도에서 6-10 시간 동안 건조되어야합니다. 건조 과정에서 감귤류의 수분이 증발하여 크기가 변하고 원래 모양이 사라집니다.
완제품은 2 개월 이상 기밀 봉지 또는 용기에 보관해야합니다. 이 기간이 지나면 과일을 섭취해서는 안됩니다. 과일의 유효 기간을 연장하기 위해 냉장고에 보관할 수 있지만 이러한 조건에서도 3 개월 이상 보관할 수 없습니다.
말린 과일을 먹는 법
금귤, 어떻게 먹는거야? 말린 과일은 원칙적으로 전체적으로 변함없이 섭취됩니다. 알콜 성 칵테일이나 마티니와 조화롭게 조화를 이룹니다. 과일과 함께 제과를 장식하거나 디저트, 비타민 음료 또는 샐러드의 일부로 사용할 수도 있습니다.
말린 감귤의 맛은 신선한 과일과는 조금 다르지만 육즙이 많지 않습니다.
금기 사항
금귤의 이점은 명백하지만, 가능한 피해를 고려하지 않고 소비해서는 안됩니다.
감귤의 사용에 대한 금기 :
- 높은 산성도와 관련된 위 질환;
- 신장과 간의 급성 병리;
- 개인적인 편협;
- 최대 5 년 어린이;
- 모유 수유.
금기가없는 경우에도 금귤은 과도한 양으로 섭취하면 사람에게 해를 끼칠 수 있습니다.
과일은 레몬만큼 거의 같은 양의 산을 포함하므로 위궤양이나 장의 궤양에 사용하면 안됩니다. 질병의 악화를 유발할 수 있습니다.
하루에 300 그램 이상의 제품을 마시면 완전하게 건강한 사람 에게서도 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 알레르기는 다음과 같이 나타납니다.
- 두드러기와 유사한 발진;
- 작은 발진;
- 적색;
- 가려움;
- 메스꺼움;
- 질식.
설명 된 증상이 나타나면 추가 조치를 결정하기 위해 증상 치료 및 전문 방문이 필요합니다.
소아에서는 성형되지 않은 소화 기계가 메스꺼움이나 대변을 일으킬 수 있습니다. 3 세 미만의 어린이에게는 노년기에 발생하지 않을 심각한 알레르기 반응이있을 수 있습니다. 산의 다량 때문에 감귤류의 다량의 사용은, 아이들에있는 위염의 발달을 방아쇠를 당길 수 있습니다.
말린 금귤을 선택하고 저장하는 방법
왜 금귤 여러 가지 색깔을 마른거야? 선반에 노란색, 빨간색 또는 녹색 과일을 찾을 수 있습니다. 이 색상은 고객의 관심을 끌기 위해 다양한 화학 염료를 사용하여 제품에 제공됩니다.
부수적 인 색깔이있는 경우에 말린 kumquat는 유용합니까 (황색 또는 녹색)? 만다린과 마찬가지로 말린 금귤은 주황색을 띄고 있습니다. 유색 제품을 사용하면 화학 물질이 신체에 미치는 영향을 예측할 수 없으므로 중독 또는 심한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
자연 건조의 결과로 얻은 제품은 가장 매력적이고 퇴색 한 오렌지 색조가 아닙니다. 과일을 밝게할수록 제품의 품질이 떨어지고, 화학 염료를 사용할 수 있습니다.
불규칙한 색, 얼룩 및 다른 색의 얼룩이있는 말린 과일은 취하지 않아야합니다. 과일의 열화 또는 염료의 부정확 한 사용을 나타낼 수 있습니다.
고품질 제품에는 화학 냄새 및 기타 외국 냄새가없는 감귤 향이 있습니다. 일반적으로, 일부 과일은 가벼운 민트 풍미를 가질 수 있습니다.
획득 한 말린 과일은 꽉 끼는 뚜껑이있는 유리 용기에 보관해야합니다. 말린 과일 가게의 유통 기한은 12 개월입니다.
주의! 원래의 포장재의 유효 기간이 더 길다면 제품에 화학적 방부제와 안정제가 포함되어 과일보다 유용합니다.
최대 양분을 얻기 위하여, 말린 과일은 구입 후에 가능하면 빨리 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 가장 좋은 장소는 냉장고입니다.
말린 과일의 가격은 지역 및 콘센트에 따라 다릅니다. 평균적으로 말린 과일 1kg에 400 루블이 든다. 벚꽃 매실 시럽으로 말린 라임 - 금귤은 화학 녹색 염료가 포함되어 있음에도 불구하고 1kg 당 최대 900 루블을 소비합니다.
아무리 맛있는 제품이라도 비례감을 기억하는 것이 중요합니다. 과식은 사람의 건강과 복지에 나쁜 영향을 미칩니다. 과일의 권장 일일 권장량은 300 그램입니다.
http://yagodydom.ru/frukty/kumkvat/kumkvat-sushenyj.html칼로리 레몬 말린. 화학 성분 및 영양가.
영양가 및 화학 성분 "레몬 말린".
에너지 가치 말린 레몬 286 kcal이된다.
기본 소스 : 사용자가 생성했습니다. 자세한 내용.
**이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 비율을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인을 고려한 규칙을 알고 싶다면 "내 건강한 식단"응용 프로그램을 사용하십시오.
http://health-diet.ru/table_calorie_users/402465/금귤 어떤 과일, 건강한 속성, 건조하고 신선한 과일의 칼로리 내용
아마도 당신은 이미 작은 금귤 열매를 알고있을 것입니다. 신선하고 건조한 선반에서 발견됩니다. 현저한 감귤류는 감소 된 둥근 레몬 또는 길쭉한 오렌지와 비슷하게 몸에 많은 긍정적 인 특성을 가지고 있습니다. 이것은 껍질로 바로 먹을 수 있고 있어야하는 감귤 중의 하나입니다.
금귤이란 무엇입니까? 먹을 수있는 피부 아래에 숨어있는 유익한 점과 감미료는 무엇입니까?
금귤은 어떤 종류의 과일입니까?
국토는 많은 감귤류 - 중국으로 간주됩니다. 거기에서 그는 황금 사과 또는 황금 오렌지로 번역되는 긴 칸이라고도합니다. 그것의 첫번째 언급은 12 세기의 고대 연대기에서 발견되었습니다. 유럽의 주민들은 금귤에 대해 알지 못했습니다. 어떤 종류의 열매입니까? 19 세기 초, 포르투갈 항해 일행이 다음 여행에서 낯선 작은 감귤을 가져 왔습니다. 나중에, 1846 년에, 스코틀랜드의 식물학자인 Robert Fortune이 금귤을 기술하여 영국에 처음으로 가져 왔습니다. 과학자에게 경의를 표하여 오렌지 미니 과일과 전체 감귤 식물을 Fortunella라고 명명했습니다.
현재이 식물은 아열대 지방의 습한 기후, 즉 동남 아시아, 중국, 인도, 일본에 거주하며 점차 지중해와 미국을 개발하고 있습니다. 총 6 종류의 금귤이 있습니다. 창턱 위의 냄비 또는 욕조에서 재배됩니다. 가정에서 얻은 과일은 맛이 자연에서 자란 사람들보다 열등하지 않습니다.
