왜 viburnum 쓰라린가

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왜 viburnum 쓰라린가

viburnum의 유용한 속성

신문 "Dachnitsa"에 의해 출판을 위해 제공된 viburnum의 사진

내 정원에서, 나는 Kalina 평범한 사람들을 특별히 선호한다. 그것의 신랄한, 쓴 맛 때문에, 아직도 우리의 정원사 사이에서 일반적이지 않다.

16 세기에, Domostroy, 그 시간의 일상적인 규칙과 지시의 세트, "부동산"에서이 "우아하고"유용한 관목을 재배하는 것이 좋습니다. 라틴 언어의 viburnum의 이름은 "바인딩, 짜다"로 번역됩니다. 오랜 기간 동안, 사람들은이 식물을 자랑스럽게 여기며 경제에서 사용할 가능성을 주창합니다. 바구니를 만들기 전에 viburnum의 젊은 가지에서.

슬라브 사람들에게있어, viburnum은 항상 밝은 휴가, 친절과 아름다움, 인격화 된 겸손과 순결의 상징이었습니다. 오래된 관습에 따르면, viburnum은 결혼식의 필수적인 요소로 여겨졌 고, 결혼식 냅킨으로 장식되었습니다.

러시아 중부 지방에서 오랫동안 칼니 니키 (Kalinniki) 케이크가 구워졌습니다 : 양배추 잎 사이에 viburnum의 과일을 심어서 구운 것입니다. 이 케이크는 토틸라와 비슷했고 발레 리아 냄새를 약간 연상시키는 냄새가났습니다.

왜 viburnum은 씁쓸합니까?

이것에 대한 짧은 전설이 있습니다 : 한때 viburnum 열매가 라스베리보다 더 달콤했습니다. 아름다운 소녀는 그녀를 눈치 채지 못한 교묘 한 대장장이와 사랑에 빠졌다. 아무것도 도와주지 않았고, 대장장이가 사랑했던 숲을 불 태우기로 결심했습니다. 그는 그의 가장 좋아하는 장소에 왔고, 모든 것이 타 버렸다. 오직 viburnum 보존 쓴 눈물을 물결 무늬가. 그리고 수풀 아래, 대장장이는 눈물 어린 아름다움을 보았습니다. 그의 마음은 그 소녀를 붙들고 사랑에 빠졌지 만 너무 늦었다. 그녀는 그의 사랑에 대답하지 않았다. Kalina는 스미스에게 사랑할 수있는 능력을 주었고, 노년에 그는 젊은 아름다움의 이미지를 보았습니다. 그 이후로, viburnum 열매는 싫은 사랑의 눈물처럼 씁쓸하게되었습니다. 그리고 사랑하는 마음에 붙어있는 viburnum의 꽃다발이 고통을 진정시키는 신념이되었습니다.

그녀는 눈을 즐겁게한다.

Viburnum은 봄, 여름, 가을에 좋습니다. 5 월 말 무성한 꽃이 피는시기에는주의를 기울이지 않는 것이 불가능합니다. 개화 기간 동안, corymbose inflorescences가 밝혀지면, 그것은 특히 우아합니다. 꽃차례의 가장자리에는 흰 꽃이 피고 곤충을 유치합니다. 가을에, viburnum은 밝은 노란색, 주황색, 붉은 빛이되는 openwork 나뭇잎의 색으로 눈을 즐겁게합니다. 약 200 종의 viburnum이 있습니다. 대부분은 그늘이며, 가뭄과 토양의 염분을 견뎌냅니다.

Kalina 일반은 널리 퍼져 있으며 러시아의 모든 곳에서 성장하여 멀리 북쪽에 도달합니다. 1 헥타르의 빽빽한 덤불에서 수십 킬로그램의 유용한 장과를 얻을 수 있기 때문에 주로 과일 작물에 관심이 있습니다.

viburnum을 재배하기 위해, 그것이 밝은 반점을 용인 할 수 있지만, 밝은 곳이 선호됩니다. Kalina는 가을에 심어집니다 : 잎이 떨어지는 순간부터 첫 서리까지.

나는 viburnum 묘목을 서로 2 미터 떨어진 곳에 위치시켰다. 묘목의 높이에 따라 사전에 준비된 심는 깊이, 40-50cm.

심는 경우 토양 비옥도를 고려해야합니다. 토양이 가난한 경우 심는 구덩이가 더 깊어 야합니다. 나는 각 구덩이에 부식질을 채우고, 50g의 복잡한 광물질 비료를 넣었다.

심기 할 때 수풀이 부어지고 식물 밑에있는 구멍에 물이 흘러서 토양 전체가 수분에 잠기고 40-50 cm의 깊이까지 축축하게됩니다.

심기의 해와 마찬가지로, 그리고 그 후 몇 년 동안, 나는 토양을 풀어주고, 잡초를 제거하고, 정기적으로 물을 주며 먹이를줍니다. 또한, viburnum 부시 뿌리 덮개, 그것은 과열로부터 뿌리를 보호하고, 또한 여름 거주자에게 잘 알려진대로 씨앗이 공기를 통해 대량으로 퍼져있는 잡초, 특히 연례의 성장을 감소시킵니다. 뿌리 덮개 (나무 껍질, 얇게 썬 나무 껍질)는 관목 주위에 두께 7-10cm의 고른 층에 산재합니다. 동시에 토양이 잡초에서 제거되도록 보장해야합니다. 나는 토양이 아직 충분히 습기가 있지만, 이미 충분히 따뜻해진 늦봄에 뿌리 덮개를 써야한다.

심기 후에, 묘목을 잘라내어 2 ~ 3 개의 싹을 각각 남기고 골격 가지와 관목 가지를 만들었다. 또한 심기는 구덩이의 중앙에있는 마운드에서 평소와 같이 진행되었고 마운드를 가로 질러 뿌리를 펼치며 비옥 한 지구에 뿌렸다는 점에 주목하고 싶습니다.

이른 봄에 젊어 짐과 크라운 형성을 목표로, 나는 가지 치기를했습니다. 위생적 가지 치기가 체계적으로 마르고 부서진 새싹을 모두 지울 때.

나는 viburnum이 장구 한 기간 동안 싹의 성장을하기 때문에 4-5 년 안에 젊어지게하는 가지 치기를합니다. 그런 가지 치기로 줄기 싹이 출현하는 곳으로 모든 가지를 잘라야하며 약 20-25 개의 강하고 큰 싹을 남겨야합니다. 약화 된 꽃을 피우는 관목은 뿌리 줄기에서 20-30cm 높이의 "그늘 아래"로자를 수 있습니다. 자고있는 새싹에서 가지 치기 후에, 아주 강한 젊은 싹이 생기고, 관목은 완전히 복구됩니다. 그리고 더 많은 꽃을 피우기 위해서는 강하게 자라는 어린 새싹을 잡아 두는 것이 좋습니다.

Kalina는 쉽게 증식합니다. 그것은 잘 접목되어 있고, 줄기를 주며, 씨앗으로 번식합니다. 나는 개화기에 녹색자를 수확한다. 다음 절삭은 신축성이 있고, 구부릴 때 부서지지 않으며, 튀어 나옵니다. 나는 2 ~ 3 노트로 길이 8 ~ 10cm로 잘라 냈다. 아래 나는 측면을 자르고 잎을 제거합니다. 수확물은 1.5-2 cm 깊이의 온실에 심어 져 뿌리 내릴 때까지 비닐 랩으로 온실을 닫습니다. 이 모든 시간을 정기적으로 분무합니다. 그녀는 겨울 동안 온실에 도끼를 남기고, 잘 덮었으며, 봄에 영구적 인 장소에 상륙시켰다.

