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망고 스틴의 유용한 특성과 금기 사항

망고 스틴 또는 망고 스틴 (lat. Garcinia mangostana)이라고도 알려진 이국적인 과일 망고 스틴은 가르시아 (Garcinia) 속에 속합니다. 인도네시아와 말레이시아에 분산. 오늘날 동남 아시아와 남 아시아의 일부 지역에서도 재배되며 전 세계에 수출됩니다.

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망고 스틴 어두운 자주색 색 구형의 과일. 껍질은 약 5-10 mm 두께로 상당히 단단합니다. 육체는 희고 부드럽고 육질이며 육즙이 풍부하고 4-8 정향으로 나뉘며 맛이 오렌지와 비슷합니다. 내부에는 뼈가 있습니다.

재미있는 사실 :이 과일은 빅토리아 여왕이 가장 좋아하는 섬세함 이었기 때문에 때때로 과일 중 왕이라고 불립니다.

적용 범위

판매시 통조림 또는 냉동 과일을 찾을 수 있습니다. 가공 과정에서 독특한 맛을 잃지 만 이것은 오래 보관할 수 있습니다.

장식 식물은 가나 (서 아프리카)에서 반추 동물로 사용됩니다. 가구는 아름다운 짙은 갈색 목재로 만들어져 있습니다. 열매의 껍질에는 검은 색 염료가 들어 있는데, 이는 중국에서 가죽을 선탠하는데 사용됩니다.

식물의 여러 부분은 동남 아시아 전통 의학의 조리법에 사용되었습니다.

영양가

섬유소, 비타민 A, 비타민 C, 철분, 칼륨 및 칼슘이 풍부합니다. 껍질에는 식물성 영양소와 건강에 유익한 생물학적 활성 화학 물질이 포함되어 있습니다.

망고 스틴은 항산화, 항 염증, 항 알레르기 및 항 바이러스 성질을 ​​가지고 있습니다. 약 60 개의 크 산톤 (기록 번호) - 광범위한 유용한 특성을 지닌 천연 페놀 화합물을 포함합니다.

껍질은 펙틴이 풍부하며 씨앗에는 지방산, 비타민 C, 식물 영양소가 풍부합니다.

건강상의 이점

이 과일의 약용 성질은 XVIII 세기에 알려지게되었습니다. 오늘날, 많은 이들 자산은 과학적 타당성을 인정 받았습니다.

  1. 세균으로부터 보호합니다. 망고 스틴 과일이 풍부한 크 산톤은 항균성을 가지고 있습니다. 그들은 박테리아, 바이러스 및 곰팡이의 번식을 예방합니다. 말린 된 망고 스틴 껍질 분말은 습진, 여드름 및 피부 감염을 치료하는 데 사용됩니다.
  2. 과일 항산화. 크 산톤, 카테킨, 폴리 페놀, 프로 안토시 아니 딘 및 스테롤은 인체의 자유 라디칼 및 기타 유해 물질로부터 신체를 보호하기 위해 서서 망고 스틴의 항산화 특성을 담당합니다.
  3. 항 염증 효과. Pericarp 추출물은 관절염, radiculitis 및 기타 염증성 질환으로 인한 고통을 치료하는 데 사용됩니다.
  4. 암에 대한 자연 치료법. 망고 스틴은 항암 화학 물질을 포함하고 있습니다.
  5. 위장 장애. 동쪽 식물 학자들은 설사, 이질, ​​장 기생충, 방광 문제, 위궤양, 복통, 아메바 성 이질, 임질, 요도염 및 방광염을 치료하기 위해이 과일의 껍질, 잎 및 껍질을 달여서 사용했습니다.
  6. 여성을위한 혜택. 식물의 뿌리에서 달인은 월경을 정상화하는 데 도움이되며 과일 펄프는 어지러움, 기분 변화, 고혈압과 같은 월 경전 증상과 싸웁니 다.
  7. 피부 효능 태국에서는 비누, 크림 및 기타 피부 제품에 망고 스틴 추출물이 첨가됩니다. 여드름, 습진 및 기타 피부 감염을 치료하는 데 사용됩니다.

유해 및 금기 사항

과학적 데이터에 따르면, 크 산톤은 혈액 응고에 영향을 미칩니다. 따라서 의사들은 혈액 희석제를 복용하는 사람들에게 망고 스틴을 먹는 것을 권장하지 않습니다.

알레르기 반응도 가능합니다.

임신 중 멘구스틴의 사용에 관해서는 합의가 없다. 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

구입처 및 선택 방법

이 과일은 주요 식료품 점에서 찾을 수 있습니다. 공급자에게주의를 기울이십시오 : 진미는 중국, 태국 또는 다른 동남 아시아 국가에서 온 것이어야합니다. 진미를 온라인으로 주문할 수 있습니다.

꼭대기에 크라우 닝하는 전단지가 많은 과일을 선택하십시오. 일반적으로 육즙이 많고 뼈가 적습니다.

망고 스틴 먹는 법

흐르는 물에서 과일을 씻으십시오. 날카로운 칼로 둘레 껍질을 자르십시오. 노치는 껍질의 두께가 약 7-10 mm이므로 충분히 깊어야합니다. 안쪽에 마늘 정향과 같은 정향의 형태로 흰 펄프가 기대됩니다. 육즙 조각은 숟가락으로 껍질에서 쉽게 제거 할 수 있습니다.

당신이 숟가락으로 먹을 수있는 또 다른 이국적인 과일을 만나십시오 - 열매.

달콤하고 사워 잼

  • 200 g의 과일 펄프,
  • 설탕 70 그램
  • 물 70g
  • 2 큰술 내가 라임 주스,
  • 1 큰술 내가 펙틴.

설탕과 물에서 설탕 시럽을 끓으십시오. 과일 펄프에 시럽을 넣고 부드러울 때까지 요리하십시오. 다음 2 tbsp를 추가하십시오. 라임 주스와 1 큰술. 내가 겔화를위한 펙틴. 잼이 두껍게 될 때까지 끓으십시오.

준비된 잼은 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

칵테일

  • 250 g의 망고 스틴 퓌레,
  • 100 g 액상 크림,
  • 1 잔의 물.

블렌더에 모든 재료를 넣고 설탕을 넣습니다.

새로운 건강 제품을 찾고 싶다면, 망고 스틴에주의를 기울이십시오. 너가 맛을 좋아하지 않더라도, 아무도는 새로운 느낌에서 기쁨을 빼앗을 것이다.

http://www.poleznenko.ru/mangostin-poleznye-svojstva.html

망고 스틴 과일 : 조성, 유용한 특성

사람들이 이국적인 열매를 맛 보았을 때 망고 스틴 과일이 러시아 상점의 선반에 나타났습니다. 그는 사람에게 필요한 모든 미량 요소를 거의 포함하고 있으며 맛이 매우 뛰어나므로 과일 왕의 직함을 갖게됩니다.

망고 스틴이란 무엇이고 성장은 어디입니까?

과일 왕 인 망고 스틴 (mangosteen)은 열대 기후를 가진 나라에서 자라고 있으며 전 세계에서 매우 유명합니다. 망고 스틴 열매는 상록 나무에 껍질을 벗기고 때로는 가르시아 (Garcinia)라고도합니다. 네가 알아 차리면, 망고 스틴, 망고 스틴 또는 심지어 망고 스틴이라는 이름의 다른 변형이있을 수있다. 그들은 모두 똑같이 사실이며 사용할 수있다.

