비타민 A에 관해 알아야 할 모든 것

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비타민 A에 관해 알아야 할 모든 것

각 유기체는 성인과 어린이 모두 성장과 발달을 위해 모든 그룹의 일정량의 비타민을 필요로합니다. 결핍증과 과다 공급으로 심각한 결과가 초래 될 수 있으며 종종 의료 개입이 필요합니다. 이런 경우를 피하기 위해 일일 비타민 비율을 엄격히 정의해야합니다.

약국은 당일 또는 부족한 계절에 사용할 수있는 "준비된"비타민을 당의정 또는 정제 형태로 판매합니다. 여름과 가을에 신선한 제품을 구입할 수있는 기회가 주어지면 기성품 인 비타민을 복용 할 필요가 없습니다.

편의상 모든 비타민은 A, C, B 그룹의 비타민, D 및 기타 라틴 알파벳의 문자라고합니다. 이 그룹의 첫 번째 제품은 비타민 A가 아니며, 다른 이름 인 axeroftol과 retinol이 있습니다.

이것은 차례로, 인간의 뇌에 전송되는 펄스에 눈의 망막을 통해 수신 된 광을 변환 할 책임이 안료 로돕신의 구성 요소의 하나이기 때문에 주로 비타민 A는 시각 품질에 대한 책임이있다. 이 비타민의 몸에 결핍은 "야맹"으로 이어지게됩니다. 즉, 저녁을 향해 가면 시력이 급격히 악화되고 이미지가 흐려지기 시작합니다. 또한 비타민 A는 성장에 영향을 미치므로 어린 나이부터 데려 오는 것이 좋습니다.

또한 레티놀은 많은 신체 시스템의 작업에 유익한 영향을 미치므로 사람의 전반적인 상태를 개선하고 피부 상태를 개선하며 상피 세포의 재생을 촉진합니다.

이러한 비타민의 양이 충분하지 않으면 위와 같이 시력 저하 및 성장 지연이 나타나고 눈의 문제가 발생할 수 있습니다 : 결막염이 발생할 수 있습니다. 또한 눈의 각막 건조가 증가합니다.

비타민 A의 Hypovitaminosis은 부정적인 사람의 모양에 영향을 - 피부 색상을 악화 머리카락과 손톱의 취약성을 증가, 심한 박리, 특히 무릎과 팔꿈치 주위의 피부에서 시작됩니다. 지나치게 결핍되면 체중이 급격히 감소하여 약화되고 만성 피로가 유발됩니다.

레티놀의 과잉은 또한 많은 이득을 가져 오지 않습니다. 이 경우 메스꺼움, 심지어 구토, 지속적인 두통, 불편 함, 팔다리 관절 통증이 발생할 수 있습니다.

제품에 들어있는 비타민 A

비타민 A가 붉은 색 야채와 과일에서 주로 당근에 많이 발견된다는 잘못된 견해가 있습니다. 사실, 허브 제품의 비타민 A는 포함되어 있지 않습니다. 사실이 인체의 비타민은 식물에 함유 된 안료 (카로틴)로 형성됩니다. 여기에는 산 애쉬, 호박, 수박, 바다 갈매 나무속, 후추 (적색), 당근의 과일이 포함됩니다. 또한 적색 (또는 그늘)과 녹색을 띄는 식물은 카로틴이 풍부합니다.

대부분의 비타민 A는 간, 신장 및 심장에 존재합니다. 계란 노른자, 우유 및 기타 유제품, 생선 기름, 버터 또한 상당한 양의이 비타민을 포함합니다. 그러므로 매일의 섭취는 각 사람의 건강에 매우 중요합니다. 그러나 이러한 제품에는 콜레스테롤이 많이 포함되어 있으므로 동물성 식품뿐만 아니라 야채와 과일도 필요한만큼 다양하게 섭취하는 것이 좋습니다.

레티놀은 신체가 정상적으로 기능하지 못하는 가장 필수적인 비타민 중 하나입니다. 따라서 건강상의 문제를 피하기 위해서는 정기적 인 접종을 받아야합니다. 정확한 일일 복용량은 건강 상태에 따라 의사가 처방해야합니다. 축복해!

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비타민 - 사후 보고서

라틴어로 번역 된 비타민이라는 단어는 "생명"을 의미합니다. 그러므로 모든 생명 유지 시스템의 정상적인 발달과 기능을 위해 인체와 모든 생명체를위한 이들 요소의 중요성과 필요성이 분명합니다.

생화학 및 약리학과 함께 비타민 학이라고하는 전체 과학이 있으며 개별 비타민 및 전체 복합체의 특성, 생체에 미치는 영향, 생산 방법 및 관리 규칙의 정의를 개별 치료 및 예방 사례로 연구합니다.

사람이 먹는 단순한 음식에는 신체에 필요한 아주 적은 양의 비타민과 미량 원소가 들어 있습니다. 그렇습니다. 그들은 소화 시스템의 효소를 완전히 소화시키지 못하게 처리 할 수있는 상태입니다. 그럼에도 칼로리가없고 신체의 에너지 원이 아니기 때문에 적절한 신진 대사에 매우 중요하며 예를 들어 괴혈병과 비타민증과 같은 심각한 질병의 발생을 예방합니다. 현재 과학자들은 인체에 필수적인 비타민으로 인식되는 13 가지 물질을 방출합니다. 한 논문에서는 모든 비타민과 그 성분의 이름을 열거하기가 어렵습니다. 정상적이고 건강한 인간의 삶을위한 가장 중요한 요소는 다음과 같습니다 :

- 비타민 B5와 B6. 이 비타민이 부족하면 관절통, 탈모 및 시력과 기억력이 손상됩니다.

- 비타민 C - 아스 코르 빈산. 이 비타민의 결핍은 출혈성 잇몸 및 심지어 괴혈병을 유발합니다.

- 비타민 D.이 비타민이 감소하면 구루병과 같은 위험한 질병이 발생합니다.

- 비타민 A. 몸에이 물질이 결핍 된 증상은 야맹증, 건조 및 눈의 발적입니다.

신체는 비타민 D를 자체적으로 합성 할 수 있습니다. 예를 들어 비타민 D는 태양 자외선의 작용으로 인체의 피부에 형성됩니다. 대량의 비타민은 음식물과 함께 섭취해야합니다. 따라서 모든 사람, 특히 질병으로 약화되거나 겨울이 지나면 누구나 적절하고 균형 잡힌 식단을 따르는 것이 매우 중요합니다. 인체의 질병 예방 및 치료에있어 비타민 복합체를 유능하게 섭취하는 역할도 훌륭합니다. 그러나 의사와의상의없이 이러한 물질을 독립적으로 섭취하거나 섭취하지 않으면 사람에게 돌이킬 수없는 해를 입힐 수 있습니다.

옵션 2

인체는 성공적인 조정을 위해 끊임없이 비타민이라고 불릴 수있는 음식, 물 및 미세 요소의 형태로 성공적인 보충을 필요로하는 잘 조정 된 메커니즘입니다. 라틴어의 비타민은 "생명"을 의미합니다. 이들은 미생물의 유기 화합물로 모든 유기체에 필요합니다. 그들은 특정 프로세스에 영향을 줄 수 있습니다.

비타민은 음식, 환경, 식물, 과일 등에서 발견 될 수 있습니다. 비타민은 식품 제품에 함유되어 있지 않습니다. 사실, 비타민에 대한 정확한 정의는 없습니다. 현재 13 개의 비타민이 알려져 있습니다. 그들 모두는 vitaminology의 특수 과학을 연구하고 있습니다. 그녀는 질병의 치료와 예방을 위해 의약품에 비타민을 사용하는 것을 고려합니다.