당신이 viburnum의 장과를 샀는 경우에, 그것의 씨에 의해 전파 될 수있다. 씨를 뿌리기 전에 씨앗은 펄프에서 분리하고 물로 씻어서 말려야합니다. 가을과 봄에 모두 뿌릴 수 있으며 발아 2 년까지 저장할 수 있습니다. 가을에 수확 된 씨앗을 뿌린 채로 자라면 묘목은 1 년 후에 만 나타납니다. 그러나 씨앗의 발아 속도를 높이기 위해 미리 파종 처리 (차가운 성층화)를 수행하는 것이 가능합니다. 이렇게하려면 씨앗을 젖은 모래에 담아서 몇 달 동안 + 4-5 ° C의 온도로 유지해야합니다. 따뜻한 차가운 성층화를 수행하는 것이 가능합니다. 9 월 -10 월에 열매를 수집 한 직후에 종자를 젖은 모래 상자에 넣고 + 20 ℃의 온도에서 보관하십시오. 28 ° C에서 2 개월. 그 후 봄철까지 0-5 ° C의 온도 범위에서 추운 곳으로 이동하십시오. 파종시 씨앗은 3-4cm 깊이에 묻혀 있으며 봄에는 싹이 나타나고 모종은 땅에 이식됩니다.

나는 viburnum이 매 여름 별장이나 뒤뜰에서 자라야한다고 믿습니다. 사실 장식적인 효과 외에도 여러 가지 유용한 특성을 가지고 있으며, 문자 그대로 많은 질병에 대한 만병 통치약입니다. 그녀의 의학적 미덕은 16 세기 트라브 닉에서 언급되었습니다.

Viburnum 과일은 32 %까지 설탕, 탄닌, 펙틴, 인, 칼슘 및 철의 소금을 포함한다. 그들은 C, B9, K, E.A와 같은 비타민으로 풍부합니다. 칼리나 펙틴은 스트론튬, 코발트 및 방사성 핵종을 결합 및 배설 할 수 있습니다. 미량 원소 (셀레늄, 아연, 망간)가 들어 있습니다.

이 성분으로 인해, viburnum 과일은 심장 수축의 힘을 증가시키고, 심장 활동에 유익한 효과를 발휘하고, 장의 기능을 향상시키고, 몸을 밝게하고, 진정 효과를줍니다. 그들은 일반적인 강장제로 사용되는 신경증, 위염, 혈관 경련에 유용합니다.

꿀과 함께 viburnum의 따뜻한 달인은 장기간의 차가운 기침, 고온으로 섭취됩니다. 민간 요법에서는 껍질이나 꽃을 소독제, 수렴제, 발한제, 이뇨제, 쿨렐레제로 사용합니다.

viburnum 과일의 철 함량이 높으면 헤모글로빈이 증가하고, 다른 활성 화합물은 혈관 상태를 정상화합니다. 또한, viburnum은 협심증, 치주염, 치은염에 매우 효과적입니다. 브러쉬와 같은 평평한 씨앗 씨앗은 지방 슬래그로 장을 정화하고 미생물을 강화하며 장 근육과 효소 시스템을 훈련시키고 독소의 우수한 천연 흡수제입니다. 이것들은 포도씨, 석류, 바다 갈매 나무, 개 장미, 산사 나무속, 새 체리로 "태울 수"있습니다.

또한 viburnum은 강력한 방부제이며 악화되지 않으며 거의 일년 내내 신선하게 유지 될 수 있습니다. 9 월부터 봄까지 장과를 골라 먹을 수 있습니다. 10-15 개의 브러시가 번들로 묶여 와이어를 비틀고 헛간 안의 다락방 (발코니)에 매달려 야합니다. 열매와 껍질은 오븐이나 전기 건조기에서 50-60 ° C의 온도에서 말린 다음 가방에 보관할 수 있습니다.

가정을위한 매력

나는 그 해 동안 viburnum을 재배하고,이 놀라운 열매로부터 많은 조리법을 모았습니다. 이것은 맛있는 대접이 약이되는 경우입니다.

설탕과 칼리나. 우리는 1kg의 viburnum과 800g의 설탕을 섭취합니다. 괴로움을 없애기 위해 열매는 미리 냉동해야합니다. 그런 다음 체로 닦고 설탕과 섞은 다음 항아리에 넣으십시오. 그런 다음 저온 살균 된 0.5 리터 병을 20 분 동안, 그리고 리터를 25 분 동안 95 ℃의 온도에서

Kalinovoye 잼. 그의 열매를 요리하기 위해 찬물에 몇 시간 동안 담가 두십시오. 그런 다음 물을 빼고 열매를 끓는 물에 1-2 분간 담그십시오. 즉시 뜨거운 동안 체를 닦으십시오. 완성 된 균질 질량에 1 : 1의 비율로 설탕을 넣고 철저히 섞어서 덩어리가 두껍게 될 때까지 끓입니다.

viburnum에서 멋진 와인을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 열매를 줄기에서 분리하고 다진 다음 물과 설탕을 넣고 3 ~ 4 일 동안 모방을해야합니다. 다음 주스를 분리하고 잔여 물 및 설탕의 일부를 추가해야합니다. 설탕은 발효 4 일, 7 일 및 10 일에 부분적으로 첨가해야합니다. 다른 와인을 만들기위한 물과 설탕의 총량은 다음과 같습니다 : 테이블 와인의 경우 1 리터의 주스는 1.7 리터입니다. 물과 설탕 300 그램, 디저트 와인은 0.5 리터의 물과 350 그램의 설탕이 필요합니다.

당신과 당신의 음모에 viburnum을 심어 라. 그러면 그것은 당신의 집을위한 부적이되고, 건강을 유지하며, 맛있는 잼과 건강한 차로 당신을 대합니다.

viburnum 민요에서 노래뿐만 아니라 기분뿐만 아니라 활력을 인상합니다.

http://www.bdkr.ru/GD_kalina-krasnaya.htm

Kalina : 딸기에서 괴로움을 제거하는 방법

viburnum의 열매에서 괴로움을 제거하는 방법, 언제 어떻게 수집하고 수확 하는가? - 우리 기사에서.

Kalina는 연중 언제나 좋습니다. 여름이 시작될 무렵에는 흰색 꽃으로 덮여 있으며, 여름이 끝나면 광택있는 붉은 열매가 빽빽이 나며 viburnum 부시가 숲이나 정원의 가장 눈에 띄는 장식으로 변합니다. 눈 덮인 배경에 관목에 새들이 아직 먹지 않은 산호 장과를 심어 놓은 겨울이 눈에.니다. 모든 것이 좋지만 매우 쓴 viburnum입니다. 그러나 열매의 쓴 맛은 무너질 수 있습니다. 이를 위해 열처리와 시간의 두 가지 방법이 있습니다. 제안 된 요리법은 쓴 맛에서 viburnum의 완전하거나 거의 완전한 완화를 제공합니다.

잘 익은 redden viburnum은 3 단계로 진행됩니다. 첫째, 열매가 빨간색으로 바뀌지 만 여전히 열심히 있고 주스는 큰 어려움으로 압착됩니다. 두 번째 viburnum은 베리로 변하고, 뚜렷한 디스크 모양의 씨앗, 주스, 그리고 쓴 맛의 주된 운반체 인 얇은 피부로 명확하게 나뉘어져있다. 셋째 - 열매가 마르면서 피부가 쭈그러 들기 시작합니다.

숙성의 두 번째 단계에서 장과를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

과거에는 viburnum이 여러 가지 방법으로 준비되었습니다. 예를 들어, 알타이에서는 꽃다발에 담긴 잘 익은 viburnum의 무리가 차가운 캐노피에 매달려 서리의 발병 후 베리가 얼었다. 또 다른 방법이 있습니다 : 익은 베리가 통에 부어 물을 부어서 얼려 버렸습니다. Viburnum 열매는 말랐다. 겨울에는 냉동 딸기가 러시아 난로에서 다양한 요리를 준비하는 데 사용되었습니다. 꿀과 viburnum 또는 호박, viburnum와 꿀을 곁들인 고구마 죽은 아주 맛있는 요리입니다.

차 양조에 사용되는 드라이 viburnum.

그리고 우리 시대에 적용 할 수있는 준비 방법은 다음과 같습니다.

