꿀은 물의 14-23 %와 탄수화물의 76-85 %, 즉 포도당, 과당 및 자당을 함유 한 꿀벌의 갑상선에서 소화 된 꿀입니다. 또한 프로 비타민 A- 카로틴, B1, B2, B6, E, K, C 및 엽산과 같은 비타민을 함유하고 있습니다. 벌꿀 음식은 환영 받지만 특정 사용 조건 하에서는 가능합니다.
별도 영양분의 꿀과 다른 제품의 친 화성
꿀은 100 % 탄수화물이기 때문에 탄수화물과 지방 (빵, 시리얼, 버터 등)과 만 결합됩니다. 동시에 그것은 빠른 탄수화물 (단당류)이기도합니다. 단당류는 쉽게 분해되어 빠르게 흡수됩니다.
음식 설탕은 유용한 제품이 아니며 별도의 다이어트 용으로 권장되지 않으므로 꿀은 훌륭한 대체품입니다!
분리 된 영양 상태의 꿀은 언제?
꿀은 빠른 탄수화물인데, 위장관에서 매우 높은 소화율을 보이며 혈당 수치가 급격히 상승하고 인슐린이 많이 방출되어 혈액에서 설탕을 지방으로 전환시켜 인슐린을 배출합니다. 따라서 대량으로, 다른 빠른 탄수화물과 마찬가지로 꿀은 몸이나 그림에 유용하지 않습니다. 특히 신체가 빠른 탄수화물을 지방으로 전환시키는 오후에 복용하는 경우 유용합니다.
리셉션을위한 이상적인 시간은 아침입니다! 리셉션에 이상적인 제품 - 오트밀! 오트밀은 매우 맛있고 건강한 조합입니다. 반대로 오트밀은 다당류 (느린 탄수화물)이기 때문에 신체가 비타민뿐만 아니라 신체가 하루 동안 보내는 유용한 에너지로 영양을 공급합니다. 여드름과 함께 아침 오트밀은 지방으로 전환되지 않고 필수 영양소와 에너지로 당신을 포화시킬 것입니다. 사용 가능량 - 1 일 20-30g / 1 회.
견과류는 별도의 영양 섭취가 가능합니까?
견과류 - 식물성 지방의 약 60 %, 단백질의 20 %, 탄수화물의 20 %를 함유하고있어 단백질, 지방 또는 탄수화물을 특별히 언급하지 않습니다. 마지막 두 가지 지표는 견과류의 유형에 따라 다릅니다. 동시에 너트는 별도의 영양 섭취로 별도의 식사 (커피와 함께 간식이 될 수 있음)로 섭취하는 것이 좋습니다.
너트는 꿀과 호환되지 않습니다. 그렇습니다. 맛있습니다. 간혹 너트, 꿀, 말린 과일과 같은 혼합물을 만끽할 수는 있지만 그러한 조합은 규칙적인 식단에 있어서는 안됩니다!
꿀은 별도의 영양으로 코티지 치즈와 호환됩니까?
코티지 치즈는 동물성 단백질이므로 꿀과 결합하지 않습니다.
별도의 영양을 가진 꿀과 차를 함께 사용할 수 있습니까?
예 차가 덥지 않다면 차가 꿀과 결합 될 수 있습니다. 사용 가능한 허용량 - 하루 20-30g / 리셉션 당.
당신은 별도의 식단에서 꿀을 가져간 후 얼마만큼 마실 수 있습니까?
음식과 수분 섭취량 사이의 단절은 취소되지 않았습니다. 따라서 꿀이 탄수화물 섭취량이 1.5 ~ 2 시간 이상이라면. 꿀이 차로 마셨다면 다음 식사는 1 시간 이내에 가능합니다.
http://split-feed.com/razdelnoe-pitanie/dlya-poxudeniya/s-chem-est-med-pri-razdelnom-pitanii별도의 식사, 식품 적합성 표
적색 - 저조한 호환, 노란색 - 허용, 녹색 - 잘 호환
멜론은 다른 제품과 호환되지 않습니다. 우유는 다른 제품과 별도로 먹는 것이 좋습니다.
제품 호환성 표 사용 방법.
제품 호환성 차트에는 가장 일반적으로 사용되는 식품이 나와 있습니다. 그것들은 번호가 할당되고, 행 번호는 열 번호와 일치합니다 (16 번째 열과 16 번째 열은 달걀이므로). 행과 열의 교차 부분에있는 색상은 다음을 의미합니다. 빨간색은 잘못된 조합이고 노란색은 유효한 조합이며 녹색은 좋은 조합입니다.
예 : 치즈로 빵을 먹을 수 있습니까? 빵 - №7, 치즈 - №15. 7 번 행과 15 번 행의 교차점에는 황색 빛이 있습니다. 이것은 유효한 조합입니다.
별도의 식사가있는 제품 조합에 대한 자세한 정보.
육류, 가금류, 생선
고기, 가금류, 생선은 필연적으로 마른 상태 여야합니다. 이러한 제품을 가공하는 동안 모든 외부 지방을 제거해야합니다. 모든 종류의 육류의 경우, 녹색 및 비 - 녹말 채소와의 조합이 바람직합니다.이 조합은 동물성 단백질의 유해한 성질을 중화시키고, 소화 및 혈액에서 과도한 콜레스테롤 제거에 도움이되기 때문입니다. 동물성 단백질과 알코올의 결합은 큰 피해를줍니다. 왜냐하면 알코올은 동물성 단백질의 소화에 필요한 펩신을 침전시킵니다.
콩과 식물
이들은 콩, 콩, 콩, 완두콩, 렌즈 콩 등입니다. 다른 제품과 콩과 식물의 양립성의 특징은 이중 성질에 의해 설명됩니다. 전분으로, 지방질, 잘 동화를위한 빛 - 식물성 기름과 싸워 크림과 잘 결합되고 식물성 단백질의 근원은 녹채 및 녹말 채소에 좋다.
식물성 기름
식물성 기름은 익지 않고 정제되지 않은 상태로 사용하면 매우 유용한 제품입니다.
설탕, 패스트리
이것은 설탕, 잼, 시럽입니다. 설탕과 패스트리는 피해야합니다. 모든 당은 위액 분비를 억제합니다. 소화에는 타액이나 위액이 필요하지 않습니다. 즉, 장에서 직접 흡수됩니다. 과자가 다른 음식과 함께 섭취되고 위장이 길어지면 곧 발효를 일으키며 위장 이동을 감소시킵니다. 사워 트림, 가슴 앓이 -이 과정의 결과. 꿀은 설탕 범주에서 제외됩니다. 꿀 - 이미 꿀벌의 소화 기관에서 가공 한 제품으로 섭취 20 분 후 혈액으로 흡수되어 간과 모든 다른 신체 기관에 스트레스를주지 않습니다.
빵, 시리얼, 감자
딱딱한 식품 : 밀, 호밀, 귀리 및 그 제품 (빵, 국수, 파스타 등). 곡물 : 메밀, 쌀, 기장 등. 전분이 풍부한 모든 음식은 항상주의를 기울여야합니다. 전분은 순수한 형태로 소화하기 매우 어렵습니다. 딱딱한 음식과 동물성 단백질의 결합에 대한 금지는 분리 된 영양의 가장 중요한 첫 번째 법칙 일 것입니다. 빵은 별도의 식사 (예 : 버터)로 간주되며 각 음식에 필수적인 첨가물이 아닙니다. 그러나, unpeeled, 전체 곡물로 만든 빵은 그들의 구성에 관계없이 다양한 샐러드와 함께 먹을 수 있습니다.
신 과일, 토마토
신 과일은 오렌지, 감귤, 그레이프 푸르트, 파인애플, 석류, 레몬, 크랜베리, 신맛 : 사과, 배, 자두, 살구, 포도를 포함합니다. 토마토는 구연산, 말산, 옥살산 등의 산 함량이 높은 모든 야채와 구별됩니다.
반 과일 과일 :
반 시큼한 과일 : 블루 베리, 딸기, 라스베리, 딸기, 달콤한 시음 : 사과, 체리, 자두, 포도, 살구, 복숭아.
열매는 감미롭고 말린 과일입니다.