비타민은 활성 물질 인 효소 내에서 촉매의 특수 기능을 수행합니다. 또한 신체의 호르몬 또는 그 대체물의 함량을 조절하십시오. 비타민은 대사에서 중요한 역할을합니다. 왜냐하면 칼로리가 부족하여 직접적으로 정확하게 있지 않고 세포 조직의 구조적 구성 요소를 나타내지 않기 때문입니다. 연구에 따르면, 비타민의 함량은 신체의 작용, 구조 및 외부 과정에 특별한 영향을 미치지는 않지만, 그들의 부족으로 심각한 결과가 초래됩니다. 괴혈병 - 조직의 취약성을 초래하는 비타민 C가 부족합니다. 비타민 결핍 - 비타민의 부적절한 함량. 부족 이외에 비타민의 과잉일지도 모른다,이 질병은 hypovitaminosis에게 불린다.

모든 비타민은 두 그룹으로 나뉩니다 : 합성되지 않은 것들은 음식을 통해서만 섭취되어야하는 것들입니다. 가장 작은 그룹 - 합성, 햇빛 때문에 피부 아래 독립적으로 형성됩니다.

비타민은 유기 물질로만 불릴 수 있습니다. 유기 물질이 없으면 질병으로 이어질 수 있고 신체는 독립적으로 생성 할 수 없으며 매일 모든 사람이 섭취해야합니다. 비타민은 인간의 삶에서 지각 할 수 없지만 중요한 부분이며, 존재하지 않으면 존재할 수 없습니다.

비타민

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비타민 A

음식에 함유 된 비타민 A

비타민 A (또는 레티놀)는 지용성 비타민입니다. 레티놀이 먼저 발견되어 비타민 A라는 이름이 붙여졌습니다. 레티놀은 항산화 제 역할을합니다.

비타민 A의 주요 공급원은 동물성 제품입니다. 또한 비타민 A는 많은 과일과 채소에서 발견되는 베타 카로틴 (beta-carotene)으로부터 체내에서 생산 될 수 있습니다. 그리고 붉은 색의 비타민 A 제품은 황색과 녹색보다 훨씬 큽니다.

비타민 A의 소비율

비타민 A는간에 축적 될 수 있습니다. 다량으로 레티놀을 장기간 사용하면 독성이 생깁니다. 여러 그룹의 사람들을위한 비타민 A의 일일 섭취량은 다릅니다. 600-800 mg의, 임신 매일 비타민 큰 MCG 100의 수당, 간호에 대한 - - 남성은 비타민 A의 하루 700-1000 마이크로 그램을 필요로, 여성은 비타민 A에 필요한 400 마이크로 그램. 어린이의 성별 및 성별에 따라 비타민 A의 일일 섭취량은 400-1000 mcg입니다. 급성 비타민 A 결핍의 경우, 용량을 최대 3000 μg까지 증가시킵니다.

비타민 A는 지방 (오일)에 더 잘 흡수되고 물에 용해되지 않습니다. 그러나 음식을 조리하고 가공 할 때 레티놀의 15 ~ 35 %가 손실됩니다. 비타민 A가 풍부한 음식을 준비 할 때 이것을 고려해야합니다.

인체에 미치는 비타민 A의 효과

비타민 A는 무엇인가? 레티놀은 면역력을 지원합니다. 비타민 A가 없으면 피부, 치아, 뼈, 모발의 건강은 불가능합니다. 폐와 요로의 상태는 주로 비타민 A에 달려 있습니다. 레티놀은 시력에 매우 유용합니다. 비타민 A는 아동의 신체가 적절히 발달하는데 기여합니다.

과량과 비타민 A 부족

비타민 A 결핍으로 야맹증이 발생합니다. 황혼의 사람이 모호한 시각적 반응이 둔화되는 것을보기 시작 - 비타민 A의 결핍의 기호를 레티놀의 부족과 함께 할 수도 건조한 피부와 머리카락, 피로, 여드름, 체중 감소, 불면증.

흥미롭게도 비타민 A의 과다 비타민증과 관련하여 많은 증상들이 유사합니다. 과도한 레티놀은 두통, 과민 한 못 및 머리, 위장 장애, 관절 통증을 유발합니다. 여성에서는 비타민 A 중독으로 월경주기가 붕괴되고 비타민 A의 과다 복용이 길어지면 월경을 멈출 수 있습니다.

http://www.100vitaminov.ru/vitamin_a.php

비타민과 인간의 삶에서의 역할

비타민이란 무엇인가?

비타민은 인체의 모든 시스템의 정상적인 기능에 필요한 물질입니다. 비타민은 인간의 삶에서 가장 중요한 역할을합니다. 대부분은 음식에서 발견됩니다. 또한 비타민은 신진 대사 과정에 적극적으로 관여하기 때문에 결핍은 사람의 건강에 좋지 않은 영향을 미치고 어떤 경우에는 질병 에까지 이르게합니다.

정상 성인의 경우, 비타민 A, B1, B2, C 및 P-P가 필요합니다. 인체에 영향을주는 과정에있는 모든 비타민은 서로 밀접한 관련이 있으며, 이는 일부가 부족하면 다른 사람들의 올바른 행동을 방해 할 수 있음을 의미합니다. 그래서 인간의 삶에서 비타민의 역할을 과소 평가할 수 없습니다. 비타민의 주요 시리즈와 인체에서의 역할에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.

비타민 A

비타민 A가 부족하면, "야맹증"이라고 불리는 질병이 발생할 수 있습니다. 그것은 인간의 눈이 물체의 조명 정도를인지하고 적절하게 반응하지 못하게된다는 사실에서 표현됩니다. heminalopia를 가진 사람은 보통 황혼에 하루 동안에 만 볼 수 있습니다. 그는 주변의 물건을 아주 잘 구별하지 못하고 밤에는 거의 아무것도 보지 못합니다. 다이어트에 비타민 A가 부족하면 위, 장 및 기타 내부 장기의 점막을 손상시킬 수 있습니다.

순수한 비타민 A는 계란 노른자, 유제품, 간 물고기 및 동물에서 발견됩니다. 당근, 토마토 및 녹색 채소는 인체에서 비타민 A로 가공 된 성분으로 카로틴을 함유하고 있습니다. 하루에 2mg의이 비타민을 섭취해야합니다. 특히 임산부와 수유부모에게 필요합니다. 전자의 경우 매일 비타민 A 섭취량은 4 밀리그램, 후자는 최소 5 밀리그램이어야합니다.

비타민 B1

비타민 B1에있는 음식의 부족은 신경 계통에 손상을 일으키는 원인이되고, 위장 지역 및 신경 근육기구의 정상적인 기능을 혼란시킨다. 어떤 경우에는 사람들이 종아리 근육의 통증뿐만 아니라 식욕 감퇴를 경험합니다.

비타민 B1은 육류, 견과류 및 다양한 곡류에서 발견됩니다. 14 세 미만 어린이를위한이 비타민의 일일 섭취량은 1.0-1.5 밀리그램이어야하며, 청소년 및 성인은 2 밀리그램이어야합니다. 임산부뿐만 아니라 무거운 육체 노동에 종사하는 사람들은 하루 2.5 밀리그램의 비타민 B1을 섭취해야합니다. 수유부모에게이 비율은 3 밀리그램으로 증가합니다.

비타민 B2

비타민 B2는 인체의 가장 중요한 생명 과정의 많은 부분에 영향을 미치는 효소의 일부입니다. 그것의 결핍은 모든 체계의 일반적인 붕괴로 이끌어 낸다.