식물은 긴 간이라고 불릴 수 없으며, 평균적으로 금귤은 40 년 이상 존재하지 않았습니다. 이 기간 동안 나무는 높이가 2.5-4 미터까지 자라고 무성한 고밀도 녹색 크라운으로 꾸며져 있습니다. 밀도가 있지만 유연한 가지가 가시로 보호되고 풍부한 에메랄드 녹색 색상의 수많은 작은 잎으로 조밀하게 덮여 있습니다.
여름 한여름에 가지에 5 개의 꽃잎이 달린 섬세한 흰색 꽃이 나옵니다. 열매는 겨울에 더 가깝게 보입니다. 식물은 다양성에 따라 약 11 월에서 4 월까지 열매를 맺습니다. 일년 동안이 나무는 수백에서 수천 개의 작은 감귤류를 가져옵니다.
열매는 그 자체가 작으며 길이 약 5cm, 지름 약 3cm, 무게 약 30 그램입니다. 껍질은 밀도가 있지만 얇지 만 다른 색조로 칠해져 있습니다. 색다른 품종은 옅은 황색에서 풍부한 오렌지색까지 다양한 과일을 가져옵니다.
감미롭고, 약간 신랄한 식용 껍질은 살찐 육체와 완벽하게 어울립니다. 열매 안에는 5 개의 큰 조각으로 나뉘며 작은 뼈가 소량 포함되어 있습니다.
성장 장소에 관계없이, 금귤은 토양에서 질산염에 의해 공급되지 않기 때문에 껍질이나 펄프에 축적되지 않습니다. 현대 환경 조건에서 이것은 독특하고 유용한 속성입니다.
칼로리, 화학 성분
금귤에는 이러한 유용한 물질이 들어있을 수 있다고 믿기 어렵습니다. 그러나 그렇습니다! 과일은 비타민, 미네랄, 귀중한 유기 화합물 (루테인, 펙틴, 제아틴 틴 카로틴)과 섬유가 매우 풍부합니다. 비타민 성분의 거의 절반이 비타민 C, 약간 적은 양의 비타민 A, E, B3, B5, R에 배분됩니다. 칼륨은 미네랄 중 기록 보유자입니다. 그것 이외에, 금귤은 신체 칼슘, 인, 아연, 마그네슘, 철 및 나트륨에 필요한를 포함하고 있습니다.
흥미로운 조합의 맛 때문에뿐만 아니라 껍질과 함께 금귤을 완전히 먹는 것이 좋습니다. 껍질은 강력한 구리, 철, 망간 및 몰리브덴, 다 불포화 지방산 및 리모넨, 피넨, 베르가몬, 카리오 필렌 및 구 룰렌을 함유 한 에센셜 오일의 강력한 공급원입니다.
영양의 관점에서, 금귤은 칼로리 가치가 있습니다. 더 정확하게 말하자면, 저 칼로리의 경우 : 100g 당 71kcal.
백 그램의 과일은 다음을 포함합니다 :
80 % 오렌지 과일은 물로 이루어져 있습니다.
물론 이것은 신선한 금귤입니다. 건조한 형태의 에너지 값은 훨씬 더 높습니다.
유용한 속성
그것은 금귤에 신체에 다양한 유익한 효과의 전체 목록을 제공하는 독특한 비타민과 미네랄 성분입니다 :
- 항산화 및 면역 조절. 고농축 비타민 C는 여러 가지 위치에서 건강을 보호합니다. 즉, 활성 산소를 중화 및 제거하고 세포 성장 과정을 개선하며 면역 체계를 활성화하고 곰팡이, 감염 및 박테리아로부터 보호합니다.
- 시력 강화. 비타민 A와 베타 카로틴은 백내장 발생을 예방합니다.
- 조혈. 망간, 철, 구리, 마그네슘 및 엽산은 적혈구의 형성에 필요한 요소입니다.
- 에너지. 탄수화물과 섬유는 굶주림을 신속하게 해결하는 데 기여합니다. 리보플라빈은 부분적으로 에너지 생산과 그 매장량 보충에 참여합니다.
- 소화 정상화. 셀룰로오스는 장의 운동성을 향상시키고, 세안을 용이하게하며, 변비 및 가스 형성을 막아줍니다. 비타민과 유기 화합물 덕분에 장내 미생물 군이 정상화됩니다. 비타민 C는 간을 자극하고 지방 세포의 파괴에 관여하며 독소를 제거하고 대사 과정을 정상화시킵니다.
- 호흡기 시스템의 정제 및 보호는 또한 아스 코르 빈 산 함량이 높고 건조 껍질의 살균성과 관련이 있습니다.
- 항진균제. 유기 물질 furakumrin은 균류와 기생충을 파괴합니다.
- 방부제. 피부의 에센셜 오일은 바이러스에 효과적입니다.
- 당뇨병 환자. 식이 섬유는 제 2 형 당뇨병의 진행을 예방하는 인슐린과 포도당 수치를 정상화시킵니다.
- 진정. 비타민 B는 정상적인 신경계 기능을 회복시킵니다. 에센셜 오일은 또한 우울증과 나쁜 기분의 제거에 참여합니다. 기름을 사용하여 아로마 테라피 세션을 진행하거나, 차를 마시거나, 옆에 말린 말린 과일 껍질을 펼치기 만하면됩니다.
- 무게 감소. 낮은 칼로리, 높은 섬유 및 물의 훌륭한 조합은 금귤을 다이어트 제품으로 만듭니다.
- 위장에서 메스꺼움과 불편 함을 중화시킵니다. 임신 한 여성조차도 의사와상의 한 후 소량의 과일을 섭취하는 것으로 나타납니다.
- 아름다움과 젊음의 원천. 비타민과 항산화 물질은 피부 세포를 자유 라디칼의 유해한 영향으로부터 보호하고, 노화를 늦추고, 노화를 방지합니다.
- 과일의 항산화 특성은 뇌의 활성화에 기여합니다. 숙취에 대한 금귤의 효과와 그 결과는 이것과 관련이 있습니다.
- 칼륨의 고농축은 특히 건조 감귤에서 심장을 강화시키고 일을 정상화시켜 뇌졸중의 위험을 최소화합니다.
그러나 이것이 신선한 금귤이 가치있는 완전한 목록은 아닙니다. 그것의 유용한 성질은 음식에 사용되는 것뿐만 아니라
- 주스는 크림과 얼굴 마스크 성분입니다. 그것은 효과적으로 피부를 희게하고, 나이 반점을 제거합니다.
- 기름은 셀룰 라이트와 싸우고 스트레치 마크를 부드럽게하며 종종 비누 만들기에 사용됩니다.
- 껍질이나 기름을 흡입하면 마른 기침과 코 막힘이 제거됩니다.
건조하고 말린 kumquats
과일을 보존하고 보존하는 데 인기있는 옵션은 건조 및 건조입니다.