망고 스틴 -이게 뭐야? 이 과일은 두 가지 종류의 나무의 잡종이며 인간의 참여없이 자연적으로 진화 된 방식으로 개발되었습니다. 또 다른 흥미로운 사실은 망고 스틴이 남성과 여성의 징후를 모두 가지고 있기 때문에 곤충에 의해 수분 될 필요가 없다는 것입니다. 따라서 그것은 스스로 비옥하게됩니다. 이것은 나무 전체 인구에 좋은 영향을 미칩니다. 또한이 식물은 새와 곤충의 공격을받지 않습니다. 왜냐하면 그 꽃에는 꿀이 들어 있지 않기 때문입니다.

망고 스틴 나무는 어디에서 자랍니다? 일반적으로 태국 사람들은 대량의 망고 스틴을 사용하며, 인도네시아 인도네시아와 동남아시아에서도 적용이 가능합니다. 나무는 + 5도 이하의 온도에서 죽습니다. 그래서 열대성 기후가 성장을위한 전제 조건입니다.

망고 스틴이 어떻게 생겼는지

망고 스틴 과일은 보라색의 혼합과 함께 아름다운 부르고뉴 색상으로 그려져 있습니다. 열매의 껍질은 매우 조밀하고 사용하기 전에 제거해야합니다. 크기면에서 이국적인 열매는 마늘 머리와 거의 같으며 그 내부 내용물은 우리가 익숙한 야채와 비슷합니다. 살은 흰색이며, 매우 기분 좋은 부드러운 감촉으로 마늘처럼 약 4-10 정으로 나뉩니다. 망고 스틴의 취향이 말하는 것은 어렵습니다. 모두가 다른 노트를 느낍니다. 그러나 대다수는 맛이 아주 즐겁다는 것에 동의하고, 약간의 쾌적한 신맛을 가진 신선한 노트를줍니다.

mangosteen을 선택하고 사용하는 방법

기분 좋은 인상 만 남도록 망고 스틴을 선택하는 방법? 눈에 띄는 균열이나 손상없이 피부가 빽빽하고 지나치지 않은 망고 스틴을 선택하는 것이 필요합니다. 껍질이 부드러 우면 그 과일은 이미 과즙이며 필요한 품질을 만족시키지 못합니다.

망고 스틴 먹는 법

불행히도, 망고 스틴 펄프는 꽤 많이 포함되어 있으며, 피부는 크기의 상당 부분을 차지하지만,이 소수의 낙원 조각들은 한번 시도해 볼 가치가 있습니다. 어떻게 망고 스틴 청소하는거야? 줄기를 자르고 껍질을 찢어서 깔끔하게 자르려면 먼저해야 할 일이 있습니다. 그 후, 칼은 귀중한 펄프를 손상시키지 않고 피부를 쉽게 제거 할 수 있습니다. 연약한 소엽에는 뼈가 있고, 소엽의 크기가 작을수록 뼈가 줄어들 것입니다. 육체를 칼로 만지면 주스가 흘러 나오기 시작합니다. 실제로 망고 스틴에게 독특한 맛을줍니다. 구입 한 과일을 모두 한 번에 청소할 필요는 없습니다. 냉장고에 최대 2 주 동안 보관할 수 있습니다. 생식을 먹는 것은 완전히 안전합니다.

망고 스틴의 맛은 어떻습니까?

망고 스틴의 맛은 우리가 익숙한 과일 중에서도 막연하게 비슷하지 않기 때문에 아무도 무관심하게 남겨 두지 않습니다. 특히 부드럽고 탄력 있고 육즙이 많은 펄프의 질감이 특히 좋습니다. 망고 스틴은 가벼운 신맛과 함께 달콤한 디저트를 만들어냅니다.

화학 성분

망고 스틴 (Mangosteen)은 다른 이국적인 많은 사람들과 마찬가지로 다양한 인간 유익 요소가 풍부하며 면역력을 유지하는 데 도움이됩니다. 이와는 별도로 자유 라디칼과의 싸움에서 우리 몸의 세포를 보호하는 독특한 생물학적 활성 항산화 물질 인 크산 톤의 함량을 주목할 가치가 있습니다. 이 화합물은 항균, 항 바이러스 작용이 다르며 균류 및 기생충에 영향을 주어 세포 돌연변이를 예방합니다.

칼로리 콘텐츠

100 그램의 망고 스틴 펄프에는 평균 약 70 칼로리가 들어있어 신중하게 그림을보고 적절한 영양을 유지하는 사람들에게도 적합합니다.

비타민 성분

망고 스틴 (Mangosteen)은 비타민이 풍부하기 때문에 적어도 소량의 사용으로 대부분의 사람들이 사용할 수 있습니다. 따라서 A, B, C, E, D 그룹의 비타민이 들어있어 거의 모든 인간의 시스템에 유익한 효과가 있습니다.

미네랄 조성

망고 스틴의 펄프에있는 광물의 광범위한 목록은 어린이와 청소년의 유기체 성장에 특히 유용합니다. 그것은 아연, 인, 칼륨, 철과 같은 가장 중요한 미량 원소를 함유하고 있으며 과일은 또한 마그네슘이 풍부합니다. 또한 catechin과 xanthone은 모두가 자랑 할 수있는 성분으로, 심지어 이국적인 과일에서도 발견됩니다.

에너지 가치

망고 스틴은 포도당과 과당뿐만 아니라 장 기능에 유익한 효과가있는 높은 섬유 함량 (약 5g)을 가지고 있습니다. 단백질은 100g 당 0.6g, 지방 - 약 0.4g, 탄수화물 - 약 15g의 양으로 함유되어 있습니다. 망고 스틴 펄프의 포화 지방은 함유되어 있지 않습니다. 과학자들은 하루에 100 그램의 망고 스틴을 마시면 하루에 섬유를 얻는 속도의 13 %까지 보충한다는 것을 발견했습니다.

망고 스틴은 어떻게 유용합니까?

과일 망고 스틴 - 어떻게 유용합니까?

망고 스틴 - 유용한 속성 :

  • 림프계의 개선, 결과적으로 신체의 상태를 개선하고 감기와 심장 질환을 예방합니다.
  • 태아의 구성은 신체의 모든 조직에 영양을 공급하여 내구성과 탄력성을 부여합니다.
  • 피부에 유익한 효과 - 자외선으로부터 보호 할 수있는 장벽이 있습니다.
  • 신체의 염증 과정을 느리게하고 정기적 인 사용은 모두 멈 춥니 다.
  • 망고 스틴은 피부 질환, 예를 들어 여드름과의 싸움에도 사용됩니다.
  • 알레르기가있는 사람의 경우, 금기가없는 경우 망고 스틴을 사용하면 알레르기 발작의 횟수가 줄어 듭니다.
  • 인간에서 곰팡이 포자 및 다른 병원체의 활동을 감소시키는 수단으로 사용된다.
  • 그것이 피부의 질에있는 눈에 보이는 개선이 있기 때문에, 여자를위한 유괘 한 효력 일 콜라겐의 합성을 자극한다;
  • 일부 과학자들은 망고 스틴의 성분이 암세포와의 싸움에서 도움을 주어 파괴로 이어진다 고 결론을 내 렸습니다.
  • 그 구성 때문에, 망고 스틴은 PMS 기간에 여성에게 유용합니다, 태아는 기분을 향상시킵니다 -이 기간 동안 중요합니다.

망고 스틴의 효과와 해악은 이미 잘 연구되어있어 금기 사항에주의를 기울일 필요가 있습니다. 특히 음식에 과일을 규칙적으로 사용하는 것이 중요합니다.

망고 스틴 해를 입힐 수 있습니까?

