오늘날 그들은 의사들뿐만 아니라 일반 사람들 사이에서도 가장 활발한 토론의 대상이되었습니다. 일부 사람들은 날 달걀의 확실한 이점에 대해 각 사람마다 소리를 지르고, 다른 사람들은 광고의 움직임을 설명합니다. 생 계란을 사용하는지 여부를 알아내는 방법은 무엇입니까? 이 기사는 친애하는 독자들에게 말할 것입니다. 필요한 모든 정보를 얻은 후, 생 계란을 마실 필요가 있는지 여부를 유해하거나 유용하게 결정할 수 있습니다.
생 계란은 무엇을 포함합니까?
이것은 동물의 단백질과 지방뿐만 아니라 생활에 필요한 비타민과 미량 원소의 실제 저장고입니다. 자연은 닭 자체뿐만 아니라 야생에서 난자를 먹는 동물의 삶을위한 완벽한 구성을 만들었습니다. 그러므로 생 계란을 먹는 사람들은 필요한 물질로 오랫동안 포화 상태에 놓이게되어 짧은 시간에 그리고 다른 음식을 필요로하지 않을 정도로 오래 동안 자신을 충분히 섭취하게됩니다.
사람의 경우 생식 계란은 특히 음식이없는 장기간의 음식을 먹을 때 유용합니다. 숲에서 길을 잃은 아이들이 야생 조류의 난자를 먹어서 야생에서 생존 할 수 있었던 사례가 있습니다. 그들은 또한 식량이 부족한 과학자들을 도왔고 계속할 힘이 필요했습니다. 또한, 높은 영양가와 칼로리 함량으로 인해 빠른 포화 상태를 유지하고 장시간 동안 굶주림을 막았습니다.
가장 유용한 것은 닭고기 달걀이 아니라 거위 알이지만 높은 칼로리 함량 때문에 날로 먹는 것이 항상 권장되는 것은 아닙니다. 두 번째 장소는 오리와 칠면조 알이며, 3 위는 닭입니다. 이것은 정상적인 날걀에 포함 된 것입니다 :
- 거의 모든 주요 비타민과 미네랄, 비타민 C 제외;
- 니아신 (Nacin) - 성 호르몬 형성에 관여하며 뇌의 영양에 필요한 물질.
- 콜린 (choline) - 기억력과 뇌로의 혈액 공급을 향상시킬뿐만 아니라 간에서 독을 제거합니다.
- 비타민 D는 생선 기름에 더 많이 함유되어있어 항 박테리아 성분으로 잘 알려져 있습니다.
- 심장 활동에 유용한 다양한 유형의 지방. 이 제품의 고 칼로리 함량을 제공 할뿐만 아니라 장시간 동안 음식을 섭취하지 못하게하는 사람도 있습니다. 이는 강제로 섭취하는 사람들에게 중요합니다. 그래서 닭고기 달걀은 짧은 시간에 인체에 필수 영양소를 공급할 수있는 완전한 음식이라고 할 수 있습니다.
생 계란을 먼저 먹어야하는 사람
옛날에는 결핵이나 폐결핵과 같은 질병으로 고통 당하거나 고통을당하는 고통스럽고 약화 된 어린이들이있었습니다. 또한 식욕 부진으로 고통받는 아이들이나 오랫동안 음식이 없으면 할 수없는 사람들, 예를 들어 노숙자 자녀 또는 낯선 지형에서 길을 잃은 사람들에게 주어졌습니다.
생식란이 감염에서 회복되고 폐결핵의 증상을 완화시키는 데 도움이되는 경우가 있는데 특히 어린 소아에서 그렇습니다. 따라서, 전쟁 후, 거의 모든 소련 어린이 필수 아침 식사는 빵 부스러기 원시 계란, 삶은 달걀이나 가방, 그리고 마을에 아직도 물을 아이들 원시 계란은, 그래서 그들은 강력하고 기능적인 성장했다.
가수 및 선수 정보
오랫동안 생 계란은 음성 품질을 향상시키는 것으로 여겨졌습니다. 이 견해는 이탈리아의 많은 음악원에서 개최되었으므로 오페라 가수는 공연 전에 날 달걀을 자주 사용했습니다. 오늘날 신화는 오페라와 팝 모두 가수들 사이에 존재합니다. 많은 가수들이 각 공연 전에 생 계란을 마 십니다. 오늘은 전적으로 타당하지 않습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.
- 생 계란은 실제로 노래하는 데 도움이되지만, 이런 식으로 목소리를 깨우는 것은 매우 의심 스럽습니다. 이것은 목구멍의 점막을 부드럽게하고 성대의 탄력을 증가 시키지만 목소리를 깨울 수는 없다는 사실로 설명됩니다. 따라서 공연이나 경쟁 이전에 생 계란을 마시는 사람들은 쓸모없는 행동을합니다.
- 생 계란에 관한 신화가 목소리를 향상시키는 것처럼 보였을 때, 성대를 부드럽게 할 다른 방법은 없었습니다. 따라서, 목구멍의 자극을 제거하거나 기침을 조금 부드럽게하기 위해 공연 전에 사용되었습니다. 그러나 오늘날 약국의 진열대에는 감기 증상을 일시적으로 완화 할뿐만 아니라 사소한 염증을 치료하거나 쉰 목소리를 제거하는 여러 가지 방법이 있습니다. 그러나 공연을 취소하는 것이 불가능할 때만 사용되어야합니다. 따라서 음반사가 아주 추운 가수와도 아름답게 들리는 음반 또는 특수 음향을 사용합니다.
운동 선수는 생가를 마셔 근육을 만들고 지루한 운동 후에 빨리 회복해야합니다.
메추라기 알 신화
인기 상품에 대한 흥미로운 버전 인 메추라기 알. 제조 업체에 따르면, 그들은 닭보다 훨씬 건강하고 하루 종일 음식을 대체 할 수 있습니다. 이것은 반 진실이라고 부를 수 있습니다. 또 다른 신화, 목표 - - 할 수 있습니다 자신의 제품을 더 많이 판매 할 예, 그들은 몇 가지 독특한 특성을 가지고 정기적 인 다이어트에 대한 대안이 될 수 있도록 소문, 메추라기 계란은 유용하지만, 그들은 전체 아침, 점심, 저녁 식사를 대체 할 수 없습니다. 또한, 그들은 안전하지 않을 수도있는 허가 및 위생 검사없이 종종 판매됩니다.
생 계란과 조리 달걀의 차이점은 무엇입니까?
- 생 계란은 더 잘 소화됩니다. 많은 사람들, 특히 마을에서 자란 사람들은 여전히 달걀 요리에 익숙하지 못합니다. 또한, 그들은 위장에 경미한 설사와 무거움을 유발할 수 있습니다. 이것은 현대 영양 학자들에 의해 확인됩니다. 생 계란은 조리 된 것보다 사람의 몸에 쉽게 소화됩니다. 그들은 부드럽게 위 점막을 감싸고 산성도가 높은 급성 및 만성 위염으로 고통을 덜어줍니다.
- 조리 된 달걀에는 비타민과 영양분이 적습니다. 사실은 많은 열처리로 파괴되거나 신체에 흡수되어 악화됩니다.
- 요리 된 계란은 어떤 사람들에게는 가벼운 메스꺼움을 일으킬 수 있는데, 이는 사람이 날걀을 먹는 경우가 아닐 수 있습니다. 이것은 많은 사람들이 가지고있는 응고 된 단백질의 개인적인 편협 때문입니다. 따라서 스크램블 드 에그를 삼킬 수없는 사람이 조용한 마을의 알을 마실 때 놀랄 필요가 없습니다.