대부분의 비타민 B2는 쇠고기 간과 효모에서 발견됩니다. 또한 계란 흰자, 고기, 치즈, 버터, 파, 완두콩, 시금치에 들어 있습니다. 하루에 최소한 2 밀리그램의이 비타민을 섭취해야합니다.

비타민 C

비타민 C는 아스코르브 산이라고도합니다. 신체의 결핍은 여러 가지 고통스러운 조건을 유발합니다 : 증가 된 심장 박동, 어지럼증, 과민 반응, 피로, 냉담, 졸음 및 결과적으로 효율성 감소. 비타민 C가 없으면 인체는 다양한 감염에 저항하지 않습니다.

신선한 야채, 과일, 딸기는 아스 코르 빈산 함량이 높습니다 : 무, 상추, 양배추, 키위, 감귤류, 검은 건포도.

고온의 영향으로 구리와 철분과 접촉 할 때 비타민 C가 파괴되므로 요리 중에 다음 규칙을 준수해야합니다.

1. 야외에서 또는 물속에서 장시간 벗겨지고 잘게 잘린 야채 나 과일을 남기지 마십시오.

2. 손상된 코팅이있는 채소 요리에 사용하지 마십시오.

3. 야채는 끓는 물에만 보관하고 소화 할 수 없도록하십시오.

4. 으깬 감자를 만들 때 고기 분쇄기 또는 금속 체를 사용하지 마십시오. 나무로되는 유봉을, 극단적 인 경우에 - 숟가락을 가져가는 것이 낫다.

5. 요리 후 1.0-1.5 시간 이내에 채소 수프를 먹는다.

평균적인 사람을위한 비타민 C의 일일 섭취량은 하루 50 밀리그램이어야합니다. 열심히 일하는 사람들에게이 비율은 75-100 밀리그램으로 증가합니다. 7 세 미만의 어린이에게는 하루에 30-35 밀리그램의 아스 코르 빈산이 필요합니다.

비타민 PP

비타민 P-P의 부족은 심각한 질병을 일으킬 수 있습니다 - 펠라그라. 이 병의 첫 징후는 타액 분비 증가, 입안에 타는 것, 장의 화가입니다. 목, 손, 발에 발적이 나타나면 피부가 거칠고 거칠어집니다. 사람은 불면증, 약화 된 기억, 냉담과 무관심의 느낌으로 고통받습니다.

비타민 P의 출처는 육류, 간, 청어 및 효모와 같은 식품입니다. 펠라그라로 질병을 제거하기 위해서는 하루에 15-25 밀리그램의 비타민 P-P가 필요합니다.

다이어트에서 비타민 부족을 보완하는 것은 대량의 현대 의약 산업을 생산하는 다양한 의약품을 도울 것입니다. 패키지 또는 지침에 표시된 용량을 엄격하게 준수하여 사용하는 것이 중요합니다.

우리가 볼 수 있듯이, 사람의 삶에서 비타민의 역할은 마지막 것에서 멀리 떨어져 있습니다.

http://sait-sovetov.net/sovety-dietologov/vitaminy-i-ih-rol-v-zhizni-cheloveka-696.php

비타민보고

"비타민"이라는 주제에 관한 보고서는 인간 건강을위한 비타민의 중요성에 대해 알려줍니다. 비타민에 관한 보고서는 화학 수업에서 발표 할 수 있습니다.

"비타민"에 게시

비타민 (Vitamins) - 신체의 정상적인 기능에 필요한 유기 화합물. 비타민은 많은 효소의 필수적인 부분입니다.

이제 과학자들은 13 가지 비타민 그룹을 할당합니다. 비타민은 라틴 알파벳 (비타민 A, B, C, D, E, K 등)의 문자로 표시됩니다. 또한 특수 이름이 있습니다.

비타민 A, 그렇지 않으면 레티놀 또는 카로틴이라고합니다. 그는 우리의 비전을 "책임지고"있습니다. 과일과 노 랗 고 빨간 색의 야채는 카로틴의 부족을 채울 도움이됩니다. 쇠고기와 돼지 간, 캐비아, 우유는이 비타민이 풍부합니다. 피부가 벗겨지고 가려움증이 나거나 건조한기도가 보이면 비타민 A가 부족합니다.

그룹 B의 비타민. 신경 및 내분비 시스템을 강화하기 위해 근육의 주요 건축 자재 인 단백질 생산에 필요합니다. 이 그룹의 비타민 종류는 다양합니다.

B1 (thiamine)은 결손이 괴혈병, 약화, 약화, 불면증 및 식욕 부진을 유발합니다. 이 성분은 곡물 빵, 콩과 식물, 돼지 고기, 계란이 풍부합니다.
비타민 b6. 당신이 현기증이 있다면 혼수 상태가 부족하다는 증거입니다. 하루에 100 그램의 가공되지 않은 쌀, 콩 또는 완두콩을 충분히 먹으면 이러한 증상이 당신을 혼자 남겨 둘 것입니다.

눈이 빨리 피곤해지면 손톱이 각질을 벗고 밤의 수면은 원하는 휴식을 취하지 않습니다. 몸에는 비타민 D가 부족합니다. 고등어와 넙치, 대구 간 및 닭 노른자가 풍부합니다.

비타민 C는 면역 체계를 강화하고 감기에 도움이됩니다. 그것은 검은 건포도, 개 장미, 피망, 레몬 및 소금에 절인 양배추에서 발견됩니다.

그러나 음식을 희생해서 비타민 결핍을 보완 할 수있는 것은 아닙니다. 그런 다음 "약국"비타민을 사용할 수 있습니다.

신체의 흡수 및 보존의 특성으로 인해 비타민은 다음과 같이 나뉩니다.

지용성 - A, D, E, K,
수용성 - C 및 B 비타민.

지용성 비타민은 간과 지방 조직에 체내 축적 될 수 있습니다. 이 주식은 몸에서 1 년에서 2 년까지 지속될 수 있습니다.

수용성 비타민은 매일 음식에서 나와야하며 몸에 저장되지 않습니다. 그들은 물에 쉽게 녹고 음식에서 즉시 혈류로 들어가 소변으로 배설되므로 매일 섭취해야합니다.

비타민의 위반은 세 가지 병적 상태를 일으킬 수 있습니다 :

그들의 부재 - 비타민 결핍;
그들의 단점은 hypovitaminosis이다;
그들의 과잉은 hypervitaminosis입니다.

Hyperbitaminosis는 실제로, 과량 복용 또는 비타민의 개인적인 편협의 경우 신체의 중독입니다. 또한, 각 비타민에 대한 병리의 징후가 다릅니다. 대부분 지용성 비타민으로 인해 발생할 수 있습니다. 오직 그들은 몸에 축적 할 수있는 능력을 가지고 있습니다.

비타민의 가치

중요한 활동의 가장 중요한 규제 기관.
성장 및 개발에 영향을줍니다.
효소에 포함되어 있습니다.
신진 대사에 영향을 미칩니다.

음식에 비타민을 보관하는 방법?

비타민은 충분한 양의 신선한 채소와 과일에서 발견됩니다. 따라서 매일 식단에 포함시켜야합니다.

합성 비타민이 파괴로부터 보호되면 제품에 포함 된 비타민이 그 특성을 잃을 수 있습니다. 햇빛, 산소, 시간, 열은 비타민을 파괴합니다. 따라서 야채와 과일을 적절히 보관해야하며, 요리 할 때는 구이와 김을 사용하십시오.