칼리나를 쥐어 라. 쓴 맛은 피부와 그 주변에 집중되어 있으므로 가능한 한 주스에 넣으려고해야합니다. 주스를 설탕 모래와 비율 (1 : 1 또는 1 : 0.8)로 혼합하십시오. 은행에 붓고 단단히 닫으십시오. 1 ~ 1 분 C의 온도에서 보관 모드. 새해까지 쓴 맛은 거의 사라질 것입니다.

주스를 병입하기 전에 약 90 ° C로 가열하면 새해까지의 괴로움이 훨씬 줄어 듭니다. 일반적으로 쓴 것이 시간이 지남에 따라 사라지는 것을 염두에 두어야합니다.

viburnum을 수확하는 가장 쉽고 쉬운 방법은 다음과 같습니다. viburnum을 viburnum - 1kg, granulated sugar - 0.5-0.7kg의 비율로 깨끗한 캔에 붓습니다. 그래야 위에 설탕 층이 있습니다. 이러한 새는 뱅크를 1-5 ° C의 온도에 유지하십시오. 3 월 ~ 4 월에 viburnum을 사용할 수 있습니다. 2 / s 병에는 완전히 쓴 맛이없는 주스의 완벽한 맛과 향이 있고 1/3 위에는 약간 쓴 맛이지만 맛있는 베리가 있습니다.

이러한 방법으로 겨울철 viburnum을 구입하기로 결정했다면 처음에는 작은 볼륨으로 제한하십시오. 1-3 리터짜리 항아리. 그것을 좋아하는 사람도 있고 그렇지 않은 사람도 있습니다. 원한다면 내년에 수확량을 늘릴 수 있습니다.

그리고 또 다른 것 : 열매를 따기, 수풀을 돌보는 일, 새에게 열매의 일부를 남기고, viburnum, 그것이 내년에 당신이나 다른 누군가에게 새로운 기쁨과 새 음식을 가져 오도록하십시오. 항상 기억해야합니다.

http://www.hutmoy.su/publ/sad_i_ogorod/plodovye_kustarniki/kalina_kak_ubrat_gorech_iz_jagod/47-1-0-437

viburnum의 치유 속성 : 단순한 요리법

Kalina - 자연에서 가장 유용한 딸기 중 하나.
Kalina에서는 모든 것이 깨끗합니다 : 나무 껍질, 나뭇 가지, 꽃, 딸기 및 말린 뼈.
Viburnum의 치유력에 대한 우리의 조상은 열매가 심장의 기능을 향상시키고 진정 효과가 있다는 것을 알고있었습니다.

Kalina 1의 비타민 C, 레몬보다 5 배. 그것은 철, 셀레늄, 요오드, 카로틴, 인을 가지고 있습니다.

벌꿀은 viburnum이 감기에 처방되었습니다.
Viburnum 차는 잇몸의 염증을위한 농포 성 피부 질환을 위해 마셨다.
뿌리와 껍질의 달인은 scrofula, 경련과 불면증, 꽃과 열매의 달인 - 감기와 함께 아이들에게 주어졌습니다.
그리고 나뭇잎에서 나온 주스도 심각한 질병, furunculosis, 피부 발진 및 이끼를 앓고 난 후 굳어진 에이전트로 사용되었습니다.

어떤 사람은 괴로움 때문에 그녀를 좋아하지 않지만, 당뇨병과 심혈관 질환의 질병에 유익한 것은이 괴로움입니다.

Viburnum 열매는 곰팡이, 박테리아 및 바이러스를 죽입니다.

Viburnum 주스에는 강력한 항 염증 및 재생 효과가 있습니다. 위장과 장의 폴립, 고혈압, 기후 신경증, 히스테리 및 간질이있는 viburnum 주스를 섭취하는 것이 좋습니다. 주스는 체질에 효과적입니다. 강한 기침과 백일해 기침

viburnum을 치료하는 모든 질병을 나열하면 알레르기에서부터 악성 종양에 이르기까지 거의 모든 인간 기관 (뇌, 심장, 위, 간, 생식기, 폐, 혈관)을 건드려야합니다.

Viburnum 과일과 꽃은 그들이 개화하고 건조한 날씨에 익을 때 수확됩니다. 약 80 도의 온도에서 건조기 또는 오븐에서 과일을 건조하는 것이 좋습니다. 꽃은 건조기에서 약 45도 정도의 온도에서 말린 다음 건조 된 꽃과 과일을 2 년 이상 저장할 수 없습니다.

Viburnum 나무 껍질은 수액 흐름 (4 월) 동안에 만 수거됩니다 (주 트렁크가 아닌). 야외에서 캐노피 아래에서 말리는 것. 4 년 이상 보관하지 마십시오.

Kalina는 유용한 속성을 가지고 있습니다.
-경련,
-항 - 죽상 경화성,
-항균제, 항 염증성, 항 침해 성, 수렴성, choleretic, 항 염증성,
-지혈제,
-진정제
-항 경련제,
-진통제
-비열한
-거담제
-이뇨제,
-저혈당증,
-토닉,

신선한 열매는 서리가 내린 후에 만 먹을 수 있습니다. 이것은 성능을 향상시키고, 죽상 경화증에 예방 효과가 있으며, 위장관, 간장의 활동을 자극하는 종합 비타민입니다.

칼리나에서 유용한 조리법

칼리나 메다
Kalina는 아주 맛있는 꿀을 약간 다른 방법으로 준비합니다. Sprigs가있는 Viburnum 열매는 먼저 예열 된 꿀에 담근 후 따뜻한 오븐에서 베이킹 시트로 건조됩니다. 장과를 가진이 분지는 겨울 내내 장시간에 걸쳐 저장됩니다.

감기, 기침, 쉰 목소리, 질식, 설사, 간 질환, 황달에 좋은 꿀과 함께 삶은 Viburnum 열매.

Viburnum 과일은 위장의 궤양 및 기타 질병뿐만 아니라 발한, 하제 및 구토로 사용됩니다.
Kalina는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추므로 동맥 경화증 치료에 매우 유용합니다.

연중 내내 매일 저녁 벌꿀과 함께 viburnum 열매 티 스푼이 있다면, 압력에 의한 문제를 예방하고 위 질환과 종양을 예방할 수 있습니다.

가시 나무 껍질의 달임 :
2 리터의 끓는 물, 30 분간의 수조에서의 가열, 30 분간의 고집, 긴장, 짜내기, 물 2 리터, 먹기 전에 3 회 스푼 2 회 (외부에서 먹을 수 있음).

주입 viburnum 과일 :
달인으로 요리, 모든 시간을 마셔 3. 과일에서 주스 식사 전에 꿀과 유리의 3 분의 1을 마시는.

Kalinovy MORS - 위산, 고혈압 및 피부병의 산성도가 낮은 종합 비타민제.
viburnum의 잎에서 나온 주스는 면역 증진, 심각한 질병 후 회복, 호흡 및 젊음의 여드름 치료에 효과적입니다. 1 큰술을 추가하여 0.5 잔을 마시십시오. 하루 3 번 꿀 숟가락. 희석되지 않은 주스가 피부의 해당 부위를 얼룩지게합니다.

피부 알레르기의 경우 viburnum으로 목욕을하십시오 : 끓는 물 (4-5 리터)로 viburnum sprigs 100-300g을 넣고 양조하고 변형시켜 36-37 도의 수온으로 욕조에 붓습니다.
Kalina는 공기를 먼지로부터 제거하고 피톤치드를 방출합니다. 아마, 옛날에는 신부와 신랑 앞에 꽃이 만발한 viburnum 꽃다발을 놓는 습관이 없었을 것입니다.

꿀이 든 열매는 고혈압, 심장병, 간, 감기에 걸립니다.
주스는 주근깨, 여드름, 피부 미백을 제거하기에 좋은 화장품입니다.

Viburnum 과일은 또한 진정 효과가 있습니다. 열매는 차 (1 큰술, 끓는 물에 1 컵 정도의 숟가락)로 양조하고 하루에 2 번 1 / 2 컵을 마 십니다. 비타민이 부족하여 과일은 자연 상태로 섭취되며 주스, 과일 음료, 과일 주스, 젤리, 잼, 젤리로 만들어집니다.
크랜베리 주스
viburnum 주스 0.5 컵, 물 1 리터, 설탕 맛. 뜨거운 물로 쥬스를 혼합하고 설탕을 넣고 3-5 시간 동안 그대로 두십시오.