우유와 견과의 조합은 허용되지만 소량으로 허용됩니다. 소화하기가 어렵습니다. 그러나 더 좋은 과일 (신맛과 단맛)은 일반적으로 다른 것과 결합하지 않는 것이 좋습니다. 그들은 내장에 흡수됩니다. 그들은 먹기 전에 15 ~ 20 분 이상 먹어야합니다. 이 규칙은 수박과 멜론에 관해서는 특히 엄격해야합니다.
녹지 않은 야채와 녹지 않은 야채
이들은 모든 식용 식물 (파슬리, 딜, 셀러리, 무우 상판, 사탕무), 상추, 야생 "테이블"허브, 흰 양배추, 파, 마늘, 오이, 가지, 달콤한 고추, 녹색 등의 꼭대기를 포함합니다 완두콩. 무, 루타 바가, 무 및 순무는 다양한 제품과 함께 "녹말 및 딱딱한"채소에 인접한 "반 녹말"채소입니다.
녹말 채소
이 범주에는 사탕무, 당근, 와사비, 파슬리 및 셀러리 뿌리, 호박, 스쿼시 및 스쿼시, 콜리 플라워가 포함됩니다. 이 야채와 설탕의 조합은 강한 발효를 일으키고, 다른 조합은 좋거나 수용 할만합니다.
우유
우유는 별도의 음식이 아니라 음료입니다. 위장에 들어가면, 우유는 신 주스의 영향으로 뒤 틀릴 것입니다. 뱃속에 또 다른 음식이 있다면, 우유 입자가 그것을 포위하여 위액에서 분리합니다. 그리고 응고 된 우유가 소화 될 때까지, 음식은 치료되지 않은 상태로 남아 있고, 썩어지며, 소화 과정이 지연됩니다.
커티지 치즈, 유제품
코티지 치즈는 소화하기 어렵고 고급 단백질입니다. 신맛이 나는 우유 (사워 크림, 치즈, 치즈)가 함유 된 제품은 호환 가능합니다.
치즈, 화이트 치즈
가장 수락 가능한 치즈는 수제 치즈와 같은 어린 치즈입니다. 두부와 치즈 사이의 무언가. 녹은 치즈 - 부자연스럽고 처리 된 제품. 치즈는 유용한 단백질 제품이지만 과도한 소금물에 차가워 져야합니다.
계란
계란은 그렇게 나쁘지 않습니다 : 녹색과 비 - 녹말 채소와 결합하여 노른자에서 고 콜레스테롤로 인한 해를 중화합니다.
견과류
풍부한 지방 함량 덕분에 견과류는 치즈와 같습니다. 그러나 치즈에는 동물성 지방과 쉽게 소화 가능한 야채 견과류가 들어 있습니다.
분리 된 영양의 주요 규칙 : 체중 감량을위한 메뉴, 허용 가능한 제품 조합
제품 호환성에 대한 아이디어는 많은 사람들로부터 들었지만 실제로는 거의 사용되지 않았습니다. 의지력을 필요로하는 것은 어려워 보입니다. 사실, 그런 시스템은 기아 추방이나 제한이 아니라 특정 규칙의 준수를 포함하기 때문에 높은 도덕적 비용을 요구하지 않습니다. 19 세기 초반 대중적이었던 체중 감량을 목적으로 한 별도 영양 이론은 여전히 지지자를 찾고 있습니다. 아이디어 자체와 창업자를 폭로하는 적지 않은 상대가 있습니다.
별도의 음식이란 무엇입니까? 기본 원리
분리 된 영양 체계는 허버트 쉘튼 (Herbert Shelton)의 이론에 기초를두고 있으며 그는 "올바른 음식의 조합"이라는 책에서 설명했다. 이 책은 1928 년에 출판되었으며 곧 주로 환자들에게 할리우드 스타들 사이에서 인기를 얻었습니다.
별도 영양 섭취의 기본은 모든 사람들을위한 식품 적합성의 아이디어입니다. Shelton은 다른 종류의 음식물을 소화시키기 위해 위장에서 생성 된 효소가 다르다고 믿었습니다. 따라서 탄수화물을 분해하는 데 필요한 효소는 단백질을 처리 할 수 없으며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 한 끼의 식사가 동시에 소비된다면 소화와 동화 과정이 크게 촉진 될 것입니다.
여러 가지 성분이 섞인 전통 음식에 우선권이 주어지면 위장은 즉시 여러 가지 효소를 분비하기 시작합니다. 결과적으로 일부 음식은 더 빨리 분해되고, 다른 음식은 더 느려지고 위장에 오래 머무르게됩니다. 이것은 차례로 발효 과정, 썩음, 신체 중독으로 이끄며 대사 과정이 방해받습니다. 그 결과 - 과체중, 슬퍼, 기분이 좋지 않습니다.
Shelton과 그의 추종자에 따르면, 별도의 제품 그룹은 서로 결합되어서는 안되며, 이전 음식이 소화되고 흡수 될 때까지는 소비되어서는 안됩니다. 분리 된 식품 체계에 따라, 차와 커피, 주스, 방부제가 함유 된 제품을 버려야합니다. 이미 성분이 혼합되어 있기 때문에.
다양한 효소 생산이 필요한 제품 그룹
체중 감량을위한 별도의 다이어트는 주요 규칙 : 동시에 탄수화물과 단백질을 사용하지 마십시오. 단백질이 소화되기 위해서는 산성 매질이 필요하며, 탄수화물의 분해를 위해서는 알칼리성 매질이 필요합니다. 탄수화물과 함께 단백질을 섭취하면 소화를 위해 알칼리성과 산성 효소가 동시에 방출되어 서로 중화됩니다. 결과적으로 소화 과정이 현저히 느려지 며 모든 음식이 위장에서 처리되는 것은 아닙니다.
산성 환경이 필요한 제품 (단백질 식품) :
- 모든 종류의 고기;
- 어떤 새든지의 계란;
- 생선 및 해산물;
- 우유 및 치즈 (치즈 포함) 제품;
- 버섯과 견과류.
전분은 가장 흔한 탄수화물 중 하나로 간주됩니다. 녹말 채소에는 감자, 녹색 완두콩, 호박, 호박, 양배추, 당근, 사탕무가 포함됩니다. 녹색 채소에는 오이, 셀러리 등이 거의 없습니다. 설탕 형태의 탄수화물은 꿀, 단 과일 및 말린 과일에서 발견됩니다. 이 제품 그룹에는 알칼리성 환경이 필요합니다. 또한 밀가루, 바나나, 초코렛 및 과자류, 기타 과자류의 곡물 및 제품 가공에 필요합니다. 맥주 또한 탄수화물에 속하므로 물고기와 고기와의 결합은 받아 들일 수 없습니다.
지방은 식물성 기름, 육질과 지방종, 견과류 및 씨앗입니다. 반 산성 과일 - 달콤한 사과, 배, 살구 및 복숭아, 자두, 많은 열매.
별도 식사와의 잘못된 조합
다른 효소가 필요한 소화를 위해 제품 구성에 대한 데이터를 바탕으로 Shelton은 조합의 사용을 허용 할 수없는 조합을 유도했습니다.
- 단백질 + 단백질 (특히 포화). 예를 들어 육류와 생선을 결합하고 계란이나 견과류를 넣는 것은 불가능합니다. 이 모든 것들은 질적으로 다른 단백질을 포함하고 있습니다. 그러한 음식을 소화하기 위해서는 상당량의 위액이 필요하며, 처리되어 소화관을 통과해야합니다. 이것은 불편 함을 유발합니다 : 가스, bloating, 장의 붕괴.
- 단백질 + 지방 (야채뿐만 아니라). 지방은 위를 감싸 주며 단백질을 처리하고 소화하기에 충분한 양의 위액을 만들지 않습니다. 결과적으로, 음식은 더 오래 소화되고, 일부는 치료되지 않은 채로 남아 있습니다.
