메인 과자

감자에 관한 7 가지 놀라운 발견

우리는 감자에 대해 모든 것을 알고 있다고 생각합니다. 그러나 실제로,이 평범한 야채는 매우 놀랄 수 있습니다!

감자의 학명은 Solánum tuberósum입니다. 그는 토마토, 가지 및 담배를 포함하는 가족과 식물 인 Solanaceae에 속합니다. 이 모든 문화에서 거의 동일한 꽃 (예전에는 왕실 패션의 중요한 구성 요소 였음), 고밀도 줄기와 일조량을 축적 할 수있는 능력.

이 물질은 햇빛의 영향으로 감자의 열매에서 형성되는 반면, 감자는 녹색을 띠고 맛은 씁쓸 해집니다. 이 경우에는 없습니다. Solanine은 또한 식물의 장과에 포함되어 있는데, 한때 감자는 유독 한 것으로 간주되어 화재처럼 두려웠습니다.

그들은 감자에 대해 끔찍한 이야기를하고 "악마의 열매"를 피하려고 처벌했다. 처음에는 감자 부시가 어디서나 자라지 않았다는 이야기가 있었지만, 매머리 (Mamer)의 딸의 무덤에 누가 자유주의 자 였는지 이야기가있었습니다. 금지령을 위반하고 금지 된 과일을 먹는 사람들은 운명을 반복하고 지옥에 갈 것입니다.

그리고 정말로? 감자는 처음 어디에 나타 났습니까?

시작, 또는 뿌리는 어디에서 자랍니다?

감자의 역사는 근대 남아메리카의 영토에 살고있는 인디언들이 식용 과일을 발견 한 이래로 거의 14000 년을 기록합니다. 여행자들은 야생 감자가 자연에서 여전히 발견 될 수 있다고 말한다.

유럽에서는 감자가 16 세기 후반에 나타 났으 나 식용 식물이 아닌 관상용 관목으로 유독 한 꽃을 피웠다. 프랑스 농업 학자 안토니오 오귀스트 파르 미티에 (Antoine Auguste Parmantier)는이 제품의 맛과 효능을 사람들에게 가져다 줄 수 있었고, 프랑스, ​​스페인, 벨기에, 독일, 네덜란드, 영국에서도 감자 유통을 시작했습니다.

놀랍게도, 사실 : 유럽인들은 조심스럽게 감자를 피했으며, 배가 고팠던 해에도 감자를 먹지 않았습니다. 그들은 과일이 나병 및 다른 끔찍한 질병을 일으킨다 고 믿었습니다.

감자에 잔치를 베풀기 위해 프랑스 인을 설득하는 것은 동일한 경제 학자 앙투안 오귀스트 파르 미티에 (Antoine Auguste Parmantier)가 고안 한 심리적 방법이었다. 그는 낮 동안 비옥 한 수풀에서 눈을 떼지 못했던 가장 엄격한 경비원 인 익은 감자로 자신의 들판을 보호하기 위해 고용했으나 밤에는 들판이 전혀 경계하지 않았습니다. 사람들이 농업 경제학자를 지키고있는 것이 흥미로 웠습니다. 감자를 훔쳐 농작물을 심었습니다.

파르 미티 에르 (Parmantier)의 노력으로 1772 년 파리 의과 대학 (Paris School of Medicine)은 감자를 식용 제품으로 선언했습니다.

러시아는 감자를 먹는 법을 어떻게 가르치나요?

러시아에서 감자를 먹은 첫 번째 사람은 피터 1 세였습니다.이 이야기는 그가 영국의 감자 튀김에 대우를 받았음을 알려주며이 요리가 너무 좋아서 "감자를 심는 사람들은 모두!"라고 명령했습니다. 그러나 농민들은 "해외 기적"의 꼭대기가 필요 없다는 것을 이해하지 못했지만 과일은 결국 독살 당했다. 그들이 이것을 주지사에게보고하자, 그는 영국인이 그를 속였다고 생각하고 "위험한"식물 심기를 주장하지 않았습니다.

캐서린 2 세는 또한 감자 재배에 기여하려고했다. 1765 년에 독일에서 모스크바로 57 배럴의 감자가 배달되었습니다. 황후의 요청에 따라, 경작지에 대한 상세한 지침과 함께 모든 지방에 괴경이 보내졌습니다. 그러나 사람들은 황후의 "은혜"를 받아들이지 않았고 "흙 배"를 심기를 거부했지만 지시를 불 태우기 만했다.

1840 년에 "최고 주문"이 다시 발행되어 인구가 감자를 경작하고 저장하고 먹도록 지시했습니다. 그러나 그들은 대 실패를 겪었습니다. 익숙하지 않은 문화를 재배하려는 시도가 감자 폭동으로 바뀌었다.

시간이 지났습니다... 19 세기에만 기근이 왔을 때 농민들이 감자를 먹기 시작 했습니까? 그래서 "해외 배"에서 그는 저녁 식사 테이블에서 환영 손님으로 바뀌었다.

순무는 감자가 도입되기 전에 러시아 인구를 먹이로하는 주요 뿌리 작물이었다. 그녀는 들판에 씨를 뿌리고 그녀에 대한 동화를 만들었습니다. 2 위는 rutabaga였다. 그러나 곧이 과일들은 감자에 의해 대체되었는데, 왜냐하면 하나의 종자가 하나의 종자에서, 그리고 7-10 종의 감자가 하나의 종자에서 자랐기 때문입니다.

감자에 관하여 굉장한 사실 : 맛, 이득, 및 해치는

감자는 음식이 아닙니다!

고대 잉카 문명은 감자를 질병 치료에 사용했습니다. 신속한 치유를 위해 상처에 깔린 원재료 감자를 썰어 놓습니다. 감자 주스는 치통과 근육통을 완화 시켰습니다. 그리고 시간에 맞추어 진 감자 덕분에. 얼마나 오랫동안 기다려야 하는지를 설명 할 필요가있을 때, Incas는 말했다 : "감자가 끓는 동안"이것은 약 1 시간이었다.

감자는 음식뿐만 아니라 사용됩니다! 접착제가 얻어지고 에탄올이 추출되고 유정의 채널이 감자 전분으로 씻겨집니다.

세계 현상

세계의 모든 시민들은 일년에 33 킬로그램의 감자를 먹습니다. 이 경우 개별 국가는 평균값 이상을 사용합니다. 예를 들어, 호주인들은 연간 약 60kg을 먹습니다. 오늘날 전 세계 196 개국에서 감자가 125 개국에서 재배되고 있습니다.

감자는 세계에서 가장 많은 인기를 얻고있는 식품 중 4 위입니다. 처음 세 위치는 밀, 쌀, 옥수수가 차지합니다.

건강 식품

감자는 바나나보다 칼륨이 많고 오렌지보다 비타민 C가 많습니다. 동시에 섬유 함량에 따라 뿌리 작물이 사과를 따라 잡습니다. 또한 아미노산, 단백질 및 헤모글로빈 생산을 위해 신체가 필요로하는 비타민 B6가 함유되어 있습니다. 따라서 감자를 적당히 섭취하면 몸이 건강하게 유지됩니다.

더 많은 혜택을 얻으려면 어떻게해야합니까? 감자가 유니폼으로 끓여지면 몸은 75 킬로 칼로리가되고 구운다면 136 칼로리가됩니다!

마음을위한 음식

과학자들은 으깬 감자의 일부가 뇌에 긍정적 인 영향을 미치며 특히 암기 과정에 긍정적 인 효과가 있음을 보여주었습니다. 전문가들은 체내에 주입 된 후 뇌 활동을 자극하는 감자에 포도당 함량을 설명합니다. 점심 식사 후 15 분 후에 기억력이 좋아질 것입니다.

루이 16 세 (Louis XVI)의 부인 인 마리 앙투아 네트 (Marie Antoinette)는 프랑스에서 감자를 대중화하기 위해 신선한 감자 꽃으로 드레스를 장식했습니다.

체중 감량 제품

사람들이 감자에서 얻는 인기있는 의견은 실제로 사실이 아닙니다. 100 그램의 감자에서 75 칼로리는 영양 측면에서 매우 작습니다. 칼로리 뿌리 채소는 요리하는 동안 사용되는 모든 종류의 보조 식품을 증가시킵니다. 예를 들어, 라드 (lard) 또는 버터 (butter)로 된 감자를식이 접시에서 먹으면 과체중을 얻기 위해 감자가 음식으로 변합니다.

