현대인이 조상과 같은 방식으로 먹지 않는 것은 누구에게도 비밀이 아닙니다. 지난 100 년 동안 식품 생산에 최신 기술을 사용하여 완전히 새로운 제품이 공개되었습니다. 식품 성분을 저장하고 운반하는 방법이 크게 바뀌었고 전 세계 사람들은 조부모가 알지 못하는 제품을 정기적으로 사용할 수있었습니다.
그러나 긍정적 인 변화와 함께, 식품의 산업 생산은 많은 부정적인 점을 우리 삶에 가져 왔습니다. 소비자의 품질 (외관, 맛, 유통 기한 등)을 향상시키려는 제조업체들은 합성물에 특수 물질을 포함하기 시작했으며, 대부분 특수 물질이 외관상 무해하지 않습니다. 우리는 독자들에게 일반적인 식품 및 화장품에서 발견되는 가장 해로운 식품 첨가물 상위 10 위를 제공합니다.
합성 감미료
인공 설탕 대체 식품의 맛을 향상시키고 비용을 절감합니다. 그 중 두 가지는 특히 위험합니다 : 아스파탐과 아 세설 팜 칼륨. 첫 번째는 입증 된 발암 성 효과가 있으며 장기간 사용하면 피부에 손상이 생기고 치아 법랑질이 파괴됩니다. 또한, 아스파탐의 조성에는 페닐알라닌 (Psychhe에 부정적인 영향을 미치는 물질)이 포함됩니다. 몸 속에 축적되는 것은 공황 발작과 우울한 상태의 발달로 가득차 있습니다. 아 세설 팜 칼륨의 사용은 악성 신 생물을 포함하여 신장의 병리를 유발합니다.
식품 제형에서 아스파탐은 E951, 아 세설 팜 칼륨 -E950 (또한 Sunett)으로 나타납니다. 두 물질은 단 음료, 제과, 빵 및 베이킹의 제조에 널리 사용됩니다. 일부 제약 회사는 감미료 E950을 코팅 된 타블렛의 성분에 첨가합니다.
옥수수 시럽
옥수수 시럽 자체는 합성 또는 특히 유해한 제품이 아니지만 생산 과정에서 효소와 과당으로 농축 단계를 거칩니다. 결과는 일반 설탕보다 해로운 성분으로 포화 된 때로는 첨가제입니다. 사실상 모든 달콤한 스파클링 워터, 음료 및 어린이의 스낵 (쫄깃한 과자, 막대 사탕 등)에는 옥수수 시럽이 주요 성분 중 하나입니다. 이러한 제품을 자주 사용하면 신체가 감당할 수없는 하중을받습니다. 혈당 수치가 엄청나게 상승합니다. 옥수수 시럽의 장기간 사용은 제 2 형 당뇨병, 비만 및 영양 의존의 발달로 어려움을 겪습니다.
글루탐산 나트륨
앰프 맛. 제품 포장에서 E621 또는 MSG로 지정됩니다. 몸에 축적되면 소화 기관에 손상을 줄 수 있습니다. 그러나 글루탐산 나트륨을 사용하는 주된 위험은 다른 것입니다.이 물질을 함유 한 음식을 정기적으로 섭취하는 사람들에게는 다른 음식이 신선하고 맛이 없어 보입니다. 따라서 글루타민산 염은 건강에 가장 유익하지 않은 음식의 종류에 중독성이 있습니다. 위험한 상황에 처한 행동의 결과를 아직 평가할 수없고 먹는 행동을 통제하지 않는 아동과 청소년이 위험에 처해 있습니다.
E621 첨가물은 패스트 푸드, 다양한 칩, 크래커 및 스낵, 통조림, 소세지, 육류 및 생선 훈제 제품의 구성에 적극적으로 포함됩니다. 즉 가끔씩 또는 소량 만 먹을 수있는 제품입니다. 생산자는 고객의 건강에 대해 걱정하지 않고도 그러한 식품의 과도한 소비를 촉진합니다.
트랜스 지방
이 물질은 식품을 건강하고 맛있게하지는 않지만 생산 비용을 크게 줄입니다. 그들은 천연 동물 및 채소로 대체되며 이는 의심의 여지없이 파렴치한 생산자의 손에 달려 있습니다. 음식에서 트랜스 지방을 먹는 것은 혈액 성분의 부정적인 변화, 즉 나쁜 콜레스테롤 축적에 기여합니다. 이것은 심혈관 질환, 비만, 대사 장애 (특히 당뇨병), 생식 문제, 특히 남성의 발병 위험을 증가시킵니다.
대부분의 문명 국가에서는 소비자가 트랜스 지방이 제품의 일부라는 경고를 요구하는 법률이 통과되었지만 제조 업체는 항상 제품을 따르지는 않습니다.
인공 색
천연 염료는 식물성 원료에서 분리됩니다. 그들은 무해하지만 항상 열에 강한 것은 아닙니다. 또한 식물성 염료는 제품에 매우 밝은 색을 거의주지 못합니다.
구입 한 식품의 색상이 강할수록 합성 염료가 포함 된 가능성이 높아집니다. 그들은 제과, 소시지, 치즈, 생선 진미, 음료 및 기타 많은 기성 제품뿐만 아니라 향수 및 화장품의 제조에 사용됩니다.
모든 음식물 염료는 알레르기 반응과 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 이 물질들 중 일부는 중추 신경계에 영향을 미치며 아이들에게는 매우 위험합니다. 즉, 밝은 사탕, 마멀레이드 및 기타 매력적인 과자 팬. 아기의 인공 염료는 흥분성 증가, 집중력 저하, 결과적으로 지적 발달 문제를 일으 킵니다.
나트륨 술 페이트
방부제 및 유화제 (E514)는 샴푸, 린스 및 모발 발의 제조 업체에서 널리 사용됩니다. 그것은 알레르기 반응 (특히 피부 발진), 심한 두통 및 호흡 곤란의 발생을 유발합니다.
아질산 나트륨
방부제 (E250) : 식품 (소시지, 육류 및 어류 요리법)에 첨가하여 색상을 고정하고 산화를 방지합니다. 독성. 사람의 삶에 위험한 중독은 2 ~ 6 g의 복용량을 유발합니다.
몸속에 일단 들어가면 아질산염은 화학 반응에 빠지며 그 생성물은 강력한 발암 물질입니다. 보충 교재 자체는 알레르기 성 반응의 외관뿐만 아니라 내장 및 간 병리의 발달을 도발 할지도 모른다.
이산화황
기체 방부제 (E220, 이산화황, 이산화황). 신선한 채소와 과일을 훈제하여 장기 보존을 보장합니다. 쥬스 및 말린 과일의 생산에서 와인의 발효를 멈추기 위해 와인 제조에 사용됩니다.
이산화황은 유독합니다. 중독은 쉰 목소리, 기침, 삼키는 어려움, 구토 및 질식으로 나타납니다. 폐부종의 가능성이 있습니다. 천식 환자에서는 보충제가 생명을 위협하는 발작을 유발할 수 있습니다. 이산화황으로 치료받은 와인을 마신 후에 어떤 사람들에게는 두통, 설사, 메스꺼움이 있습니다.
이산화황으로 훈증 한 후 신선한 과일은 빨리 B 비타민을 잃습니다.
브롬 산 칼륨
베이킹 파우더, 밀가루 및 빵집 제품의 소비자 품질의 개량. 브롬 산 칼륨 (E924a)이 악성 종양의 발전을 유발하는 물질이라는 것이 실험적으로 입증되었습니다. 또한, 첨가제는 독성이 있습니다. 인체에 들어가면 신장 기능이 저하 될 수 있습니다.
브롬 산 칼륨은 캐나다, 유럽 연합 국가, 러시아, 일부 중남미, 아시아 및 아프리카 국가에서 공식적으로 금지됩니다. 미국에서는 식품 생산 및 화장품 업계에서 아직도 사용되고 있습니다.
합성 항산화 제 (BHA 및 BHT)
산화 방지제 및 방부제로 립스틱 제조에 사용됩니다. 섭취하면 신경계에 악영향을 미치는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 이 물질들은 발암 성을 가지고 있다는 증거가 있습니다.
이 법에 따라 제조업체는 포장 식품 제조에 사용되는 성분 목록을 상세하게 작성해야합니다. 따라서 소비자의 복지는 전적으로주의와 경계에 달려있다. 제품을 구매하기 전에 신중하게 제품 구성을 연구하고 다양한 식품 첨가물이 인체에 미치는 영향에 대한 정보를 가지고 있어야합니다. 이것이 건강을 유지하고 많은 문제를 피할 수있는 유일한 방법입니다.
http://www.neboleem.net/stati-o-zzolove/11283-10-naibolee-opasnyh-pishhevyh-dobavok.php유해 식품 첨가물을 함유 한 제품
불행히도, 현대 슈퍼마켓과 상점들이 많이 가지고있는 거의 모든 식품에는 코드 E로 표시된 식품 보충제가 들어 있습니다. 그 중 많은 것은 신체에 해를 끼칩니다. 특히 위험한 것은 사람이 하루에 여러 번 또는 하루에 몇 번에 걸쳐 많은 양의 식품 첨가물로 음식을 섭취하는 상황입니다.
지금 E100 (E100에서 E1521까지)의 코드 E가있는 식품 보충제가 수백 가지 있습니다. 물론 무해한 첨가제가 있는데, 이는 E라고도합니다 (예 : 일반 탄산 음료 - E500). 우리는 당신에게이 "E"의 전체 목록을 나열 할 수 있지만 불행히도 사람들은 구입 한 제품의 구성을 항상 읽지는 않습니다. 따라서이 기사에서는 위험한 식품 첨가물이 함유 된 가장 인기있는 제품을 제공 할 것입니다.
츄잉껌
이 제품은 거의 모든 유해한 첨가물로 구성되어 있습니다. E. 식사 후 "정기적으로"사용하면 인간의 생명과 건강에 매우 위험합니다 (광고가 가르쳐주는 것처럼). 우리의 경우 싼 중국산 츄잉껌처럼 유명한 브랜드 "Orbit", "Dirol"등의 껌을 씹을 때 첨가제는 훨씬 작지만 치아를 파괴하는 설탕이 첨가되어 해롭다.
• E420 (Sorbitol, sorbitol, sorbitol syrup) - 감미료로서 껌에 설탕 대체물로 사용됩니다. 미국에서는 위험한 첨가제로 간주됩니다. 소화 불량을 일으킬 수 있음 (1 일 2 팩 이상의 껌을 사용하는 경우).
E953 (Isomalt) - 감미료, 감미료, 츄잉껌에 착빙을 제공합니다. 힘의 파동을 일으키고, 완하제 효력이있다. 뜻 깊은 소비는 위장을 일으키는 원인이 될 수있다.
• E421 (만니톨) - 안정제는 응집을 방지합니다. 다량의 만니톨을 사용하면 탈수 증상이 나타날 수 있습니다.