전통 의학은 어린이의 기관지염, 기관염, 히스테리 및 경련, 외부 - 습진, 피부 결핵에 대해 껍질의 달인을 사용합니다. 그리고 어린 아이의 체질을 치료하기 위해서는 어린 새싹 (목욕탕 형태)을 사용하십시오.
진정제 껍질 달이기는 2 tbsp의 비율로 준비됩니다. 물 1 잔에 숟가락. 1 일 2 회 1/2 컵을 마시십시오. 국물도 추위와 scrofula 아이들에게 안쪽으로 부여됩니다. 때로는 성인에게 어지럼증으로 추천됩니다.

운동 선수와 육체 노동의 사람들에게 이러한 구성을 권장합니다. 천천히 저어주는 열매 1 잔을 끓여서 끓는 물 1l을 부으십시오. 4 시간을 주장하고 유리를 만들기 위해 하루에 3 번 씩 마신다.

산후기에는 달이기가 클렌저로서 잘 작동합니다. 껍질 7g을 물 한 컵과 함께 부어서 30 분 이상 저열을 유지 한 다음 2 층 거즈로 걸러 내고 1 일 마신다. 하루에 3 번 스푼.

꿀과 함께 삶은 Viburnum 열매는 기침, 질식, 황달, 위장 장애 및 기타 질병에 효과적인 치료 약물입니다.

viburnum 장과에서 괴로움을 제거하는 방법 :
열매의 괴로움은 또한 동결 후에 사라집니다.
Kalina를 덜 쓰게하고 동시에 비타민과 유익한 물질을 잃지 않기 위해 신선한 베리를 설탕 (또는 꿀)과 1 : 1의 비율로 문질러줍니다.

viburnum 사용에 대한 금기 사항 :
임신, 고혈압, 혈전증 및 그들에 대한 경향, 통풍, 신장병. Kalina는 모두 똑같이 양도되지 않았습니다.
저혈압 환자의 경우 viburnum은 단시간 동안 절대적으로 필요한 경우에만 사용할 수 있습니다. 대용량의 압력을 상당히 감소시킵니다. (신선한 딸기 한 장이라도, 벌꿀과 딸기 주스를 섞어 놓은 것이 아닙니다.) Kalina는 소화성 궤양과 위염을 치료하지만 위산의 산성도가 높기 때문에 해로울뿐입니다.
관절염, 통풍, 요로 결석 및 신장 질환 치료제로 오랫동안 칼리나를 사용할 수 없습니다. 이 모든 경우에, 이는 식품에 대한 열매를 일회적으로 사용하는 것이 아니라 치료 기간을 의미합니다.

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건강에 관한 것

Kalina : 가을의 달콤한 괴로움

Kalinka, Kalinushka, Kalinka...이 멋진 가을 베리에 대한 많은 훌륭한 이름은... 분명히 자연은이 마지막 밝은 빨간색 가을 열매에 태양, 여름 및 열의 모든 힘을 투자했습니다. 비타민 C는 레몬보다 viburnum berries에 더 많이 함유되어 있으며 많은 혈액 생성 요소 - 철분이 있습니다. 발레리아 산의 맛 때문에 신선한 딸기 - 쓴맛이있어서 서리가 난 후에 그것을 모으는 것이 낫습니다. Kalina는 꿀을 잘 먹고 심장병과 당황병, 기타 많은 질병을 치료합니다.
viburnum은 많은 사람들의 의견과는 달리 "순전히 러시아어"베리는 아닙니다. 세계에서 약 200 종이있다. 유라시아, 북아메리카, 북 아프리카의 온대 및 아열대 지역에 분포한다.

viburnum의 유형

CIS 국가의 식물상에는 8 종의 viburnum이 있습니다. 대부분은 그늘에 강하고 수분을 좋아하며 자르기, 겹겹이 치기 및 씨앗으로 쉽게 재현됩니다. 평균 수명은 50-60 년입니다. 산림 공원과 가든에서, 꽃과 열매 맺기에 매우 효과적인 관상용 관목 인 '극동 (Spar-Eastern) viburnum'또는 'Sergenta viburnum'이 있습니다. Kalina 보통 - 높이 4 미터까지 관목 또는 나무이다. 이것은 우리가 정원, 덤불, 낙엽과 혼합 숲의 가장자리, 강, 호수 및 습지에서 가장 자주 볼 수있는 것입니다.

viburnum의 부시의 줄기는 균열에 회색 갈색 껍질로 덮여 있으며 잎은 아름답고 크고 넓게 난형입니다. Scyphose inflorescences에서는 두 가지 종류의 꽃이 숨겨져 있습니다. 비옥은 중심에 있고 불임은 주변에 있습니다. 그들은 5 월 하순에 곤충 수분을 유치하고 개화하기 위해 식물에 봉사한다. 과일 - 노란색 펄프, 빨간 주스와 평면 큰 돌 육즙 빨간색 drupes. 이미 8 월 말이나 9 월 초에 열매가 붉어지고 수풀의 녹지를 배경으로 효과가 두드러집니다. 그러나이시기에는 주스로 가득 찬 딸기를 맛볼 수있는 사람이 거의 없습니다. 말 그대로 입안에서 쓴 맛이납니다. viburnum의 연인은 첫 번째 서리를 참을성있게 기다립니다. 다음으로 열매의 "quinny"괴로움이 현저하게 줄어들고 viburnum을 사용할 준비가됩니다. 그러나 혹독한 새들이 삼키지 않는다면, 겨울에는 수확기를 계속할 수 있습니다.

viburnum의 구성은 독특합니다.

Viburnum 열매는 매우 영양가가 높습니다. 과일에는 최대 7 %의 설탕, 최대 3 %의 탄닌, 말산, 발린 및 기타 유기산, 약 82mg의 비타민 C, 2.5mg의 카로틴, 2mg의 비타민 E 및 30 ~ 500mg의 P - 혈관 벽을 강화시키는 비타민 물질. 또한 칼리나는 펙틴 물질과 많은 유기산 (아세트산, 포름산, 이소 발레 리아 산, 카 프릴 산)을 함유하고 있습니다. 따라서 viburnum의 껍질과 열매는 전통 의학에서 오랫동안 널리 사용되어 왔습니다. (수액 준비는 4 ~ 5 월에 수액을하는 동안 시작됩니다.이 경우 줄기에만 영향을 끼치 지 않고 수피를 측부에서 수집해야합니다!) 말린 씨앗은 강장 효과가있어 커피 대체물로 사용됩니다.

전통 의학에서 viburnum의 사용

건강을 유지하고 효율성을 높이기 위해 치료사는 하루에 한 번 viburnum 주스 또는 과일 음료를 마시는 것이 좋습니다.

Viburnum 주스

분류되고 세 웠던 것에서 장과는 주스를 짜 낸다. 물로 펄프를 부어서 5 ~ 10 분간 끓으십시오. 짜낸 주스와 국물을 섞어, 알갱이 설탕을 추가, 저어. 이 주스는 음료 및 기타 요리 준비의 기초로 사용할 수 있습니다.

감기에 걸리면 두통, 기침과 목소리의 상실, 고혈압, 심장병, 설사와 함께 다음 열매를 섭취하십시오. 1 리터의 뜨거운 물을 열매 한 잔에 부어 10 분간 끓여야하며, 긴장하고 3 큰 스푼의 꿀을 넣으십시오. 하루에 3-4 회 0.5 컵 마 십니다.
hemorrhoidal 출혈이 껍질의 달인을 사용할 때 : 4 cuin. 큰 스푼 다진 껍질을 물 한 컵에 부어 30 분간 끓으면 뜨거워지며 원래의 양에 물을 부어서 하루 3 번 식사를합니다.
자궁 출혈을 줄이거 나 멈추고 자궁 근육의 색조를 좋게하려면 꽃의 달인을 사용하십시오. 끓는 물 한잔으로 큰 스푼을 끓이고 10 분간 끓으면 하루에 3 번 큰 스푼을 마 십니다.

