마늘은 식물성 식품, 조미료, 향신료 또는 향신료로 간주 될 수 있습니다. 설명
마늘은 식물학에서 양파의 초본 하위 가족으로 알려져 있습니다.
야채 식물을 의미합니다. 고대에도 사람들은 마늘의 유익한 성질을 알고있었습니다.
그것은 강력한 방부제로서 감기에 유용합니다. 항 박테리아 성질이 있습니다. 혈액의 콜레스테롤 수치를 간단히 낮출 수 있습니다. 남성의 힘을 증가시킵니다.
그것은 혈액 묽게하기에 공헌하기 때문에 심장 발작 및 치기의 예방을 위해 이용된다.
그러나 그것은 유해한 특성을 가지고 있기 때문에 신중하게 사용해야합니다.
구취
식욕을 증가시키기 때문에 뚱뚱한 사람들에게 해를 끼치십시오.
위장, 간장, 신장에 유해한 물질이있어 위장병에 권장되지 않습니다.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1398533-chto-takoe-chesnok-ovosch-specija-frukt-ili-chto.html마늘 : 허브, 향신료, 야채 또는 다른 것입니까?
Neverbers Nadezhda가 게시 한 2018-01-06 - 2018-04-11 업로드 됨
요리에서 가장 중요한 성분 중 하나는 여전히 마늘입니다. 양파, 샬롯, 파 등의 마늘은 백합 가정에서 나왔습니다.
그것의 강렬하고 유일한 취향은 아시아, 유럽, 아프리카, 라틴 아메리카 및 북아메리카 요리에있는 거의 불가결 한 성분 인 세계 요리의 중추가됩니다.
마늘은 무엇입니까?
마늘은 지하실에서 자라는 양파 모양으로 자랍니다. 긴 녹색 싹은 화살이나 꽃 줄기라고 불리는 꽃 줄기를 만들어 먹을 수도 있습니다.
먹을 수없는 조밀 한 피부, 양파 또는 머리에 쌓인 것은 정향이라고 불리는 별도의 섹션으로 구성됩니다. 이 이빨 자체는 고밀도의 피부로 싸여 있으며, 안쪽의 창백한 육질은 요리에 사용되는 마늘의 일부입니다.
생식을 먹으면 마늘은 강력하고 매운 맛이납니다. 이러한 이유로, 그것을 제공하기 전에 그것을 어떤 식 으로든 요리하는 것이 관습이며, 이것은 맛을 크게 향상시킵니다. 그것은 볶은 마늘을 조미료로 사용할 수 있지만 일반적으로 조리법의 향료로 사용되며 주성분으로 사용되지는 않습니다.
양파 사촌과 마찬가지로 마늘에는 육체 내부의 작은 세포에 저장된 황 기반 효소가 들어 있습니다. 마늘을 자르거나 분쇄하면 이들 세포가 깨져서 매운 화학 물질이 방출됩니다.
이 효소를 공기 중에 운반 할 수있는 형태로 생산하는 양파와는 달리, 마늘의 화합물은 직접 접촉을 통해서만 전달됩니다. 그래서 양파가자를 때 양파가 눈을 자극하며 마늘은 그렇지 않습니다. 그러나 손가락에 마늘 주스가 있으면 쉽게 눈으로 옮길 수 있고 똑같은 문제가 생깁니다.
자르지 않고 마늘을 비벼 먹으면 allicin이라 불리는 물질이 더 많이 생성됩니다. 따라서 강판 상자 또는 식품 가공기에 작은 구멍을 사용하여 마늘을 문지른 경우 마늘은 잘게 잘랐을 때보 다 훨씬 날카 롭습니다. 이것은 시간을 절약하기 위해 마늘 정향을 결합 물에 넣을 때 유용합니다.
따라서 어떤 이유로 든 칼없이 마늘을 자르고 싶다면 포크로 마늘 정향을 눌러 강판이나 음식 가공 업체보다 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다.
마늘 요리
아마 요리 분야에서 마늘을 사용하는 것은 끝이 없습니다. 그것은 요리, 튀김, 구운, 조림에 추가 될 수 있습니다. 수프, 소스, 피클에 첨가되어 소시지, 미트볼 및 기타 육류 제품에 사용됩니다.
그래서 마늘은 무엇입니까? 풀인가요? 스파이스? 진실은 그렇지 않다는 것입니다. 잔디는 식물의 잎이나 줄기와 같은 녹색을 의미합니다. 향신료는 뿌리, 나무 껍질, 씨앗 등을 포함하여 건조한 형태의 다른 모든 물체를 나타냅니다. 마늘은이 카테고리에 들어 맞지 않습니다.
그래서, 마늘을 야채라고 부르는 것이 가장 정확 합니다만, 먹는 것이 거의 불가능합니다. 이 점에서 마늘은 양파와 샤롯과 가장 유사합니다.
마늘은 무엇입니까?
마늘 식물은 피지 않지만 꽃 줄기가 난다. 줄기는 마늘 사수로 알려져 있으며 놀랍도록 맛있고 다용도로 요리에 사용됩니다.
그들은 어느 정도 똑바로 자라기 시작하고 서클에서 말리기 시작합니다. 대부분의 종묘 원은 마늘 식물에서 화살을 자릅니다. 왜냐하면 그것들을 남겨두면 식물의 힘과 에너지가 큰 전구의 형성을 방해하게 될 것이기 때문입니다.
화살표를 떠나면 마침내 작은 구근이 생겨 더 많은 마늘을 심을 수 있지만 큰 구근을 만들려면 2 ~ 3 년이 걸릴 것입니다.
많은 종묘 원은 단순히 퇴비에 화살을 던지지만 전구처럼 식용하고 맛있으며 녹색과 같은 방식으로 사용됩니다.
마늘 화살을 모으는시기
화살표가 잎 위에 자라기 시작하면 신선한 먹기가 부드럽습니다. 화살표가 강해질수록 길어집니다. 그들은 자라면서 놀라 울 정도로 이국적으로 돌아가고 회전하지만, 더 씁쓸하고 섬유질이 많아지고, 먹기 전에 뜨거운 가공이 필요합니다.
그들이 첫 무릎을 만들기 시작할 때 가장 좋은 시간은 가장 균형 잡힌 맛을 얻는 것입니다.
당신의 마늘은 여전히 그것들을 형성 할 것이고, 그것들은 될 수있는만큼 크지 않을 것입니다. 몇몇 정원사는 마늘 전구가 자랄 때 화살을 남겨 두어, 마늘이 익을 때, 똑 바르게 한 ㄴ다는 것을이라고와 주장한다. 높고 직선 화살표는 마늘을 수확 할 준비가되었다는 표시입니다.