• E967 (자일리톨) - 감미료. 실험실에서는 동물에서 돌 신장 질환을 일으켰습니다.
• E965 (Maltitol, Maltese Syrup) - 달콤한 맛이 나는 제품을 제공합니다. 다량으로 복용하면 위장에 문제가 생깁니다. 미국, 호주 및 기타 여러 서부 국가에서 포장에는 말티톨을 함유 한 제품에 완하제 효과가있을 수 있다는 경고가 포함되어 있습니다.
• E951 (아스파탐)은 합성 감미료입니다. 하루 40mg 이상 섭취하면 피부병을 일으 킵니다. 과다 복용으로 인해 여러 질병이 발생할 수 있습니다!
• E950 (Acesulfame-K, Acesulfame Potassium) - 새로운 감미료. 그것은 가난하게 연구되고 아마도 발암 성질을 가질 수 있습니다.
• E414 (아라비아 검) - 유화제 (유화제). 그것은 위장관의 질병을 유발합니다.
• E422 (글리세린) - 맛 안정제. 간을 해칠 수 있습니다.
• E322 (레시틴) - 산화 방지제. 알레르기 반응을 일으킬 수 있음.
• E171 (이산화 티탄) - 식용 색소. 의심스러운, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 간 및 신장 질환을 일으 킵니다.
• E903 (카르 나우 바 왁스) - 착빙. 식품 산업과 함께 화장품 생산에 사용됩니다. 잠재적으로 해로운.
• E321 (부틸 히드 록시 톨루엔) - 산화 방지제. 혈중 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있습니다. 강력한 알레르기 항원.
• E341 (칼슘 오트 포스페이트, III) - 산화 방지제. 그것은 소화 불량으로 이어진다.
많은 영양 보충제 외에도 껌은 치매가 발생하기 때문에 위험합니다. 예를 들어, 페닐 퀴니 뇨증 (유전자 수준의 정신 발달 장애) 환자에게는 츄잉껌을 사용할 수 없습니다.
요구르트 및 관련 제품
예를 들어 "Activia", "Danissimo", "Rastishka"및 기타 상표가있는 제품은 독소를 제거하는 수단으로 권장됩니다.
이 제품의 장점은 달콤하고 쾌적한 맛의 제품으로, 소화가 정상 상태로 유지되는 젖산균의 도움으로 정상화됩니다.
단점 - 많은 E 첨가제와 많은 양의 설탕을 포함합니다.
• E1442 (하이드 록시 프로필 디클로로 포스페이트, 변성 전분) - 증점제, 유제품의 점도 안정제. Danone의 모든 제품에 포함되어 있습니다. 이 물질을 어린이 제품 (최대 3 년)에 첨가하는 것은 금지되어 있습니다. 췌장에 매우 위험합니다.
• E330 (구연산) - 산화 방지제. 다량으로 복용하면 발암 효과가 있습니다. 어떤 사람들은 알레르기를 일으킬 수 있습니다.
• 자연과 동일한 맛 - 일반적으로 어떤 것을 나타내지 않습니다. 첨가제가 위험 할 수 있다는 의구심이 있습니다.
프렌치 프라이
그것은 패스트 푸드의 가장 인기있는 유형 중 하나입니다.
유해한 첨가제가 포함되어 있습니다 :
• E459 (말토 덱스트린, 시클로 덱스트린) - 맛 안정제. 그것은 유전자 변형 식품 첨가물입니다.
• E576 (글루 콘산 나트륨, 글루 콘산 나트륨) - 풍미 증강 인자.
그것은 건강에 해로울 수 있습니다. 섭취량이 많으면 "중국 식당 증후군"(두통, 얼굴의 홍조, 발한, 입 안의 무거움 등)으로 이어질 수 있습니다. 이 물질은 러시아 연방 식품 산업에서 사용할 수있는 식품 첨가물 목록에 포함되어 있습니다.
• E551 (이산화 규소) - 고결 방지 및 응집제. 고무 또는 콘크리트를 만들 때와 같이 산업에서 활발하게 사용됩니다. 신체에 대한 정확한 해가 정의되지 않았습니다.
추가적인 피해 요소는 감자가 튀 겼던 버터입니다. 높은 신뢰도를 지닌 패스트 푸드 식당에서는 동일한 오일이 수십 번 (!)의 시간에 사용되므로 요리 된 제품에는 위험한 양의 발암 물질이 포함되어 있다고 말할 수 있습니다.
아이스크림
덜 알려진 제품은 아니지만 유해한 식품 첨가물을 함유하고 있습니다.
• E102 (타르트 라진) - 염료. EU에서의 사용은 금지됩니다. 편두통, 가려움증, 시각 장애, 과민성, 과도한 활동, 수면 장애를 일으킴. 아주 강한 알레르기 항원.
• E133 (파란색 광택 FCF)은 합성 염료입니다. 발암 성. 미국, EU에서 금지.
• E407 (카라기난) - 화장을위한 텍스처링 제. 가능한 위장 장애.
• E410 (Locust bean gum) - 다양한 향의 맛을 보존하고 전달합니다. 간 및 신장 질환을 일으 킵니다.
• E412 (구아 검, 구아 란) - 물질 구조. 독성 물질이 검출되었습니다. 학문에 따르면, 몸의 각종 예외를 일으키는 원인이되고, 다리를 절게하고 (과량과 더불어) 사람을 손상시킬조차 수있다.
• E466 (카르복시 메틸 셀룰로오스, 나트륨 - 카르복시 메틸 셀룰로오스) - 증점제. 위장을 일으킬 수 있습니다.
• E471 (모노 - 지방산의 디 글리세리드) - 유화제. 몸에 과도한 지방이 생길 수 있습니다.
아이스크림의 성분은 첨가물을 포함하지 않고 매우 다를 수 있습니다. 그러나 이러한 유형의 E 보충제는 아이스크림에 잼, 착빙 등의 첨가물로 종종 발견됩니다.
탄산 음료
씹는 껌과 함께 가장 해로운 제품입니다.
장점 : 갈증, 쾌적한 맛, 에너지 충전량 감소.
단점 : 많은 E- 첨가제, 많은 설탕 또는 더 많은 해로운 감미료, 위, 간에 해로운 이산화탄소.
콜의 가장 위험한 보충제 :
• E950 (아 세설 팜 칼륨) - 감미료. 그것은 심장의 작동을 악화시킵니다. asparogenic acid (중독성)가 포함되어 있습니다.
• E951 (아스파탐) - 복용량이 많으면 다양한 질병이 발생합니다.
• E952 (시클 라민 산) - 감미료. 위험한 발암 성 물질. EU, 미국, 일본 및 기타 선진국에서 금지되었습니다.
• E338 (orthophosphoric acid) - 뼈의 약화.
• E330 (시트르산).
• E211 (안식향산 나트륨) - 발암 물질. 간 경화증 및 퇴행성 질환을 일으킬 수있는 DNA 부분을 불 활성화합니다.
• 여러 합성 향료.
일부 국가 (예 : 미국)에서는 콜라가 세제로 사용됩니다.
크림 치즈
종종 다음 E가 치즈의 일부일 수 있습니다 :
• 소금 안정제 E450 (피로 인산염) - 칼슘과 인의 신장 축적이 잦아서 골다공증 E452의 발달에 도움이됩니다.
• E202 (소듐 칼륨)
진수 소스에서는 첨가제 E1422 (전분), E260 (초산), E330 (구연산), E621, E627, E631, 방부제 E211 (안식향산 나트륨), 염료 E110, E124 (위험한 건강을 위해), 특히 위험한 설탕 대용 물 E950과 E951.
일반적으로 폭발적인 혼합.
크래커
예를 들어 가장 일반적인 크래커 중 하나 인 "Kirieshki"를 사용할 수 있습니다.
풍미 증강 인자의 전체 캐스케이드가 있습니다 :
• E621 (글루타민산 나트륨) - 어린이 중독에 위험한 알레르기 항원.
• E627 (구아닐산이 나트륨 치환) - 혈압을 위반하여 소화 불량을 일으 킵니다.
• E631 (이성화 나트륨 이성체) - 정상적인 혈압을 위반합니다. 어린이에게 위험합니다.
• E551 (이산화 규소).
초콜릿
초콜릿의 일반적인 첨가제 - E476 (Polyglycerol) -은 유전자 변형 식물로 만들어집니다. 네스 퀴크 바에있는 초콜릿 Babaevsky, E124 (Ponso 4R (크림슨 4R))의 유화제 E504 (마그네슘 탄산염, 마그네슘 하이드로 카보네이트) - 건강, 발암 성, 알레르기 항원에 위험합니다.
칩
유명한 곳은 위험한 아스파탐 E951을 포함합니다.
또한 칩에는 풍미 증진제 (E-621, E-627, E-631 등), E270 (젖산) 및 E551이 많이 있습니다. Pringles에서도 안정기 E471을 추가하십시오.
우리는 당신에게 사람들이 사는 위험한 첨가물을 가진 대중적인 제품을 가져 오려고 노력했습니다. 이것은 물론 모든 것이 아닙니다. 제품을 올바르게 선택하기 위해서는 제품을 구입하기 전에 항상 제품의 구성을주의 깊게 읽어야합니다. 일부 첨가제는 대량으로 만 유해하지만 발암 물질은 몸에 축적되는 경향이 있습니다. 그래서 시간이지 나면서, 이것은 스스로 느낄 것입니다. 제품을 개조하면 건강에 잠재적으로 위험 할 수 있습니다. 맛과 색깔의 합성 증폭기를 사용하는 것은 당신 자신의 유기체의기만입니다.
또한 "GMO가없는"표시의 형태로 표시가 존재한다고해서 제품에 게놈이 변경된 구성 요소가 없음을 보장하지는 않는다고 말하고 싶습니다. 신선한 생 야채, 과일, 딸기 등의 유기농 제품을 사용하십시오. 보존 기간이 길다는 표시이기 때문에 보관 기간이 긴 제품을 구입하지 않는 것이 좋습니다 (일반 우유에도 있음).
http://profilaktica.ru/good-nutrition/poleznyy-stati/produkty-soderzhashchie-vrednye-pishchevye-dobavki/식품에 해로운 첨가제
오늘날 많은 이야기는 음식에 해로운 첨가물에 관한 것입니다. 그것이 무엇인지, 유해물로 간주 될 수있는 물질, 발견 된 제품 및 그로 인해 야기되는 유해 - 자신의 건강을 염려하는 모든 사람의 과제. 결국, 재배 또는 준비 과정에서 제품에 들어가는 일부 물질은 우리 몸에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 통제되지 않은 사용은 음식 알레르기, 위염, 간염의 발병으로 이어질 수 있으며 일부 데이터에 따르면 종양학적인 질병까지도 유발할 수 있습니다.
또한, 위생 기준에 의해 허용되는 해로운 첨가제없이 또는 최소 함량으로 제품을 선택하는 방법을 배우는 것이 매우 중요합니다. 이렇게하면 기분이 나아지고 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.
