우크라이나 민속 요리 - 문학, 신비주의뿐만 아니라 우크라이나 사람들의 문화 생활, 그러나 신의 іnіnenny 건강, yakim 나는 rykto ryvatis, 야키 slіd zabuvati되지 않습니다. 우크라이나 인, 요가 zvycha, 전통 및 문화의 승진.

rozmіshchenіnaybіlsh 특징 ukrainskuy kuhnі stravi 및 alsozh stravi, ikі viishli іz 우리 povsyakdennogo vbitka의 사이트에서.

Ukraїntsi는 hrador 태생 hradorna 사람들, vidtak입니다 hlorboro pratza 및 shanuvannі hlіba의 가치를 기반으로 전통적인 우크라이나어 문화. 전통적인 메뉴 우크라이나 메뉴의 전통적인 메뉴 전에 사랑, 가정과 boroshni virobov에서 주요 접기에 우크라이나의 모든 지역에서 야크. Tse와 전통 vareniki, 만두, 그리스어, 육즙, shuliki, potapts, priskants, milinchiki 및 의식 - 암소, korochun, lezh, mandrik, paska, 거스, 원추. 우리의 전임자, boules, 생선, 딸기, 우유 및 유제품, olii, 더 - m'yaso에 대한 boroshniye strav 이외에. 잘 착용 된 측면에서, myaso vicorisovuvali, viglyadi lard 및 smaltsu, kovbasi 및 mіnasnі 제품 모두에 불구하고, 당신은 성스러운 날 테이블에 문제를 만들 수 있습니다 - 그들은 그것을 즐겼다.

전통적으로 주류의 주류 인 것처럼 악취를내는 것은 쉽습니다. 그 shvydko는 1 시간 동안 bagato를 필요로하지 않습니다. Vidtak, 우크라이나 민속 요리는 잔디의 준비, 야크 꽃, 양배추, 양배추, 버섯의 기초에서 방금 용서의 귀의 귀를했다. 일반적인 식물의 큰 장미와 함께 Bagat의 우크라이나 요리의 전통 요리가 있습니다. Tse - borshch, Kapusnyak, 블루 베리, 소금에 절인 양배추, 솔로이 오기 르기, garbuzov 죽. 우크라이나 인들은 타코 리즈 노 맨틀 스틴 스트레이브 즈 є츠를 좋아했습니다. 특히 나는 살롱 і k 코바 쇼유를 좋아합니다.

Ukraїnі domashnіm vognischem zdaval 불라 varista pіch 다음 nashі 조상 gotuvali perevazhno 체증 Oskіlki 간 їzhu 번째 tushkovanu. Chumak를 탐험하고, 3 명에서 Krimu Priazov로 몰 았고, Cossacks는 마을의 지역에서 그들의 캠페인 중 강탈되었고 성배, Kulіsh와 죽, Lemushka와 Galshka의 새로운 전통을 얻었습니다. 그것은 양조 된 삶은 생선이었습니다.

Bagato zi strav ukrainskoi kulіnarії nabulo etnichno ї symbolics, yak vznachalasya usvomlenlenya ukrainitsami ukrainitsami okremih 리야 바르 야크 민족 문화의 기본 코드의 ethnical Іstory의 시스템에 입력. rozumіlis의 악취 그들 і yak zrazki nivyuschih dosyagnen vlasnogo kulіnarnogo mytstva.

사이트의 스킨은 준비된 조리법에 따라 간단한 설명으로 제공됩니다.

전통, nizh 전통 전통, tomayut 우크라이나어 전통에 덜 trival. 나는 차, 카비와 산을 원한다. 우리 조상들은 kolis를 몰랐다. 나는 우리 자신의 땅 때문에 맛있는 낮잠을 잘 풀려고 노력했다. 그래서, 오랜 시간 동안 나머지 우크라이나 사람들과 사랑에 빠져 버렸습니다. 꿀은 소치까지, Rіzdvo에, 꿀이 베일에 당겨 때까지 제공되었다. 자연 bzholinogo 꿀에서 물, 건조 과일과 열매와 신선한 brodny 양조의 매듭과 Gotovali 요기. 그런 꿀은 Varenukha라고 불렀다. 그러나 크 바스는 염소 빵과 과일과 과일을 준비했다 : sirvets (kvass), buryak, pear, apple, boroshniy, yak-tseberey.

집 개울에서 넓은 가로수 길 solodki napoi - uzvari z sushini, abo svyzhih fruktіv chi yagіd. 말린 abo에서 신선한 사과, 배, 버찌, 나무 딸기 및 살구는 우리의 조상 및 고추, 과일 및 과일을 준비했다. 주입은 roslin의 꽃을 마셨다 : 어머니, 아들, 카모마일, 라임 꽃. 그들은 우크라이나 우유 산업을 사랑했습니다. 특히 우유와 Ryazhanka의 인기있는 원사.

uk 쿠라의 출현으로 홍수 구색이 크게 확대되었습니다. 간, 충전재 및 산은 갈 준비가되어있었습니다. yakіy의 poєdnalisya의 superechlivі에서 특히 고추의 Medova 보드카 virіznyaєtsya 우크라이나어 gorіlok의 전설 Іz 큰 rіznomanіttya는 양념 scho vtіlyuyut bagatogrannіst 내가 neperedbachuvanіst Zhittya의 - gіrkіst 후추, 꿀 양념 난 야생 허브의 향기를 Zapashnyy. spottikach 그 전통 kalganіvka을 잊지 마세요.

우크라이나의 terens에서 Zavdyaki 매운 자연의 마음, 그들은 와인 만들기를 연습. 오랫동안 호두 식민지가 가득 차 있었고, 우리나라에서는 보통 땅에있는 트랜스 카파 코냑 (transcarpathian cognacs)이 와인으로 가득 차있었습니다.

http://traditions.in.ua/kukhnia

민속 요리 ukrainsіv에 대하여

우크라이나 요리는 오랜 역사와 발전으로 유명한 모든 이들에게 맛있고 건강합니다. 수백 가지의 조리법이 우크라이나 국경 너머까지 멀리 떨어져 있습니다. 무선 torknemsya scho sama їli ukrasnitsі 그 야크 일상 생활에서 govuvali 일괄. 그것을 사랑하는 모든 사람들을위한 Stattya, 양귀비, prigotovuta 그냥 국가 부엌의 연인.

우크라이나의 전통

우크라이나 국민의 국가 선물을 제공하고, hliborobstvo와 tvarinnitstvo의 boules. 마을 사람들은 bjilnitstvom, ribalst, zbiralnittsvom, khurchuvalis 잘 ukrasnitsі 제품, yaki buli otrimanі 강력한 상태에서 익숙해 져있어.

농민 viroshchuvali ізноманітні 시리얼 : zhito, 밀, 보리, 귀리, 메밀. 서리 귀리와 보리는 매트리스의 girskies의 국가 선물에서 구속되었다. Podnіstrov'ї에 우크라이나의 pivdennye 지구에서, 옛 Carpathians zkodomu 옥수수를 넓혔다.

kharchuvannі ukrainintsіv ідігравали івіві (cartope, 양배추, 사탕 무우, tsibulya, chasnik, іrrki) th bobovі 문화 (완두콩, kvasol, 그리고 카르 파 티아 누스 마을에서 - 또한 턱받이)에 대한 중요한 역할. Іz usіnnya lionu, 대마 카이 rіpak, sonnyashka vіdtiskali olіyu.

Gharlism 마을의 농부들의 중요한 갤러리는 rozvedennya koriv, ​​sheep, kiz, pigs와 함께 접 혔고, 우리는 가장 좋아하는 음식을 위해 우유를 사용했고, 그 당시 야크 고기는 성자에 이식되었습니다. 우리가 건강한 사람들을 팔았던 살아있는 가금류 무니 (키 리아, 거위, 하카).

제품, yakі shvidko psuvalisya, 농부 vmіli konservuvati : 건조, 염분, 발효 우엉 (훈제). 겨울에 겨울이 올 수있는 길을 찾기 전에 마른 버섯, 갈색 야그드 (chornyts and teren)와 과일 (사과, 배, 체리, 자두), 그리고 폴란드 마을 인 ribi를 입으십시오.

모든 우크라이나의 영토에는 sala meyas의 더 넓은 소금이 있습니다. 소금에 절인 내 지방 ( "dor")은 꼬여 있었고, 지역 사회에서 코드와 piddivshuvali로 묶여 있었지만, 등 지방에서는 부상 당했다. 카르 파티 아 (Carpathian) 마을에서는 소금에 절인 라드와 고기로 산에 숲이 만들어졌습니다. 겨울에는 마을 주민들이 오가 키스 (ogirkas)와 신 양배추 (sour cabbage)와 사탕 무우 뿌리를 소금에 절였습니다. 흔들리는 양배추의 양배추에 양배추 ( "크로와상", "카차 니")의 머리 또는 흔들리는 자의 반 ( "파이 류시")을 넣었다. Іz "Krizhіvok"govuvali golubtsі, 그리고 "pelyustki"vors는 borscht를위한 vikorisovuvali입니다. 그 위신을 가진 시간이 지나면 모든 우크라이나 시간은 두 개의 위대한 그룹, 즉 훌륭하고 달콤합니다. 주요 제품은 boroshnianu, ovocheva, 유제품, krup'yanu, m'yasnu, 과일 및 kombinovanu입니다.