마늘 화살을 사용하는 방법
젊고 부드러운 손을 골랐다면, 양파를 사용하는 것처럼 샐러드로자를 수도 있고 접시 위에 뿌리처럼 사용할 수도 있습니다. 성숙한 화살을 튀겨서 달걀이 든 파스타 접시의 조미료로 사용할 수 있습니다. 다른 허브와 혼합하면 마늘로 보충해야하는 음식에 사용할 수 있습니다.
마늘에 대해 알고 싶었던 모든 것 : 식물 묘사에서부터 건강에 좋은 조리법에 이르기까지
분명히 많은 사람들이 한 번 이상 마늘이 많은 질병, 감염 및 바이러스를 제거하는 데 도움이 될 수 있다고 들었습니다. 많은 나라에서 그 유익한 성질과 날카 롭고 풍미있는 맛으로 알려져 있습니다. 문화는 다양한 형태로 사용 가능하며, 식사와 간식에 추가, 팅크 또는 치료 마스크를 사용합니다. 그러나 부정적인 결과가 발생할 수 있기 때문에 학대 당할 수는 없습니다.
마늘은 양파와 아마 릴리스 속에 속하는 채소 작물입니다. 그것은 다년생 초본 식물입니다.이 식물은 조성의 유기 황화물로 인해 날카로운 맛과 강한 냄새가 특징입니다.
외모, 사진 및 식물 묘사
둥근 난상 형태의 배양 구는 크기에 따라 2-8 정향으로 이루어져 있습니다. 이 "Zubkov"의 도움으로 채소를 재배했습니다.
사진 마늘 머리
흰색 또는 분홍색 - 보라색 구근 뿌리의 바닥에 루트 시스템이 있습니다. 줄기가 고르면 고리가 맨 위쪽으로 휘었습니다. 투명 필름으로 덮인 돔 모양의 꽃자루가있다. 그러나이 작물은 드문 경우에 종자를 주며 새로운 작물을 재배하는 데는 적합하지 않습니다.
녹색의 평평한 선형 잎의 길이는 1 미터에 이른다. 상단의 잎은 이전의 잎의 내부에서 자랍니다. 따라서 스토킹이 양파보다 강합니다.
양파의 모든 가족처럼 마늘꽃이 핀다 : 꽃은 구형으로 모여 있고 전구가있어 작은 채소 종 모양이 형성된다.
의 역사
국토의 야채 문화는 아시아입니다. 우즈베키스탄, 투르크멘, 아프가니스탄과이란의 주민들이 먼저 자라기 시작했다.
고대 이집트와 그리스는 그 요리를 양념을 치기 위해 식물을 사용했을뿐만 아니라 마늘에는 신비한 힘이 있다고 믿었습니다. 오히려 많은 악과 화난으로부터 보호합니다. 발굴 중에는 파라오 투탕카멘 (Pharaoh Tutankhamen)의 무덤에서도이 유용한 문화가 발견되었습니다.
오늘날, 재배의 첫 번째 장소는 중국과 인도입니다. 러시아는 명예로운 4 위를 차지했습니다. 우리나라에서 수확되는 작물의 양은 미국보다 많습니다.
구조
식물은 지상 및 지하 부분으로 구성됩니다.
지상 :
- 잎은 평평하고 밝은 녹색으로 길이 1 미터에 달하며 폭은 최대 1cm입니다.
- 꽃자루 또는 화살은 거의 1.5 미터 길이로 자라는 조밀 한 줄기이고, 나선형 끝은 우산 꽃차례로 끝납니다.
- 꽃차례는 많은 작은 흰색 또는 분홍색 꽃이있는 공 모양의 우산과 같습니다.
- 열매는 꽃이 핀 다음에 형성되는 작은 상자입니다. 씨앗은 거의 익히지 않으므로 번식에 적합하지 않습니다.
지하 부분은 다음과 같이 나뉘어져 있습니다 :
- 전구는 둥글며 모양이 약간 편평하며 노란색, 흰색, 분홍빛 또는 보라색을 띠고 3 ~ 20 개의 정향으로 이루어져 있으며 각각은 거친 껍질로 덮여있다.
- 뿌리 줄기는 뿌리커벅하며 원내에 위치하며 60-70 센티미터의 깊이까지 자랍니다.
봄과 겨울의 품종
봄과 겨울 마늘의 다른 유형의 특징 인 다수 다름이 있습니다. 가장 중요한 것은 착륙시기입니다. 봄에는 다양한 품종이 심어지고 늦가을이나 초겨울에는 겨울에 심어집니다. 따라서 후자에는 추운 날씨에 발전 할 수있는 잘 발달 된 근원 시스템이 있습니다. 봄 종은 최소한 뿌리까지 10 일이 필요하며, 오랫동안 익 힙니다.
평소 정원사는 겨울철 품종을 선호하는데, 그의 수확량이 봄 품종을 상당히 초과하기 때문입니다. 또한 겨울 야채의 숙성 기간도 짧습니다.
그러나 겨울이되기 전에 심어 져있는 마늘은 전구로 붐을 일으키고 야채의 영양분을 제거하기 때문에 전구는 덜 만들지 않습니다. 꽃자루를 제거하면 모든 것이 잘 풀릴 것입니다. 그러나 이것은 문화의 모든 분야가 성장할 때 상당히 시간이 걸리는 작업입니다. 따라서 그러한 제품의 가격은 훨씬 더 높습니다. 그러므로 큰 농장은 봄 마늘을 선호하며, 훨씬 더 정향을냅니다.
각 식물의 잎은 또한 다르다, 겨울 다양성에서 그들은 크다, 몇몇에서는, 봄에서 - 다수 좁은 장.
이익과 해로움
- 면역 체계를 강화시킨다.
- 바이러스와 감염에 대항;
- 관절염 치료;
- 간을 청소한다.
- 유기체에서 독소를 제거합니다.
- 위장관의 활동을 향상시킵니다.
- 혈압을 낮춘다;
- 몸에서 콜레스테롤을 감소시킨다.
- 혈액의 설탕 양을 줄입니다.
해는 다음과 같은 질병에서 나타날 수 있습니다.
금기 사항
야채 사용에는 여러 가지 금기 사항이 있습니다. 이것은 :
- 낮은 압력.
- 담낭염 및 췌장염.
- 모유 수유하는 동안 점차적으로 제품을 소개해야하며 하루에 하나 이상의 혈전을 사용해야합니다.
- 위염의 존재는 의사와상의해야합니다.
- 임신 중에는 처음 두 명의 삼제 만 사용할 수 있습니다.