말린 과일처럼 금귤은 온도에 노출되었을 때 마른 과일이며 제품의 특이한 맛을 보존합니다.
말린 금귤은 40도를 넘지 않는 온도에서 장시간 건조 된 것과 같은 열매입니다.
덜 인기있는 설탕에 절인 감귤류. 과일은 먼저 포도당 시럽으로 끓여 건조시킨 다음 가루 설탕으로 감 쌉니다. 당연히,이 경우에는, 어떤 규정 식 재산든지에 관하여, 말조차.
말린 금귤의 조성 및 특성
말린 금귤은 신선한 과일에 포함 된 대부분의 미량 원소를 보유합니다. 수분 제거 후, 영양소와 영양소의 농도가 크게 증가합니다. 설탕에 절인 과일의 형태로 말린 금귤은 100 그램 당 284 kcal의 발열량을 가지고 있습니다.
이것은 설탕 제조에 사용되지 않은 제품에 적용됩니다. 그렇지 않으면 칼로리 함량이 예상치 않게 높을 수 있으며 건조 된 제품은 모든 유익한 특성을 잃을 것입니다.
음식에 말린 금귤을 사용하면 질병이나 회복 중에 비타민 결핍에 유용합니다. 건조한 과일은 감기 동안 위장관 문제와 관련하여 특히 중요한 신선한 제품의 모든 특성을 유지합니다. 또한 말린 금귤은 혈관을 콜레스테롤에서 효과적으로 제거하여 죽상 동맥 경화증을 예방합니다.
금귤은 어때?
금귤에서 맛있는 음식으로 이동하기 전에, 그것을 올바르게 선택해야합니다. 신선한 금귤을 구입할 때 섬세한 감귤 향이 나는 밝은 주황색의 견고하고 탄력있는 과일을 선택하십시오. 얼룩, 자국 및 피부 보전의 위반은 손상되고 품질이 떨어지는 제품임을 나타냅니다. 녹색 금귤은 아직 성숙하지 않았기 때문에 특이한 맛의 팔레트로 당신을 기쁘게 할 수 없습니다. 반대로 지나치게 부드러운 과일은 이미 부패되어 악화되기 시작합니다.
말린 금귤을 구입할 때 껍질에 흰 반점이 있는지주의하십시오. 그들의 존재는 열매가 곰팡이를 방지하기 위해 화학 물질로 추가 처리되었음을 나타냅니다. 천연 황색과 오렌지색의 채색되지 않은 과일이 가장 유용하다고 간주됩니다. 자연적인 방법으로 준비된 말린 금귤은 미묘한 박하와 함께 가볍고 유쾌한 감귤 향이납니다.
이제 신선한 과일이나 말린 과일을 선택하는 법을 알게되었습니다. 이제는 먹는 법을 배울 때입니다.
Kinkan은 껍질과 함께 완전히 사용됩니다. 이것은 감미롭고, 신랄한 피부의 푸르 푸르한 펄프의 독특한 탠덤을 느낄 수있는 유일한 방법입니다. 물론, 과일은 껍질의 모든 유용성을 기억한다면, 필요하지만, 청소할 수 있습니다.
냉동 금귤은 최대 6 개월 동안 저장할 수 있습니다.
그것은 죽, 각종 디저트, 아이스크림, 칵테일 및 스무디에 추가됩니다. 과일에서 잼, 잼, 마멀레이드, 주스 및 시럽을 준비합니다. 베이킹 및 캐서롤 용으로 사용됩니다.
금귤을 기본으로하여 육식 및 해산물을 위해 매운맛이 나는 때로는 매운 소스를 준비하십시오. 종종 얇게 썬 과일은 가금류, 생선, 야채와 함께 오븐에서 구워집니다.
또한, 그것은 리큐어의 향기와 알코올 음료 (와인, 버몬트, 샴페인)에 대한 간식으로 사용됩니다.
말린 금귤은 구운 식품에 첨가되지만 대부분은 과자의 유용한 대안으로 독자적으로 먹습니다. 그리고 과일은 놀랍게도 차와 커피 모두와 잘 어울립니다.
말린 금귤 또는 껍질을 추가 한 녹차 또는 홍차는 비타민이 풍부한 매운 음료입니다. 정기적으로 사용하면 감기, 우울증 및 신진 대사 저하를 잊을 수 있습니다.
금귤과 조리법 - 신선하고 말린 것 둘 다. 하지만 가능한 부정적인 결과를 피하기 위해서는 하루에 금귤을 얼마나 먹을 수 있는지 이해해야합니다.
비타민과 미량 원소를 보충하기 위해 신선한 과일은 2-3 개로 충분하지만 말린 것의 양은 2 배입니다.
가능한 해악
물론, 신선하고 말린 금귤에는 많은 제약과 금기 사항이 있습니다.
- 과일은 모든 감귤류 과일과 마찬가지로 알레르겐입니다. 당신이 이것으로 고통받는 경우에, 몸의 국가 그리고 반응을주의 깊게 통제하는 작은 부분에서 규정 식으로 제품을 점차적으로, 들어가십시오.
- 임신과 수유 중, 특히 전에 금귤을 시도하지 않은 경우, 미각 위험에 노출되지 않는 것이 좋습니다. 새로운 제품은 어린이에게 체질과 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
- 위산의 산성도가 높은 사람들에게는 긴 탄에 관여하지 마십시오.
- 소화관의 염증성 질환 (궤양, 위염, 내장의 염증)이있는 경우, 특히 악화 기간에 어떤 형태로든 과일을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 다수의 산이 이미 소화 기관의 민감한 막을 자극합니다.
- 비뇨 생식기계의 염증이있는 경우, 이전의 경우처럼 금귤은 금지됩니다. 과일이 몸에서 제거하는 독소 및 유해 물질은 약화 된 장기에 추가적인 스트레스를 유발할 수 있습니다. 질문 중 하나는 "금귤이 방광염을 유발할 수 있습니까?"입니다. 자극을주는 것은 아니지만 상황을 복잡하게 만드는 것은 쉽습니다. 질병 자체는 미생물과 감염에 의해 야기되며, 특히 금귤은 효과적으로 말라서 효과적으로 싸웁니다.
- 빠른 체중 증가 경향이있는 사람들은 높은 칼로리 함량과 많은 양의 탄수화물로 인해 말린 금귤로 도취해서는 안됩니다.
- 같은 이유로 당뇨병 환자는 적당히 섭취하고 혈당을 지속적으로 모니터링하며 의사와 사전에상의해야하며,
건조기에서 레몬 건조
Ezidri Ultra FD1000 건조기에서 레몬을 건조한 경험.
레몬을 씻고 3mm 슬라이스로 자릅니다 (5mm 이상 두꺼운 슬라이스는 마르지 않음).
벗겨 낸 구덩이와 부분적으로는 스킨에서 나온 것입니다. 쟁반에 배치.
5kg에서 그것은 밝혀졌다 :
4.4 kg (95 %) - 레몬 슬라이스
0.6 kg (5 %) - 폐기물.
