다크 초콜릿 - 건강에 대한 이점과 피해

메인 곡물

다크 초콜릿 - 건강에 대한 이점과 피해

놀라운 코코아 콩 기반 제품은 전 세계의 단조로운 이빨의 마음을 빠르게 받았습니다. 그 유용한 특성이 밝혀 지자 의사와 영양사가 그에게 세심한 관심을 보냈습니다. 가장 가치있는 품질은 기분을 높이고 우울한 상태에서 벗어나는 능력입니다. 두 번째로 높은 칼로리 함량은 3 번째로 놀라운 맛입니다.

진미는 어린 시절부터 나온다.

많은 사람들이 새해 연휴 또는 생일, 첫 데이트 또는 친구 모임에서 초콜릿 맛을 연상시킵니다. 어쨌든 이것은 매우 행복한 추억입니다. 따라서 우아하게 포장 된 타일을 보면 얼굴에 무심코 웃는 얼굴이 나타나지만 초콜릿은 맛있는 음식이 아니라 매우 유용한 제품입니다.

그 역사는 러시아, 라틴 아메리카의 코코아 고향에서부터 시작되었습니다. 섬 사람들의 카 우리 껍데기와 마찬가지로 코코아도 계정 단위로 작용하고 상쾌한 효과가있는 시큼한 쓴 맛의 음료수가되었습니다. 그리고 나서 현대 초콜릿을 닮은 요리법이 발명되고 테스트되었습니다. Olmec 사람들은 처음으로 코코아 콩에 관심을 기울 였고 나무의 열매로 특별한 음료가 만들어졌으며 마야 족의 전통은 요리법에 후추를 추가하고 지도자와 위대한 전사 만 먹을 수있게했습니다. 초콜렛의 역사는 아즈텍을 계속했다. XVI 세기까지 코코아는 대륙의 한계를 떠나지 않았습니다.

스페인 정복자들은 곡물을 유럽으로 보냈는데, 이곳에서 초콜렛 생산의 새로운 라운드가 시작되었습니다. 조리법이 바뀌었고 붉은 고추는 설탕으로 바뀌었다. 섬세함은 매우 비싸며 문자 그대로 문자 그대로 사용 가능합니다.

파리와 런던에 차와 커피 하우스를 밀고 들어간 첫 번째 초콜릿 하우스가 문을 열었습니다.

첫 번째 고형분은 조셉 프라이 (Joseph Fry)가 코코아 버터를 혼합물에 첨가하여 얻었습니다. 이 순간부터 초콜릿 바의 삶이 시작됩니다. George Cadbury 덕분에 초콜릿 바와 마멀레이드가 유약에 등장했습니다.

진미에 대한 패션은 18 세기에 외국인들에 의해 러시아에 전해졌습니다. 비정상적인 맛은 즉시 평가되지 않았고, 처음에는 더 세련된 추세를 따랐으며 맛을 보았을 때 즉시 생산이 몇 배 증가했습니다. 고귀한 사람들은 벨벳으로 타일을 싸고 내부에 우아한 엽서가 달린 금박을 넣은 개별 주문을했습니다.

그때조차도 초콜렛의 특이한 성질이 추가되어 활력을주고 에너지를 각성시키고 기억력을 향상시킵니다.

다크 초콜릿의 성분

생산의 주성분은 코코아 파우더, 버터 및 가루 설탕입니다. 첨가제가 건포도, 퍼프 쌀, 견과류, 강냉 쿠키 및 와플, 바닐라 및 기타 성분을 사용하여 다양한 맛을냅니다.

그 안에 유익한 물질이 있습니다 :

칼슘;
칼륨;
인;
철;
그룹 B, E, PP의 비타민;
폴리 페놀;
테오브로민;
테오필린;
항산화 제;
플라보노이드.

그들은 행복의 호르몬 생산에 영향을 미치고 분위기를 증폭시킵니다. 칼로리 다크 초콜릿은 550kcall입니다. 100 gr. 가장 맛있고 고품질의 초콜릿은 GOST 지표를 엄격하게 준수하면서 생산됩니다. 유명한 제조 업체는이 제조법을 준수합니다.

맛의 승리;
Babaevsky;
러시아 초콜릿;
Confit;
보고타

이 브랜드는 소비자에게 잘 알려져 있고 조금 더 지불하기를 좋아하지만 생과자 타일의 직접적인 단맛이 아닌 맛의 전체 범위를 즐기기 때문에 매장의 선반 위에 놓이는 경우는 거의 없습니다.

유용한 속성

초콜릿이 모든 질병에 대한 만병 통치약이라고 주장 할 수는 없지만, 특정 재산이 신체에 도움이됩니다. 정기적으로 사용하면 다음과 같이됩니다.

혈관을 강화시킨다.
심장 근육을 자극한다.
PMS를 제거합니다.
두통을 줄이고 목이 아프다.
당뇨병의 발달을 감소시킨다;
건배.
피로와 연약함을 덜어 준다.
몸을 해독한다;
피부를 보호하고 키우며, 피부톤을 개선합니다.
항 바이러스 효과가있다.
빈혈 치료제.
여성 클라이 막스의 상태를 완화시킨다.
머리카락과 손톱을 개선합니다.
뇌졸중을 예방한다.
구멍 안에 설탕과 콜레스테롤을 유지합니다.
지구력을 증가시킨다.
체중 조절에 도움이됩니다.

일일 요금은 50 그램입니다. 성인은 30 명, 어린이는 30 명입니다. 과량이 체질을 나타낼 수 있기 때문에 초과하지 않는 것이 좋습니다.

어둡고 쓴 종의 차이

그들은 신체에 비슷한 효과를 가지고 있지만, 맛과 구성의 차이는 매우 중요합니다. 우선, 이것은 코코아 콩의 내용입니다. 쓴 80-99 %, 어둠 50 % 이내. 이 지표 때문에 쓴 초콜릿은 태양 광선 아래에서 입안에서 쉽게 녹습니다. 칼로리 값이 높기 때문에 하루에 1-3 조각으로 제한됩니다. 합리적인 범위 내에서 지키지 못하는 사람들은 약간 위장합니다. 알레르기 반응의 위험이 높으므로 유제품 타일은 어린이를 위해 더 자주 구입합니다. 그러나 비즈니스 파트너와의 선물을 위해, 특히 그의 취향에 대한 선호도가 알려지지 않았을 때 완벽하게 맞습니다.

중요 : 어두운 초콜렛은 아침에 먹는 것이 좋습니다. 설탕 함량이 높아 밤에 먹으면 불면증이 생길 수 있기 때문입니다.

취급의 사용에 대한 유해 및 제한

우선, 초콜렛은 킬로그램으로 먹을 수 없으며 음식보다 디저트입니다. 제과 용 타일과 파렴치한 제조업체의 제품에는 제품의 비용을 줄이기위한 다양한 불순물이 포함되어 있기 때문에 고품질 초콜릿을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 결과적으로이 조성물에는 콩, 야자 기름, 트랜스 지방, 건강 악화가 포함됩니다. 그런 제품을 구별하는 것은 혀에 신 맛이 될 수 있습니다. 그러한 치료는 효과가 없으며 위염, 가슴 앓이, 위장관 문제를 일으킬 수 있습니다.