천연물의 유해 물질
음식에서 유해한 물질은 준비의 다른 단계에서 얻을 수 있습니다. 종종 그들은 씨를 뿌리기 전에 씨앗을 재배하거나 심지어 다루는 단계에서 과일과 채소에 들어갑니다. 식물 제품을 재배 할 때 잡초와 해충을 제거하기 위해 제초제와 살충제가 자주 사용됩니다. 또한, 다른 살충제가 자주 사용되며, 그 작용은 곰팡이, 온혈 동물과의 싸움을 목표로합니다. 때때로 호르몬과 함께 항생제를 사용해야합니다. 그것들 모두는 최종 제품에 축적되어 우리 몸에 들어갈 수 있습니다. 또한 과일과 채소는 종종 특수 물질로 처리되어 유통 기한을 연장합니다.
육류를 구입할 때, 동물을 사육하는 산업에서 항생제 및 기타 의약품의 드문 예방 계획된 사용이 아니라 질병으로부터 보호하기 위해 많은 수단이 사용된다는 것을 기억하는 것도 중요합니다. 동물은 성장 호르몬과 과도한 비타민을 촉진시키기 위해 호르몬을 체계적으로 섭취 할 수 있습니다. 이 모든 것은 동물성 지방과 고기에 축적되지만 고기는 지방이 없어도 완전히 안전하다고 간주 할 수 없습니다.
물고기를 구입할 때 물고기의 기원에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 자연 상태에서 잡히고 산업적으로 자란 물고기의 유해 물질 함량은 크게 다를 수 있습니다. 물에서의 자연 어업의 일부 장소에서는 메틸 레이트 수은의 함량이 증가합니다. 이 물질은 독성이 있으며 물고기의 함량은 종종 모든 규범을 초과합니다. 산업적으로 재배 된 어류에는 육류 및 채소 제품과 동일한 모든 놀라움이있을 수 있습니다.
식품에 함유 된 GMOs
거의 모든 사람들이 음식에서 살충제 나 항생제가 불필요하다는 사실에 동의한다면, 오늘날까지도 GMO에 관한 논란이있다. 현재 러시아에서는 안전성을 보장 할 수 없기 때문에 실제로 트랜스 제닉 제품이 재배되지 않습니다. 그러나 많은 국가에서 그 사용이 훨씬 광범위합니다.
오늘날, 우리의 입법은 콩, 옥수수, 감자 및 사탕무와 같은 유전자 조작 식품의 사용 및 판매를 허용합니다. 따라서 모든 형태의 식품 중 거의 60 %가 유전자 변형 생물을 포함 할 수 있습니다. 라벨에 반드시 표시되는 것은 아닙니다. 매우 자주, 유 전적으로 변형 된 물질은 나중에 최종 제품을 준비하는 데 사용 된 염료 또는 향료 물질의 생산에 사용될 수 있습니다. 따라서 제품에서 그 존재를 나타내는 것을 단순히 잊어 버립니다.
별도의 고려는 LMO의 유해성에 대한 이론을 가질 만하다. 지금까지 공식 의약은 변형 된 식품의 사용이 인간의 건강에 어떤 영향을 미치는지에 대한 어떠한 직접적인 증거도 찾지 못했습니다. 재조합 DNA 생산 기술 연구의 시작과 동시에 70 년대에 등장한 해로운 이론은 완전히지지 할 수 없었으며 80 년대에 논란이되었다. 따라서 오늘날 GMO의 유해성에 대한 어떠한 보증도 의미가없는 것으로 간주됩니다. 이를 바탕으로 GMO 제품을 사용한 제품의 사용을 포기할 이유가 없습니다.
유해한 식품 첨가제
현대 식품 산업은 식품 첨가물로 3 천 가지 이상의 다른 물질을 사용합니다. 그들은 제품의 맛과 외관을 개선하고 유통 기한을 상당히 연장시킵니다. 우리 나라에서 사용되지 않는 모든 보충제는 모니터되고 검사되며 승인 된 양으로 사용되는 경우 건강에 안전하다고 간주됩니다.
그러나 모든주의 사항에도 불구하고 때로는 과민증 환자에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 또한 식품 제조업체는 항상 모든 기준을 충실하게 준수하지 않으며 때로는 식품 첨가물을 남용합니다. 따라서 제품을 구입하기 전에 레이블을 검토해야합니다. 레이블은 모든 성분 목록에 포함되어야합니다.
또 다른 질문은 모든 식품 첨가물은 일반적으로 문자 E와 일련의 숫자를 사용하여 인코딩된다는 것입니다. 모든 음식 보충 교재에는 그런 "개인적인 수"가있다. 따라서 문자 "E"가있는 무서운 디지털 코드 아래에서 완전히 무해한 사프란이나 한천, 훨씬 더 불쾌한 것으로 숨길 수 있습니다. 따라서 알레르기를 일으킬 수있는 첨가물 목록을 만들거나 제품의 유해성으로 인해 사용하기를 원치 않는 제품을 구입할 때 정기적으로 확인하십시오.
일반적으로 말해서, 많은 양의 식품 첨가물로 제품을 구매하는 것을 삼가하는 것이 좋습니다. 보통 이들은 영양가가 낮은 매우 깊은 가공 산물입니다.
유해 첨가물이 많은 식품
우리가 이미 말했듯이,이 제품에 대해 유해하거나 비 특징적인 첨가제는 거의 모든 곳에서 발견 될 수 있습니다. 그러나 대부분의 경우 해로운, 다양한 식품 첨가제의 내용으로 이어지는 제품이 있습니다. 우리는 그러한 지도자 몇 명을 살펴볼 것입니다.
반제품의 준비에 사용되는 다양한 첨가제가 많이 있습니다. 아시다시피, 반제품을 준비 할 때 정말 고품질의 제품은 거의 사용되지 않습니다. 그렇지 않으면 가격이 상점 선반에서 볼 수있는 것보다 훨씬 높습니다. 접시에 아름다운 외관, 쾌적한 맛과 향을주기 위해 다양한 첨가물을 사용하십시오. 또한, 일부 첨가제는 제품의 부피를 상당히 증가시킬 수 있습니다.
소프트 드링크에 들어있는 수많은 첨가제. 가장 자주, 그들은 flavorings, 감미료, 풍미와 물을 제외하고 포함한다. 때로는 카페인이나 구아라나를 카페인의 공급원으로 추가하기도합니다. 라벨에 주스가 음료에 첨가 되었음이 표시되어 있더라도 품질이 매우 낮지는 않습니다. 사실, 달콤한 무알콜 음료는 빈 칼로리의 소스이며 의심스러운 속성을 가진 물질입니다.
모호한 품질의 첨가물의 또 다른 소스는 조미료와 드레싱입니다. 또한, 그들은 물로 희석하기 만하면되는 다양한 건조 스프, 파스타 등을 포함합니다. 포장에 표시된대로 국물과 같은 천연 물질은 거의 없지만 풍미 증강 물질과 풍미가 풍부합니다.
식품으로 유해 물질 소비를 줄이는 방법 (비디오)
식품과 함께 유해 물질의 소비를 최소화하기 위해서는 첫째, 올바른 제품을 선택하는 것이 필요합니다. 가장 좋은 방법은 인증 된 "유기농 제품"만을 구입하는 것입니다. 그러나 그들은 훨씬 비싸며 모든 상점과 심지어 우리나라의 도시들도 구매할 기회가 없습니다. 따라서보다 간단한 옵션을 찾아야합니다.
제조업체가 직접 판매하는 시장에서 제품을 구입할 수 있습니다. 물론, 아무리 정직하고 양심적 인 사람들조차도 전적으로 도움이되지 않았거나 동물에게 항생제를 먹이지 않은 채로 야채를 비옥하게하지 않았다는 것을 누구도 보장 할 수 없습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 신뢰할 수있는 공급 업체를 찾을 수 있습니다.
두 가지 옵션이 모두 적합하지 않은 경우 일반 상점에서 제품을 구입하고 신중하게 선택하고 레이블을 연구하고 올바르게 준비해야합니다. 계절에 따라 모든 야채와 과일을 사 먹는 것이 낫습니다. 요리하기 전에 철저히 씻어야합니다. 완전히 먹을 수있는 경우에도 피부를 제거하는 것이 좋습니다.
고기를 획득 한 후에는 철저히 씻어야하며 잠시 물에 담가도됩니다. 그것의 질에 관하여 의혹이있는 경우에, 끓기 전에 조금 익히고 첫번째 국물을 배수하십시오. 또한 지방은 가장 유해한 물질을 축적하기 때문에 너무 뚱뚱한 고기를 사 먹는 것을 거부 할 가치가 있습니다.
그리고 물론, 분명히 유해한 모든 제품, 즉 반제품, 달콤한 소다, 맥주에 대한 다양한 짭짤한 간식 등을 다이어트에서 제외해야합니다.
해로운 식품 첨가물 - 영양 정보 및 1SportNews.ru의 권장 사항
기사를 공유하면 모든 사람들이 자신의 모습을 좋아한다는 것을 알게 될 것입니다! 고마워.
http://1sportnews.ru/vrednye-dobavki-v-prodyktah-pitaniia/유용하고 해로운 E 보충제 - 디코딩이있는 테이블
식품 생산 및 국경 간 무역은 제조 과정에서 사용되는 물질의 체계화를 필요로합니다. 유해한 식품 첨가물을 중립적이고 유익한 것으로부터 분리하기 위해서는 그 특성을 연구 할 필요가있다.
E 보충 교재의 일반적인 특성
식품 보충제는 특성별로 분류됩니다.
- 혼합물을 착색시키기 위해 e100-182가 첨가되었다;
- E200-299는 제품의 신선도를 보존하는 데 사용됩니다.
- E300-399 - 산화 방지제;
- e400-499 - 유화제;
- e500-599 - 산도를 조절하는 데 사용됩니다.
- e600-699는 맛이나 향을 향상시킵니다.
- e700-899 - 예비 값;
- e900 - 개별 특성을 가진 물질 (예 : e950 - 감미료).
또한, 식품 보충제는 인간에 대한 영향에 따라 분류됩니다.
- 유용한;
- 무해하거나 중립적 인;
- 유해 물질.
음식 E 성분이 신체에 미치는 영향
식품은 끊임없이 사용되는 식품 첨가물입니다. 가정에서는 식초, 시트르산, 소다 등을 사용합니다. 산업 생산에서도 최종 제품의 특성을 개선해야합니다. 예를 들어, E 방부제는 자연 상태에서 가능한 것보다 몇 배나 신선한 음식을 유지하는 것을 가능하게합니다.
E 보충제에 대한 모든 정보를 얻으려면 과학자들이 여러 가지 테스트를 수행해야합니다. 안전한 물질을 사용할 수 있습니다.
유해한 식품 첨가물은 종양, 만성 질환, 내부 장기 손상을 일으킬 수 있습니다. 그들은 사용이 금지되어 있습니다.