- 단백질 + 산. 신 과일은 단백질 식품과 함께 먹을 수 없습니다 : 육류, 달걀, 코티지 치즈. 위장에서 분비되는 산이 그들을 분해 할만큼 충분합니다. 과일은 단지 과정을 늦추고 산도가 증가하며 가슴 앓이가 발생합니다. 단백질 : 단백질이 주로 위장에서 소화 된 직후 산성 과일을 섭취 할 수 없으므로 과일과 딸기의 흡수가 위장에서 일어나기는하지만 4-6 시간이 소요됩니다. 위장에서 30 분 밖에 걸리지 않습니다. 여기에 더 오래 있으면서, 그들은 돌아 다니기 시작합니다, 모든 유용한 속성은 무너집니다.
- 탄수화물 + 산. 알칼리성 환경은 탄수화물 소화에 필수적이며 과도한 산성도는 탄수화물 분해에 필요한 ptyalin 효소의 파괴를 초래합니다.
- 탄수화물 + 탄수화물. 탄수화물이 풍부한 식품은 소화 과정을 억제하고 신진 대사를 느리게합니다. 과잉 탄수화물은 체내에 지방 형태로 축적됩니다. 그런 이유로 으깬 감자에 빵을 섞어서는 안됩니다.
- 탄수화물 + 설탕. 단 음식은 어떤 것과도 결합하지 않습니다. 케이크 한 조각 또는 좋아하는 사탕으로 자신을 부려 먹고 싶다면, 나머지는 따로하고, 독립적 인 식사로, 그리고 디저트의 형태로 더해서는 안됩니다. 점심 식사 전에 달콤한 것이 더 좋기 때문에 슬리밍에 영향을 미치지 않습니다.
- 우유는 음식물 섭취를 대체하는 독립적 인 음료로만 소비 될 수 있습니다. 일반적으로 Sheldon은 우유가없는 사람도 잘 할 수 있다고 믿었습니다. 이것은 아이들의 산물입니다. 각 동물은 우유 (암소, 염소, 모유, 완전히 다른 성질)의 특별한 구성을 가지고 있습니다. 그것은 실제적으로 신체에 의해 처리되지 않기 때문에, 그것으로부터 거의 이익이 없습니다.
- 멜론은 매우 유용하며, 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며, 몸을 정화합니다. 그러나 그것은 엄격하게 분리되어야합니다. 다른 음식과 함께 사용하면 도움이되지 않습니다.
분할 피드 호환성 테이블
표 사용 방법
숫자 아래의 표는 주 제품 그룹 (세로 및 가로)을 나타냅니다. 요리 할 때 특정 성분을 혼합하는 것이 가능한지 이해하려면 숫자를 찾아 교차 할 때 나타나는 색상을 살펴 보는 것으로 충분합니다. 예를 들어 생선과 고기 (1)는 딱딱하지 않은 채소 (11)와 잘 섞여 있으며, 녹말 채소 (12)와의 조합은 허용됩니다. 그러나 나머지 세포는 적색으로 칠해져 있습니다. 이들은 고기와 함께 사용할 수없는 제품입니다.
1 일 샘플 메뉴 (데이터 표 포함)
조합 원칙에 따라, 별도의 식사가있는 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다.
아침 식사
야채와 함께 튀긴 계란 (단백질 버전)
물에 삶은 죽 (탄수화물 버전)
점심 식사
삶은 닭 가슴살 또는 찐 생선 (단백질)
구운 (삶은) 감자 또는 파스타 (탄수화물 옵션)
저녁 식사
커티지 치즈 또는 케 피어 (첨가물없는 요구르트)
신선한 야채 또는 과일 샐러드 (탄수화물 옵션)
중요 사항 : 탄수화물 식품은 단백질, 지방 함유 또는 산성 식품과 함께 사용해야합니다. 그래서 단백질 식품을 아침 식사로 먹었을 때 점심 식사를 위해 탄수화물 음식을 섭취한다면 저녁 식사는 과일로 이루어져야합니다.
비디오 : 별도의 식사 : 다이어트 및 메뉴의 본질
분리 영양의 이점
많은식이 요법은 일부 물질의 거부를 기반으로하며, 신체 내에서 종종 분열을 일으키며 필요한 물질을 충분히 섭취하지 못합니다. 같은 이유로, 다이어트는 과체중에 대처하기 어렵습니다. 왜냐하면 스트레스 이후에, 신체는 다른 부족한 경우를 대비하여 향후 사용을 위해 물질을 저장하기 때문입니다. 별도의 소비는 전통적인 의미에서의 식단이 아니며 오히려 적절한 영양 섭취의 체계이며 언제나 따라갈 수 있습니다. 무게를 잃는 것 외에도, 시스템을 따르는 사람들은 별도의 먹이 공급의 장점을 고려합니다.
- 신진 대사의 정상화. 소화 기관의 부적절한 기능은 종종 과체중의 원인이됩니다. 신진 대사 과정을 수립하면 음식물이 평소보다 오래 머무르지 않고 모든 불필요한 물질들이 지방 형태로 지연되지 않고 적시에 남습니다.
- 심장 혈관 시스템의 설립. 체내의 별도 섭취가 붕괴와 발효의 과정을 완전히 멈추게하기 때문에 죽상 경화 제품은 죽상 경화성 혈관 병변의 주요 원인이며 혈액에 들어 가지 않습니다. 이 방법으로 거의 모든 콜레스테롤이 제거되고 새로운 콜레스테롤은 더 이상 축적되지 않습니다.
- 다양한 메뉴. 거의 모든 것을 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 호환성을 고수하는 것입니다. 식량 분리 원칙에 따르면 굶주림에 대한 느낌은 없지만 음식의 소화와 동화를 개선하기위한 목적이 있기 때문입니다. 그러나 한 번에 300-400 g을 초과해서는 안됩니다.
별도의 식사는 규칙적인 간격으로 음식을 먹는 것을 포함하지 않습니다. 기아에 대한 약간의 느낌을 기다린 다음 식사를 시작하는 것이 중요합니다. 몇 번이면 충분합니다. 다음날에 3 번 먹고 싶다면 굶주림을 억제하지 마십시오. 머지 않아 몸 자체가 모드를 선택하게됩니다.
비디오 : 영양 학자 Kovalkov : 음식 분리에 관한 신화. 정말 혼합 된 것
분할 권력의 지지자들과 반대자들의 주장
분리 된 영양을지지하는 사람들은 어떤 연구도하지 않고 다른 포유류와 마찬가지로 초기에 사람이 음식을 변하지 않은 채로 먹는다고 믿는다. 잠시 후, 사람들은 맛을 향상시키기 위해 다른 재료를 섞는 법을 배웠습니다.
상대방은 단백질만을 함유하는 제품이나 탄수화물 (설탕과 달걀 단백질 제외)이 실제로 존재하지 않기 때문에 별도의 수유 체계가 기본적으로 불가능하다고 주장한다. 그들은 Shelton에 따르면 건강과 과체중에 문제가 발생하는 "음식 뱃속에서 부패"라는 기본 생각을 없애줍니다.
의사 (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya 등)는 위장 이외에 췌장 효소가 가공에 관여 함을 입증했습니다. 또한 생리 학자이자 생물 과학자 인 R. Minvaleev는 음식물의 전처리 만이 위장에서 일어나고 완전히 십이지장으로 갈라지고 흡수된다는 사실에 주목했다. 가능한 모든 효소는 어떤 종류가 소화관 (단백질 만, 탄수화물, 산성 또는 혼합)을 따르 든 관계없이 여기에서 생산됩니다.
사람이 함께 사용하는 많은 것은 실제로 다양한 효소의 생산을 필요로하지만, 서로 간섭하지는 않지만, 소화하기 어려운 물질을 보완하고 도움을줍니다. 이것은 음식이 신속하게 처리되고 그 잔해가 해를 끼치 지 않고 몸에서 나간다는 사실로 이어진다. 시스템의 반대자들은 다음과 같은 주장을 개별적으로 제공한다.
- 육 단백질은 탄수화물 (빵 또는 채소)과 함께 사용하지 않으면 흡수가 악화되어 소장 단백질 생산에 필요한 췌장 효소 생산을 활성화합니다.
- 신 과일은 철분 흡수에 도움이되기 때문에 종종 곡물과 함께 섭취됩니다.
- 모든 야채에 충분한 셀룰로오스는 적절한 수술과시기 적절한 창자 세척에 중요합니다. 야채는 항상 고기에 훌륭한 첨가제로 간주됩니다. 섬유가 함유되어있어 적절한 기능과 창자 정화에 필요하기 때문입니다.