Schodenna їжа : hlіb usyom 머리

hlіb의 북동쪽에있는 잘 정돈 된 kharchuvannі 농부들에게, "Khlib - usyom pan", "Khlyb-ushomu head", "Yak є Khlyb that water, then German hunger"등의 도착 수를 세어 볼 수 있습니다. 대대로부터 사람들에 의해 인위적 대원에게 인도되었습니다. 위대한 애국 전쟁의 중요한 역할은 Bagatokh Zvichyah와 의식에 있습니다. vіn uosoblyuvav gostinnnist, dobrout 그 dobrozichlivl_st. Khlіbom 내가 sіllu zustrіchali 친애하는 손님, 친구, 젊은 사람들이 엉덩이, hlіb 그의 신참에서 가져온 보냈습니다.

Khlyb buv 참가자 행동 농민 ї magії. 속이 불기기 전에, 멍에에 대한 요고 칩의 고물 덩어리가 쟁기의 머리에 박 혔다. 유죄는 국민의 왕을 잘 보호하는 것이 었습니다.

우크라이나에서는, Khlib은 일주일에 한 번, 구식이었다. 살아있는 보로 쉬노, domіshuyuchi nyogo tako yachmіnne, 그리스 사람들 abo vіvsyane boroshno. 카르 파티 아의 마을에서, perevazhav vyvsyany (Boykivshchyna, Lemkivshchyna에) chi kurudzyany (Gutsulschiny_에) hlіb. XIX 세기의 주요 masa 마을 사람. 불평등 한 vidchuval nestu hlіba의 사회 경제적 인 가구를 통해. 그는 그 집에 만화, 완두콩, 명반을 가져 왔고, nevrozhaynі roki chi hng - vis_vki, tovchenko acres, loboda, kropivu chi plantain. 카르 스키 마을에서 발효 티 스타를 구 했습니 다. Prisniy : vіvsyany "oshchipok", "Palenya"chi kukorudzyany "Malay", "Korzh".

Perepіchki, "pіdpalki", "palenitsі"; 구운 둥근 korzhі 구운 snіdanok에 Іz khіbnogo 시음; zhitnogo에서 - 작은 파이와 작은 빵 - "pampushkas", 그들은 borshch로 만들었습니다. 파이는 다양한 종류의 토핑으로 채워졌으며 카토 라이 (caro rye), 김치 (sauerkraut), 선생님, 삶은 kvosoleyu, pshyonyanoy kasha 및 일출의 품질 - 체리, 자두, chornitsyami, kalino.

폴란드 인 마을의 ​​중앙과 밑에서 그들은 Mlynzi의 발효 그리스 ( "Gretsky")에 많은 라이브 보로 쉬를 구워 댔다. Умx는 rototelenija smalets에서 우유 폐하와 사워 크림으로 희석액을 살짝 두드렸다.

우크라이나에서는, Borothn에서 Kulіnarії Bulo Bagato Vareni Grave : Zatirka, Lemushka, Vareniki, Kvasha, vіvsiyy Kisіl toshcho.
모든 Kisil, 일명 "Kiselytsya", "All Borscht"- 가장 많이 발견 된 보로 세키 크 (Boroshenykh) 풀 중 하나. 새 є zgadka에 관해서는 997 Rik을 위해 lіtopisі "Flask minulih lіt"를 가지고 있습니다. 치우 그레이브 - 두꺼운 chi rіdku - їli 선제 후 1 시간 post_v kartopleyu, hlіbm, 삶은 밥.

Kovash govuvali zhitnogo chi는 그리스 boroshn, 야크 도다 바리 맥아 및 찐 연어에서 나옵니다. 크 바샤 (Kvasha)는 따뜻한 차를 끓일 때 신맛이났다. 개 암 나무 XX Art. 조금 벗어나는 방법이 있습니다.

blah blah lemіshka를 넓혔습니다. 그들은 기름을 보로 닝하고 창문에서 야크를 채웠다. 그리고 그들은 용광로에 넣었다. 우유를 곁들이고 삐리 її mastily olієyu에 Лli lemishku. 종종, lemka는 hlіb를 세웠다 prischit prisіv_ya : "만두, lemishka, hlibu - peremіshka." Hutsul, Podilsk 및 Bukovyna 마을에서도 유사한 방식으로 Kukurudzian Mamaliku ( "Kulesh", "Tokan")도 같은 방식으로 준비했습니다.

우크라이나에서는 플랩이 넓어졌습니다 ( "ruby", "styranka"). 드레싱의 경우, 그들은 작은 주머니가 준비 될 때까지 작은 물통을 닦아내 어 물에서 삶 았습니다. ІNUVUV іnshiy sposіb prigotovuvnya zatіrki : zamіshuvali 시원한 테오, yakogo vіdschipuvali yokropі에서 그들을 조리 작은 shmatochka. skoromni dn, ztsіdivshi 물, zatirku 우유를 부어, pist - mastili olієyu. Nichim은 "빈 마개"라는 마개 위로 끌려 가지 않습니다.

가축에 의해 우크라이나 국경에서, galushki, lokshina 및 만두의 boules. Galushki gotovali іz 그리스어 chi 밀 boroshn, 그리고 카르 파티 아의 마을 - 모든 보 로슈의 navіt. 물줄기에서 시작된 mastili olієyu abo lard. Svyatkovoi, 그 고귀한 나라, Bula Lokshin와 사랑에, 난 그냥 "Tisto", "Rizanka"라고합니다.

계란에 밀 boroshn lokshin zamshuvali에 대 한 Tisto입니다. Porizana 얇은 dovgi는 물 abo molotsi에서 요리 lokshinu 곱슬. bagatyohs의 경우, 그녀의 손님은 종종 후류에 손님 참석했다.

멋지고 달콤한 날들은 종종 만두를 만들었습니다. 갈리시아에서는 불쾌한 사람들이 스스로를 "파이"라고 불렀습니다. Zhitnyaya, 밀, Greceanii 및 촌락대로 삶은 두 - yachmіnnogo Boroshnev 번째의 슬릿; 선생님, kartopleyu, 소금에 절인 양배추와 박제. 죽 ABO 식 tovchenoyu의 kvasoleyu의 pshonyanoyu - 카르 파 티아 마을에서 poshirenі 양 Brinza 및 Polіssі의 만두를 보울. Volinі 만두에 napovnuyval 그리스 kashyu, zmіshanoyu 선생님. 딸기의 Ulіtku gotuvali 만두 - ABO chornitsyami의 체리.

갑자기 피가 뚝뚝 끊어지며, 석유가 다 날아 오르다. Krіm의 spozhivchoї, 만두 일 magіchnu funktsіyu 슬릿 vikonuvali : їh obov'yazkovo는, 하루에 요리인지 알 카이 yagnya의 사람들. Tse robili 순서대로, 새로 태어난 얇은 딱지는 그런 촌스럽고 약한 만두였습니다.

grub ratsіnі ukraintsіv іnіlіstse posіdali Kashі 있습니다. i gootwali z greciano, 보리 abo s pshonyanoo krupi. 카르 파티 아의 마을에서, Vivans (Boykivshchyna, Lemkivshchyna)와 Kukorudzyan (Gutsulshchyna)의 사임이 바뀌었다.

Вариh은 (물 위에) abo narіdko (molotsі), mastili olієyu chi salom, 오 잘 ili 또는 우유와 함께 요리했다. Tse bula pozhivna Strava, Yak이 그 자리에 접수되었습니다. 평일과 성스러운 날에 고투 발리 죽.

대중적인 매핑

XVIII 세기에서 우크라이나에서 중간 야채 작물입니다. 오래 전, Chimalo의 작은 집에 머물며지도를 크게 넓혔습니다. 바위 원의 결과로, 그것은 곡물의 나머지를 게시하지 않고, 폴란드와 카르 파티 아 산맥의 마을의 꿀꿀 거리는 소리의 기초가되었다. "- 냄비에 단순히 molotiti 믈린에 니 니, 만합니다."Kartoplya 불라 다른 hlіbom는 yakogo, 야크 Casali Gutsuliya은 potrіbno하지 Найї naychastіshe는 오븐에서 구운 lushpinni abo에서, 특히 게시물의 시간 요리.

우리는 소금에 절인 양배추, 크 바스 kapustyanim, ogіrkami, 신 우유, 유선염 olієyu ABO smazhenim 베이컨의 사용 kartoplyu를 얻을. Gutsuli가 gotovali "Salamakh"지도 - 강장한 시계 제작자의 조미료가 그 olii를 운전합니다. Cartograph їli 여부 하루 - 야크 하루, 에일 naychastіche vrantsі 그 저녁에. varenoї kartoplі의 Bagato Strava의 gotuvali는 : olії, pirіzhki, nachinenі kvasoleyu, 양배추 치 버섯의 파이를 브러시. 그들은 사르 크림으로 저장되었으며, 라드 (lard)로 기름칠되었습니다. 카르 파 티아 마을 іz varenoї tovchenoї kartoplі에서 야크 vmochali의 hlіb 쏟아 gotuvali 양 Brinza을 dodavali 우유, "Machanka을"yakoї합니다.