가장 일반적으로 사용되는 식품 첨가물의 테이블 카탈로그
전체 표 E가 너무 큽니다. 이 목록에는 수천 개의 물질이 포함되어 있습니다. 그러므로 다음은 식품 산업에서 가장 일반적인 물질에 대한 설명입니다.
http://zpp.guru/torg/tablica-e-dobavok/가장 해로운 식품 첨가물 : 얼굴에 적을 알아라!
지정 "E"와 일련 번호는 방부제, 향신료 증점제, 증점제 및 베이킹 파우더로 전 세계적으로 사용되는 식품 첨가물을 의미합니다. 그중에서 절대적으로 무해하며 매우 위험합니다! 자신을 우리의 명부를 저장하십시오!
이 코드 E의 의미를 알면 제품 구성을 이해하는 것이 훨씬 쉽습니다.이 코드는 컴포지션에 도입 된 추가 구성 요소를 정의하는 디지털 코드입니다. 코드가 하나부터 시작하면, 그것은 음식 염료입니다. 2 개는 방부제, 3 개는 항산화 제입니다. 4는 안정제, 5는 유화제이며 제품의 구조를 균질하게 유지합니다. 맛과 향기의 앰프는 6에서 시작합니다. 4 자리 코드는 감미료가 있음을 나타냅니다.
모든 E가 유해한 것은 아닙니다. 비타민 C 나 루테인과 같은 완전히 무해한 것들에 숨어있는 것들.
무해한 E 보충제의 목록은 작습니다.
E100 - 커큐민.
E101 - 리보플라빈
E106 - 리보플라빈 -5
E160a - 카로틴
E161b - 루틴
E300 - Ascorbic Acid (비타민 C)
E306-E309 - 토코페롤 (비타민 E).
E440 - 펙틴
E641, E642-L- 류신 및 라이신 (아미노산).
E916, E917 - 칼슘 요오드 산염
건강에 해롭기 때문에 E가 더 나쁩니다. 레이블에 다음과 같은 표시가 있으면 제품을 구입하지 마십시오.
http://www.cosmo.ru/health/your_health/samye-vrednye-pishchevye-dobavki-znay-vraga-v-lico/유해한 "E"? 안전하고 위험한 식품 첨가물 목록
자아 목록은 내려 왔지만...
이 두 가지 중요한 예약을 읽으십시오.
1. 목록에있는 모든 식품 첨가물이 해로운 것은 아닙니다. 모두가 아님
번호가있는 문자 E가 항상 유해한 첨가제를 나타내는 것은 아닙니다.
이 목록에는 행에있는 모든 "에스키 (eshki)"가 포함되어 있으며 유해한 것들만 강조 표시됩니다. 두 번째 :
2. "종양학 질환을 유발할 수 있습니다"
주요 단어는 "CAN"입니다.
많은 것이 양에 달려 있기 때문에,
특정 보충 물이 섭취되는 빈도
이 병의 수반되는 요인은 무엇인가?
(나쁜 생태학, 흡연, 알코올 등)
당황하는 대신 담배를 끊거나 독성 화학 물질없이 자란 건강 식품으로 전환하는 것이 좋습니다.
모든 목걸이, 아래로 떨어지면,
그런 다음 다시 돌아와이 유용한 정보를 읽으십시오.
요즘에는 드물게 어떤 제품이 신선하거나 신선하게 준비되어 있고 정원이나 스토브에서 직접 식품 첨가물없이 우리 테이블에 갖다줍니다. 대부분의 경우, 우리는 가난하게 먹을 수있는 음식을 섭취하며, 끔찍하게 가공되고 다양한 방부제, 산화 방지제, 풍미 증진제 및 기타 쓰레기로 "미이라"됩니다.
따라서 다양한 "식품"보충제가 들어있는 제품을 구입할 때 패키지의 성분 목록을주의 깊게 읽으십시오. 식품 보충제는 일반적으로 E와 세 개의 숫자 (예 : E320)로 표시되어 있습니다.
최근 까다로운 제조사들은 고객을 싫어하는 "E"라는 명칭과 가장 해롭고 위험한 성분은 언급하지 않으려 고 노력 해왔다. 회피할만한 "향료", "향신료", "개량"만 쓰거나 겸손하게...
잠재적 위해의 징후가있는 유해 첨가물 E 표는 아래와 같습니다. 과학자들의 연구에 따르면 많은 사람들이 (전부는 아니지만!) 다음의 "eshek"중에서 잦은 소비에 건강상의 위험을 초래한다는 사실이 확인되었습니다.
우리는 즉각 예약을 할 것입니다 : 다이어트에서 이러한 첨가물을 함유 한 제품을 완전히 제외 시키려면, 즉시 작동하지 않을 것이므로 테이블을 철학적으로 다루어야합니다. "경고했습니다 - 무장을 의미합니다!"- 그러한 목록이 있다는 경고를 받았지만 100 %의 사례를 철저히 지키지는 못할 것입니다.
"러시아 시장에서 60 % (일부 출처와 80 %)의 상품이 위조되었다"고 말했다. N. Nazin 러시아 연방 경제 개발 무역부 국가 무역 검사 국장.
결론 : 많은 제조업체는 돼지와 같은 고객을 언급합니다. "모든 것이 먹고, 가축을 잡아 먹는다!"
결과적으로 자신과 건강을 돌보는 것이 필요합니다. 합성 식품 첨가물을 적게 넣고 "식품"처리가 덜한보다 건강하고 자연스러운 제품을 선호하십시오. 이는 아마도 가장 합리적인 해결책 일 것입니다.
패스트 푸드를 가능한 한 적게, 더 적은 통조림과 긴 선반의 제품뿐만 아니라 부 자연스럽게 "재미있는", 너무 포화 된 색상으로 구입하십시오.
패스트 푸드 제품 (반제품)도 기대어서는 안됩니다. 너 자신을 요리해야하니? 따라서 상점 선반에서 건강이나 독약을 선택하십시오.
가게 야채와 과일, 이상적인 (그리고 반짝이는 파라핀 광택) 냄새가 나지 않으며 해충에 의해서도 먹지는 않는다. 또한 러시아와 주변 국가의 농민과 농장의 채소와 과일을 선호하여 제한된 소비량으로 더 잘 소비된다.
그러나, 알려진대로, 그들은 "두 개의 부엌 정원"을 키우기를 좋아합니다. 하나는 깨끗한 것이고 다른 하나는 매우 수정되고 가공 된 것입니다. 그러나 지금까지 그들은 러시아 산 영토에서 수입 된 과일이나 채소와 같은 유해한 노리개 젖을 피우지 못했습니다.
특히 어린 아이들의식이 요법에 관한 이러한 권장 사항을 고려하십시오.
LIST 자체가 아래에 있습니다.
(가장 부주의하지만 댓글의 뒷부분에서 저주하는 것은 세 번 반복해야합니다.
목록의 모든 재료가 해로운 것은 아닙니다!
해로운 식품 첨가물의 경우에만 부작용이 나타나고 그 다음에 "Can"이라는 단어가 표시됩니다.
다른 사람들의 경우, "eshki"라는 이름 뒤에 아무 것도 쓰여지지 않습니다.)
식품 첨가물 목록 E
그리고 고려해야 할 또 하나의 트릭이 중요합니다. 그렇지 않으면 목록이 쓸모 없게됩니다.
이제 그들은 종종 제품의 구성에서 번호와 함께 E라는 표시를 중단했다.
때로는 유해 성분을 지적하기도합니다.
분명 부끄러워?!
그러나 같은 패키지에있는 영어로 된 재료 목록은 종종 러시아어보다 놀라 울 정도로 더 완벽합니다.
이 경우 지금 충분히 있습니다.
1. CTRL과 F 키 (또는 브라우저 메뉴에서 "찾기"명령)를 동시에 누르십시오.
2. 등장하는 창에 성분의 러시아어 또는 영어 이름을 입력하고,
3. Enter 키를 누릅니다.
따라서이 목록에서 숫자가 아닌 이름으로 쉽게 찾을 수 있습니다.
E-100 Curcumin (Curcumin) - 무해합니다.
E-101 (1) - 리보플라빈; (2) - 리보플라빈 -5- 인산의 나트륨 염 / (1) - 리보플라빈; (2) - 리보플라빈 -5'- 인산 나트륨
E-102 Tartrazine (Tartrazine) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-103 Alcanet, alkanine (Alkanet) - 암을 유발할 수 있습니다.
E-104 퀴놀린 황색 (퀴놀린 황색) - 위장관 질환, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-107 황색 2 G (황색 2 G) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있음.
E-110 황색 "일몰"FCF, 주황색 황색 S (일몰 황색 FCF, 주황색 황색 S) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-120 코치 닐; 카르 민산; 카르 민 (Cochineal, Carminic Acid, Carmines) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 벌레로 만든.
E-121 Citrus Red 2 (Citrus Red 2) - 암을 유발할 수 있음
Azorubine, carmouzin (Azorubine, Carmoisine) - 위장관 질환, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 캐나다, 일본, 노르웨이, 스웨덴, 미국에서 금지 된 아조 루빈.
E-123 아마란스 (아마란스) - 암, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 그것은 유익한 식물 아마란트와 아무런 관련이 없으며 부산물에서 생산됩니다.
E-124 Ponceau 4R (Crimson 4R), Cochineal Red A (Ponceau 4R, Cochineal Red A) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-125 Ponceau, Crimson SX (Ponceau SX) - 암을 유발할 수 있습니다.
E-127 Erythrosine (Erythrosine) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-128 Red 2G (Red 2G) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-129 Charming Red Speaker (알 루라 레드 AC) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E 131 블루 특허 V (특허 블루 V) - 암을 유발할 수 있습니다.
인디고틴, 인디고 카민 (인디고틴, 인디고 카민) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-133 브릴리언트 블루 FCF (브릴리언트 블루 FCF) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-140 (1) 클로로필 및 (2) 클로로필 / 클로로필 및 클로로필 린 : (I) 클로로필 (2) 클로로필 린.
E-141 (1) 엽록소와 (2) - 클로로필 린 / 구리 착물의 구리 복합체 (I) 엽록소의 구리 착체 (2) 클로로필 린의 구리 착물.
E-142 녹색 S (녹색 S) - 암, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-143 그린 내구성 FCF (패스트 그린 FCF).
E-150a Sugar Kohler I Simple (캐러멜 심플) / Plain Caramel - 위장관 질환을 일으킬 수 있지만 다른 원인에 따라 부작용이 의심됩니다.
"알칼리성 황산염"기술 (Caustic Sulphite Caramel)으로 얻은 E-150b Sugar Kohler II는 위장관 질환을 일으킬 수 있지만 다른 원인에 따라 문제가 있습니다.
"암모니아"기술 (암모니아 카라멜)에 의해 얻어진 E-150c Sugar Kohler III는 위장관 질환을 일으킬 수 있으나 다른 원인에 따라 부작용이 의심됩니다.