망고 스틴 사용은 절대적으로 안전하며 부작용은 특정 약품과 함께 사용하는 경우뿐만 아니라 측정을 따르지 않는 경우에만 발생합니다.

그래서 혈액 응고에 문제가 있다면,이 과정의 과정에 영향을 줄 수 있으므로, 망고 스틴을 남용해서는 안됩니다.

일부 약물은 망고 스틴과 함께 사용해서는 안되며, 병용하면 반응과 졸음을 늦추는 효과가 있기 때문입니다. 의사와상의 할 수 있습니다.

또한 설 익은 망고 스틴을 사용하면 위장의 산도가 증가하므로 비슷한 문제가 있으면 잘 익은 과일로도 너무 멀리 떨어져서는 안됩니다.

이국적인 과일의 경우와 마찬가지로 알레르기 반응이 가능하므로 자신의 상태와 피부를 주시하십시오.

다행스럽게도 망고 스틴에는 독소가 포함되어 있지 않으므로 부정적인 반응이있는 경우에는 위 세척과 같은 과감한 조치가 필요하지 않습니다. 일시적으로 망고 스틴을 포기하거나 사용량을 하루에 1 큰 스푼으로 줄이십시오.

http://fructify.ru/frukty/mangostin-frukt-sostav-poleznye-svojstva

망고 스틴 과일 - 유익한 성질과 금기 사항

오늘 우리는 망고 스틴 과일의 유익한 성질과 치료 및 체중 감소에 대한 금기 사항에 대해 이야기 할 것입니다.

망고 스틴 - 식물의 모습, 식물 사진

망고 스틴 (발음의 변형이 있습니다 - 망고 스틴, 망고 스틴)은 열대 기후에서 자라고있는 이국적인 과일입니다. 과일의 주요 팬은 태국, 인도네시아 및 동남 아시아 국가에 거주합니다. 망고 스틴 (Mangosteen)은 매일 식단에 존재하며, 전통 요리가 준비되어 있습니다.

우리 나라에서는 이상한 과일을 재배 할 수 없습니다. 망고 스틴이 자라는 나무는 대기 온도가 + 5 ° C 아래로 내려 가면 죽습니다. 그러나 공급 업체 덕분에 슈퍼마켓 선반에서 이국적인 과일을 검색 할 수 있습니다.

보라색, 보라색, 약간 튼튼하고 쓴맛이 나는 익은 열매 껍질이 벗겨 지지만 쉽게 제거되며 이국적인 열매 (직경 7-8cm까지)는 4 조각에서 8 조각으로 나뉩니다 (개인적으로이 조각들을 껍질을 벗기는 마늘 조각). 각 소엽에는 작은 뼈가 있습니다.

오렌지 맛과 비슷하지만 (일부는 포도 맛과 비교됩니다) 인체에 대한 많은 유용한 특성은 망고 스틴의 다소 큰 비용을 막을 것입니다.

망고 스틴의 조성 및 칼로리 함량

상록수의 열매는 거대한 화학 성분을 가지고 있습니다 :

  • 크 산톤;
  • 카테킨;
  • 프로 안토 시아 니드;
  • 그룹 A, C, E, B 및 D의 비타민;
  • 미량 원소 (칼슘, 아연, 인, 철 및 기타).

망고 스틴 100 그램에는 63-72 kcal이 들어 있습니다.

망고 스틴 과일의 이점

열대 과일 망고 스틴은 어떻게 유용합니까?

아시아 국가에서 망고 스틴 (mangosteen) 열매의 유익한 특성은 18 세기부터 전통 의학에서 사용되어 왔습니다. 과일은 사람의 성장, 발달 및 영양에 필요한 고유 한 물질로 포화 상태입니다. 질병 치료를 위해 과일뿐만 아니라 나무의 껍질과 잎도 사용됩니다.

  • 항산화 과일.

망고 스틴의 폴리 페놀 화합물은 자유 라디칼에 의해 영향을받는 세포의 치유에 기여합니다. 신체에서 영향을 받아 노화가 억제되고 정신적 육체적 능력이 적절한 수준으로 유지됩니다. 망고 스틴 (mangosteen)의 산화 방지제는 암의 발달을 막아 자기 위치의 메커니즘을 유발합니다.

비타민 C 성분으로 인해, 망고 스틴은 감염 및 바이러스 퇴치에 도움이됩니다. 열매를 정기적으로 사용하면 인간의 면역 체계가 강화되고 몸은 항상 감기에 대응할 준비가됩니다.

  • 심장 혈관계를 돌보는 것.

망고 스틴 미네랄은 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 안정시키는 데 도움을줍니다. 과일은 관상 동맥 심장 질환과 뇌졸중을 예방하는 훌륭한 수단입니다.

  • 항균 및 항 염증 효과.

나무의 껍질과 잎은 치료 용 주입의 준비에 사용됩니다. 이 치료법은 피부의 손상된 부분에 적용하면 치유를 촉진하고 관절과 척추의 염증을 돕는 약물 주입을 돕습니다.

과일은 낮은 칼로리 함량을 가지며 주요 식사 간식에 이상적입니다. 동시에 망고 스틴의 거친식이 섬유가 몸을 완벽하게 포화 상태에 빠뜨리고 기아의 느낌은 사람에게 오래 가지 않습니다.

  • 소화기의 건강.

신선한 망고 스틴 과일은 섬유질이 풍부하고, 좋은 소화를 위해 필요합니다. 열매는 장내 미생물을 지원하며, 기회 미생물이 인구를 초과하지 못하게합니다. 망고 스틴은 소화 시스템의 변비 및 기타 문제를 해결하는 데 도움이됩니다.

  • 호르몬 수치의 정상화.

과일과 주스, 망고 스틴 시럽은 신진 대사를 정상화하고 지질 대사를 촉진하며 내분비샘에 유익한 효과를줍니다.

  • 그것은 항 바이러스 활동, 항균 및 항진균 성질을 가지고 있습니다.
  • 항 알레르기 성질이 주목됩니다.
  • 간세포의 점진적인 재생에 대한 정보가 식품에 과일을 자주 섭취하는 경우가 있습니다.
  • 편두통을 없애줍니다.
  • 그것은 신체의 에너지를 증가시키는 데 도움이됩니다.

망고 스틴 쥬스

최근 망고 스틴 주스가 세계 시장에 등장했습니다. 중병이나 수술 후에 건강과 회복을 위해 사용하는 것이 좋습니다. 망고 스틴 주스는 또한 비만 치료에 사용되며, 체중 감량 프로그램, 다양한 다이어트에 사용됩니다.

주스는 중성자의 pH를 알칼리성으로 만듭니다. 이는 신체에 더 건강하고 최적이라고 여겨집니다.

식물의 수액은 암의 예방과 악성 종양 치료의 보조 수단으로 사용됩니다.

망고 스틴의 의료 사용

동부 의학에서 망고 스틴의 건강상의 이점은 높이 평가되며 다음과 같은 치료에 널리 사용됩니다.

  • 소화 기관의 질병, 잎의 달이기, 껍질 (dysbiosis, 위염, 위궤양 및 웜) 사용;
  • 비뇨 생식기 질환 (방광염, 아구창, 요도염);
  • 내분비 장애;
  • 뇌 질환 (편두통, 신경통, 알츠하이머 병);
  • 피부 질환, 과일 파우더 피부 (지루, 여드름, 화상, 습진) 사용;
  • 부인과 문제 - 생리주기를 위반하여 식물 뿌리의 달임은 PMS의 강도를 감소시킵니다.

