이빨 포유류의 하위 주문의 바다 포유류
• 돌고래 가족의 포유류
• 돌고래 가족의 해양 포유류
• ( "시체 색 고래") 돌고래 가문의 해양 포유 동물, 긴 나선형 스파이크 나 뿔 형태로 윗턱에 파생물이 있음.
• "블레이드"가있는 돌고래
• "레이피어"가 든 돌고래
• 엄니와 함께 돌고래
• 뿔이있는 돌고래
• 나선형 엄니를 가진 돌고래
• 유니콘, 돌고래 가족의 해양 포유류
• Nemo 선장이 Nautilus 선장을 처음으로 데려 간 것은이 동물을위한 것이 었습니다.
• 고래 유니콘, 고래 사슴
• 송곳니의 북극 돌고래
• M. 물고기 Monodon, 바다 유니콘, cattail; 돌고래의 가족, 활발한, 왕관에 호흡과 함께
• 돌고래 가족의 포유류
• 돌고래 가족의 포유류
• 푸른 고래 - blual, Saydian 고래 - 금고, 청어 고래 - 지느러미, 그리고 누가 치명적인 고래입니까?
•이 야수 엄니는 얼음을 뚫고 숨을 쉰다.
http://scanwordhelper.ru/word/350053/6/2566287이빨 개
ASIS 동의어 사전. V.N. 트리샤인. 2013 년
다른 사전에서 "배지"를 확인하십시오.
Khanty와 Mansiysk Music - Khanty (이전 Ostyaks)와 Mansi (이전 이름은 Voguls)로, Ob과 Sev의 중간 코스와 하구를 따라 넓은 공간을 채우고 있습니다. 우랄은 문화적으로 서로 가깝고 공통된 이름으로 통일되어 있습니다. Ob Ugrians, Ugra. 고대에 대해서... 뮤지컬 백과 사전
Varganov - Vargan 고대 악기, 연극을 연주. 명백하게, 그는 매우 타락하지 않은 것으로 들렸다. 따라서 varganit이라는 동사는 : 무언가에 가난하게 놀고, 소음을 내며, 기절시키고, 급하게, 부주의하게 행동을 취하는 것을 의미합니다....... 러시아어 성
VARGA - 여성 (Varega? Karel?) Perm. 입, 입, 목구멍, 입. 모든 벙어리 장갑을 질주하고, 모든 벙어리 장갑을 타고, 모든 소변에서, 모든 정신을 발휘하십시오. waregu를 응시하기 위해, vyat. 고함을 지르고, 하품하고, 목구멍에서 소리 지른다. | 형제 대체 개간 Vargalaya 여성., Vologod. Vargasya...... Dal 사전
TOOTH - 남편 (동물의 일부로, 치아의 일부로, 치아의 일부로, 치아) 뼈, 턱 세포에서 자라며 음식을 물고 연삭합니다. 치아는 : 전치 또는 절치, 옆 : 눈의 꼭대기, 송곳니의 바닥; 뒤 또는 뿌리 또는 맷돌, 그 중... Dal 사전
호 무즈 -Vargan은 가장 오래된 악기 중 하나입니다. 세계 대부분의 국가에서 흔히 볼 수있는 다양한 이름으로 가장 일반적인 이름은 shankobyz, aura, komuz, khomus, doromb, drymba, barb, vasang, morchang, pumel, vyvko, tumra... Wikipedia
Shankobyz - Vargan은 가장 오래된 악기 중 하나입니다. 세계 대부분의 국가에서 흔히 볼 수있는 다양한 이름으로 가장 일반적인 이름은 shankobyz, aura, komuz, khomus, doromb, drymba, barb, vasang, morchang, pumel, vyvko, tumra... Wikipedia
Zuban - n., 동의어의 수 : 2 • chub (2) • zubachka (2) ASIS 동의어 사전. V.N. 트리샤인. 2013... 동의어 사전
zubachka - n., 동의어의 수 : 2 • zubanka (2) • teeth (2) ASIS 동의어 사전. V.N. 트리샤인. 2013... 동의어 사전
http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_synonims/223192/%D0%B7%D1%83%D0%B1%D0%B0%D0BB%D0%BA0D0%B0메기 또는 Khomus Skanvord 6 글자
Vargan은 세계의 대부분의 국가에서 흔히 볼 수있는 다양한 이름 아래 있습니다. 가장 일반적으로 사용되는 이름은 shankobyz, aura, komuz, khomus, doromb, drymba, 소, vasang, morchang, pymel, vyvko, tumra, kubyz, vaniyar, maultrommel, kousyan, my dan입니다.
영어권 세계에서 하프는 유태인의 하프, 턱 하프, 입가프, 오자크 하프, 마란 자노 팬케이크, 오마하 플랩 잭 등 많은 이름을 가지고 있습니다.
하프를 치아 또는 입술에 대고 누르면 입이 공진기 역할을합니다. 입 절곡부를 변경하면 악기의 음색 및 음색을 변경할 수 있습니다. 또한 다이어프램의 위치가 사운드에 새로운 색조를 제공합니다.
보통 금속이나 목재로 만들어졌습니다. 러시아에서는 야쿠 티아, 투바, 알타이에서 하프가 가장 흔합니다.
무기의 종류
varganov - lamellar와 arcuate의 두 가지 주요 유형이 있습니다.