코코아에 알레르기가있는 사람들은 초콜릿을 먹을 수 없습니다. 비만, 잦은 편두통 및 고압 문제에 필요한 양에 접근하는 것이 합리적입니다.

당뇨병 환자, 부종을 일으키거나 위장관의 파열이있는 환자의 복용량을 조심스럽게 계산해야합니다. 만료 된 제품을 가질 수없는 경우도있어 중독을 일으킬 수 있습니다. 이것은 치명적이지는 않지만 매우 불쾌합니다.

선택 팁

여유롭게 다크 초콜릿의 풍부한 맛을 즐기려면 자신이 선택한 비밀을 알아야합니다. 수많은 브랜드와 제조업체 중에서 밝은 포장지에 산만 해지기 쉽고 구입을 포기하기 쉽습니다. 따라서 카운터에 접근하는 것이 좋습니다.

제 3 자 첨가제가 아닌 성분을 조사하십시오.
유통 기한을 살펴보면 10 개월을 초과해서는 안되며, 1 년 이상이면 초콜릿이 아닙니다.
GOST 준수 마크가 있어야합니다.
가격은 품질에 해당하며 너무 싼 타일은 위조 될 수 있습니다.
흰 꽃이없는 어두운 색조차도 외부에서 섬세합니다.
손에 녹은 조각.
조용한 위기와 타일 끊고, 스트레칭하지 않습니다.
코코아 함량은 50 % 이내 여야합니다.

아무도 당신이 가게에서 다른 시험을 물거나, 깨뜨 리거나, 수행 할 수는 없지만, 적절한 품질의 초콜릿과 판매 시점을 개략적으로 설명하고 진미를 찾으러가는 것은 가치가 있습니다. 그런 타일은 맛의 즐거움뿐만 아니라 유익을 가져올 것입니다.

http://howtogetrid.ru/temnyj-shokolad-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

코코아 가루 - 건강에 대한 유익과 피해

코코아 가루는 대중적인 뜨거운 대우의 한개이다. 이 제품은 맛과 치유력으로 유명합니다. 코코아 콩은 분말뿐만 아니라 초콜릿도 생산합니다. 일괄 구성을 사용할 때는 조심할 필요가 있으므로 음료를 남용하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 약물이 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

코코아 가루 제조 공정

코코아 가루의 생산은 특별히 어렵지 않습니다. 자유 유동 조성물을 얻기 위해 콩은 열을 유지하면서 프레스를 통과합니다.
출구에서의 조작 후, 코코아 버터가 얻어진다. 다음으로, 케이크를 가지고 파우더로 재 처리하십시오. 간단한 조치를 취한 후 본격적인 코코아 성분이 얻어집니다.
초콜릿을 만들기 위해, 코코아 버터, 알갱이 설탕, 바닐라 가루 및 기타 여러 성분이 공통 용기에 혼합되어 있습니다. 달콤한 덩어리가 형태로 포장 된 다음 혼합물이 경화됩니다.

코코아가 인체에 미치는 영향

나쁜 콜레스테롤의 백분율을 감소시킨다;
만성 피로에 도움을줍니다.
천식 및 기관지염 치료;
암 세포의 형성을 억제한다.
혈당을 정상화시킨다.
혈압을 낮춘다;
뇌와 심장 세포를 치료합니다.
지방층을 태 웁니다.

시체를위한 코코아 혜택

콩의 성분은 물질 테오브로민을 포함하고, 효소는 카페인의 유사체로 간주됩니다. 이 원소는 신경계의 자극을 촉진하고 관상 동맥과 기관지를 확장시킵니다. 코코아 파우더는 미네랄과 탄닌, 단백질, 탄수화물, 비타민이 풍부합니다.
코코아가 초콜렛 생산의 주요 성분이기 때문에, 분말에는 행복 호르몬 (엔돌핀)이 들어 있습니다. 많은 사람들은 웰빙, 성과 및 기분 향상에 기여하는 것이이 구성 요소라는 것을 알고 있습니다. 또한 엔돌핀은 정신적 과정을 향상시킵니다.

코코아 상처

코코아는 대량으로 섭취하면 해로울 수 있습니다. 이러한 양상은 카페인이 벌크 조성물에 존재한다는 사실에 기인한다. 어린 아이들, 임산부를위한 규정 된 속도 이상으로 제품을주는 것은 권장하지 않습니다.
음주 전에 이러한 요소를 고려하십시오. 카페인이 첨가 된 제품에 금기 사항이있는 경우 유사한 성분으로 제한해야합니다. 전문가와 상담하고 코코아 사용 여부를 결정하십시오.
중요한 측면은 가난한 나라에서 코코아 콩이 재배된다는 사실입니다. 이 제품은 비위생적 인 환경에서 처리되고 처리됩니다. 이러한 요소는 콩에 나쁜 영향을 미칩니다. 바퀴벌레가 제품을 보관하는 동안 희생되는 것은 드문 일이 아닙니다.
해충을 제거하는 것은 시간이 많이 소요되는 과정입니다. 콩 농장은 광범위한 살충제 살포의 대상이됩니다. 이 식물 배양은 많은 화학 물질에 의해 처리되고 조작은 식물의 까다 로움에 의해 수행됩니다.
콩을 수집 한 후 제품은 방사선으로 재활용됩니다. 이런 식으로, 제조자는 곤충과 해충의 구성을 제거합니다. 결과적으로 코코아가 소비 될 때 그러한 과정은 인간의 건강에 악영향을 줄 수 있습니다.
많은 제조업체는 콩을 신중하고 안전하게 처리하여 자신의 제품임을 주장하며 이는 사람에게 더 많은 혜택을 가져다줍니다. 불행히도 모든 구성 요소가 테스트되지는 않습니다. 일부 기업가는 이러한 작업을 회피 할 수 있습니다.

품질 코코아 파우더 선택

슈퍼마켓 선반에는 2 가지 유형의 제품이 있습니다. 첫 번째 것은 자연 커피처럼 완전히 끓일 필요가 있고, 두 번째 것은 뜨거운 액체에 녹일 수 있습니다.
음료수가 신체에 분명한 이점을 가져다주기를 원한다면, 불용성 분말을 선택해야합니다. 또한 제품에는 풍부한 갈색 색상과 초콜릿 맛이 있어야합니다.
코코아 지방의 질량 분율은 14-16 %를 초과해야합니다. 제품이 만료되면 색이 고르지 만 고전적인 냄새가 없습니다.