- 3 세 미만의 어린이는 마늘을주지 않는 것이 좋습니다. 그것은 3-4 세에서 신선하게 먹을 수 있고 8 세부터 열처리 된 형태로 먹을 수 있습니다.
알레르기가있을 수 있습니까?
마늘에 알레르기가있는 경우가 있습니다. 종종 이는 식물성 기름의 구성 성분 또는 수정이나 해충 및 감염 관리 중에 배양 된 화학 물질에 의한 프리 플린의 함량 때문입니다.
알레르기 반응은 면역 체계에 의한 마늘 단백질의 부정확 한 인식으로 인해 발생합니다.
알레르기 성 피부 발진, 홍반 및 물집이 나타납니다. 그것은 재채기, 기침 질식, 비강 혼잡 및 넘치도록 점액뿐만 아니라 설사, 메스꺼움, 복통 및 발열을 동반 할 수 있습니다. 가장 심한 것은 얼굴 전체가 부어 오르고 혈관 부종 (기도가 부어 오름)입니다.
치료
마늘은 다음과 같은 질병에 대처할 수 있습니다.
- 감염;
- 종양학;
- 위장관 질환;
- 간 질환;
- 신경계의 문제;
- 혈관에 혈병이 생겼다.
- 비만.
복원 건강 조리법
첫 번째 조리법에는 다음이 필요합니다.
두 가지 성분을 갈아서 혼합해야합니다. 하루 2 회 식사 전에 1 티스푼을 먹어야합니다.
두 번째 강화 레시피는 같은 재료로만 만들어지며 다른 양은 다릅니다.
- 레몬 4 개 세트
- 마늘 - 4 정향.
주스가 레몬에서 짜내지고, 마늘은 짓 눌린 다. 3 리터 항아리에 모든 것을 넣고 끓는 물로 채우고 어두운 시원한 곳에서 3 일 동안 주입합니다. 그런 다음 모든 것을 여과하고 병에 부어 넣고 냉장고에 보관합니다. 1/4 컵은 하루에 세 번씩 섭취됩니다.
세 번째 제조법은 다음과 같습니다.
- 레몬 - 1 개;
- 마늘 - 정향 5 개;
- 생강 뿌리 - 100g;
- 벌꿀 - 50 g
모든 성분은 분쇄, 혼합 및 주입됩니다. 강화하려면 1 일 2 회 1 큰술이 필요합니다.
Sorta
품종은 하역 시간, 기후, 토양 및 최종 결과에 따라 선택해야한다. 봄 종의 가장 인기있는 품종은 Abrek, Aleysky, Gulliver, Elenovsky, Degtyarsky 및 Flavor입니다.
겨울 마늘은 Komsomolets, Alkor, Garkua, 독일, Moskal, Lyubasha, Messidor, Sophia, Sail 및 Spas와 같은 종으로 나타납니다.
그것은 중요합니다! 채소 품종을 선택할 때는 성장기와 작물의 양에주의를 기울여야합니다.
중국 마늘은 특이한 품종입니다. 그것은 향기롭고 풍부한 맛이 특징입니다. 자라기 쉽고,이 식물의 꽃도 요리에 사용됩니다.
흑 마늘은 발효 식물로 맛이 달콤하게 바뀌 었으며 날카로운 마늘 냄새가 없습니다.
야생 마늘, 야생 마늘 또는 "곰 양파"는 요리 및 의약 목적으로 사용됩니다. 러시아에서는 절인 형태로 유명합니다. 양파는 마늘 냄새가 난다.
자라다
착륙
심기는 봄이나 가을에 시작됩니다. 그래서 겨울 품종은 4 월에 9 월 -10 월과 봄에 심어집니다. 토양은 미리 준비되어야하며, 부식질로 수정되어야합니다.
심기 위해서는 크고 건강한 치아를 선택해야하며 이는 과망간산 칼륨의 약한 용액에 심기 전에 소독해야합니다. 위쪽으로 날카로운 끝을 가진 문화의 치아가 10-15cm의 거리와 동일한 깊이에 그루브에 배치됩니다. 질병을 예방하기 위해 그루브 바닥에 재를 부을 수 있습니다. 다음 모두는 지구에 잠들고 물을 따른다.
마늘 관리는 매 2 주마다 개최되는 잡초 제거, 먹이주기, 벌브 분기가 시작되는 방법, 토양 건조시 급수로 구성됩니다. 과도한 물을 주면 작물이 썩을 수 있습니다. 우리는 잡초를 뽑는 것을 잊어서는 안되며, 계절을 여러 번 비옥하게해야합니다.
수확 및 저장
나뭇잎이 건조하고 노랗게되면 (늦가을 - 초가을) 수확이 시작됩니다. 흐린 날 아침이나 저녁에하는 것이 좋습니다. 겨울 품종은 봄 - 8 월 -9 월에 7 월에 수확 준비가됩니다.
전구를 조심스럽게 땅에서 꺼내고 땅에서 닦아 낸 다음 건조하여 제거해야합니다. 그런 다음 뿌리와 나뭇잎을 다듬을 수 있습니다. 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.
상자에 마늘을 보관하거나 식품 저장실에 머리 띠 형태로 보관하십시오. 실내 공기의 온도는 +5도를 초과해서는 안된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 또한 야채는 건조, 절인 또는 냉동 보관이 가능합니다.
질병 및 해충
마늘은 어떤 작물과 마찬가지로 양파 파리, 뿌리 진드기, 바구미 및 기타 여러 가지 해충으로 고통을 겪을 수 있습니다. 부적절한 치료뿐만 아니라 이러한 "원치 않는 손님"때문에 모자이크, 썩음 또는 곰팡이와 같은 감염과 질병이 발생할 수 있습니다.
음주 후 냄새를 제거하는 방법?
먹은 후 신 과일과 주스, 매운 채소 (파슬리), 우유, 커피, 녹차 또는 박하 차, 박하 사탕, 강하게 멘톨 검 또는 치아를 닦아서 마늘 냄새를 제거 할 수 있습니다. 소금과 소다의 용액으로 입을 헹구는 것은 또한이 냄새를 없애는 데 도움이 될 것입니다.
먹는 마늘 동물
중독을 피하기 위해 강아지 나 고양이와 같은 애완 동물에게 마늘을주지 않는 것이 좋습니다. 그러나 닭은 웜의 출현을 막기 위해 채소를 소량으로 먹일 수 있습니다.