호주 앤드류 테일러는 감자에 무게를 잃을 수 있다는 것을 증명하기로 결정했습니다! 일년 내내 그는 감자 ​​만 먹고 30 킬로그램을 떨어 뜨렸다. 그러나 의사들은 Andrew의 열정을지지하지 않으며, 체중 감량에도 불구하고 메뉴가 균형 있고 다양해야한다고 말합니다.

10 %의 피해

세계에서 재배되는 전 감자의 약 10 %가 패스트 푸드 체인으로 떨어지며 감자 튀김이 만들어집니다. 이 요리는 인기있는 햄버거보다 앞서 있다고 알려져 있습니다! 각 나라에서는 감자 튀김이 다른 소스로 제공됩니다. 예를 들어, 미국에서는 케첩을, 영국에서는 식초를, 프랑스에서는 마요네즈를 붓는다.

인구 중 프랑스 프렌치 프라이가 수요를 얻기 위해서는 6 가지 성분이 준비 단계에 사용됩니다. 이들은 직접 감자 자체, 식물성 기름, 구연산, 쇠고기 풍미, 와인 설탕과 신 산 나트륨 피로 포스페이트입니다.

감자 튀김이 가장 유용한 음식이 아니라는 것은 잘 알려져 있습니다. 그것의 사용에서 규정 식에 고착하는 사람들뿐만 아니라 포기되어야한다. 감자 튀김에는 발암 성 아크릴 아미드가 포함되어 있습니다. 스웨덴 과학자들에 따르면, 그것은 매우 독성이 강하고 유전자 돌연변이를 일으킬 수 있습니다.

근속 기간의 비밀

우연히 인기있는 감자 접시 인 감자 칩이 우연히 발명되었음을 아는 사람은 거의 없습니다. 1853 년 8 월, 까다로운 고객은 저녁 식사를 한 식당의 주방장에게 사과를 말했고, 감자 튀김은 두꺼운 조각이라고합니다. 보복에서 조지 크람 (George Kram)은 감자를 얇게 썰어 깊은 지방으로 요리하여 손님에게 제공했습니다. 그래서 감자 칩이 나왔습니다. 그리고 1860 년에, 요리사는 자신이 만든 요리를 맛볼 수있는 식당을 열었습니다.

요리사가 92 세였던 것으로 알려져 있으며, 장수의 비밀이 무엇인지 한 번 물었을 때 그는 "절대로 칩을 먹어 본 적이 없습니다."라고 대답했습니다. 그의 동시대 인은 그가 단순히 그들을 싫어했다고 주장했다.

첫 번째 칩은 값 비싼 음식점 인 레스토랑에서만 제공되었습니다. 엘리트 만 먹을 가치가있는 얇은 감자 조각 - 요리사로 간주됩니다. 칩 생산을위한 첫 번째 장치가 세계에 등장 할 때까지는 그렇게되었습니다. 그것은 기계공 Freeman Macbeth에 의해 1929 년에 발명되었습니다.

감자는 오랫동안 러시아인들의 식단에서 탄수화물의 주요 원천 중 하나가되는 밤나무 집에서 나온 전통 뿌리 채소입니다. 감자는 전분, 17-18 %와 같은 천천히 소화 가능한 탄수화물의 귀중한 원천이며식이 섬유, 수많은 비타민과 무기질, 매우 적은 양의 설탕 0.5 % 및 단백질을 1 ~ 2 %까지 함유합니다.

감자의 주요 가치는 탄수화물 함량으로 인해 몸에 필요한 에너지를 제공한다는 것입니다. 100 g의 감자에는 75-77 kcal이 함유되어 있습니다.

감자 품종과 성장 장소에 따라 유용 미네랄의 양이 다를 수 있지만 특히 감자는 칼륨에 특히 가치가있어 감자가 심혈 관계 질환, 고혈압, 심장 박동 및 심장 리듬 장애에 유용합니다. 특히 감자 껍질에 많은 칼륨이 있으므로 감자를 껍질과 함께 먹는 것이 좋습니다 (예 : 오븐에서 굽는 것).

감자에는 또한 비타민 A, C 및 그룹 B가 들어 있습니다. 특히 새로운 감자에는 비타민 C가 많이 함유되어 있지만 저장 될 때 양은 감소합니다. 감자는식이 식물 섬유, 특히 펙틴이 풍부하여 장에서 유해한 물질을 흡수하여 혈액의 지질 수준을 낮 춥니 다. 따라서 감자는 이상 지질 혈증에 유용하며 유해한 독성 산업에 권장되는 식단에 포함되어 간 질환과 고 콜레스테롤에 유용합니다.

과학자들은 종양학 질병으로부터 몸을 보호하는 항산화 물질 인 안토시아닌을 많이 포함하는 적색 - 보라색 감자뿐만 아니라 많은 양의 카로티노이드와 비타민 A를 포함하는 더 노랑색의 감자 품종을 재배했습니다.

http://medaboutme.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/pitanie_i_diety/7_udivitelnykh_otkrytiy_o_kartofele/

감자에 관한 모든 것

컬렉션은 감자에 관한 모든 것입니다.

수확량을 늘리고 평소보다 1.5 개월 빨리 가져 오는 다양한 방법. 각 평방 미터에 감자 자루를 자르는 법. 4 월 ~ 5 월 (겨울 감자)에 감자의 첫 작물을 얻는 방법. 한 음모에서 연간 2 ~ 3 회의 수확을 얻는 법. 중국어 및 네덜란드 감자 재배 방법. 각 덤불에서 - 감자 버킷 다섯 개. 각 광장에서 100kg의 감자를 수확하는 법. 미터. 그리고 왜 감자에 못생긴 괴경이 생겨서 그것을 피하는 지요. 감자와 완두콩을 하나의 구멍에 심어 수확량을 늘리는 방법. 감자가 검게 보이지 않도록해야합니다. 고구마, 콜로라도 감자 딱정벌레를 두려워하지 않는 감자 osop, 콜로라도 감자 딱정벌레 및 많은 다른 사람들과 싸우는 방법

평소보다 일찍 수확하는 법

가장 좋은 심기 재료 - 30-100g의 감자. 봄에는 30-50 일 동안 빛으로 발아합니다. 과학자들은 첫 주에 +16-18도에서 봄 감자를 보관하고 점차적으로 온도를 낮추라고 권장합니다. 심기 전에 마지막 10 일 동안 재배 감자를 + 4-6도에서 경화시켜 지하실에 보관하는 것이 좋습니다. 필라멘트 콩나물이있는 대형 괴경은 폐기해야합니다 (버려야 함). 더운 태양 아래에서 열린 대형 유리 용기로 아파트에서 발아하는 것이 더 편리합니다. 성공으로 플라스틱 봉지에 감자를 보관했습니다. 그들은 매달릴 수 있습니다. 10cm가 지난 후에 전체 필름 영역에 직경 1.5cm의 구멍을 만드십시오. 초기 감자를 얻으려면 젖은 이탄 또는 톱밥에서 7-10 일 발아가 필요합니다. 초기 생산을 위해서는 큰 괴경을 심는 것이 좋습니다. 발아하기 전에 둥근 절개 "과일 링"이 결절의 중간 부분에 만들어집니다. 칼을 찔러서 감자를 칼날 주위로 돌리면 점퍼가 직경이 1-2cm가되도록 최소가됩니다. 심기 전에 대형 tubers는 크기가 두 개 나뉩니다. 결과적으로, 꼭대기뿐만 아니라 모든 눈이 강한 싹을.니다. 덤불은 더 두껍고 더 강력 해집니다. 심기 전에 커다란 감자는 자르지 않고 자릅니다. 그런 다음 약 1 일 동안 건조됩니다. 주의! 토양이 적셔지면 자른 감자를 심는 것이 위험합니다. 썩을 수 있습니다. 토양은 깊이 15-20cm까지 팠습니다. 열 사이의 거리는 30-35cm 소켓 사이의 60cm입니다.

구멍에 퇴비 또는 이탄 퇴비 200g을 넣으십시오. 비료는 2cm에 땅에 뿌려져 결절이났다. 뿌리 깊이는 가벼운 토양에서는 5-7cm, 무거운 토양에서는 4-5cm입니다.