생 계란의 피해 가능성
- 장 감염을 일으킬 위험이 있습니다. 열처리 중에는 달걀 자체에 아무런 손상이 없다면 0으로 줄어 듭니다. 차가운 물에 담그면 쉽게 확인할 수 있습니다. 계란이 뜨면 먹을 수 없습니다. 그것이 적당하지 않다는 사실은, 당신이 그것을 흔들면, 그것에있는 무언가가 동요하고있다는 사실, 또는 비정상적인 모습을 말할 수 있습니다. 따라서 위생 처리를 마친 암탉 아래의 마을 달걀이나 시장에서 또는 상점에서 구입 한 마을 달걀은 사람이 섭취하는 데 적합합니다. 그러나 육안으로 확인하는 것은 거의 불가능합니다.
- 높은 알레르기. 그들은 강력한 알레르기 항원 일 수 있습니다.
- 높은 칼로리. 자주 먹는다면 나아질 수 있습니다.
- 췌장염과 위장관의 일부 질병에는 사용할 수 없습니다.
따라서 날 달걀을 먹는다면 모든 것이 유용하지 않다는 것을 잊지 마십시오. 몸 자체는 당신이 사용할지 말아야하는지, 듣고 고품질의 제품만을 선택할지를 알려줍니다.
http://womaninstinct.ru/zdorovie/1454-mozhno-li-pit-syrye-yajcza-i-kakaya-v-etom-polza.html원시 계란 : 칼로리, 혜택 및 해를 사용합니다. 어떤 비밀은 날 알을 숨기고 어떻게 건강을 해칠 수 있습니까?
매일 수백만 명이 아침을 위해 달걀을 마셔서 하루를 시작합니다.
그들은 날 것으로 먹고 끓여서 튀긴다.
이 제품의 빠른 소화율, 준비의 용이성, 매력적인 맛, 저렴한 비용으로 익숙한 식품의 대량 구매로 인기가 있습니다.
제품으로 날 달걀은 영양가가 풍부하고 유익한 많은 특성을 가지고 있습니다.
날 계란 : 사용 된 칼로리 내용물, 구성물
각 사람의 식단에는 달걀이 있습니다. 이 제품은 유용하고 필요한 물질이 대량으로 존재하기 때문에 몸에 유익합니다.
생 계란은 60g (한 알의 평균 무게)이 70kcal를 포함하기 때문에식이 제품입니다. 이 수치는 일반적인 지표입니다. 우리가 노른자와 단백질의 칼로리 함량을 비교하면 노른자의 칼로리 함량이 더 높습니다.
제품의 영양가 :
계란에 많은 물이 있으며, 전체 질량의 약 85 %가 계란에 떨어집니다. 생 계란 1 개는 우유 한 잔 또는 고기 50g을 대신 할 수 있습니다. 그것은 필요한 단백질의 일일 요구량의 24 %를 포함합니다.
노른자에서는 인간 아미노산에 중요합니다 : 레시틴, 콜린, 리놀레산, 올레산. 그들은 신경계에 영향을 미치고, 기억력을 향상시키고, 많은 기관의 일을 정상화하고, 질병의 수를 막고, 기분을 높여줍니다.
하나의 날걀에는 186mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다.이 수치는 높다고 간주됩니다. 대부분의 콜레스테롤은 난황에 존재합니다. 건강한 사람은 매일 300mg 이상의 콜레스테롤을 섭취해야합니다. 계란에는 콜레스테롤의 일일 부피의 약 70 %가 포함되어 있습니다.
생 계란은 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다 :
• 비타민 A (0.22mg), PP (0.18mg), E (2mg), B1 (0.07mg), B2 (0.46mg), B5 (1.3mg), B6 (0.14mg) B9 (7 mg), B12 (0.54 mg), D (2.2 mg).
• 무기질 : 칼슘 55mg, 철, 마그네슘, 12 ㎎, 190mg으로 린 칼륨 142mg, 134mg 나트륨 14mg 불소 4,6mg 셀레늄, 구리 52mg 칼슘 128mg을 2,45mg.
생 계란 제품에서만 비타민과 미네랄이 완전히 보존됩니다. 열처리는 이러한 물질의 상당 부분을 파괴하므로 제품 사용이 감소합니다.
생 계란의 유용한 성질은 대체 의학, 요리, 화장품에 응용되는 것으로 나타났습니다.
• 요리에 사용하십시오. 우리가 요리에 생 계란의 사용에 대해 이야기한다면, 모든 안주인은 그것이 사용되는 많은 요리의 이름을 지정할 수 있습니다. 지금까지 계란은 세계에서 가장 저렴하고 유용한 음식으로 간주됩니다.
• 대체 의학에서 사용하십시오. 인간의 건강에 생 계란의 유익한 효과는 오랫동안 주목되었습니다. 고대의 경우에도이 제품은 화상, 화농성 여드름 및 종기, 소화 불량, 메스꺼움, 기침, 위궤양의 악화, 출혈, 천식 발작의 중증도 감소, 혈압 저하, 남성 불임, 다리 통증 등의 치료를 받았습니다. 많은 전통 의학 팁이 오늘날의 치료에 사용됩니다.
• 미용 분야의 응용 분야. 생 계란 제품은 대부분의 샴푸, 헤어 린스, 마스크 및 스킨 크림의 일부인 필수 성분입니다. 그들의 구성에서는 종종 생 노른자를 선물한다. 집에서 마스크를 준비 할 수 있습니다. 마스크를 사용하면 즉시 눈에 띄게됩니다.
기름진 피부를위한 가면 : 1 개의 단백질은 거품에 채워지고, 1 hl의 레몬 주스가 첨가됩니다. 혼합물을 얼굴에 20 분 동안 도포하고, 씻어 버리십시오.
영양 마스크. 1 노른자, 꿀 1 시간, 글리세린 1 시간. 혼합물을 얼굴에 15-20 분 동안 적용한 다음 물로 헹굽니다.
당신은 머리에 빛을 추가하고 강화하기 위해 다른 조리법을 사용할 수 있습니다. 가장 쉬운 방법 : 거품이 날 때까지 여러 알을 낳고 실온에서 물로 희석하여 깨끗한 모발을 적시십시오. 20-30 분 후에 마스크를 물로 씻어 낸다.
알이 피부와 모발의 상태에 긍정적 인 영향을주기 위해서는이를 기반으로 마스크를 만들 필요가 없습니다. 다이어트에 적당 함이 충분할 것입니다. 내부 노출의 효과는 즉시 눈에 띄지는 않지만 지속성이 더 높아집니다.
익지 않는 알 : 몸에 어떤 이점이 있는가?
영양분의 원시 계란에있는 존재는 신체에 대한 그들의 혜택에 대해 제안합니다 :
• 그들의 사용은 치유 과정을 가속화합니다;
• 뼈와 근육 조직의 형성과 성장에 필요합니다.
• 품질과 시력을 향상시키고, 백내장과 싸우십시오.
• 신장, 간, 내장의 적절한 기능에 필요합니다.
• 면역 방어를 강화하십시오;
• 아미노산과 탄수화물의 균형을 조절하십시오.
• 모든 신진 대사 과정을 개선합니다.
• 신경계를 진정시키고 일을 정상화시키고, 우울증을 완화시킬 수 있습니다.
• 기관 및 조직의 산화 과정을 조절한다.
• 정상화 소화, 위염 및 궤양에 사용됩니다.
• 심장과 혈관 활동에 긍정적 인 영향을 미침.
• 독소와 독으로부터 혈관, 간을 정화하는 데 도움이됩니다.
• 헤모글로빈의 합성에 참여한다.
• 혈류 및 혈액 응고 속도를 향상시키고 혈우병의 발병을 예방합니다.
• 두뇌 활동을 활성화하십시오.
• 머리카락, 피부, 치아, 뼈에 영향을줍니다.
내분비 땀샘의 기능을 조절합니다.
성 호르몬의 개발에 기여한다.
• 악성 세포와의 싸움;
• 성대의 회복에 영향을줍니다.