또한, 마늘과 그 주입은 작은 설치류뿐만 아니라 과일을 먹을 새를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
마늘은 많은 나라의 주민들 사이에 널리 퍼져 있습니다. 그리고 이것은 놀랄만 한 일이 아닙니다. 왜냐하면 당신이 기본 규칙을 따르고,이 야채의 유익한 성질이 단순히 뛰어나다면 그는 기발한 보살핌을받지 않기 때문입니다. 그러나 부정적인 결과가 나타나는 것을 피하기 위해이 식물을 남용하는 것은 불가능하다는 것을 항상 기억해야합니다.
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마늘 파기 - 엄격한 마감 기한이 필요합니다. 그러나이 용어들은 무엇에 달려 있으며, 마늘을 키우는 정원사는 무엇에 집중해야합니까?
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당신은 마늘을 심는 것이 언제 더 좋을지 아십니까? 그것은이 작물의시기 적절한 재배에 달려 있다고 밝혀졌습니다. 이것은 기사에서 논의 될 것입니다.
네비게이션 내비게이션
네덜란드 감자 육종가의 사업은 전 세계적으로 존경받는 의미에서 개최됩니다.
http://na-mangale.ru/market-garden/root-crop/garlic-culture우리는 공통적 인 질문을 함께 이해합니다 : "마늘은 채소입니까?"
마늘은 어린 시절부터 우리에게 친숙합니다. 우리는 마지 못해 추위를 극복하기 위해 그것을 먹었다. 부모들은 집안에 껍질을 벗긴 마늘 뚜껑을 놓고 "박테리아를 죽입니다."라고 말했다. 마늘의 유용성을 과소 평가하는 것은 어렵습니다. 그것의 맛 질은보다 적게 주목할 만하다 - 요리의 필수 불가결 한 성분이다.
혹시이 제품이 무엇인지 궁금해 한 적이 있습니까? 마늘은 야채인가요? 과학은 그것을 어떻게 분류합니까? 이 기사에서 당신은이 질문에 대한 답을 얻고 마늘이 가지고있는 유용한 특성을 발견 할 것입니다.
마늘은 무엇입니까? 야채인가요?
이러한 질문에 대답하려면 과거를 자세히 살펴보고이 특이한 제품의 출처를 알아보십시오.
원산지
마늘의 발상지는 아시아로 간주됩니다. 더 정확하게 말하자면 - 아프가니스탄과 인도의 지역. 이들 국가의 영토에서 문화가 세계 곳곳에 퍼져 나가는 것은 이집트, 영국, 중국입니다. 사람들은 주로 밝은 냄새와 풍부한 맛에 매료되었습니다. 또한 조상들은 식물이 많은 유용한 특성을 가지고 있음을 즉시 깨달았습니다.
문명의 발전과 함께 마늘은 점점 인기를 얻고 있습니다. 중세 시대에 사람들은 몸에 많은 양의 비타민을 주었기 때문에 마늘을 먹었습니다. 그리고 아시다시피, 당시의 음식은 다양성에서 차이가 없었습니다. 또한 마늘은 마법의 속성을 나타 냈습니다. 그러나 중세 시대에는 사물의 순서에 따른다.
화학 성분
마늘에는 많은 양의 유용한 요소가 들어 있습니다. 제품의 화학적 조성은 탄수화물, 단백질, 섬유질, 질소 함유 물질, 비타민, 나트륨, 칼륨 및 칼슘입니다. 그리고 이것은 화학 입자의 전체 목록이 아닙니다. 전체적으로이 제품은 약 50 가지 유용한 요소를 가지고 있으며, 그 중 많은 요소가 귀중한 항산화 물질입니다.
그룹 B와 아스 코르 빈산의 비타민은 가장 큰 가치가 다릅니다. 또한, 마늘은 약과 미용에 사용되는 에센셜 오일의 존재를 특징으로합니다. 강력한 산화 방지제 인 셀레늄이 주목되어야합니다. 우리 몸이 기생충과 세균을 제거하는 데 도움이됩니다.
중요합니다. 마늘 - 뭐지? 과학적으로 마늘은 진짜 야채입니다. 그것은 다년생 초본 식물의 가족에 속한다.
영양가
제품 100 g은 149 kcal을 함유하고 있습니다. 평균적인 건강한 사람의 일일 섭취량의 10.46 %입니다. 단백질 - 6.5g, 탄수화물 - 29.9. 마늘은 지방 함량이 적습니다 (100g 당 0.5g). 식물에는 1.5g의식이 섬유가 들어 있습니다.
마늘의 약용 특성
식물은 면역 체계를 강화하고 항균성을 가지고 있습니다. 그것은 또한 곰팡이 감염을 제거하고 신체에서 장 감염을 제거합니다. 또한, 제품은 혈액을 얇게 할 수 있고, 콜레스테롤을 줄이고, 소화를 자극하고, 악성 종양의 발병을 예방합니다. 정기적 인 사용은 신체의 점액 수준을 낮 춥니 다.
또한 제품은 혈압을 낮추고 동맥의 막힘을 방지하며 이뇨 작용을합니다. 상처를 빨리 치료할 수 있습니다. 다시 말해서, 제품의 의약 적 성질은 정말로 마술이라고 불릴 수 있습니다.
그것은 흥미로울 것이다 :
마늘의 종류
어떤 품종이 존재하고 어떻게 다른지를 고려하십시오.
- 봄. 대부분 봄에 넣어. 문화는 봄의 서리를 견딘다. 1 개의 머리에서 30 정향 나무 일 수있다. 그것은 유익한 특성을 잃지 않고 다른 품종보다 훨씬 오래 저장됩니다. 봄 마늘은 수분을 좋아해서 많이 마셔야합니다. 깨끗한 문화는 9 월 중순까지되어야합니다.
- 겨울 가을과 달리 봄 작물이 심어진다. 헤드에는 약 10 개의 큰 세그먼트 만 포함됩니다. 겨울 마늘의 수확량은 가장 높지만 오래 보관되지 않습니다. 유리한 토양을 좋아합니다. 착륙을위한 장소는 건조하고 숭고한 선택하는 것이 좋습니다. 심기 위해서는 가장 큰 머리를 선택하십시오. 레스토랑, 식사 장소 및 상점에서 가장 자주 사용되는 겨울 마늘입니다.
- 싱글 이빨. 이것은 실제로 재료를 심는 것입니다. 외부 적으로는 둥근 모양을하고 있으며 이름 자체는 하나의 정향만으로 이루어져 있습니다. 다른보다 가치있는 품종을위한 단일 이빨 번식이 사용됩니다. 한 치아의 장점은 소중한 자질을 잃지 않고 약 3 년 동안 보관할 수 있다는 것입니다. 다른 재료와 비교할 때, 단일 치아는 더 많은 비용이 든다.