조기 감자 밭 재배를 가속화합니다. 능선의 기저부에 유리 공기 체계가 만들어지고, 거기에서 괴경이 심고 온도가 상승합니다. 초기 감자에 물을주지 않으면 서 번식하기가 어렵습니다. 토양을 2-3cm의 이탄 부스러기 나 톱밥 층으로 뿌리는 것이 투명하고 검은 색 구멍이있는 막으로 덮는 것이 매우 유용합니다. 각 평방 미터의 주요한 것은 직경 1cm에 대해 100-200 개의 구멍을 만들어야합니다. 심는 직후에 침대를 덮고 가장자리로 땅을 채 웁니다. 완전 싹이 나온 후에 제거됩니다. 이 기술을 적용하면 7 월 중순에 북극에서 조기 감자를 얻을 수 있습니다. 이 경우 감자가 작기 때문에 심기를 두껍게하는 것이 좋습니다. 조기 수확을 위해 심기는 평균 80-100g 또는 50-60g의 초기 품종의 괴경을 심고 있으며 화분 재배 전에 물에 적신 가루를 가루로 뿌리면 수확량이 10-15 % 증가하고 전분 함량이 증가합니다. 감자 50kg - 회분 1kg. 감자는 일찌감치 심어졌지만 차가운 토양에서는 가열 된 토양 임에도 불구하고 나중에 재배 된 감자보다 높습니다. 예후가 좋지 않은 경우 예전의 신문으로 침대를 닫은 다음 필름으로 침대를 닫으면 서리로부터 새싹을 보호 할 수 있습니다. 온도가 영점 이상으로 상승하자마자 필름이 제거됩니다. 새싹이 이미 나타 났을 때의 서리가 예상된다면 지구가 덮여 있어야합니다. 온난화로 지구는 삽질되지 않습니다. 침대 관리는 심기 후 5-7 일이 시작됩니다. 작의는 괴롭혀지고, 잡초는 쏟아지고 토양은 느슨해집니다. 일주일 후, 치료가 반복됩니다. 과학적 권고에 따르면 감자는 여름에 두 번 뿌린다. 처음으로 싹이 10-12cm에 달했을 때 전문가들은 윗부분을 닫을 때 모든 행간 처리를 마무리하는 것이 좋습니다. 토양이 너무 건조한 경우 쌓이지 마십시오.

1 평방 미터에 감자 한 봉지 자라는 법

1) 착륙은 둥지에서 60-70cm의 둥지까지 정사각형으로 이루어지며, 표시선이 교차하는 곳에서는 둥지 (삽 포함)를 잡아 당길 수 있습니다. 너 자신을위한 재판관 : 각 둥지에서 부식질의 양동이가 채워집니다. 결절은 중간에 위치하고, 두 번째는 부식질 양동이입니다. 둥지는 작은 언덕으로 채워지고, 묘목이 10cm에 이르면 첫 번째 굽는 작업이 수행됩니다. 줄기를 다른 방향으로 희석하고 많은 양분을 그 사이 공간에 부어 잎이 바깥에 남아 있도록하십시오. 같은 방법으로, 줄기가 자라면서 제 2 및 제 3의 껍데기가 수행됩니다. 필요한 경우 토양이 압축 될 때이를 풉니 다. 건기에는 항상 물을주는 것이 필요하며, 태양 아래서는 물에 의해 가열됩니다.

2) 감자에 대한 줄거리는 30cm 폭의 스트립으로 60-70cm 간격으로 갈라지고, 3.5cm마다 8-10kg의 부식질과 0.5kg의 재가 적용된다. 두 갈래로 갈아서 가장자리를 8cm 깊이로 갈아서 첫 번째 고랑에 닭고기 달걀 크기의 감자를 서로 30cm 떨어진 곳에 놓고 다른 한쪽은 같은 거리에 놓고 15cm 가장자리에서 뒤로 물러서십시오. 두 번째 고랑에있는 감자는 첫 번째 고랑과 관련하여 비틀 거리고 있습니다. 벼랑이 잠들고 두 번째 층의 감자를 심기 시작합니다. 첫 번째 밭고랑의 시작에서 15cm 떨어진 지점에서 덩어리들은 서로 30cm 떨어진 거리에 놓여 지지만 토양의 표면 위에 놓여 있습니다. 반대쪽에서 두 번째 고랑에서, tubers도 토양 표면에 있지만, 바둑판 패턴에 위치하고 있습니다. 감자 줄 위에는 지상 트랙에서 3cm 깊이까지 잠 들어 있습니다. 그래서 각 밭고랑은 수직으로 두 줄의 상륙을합니다 : 하나는 11cm (8 + 3cm)의 깊이에 있습니다. 두 번째는 3cm의 깊이에 있으며 다른 하나의 결절은 15cm만큼 이동합니다.이 릿지는 4 개의 감자 줄이있는 형태입니다 - 31cm의 깊이에 2 개의 줄이 있고 23cm의 깊이에 2 개의 줄이 있습니다. 두 줄은 각각 다른 줄을 방해하지 않고 수직 비행기.

5 월에 감자를 재배하는 법

5 월과 4 월에도 테이블에 올려 놓을 수는 있지만, 작년에 성장해야합니다. 8 월에는 오래된 유인 된 감자를 잘 자라는 토양에 심어야합니다. 야채를 수확 할 수있는 지역을 사용할 수 있습니다. 감자가 발아하고 심지어 피어납니다. 가급적 따뜻한 날을 사용하기 위해서는 산등성이 위에 임시 온실을 배치해야합니다. 얼기 전에 꼭대기는 땅바닥으로 자릅니다. 그렇지 않으면 얼어 붙을 것이고 괴경은 부패하기 시작할 것입니다. 그런 다음 침대는 분뇨 또는 이탄과 짚 또는 건초의 10-15cm 두께의 두꺼운 층으로 덮여 있습니다. 대형 서리의 경우 큰 눈으로 덮여 있습니다. 봄이 토양을 녹이 자마자 새로운 새로운 감자를 얻을 수 있습니다.

단일 감자 덤불에서 5 개의 양동이를 수확하는 법 (중국어 방법)

70cm x 70cm, 깊이 0.5m 인 세 개의 구멍을 파십시오. 바닥에서 썩은 거름 (부식질)의 반 양동이를 부은 다음 굴착 된 땅을 부식질 양동이와 섞어 구멍에 버리십시오.

다음 각 구덩이의 바닥에 3 감자를 넣고 10cm의 지구로 덮으십시오.

부시가 자라면 땅에 물을 채우고 1:20의 물로 희석 한 새 배설물을 비옥하게합니다. (이 작업은 여섯 번 수행해야합니다.) 가을에는 각 수풀에서 5 개의 버킷을 파냅니다.

수풀 사이에서 감자는 아름답게 자랍니다 : 콜로라도 감자 딱정벌레가 매우 두려운 마늘과 메리 골드.

이 방법을 시도하면 확실히 감자의 수확량이 좋습니다!

한 음모에서 일년에 두 번의 감자 수확을 얻는 방법

이 방법은 두 가지 경우에 사용됩니다 : 감자에서 양분을 늘리거나 신선한 tubers를 장시간 사용하고자 할 때.

성공은 봄에 매우 일찍 눈에서 풀어지고, 빨리 건조되고, 데워지며, 첫 번째 착륙을 일찍 시작할 수있는 조건으로 보장됩니다. 두 가지 작물을 얻으려면 많은 양분이 필요합니다. 땅은 비옥 할 것입니다. 유기농 비료로 채워지기 때문에, 6-10 kg / sq의 썩은 고름이 나는 것이 좋습니다. 나무 재 (ash)와 치킨 비료를 0.5-1 kg / sq.m로 만들 수 있습니다. 또 다른 하나는 1 평방 미터당 50-60 g의과 인산염과 칼륨 염을 방출한다. 봄에는 30-40 g / sq.m을 만드십시오. 질산 암모늄.

초기 초종 품종 (Priekulskaya early, Varmas, Vorotinskaya early, Forget-me-not 등). 심는 전에 특히 조심스럽게 준비 tubers. 그들은 빛에서 먼저 발아하고 습기 찬 환경에서 미네랄 비료 용액에 담가서 미량 영양소에 성장 조절기를 뿌리고 식물초에서 절인합니다. 토양의 상태가 허용하자마자 식탁에 따라 3-4cm의 깊이로 60x25cm 크기로 심 었으며 부식질 또는 이탄 부스러기를 플라스틱 랩으로 덮어 뿌렸다. 서리의 위협이 지나면 오늘의 줄거리가 열리고 비참 해집니다. 식물이 12-15 cm의 높이에 도달하면 그들은 spud한다. 주기적으로 매 10-15 일 간격으로 줄 사이가 심하게 느슨해졌습니다. 6 월 상반기부터 7 월 1 일까지 추수하십시오.