• 기침 치료에 사용됩니다.
계란 몸체의 이점은 어떤 형태로든 있습니다. 오랜 기간 동안 열처리를하지 않은 제품은 모든 미네랄과 비타민을 보유하므로 잘 알려져 있습니다. 이 사실은 알에 적용됩니다.
생 계란을 더 완벽하게 사용하려면 신선한 음식 만 사용하는 것이 중요합니다. 우리는 규칙을 기억해야합니다 : 그들이 더 신선할수록 더 세게 물을 마셔서 항상 물결에 빠져 있습니다.
생 계란 : 건강에 해로운 것은 무엇입니까?
이 제품은 신체에 심각한 해를 입힐 수 있습니다. 생 계란을 먹으면 사람의 생명이 위험에 처할 수 있습니다. 생 계란의 위험성에 대해 말하면 콜레스테롤과 살모넬라증이 항상 언급됩니다. 그러나 이것들이 사용을 거부하는 것이 더 좋은 이유는 아닙니다 :
• 살모넬라증. 질병에 걸릴 위험이 항상 있습니다. 이 박테리아는 껍질을 통해 계란 내부로 침투 할 수 있으며, 이미 체내에서 장 감염을 일으킬 수 있습니다.
• 콜레스테롤. 계란은 "나쁜"콜레스테롤을 증가시킵니다. 그것의 대부분은 노른자에 있으며,이 점에서 단백질은 더 안전하다고 생각됩니다. "안전 최대치"는 1 일당 1 알입니다. 이 규범을 초과하면 혈관이 막히고 혈류가 늦어지고 심장 발작, 뇌졸중, 고혈압이 발생할 위험이 높아 지므로 건강에 좋지 않습니다.
• 항생제. 닭에서 질병을 예방하기 위해 항생제를 사용하면 쉽게 알을 뚫을 수 있습니다. 그들의 피해는 엄청납니다 : 미생물 군이 파괴되고, 병원균이 항생제에 빠르게 적응하며, 인간에게는 감수성이 동시에 감소되며, 면역력을 감소시킴으로써 다양한 감염에 대한 저항이 감소됩니다.
• 질산염. 최근 연구에서 알 수 있듯이 질산염, 독성 물질 및 중금속이 고농도로 존재하는 것은 생 계란에 있습니다. 생 계란이 끊임없이식이 요법에 존재한다면 몸은 이러한 유해 물질을 축적합니다. 스스로 제거하면 몸이 매우 어렵습니다.
• 호르몬. 호르몬 제제는 난포 형성 과정을 자극하고이 과정을 방해하는 요인을 파괴하기 위해 사용됩니다. 여성 호르몬 인 프로게스테론과 extradiol이 더 보편적으로 사용됩니다. 이러한 합성 호르몬 이외에, 계란은 자신의 호르몬을 포함하고 있습니다. 신체에 미치는 총 효과는 신체 상태에 악영향을 미칩니다.
• 알레르기. 알레르기가 자주 발생하기 쉬운 사람들은주의해서 알을 사용해야합니다.
• 당뇨병. 당뇨병 환자는 계란 섭취를 최소한으로 줄여야합니다. 당뇨병 환자의 사망 후 사망 한 사례가보고되었습니다.
• 담석과 요로 결석. 계란, 특히 노른자는 담낭과 신장을 자극합니다. 기관에 돌이 있으면 통증이 증가하고 균열과 산통이 나타납니다.
이 제품의 부정적 측면의 대부분은 사용 규범을 준수하지 않는 것으로 나타납니다. 건강한 사람의 경우 안전한 비율은 주 당 5pcs 이하로 간주됩니다.
아이들을위한 날걀 : 유용하거나 해로운
훌륭한 비타민과 미네랄 세트, 쉽게 소화 할 수있는이 제품은 어린이에게 유용합니다. 계란은 아동의 면책을 강화시킬뿐만 아니라
• 에너지와 힘을 줌.
• 아동의 신체의 적절한 발달과 성장에 기여한다.
• 많은 기관의 조정 된 업무에 영향을 미친다.
• 정신 발달에 필요합니다.
상당량의 이점에도 불구하고, 어린이를위한 알은 알레르기 유발 제품으로 간주됩니다. 알레르기는 보통 7 년이 지나지 만, 드문 경우지만 평생 지속됩니다.
어떤 형태로 아이들에게 알을 낳는가 : 생과 열처리 후에 부모에게 달려있다. 열처리가 영양분의 양을 줄이는 것을 알고 많은 부모는 날 달걀을 선호합니다. 그러나 요리의 15 분 후에 만 계란이 영양분을 완전히 잃게된다는 사실을 고려해야합니다. 우선, 비타민은 파괴되고 매크로 및 미세 요소는 어디에서나 사라지지 않습니다.
부모는 살모넬라 증을 가진 어린이를 감염시킬 위험성을 잊어서는 안됩니다.
어쨌든 계란을 아이의 생식에 주입하기로 결정했다면 다음과 같아야합니다.
• 소아과 의사와상의하십시오;
• 아기의 몸에 감염되지 않도록 달걀을 완전히 씻으십시오.
• 껍질에 작은 손상이 있어도 위험한 감염의 침투를 촉진 할 수 있기 때문에 껍질의 완전성을 검사하십시오.
건강한 인체를위한 생 계란 - 사용 규범을 엄격히 준수하는 영양가가 높은 귀중한 제품.
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/syrye-iaitsa-kaloriinost-polza-i-red-ot-ikh-upotrebleniniia-kakie-sekrety-taiat-syrye-iaitsa-kak-imi-mozhno-navredit- zdoroviu /생 계란에 담겨있는 것. 생 계란을 마시는 것이 가능하며 그 사용법은 무엇입니까?
아마 모든 사람들은 계란 섭취의 이점에 대해 들어봤을 것입니다. 그들은 전통적으로 부엌에 매우 다른 형태로 존재합니다. 경험이없는 요리사조차도 아침 식사를 위해 자신의 스크램블 드 에그를 쉽게 준비 할 수 있기 때문에 많은 양의 요리가이 제품에서 준비됩니다. 튀김이나 삶은 음식이 모두 맑은 경우 생 닭고기 달걀을 마시는 것이 좋습니까? 이것에 대해 기사에서 오늘 이야기하십시오.
우리가 먹는 모든 음식은 완전히 헹구어 야하고, 가능하다면 끓는 물로 태워야한다는 점을 항상 명심하는 것이 좋습니다. 닭고기 달걀은 막 막, 단백질 및 노른자로 만듭니다. 달걀 껍질은 내용물을 오염으로부터 보호하고 가스 교환을 허용합니다. 다람쥐는 약입니다. 난자의 60 중량 % 및 상응하는 난 모세포가 약 30 중량 %이다. 난황에는 배아의 발달에 필요한 물질, 세부 사항이 들어 있습니다.
계란의 화학 성분은 비교적 일정하고 매우 풍부합니다. 중간 계란 중 하나가 약을 포함하고 있습니다. 71, 5 kcal, 그 중 약. 지방, 단백질 25, 2 및 1, 6 탄수화물에서 44, 7. 중간 크기의 난을 쓸 때 나는 50g의 달걀을 칭할 것입니다. 하나는 평균 알을 제공합니다. 6, 3 단백질. 그것의 절반은 흰색과 노른자의 절반에서 비롯됩니다. 흰자위는 생물학적 가치가 높은 단백질입니다. 모든 제품에 대해 가장 풍부한 아미노산 조성을 가지고 있으며 필요한 필수 아미노산, 즉 인체가 생성하지 않는 필수 아미노산을 모두 포함합니다.