코코아 사용에 대한 금기 사항

코코아는 3 세 미만의 어린이에게는 권장되지 않습니다. 또한 당뇨병, 설사, 죽상 동맥 경화증 및 신경계의 문제로 고통받는 사람들을 위해 코코아를 사용하는 것이주의해야합니다.
신장 질환과 통풍이있는 사람들을 위해 코코아를 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 제품에 퓨린 화합물이 존재하기 때문에이 물질은 특정 개인에게 악영향을 미칩니다.
그렇지 않으면 신체의 요산 축적과 뼈 조직의 과량의 소금이 신장 질환에 추가됩니다. 뱃속에 산성도가 증가한 사람들에게는 코코아 음료를 사용하는 것이 금지되어 있습니다.
그렇지 않으면 제품이 위 분비물의 과도한 생성에 기여하기 때문에 상황을 악화시킬 수 있습니다. 또한 변비에 문제가있는 사람들에게 코코아를 마시는 것도 권장하지 않습니다.
사람이 심장병을 앓고있는 경우 코코아를 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 음료에는 그러한 질병의 건강에 악영향을 미치는 자극 효과가 있습니다. 또한이 제품은 강력한 알레르기 항원으로 간주됩니다.
코코아 가루는 과량의 카페인을 함유 한 제품입니다. 대량으로 섭취하면 잦은 배뇨, 불규칙 심장 리듬 및 불면증을 유발할 수 있습니다.
제품은 불안 장애 및 요실금으로 고통받는 사람들의 건강에 악영향을 미칩니다. 또한, 모유 수유 중에 코코아를 사용하면 아기가 복부에 불편 함을 느끼게됩니다.

전통 의학에서의 코코아 사용

코코아에서는 약을 자주 사용합니다. 이 제품은 많은 질병에 대처합니다. 기본적으로 코코아는 감기 치료에 탁월합니다.
코코아 가루는 강한 기침과 가래를 제거합니다. 제품에는 거담 효과가 있습니다. 기관지염, 협심증, 폐렴 및 독감은 코코아 버터로 치료됩니다. 마지막 성분을 뜨거운 우유와 결합하는 것으로 충분합니다.
코코아 버터는 모든 약국에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 이 조성물은 인후통에 사용하는 것이 좋습니다. 다양한 바이러스에 대한 예방책으로 비강 점막에 기름을 바릅니다. 코코아 파우더는 소화관에 유익한 효과가 있으며, 정상화됩니다.
이 제품은 담낭염이나 위 질환으로 고생하는 경우 특히 효과적입니다. 또한 음료는 콜레스테롤을 제거하여 혈액을 정화합니다. 코코아 버터와 프로 폴리스를 기본으로하는 양초는 치질 치료에 널리 사용됩니다.
이 도구는 10 : 1 (코코아 버터, 프로 폴리스)으로 취한 제품의 독립적 인 비율로 만들 수 있습니다. 구성 요소를 연결하고 적절한 양식 컨테이너에 배포하십시오. 얼어 붙을 때까지 서늘한 곳으로 보내십시오.
치료 과정은 약 1 개월입니다. 또한, 도구는 치질 충돌에 대처합니다. 코코아는 꿀, 버터 및 닭 노른자와 함께 위궤양을 치료할 수 있습니다.

코코아로 건강을 향상시키려는 분이라면 고품질의 제품을 선택하십시오. 콩은 살충제와 유사한 화학 물질을 사용하지 않고 재배해야합니다. 품질이 떨어지는 코코아 가루는 중국에서 공급되는 것으로 알려져 있습니다.

http://howtogetrid.ru/kakao-poroshok-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

코코아 : 건강상의 이익과 해로움. 코코아는 체중에 어떤 영향을 줍니까?

커피를 싫어하는 사람들이 아침에 시작하는 것은이 방향족 음료에서 나옵니다. 그 해로운 것과는 달리 코코아의 장점은 누구나 지명 할 수 있습니다. 그것은 우울증을 "치료"하고 하루 종일 긍정적 인 요금을줍니다. 거기에는 카페인이 거의 없다고 믿어 지므로 코코아는 절대 안전합니다. 이것은 사실입니까? 그는 치유력이 오직 하나입니까?

코코아 선교 - 즐거움과 건강!

강냉 코코아 1kg을 얻으려면 1200 마리의 콩이 필요합니다! 그들은 초콜릿 나무에 자랍니다. 씨앗은 발효, 건조, 튀김, 땅에서 발효됩니다. 그리고 코코아는 상점 선반으로 여행을 시작합니다.

용해성 음료의 의약 적 성질은 고려되어서는 안됩니다. 염료 및 풍미 증진제 덕분에, 천연 코코아만을 흉내 내고, 건강에 대한 이익과 해가 천연 성분의 독특한 조합으로 인한 것입니다.

거기에 미네랄 보물이 있습니다. 이 물질 중 가장 가치있는 물질은 셀레늄, 아연, 철 및 칼슘, 나트륨, 망간, 인, 마그네슘 및 칼륨입니다. 코코아는 종합 비타민이라고 할 수 있습니다. 그것에는 K, PP 및 B- 비타민의 거의 완전한 세트가 있습니다.

인간 건강을위한 코코아 혜택 :

생기를 북돋아 주며 (카페인 덕분에) 활력을 되찾았지만 중독을 일으키지 않습니다.
엔돌핀의 생산을 촉진합니다 - 건강, 감정 상태의 전반적인 상태에 긍정적 인 영향을 미치고, 효율성을 높이고, 지적 능력을 향상시키는 물질.
그것은 항산화 능력을 가지고, 자유 라디칼을 중화하고 신체에서 그들을 제거합니다. 일부 과학자들에 따르면 코코아는 녹차, 사과 및 적포도주를 능가합니다. 이 술을 마셔서 사람은 종양학으로부터 자신을 보호 할 수 있습니다.
그것은 멜라닌 생성을 촉진하므로 피부암의 예방제입니다.
혈압을 낮추고 뇌 순환을 개선하고 혈관의 힘과 탄력을 증가시킵니다.
혈전 위험을 70 % 감소시킵니다.
심장 질환의 위험을 50 % 감소시킵니다 (마그네슘 함유).
대사 과정을 정상화하고 기침 반사를 억제합니다.
간경화 및 간 섬유화를 앓고있는 환자의 상태를 개선합니다.
병후 회복을 가속화합니다.
강렬한 운동과 신체 활동 후에 근육 통증을 완화시킵니다.
세포 재생에 참여하고 활력을 되찾아줍니다.
코코아는 여성을위한 월 경전 긴장을 제거하고 다양한 미용 제품 및 헤어 케어 제품의 일부로 미용을 보존하는 데 도움을줍니다.
코코아는 남성에게 생식기 질환 (아연 함유)의 질병을 예방하고 테스토스테론 생성을 자극하여 효능을 증가시킵니다.

컵이 더 좋으면 컵이 좋습니다. 코코아를 마시는 법과이를 더 잘하지 않는 사람은 누구입니까?

코코아 콩은 최대 300 가지 성분을 함유하고 있습니다. 그것들은 몸에 다른 영향을 미친다는 것이 분명하므로 코코아가 가능하고 유익하며 해로움이 있습니다. 그들이 뭐라 할지라도 카페인은 0.2 % 함유되어 있습니다. 과학자들은 여전히이 물질의 특성에 대해 논쟁하고 있으며, 반대 의견을 제시하고있다. 그러나 안전성이 입증되지 않았기 때문에 3 세 미만의 어린이 메뉴에서 이러한 제품을 제외하는 것이 좋습니다.

그것은 중요합니다! 성인에게 권장되는 일일 공제 금액은 2 컵의 코코아입니다.