그럼에도 불구하고 체중 감량을위한 별도의 음식은 음식의 칼로리 섭취를 줄이고 수신을 능률화하기 때문에 적합합니다. Shelton이 제공 한 것의 대부분은 건강한 식생활의 기초입니다. 예를 들어, 모든 사람들은 고기 (단백질 + 지방)를 튀기지 않고 요리하고, 끓이거나, 스튜로 만드는 것이 더 낫다는 것을 알고 있습니다. 과일은 따로 사용하는 것이 더 낫습니다. 지방과 함께 소화됩니다.
http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.html음식 분리 - 서로 제품의 호환성
인류는 건강하고 균형 잡힌 식단으로 본능을 잃어 버렸습니다. 사람에 의한 자연 영양 원칙 위반으로 도시는 질식하고 심혈관 질환 및 관절통을 앓고있는 과체중 인 사람들로 가득 차 있습니다.
제대로 먹기 시작하려면 다음 규칙을 따라야합니다.
- 부분 전력. 음식은 하루에 4-5 번 정도 소량 섭취해야합니다. 접시에 담긴 음식은 손바닥에 꼭 맞아야하며 함께 접 힙니다. 점심 시간 전후에 먹을 수있는 요구르트 또는 과일을 섭취 할 수 있습니다.
- 취침 전에 먹지 마라. 당신이 잠자리에들 때, 음식은 이미 완전히 소화되어야합니다 - 이것은 좋은 잠과 아침 활력의 서약입니다.
- 빨리 먹지 마라. 천천히 식사하십시오. 시체가 적절하게 작동하고 적시에 뇌에 포화 상태를 알릴 것입니다.
- 과식하지 마십시오. 일어나 자마자, 내가 느낀대로 - 먹었다.
- 야채와 과일. 세계 보건기구 (WHO)의 권고에 따르면, 매일 400 그램 이상의 청과물을 섭취해야하며, 그 중 70-80 %가 신선하고 20-30 %가 통조림입니다. 해바라기 또는 올리브 오일 샐러드 시즌
- 올바른식이 요법을 따르십시오. 무게 1 킬로그램 당 6-7 잔의 순수한 물을 포함하여 40ml의 액체를 마셔야합니다. 식사 중 또는 식사 직후에 술을 마시지 마십시오.
- 다양한 식단. 신체의 적절한 기능을 위해서는 지방, 단백질, 탄수화물, 비타민, 미네랄, 매크로 및 미세 요소가 필요합니다. 음식 피라미드는 이것을 달성하기 위해 먹는 방법을 보여줍니다.
칼로리 테이블
얼마나 많은 칼로리가 필요하며 어떻게 섭취합니까?
다리 통증
달리기 후 다리가 아프고 피하는 법
집에서 평평한 배
이것에 필요한 것은 무엇입니까?
식품군
가족의 건강을 염려하는 모든 주부는 접시에 어떤 제품을 결합해야하는지 알고 있어야합니다. 인체가 다른 음식을 소화하기 위해서는 다른 조건과 시간이 필요합니다. 과일과 샐러드는 30 시간 안에 몸에 흡수되고, 고기는 3-4 시간 안에 흡수된다는 것을 기억하십시오.
단백질과 탄수화물의 분리 된 소비의 결과로 산 - 염기 균형이 방해받지 않고 발효가 일어나지 않습니다.
별도의 사료 공급의 경우, 그러한 제품 군은 구별된다 :
- 콩과 식물. 그것은 렌즈 콩, 콩, 완두콩, 콩, 콩 등입니다. 전분과 마찬가지로 가벼운 지방 (사워 크림과 식물성 기름)과 잘 섞여 있으며 식물성 단백질의 원천이기 때문에 야채와 채소로 먹을 수 있습니다. 녹색 완두콩과 녹색 콩은 예외이며, 우유와 만 호환되지 않습니다.
- 크림과 버터. 이 카테고리의 제품은 많은 지방이 포함되어 있기 때문에 소화하기 어렵습니다. 채소 및 비 - 녹말 채소와 잘 결합됩니다.
- 사워 크림. 그러한 제품과 좋은 호환성 : 코티지 치즈, 시리얼, 감자, 녹색 채소, 채소, 토마토, 신 과일, 열매
- 식물성 기름 이것은 고 칼로리이지만 원시 음식과 정제되지 않은 음식으로 섭취해야하는 매우 유용한 제품입니다.
서로 제품의 좋은 호환성 : 식물성 기름과 콩과 식물, 곡물, 뿌리, 견과류, 씨앗, 열매
팁
별도의 수유 원칙을 더 잘 이해하는 데 도움이되는 몇 가지 팁을 고려하십시오.
- 멜론과 사과를 먹는 것은 위장에서 발효를 일으키지 않도록 다른 제품과 분리되어 있어야합니다. 그러나 아침 식사와 점심 식사 사이에 아름다운 육즙이 많은 익은 사과를 먹는다면 - 창자를 위생적으로 청소해야합니다.
- 식사 직후 단 음료를 마시는 것은 불가능합니다. 이것은 메인 식사 후 1 시간 이내에 섭취 할 수있는 별도의 요리입니다.
- 음식을 천천히 씹고 반복적으로 씹는다면 소화율이 두 배가됩니다.
- 가장 좋은 모드는 당신이 정말로 배가 고프고 어떤 종류의 그래픽과 일치하지 않는 경우입니다.
별도의 식사를위한 아침 식사 샘플 제공
"코타 지 치즈와 사워 크림, 버터 빵, 단 과일이 아닙니다."
건강에 해로운 음식으로 몸은 음식을 소화시키고 음식 독소와 싸우는 데 많은 에너지를 소비합니다.
제품 호환성 표에 제공된 정보 덕분에 식품 소화의 에너지 소비를 최소화하고 생활에 소비 할 수 있습니다.
음식 분리에 관한 비디오를 보면서 왜 다른 음식을 따로 소비해야하는지 설명합니다. 혼합 소비의 부정적인 결과는 무엇입니까?
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제품의 호환성 : 식품 분리의 이점과 해악
음식의 필수 과제는 인간의 식량 요구를 충족시키고 건강 혜택을 가져 오는 것입니다. 그렇기 때문에 어떤 제품이 필수적이며 무엇이 가장 잘 결합되어 있는지를 이해해야합니다.
섭취 한 음식이 완전히 건강하지만 서로 양립 할 수 없다면 이것은 건강에 천천히 해가됩니다. 몸은 너무 많은 에너지를 섭취하여 소화 작용을하는데, 이것은 자주 식사를 한 후에 눈을 뜰 수 있습니다. 그러므로 위를 과부하 할 수 없습니다. 이렇게하려면 건강한 식단을 위해 올바른 음식 조합을 관찰하십시오.
야채와 과일은 소장에서 가공되고, 고기와 빵은 먼저 위장에서 소화됩니다. 과일 주스를 첨가하면 작업 중에 이러한 영양소의 발효가 일어나 알코올을 생성합니다. 유제품을 생선, 설탕, 완두콩, 꿀, 버터와 함께 먹는 것도 불가능합니다. 소화 시스템에서 과일 음식을 가공하는 데 1 시간 이상이 소요됩니다. 야채는 더 천천히 소화되며 적어도 2 시간을 소비합니다.
그래서 음식의 남용으로 건강에 해를 끼칠 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 따라서 음식을 신체에서 정상적으로 소화 할 수 있어야합니다. 또한 신선한 녹색 채소를 먹는 것이 유용 할 것이며, 샐러드를 준비하고 식물성 기름을 첨가하는 것이 유용합니다. 음식의 오용을 피하기 위해 적절한 영양 섭취를위한 제품 호환성 표가 작성되었습니다.
이 테이블은 호환 가능합니다. 음식을 결합하는 방법
이 표에는 사용하기에 호환 가능하거나 호환 불가능한 유용한 제품 목록이 포함되어 있습니다. 모든 지시 사항을 엄격하게 준수하면 매일 건강과 맛있는 음식을 얻을 수있어 건강에 도움이됩니다.