계란의 유용한 특성
모든 사람들은 이러한 음식에 비타민이 풍부하고 단백질이 가장 순수한 형태로 존재한다는 것을 알고 있습니다. 그들은 가능한 한 자주 아이들을 주려고 노력하며, 음악가들은 그들의 목소리를 지켜보고 있습니다. 또한이 제품의 구성 요소는 시력, 근육 성장에 긍정적 인 영향을 미치고 소화 시스템의 전반적인 상태를 개선하고 임산부의 태아에게 유익하며 성장하는 신체에 단순히 필요합니다.
다음 표는 하나의 난 환경에서 개별 아미노산의 기여도를 보여줍니다. 계란은 또한 풍부한 지방의 원천입니다. 1 개의 중간 계란은 대략 포함한다. 211mg의 콜레스테롤이 있고, 그에게 많은 논란이 있으며, 심혈관 질환과 심장을 초래한다는 비난이 있습니다. 최근 몇 년 동안 수행 된 대부분의 연구는 이러한 관계 간의 관계가 매우 작음을 보여줍니다. 예를 들어 계란을 섭취해도 심혈관 질환에 직접적인 영향을 미치지는 않습니다. 14 년간 지속 된 연구입니다.
당뇨병 환자에서 드물게 섭취 한 사람에 비해 심장병 발병 위험이 약간 증가한 것은 당뇨병 환자에서 하루에 1 알을 섭취 한 경우에만 나타났습니다. 또 다른 예는 24 명의 건강한 피험자가 6 주 동안 서로 다른 시간대에 하루 2 알씩 추가되는식이 요법의 연구입니다. 건강한 알에서 엄격히 제한해서는 안됩니다 - 연구 후 연구자의 발견. 또 다른 연구에서는 24 명의 젊은 사람들이 먹이를 먹었고, 30 %의 열량은 지방에서 나왔습니다. 카로티노이드는 엽록체와 발색단에 존재하는 유기 화학 물질의 그룹입니다.
"루테인"성분의 인체 효능은 항산화 제이며 정상적인 시력에 매우 중요하며 백내장의 위험도 감소시킵니다. 모든 성분 중 이들 제품에는 비타민 A, B12, B3, D, E가 포함되어 있으며 인, 엽산, 콜린 및 칼슘도 포함되어 있습니다. 그들은 피부, 손톱, 면역, 신경계, 뇌 및 심지어 근육에 유용합니다. 이 모든 것이 몸을 좋은 상태로 유지하고 정상적인 작동을 유지하는 데 도움이됩니다.
인체에는 망막에 대량으로 존재합니다. 그들은 우수한 산화 방지제이며, 자외선 방사의 원인 인 유리 라디칼로부터 눈을 보호합니다. 루테인과 제아잔틴과 같은 카로티노이드는 계란에 풍부합니다. 연구에 따르면 루테인과 제아잔틴을 많이 섭취하면 백내장 발생 위험이 20 % 감소하고 실명을 유발하는 황반 분해가 40 % 감소합니다.
이들은 난황에서 발견되는 인지질입니다. 몸의 각 세포에 존재하는 레시틴은 중요한 역할을합니다. 그것은 지방과 콜레스테롤을 파괴하는 성질을 작은 입자로 유화시켜 혈관에 붙지 않게합니다. 프로스타글란딘의 전구체 인 리놀레산은 약 50 %의 레시틴을 함유하고있어 혈압 조절에 기여하고 항 염증 및 항 혈전증을 일으 킵니다. 레시틴은 콜레스테롤 담즙에 용해되며 담석 형성을 방지합니다.
많은 사람들은이 제품을 섭취하면 해롭고 콜레스테롤 수치가 증가한다고 생각하지만 그렇지 않습니다. 이들 제품 (비타민 PP와 B3)에 포함 된 니코틴산은 농도를 낮추고 일반적인 혈액 순환을 개선합니다. 사실 혈액과 음식에 들어있는 콜레스테롤은 실제적으로 관련이 없습니다. 최근 연구에 따르면 콜레스테롤 수치가 증가함에 따라 생 계란의 안전성이 입증되었습니다.
또한, 대사 과정과 조기 노화와 관련된 신경계의 적절한 기능에 필수적입니다. 콜린은 인지질의 일원이며 간에서 지방 축적을 줄이고 아세틸 콜린 생산의 기질이며 세포질과 세포질 막의 구성에 관여합니다. 연구 결과에 따르면 임신 중 콜린은 어린 아이들의 기억력 발달에 영향을 미친다. 계란은 훌륭한 소스이며 중간 계란에는 약 1 컵이 들어 있습니다. 콜린 126 mg.
베타 인은 콜린과 글리신으로 만들어졌습니다. 베타 인은 호모시스테인의 수준을 낮추는데, 이는 심혈관 질환의 위험이 증가한다는 잘 알려진 요소입니다. 높은 수준은 관상 동맥 심장 질환의 확률이 매우 높습니다. 병아리 종합을 통한 몸의 가능성 때문에 계란에 존재하지 않는 예외는 비타민 C입니다.
생 계란은 운동 선수에게 특히 유용합니다. 왜냐하면 단백질은 주로 근육에 영양을 공급하기 때문입니다. 술을 마신 후에 근육 덩어리를 만드는 데 도움이됩니다. 이런 이유로 운동 선수는 영양소 혼합물에 단백질을 추가하거나 단순히 마신다. 그는 또한 적극적으로 위장의 산도를 정상으로 유도합니다.
절망적으로 노른자를 던지는 사람들은 많은 귀중한 재료를 빼앗 깁니다. 찐 오믈렛은 소화하기도 쉽습니다. 10 분간 조리 한 계란은 소화하기가 어려우며, 조리하면 비타민이 손실되고 영양가도 감소합니다. 살모넬라의 오염 가능성과 비오틴의 흡수를 차단하는 아비딘 (avidin)의 존재 가능성 때문에 계란은 민감한 성질 때문에 촉촉한 것이면 안된다. 비오틴은 결핍, 특히 피로, 건조한 피부, 우울증 및 고 콜레스테롤 경향에 기여합니다.
단백질은 화장품 분야에서 응용 분야를 찾았습니다. 피부에 영양을 공급하고, 노화와 관련된 변화, 부드러운 주름을 제거하고 노화를 제거 할 수 있습니다. 단백질은 자외선으로부터의 해를 방지하는 데 도움이됩니다. 그리고이 제품을 추가하여 머리카락을 씻으면 건강해질 것입니다.
모든 사람들은 힘의 문제에 대한 두려움을 알고 있습니다. 이것을 극복하는 데 도움이되는 많은 수단과 준비가 있지만, 평범한 생 계란을 마시는 것이 값 비싼 준비가 아니라는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 많은 양의 비타민과 미네랄로 인해 남성의 몸에 유익한 효과가 있습니다.
성인의 달걀 흰자 알레르기는 매우 드뭅니다. 이미 알레르기 항원 10mg은 임상 증상을 유발할 수 있습니다. 또한 계란 요리가 알레르기 유발 능력을 잃지 않는다는 것을 명심하십시오. 우리는 달걀 알레르기의 원인이식이 요법에서 제외되어야한다고 생각합니다. 적어도 3 주 동안 제품을 배제하는 것이 매우 중요합니다. 이는 우리 몸에서 알레르기 항원을 크게 포화시키기 때문입니다. 이 기간이 지나면 알을 재 도입하면 우리가 실제로 알레르기를 일으키는 지 확인할 수 있습니다.
- 사정의 빈도를 향상시킵니다.
- 인간에게 유익한 동물성 지방을 함유한다.
- 원료에는 신체가 독립적으로 합성 할 수없는 아미노산이 들어 있습니다.
가능한 해악
생 계란은 거의 해를 끼치 지 않습니다. 젊은 시체에서도 알레르기 반응을 일으킬 수 있지만 빨리 사라집니다. 많은 사람들이 날 달걀을 마시는 것을 거절하는 주된 이유는 아픈 닭이 낳은 달걀을 먹을 때 살모넬라증 위험이 있기 때문입니다. 건강한 사람은 살모넬라에 걸리지 않을 수도 있습니다 - 면역에 의해 패배하지만 약화 된 유기체는이 질병을 습득 할 기회가 있습니다. 고의로 건강한 새의 제품을 먹는 것이이 질병을 예방하는 가장 좋은 방법입니다.