신선한 야채와 과일을 먹을 기회가 없으면 냉동 딸기를 방치하지 마십시오. 결국, 그들은 수집 직후 처리되며 최대로 자신의 비타민 풍부를 유지합니다.

이 정보를 사용하여 비타민에 대한 자신의 짧은 메시지를 작성할 수 있습니다.

http://kratkoe.com/soobshhenie-o-vitaminah/

비타민 A 초록

주제 "생물학"

주제 : "비타민 A"

완료 : Salikhova Elvira

체크 : Tatyana Ivanovna

현대 인간 사회는 계속 살아남아 과학 기술의 업적을 적극적으로 활용하며, 인류가 이미 보유하고있는 세계에 대한 지식을 사용하는 것을 거부하면서이 길에서 멈추거나 되돌아 갈 수 없다. 그래서 한 번에 과학은 자연 과학, 정밀 과학, 사회 과학, 인간 과학 등 몇 가지 큰 수업으로 나뉘어졌습니다.

현재 세계에는 다양한 화학 및 생물학 연구를 주도하는 많은 연구 센터가 있습니다.

다양한 마약에 덧붙여, 일상 생활에서 사람들은 전문적인 활동과 일상 생활의 다양한 분야에서 물리 화학 생물학의 업적에 직면 해 있습니다.

비타민 A

(레티놀, Axeroftol)

화학 구조

설명

비타민 A는 지용성 비타민이며 구조가 유사한 여러 화합물을 포함합니다 :

레티놀 (비타민 A- 알코올, 비타민 A₁, Axeroftol);

dehydroretinol (비타민 A₂);

망막 (레티 닌, 비타민 A- 알데히드);

레티노 산 (비타민 A- 산);

1916 년 처음으로 비타민 A가 당근에서 분리되었으므로 비타민 A 그룹의 이름 인 카로티노이드가 영국 당근에서 나왔습니다.

가장 유명한 카로티노이드는 b-carotene입니다.

1 ER (retinol equivalent) = 1 μg retinol = 6 μg b-carotene. 1 μg = 3.33 IU (국제 단위)

출처

몸의 합성

녹색과 노란색 채소 (당근, 호박, 달콤한 고추, 시금치, 브로콜리, 파, 파슬리), 콩류 (콩, 완두콩), 복숭아, 살구, 사과, 포도, 수박, 멜론, 야생 장미, 바다 buckthorn, 허브 (알팔파, 보리 지 나뭇잎, 우엉 뿌리, 카이엔 후추, 회향, 홉, 말꼬리, laminaria, 레몬 그라스, 뮬린, 쐐기풀, 귀리, 파슬리, 페퍼민트, 질경이, 라스베리 잎, 클로버, 로즈 쥬스, 샐비어, 베어 베리, 바이올렛 잎 밤색).

생선 기름, 간 (특히 쇠고기), 캐비아, 우유, 버터, 마가린, 사워 크림, 코티지 치즈, 치즈, 달걀 노른자

b- 카로틴의 산화 적 절단에 의해 형성됨.

가장 좋은 비타민 A 공급원은 생선 기름과 간이며 다음으로는 버터, 달걀 노른자, 크림 및 전유입니다.

최근 몇 년간의 연구에 따르면 식물이나 동물성 제품 중 비타민 A 결핍을 보충 할 수있는 제품이 없으므로 추가적인 보충이 필요합니다.

액션

비타민 A는 산화 환원 과정, 단백질 합성 조절, 정상적인 신진 대사, 세포 및 세포막의 기능에 관여하며 뼈와 치아의 형성 및 지방 침착에 중요한 역할을합니다. 새로운 세포의 성장에 필요한, 노화 과정을 느리게합니다.

비타민 A가 시력에주는 유익한 효과는 오랫동안 알려져 왔습니다. 심지어 고대에도 비타민 A의 주요 공급원 중 하나 인 삶은 간은 야간 실명 치료제로 사용되었습니다.

비타민 A는 면역계의 정상적인 기능에 필수적이며 감염과의 싸움에서 없어서는 안될 부분입니다. 혈액 내 비타민 A의 존재는 선진국의 어린이들이 홍역, 수두와 같은 전염성 질병에보다 쉽게 견딜 수 있다는 사실에 책임이있는 주요 요인 중 하나입니다. 반면 생활 수준이 낮은 국가에서는이 "무해한"바이러스 성 감염.

레티놀은 피부와 점막을 구성하는 상피 조직의 유지 및 회복에 필요합니다. 피부 병변 (상처, 햇볕에 탄 화상)이 치료 과정을 촉진하고 콜라겐의 합성을 자극하고 새로 형성된 조직의 질을 향상 시키며 감염의 위험을 감소시킵니다.

점막과 상피 세포와의 밀접한 연관성으로 인해 비타민 A는 폐 기능에 유익한 효과를 가지며 위장관 (궤양, 대장염)의 특정 질병을 치료하는 데 보탬이됩니다.

레티놀은 정상 태아 발달, 태아 영양 및 저체중 출산과 같은 임신 합병증의 위험을 줄이기 위해 필요합니다.

비타민 A는 스테로이드 호르몬 (프로제스테론 포함) 합성, 정자 형성에 관여합니다.

강력한 산화 방지제 인 비타민 A와 B- 카로틴은 모두 암의 예방 및 치료, 특히 수술 후 종양의 재발을 예방하는 도구입니다.

일상적인 필요

평균 성인은 매일 약 1 ~ 5mg의 비타민 A를 섭취해야합니다.

비타민 A의 필요성은 기후 조건에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 추운 기후는 비타민 A의 필요성과 교환에 영향을 미치지 않지만, 주변 온도가 상승하고 태양에서 보낸 시간 (예 : 남쪽의 여름 휴가)이 증가하면 비타민 A 극적으로 증가합니다.

또한 간에서 비타민 A의 공급을 감소 시키므로 결과적으로 X- 선에 노출 될 때 필요성이 증가합니다.

상호 작용

비타민 A를 장기간 사용하면 비타민 E를 동시에 섭취해야합니다. 그것의 부족은 비타민 A의 흡수를 방지합니다.

비타민 A의 활성 형태로의 변환은 아연에 의해 촉진되므로 아연 결핍은 비타민 A의 흡수를 파괴시킵니다.

카로틴과 알코올의 상호 작용이 부정확하다는 증거가 있습니다. 알코올을 함께 복용하면 간장 손상이 알코올 혼자 복용하는 것보다 많습니다. 알코올 함유 약물을 자주 사용하는 경우에는이를 고려해야합니다.

콜레스테롤을 낮추는 약물을 복용 할 때 지방과 지용성 비타민의 흡수를 방해 할 수 있으므로 고지혈증 치료제를 사용하여 다른 시간에 비타민 A를 복용해야합니다.

비타민 A는 레티노이드와 동시에 투여하면 안됩니다. 그들의 조합은 유독하다.

미네랄 성분의 완하제를 복용하면 지용성 비타민의 흡수가 손상됩니다. 비타민 A

비타민 A

우리의 장기에 가장 유익한 것은 비타민 A로 간주되며 레티놀 또는 카로틴이라고도합니다. 그것은 세포 분열과 성장의 과정에 기여하고 면책을 증가시키기 때문에 우리의 시각 기관의 본격적인 작업에 큰 역할을합니다. 그것의 결핍은 사람들의 "야맹증"이라고도 불리는 어두운 방에서의 시각 장애를 일으키는 색채 감각과 hemeralopia를 초래합니다. 또한 인체에이 물질이 없으면 각막 세포의 건조가 촉진 될뿐만 아니라 눈물이 계속 증가하고 피곤한 눈이 계속해서 나타납니다.