이러한 질병에서 신선한 망고 스틴을 사용하고 과일과 껍질로 만든 전통 의학의 외부 수단을 사용하는 것이 좋습니다.

망고 스틴의 유해 및 금기

어떤 제품과 마찬가지로, mangosteen은 적당히 섭취되어야합니다. 이국적인 과일의 해가 발생할 수 있습니다 :

  • 사람이 혈액을 엷게하는 것을 목표로하는 약을 복용하는 경우. 사실은 망고 스틴에 혈액 응고 과정에 영향을 미치는 물질이 포함되어 있습니다. 마약과 과일의 조합은 받아 들일 수 없습니다.
  • 과일은 어느 정도 진정 효과가 있으며, 반응 속도를 늦추고 주의력을 줄입니다. 따라서 작업 활동이 위험 증가와 관련이있는 사람들은 주말과 휴일에 망고 스틴을 사용하는 것이 좋습니다.
  • 신체의 개별적인 특성 때문에, 망고 스틴 성분은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 과일 내성의 첫 증상 (피부 발진, 관절 통증, 발적 및 가려움증)이 나타나면 항히스타민 제를 복용해야합니다.

망고 스틴이 신체에 미치는 해로운 영향을 제거하려면 올바른 과일을 선택하는 것도 중요합니다.

과일 선택

망고 스틴은 여름과 겨울에 수확 시즌 중에 가장 잘 구입됩니다. 다른 절기에서는, 상점의 선반에 과일은 이미 불량배 모양에서 판매되고있다. 그러한 열매는 그 사람에게 유익하지 못합니다.

익은 과일은 어두운 보라색으로 구별됩니다. 과일의 밝은 그늘은 농작물이 미리 수확되고 과일이 익을 시간이 없다는 것을 암시합니다. 껍질에 짙은 반점이 나타나면 이미 망고 스틴이 과열되어 있습니다.

누를 때 과일은 단단하고 탄력 있어야합니다. 단단한 피부는 과일의 펄프가 썩었다는 것을 의미합니다.

사용하기 전에 태국 잘게 잘린 된 얼음에 펼쳐진 망고 스틴 펄프입니다. 따라서 그들은 과일을 먹음으로써 상쾌한 효과를 얻습니다. 망고 스틴의 가벼운 이국적인 맛은 오징어, 새우, 생선과 잘 어울립니다. 이 과일은 과일과 매운 샐러드에 첨가 될 수 있고, 그들에게 밀크 셰이크를 만들 수 있습니다.

망고 스틴 먹는 법

원형 절개를하기 전에 과일 반쪽에서 껍질을 벗기고 조각은 숟가락으로 뽑거나 포크로 찔릴 수 있습니다.

일반적으로 과일은 신선하게 먹습니다. 비록 태국 사람이 과일에서 디저트를 만들어 기쁘게 먹을지라도 잼을 준비합니다.

동아시아의 계절당 가격은 킬로그램 당 약 1 달러입니다. 수입 과일은 특별 가격이 책정됩니다.

시원하고 어두운, 건조한 곳에서 과일은 한 달 동안 지속될 수 있습니다.

화장품의 망고 스틴 과일

망고 스틴의 치유력은 미용 목적으로 사용될 수 있습니다.

따라서, 과일 추출물은 샴푸, 페이스 크림 및 기타 화장품의 제조에 사용됩니다. 망고 스틴과 함께 스트레치 마크를위한 가장 인기있는 크림. 이 도구는 피부를 보습하고 팽팽하게 해주 며 탄력과 건강한 모습을 복원합니다.

오래된 잿물 크림은 완전히 제거 할 수 없다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 그 응용 프로그램은 부드럽고 눈에 띄지 않게 만듭니다.

http://alter-zdrav.ru/frukt-mangustin-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

망고 스틴 : 유익한 성질, 금기 사항, 이익 및 해로움

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그들이 부르는 망고 스틴이나 망고 스틴은 열대 지방과 아시아 국가 (필리핀, 태국, 동아시아의 섬)에서 자라고 있으며, 이들은 널리 알려져 있으며 지역 주민들에게 아주 친숙합니다. 사람들이 건강에 무관심하고 맛있게 먹는다고 생각하는 보통 과일이 있습니다.

현재, 망고 스틴은 구소련 국가들에서 많은 명성을 얻지 못하고있다. 그러나, 그들은 우수한, 오히려 드물게 맛 속성을 가지며, 또한 매우 유용합니다. 더 읽기 : 넙치 : 유용한 속성, 금기 사항, 이익 및 해악.

망고 스틴은 말레이 군도 (Malay Archipelago)의 발상지로 간주됩니다. 대부분 열대 아시아 및 동아시아 국가의 태국 섬에서 재배됩니다.

왕실의 열매는 상록수와 높이, 최대 25m의 나무에서 자라며 피라미드 형 크라운은 비늘이 진 갈색 또는 검은 색 껍질로 덮여 있습니다. 이 식물은 살색의 짙은 녹색 잎에 노란색 - 녹색 바닥이 있으며, 부드럽고 밀집되어 있습니다.

열과 태양과 같은 망고 스틴은 5도 이하의 온도에서 플러스 기호로 사망합니다. 열매는 적당히 습한 기후 조건을 필요로하며 짠 지하수를 견디지 ​​않습니다. 그들의 변덕 스러움을 감안할 때, 변덕스럽고 희귀 한 과일의 비싼 가격은 상당히 합리적입니다.

mangosteen을 선택하고 사용하는 방법

이 과일은 비교할 수 없을 정도로 쾌적하고 산뜻하고 상쾌한 맛으로 매우 향이납니다. 그의 피부는 부르고뉴 블랙이고, 거의 검은 색이며, 살은 흰색이다. 크기와 모양은 이미 우리에게 친숙한 만다린과 닮았습니다.

그러나 좋아하는 감귤류와 비교할 때 그 피부는 다소 두꺼우 며 최대 1cm까지있을 수 있으므로 사람의 섭취에도 적합합니다.

이 이국적인 진미의 가치는 희귀하고 유용한 물질, 즉 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분, 많은 비타민의 높은 함량입니다. 또한, 망고 스틴 껍질은 크 산톤 - 인체에 엄청난 치유 효과가있는 드문 산화 방지제를 함유하고 있습니다.

인체의 이익을 위해이 과일을 섭취하는 가장 효과적인 방법은 스킨 또는 신선한 과일로 피부를 요리하는 것입니다. 그것은 귀중한 미네랄과 비타민의 대부분을 포함하는 피부에 있기 때문입니다.

수출을 위해, 과일은 미숙하고 약간 녹색을 띄게 수집됩니다. 당신이 구입할 때 과일의 색깔에주의를 기울여야한다, 그것은 밝아야한다, 피부는 손상이 없거나 만지기에는 너무 단단해서는 안된다.

약간의 압력을 가하면 약간의 상승이있을 것입니다. 까맣고 단단한 망고 스틴은 익은 것이고 더 좋은 맛 속성이 없습니다.

과일 자체는 적당히 부드럽고 바람직하게는 더 커야합니다. 큰 열매는 작은 열매보다 많습니다. 과일의 신선도에서, 당신은 그것의 꼭대기가 잎의 많은 수로 관을 씌우는 경우에 확실 할 수있다.

망고 스틴의 소비는 줄기를 제거해야합니다. 다음으로, 과일은 칼로 껍질을 벗기고 센터에서 나누어야합니다. 각 과일에는 뼈가있는 약 8 조각의 맛있는 향기로운 육즙이 들어 있습니다.