그런 다음 사이트는 철저히 30-40 g / sq.m의 과인 산염을 만들고 첫 번째 작물의 잔해에서 깨끗이 씻어 낸다. 필요한 경우, 물은 10 평방 미터 당 500 리터의 물의 비율로 적용됩니다. 지난 해 7 월 초에 첫 심기 이전과 같은 방법으로 준비된 작물 재배 관목이 심어집니다 (나중에 7 월 25 일에 재배하지 말아야 함). 촬영이 빠르게 나타납니다. 식물 spud, phytophtoras에서 콜로라도 감자 딱정벌레에서 보호, 행 사이에 풀어. 싹의 출현 한 달 후, 당신은 tubers의 선택적 파기를 시작할 수 있습니다.

두 번째 수확기의 수확기는 좋은 종자 특성을 특징으로하기 때문에 작물의 일부는 내년에 심기 위해 남겨 두어야한다.

각 수풀에서 - 감자 3 수확

이것은 아스트라한 지역 Streletskoe 마을의 아마추어 감자 생산자 V. Yelchaninov가하는 일입니다.

"나는 작은 정원이 200 평방 미터에 불과하지만 분명히 신선한 채소와 감자에 대한 가족의 요구를 충족시키기 위해 모든 토지를 최대 하중으로 사용해야한다. 사이트 관리에 대한 나의 경험이 다른 정원사에게 유용 할 것 같다. 감자 덤불 나는 세 가지 작물의 줄기를 수확합니다. "

우선, 3 월에 시작해서, 나는 심기 재료를 싹싹 자르고, 4 월에 열린 땅에 심는다. 광물질 비료는 기여하지 않으며 소의 배설물 만 사용합니다. 나는 2 주에 한번 건조한 시간에 물을 준다. 심기 115 일 후, 나는 초기 작물을 재배 할 때 (조기 숙성 품종을 재배 할 때 조기에 익을 수 있음) 현장에서 첫 번째 작물을 수집합니다. 뿌리 시스템을 손상시키지 않으면 서 조심스럽게 tubers를 파냅니다. 나는 큰 표본만을 선택하고 뿌리에 작은 것들을 남긴다. 그 후에 나는 포사를 깊게 만들고 땅에 떨어지는 덤불을 다시 놓고 그것을 짓밟고 물을 풍부하게 뿌린다.

이식 후 관목은 보통 잘 뿌리 내리고 심지어 피어납니다. 10-15 일 후에, 나는 그들을 다시 훼손하고 두 번째 작물을 모으고있다. 나는 꼭대기를 땅에 작은 괴경과 함께두고 3 주 후에 모든 감자를 선택합니다. 이 시간까지 승강 된 부분은 이미 건조합니다. 그래서 나는 매년 16 개의 큰 감자 양동이와 작은 품목의 양동이를 구입한다.

네덜란드 감자 재배법

본질적으로, 감자 식물은 100-200 kg 당 적어도 200-250 kg의 수확량을 가지고있다. 다른 수익률은 사람의 손에 달려 있습니다. 물론 모든 감자 재배 기술은 그 성장과 발전을위한 최고의 조건을 만드는 것입니다. 그래서 우리 종묘 원은 네덜란드 감자 재배자의 경험에 끌리는 이유가 없습니다. 그들의 기술은 감자를 개별적으로 생산하기위한 것이지만 (프로세스가 모두 완전히 기계화되어 있음), 일부 요소는 뒷마당에서 성공적으로 사용할 수 있습니다.

그래서, 우선 감자 배치. 감자 빗은 북쪽에서 남쪽으로 위치합니다. 관목은 잘 풀린 토양에 심어 져 있습니다. 산소가 끊임없이 접근하면 토양의 모든 생화학 적 과정이 활성화됩니다. 그것의 위층은 필요한 양분으로 풍부하다. 그것에서 그리고 융기를 형성하고, 괴경을 덮는다. 이러한 융기 부의 높이는 8-10cm이고 밑면의 너비는 30-35cm입니다. 장래의 작물은 밭고랑의 바닥 바로 위에있는 능선에 형성되어 수확을 용이하게합니다. 남북간의 나머지 부분은 후속 치료를 위해 더 큰 능선을 형성하는 데 사용됩니다. 식용 14 ~ 18 일에 대부분의 잡초가 자라며 감자 콩나물이 표면에 접근하면 첫 번째 행간 가공을 수행합니다. 그 목표는 잡초를 없애고 식물의 성장과 발달에 가장 유리한 조건을 만드는 것입니다. 감자의 신생 모종에 통로에서 잘 풀린 땅이 쏟아졌습니다. 23-25cm의 능선 높이가 형성되며 토양은 사마귀와 같은 크기 여야합니다. 이 형태로, 빗은 수확 때까지 유지됩니다. 그것은 감자의 성장과 발육을위한 이상적인 매개체입니다.

수확량의 견고한 증가를 얻으려면 숙련 된 정원사가 새싹과 개화 기간 동안 식물에게 먹이를줍니다. 각 수풀에 대해 3-6g의 과인산 염, 3-4g의 염화칼륨 또는 황산 칼륨, 1-3g의 질산 암모늄 또는 우레아, 5-10g의 나무 회분 또는 20-40g의 이탄 회분을 섭취합니다.

재고가없는 미네랄 베일이있는 경우, 감자는 1m 2 당 50-80g을 소비하는 새 배설물을 먹일 수 있습니다.

쓰레기는 배럴 (1/2)에 부어 물을 채우고 발효가 끝날 때까지 며칠 동안 보관합니다. 생성 된 액체는 (1:10)의 속도로 물로 희석된다. 이 솔루션은 식물 주변의 토양에 물을주고 관목 당 1.2-1.3 리터를 소비합니다. 식물 슬러리를 비옥하게 할 때, 물의 5 배에 액체의 비율로 희석되고 조금 더 쓰십시오 - 수풀 당 1.5-2 리터. 질병과 해충을 퇴치하기 위해서는 감자의 전구체를 선택할 필요가 있습니다. 그것은 양배추와 오이뿐만 아니라 당근과 사탕무, 시금치, 상추, 무, 호박, 콩과 식물 다음에 정원에서 심을 수 있습니다. 이것은 토마토, 후추, 가지 후 놓을 수 없으며, 이로 인해 멸종 위기가 초래 될 수 있습니다.

나는 더 좋은 길을 모른다.

몇 년 전에 나는 감자를 재배하는 네덜란드의 방법에 대해 읽었고 그것을 시도하기로 결정했다. 집에있는 것들은 실제로 나를지지하지 않았다. 나는 세 줄로 시작했다. 그것은 밝혀졌다. 이듬해에 우리 가족은 감자 심기 정원의 절반을 동의했고, 나중에이 방법에 따라 전체 작물을 심기 시작했습니다. 결과는 우수합니다. 심기 (경작 포함)부터 수확까지 모든 것에 승리합니다. 첫째, 나는 봄에있는 시골 거주자에게 매우 중요한 시간을 소비합니다. 그리고 처리에는 많은 시간과 비용이 들지 않습니다. 그러나 나는 이것을 위해 당신이 당신 자신을 예술의 주인으로 만들 수있는 특별한 도구가 필요하다고 말해야합니다. 나는 즉흥적 인 무기를 5 년간 사용 해왔다. 그래서 감자를 네덜란드에서 재배하는 것은 75cm가 아니었지만 줄 사이의 간격은 70cm였습니다. 그러나 통로가 넓을수록 처리가 쉽고 수확량이 높다는 것을 알았습니다. 괴경의 매입 깊이는 6cm이며, 미래에는 행 사이에서지면이있는 융기를 형성해야합니다. 그리고 그 땅을 차지하기 위해서는 줄 사이에 적어도 70cm를 만들어야합니다. 이제 90cm를 만듭니다.

그리고 하나 더. 네덜란드의 경우 산등성이의 높이는 10cm에서 23cm 사이 인 것이 좋습니다. 가능한 한 높이를 높이십시오. 이를 위해 경운기 KFK를 사용하십시오. 그러나 그것을 가지고 있지 않은 사람이라면, 한쪽에는 괭이를, 다른 한쪽에는 괭이를 쌓을 수 있습니다. 빗이 높고 넓을수록 감자 수확량은 커집니다. 나는 능선 높이를 25cm에서 30cm로 만든다. 청소하는 것이 즐겁고, 괴경이 크며, 파지 할 때, 깎지 않을 때, 손상시키지 않고, 삽으로 쉽게 파낼 수 있기 때문에 시간 비용이 최소화된다.

이 방법은 젖은 습기가 많은 토양에서 특히 좋습니다.