Lamellar vargan은 얇고 좁은 나무 또는 대나무, 뼈 또는 금속판입니다. 그의 혀는 접시의 중간에서 자릅니다 (예를 들어, 베트남어 Dan은 광산입니다).
아치형 (아크 형) 바가 란은 철제 막대로 위조되어 있으며 그 중앙에는 끝 부분에 고리가있는 얇은 강철 혀가 붙어 있습니다.
러시아 영토에서는 아크 모양의 용정이 가장 일반적입니다.
몇 개의 방언 (중국 kousyans)을 가진 vargans가 있습니다.
러시아어 vargan
Brockhaus와 Efron 어휘에 따르면,이 도구는 2 ~ 20 세기 러시아인들, 특히 Volga 지역에서 발생했습니다. 이 습관은 사실상 잃어 버렸지 만, 러시아의 전통적 바르간 (vargan)을 살리는 마스터가 있습니다.
2003 년 이래로 Novgorod the Great의 영토에서 수행 된 발굴 작업에서 XIII-XIV 세기의 6 개 hargan이 발견되었습니다. 이 발견 중 하나는 State Historical Museum (Hall 9, Old Russian city. XI - XIII 세기 초반)에 소개되었습니다. 그럼에도 불구하고, 전통 러시아어 바르 간 (vargan)을 되살리는 마스터스 시도에도 불구하고 현재 발굴 중에 발견 된 샘플은 단 한 건도 재구성되지 않았습니다.
연대기는 또한 vargan을 군용 악기로 언급하지만, 그 중 "vargan"이라는 단어는 아마도 위에 설명 된 vargan이 아닌 군용 음악에 더 적합한 다른 악기를 의미 할 것입니다.
단 광산
댄 내 - 베트남 전통 하프. 더 읽기...
비디오 : Vargan on video + 사운드
이 비디오 덕분에 악기에 익숙해지고, 실제 게임을보고, 소리를 듣고, 기술의 특징을 느낄 수 있습니다.
판매 도구 : 어디에서 구입 / 주문합니까?
백과 사전에는이 도구를 구입하거나 주문할 정보가 아직 없습니다. 너는 바꿀 수있어!
http://eomi.ru/free-reed/jaw-harp/메기
설명
메기 나 바다 늑대는 주바 코비 (Zubatkovy) 족 어류의 물고기로, 과육 (perciformes)을 주문합니다. 뱀장어 같은, 줄무늬가있는, 파란, 얼룩덜룩 한 및 극동 메기의 5 가지 유형이 있습니다. 그들은 태평양의 북쪽 바다, 대서양의 북부, 북미 해안, 화이트, 발틱, 바 렌츠, 노르웨이 및 북해에 살고 있습니다. 메기 (Catfish) - 큰 물고기는 미터에서 길이가 1½ 반으로 자랍니다. 최대 무게는 30kg 이상입니다. 메기는 길고 옆으로 압축 된 몸체와 매우 강한 치아를 가진 넓은 입을 가지고 있으며, 바다 포탄을 분해 할 수 있습니다. 메기는 온화하고 차가운 물, 조류가 덮인 암석 토양을 선호하며 300-600 미터의 깊이에서 수영한다.
등록 정보
메기의 펄프는 맛있고, 부드럽고, 기름이 많고, 약간 달콤하며, 실제로 뼈가 없습니다. 흰 고기 메기는 비타민 A와 비타민 B1, B6, PP, 티아민, 리보플라빈, 니코틴 및 판토텐산의 좋은 공급원입니다. 이 물고기의 살은 소화가 잘되고 나트륨, 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 아연, 인, 요오드, 크롬 및 코발트와 같은 신체 광물에 중요합니다. 메기 고기 100g에는 지방 5.5g과 단백질 19.6g이 포함되어 있습니다.
신청서
메기에서 여러 가지 다양한 요리가 조리됩니다. 상점에는 신선한 메기뿐만 아니라 뜨겁고 차가운 훈제 메기가 있습니다.
메기를 조림하면 큰 조각으로 잘라야하고 밀가루로 냄비에 담그십시오. 메기를 튀기려면 배터를 사용하거나 미리 짠물에 삶아 두는 것이 좋습니다. 사실 메기의 살은 매우 느슨해졌으며 위의 과정을 수행하여 물고기가 팬에 퍼지지 않도록해야합니다.
그들은 메기의 펄프에서 커틀릿을 만듭니다. 메기 필레는 고기 분쇄기를 통과하고 양파, 마늘, 감자 녹말, 우유, 소금 및 후추를 첨가합니다. 그런 햄버거는 냄비에있는 것이 아니라 오븐에서 잘 구워 지므로 모양이 잘 유지됩니다. 메기 커틀렛은 사워 크림과 함께 제공됩니다.
캐서롤은 메기에서 만들 수 있습니다 : 생선, 감자 및 양파의 조각을 버터로 된 팬에 층으로 쌓은 다음 다시 층을 반복하고 위에 사워 크림을 칠하고 강판 치즈를 뿌리고 오븐에서 구워냅니다.
아주 맛있는 메기, 야채와 함께 찐. 달콤한 고추, 브로콜리, 콜리 플라워, 당근, 호박과 잘 어울립니다. 구운 메기 구이 또는 냄비에도 좋습니다.
재미있는 사실
음식을 얻기 위해 메기는 강력한 이빨로 바다 포탄을 잡아서 그 이름을 얻었습니다. 동시에 그녀의 치아는 전혀 고통을 겪지 않으며, 부서 지거나 지워지지도 않습니다. 동시에, 오래된 것들 대신에 새로운 치아가 매년 메기에서 자랍니다.