오늘날, 지난 세기 초에 과학자들이 발견 한 최초의 저분자 유기 화합물이 된 것은 레티놀이라는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 연구원들은 달걀 노른자와 버터가 자연적인 기원의 지방과 같은 성분 인 지질과 공통적 인 물질을 함유하고 있다고 결론을 내렸다. 이 정보를 바탕으로 생물 학자들은 버터가 알칼리에 의해 파괴 될 수없는 독특한 활성제를 함유하고 있음을 증명할 수있었습니다. 그 후 그는 나중에 "잘 알려진 오늘날의 비타민 A로 바뀌었다.

레티놀은 지용성 비타민과 항산화 제입니다. 이것은 우리 몸에 쉽게 축적되기 때문에 지방에서 완벽하게 용해된다는 것을 의미합니다. 그것은 빠른과 축적이 가능하다는 가능성과 관련이 있습니다. 또한 식량이 불균형을 앓고있는 많은 사람들은 오늘날 어떤 약국에서 구입할 수있는 특수 종합 비타민제를 사용하여 모든 양을 보충하려고 노력하고 있습니다. 불행히도 대부분의 사람들은 결국 건강에 매우 부정적인 영향을 미칠 수 있으며 신체의 일반적인 중독을 초래할 수도 있다는 사실을 생각하지 않습니다.

너무 위험한 과다 복용이란 무엇입니까? 사실은 특정 구성 요소가 많이 축적되면 많은 기관의 오작동을 유발하여 간경화와 같은 위험한 질병, 즉 간 혈관 시스템의 손상된 혈액 순환과 담관의 기능 장애로 인한 장기의 병리학 적 상태로 이어질 수 있습니다. 의사들에 따르면, 과다 복용의 주요 증상은 간과 비장의 크기, 장의 흥분과 메스꺼움의 증가입니다. 또한, 졸음을 증가시키고 중추 신경계의 작용을 방해 할 수 있습니다. 일부 환자는 심한 관절통, 혈압 상승 및 잇몸 출혈을 호소합니다.

비타민 A는 오늘날 두 가지 주요 형태로 제시됩니다. 첫 번째는 실제로 레티놀 자체이며 동물성 제품에 포함되어 있습니다. 두 번째는 pro-vitamin A로, 카로틴 (carotene)이라고도하며, 식물의 근원 인 제품입니다. 일반적으로 첫 번째 그룹은 소화관에서 쉽게 소화됩니다. 소장에 들어가는 두 번째 단계는 먼저 레티놀로 변형 된 다음 신체에 흡수됩니다. 주어진 물질의 총량의 90 %까지가 보통 혈액으로 흡수되고 이후 단백질과 연결되어 간으로 더 들어갑니다.

인체에 대한 비타민 A의 중요성은 과소 평가하기가 매우 어렵습니다. 그 행동 범위는 매우 넓습니다. 예를 들어 단백질과 대사의 정상적인 합성과 지방 축적의 적절한 분리가 필요합니다. 또한, 노화를 늦추고 새로운 세포의 성장을 촉진합니다. 우리는 시각적 기관에 제시된 물질의 중요성에 관해 이미 이야기했습니다. 고대의 치료자들은 간밤의 치료를 위해 삶은 간을 환자에게 처방했다고 믿을 만합니다. 무엇보다도 그는 빛에 대한 우리의 인식에 큰 역할을합니다. 그것의 결핍으로, 면역 계통을 완전히 작용하고 특정 감염에서 몸을 보호하는 것은 불가능하다. 그것은 다양한 바이러스에 점막의 저항력을 증가시키고, 또한 위험한 감염으로부터 호흡 기관을 보호합니다.

현대 연구자들은 생활 수준이 높은 국가에서 홍역, 풍진, 수두와 같은 질병을 쉽게 용납 할 수 있다고 지적합니다. 비타민 A가 부족한 저개발국에서는 이러한 질병으로 사망 할 수도 있습니다. 또한 신생아의 체중을 정상화 할 수 있기 때문에 임산부에게만 필요합니다. 따라서 특정 지역에서 얻은 그 양은 출산율과 주 산기 사망률을 감소시키는 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 다른 과학자들은 레티놀이 혈액에서 필요한 포도당 수준을 유지하는 데 도움을줌으로써 인슐린을 가능한 효율적으로 흡수하도록 돕는 데이터를 발표했습니다. 이러한 연구 후에 이러한 데이터가 확인되면 당뇨병, 비만 및 고혈압과 같은 위험한 질병의 치료에 큰 영향을 줄 수 있습니다.

이 구성 요소를 포함하는 제품은 무엇입니까? 이 질문은 오늘날 많은 사람들이 자신의 건강에 대해 염려하고 있습니다. 우선, 이것들은 식물 기원의 모든 산물입니다. 꽤 많은 수의 소스는 파슬리, 페퍼민트, 질경이 잎, 샐비어, 장미 엉덩이, 쐐기풀 및 밤색으로 잘 알려져 있습니다. 주식을 보충하기 위해 카로틴의 주원료 인 호박, 피망, 브로콜리, 파를 매일 식단에 포함시킬 수 있습니다. 콩이나 완두와 같은 콩과 식물의 일반적인 사용을 방해하지 마십시오. 사과, 복숭아, 살구, 멜론, 열매와 같은 과일이 풍부합니다. 달콤한 체리에서 수박으로 끝납니다.

생선 기름, 간 (특히 쇠고기), 캐비아 등 동물성 제품 덕분에 많은 양의 레티놀을 얻을 수 있습니다. 유제품뿐만 아니라 버터, 사워 크림, 마가린, 치즈 및 커티지 치즈. 위의 제품을 정기적으로 섭취하는 것은 인체 내의이 성분의 매장량을 필요한 수준까지 보충 할뿐만 아니라 건강을 정상화하여 일반적으로 여러 가지 질병을 예방합니다.

생활의 다른 기간에, 사람은 하루에 다른 양의 저 분자량 유기 화합물을 소비해야합니다. 예를 들어 신생아의 경우 6 개월까지 일일 요금은 400-600 mcg입니다. 다음 6 개월 동안 용량은 약간 증가하고 최소 용량은 500 마이크로 그램 미만이어서는 안됩니다. 최대 8 세 어린이는 600 ~ 1700 마이크로 그램에서 900 마이크로 그램을, 9 세에서 13 세까지는 섭취하지 않아야합니다. 14 세가되면 일일 섭취량이 크게 바뀌며 이는 신체 기능의 특질에 의해 설명됩니다. 성인의 최소 용량은 6mg 이상이어야합니다. 일반적으로 건강을 유지하는 데 필요한 양이므로 하루 평균 15mg을 사용하는 것이 좋습니다.

무엇이든, 가장 유용하고 겉보기로 안전한 물질조차도 신중하게 사용해야한다는 것을 잊지 마십시오. 예를 들어, 카로틴의 장기간 사용은 그룹 E의 비타민과 동시에 복용해야하며, 카페인이 부족하면 정상적인 흡수를 방해 할 수 있습니다. 레티놀의 활성 형태의 변화는 아연에 기여합니다. 체내의 양을 유지하는 것이 중요하기 때문에 정상입니다. 위의 물질을 함유 한 종합 비타민제를 섭취하는 경우, 알코올성 음료의 사용을 포기해야합니다. 이는 상호 작용이 간 손상 가능성이 매우 높기 때문입니다. 그것은 또한 지방의 정상적인 흡수를 방해 할 수 있기 때문에 혈액에서 콜레스테롤 수치를 낮추는 약물의 사용을 피할 가치가 있습니다.