초콜릿 음료의 부정적인 특성 :

위액 형성을 자극합니다. 산도가 낮은 사람에게는 해롭지 만 증가하면 코코아 궤양은 매우 위험합니다.
신장 질환, 통풍 및 요산의 신진 대사 장애와 관련된 다른 병리 상태의 악화 (purines는 모든 것에 책임이 있습니다).
알레르기를 일으킬 수 있음. 이는 화학 첨가물과 키틴이 함유 된 품질이 떨어지는 제품을 사용할 때 발생합니다 (콩 안에 사는 곤충으로 인해 분말 상태로 나타남).
그것은 신경계에 자극 효과가 있으며, 불면증을 일으킬 수 있습니다. 이와 관련하여, 코코아는 아침에 마시는 것이 좋습니다 (아침 식사 때하는 것이 더 낫습니다).
의자를 강화하므로 변비에 권장하지 않습니다.

그것은 중요합니다! 코코아는 기분을 좋게하지만, 임산부와 아기의 몸에서 칼슘의 흡수를 막고, 자궁의 색조를 증가시키는 카페인을 함유하고, 알레르기 유발 제품이기 때문에 임산부에게 금기입니다.

코코아 혜택이 성분과 관련되어 있다면, 그 해로는 성장 조건에 가장 빈번합니다. 그들이 과일을 수집하는 나무는 농약으로 관대하게 취급됩니다. 그리고 콩을 채취 한 기업에서는 해를 없애기 위해 방사선에 노출됩니다. 제조사들은 코코아 가루를 철저히 청소한다고 주장하지만 화학 물질 및 방사선에 의한 유해 물질을 완전히 제거하는 것은 불가능합니다.

코코아가 가늘어지는 것을 방해합니까?

여분 파운드로 나누는 것을 결정하는 사람들을 위해 좋은 코코아가 될 수 있습니까? 폴리 페놀 덕분에 오랫동안 굶주림이 줄어 들었습니다. 지방이 매우 적습니다. 100g의 가루는 15g이며 탄수화물은 체중 감량을 두려워합니다.

코코아 구성의 주요 부분은 단백질과식이 섬유에 있습니다. 이 모든 것은 제품의 높은식이 가능성을 나타냅니다. 당신이 탈지 코코아 가루 (12 % 이하)를 사용할 수있게 해주는 식단조차도 있지만, 1 tsp보다 높지는 않습니다. 하루에.

그러나 여전히 코코아는 체중 감소를위한 제품의 역할에 너무 적합하지 않습니다. 과체중을 가진 사람들의식이 요법에 포함되어서는 안되며, 체형을 유지하고자하는 사람들은 소량으로 제한하는 것이 좋습니다. 분말 100g은 290Kcal을 함유한다.

2 잔의 찻 숟가락을 마시고 1 잔을 만들었지 만 이것은 48 Kcal이며 추가 성분이이 지표에 큰 영향을 미칩니다. 우유 나 크림은 그것을 168 Kcal로 올릴 것입니다. 2 TSP의 추가와 함께. 설탕 에너지 값은 200 Kcal로 증가합니다.

참조 :

오늘날 코코아 믹스는 유행합니다. 그러나 그 성분과 칼로리 함량 (400 Kcal!)을 연구하는 것으로 충분합니다. 그러한 제품의 유용성에 의문을 제기하십시오. 천연 고품질의 코코아를 바닐라, 계피 및 설탕으로 "개선"하는 것이 더 좋습니다. 이것은 확실히 건강을위한 플러스가 될 것입니다!

http://polza-ne-vred.ru/napitki/kakao-polza-i-red-dlya-zdorovya-kak-vliyaet-kakao-naves

코코아 : 해로움과 건강상의 이익, 특히 신체에 미치는 영향

이 제품에서 건강상의 유익과 유해성에 대해 논의되는 용해성 또는 천연 코코아 덩어리는 많은 어린이와 성인이 좋아하는 음료입니다. 용해성 음료에는 자연 가루로 만든 것과 비슷한 맛, 색 및 향기를내는 염료 및 화학 물질이 포함되어 있습니다. 코코아 콩은 20 % 이상 함유되어 있지 않으므로 이러한 음료에 대한 혜택은 미미합니다. 그러나 코코아 덩어리는 콩에 비타민과 미네랄을 포함하고 있기 때문에 유익한 성질을 가지고 있습니다.

구성

코코아 분말 100g에는 다음과 같은 양의 미네랄이 함유되어 있습니다.

칼륨 (1524 mg)은 부정맥 (심장 부정맥)이있는 사람들의 건강에 유용하기 때문에 근육의 활동을 정상화합니다. 왜냐하면 공격의 빈도와 심각성을 줄일 수 있기 때문입니다.
인 (734)은 뼈 조직의 일부이며 밀도를 제공하여 뼈의 취약성을 감소시킵니다.
마그네슘 (499)은 칼륨과 함께 근육의 활동을 정상화시키고 경련을 앓는 사람들에게 유용합니다.
칼슘 (128)은 활성 성장 기간 (일일 800mg)과 임산부 (1000mg)의 어린이에게 필요합니다. 왜냐하면 그것이 뼈 조직의 형성과 성장에 필요한 주요 요소이기 때문입니다.
나트륨 (21)은 세포 외액에 정상적인 압력을 제공하여 필요한 모든 영양분을 세포로 전달합니다.
철분 (13,86)은 체내의 산소와 반응하여 빈혈 (헤모글로빈 함량이 낮고 피로, 고름, 사지 감각을 동반하는 질환)을 일으킬 수있는 결핍과 함께 헤모글로빈을 형성합니다.
아연 (6,81)은 뼈 조직의 일부이며 뼈의 변형을 방지하기 때문에 어린이 (1 일 섭취량 15mg)에게 유용합니다.
망간 (3.84)은 비타민 A, B 및 C의 대사 및 이들의 동화 작용에 관여한다.
셀레늄 (3.79 mcg)은 테스토스테론 생성을 촉진하기 때문에 남성 건강에 좋습니다.

코코아의 유익한 성질은 그 속에 비타민이 존재한다는 것입니다 :

PP (2.19mg)는 "나쁜"콜레스테롤의 간을 정화하여 과량을 제거합니다. 산화 환원 과정에 참여하여 지방, 탄수화물 및 단백질을 호흡, 운동에 필요한 에너지로 바꾼다.
B5 (0,25)는 산화 과정과 영양분의 분열에 참여하여 에너지로 변환 한 다음 호흡과 운동에 소비합니다.
B2 (0,24)는 성 호르몬과 적혈구의 합성에 필요합니다. 헤모글로빈 형성에 관여하는 사람들의 건강, 빈혈 (저 헤모글로빈)으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
B6 (0.12)는 아미노산 가공에 관여한다. 이들 중 단백질 분자가이어서 만들어지며 세포 분열이 일어나며 조직 성장이 보장됩니다.
B1 (0.08)은 항산화 특성을 가지고 세포막을 강화시키고 과산화물이 세포막을 통과하는 것을 방지합니다. 암에 이르게 할 수있는 것은 세포 캐비티에 불용성 형성을 형성하는 것은 이러한 산화 생성물입니다.
B9 (32 μg)는 태아의 신경계 형성에 관여하므로 임산부에게 필요합니다. 일일 500mcg;
K (2.5 μg)는 혈액 응고를 정상화시키고 신속한 부상 치료를 촉진합니다. 이러한 이유로, 심지어 피부 치유 크림의 일부를 형성하고 출혈을 피하기 위해 수술과 출산 전에 처방됩니다.