"파이 lіnivі" "Balabukha", "bulbіvniki"- varenoї potovchenoї kartoplі Gutsuliya W kapustyanih 시트 svoєrіdnі 빵에 구운 파업 일. tertoї kartoplі의 Ukraїnska 부엌 Bhagat Strava : olії는 감자 팬케이크를 브러시에 ( "tertі plyatski"), 카르 파티 아 산맥 마을 kapustyanih 시트 비스킷 ( "terchaniki", "knishі", "bulyaniki"), 삶은 만두에 만에 구운 - golubtsі. boykul에서 kulіnarіtes buli는 제 3의 군대를 넓혔다. yakіnovnuvali syr. W kartoplі 요리 yushku ( "yuіponku", "Buljan,"물 "의"bulі) dodavali kvasolyu, 완두콩을 yakoї하는 자주는 버섯 엉덩이 yakus 잘 ABO.

우크라이나 인들은 특히 발효 된 배고트 배추를 만들었다. Іz kvashenoї 양배추 naychastіshe gotuvali kapusnyak ( "양배추", "rosolyanka", "varyanka") kartoplі tudi pshona 도다. kapusnyak는 베이컨 abo olino로 덮여 있었고 pisto yogo에서는 bob abo mushrooms로 삶었습니다. 소금에 절인 양배추 takushkuvali, 파이와 함께 그것만두와 함께 박제, 그들은 hlomom했다.

Nayposhirenіy gowberry 잔디 bvorsch입니다. "나는 양배추 hatі에 드 수프 비어가없는 헛."- 요고 정보 값은, "바보, 첫 їzhі 야크 바보 보르" "올드 Gospodar 러시아 식 수프의 일종을"영양 ratsіonі ukraїntsіv svіdchat prislіv'ya이 Ukraїnі vіdomo kіlka rіznovidіv 보르에서 - 닫아 Shchavlev, kartoplі Loboda 김치의 buryakіv 절인 배추 buryakіv I 및 navesnі의 (중앙 Podnіprov'ya) 양배추 buryakіv 번째로, kartoplі (polіskih에서 난 마을대로). 잘 іz 버섯 ABO 요리 말린 riboyu의 pіst borschі합니다.

tsibulu ickorovuvuvali 야크 bagatokh strav 조미료 시계공. hlіbom와 함께 한 번에 악취의 냄새는 들판에서 농부의 정오가되었습니다. 우크라이나에서는 시계가 악의 세력을 보전하는 역할을 수행했습니다. 빗자루를 쓴 시계의 망토는 "임시 교훈"벨트에서 기둥으로 꿰매어졌습니다.

이런 식으로 카르 파티 아 마을에서는 젊은 사람들이 손수건을 입고 시계공의 정강이에 넣어졌습니다. 오후 3시 쿠미 (kumi)는 새롭게 태어난 진흙에 노래를 불렀습니다.

완두콩, kvasolya 및 카르 파 티아 마을 - - 영양 ratsіonі의 마을 vіdіgravali takozh bobovі에서 Vazhlivu 역할 나는 bіb. Zvarenі 자주 rіznimi Strava zamіst hlіba의 їli bobovі. 모든 우크라이나에서는 보르 쉬와 유쉬칸 크 보졸 류를 요리했습니다.

빠른 시일 내에 젖소의 우유 (감초와 신맛)와 우유 제품 (사이어, 사워 크림, 버터 버터)이 수확되었습니다. 카르 파 티아 regіonі의 CCB poshireny 양 폐하에서 - "Budz", "꾸물 거리지"그 양 Brinza ( "brindza"). 에 korov'yachomu molotsі 우크라이나어 마을 gotuvali rіznі Jedlo : kashі, 만두, kisіl zatіrku, Lokshin; Vono는 kartoplі를 죽이기 위해 조미료로 사용했습니다. Іz 폐하는 두 삶은, 중앙 영역에서 그 nalisniki sirniki smazhem을 skhіdnih. Іz PERCHE (소 otelennya pіslya) 우유 gotuvali 초유.

- 문화 및 역사 포털 "Spadshchina Predkiv"

http://spadok.org.ua/narodna-kukhnya/pro-narodnu-kukhniu-ukrayintsiv

백과 사전 їжі. 톱 10 Stravs 우크라이나 요리

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Prodovzhumo 우리 shtotiznevu, ryzhnyuyu에 대해 모든 것을 표제, 그냥 그녀와 묶여. 미식가, 나가! 나는 수표, bagato tsikavih faktiv 및 비 호환 vidkrittiv을 보내 드리겠습니다.

우크라이나 부엌이 모든 sveti 사이에서 대중적다는 것을 아무 비밀도 없다. 우크라이나 민족 요리는 우리 국민의 성격입니다. 관대하고 모든 것을 더 잘 사랑하십시오. Osobennosti ukrainsko ї kukhnі, 넓은 승리자 돼지 고기, 그런 야채, 야크 pomidori, 가지, tsibulya, 밀 borrosn의 virov. Povіrte, 가죽 잔디 우크라이나 ukrain merit dobrih vіdgukіv! 너는 어떠니? 우크라이나의 땅의 관대 한 태양과 행진하는 kulіnarіv는 그들의 권리를 만들었습니다.

체 보보니 보르 쉬

우크라이나 보르시 쉬와 함께, 자신의 달콤한 음식처럼, 무기고를 참조하십시오. 당신은 고기, 양배추, 까마귀, 당근, 당근, 토마토 페이스트, 라드, charnik, capulum, 녹색, cіl, 후추 알아요. Takozh - kvosol, yakscho virišili prigotovuatsy ukrainsky kvassolelyu, 만두 용 가루, galushkami와 yakscho zaplanovany ukrainsky borsch. 새 돼지 고기, yalovychina, 수탉에 대한 국물로 시작하는 우크라이나 보르시를 준비. 우크라이나 보르시에 최적의 느낌은 돼지 늑골입니다. 야채, 빵 부스러기 만화, 빨대 및 시체. Okremo는 선생님 케일의 국물에 추가되었으며, neji가없는 aja는 보르시의 종류가 아닙니다. Ostanniy 바 - tse shmatochok 시계에 지방.

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Choldets

Tse는 가장 잘 보이는 우크라이나 시민 중 하나입니다. Iak는 시도 할 수 있습니다. 시계추와 젤라틴이없는 Vіn Trohi Gostiriy. Schob prigotovuti kholodets in ukrainian, 집에 방아쇠를 당길 필요가있다. 우리 요리법의 돼지 고기 우크라이나 요리는 Vikoristovumo가 아닙니다. Wіm, 우크라이나어 Kholodets는 govuat 수 있습니다 svinya ї 다리, 에일 z는 іnshim 구성 요소 창고. 나는 yalovichi іs 수제 닭, 차가운 콜레스테롤 і 강철 vnrazu에 황갈색 먹이를 할 때 조리법을 가지고. 우크라이나어 Polega의 특별한 추위는 준비를하고 다음 nebagato에 갈 준비가되어 있습니다.이 방법을 준비하고 준비하고 젖어보십시오!

시르 니 키

podnannіzninespodіvanіshimiііnredіntntami의 하단 라일락 smak, 그냥 원래 충전재를 형성, 당신은 동일을 반복 할 수 없습니다. Bezperechna peregaga sirnikіv - 일반적인 임플란트의 제품을 가진 shvidke podgotovuvannya. 키 아 스트라바 (Zia Strava)는 시럽의 향긋한 바부 신이 거룩한 식탁에있는 마을에 있다면, 우리나라 인구의 가장 큰 부분 인 익숙한 곳입니다. Sirniki는 뜨거운 재고 차로 поєднанні зі сметануюі. Strava는 뜨거운 물로 주어졌고, 조리법은 추운 날씨에 수액을 준비하기 위해 준비되었습니다. 그의 달콤한 맛 Kozhna의 아저씨는 그의 테이블에 sirniki를 섞기 위해 vibirati 신 solodki, solodki 및 nav_t gostrі 소스 수 있습니다.

골 루치

전통적으로, 연인은 쌀과 쌀로 만든 yalovicini에서 빅토리아 시대의 민스 미트 요리를 할 준비가되어 있습니다. Protea stuffing는 vibirati, vihodyachi svomah smekovih peregag 일 수 있습니다. rydnykh budinka에서 닭고기, 양고기, 양, 만화 abo riboya로 닭고기의 먹거리를 배울 수 있습니다. Xtv vvazh에 대한 짧은 vіdvariti tsi "kishenki에서 양배추"p_dsolenіy 물, xtos 시체 їх 토마토 소스에서 davavan morkvi і 불가리아어 후추. 야키 바이 제조법 vygotovunnya VI vibral 아니라, Varto kulіnarnyh 라돈, 효과적인 야키 pervіrena 시간을 들었다. 그래서 당신의 연인은 조금 깔끔하고 맛있게 될 것입니다.