메기는 매우 밀도가 높습니다. 이것은 핸드백, 책 표지 및 경량화 신발의 상단부 제조에 사용됩니다. 이미 18 세기에 메기 스킨은 그린란드에서 열매를 따기 위해 가방을 만들었습니다. 현대 사회에서 이러한 생산은 비용이 감소하고 인공 재료의 품질이 향상된다는 관점에서 사라집니다.
메기를 요리하는 법
메기는 10-12 분 요리했습니다. 메기를 요리 할 때 주기적으로 거품을 제거해야합니다.
메기의 칼로리 및 영양가
칼로리 메기 - 96 kcal.
메기의 영양가 : 단백질 - 17.5 g, 지방 - 2.39 g, 탄수화물 - 0 g
http://lady.mail.ru/product/zubatka/메기
흥미로운 이름 인 "메기 (catfish)"를 가진 물고기는 그 자체로 농어와 비슷한 명령에 속하는 광선 지느러미 물고기의 일원입니다.
설명
성인 물고기는 길쭉한 몸을 가지고 있으며 1 ~ 2.4 미터에 달하고 최대 32 킬로그램까지 체중이 늘 수 있습니다.
이 바다 생물의 머리는 특히 거대하고 둥근 주둥이가 있습니다. 바디 컬러는 갈색에서 황색 또는 회색까지 다양한 음영이 될 수 있습니다.
메기의 턱은 강력하고 넓으며, 결절의 형태로 이빨이 공급되어 껍질의 두꺼운 벽을 쉽게 부술 수 있습니다.
이 경우 치아의 변화는 매 시즌 발생합니다.
이 물고기는 늑대처럼 앞으로 나올 송곳니와 함께 강하게 발달 된 턱에 그 이름을 썼습니다.
그것이 "바다 늑대"라고 불리는 것은 우연이 아닙니다.
그러한 턱의 구조는 메기가 물고기뿐만 아니라 성게와 여러 연체 동물로 구성된 자신이 좋아하는 식단에 적응해야한다는 사실 때문에 형성되었습니다. 성인은 18-20 년 동안 산다.
서식지
메기는 북반구의 추위와 온화한 해양 수역에서 삽니다.
그것은 상당한 깊이 (250-1500 미터)의 해안 지역 근처에 머무르는 것을 선호합니다.
노르웨이, 바 렌츠, 화이트와 발트해 및 북대서양에서 여러 종의 줄무늬, 파랗고 얼룩이 보이는 메기가 발견됩니다.
극동 종의 서식지는 태평양 북부 바닷물에서 찾을 수 있습니다.
행동
이 종의 물고기는 저서 생물을 좋아하며, 동시에 거의 모든 생물을 먹고 있습니다.
잠재적 인 메기 먹이가 바닥 식물이나 돌에 단단히 달라 붙는 경우 - 송곳니가 구출됩니다.
그들은 자신의 적에 대해, 심지어는 때로는 친척에 대해 방어 할 수 있습니다.
추위가 오자마자 큰 깊이로 굴러갑니다.
추운 계절에,이 종은 신체의 밴드가 사라지는 것에 반영되는 색깔을 바꾸기 시작합니다.
산란
상대적으로 따뜻한 바다 위도에서는 산란이 겨울에도 발생할 수 있습니다. 더 북쪽을 위해 - 번식은 여름에 전형적입니다.
한 여성이 최대 4 만 개의 알을 낳습니다. 찬물에서는 발달이 몇 달 동안 늘어나지 않을 수 있습니다.
어린 해마 부화장은 더 따뜻한 층에서 표면으로 내려가 바닥으로 내려 가며 5-8 센티미터의 길이에 이릅니다.
힘
메기는 많은 해양 물고기의 전형적인 오히려 다양한 음식을 가지고 있습니다.
그녀의 다이어트에 존재합니다 :
질병 및 기생충
다른 많은 종의 해양 어류와 마찬가지로, 메기는 아니 사키드 애벌레의 상당히 빈번한 매개체입니다.
감염이 심할 경우 물고기에서 내부 기관의 심각한 염증이 시작될 수 있습니다.
아래 사진은 아니 시안 사람의 감염 사례입니다. 기생충은 사람의 점액에 있습니다.
물고기를 -18 ° C로 얼리면 14 일 후에 모든 anisakid 애벌레가 사망하게됩니다.
-20C에서 4-5 일 이내에 사망합니다.
-30 ° C에서 10 분 이내에 사망합니다.
어업 방법
메기는 아마추어 낚시꾼 중에서도 훌륭한 맛뿐만 아니라 놀라운 모습으로 인해 성공을 거두었습니다.
노르웨이 및 다른 북부 국가에서 가장 인기있는 낚시.
아마추어 낚시의 가장 일반적인 방법은 "노크 (knock)"라고 불리는 스냅으로 낚시하는 것입니다.
그것은 싱커가 달린 석판의 덤프 덕분에 미끼로 물고기를 끌어들이는 것으로 구성되어 있습니다.
지역 어부들은 무거운 바닥 기어를이 목적으로 사용합니다.