레몬은 + 50 ° C의 온도와 + 5 ° C의 실내 온도에서 22 시간 동안 건조됩니다.
4.4kg의 레몬에서 600g의 말린 것으로 판명되었습니다.
7 번 수축.
말라 죽여라! 인류는 수천 년 전에 고대의 이야기에서 그들의 맛을 감탄하고 냄새를 맡고 그들의 유익한 성질을 노래하면서 수천 년 전에 레몬을 먹기 시작했습니다. 그리스 신화의 전설 중 하나에 따르면 지구의 여신은 주노와 목성의 결혼에 관해 배울 때 레몬을 먹었습니다. 그래서 결혼식에 레몬을 사용하는 그리스인의 놀라운 전통이있었습니다. 어린 시절의 누가 허큘리스의 용감한 업적에 감탄하지 않았습니까? 그들 중 한 명은 밤의 헤스 페리 데 정원에 딸린 영웅입니다. 그 일에 대처하기 위해 그는 레몬으로 알려진 황금 사과에서 힘을 얻었습니다. 스칸디나비아의 전설에서 레몬은 "불멸의 황금 사과"라고 불 렸습니다. 그들은 끔찍한 질병을 없애고 고통스런 노년기를 예방하기 위해 한번 먹어서도 영원히 먹을 수 있다고 믿었습니다.
오늘날 레몬은 가치를 잃지 않고 사람들은 고유 한 특성, 놀라운 맛과 향기로 그들을 존중하고 있습니다. 대부분의 경우, 레몬은 전통 차 마시는 데 없어서는 안될 부분이되었습니다. 이 멋진 제품을 건조한 형태로 보관하는 새로운 방법을 제공합니다. 이제 그는 어디든 당신의 손끝에 항상있을 것입니다. 이러한 지렛대를 준비하려면 야채와 과일 Ezidri와 신선하고 아름다운 레몬 건조기가 필요합니다.
건조를 위해 레몬을 선택하는 방법?
레몬의 맛을 오랫동안 유지하려면 건조한 후 필요할 때 언제든지 사용해야합니다. 건조를 위해, 당신은 그들의 특성에 당신을 기뻐할 고품질의 제품을 선택해야합니다. 과일의 성숙은 juiciness, 펄프의 상태, 피부의 색깔에 의해 결정됩니다. 우선 신선하고 크고 밝고 맑은 노란 레몬을 사십시오. 손가락으로 누르면 누름이 없어야합니다. 구매하기 전에 과일을 냄새 맡으십시오 : 특징적인 냄새가 존재한다는 것은 레몬이 신선한 것보다 건조한 형태로 더 나쁘지 않다는 것을 나타냅니다. 품종에 관해서는 두껍고 껍질이 벗겨진 큰 레몬보다 냄새가 좋고 작고 얇은 껍질보다 풍부합니다.
녹색 제품을 할인가로 구입하지 말고 그들이 누우면 서서히 사라지게하십시오. 레몬의 숙성 기간은 최대 10 일까지 지속되며,이 시점에서 그들은 여전히 나무 위에 있어야합니다. 파렴치한 수입업자가 일찍 수확한다면, 레몬은 녹색이고 매우 시큼합니다.
레몬을 말리는 방법?
원료 총량의 0.6kg이 낭비된다는 점을 감안하여 말린 제품 0.6kg을 얻는 데 5kg의 레몬이 필요했습니다.
레몬을 말리기 전에 먼저 레몬을 준비해야합니다. 따뜻한 물로 씻고 말립니다. 이 절차는 운송 전에 과일을 처리하는 데 사용되는 왁스를 씻어 내기 위해 수행됩니다. 이제 레몬을 0.3cm 두께의 고리 모양으로 자르고 레몬 조각이 서로 겹치지 않도록 건조기 표면에 고르게 펼칩니다. 조각이 더 두꺼운 경우에, 레몬은 완전히 말리지 않을지도 모른다,이 사실을 고려하십시오. 제품을 연마하는 과정에서 두꺼운 꼬리를 던질뿐만 아니라 씨앗에서 그것을 청소하십시오. 이 양의 레몬은 18 개의 건조기 트레이를 채웠습니다. 건조를 완료하기 위해 Isidri 건조기는 + 55 ° C에서 22 시간 동안 작동했습니다.
완성 된 레몬을 모아 진공 뚜껑 아래의 깨끗하고 건조한 병 또는 지퍼 잠금 장치가있는 플라스틱 백으로 안전을 위해 접으십시오. 그리고 장기간에 걸쳐 수확은 그 성질을 잃지 않을 것이고 항상 레몬을 말라 붙들게 될 것입니다.
말린 레몬의 사용
레몬은 구연산과 미네랄 소금이 풍부합니다. 비타민 C는 대사 작용과 전반적인 면역 상태에 유익한 효과가있는 성분으로 구성되어 있습니다. 이 과일을 규칙적으로 섭취하면 비타민 A, B, E, D 그룹으로 몸이 포화됩니다. 레몬은 감귤류의 가족에 속하므로 레몬의 레몬은이 식물의 특징 인 황수정 - 비타민 P를 함유하고 있습니다. 철, 인, 황, 망간, 코발트, 나트륨, 마그네슘을 언급 할 가치가있는 마이크로 및 매크로 요소.
레몬은 항상 오늘날 알려진 가장 유용한 과일 중 하나로 간주되어 왔습니다. 통풍, 요로 결석증과 함께,이 제품은 단순히 구연산이 요산 침착 물을 용해시킬 수 있기 때문에 필수 불가결합니다. 셀룰로오스와 펙틴은 위장관의 기능을 향상시킵니다. 레몬 다이어트 덕분에 독소의 몸도 정화 할 수 있습니다. 전통적으로, 레몬은 상부 호흡기 및 급성 호흡기 질환의 질병 중에 공급됩니다. 이러한 이국적인 과일은 정기적 인 사용으로 혈액을 정화시키고 조혈 및 순환계 전체의 작업에 유익한 효과가 있음이 입증되었습니다. 그러므로 사랑하는 사람들의 건강에 관심이 있다면 반드시 가정용 Izidri를 구입해야합니다.
말린 레몬 사용
말린 레몬에 대해 얼마나 좋은가? 언뜻 보면이 말린 과일은 특별히 다르지는 않지만 실제로는 다양한 용도로 사용되며 이제는이 사실을 확신합니다.
당연히, 말린 레몬은 당신의 마음에 드는 음료를위한 불가결 한 풍미입니다. 보온병이나 차 한잔에 슬라이스를 추가하고 차가운 물을 던지면 흥미로운 향과 아로마가 생겨 익숙한 음료의 품질을 상당히 다양 화합니다. 집을 자주 떠나야하거나 출장을 주기적으로 보내야하는 경우에는 레몬 차가 활력을 유지할 수있는 가장 좋은 방법입니다. 따라서 몸을 강화하면 기후 나 일반적인 조건을 바꿀 때 중요합니다.