만두

만두는 우리 지역의 수제 보 로쉬 니아 스트라 바에게 사랑 받고 있습니다. 그 장소에있는 악취는 모든 슬로바키아 키 부엌과 우크라이나에서 그들 중 하나로서, 그리고 다양한 경우에 국가 문학에서 봉사하는 것입니다. 덤 플링 buvayut duzhe ізнимі, і їх viglyad, 풍미와 vagotovlen_의 그 악취 때문에 그것은 결정되었다 bagato의 일관성. 너는 간단한 abo 커스터드 시합을 할 수있다. 폐하, kartopleyu, 양배추, m'yasom 및 yagіdnimi 충전물을 іnshimi 체리의 전설 varenikіv을 takozh - 돈 іnshomu 우크라이나어 rіznimi 충전재의 varenikіv의 prigotuvannya의 spravzhnіh 우유 produktі naychastіshe vikoristovuyut을 발효 하는가 여부 ABO kefіrі에 동일 Varenychna의 tіsto.

Derun

흠뻑 젖어있는 접시로 가까운 음식을 먹고 싶다면 맛있는 음식을 준비하십시오. Tse rum'yani і pishnі 만화 oladki, yakі 최고 pokritі 바삭 바삭한 skorinkoy. 그리고 모든 교만은 sokovіnіzhnі 냄새. Ш x shvydko 및 쉬운 govati. 전통적으로 이것은지도의 지형, 시계 및 달걀에서 준비 할 수있는 방법입니다. Isuyut rіznі 조리법 - 버섯, syr와 먹거리. 머리, doozhe 준비의 기술은 간단합니다 : 만화 및 peremeshatsi vіngredіntnti 문지 르세요.

키에프 커틀렛

전 세계에서 더 인기가 있습니다. І, 그 scho vazu vkazu에 nezvazhayuchi 우크라이나어 부엌에 속한, khozhennya dosit bagato의 역사. Nicola Appert를 감독 할 저자명의 이름으로 Napriklad, 프랑스어 버전. St. Petersburg Novomikhailovskiy 클럽의 첫 등장에 관한 버전. 그러나, 키예프 식당 레스토랑의 경우, 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바잉 너는 Іdeєyu bulo 키에 커틀릿을 채우고, 우리는 너 자신 іmіtuyuchi nіzhku kurki. 클래식 버전에서는 오일을 트리거에 쉽게 추가 할 수 있습니다. 버터의 스페이드가 망치로 두드려졌다.

Grechanik

Strava는 최근 우크라이나의 부엌에 다양하고 만족스럽지 못한 품종으로 등장했습니다. Golovniy її Іngredієnt - tse varena 그리스 grits, 고기와 다진 고기를 한 번 패티로 형성. Grechanik은 괴물, 다른 야채의 소스, 완벽하게 야채 소스를 보완합니다 abo garnіr입니다. 그래서 myceli 메밀과 함께 케이크 vykhodyat duzhe myaki іsokovі. 당신은 토마토 또는 토마토와 사우어 크림 소스에 그냥 pomazhiti abo tushkuvati하실 수 있습니다. 그래서 기품은 여전히 ​​더 강력합니다.

Bigos

Bigos - 온라인 perlina polsko кух 부엌, 왜 당신은 리투아니아어, bіlorusi, 우크라이나, yakіn takozhu tushkovano에서 govati 교향곡을 좋아하는 사랑 스캔들 고기 훈제 고기 버섯. 조리법 bigosu іsnuє stіlki w, skіlki nd borsch, 나는 피부 미스터 칭찬 sviy. 신맛과 달콤한 김치의 음식을 준비하려면 신선한 smazh gribi로 소금과 말린 아보를 넣고 돼지 고기를 먹고 가금류를 먹습니다. Naychastіche yogogo gotuyut pіslya 위대한 zastіllya, zalyshitsya kіlka 종류의 kovbasi, shanki і m'yasa 경우.

http://maximum.fm/enciklopediya-yizhi-top-10-strav-ukrayinskoyi-kuhni_n126658

우크라이나의 Tradicion 's cuisine : 다른 지역의 chim prigoshchayut

Ukraїntsi - privіtniy і gostinniy 사람, 야 위 vmіє nagoduvati 그래서, schobrii stіl stіl zapamâyavatsâ, zmusiv 차례 또는 sponukav 손님 prepotuvati natsіonalnі stravi 그의 집에서. usilak smakolikіv의 요리법은 우리 중 수천, aj 해군 borsch ryznyh kutochka kraїni gotoyut에 절대적으로 있습니다. 우리가 우크라이나의 전통적인 지역을 건설 할 수있는 최초의 IGotoWorld.com 배포판.

Otzhe, 가상 시음 투어를 시작하십시오. 배고픈 슐룩 누 크라 기쁘게 읽지 마라!

Sitna pivnich 우크라이나

우크라이나의 피 브릭 지역에서, 당신은 피들하고, 맛보고, 원시적으로해야합니다. 토지의 가치는 만화의 추수에 의해 수확되어야하며, 가격은 의료용 주방의 전문 분야에 주어졌다.

Zhytomyr 지역 : deruni

Poliss는 세계 최고의 사람들 중 하나입니다 - tsenadki z tertoo kartoplі - fuck, abo draniki. 처음부터 Korosteni, Zhitomirskoye oblasts는 브랜드를 만들었습니다. 여기에 derunyas의 국제 페스티벌이 있습니다. 여기서 derunyas는 어디서나 우크라이나 전체의 부엌을 찾을 수 있습니다. 그리고 공원에서, 드 vіn 통과, 탐색 pamyatnik derunov 착수했다. 글쎄, zvaychayno 글쎄, ms_tsevі 레스토랑 gotovі zapononuvat 당신 krashі varіаtsії tsі ст stavi. Deruni와 먹거리 : 전통적으로 ilyh robili는 sirom이 오븐에 버렸습니다. Zaraz 버섯, myas, 우리는 선생님과 문질러서 인기가있다.

Dzherelo 사진 : kulinarki.com.ua.

Chernigivshchyna : 도공의 간과 Kalina의 파이

Chernigivskiy 지역에서 zadovolnnyam henchmen가 사용됩니다 - 체인 gorshchiki에있는 仓库에 창고가 cartoole, 김치와 고기가 포함되어 있습니다. Sitno와 apetitno.

그리고 감초에 - kalina와 함께 pіzkki, aja 딸기에 Chernigivshchina Bagata.

Dzherelo 사진 : pirozochki.com.

Bryak Kvas에있는 Sumy와 Borsch의 간

이미 하나의 제조법은 gorshchiki의 pecheni입니다. Sumshchіn, 원래 Tim에서 야크로 가져 가야합니다. 그냥지도 위에 놓고 그 위에 올려 놓으십시오. 불가리아어 후추, 사워 크림, 선생님을 위해 준비하십시오. 여기에는 m'yaso, kvasol, 버섯 및 사워 크림이 있습니다.

Dzherelo 사진 : graffin.com.ua.

그리고 여기에 borsch는 사탕무 kvass에 돼지 고기로 요리됩니다.

키에프 커틀렛

Polikulturna는 러시아 Relish의 우크라이나 Bagat 레스토랑의 수도입니다. 여기 Bagatokh Krajn Svitu의 메뉴를 맛볼 수 있습니다. Ale mi zgadamo 미트볼 po-kyivski에 대한 구식 요리법 : 고급 오일, 선생님, 채소를 달걀에 섞은 후 훈제 닭 프라이의 중간에 발라줍니다. 육즙과 짭짤한 먹이에 커틀릿 vyhodit.

Dzherelo 사진 : pro-ukraine.com.

Kyєvі vy obov'yazkovo에서는 레스토랑 abo 카페를 알고, de serve는 burgers를 제공합니다.

Ribny pvvden 우크라이나

우크라이나의 우크라이나 지역의 전통은 이러한 이익과 관련이 있으며, kulіnarnoy 방법으로 승리 할 수 ​​있습니다. 흑해의 "우크라이나의 날, 드니 프로 vpak"은 갈빗살의 가장자리입니다. І은 우크라이나의 날이며 다양한 출생입니다. 그래서, gotoєmosya 마실 맥주 또는 리본 와인!

Odesa : 리피터 방식의 비트 맵

Pam'yatakte "shalandy povі kefali", "코스 티아가 오데사로 데려왔다"? 사실, Odesa vzhe에 kefalі는 행복에, 그래서 축축한, 축축한 bichki을 알지 못한다. 나는 krіm 추가, scho їh 자신의 bichkiv의 gobies를 얻으려면 오데사에서 맥주 전에 변호사에 제공합니다. 그들을 햄 골목으로 대체 할 수 있기를 원합니다. 이것은 수수께끼를 얻는 좋은 이유이며, 나는 기름으로 모두 기름칠해야합니다. 단순히 prigotovuvani에서 더 나쁜!