칼로리 코코아 파우더는 꽤 높으며 양은 289 kcal입니다. 동시에 우유와 설탕을 첨가하지 않은 음료의 경우 100g 당 68.8 kcal 우유와 함께 함유 된 코코아의 칼로리 함량은 100 g 당 94 kcal입니다. 설탕을 넣으면 10-15 kcal 증가합니다.

그러므로 아침에 아이들과 어른들에게 마시는 것이 낫습니다. 몸의 생물학적 리듬은 아침에 효소의보다 적극적인 생산을 유발합니다. 결과적으로 음료에서 나오는 단백질, 지방 및 탄수화물이 더 빨리 분해됩니다. 그리고 하루 동안의 에너지 소비는 그들이 뚱뚱한 예금의 형성을 허용하지 않고, 지출하게 할 것입니다. 밤에 술을 마시면 에너지가 낭비되지 않고 쪼개지는 것이 덜 활발해 지므로 지방질의 퇴적물이 형성됩니다.

피부 혜택

음주는 피부에 유익한 효과가 있습니다. 그것은 식물 페놀 procyanidins을 포함 피부를 젊어지게하고 부드러운 주름을 부드럽게합니다. 이것은 피부 탄력을 유지하는 콜라겐 분자를 바인딩한다는 사실 때문입니다.

또한, 음료는 햇빛의 부정적인 영향으로부터 피부를 보호하는 멜라닌을 함유하고 있습니다. 이것은 피부의 노화 속도를 감소시킬뿐만 아니라 흑색 종과 같은 암의 발생을 예방합니다.

성분의 비타민 K는 피부 상처와 부상의 신속한 치유에 기여하고 조직 복구를 제공합니다. 음료의 성분에있는 산화 방지제는 또한 독소를 제거하고 노화를 늦추고 건강한 모습을 유지하면서 피부에 유익한 효과를줍니다.

헤어 혜택

그것은 어린이와 성인을위한 음료 코코아 가치, 그리고 머리카락의 상태를 개선하기 위해 가치가있다. 음료의 성분에 함유 된 니코틴산 (2.19mg)은 구두 및 외부에 적용 할 때 모발에 긍정적 인 영향을 미친다. 휴면 모낭을 활성화시켜 새로운 모발의 성장을 촉진합니다.

눈에 띄는 효과를 내기 위해서는 코코아를 마시는 것만이 아니라 코코아를 마셔야합니다. 외부 적으로 적용하면 니코틴산은 두피의 혈액 순환을 촉진 시키므로 뿌리 영양분이 더 많이 섭취됩니다. 그것은 빠른 모발 성장을 자극합니다.

머리카락을 빠르게 자랄 필요가있을 때뿐만 아니라 대머리 패치를 없애기 위해 가장 인기있는 마스크 인 우유와 코코아가 사용됩니다. 고운 우유 100ml에 분말 2 큰술을 섞는다. 머리카락을 부드럽게하기 위해 혼합물에 브랜디 티저를 붓습니다.

혼합물을 조금 식히고 머리 뿌리와 두피에 바르십시오. 테이프와 수건으로 싸십시오. 30-40 분 동안이 마스크를 잡고 씻으십시오. 손실을 줄이기 위해 일주일에 2-3 번 사용하십시오.

그것은 중요합니다! 이 마스크는 코코아가 머리를 염색하여 노란색 또는 갈색 색조를 배신하기 때문에 금발 머리에 적합하지 않습니다.

간 이득

스페인 과학자들의 연구에 따르면 코코아가 간경화 및 섬유증에 간에 유익한 효과가 있음이 확인되었습니다. 대조군에는 간경화 및 간 섬유화 환자가 포함되었다. 첫 번째 대조군은 화이트 초콜렛을 소비했으며, 두 번째 대조군은 코코아 함유량을 보였다. 그 결과, 제 2 군의 피검자에서 간장 상태의 개선이 관찰되었다.

코코아 섭취는 문맥압 상승 (간에 압력)을 감소시킵니다. 간경화 및 간 섬유증 환자의 경우,이 점프는 혈관 파열을 유발할 수 있기 때문에 위험합니다. 결국 간경화와 섬유증의 경우 혈액이 간을 자유롭게 통과 할 수 없기 때문에이 혈관의 압력은 충분히 높습니다. 간에 대한 그러한 효과는 코코아의 일부인 플라보놀 (25mg 1 컵)의 비타민 활성 물질의 경련 완화 효과와 관련이 있다고 가정합니다.

코코아의 이점은 의심의 여지가 없지만 사용에 금기 사항이 있습니다. 체중에 신경 쓰는 사람, 특히 밤에 사용하지 마십시오. 설탕과 우유로 섭취 할 때, 음료의 칼로리 함량은 100g 당 약 85kcal 또는 컵당 약 200kcal입니다 (비교를 위해 컵 당 우유가 100-110kcal 인 단 커피에서). 음료의 높은 칼로리 함량은 그림에 부정적인 영향을 미치고 지방 침전물의 형성을 유도합니다.

또 다른 금기 사항은 신장 질환입니다. 음료에는 퓨린 (1900 mg)이 함유되어 있습니다. 어린이와 성인의 몸에 함유되어 있으며 유전 정보의 저장 메커니즘에 참여하는 천연 물질입니다. 그러나, 물질의 초과와 소금과 반응하고 신체에 요산의 축적으로 이어집니다. 그것은 차례 차례로, 신장 골반에있는 모래의 대형으로 이끌어 내기 때문에, 건강에 유해하다.

높은 purine 함량은 또한 코코아가 관절에 끼치는 손상을 설명합니다. 금기증, 류머티즘, 관절염, 골다공증, 통풍. 과다한 퓨린 (purines)은 관절에 소금이 쌓이게하고 상태를 악화시키고 질병의 경과를 복잡하게 할 수 있습니다.

또한 3 세 이하 어린이에게 음료를 마시지 마십시오. 이 조성물의 카페인 (1 회 섭취 5mg)은 신경계를 자극하고 예기치 않게 어린이의 미성숙 신경계에 영향을 줄 수 있습니다. 같은 이유로, 어린이와 성인 모두 수면 장애와 불면증을 유발할 수 있으므로 밤에는 그것을 마시면 안됩니다.

임산부를위한 해로운 코코아도 있습니다. 카페인은 신경계에 자극 효과가 있습니다. 또한, 음료는 증가 된 감작 작용을 특징으로하는 의무적 인 알레르겐을 포함하기 때문에, 즉 초콜릿 및 커피와 함께 증가 된 알레르기 제품 군에 포함되기 때문에 피부 알레르기를 일으킬 수 있는데, 이는 종종 면역계에서 보호 반응을 유발한다. 시스템.

시체의 기생충?

외모의 증상은 다음과 같습니다.

과도한 발한;
면역 약화, 빈번한 감기;
약점, 피로;
신경 상태, 우울증;
두통과 편두통;
교대 설사와 변비;
달콤하고 신맛을 원한다.
구취;
굶주림이 자주 느껴진다.
체중 감량 문제;
식욕 감소;
치아의 밤,, 거림;
복부, 관절, 근육의 통증;
기침이지나 가지 않는다.
피부에 여드름.

증상이 있거나 병의 원인을 의심하는 경우 가능한 빨리 신체를 깨끗하게해야합니다. 이 작업을 수행하는 방법은 여기를 참조하십시오.