습진, 각종 궤양 및 종기는 viburnum 달이기의 조롱박으로 치료된다. 지혈 팅크 : 4 테이블. viburnum 껍질의 숟가락 70 % 알코올 200 ML을 부어 10 일 동안 어두운 장소에서 양조하자. 1 테이블 가져 가라. 하루에 2 번 스푼. 당신은 또한 테이크 아웃을 할 수 있습니다 : 2 테이블. 300ml의 물에 10 분간 숟가락 밥 나무 껍질 요리를하십시오. 1 테이블 가져 가라. 식사 전에 숟가락.

이 목적을 위해 치료 된 viburnum과 scrofula는 Kalin shoots를 가져 와서 빈 위액 주입 Kalin buds를 마 셨습니다. 유방에서 멀리 떨어진 아이들을 데려 간 어머니들도 똑같은 국물을 마시 게했습니다. 이것은 우유가 사라지고 "우유 열이 나는"방법을 막았습니다. 우리는 질식과 쉰 목말, 여드름과 지저귐에서 viburnum의 도움으로 그것을 없애 버렸습니다.

또한, 열매의 주스는 여드름의 파괴를위한 효과적인 화장품으로 사용됩니다.

Contraindications - purines의 높은 콘텐츠로 인해 viburnum 과일은 통풍 및 신장 질환에 권장되지 않습니다.

칼리나 요리 중

viburnum의 과일에서, 잼, kissels 및 compotes, 주스 및 과일 음료, 젤리와 과자, 구운 파이와 맥아와 맛있는 시리얼을 조리 준비하고 있습니다. 현대식 미식가가 좋아하는 육즙과 소스의 Viburnum은 매우 즐겁습니다. 그리고 많은 dainty-steamed viburnum을 위해. 다음은 몇 가지 조리법입니다.

칼린 주스

과즙 기를 사용하여 확대되고 씻은 viburnum에서 주스를 짜내고, 깨끗한 병에 부어 넣고 정기적 인 냉장고에 저장하십시오 (이 주스는 설탕을 넣지 않고 저온 살균없이 잘 보존됩니다). 키셀과 과일 음료는 여러 번 희석되었습니다.

크랜베리 주스

뜨거운 끓인 물 1 리터와 섞인 주스 0.5 컵을 맛에 설탕을 넣고 3-5 시간 동안 두십시오. 차가운 음료.

꿀이 든 크랜베리 주스

물에 녹이고, 주스에 부어서, 섞고 감기에 대하십시오. 물 주스 viburnum 리터 0.5 컵, 꿀 100g.

Viburnum Kissel

전분을 소량의 차가운 물에 녹이고 물로 희석 한 뜨거운 주스를 부은 다음 설탕을 넣고 천천히 저어 끓으십시오. 뜨겁거나 차가워 지십시오. viburnum 주스 100g 당 설탕 280g, 감자 전분 90g, 물 2ℓ.

사과와 viburnum에서 Compote

씻은 열매와났습니다 사과는 8 분 동안 조리 된 시럽으로 요리합니다. 식힌다. 200 그램의 열매 - 사과 400 그램, 설탕 300 그램, 물 2 리터까지.

설탕 시럽에 들어있는 칼리나

준비한 열매를 삶은 유리 병에 넣고 뜨거운 설탕 시럽을 부어 뚜껑 아래에 15-20 분간 저온 살균합니다. 그런 다음 롤. 열매 1 킬로그램 - 설탕 시럽 1 리터.

칼리나, 설탕이 든 땅

viburnum의 열매를 가지고, 잔가지를 깨끗이 씻어서, 끓는 물에도 비등하는 것이 좋습니다. 그런 다음 뼈와 함께 열매를 말아서 설탕과 섞어서 차가운 곳에 보관하십시오.

칼리 노보 예 젤리

Viburnum 주스 (1 l)와 설탕 (1 kg)을 섞은 다음 설탕이 완전히 녹을 때까지 가끔씩 저어 주어 24 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 멸균 된 항아리에서 분해하십시오. 서늘한 곳에 보관하십시오.

Viburnum 잼

씻은 viburnum 열매 (1kg)는 끓는 물에 5 ~ 6 분 동안 섞어서 쓴 맛을 없애고 피부를 부드럽게합니다. 물기를 빼고, 열매 2 컵을 물을 부어서 부드럽게 될 때까지 요리하십시오. 체를 통해 문질러서 설탕 (1kg)과 섞고 30 분 다시 요리하십시오. 뜨거운 깡통을 깨끗하게 쏟아 붓습니다. 서늘한 곳에 보관하십시오.

설탕에 담긴 칼리나

viburnum (1 kg)의 열매는 전분 (5 g)을 가루 설탕 (200 g)에 부어 넣고 상온에서 12-14 시간 동안 건조시킵니다.

http://www.prosto-zdorovie.ru/eda-kak-lekarstvo/kalina-sladkaya-gorech-oseni/

그들은 viburnum이 유용하다고 말합니다. 그러나 무엇? 그리고 그것을 먹는 방법은 씁쓸합니다.

독특한 비타민 인 비타민 viburnum의 구성. 그 과일은 비타민 C, 펙틴, 발레리코 (valeric)와 이소 발레르 산 (isovaleric)을 포함한 유기산으로 중추 신경계에 진정 작용을합니다. Viburnum 과일에는 이뇨 작용과 발한 작용이 있으며, 심장의 수축을 강화시키고, 위장병을 돕습니다. 요컨대, viburnum은 수백 가지 질병으로부터 도움을줍니다.

Viburnum 과일에는 다재다능한 유익한 효과가 있습니다. 그들은 감기에 해열제와 발기 부전제로 사용되며, 심장 및 신장 기원 부종, 고혈압을 강화합니다. Viburnum은 산도가 낮은 위염, 간 질환, 대장염에 유용합니다.

viburnum의 열처리 된 제품은 viburnin을 잃어 버리기 때문에 치료 목적으로 viburnum과 jelly의 신선한 주스를 설탕과 함께 사용해야합니다.

꿀이 든 주스는 viburnum에서 만들어집니다 : 1kg의 열매, 200g의 물, 꿀을 맛보십시오. 또한 펄프, 다양한 그레이비, 조미료 등으로 주스를 준비하십시오.

주스에는 겔링 특성이 있습니다. 사과 소스를 넣으면 맛있는 마시맬로 나 마멀레이드를 요리 할 수 있습니다. viburnum의 주스에서 좋은 젤리를 준비하십시오. 계절에 따라 viburnum이 익을 때 꿀로 보존 한 주스를 준비 할 수 있습니다 (이러한 준비는 냉장고에 보관해야합니다).

과일 설탕, 잼 통조림. 잘 겨울 동안 viburnum을 비축하십시오 : 몸에서 충분한 비타민이 없을 때 냉장고에서 1-2 킬로그램을 얼고 점차적으로, 이른 봄에서 시작해서, 사용하십시오.

옛날에는이 준비 방법이있었습니다 : 잘 익은 열매를 통에 부어 물을 부어 냉동 시켰습니다. 냉동 된 viburnum을 사용하여 다양한 요리를 준비했습니다.

http://otvet.mail.ru/question/31546305

viburnum 장과에서 괴로움을 제거하는 방법?

Viburnum 장과는 올해에 아주 많이 있습니다. 그들은 쓴맛이 있습니다.이 괴로움을 없애기 위해 할 수있는 일은 무엇입니까?

Viburnum 열매는 항상 브러시에서 먼저 제거되고 일주일 동안 냉장고에 보관됩니다. 다음 나는 소금에 절이는 물을 끓고, 장과를 거기두고, 즉시 큰 소쿠리를 통해 여과하고 흐르는 물로 헹구십시오. 그리고 퓌레로 닦아 라. 나는 같은 양의 설탕을 더한다. 설탕이 녹고, 끓지 않고, 단지 끓을 때까지 가열한다. viburnum을 끓이는 것은 불가능합니다 - 100 "에서 과일은 갈색으로 변합니다.