탐욕스러운 관광객의 경우, 하이킹 목록에는 항상 야생에서보다 편안하게 사는 데 필요한 많은 물건과 물건이 포함되어 있습니다. 매 식사마다 캠핑이 가장 중요하며, 일반적으로 가장 많은 공간을 차지하고 무게도 같습니다. 이곳은 말린 과일이 편리하게 들어오는 곳입니다. 배낭 무게를 줄일 수있는 필수 영양소입니다.
이 경우에 요리에 관해서는, 레몬의 전체 조각이 가장 자주 사용되는 것이 아니라 그것의 껍질 만 사용됩니다. 껍질 조각을 분말 상태로 분쇄하고 주방에서 항상 레몬 껍질을 적당량 채우십시오. 그것은 물고기, 야채, 고기 및 고기 및 야채 샐러드, 소스에 추가됩니다. 제과의 준비는 또한 레몬 껍질의 존재가 중요합니다. 레몬 껍질은 풍부한 냄새 때문에 첨가되기 때문입니다. 따라서이 제품이 없으면 베이킹이 완료되지 않습니다. 케이크, 머핀, 머핀, 푸딩을위한 반죽에 풍미의 꼬집음이 추가됩니다. 또한, 키셀과 크림은 레몬 피부의 작은 부분을 첨가하면 훨씬 맛있습니다.
건조 된 레몬을 분말로 분쇄 한 후, 표백 및 세정 마스크에 일부를 첨가하여 미용 목적으로 사용할 수 있습니다. 모든면에서 명확한 순서가 있어야하고 화장품의 제조법을 따라야한다는 점을 기억해야합니다. 그렇지 않으면 구연산으로 얼굴의 섬세한 피부에 화상을 입을 수 있습니다.
말린 레몬을 사용하는 또 다른 인기있는 방법은 장식입니다. 작은 아름다운 조각은 꽃꽂이, 꽃꽂이에 잘 어울립니다. 집에서 레몬을 말리는 것은 실제 발견입니다. 이 구성의 레몬은 고상하고 깔끔하게 보이며 아이디어의 일반적인 아이디어를 완성합니다. 직접 만들 수 있기 때문에 더 이상 조달에 돈을 쓸 필요가 없습니다.
말린 레몬, 그리고 당신이 그런 양의 제품을 필요로하지 않을까 두려워? 그런 다음 아로마 기념품을 사랑하는 사람과 사랑하는 사람을 위해 만들어보십시오. 간단하게 레몬을 패브릭 가방에 넣고 가방에 하나씩 넣으십시오. 특히이 옵션은 담배를 피우고 담배 냄새를 맡기를 원하지 않는 사람들에게 적합합니다.
레몬을 저장하는이 방법에는 우선 순위가 있습니다. 그들은 많은 공간을 차지하지 않고 쉽게 운반됩니다. 그러나 가장 중요한 것은 말린 레몬은 신선한 것보다 훨씬 오래 보관되며 썩지 않으며 곰팡이로 덮여 있지 않다는 것입니다.
레몬, 해로운, 구성, 몸을위한 요리법의 유용한 속성
전문가들은 영양소가 과일의 펄프뿐만 아니라 껍질과 레몬의 씨앗에도 존재한다고 말한다.
레몬의 화학 성분. 비타민과 영양소
다른 감귤류 중에서도 레몬은 특별한 향기와 날카로운 신맛으로 특징 지어지며, 이는 보통 달콤한 뒷맛이있는 다른 성분과 함께 만 먹을 수 있습니다.
밝은 노란색 과일에는 엄청난 양의 비타민과 미량 요소가 들어 있으며 육즙이 많은 육질과 껍질과 씨앗에 있습니다.
잘 알려진 아스 코르 빈산뿐만 아니라 감귤류는 B 비타민이 풍부합니다 :
- 티아민 -B1;
- 리보플라빈 -B2;
- 판토텐산 -B5;
- 피리독신 -B6;
- 엽산 - B9.
이 물질은 신경계의 기능, 단백질의 합성 및 신진 대사의 향상을 보장하는 데 중요한 역할을합니다. 그들 이외에, 레몬의 비타민 복합체는 다른 성분을 포함한다 : A, E. PP.
감귤류에서 발견되는 많은 미량 요소가 있으며 신체 내에서 가용성이있어 심장, 간과 같은 사람의 내부 기관 (철, 구리, 아연, 망간, 몰리브덴 등)의 정상적인 기능을 가능하게합니다.
레몬 에센셜 오일 - 과일 에서뿐만 아니라 식물의 잎과 가지에서 추출한 가장 가치있는 제품입니다. 레몬은 알데하이드 시트 랄 (3 ~ 5 %)의 성분으로 인해 독특한 향이납니다. 요리에서 약리학에 이르기까지 많은 분야에서 사용됩니다.
감귤류의 또 다른 중요한 성분은 주스입니다. 주스는 비타민 C의 주요 농축 물이자 탁월한 천연 방부제입니다.
그러나 의사는 과일의 특수한 특성과 과일을 섭취하는 사람의 건강을 고려하지 않으면 레몬이 그 이익 외에도 해를 끼칠 수 있다고 상기시킵니다.
레몬이 인체에주는 유익 약용 특성
과학자들에 따르면, 감귤류에는 불필요한 부분이 없다고합니다.
치료 효과는 다음과 같습니다.
- 주스 - 그들은 특히 레몬입니다. 이 구성 요소의 이점과 해는 주로 용량에 달려 있습니다.
- 이 성분의 껍질 - 높은 항 박테리아 효과는 구강 및 인후의 염증성 과정을 위해 그것을 권장합니다.
- 씨앗 - 그들은 항생제를 포함한 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다.
레몬 뼈
에센셜 오일과 리모넨을 포함한 레몬 씨앗 추출물은 쓴 맛을주는 성분으로 많은 유익한 성분을 가지고 있습니다 :
- 항균제;
- 살균성 (항 곰팡이 성);
- 항 기생충.
그것에는 800 종 이상의 다양한 병원성 박테리아의 증식을 억제하는 약 100 종류의 병원성 진균 미생물 군집을 파괴 할 수있는 능력이 있습니다. 또한 파인 곰 같은 일부 기생충을 파괴하여 분쇄 한 레몬 씨앗을 찻술 한 공복에 가져 가야합니다.
레몬은 과일의 특수한 특성과 과일을 섭취하는 사람의 건강을 고려하지 않으면 해로운 것일 수 있습니다.
긍정적 인 소독 효과를 제공하는 뼈는 항균 작용의 대부분의 약제 학적 제제와는 달리 장내 미생물 잔재의 균형을 방해하지 않으며 병원성 제제는 그 영향에 내성 (내성)을 나타내지 않습니다.
레몬을 먹을 경우, 동전의 양면에있는 피부의 유익과 해로움을 철저히 씻어야합니다.
전문가들은 레몬 씨앗이 천연 면역 조절제라고 믿습니다. 이는 면역 기능을 강화시키는 물질입니다. 따라서 쓴 맛에도 불구하고 독감이나 ARVI를 입을 위험이 급격히 증가하는 가을 겨울 기간에는 사용하는 것이 특히 유용합니다.