Skladnіshe prigotuvati rybu-fіsh. 신비주의 도움 : 신중하게 교회에서 shkіrku, vidokremiti fіle vіd kіstok, pіrіbniti, nafarshiruvati à zapekti을 이해하십시오.

Dzherelo 사진 : snova-prazdnik.ru.

유 카르카에있는 mykolaivska

Mykolaivska 주에서는 통조림으로 만든 생선은 수제, 토마토는 dodayuchi, 토마토 주스 또는 토마토 페이스트와 사워 크림으로 요구르트를 삶아냅니다. 그리고 국가를 위해 - 소스 : podrіbneny chasnik, zmіshaniy іz sіlyu þ 후추. 그들은지도와 물고기를 먹인다.

사진 출처 : xvatit.com.

헤르 손과 가지의 가지

우크라이나는 야채로 유명합니다. Kherson의 가지 - Gostra Strava. Гї gotoyut, 버터에있는 obsmazhuyuchi 파란색, solodki  고추 및 사과 차.

Dzherelo 사진 : vkusnodoma.net.

그리고 yakscho v가 그런 국가의 팬이 아닌 경우에, 당신을 위해 가지 іkra. 연설 전에, 헤르 손 (Kherson) 요리법에 따르면, 후추와 가지는 삶아서는 안되며 (마치 바가토 마스터의 무용담 인 것처럼) 채워서 채워서는 안됩니다. 이것은 맛의 맛입니다.

크림 : 래그 맨과 돌마

Lagman은 Crimean Cottage Kitchen에서 가장 인기있는 변형 중 하나입니다. Schos 중간 mіzh "perchim"및 "기타": lokshina, 야크는 나를 위해 - ya shmatochkami (원칙적으로, yalovichichi), pіdlivіz ovochami에 시체를 제공합니다. Sitno і 쉬운! 모스크바 요리 rozkachuyut samі의 레스토랑에서 고전적인 조리법. Pobut에서 에일은 종종 상점에서 Vikoristovuyot 준비.

Dzherelo 사진 : top3.events.

그리고 교수형, rozpuskatsya 젊은 포도 잎, 새로운 gotuyut 작은 bluebeard 나와 함께, 그들은 "dolma"라고합니다. 음, zvichayno 글쎄, 나는 위대한 chebureks 없이는 성령을 오해 수 없습니다.

Kapusnyak zaporizki i mlini

Zaporіzkіy Sіcі에 더 많은 Navaristi kapusnyak gotovali. 돼지 고기 요리 - 전통적으로 코작 (Kozak)은 "피크닉 부르맨 맘"에서 살았던 지방과 돼지 고기를 먹었습니다.

Dzherelo 사진 : i.ytimg.com.

이미 하나의 tsikava strava - mlini. Priazov'ї에서 요리하기. 그렇지 않으면 mlintsi는 팬케익이 아닙니다. Drіzhdzhevo tisto rozkuchuєtsya 괜찮아요, 기름으로 가득 차있는 sirno 기름의 공을 넣고, 그리고 롤에 타서.

Strava spravnnh zaporozhts_v는 레스토랑과 카페에서 시도 할 수 있습니다.

Strawi Central 우크라이나

Varto virišiti, schob probrobuvati의 중앙 지역에서 전통적으로 우크라이나, zavydyaki yakim 우리 부엌은 우리 자신이 사용하고 있습니다.

체르 카시 지역 - borshch 및 pampushki

야크는 이미 우크라이나에서는 보르시를 다른 방식으로 숨겨왔다. Cherkasy 지역에서는 고전적으로 풍부하고 아로마 만두를 도너츠와 함께 제공했습니다.

Dzherelo 사진 : perchinka63.ru.

Kirovohrad - krucheniki і 만두

중앙 우크라이나 만두가 한 명 더 있습니다. 짐작하기 :지도 작성, 버섯, 고기, 오븐, 양배추 등 다양한 채우기로. 그러나 여성들은 "그런 식으로"만두를위한 특별한 조리법을 알고있다 : 채우는 동안 지방은 붕소와 그릇으로 프라이팬에 묻어있다. 새벽 zavbіlshki에서 모린 gorinі mozhut zdivuvati 덤 플링.

Dzherelo 사진 : vsviti.com.ua.

그리고 신비주의의 특선을 위해, 당신은 nazvati krucheniki 수 있습니다 - 작은 myasnі 롤 다진 고기, 페이트, chornosliv 산들과 함께 먹거리.

Dzherelo 사진 : bon-appetit-ru.livejournal.com.

Poltavskі galushki 내가 pundiki

Viraz "Poltava galushka"nastіlki pobutі에 익숙한 scho 그래서 nazivati뿐만 아니라 지역, 에일과 zhitelіv Poltavshchini의 땅의 왕관이되었다. 그리고 너의 속임수에, 너는 삶은 shmamochki tista - n_ yakomu razi 안에 수영하지 말고 그냥 spravnny galushki. "원본에서"그들은 채찍으로 요리를하고, 타코스를 없애고, Poltava의 varto priykhati를 우크라이나 요리의 레스토랑에서 초콜릿의 위대한 축제로 초대하는 뻔뻔 스러움을 좋아하지 않습니다.

Dzherelo 사진 : poltava.to.

그리고 바이, 스쵸가 푼디 키를 어떻게 알아? Tse korzhі z tіsta, zamіshanyogo에 kefіrі에 계란, 냄비에 기름. 탁자는 짠 것이지만, 티 블레 우마 또는 맥아 - 양귀비 씨를 뿌려야합니다. 신성한 마코 베리 (Makovei)에 양귀비 케이크를 만들어 먹을 것.

드니 프로 페트로브 스크 지역 : forshmak 및 fіrmova 귀

드니 프로 페트로브 스크에서, 오데사와 마찬가지로, 나는 프랑스 공무원 인 Heuska Strava - forshmak을 좋아합니다. Oseledets는 molots에서 치아와 함께 물속에서 진동하고, 요리 된지도와 갈기 갈기 섞일 것이다. 장식 forshmak은 계란과 녹색 tsibuleyu 수 있습니다.

Dzherelo 사진 : vensky-strudel.com.

그리고 sviego ribi, vilovleno ї에서 Dnіprі, gotuyut chudovu yushku-dіprovski nkkom. 딱 맞아, 코롭. Yushka 스튜, yak zazvachay, 에일 모두 오른쪽 - 조미료에서. VICORISTOU LINK - TCECHANNIC, Peterterti іs іѕ SLAL, 지방 국물에 연료를 보급하십시오. 당신은 그에게 yyka에서 rybu abo dodavati를 폴라 비할 수 있습니다.

레스토랑 드니 프로 페트로 우스크 (Dnipropetrovsk) 메뉴는 최고의 야식을 선사합니다.

Vinnitsa 지역 - bіgos і flaki

Bagatokh 지역에서는 폴란드의 집주인이 역사적으로 안정되었습니다. Vinnichchinі에 bigos - 고기와 버섯과 tushkovo 신 양배추에서 잔디의 친구를 준비합니다. 동시에, 내 어머니의 부티크 rіzne, hakpodge에 대한 야크 : іn 돼지 고기, yalovichina, іn 훈제, іkovbaski - 한참 이상.

Dzherelo 사진 : indie2k.livejournal.com.

뿌리, 선생님 및 특선으로 맛을 낸 yalevichi 흉터로 만든 폴란드 식 호텔 - flaki - soup가 있습니다. Tako Tsya Strava는 갈리시아에서 인기가 있습니다.

Vinnitsa, 여기에 divіtsya에서 드 poisti.

Страви щідної України

여기에서 사랑할 이유가 없으며, 훌륭하지는 않습니다. 우크라이나는 광부들의 땅입니다. 그리고 cholovіkam, yakіzaymayutsya fіzichnuyu pratzeyu 도움이 좋은 p_dkrіpiti svoі가 강제로 필요합니다.

Donbass 및 Okroshka

Shank gotuyut kіlka godin은 160-180 도의 온도에서 유령을 가지고 있습니다. 발의 뒷부분을 잡고 특수 제품으로 문질러서 손이나 발에 옮깁니다.

또한 Donbas는 약 50 가지 조리법을 알고 있습니다. 그래서 scho, 야크 і borsch, 피부 smі에서 '원하지 않을 것입니다. 크림과 함께 광물성 물에 kvassі, sirovattsi abo navít에 찬 수프를 가져옵니다.

Dzherelo 사진 : youtube.com.

루간 스크의 고기 롤

더 나쁜 것은 원래 풀입니다. shmatku 캔버스에 돼지 고기와 yalovichi rozkladayut의 먹거리, 상단 - 오믈렛은 큰 삶은 morkva입니다. 롤 zgortayut, 그냥 zyazyuyat 요리 p_ssolenіy 물, 다음 캔버스 znimayyut, oholodzhuyuut і rіzhut portsі. 먹을 때 실험해볼 수 있습니다.

Dzherelo 사진 : recept-vzakladku.ru.