"암모니아 황산염"기술 (황산 암모니아 카라멜)에 의해 얻어진 E-150d 슈거 쾰러 4 세 (Sugar Kohler IV)는 위장관 질환을 일으킬 수 있지만 다른 원인에 따라 의심 스럽다.
E-151 블랙 브릴리언트 BN, 블랙 PN (브릴리언트 블랙 BN, 블랙 PN) - 위장관 질환, 피부, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-152 석탄 / 카본 블랙 (탄화수소) - 일부 원인에 따라 암, 위장관 질환을 유발할 수 있습니다.
식물성 탄소 (식물성 탄소) - 정상 농도에서 부작용은 알려져 있지 않습니다.
E-154 Brown FK (Brown FK) -이 제품을 사용하면 예기치 않은 혈압 상승이있을 수 있습니다.
E-155 갈색 HT (갈색 HT) - 정보가 충분하지 않습니다.
E-160a 카로틴 : (i) 합성 베타 카로틴, (2) 천연 카로틴 / 카로틴 추출물 : (i) - 베타 - 카로틴 (합성), 천연 추출물 (2).
E-160b Annatto, bixin, norbixin (Annatto, Bixin, Norbixin) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있음
E-160c 파프리카 추출물, 캡 사틴, 카소 루빈 (파프리카 추출물, 캡 살산, 카 솔소 빈)
E-160d 리코펜 (리코펜)
E-160e 베타 - 아포 -8- 카로틴 알데히드 (C30) / 베타 - 아포 -8'- 카로 티날 (C30)
E-160f 베타 - 아포 -8- 카로틴 산 에틸 에스테르 (C30) / 베타 - 아포 -8'- 카로 틴산의 에틸 에스테르 (C30)
E-161a Flavoxanthin.
E-161b 루테인 (루테인).
E-161c 크립토 산틴 (Cryptoxanthin).
E-161d Rubixanthin.
E-161e 바이올로 잔틴.
E-161f Rhodoxanthin (Rhodoxanthin).
E-161g 칸타 크 산틴 (Canthaxanthin).
E-162 비트 레드, 베타 닌 (비트 루 레드, 베타 닌).
E-163 안토시아닌 (안토시아닌).
E-164 사프란 (사프란).
E-166 백단향.
E-170 탄산 칼슘 (탄산 칼슘).
E-171 이산화 티탄 (이산화 티탄) - 일부 소식통에 따르면 간 질환을 일으킬 수 있습니다.
산화철 및 수산화물 (철 산화물 및 수산화물) - 일부 출처에 따라 간 질환을 일으킬 수 있습니다.
E-173 알루미늄 (알루미늄) - 간 질환을 일으킬 수 있습니다. 신체에 미칠 수있는 부작용은 충분히 이해되지 않았습니다. 가능하면 사용을 중단하십시오.
E-174 실버.
E-175 골드 (골드).
E-180 Ruby lithol VK (Lithol Rubine BK) - 위장관 질환, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-181 식품 탄닌 (탄닌, 식품 급료)
E-182 Orsail, Orsine (Orchil)
방부제 (E-200-E-299)
사이트 http://vperedi.ru의 자료. 복사 할 때이 링크를 넣어 라!
E-200 Sorbic Acid (Sorbic Acid) - 알레르기 반응을 일으키고 신체의 비타민 B12를 파괴합니다.
E-201 Sodium Sorbate (Sodium Sorbate) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-202 소듐 칼륨 - 알레르기 반응을 일으킬 수 있음.
E-203 칼슘 소르 베이트 (칼슘 소르 베이트)
E-209 파라 - 하이드 록시 벤조산 헵틸 에스터 (헵틸 p- 하이드 록시 벤조 에이트)
E-210 안식향산 (Benzoic Acid) - 암, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-211 나트륨 벤조 에이트 (벤조산 나트륨) - 암, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 불행히도 널리 사용되는 방부제입니다.
E-212 Potassium benzoate (Potassium Benzoate) - 암, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-213 안식향산 칼슘 (Benzoate Calcium) - 암, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-214 파라 - 하이드 록시 벤조산 에틸 에스테르 (에틸 파라 옥시 벤조 에이트) - 암, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-215 파라 - 하이드 록시 벤조산 에틸 에스테르 나트륨 염 (나트륨 에틸 p- 하이드 록시 벤조 에이트) - 암, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-216 파라 - 하이드 록시 벤조산 프로필 에테르 (프로필 p- 하이드 록시 벤조 에이트) - 암, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-217 파라 - 히드 록시 벤조산 프로필 에스테르 나트륨 염 (나트륨 프로필 p- 히드 록시 벤조 에이트) - 암, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-218 파라 - 하이드 록시 벤조산 메틸 에스테르 (메틸 p- 하이드 록시 벤조 에이트) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-219 파라 - 히드 록시 벤조산 메틸 에스테르 나트륨 염 (나트륨 메틸 파라 옥시 벤조 에이트) - 암, 알레르기 반응을 일으킬 수 있음.
E-220 이산화황 (Sulfur Dioxide) - 위장관 질환, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-221 Sodium Sulphite (나트륨 아황산염) - 위장관 질환, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-222 나트륨 하이드로 설 파이트 (Sodium Hydrogen Sulphite) - 위장관 질환, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-223 나트륨 Metabisulphite (pyrosulfite) - 위장관의 질병을 일으킬 수 있습니다.
E-224 피로 아황산 칼륨 (Potassium Metabisulphite) - 위장관 질환을 일으킬 수 있습니다.
E-225 아황산 칼륨 (아황산 칼륨) - 위장관 질환, 알레르기 반응을 일으킬 수 있음
E-226 Calcium Sulphite (Calcium Sulphite) - 위장관 질환을 일으킬 수 있음
E-227 칼슘 하이드로 설 파이트 (칼슘 수소 아황산염)
E-228 포타슘 하이드로 설 파이트 (포타슘 바이 설 파이트) (포타슘 하이드로 겐 설파이드)
E-230 Biphenyl, diphenyl (Biphenyl, Diphenyl) - 암, 알레르기 반응, 피부병을 유발할 수 있습니다.
E-231 Orthophenylphenol (Orthophenyl Phenol) - 알레르기 반응, 피부 질환을 유발할 수 있습니다.
E-232 오르토 페닐 페놀 나트륨 (나트륨 오르토 페닐 페놀) - 알레르기 반응, 피부 질환을 유발할 수 있습니다.
E-233 티아 벤다 졸 (Thiabendazole) - 피부병을 일으킬 수 있습니다.
E-234 Nisin (Nisin)
E-235 나타 마이신 (Pimaricin) / 나타 마이신 (Pimaricin)
E-236 개미산 (개미산)
E-237 포름산 나트륨
E-238 포름산 칼슘
E-239 헥사 메틸렌 테트라 민 (Hexamethylene Tetramine) - 암, 알레르기 반응, 피부병을 유발할 수 있습니다.
E-240 포름 알데히드 (Formaldehyde)는 암을 유발하는 발암 물질입니다.
E-241 구아 쿰 껌 (Gum Guicum) - 위장관 질환을 일으킬 수 있습니다.
E-242 디메틸 디 카보네이트 (디메틸 디 카보네이트)
E-249 아질산 칼륨 (Potassium Nitrite) - 암을 유발할 수 있습니다 (주의 : E-249는 종종 훈제 제품에 첨가됩니다).
E-250 나트륨 아질산염 (Sodium Nitrite) - 암, 혈압 장애 (주의 : E-250은 종종 훈제 제품에 첨가 됨)를 유발할 수 있습니다.
E-251 질산 나트륨 (Sodium Nitrate) - 암, 혈압 장애 (주의 : E-251은 종종 훈제 제품에 추가됩니다)
E-252 질산 칼륨 - 암을 유발할 수 있음 (참고 : E-252는 종종 훈제 제품에 첨가 됨)
E-260 아세트산 (아세트산)
E-261 아세트산 칼륨 (아세트산 칼륨)
E-262 아세트산 나트륨 : 아세트산 나트륨, 초산 나트륨 (초산 나트륨) / 초산 나트륨 (1) 초산 나트륨 (2) 초산 수소 나트륨 (초산 나트륨)
E-263 칼슘 아세테이트 (칼슘 아세테이트)
E-264 초산 암모늄 (아세트산 암모늄)
E-265 데 하이드로 아세트산 (데 하이드로 아세트산)
E-266 나트륨 디 하이드로 아세테이트 (나트륨 디 하이드로 아세테이트)
E-270 젖산 (Lactic Acid) - 다른 원인에 의하면 어린이에게 위험한 일부 출처에 따르면 무해한 제품입니다.
E-280 프로피온산 (Propionic Acid) - 암을 유발할 수 있습니다.
E-281 프로피온산 나트륨 - 암을 유발할 수 있음
E-282 칼슘 프로 피오 네이트 (암을 유발할 수 있음)
E-283 프로피온산 칼륨 (프로피온산 칼륨) - 암을 유발할 수 있음
E-284 붕산 (붕산) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있음.
E-285 나트륨 테트라 보레이트 (붕사) / 나트륨 테트라 보레이트 (붕사)
E-290 이산화탄소 (이산화탄소)
E-296 사과 (말 론산) 산 (말산)
E-297 푸마르산 (푸마르산)
산화 방지제 (E-300-E-399)
사이트 http://vperedi.ru의 자료. 복사 할 때이 링크를 넣어 라!
E-300 아스 코르 빈산 (Ascorbic Acid)
E-301 아스코르브 산 나트륨 염 (아스코르브 산 나트륨) (아스코르브 산 나트륨)
E-302 아스 코르 빈산 칼슘 염 (아스 코르 빈산 칼슘) / 아스 코르 빈산 칼슘
E-303 아스 코르 빈산 칼륨
E-304 팔미틴산 아스코 빌 (팔미틴산 아스코 빌)
E-305 아스 코르 빌 스테아 레이트 (아스코 빌 스테아 레이트)
E-306 혼합 토코페롤 농축액 농축액
E-307 알파 토코페롤 (알파 토코페롤)
E-308 합성 감마 - 토코페롤 (합성 감마 - 토코페롤)
E-309 델타 - 토코페롤 합성 (합성 델타 - 토코페롤)
E-310 프로필 갈 레이트 - 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
E-311 옥틸 갈 레이트 (옥틸 갈 레이트) - 알레르기 반응, 위장관 질환, 피부, 신경계에 악영향을 미칠 수 있습니다.
E-312 도데 실 갈 레이트 (도데 실 갈 레이트) - 위장관 질환, 알레르기 반응 (피부)을 유발할 수 있으며, 신경계에 악영향을 미칠 수 있습니다.
E-313 에틸 갈 레이트 - 위장관 질환을 일으킬 수 있습니다.
E-314 Guaiac 수지 (Guaiac Resin) - 세계 대부분의 국가에서 첨가제를 사용할 수 없습니다.