비타민을 자연적으로 정기적으로 섭취하는 것이 불가능한 이유는 무엇입니까? 이 물질은 어떤 형태로 약국에서 제공됩니까? 대부분의 경우, 주식을 보충하고, 근육 주사 나 외부 사용 및 섭취를위한 오일 솔루션을 얻고 자하는 사람들입니다. 또한 많은 사람들이 필름 코팅 정제라고 부르는 캡슐이 인기가 있습니다. 멀티 비타민 복합체는 당의정, 시럽 또는 가용성 분말의 형태 일 수 있습니다.

사용을 시작하기 전에 자격을 갖춘 전문가와 상담하고 시험에 이상적으로 합격해야합니다. 이것은 부작용을 피하기 위해 중요합니다. 알레르기 질환에 걸리기 쉬운 환자는 천식 발작 및 통제되지 않은 약물로 유발 된 천식 발현으로 고통받을 수 있으므로 스스로 제한해야한다고 알려져 있습니다. 또한 갑상선에 갑상선 호르몬이 없기 때문에 내분비 계통의 질병 인 갑상선 기능 저하증 환자에게 신중할 가치가 있습니다.

http://www.ochkov.net/wiki/vitamin_a.htm

비타민 A에 관한 모든 것

두 가지 유형의 비타민 A가 있습니다. 첫 번째 유형은 육류, 가금류, 생선 및 유제품에서 발견되는 비타민 A입니다. 두 번째 유형 인 프로 비타민 A는 과일, 채소 및 기타 허브 제품에서 발견됩니다. 가장 흔한 유형의 프로 비타민 A는 식품,식이 보조제에 들어있는 베타 카로틴입니다.

얼마만큼 비타민 A를 섭취해야합니까?

비타민 A의 섭취량은 나이와 신체 조건에 따라 다릅니다.
14 세 이상 사람들에게 권장되는 비타민 A 섭취량은 RAE (레티놀 활성 당량)가 하루 700-900μg (μg)입니다. 간호 성인 여성을위한 권장 섭취량은 1200-1300 RAE입니다. 이 비타민은 14 세 미만의 유아 및 소아에게 사용하면 안됩니다.
성인 남성은 하루에 700-1000 마이크로 그램의 비타민 A가 필요합니다. 여성 600 ~ 800 마이크로 그램 미만.

비타민 a 부족

비타민 A 결핍의 가장 특징적인 징후는 안구 건조증의 발달입니다. 희미한 빛에서 볼 수 없기 때문에 치료를받지 않으면 실명으로 이어질 수 있습니다. 또한 눈에는 타는듯한 감각, 따끔 따끔한 감각, 눈에 "모래"가 생기고, 각막이 마르며 흐려집니다.

비타민 A가 부족하면 전반적인 약화가 나타나고 면역력이 저하되고 수면이 방해되며 기분이 안정되지 않습니다.
피부가 건조 해지며 비듬이 나타나고 치아 법랑질이 약해지고 위장관과 비뇨 생식계가 손상되며 여성들은 생식 기관과 유방 땀샘 (침식, 용종, 유행)의 병을 앓게됩니다.

비타민 A 초과

너무 많은 비타민 A는 어지러움, 메스꺼움, 두통, 심지어 죽음까지 일으킬 수 있습니다. 임산부가 복용하는 많은 양의 비타민 A는 자녀에게 기형아 출산을 일으킬 수 있습니다. 임신을 원하는 여성은 비타민 A를 과다 복용하면 안됩니다.

다량의 베타 카로틴 및 프로 비타민 A의 다른 형태는 노란 오렌지 색으로 피부를 얼룩지게 할 수 있지만 위험하지는 않습니다. 다량의 베타 카로틴 사용은 비타민 A와는 달리 심각한 결과를 초래하지 않습니다. 베타 카로틴 사용에 대한 안전 한도는 확립되지 않았습니다.
비타민 A와 다른 형태의 비타민에 대한 상한값은 아래와 같습니다 :

출생부터 12 개월까지 IU
어린이 1-3 년 -2000 IU
4 ~ 8 세 어린이 및 3000 IU
어린이 9-13 세 5,667 IU
청소년 14-18 세 9.333 IU
성인 19 세 이상 10,000 IU.

어떤 음식에 비타민 A가 포함되어 있습니까?

비타민 A는 많은 식품에서 발견되며 우유 나 곡물과 같은 특정 식품에 첨가됩니다. 다음과 같은 다양한 음식을 섭취하여 권장되는 양의 비타민 A를 섭취 할 수 있습니다.

- 쇠고기 간 및 다른 고기 찌꺼기 (그러나이 음식은 또한 콜레스테롤이 높기 때문에 많이 먹지 않아야합니다).

- 연어와 같은 일부 종류의 물고기.

- 잎이 많은 녹색 채소 및 브로콜리, 당근, 호박과 같은 기타 녹색, 주황색 및 노란색 채소.

- 멜론, 살구, 망고를 포함한 과일.

종합 비타민제의 경우, 비타민 A는 보통 레티 닐 아세테이트 또는 레티 닐 팔미 테이트, 베타 - 카로틴으로 제공됩니다. 거의 모든 멀티 미네랄과 비타민 보충제에는 비타민 A가 들어 있습니다.

http://lady.glac.ru/article/1925

비타민 A

비타민 A는 레티놀 (vitamin A1, axeroftol)과 비슷한 생물학적 활성을 가진 다른 레티노이드 (dehydroretinol (vitamin A2), 레티 날 (retinene, vitamin A1 aldehyde) 및 레티노 산)를 포함하는 유사한 화학 물질 군입니다. 프로 비타민 A에는 비타민 A의 대사 전구 물질 인 카로티노이드가 포함됩니다. 그 중 가장 중요한 것은 β- 카로틴입니다.

레티노이드는 동물성 제품에서 발견되는 반면 카로티노이드는 식물에서 발견됩니다. 이 모든 물질은 비극성 유기 용제 (예 : 오일)에 쉽게 용해되며 물에 잘 용해되지 않습니다. 비타민 A는간에 축적되며 조직에 축적 될 수 있습니다. 과다 복용시 독성이 나타납니다.

발견 내역

1906 년 영국의 생화학 자 프레드릭 홉킨스 (Frederick Hopkins)는 단백질, 지방, 탄수화물 등 외에 인체에 필요한 다른 물질을 포함하고 있다고 주장했다. 그는이를 "보조 식품 요소"라고 불렀다. 1912 년 카시미르 펑크 (Casimir Funk)는 라틴어 단어 인 비타 생명 (vita-life), 아민 아민 (그는 모든 비타민이 질소를 함유한다고 잘못 믿었다)에서 "비타민"이라는 이름을 제안했습니다.

비타민 A 자체의 발견은 1913 년에 일어났습니다. 예일 대학교의 위스콘신 대학교 (University of Wisconsin)와 토마스 오스본 (Thomas Osborne) (1859-1929)과 라파예트 멘델 (Lafayette Mendel, 1872-1935)의 Elmer McCollum (1859-1929)과 Margaret Davis (1887-1967) 그룹은 서로 독립적으로 닭고기 달걀의 버터와 노른자는 정상적인 삶에 필요한 물질을 함유하고 있다는 결론에 도달했다. 그들의 실험에서, 카제인, 지방, 유당, 전분 및 소금의 조합만을 먹은 쥐는 눈의 염증과 설사로 고통 받고 사고 후 약 60 일 후에 사망 한 것으로 나타났습니다. 버터, 대구 간 기름 또는 계란의 식단에 추가하면 정상으로 돌아 왔습니다. 이것은 지방의 존재뿐만 아니라 다른 물질들도 필요로한다는 것을 의미했습니다. McCollum은이를 "지방 용해 인자 A"(실제로는 비타민 A, E 및 D가 함유되어 있음)와 "수용성 인자 B"두 종류로 나누었습니다.