레몬 껍질
레몬은 과일 중 하나이며, 껍질로 먹는 것은 껍질을 벗긴 형태보다 훨씬 정확합니다. 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 카로틴과 같은 신체에 필요한 물질의 함량에 따라 감귤의 육체보다 열등하지 않으며 레몬 껍질을 버리는 것은 지혜롭고 낭비 적입니다.
레몬 껍질의 체계적인 사용 :
- 다발성 관절염에서 염증 과정의 강도를 감소시킨다.
- 골다공증을 일으키는 뼈에서 칼슘의 침출을 방지합니다.
- 혈관 벽을 강화시킨다.
- 혈액 응고를 묽게한다.
이를 통해 심혈 관계 및 관절 병리 위험에 처한 사람들의 일상식이 요법을 권장 할 수 있습니다.
또한 간을 잘 정화시키고 혈관 내 혈액 순환을 개선하며 소독 및 토닝 특성을 갖습니다.
씹는 레몬 껍질은 인후통을 완화하고 출혈하는 잇몸을 줄이며 입을 리프레쉬하는 데 도움이됩니다. 그러나, 당신은 너무 열심히해서는 안됩니다 : 당신은 모든 것을 측정해야합니다.
레몬을 먹을 경우, 피부의 유익과 해로움이 동전의 양면에있을 경우 철저히 씻어야하며, 더 끓는 물을 사용하거나 30 분 동안 끓는 물에 담가 야합니다. 이렇게하면 껍질이 부드럽고 진정됩니다.
레몬 껍질
감귤류의이 부분은 상부의 밝은 노란색 해면질 층뿐만 아니라 펄프와 그것을 분리시키는 상당히 조밀 한 백색 필름을 포함합니다. 강판 풍미가 요리에 활발히 사용되어 향신료로 첨가제에 독특한 맛과 쾌적한 향기를 제공합니다.
신선하고 건조한 가루 형태로 사용됩니다. 과일 껍데기 특유의 약간의 괴로움은 음색을 높이고 식욕을 자극합니다. 미용 학자들은 항 박테리아 및 미백 특성을 성공적으로 사용하여 색소 반점과 여드름으로부터 표피를 씻어내는 수단을 도입했습니다.
레몬 껍질 조각으로 얼굴을 문지르면 퇴색 한 피부를 밝게하여 더 신선하고 탄력있게 만듭니다.
레몬 주스에서 압착 된 제품은 비타민과 미량 성분의 진정한 농축 물로서 많은 맛있고 건강한 제과 제품 (젤리, 마멀레이드, 레모네이드와 같은 인기있는 음료)의 기초 역할을합니다.
또한 항균 효과가있어 위장 감염 예방에이 성분을 권장 할 수 있습니다.
그러나 전문가들은 순수한 형태로 사용하는 것을 권장하지 않습니다. 그 안에 함유 된 시트르산 함량이 너무 높아서 위 점막뿐만 아니라 치아 에나멜도 손상되어 오스만 감을 유발할 수 있습니다.
이 부정적인 영향을 최소화하기 위해, 치과 의사는 플라스틱 짚을 통해 많은 양의 레몬 주스를 함유 한 청량 음료를 마시는 것이 좋습니다.
레몬 잎
레몬 트리의 녹색 잎은 레몬 자체보다 치유량이 적습니다. 식물의이 부분에 대한 피해는 히포크라테스의 작품에서 묘사됩니다. 첫 번째 것은 히포크라테스보다 훨씬 큽니다.
잎이 손가락으로 약간 부드러워지면 동시에 방출되는 냄새는 기분을 들게하고 두통을 진정 시키며 숙취를 덜어 주며 메스꺼움을 완화합니다. 그것은 차의 형태로 양조 될 수 있는데, 그것은 마시고 화장품으로 적합하며, 피부를 희게하고 상쾌하게합니다.
유일한 위험은 높은 수준의 에센셜 오일에 의해 유발 될 수있는 알레르기 반응 일 수 있으므로 처음으로주의를 기울여야합니다.
냉동 레몬
맑은 감귤류는 신선하고 유용 할뿐만 아니라 냉동시 유용합니다. 이를 위해서는 세차를하고, 조각으로 자르고, 평평한 접시의 한 층에 펼쳐 놓고 3-4 시간 동안 냉동실에 넣을 필요가 있습니다.
그런 다음 냉동 조각을 깨끗한 비닐 봉투에 모아 냉동실에 보관하십시오. 이 상태에서, 결실은 주성분 인 주성분 인 아스 코르 빈산의 농도를 증가시키기 때문에 과일은 훨씬 더 가치가 있습니다.
섭취했을 때의 이점과 피해가 "방법,시기 및 양"에 의해 결정되는 레몬은 급성기에 위장관의 염증성 병리로 고통받는 알레르기 및 사람들을 제외한 모든 음식을 식단에 정기적으로 포함시키는 것이 바람직합니다.
과학자들은 비록 "ascorbic"이 만병 통치약이라고 할 수는 없지만 그것을 믿는다. 항산화 제이기 때문에 인체의 악성 세포의 출현을 막을 수 있습니다.
말린 레몬
이것은 감귤류 수확의 또 다른 유형으로, 과일이 모든 유익한 성분을 완전히 보존하게합니다. 말린 레몬은 각기 및 호흡기 감염에 효과적이고 매우 맛있는 예방 조치입니다.
반점이없는 껍질이 벗겨진 감귤류를 선택해야합니다. 덴트가 눌려지면 과일의 성숙함을 나타냅니다. 최상층이 부드러워 질 때까지 잘 씻고 끓는 물에 잠깐 담궈 야합니다.
다음, 제거하고, 소쿠리로 접고 물을 배수 시키십시오. 그 후, 커널을 제거하고 제거하지 않고 각각을 4 부분으로 나눕니다.
물 400ml 당 설탕 반 킬로의 비율로 시럽을 끓인 후, 저온에서 레몬을 10-15 분 동안 끓여서 끄고 식히십시오. 이 절차를 2 일 이내에 2-3 회 반복하여 슬라이스를 투명성 상태로 만듭니다.
건조시킨 후 과일 건조기를 트레이에 올려 놓고 스위치를 고온으로 설정 한 후 점차적으로 줄이십시오. 밤에는 건조기를 끄고 12 시간 동안 건조시킵니다.
결과적으로 방부제와 첨가물이없는 비타민이 풍부한 진미입니다. 말린 레몬의 효과와 맛을 확신하기는 쉽지만, 특히 다양한 산업 제과 제품에 비해 해가 0입니다.
말린 레몬
레몬은 전기 건조기 또는 전기 건조기에서 건조시킬 수 있습니다. 이렇게하려면 뜨거운 물로 씻고 서클을 가능한 한 얇게 자른 다음 팬 또는 베이킹 시트에 한 겹으로 넣어야합니다. 오븐 (문이 열려있는 상태) 또는 건조기가 55도까지 따뜻합니다.