E-315 Erythorbic (iso-ascorbic) 산 / Erythorbic (Isoascorbic) 산
E-316 에리 토 베이트 나트륨 (에리 탄산 나트륨)
E-317 이소 프로필 칼륨 (이소 아스코르브 산 칼륨)
E-318 이소 아스코 베이트 칼슘 (칼슘 이소 아스코 르 베이트)
E-319 3 차 부틸 하이드로 퀴논 (3 차 부틸 하이드로 퀴논)
E-320 Butylated Hydroxyanisole (BHA) - 위장관, 간, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 이 보충 교재는 몸에있는 콜레스테롤 양을 증가시킵니다.
E-321 Butylated Hydroxytoluene (BHT) - 위장관, 간, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 이 보충 교재는 몸에있는 콜레스테롤 양을 증가시킵니다.
E-322 레시틴 (레시틴) - 확인되지 않은 출처에 따라 위장관과 간장의 질병을 일으킬 수 있습니다.
E-323 어 녹스 머 (Anoxomer)
E-324 에토 크신 (Ethoxquin)
E-325 젖산 나트륨 (젖산 나트륨)
E-326 젖산 칼륨 (젖산 칼륨)
E-327 칼슘 락 테이트 (칼슘 락 테이트)
E-328 암모늄 락 테이트 (암모늄 락 테이트)
E-329 마그네슘 락 테이트 / 마그네슘 락 테이트 (D, L-)
E-330 구연산 (구연산)은 다량으로 섭취 한 제품에 유해합니다.
E-331 구연산 나트륨 : (1) 단일 치환 된 구연산 나트륨, (2) 이염 화 나트륨, (3) 구연산 나트륨 / 시트르산 나트륨 : (1) 시트르산 모노 나트륨, (2) 시트르산 나트륨, - 구연산 나트륨
E-332 시트르산 칼륨 : (1) - 시트르산 칼륨 일 치환, (2) - 시트르산 칼륨 시트 레이트, (3) 시트르산 시트 레이트 / 시트르산 칼륨 : (1) - 시트르산 칼륨, (2) - 시트르산 칼륨 - 구연산 트리 칼륨
E-333 시트르산 칼슘 : (1) - 치환 된 구연산 칼슘, (2) - 치환 된 구연산 칼슘, (3) - 치환 된 구연산 칼슘 / 시트르산 칼슘 : (1) - 모나 칼슘 구연산염, (2) - 구연산 세슘, -Tricalcium Citrate
E-334 타르타르산 (L (+) -) / 타르타르산 (L (+) -)
E-335 타르타르산 나트륨 : (1) 일 나트륨 치환 타르타르산 나트륨 (2) 나트륨 치환 나트륨 타르타르산 나트륨
/ 타르타르산 나트륨 : (1) - 타르타르산 나트륨 (2) - 타르타르산 나트륨
E-336 타르타르산 칼륨 : (1) 일 치환 된 타르타르산 칼륨, (2) 타르타르산 칼륨 / 타르타르산 칼륨 : (1) - 타르타르산 칼륨, (2) - 타르타르산 칼륨
E-337 타르타르산 칼륨 나트륨 (타르타르산 나트륨 칼륨)
E-338 인산 - 위장관 질환을 일으킬 수 있음
E-339 오르토 인산 나트륨 : (1) 오르토 인산 나트륨, (2) 오르토 인산 나트륨, (3) 오르토 인산 나트륨. 나트륨 오르토 포스페이트 : (1) - 오르토 인산 모노 나트륨 (2) - 오르토 인산 나트륨 (3) - 오르토 인산 3 나트륨 - 위장관 질환을 일으킬 수 있음
E-340 오르토 인산 칼륨 : 오르토 인산 칼륨, 오르토 인산 칼륨, 삼 염화 오르토 인산 칼륨. 칼륨 Ortophosphates (1) Monopotassium Ortophosphate (2) Diopotassium Ortophosphate (3) Tripotassium Ortophosphate - 위장병을 일으킬 수 있음
E-341 칼슘 오르토 인산염 : 일 치환 오르토 인산염, 오르토 인산 칼슘 이성체, 오르토 인산 칼슘. 칼슘 인산염 (1) Monocalcium Ortophosphate (2) Dicalcium Ortophosphate (3) Tricalcium Ortophosphate - 위장관 질환을 일으킬 수 있음
E-342 오르토 인산 암모늄 : 일 치환 오르토 포스페이트, 오르토 포스페이트 오르니토 인산염. 인산 암모늄 (1) 모노 암모늄 Ortophosphate (2) Diammonium Ortophosphate.
E-343 오르토 인산 마그네슘 : (1) 오르토 인산 마그네슘, (2) 오르토 인산 마그네슘, (3) 오르토 인산 트리 - 마그네슘. 마그네슘 Ortophosphates : (1) 모노 마그네슘 ortophosphate (2) Dimagnesium Ortophosphate (3) Trimagnesium Ortophosphate - 장 질환을 일으킬 수 있음
E-344 레시틴 구연산염 (레시틴 구연산염)
E-345 마그네슘 구연산염 (마그네슘 구연산염)
E-349 암모늄 말 레이트 (암모늄 말 레이트)
E-350 나트륨 말 레이트 : 말산 나트륨, 말산 나트륨 말라리아 (1) 말산 나트륨 (2) 말산 수소 나트륨
E-351 칼륨 말 레이트
E-352 칼슘 말 레이트 : 칼슘 말 레이트, 칼슘 말 레이트 칼슘 말 레이트 (1) 칼슘 말 레이트 (2) 칼슘 수소 말 레이트
E-353 메타 - 타르타르산 (메타 타르타르산)
E-354 타르타르산 칼슘
E-355 아디 핀산 (아 디프 산)
E-356 아디 페이트 나트륨
E-357 아디 핀산 칼륨
E-359 아디 페이트 암모늄 (암모니 움 아디 페이트)
E-363 숙신산 (숙신산)
E-365 나트륨 퓨마 레이트 (나트륨 퓨마 레이트)
E-366 푸마르산 칼륨 (푸마르산 칼륨)
E-367 칼슘 퓨마 레이트 (칼슘 퓨마 레이트)
E-368 푸마르산 암모늄 (암모니 움 푸마 레이트)
E-370 1,4- 헤 톤토 락톤 (1,4- 헤 풀토 락톤)
E-375 니코틴산 (니코틴산)
E-380 구연산 암모늄 (시트르산 암모늄염) / 시트르산 암모늄
E-381 암모늄 철 시트르산 (구연산 암모늄 구연산염)
E-383 칼슘 글리세로 포스페이트 (글리세로 포스페이트)
E-384 이소 프로필 구연산염 혼합물 (이소 프로필 구연산염)
E-385 에틸렌 디아민 트리 아세트산 칼슘 디 나트륨 염 (CaNa2 EDTA)
/ 칼슘 디 소듐 에틸렌 디아민 테트라 아세테이트 (칼슘이 나트륨 EDTA)
E-386 에틸렌 디아민 테트라 아세테이트 디 나트륨 (디 에틸렌 디아민 테트라 아세테이트
E-387 옥시 스테아린 (옥시 스테아린)
E-388 티오 프로피온산 (Thiodopropionic Acid)
E-389 Dilauryl thiodipropionate (Dilauryl Thiodipropionate)
E-390 디스 테아 릴 티 오디 프로피온 에이트 (Dustearyl Thiodipropionate)
E-391 피틴산 (피틴산)
E-399 칼슘 락토오시 네이트 (Calcium Lactobionate, Calcium Lactobionate)
안정제, 유화제 (E-400-E-599)
사이트 http://vperedi.ru의 자료. 복사 할 때이 링크를 넣어 라!
E-400 알긴산 (알긴산)
E-401 알긴산 나트륨 (알긴산 나트륨)
E-402 알긴산 칼륨 (알긴산 칼륨)
E-403 알긴산 암모늄 (알긴산 암모늄)
E-404 알긴산 칼슘
E-405 프로판 -1,2- 디올 알지네이트 (프로판 -1,2- 디올 알지네이트)
E-407 카라기난과 그 염 (카라기난과 그 염)은 위장관 질환을 일으킬 수 있습니다
E-407a 재활용 된 조류 (Eucheuma 가공 된 Eucheuma Seaweed) 주 :이 보충은 1996 년 12 월에 개정되었습니다.
E-408 베이커 효모 Glycan Glycan
E-409 아라비 노갈 락탄 (Arabinogalactan)
E-410 캐로 빈 껌 (Carob Bean Gum)
E-411 귀리 껌 (귀리 껌)
E-412 구아 검
E-413 Tragakait
E-414 아라비아 고무 / 아카시아 고무 (아라비아 고무)
E-415 잔탄 검 (산탄 검)
E-416 카라 야 검 (카라 야 검)
E-417 타라 껌 (타라 껌)
E-418 젤란 껌 (겔란 검)
E-419 Ghatti 껌 (껌 Ghatty)
E-420 소르비톨, 소르비톨 시럽 / 소르비톨 (1) 소르비톨 (2) 소르비톨 시럽
E-421 만니톨
E-422 글리세롤 (글리세롤)
E-425 코냑 수지, 코냑 글루코만난 / 곤약 (1) 곤약 껌 (2) 곤약 글루코만인 / 참고 :이 첨가제는 논의 중에 있으며 향후 혼합 첨가제 지침으로 개정 될 수 있습니다.
E-429 펩톤 (펩톤)
E-430 폴리 옥시 에틸렌 (8) 스테아르 산염 (폴리 옥시 에틸렌 (8) 스테아르 산염)
E-431 폴리 옥시 에틸렌 (40) 스테아르 산염 (폴리 옥시 에틸렌 (40) 스테아르 산염)
E-432 폴리 옥시 에틸렌 소르 비탄 모노 라우 레이트 (폴리 소르 베이트 20, 트윈 20) / 폴리 옥시 에틸렌 소르 비탄 모노 라우 레이트 (폴리 소르 베이트 20)
E-433 폴리 옥시 에틸렌 소르 비탄 모노 올레 에이트 (폴리 소르 베이트 80, 트윈 80) / 폴리 옥시 에틸렌 소르 비탄 모노 올레 에이트 (폴리 소르 베이트 80)
E-434 폴리 옥시 에틸렌 소르 비탄 모노 팔미 테이트 (폴리 소르 베이트 40, 트윈 40) / 폴리 옥시 에틸렌 소르 비탄 모노 팔미 테이트 (폴리 소 베이트 40)
E-435 폴리 옥시 에틸렌 소르 비탄 모노 스테아 레이트 (폴리 소르 베이트 60, 트윈 60) / 폴리 옥시 에틸렌 소르 비탄 모노 스테아 레이트 (폴리 소 베이트 60)
E-436 폴리 옥시 에틸렌 소르 비탄 트리 스테아 레이트 (폴리 소르 베이트 65) / 폴리 옥시 에틸렌 소르 비탄 트리 스테아 레이트 (폴리 소 베이트 65)
E-440 펙틴 : 펙틴, 아미도 펙틴 / 펙틴 (1) 펙틴 (2) 아미드 화 펙틴
E-441 고 글리세린 함유 수첨 유채 기름 (수퍼 글리세린 화 유채 기름)
E-442 인산염 암모늄염 (암모늄 인산염)
E-443 브롬화 식물성 기름 (브롬화 식물성 기름)
E-444 이소 부티레이트 자당 (자당 아세트산 이소 부티레이트)
E-445 글리세롤과 수 지산의 에스테르 (우드 로진의 글리세롤 에스테르)
E-446 수크 스테아린 (수크 스테아린)
E-450 파이로 인산염 Diphosphate (6) Dicalcium Diphosphate (7) Dihydrogen diphosphate 칼슘
위장관 질환을 일으킬 수 있습니다.