Kharkivshchyna : Sloboda 보르 쉬와 그리스어

야크 tіlki 우크라이나어 보르시 치르지 요리! Sprovnniy Slobozhansky, Kharkivschiny에 요리법 yakogo rozpovіli, 내 미트볼, zazvichy z yalovicini kvassol 넣어.

그리고 친구 인 - 그리스 사람 : 메밀을 곁들인 테프 텔로 (m'yasnі teftelі). 너는 그리비를 탕할 수있다.

Dzherelo 사진 : fb.ru.

Kharkovi Bagato 카페와 레스토랑에서는 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

Західна Україна : стіл 탈출구 ід різноманітності!

Zakhіdnіy Ukraїnі에는 전통적으로 전통적인 전통이 풍부한 층이 있습니다. Schos는 Ugrians, Lemk, I, Zvichayno, v_d Gospodar_v gіr - gutsulіv에서 Poles에서 도착했습니다. 여기서 당신은 돈을 벌기 위해 노력할 수 있습니다. ymovіrno, zodogaduvalis가 아닌 navod입니다. kulіnarniy іspit і lknknep을 잡아!

Prikarpattya : 바누시 나는 버섯 yushka

영양 perche : 치는 v를 알고, scho는 banush를 가지고 간다 (abo banosh, 다른 방법으로 쓴다)? 희미한 보드의 바닥에 옥수수 밀가루로 만든 두꺼운 죽을 사워 크림과 더 많은 인치로 끓여주십시오. 뜨거운 베이컨과 brinzoi와 함께 제공합니다.

Dzherelo 사진 : sergej-pozhar.livejournal.com.

카르 파티 (Karpati)는 부리 빈 (bkl)의 땅이며, 자카르타티 (Zakarpatti)와 프리 카르 파티 아 (Precarpathia)에서도 버섯과 사워 크림으로 섞어 놓습니다.

Ivano-Frankivsk의 레스토랑에서 살아있는 공동체 abo zavitay의 해변에서 맥주를 ​​마 십니다.

Bukovina - chinakhs, mamaliga 및 브린자

영양 친구 : scho는 chinah를 가져 간다? Tse Bukovinska Strava는 간 가장자리에 있습니다. Wiklasi 공은 만화, 콜리 플라워 및 티시 블레 (tsibuleu)의 훈제 갈비입니다. Potim은 요리사의 오븐에 물을 부어 넣는다.

Dzherelo 사진 : boombob.ru.

Chernivetskiy Oblast에서 Varto는 probrobuati와 함께 양의 우유와 전통적인 izu gutsuliv - kukurudzyanu 죽, mamaligu의 수제 브릴리언트를 맛볼 것입니다. 꾸준히 양의 우유에 스튜, 그것을 버터로 풍성하게 드레싱하십시오. 환자의 경계가 시작되면 mamaligu zalіst hlіba를 이식 할 수 있습니다.

Bukovina에서, gotuvati의 혼합에서, 당신은 tsomu에 들어가고, Chernivtsi에 레스토랑과 카페에 갈 수있다.

Zakarpattya : 컬링 최대 і bograch

음식 세 : 야크 gotuyut bograch? Strava cia는 Ugrian 부엌에서 도착했습니다. 굴 라시와 다른 종의 모 푸티 고기를 가져 가십시오. 원래의 조리법에서는 모든 것이 가마솥 상단에서 요리되고 뿌리, 카르 파 티아 산 허브 및 마 다르 파프리카와 함께 조리되었습니다.

그리고 Transcarpathian의 랜드 마크에서, 그들은 큰 웅덩이와 작은 뚜껑이라고 부릅니다. 얇은 shmatkiv yalovicini, 준비 yz rozkladaetsya sumsh drrenbno narleszanih vareni yakts, 짠 오이 갈카, 베이컨에 대 한 준비에 Uzhhorod에서 작은 컬. 실을 감아 실을 펴고 천을 털어 낸 다음 잡아 당깁니다.

Dzherelo 사진 : beaddream.wordpress.com.

멋지고 연인들은 우즈 고로드 (Uzhgorod)의 레스토랑에서 카위 (Kawi) 컵을 잊지 마세요!

Mazuriki in volinski і polіskki vervuni

영양 넷째 : scho 걸릴 mazuriki? Schob dіznatiya 내가 시도, viri вируamo Volinsku 지역. Zakhidna 우크라이나는 집주인으로 유명합니다. Volynski 's mazurik - tse domashnі kovbaski z іndichki z vchkovim 기름과 syr.

더하여, 나는 기꺼이 tsiomu 지역 polisskki_verguni에있는 일을 요구했다 - 체코 어 delіkatnі virobi z tista는, 그대로, olії에서 윤활한다.

Dzherelo 사진 : jjrecepty.ru.

Lvivshchyna : galitsky syrnic 및 strudel

영양 : Kushtuali Spravzhni Strudlі인가? І 갈리시아인 syrnik vіdrіznyatsya vіd zvichnih는 무엇입니까 sirnik_v?

Chudovі vіdenskі 롤 - strudlі 더 나은 gotuyut Lviv. 퐁은 yak solonі (іz 각하, 베이컨), 그래서 solodki і (іz sire, apples) 수 있습니다.

Dzherelo 사진 : relax.com.ua.

그리고 갈리시아 인 syrnik은 kulіnarnogo mytstva의 교향곡입니다. sirnoi masi, yak의 준비는 pisochna tisto - tsely 의식에 침해 당한다. syrnik을 하루에 땀을 흘리며 냉장고에 땀을 흘리십시오. 그러니 그냥 gomatias gomatias가 아니라 움츠 리지 마시고 Lviv의 무성한 카페 중 한 곳에서 모여서 향기로운 kavi 한 잔과 함께 syrnica를 즐기십시오.

리 비우에서 분위기있는 카페와 레스토랑을 즐기십시오 - 당신을 기다리지 마십시오!

Ryvnenshchina -지도 및 matsik

영양 쇼트 : scho는 matsik을 가져 간다? Rivnenschinі v'yalyene에서 kendyusі - iichinenomu 돼지 고기 shlyunku에 그렇게 불렀다. Yak은 이미 "Zakhidna Ukraine"가 집에서 만든 Kovbas의 땅이며, 여기 내 Govati의 땅이라고합니다.

Рівненщині 인기있는 내가 그것에 kartoplyaniki (abo zrazi) 이때 조리 된 감자와 함께 버섯, 고기, 달걀, 참치 등 다른 충전재를 넣은 다음 냄비에 넣어 요리하십시오.

Dzherelo 사진 : patelnya.com.ua.

Ternopilschina : machanka와 kulesha

이걸 먹이면 스쵸가 마차를 가져 가니? Tse lemkivskyy 고기로 만든 두꺼운 수프는 보로 쉬니, 티 시리, 녹초 감초로 가득합니다. Ternopolshchі에 대한 추측. Rizvoda 마카 만 - 버섯, 사비 크림으로 넉넉한 양념. 그리고 버섯 podbrіnniti에 관해서는, 다음 taren 좋은 소스 전에 varenikіv.

Dzherelo 사진 : sergej-pozhar.livejournal.com.

그리고 perche에서, 여기 그들은 기름진 pshona z와 함께 Kvarsha를 제공합니다.

테르노 폴리스에서 즐거워하십시오.

Khmelnichchyna : m'yasnі 롤, kovbasi і 양동이

여덟 번째 먹기 : 버킷은 어때? Khmelnytsky 지역에서 vіdpovіddyu에 대한 Virusha. 시들고, tse kartoplyana kovbasa : 강판 시럽 kartopleyu, 가장 작은, zapіkayut u pechі 함께 zmazuyut와 돼지 창자를 작성하십시오.

또한, Khmelnychchyn gotuyut 기적 Kovbasi와 m'yasnі 롤 - 황금 skorinki에 나는 다른 garnіrami와 함께 봉사한다.

Dzherelo 사진 : heavycook.livejournal.com.

당신이 그 나라의 전통에 대해 알고 있다면, 당신은 원래의 준비를 시도하려고 할 것입니다. 미식 투어 자체에 대해 생각해보십시오! Пропh proponuyut 여행사, 특히 인기가있는 곳 - Zakhidna Ukraine. "스마트"경로를 직접 만들어서 사이트를 읽을 준비를하십시오.

http://ua.igotoworld.com/ua/article/687_tradicionnaya-kuhnya-ukrainy.htm

구시대 우크라이나 주방의 10 가지 주요 특징

Mi іz zadovolennyam smakumo 햄버거, 솔로피 프랑스 마카로니. 그 날씨, 그냥 borshch과 varenikov 전에 사랑 - 그냥 우크라이나의 피로. 우리는 우리 자신과 무엇을해야하지만 싫은가요? 그 yak іstorіya formovnnya 우리의 부엌의 전통? 보십시오 rozbratismo, zrozumivshi golnі 우크라이나 국가 strav의 특별한 특징.
민속 요리 - tse taka kulturna spadshchina 이름, 문학 및 chi 신비주의 같이 우크라이나 사람들. 우크라이나 주방은 높은 맛과 활기가 넘치는 이른 시간부터 입맛에 맞는 고리 버들의 도움으로 포장되었습니다.