대부분의 경우, 망고 스틴은 신선하게 섭취되며, 달콤하고 육즙이 풍부하며 맛이 좋습니다. 그러나 성장하는 국가에서는 과일도 통조림으로 만들어집니다. 또한, 망고 스틴이 추가되어 이국적인 요리를 만들 수 있습니다.

재미있는 사실! 망고 스틴은 빅토리아 여왕을 매우 사랑했습니다. 그는 "과일 가운데 왕"이라는 칭호를 얻었습니다.

망고 스틴 저장 방법?

과일 저장을 위해서는 건조한 실내 공간이 필요하지만 어떠한 경우에도 춥지는 않습니다. 최대 유효 기간은 최대 25 일입니다. 이 기간이 지나면 맘모스틴 열매가 건조되고 맛이 없어져 건조하고 단단해진다.

불행하게도, 신선하게 고른 망고 스틴은 열대 및 아시아 국가에서만 즐길 수 있으므로 녹색 과일이 수출됩니다. 이것은 온도 조건을 변경할 때 저장 상태가 불량하다는 사실 때문입니다.

냉동실에서 냉동하면 그 구조와 맛이 없어져 원래의 맛을 잃지 않습니다. 냉장고에서이 과일은 맛과 영양을 최대 7 일 동안 유지할 수 있습니다.

물론, 망고 스틴은 자라면서 신선하게 수확되고 완전히 성숙 된 국가에서 사용하는 것이 더 좋습니다. 그때에만 지역 주민에 따르면, 그 사람에게 최대의 이익을 얻을 수 있고 그의 취향을 고맙게 생각할 수 있습니다.

이점

  1. 망고 스틴은 방콕 대학교의 과학자들에 의해 철저히 연구되었습니다. 그리고 그것은 인체 건강에 매우 중요한 비타민 PP (니코틴산)을 많이 발견했습니다. 이 비타민 결핍은 과학자들이 피부염, 설사, 치매 (치매)라는 3D 위험한 상태가 될 수 있습니다. 비타민 PP, 망고 스틴의 함량은 망고를 제외하면 열등합니다.
  2. 음식으로이 이국적인 진미의 사용은 감염성 질병에 대하여 전투에있는 몸의 기능을 강화하고, 상처와 궤양의 치유를 가속하는 면역 계통을 강화한다. 망고 스틴은 또한 종종 더운 나라의 주민들에게 영향을주는 기생충과 곰팡이 퇴치에 도움이됩니다. 면역 강화는 암 병리의 예방에 선도적 인 역할을합니다.
  3. 이 과일은 호르몬 장애 때문에 과체중 인 사람들에게 중요한 내분비 계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 전반적인 활력을 증가시키고 혈관 벽을 강화 시키며 혈압을 정상화시키고 신체의 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
  4. 생쥐에 대한 실험을 통해 과학자들은 위염과 위궤양을 일으키는 세균 인 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)와의 싸움에서이 과일의 효과를 입증했습니다. 망고 스틴의 부작용은 심지어 결핵균과 심지어 암 세포에서도 나타납니다. 그것은 그 자체로이 과일이 단순히 그들을 파괴한다는 것이 밝혀졌습니다.

치료 속성

  1. 망고 스틴은 비타민 E와 C, 티아민, 질소, 리보플라빈, 마그네슘, 칼슘, 아연, 나트륨 및 칼륨의 중요한 공급원입니다. 많은 펙틴의 피부와 씨앗 - 지방산, 비타민 C, 식물 영양소. 비타민 E와 C는 몸을 자유 라디칼로부터 자유롭게하여 조기 노화를 유도합니다. 피부에 함유 된 크 산톤은 최근에 중요한 의학적 발견이되었습니다. 그리고 최신 연구에 따르면, 그들의 속성은 단순히 놀라운 있습니다! 그들은 세포 수준에서 미생물 학적 과정을 정상화하고, 뇌 과정의 활성화에 기여하며, 면역 체계를 강화시킵니다. 그리고 오늘날 망고 스틴 (mangosteen)은 펄프와 껍질에서 가장 많은 양의 유용한 크 산톤을 포함하고있는 유일한 과일입니다.
  2. 또한, 망고 스틴은 적절한 소화에 중요한식이 섬유를 함유하고 있습니다. 그리고이 모든 것은 제품 100g 당 70 킬로 칼로리의 매우 낮은 칼로리 함량을 가지고 있습니다.
  3. 망고 스틴의 치유력은 수세 전에 확인되었으며 오늘날 현대 과학에 의해 정당화됩니다. Kstanton은 악성 종양의 성장을 예방할 수있는 특별한 기회를 제공합니다. 그들은 곰팡이의 발생을 방지하고 인체에 유해한 미생물을 파괴합니다. 미국의 과학자들은 크 산틴 화합물이 악성 세포를 파괴하는 능력을 발견했습니다.
  4. 아시아 국가의 고대 무당들조차도 수세기 동안 의약 목적으로 망고 스틴을 사용했으며 오늘날에는 과학적 근거가 있습니다. 그들은 근골격계의 질병, 위장관의 질병, 여성의 생식기 질환으로 치료 받았다.
  5. 태국의 미녀는 화장품에서 망고 스틴을 성공적으로 사용합니다. 소염 작용이 있으며 병원성 미생물에 의한 피부 문제에 큰 영향을줍니다.

열매를 맺는 나무 망고 스틴의 껍질은 또한 의료 목적으로 사용됩니다. 분쇄되고 건조 된 상태에서, 장 감염에 사용됩니다. 그것의 도움으로 피부병 치료를위한 크림과 연고를 만듭니다.

달팽이는 방광염, 요도염, 설사, 임질과 싸우는 데 도움이되며 외부에서 사용하면 지혈 성질을 갖습니다. 나무 껍질과 잎을 주입하면 발열, 구내염, 설사, 이질을 치료할 수 있습니다.

과일에는 지방 세포를 파괴하는 능력이 있습니다. 위험한 질병을 예방하는 데 사용할 수 있습니다.

  • 골다공증;
  • 죽상 동맥 경화증;
  • 고혈압;
  • 녹내장;
  • 백내장;
  • 관절염;
  • 라임 병;
  • 요로 결석증;

망고 스틴은 우울증, 신경통 및 다른 신경 질환과 싸우는 데 도움이됩니다.

금기 사항

그 유용성과 높은 치유력에도 불구하고 다른 제품과 마찬가지로 망고 스틴은 알레르기 발현의 형태로 신체의 개별적인 반응을 일으킬 수 있습니다.

이 열매를 먹으면 마약을 사용하여 피를 가늘게하는 사람들에게 위험 할 수 있습니다. 임산부는 태아에 미치는 영향을 잘 이해하지 못하기 때문에 망고 스틴을 삼가야합니다.

어떤 경우에도, 맘모스틴으로 몸을 풀기 전에 의사와상의하여 원하지 않는 영향을 피하고 신체에 최대한의 이익을 가져다 주어야합니다.

아시아 샐러드

홍합, 새우, 오징어 등 원하는 해산물을 드십시오. 석회, 고수풀, 뜨거운 고추 및 검은 후추, 체리 토마토 및 망고 스틴 자체를 추가하십시오. 평소와 같이 해산물을 준비하십시오. 체리 토마토는 소량의 식물성 기름에서 튀깁니다. 동일한 사발에있는 성분을 섞고 석회 주스로 뿌리십시오.