건조 과정은 조각이 황금 갈색이 될 때까지 며칠 동안 계속됩니다. 그 후 조각을 종이 봉지에 넣고 뚜껑이있는 유리 항아리에 넣습니다. 길고 잘 보관 된 채로 공간을 거의 차지하지 않습니다.
향기로운 비타민 건조 과일은 베이킹 케이크, 진저 브레드, 만두, 샐러드 및 음료시 요리에 사용됩니다. 가루로 문질러 피부 미백 용 화장품 마스크에 첨가됩니다.
삶은 레몬
삶은 레몬 감기에 대한 훌륭한 치료법입니다. 10 분 동안 저열로 감귤을 삶아서 자르고 주스를 유리에 짜서 2 tbsp를 더합니다. 글리세린의 숟가락, 믹스, 꿀을 넣으십시오 - 유리를 꼭대기까지 채우고, 철저히 섞으십시오.
레몬 달인은 또한 유용합니다 - 아침에 술에 취해 면역 체계를 강화하고 콜레스테롤 수치를 정상화하며 소화 시스템의 기능을 향상시킬 수 있습니다.
치유에는 레몬을 사용하십시오. 이익과 위험 :
레몬의 치유력은 포함 된 영양소에 의해 유발됩니다. 그것은 많은 질병의 치료와 불쾌한 증상의 교정에 사용됩니다 :
통풍 레몬
산화 방지제 인 레몬 주스는 몸에서 요산을 완벽하게 제거하고 관절 표면에 부착물을 용해시켜 질병의 진행을 촉진하고 악화 빈도를 줄이는 데 도움이됩니다.
레몬을 껍질을 벗기고, 반으로 자르고, 과즙 짜는기구로 짜내는 신선한 주스 만 사용하는 것이 필요합니다. 복용량은 1 tbsp입니다. 하루에 두 번 숟가락. 치아 에나멜을 손상시키지 않도록 짚을 통해 주스를 마셔야합니다. 치료 과정은 18 일간 지속됩니다.
여성의 몸을위한 레몬의 이점
과일은 신진 대사의 정상화에 기여하므로 여분의 파운드를 없애기로 결정한 사람들에게 유용 할 수 있습니다. 그것은 마스크의 준비, 화장품 클렌징과 피부 상쾌, 안료 반점을 제거 화장품에 사용됩니다.
머리카락에 레몬을 포함한 가면을 바르면 머리카락이 부드럽고 탄력 있고, 과도한 지방은 제거되고 피지 샘 기능이 정상화됩니다.
남성용 레몬
과학자들은 레몬의 비타민 C와 티아민이 남성의 효능에 긍정적 인 영향을 미친다는 것을 보여주었습니다. 테스토스테론 수준을 증가시킴으로써, 감귤은 남성 능력을 향상시킵니다.
씹는 레몬 껍질은 인후통을 완화하고 출혈하는 잇몸을 줄이며 입을 새롭게합니다.
또한 심혈관 시스템을 강화시켜 남성의 경우 자연스러운 특징으로 인해 여성보다 더 큰 스트레스를받습니다.
임신 한 레몬
레몬은 임신과 같은 불쾌한 증상을 줄일 수 있습니다 :
레몬 물은 장 연동 운동을 정상화시켜 변비를 완화시킵니다. 우리가 레몬 주스를 첨가하여 음식의 염분을 대체하면 임신 중에 종종 발생하는 붓기가 가라 앉습니다.
간장 용 레몬
간장에 대한 레몬의 이점은 과대 평가 될 수 없으며 해로움은 명확한 과다 복용 일 수 있습니다.
감귤류의 유익한 특성은 다음과 같습니다.
- choleretic 재산을 소유한다;
- "나쁜"콜레스테롤과 독소를 제거합니다.
- 간 효소의 과정을 활성화시킨다.
- 에너지 균형을 회복시킨다.
- 간 세포의 조기 마모를 방지합니다.
영양사들은 간과 담낭에 결석이 생기는 것을 막기 위해 같은 양의 올리브 오일을 섞은 레몬 주스 1 큰 술을 공복에 마시라고 매일 권고합니다. 치료 과정은 1 개월 동안 계속되어야하며 1 년에 2 회 반복해야합니다.
관절 용 레몬
펄프와 레몬 껍질에 함유 된 산화 방지제는 신진 대사를 개선하는 데 도움이됩니다. 1에서 1의 비율로 끓인 물과 함께 신선한 레몬 주스의 혼합물 반 유리에 대한 빈속에 마셔, 당신은 관절 표면에 소금의 퇴적을 방지 할 수 있습니다.
관절통의 경우, 주스 한 스푼, 한 알의 닭고기 달걀 노른자위, 테레빈 주스 티스푼으로 구성된 연고가 유용합니다.
레몬 혈관 이점
레몬은 혈관을 콜레스테롤에서 제거하고 벽을 강화시킵니다. 약은 유용 할뿐만 아니라 매우 맛있었습니다. 그것을 만들기 위해서, 당신은 껍질과 씨앗과 함께 고기 분쇄기를 스크롤하여 1 개의 레몬을 섞어서 액체 꿀 4 큰술과 함께 섞을 필요가 있습니다.
혼합물은 냉장고에 저장되며 1 큰술을.니다. 내가 하루에 세 번, 식사 전에 한 시간 반.
정맥류의 정맥류를 원형으로 잘라서 감싸는 것이 유용합니다. lobules는 신축성 붕대로 정맥류 노드에 붙어 있으며 밤새 방치됩니다.
종양학의 레몬 치료 특성
과학자들은 레몬을 암에 대한 만병 통치약으로 생각하지 않지만, 그럼에도 불구하고 산화 방지 성질이 정상 세포의 암 세포로의 퇴행을 예방할 수 있다는 것이 입증되었다.
또한 그는 방사선 및 화학 요법의 부작용을 현저하게 줄이고 메스꺼움을 줄이고 식욕을 개선 할 수 있습니다. 종양학에서 레몬을 사용하는 것은 냉동 된 형태로하는 것이 가장 좋습니다. 음식과 음료에 레몬을 첨가하여 첨가해야합니다. 뼈를 제거해야합니다.
화장품에 사용 및 응용 :
마시는 레몬은 건강한 피부, 손톱 및 머리카락을 유지하는 데 도움이되며 슬림 한 모습을 유지하는 데 도움이됩니다.
피부 미백 용 레몬
어떤 피부 타입이든, 희석 마스크가 적당합니다. 두꺼운 크림 큰 스푼과 레몬 주스 1 티스푼, 과산화수소 3 %를 첨가해야합니다.
모든 성분은 철저히 섞여서 부드러운 브러시로 세안 된 피부에 바릅니다. 건조 될 때마다 5 분마다 새로운 층을 도포해야하며 20 분 후에 모든 것을 실온에서 물로 씻어냅니다.
손톱 용 레몬
손톱도 레몬 요법이 필요합니다. 네일 플레이트가 부드럽고 반짝 거리며 균열을 예방합니다. 매일 3 tbsp의 목욕을하는 것이 유용합니다. 올리브유의 큰 스푼과 레몬 주스의 1 개의 tsp.