상업적인 어업에 관해서는, 메기는 계단 및 트롤에서 붙잡힌 다. 이 물고기의 가장 큰 캐치는 아이슬란드와 러시아에 의해 만들어집니다.
http://blogribaka.ru/zubatka.html메기의 구성 및 사용, 해 및 금기 사항
영양 학자들은 어른과 아이들의 식단에 바다 물고기가 의무적으로 포함되어야한다고 주장합니다. 우리가 메기의 이익과 해를 고려한다면 (즉, 농어 농가에 속한다) 메뉴에 대한 도입의 편의성이 명백해질 것입니다. 이 물고기의 다양성은 상점에서 찾기가 그렇게 어렵지 않습니다. 제품은 동결에 잘 견디며 열처리에 대해 까다롭지 않습니다. 맛있고 영양가있는 식사의 기초가 됨으로써 장기 및 시스템의 정상적인 기능을 유지하는 데 필요한 가치있는 물질의 원천이 될 것입니다.
메기 - 선택에 대한 설명 및 권장 사항
외관상, 메기는 바다 장어와 moray 장어를 닮는다. 특별한 유형의 농어에는 평평한 머리와 강한 턱을 가진 길게 늘어진 몸집이 있으며, 치아가 풍부하게 제공됩니다. 성인 개인의 길이는 1.5m, 체중 - 30kg에 이릅니다. 그들은 북쪽 바다에서 상당한 깊이에 살며, 고기의 생태 학적 순도를 보장합니다.
메기 물고기는 일반적으로 상점 선반에서 얼거나 차가워집니다. 품질에 대해 걱정하지 않으려면 구매하기 전에 다음과 같은주의를 기울여야합니다.
- 눈은 깨끗하고 부풀어 야하며 탁한 물이나 우울증은 제품의 첫 신선도가 아니라는 명확한 신호입니다. 눈을 떼거나 머리를 자르면 제품을 사지 않는 것이 좋습니다 (동결 조각은 예외입니다).
- 아가미는 점액과 불쾌한 냄새가없는 빨간색 또는 분홍색 만있을 수 있습니다. 베이지 색과 갈색의 음영은 물고기가 일주일도 채되지 않았 음을 나타냅니다.
- 점액으로 덮인 배 또는 체적이 현저히 확대 된 배는 메기 저장 기술을 위반 한 표시입니다.
- 품질이 좋은 시체는 미끄러 워지 만 손에 끈적하지는 않습니다. 빨리 누르면 고기가 원래 모양으로 돌아갑니다.
- 제품 신선도의 또 다른 징후는 매끄럽고 윤이 나며 피부가 단단한 비늘입니다.
냉동 메기를 사면 2 개월 전에는 잡히지 말아야합니다. 지정된 시간이 지나면 속성이 이미 손실되기 시작합니다. 그런 제품은 해를 입히지 않을 것이지만, 그것으로부터 거의 이익을 얻지 못할 것입니다.
메기 고기의 성분
메기 고기는 높은 단백질 함량과 지방 함량에도 불구하고식이로 간주됩니다. 100 g의 신선한 제품이 단지 126 kcal 인 경우, 비등시에는 114 kcal보다 적습니다. 구운 접시에 약 140 kcal, 튀김에 - 거의 210 kcal.
흥미로운 사실 : 메기는 식품 성분으로서뿐만 아니라 유용합니다. 그것의 조밀 한 피부는 수시로 벨트, 지갑 및 부대조차의 생산을 위해 이용된다. 물고기의 뼈에서 파생 된 콜라겐은 미용에 적극적으로 사용됩니다. 어유에는 치료제의 모든 특성이 있습니다.
메기의 유익과 해로움은 그 물질의 존재에 기인합니다 :
- 불포화 지방산.
- 필수 아미노산.
- 비타민 A, 그룹 B, C, D, E, PP.
- 필수 미네랄은 칼슘, 나트륨, 칼륨, 인 및 마그네슘입니다.
- 희귀 원소는 코발트, 몰리브덴, 불소, 크롬, 황, 망간, 구리, 요오드, 철 및 아연입니다.
고기 메기 성분의 영양분과 귀중한 물질은 신체에 의해 신속하고 최대한 흡수됩니다. 그것들은 요리 과정의 버전에 관계없이 많은 양의 제품 구성에 남아 있습니다. 튀긴 생선조차도 신체에 매우 유용하지만 보통 프라이팬보다는 그릴로 요리하는 것이 더 좋습니다.
시체를위한 메기의 장점
"Polzateevo"자료의 저자는 메기 고기의 유익한 특성에 관한 모든 유용한 정보를 수집했습니다. 이로써 제품의 영양 및 의약 특성에 관한 결론을 이끌어 낼 수있었습니다.
- 식이 요법에서 생선을 도입하면 혈액 내 콜레스테롤 수치가 감소합니다. 이러한 효과를 갖는 지방산은 또한 콜레스테롤 플라크의 형성을 방지하고 대뇌 혈관의 기능을 향상 시키며 심장 및 혈관의 기능을 향상시킵니다.
- 제품의 미네랄 조성은 소금 균형을 정상화하고 조직에서 과도한 액체를 제거합니다. 그것은 팽창을 완화시키고 척추와 관절에 소금이 축적되는 것을 방지합니다.
- 항산화 특성을 지닌 비타민은 면역계를 강화시키고 신체의 부정적 외부 요인에 대한 민감성을 감소시킵니다.
- 비타민 D와 PP의 복잡한 효과는 혈액 조성과 혈관 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이것은 죽상 경화증을 예방하고 심장 기능을 향상시키는 또 다른 요인으로 작용합니다.