Lіtopisi 그 INSHI pisemnі pam'yatki 및 takozh arheologіchnі rozkopki, bagatstvo 내가 rіznomanіtnіst їzhі, perіod Kiїvskoї Rusі에서 야크 인구 spozhivalo Serednoї Naddnіpryanschini에 대한 svіdchat. Krіm produktіv pererobki 난 ovochіv rіznih 그레인 "메뉴"m'yaso svіyskih tvarin (돼지, 양, kіz, korіv 송아지) 내가 ptitsі (닭, 거위, 운동 선수, golubіv, teterevіv ryabchikіv i)를 포함한다. 야생 동물과 함께, 그들은 야생 돼지 (멧돼지),들 토끼를 위해 가장 자주 이식되었습니다. gorodnіkh ovoch_v 양배추, 부랴크, 무, morkvu, ogirka, 항구와 함께 봉사 할 수 있습니다. 거미줄 기간의 가격은 우크라이나의 국가 요리의 형태입니다.

구색 urlesznomanіtnyutsya에 단계하십시오. Deyaki stravi (예 : 보르 쉬)는 전통이됩니다. 우크라이나 요리에 대한 Tsіkavo, scho todі는 비공식 Kovbas - krov'yanki에서 감염된 tvarin i vigotovlennya의 특징적인 ж 이식 혈액입니다. 우크라이나 인들은 무알콜과 무 알코올의 세계 아래에서 꿀과 도가니를 좋아했습니다.

Otozh, 우크라이나어 국가 부엌 요리는 재물의 특징이며, yako ottotno vіdrіznyayut її vіd інних :

1. "... 코삭 악마와 Syr 파이 사랑"

2. 바리 모, 얼룩이 없어.

smerezhennyam, solіnnya 이상 Perevezhannya varіnnya і tushkuvannya - koptinіnyam 이상. 하드 보일 제품의 열처리의 주요 방법 인 야크 보르 도모 (Yak vіdomo)는 집안의 디자인 내부에 놓여있다. 우크라이나에서는 유형을 - varista pich. Tom은 그 다음 삶은, 삶은, 조림과 pechenu žzhu.

따라서, 자신의 습관 고정 관념과 zvichka의 virobilia 요리, tushkovano ї 그 pecheno ї іzhі. Navіt Chumakov SSMSC는 자크가에서 robili을 캠페인 zaporіzkі sіl іz KRIM 일 Priazov'ya을 수행 zemlі timchasovu pіchechku kabitsyu 내가 gotuvali에서 nіy traditsіynі Jedlo : kulіsh, 죽, lemіshku, 만두. 유카를 요리 할 때 냄새가났다. 얼굴에 얼룩이 묻지 않았다.

3. Tsibulka 그 charnichok

4. Gorіlka - 우크라이나 napіy가 아니라

5. 건강 야채

6. 채식주의에 대한 숙련도?

7. 그 간단한 vishukana kulіnіrіya

8. 첫 번째 스트라브 - golovnі

9. 뚱뚱한 포옹

10. 부랴 코프 메뉴

테이블 Buryaks, 모든 우크라이나어 보스의 기초입니다. 또한, 우리의 승리자는 다양한 가닛을위한 다양한 샐러드와 창고를 준비하기위한 것입니다. 특히 tsinuyutsya stolovі buryak, yaki Mayut Intensive Chervoniy Kol_r.

http://uamodna.com/articles/10-golovnyh-osoblyvostey-starodavnjoyi-ukrayinsjkoyi-kuhni/

우크라이나 요리는 조리법을 조리했습니다.

우크라이나 요리는 іншойю не сплутєш로 멍에가 없습니다. 보나는 그 자신의 특별한 전통이라고 생각합니다. 여기에서 be-ykiy vimogliviy 풍미에 їйu를 알 수있다. 우크라이나에 온 모든 것들이 유콘 코 (yushkoyu)로 유명한 보르시 치 쿨리쉬 (borschu chi kulish)를 꼼꼼하게 따랐다. 우크라이나 - Ilovichchina, shpigovana buryak, golubtsі z'yasom, myasnі zapіkanki і krucheniki volinskiі의 손님들에게 사랑받습니다.

우크라이나어 kulіnari 그냥 obozhnyuyut Dodavati 잔디에, 나는 gotuyut chasnik입니다. 요크 golovna 나는 고라 조미료를 제공하고, 특히 지식과 냄새 їжі. 우크라이나 요리는 특징적이며 스트레스가 있습니다. Mississives kulіnari 요리 ribbie와 함께 ripeni, 립 크레용 종이 가방, 양배추와 syr와 생선.

우크라이나에있는 govaty를 경앙하십시오. 여기에서 특히 대중적인 їжа - 이렇게 불렀다 tolchenka, abo 표 및 krucheniki z kartoplі, zavіnets z kartoplі i kapusti i іnshi. Kulіnari gotuyat 및 beyak - beyakova іkra, 큐 및 ladad z beyak, 사탕 무우와 함께 사탕 무우. 우크라이나 요리는 자체 곡물, 옥수수, 콩, 파스타, 밀가루로 유명합니다 - 팜 푸쉬 카, 그리스, 버군. 그리고 손에 든 만두와 만두는 모든면에서 진정한 국가 민족주의자가되었습니다.

풍부한 우크라이나어 요리와 감초. 여기 prigotuvati 과일, yagіdnі 샐러드, uzvari, kisselі і penіkі, snizhzhki을 사랑합니다. 추측 napo 체리, 사과와 배, 건포도 및 kavunіv. 이름 근처 우크라이나 시민의 마사, 폴란드와 슬로바키아어 요리의 창고에 대해서도 마찬가지입니다.

글쎄, 그리고 지방 - tse vzagі nayulyulenіsha їzha 조리법에 국가 요리.

http://shefkuhar.com.ua/ukrayinska-kuhnya/

우크라이나 요리

우크라이나 요리는 모든 국가 요리의 주요 업무를 완벽하게 수행합니다. 우크라이나 요리에 대해 자세히 알아보십시오.

우크라이나의

빛나는 부활의 그리스도의 잔치가 다가오고 있으며, 우리는 축제 테이블을 위해 부활절 요리를 준비하고 있습니다. 건포도, 자두 및 설탕에 절인 만다린을 부드럽고 맛있는 두부 부활절 (paska)에 제공합니다.

감자 반죽 만두 튀김 된 닭 간와 박제. 맛있는!

내년의 상징 인 2019 년은 돼지입니다. 그러므로 식탁과 돼지로 장식 된 모든 종류의 요리가 그 어느 때보다도 휴일 테이블에 더 적합 할 것입니다. 젤리가 없으면 새해의 테이블을 상상하기가 어렵습니다. 그래서 나는 느린 요리 도구로 맛있는 젤리를 요리하는 방법과 재미있는 달걀 돼지로 장식하는 방법을 보여 드리고자합니다. 아주 좋은 것으로 밝혀졌습니다!

오히려 이것은 Oleg의 엄마의 요리법이며 Oleg (노래하는 랩퍼 X-factor-2)는 TV 쇼에서 처음으로 스토브에 서서 "모든 것이 좋을 것"이라고 말하면서 어머니의 전화 메시지와 Nadya의 도움으로 파이를 만들려고했습니다. 그의 자발성으로 그는 대중과 나도 정복했다. 케이크는 간단하고 맛있습니다. 나는 단지 찬양 된 프랑스 양파 케이크가있는 곳을 떠났다.

베이컨 요리? 이 방법으로 준비된 라드는 염수에서 노화되지 않으며 황색으로 변하지 않으며 오랜 시간 동안 보관되어 우수한 맛을 유지합니다.

아주 맛있고, 수 분이 많은 향기로운 tsybulniki - 양파 팬케이크. 이 튀김 냄새에 온 가족이 달릴 것입니다! 안에는 껍질 벗기는 사람이 매우 부드럽고 부드럽기 때문에 양파로 만든 것을 즉시 추측하지는 못합니다.

완벽한 우크라이나어 붉은 보르시 요리의 비밀. 돼지 고기와 함께 맛있고 풍부한 보르시 치의 요리법을 제공합니다.

Borsch는 첫 번째 코스 중 의심 할 여지가없는 인기입니다. 그들은 얼마나 많은 주부들, 너무나 많은 보르샤라고합니다. 그리고 진실은, 각 부엌은 그것의 자신의 특별하고 가장 맛있는 보르 슈를 요리한다는 것입니다. 오늘 나는 닭고기 국물에 자두, 콩, 훈제 베이컨으로 수프를 요리했습니다. 가지 치기는 사탕무와 잘 어울리 며 보르시 움 감미와 아로마를줍니다.

매우 맛있고 단순한 페이스트리 - 마늘과 함께하는 팜 푸쉬 (pampushki). 느린 요리 도구로 팸피를 요리하는 것이 좋습니다.