건강에 해를 끼치 지 않고 올바르게 먹는 법을 배우려면 특수하게 만들어진 호환성 표를 따라야합니다. 일반적으로 사용되는 제품을 포함하며 각 제품마다 고유 한 행 및 열 번호가 있습니다. 또한 세 가지 색상이 있으며 각 색상은 이러한 음식의 양립 가능성을 나타냅니다.
- 녹색은 제품을 결합 할 수 있음을 나타냅니다.
- Yellow는 제품을 결합하는 것이 가능하지만 바람직하지 않다고 말합니다.
- 빨간색은 선택한 영양소의 사용을 금지합니다.
예를 들어 채소가 든 치즈가 테이블에 녹색으로 표시되어 있으면 신체에 도움이되는 좋은 조합이 될 것입니다.
그러나 테이블에 빨간색으로 표시된 계란을 가진 감자는 결합되어 있지 않습니다.
3 개월간 적절한식이 요법을 한 후에 인체의 효율성이 향상되고 외모가 더욱 매력적으로 보이며 새로운 힘이오고 질병이 사라집니다.
개별 영양 정보
사람은식이 요법을 고수하는 것이 가장 좋습니다. 체중 감량에 매우 유용합니다. 이것은 다이어트가 아니라 일부 제품과 다른 제품의 올바른 조합입니다. 음식의 오용으로 인해 구역질, 복부 팽만감, 가슴 앓이가 발생하며, 양립 할 수없는 음식을 흡수하지 않기 때문입니다. 얼마나 쉽게 음식을 먹을지, 얼마나 쉽게 처리 할 것인가.
그래서 신체의 정상적인 흡수에 도움이되는 음식을 별도로 흡수하는 특정 방법을 따라야합니다. 적절한 영양 섭취와 제품의 적절한 조합은 체중 감량에 도움이됩니다.
별개의 힘의 장단점
그러한 영양 체계는 20 세기 초반에 만들어졌으며 여전히 관련성이있다. 한 사람이이 수유 시스템에 관한 모든 규칙을 따르는 경우 몇 달 후 자신의 상태가 훨씬 좋아질 것입니다. 이것으로 몸에서 독소를 제거하고 체중 감소를 달성 할 수 있습니다. 또한, 별도의 식사로 위장관 질환을 치료할 수 있습니다.
부적절하게 사용하면 소화되지 않은 음식은 지방 형태로 인체에 완전히 저장됩니다. 그리고 만약 당신이 빈속에 과일을 먹으면, 그것은 가슴 앓이 및 소화 불량에 의해 발생할 수 있습니다. 이 전에 고기 나 가금류를 먹으면 위가 부식되어 몸에 상처를 입힐 수 있습니다.
별도의 식사에는 장단점이 있습니다. 먼저 장점을 찾아야합니다. 덕분에 한 사람이 새로운 에너지로 기소되고 만성 피로는 새로운 힘의 강도에 비해 열등하며 여분의 킬로가 사라집니다.
단점은 통제하기 위해 배워야하는 배고픔의 지속적인 느낌, 포만감의 부재, 음식의 올바른 사용을위한 조리법 검색입니다.
이러한 결점을 감안할 때, 별도의 음식 섭취 방법은 중요한 기관이이 시스템에 익숙해 질 수 있도록 신중하게 옮겨야합니다.
분리 된 영양의 주된 임무는 탄수화물 제품과 단백질 식품의 분리입니다. 건강에 도움이되는 식품의 경우, 영양소의 흡수 간격은 적어도 2 시간 이상이어야합니다.
탄수화물 식품에는 감자, 빵, 파스타, 설탕 등이 포함됩니다.
단백질이 풍부한 음식 요소로는 생선, 고기, 우유, 코티지 치즈, 달걀, 콩콩 등이 있습니다.
중립 인 알려진 음식. 그들은 처리 과정에서 합병증을 일으키지 않기 때문에 탄수화물과 단백질과 쉽게 결합됩니다. 이 목록에는 야채, 지방질 치즈 및 코티지 치즈, 동물성 지방, 사워 크림, 과일 및 채소가 포함됩니다.
멜론은 이러한 범주에 속하지 않습니다. 그것은 독립적 인 요리로 별도로 먹는 것이 가장 좋습니다.
점차적으로 별도의 음식물 섭취 방법으로 진행하여 일주일에 1 일을 배정해야합니다. 몸이 독소와 독소를 제거하고 새로운 치료를 준비 할 수 있도록 하역이 될 수 있습니다. 이 날은 소금이나 조미료가없는 생 채소 나 조림 채소에서만 요리를 먹을 것이라는 사실에 전념해야합니다. 순수한 과일과 과일 샐러드를 먹을 수 있습니다. 동시에 몸에 더 쉽게 독소를 없애기 위해 벌꿀로 많은 미네랄 워터 나 차를 마셔야합니다. 이러한 날에는 두통이나 관절통이 발생할 수 있습니다. 이것을 두려워하지 마십시오. 신체가 축적 된 독의 제거에 반응한다는 것을 나타냅니다. 다음날, 이러한 통증이 사라질 것입니다.
별도 식단을 계획하는 사람들은 다음 원칙을 따르는 것이 가장 좋습니다.
- 과일, 치즈, 사워 크림, 밀기울 빵과 버터 샌드위치로 아침을 드십시오.
- 점심 식사에는 단백질 식품을 흡수하십시오. 감자 나 파스타와 함께 고기 나 생선을 먹을 수 없습니다. 채소 수프와 국물에주의하는 것이 가장 좋습니다. 신선한 과일 주스로 씻으십시오.
- 만찬에는 탄수화물 식품이 필요합니다. 이들은 당근 캐서롤, 조리 된 감자, 치즈로 조리 한 파스타, 단 과일을 포함합니다.
이 다이어트를 계속한다면 원하는 효과를 얻을 수 있고 훨씬 나아질 수 있습니다.
별도의 식품 흡수 방법에 관한 권장 사항을 따라야합니다. 따라서 사과와 멜론은 분리 된 요리로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 몸을 정화하고 활력을줍니다. 다른 식품과 제대로 결합되지 않으면 위장에서 발효를 일으킬 수 있습니다. 달콤한 액체는 별도의 접시 여야하기 때문에 달콤한 차로 음식을 씻지 마십시오. 식사 후 60-80 분 후에 차를 마시는 것이 가장 좋습니다. 서로 양립 할 수없는 음식은 2 시간 간격으로 흡수하는 것이 더 유익합니다.
팁과 트릭
20 일 이내에 식사를하고 체중을 줄이려면 다음 규칙을 따라야합니다.
- 녹차에 설탕을 넣으십시오.
- 저녁 식사 전에 먹을 단백질 음식.
- 따로 따로 우유를 마시십시오.
- 부지런히 음식을 씹으십시오 (가능한 한 작은 조각으로).
- 천천히 음식을 흡수하십시오.
- 고기 국물을 거절하십시오.
- 과일과 생 야채를 더 먹습니다.
- 각 식사에는 4 시간이 걸릴 것입니다. 잠깐 동안, 가벼운 간식은 허용됩니다.
- 종종 (적어도 하루에 6 번)있다.
- 물과 차로 음식을 씻지 마십시오.
- 과일 껍질이 있습니다.
- 세련된 제품 사용을 포기하십시오.
- 통밀 빵 만 먹는다.
한 사람이 만성 질환으로 고통받는 경우 별도의식이 요법을 가기 전에 의사와상의해야합니다.
http://mystroimmir.ru/zdorove/sovmestimost-produktov.html별도 영양분의 여보
별도 영양분의 여보
별도 영양분의 여보
별도의식이 요법 (N. Semenova에 따름)에서 모든 제품은 단백질과 탄수화물이라는 두 개의 호환되지 않는 테이블에 해당된다는 것을 상기하십시오. 그 (것)들 사이에서, 중간 테이블 - 단백질 및 탄수화물 모두와 호환이되는 제품이있는 것처럼 보입니다.
호환 가능 : I 그룹 및 II 그룹
호환 가능 : 그룹 II 및 그룹 III
호환되지 않음 : I 그룹 및 III 그룹
여보, 우리가 보는 것처럼, 탄수화물 테이블에 온다. 그리고 우리가 믿는 꿀의 내용물을 담은 음료는 분리 된 영양의 지지자들에게 사랑 받게 될 것입니다.