메기는 비만, 고혈압, 죽상 동맥 경화증, 당뇨병, 췌장염 및 담낭염에 대한식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다. 이러한 조건이 악화 된 경우 메뉴에서 제품을 일시적으로 회수하고 다시 면제 기간에 다시 제품에 반환하는 것이 좋습니다. 운동 선수를위한 제품의 훌륭한 사용. 강렬한 운동 후에 힘을 되찾고 세션 중에 변한 대사 과정을 정상화합니다.
메기 고기는 단순히 유쾌한 질감을 지닌 매우 맛있는 제품입니다. 그것은 부드럽지만 밀도가 높고 뼈가 많지 않고 섬유질로 쉽게 갈라집니다. 캐비아와 귀중한 물고기의 사용을 포기하지 마십시오. 그것은 나중에 사용하기 위해 소금이나 열처리 될 수 있습니다.
유해한 메기와 금기 사항
메기에는 한 가지 중요한 단점이 있는데, 종종 알레르기 반응의 원인이됩니다. 해산물에 대한 민감도가 증가함에 따라 농어류에 대한 불내증 위험이 매우 높습니다.
영양가 있고 건강한 고기를 버려야하는 몇 가지 다른 조건이 있습니다.
- 최소 단백질 부하 (악화 기간 동안의 신장 질환)가있는식이 요법을 준수 할 필요성.
- 일부 의료 협회는 6 세 미만의 임신 여성과 수유중인 여성의 메뉴에 제품을 입력하지 않는 것이 좋습니다. 이것은 물고기의 기원과 잠재적으로 고기에 함유 된 납 함량이 높기 때문입니다.
- 튀김 메기는 발암 물질의 원천으로 여겨지지만 과학적으로 입증되지는 못했습니다.
- 내분비선과 췌장의 기능을 위반하여 메기의 사용은 주치의와 조정되어야합니다.
메기의 이점을 얻으려면 대량으로 사용할 필요가 없습니다. 이와 반대로 해양 물고기를 남용하면 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 일주일에 1-2 번 요리의 작은 부분을 포함하기에 충분합니다.
다이어트와 건강에 좋은 메기
증가 된 단백질 함량, 풍부한 비타민과 미네랄, 저 칼로리 - 메기를식이 제품으로 바꾸는 성질. 도움을 받으면 칼로리 수가 현저하게 감소 함에도 불구하고 평소 수준에서 신체의 활력을 유지할 수 있습니다.
물고기 덕분에 근섬유가 파괴되거나 체액이 감소하지 않습니다. 식이 요법을하는 동안, 체지방은 지방층의 유지 관리만으로 부드럽게 감소합니다. 미네랄과 비타민 결핍은 다른 프로그램과 마찬가지로 발생하지 않습니다.
친숙한 제품을 메기로 대체 할 수는 없다는 것을 이해하는 것이 중요합니다! 일일 칼로리 메뉴를 줄이기 위해 일주일에 2-3 번까지식이 요법에 포함되는 빈도를 늘리는 것으로 충분합니다.
다른 제품은 해산물과 야채만으로 구성된 단식 날에도 사용할 수 있습니다. 그러나 그러한 접근법은 일주일에 2 번 더 자주 준비되어서는 안됩니다.
메기 요리 방법
메기는 시리얼과 잘 어울리지 않으며 단백질은 소화되지 않고 야채 반찬과 함께 사용됩니다. 다양한 종류의 쌀을 사용하여 조리하고 제공 할 수 있습니다. 채소를 선택, 고수풀과 양파를 선호하는 것이 필요합니다. 향신료와 향기로운 허브에서 육두구, 로즈마리, 생강, 카 다몬, 마늘, 후추가 이상적입니다. 레몬 주스는 물고기의 맛을 드러내고 섬세한 향기를 강조합니다.
요리에는 메기를 요리하는 50 가지 이상의 다른 방법이 있습니다. 다음은 가장 간단하고 인기있는 것들입니다 :
- 오븐에서 스테이크. 우리는 스테이크를 씻고, 피부를 정화시키지 않습니다. 그렇지 않으면 껍질이 벗겨 질 것입니다. 양측에 고기를 얕게 자르고, 선택된 향신료를 넣어 레몬 주스를 뿌린다. 호일을 감싸고 중온에서 35-40 분 동안 구우십시오.
- 냄비에 프라이팬. 완제품의 잠재적 위해를 줄이려면 주철 팬을 사용해야하며 몇 방울의 기름으로 충분할 것입니다. 작업면에 기름을 바르고 즉시 소금물과 가루로 뼈를 가린 물고기 조각을 배치하십시오. 황금 갈색까지 지 빌레를 튀기십시오. 처음 오일을 가열하면 제품이 타 버릴 가능성이 있습니다.
- 느린 밥 솥에 메기입니다. 메기 스테이크는 피부, 뼈 및 지느러미에서 청소되었습니다. 멀티어 맨 아래에 잘게 썬 양파와 당근, 로즈마리 몇 개를 뿌려 보았습니다. 붉은 쌀 0.5 컵을 넣고 야채 국물로 모두 채 웁니다. 상단에 물고기 조각을 놓고 향신료와 소금을 넣고 뚜껑을 닫습니다. 40 분 이상 "Quenching"또는 "Pilaf"모드로 조리하십시오.