오일을 수조에서 편안한 온도로 가열 한 다음 주스를 넣고 철저히 혼합해야합니다. 손가락 끝을 기름 혼합물에 담그고 1/4 시간 동안 그대로 둔 다음 손톱을 살짝 냅킨으로 닦으십시오.
체중 감량을위한 레몬의 이점
신진 대사를 향상시키고 굶주림을 덜어주는 레몬 다이어트는 과체중을 제거하는 데 도움이됩니다. 레몬 물은 매일 아침에 마시는데 유용하며 생선, 수프, 샐러드 등 다양한 요리에 감칠맛을 더할 필요가 있습니다.
육류, 특히 붉은 색 품종 - 소고기, 돼지 고기 - 그런 식단은 사용하지 않는 것이 바람직합니다. 하루에 4 번해야합니다.
머리카락을위한 레몬
모근은 레몬 에센셜 오일로 마사지를 강화합니다. 그것을하기 위해서는 레몬 주스로 1/3의 어두운 유리 병을 채우고 올리브 오일로 채워야합니다. 그런 다음 그녀는 매일 2 주 동안 태양에 노출되며 매일 여러 번 흔들립니다.
그 후 오일을 거즈로 여과하고 타이트 마개가있는 다른 유리 병에 붓습니다.
레몬 주스는 머리카락을 씻은 후 물로 씻어 내릴 때 유용합니다. 그 (것)들은 매끄럽고 빛나고, 유괘 한 향기를 줄 것이다.
인간 건강을위한 조리법. 이익과 해로움
레몬을 비롯하여 레몬에서 맛있고 건강한 요리와 음료를 많이 만들 수 있습니다.
레몬 절식 물
자연 레모네이드는 저녁에 레몬을 붓고, 슬라이스로 얇게 썰어 실온에서 물 1 리터와 밤새도록 남겨 두어 준비 할 수 있습니다.
아침과 하루 동안이 물을 마셔야합니다. 신장과 소화관의 작용을 활성화시켜 몸에서 독소를 제거하고 항 염증 효과를 나타내며 여분의 양을 극복하는 데 도움이됩니다.
레몬 꿀
하나의 레몬 주스와 반 꿀 한 잔을 섞으면, 혼합물은 호흡기 바이러스 성 전염병의 전염병 동안 예방 차원에서 차에 첨가되어야합니다. 이것은 면역 체계를 강화 시키는데 도움이 될 것입니다. 기침, 인후통 및 기타 증상이 나타나면이 음료를 2 시간마다 마셔야합니다.
레몬 티
아침에 마시는 경우, 졸음을 극복하고 하루 종일 활력을 유지하는 데 도움이됩니다. 음료는 압력을 조절합니다. 낮추면 높을수록 낮추고 관절염에서는 통증과 염증을 줄입니다. 강한 열에서는 레몬 차가 탈수증 치료에 탁월합니다.
레몬 커피
커피에 레몬을 첨가하면 카페인의 양이 줄어들어 커피가 금기 인 사람들까지도 코어와 고혈압 제가 감당할 수 있습니다. 동시에 음료의 맛은 새로운 독창적 인 음표를 획득하면서 드물게됩니다.
설탕이 든 레몬
설탕은 레몬으로 부어 조각으로 자르고 고기 분쇄기로 뒤틀 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 설탕 층이있는 레몬 층이 쏟아져 병에 넣어지며 두 번째 경우 철저히 혼합됩니다.
레몬 1kg 당 많은 설탕을 섭취합니다. 도구는 냉장고에 보관해야합니다. 그것은 차와 식수에 첨가 될 수 있습니다 - 그것은 비타민 결핍에 대처하고 전반적인 음색을 높이는 데 도움이 될 것입니다.
레몬과 레몬
레몬에 소금을 첨가하면 제품을 발효시킬 수 있습니다. 그것에서 추출한 효소의 양을 늘리십시오. 이것은 발효 과정에 의해 촉진됩니다. 이러한 레몬은 다양한 요리의 향신료로 사용되어 특유의 맛과 향을냅니다.
그러나 위장 장애가있는 사람은 물론 3 세 미만의 어린이에게도 사용하지 않는 것이 좋습니다.
레몬을 만들기 위해서는 철저히 씻고, 주둥이와 꼬리에서 껍질을 벗겨 깊은 십자형으로 잘라내어 소금을 넣고 펄프에 넣으려고하십시오. 준비된 레몬은 항아리에 놓여지며, 바닥에는 소금도 부어 넣습니다. 그녀는 잠들고 레몬 사이에 틈이 생겨야합니다.
그런 다음 캔을 밀폐하고 건조하고 서늘하고 어두운 곳에 3 일 동안 두십시오. 그 후에, 그들은 먹을 준비가되어 있습니다.
꿀 레몬과 생강
이 혼합물의 3 가지 성분 모두 유익한 성질을 가지고 있습니다. 1 tsp. 강판 된 생강 뿌리,이 과일의 강판 된 레몬 또는 주스와 같은 양의 2 tsp. 여보, 1 tbsp의 소비. 하루는 혈관을 강화하고 면역 체계를 지원하며 체중을 정상화시키는 데 도움이됩니다.
그러나 생강이 혈압 상승에 기여하기 때문에 고혈압으로 고통받는 사람들에게는 금기입니다.
바질과 레몬 한 잔
그것을 준비하기 위해 1 리터의 물, 50 그램의 보라색 바질, 하나의 레몬과 100 그램의 설탕이 필요합니다. 씻은 바질을 끓는 물에 붓고 물 자주색 색조를 얻기 전에 주입합니다. 그런 다음 주스가 물에 첨가되고 레몬에서 압착되고 그 후에 설탕이됩니다.
1에서 1의 비율로 끓인 물과 함께 신선한 레몬 주스의 혼합물 반 유리에 대한 빈속에 마셔, 당신은 관절 표면에 소금의 퇴적을 방지 할 수 있습니다.
모든 구성 요소가 완전히 혼합되어 있습니다. 음료는 완벽하게 갈증을 진정시키고, 원래의 맛과 향을 가지고 있습니다.
레몬 소비 및 금기에 대한 해로움
레몬은 위액의 산성도가 증가하고 염증성 질환의 위장병이있는 경우 금기 사항입니다.
- 위염 및 위궤양;
- 췌장염 - 췌장의 염증;
- 궤양 성 대장염.
비뇨기계의 염증성 병리학에서 사용할 수 없습니다. 인두염의 급성 단계에서 인두염은 인두 점막의 염증과 함께 레몬 또는 레몬 주스도 사용하지 않습니다. 또 다른 금기 사항은 신체의 개별 알레르기 반응입니다.
레몬의 유용한 특성은 과대 평가 될 수 없습니다. 그러므로 삶의 모든 영역에서 그것을 사용하지 말아야합니다. 화장품 목적, 질병 치료, 질병 발생 예방을위한 죄악 일뿐입니다.
레몬의 유익한 특성은 무엇입니까?
http://womane.ru/limon-polza-i-vred.html