저온은 계란의 노화 과정을 늦추므로 냉장고, 그릇 또는 상자에 보관하여 공기가 일정하게 공급되게하십시오. 계란을 날카로운 팁으로 내려 놓아 달걀 노른자가 공기 챔버에서 떨어져 계란의 중심에 남아있게하십시오. 따라서 계란은 최대 3 주 동안 보관할 수 있습니다. 저장 중에 점진적으로 단백질과 비타민이 파괴되고 썩은 냄새가납니다. 이 과정은 쉘을 덮는 자연 보호 층을 약간 억제하므로 냉장고에 넣기 전에 계란을 씻지 마십시오.
계란은 상온에서 더 오래갑니다. 상온에서 계란 저장 1 일은 냉장고에서 5 일 동안 다릅니다. 동일한 노른자는 단단히 밀폐 된 용기에 소량의 물이 채워진 냉장고에 보관할 수 있습니다.
제품을 사용하는 방법?
의심 할 여지없이, 원시 계란의 장점은 삶아 지거나 튀겨지는 것보다 훨씬 더 많은 필수적인 물질을 보유하기 때문입니다. 그러나 원료 제품을 마실 수 없다면 90 %가 흡수되고 45 % 만 튀겨지기 때문에 삶은 최고의 대안이 될 것입니다. 몸에 해를 끼치 지 않기 위해서는 품질을 모니터하고 계란을 비누로 씻어야합니다. 노른자는 몸에 완전히 흡수 되나 신체 활동 중에는 단백질이 더 좋아 지므로 운동 선수는 한 번에 20 조각을 먹을 수 있습니다. 그러나이 양은 일반인에게 해롭습니다.
단백질은 적어도 3 일 동안 밀폐 용기에 냉장 용기에 보관할 수 있습니다. 또한 저렴하고 맛있으며 준비하고 보관하기가 쉽습니다. 맛있고 건강한 모든 것이 임신 한 여성에게 안전하고 적합한 것은 아니라는 것을 알고 계십니까? 아래 텍스트를보고 메뉴를 변경하십시오.
물고기는 우리 음식의 맛있고 귀중한 성분입니다. 불행히도 일부 유형은 임신을 권장하지 않습니다. 임신했을 때 날 생선과 갑각류를 먹지 마십시오. 박테리아 리스테리아에 의한 중독을 일으킬 수 있습니다. 뚱뚱한 물고기가 권장되지만 구매할 때는 불순물이 들어있을 수 있으므로 출처를 확인하십시오. 상어, 황새치 및 청새치는 위험한 수준의 수은을 함유하고 있으므로 먹지 마십시오. 참치도 조심하십시오.
방법 1
사용하기 전에 신선한 생 계란은 비누로 철저히 씻어야합니다. 알부민과 난황을 분리 할 필요가 없다면, 쉘은 양쪽에서 이쑤시게로 끊어집니다. 알은 동질의 덩어리를 얻기 위해 흔드는 데, 술에 취해 원한다면 소금을 넣는다. 또한 쉘의 일부를 제거하여 공기 실의 일부에서 움직일 수 있습니다. 이 경우 교대로 흰색과 노른자, 또는 그 중 하나를 마실 수 있습니다.
제한없이 먹을 수있는 생선
고등어, 대구 물고기, 다른 물고기, 클로렐라, 훈제 및 훈제, 알려지지 않은 원산지. 대구, 고등어, 청어, 물고기 손가락, 바다 알, 바다 굴, 바다 물고기, 평판이 좋은 훈제 소의 신선한 생선과 같은 대양과 바다에서 나는 물고기.
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방법 2
어린 시절부터, 각자는 닭고기 달걀, 우유, 설탕으로 구성된 혼합물 인 고골에 골 ( "Gogol-egol")을 가지고 있습니다. 그것은 건강하고 맛이 좋으며, 단순히 재료를 혼합하여 준비됩니다. 비율은 개별적인 취향에 따라 독립적으로 결정됩니다.
어떤 낙농 제품이 임신을 먹지 않습니까?
그들은 또한 위험한 박테리아를 포함 할 수 있습니다. 뜨거워 야하는 차가운 고기를 먹지 마라. 독을 위협 할 수있다. 고기를 그릴에 상상해 본다면, 고기가 충분히 조리되었는지주의를 기울여야한다. 우리가 이미 작성했듯이 Listeria 박테리아는 다른 제품에 숨어 있습니다. 저온 살균하지 않은 우유와 치즈를 피하십시오. 이것은 암소 스테이크뿐만 아니라 양과 염소에도 적용됩니다. 부드럽고 반쯤 부드러운 블루 치즈를 따로 보관하십시오.
무제한 먹을 수 있습니다. 살모넬라 박테리아가있을 수 있으므로 생 난을 먹지 마십시오. 그러나 통제 된 알에서 농장을 구입할 수 있으며 이는 인간이 소비하는 데 안전해야합니다. 그러나 100 % 신뢰를 얻으려면 삶은 달걀을 요리하십시오. 익지 않는 알은 또한 그들을 요리하기 위하여 이용 될 수 있기 때문에, 집에서 만드는 아이스크림을 위해 조심하십시오.
방법 3
러시아에서 또 다른 인기있는 조리법은 생 닭고기 달걀에 맥주 한 잔의 꿀, 꿀, 우유 300g을 섞는 것이 었습니다. 그러한 음료수로 효능의 이점이 보장되고 피로가 제거됩니다.
방법 4
남성용 불가리아 최고의 음료는 생 계란 2 개, 설탕 1 티스푼, 브랜디 20 그램, 콜라 120ml, 미네랄 워터 및 레몬으로 구성되어 있습니다. 유용 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다! 그리고 소량의 알콜은 알에있을 수있는 병원성 박테리아의 죽음에 기여합니다.
물론 술은 피하십시오. 또한 카페인 섭취량을 하루 200mg으로 제한하십시오. 하루 종일 삶은 커피 또는 2 컵. 최대 0, 콜라 5 리터와 차 2 컵. 카페인의 초과는 몸에서 마그네슘을 씻어 내고 고통스러운 근육 수축을 일으키고 다량의 카페인은 유산의 위험을 증가 시킨다는 것을 기억하십시오.
잘못된 음식의 박테리아와 기생충이 아기를 해칠 수 있음을 기억하십시오! 가열 준비 제품은 다음과 같이 오랫동안 적절하게 준비되어야합니다. 제공 가능한 경우 제 과일, 채소 및 껍질을 벗기십시오. 해외 여행시 특히주의하십시오! 체중을 늘리면 쿠키, 크림, 칩, 과자, 지방의 섭취를 제한하십시오.
- 음식이 조리되고 조리되었는지 확인하십시오!
- 요리 중에 자주 손을 씻으십시오.
- 신선하고 신선한 제품을 사용하십시오.
비디오 "생 계란의 유해 또는 이득?"
이 비디오에서는이 제품을 사용하는 사람의 이점을 배우게됩니다.
생 계란은 비타민의 저장고이며, 많은 사람들이 그 형태로 먹습니다.
이 부정적인 계란의 이미지는 혈관 내 콜레스테롤 저장에 책임이있는 사람들 사이에서 계란을 악화시키는 식물성 지방 산업뿐만 아니라 제약 산업에 해당합니다. 실제 콜레스테롤 공포증은 가능한 한 많은 콜레스테롤과 마가린을 판매하기 위해 세계에서 출시되었습니다. 그 사이에, 콜레스테롤은 생활에있는 근본적인 요인이고, 우리 몸의 모든 조직에서 생기고, 생명이 없다.