화장품에서 망고 스틴 (망고 스틴)의 작용

망고 스틴의 작용은 주로 열매의 크 산톤 함량이 높다는 데 기인합니다 (총 40 개 이상의 크 산톤). 크 산톤 (Xanthones) - 폴리 페놀 그룹에 속하는 물질로, 자유 라디칼의 영향으로부터 피부를 보호합니다.

이 식물의 과일 추출물은 마그네슘과 비타민 A, C, E와 같은 미네랄이 풍부하여 강장성, 진정성 및 연화성을 부여합니다.

망고 스틴 (mangosteen)의 열매에서 추출한 펩타이드는 얼굴의 피부를 홍조와 자극으로부터 구원하는 성분으로 보살 피고, 딱지를 치료하는 데에도 사용됩니다. 대부분의 망고 스틴 펩타이드는 매우 작아서 피부 깊숙이 자유롭고 깊게 침투 할 수 있습니다.

또한이 성분은 향상된 콜라겐 생성을 위해 피부를 활성화시킬 수 있습니다. 과학자들은 또한 과일 추출물과 망고 스틴 과일 껍질이 피부 재생 과정을 개선하고 젊어지게하는 효과를 나타낼 수 있음을 발견했습니다.

표피 기능의 회복 속도와 지질 장벽의 투과성 감소를 평가 한 연구에서 과일 추출물과 망고 스틴 과일 껍질은 수분 손실을 줄이고 탈수를 방지하며 표피를 병원체와 독소에 의한 오염으로부터 보호한다는 것을 보여 주었다.

Liege 대학 (벨기에)의 Dermatological Bioengineering 연구소의 과학자들이 수행 한 또 다른 연구는이 성분의 회복력을 보여주었습니다 : 망고 스틴에 기초한 치료로 치료 된 피부 부위는 실리콘 오일로 치료 한 대조군보다 훨씬 빨리 회복되었습니다.

놀라운 치유력과 활력을주는 특성 외에도이 과일에는 밝고 매우 즐거운 냄새가 있으며 대부분의 소비자에게 인기가 있습니다.

누가 망고 스틴 (망고 스틴)을 보여 줍니까?

  • 나이가 들어감에 따라 피부 재생 능력이 저하되기 때문에 망고 스틴 열매의 과일과 껍질 추출물을 사용하여 이러한 원치 않는 연령 관련 변화를 교정하고 방지 할 수 있습니다. 이 성분은 피부의 색과 구조를 고르게 만들 것이며 임박한 노화와 피부 퇴색의 징후를 "닦아"려는 사람들에게 더 유익합니다.
  • 과일 추출물과 망고 스틴 과일 껍질의 추출물은 홍조와 혈관 확장, 혈관 수색과 과민성 피부를 제거하는데 도움이됩니다.
  • 이 성분은 피부 손상을 신속하게 회복 시키므로 자극이나 경미한 상해 (풍화, 햇볕 등)에도 사용하는 것이 적절합니다.
  • 망고 스틴 필 (mangosteen peel)의 살균 특성은 피부 관리에 성공적으로 사용되어 여드름이나 다른 발진에 잘 걸리게합니다. 원칙적으로,이 경우 세정 용으로 사용됩니다 :베이스 오일이나 지질베이스와 혼합되면, 망고 스틴 스킨 파우더는 불순물로부터 피부를 완벽하게 제거하고 검은 반점을 제거하고 염증을 감소시키는 탁월한 스크럽으로 변합니다. 성분의 항균성 때문에 염증 과정이 더 이상 진행되지 않습니다.
  • 민간 요법에서는 망고 스틴 (mangosteen)도 실제 약으로 사용됩니다. 알레르기 성 피부 질환 (예 : 습진 및 기타 피부염)을 치료할 수 있습니다.

누가 망고 스틴 (망고 스틴)에 금기입니까?

엄격한 금기는 개별 과민 반응입니다. 알레르기 유발 가능성이 낮은 성분으로 간주 됨. 안전하고 외부 사용만을위한 것입니다.

망고 스틴 함유 화장품 (망고 스틴)

망고 스틴 과일의 과일 추출물과 껍질은 주로 노화 방지 크림, 가면 및 혈청 생산에 사용됩니다.

이러한 성분들은 여드름 치료, 민감한 피부 제품 (주사와 수선에도 사용됨), 일상적인 피부 관리를위한 화장품 (이 성분은 혈청, 크림 및 경유의 성분에서 찾을 수 있습니다. 선 스크린 제품 및 애프터 썬 로션).

망고 스틴 과일의 과일 추출물과 껍질 추출물을 수 성상의 제제에 첨가해야합니다. 또한이 이국적인 과일의 추출물은 잇몸을 보호하기 위해 치약과 파우더에 첨가됩니다.

SPA 살롱은 종종 전문 제품에 의해 망고 스틴이 추가로 사용됩니다. 유럽 ​​연합 규정에 따르면이 구성 요소의 일반적인 사용 수준은 3-5 % 내에서 다릅니다.

망고 스틴 소스

화장품 성분을 첨가하기위한 원료는 아시아에서 자란 야생 버섯 식물의 열매로부터 얻어진다. 망고 스틴은 동남 아시아의 발상지로 간주됩니다. 더 읽기 : Aspen : 유용한 속성, 금기 사항, 이익 및 해악.

현재이 공장은 태국, 말레이시아, 인도, 스리랑카, 콜롬비아, 가나, 북아프리카의 일부 지역 및 유럽의 지중해 지역에서 성공적으로 재배되고 있습니다.

높이가 25 미터에 이르는이 상록수 나무는 상부에 식염수가없는 보라색 층과 먹을 수있는 흰 살을 가진 둥근 모양의 열매를 맺습니다. 나무를 심은 후 9 년에서 20 년 만에 만고 스틴의 첫 열매를 볼 수 있습니다.

http://edapolzavred.ru/mangustin-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

망고 스틴 (망고 스틴), 어떤 종류의 열매, 열대 과일의 유익한 성질

부처님 선물 과일 망고 스틴.
전설에 따르면,이 과일은 우연히 산에서 걷는 부처님 자신에 의해 우연히 발견되었습니다. 특이한 과일을 시험해 보았을 때, 그는 그것에 대해 사람들에게 존경하고 결정하기로 결정했습니다.

그러므로, 신의 동쪽 망고 스틴 과일에. 그는 깨달음을받은 자에게서 선물로 존경받습니다. 현지 힐러들은 망고 스틴 사용에 관해 끝없이 이야기 할 수 있습니다. 이것은 젊음을 돌려주는 약이고 치료이다.

망고 스틴이란 무엇이고 성장은 어디입니까?

이 식물은 꽃, 잎, 과일 등 모두 특이합니다. 망고 스틴은 이국적인 "형제들"중에서도 두드러집니다. 그리고 여러 이름이 있습니다.

과일 모양은 어떤가?

망고 스틴은 열대 식물 나무의 열매입니다. 밤나무 열매 또는 호두와 비슷합니다. 껍질은 밀도가 높고 두껍고 과일의 거의 절반을 차지합니다. 색깔이 진한 보라색 또는 포도주 색입니다 : 색깔이 두꺼울수록 열매가 익은 과즙이 많아집니다.


망고 스틴 코어는 크림색의 흰색 조각 ​​(4-8)으로 젊은 마늘 머리와 비슷합니다. 얼마나 많은 사람들이 열매를 맺고 있는지, 줄기 반대편에있는 "꽃"을보고 알 수 있습니다.

성장하는 곳

망고 스틴이 자라는 지구는 습기가 많은 열대 지방 또는 아열대 지방입니다.
타이완의 동남 아시아 지역, 말라야와 인도네시아의 군도에 펼쳐진 재배지.
이 나무들에서는 모든 것이 다른 것과 같지 않습니다.