오류를 발견하면 텍스트 조각을 선택하고 Ctrl + Enter를 누르십시오.

http://ipolzaivred.com/napitki/kakao.html

코코아의 몸에 미치는 영향 - 인체 건강에 대한 이익과 위해

맛을 낸 코코아 한 잔으로 많은 아이들이 아침을 시작하는 것을 좋아합니다. 맛있는 음료는 기분을 좋게하고, 색조를 더하고, 힘을줍니다. 성인은 또한 좋은 맛을 위해 코코아를 중요시합니다. 그러나이 제품에는 유익한 특성이 있습니까? 그것의 낮은 카페인 내용 때문에, 안전하다 여겨진다. 그러나 모든 사람들이 그것을 사용할 수있는 것은 아니며 일부 질병에는 금기 사항이 있습니다. 건강한 사람들조차도 표준을 준수해야합니다.

그것은 중요합니다! 하루에 몇 컵의 코코아 - 긍정적 인 건강과 좋은 건강. 더 - 몸에 해를 입히십시오.

코코아 란 무엇인가?

이 분말 제품은 코코아 나무의 열매에서 얻습니다.

수확 된 잘 익은 과일은 빨리 열리고 그 (것)들에서 추출 된 씨는 1 주 동안 sacking와 바나나 잎으로 덮은 상자 또는 바구니에서 발효된다.
발효 과정에서 신랄한 맛이 사라지고 씨앗은 훌륭한 초콜릿 맛을 얻습니다.
그들은 태양에서 말라서 닦고 광택을 낸다.
버터와 코코아 파우더 : 두 종류의 제품을 얻기 위해 씨앗을 품질이 낮고 특수 밀에서 두드린 후.

코코아 콩의 가공 및 정제의 유형 및 그들이 재배되는 지역에 따라, 여러 유형의 코코아 분말이 얻어진다. 그리고 이미 그들로부터 코코아 제품의 거대한 다양성을 생산합니다.

코코아 파우더의 종류, 선택 방법, 저장 방법

통상적으로, 코코아 분말은 다음과 같은 유형으로 분류된다 :

비료 (기술) 재배, 산업 방법에 의한 가공;
산업 친화적 인 조건에서 자라며 산업적으로 가공 된 제품;
환경 친화적 인, 손으로 얻은.

또한 생산 :

탁월한 특성을 지닌 많은 유익한 물질을 함유 한 완전히 천연의 제품. 그들은 술을 마시기 위해 요리를해야합니다.
차가운 우유 나 물을 부어도 순간 승화는 조리 할 필요가 없습니다. 그들을위한 원료는 화학 수단 (알칼리성 화합물), 합성 첨가물 및 염료에 의해 자주 처리됩니다. 비 자연스러운 파우더는 초콜릿 비율을 20 %까지 낮출 수 있습니다.

따라서 고품질 천연 코코아 분말 음료를 구분할 수 있어야합니다.

천연 코코아 가루의 색상은 갈색뿐입니다 - 다른 변종에는 불순물이 포함되어 있습니다.
무해한 기술을 사용하여 자연적으로 얻은 제품은 풍부한 초콜릿 맛을 지니고 있으며, 존재하지 않으면 강한 화학적 처리의 징조입니다.
지방질은 15 % 이상 고품질 분말의 구성에서, 이것은 코코아 기름의 내용을 나타냅니다;
덩어리가있는 경우 제품이 이미 만료되었거나 규칙을 준수하지 않으면 저장되었습니다.
고품질 천연 코코아 파우더는 건조하고 불쾌한 맛이 없으며 음료를 양조 할 때 벽에 침전물이 없습니다.

저장 조건

매우 높은 품질의 코코아 파우더조차도 적절한 조건에서만 그 특성을 유지합니다. 환기가 좋고 냄새가없는 장소는 어둡고 건조해야합니다 (습도 75 %, 온도 15-20 ° C).

봉인 된 포장 또는 단단히 밀폐 된 특수 금속 통에서는 보관 기간이 1 년이고 다른 용기에서는 반년 밖에되지 않습니다.

코코아보다 조성이 유용합니다.

천연 코코아는 인체에 긍정적 인 영향을 미치는 많은 유익한 성분을 포함합니다 :

카페인 (소량), 테오브로민 - 알칼로이드, 신경계 자극, 에너지 생산 촉진. 테오브로민은 만성 기침을 돕고 상태를 완화시킵니다.
식물성 단백질, 지방, 탄수화물. 이 음료의 칼로리 함량은 높지만 우유와 설탕을 첨가하면 여전히 증가하고 있습니다. 따라서 신체의 바이오 리듬이 빠른 흡수를 제공하고 지방 축적을 방지하는 아침에 사용하는 것이 좋습니다.
비타민 PP (간에 대한 정화에 기여, BJU를 에너지로 바꾸어 심혈관, 신경계의 상태에 유리하게 영향을 미침), B 군 (모든 중요한 대사 과정에 참여).
미네랄 : 아연과 인 (변형을 방지하고 뼈를 보호), 마그네슘과 칼륨 (근육 기능 정상화), 철분 (혈액 생성 과정에 참여, 헤모글로빈 생산 촉진), 망간 (비타민 흡수에 도움) 등
식이 섬유 - 소화관 "섬유"에 유용합니다.
음료에 특별하고 즐거운 맛과 냄새를주는 향기로운 물질.
태닝 화합물은 위장관의 작용에 유익한 효과를 가지며 항 염증 효과를 가지며 영양소의 흡수를 촉진합니다.
산화 방지제는 신체의 세포를 파괴 및 노화로부터 보호합니다.
멜라닌은 자외선과 적외선, 햇볕에 탐, 과열에 대한 저항력을 증가시킵니다.
페닐 에틸 아민 (Phenylethylamine) - 엔돌핀 (기쁨의 호르몬)의 생성을 촉진시키는 잘 알려진 천연 항우울제로 응원 할 수있는 좋은 기회를 제공합니다.
포화 지방산은 피부와 모발에 유익한 효과가 있습니다. 따라서 코코아는 종종 외과 적 수술을 위해 외부에서 사용됩니다.
치료 효과가 있고 압력을 조절하고 뇌의 혈액 순환을 정상화 할 수 있기 때문에 노인에게 유용합니다.

코코아로 인한 피해, 금기 사항

이 음료의 확실한 이점에도 불구하고 금기 사항이 있습니다.

과체중 인 사람은 종종 오후에 특히이 제품의 높은 칼로리 함량으로 인해 자주 사용하지 않는 것이 좋습니다.
신장 질환. 퓨린은 몸에 요산이 축적되고 신장 골반에 모래가 형성되는 것을 과도하게 유도하여 음료에 함유되어 있습니다.
깨지기 쉬운 신경계에 흥분제가 해를 입히기 때문에 3 세 미만의 어린이에게는 사용하지 마십시오.
임산부 및 수유 기간에는 권장하지 않습니다.
죽상 경화증, 당뇨병, 만성 변비의 건강에 유해합니다.
그것에 함유되어있는 Quinine은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

코코아 파우더 만드는 법

이 음료를 만드는 몇 가지 인기있는 방법이 있습니다.