사람들은 Kalina와 친구가 누구인지, 의사는 필요 없다고 말합니다.

이것은 가장 유용한 베리입니다. 웬일인지 나는 냄새 때문에 그녀를 사랑하지 않았지만 지금은 전처리 후에 만 사랑합니다. 이 베리에서는 모든 것이 유용하고 껍질, 잎, 나뭇 가지, 꽃, 딸기, 심지어 뼈까지 모두 유용합니다.

Kalina는 감기 예방, 심장 기능 향상, 진정 효과가 있습니다. 그것은 많은 비타민을 가지고 있습니다. 그리고이 베리의 쓴 맛은 완전히 제거 될 수는 없지만 여전히 남아 있습니다. 열매의 괴로움을 제거하기 위해, 나는 항상 동결하고, 열매를 설탕과 섞기 전에 5 분 동안 끓는 물을 부어 넣는다. 다음 설탕으로 섞인 장과는 주스의 선택을위한 조금 서 있고 설탕을 녹이기 위하여 느린 불에두고, 그러나 어떤 경우에는 비등하지 않으며, 색깔은 어떤 암흑에 즉시 변화한다. 올해에 그것은 나에게 일어났다 - 나는 장과를 조사하고 조금 비등했다.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/110394-kak-iz-jagod-kaliny-ubrat-gorech.html

칼리나 - 쓴 약

일반적으로 처음으로 viburnum을 맛본 사람들은 기뻐하지 않습니다. 붉은 열매는 입에 쓴맛이 있습니다. 그러나 한번 시도한 결과 많은 사람들은 쓴맛이 나는 열매를 다시 먹고 싶어한다는 사실에 놀랐습니다. 이 몸은 얼마나 유용한 viburnum인지 깨달았습니다. 또한, frostbitten viburnum 훨씬 더 맛있게되고, 그것과 함께 잼은 완전히 맛있습니다.

viburnum의 특징 및 분포

Kalina는 150 종의 관목과 Adox 가족에 속하는 나무라고합니다. 이 식물은 특정 종에 따라 상록수와 낙엽입니다.

나무는 4m까지 자랍니다. 이 습기 - 사랑, 회색 껍질과 식물의 그림자를 선호합니다. 잎은 남자의 손바닥만한 크기이고 윗부분은 짙은 녹색이고 색깔은 칙칙하고 지저분합니다. Viburnum 꽃은 매우 아름답습니다, 무성한 흰색 또는 분홍빛 브러쉬에 모여. 낭포의 가장자리에있는 꽃은 불모의 큰 꽃 중앙에 작고 열매 맺는 꽃이있다. Viburnum 열매는 빨간색, 검은 색, 때로는 뼈가 하나 인 황색입니다. 열매는 수분이 많고 쓴맛이있다. Viburnum은 레이어링, 씨앗 및 절단으로 번식합니다.

Kalina는 북반구에서 자랍니다. Kalina 재배 식물은 1974 년에 소련에서만 인정되었으며, 이후 산림 지역에서 재배되었습니다. 오늘날 인조 심기 viburnum은 Arkhangelsk에서 찾을 수 있습니다. Solovki Islands, Ussuriysk. 그러나 사람들에게서 viburnum는 고대부터 알려지고 사랑 받고 있으며 자작 나무와 함께 인기와 상징성을 주장합니다. 이 식물에 경의를 표하여 장난스런 "Kalinka Malinka", 슬픈 "Oh, viburnum blossoms...", "Kalinushka"가 작곡되었습니다. Shukshin은 그의 훌륭한 영화 "Kalina Krasnaya"를 만들면서 자신의 공헌을했습니다. 화장품에 대한 관심과 자동차 "Lada Kalina"라는 viburnum을 기념하여. 그리고 우크라이나에서는 viburnum이 - 조국에 대한 사랑의 상징, 애국심, 명예.

많은 전설과 전설이 특히 슬라브 민속학에서이 베리와 관련이 있습니다. 빨간 viburnum는 젊은 여자의 정직, 아름다움 및 순수성을 상징했다,이 장과는 결혼식 테이블에 전시되고 그녀의 신부 차림새로 꾸며졌다조차. viburnum 나무는 슬픔을 진정시킬 수 있다고 믿었습니다. 이렇게하려면 나무를 안고 꿈과 슬픔을 공유해야합니다.

Kalina : 약용 속성

viburnum의 치유력은 XVI 세기의 사람들에게 알려져 있습니다. 또한, 많은 인기있는 요리법은 이미 학자들의 눈에 그들의 이익을 정당화했습니다.

Viburnum 과일은 비타민 A, C, E, K, B2, B1, PP 및 화학 원소를 포함합니다 : 나트륨, 철, 칼슘, 인. 그것은 과당과 포도당, 산 : 커피, 발리 릭, 포름, 아세트산, 구연산, 퀴니 산, 말산 및 다른 것들을 포함합니다.

viburnum의 모든 부분은 인간에게 유익합니다. 신선하고 건조한 냉동 붉은 열매는 심장 기능을 개선하고 압력을 줄이며 혈관벽과 면역력을 강화 시키며 심장과 간통의 통증을 없애줍니다.

열매는 호흡기 질환 및 감기에 유용합니다. 이뇨제 및 방부제, 발기 부전 효과, 피부 상태 개선, 세포 재생 촉진, 주름살 방지 크림의 기초입니다. Viburnum 장과는 치유 과정을 가속하고 출혈을 없앱니다.

Viburnum 나무 껍질은 신경, 색조, 직장 복귀를 진정시키고, 위장관 전체의 활동에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 수피에서 나온 국물은 심장에 좋고, 호흡 곤란을 멈추고, 고통스러운 기간 동안 경련을 줄이고, 자궁의 음색을 증가시킵니다. 칼리나 (Kalina)는 감기 증상을 극복하고 발한 효과를 일으키고 신체의 감염 저항을 증가시키는 데 도움을줍니다. viburnum의 일부분은 체질, 발진, scrofula, 여드름과 여드름, 습진을 제거하는 데 도움이, 그들은 상처를 세척하고 구두를 가지고 있습니다. Kalina는 생식 기관 및 성기능을 향상시키고 여성 생식기 질환의 질병에 유용합니다. viburnum의 주입은 수술이나 치아 추출 후, 잇몸의 염증에 사용됩니다. viburnum의 즙액을 헹구는 것은 콧물, 인후염, 편도선 염증, 인후통, 기침이있는 목구멍과 코가되어야합니다.

따로 따로 그것은 viburnum 기름에 관하여 말해야한다. 그것은 많은 비타민 A, C, K, P, E, 카로티노이드, 유리 아미노산 (필수 불가결), 플라보노이드, 베타 - 시토스테롤을 포함합니다. 칼륨, 알루미늄, 칼슘, 스트론튬, 철, 망간, 니켈, 구리, 크롬, 셀레늄 등의 화학 원소가 있습니다. 이 오일은 면역력을 높이고, 몸을 비타민으로 풍부하게하며, 신진 대사를 조절합니다. 그것은 콜레스테롤을 줄이고, 혈관의 탄력을 증가 시키며, 신체에서 유해한 물질을 제거합니다. Viburnum 기름은 생식 기능을 자극하고 리비도를 증가시킵니다. 시력 회복, 피부 및 점막의 상태 정상화에 도움이됩니다.

수확 viburnum

처음 얼어 붙은 viburnum이 그 쓴 맛을 잃은 후에

Viburnum 수피는 수액 흐름이 움직이는 4 월에서 5 월 사이에 수확되어야합니다. 이때 나무 껍질은 몸통에서 쉽게 분리됩니다. 나무 껍질을 수확 할 때는 수풀을 잘라 내고 나무 껍질을 벗기고 10cm 조각으로 자른다. 그러나 이것은 야만적 인 방법으로 나무 전체를 망칠 필요가 없다. 가정에서 사용하려면 길이가 5-7cm 인 여러 나무에서 자르고 식물이 죽지 않도록 줄기에 "염증"을 묶어두면 충분합니다. 결과 나무 껍질은 발코니 또는 다락방에서 건조해야합니다. 말린 껍질은 구부러 지지만 부서지지 않습니다. viburnum의 건조 껍질은 4 년간 저장할 수 있습니다.