1920 년 Jack Cecile Drummond (1891-1952)는 새로운 범위의 비타민을 제안했고, 그 후에 비타민은 현재의 이름을 얻었습니다. 같은 해 홉킨스 (Hopkins)는 비타민 A가 산화 또는 강렬한 열에 의해 파괴되었음을 보여주었습니다.

1931 년 스위스 화학자 Paul Karrer (1889-1971)는 비타민 A의 화학 구조를 기술했습니다. 그의 업적은 1937 년에 노벨 화학상을 수상했습니다. Harry Holmes (1879-1958)와 Ruth Corbet은 1937 년에 비타민 A를 결정화시켰다. 1946 년 데이빗 아드리안 반 도프 (1915년부터 1995년까지)와 조셉 퍼디 ARENS 1947 (는 1914년에서 2001년까지) 합성 비타민 A. 오토 Isler (1920년에서 1992년까지)는 그 합성 공업 적 방법을 개발 하였다.

비전의 비타민 A의 역할은 그가 1967 년에 생리학 의학에서 노벨상을받은 대한 생화학 조지 월드 (1,906에서 1,997 사이)를 오픈했다.

액션

비타민 A의 주요 소스 중 하나 - - 고대 간 삶은 야맹증에 대한 치료제로 사용됩니다 그것은 오래 비전에 비타민 A의 유익한 효과를 알려져있다. 그것은 photoreception에 매우 중요하며, 시각 분석기의 정상적인 활동을 보장하고, 망막 시각 색소의 합성과 눈의 빛에 대한 인식에 참여합니다.

비타민 A는 면역계의 정상적인 기능에 필수적이며 감염과의 싸움에서 없어서는 안될 부분입니다. 레티놀의 사용은 점막의 장벽 기능을 증가시키고, 백혈구의 식균 활성 및 비 특이성 면역의 다른 인자를 증가시킨다. 비타민 A는 감기, 독감 및 호흡기, 소화관, 요로 감염을 예방합니다. 비타민 A의 혈액에 존재는 선진국에서 어린이들이 홍역, 수두 등 전염병을 수행하는 것이 훨씬 쉽다는 사실을 담당하는 주요 요소 중 하나입니다 삶의 낮은 표준을 국가에서 "무해"바이러스에서 훨씬 더 높은 사망률 반면 감염. 비타민 A의 유효성은 심지어 에이즈 환자의 삶을 연장시킵니다.

레티놀은 피부와 점막을 구성하는 상피 조직의 유지 및 회복에 필요합니다. 거의 모든 현대 화장품에 레티노이드가 함유되어 있습니다. 사실, 비타민 A는 거의 모든 피부 질환 (여드름, 여드름, 건선 등)의 치료에 사용됩니다. 피부 병변 (상처, 햇볕에 탄 화상)이 치료 과정을 촉진하고 콜라겐의 합성을 자극하고 새로 형성된 조직의 질을 향상 시키며 감염의 위험을 감소시킵니다.

레티놀은 정상 태아 발달, 태아 영양 및 저체중 출산과 같은 임신 합병증의 위험을 줄이기 위해 필요합니다. 비타민 A는 스테로이드 호르몬 (프로제스테론 포함)의 합성에 관여하며, 정자 형성은 티록신 - 갑상선 호르몬의 길항제입니다.

비타민 A (레티놀) 다른 물질과의 상호 작용

비타민 A는 비타민 E의 항산화 작용을 크게 향상 시키지만 체내에 비타민 E가 충분하지 않으면 완전히 파괴 될 수 있습니다. 또한 비타민 B4가 충분하지 않으면 레티놀은 체내에 유지되지 않습니다.

비타민 E (토코페롤)는 장과 조직 모두에서 산화로부터 비타민 A를 보호합니다. 따라서 비타민 E가 부족할 경우 적절한 양의 비타민 A를 흡수 할 수 없으므로이 두 가지 비타민을 함께 섭취해야합니다.

아연 결핍은 비타민 A의 활성 형태로의 전환을 방해 할 수 있습니다. 충분한 양의 아연이 없으면 신체가 비타민 A를 결합하는 단백질을 합성 할 수 없기 때문에, 비타민 A를 장벽을 통해 수송하여 혈액에서 방출시키는 아연 결핍은 비타민 A의 조직 공급을 저하시킵니다. 이 두 성분은 상호 의존적입니다 : 예를 들어, 비타민 A는 아연 흡수에 기여하고, 아연은 또한 비타민 A에 작용합니다.

완하제로 복용 할 수있는 미네랄 오일은 지용성 물질 (예 : 비타민 A 및 베타 카로틴)을 용해시킬 수 있습니다. 이 비타민은 신체가 추출 할 수없는 미네랄 오일에 녹기 때문에 흡수되지 않고 장을 통과합니다. 따라서 미네랄 오일을 지속적으로 사용하면 비타민 A가 부족할 수 있습니다.

레티놀의 정상적인 흡수를 위해서는식이에 지방과 단백질이 존재해야합니다. 식용유와 미네랄 오일의 차이점은 몸에 녹아있는 비타민 A와 함께 식용 지방을 흡수 할 수 있다는 것입니다. 미네랄 몸은 몸을 흡수하지 않습니다.

신체의 항산화 보호에 참여 비타민 A

비타민 A는 신체의 항산화 제, 특히 카로티노이드의 필수 성분입니다. 유리 산소 라디칼을 포함한 자유 라디칼과의 상호 작용을 촉진합니다. 이것은 비타민의 가장 중요한 특징이며 효과적인 산화 방지제입니다.

비타민 A의 항산화 효과는 심장 및 동맥 질환의 전환에 중요한 역할을하며 협심증 환자에게 보호 효과가 있으며 또한 유익한 콜레스테롤 (칼로리 라이저)의 혈액 함량을 증가시킵니다.

레티놀은 강력한 산화 방지제로 간주되기 때문에 암을 예방하고 치료하는 수단이며, 수술 후 종양의 재발을 예방합니다.

매일 비타민 a 필요

비타민 A의 권장 일일 섭취량은 다음과 같습니다.

성인 800-1000 mcg;
임산부 1000-1200 mcg;
간호 어머니 1200-1400 mcg;
어린이의 경우 연령과 성별에 따라 400-1000 mcg.

레티놀 결핍과 관련된 질병의 경우, 복용량을 허용 허용치 인 3000mcg까지 증가시킬 수 있습니다.

근면, 질병 또는 스트레스는식이 요법에서 비타민 A의 급격한 증가를 요구하지만, 많은 비타민과 무기질에 관해서도 마찬가지입니다. 기후 조건도 중요합니다 : 온화하고 추운 기후에서는 비타민 A의 기준을 높일 필요가 없지만 더운 날씨에 더 많은 것을 필요로하므로 따뜻한 나라에서 휴식하는 사람들은 음식을 자세히 살펴야합니다.

간에서 비타민 A가 축적되는 것으로 알려져 있지만, X- 선 검사와 같은 절차를 거친 후 비타민 A의 축적량이 급격히 감소합니다.