감자 짜기 Ushakov

증가하는 수익률의 기초는 동시에 수행되는 세 가지 작업인데, Vladimir Petrovich Ushakov가 씁니다. 첫 번째는 토양 지평의 깊이까지 동시에 느슨하게하면서 5-6 cm 깊이의 표토를 낭비하는 것입니다. 따라서 위층에서 잡초가 파괴되고 지구의 번식력의 기초가되는 지렁이와 미생물의 발달을 위해 하층에 좋은 상태가 만들어집니다. 두 번째 작업은 수분 함량이 40-60 % 인 반 습식 분뇨를 만드는 것이지, 전체 지역이 아니라, 괴경이 심는 곳에서해야합니다. 그리고 세 번째는 서로 떨어져서 45cm 떨어진 거리에 (사이트의 조건으로)이 지역에 균등하게 분배되도록 착륙하는 것입니다. 총검 (bayonet spade)이있는 첫해 (다년생 퇴적물 이었음)에 잔디를 5-6cm 깊이까지 자르고 더미에 넣습니다. 그는 2 년 후 완전히 부패한 후 현장으로 돌려 보냈다. 전체 줄거리는 토양을 돌리지 않기 위해 정원 포크로 느슨해졌습니다.

그 다음 해에는 상층이 괭이로 잡초를 자르고 하층이 갈퀴로 풀렸다. 그러나 곧 잡초가 사라지고 토양을 준비 할 때 나는 갈퀴만을 사용합니다. 나는 이렇게 일한다. 봄에는 토양이 + 8 ° C까지 따뜻해지면 마커 (구석에 나무 구덩이가 구덩이 형성을 위해 바닥에 고정 된 다이아몬드 모양의 프레임)로 표시됩니다. 음모 시작 부분의 첫 번째 구덩이 대신에 나는 삽의 총검에 깊이가있는 함몰을 파다. 구덩이의 바닥에서 나는 500-700g의 반 증류 분뇨를 뿌린다. (거기에 벌레가 있어야한다. 그들은 수확의 기초가된다.)

나는 1-2 cm의 토양으로 잠들고 50-70 g 무게의 단핵 모종을 심습니다. 따뜻한 채소에서 발아하기 위해 지하 저장실에서 꺼내기 전에 한 달에 0.5-1 cm 길이의 5-7 개의 싹을 갖도록 따뜻한 방에서 꺼냅니다. 이 후, 나는 두 번째 구멍을 파고, 결절이 흘러 내리지 않고 잠에서 떨어지고, 삽에서 옮겨집니다. 모든 작업은 하루 만에 완료됩니다. 여름에 나는 꼭대기가 20-25 센티미터의 길이에 이르렀을 때 하나의 지구를 보낸다.이 작업은 10 개의 너비의 치아가 4 개있는 리퍼에 의해 이루어 지므로 마운드가 형성되어 줄기가 5-8cm로 확장된다. 가을에, 감자를 파서 나는 포크로 포크로 전체 지역을 느슨하게했습니다. 각 수풀 아래에 총 체중이 1.4-1.6 kg 인 20-22 개의 괴경이있다. 따라서, 1 평방 미터에서 8-11 킬로그램의 선택된 감자를 얻습니다. 블라디미르 페트로 비치 (Vladimir Petrovich)가 감자를 심은 것은 불과 100 평방 미터 밖에되지 않는다고 덧붙였다. 그리고 그는 끊임없이 반복했습니다. 갈가리 찢기는 우리에게 먹이를주지 않을 것입니다. 지능형 기술을 사용하는 분야 만이 이것을 할 수 있습니다. 그리고이 때문에 우리는 새로운 자동차가 필요합니다. 그리고 그것에 대해서 이야기 할뿐만 아니라 그러한 기계의 드로잉과 모델을 개발했습니다. 그것은이 혁신적인 부를 사용하고 그것을 버리는 것입니다.

감자 품종에 대해서. 콜로라도 감자 딱정벌레를 먹지 않는 사람

고구마는 많은 신문과 잡지에 쓰여져 있습니다.이 문화의 질을 높이기 위해 여러 가지 방법을 원하고 있습니다. 그러나 아마 모든 사람들이이 나라의 남쪽에서 고구마가 참신하다는 것을 아는 것은 아닙니다. 30 대에서는 실시 된 조사를 포함하여 넓은 지역에서 자랐습니다. 따라서 우리 지역에서는 고구마가 아직 기회가 없다고 할 수 있습니다. 우리 감자는 전분 함량 (30 %), 설탕 (2.5-7.8 %)의 고구마와 비교조차 할 수 없으며, 예를 들어 후자의 칼로리 함량은 고구마 단백질의 칼로리 함량보다 1.5 배 더 중요합니다. 소화성 알부민. 재배 재료 소비량은 약 90-200 kg / ha이며 감자는 최대 3 톤입니다.

Batat는 엄청난 활력을 가지고 있으며, 잘 익숙하고 특별한 치료가 필요하지 않습니다. 특히이 문화는 콜로라도 감자 딱정벌레의 영향을받지 않으며 아프지 않습니다.

여름 거주자, 정원사 및 농업에 종사하는 모든 사람들의 보수주의와 이상한 수동성에 놀라움을 금치 못했습니다. 왜 고구마를 심고, 감자 만 심어서 수확량을 줄이지 않습니까? 논쟁 할 수 있습니다 : 심기 재료 고구마를 어디에서 구할 수 있습니까? 그들은 재배 기술이 복잡하다고 말한다.

첫째, 재배 재료는 특히 9 월말과 10 월 초에 충분합니다. 우선, 이들은 가축에게 먹일 필요가 없거나 간단히 버려 질 필요가없는 줄기입니다. 겨울에는 어떤 지역의 묘목도 재배 할 수 있습니다. 괴경은 말할 것도없고. 2-3 tubers 충분하고 겨울 동안 당신은 귀하의 사이트에 대한 묘목을 키울 것입니다.

둘째, 70 x 70 / 100을 심을 때 우리는 196 개의 식물이 필요합니다. 이렇게 많은 수의 식물을 키우는 것은 그리 어렵지 않습니다. 또한 참마는 매우 아름다운 수풀을 주며 겨울에는 화분에 자랍니다. 우리는 집의 아름다운 녹색 구석을 얻습니다.

셋째, 참마 재배를위한 주요 조건은 잡초의 재배지와 잦은 급수 때문입니다. 가을철에는 고구마의 줄기가 3 개의 새싹이있는 절단면의 칼에 의해 잘려지고, 물에서 절단하여 2 개의 새싹을 덮도록합니다. 10 일 후에 절단이 뿌리를 내립니다. 우리는 냄비 또는 단순히 보통 토양 (토양 깊이 - 10cm) 상자로 옮깁니다. 겨울 내내 정기적으로 물을주기. 절단이 긴 싹을주는 경우에, 겨울 동안 3 번 접 붙일 수있다. 4 월 말이나 5 월에 따뜻한 날씨가 계속되면 따뜻한 날씨에 열린 땅에 심어 져 있습니다.

집에서 콜로라도 감자 딱정벌레에 대한 otiravy 요리의 조리법

그것은 성인 콜로라도 딱정벌레의 전체 리터 단지를 수집하는 것이 필요합니다.

20 리터의 용기를 가지고 거기에 모든 딱정벌레를 부은 다음 물로 채우고 용기를 닫으십시오. 딱정벌레는 죽을 것이나 물의 표면에 여전히 뜰 것이다. 시간이 지남에 따라 그들은 점차 바닥으로 가라 앉을 것입니다. 모든 버그가 바닥에 가라 앉은 후 - 1 주를 기다리십시오. 일주일 안에 독이 준비 될 것입니다. 그러나이 비율로 볼 때, 그것은 고도로 집중된 것으로 판명 될 것입니다.

희석하지 않으면 감자를 태울 위험이 있습니다. 그러므로 30 리터짜리 항아리 3 개에 약간의 독을 부어 각각의 항아리에 다르게 묽게하십시오 : 전반 (1 : 1), 두 번째 (1 : 2), 세 번째 (1 : 3). 다음 각 깡통에서 감자의 몇몇 수풀을 살포하십시오. 하루가 지나면 살포 된 수풀을 확인하고 감자 품종에 적합한 농도를 확인하십시오.

신선하게 준비된 독을 사용했습니다. 장시간 동안 보관하면 독소가 증가하거나 약화되고, 우리는 경험하지 못했습니다.