꿀이 든 차
1 티스푼의 건조 차 잎, 250ml의 물, 꿀 맛.
뜨거운 물로 주전자를 헹구고, 차에 따르고, 표면을 덮기 위해 소량의 끓는 물을 부은 다음 뚜껑을 닫고 5 분 동안 그대로 두십시오. 끓는 물로 끓여 서빙까지 따뜻한 장소에 보관하십시오. 차 추출물을 여과기를 통해 유리에 붓고 끓는 물을 첨가합니다. 여보는 따로 보관하십시오.
백리향 차
물 1 l, 백리향 1 큰술, 꿀 1 큰술.
주전자를 가열하고, 백리향을 넣고, 끓는 물을 부은 다음 뜨거운 장소에 8-10 분 동안 두어 녹차를 주입하십시오. 차를 짜서 꿀을 넣으십시오.
애플 티
말린 사과 1 컵, 물 4 컵, 설탕 50 그램.
말린 사과, 말린 딸기, 끓는 물에 부어 15 분 간 두십시오. 변형. 차에 꿀을 보관하십시오.
통장에서 커피
도토리 0.5 kg, 물 1 리터, 맛이 좋은 꿀.
도토리는 건조하고, 각질 제거하고, 물에 부어서 30-40 분 정도 익힌다. 도토리를 삶아 도라지를 구르고 말린 다음 유리 병에 붓고 건조한 곳에 보관하십시오. 이 커피에 치커리를 첨가하는 것이 좋습니다. 지상 도토리는 끓는 물에 넣어 (
1 컵 1-2 티스푼). 약간 요리하고, 여과기를 통해 긴장을 풀고 봉사하십시오. 꿀을 따로 보관하십시오.
보리와 당근 커피
0.5kg의 당근, 0.5kg의 보리, 50g의 꿀, 1ℓ의 물.
당근을 껍질을 벗기고, 창살을 말리고 말립니다. 보리 알갱이를 말리고, 고기 분쇄기를 건너 뛰고, 말린 당근과 합치고 모든 것을 함께 튀긴다. 끓는 물에 보리 당근 혼합물 (컵 당 1-2 티 스푼)을 넣고 10-15 분간 끓인 다음 5 ~ 10 분 정도 둔다. 이 커피는 뜨거운 커피 포트에 쏟아져 들어갑니다. 여보는 따로 보관하십시오.
당근 커피
당근 0.5 kg, 꿀 60 g, 물 1 리터.
당근을 껍질을 벗기고, 갈아서 갈색이 될 때까지 오븐에서 말린 후 볶고 끓는 물에 넣고 5-10 분간 요리하십시오. 스트레인, 컵에 부어, 꿀을 추가합니다.
이 음료는 특히 어린이에게 유용합니다.
꿀이 든 애플 음료
사과 주스 1 l, 물 0.5 l, 꿀 1 큰술, 레몬 0.5.
삶은 냉수에 꿀을 넣고 얇게 썬 레몬과 사과 주스를 넣습니다.
레몬 음료
레몬 3 개, 물 4 컵, 꿀 0.5 컵.
차가운 물을 삶아 주전자에 부어 넣으십시오. 그 (것)들에서 두껍게 끓인 열매 및 두번째 레몬의 주스를 첨가하고, 제 3의 레몬은, 썰었다. 꿀을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 안경에 음료를 부을 때 잘게 잘린 음식 얼음을 넣으십시오.
체리 음료
체리 1.5 컵, 설탕 50 그램, 꿀 100 그램, 끓인 물 1 리터.
체리와 긴장을 갈아서. 펄프 물, 자극 및 변형. 허니가 설탕으로 갈아서 체리 주스를 부어 물의 나머지 부분을 더한다.
믹스. 차갑게 봉사하십시오.
당근 음료
0.5kg의 당근, 1 잔의 물, 0.5 컵의 크랜베리 주스, 꿀 맛.
갈가리 씩 당근을 넣고 끓인 물로 채우고 2-3 시간 동안 그대로 두십시오. 스트레인, 크랜베리 주스와 결합하고 설탕을 추가하십시오.
허니 마실 것
물 250 ml, 꿀 1 큰술.
꿀은 냉각 된 끓인 물에 용해됩니다. 마시려면 레몬 조각을 제출할 수 있습니다.
http://medportaldom.ru/blog-post/med-v-razdelnom-pitanii별도의 식사
2018 년 9 월 17 일
일반 정보
개별 영양의 주된 원칙은 책, 과학 기사 및 대중 문학 등 여러 출처에 설명되어 있습니다. 첫눈에이 방법의 핵심은 이해할 수 있습니다. 한 끼에 단백질과 탄수화물 섭취를 권장하지 않습니다. 지난 세기 초,이 시스템은 처음으로 제품의 호환성에주의를 기울이고 별도의 먹이 공급의 기초를 개발 한 뉴욕 의사 인 William Howard Hay에 의해 개발되었습니다. 흥미롭게도, Haye는 과체중이었고, 또한 사구체 신염으로 고생했기 때문에 이러한 영양 규정을 개발했습니다. 의사는 영양 상태가 건강 상태에 미치는 영향에 대한 많은 논문을 자세하게 조사하고 음식이 중요 할뿐 아니라 특정 요리를 어떻게 그리고 어떻게 섭취해야 하는지를 결정했습니다. 이 이론은 별도의 전원 공급 개념의 기초를 형성했습니다. 그 결과, 그러한 시스템은 Haye 박사가 몇 달 만에 체중을 줄이고 건강을 크게 향상시키는 데 도움이되었습니다. 그 후, 그는이 주제에 대해 여러 권의 책을 출판했습니다.
나중에, 지난 세기의 20 대에서는, 미국에서 naturopath Herbert Shelton는 음식의 조합에 전념 한 책을 썼다. 그녀의 주요 아이디어는 제품의 종류에 따라 소화에 대한 근본적으로 다른 조건이 필요하다는 이론이었습니다.
분리 된 영양의 본질은 체중 감량을 위해 별도의 영양을 적용하는 방법과 마찬가지로이 글에서 논의 될 것입니다.
시스템의 본질
이 시스템의 본질은 한 종류의 음식이 몸에 들어 왔을 때 효소가 효능을 더 효율적으로 분해한다는 진술에 근거합니다. 결과적으로 소화 과정과 신진 대사가 촉진됩니다. 이 시스템의 추종자들은 전통 음식과 혼합 식품 섭취로 효소가 덜 활동적이며 소화가 방해 받았다고 믿습니다. 이것은 발효 및 붕괴 과정, 대사 장애, 증가 된 가스 형성 및 기타 장애를 유발합니다.
분리 된 영양 체계는 모든 제품이 "신맛"과 "알칼리성", 탄수화물 및 단백질로 나뉘어져 있다는 사실에 근거합니다. 치즈, 유제품, 견과류, 지방, 과일, 허브, 채소 등 소위 중립 제품의 특별한 그룹도있다.
단백질 제품에는 고기, 생선, 달걀, 콩과 식물, 견과류가 포함됩니다.
탄수화물 식품은 파스타, 빵, 설탕, 감자입니다.
이 시스템의 지지자들은 그것이 신진 대사를 정상화하고 체중을 줄이며 여러 질병을 극복 할 수 있다고 주장합니다. 그러한 계획을 실천하려는 사람들은 Hay 박사가 묘사 한 규칙을 따르도록 권고받습니다.
- 탄수화물과 단백질 및 산성 식품을 함께 사용하지 마십시오. 일반 식단에서 섭취량이 혈중 산도 (샐러드, 유제품, 과일 및 야채) 증가로 이어지는 제품은 위액 (동물성 단백질, 탄수화물, 감귤류, 견과류)의 신맛을 증가시키는 식품의 양보다 4 배 이상 높아야합니다.
- 영양의 기초 - 야채, 샐러드, 과일. 그러나 지방, 단백질 및 탄수화물은 소량으로 존재해야합니다.
- 세련된 음식은 완전히 버려 져야합니다 - 소시지, 소시지 등
- 영양 섭취가 최대가되도록 음식을 잘 소화하기 위해서는 섭취 사이의 간격을 4-5 시간으로해야합니다. 식사 사이에 야채 나 과일을 먹을 수 있습니다.