- 쿠스토보이. 그것은 일반적으로 녹색을 심기 위해 심어 져 있습니다. 첫 번째 서리가 발생하기 전에 10-15 일 동안 식물을 심습니다. 그는 감기를 두려워하지 않습니다. 그는 신경 쓸 기발한 것이 아니지만 다른 식물과 마찬가지로 적시에 물을 필요로합니다.
코끼리 마늘이란 무엇인가?
식물을 큰 크기로 불러 들였습니다. 야채는 가볍고 넓은 개방 구역을 좋아합니다. 어떤 경우에도 그를 그늘에 두어서는 안됩니다. 토양을 미리 준비하면서 겨울이나 봄에 재배하는 것이 가장 좋습니다. 마늘은 수분과 질소를 좋아합니다.
농작물을 부자가되게하려면 여러 가지 규칙을 따라야합니다. 예를 들어, 토양을 느슨하게 유지하고, 잡초를 제거하고, 풍부한 물을 공급합니다. 또한 코끼리 마늘은 퇴비와 각종 비료를 좋아한다는 것을 기억해야합니다.
그것은 중요합니다! 코끼리 마늘의 맛은 매운하지만 아직 매운. 요리사는 미식가 요리에 그것을 추가하는 것을 좋아합니다. 동시에 건조하고 통풍이 잘되는 경우 문화는 실온에서 완벽하게 저장됩니다.
선택 및 저장 방법
불행히도 우리 가게와 시장에있는 마늘의 80 %가 수입됩니다. 중국에서 주로 몰린다. 해외 제품에는 종종 유해한 불순물이 포함되어있어 마늘을 더 빨리 그리고 오래 보관하는 데 사용됩니다. 또한, 공장은 염소에 적셔졌습니다 -이 절차는 매력적인 외관을 제공합니다.
정말 유용하고 맛있는 야채를 선택하려면 전문가의 조언을 따르십시오.
- 좋은 물건은 단단하고 건조하지 않을 것입니다. 따라서 손에 말 그대로 마늘의 머리카락을 가져 가면, 당신 앞에는 품질이 떨어지는 채소가 있습니다.
- 완벽한 모습을 믿지 마십시오. 종종 이것은 유해한 화학 물질의 도움으로 이루어집니다.
- 좋은 마늘은 밝은 맛과 juiciness을 가져야한다. 시장에서 제품을 구입하는 경우 - 하나의 정향을 씹어보십시오. 물론, 그 후에 껌을 사용하는 것을 잊지 마십시오.
- 줄기와 뿌리가있는 식물을 사는 것이 낫습니다.
전통 의학 및 요리에 사용
이 식물의 준비는 종종 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 마늘은 항 박테리아 효과가 있으며 병원성 곰팡이 미생물을 죽이는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 제품은 식욕을 자극하고 고혈압을 감소시킵니다. 이 제품의 훌륭한 특성을 열거하면 매우 길 수 있습니다.
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제품에는 에센셜 오일이 함유되어있어 기관지 천식의 예방 및 치료에 사용됩니다. 마늘 기름이나 마늘 팅크 좋은 치료 효과가있을 것입니다. 마늘 죽은 빵에 뿌리거나 그냥 저녁 식사를 할 수 있습니다. 또한 마늘 기름을 바탕으로 압축하는 것이 유용합니다.
또한, 전통 의학 조리법은 암 예방을 위해 마늘을 사용하는 것이 좋습니다. 질병의 형태에 따라 의사는 빈속에 제품을 사용하거나 주스 추출물을 물에 첨가하는 방법을 권장합니다.
그것은 중요합니다! 치료 시작시 즉시 마늘이나 마늘 오일을 삼키기가 어렵습니다. 쓴 맛과 강한 타는듯한 느낌이 입안에 나타납니다. 전문가들은 2-3 개의 정향을 한번에 삼키기보다는 점차적으로 섭취량을 늘리라고 조언합니다. 곧 몸이 저항하지 않는다고 느낄 것입니다. 반대로 몸이 훨씬 나아졌습니다.
약용 목적으로 마늘을 사용하는 것은 모든 사람을위한 것이 아님을 명심하십시오. 전통적인 조리법을 사용하기 전에 금기 사항에 대해 의사와상의하십시오.
요리 할 때
전 세계의 국수 요리는 마늘을 좋아합니다. 그들은 뿌리, 잎, 머리 등 모든 것을 사용합니다. 원칙적으로이 식물은 메인 요리에 짭짤한 첨가물로 사용됩니다. 제품은 고기, 생선, 야채 및 기타 허브와 조화를 이룹니다. 종종 말린 마늘이나 마늘 소금이 음식에 첨가됩니다. 직접 만들거나 상점에서 구입할 수 있습니다.
제품에서 샐러드 용 향신료, 기름, 드레싱을 만듭니다. 특히 아시아의 마늘을 좋아합니다. 전통적으로 매운 음식과 더운 음식을 선호하는 나라입니다. 유용한 특성을 보존하기 위해서는 열처리를 적게 받아야합니다.
마늘은 오랫동안 삶거나 튀김을 좋아하지 않습니다. 완성 된 요리에 전체 머리를 넣는 것이 가장 좋습니다. 그 맛은 음식에 독특한 맛을줍니다.
또한이 제품은 방부제로 사용됩니다. 절임 토마토 또는 오이의 준비에 종사하는 동안, 안주인은 마늘 정향 한 켤레를 추가하지 않을 것이라고 상상하는 것은 거의 불가능합니다.
의료 응용
마늘을 바탕으로 많은 허브 치료법을 만듭니다. 곤충 물기 및 굳은 살에 대처하는 데 도움이되는 연고에 에센셜 오일을 첨가합니다. 또한 마늘 기름을 바탕으로 기침과 기관지염 치료제를 제조했습니다.
화장품 분야
마늘은 다음과 같은 경우 아름다움에 좋습니다.
- 머리카락에 마늘 맥시를 만드십시오. 그들은 모낭의 피부를 강화시킵니다. 그로 인해 모발이 덜 빠져서 더 강해집니다.
- 여드름과 여드름에 사용하십시오. 식물은 높은 항균 효과가 있기 때문에 피부 염증에 대처합니다.
- 손에 목욕을합니다. 그들은 당신의 피부를 부드럽고 촉촉하게 만듭니다.
그것은 중요합니다! 주의하십시오 : 마늘은 심한 자극을 유발할 수 있습니다. 사용하기 전에 제품에 대한 피부의 반응을 확인하십시오. 타는듯한 느낌과 붉어지는 느낌이 들면 화상 부위를 물로 충분히 헹구십시오.