개화시기에 Viburnum 꽃을 수확하고 건조시킵니다. 다락방이나 야외에서 종이에 말리는 것이 좋습니다. 말린 꽃은 차 한잔에 보관해야합니다.

Viburnum 장과는 9 월에서 10 월 사이에 수집해야합니다. 작은 트릭이 있습니다. 첫 서리가 지나면 열매가 쓴 맛을 잃습니다. 수집 된 딸기는 지퍼 포장에서 얼거나 말릴 수 있습니다. 첫째, 열매는 신선한 공기를 뿜어 내고 오븐에서 말릴 필요가 있습니다. 말린 viburnum은 단단 해져 느슨해집니다.

viburnum의 응용

Kalina는 종종 토양에 유익한 꽃이 피는 식물로 재배됩니다. 딸기, 나무 껍질, 잎 및 viburnum의 꽃은 과학 및 대체 의학, 미용에 널리 사용됩니다. viburnum의 열매에서 추출한 오일은식이 보충제이자 화장품입니다. viburnum의 씨앗에서 음료, 커피 대용품을 준비하십시오. 이것은 상쾌하게하며 약간의 완하제 효과가 있습니다.

viburnum의 가지와 열매는 수의학에 사용되어 동물의 건강을 강화하고 소화력을 향상 시키며 꽃을 사용하여 catarrhal 염증과 가축의 구강 질환을 치료합니다. 목재 viburnum은 목화 공예의 작은 부분을 움푹 들어가게하는 데 사용되며, 신발 스터드 제조에 사용됩니다.

Kalina는 또한 꿀 공장이며 꽃에서 가져온 꿀은 아주 맛이 좋고 약간 매운 음식물입니다.

요리에서, 특히 러시아 요리에서, viburnum은 사랑 받고 감사하게 여깁니다. 포도와 함께 고기와 생선에 열매가 추가되고 시럽, 팅크, 파이 필링, 마멀레이드와 마시멜로가 만들어집니다. 베리는 알코올성 제품에 첨가되고, 맛있는 리큐어가 얻어지며, 신맛은 보드카 정신을 격퇴하고 쾌적한 뒷맛을 남깁니다.

또한 미용 목적으로 사용되는 여러 가지 주입 및 처방이 준비되어 있습니다.

Kalina : 금기 사항

유용한 속성을 부인할 수없는 칼리나 (Kalina)도 큰 피해를 줄 수 있습니다. 빨간 viburnum 만있을 수 있습니다, 검은 색과 노란색 과일은 유독합니다. 붉은 열매가 자궁의 색조에 영향을 미치고 알레르기를 일으킬 수 있으므로 viburnum 임산부는 먹을 수 없습니다.

장과에 함유 된 산은 관절의 상태에 영향을 미치므로 통증과 함께 섭취하는 것이 금지됩니다. 아주 소량으로, viburnum는 위의 증가한 산성도로 먹게 될 수 있습니다. 고혈압이 또한 붉은 열매를 남용 할 필요가 없을 때 : "과다 복용"은 압력을 크게 줄이고 실신을 유발할 수 있습니다. 이 식물의 껍질에서 나온 국물은 고혈압 및 혈전증이있는 사람들에게 마실 수 없습니다. 굴절과 주입, 신선한 viburnum 열매는 관절염과 신장 질환에 사용할 수 없습니다.

viburnum의 유용한 괴로움!

Kalina는 빨강, 원래 러시아 문화입니다. 열 aki viburnum 중핵 - 그래서 포탄을 내 쫓기 위하여 주문되었다, 단단 할 때만, 적 요새화에 가장 중대한 손해를 초래할 수 있었다. 칼리나 크라스 나야 (Kalina Krasnaya)는 주로 러시아에서 사랑 받고 존경받습니다. 과일, 싹, 심지어 나뭇잎은 위장을 치료하고 소화를 돕는 유용한 비 번닌이 풍부합니다.

Kalina는 수분을 좋아하는 식물입니다. 강이나 호수를 따라 그대로두면 많은 양의 큰 과일이 당신에게 제공 될 것입니다. Kalina는 부주의 한 정원사의 실수, 가지 치기 동안의 실수, 농업 공학의 실수 등의 모든 실수를 용인합니다. 겨울이 시작되기 전에 모든 과일과 나뭇잎을 잃어버린 가뭄으로 완전히 말라 버렸습니다. 봄에 태어난 피닉스와 같습니다.

Agrotechnics viburnum은 어렵지 않습니다. 아마 아마추어 원예에서 현재 재배되는 모든 것이 가장 문제가없는 문화 일 것입니다. viburnum을 상륙 할 때 고려해야 할 주요 사항은 다른 식물과 3-4m 거리를 유지하는 것입니다. Kalina는 활발하게 성장하고 있으며, 좋은 토양에서 그녀의 성장은 일년에 1 미터를 "쏘을"수 있으며, 그 다음에 커다란 구형을 이루며, 종종 아래로 내려가는 크라운을 형성하여 캐노피 아래의 모든 낮은 식물을 숨 깁니다. 행간 가문비 나무에서 viburnum은 아무것도 자랄 지 않고 잡초라고해도 고려해야하며 기억해야합니다.

두 번째 규칙은 심는 것이 심어 져서는 안되며 뿌리 째 목이 깊어 져서 감속으로 이어질 수 있으며 묘목의 성장을 완전히 멈추게하는 등의 생물학적 인 규칙입니다.
당신이 심기 위해 언덕 위의 장소를 집어 들고 심지어는 모든 바람을 불어 넣었다면 추가로 물을 주어야한다는 사실에 대비하십시오. Kalina는 가뭄에 대해 매우 두려워합니다. 왜냐하면 그녀의 뿌리 시스템은 대부분 토양 표면 근처에 위치하고 깊이보다 더 넓어지기 때문입니다. 따라서 수분 부족은 수확량에 주로 반영됩니다. 열매가 작아지고 쓴 맛이 나고 가뭄이 계속되면 그 순간까지 말라 버린 잎이 떨어지게됩니다. 눈덩이를위한 최적의 장소 - 빛과 습기가, 심지어 지하수 물을 정체 수 있으며, 매우 가까운 것, 중요한 것은 수분에 도달 한 후 가막살 나무속 당신에게 유용한 열매의 큰 수확을 감사이었다.

정말 케어 viburnum

어떤이 필요하지 않은 가막살 나무속 케어 - 아직 시작하지 않은 경우, 우리는 숲에 많은 그녀가)) "그 자체로"자체 성장 - 최초의 후 리 수집로 이동하는 데 사용, 그리고 지금은 사이트에 자신을 성장했다. 나는 묻고 싶다 : 어떤 형태로 그것을 저장하고 사용합니까? 우리는 조금 동결하고, 일부 열매를 주스에 넣고, 대부분을 대량으로 마실 것입니다. 그런 다음 양조하거나 설탕에 절인 과일을 넣습니다.

http://www.tanynadacha.ru/secrets/territoriya-byvshego-sssr/poleznaya-gorech-kaliny

viburnum의 치유 속성 : 단순한 요리법

칼리나 (Kalina) - 영양소 함량의 최전선에 있습니다.

Kalina 치유 : 나무 껍질, 나뭇 가지, 꽃, 딸기 및 말린 뼈.

우리의 위대한 할아버지는 viburnum의 치유력을 널리 사용했으며 심장의 활동을 개선하고 감기를 치료하고 건강을 개선하기 위해 그 특성을 알고있었습니다. Kalina 1의 비타민 C, 레몬보다 5 배. 그것은 철, 셀레늄, 요오드, 카로틴, 인을 가지고 있습니다.

벌꿀은 viburnum이 감기에 처방되었습니다.

Viburnum 차는 잇몸의 염증을위한 농포 성 피부 질환을 위해 마셨다.

뿌리와 껍질의 달인은 scrofula, 경련과 불면증, 꽃과 열매의 달인 - 감기와 함께 아이들에게 주어졌습니다.