- 별도의 식사 메뉴는 모든 사람이 3 번의 식사를 할 수 있도록 만들어야합니다. 견본 메뉴는 첫 번째 수신시 알칼리성 식품 만 섭취하도록하고 2 차 단백질 식품, 야채 또는 과일 샐러드, 3 차 전분 함유 식품, 단 과일 및 채소에서 섭취하도록 계획해야합니다. 그러한 제약에도 불구하고 그러한 영양에 대한 많은 선택이 있습니다. 따라서 한 달 동안 다양한 메뉴를 만들고 어려움없이 길어질 수 있습니다.
- 소위 "중성"음식은 단백질과 탄수화물 음식과 결합됩니다. 따라서 메뉴를 구성 할 때이를 고려하여 최대한 야채와 과일을식이 요법에 도입해야합니다.
기본 원리
이 시스템의 창시자 중 한 명인 허버트 쉘튼 (Herbert Shelton)은 본질을 설명 할뿐만 아니라 규율을 신속히 이해하고 원칙을 준수하는 데 도움이되는 몇 가지 규칙을 강조했습니다.
- 탄수화물 음식과 가장 산성 인 음식을 한 끼에 결합 할 수는 없습니다. 예를 들어, 감자, 콩과 식물, 빵, 바나나와 감귤류, 토마토, 파인애플, 크랜베리 및 다른 신 과일을 결합하지 마십시오.
- 같은 탄수화물을 가진 농축 단백질은 한 끼에 존재해서는 안됩니다. 즉, 고기, 생선, 달걀, 치즈는 빵, 시리얼, 패스트리 및 과자와 함께 한 번에 먹을 수 없습니다.
- 한 끼에 두 개의 농축 단백질을 혼합하는 것은 불가능합니다. 이 규칙은 다른 효소가 다른 조성을 가진 단백질의 소화에 필요하다는 사실에 의해 설명됩니다. 따라서 유제품은 고기 나 달걀과 함께 먹을 수 없습니다.
- 산성 과일과 단백질을 함께 사용하지 마십시오. 예를 들어 육류와 감귤류는 양립 할 수없는 제품입니다.
- 전분 제품과 설탕 또는 감미료를 함께 먹을 수는 없습니다. 즉, 시리얼은 잼이나 설탕으로 먹을 수 없습니다. 발효와 가난한 소화로 이어집니다.
- 한 끼에 집중 녹말로 한 가지 제품 만 먹어야합니다. 감자 또는 죽 및 흰 빵 - 식품과 호환되지 않습니다. Shelton은 이러한 제품 중 하나만 소화되고 두 번째 제품은 위장에 남아 발효를 일으켜 다른 식품의 흡수를 지연 시킨다고 주장합니다.
- 멜론과 수박은 항상 다른 음식과 별도로 먹어야합니다.
- naturopath는 우유에 대한 비슷한 권고 사항을 제시합니다 : 전체적으로 별도로 마시거나 메뉴에서 제외해야합니다. 우유에 들어있는 지방은 위액의 분비를 막아 다른 음식물의 흡수를 방해합니다.
- 알코올은 소량으로 섭취 할 수 있습니다. 그러나 탄수화물이나 단백질 식품과 함께 사용할 수 없습니다. 술에서 양질의 와인을 선택하는 것이 바람직합니다. 물론 그 양은 제한되어야합니다. 맥주에는 많은 양의 탄수화물이 포함되어있어 버려야합니다. 다른 한편, 알코올을 마시는 것인지에 대한 질문에 대한 대답은 분명히 부정적입니다. 그래서 이상적으로는 술을 모두 거부하는 것이 좋습니다.
별거 식품 : 호환성 표
처음에는 분리 된 전원 공급 장치의 특수 테이블이이 구성표를 관찰하는 데 도움이됩니다. 이 호환성 표는 한 번에 어떤 음식을 먹을 수 있는지에 대한 정보를 즉시 제공하므로 편리합니다. 예를 들어, 많은 양립 가능한 채소와 같이 소위 중립적 인 제품이 있다는 것을 잊지 마십시오.이 표는 체중 감량 과정에서, 그리고 별도의 다이어트를 시작하기 시작한 사람들에게 유용합니다.
http://medside.ru/razdelnoe-pitanie식품 호환성 차트
제품 호환성 표는 분할 전원 시스템의 기본입니다. 그것은 16 개의 라인으로 구성되어 있습니다 - 서로 다른 방식으로 결합 될 수있는 제품 카테고리. 좋은 호환성은 "+"기호로 표시되고 불량 - "-"기호로 표시됩니다. 부호 "0"은 그러한 결합이 허용됨을 의미합니다.
표를 사용하는 것은 간단합니다. 첫 번째 열에서 제품 카테고리를 선택한 다음 맨 윗줄에있는 다른 제품의 번호를 선택합니다. 피타고라스의 테이블처럼 모든 것이 간단합니다.
1. 고기, 가금류, 생선
첫 번째 열은 제품 호환성 규칙을 위반하는 가장 쉬운 방법이기 때문에 가장 중요합니다. 음식의 특성에 따라 처리를 위해 방출되는 효소의 성분이 결정됩니다. 따라서 고기를 소화하기 위해서는 가장 강력한 주스가 필요합니다. 그것은 소화 1 시간 이내에 방출됩니다. 빵은 3 시간 후, 우유는 마지막 1 시간. 또한 주스의 강도, 산도, 결과적으로 위 샘의 활동과 소화 속도는 음식의 질에 따라 다릅니다. 동물 다람쥐는 가장 무겁게 소화가되는 음식입니다.
고기, 생선, 가금류는 마른 상태 여야합니다. 이러한 제품을 가공하는 동안 모든 외부 지방을 제거해야합니다. 모든 종류의 육류에 대하여, 녹색 및 딱딱하지 않은 채소와의 결합은 유리하다. 이 조합은 동물성 단백질의 유해한 성질을 중화시키고 소화 및 혈액에서 과도한 콜레스테롤 제거에 도움을줍니다 (kalorizator). 동물성 단백질과 알코올의 결합은 큰 피해를줍니다. 왜냐하면 알코올은 동물성 단백질의 소화에 필요한 펩신을 침전시킵니다. 우유, 달걀, 코티지 치즈, 치즈와 같은 관련 동물성 단백질과 고기의 결합은 각각 특정 소화액 분비와 처리를위한 다른 시간이 필요하기 때문에 부정적입니다. 따라서 혼합하기를 권장하지 않습니다. 그래서 별도의 권력 체계의 저자들에게 말하면 이것은 과학 공동체에 대한 가혹한 비판입니다.
2. 펄스 (콩, 완두콩, 렌즈 콩)
콩은 콩, 콩, 콩, 완두콩, 렌즈 콩 등입니다. 이 제품들은 복합 탄수화물이지만 다량의 단백질을 함유하고 있습니다. 다른 제품과 함께 사용하면 많은주의가 필요하기 때문입니다. 다른 제품과 콩과 식물의 양립성의 특징은 이중 성질에 의해 설명됩니다. 전분으로, 지방질, 잘 동화를위한 빛 - 식물성 기름과 싸워 크림과 잘 결합되고 식물성 단백질의 근원은 녹채 및 녹말 채소에 좋다. 그것은 아미노산, 비타민과 미네랄, 식물성 단백질의 원천이 풍부하기 때문에식이 요법에서 제외 할 수 없습니다.
3. 버터와 크림
잘 흡수 시키려면 소화하기 어려운 지방이 많이 포함되어 있으므로 녹즙이 많고 딱딱하지 않은 채소가 풍부해야합니다. 논리적 인 이유 때문에 버터와 치즈를 함께 먹을 수는 있지만 다이어트의 관점에서 보면 한 끼에 많은 양의 지방을 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
4. 사워 크림
사우어 크림은 지방에 적용되지만 칼로리 함유량은 식물성 기름의 칼로리 함유량의 3 배입니다. 별도의 식품 시스템에서 무게를 잃어 버리면 곡물 및 콩류, 야채, 신 과일 및 낙농 제품과 함께 요리에 첨가 할 수 있습니다.