  • "남성"과 "여성"꽃이 있으므로 곤충 수분은 필요하지 않습니다.
  • 꽃은 흰색이나 분홍빛이 도는 꽃잎과 녹색이거나 주홍 색조가있다.
  • 어린 묘목의 잎은 얇은 핑크색이다. 시간이 지남에 따라 벨벳 같은 모습이 나타나고, 그들은 녹색으로 변하면서 얼굴에서 어둡게되고, "잘못된면"에서 빛이납니다.

국내 암모니 아 - 낮고 풍부한 왕관을 가지고 있습니다.

얼마나 정확하게 호출되었는지

가구 수준에서 식물은 다른 이름으로 나타납니다.
Wikipedia는 또한 여러 옵션을 사용합니다.

  • 식물에 관한 기사는 "망고 스틴"(Great Soviet Encyclopedia에서와 같이)이라고 불린다.
  • 저자는 또한 나무 망고 스틴 (mangosteen)과 갈코시 네 (garcinia)라고 부른다.
  • "망고 스틴 (mangosteen)"이라는 용어를 사용하는 러시아 고전 작가들에 대한 언급이 있습니다.

태국인은 "y"에 중점을 둔 "망컷"을 선호합니다. 특별한 식물학 문학에서도 여러 해석이 있으므로 열매는 당신처럼 좋아할 수 있습니다 : 갈코시아, 망고 스, 망고 스틴, 망고 스틴 또는 망고 스틴.

집에서 묘목을 재배하는 것이 가능합니까?

많은 식물원이 나무를 키우려고합니다. 그러나 섬세하고 수분과 열이 필요합니다.
집에서 자라는 것은 열대성 인 자연에 가까운 미기후를 만들면 가능합니다.
가볍고 푹신한 토양이 필요합니다. 산양 전의 망고 스틴 종자는 과망간산 칼륨 또는 특수 제제로 처리됩니다.
냄비는 투명한 물질로 덮여 있으며 건조하지 않도록 토양을 적시십시오. 콩나물이 나타나면 "덮개"가 제거됩니다. 매일 물을 뿌리고 살포. 열린 땅에 이식 한 묘목에 6 개의 잎 모양이 나타납니다. 열매는 9 년에서 10 년 사이에 묶일 것입니다. 실내에서 망고 스틴을 재배 할 수는 있지만 과일은 아름답 지 않을뿐입니다.

망고 스틴 맛

망고 스틴이 좋아하는 것, 각자 다르게 반응 할 것입니다. 그것을 시도한 모든 사람이 동의하는 유일한 것은 그것이 독특하다는 것입니다, 우리가 익숙한 어떤 과일도 아닙니다.
잘 익은 망고 스틴의 맛은 망고의 단맛과 약간의 파인애플 신맛을 결합하여 강렬합니다.
하나는 부드러운 딸기 - 딸기, 복숭아 노트를들을 수 있습니다. 누군가는 감귤이나 체리의 점성술을 잡습니다.
잘 익은 과일은 바닐라와 망고를 결합시킨 섬세한 향을 자아냅니다.
미성숙 망고 스틴 과일은 단단하고 산성이며 향이 없습니다.

mangosteen을 선택하고 사용하는 방법

열대성 exot는 불굴의 것처럼 보인다. 그러나 청소하고 먹는 것이 쉽습니다. 가장 중요한 것은 망고 스틴을 올바르게 선택하는 방법을 아는 것입니다.

선택

Ripe quality mangosteen의 외관은 다음과 같습니다.

  • 피부는 약간 젖었으며, 니스 칠한 것처럼 약간 가볍게 눌렀다.
  • 피부색 - 밝은 보라색 또는 어두운 부르고뉴;
  • 신선도 표시기 - 밝은 녹색 줄기에 나뭇잎.
과일을 선택할 때, 익숙하지 않은 표고는 너무 부드럽고 건조하고 부서지며 피부가 갈색이며 껍질이 벗겨진 잎이 맨 위에 있습니다.
설 익은 망고 스틴은 노랗고 단단합니다. 그는 집에 가져 오기로 선택됩니다.

우리는 청소한다.

과일을 마실 때, 망고 스틴을 청소하는 방법의 문제는 피할 수없는 것입니다. 도살 절차는 "주황색"과 유사합니다.

  • 나뭇잎으로 줄기를 찢어 라.
  • 껍질을 꼭대기 또는 십자형으로 자르고, 제거한다.
  • 분할 소엽;
  • 수동으로 청소할 수 있습니다 : 약간의 압력, 대구 분할 후 절반.

껍질은 반 센티미터에서 센티미터까지 두껍습니다. 그러나 망고 스틴을 청소하는 방법으로 육체에 상처를 입지 않도록주의해야합니다. 그렇지 않으면 주스가 쏟아집니다.
망고 스틴을 펄프 위에 자르면 스푼으로 제거 할 수 있습니다.

맛있는

망고 스틴은 대부분 신선합니다. 현지인들에게 이것은 디저트, 와인, 베이킹에 이르기까지 모든 요리의 재료이기도합니다. 과일은 말리고 말리고 통조림으로 만든다. 그러나 얼지 마라. 그것은 물이된다.
뼈는 조건 적으로 식용이 가능합니다 : 그들은 청산 (저농도)이 있습니다.

원시

망고 스틴의 소비를위한 가장 유용한 옵션. 그러나 펄프의 뼈를 삼키지 않도록주의가 필요합니다.
신선한 망고 스틴이 함유 된 아이스크림, 스무디, 칵테일, 기타 디저트가 이국적인 과일입니다.
씻은 껍질을 믹서로 갈아서 스프, 소스 (생선, 고기)에 넣습니다. 말린 지상 원료는 첫 번째 코스, 샐러드, 디저트의 조미료로 사용됩니다.

망고 스틴 쥬스

가장 향기롭고 건강한 - 갓 짜낸 것. 품질면에서 신선한 멘고스틴과 같습니다 :

  • 지방을 분해하므로식이 요법에 포함됩니다.
  • 열심히 일하거나 수술 한 후에 회복하는 데 도움이됩니다.
  • 기생충, 감염, 박테리아와 싸운다.
  • 망고 스틴 주스 한 잔은 기분을 좋게하고 쉽게 기분을 좋게합니다.

피부를 제거하지 않고 쥐어 짜낼 수 있습니다. 그것은 점성을 맛에 추가하기 때문에이 주스는 달콤한 과일과 혼합되거나 감미료가 첨가됩니다.

유지하다

열대 과일에 대한 망고 스틴의 장점 중 하나는 안전과 성숙입니다.
mangosteen을 저장하는 방법에 대한 질문은 쉽게 해결할 수 있습니다. 건조하거나 약간 차가운 건조한 곳에서는 신선한 이국적인 과일이 3 ~ 4 주간 상실되지 않습니다. 냉장고에서 - 1 ~ 2 주. 이것은 중앙 차선에서 익어서 유용한 특성을 유지할 수있는 소수의 이국적인 동물 중 하나입니다. 세탁 건조 된 망고 스틴은 양피지 또는 이와 유사한 종이로 싸여 있습니다. 건조한 곳에 두십시오. 껍질이 짙은 보라색이되면 열매가 익습니다. 절대적으로 건조한 과일을 숙성 시켜서 곰팡이가 생기지 않도록하는 것이 중요합니다. 폴리에틸렌을 사용할 수 없으며 망고 스틴을 단단히 포장하십시오.