비타민 a 부족

비타민 A 결핍은 "야맹증"을 유발합니다. 이것은 처음이자 가장 중요한 증상으로 결핍을 나타냅니다.

어떻게 감지 될 수 있습니까? 어두운 방에서 밝은 방을 비우는 것만으로 충분합니다. 당신의 눈이 8-9 초 이상 어둠으로 재 배열되는 경우, 비타민 A가 충분하지 않을 수도 있습니다. 15-25 초 이상이라면 의사와상의해야합니다! 이 경우, 몇 초 만 있으면됩니다. 그러면 몸 안에 비타민 A의 양이 정상입니다.

중국과 고대 이집트에서는 "야맹증"이 반쯤 구운 간에서 만든 요리로 치유되었습니다. 간 주스는 비타민 A의 가장 관대 한 공급원입니다. 여러 가지 형태의 복합 화합물입니다. 그러나 우리에게 중요한 두 가지는 다음과 같습니다 : 동물 기원 인 카로틴과 레티놀의 원천에서 얻은 비타민 A로 식물 기원에서 얻습니다.

인체에서 비타민 A가 부족한 것은 눈꺼풀 아래의 불타는 감각, 밝은 빛의 눈의 통증, 허벅지와 팔꿈치의 "거위 충돌 (goose bumps)"로 나타납니다. 어린이의 경우 발달과 성장이 지연됩니다.

인체에서 부족한 양의 비타민 A의 초기 징후 중 하나는 단단하고 건조한 피부입니다. 따라서 피부 구조의 질병은 우리의식이가 항상 비타민 A가 풍부한 제품을 포함해야한다는 것을 나타냅니다.

피부 구조의 질병은 무엇입니까? 그것은 땀샘의 쇠약이며, 건조 점막 : 구강, 부비동, 콧 구멍, 기관, 기관지, 즉 기관지 기도 질환에 관련된 질병 -이 모든 것은 신체의 비타민 A 양과 직접 관련이 있습니다. 하나는 모든 문제가 제거 되므로이 비타민의 복용량을 증가시킬 수있다. 건선조차도 비타민 A의 복용량을 증가시켜 일부 경우 완치 될 수 있습니다.

비타민 A에 대한 적응증

비타민 A와 hypovitaminosis A;
전염성 질병 (기관지염, 이질, 홍역, 폐렴, 기관염);
피부 질환 (동상, 화상, 소변증, 건선, 피부 결핵,과 각화증, 피더 마라, 일부 유형의 습진 및 기타 퇴행성 및 염증성 병리학 과정);
안구 질환 (heminalopia, retinitis pigmentosa, conjunctivitis, keratomalacia, xerophthalma, 눈꺼풀 습진 병변);
영양 실조;
구루병;
급성 호흡기 질환;
만성 기관지 폐 질환;
침식성 및 궤양 성뿐만 아니라 위장관의 염증성 병변;
유방 병증;
상피 종양;
간경화;
백혈병 (cytostatics의 효과에 대한 조혈 조직의 저항성을 향상시키기 위해).

비타민 A 과다 복용

불면증, 구역질, 구토, 과도한 피부 벗겨짐, 생리 장애, 약점, 확대 간, 편두통 : 조심스럽게 체계적인 과다 복용은 독성을 유발할 수 있습니다되어야 비타민 A를 가져 가라. 임신 중 비타민 A 과다 복용 태아 기형을 일으킬 수 있으므로,이 약물을 복용하는 유일한 의사 (엄밀히 관찰 투여 량)에 의해 그 감독하에 규정한다.

과량 복용으로 인한 결과는 레티노이드 만 일으키고 카로티노이드는 그러한 독성 효과가 없으므로 강한 영향을 미치지 않습니다. 그러나 베타 카로틴이 풍부한 식물성 식품을 과다 섭취하면 피부가 황변 할 수 있습니다.

선천적 인 비타민 A의 대사 장애

고칼슘 혈증

이 질환의 원인은 카로틴에서 레티놀 형성 반응을 촉매하는 베타 - 카로틴 산소 분해 효소가 없기 때문입니다. 주요 증상은 야맹증과 각막 혼탁입니다. 혈중 레티놀 함량이 급격히 감소했습니다.

여포 각화증 Darya

피부의 변화, 정신 지체 및 정신병과 함께 유전병이 주목됩니다. 세로 줄무늬와 톱니 모양의 손톱이 전형적입니다. 고용량의 비타민 A를 효과적으로 장기간 투여.

비타민의 근원

이미 언급했듯이, 레티놀은 동물 기원의 식품을 통해 직접적으로 또는 식물성 식품을 통해 간접적으로 들어 와서 프로 비타민 (provitamin)에서 본격적인 비타민으로 전환합니다.

야채

우리가 관심을 가지고있는 프로 비타민의 내용에있어 챔피언 인 식물 중에는 치커리, 상추, 고구마, 당근, 시금치, 브로콜리, 양배추, 후추, 파, 살구 및 참외가 있습니다.

산사 나무속
바다 갈매 나무속
로완 소다
말린 로즈힙
viburnum
검은 chokeberry

파
파슬리
딜
샐러리 그린
램슨

동물

동물성 식품에서 비타민 A는 즉시 섭취 할 수있는 형태로 제공됩니다. 그러나 모든 곳에서 충분한 양으로 사용할 수있는 것은 아닙니다. 그러므로 몸에서이 성분의 결핍을 보완하려는 사람들은 주로 생선 기름, 참치 또는 장어 고기, 동물의 내부, 특히 간뿐만 아니라 치즈, 닭고기 달걀, 젖소 및 기타 유제품에도 의존해야합니다.
비타민 A가 함유 된 인기 제품 목록

선수용 레티놀

비타민 A는 훌륭한 신체 운동과 관련된 운동 선수 및 사람들에게 큰 이점입니다. 그것은 단백질 합성의 정상화에 기여하며 근육 질량을 증가 시키는데 특히 중요합니다. 인체에 에너지를 저장하는 주요 물질 인 글리코겐 (glycogen)의 축적에도 필요합니다.

스포츠 다이어트의 경우 레티놀이 부족할 수 있습니다. 그러므로 식단에는 간, 유제품 및 야채가 포함되어야합니다. 능동적 인 스포츠 훈련을 받으면 부적절한 섭취를 막기 위해 레티놀의 일일 복용량을 늘려야합니다.

비타민 A 투약 형태

인체 내의 레티놀 부족을 다루기 위해,이 성분은 합성되어 산업용 스케일로 제조되어 약국에서 판매됩니다. 편의상, 레티놀은 다양한 투여 형태로 제조된다 : 당의 형태, 내부 투여 용 오일의 드랍 및 드롭 형태, 다양한 캡슐. 이것은 근육 내 용액으로, 그리고 내부 주입 및 외부 사용을위한 해결책으로서, 그리고 외피의 정제로서 제안된다.

가능한 해 및 금기 사항

우리는 이미 과다한 레티놀이 신체에 초래할 수있는 해악에 대해 이야기했지만, 소비자의 개인적 특성에 따라 사용에 금기 사항이 있습니다. 예를 들어, 일부 사람들은 레티놀에 과민 반응을 나타냅니다.
알코올 중독, 바이러스 성 간염, 간경화, 신부전증을 앓고있는 사람들은주의를 기울여야합니다.

그것은 중요합니다! 임산부와 수유부, 노년층에게도 레티놀 복용량에 대한 관심이 높아져야합니다.

비타민 A는 최적의 복용량과 적시에 신체에 들어갔을 때 진정으로 기적입니다. 그러나 과다 공급 또는 오용으로 인한 오작동을 유발할 수도 있습니다.