연습은 바다 물고기의 준비를 수반하는 추가 성분이 더 간단하다는 것을 보여줍니다. 맛있는 요리가 나옵니다. 물론 메기와 특이한 것을 조합 할 수는 있지만 훌륭한 결과는 보장되지 않습니다. 미식가 캐서롤과 농어 수프는 아주 구체적입니다.
http://polzateevo.ru/ryba/zubatka.html메기 - A에서 Z까지 해양 물고기의 전체 개요
물고기 메기 - 어떻게 보이는지, 유용하고, 제대로 요리하는 방법에 대한 설명은이 기사의 뒷부분에서 자세히 읽어보십시오.
메기 물고기 - 요리의 설명 및 규칙
물고기 메기는 오히려 굉장한 표정을 지니지 만, 동시에 맛있는 부드러운 고기는 여러 종류의 요리를 만들 수 있습니다.
요리는 단순히 탁월한 맛을 지니고있어 모든 미식가를 기쁘게합니다.
메기는 무엇입니까?
Zubatkovye - perciformes의 순서에 속하는 ray-finned 물고기의 가족. 그들은 북반구 바다의 온화하고 차가운 지역에 살고 있습니다. 일부 종은 낚시 및 스포츠 낚시의 대상입니다. 몸이 길쭉하고, 치수가 비교적 넓다. 위키피디아
메기는 두려운 표정으로 특징 지어지며 거대한 눈, 약간 앞쪽에 부풀어 오르는 배, 평평한 배가 있습니다.
몸 길이는 약 1.5 미터, 무게는 약 30 킬로그램입니다.
때로는 인상적인 매개 변수가 다른 더 큰 개인도 있습니다.
이 유형은 값 비싼 엘리트 진미에 속하지 않으며 특별히 잡아 두지 않습니다. 메기는 캐치와 함께 우연히 종종 낚시 그물에 빠져 든다.
그러나 일부 국가에서는 고기가 진미로 여겨져 값 비싼 편입니다.
물고기 메기 사진
메기는 어디 있습니까?
메기는 바다 물 속에 산다.
전문가들은 물고기의 종류와 영양 특성이 다른 여러 종류의 어종을 확인합니다.
- 줄무늬 메기는 북대서양, 북부, 노르웨이, 발틱, 바 렌츠 및 화이트 해에 서식합니다.
- 극동 메기는 북해 태평양에 서식하며 축치 해에서 발견됩니다.
- 목격 된 메기, 지역 - 대서양의 북부, 바 렌츠와 노르웨이의 바다.
- 블루 메기, 범위는 목격 된 메기의 범위와 일치합니다.
- Anarhichthys :
- 북태평양에 분포하는 장어 메기.
북대서양의 깊숙한 곳에서 발견되는 줄무늬와 줄무늬 품종은 극동 지방과 장어 모양의 종이 태평양에서 독점적으로 서식합니다.
과부 또는 푸른 물고기의 독점적 인 유형은 독점적으로 대서양의 깊이에서 잡힐 수 있습니다.
그 구성은 무엇입니까?
고기에는 비타민, 미네랄, 지방산, 아미노산이 있습니다.
권장 일일 공제율 (%)
유용한 메기 고기는 무엇입니까?
메기 고기는 빠르게 흡수되어 몸에 없어서는 안될 모든 미네랄과 미량 원소가 포함되어 있습니다.
평소 식단에서이 생선을 기본으로 준비한 요리를 주기적으로 포함 시키면 비타민을 구입할 필요가 없습니다. 유기체 전체의 기능을 보장하는 데 필요한 모든 것을 포함하고 있기 때문입니다.
요오드 및 코발트 함량에 관한 기록 보유자의 메기 필렛.
칼로리와 단백질
메기는 많은 동물성 단백질을 함유하고 있습니다.
제품 100g 당 약 100 그램의 말 그대로.
이 단백질은 신체에 잘 흡수되며 대사 과정의 정상화 인 콜레스테롤 제거에도 기여합니다.
다양한 지방산이 있기 때문에 열량은 매우 큽니다. 대량으로 섭취하면 수치에 해를 끼칠 수 있습니다. 삶아 먹는 것이 가장 좋습니다.
순수한 제품 100g 당 126kcal
유용한 특성 - 물고기 특징
이 해양 주민의 이점은 분명합니다.
지방산 구성으로 인해 신체에서 콜레스테롤을 더 빠르게 제거 할 수 있기 때문에 심장 혈관 시스템 인 뇌에 유익한 효과가 있습니다.
칼륨이 상당한 양으로 포함되어 있기 때문에 과도한 염이 제거됩니다.
필레를 섭취하면 압력을 정상화하고 붓기를 없애고 죽상 동맥 경화증의 발생을 예방할 수 있습니다.
특히 섭취하는 것이 좋습니다.
- 노인;
- 아이들;
- 임신과 수유 중.
주된 역할은 건강을 정상화하고 면책을 개선하며 모든 기관과 시스템의 필수 기능을 보장하는 데 도움이되는 비타민에 할당됩니다.
비타민 D가 포함되어 있기 때문에 골격계를 강화시킬 수 있습니다. 또한 신경계의 안정화에 기여하고 혈액 응고를 담당하며 심장이 정상적으로 기능하도록 도와줍니다. 비타민 PP는 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다.
그것이 요오드가 포함되어 있기 때문에 갑상선에 문제가있는 사람들 (갑상선 기능 저하증)에 메기를 섭취하는 것은 매우 유용합니다.