5. 식물성 기름
식물성 기름은 익지 않고 정제되지 않은 상태로 사용하면 매우 유용한 제품입니다. 야채와 함께 사용하는 것은 논리적이지만 설탕, 코티지 치즈, 우유와 결합하면 아무도 마음에 들지 않습니다. 따라서 건강을 위해 샐러드에서 사용하십시오.이 제품은 고 칼로리 제품임을 기억하십시오.
6. 설탕, 패스트리
설탕과 과자에 관해서는, 그들은 피해야한다. 모든 당은 위액 분비를 억제합니다. 과자가 다른 식품과 함께 섭취되는 경우, 장시간 위장에 머무름으로써 곧 발효를 일으키며 위장의 이동성을 감소시킵니다. 사워 트림, 가슴 앓이 -이 과정의 결과. 그래서 아이들에게 시럽, 설탕, 잼 등을 먹이지 않는 것이 좋습니다. 설탕은 또한 위염, 변비, 소화관에서의 지속적인 발효를 일으키는 신체 독을 유발합니다. 그리고 음식물이 몸에 흠집 나거나 막히면 칼로리를 포기하지 않고 몸에 미네랄과 비타민을 공급하지 않습니다.
7. 빵, 시리얼, 감자
이들은 전분 또는 탄수화물이라고 불리는 제품입니다. 녹말이 풍부한 모든 제품은 그 자체로 순수한 형태로 전분이 소화되기 어려운 제품이기 때문에 항상주의를 기울여야합니다. 딱딱한 음식과 동물성 단백질의 결합에 대한 금지는 수십 년 동안 과학적 증거를 찾지 못한 최초의, 아마도 가장 중요한 분리 된 영양법 일 것입니다. 개별 영양 시스템의 저자와 추종자는 단백질과 전분 식품의 소화의 첫 번째 단계는 다른 환경에서 일어난다 고 믿습니다 : 단백질은 산성 매질이 필요하고 전분은 알칼리성입니다. 자연은 샌드위치를 생산하지 않으므로 유용하지 않습니다. 그러나 여하튼, 자연은 땅콩, 병아리 콩 및 단백질과 전분을 모두 포함하는 콩을 생산했습니다.
동시에 빵은 별도의 식사 (예 : 버터)로 간주되며 각 음식에 필수적인 첨가물이 아닙니다. 그러나, unpeeled, 전체 곡물로 만든 빵은 그들의 구성에 관계없이 다양한 샐러드와 함께 먹을 수 있습니다.
8. 신 과일, 토마토
토마토는 구연산, 말산 및 옥살산과 같은 높은 산 함량을 포함하기 때문에이 절에 포함되어 있습니다. 그래서 다른 제품과의 호환성 측면에서 오렌지, 감귤, 자몽, 파인애플, 석류, 레몬, 크랜베리, 사과, 배, 자두, 살구, 포도와 같은 신 과일과 인접합니다.
9. 과일은 감미롭고, 말린 과일이다.
과일 (신맛과 감미료 모두)은 일반적으로 창자에 흡수되기 때문에 결합하지 않는 것이 좋습니다 (먹기 전에 적어도 15-20 분 동안 먹어야 함). 과일이 천연 비타민과 미네랄과 같은 신체 활동에서 어떤 역할을하는지 잘 알려져 있습니다. 우유와 견과의 조합은 수용 가능하지만 소량으로는 소화하기 어렵습니다.
10. 야채는 녹색이고 딱딱하지 않습니다.
모든 녹색 및 딱딱하지 않은 채소 영양 학자들은 "녹색 빛"을줍니다. 그들은 거의 모든 제품과 잘 어울리 며, 마을에서는 종종 오이로 우유를 마시 며 소화 시스템 (열량 제)에 해를주지 않습니다. 이 범주에는 모든 식용 식물 (파슬리, 딜, 셀러리, 무우, 상추), 상추, 야생 "테이블"허브, 양배추, 파, 마늘, 오이, 가지, 불가리아 달콤한 고추, 녹색 완두콩. 무, 루타 바가, 무 및 순무는 다양한 제품과 함께 "녹말 및 딱딱한"채소에 인접한 "반 녹말"채소입니다.
11. 녹말 채소
녹말 채소는 전분 음식에 가장 좋습니다. 그러나 이러한 야채와 설탕과의 결합은 강한 발효를 일으키고 다른 조합은 양호하거나 수용 가능합니다. 이 범주에는 사탕무, 당근, 와사비, 파슬리 및 셀러리 뿌리, 호박, 스쿼시 및 스쿼시, 콜리 플라워가 포함됩니다.
12. 우유
우유는 별도의 음식이 아니라 음료입니다. 그것은 칼로리, 단백질, 지방과 탄수화물을 포함합니다. 우유는 모든 젊은이들에게 먹이를 주지만 그렇게하면 더 이상 음식을 먹지 않는다는 사실에 유의하십시오. 그리고 동물계에서 우유가 음식물을 자연스럽게 떠난다면, 사람들은 수년에 걸쳐 유당을 흡수하는 능력을 잃어 버립니다. 별도의 영양 규칙에 따르면, 우유는 어떤 것도 잘 혼합하지 않지만 전분 야채와 단 과일과의 조합은 허용됩니다.
13. 코티지 치즈, 유제품
코티지 치즈는 소화하기 힘든 본격적인 단백질 (우유 카제인)이므로 다른 식품과 조심스럽게 결합해야합니다. 사워 크림, 치즈, 코티지 치즈와 같은 우유와 균질 인 제품은 유사성 때문에 그것과 호환됩니다. 달콤한 과일, 채소 및 견과류는 코티지 치즈와 결합됩니다.
14. 치즈, 화이트 치즈
영양 학자들은 염분 증가로 인해 치즈를 조심스럽게 취급합니다. 가장 수락 가능한 치즈는 수제 치즈와 같은 어린 치즈입니다. 두부와 치즈 사이의 무언가. 치즈는 유용한 단백질 제품이지만 과량의 소금물에 차가워 져야합니다. 규정 식에있는 소금은 몸에있는 물을 유지하고 그로 인하여 체중 감소를 은폐한다.
치즈와 치즈는 단백질과 지방을 거의 같은 비율로 배합하여 위 음식물의 분해 과정을 지연시킵니다. 그들은 신맛이 나는 과일과 토마토와 잘 어울립니다. 코티지 치즈와 유제품은 치즈와 동질이기 때문에 서로 호환됩니다. 녹인 치즈는 부 자연스러운 제품이며, 가공이 잘되어있어 소시지보다 훨씬 좋지만 몸으로 가공하기가 어렵습니다.
15. 계란
이 단백질 제품은 흡수가 쉽지 않다. 따라서, 그 사용은 제한된 양으로 권장됩니다.
그러나 달걀을 별도의 제품으로 생각할 때, 이는 인간의식이 요법에서 가장 유용한 식품 중 하나라고해야합니다. 이것은 건강하고 영양가있는 식단에 필요한 것입니다.
닭고기 달걀의 이점을 고려해 볼 때,
- 루테인과 제아잔틴 (백내장 발병을 막음);
- 비타민 A (면역력 지원);
- 비타민 D (뼈 조직 강화에 도움);
- 비타민 B12 (적혈구의 건강한 기능 유지);
- 비타민 B6 (빈혈의 발병을 예방하십시오);
- 비타민 E (손상된 세포 활동으로 고생);
- 나트륨 (인체의 미네랄 신진 대사에 관여).
16. 견과류
견과류는 쉽게 소화 가능한 식물성 지방입니다. 그들은 신 과일, 야채, 낙농 제품과 결합됩니다. 그러나 가장 높은 칼로리 식품 중 하나이기 때문에 견과류에주의해야합니다.
별도의 영양 규칙에 따라 식사를하려면 어떤 음식이 어떤 그룹에 속해야하는지 알아야합니다. 예 : 전분 및 무 건장, 신맛 및 달콤한 음식 등 호환성 표 및 제품 분류를주의 깊게 검토하십시오.
사이트의 모든 다이어트는 익숙 함을 목적으로 제시됩니다. 어떤식이 요법을하고 싶다면 먼저 치료사와 상담하는 것이 좋습니다. 식이 요법 대신에 적절한 영양과 운동을 생활에 도입하면 여분의 파운드는 결코 돌아 오지 않습니다.
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