금기 사항
다음과 같은 경우에는 마늘을 먹으면 안됩니다 :
- 당신은 위궤양이 있습니다.
- 만성 위염;
- 간 및 신장 질환;
- 치질;
- 간질;
- 식물에있는 물질에 알레르기가있다;
- 또한 제품은 임신과 수유 중에 금기입니다.
이것은 금기 사항의 전체 목록은 아닙니다. 사람은 제품에 대해 개별적인 편협함을 가지고있을 수 있습니다.
결론
마늘 - 유용한 속성의 창고. 그것은 의학, 요리 및 미용에 사용됩니다. 자신이 작물을 재배한다면 파종 및 수확의 모든 규칙에 따라하십시오. 야채는 습기와 커다란 밝은 공간을 좋아한다는 것을 기억하십시오. 유리한 조건에서 마늘은 최대 3 년 동안 저장되지만 유익한 특성을 잃지는 않습니다.
그러나 제품에는 많은 금기 사항이 있습니다. 마늘은 위장병 환자뿐만 아니라 식물 성분에 과민증을 앓고있는 사람들에게 사용되어서는 안됩니다. 기억하십시오 - 모든 것이 적당하게 좋습니다. 이 유용하지만 위험한 제품을 남용하지 마십시오.
http://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/chesnok/eto-ovosch-ili-net.html마늘은 야채이거나 그렇지 않다.
마늘과 그것을 기반으로 준비가 이뇨제, 방부제, 발한, 진통제, 경련 방지, antisclerotic, anthelmintic, expectorant 조치가 있습니다.
마늘의 살균 효과는 많은 병원체와 곰팡이를 죽인다는 사실에서 드러납니다. 따라서 그것은 많은 전염병과 바이러스에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다. 마늘은 독감에 대한 훌륭한 치료법으로 알려져 왔습니다. 또한, 마늘의 구성은 인체의 면역 체계를 강화하는 몇 가지 물질을 가지고 있습니다.
감기에, 마늘은 단순히 구원이다. 그것은 특히 폭력적인 기침 백일해, 폐렴, 천식, 만성 기관지염을 동반 상기도의 염증 질환에 도움이됩니다.
마늘의 살균 효과는 매우 강하다 만 그의 도움으로도 말라리아, 콜레라, 장티푸스, 결핵, 디프테리아 등을 치료 할 수 있었다의 경우 많은 수의 문서화 역사이다. 인플루엔자를 포함한 전염병이 발생하는 동안 마늘을 작은 조각으로 자르고이를 가지고 운반하면 질병의 가능성을 크게 줄일 수 있습니다. 독감 유행 기간 동안 마늘은 모든 식사에서 무료로 섭취해야합니다. 마늘이 바이러스 성 수막염으로 인한 감염을 예방할 수 있음이 입증되었습니다.
삼키는 일없이 2-3 분 동안 마늘을 씹는다면 구강은 거의 완전히 멸균 될 수 있습니다. 따라서 구내염, 치주 질환 등 질병은 체계적으로 이루어져야한다. 많은 사람들이 끊임없이 때문에 나머지 구취의 마늘을 먹고 주저하지만, 몇몇은 어떻게 든이 문제가 간단하다 그 해결하기 위해 알고 충분히 신선한 파슬리 씹어 또는 작은 당근을 먹고 아무도, 심지어 오분 전에 당신이 먹은 것을 짐작하기 여러 다진 마늘입니다.
이미 언급했듯이, 조상들은 무거운 육체적 인 노력 끝에 마늘을 사용하여 몸을 회복했습니다. 그것은 혈압의 감소, 심장 근육의 강화와 소화의 자극으로 인해 그러한 효과를 가지며, 이것은 필요로하는 물질의 신체에 의한보다 신속한 동화에 기여하고 또 다른 결과로서 운동 후에 그것을 회복 시키는데 기여합니다.
마늘은 혈당 수치를 낮추는 데 도움이되므로 당뇨병 식품 품목에 포함시켜야합니다. 물론 당뇨병 사용에 금기 사항이없는 경우에는 당뇨병 식품 품목에 포함시켜야합니다.
마늘 성분은 납을 포함한 많은 중금속의 소금을 바인딩하므로 마늘 준비는 납, 수은, 비소, 구리, 스트론튬, 비스무트, 크롬, 바륨 등 중독 복잡한 복합 요법의 구성 요소로 취할 수 있습니다
마늘은 어떤 기생충도 용납하지 않으므로 어린이의 기생충 침입과 병아리로 사용하는 것이 일반적입니다.
죽상 경화증 치료제 인 마늘 제제의 제조법에는 여러 가지가 있습니다.
마늘은 무균 성 변비 및 장의 전반적인 약화, 내장의 가스 형성 증가, 위장의 장내 부식 과정, 비장, 장염 및 결장염, 치질, 맹장 염증 (맹장염)의 증가와 함께 도움이됩니다. 물론 마늘은 모든 질병을 완전히 치료할 수있는 것은 아니지만 복합 요법의 구성 요소로서 회복 기간을 훨씬 단축시킵니다.
마늘의 항 경화 효과는 일부 물질이 혈액 내의 콜레스테롤 수준을 현저하게 감소시킴으로써 대동맥 벽의 아테롬성 플라크 (atheromatous plaques) 혈관벽에 새로운 콜레스테롤 플라크의 성장과 형성을 막음으로써 설명됩니다. 결과적으로 기억력 또한 강화되며 이는 노년기에 특히 중요합니다.
마늘의 심정지 효과는 심장 수축의 진폭이 증가하면서 동시에 리듬의 감속, 말초 및 관상 동맥 혈관의 확장으로 나타난다. 따라서 마늘은 협심증, 심장 신경증에 유용합니다. 마늘은 불면증, 편두통과 같은 두통을 도와줍니다.
마늘은 치유가 잘되고 화농성 인 상처와 영양 궤양의 치료에 사용됩니다. 그걸로 우리 조상들은 사마귀를 제거하고, 옥수수를 제거하고, 머리카락을 강화하고, 대머리를 치료하는 법을 배웠습니다. 마늘은 유독 한 곤충의 물기에서 잘 입증됩니다 : 가려움증, 화상 및 붓기를 신속하게 완화하고 항 염증 효과가 있습니다.
항 염증 효과와 항 부종 효과가 모두있는 마늘은 골 연골 증, 다리 부종, 관절염, 류마티즘 치료제입니다.
마늘의 이뇨 효과는 신장과 비뇨 생식기 질환의 많은 질병의 치료에 사용됩니다. 그것은 요로 결석증에 도움이되고, 경련을 경감시키고 어떤 경우에는 방광과 요관에서 돌을 제거하는 데 도움이됩니다.