어린이 식단에서 제외되어야합니다.
인산염의 사용은 인과 칼슘 사이의 신체에 불균형을 초래할 수 있습니다. 과량의 인산염 섭취는 칼슘 흡수의 악화로 어려워 신장에 칼슘과 인을 축적시키고 골다공증의 발병에 기여합니다.
특히 많은 사람들이 식생활에 사용하는 천연 인을 함유하고있는 사람들이 위험에 처해 있습니다.
이 첨가제는 칼슘, 마그네시아, 철분을 파괴합니다!
E-451 트리 포스페이트 : 나트륨 트리 포스페이트 5- 치환, 포타슘 트리 포스페이트 5- 치환 / 트리 포스페이트 (I) 펜타 나트륨 트리 포스페이트 (2) 펜타 포 칼륨 트리 포스페이트.
원인 어린이의 과민성, 불안, 긴장. 신체의 칼슘 교환에 영향을줍니다.
E-452 폴리 인산염 : 폴리 인산 나트륨, 폴리 인산 칼륨, 폴리 인산 나트륨, 칼슘 인산염 / 인산염 (I) 폴리 인산염 나트륨 (2)
E-459 Beta-cyclodextrin (Beta-cyclodextrine) 참고 사항 :이 첨가제는 논의 중에 있으며 향후 다양한 첨가물에 대한 지침 개정에 포함될 수 있습니다.
E-460 셀룰로오스 : 미결정 셀룰로오스, 셀룰로오스 분말 / 셀룰로스 (I) 미정 질 셀룰로오스 (2) 분말 셀룰로오스
E-461 Methylcellulose (Methyl Cellulose) - 위장관 질환을 일으킬 수 있음
E-462 에틸 셀룰로오스 (에틸 셀룰로오스) - 위장관 질환을 일으킬 수 있음
E-463 Hydroxypropylcellulose (하이드 록시 프로필 셀룰로오스) - 위장관 질환을 일으킬 수 있음.
E-464 히드 록시 프로필 메틸 셀룰로오스 (하이드 록시 프로필 메틸 셀룰로오스) - 위장관 질환을 일으킬 수 있음
E-465 에틸 메틸 셀룰로오스 (에틸 메틸 셀룰로오스) - 위장관 질환을 일으킬 수 있음
E-466 카르복시 메틸 셀룰로오스, 나트륨 카르복시 메틸 셀룰로오스 (카르복시 메틸 셀룰로오스, 나트륨 카르복시 메틸 셀룰로오스) - 위장관 질환을 일으킬 수 있음
E-467 에틸 하이드 록시 에틸 셀룰로스 (에틸 하이드 록시 에틸 셀룰로오스)
E-468 Carboxymethylcellulose 입체 나트륨 염 (가교 된 나트륨 카르복시 메틸 셀룰로오스) 참고 :이 첨가제는 논의 중이며 혼합 첨가물 지침의 개정안으로 향후 포함될 수 있습니다.
E-469 효소가 가수 분해 된 효소 가수 분해 된 카복시 메틸 셀룰로오스 참고 :이 첨가제는 논의 중이며 혼합 첨가물 지침의 개정안으로 향후 포함될 수 있습니다.
E-470a 지방산의 나트륨, 칼륨 및 칼슘 염 (지방산의 나트륨, 칼륨 및 칼슘 염)
E-470b 지방산 마그네슘 염 (지방산 마그네슘 염)
E-471 지방산의 모노 및 디 글리세 라이드 (지방산의 모노 및 디 글리세 라이드)
E-472a 아세트산과 지방산의 모노 - 및 디 글리세 라이드 에스테르 (지방산의 모노 - 및 디 글리세 라이드의 아세트산 에스테르)
E-472b 유산 및 지방산의 모노 및 디 글리세 라이드 에스테르 (지방산의 모노 및 디 글리세 라이드의 락트산 에스테르)
E-472s 구연산 및 지방산의 모노 - 및 디 글리세 라이드 에스테르 (지방산의 모노 - 및 디 글리세 라이드의 구연산 에스테르)
E-472d 타르타르산 및 지방산의 모노 - 및 디 글리세 라이드 에스테르 (지방산의 모노 - 및 디 글리세 라이드의 타르타르산 에스테르)
E-472e 글리세롤, 디 아세틸 타르타르산 및 지방산의 에스테르 (글리세롤의 디 아세틸 타르타르산 및 지방산 에스테르)
E-472f 글리세린, 타르타르산, 아세트산 및 지방산의 혼합 에스테르 (글리세롤 혼합 타르타르산, 아세트산 및 지방산 에스테르)
E-472g 숙시 닐 모노 글리세리드 (호박산 화 모노 글리세 라이드)
E-473 지방산의 자당 에스테르 (지방산의 자당 에스테르)
E-474 수크로민 (Sucroglycerides)
E-475 지방산의 폴리 글리세리드 에스테르 (지방산의 폴리 글리세롤 에스테르)
E-476 Polyglycerol Polyricinolelate (폴리 글리세롤 Polyricinoleate)
E-477 지방산의 프로판 -1,2- 디올 에스테르 / 프로판 -1,2- 디올 에스테르의 지방산
E-478 글리세린 및 프로필렌 글리콜 (글리세롤 및 프로 필렌 글리콜의 락틸 레이 티드 지방산 에스테르)의 락틸 레이팅 된 지방산 에스테르
E-479b 지방산의 모노 - 및 디 글리세 라이드를 함유 한 열 산화 대두유 및 콩유
/ 지방산의 디 글리세리드와 상호 작용하는 열 산화 된 콩 오일
E-480 Dioctyl sodium sulfosuccinate (Dioctyl Sulphosuccinate 나트륨)
E-481 스테아로 일 -2- 락틸 레이트 나트륨 (S 스테아로 일 -2- 락틸 레이트)
E-482 칼슘 스테아로 일 -2- 락틸 레이트 스테아로 일 -2- 락틸 레이트 칼슘
E-483 스테 아릴 타르타르산 (스테 아릴 타르타 레이트)
E-484 스테 아릴 시트 레이트 (스테 아릴 시트 레이트)
E-485 나트륨 스테아로 일 푸마 레이트 (나트륨 스테아로 일 푸마 레이트)
E-486 칼슘 스테아로 일 푸마 레이트 (칼슘 스테아로 일 푸마 레이트)
E-487 라 우릴 황산나트륨 (라 우릴 황산나트륨)
E-488에 톡실 레이 티드 모노 - 및 디 글리세리드 (에톡 실화 모노 - 및 디 - 글리세 라이드)
E-489 코코넛 오일과 메틸 글루코사이드 에스테르 / 메틸 글루코 시드 - 코코넛 오일 에스테르
E-491 소르 비탄 모노 스테아 레이트 SPAN 60 (소르 비탄 모노 스테아 레이트)
E-492 소르 비탄 트리 스테아 레이트 (소르 비탄 트리 스테아 레이트)
E-493 소르 비탄 모노 라우 레이트, SPAN 20 (소르 비탄 모노 라우 레이트)
E-494 소르 비탄 모노 올레 에이트, SPAN 80 (소르 비탄 모노 올레 에이트)
E-495 소르 비탄 모노 팔미 테이트, SPAN 40 (소르 비탄 모노 팔미 테이트)
E-496 소르 비탄 트리 올 레이트, SPAN 85 (소르 비탄 트리 올 레이트)
E-500 탄산나트륨 : 탄산나트륨, 중탄산 나트륨, 중탄산 나트륨 / 탄산나트륨 (I) 탄산나트륨 (2) 탄산 수소 나트륨 (3) Sodium Sesquicarbonate
E-501 탄산 칼륨 : 탄산 칼륨, 중탄산 칼륨 / 탄산 칼륨 (I) 탄산 칼륨 (2) 탄산 수소 칼륨
E-503 탄산 암모늄 : 탄산 암모늄, 중탄산 암모늄 / 탄산 암모늄 (I) 탄산 암모늄 (2) 탄산 수소 암모늄
E-504 탄산 마그네슘 : 탄산 마그네슘, 탄산 수소 마그네슘, 탄산 마그네슘 / 탄산 마그네슘 (I) 탄산 마그네슘 (2) 탄산 마그네슘 (탄산 마그네슘 탄산염)
E-505 탄산 철 (탄산 철)
E-507 염산 (염산)
E-508 염화칼륨 (염화칼륨)
E-509 염화칼슘 (염화칼슘)
E-511 염화 마그네슘 (염화 마그네슘)
E-512 주석 염화물 (Stannous Chloride)
E-513 황산 (Sulfuric Acid)은 매우 위험합니다. 부정적으로 간에 영향을 주어 위장 장애를 일으 킵니다.
E-514 황산나트륨 : 황산나트륨, 황산나트륨 / 황산나트륨 (1) 황산나트륨 (2) 황산 수소 나트륨
E-515 황산 칼륨 : 황산 칼륨, 황산 수소 칼륨 / 황산 칼륨 (1) 황산 칼륨 (2) 황산 수소 칼륨
E-516 황산 칼슘 (황산 칼슘)
E-517 황산 암모늄 (황산 암모늄)
E-519 구리 황산염 (황산동)
E-520 알루미늄 황산염 (알루미늄 황산염)
E-521 알루미늄 - 황산나트륨 (명반 나트륨 알루미나) / 알루미늄 황산나트륨
E-522 알루미늄 황산 칼륨 (alum alumokaldievye) / 알루미늄 칼륨 황산염
E-523 알루미늄 황산 암모늄 (암모늄 명반) / 알루미늄 황산 암모늄
E-524 수산화 나트륨 (수산화 나트륨)
E-525 수산화 칼륨 (수산화 칼륨)
E-526 수산화 칼슘 (수산화 칼슘)
E-527 수산화 암모늄 (수산화 암모늄)
E-528 수산화 마그네슘 (수산화 마그네슘)
E-529 산화 칼슘 (산화 칼슘)
E-530 산화 마그네슘 (산화 마그네슘)
E-535 Sodium Ferrocyanide (나트륨 페로 시안화물)
E-536 칼륨 페로시 아나이드 (칼륨 페로시 아나이드)
E-537 페릭 헵 사이 아노 망간 산염 (철 헤사 시안 망간 산염)
E-538 칼슘 페로 시안화물 (칼슘 페로 시안화물)
E-541 나트륨 인산 알루미늄 : (1) 산성, (2) 기본 / 나트륨 인산 알루미늄 : (1) 산성 (2) 기본
E-542 뼈 인산염, 인산 칼슘 3- 염기 / 인산 칼슘 (에센셜 칼슘 인산염, 삼 염기)
E-550 규산 나트륨 : (1) 규산 나트륨, (2) 메타 규산 나트륨 / 규산 나트륨 : (1) 규산 나트륨 (2) 메타 규산 나트륨
E-551 이산화 규소 (이산화 규소)
E-552 규산 칼슘 (규산 칼슘)
E-553a (1) 마그네슘 실리케이트, (2) 마그네슘 트리 실리케이트 / (1) 마그네슘 실리케이트 (2) 마그네슘 트리 실리케이트
E-553b 탈크 (Talc) - 덜 먹으면 많을수록 좋습니다. 많은 정제에 포함됩니다.