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감자와 그 속성에 관한 모든 것

  1. 콩나물, 썩음, 희끄무늬 상패 및 녹색 배럴없이 견고하고 내구성있는 표본을 선택하십시오.

tubers의 색깔에서 접시의 맛에 따라 달라질 수 있습니다. 핑크, 화이트, 옐로우, 퍼플 색조의 품종이 있습니다. 흰 감자는 노란색보다 전분이 적기 때문에 소화하기가 더 어렵습니다. 조금 더 요리해야 할 것입니다. 분홍색 품종은 샐러드를 만드는 데 적합합니다. 괴경이 더 조밀하기 때문입니다. 자주색 뿌리 채소는 트뤼플과 비교하여 열매가 ​​많은 품종으로 진미 품종으로 분류됩니다.

너무 큰 과일을 추구하지 마십시오. 그들은 질산염과 성장 촉진제를 추가했을 가능성이 있습니다. 그런데, 쥬스와 뿌리의 습도가 느껴진다면 질산염 함량이 증가 할 수 있습니다. 중간 및 작은 품목을 선택하십시오.

  • 새로운 감자를 사 때, 껍질에주의를 기울이십시오. 찢어진 조각처럼 보이면 안됩니다. 이것은 루트 작물이 미숙하다는 것을 의미합니다. 품질의 괴경은 쉽게 청소할 수 있습니다.
  • http://kitchenmag.ru/posts/546-vse-o-kartofele-i-ego-svoystvakh

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    감자에 관한 모든 것.

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    감자 수확량을 늘리는 방법
    평소보다 1.5 개월 빨리

    가장 좋은 심기 재료 - 30-100g의 감자. 봄에는 30-50 일 동안 빛으로 발아합니다. 과학자들은 봄 감자를 첫 주 동안 + 16-18 ° C로 유지 한 다음 점진적으로 온도를 내릴 것을 권장합니다. 심기 전에 마지막 10 일 동안 심는 감자를 + 4-6 ° C에서 경화 시켜서 지하실에 두는 것이 좋습니다. 필라멘트 콩나물이있는 대형 괴경은 버려야합니다 (폐기 처분).

    대형 유리 용기로 된 아파트에서 감자를 발아시키는 것이 더 편리하지만 뜨거운 햇볕에서는 그렇지 않습니다. 성공하면 비닐 봉지로 vernalize하십시오. 가방에 매달아 수 있습니다. 플라스틱 필름의 모든 영역에 직경이 1.5cm 인 구멍을 10cm마다 만들어야합니다.

    초기 감자의 경우 젖은 이탄 또는 톱밥에서 7-10 일 발아가 필요합니다. 초기 생산을 위해서는 큰 괴경을 심는 것이 좋습니다. 발아하기 전에 둥근 절개 "과일 링"이 결절의 중간 부분에 만들어집니다. 칼을 찔러서 칼날 주위로 감자를 돌리면 점퍼가 최소 1-2cm 직경이됩니다. 심기 전에 대형 tubers는 크기가 두 개 나뉩니다. 결과적으로 첨단 봉오리뿐 아니라 모든 눈이 강하게 쏘아줍니다. 덤불은 더 두껍고 더 강력 해집니다. 심기 전에 커다란 감자는 자르지 않고 자릅니다. 그런 다음 약 1 일 동안 건조됩니다.

    주의! 토양이 적셔지면 자르기 감자를 심는 것이 위험 할 수 있으므로 위험합니다.

    토양은 15-20cm 깊이까지 팠다. 줄 사이의 거리는 둥지 사이 30cm에서 35cm 사이에 60cm이고, 분뇨 또는 이탄 퇴비 200g을 구멍에 넣었다. 비료는 2cm에 땅에 뿌려져 결절이났다. 뿌리 깊이는 가벼운 토양에서는 5-7cm, 무거운 토양에서는 4-5cm입니다.

    조기 감자 밭 재배를 가속화합니다. 능선의 기저부에 유리 공기 체계가 만들어지고, 거기에서 괴경이 심고 온도가 상승합니다. 초기 감자에 물을주지 않으면 서 번식하기가 어렵습니다. 토양에 2 ~ 3 cm 크기의 토탄 부스러기 나 톱밥을 뿌리고 구멍이있는 플라스틱 필름 (투명하고 검은 색으로 사용할 수 있음)으로 덮어두면 매우 유용합니다. 각 평방 미터의 주된 특징은 직경이 약 1cm 인 구멍 100 ~ 200 개를 만드는 것입니다.이 필름은 심기 직후에 침대를 덮고 가장자리에 땅을 채 웁니다. 그리고 완전 싹이 나온 후에 그것을 제거하십시오.

    이 기술을 적용하면 7 월 중순에 북극에서 조기 감자를 얻을 수 있습니다. 이 경우 감자가 작기 때문에 심기를 두껍게하는 것이 좋습니다. 조기 수확을 위해 조숙은 조숙 한 다양성의 전체 tubers로, 더하여, 각 80-100 g 또는 중형 50-60 g 큰.

    수확량을 10 ~ 15 % 증가시키고 전분 함량을 증가 시키려면, 감자를 재배하기 전에 재로 물에 가루를 뿌려야합니다. 감자 50kg - 회분 1kg.

    감자는 일찌감치 심어졌지만 차가운 토양에서는 가열 된 토양 임에도 불구하고 나중에 재배 된 감자보다 높습니다.

    예후가 좋지 않은 경우 예전의 신문으로 침대를 닫은 다음 필름으로 침대를 닫으면 서리로부터 새싹을 보호 할 수 있습니다. 온도가 영점 이상으로 상승하자마자 필름이 제거됩니다. 새싹이 이미 나타 났을 때의 서리가 예상된다면 지구가 덮여 있어야합니다. 온난화로 지구는 삽질되지 않습니다.

    침대 관리는 심기 후 5-7 일이 시작됩니다. 작의는 괴롭혀지고, 잡초는 쏟아지고 토양은 느슨해집니다. 일주일 후, 치료가 반복됩니다. 과학적 권고에 따르면 감자는 여름에 두 번 뿌린다. 처음으로 싹이 10-12cm에 달했을 때 전문가들은 윗부분을 닫을 때 모든 행간 처리를 마무리하는 것이 좋습니다. 토양이 너무 건조한 경우 - 스 퍼드하지 마십시오.

    감자 한 봉지 자라는 법
    1 평방 미터마다

    1. 착륙은 둥지에서 60-70cm의 둥지까지 사각형으로 둥지를 틀며 마킹 선이 교차하는 곳에 둥지 (삽 포함)를 당겨 빼낼 수 있습니다. 그것의 크기를 위해 재판관 너 자신 : 부엽기의 물통은 각 둥지로 따르고, 결절은 중앙에두고, 부식물의 두번째 물통은 정상에 둔다. 둥지는 작은 슬라이드로 채워져 있습니다. 잎이 외부에 남아 있도록 줄기를 다른 방향으로 희석하고 너무 많은 부식질을 그 사이 공간에 붓습니다. 같은 방법으로, 줄기가 자라면서 제 2 및 제 3의 껍데기가 수행됩니다. 필요하다면, 토양이 압축 될 때, 그것은 풀렸다. 건기에는 항상 물을주는 것이 필요하며, 태양 아래서는 물에 의해 가열됩니다.

    2. 감자에 대한 플롯은 60cm ~ 70cm 사이의 간격으로 30cm 폭의 스트립으로 나뉘며, 3.5m마다 8-10kg의 부식질과 500g의 재가 적용됩니다. 시프트와 가장자리에서 더하기 8cm의 홈을 2면에서 만듭니다. 첫 번째 고랑에서 닭 계란의 크기는 감자를 30cm 간격으로 배치하고 다른 한쪽은 같은 거리에 놓고 가장자리에서 15cm 정도 떨어진 곳으로 둡니다. ( 자세한 내용은 그림 참조). 따라서 두 번째 밭고랑의 감자는 첫 번째 밭고랑과 관련하여 비틀 거리고 있습니다. 벼랑이 잠들고 두 번째 층의 감자를 심기 시작합니다. 첫 번째 밭고랑의 시작에서 15cm 떨어진 지점에서 덩어리들은 서로 30cm 떨어진 거리에 놓여 지지만 토양의 표면 위에 놓여 있습니다. 반대쪽에서 두 번째 고랑에서, tubers도 토양 표면에 있지만, 바둑판 패턴에 위치하고 있습니다. 감자 줄 위에는 지상 트랙에서 3cm 깊이까지 잠 들어 있습니다.