우유가있는 클래식 버전 :

1 잔의 음료 - 코코아 2 큰술, 우유 한 잔, 맛의 설탕.
우유의 4 분의 1을 측정하고 대량 구성 요소를 철저하게 혼합하십시오.
뜨거운 우유에 얇은 물줄기를 부어서 저온으로 요리하여 끊임없이 교반하십시오. 종기를 가져다주지 마십시오.

팁! 식이 요법을 계속하는 사람들은 설탕을 첨가하지 않아야합니다. 유당을 견디지 않는 사람들은 코코아를 마실 수 있지만 물, 아몬드 또는 쌀 젤리는 마 십니다.

아침에 매일 마시는 천연 음료 ( "골든 라벨"등)는 신체에 유용한 물질을 공급하고, 에너지로 채우고, 정신 활동을 활성화하고, 분위기를 고양시킵니다.

어린이를위한 즉석 음료

아이들을위한 코코아 기반의 가용성 음료 "Nesquik"은 매우 신속하게 준비됩니다. 예열 된 우유 한 컵에 파우더 2 큰 스푼을 넣거나 승화시켜 잘 섞는다. 설탕을 첨가하는 것은 권장하지 않습니다. 왜냐하면이 혼합물에 이미 충분하기 때문입니다.

코코아 가루와 설탕을 제외하고 아이들을위한 즉석 음료의 구성은 다음을 포함합니다 :

콩 레시틴;
비타민과 미네랄의 추가 구성;
소금;
계피;
향료.

요리에 사용

독특한 맛으로이 제품은 과자, 요구르트, 아이스크림 등을 만들기 위해 요리에 널리 사용됩니다. 라틴 아메리카 국가에서는 코코아 콩 고국에서이 제품이 칠리와 결합되어 고기 요리 용 소스에도 첨가됩니다.

화장품 분야의 응용

코코아는 많은 화장품의 일부입니다.

안티 - 셀룰 라이트 랩을위한;
머리카락, 손톱 강화;
노화 방지 얼굴 마스크;
비누 및 샴푸;
피부 미백제로 색소 제거.

코코아는 위험한 것보다 훨씬 유익한 특성을 가지고 있습니다. 실제로 오랫동안 인체에 유익한 효과가 있는지 테스트되었습니다. 당신이 측정을 따르는 경우에,이 맛있은 향기로운 제품은 당신의 매일 건강한 규정 식에 우수한 추가 일 것이다.

http://polzateevo.ru/napitki/kakao-poroshok.html

코코아 : 신체에 해로움, 이득, 효과 (+ 오디오)

벨로루시 주민들 사이에 인기있는 차와 커피가 부러워하는 등 우리 식탁에서 코코아 같은 맛을 느낄 수 있습니다. 그 사이에, 고대 아즈텍 인들조차도 3,000 년 전에 코코아 콩의 놀라운 성질을 발견하여 그 사용을 남자와 무당의 특권으로 만들었습니다.

사실, 음료를 만들기위한 조리법은 오늘날 우리가 알고있는 것과 매우 다릅니다. 고대 인도인들은 차가운 물과 함께 좋은 물로 코코아 콩을 부은 다음 고추, 바닐린 및 기타 향신료를 혼합물에 첨가했습니다.

Hernando Cortes가 이끄는 스페인 정복자가 남미에 침투 한 1527 년,이 놀라운 음료는 유럽에서 유명해졌습니다. 점차적으로 코코아 요리 기술을 변화 시켰습니다. 따라서 스페인에서는 후추를 추가하기를 거부했지만 음료를 따뜻하게하고 꿀을 첨가하기 시작했습니다. 이탈리아는 오늘 우리가 알고있는 매운 초콜릿처럼 풍부하고 집중적으로 만들었습니다. 영국에서는 코코아가 우유를 첨가하여 준비되기 때문에 음료의 맛을 부드럽게합니다.

코코아 유형

선반에있는 코코아 파우더를 선택하는 것은 그렇게 좋지는 않지만 그럼에도 불구하고 구매할 때는 미묘한 부분을 고려하는 것이 중요합니다.

따라서 판매시에는 세 가지 주요 유형의 코코아를 찾을 수 있습니다.

코코아 산업 생산, 재배에는 많은 양의 비료를 사용합니다.
비료를 추가하지 않는 성장 과정에서 유기 산업 코코아. 코코아의이 유형은 이전 것보다는뿐만 아니라 더 유용하다, 그러나 또한 귀중하다.
라이브 코코아. 말할 필요도없이 그러한 원재료의 높은 품질은 원가에 직접적으로 비례합니다. 이런 종류의 음료를 만드는 데 사용되는 코코아 콩은 야생 나무에서 손으로 수확됩니다.

길거리에서 단순한 사람은 언뜻 보면 코코아 가루의 품질을 결정하기가 어렵습니다. 그러나 덫에 걸리지 않기 위해서는 원산지에주의를 기울여야합니다. 코코아 나무가 자라는 곳을 선택하십시오.

코트 디부 아르에서 가장 많이 자란 코코아 콩 (이 나라의 비중은 세계 공급의 30 %, 또는 연간 1 백만 톤 이상을 차지함). 이 제품을 농업의 기초로 삼은 가나는 연간 70 만 톤의 코코아 콩을 생산합니다. 코코아 생산 국가로는 인도네시아, 나이지리아, 카메룬, 브라질, 에콰도르, 페루, 도미니카 공화국 등이있다.

품질 코코아 파우더에서 덩어리와 곡물은 받아 들일 수 없으며 풍부한 색과 향이 있어야합니다.

고품질의 코코아 성분은 적어도 15 %의 지방을 함유하고 있습니다. 음료를 준비하는 동안 침전물을 형성해서는 안됩니다.

코코아의 일부분, 그 칼로리 내용 및 신체에 대한 이점

코코아 - 충분히 높은 칼로리 음료. 코코아 콩 100g 당 300-400kcal이 있습니다. 따라서 그 인물을 따르는 사람들은 학대 받아서는 안됩니다. 최적의 모드 - 아침에 1 컵. 일부 연구자들은 사람이 코코아 한 컵을 마신 후에 느끼는 포만감이 급속도로 발생하기 때문에 잦은 사용으로 인해 지방을 키울 수 없다고 주장합니다.

아침에 마셔 진 코코아는 칼로리 함량과 구성 성분 인 페닐 아민으로 인해 하루 종일 활력과 힘을 부여합니다.이 항우울제는 학생들, 학생 및 정신 작업에 종사하는 사람들에게 없어서는 안될 동반자입니다.

또한 코코아는 기쁨의 호르몬 - 엔돌핀의 개발을 촉진합니다.

음료는 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨, 구리, 아연, 철, 불소, 몰리브덴, 망간, 염소, 황), 엽산 및 비타민의 필수 필수 요소를 포함합니다.

코코아 콩에 함유 된 멜라닌은 해로운 자외선에 피부가 노출되는 것을 방지합니다. 더운 여름철에는 화상의 출현을 막는 사람이 있으며, 해변에 가기 전에 먹은 초콜릿 바는 아름다운 황갈색을 얻는 데 도움이됩니다. 피부의 탄력과 탄력 유지가 프로 시안 화에 기여합니다.