종종 의사들은 위장관 질환, 허혈 및 고혈압으로 고통받는 사람들에게 생선 섭취로 인정 받고 있습니다.
삶은 등심은 지방의 분해에 기여하며, 이는 그림에 유익한 영향을 미칩니다.
따라서, 몸에서 독소를 제거하고 약간 여분 파운드를 잃는 것이 가능하다.
메기 고기의 맛은 무엇이며 무엇을 요리 할 수 있습니까?
고기 맛이 뛰어나 물고기 메기를 높이 평가합니다.
맛이 좋고, 녹고, 맛있으며, 거의 뼈가없고, 약간 달콤한 맛이납니다.
고기를 요리하는 것은 찌거나 굽고, 구운 경우에는 먼저 잘 소금물에 삶아야합니다. 그렇지 않으면 물고기가 팬에 녹아들 것입니다.
메기 고기는 다재다능 함으로 특징 지어 지는데,이 성분을 포함하는 많은 요리가있는 이유입니다.
메기는 스프, 캐서롤, 생선 커틀렛, 파이 토핑 및 기타 요리를 요리하는 데 사용됩니다.
일반적으로 상점에서는 주로 생선 스테이크가 판매되기 때문에 매우 빨리 준비 할 수 있습니다.
메기가 부드럽고 녹고 육즙이 나는 물고기를 잡으려면 다음과 같은 간단한 규칙을 알아야합니다.
- 필렛을 꺼내려면 먼저 작은 조각으로 자르고 밀가루로 빵을 조금 볶아야합니다.
- 튀김 때 메기 스테이크가 떨어져 나가는 것을 막기 위해, 그들은 먼저 충분한 소금물로 삶아 져야하고, 배터에 담근 다음 잘 가열 된 기름으로 프라이팬에 튀겨야합니다. 이로 인해 육류는 전체로 남아있게되고 퍼지지 않습니다.
- 또한 빵가루 입히기에는 밀가루를 많이 먹는 것이 좋으며 빽빽한 황금 빵 껍질이 형성 될 때까지 뒤집어 쓰지 않는 것이 좋습니다.
- 튀김 중 냄비에 뚜껑을 덮지 마십시오.
- 생선을 요리하려면 12 분이면 충분합니다.이 기간 동안 형성된 거품을 제거해야합니다.
- 이용 가능한 냉동 메기 만 있다면, 먼저 실온에서 해동시킨 다음 조리해야합니다.
- 소금에 필레와 스테이크를 준비하기 전에 30 분이 필요합니다.
- 튀김 후, 좀 더 안정되고 밀도있는 질감을 얻기 위해 잠시 동안 물고기를 그대로 두십시오.
- 오븐에서 필렛이나 스테이크를 호일이나 양피지로 구울 수 있습니다.
- 믿어지지 않는 정도로 맛좋은 수프 또는 물고기 케이크.
- 원래 카나페도 요리 할 수 있습니다.
- 부드러운 고기는 절대적으로 어떤 반찬, 특히 삶은 쌀과 잘 어울립니다.
조리법은 매우 간단하며 조리 시간이 오래 걸리지 않으므로 초보자도 쉽게 대처할 수 있습니다.
메기를 청소하는 방법?
메기 가늠자는 아주 작기 때문에, 그 (것)들을 청소하는 것은 확실히 문제이다.
그런 이유로, 그 물고기를 청소하기 위하여는, 사람은 지느러미를 제거 할 필요가있다, 꼬리, 내장, 머리를 차단하십시오.
다음 뼈에서 등심을 분리하고 기성품 가짜에서 피부를 제거하십시오.
따라서, 그것은 많은 요리를 준비하는 데 사용되는 아름다운 필렛을 밝혀냅니다.
http://pro-seafood.ru/riba-zubatka/Yakut Khomus - 세계 최고의 vargan
Yakut khomus는 독특한 소리를 내며 강철로 만들어졌으며 고전적인 무속 악기로 간주됩니다.
Khomus는 약 5 천년 동안 세계에서 알려진 고대 뮤지컬 바르간이다. 커다란 라운드 루프가있는 아크 메탈 도구입니다. 그것은 여러 종류가 있습니다 : 나무 khomus 만든 낙엽송; 뼈 khomus, 그의 혀가 뼈로 만든; 반지 홀더가있는 khomus; khomus와 두 방언.
비디오 Khomus
도구의 형태가 다를 수 있습니다, 당신은 미니어처 khomuses뿐만 아니라 약간 확대 찾을 수 있습니다. 크기는 깊이와 음조의 사운드 레벨과 선명도에 영향을줍니다. 이 놀라운 악기로 사람의 말도 전달할 수 있습니다. 야쿠 티아 (Yakutia)의 무당들은 의식 악기로 자주 사용했습니다. Yakut khomus는 오늘 그들의 신성한 중요성을 간직하고 있습니다.
혀의 진동과 소리 조절은 관절과 호흡을 통해 일어나며, 리듬 세트는 각 사람의 기술과 개인 기술의 문제입니다. Yakut khomus에는 치아 용 선반이 있으며, 데크에는 내부 섹션이 있으며, 그러한 악기를 쉽게 제어 할 수 있으며, 어떤 속도로도 볼륨과 음조를 신속하고 자유롭게 바꿀 수 있습니다.