    따라서 각 고랑에는 심기가 수직으로 두 줄로 나뉘어 있습니다. 하나는 깊이가 11cm (8 + 3cm)이고 다른 하나는 3cm 깊이에 있으며, 하나의 결절이 다른 것과 15cm 씩 움직입니다.이 산등성이는 4 줄의 감자가있는 트렌치 형태입니다. 31 cm의 깊이에 2 개의 행과 23 cm의 깊이에 2 개의 행이 있습니다. 두 개의 행 각각은 수직 평면에있는 다른 행과 간섭하지 않습니다.

    5 월에 감자를 재배하는 법

    5 월과 4 월에도 테이블에 올려 놓을 수는 있지만, 작년에 성장해야합니다. 8 월에는 오래된 유인 된 감자를 잘 자라는 토양에 심어야합니다. 야채를 수확 한 지역을 사용할 수 있습니다. 감자가 발아하고 심지어 피어납니다. 가급적 따뜻한 날을 사용하기 위해서는 산등성이 위에 임시 온실을 배치해야합니다. 얼기 전에 꼭대기는 땅바닥으로 자릅니다. 그렇지 않으면 얼어 붙을 것이고 괴경은 부패하기 시작할 것입니다. 그런 다음 침대는 분뇨 또는 이탄과 짚 또는 건초의 10-15cm 두께의 두꺼운 층으로 덮여 있습니다. 대형 서리의 경우 큰 눈으로 덮여 있습니다. 봄이 토양을 녹이 자마자 새로운 새로운 감자를 얻을 수 있습니다.

    한 감자 덤불에서 5 개의 양동이를 수확하는 법
    (중국어 방법)

    70cm x 70cm, 깊이 0.5m 인 세 개의 구멍을 파십시오. 바닥에서 썩은 거름 (부식질)의 반 양동이를 부은 다음 굴착 된 땅을 부식질 양동이와 섞어 구멍에 버리십시오.

    다음 각 구덩이의 바닥에 3 감자를 넣고 10cm의 지구로 덮으십시오.

    부시가 자라면 땅에 물을 채우고 1:20의 물로 희석 한 새 배설물을 비옥하게합니다. (이러한 작업은 6 번 수행해야합니다).

    가을에는 각 관목에서 5 개 양동이를 파냅니다.

    수풀 사이에서 감자는 아름답게 자랍니다 : 콜로라도 감자 딱정벌레가 매우 두려운 마늘과 메리 골드.

    이 방법을 시도하면 확실히 감자의 수확량이 좋습니다!

    한 음모에서 일년에 두 번의 감자 수확을 얻는 방법

    이 방법은 두 가지 경우에 사용됩니다 : 감자에서 양분을 늘리거나 신선한 tubers를 장시간 사용하고자 할 때.

    성공은 봄에 매우 일찍 눈에서 풀어지고, 빨리 건조되고, 데워지며, 첫 번째 착륙을 일찍 시작할 수있는 조건으로 보장됩니다. 두 가지 작물을 얻으려면 많은 양분이 필요합니다. 땅은 비옥 할 것입니다. 유기농 비료로 채워지기 때문에, 6-10 kg / sq의 썩은 고름이 나는 것이 좋습니다. 나무 재 (ash)와 치킨 비료를 0.5-1 kg / sq.m로 만들 수 있습니다. 또 다른 하나는 1 평방 미터당 50-60 g의과 인산염과 칼륨 염을 방출한다. 봄에는 30-40 g / sq.m을 만드십시오. 질산 암모늄.

    초기 초종 품종 (Priekulskaya early, Varmas, Vorotinskaya early, Forget-me-not 등). 심는 전에 특히 조심스럽게 준비 tubers. 그들은 빛에서 먼저 발아하고 습기 찬 환경에서 미네랄 비료 용액에 담가서 미량 영양소에 성장 조절기를 뿌리고 식물초에서 절인합니다. 토양의 상태가 허용하자마자 식탁에 따라 3-4cm의 깊이로 60x25cm 크기로 심 었으며 부식질 또는 이탄 부스러기를 플라스틱 랩으로 덮어 뿌렸다. 서리의 위협이 지나면 오늘의 줄거리가 열리고 비참 해집니다. 식물이 12-15 cm의 높이에 도달하면 그들은 spud한다. 주기적으로 매 10-15 일 간격으로 줄 사이가 심하게 느슨해졌습니다. 6 월 상반기부터 7 월 1 일까지 추수하십시오.

    그런 다음 사이트는 철저히 30-40 g / sq.m의 과인 산염을 만들고 첫 번째 작물의 잔해에서 깨끗이 씻어 낸다. 필요한 경우, 물은 10 평방 미터 당 500 리터의 물의 비율로 적용됩니다. 지난 해 7 월 초에 첫 심기 이전과 같은 방법으로 준비된 작물 재배 관목이 심어집니다 (나중에 7 월 25 일에 재배하지 말아야 함). 촬영이 빠르게 나타납니다. 식물 spud, phytophtoras에서 콜로라도 감자 딱정벌레에서 보호, 행 사이에 풀어. 싹의 출현 한 달 후, 당신은 tubers의 선택적 파기를 시작할 수 있습니다.

    두 번째 수확기의 수확기는 좋은 종자 특성을 특징으로하기 때문에 작물의 일부는 내년에 심기 위해 남겨 두어야한다.

    각 수풀에서 - 감자 3 수확

    이것은 아스트라한 지역 Streletskoe 마을의 아마추어 감자 생산자 V. Yelchaninov가하는 일입니다.

    내 정원은 작습니다 - 단 두 곳 짜기. 신선한 야채와 감자에 대한 가족의 요구를 충족시키기 위해서는 모든 토지가 최대 하중으로 사용되어야합니다. 이 사이트의 합리적 사용에 대한 내 경험이 다른 정원사에게 유용 할 수 있습니다. 내가 어떻게 각 감자 덤불에서 세 개의 괴경을 수확하는지 말해주지.

    우선, 3 월에 시작해서, 나는 심기 재료를 싹싹 자르고, 4 월에 열린 땅에 심는다. 광물질 비료는 기여하지 않으며 소의 배설물 만 사용합니다. 나는 2 주에 한번 건조한 시간에 물을 준다. 심기 115 일 후, 나는 초기 작물을 재배 할 때 (조기 숙성 품종을 재배 할 때 조기에 익을 수 있음) 현장에서 첫 번째 작물을 수집합니다. 뿌리 시스템을 손상시키지 않으면 서 조심스럽게 tubers를 파냅니다. 나는 큰 표본만을 선택하고 뿌리에 작은 것들을 남긴다. 그 후에 나는 포사를 깊게 만들고 땅에 떨어지는 덤불을 다시 놓고 그것을 짓밟고 물을 풍부하게 뿌린다.

    이식 후 관목은 보통 잘 뿌리 내리고 심지어 피어납니다. 10-15 일 후에, 나는 그들을 다시 훼손하고 두 번째 작물을 모으고있다. 나는 꼭대기를 땅에 작은 괴경과 함께두고 3 주 후에 모든 감자를 선택합니다. 이 시간까지 승강 된 부분은 이미 건조합니다. 그래서 나는 매년 16 개의 큰 감자 양동이와 작은 품목의 양동이를 구입한다.

    네덜란드 감자 재배법

    본질적으로, 감자 식물은 100-200 kg 당 적어도 200-250 kg의 수확량을 가지고있다. 다른 수익률은 사람의 손에 달려 있습니다. 물론 모든 감자 재배 기술은 그 성장과 발전을위한 최고의 조건을 만드는 것입니다. 그래서 우리 종묘 원은 네덜란드 감자 재배자의 경험에 끌리는 이유가 없습니다. 그들의 기술은 감자를 개별적으로 생산하기위한 것이지만 (프로세스가 모두 완전히 기계화되어 있음), 일부 요소는 뒷마당에서 성공적으로 사용할 수 있습니다.

    그래서, 우선 감자 배치. 감자 빗은 북쪽에서 남쪽으로 위치합니다. 관목은 잘 풀린 토양에 심어 져 있습니다. 산소가 끊임없이 접근하면 토양의 모든 생화학 적 과정이 활성화됩니다. 그것의 위층은 필요한 양분으로 풍부하다. 그것에서 그리고 융기를 형성하고, 괴경을 덮는다. 이러한 융기 부의 높이는 8-10cm이고 밑면의 너비는 30-35cm입니다. 장래의 작물은 밭고랑의 바닥 바로 위에있는 능선에 형성되어 수확을 용이하게합니다. 남북간의 나머지 부분은 후속 치료를 위해 더 큰 능선을 형성하는 데 사용됩니다. 식용 14 ~ 18 일에 대부분의 잡초가 자라며 감자 콩나물이 표면에 접근하면 첫 번째 행간 가공을 수행합니다. 그 목표는 잡초를 없애고 식물의 성장과 발달에 가장 유리한 조건을 만드는 것입니다. 감자의 신생 모종에 통로에서 잘 풀린 땅이 쏟아졌습니다. 23-25cm의 능선 높이가 형성되며 토양은 사마귀와 같은 크기 여야합니다. 이 형태로, 빗은 수확 때까지 유지됩니다. 그것은 감자의 성장과 발육을위한 이상적인 매개체입니다.