혈압의 정상화를 촉진하고 뇌의 혈액 순환을 향상시키는 항산화 제인 코코아 플라 바놀은 놀라운 특성을 가지고 있습니다.

카페인과 유사한 테오 트롬빈 덕분에 효과는 훨씬 좋지만 코코아 섭취는 성과를 향상시키고 집중하는데 도움이됩니다.

우리는 코코아가 지질 과산화를 방지하는 많은 양의 항산화 물질을 포함하고 있기 때문에 젊음의 연장과 활동적인 수명에 기여한다고 덧붙일 수 있습니다. 그리고 폴리 페놀은 자유 라디칼의 축적을 방해하여 암 발병의 위험을 줄입니다.

시체를위한 해로운 코코아. 코코아 음료 사용에 대한 금기 사항

그러한 수많은 긍정적 인 속성과 코코아의 특성으로 인해 결함이 생길 수없는 것처럼 보일 것입니다. 그러나 특정 조건 하에서 유기체에 대한 코코아 섭취의 부작용이 관찰 될 수 있습니다.

코코아에는 소량의 카페인 (0.2 %)이 포함되어 있습니다. 취침 전에 가벼운 자극을 주면 코코아를 마시면 문제가 심해질 수 있습니다.

코코아 콩은 퓨린을 함유하고 있으며, 유전 정보를 저장하고 전달하는 핵산의 필수 구성 요소가 신체의 요산 축적, 관절염의 축적, 과도한 신장 및 방광 질환의 출현에 기여합니다.

코코아를 거부 한 역사가있는 사람들은 다음을 수행해야합니다.

통풍,
당뇨병
경화증
죽상 경화증
설사,
urolithiasis.

과체중 인 사람은 높은 칼로리 함량으로 인해 음료의 복용을 권장하지 않습니다.

탄닌 함량이 높기 때문에 변비로 고통받는 사람들에게는 코코아를 마실 수 없습니다.

특히 위험한 것은 그 자체로 코코아 콩 가공, 저장 및 운송 방법입니다.

불행히도 초콜릿 나무가 자라는 국가에서는 위생 조건이 많이 남아있어 최종 제품의 품질에 영향을 미칩니다. 코코아 콩이 바퀴벌레가 가장 좋아하는 서식처라는 것을 언급하는 것으로 충분합니다.이 곤충의 키틴은 인간에게서 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

또한, 코코아는 세계에서 가장 농약 처리 된 작물 중 하나입니다. 해충을 제거하기 위해, 산업 규모에서 생산 된 원료는 방사선 처리를 거친다 - 세계 콩의 99 %가 만들어지는 것은 콩에서 나온 것이다.

아이들에게 몇 살부터 코코아를 줄 수 있습니까?

코코아는 3 세 미만의 어린이에게는 권장되지 않습니다. 나중에 - 반 컵, 일주일에 두 번 이상하실 수 있습니다.

6 세의 어린이는 1 주일에 4 번 이상 코코아를 마시는 것이 허용됩니다. 그리고 10 세부터 만이 음료를 매일 사용할 수 있습니다. 아이들은 코코아 밀크 또는 크림, 설탕을 더하는 것이 좋습니다.

코코아 섭취량의 최대 일일 복용량은 비율에 따라 계산됩니다 : 하루 체중 kg 당 0.5g 코코아.

알레르기가있는 어린이에게 코코아를주는 것을 조심하십시오. 아이가 비만하거나, 과다이거나, 대사 장애와 관련된 질병이있는 경우 식단에서 완전히 제외됩니다.

오히려 얇은 비활성 어린이들에게이 음료는 완벽하게 적합합니다. 또한, 코코아는 마른 기침과 격렬한 정신적, 육체적 스트레스에 대한 첫 보조자입니다.

성인용 코코아 1 일 섭취량

아침에는 코코아가 아침에 마시는 것이 가장 좋습니다. 당일에는 2 잔 이상을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 성인은 이미 고 칼로리 음료를 더 영양가있게하지 않으려면 소량의 설탕, 우유 및 크림을 추가하는 것이 좋습니다. 임산부에게는 코코아가 권장되지 않습니다.

미용에 코코아 사용

다양한 화장품 제조사들은 오랫동안 인간의 피부와 모발에 코코아의 유익한 효과를 사용 해왔다. 그것은 샴푸, 크림, 안면 마스크, 비누에 첨가됩니다. 그리고이 모든 것은 라 우르 산, 팔 미트 산, 스테아르 산, 올레산, 리놀레산을 포함하는 독특한 코코아 콩 성분 때문입니다.

뷰티 살롱은 코코아 버터를 기반으로하는 포장 절차 및 사용법에 따라 마사지를 제공합니다.

가정에서 효과적인 주름 개선제는 설탕과 우유가없는 따뜻한 코코아에 미리 담겨 있던 얼굴과 목 부위에 적용된 거즈입니다. 절차 기간은 30 분입니다. 결과적으로 피부는 탄력 있고 팽팽 해집니다.

빛, 건강 및 미용을 위해 모발에는 소량의 커피를 첨가하여 15-20 분 동안 코코아 농축액에 적용 할 수 있습니다. 이 마스크는 모발의 상태를 개선하고 밤나무 색조를 추가로줍니다.

코코아에 관하여 재미있는 사실

고대 아즈텍 인들은 코코아 콩을 화폐로 사용했습니다. 그래서 3000 년 전 100-500 개의 종자를 노예를 획득하는 것이 가능했습니다.
마지막 아즈텍 제국 황제는 하루에 최대 50 개의 초콜릿을 마셨고, 그로 인해 에너지와 에너지가 엄청나게 증가했습니다.
1 킬로그램의 코코아 파우더를 생산하려면 초콜릿 나무 40 개 또는 1,200 개의 코코아 콩이 필요합니다.
코코아의 맛을 충분히 즐기려면 무가당 쿠키가 든 두꺼운 벽난창의 머그잔에서 마셔야합니다.
고대 아즈텍 인들처럼, 그리고 유럽에서는, 샘플 XIV-XVII 세기. 코코아는 효능을 향상시키는 "사랑의 음료"로 간주되었습니다. 그는 아즈텍 황제 몬테 주마 (Montezuma) 황제와 그의 하렘부에 600 명의 여성이 있었고 전설적인 카사노바 (Casanova)에 의해 선호되었다.
Ludwig van Dyck은 1910 년 네덜란드에서 코코아와 관련된 흥미로운 광고 활동을 시작했습니다. 그는 사형 선고를 받았다. 그러나 발판 앞에서 그는 "Van Gutten의 코코아를 마셔 라!"고 외쳤다. 이러한 광고의 경우 회사 소유주는 상속인에게 일시금을 지급하고 이후 판매량이 크게 늘어났습니다.
놀랍게도 코코아를 수집하는 과정은 호르헤 아마도 (Jorge Amado)의 "황금 과일의 땅"이라는 책에 기술되어 있습니다.

자연적인 형태로 코코아는 에너지와 활력을 증대시킬 수있는 훌륭한 항우울제이며, 생산, 재배 및 가공 기술의 위반 만이 그것을 손상시킬 수 있습니다. 그러나, 위의 모든 코코아 가루를 구체적으로 말합니다. 용해성 음료는 풍미, 색상 및 다양한 첨가제로 포화됩니다.