그리고 나뭇잎에서 나온 주스도 심각한 질병, furunculosis, 피부 발진 및 이끼를 앓고 난 후 굳어진 에이전트로 사용되었습니다.

어떤 사람은 괴로움 때문에 그녀를 좋아하지 않지만, 당뇨병과 심혈관 질환의 질병에 유익한 것은이 괴로움입니다. Viburnum 열매는 곰팡이, 박테리아 및 바이러스를 죽입니다.

Viburnum 주스에는 강력한 항 염증 및 재생 효과가 있습니다. 위장과 장의 폴립, 고혈압, 기후 신경증, 히스테리 및 간질이있는 viburnum 주스를 섭취하는 것이 좋습니다.

주스는 체질, 강한 기침 및 백일해에 효과적입니다. viburnum을 치료하는 모든 질병을 나열하면 알레르기에서부터 악성 종양에 이르기까지 거의 모든 인간 기관 (뇌, 심장, 위, 간, 생식기, 폐, 혈관)을 건드려야합니다.

Viburnum 과일과 꽃은 그들이 개화하고 건조한 날씨에 익을 때 수확됩니다. 약 80 도의 온도에서 건조기 또는 오븐에서 과일을 건조하는 것이 좋습니다.

꽃은 건조기에서 건조되며 온도는 약 45도이며 말린 꽃과 과일은 2 년 이상 보관하지 말 것. 수액 (4 월) 동안 viburnum의 껍질은 측면 줄기 (줄기가 아닌)에서만 수확한다.

야외에서 캐노피 아래에서 말리는 것. 4 년 이상을 지키지 않는 Kalina는 유용한 속성을 가지고 있습니다 :

-경련,
-항 - 죽상 경화성,
-항균제, 항 염증성, 항 침해 성, 수렴성, choleretic, 항 염증성,
-지혈제,
-진정제
-항 경련제,
-진통제
-비열한
-거담제
-이뇨제,
-저혈당증,
-강장제.

신선한 열매는 서리가 내린 후에 만 먹을 수 있습니다. 이것은 성능을 향상시키고, 죽상 경화증에 예방 효과가 있으며, 위장관, 간장의 활동을 자극하는 종합 비타민입니다.

viburnum의 유용한 요리법

Kalina 벌꿀

Kalina는 아주 맛있는 꿀을 약간 다른 방법으로 준비합니다. Sprigs가있는 Viburnum 열매는 먼저 가열 된 꿀에 담근 후 따뜻한 오븐에서 베이킹 시트로 건조됩니다. 장과를 가진이 분지는 겨울 내내 장시간에 걸쳐 저장됩니다.

꿀과 함께 삶은 Viburnum 열매는 감기, 기침, 쉰 목소리, 질식, 설사, 간 질환, 황달에 유용합니다.

Viburnum 과일은 위장의 궤양 및 기타 질병뿐만 아니라 발한, 하제 및 구토로 사용됩니다.

Kalina는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추므로 동맥 경화증 치료에 매우 유용합니다. 연중 내내 매일 저녁 벌꿀과 함께 viburnum 열매 티 스푼이 있다면, 압력에 의한 문제를 예방하고 위 질환과 종양을 예방할 수 있습니다.

viburnum의 껍질에서 나온 국물 :

2 리터의 끓는 물, 30 분간의 수조에서의 가열, 30 분간의 고집, 긴장, 짜내기, 물 2 리터, 먹기 전에 3 회 스푼 2 회 (외부에서 먹을 수 있음).

주입 viburnum 과일 :

달인으로 요리, 모든 시간을 마셔 3. 과일에서 주스 식사 전에 꿀과 유리의 3 분의 1을 마시는.

Kalina mors는 위액, 고혈압 및 피부 질환의 낮은 산성도에 대한 종합 종합 비타민제입니다.

viburnum의 잎에서 나온 주스는 면역 증진, 심각한 질병 후 회복, 호흡 및 젊음의 여드름 치료에 효과적입니다. 1 큰술을 추가하여 0.5 잔을 마시십시오. 하루 3 번 꿀 숟가락. 희석되지 않은 주스가 피부의 해당 부위를 얼룩지게합니다.

피부 알레르기의 경우 viburnum으로 목욕하십시오.

100-200g의 viburnum sprigs가 끓는 물 (4 ~ 5l)을 부어서 양조하고 변형시켜 36-37 도의 수온으로 욕조에 붓습니다.

Kalina는 공기를 먼지로부터 제거하고 피톤치드를 방출합니다. 아마, 옛날에는 신부와 신랑 앞에 꽃이 만발한 viburnum 꽃다발을 놓는 습관이 없었을 것입니다. 꿀이 든 열매는 고혈압, 심장병, 간, 감기에 걸립니다.

주스는 주근깨, 여드름, 피부 미백을 제거하기에 좋은 화장품입니다.

Viburnum 과일은 또한 진정 효과가 있습니다.

열매는 차 (1 큰술, 끓는 물에 1 컵 정도의 숟가락)로 양조하고 하루에 2 번 1 / 2 컵을 마 십니다. 비타민이 부족하여 과일은 자연 상태로 섭취되며 주스, 과일 음료, 과일 주스, 젤리, 잼, 젤리로 만들어집니다.

viburnum 주스 0.5 컵, 물 1 리터, 설탕 맛.

뜨거운 물로 쥬스를 혼합하고 설탕을 넣고 3-5 시간 동안 그대로 두십시오.

전통 의학은 어린이의 기관지염, 기관염, 히스테리 및 경련, 외부 - 습진, 피부 결핵에 대해 껍질의 달인을 사용합니다. 그리고 어린 아이의 체질을 치료하기 위해서는 어린 새싹 (목욕탕 형태)을 사용하십시오.

진정제 껍질 달이기는 2 tbsp의 비율로 준비됩니다. 물 1 잔에 숟가락. 1 일 2 회 1/2 컵을 마시십시오.

국물도 추위와 scrofula 아이들에게 안쪽으로 부여됩니다. 때로는 성인에게 어지럼증으로 추천됩니다.

운동 선수와 육체 노동의 사람들에게 그러한 구성을 권장합니다 :

열매 1 컵, 천천히 붓고 1 리터의 끓는 물. 4 시간을 소비하고 결과 혼합물을 하루에 3 번 마셔 유리를 만듭니다.

산후 기간에, 클렌징 에이전트로서, 달임은 잘 작동합니다 :

나무 껍질 7g을 끓는 물에 부은 다음 30 분 이상 저열을 유지 한 다음 2 층 거즈로 여과하고 초당 마신다. 하루에 3 번 스푼.

꿀과 함께 삶은 Viburnum 열매는 기침, 질식, 황달, 위장 장애 및 기타 질병에 효과적인 치료 약물입니다.

viburnum 장과에서 괴로움을 제거하는 방법 :

열매의 괴로움은 또한 동결 후에 사라집니다.

Kalina를 덜 쓰게하고 동시에 비타민과 유익한 물질을 잃지 않기 위해 신선한 베리를 설탕 (또는 꿀)과 1 : 1의 비율로 문질러줍니다.

viburnum 사용에 대한 금기 사항 :

임신, 고혈압, 혈전증 및 그들에 대한 경향, 통풍, 신장병. Kalina는 모두 똑같이 양도되지 않았습니다.

저혈압 환자의 경우 viburnum은 단시간 동안 절대적으로 필요한 경우에만 사용할 수 있습니다. 대용량의 압력을 상당히 감소시킵니다. (신선한 딸기 한 장이라도, 벌꿀과 딸기 주스를 섞어 놓은 것이 아닙니다.)

Kalina는 소화성 궤양과 위염을 치료하지만 위산의 산성도가 높기 때문에 해로울뿐입니다.

관절염, 통풍, 요로 결석 및 신장 질환 치료제로 오랫동안 칼리나를 사용할 수 없습니다. 이 모든 경우에, 이는 식품에 대한 열매를 일회적으로 사용하는 것이 아니라 치료 기간을 의미합니다.

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