약용 마늘 조리법 :
1. 카타르 질병, 백일해 기침 및 심각한 기침, 기관지 천식, 기관지염, 폐렴, 독감 : 마늘을 문질러 꿀을 동량 섞은 다음 취침 전에 1 티스푼을 취해 따뜻한 물을 몇 잔 마 십니다.
2. 강한 기침, 백일해, 천식, 천식 : 마늘 5 큰술을 문지르고 주전자에 끓는 물 1 컵을 끓입니다. 주전자의 주둥이를 통해 하루에 2 번 흡입하십시오 : 매번 15 번씩 호흡하십시오.
3. 감기에 걸린 경우 : 1 개의 마늘 정향을 각 콧 구멍에서 15 분 동안 교대로 놓아야합니다. 마늘을 문질러서 작은 유리 병에 넣고 낮에는 10-15 분마다 냄새 맡을 수 있습니다. 마지막 레시피는 질병의 초기 단계에서 특히 도움이되며 실제로 발달을 멈 춥니 다.
4. 추운 날 : 작은 티슈 또는 거즈 패치로 마늘 1/2 스푼을 감싸고 아침 저녁으로 10-15 분 동안 각 비공을 차례로 비틀어 놓습니다. 그런 도구로 인해 강한 타는듯한 느낌이 생기면 마늘을 깔기 전에 천에 금송화 추출물을 적셔야합니다.
5. 독감 예방을 위해 : Kinder Surprise에서 플라스틱 캡슐을 꺼내서 몇 개의 구멍을 뚫고 작은 조각으로 자른 마늘 (1-2 정향)을 넣고 닫은 다음 밴드 나 두꺼운 실을 묶어 목 주위에 걸어 놓고 독감 유행이 악화 될 때까지 제거하지 않고 입으십시오. 캡슐의 마늘은 매일 업데이트됩니다.
6. 독감 예방을 위해 : 강판 치즈, 강냉이 사과 또는 꿀과 마늘을 섞어 하루에 4-5 회 1/2 티스푼을 섭취하십시오.
7. osteochondrosis에서, 관절의 질병, 류머티즘, 관절염, 통풍 : 1 : 1 비율로 버터 또는 거위 지방과 마늘을 섞는다. 밤에는 아픈 부위에 윤활유를 바르십시오.
8. 골 연골 증 (osteochondrosis) : 30 분간 아픈 부위에 마늘을 뿌린 다음 따뜻한 물로 그 부위를 헹구고 식물성 기름으로 닦아내십시오 (화상 예방).
9. 꿀이 든 마늘은 숨가쁨이있는 협심증으로 먹는 것이 좋습니다. 마늘 머리 5 개 (200-250 g), 꿀 1 kg, 레몬 10 개를 가져갑니다. 과즙 짜는기구를 통해 레몬을 건너 뜁니다. 강판이나 말판에 마늘을 분쇄하십시오. 레몬 주스, 마늘, 꿀을 잘 섞은 다음 7 일 동안 서늘한 곳에 밀폐시킵니다. 하루에 4 번 찻 숟가락을 마셔 각각의 복용량을 음미하십시오.
10. 고혈압 : 밤에 잠을 자기 전에 2 일간 연속으로 마늘 1-2 정향을 마신 다음 2 일간 휴식을 취하십시오. 마늘을 복용하고 2 주 동안 기권하는 일을 번갈아하십시오.
11. 심장 신경증의 경우 : 마늘 2 ~ 3 정을 매일 먹는다.
12. 비늘 모양의 이끼, 건선, 가려운 피부, 사마귀, 대머리, 궤양 및 치유가 어려운 상처의 경우 : 마늘 냅킨에 마늘을 뿌린 마늘을 마른 냅킨에 묻혀 피부에 10 분간 바르십시오. 매일 3-4 일 동안. 처음에는 염증이 약간 증가하지만 치유가 빨리 시작됩니다.
13. 대머리의 경우 마늘 죽을 두피에 문지르는 것이 좋습니다. 화농성 상처와 궤양의 경우 해당 표면에 핀을 고정하십시오.
14. 습진 및 기타 염증성 피부 질환의 경우, 삶은 마늘을 꿀 (1 : 1)과 혼합하고 2-3 시간 동안 드레싱으로 바르십시오.
15. 옥수수를 제거하기 위해, 마늘을 버터와 혼합하고 밤새 옥수수에 바릅니다.
16. 치질과 부인과 질환의 경우 : 에나멜 또는 아연 도금 된 통을 가지고 밑 부분에 붉은 뜨거운 붉은 벽돌을 놓고 다진 마늘 (3 ~ 4 정향)을 부어야합니다. 마늘에서 짙은 연기가 나면, 옷을 벗고 4-5 분 동안 앉으십시오. 이 구식 방법은 단순함에도 불구하고 매우 효과적이며 3 ~ 4 일의 절차 후에 도움이됩니다.
17. 자궁 fibroids, 무거운 출혈과 함께 : 탐폰은 마늘 주스 moistened, 질에 도입됩니다. 효과를 높이기 위해 관장기가 병렬로 만들어집니다 : 중간 크기의 마늘 3 개를 갈아서 100ml의 따뜻한 물을 부어서 혼합하고 30 분 동안 방치 한 다음 여과하고 관장합니다.
18. 핀웜을 없애기 위해서 : 중형 마늘 1 개를 껍질을 벗기고, 치아를 갈아서 끓는 물 또는 새로 끓인 우유 100ml를 부어 15-20 분간 당겨 식힌 다음 여과한다. 결과 주입은 두 부분으로 나뉘어져 있고, 따라서 2 일 밤에 2 개의 마이크로 크리 스타를 만듭니다.
19. 핀웜을 추방하기 : 마늘 3 조각을 공복에 절인 청어와 함께 먹고 2 시간 후에 식염수 완하제 (황산 마그네슘)를 섭취하십시오.
20. pinworms 제거하기 : 항문 밤에 3-4 박 연속 마늘 정향에 삽입됩니다.
21. 모든 장내 기생충을 없애기 위해서 : 10 개의 중간 크기의 마늘 마늘을 껍질을 벗기고 한 번에 씹지 않고 끓인 우유로 마 십니다. 섭취 2 시간 후 식염수 완하제를 마시십시오.
22. 치통의 경우 : 마늘의 한 정향을 문지르고 맥박이 느껴지는 바로 그 위치에서 10-15 분 손목에 단단히 묶습니다. 또한, 턱의 오른쪽에 치아가 상처를 내면 마늘은 왼쪽 손목에, 반대의 경우도 마찬가지입니다. 치통은 충분히 빨리지나갑니다.