과일 망고 스틴 구성 칼로리 및 영양가

신들의 망고 스틴 과일을 세례받은 것은 당연합니다. 그 비타민 - 미네랄 구색 플러스 칼로리 콘텐츠 포화와 사람을 치유.

구성

망고 스틴은 다음과 같은 성분을 함유하고 있습니다 :

  • 비타민 : B, A, C, E, 티아민, 리보플라 민;
  • 미세 및 다량 영양소 : 구리, 마그네슘, 인, 나트륨, 칼슘, 칼륨, 아연;
  • 효소 : 크 산톤, 케타민, 스테롤, 폴리 페놀.

카테킨과 크 산톤은 망고 스틴의 재산입니다. 그들은 모든 이국적인 과일에조차 없다. 예를 들어, 자연 속의 크 산톤 (zanthones)에는 약 200 종이 있고, 망고 스틴에는 39 종이있다. 이 변수에 따르면, 망고 스틴에는 채소 나 과일 중 경쟁자가 없습니다.

칼로리

망고 스틴은 다이어트하는 사람과 다이어트하는 사람에게 이상적입니다. 칼로리 값 100 펄프 - 61-72 kcal. 건조되거나 건조 된 제품은 거의 두 배나 높습니다.

영양가

망고 스틴 펄프 100g은 (g)를 함유한다 :

값은 고 함량의 과당, 포도당입니다.

망고 스틴 과일의 이점

개별적인 금기 사항이 없다면, 망고 스틴은 모든 연령의 사람들의 건강에 유익합니다.

건강

망고 스틴은 화학적 조성 때문에 유익한 성질을 가지고 있습니다. 여기에는 비타민, 미네랄, 과일 항산화 물질, 섬유가 들어 있습니다. 과일 예방 및 치료 역할 :

  • 조혈 계의 병리를 교정한다;
  • 신진 대사를 향상시키고 심장 리듬을 안정화 시키며 림프 순환을 자극합니다.
  • 소화관을 정상화시킨다;
  • 신경통, 좌골 신경통, 관절염 촉진;
  • 치료 습진, 발진, 피부의 전반적인 상태를 개선;
  • 머리를 치유한다.
  • 면역 체계를 강화하고 바이러스에 대한 내성을 증가시킨다.
  • 곰팡이, 기생충, 박테리아의 번식을 억제합니다.
  • 신경을 진정시키고 불면증을 완화시킨다.
  • 뼈, 머리카락, 치아, 손톱을 포함한 조직 재생을 제공합니다.
  • "쓰레기"의 시체를 청소합니다.
  • 상처를 치료하고 상처를 치료합니다.
  • 호르몬을 조절한다.
  • 종양학의 발달을 억제합니다.
망고 스틴 (Mangosteen)은 자외선을 차단하여 해변을 벗어나지 않는 시간 동안 애호가가 좋아할 수있는 장벽을 만듭니다.

이 과일은 백내장, 녹내장, 파킨슨 병과 알츠하이머 병, 골다공증, 죽상 동맥 경화증 예방에 노인들에게 유용합니다. 자세한 영양 조언은 영양사 또는 가정의 가야합니다.
망고 스틴에는 면역 체계를 강화하고, 세포 노화를 늦추고 종양학을 억제하는 독특한 물질 (크 산톤)이 있습니다.

아름다움

망고 스틴은 콜라겐을 합성하므로 화장품에 사용됩니다. 자신의 외모에 신경을 쓰는 여성의 경우 노화 방지 마스크가 인기가 있습니다. 껍질, 꿀, 크림 (큰 스푼)이 들어있는 펄프 조각은 믹서기에 채찍질됩니다. 혼합물은 1 시간 반 동안 얼굴에 덮여 있습니다. 면봉이나 면봉에 올리브 기름을 적셔 제거하십시오.

망고 스틴 슬리밍

망고 스틴은 신진 대사를 조절하고 지방을 연소시키는 비타민과 효소를 함유하고 있습니다. 그러므로 체중 감량을 원하는 모든 사람들에게 감사합니다.

그러나 신선한 과일은 모든 사람에게 제공되지는 않습니다. 그들은 러시아, 벨로루시, 카자흐스탄의식이 제품 시장에 출현 한 마고 스틴 (mangosteen)을 구제 할 것이다. 그는 세관 연합 회원국의 국가 등록 증명서와 BAA의 위생 증명서를 가지고있다. 그것은 "망고 스틴 시럽 (집중)"입니다. 약물은 영양사가 승인 한 체중 감량에 효과적입니다. 신선한 망고 스틴의 성질을 유지하기 때문에 금기 사항은 유사합니다.
공식 웹 사이트 또는 신뢰할 수있는 공급 업체에서 더 잘 구입하십시오. 제품이 농축되어 있으므로주의 깊게 조사해야합니다.

망고 스틴의 의료 사용

치유력, 동쪽 의사에서 망고 스틴의 영향은 수세기 동안 공부 해왔다. 공식 서양 과학은 이백년 동안 이것을 해왔다.

동양 의학의 무기고는 주로 나무의 구성 요소와 과일의 먹을 수없는 부분을 포함합니다.

  • 망고 스틴의 나뭇잎과 꽃의 달팽이는 신경계, 소화, 부인 과학의 질병에 처방됩니다.
  • 뿌리가 끓인 액체는 생리주기를 회복합니다.
  • 구내염, 발열, 설사, 방광염, 요도염 및 해열제로 잎과 껍질의 달이기가 주어집니다.
  • 잎의 주입과 껍질은 호흡기 계통, 신장, 간장의 염증을 치료하고, 병든 피부를 씻어줍니다.
  • 껍질의 달팽이는 상처를 입히기 위해 큰 상처와 큰 상처로 치료됩니다.

의사는 껍질을 무시하지 않습니다. 거의 모든 식품 효소가 여기에 집중되어 있습니다. 파쇄 건조 원시 처리 이질. 껍질과 뼈에서 추출물은 혈액의 구성을 개선합니다.

망고 스틴의 유해 및 금기

모든 제품, 특히 열대 지방과 마찬가지로, 망고 스틴은 모든 사람에게 적합하지 않으며 항상 그런 것은 아닙니다.

  • 과일은 알레르기, 신장 문제가있는 사람들, 위 (높은 신맛)에 금지되어 있습니다.
  • 펄프에는 혈액 응고를 촉진시키는 물질이 들어 있습니다.
  • 약물의 효과는 억제됩니다.
  • 임산부, 수유부, 어린 아이들에게 망고 스틴의 이득과 해가되는 것은 무엇인가? 유럽의 과학자들은 완전히 이해하지 못했습니다. 따라서 의사에게 상담 한 후 조금씩 섭취하는 것이 좋습니다.

개개인의 요인에 대한 편협은 과일을 먹을 때 멈춤 요인이 될 수 있습니다. 많은 사람들에게 망고 스틴은 이국적이기 때문에 작은 부분 : 반이나 하나의 과일로 데이트를 시작해야합니다.

결론

망고 스틴은 태국 또는 주변 국가에서 가장 맛있습니다. 거기 과일은 일년 내내 이용 가능합니다. 4 월에서 9 월까지는 가격이 싸다. 겨울에는 최고. 7 월 말부터 수집 된 가장 맛있는 과일로 인정됩니다.

감탄사는 magnustin 포도주를 시도하기 위하여 조언된다 : 형언 할 수없는 감각은 보장된다.

집에서 잘 익은 과일을 가져올 수 있습니다. 즐거움을 확장하고 싶다면 설득력없는 망고 스틴을 가져 가라.

http://fructberry.ru/frukty/mangostin

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