과잉 콜레스테롤이 우리에게 좋지 않거나 해롭다는 것이 사실이 아닙니까? 그러나 계란은 그와 아무 상관이 없습니까? 콜레스테롤은 삶의 핵심 요소입니다. 간에서 매일 생산이 중단되면 우리는 살 수 없게됩니다. 모든 세포는 콜레스테롤을 함유하고 있으며, 우리는 수십억 개의 세포를 가지고 있습니다. 문제는 다르다 - 생산 및 유통은 시신에 의해 통제되어야한다.
그들은 처음에 누가 유용 할 것입니까?
- 보디 빌더, 운동 선수. 근육을 만들기 위해서는 계란에 과도하게 들어있는 단백질이 필요합니다.
- 위액의 산성도 증가로 고통받는 사람들. 원시 단백질은 약물보다 악화되지는 않지만 금기 사항이나 불쾌한 결과는 없습니다.
- 감기에 걸리기 쉽다. 원시 계란은 기침을 극복하는 것뿐만 아니라 폐 질환의 예방에도 좋습니다. 버터와 꿀을 함께 사용하십시오.
- 아티스트, 가수. Fyodor Chaliapin은 콘서트 전에 "에그 노그 (eggnog)"를 사용했는데, 그 음료가 후두와 인대의 점막에 윤활제를 발라줌으로써 더욱 부드럽고 유쾌한 목소리를 내기 때문입니다.
- 아름다움을 유지하는 여성. 계란은 종종 수제 가면에 포함되어 있으며, 털을 씻는데도 사용됩니다.
빈속에 아침에 생 계란을 마시는 것이 무엇입니까?
빈 뱃속에서 조리하지 않은 달걀을 마시는 것이 가장 중요한 이유 중 하나는 세균 인 헬리코박터 파일로리 퇴치를 돕는 것입니다. 이 세균은 위염, 위궤양, 십이지장 궤양의 발병을 유발합니다.
의사는 dysbiosis, 신장 및 간 문제와 같은 많은 부작용이있는 강력한 약을 처방합니다. 그리고 원료 단백질에 함유 된 효소 리소자임은 건강에 좋지 않은 결과없이 박테리아를 파괴 할 수 있습니다.
적절한 효과를 얻으려면 알은 신선하고 가능한 한 신선해야하며 빈속에 마셔야합니다.
또한, 많은 사람들은 낮은 칼로리 함량 때문에 생 계란을 선택하지만, 동시에 높은 영양가를 보입니다. 체중을 따라 가면이 아침 식사가 적합합니다.
공복시 생 계란의 또 다른 플러스는 몸에 의한 산화 방지제 생산이며, 이는 회춘에 기여하고 효율성을 증가시킵니다. 이것은 정확히 일하는 사람이 아침에 필요로하는 것입니다.
이러한 장점에도 불구하고 생 계란은 모든 사람에게 허용되지 않습니다. 포기하는 것은 무엇보다 알레르기가있는 사람들입니다. 7 세 미만의 어린이 및 금지 된 알레르기가있는 성인에게는 금지 된 날걀을 조심해야합니다.
생 계란을 먹을 때 살모넬라증에 걸릴 위험이 높다는 것을 기억하는 것도 중요합니다. 이것을 피하려면 몇 분 동안 소다 용액에 알을 담그십시오.
어떤 달걀이 메추라기 알이나 닭고기를 마시는 것이 더 낫습니까?
메추라기 알은 치킨에 비해 큰 장점이 있습니다 - 살모넬라 균의 위협을 안고 있습니다. 메추라기는 또한 알레르기를 줄이고, 칼륨, 철, 칼슘, 비타민 B를 함유하는보다 가치있는 성분을 함유하고 있습니다.
메추라기 계란 칵테일 조리법 :
- 메추라기 계란 4 개,
- 갓 짜낸 오렌지 주스 150 ml.
모든 재료는 믹서기에 채찍질되어 안경에 부순다. 칵테일은 가볍고 맛이 좋습니다.
칼로리 생 계란은 무엇입니까?
생 난은 최대 70 칼로리, 즉 백 그램의 제품 계정이 백 그램입니다.
제품의 에너지 가치에 대한 준비 방법에 영향을 미칩니다.
- 기름에 튀긴 계란에서는 예를 들어 200 kcal 이상이됩니다. 원료 제품과의 차이점은 명백하며 지방을 함유하고있는 조리시 오일 사용에 의해 설명됩니다.
- 삶은 달걀의 칼로리 함량은 150kcal 이상이며 신체의 소화와 동화가 용이하다는 점에서 원료 제품과 다릅니다.
건강을위한 날걀의 장점
원시 계란 - 다량의 영양소가 들어있는 독특한 제품. 주의 깊게 사용하십시오 : 유용하고 중요한 구성 요소를 고집적으로 묶을 것입니다. 저 칼로리 제품은 몸에 쉽게 흡수되며, 많은 질병을 예방하고, 몸에 비타민을 공급하며 활력을주는 데 도움이됩니다. 원시 계란은 의심 할 여지없이 그 혜택이 매우 인기있는 요리입니다. 논리적 인 질문이 있습니다. 생 계란을 마시는 것이 도움이됩니까, 한 번에 몇 조각을 먹을 수 있으며 제품을 신중하게 사용해야합니다.
제품의 조성 및 칼로리 함량
평균 난은 약 70 그램입니다. 그것은 다양한 비타민, 미네랄, 마이크로 및 매크로 구성 요소가 포함되어 있습니다. 비타민과 미네랄 성분으로 생 계란은 어린이, 성인 또는 노인에게 유용합니다. 이것은 백색과 노른자의 높은 소화율로 인해 성취됩니다. 슈퍼마켓의 선반에 다른 색깔의 물건을 발견했습니다. 현재의 의견과 달리 쉘의 색상은 제품의 유용성과 구성에 영향을 미치지 않습니다.
이들 성분의 함량으로 인한 닭고기 계란의 가치 :
- 동물성 단백질;
- 비타민 A, B, D, C, E;
- 지방산;
- 유용한 미량 원소 : 요오드, 인, 마그네슘, 아연 및 기타.
치킨 단백질과 노른자는 인체에 거의 100 % 흡수되므로 이러한 이유로 포만감을 느끼고 힘을 채 웁니다. 제품의 낮은 에너지 가치는 저칼로리 식품군에 기인 할 수 있습니다. 평균 칼로리 계란은 약 160 킬로 칼로리입니다. 식이 요법에서는 단백질과 노른자의 섭취뿐만 아니라 껍질도 보입니다. 생 계란을 마실 수 있고 있어야합니다.
그래서 그들은 감염증의 근원이되지 않도록 적절한 제품을 선택하고 금기 사항을 고려해야합니다. 그것을 알아 내려고 노력합시다.
생 계란의 장점
영양사는 익지 않은 제품을 복용하는 것이 좋습니다. 합리적인 설명이 있습니다.
- 원 형태의 부품 동화 품질은 과거 열처리보다 훨씬 높다.
- 비타민 - 미네랄 복합체가 완전히 남아있다.
- 원료 제품은 위장관 기관의 점막에 유익한 효과가 있습니다. 산도 감소, 염증 치료, 위염 발생 방지.
칼슘 함량이 높으면 뼈 조직, 손톱 및 모발의 상태를 개선 할 수 있습니다. 비타민은 시력의 장기에 긍정적 영향을 미치고 망막의 건강을 돕습니다. 남성을위한 알을 섭취하는 것이 중요합니다. 아미노산은 성관계의 질에 유익한 효과가 있습니다.