    수확량의 견고한 증가를 얻으려면 숙련 된 정원사가 새싹과 개화 기간 동안 식물에게 먹이를줍니다. 각 수풀에 대해 3-6g의 과인산 염, 3-4g의 염화칼륨 또는 황산 칼륨, 1-3g의 질산 암모늄 또는 우레아, 5-10g의 나무 회분 또는 20-40g의 이탄 회분을 섭취합니다.

    재고가없는 미네랄 베일이있는 경우, 감자는 1m 2 당 50-80g을 소비하는 새 배설물을 먹일 수 있습니다.

    쓰레기는 배럴 (1/2)에 부어 물을 채우고 발효가 끝날 때까지 며칠 동안 보관합니다. 생성 된 액체는 (1:10)의 속도로 물로 희석된다. 이 솔루션은 식물 주변의 토양에 물을주고 관목 당 1.2-1.3 리터를 소비합니다. 식물 슬러리를 비옥하게 할 때, 물의 5 배에 액체의 비율로 희석되고 조금 더 쓰십시오 - 수풀 당 1.5-2 리터. 질병과 해충을 퇴치하기 위해서는 감자의 전구체를 선택할 필요가 있습니다. 그것은 양배추와 오이뿐만 아니라 당근과 사탕무, 시금치, 상추, 무, 호박, 콩과 식물 다음에 정원에서 심을 수 있습니다. 이것은 토마토, 후추, 가지 후 놓을 수 없으며, 이로 인해 멸종 위기가 초래 될 수 있습니다.

    * 나는 최선의 방법을 모른다 *
    전문가의 조언

    몇 년 전에 나는 감자를 재배하는 네덜란드의 방법에 대해 읽었고 그것을 시도하기로 결정했다. 집에있는 것들은 실제로 나를지지하지 않았다. 나는 세 줄로 시작했다. 그것은 밝혀졌다. 이듬해에 우리 가족은 감자 심기 정원의 절반을 동의했고, 나중에이 방법에 따라 전체 작물을 심기 시작했습니다. 결과는 우수합니다. 심기 (경작 포함)부터 수확까지 모든 것에 승리합니다. 첫째, 나는 봄에있는 시골 거주자에게 매우 중요한 시간을 소비합니다. 그리고 처리에는 많은 시간과 비용이 들지 않습니다. 그러나 나는 이것을 위해 당신이 당신 자신을 예술의 주인으로 만들 수있는 특별한 도구가 필요하다고 말해야합니다. 나는 즉흥적 인 무기를 5 년간 사용 해왔다. 그래서 감자를 네덜란드에서 재배하는 것은 75cm가 아니었지만 줄 사이의 간격은 70cm였습니다. 그러나 통로가 넓을수록 처리가 쉽고 수확량이 높다는 것을 알았습니다. 괴경의 매입 깊이는 6cm이며, 미래에는 행 사이에서지면이있는 융기를 형성해야합니다. 그리고 그 땅을 차지하기 위해서는 줄 사이에 적어도 70cm를 만들어야합니다. 이제 90cm를 만듭니다.

    그리고 하나 더. 네덜란드의 경우 산등성이의 높이는 10cm에서 23cm 사이 인 것이 좋습니다. 가능한 한 높이를 높이십시오. 이를 위해 경운기 KFK를 사용하십시오. 그러나 그것을 가지고 있지 않은 사람이라면, 한쪽에는 괭이를, 다른 한쪽에는 괭이를 쌓을 수 있습니다. 빗이 높고 넓을수록 감자 수확량은 커집니다. 나는 능선 높이를 25cm에서 30cm로 만든다. 청소하는 것이 즐겁고, 괴경이 크며, 파지 할 때, 깎지 않을 때, 손상시키지 않고, 삽으로 쉽게 파낼 수 있기 때문에 시간 비용이 최소화된다.

    이 방법은 젖은 습기가 많은 토양에서 특히 좋습니다.

    감자 짜기 Ushakov

    증가하는 수익률의 기초는 동시에 수행되는 세 가지 작업인데, Vladimir Petrovich Ushakov가 씁니다. 첫 번째는 토양 지평의 깊이까지 동시에 느슨하게하면서 5-6 cm 깊이의 표토를 낭비하는 것입니다. 따라서 위층에서 잡초가 파괴되고 지구의 번식력의 기초가되는 지렁이와 미생물의 발달을 위해 하층에 좋은 상태가 만들어집니다. 두 번째 작업은 수분 함량이 40-60 % 인 반 습식 분뇨를 만드는 것이지, 전체 지역이 아니라, 괴경이 심는 곳에서해야합니다. 그리고 세 번째는 서로 떨어져서 45cm 떨어진 거리에 (사이트의 조건으로)이 지역에 균등하게 분배되도록 착륙하는 것입니다. 총검 (bayonet spade)이있는 첫해 (다년생 퇴적물 이었음)에 잔디를 5-6cm 깊이까지 자르고 더미에 넣습니다. 그는 2 년 후 완전히 부패한 후 현장으로 돌려 보냈다. 전체 줄거리는 토양을 돌리지 않기 위해 정원 포크로 느슨해졌습니다.

    그 다음 해에는 상층이 괭이로 잡초를 자르고 하층이 갈퀴로 풀렸다. 그러나 곧 잡초가 사라지고 토양을 준비 할 때 나는 갈퀴만을 사용합니다. 나는 이렇게 일한다. 봄에는 토양이 + 8 ° C까지 따뜻해지면 마커 (구석에 나무 구덩이가 구덩이 형성을 위해 바닥에 고정 된 다이아몬드 모양의 프레임)로 표시됩니다. 음모 시작 부분의 첫 번째 구덩이 대신에 나는 삽의 총검에 깊이가있는 함몰을 파다. 구덩이의 바닥에서 나는 500-700g의 반 증류 분뇨를 뿌린다. (거기에 벌레가 있어야한다. 그들은 수확의 기초가된다.)

    나는 1-2 cm의 토양으로 잠들고 50-70 g 무게의 단핵 모종을 심습니다. 따뜻한 채소에서 발아하기 위해 지하 저장실에서 꺼내기 전에 한 달에 0.5-1 cm 길이의 5-7 개의 싹을 갖도록 따뜻한 방에서 꺼냅니다. 이 후, 나는 두 번째 구멍을 파고, 결절이 흘러 내리지 않고 잠에서 떨어지고, 삽에서 옮겨집니다. 모든 작업은 하루 만에 완료됩니다. 여름에 나는 꼭대기가 20-25 센티미터의 길이에 이르렀을 때 하나의 지구를 보낸다.이 작업은 10 개의 너비의 치아가 4 개있는 리퍼에 의해 이루어 지므로 마운드가 형성되어 줄기가 5-8cm로 확장된다. 가을에, 감자를 파서 나는 포크로 포크로 전체 지역을 느슨하게했습니다. 각 수풀 아래에 총 체중이 1.4-1.6 kg 인 20-22 개의 괴경이있다. 따라서, 1 평방 미터에서 8-11 킬로그램의 선택된 감자를 얻습니다. 블라디미르 페트로 비치 (Vladimir Petrovich)가 감자를 심은 것은 불과 100 평방 미터 밖에되지 않는다고 덧붙였다. 그리고 그는 끊임없이 반복했습니다. 갈가리 찢기는 우리에게 먹이를주지 않을 것입니다. 지능형 기술을 사용하는 분야 만이 이것을 할 수 있습니다. 그리고이 때문에 우리는 새로운 자동차가 필요합니다. 그리고 그것에 대해서 이야기 할뿐만 아니라 그러한 기계의 드로잉과 모델을 개발했습니다. 그것은이 혁신적인 부를 사용하고 그것을 버리는 것입니다.

    "기술과 방법의 백과 사전"Patlakh V.V. 1993-2007

    http://www.liveinternet.ru/users/4611100/post315243762/

    유용한 허브에 대해 자세히 알아보기