23. 죽상 동맥 경화증 및 혈관 세척 : 정제 된 마늘 300g을 0.5 리터의 알코올 또는 보드카를 부으십시오. 3 주 동안 따뜻한 어두운 장소에서 주장하십시오. 따뜻한 우유 한잔에 미리 녹인 20 방울을 매일 섭취하십시오.
24. 인후통, 잇몸의 염증, 구내염, 치주 병 및 구강의 다른 염증성 질환의 경우 : 마늘 3 ~ 4 작은 정목을 세세하게 갈아서 끓는 물 1 컵을 부어 1 시간 동안 주입합니다. 주입으로 입안을 헹구십시오. Trichomonas 질병뿐만 아니라 웜에 대한 관장기에도 동일한 주입을 사용할 수 있습니다.
통풍, 류머티즘, 방광과 신장의 결석, 관절의 염분 침착 및 기타 대사 장애 : 분쇄 마늘 100g을 보드카 0.5 리터를 부어서 어두운 곳에서 4 주 동안 가끔씩 저어줍니다. 하루 전에 여과하고 1 티스푼을 하루에 3 번 먹습니다.
26. 위와 십이지장 궤양의 경우 : 30g의 다진 마늘, 1 컵의 우유, 30g의 설탕을 섭취하십시오. 모두 섞어서 불에 태우고 10 분간 끓으면, 또 다른 한 시간은 2 시간을 요구합니다. 식사와 1 / 2 컵 사이의 간격에서만 하루에 두 번 수락하십시오.
27. 부종, 전립선 염, 발기 부전, 방광 질환, 요로 결석증, 비장의 질병, 췌장, 숨가쁨, 불면증, 비만 및 두통 : 정제되고 잘게 잘린 마늘 50g을 물 한 잔과 함께 부어 수욕에 부어 15 분 동안 약화시킨다.. 차갑게하고 여과하십시오. 식사 전에 1 일 2 회 1/4 컵 복용하십시오. 이 달인은 암을 예방하는 훌륭한 방법이며, 또한 이질에 추천됩니다.
28. 마늘 오일은 뇌의 대뇌 경련, 심장 경련, 호흡 곤란, 경화증 및 죽상 동맥 경화증을 완벽하게 돕고 강력한 혈관 확장제 역할을합니다. 그것을 준비하기 위해서는 중간 크기의 마늘 머리를 껍질을 벗기고 갈아서 하루에 1 컵의 해바라기 기름을 부어 냉장고에 24 시간 담가야합니다. 이것을 취하십시오 : 동일한 양의 레몬 주스로 얻은 기름 1 티스푼을 섞으십시오. 하루 30 시간 동안 식사를하기 전에 하루에 3 번하십시오. 치료 과정은 1 개월간 지속됩니다.
29. 마침내, 신진 대사의 급격한 개선, 모든 혈관의 정화, 완치가 아니라면 거의 보장되는 혈액 희석을위한 마늘 색 팅크를위한 가장 "코로나"제법, 그리고 심근 경색, 협심증, 허혈성 질환뿐만 아니라 죽상 동맥 경화증의 현저한 개선 폐 질환, 빈번한 두통, 머리 위의 소음, 위 십이지장 궤양, 종양, 시력 장애, 부종, 발기 부전, 그리고 신체의 일반적인 회춘을 위해 :
300-350g의 껍질을 벗긴 마늘을 창살에 넣습니다. 이 덩어리의 가장 젖은 부분의 2/3을 가져 와서 유리 항아리에 순수한 1 잔의 유리 (96 % 알코올)를 부어 넣으십시오 (원하는 경우 의료용 알코올을 섭취 할 수 있음). 나머지 (마른) 마늘은 필요 없으며 요리에 사용할 수 있습니다. 어두운 시원한 장소에서 10 일 동안 주장하십시오. 11 일째에 질량을 걸러 내고, 남아있는 원료를 짠다. 차가운 어두운 곳에서 팅커를 2 일 동안 더 넣어 둡니다. 받아 들여지는 동안, 차가운 우유 50g에 하루에 1 시간 반 동안 다음 계획에 따라 식사 전에 희석하십시오 :
첫날 : 아침 - 1 방울, 점심 - 2 방울, 저녁 - 3 방울.
2 일째 : 아침 - 4 방울, 점심 - 5 방울, 저녁 - 6 방울.
3 일째 : 아침 식사 - 7 방울, 점심 식사 - 8 방울, 저녁 식사 - 9 방울;
4 일째 : 아침 식사 - 10 방울, 점심 식사 - 11 방울, 저녁 식사 - 12 방울;
5 일째 : 아침 식사 - 13 방울, 점심 식사 - 14 방울, 저녁 식사 - 15 방울;
6 일째 (내림차순) : 아침 - 15 방울, 점심 - 14 방울, 저녁 - 13 방울.
7 일째 : 아침 식사 - 12 방울, 점심 식사 - 11 방울, 저녁 식사 - 10 방울;
8 일째 : 아침 - 9 방울, 점심 - 8 방울, 저녁 - 7 방울.
9 일째 : 아침 - 6 방울, 점심 - 5 방울, 저녁 - 4 방울.
10 일째 : 아침 식사 - 3 방울, 점심 식사 - 2 방울, 저녁 식사 - 1 방울;
11-12 일째 ( "강제"페이스) : 아침 식사 - 15 방울, 점심 식사 - 25 방울, 저녁 식사 - 25 방울;
13 일 및 다음날, 팅크가 끝날 때까지 : 아침, 점심, 저녁 식사 - 각각 24 방울.
반복 치료는 3 년 이내에 시행 될 수 있습니다!
나는 또한 마늘의 장점에 관한 비디오를 볼 것을 제안한다.
마늘 사용에 대한 금기 사항 :
- 신장병의 악화;
- 복강의 염증성 질환;
- 간질;
- 임신과 모유 수유.
그들이 말했듯이, 모든 것이 적당하게 잘되므로,이 유력한 약을 남용하는 것은 불가능합니다. 너무 많은 마늘을 섭취하면 관상 동맥 및 뇌 혈관 경련이 발생할 수 있습니다.
그러나 마늘 섭취로 인한 엄청난 피해와 생각, 기억 및 반응의 과정에 대한 독성과 유해한 영향에 대해서도 인터넷에 자료가 나타났습니다. 지금까지이 정보가 과학적 확인을 찾지 못했다는 것을 알고 있습니다.
http://zdips.ru/pitanie/ovoshci/1495-chesnok-poleznye-svojstva.html