생 산물의 규칙적인 섭취는 여러 장기 및 시스템의 작업을 정상화합니다. 공복시에 노른자와 함께 단백질을 마시는 것이 특히 유용합니다. 이것은 생동감과 유용한 구성 요소의 포화뿐만 아니라 적절한 영양 섭취에 대한 책임입니다. 여성을위한 계란의 유용성 또한 명백합니다. 피부, 머리카락, 손톱의 아름다움은 가치있는 구성의 사용에 달려 있습니다. 생 계란은 남자들이 머리카락을 잃지 않고 호화로운 머리카락을 즐길 수있게합니다.
간 효율성 회복
생 고환을 먹으면 몸에 긍정적 인 변화가 생깁니다.
- 뇌의 질을 향상시킨다.
- 간의 효율성을 회복시킵니다.
- 증가 된 활동과 성과;
- 관심 집중이 향상됩니다.
- 정상 위산 산도;
- 백내장 발생 위험 감소.
체계적으로 원료 제품을 복용 한 결과, 비타민과 미네랄 부족을 보완하고, 신경계를 정상화하고, 신체의 방어력을 높일 수 있습니다.
생 계란은 누구입니까?
비타민의 저장고는 모든 사람들에게 유용하지만 생 계란을 먹어야하는 사람들의 범주가 있습니다.
- 프로 운동 선수들과 모두 근육 질량을 만드는데 관심이 있습니다. 제품에 포함 된 단백질은 근육을 만드는데 도움을줍니다.
- 위염과 위장 증가. 조단백질은 염증이있는 점막에 진정 작용을합니다. 이 상태에서 기분이 좋아지는 약을 대체 할 수 있습니다.
- 종종 앓은 사람들은 추위와 기관지염의 증상을 성공적으로 극복하기 위해 꿀과 버터를 함께 사용하여 생우 제품을 섭취 할 수 있습니다.
- 예술가와 오페라 가수는 인두염을 예방하기 위해 닭 단백질을 마셔야 인대에 과부하가 걸립니다. 이 제품은 아름답고 즐거운 목소리를냅니다.
- 미녀는 외모를 보면서 단백질로 노른자를 마실 수있을뿐만 아니라 화장품 성분으로도 사용할 수 있습니다.
익지 않은 제품을 마시는 방법
어떤 달걀을 마시는 것이 가장 좋은지 집이나 상점에 대한 합의가 없습니다. 상점에서 제품을 구매 한 지지자는 제품이 엄격한 품질 관리를 받아야한다고 주장합니다. 그것으로 구입 한 계란은 감염되어 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 그들의 상대는 가정 제품이 자연적이고 신선하다고 주장합니다. 누가 옳은지 말하기는 어렵습니다. 신뢰할 수있는 판매자로부터 검증 된 장소에서 알을 사려고하는 기회가 있다면, 가정을 사는 것이 바람직합니다. 신선한 수 제 계란을 구할 수없는 경우 상점 제품에 레이블이 지정되어 있는지 확인해야합니다.
가게의 계란에 라벨이 붙어 있습니다. 껍질에 인쇄 된 숫자는 수명 및 카테고리라는 용어를 의미합니다.
대부분의식이 제품은 문자 "D"로 표시되며 1 주일 이내에 판매됩니다. 빨간색 표시가 있으면 신선한 제품을 구입하는 것입니다. 껍질에 파란색 글자 "C"가 표시되면 1 주일 이상 고생 된 고환이 실현되고 있음을 의미합니다. 냉장고 외부에서 이러한 제품의 최적 보관 기간은 약 3 주입니다. 냉장고에서는 제품의 보관 수명을 연장 할 수 있습니다. 또한 계란의 범주가 범주로 나뉩니다. 전체적으로 3 단계의 그라데이션이 있습니다. 닭 배아의 질량이 클수록 카테고리가 커집니다.
10 일 전에 찢어진 경우에만 생우초를 마실 수 있습니다. 껍질을 세척하고 내용물을 사용할 수 있는지 확인하십시오 껍질의 무결성이 깨지지 않는 조건에서만 가능합니다. 껍질에서 직접 고환을 마시는 것이 가능합니다. 한 쪽 모서리는 조심스럽게 뚫어야합니다. 또 다른 옵션 : 꿀, 우유 및 과일 주스의 칵테일 준비. 허용 가능한 복용량을 관찰하는 것이 중요합니다 : 하루에 두 알.
어린이를위한 제품 요율
유아식은 항상 가장 가까운 관심을 필요로합니다. 그것은 아동의 건강, 활동 및 발달에 영향을 미치는 음식의 양과 질입니다. 생 계란 - 아기의 몸에 필수적인 미량 원소와 비타민을 채우는 데 가장 접근하기 쉽고 유용한 방법 중 하나입니다. 이 제품을 사용하면 시력을 향상시키고 신체의 방어력을 높이며 주의력과 기억력을 향상시키고 성장을 촉진하고 신진 대사를 정상화 할 수 있습니다.
아이들은 항상 익지 않는 제품의 맛을 좋아하지 않으므로 돌보는 부모는 고아를 마시지 않으면 다른 디저트와 크림을 준비 할 수 있습니다. 주요 조건 - 접시를 열처리에 노출시키지 마십시오. 아이가 생 계란을 잘 마시면 사용하기 전에 껍질을 철저히 다룰 필요가 있습니다. 비누로 껍질 표면을 씻고 헹구고 끓는 물로 헹굽니다. 이렇게하면 아기가 병원체에 들어 가지 못하게됩니다. 아이가 음식 알레르기가있는 경우에는 닭고기 알을 메추라기로 교체하는 것이 좋습니다.
http://shlakov.net/polza-i-reded-o-polze-syryx-yaic-dlya-zdorovya.html날걀 : 제품의 이익 또는 피해
지구상에있는 수백만 명의 사람들이 매일 아침 닭고기 (거위, 메추라기 등)의 달걀을 먹습니다. 이것은 게으른 또는 반대로 매우 바쁜 사람들에게 특히 해당됩니다. 달걀 때문에 몇 분 안에 맛있고 만족스러운 요리를 쉽게 만들 수 있습니다.
우리는 날것, 튀김, 삶은 형태로 달걀을 먹으며 그러한 인기있는 제품의 유용성과 해악에 대해 거의 생각하지 않습니다.
계란의 조성 및 유익한 성질
생 계란은 평균 약 70 kcal을 함유하는식이 제품입니다. 단백질과 노른자의 칼로리 함량을 비교하면 두 번째 지표가 더 높습니다. 계란의 성분은 다음 요소를 포함합니다 :
- 지방 - 11 g;
- 단백질 - 12g;
- 탄수화물 - 0.7 gr.
알은 많은 양의 액체를 함유하고 있습니다 - 제품의 총 질량의 약 85 %. 하나의 날걀을 먹으면 50 그램을 대신 할 수 있습니다. 고기 나 술에 취한 우유를 먹었습니다.
난황에서는 다음 아미노산이 신체에 매우 중요합니다.
이러한 물질은 기억력을 향상시키고, 많은 내장 기관의 활동을 정상화하고, 기분을 높이고, 여러 질병의 발병을 예방하는 데 도움이됩니다. 또한, 그들은 인간의 중추 신경계에 유익한 효과가 있습니다. 또한 생 계란은 많은 양의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다 :
- 비타민 : A, PP, E, B1, B2, B5, B6, B9, B12, D;
- 미네랄 물질 : 철, 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨, 칼륨, 셀레늄, 불소, 칼슘, 구리.
비타민과 미네랄은 원료 제품에서만 완전히 보존됩니다. 어떤 열처리로도 영양분의 대부분이 파괴되고 결과적으로 난의 사용이 감소합니다.
제품의 유용한 특성은 화장품, 요리, 전통 의학에서 널리 사용됩니다.
요리에 계란 사용
계란은 여전히 세계에서 가장 유용하고 저렴한 제품 중 하나로 간주됩니다. 각 안주인은 생 계란을 준비하기 위해 엄청난 수의 다양한 요리를 명명 할 수 있습니다.