그들의 구조에 따르면, 그들은 될 수 있습니다 :
또한, 그들은 갈대의 개수로 구별됩니다 :
- 한 혀로;
- 두 방언으로;
이 고대 악기를 숙달 한 사람들의 말 때문에 우리는 종종 삶의 변화가 있었음을 듣습니다. Yakut khomus 게임의 이상한 특징은 집중력입니다. 그런 다음 악기에서 추출한 사운드는 조화 로워 져서 악기 연주자의 자각심을 요구합니다. 이 악기의 소리 진동은 전통적인 소리와는 매우 다르며, 우리는 종종이 소리를인지하지 못합니다. 그러나 우리는 그것을 우리 몸으로 느낍니다.
오케스트라 음악과 Yakut khomus에 전념하는 Yakutia에서 국제 행사가 열립니다. 놀랍게도 Yakut khomus는 손으로 고풍스러운 방법으로 만들어졌습니다. 모든 소리는 공기 진동입니다. 인간의 기관, 우리 몸의 모든 세포도 진동하고 특정 빈도로 진동합니다. 악기의 음악 진동 주파수가 우리 몸의 진동 주파수와 일치하면 절대적인 조화가 발생합니다. Yakut Khomus는 그것을 아주 잘합니다.
고대부터 Yakut 사람들은 손바닥에 맞는 악기 인 khomus를 보존했지만 자연의 소리를 낼 수있는 독특한 능력을 가지고 있습니다. 이것이 바로 세계에서 유일하게 Khomus 박물관이 야쿠 티아에 위치하고있는 이유이며이 도구가 200 개국 이상에서 사용되고 있음에도 불구하고 그렇습니다. 이 국립 악기가 잊혀진 때가 있었지만 오늘날 khomus는 다시 요구되고 있습니다. 이 지역의 젊은이들 사이에서는 멀리있는 조상들의 악기를 연주하는 것이 권위 있고 유행이되었습니다.
고대의 나무 vargan의 원형은 번개에 의해 부서진 나무로, 바람 소리가 들렸다. 시베리아 사람들의 전통적인 생각에 따르면, 그것은 악령으로부터 마술처럼 "깨끗한"것으로 간주되었으며, 그 칩은 조심스럽게 보관되었습니다. 결국, 번개는 지구의 악을 파괴하기 위해 좋은 하늘의 존재에 의해 보내졌습니다.
악기의 발달과 함께, vargan은 많은 문화권에서 망각하도록 운명되었습니다. 그러나, Yakuts 중, khomus 모든 악기 중 지배적 인 위치를 유지. Yakut khomus 선수들의 고도의 예술적 예술은 가장 오래된 악기의 발전을 촉진하기위한 것입니다.
http : //xn-----6kcbac1azfofe4cmqhvgl0bzre.xn--p1ai/stati/jakutija/jakutskii-homus-luchshii-vargan-mira.html"메기"라는 단어로 구성 될 수있는 모든 단어 /
"메기"에서 2,3,4,5,6,7 자로 64 단어를 만들 수 있습니다.
"메기"(14 단어)의 조합으로 구성된 2 글자의 단어 :
"메기"(23 단어)의 조합으로 구성된 3 글자의 단어 :
메기 조합 (16 단어)으로 구성된 4 글자 단어 :
"메기"(6 단어)의 조합으로 구성된 5 글자의 단어 :
"메기"(4 단어)의 조합으로 구성된 6 글자의 단어 :
아나그램. 메기 조합 (1 단어)으로 구성된 7 글자 단어 :
http://wordhelp.ru/comb/%D0%B7%D1%83%D0%B1%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%B0메기 블루
파란 메기는 메추라기 (Anarhichadidae)의 계열 인 Perciformes에 속한다. 메기는 북대서양에서 일반적입니다 : 북부, 발트해 연안, 노르웨이, 화이트와 바 렌츠 해. 메기 물고기는 우연히 호출되지 않습니다. 메기에있는 큰 이빨은 심지어 무자비한 무기 덕분에 하늘에 있으며, 연체 동물과 게의 껍질을 통해 쉽게 물어 듭니다. 또한, 날카로운 치아의 변화는 매년 발생합니다. 다른 유형의 메기와 달리 메기 블루는 큰 움직임을 만듭니다. 푸른 메기는 주로 물고기와 해파리를 먹습니다.
길이는 푸른 메기가 140cm에 달하며 무게는 32kg입니다. 때로는 개인의 길이가 200cm에 이르는 경우도 있으며, 물고기는 500 미터에서 1,700 미터까지 상당히 깊숙한 곳에서 머물기를 좋아합니다. 푸른 메기의 몸 색깔은 진한 회색 - 파랑 색이며 양쪽에 거의 눈에 띄지 않는 반점이 있습니다.
푸른 메기 고기는 얼룩이 묻어 있거나 물기가 많거나 젤라틴처럼 빽빽하지 않습니다. 그것의 맛에 따르면, 푸른 메기 고기는 첫 번째와 두 번째 과정을 준비하기에 아주 적합하고, 많은 양의 단백질을 함유하고 있으며, 또한 비타민 A와 B12의 원천이기도합니다. 가게의 선반에서 가장 자주 냉동 스테이크 형태로이 물고기를 찾을 수 있습니다.
푸른 메기의 고기가 위풍 당했다는 사실 때문에, 나는 내 자신의 경험으로 그것을 만들 수있었습니다. 다음 게시물의 그릴에 푸른 메기를 만들기위한 단계별 가이드와 함께 제조법을 읽으십시오.
http://www.morenori.ru/fish/zubatka-sinyaya.html