E-554 규산 알루미늄 규산염 (규산 알루미늄 규산염)
E-555 칼륨 알루미 노 실리케이트 (칼륨 알루미늄 실리케이트)
E-556 칼슘 알루미늄 알루미 노 실리케이트 (칼슘 알루미늄 실리케이트)
E-557 아연 실리케이트 (징크 실리케이트)
E-558 벤토나이트 (벤토나이트)
E-559 알루미 노 실리케이트 (카올린) / 알루미늄 실리케이트 (카올린)
E-560 규산 칼륨 (규산 칼륨)
E-570 지방산 (지방산)
E-574 글루 콘산 (D-) / 글루 콘산 (D-)
E-575 글루 코노 - 델타 - 락톤 (글루 코노 - 델타 - 락톤)
E-576 글루 콘산 나트륨
E-577 글루 콘산 칼륨 (글루 콘산 칼륨)
E-578 글루 콘산 칼슘 (글루코 네이트)
E-579 글루 콘산 철 (글루 콘산 철)
E-580 글루 콘산 마그네슘 (글루 콘산 마그네슘)
E-585 철 젖산 (제 1 철 젖산)
맛과 향기의 앰프 (E-600-E-699)
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E-620 글루탐산 (글루탐산) - 알레르기 반응을 일으킬 수 있음
E-622 글루탐산 모노 나트륨 글루탐산 염 (글루탐산 모노 나트륨) - 유아식에서의 사용을 금지하고 위장 장애를 유발합니다.
E-623 칼슘 글루타메이트 디글 루타 민
E-624 암모늄 글루타메이트 단일 치환 (모노 암모늄 글루타메이트)
E-625 마그네슘 글루타메이트 마그네슘
E-626 구아 닐산 (Guanylic Acid) - 장 질환을 일으킬 수 있음
E-627 guanylodium disodium guanylate (구아닐산이 나트륨) - 장폐색을 일으킬 수 있음
E-628 5-potassium guanylate disubstituted (5-guanylate Dipotassium) - 장 질환을 일으킬 수 있음
E-629 5'- 칼슘 구아닐 레이트 (칼슘 5'- 구아닐 레이트) - 장 질환을 일으킬 수 있음
E-630 Inosinic Acid (Inosinic Acid) - 장관 장해를 일으킬 수 있음
E-631 Sodium Inosinate Disodium (이노시 네이트 나트륨) - 장 질환을 일으킬 수 있음
E-632 이노시 네이트 칼륨 이치환 (디포 칼륨 이노시 네이트) - 장의 흥분을 일으킬 수 있음
E-633 5'- 이노신산 칼슘 (칼슘 5'- 이노신산) - 장 질환을 일으킬 수 있음
E-634 5'- 리보 뉴클레오타이드 칼슘 (칼슘 5'- 리보 뉴클레오타이드) - 장 질환을 일으킬 수 있음
E-635 이중 치환 된 5- 리보 뉴클레오티드 나트륨 (5'- 리보 뉴클레오타이드 디 나트륨) - 장 질환을 일으킬 수 있음
E-640 글리신과 그 나트륨 염 (글리신과 그 나트륨 염)
E-641 L- 류신 (L- 류신)
소포제 (E-900 - E-999) 및 기타 물질
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E-900 디메틸 폴리실록산 (디메틸 폴리실록산)
E-901 밀랍, 흰색 및 황색 (밀랍, 흰색 및 황색)
E-902 왁스 양초 (Candelilla 왁스)
E-903 Carnauba 왁스 (Carnauba 왁스)
E-904 쉘락
E-905a 바셀린 오일 "식품"(미네랄 오일, 식품 용)
E-905b 바셀린 / 바셀린 (석유 젤리)
E-905c 파라핀 (석유 왁스)
E-906 벤조 인 수지 (벤조 인 껌)
E - 908 쌀겨 왁스
E-909 경화 용 왁스 (Spermaceti Wax)
E-910 왁스 에스테르
E-911 지방산 메틸 에스테르 (지방산의 메틸 에스테르)
E-912 몬 탄산 에스테르 에스테르
E-913 라놀린 (라놀린)
E-914 산화 된 폴리에틸렌 왁스 (산화 된 폴리에틸렌 왁스)
E-916 요오드 칼슘 (칼슘 요오드) -주의해서 피하는 것이 좋습니다.
E-917 요오드 칼륨 - 조심해서 피하는 것이 좋습니다.
E-918 질소 산화물 (질소 산화물) -주의해서 피하는 것이 좋습니다.
E-919 염화 니트로 실 (Nitrosyl Chloride)
E-920 L-Cysteine (L-Cysteine)
E-922과 황산 칼륨 (과 황산 칼륨)
E-923 암모늄 퍼 설페이트 (암모늄 퍼 설페이트)
E-924a 알 수없는 이름 - 암을 유발할 수 있음 (참고 : 탄산 음료에 종종 첨가 됨)
E-924b 브롬 산 칼슘 (칼슘 브롬산염) - 암을 유발할 수 있음 (주 : 탄산 음료에 종종 첨가 됨)
E-925 염소 (염소) - 피하십시오.
E-926 이산화 염소 (이산화 염소)
E-927b 카르 바 미드 (카르 바 미드)
E-928 과산화 벤조일 (과산화 벤조일)
E-929 아세톤 퍼 옥사이드 (아세톤 퍼 옥사이드)
E-930 과산화 칼슘 (과산화수소)
E-938 아르곤 (아르곤)
E-939 헬륨 (헬륨)
E-940 디클로로 디 플루오로 메탄, 프레온 -12 (디클로로 디 플루오로 메탄)
E-941 질소 (질소)
E-942 디아 조몬 시드 (아산화 질소)
E-943a 부탄 (부탄)
E-943b 이소부탄 (이소부탄)
E-944 프로판
E-945 클로로 펜타 플루오로 에탄 (클로로 펜타 플루오로 에탄)
E-946 옥타 플루오로 시클로 부탄 (옥타 플루오로 시클로 부탄)
E-948 산소 (산소)
E-950 아 세설 팜 칼륨 (아 세설 팜 칼륨) - 설탕 대체물의 해를 기사를보십시오.
E-952 Cyclamate, cyclic acid 및 그 나트륨, 칼륨 및 칼슘 염 (Cyclamic acid 및 Na and Ca Salts) - 1969 년 이래 미국에서 발암성에 대한 혐의로 금지됨.
E-953 아이소 마틴 (이소 말티톨)
E-954 사카린과 그 나트륨, 칼륨 및 칼슘 염 (사카린과 그 Na, K 및 Ca 염) - 암을 유발할 수 있으며, 사카린의 발암 성이 확인됩니다.
E-957 타우 마틴 (Thaumatin, Thaumatin) - 호르몬 균형에 위배되며, 그 사용 또한 금지되어 있습니다.
E-959 네오 헤스페리딘 디 히드로 al 콘 (Neohesperidine Dihydrochalcone)
E-958 글리시리진 (Glycyrrhizin)
E-965 말티톨 : (1) 말티톨, (2) 말티톨 시럽 / 말티톨 : (1) 말티톨 (2) 말티톨 시럽
E-966 락 티트 (락 티톨)
E-967 자일리톨 (자일리톨)
E-999 퀼 라 추출물
E-1000 콜산 (콜산)
E-1001 콜린 염 및 에스테르 (콜린 염 및 에스테르)
E-1101 프로테아제 : (1) 프로테아제 (2) 파파인 (3) 브로 멜라 인 (4) 피신 / 프로테아제 (1) 프로테아제 (2) 파파인 (3) 브로 멜라 인 (4) 피신
E-1102 포도당 산화 효소 (포도당 산화 효소)
E-1103 Invertases (Invertases)
E-1104 리파제 (리파제)
E-1105 Lysozyme (Lysozyme) - 피부병을 일으킬 수 있습니다.
E-1200 폴리 덱 스트로스 (Polydextrose)
E-1201 폴리 비닐 피 롤리 돈 (폴리 비닐 피 롤리 돈)
E-1202 폴리 비닐 폴리 피 롤리 돈 (폴리 비닐 폴리 피 롤리 돈)
E-1404 산화 전분 (산화 전분)
E-1410 모노 전분 인산염 (Monostarch Phosphate)
E-1412 인산염 분해물
E-1413 인산 디 에스테르 인산염
E-1414 Acetylated Distarch Phosphate (Acetylated Distarch Phosphate)
E-1420 아세틸 화 전분 (Acetylated Starch)
E-1422 아세틸 화 디스 테아 치 아디 페이트
E-1440 하이드 록시 프로필 스타 치 (하이드 록시 프로필 스타 치)
E-1442 히드 록시 프로필 - 건조 전분 인산염 (Hydroxy propyl Distarch Phosphate)
E-1450 전분 나트륨 octenyl succinate 전분 (나트륨 octenyl succinate)
E-1451 아세틸 화 산화 전분 / 주 :이 첨가제
논의 중이며 혼합 첨가물 지침의 개정에 의해 미래에 포함될 수 있습니다.
E-1503 피마 자유 (피마 자유)
E-1505 시트르산 트리 에틸 (구연산 트리 에틸)
E-1518 글리세 릴 트리 아세테이트 (트리 아세틴) / 글리세 릴 트리 아세테이트 (트리 아세틴)
E-1520 프로필렌 글리콜 (Propylene Glycol) - 아무 쓸모가 없습니다.
E-1521 폴리에틸렌 글리콜 (폴리에틸렌 글리콜)
사이트 http://vperedi.ru의 자료. 복사 할 때이 링크를 넣어 라!
전자 첨가제 목록은 다음 자료를 기반으로합니다 :
유. 아. Serov - 정보 안내서 "위험 식품 E-ADDITIVES"
또한 :
[1] 식품 보조제. "식품 원료 및 식품의 품질에 대한 의학적 및 생물학적 요구 사항 및 위생 기준"보충 교재 (No. 5061-89) - M., 러시아 연방 위생 및 역학 감시위원회, 1994
[2] 2005 년 1 월 18 일자 러시아 연방 위생국 의사의 결의안.
[3] 유럽 연합의 식품 첨가물 - University of Reading, 영국 식품법 (David Jukes 박사가 집계).