전통 의학에서의 사용
우리의 먼 조상은 인체에 유익한 유용한 특성을 발견했습니다. 그래서,이 제품은 소화 불량, 기침, 화상, 메스꺼움, 종기와 화농성 여드름, 위궤양의 악화, 다리 통증, 출혈, 남성 불임과 같은 질환의 치료에 오랫동안 사용되어 왔습니다. 생 계란을 섭취하면 천식 발작의 압박감과 중증도를 줄일 수 있습니다.
화장품 분야의 응용
날 달걀 또는 오히려 노른자는 피부, 머리카락을 빨고 자연스러운 샴푸를위한 대부분의 크림과 마스크의 일부입니다. 꽤 강력한 효과가있는 마스크는 집에서 준비 할 수 있습니다.
- 기름진 피부를위한 마스크 : 거품이 날 때까지 달걀 흰자위를 채우고 레몬 주스 (1 tsp)를 넣으십시오. 혼합물을 얼굴에 바르고 20 분 동안 그대로두고 따뜻한 물로 헹구십시오.
- 영양 마스크. 꿀 (1 티스푼), 노른자와 글리세린 (1 티스푼)을 섞으십시오. 얼굴에 혼합물을 바르고, 15-20 분 동안 잡고 물로 헹구십시오.
- 머리카락을 강화하고 빛을 내려면 다음과 같은 방법을 사용할 수 있습니다. 거품이 생길 때까지 여러 알을 때리고 따뜻한 물로 희석하고 깨끗하고 축축한 모발에 혼합물을 바릅니다. 20-30 분 후에 씻으십시오.
머리카락과 피부의 상태를 개선하기 위해이 제품을 기반으로 다양한 balsams와 마스크를 준비 할 필요가 없습니다. 식단에 소량의 알을 첨가하십시오. 이 효과는 즉시 눈에 띄지는 않지만 더 저항력이 있습니다.
익지 않는 알 : 남녀의 편익과 해악
생 계란은 인체에 다음과 같은 긍정적 인 효과가 있습니다.
- 면역 체계를 강화하라.
- 근육과 뼈 조직의 형성과 성장에 참여한다.
- 시력과 품질을 향상시키고, 백내장과의 전쟁에 사용됩니다.
- 간, 신장, 내장의 기능을 향상시킨다.
- 탄수화물과 아미노산의 균형을 조절하는데 참여한다.
- 신경계의 정상화와 진정, 우울증 제거에 기여;
- 궤양과 위염에 사용되는 소화 시스템의 정상화;
- 조직과 기관에서 산화 과정을 조절한다.
- 심혈관 활동에 유익한 효과가있다.
- 헤모글로빈의 합성에 참여;
- 간, 독소로부터 혈관을 정화하는 과정에 참여한다.
- 순환계를 개선하고 혈액 응고를 증가 시키며, 혈우병의 발달을 예방합니다.
- 내분비선의 활동을 조절한다;
- 뇌를 활성화 시키십시오;
- 뼈, 치아, 피부 및 모발의 상태에 유익한 영향을 미친다.
- 암세포와의 싸움에 참여한다.
- 성 호르몬 생산을 개선한다.
- 성대를 복원하는 과정에 영향을 미친다.
- 기침 치료에 사용됩니다.
생 계란을 정말 유용하게 사용하려면 신선한 제품 만 사용해야합니다.
생 계란의 장점
원시 고환의 사용은 양의 증가와 정자의 질 향상에 기여하는데, 이것은 강한 성관계에 중요합니다. 이것은 테스토스테론의 생산에 적극적으로 관여하는 B 군, 아연 및 유익한 단백질의 많은 양의 비타민 함량으로 설명됩니다.
닭고기 계란의 가치는 면역 체계를 강화하고 성생활의 질을 향상 시키며 몸에 필수적인 비타민과 미네랄을 공급하는 것입니다.
또한, 생 계란 제품은 효능에 유익한 효과가 있으며, 이는 다음 요인들로 설명됩니다 :
- 아연과 단백질은 남성 사정의 질을 크게 향상시킵니다.
- 몸에 필수 아미노산 함량이 높으면 남성 호르몬 생성에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 첫 번째 부족은 초를 줄입니다. 그러므로 모든 사람의 음식에 달걀이 있어야합니다. 이것은 오랜 시간 동안 사람의 성적 에너지, 건강 및 성과를 보존 할 것입니다.
생 계란의 해는 무엇입니까?
이 농업 제품은 혜택 외에도 인체에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 우선, 살모넬라증과 콜레스테롤에 관해 언급 할 필요가 있습니다. 그러나 이것이 제품 사용을 거부해야하는 모든 이유는 아닙니다.
- 콜레스테롤. 고환은 콜레스테롤을 유의하게 증가시킵니다. 그것의 주요 부분은 노른자에 포함되어 있습니다. 이 관점에서 단백질은 덜 위험한 것으로 간주됩니다. 따라서 하루에 두 개 이상의 닭고기 계란을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 표준을 초과하면 혈관 막힘이 발생하여 건강을 해칠 수 있습니다. 혈관 막힘이 발생하면 혈류가 느려지고 뇌졸중, 심장 발작, 고혈압의 위험이 높아집니다.
- 살모넬라증. 생 계란을 먹을 때 항상이 병에 감염 될 위험이 있습니다. 박테리아는 계란의 껍질을 관통하여 제품 사용 시점까지 계속 존재할 수 있습니다. 인체에 들어가면 살모넬라가 활성화되어 장 감염의 원인이됩니다.
- 질산염 연구에 따르면, 그것은 엄청난 양의 중금속, 독성 물질 및 질산염을 포함하고있는 생 계란 제품입니다. 닭고기 알을 계속 사용하면 신체에 유해한 물질이 점차적으로 축적되며, 이들을 독립적으로 제거하는 것은 매우 어렵습니다.
- 항생제. 항생제가 닭의 예방에 사용된다면 의심 할 여지없이 계란에 포함되어있는 것입니다. 이 약의 유해성은 엄청납니다 : 자연 미생물이 파괴되고 병원성 식물상이 빠르게 항생제에 익숙해집니다. 사람의 경우, 그러한 약물에 대한 감수성도 감소하고, 면역력이 저하되며, 결과적으로 다양한 감염에 대한 감수성이 증가합니다.
- 알레르기. 알레르기 환자는 생 계란을 먹는 것에 매우주의해야합니다.
- 호르몬. 일부 농장에서는 호르몬 제제를 사용하여 알의 형성을 촉진하고이를 방지하는 요인을 제거합니다. 가장 일반적으로 사용되는 여성 호르몬 - 에스트라 디올과 프로게스테론. 이러한 인공 호르몬 물질 외에도 제품의 성분에는 자체 호르몬이 포함되어 있습니다. 요약하면 엄청난 양의 호르몬이 얻어지며 이는 인간의 건강 상태에 부정적 영향을 미친다.
- 요로 결석 및 담석증. 고환은 대부분 노른자이며 신장과 담낭을 자극합니다. 이 기관에 돌이 있으면 통증이 증가하고, 사람은 복통과 경련을 경험합니다.
- 당뇨병 당뇨병 환자는 고환의 사용을 줄여야하며 완전히 고사하는 것이 좋습니다. 닭고기 제품을 섭취 한 후 당뇨병 환자의 사망 사례가 있습니다.
신체의 주된 피해는 많은 수의 알을 먹음으로써 유발됩니다. 건강한 사람의 경우 안전한 기준은 5 개입니다. 일주일 만에.
따라서 고환의 이점을 알고 예방법을 사용할 때 신체를 크게 향상시키고 필요한 요소를 풍부하게 만들 수 있습니다. 적당량의 생 계란을 정기적으로 섭취하면 방어력을 강화하고 비타민, 무기 염 및 아미노산을 보충하는 데 도움이됩니다.
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