Benderiki는 특별한 방법 (삼각형)에서 굴리고 계란 배터에있는 팬에서 튀겨지는 충전물을 가진 얇은 팬케이크이다. 이것은 전통적인 우크라이나 요리입니다. 집에서 조리 용 benderik은 아주 간단하고 기성품 인 팬케이크이며, 그들을 채우는 것은 손에 달려 있습니다. 기성품 팬케이크도 없습니다. 문제가 아니더라도 피타로 교체 할 수 있습니다. 오늘 나는 코타 지 치즈와 신선한 양배추를 피타에서 꺼내 들었다. 빠르고 맛있는!

그리고 점심 먹으러 맛있는 수프를 만들어주지 않니?

누가 키에프 커틀렛을 프라이팬에 집에서 요리하지 말아야한다고 말했습니까? 말도 안돼! 치킨 키예프 커틀렛은 제가 조리 할 수있는 조리법입니다. 나는 내 길을 나눌 것이다. :-)

놀랍도록 맛있고 부드러운 만두와 마늘, 보르 시체. 만두는 푹신하고 향기가 있으며 붉어 지는 외각과 매우 통풍이 잘되는 부스러기가있다.

쿡 젤리 - 수프 요리사가 아닙니다. 많은 시간이 걸리지 만 가치가 있습니다.

만두와 같은 반죽 제품을 좋아한다면 palushki도 좋아할 것입니다. 우크라이나어 palushki는 러시아어 게으른 만두와 매우 비슷하지만 몇 가지 차이점이 있습니다. Palyushki는 코티지 치즈 만 넣은 게으른 만두와 달리 감자와 코티지 치즈로 만들었습니다.

간식 "선박"- 맛있고 만족스럽고 단순합니다 - 일반적으로 좋아해요.--) 집에 거의 아무것도 남기지 않았습니까? 위가 혁명을 일으켰습니까? 당신은 "선박"제조법을 도울 것입니다. 제 의견으로는 그것은 매우 간단하고 매우 편리합니다. 저녁 식사 나 직장에서 뛰어 내린 친구, 우연히 만났던 친구, 브랜디 한병을위한 축제 테이블에 "선박"을 제공 할 수 있습니다. :-) 준비하기가 매우 쉽습니다!

무성한, 부드러운 스팀 만두, 고기와 야채 드레싱.

나는 마늘과 녹색으로 달걀이없는 효모 반죽으로 만든 향기롭고 통기성이있는 빵을 보르시 치를위한 마늘 만두 요리를 제안합니다. 매일 심지어 그런 팸프키가 보르시 또는 수프에 봉사하는 것처럼 보이지만 지루하지는 않습니다. 사랑하는 사람에게 맛있는 홈 메이드 페이스트리를 준비하고 다루십시오.

이 요리는 너무 맛있기 때문에 맛 설명에있는 단어가 겸손하게 보일 것입니다. 요리가 쉽습니다. 오븐에서 고기와 감자 팬케이크를 요리하고 자신을 참조하십시오.

새로운 하루의 시작은 맛있는 아침 식사입니다. 게으름한 덤 플링 (코티지 치즈 만두)의 요리법은 숙모가 나에게 제안했으며, 나는 그것을 너에게 나눈다.

Smazhenina는 우크라이나 접시, 오히려 냄비 또는 가마솥에서 구이 (윤활)하여 제품을 요리하는 방법입니다. 오늘 우리는 간에서 구운 돼지 고기를 만들 것입니다. 남자들은이 접시를 고맙게 여길 것입니다!

오늘은 슈퍼마켓에서의 구매와 비교하기가 불가능한 자신의 우크라이나어 수제 소시지를 요리하는 법을 알려 드리겠습니다.

우리의 수영 선수는 리투아니아 만두의 직접 친척입니다. 그들은 감자에서 거의 동일하게 준비 되나, 기름에 튀긴 버섯을 첨가하기 때문에 더 맛있습니다.

보르시 치기에 마늘을 얹은 만두 - 매우 맛있고 만족스럽고 간단합니다!

폴타바에 닭고기와 메밀 만두가 든 보르시 레시피.

"kapiznyak"과 같은 특별한 이름으로 필라프를 연상케하는 영양이 풍부하고 맛있는 단순한 수제 요리를 숨 깁니다. 그러나 쌀과 고기 이외에 3 번째 똑같이 중요한 성분이 관석에 들어갑니다 - 소금에 절인 양배추! 소금에 절인 양배추 고기 때문에 약간 맛있는 짭짤한 맛이 있고 쌀은 부서지기 쉽고 고기는 부드럽고 맛있습니다.

적어도 한 번 이상 이런 잡동사니를 시도하는 사람은 우크라이나어의 원래 맛과 향을 아주 맛있고 만족스럽고 향긋하게 기억할 것입니다. 내가 너에게 경고했다. )

살로는 진짜 우크라이나 진미입니다 :)

무성한, 바람이 잘 통하는 부활절 케이크는 우수한 바닐라 풍미에.

또 다른 화려한 청어 샐러드. 그것은 맛있을뿐만 아니라 유용합니다. 청어와 고추를 곁들인 샐러드는 휴일을 장식합니다.

Hutsul 덤 플링은 버섯으로 아주 맛있는 콩을 채우고 있습니다.

이 borsch를 준비하려면 휴가 준비를해야합니다. 사탕 무우 크 바스를 미리 준비하고, 쇠고기와 양고기, 야채를 구입하십시오. 그 중 많은 보르 슈가 있습니다. 나는 말한다 - 맛의 휴일!

Grechenikov는 다진 고기를 추가하여 메밀 죽과 죽에서 맛있는 햄버거를 불렀으며 다진 고기의 수를 스스로 결정했습니다.

베이컨과 감자를 넣은 코삭 쿠르 쉬 (Cossack kulesh)는 매우 만족스럽고 맛있는 첫 코스입니다. 코사크는 이전에는 요리를 해왔습니다. 기장, 감자 및 베이컨을 곁들인 수프는 현장에서 준비된대로 종종 "밭"이라고 불립니다.

나는 맛있는 짭짤한 베이컨을 만들기위한 조리법을 당신과 함께 나누고 싶습니다. 지방질은 향기롭고, 매운, 알맞게 짠 것으로 나타납니다. 음, 한 마디로, 맛있어!

3 월 22 일, 봄 춘분 (봄 춘분)의 날에, 까치 (Magpies)에서, 새의 모양을 한 살코기 만두가 오래 동안 구워졌습니다. 국가 표시에 따르면,이 날에 첫 번째 낙타가 따뜻한 나라에서 날아 봄으로써 그들과 봄을 데리고 온 것으로 믿어집니다. 마지막으로)))

Curret - 향신료, 마늘, 양파와 커 티 지 치즈. 원래, 헝가리 인들은 양의 두부에서 그것을 준비하지만, 우리의 트랜스 카르 파티 아에서 더 자주 소의 두부를 사용합니다. Korezet은 샌드위치와 많은 간식을 만드는 데 사용할 수있는 맛있는 두부 질량입니다.

우크라이나 요리의 요리입니다. 물고기 롤과 같은 것이 계란과 채소로 가득 찼습니다. 부드럽고 맛있는 저칼로리.

다진 된 고기와 버섯, 양배추 잎에 의해 이동 맛있는 캐 서 롤.

토마토 소스에 다진 고기가 들어있는 Grechanik은 아주 맛이 좋으며 요리 준비가 쉽습니다. 너를 준비해라, 너는 그들을 사랑할 것이다!

Lviv cheesecake - 가장 맛있는 커드 디저트. 밀가루없이 준비.

이 Pasca 요리법에서는 2 년째 구워냅니다. 부드럽고 부드러운 Pasca가 나옵니다. 아주 맛있는!

신선한 야채와 고기 국물에 맛있는 빨간색 보르시.

튀긴 된 호박의 뾰족한 간식입니다. 겨울을위한 우크라이나어의 레시피 호박 - 우리가 필요로하는 것!

sprat, sprat 또는 멸치와 같은 작은 물고기는 염분에 적합합니다. 그런 물고기에서 오시사에서 조리법이 매우 인기있는 생선 볶음 요리와 같은 다른 많은 요리를 준비 할 수 있습니다. 케이크는 맛있고, 본격적인 생선 케이크와 비슷합니다. 스낵 또는 점심 - 필요한 것!

모든 보르시 치가 좋지만 hetman borsch는 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. 그것은 다른 보르 쉬와 구별되며 그에게 독특한 맛을 제공합니다 - 가지. 예, 보통의 푸른 신선한 가지. 가지와 함께 수프를 조리 해보십시오. 당신도 좋아할 것 같아요.

만자 리 조리법을 추천합니다. 코티지 치즈, 달걀 및 채소로 만든 맛있는 튀김 파이. Manzari는 누룩이나 이스트를 넣지 않은 반죽으로 만들 수 있습니다.

양파 채우기와 함께 맛있고 맛있는 돼지 고기 롤 레시피. 충전물에는 양파가 많이 포함되어 있지만 열처리 후에는 육즙이 많고 특이한 쓴 맛이 없습니다. 그리고 양파를 곁들인 고기 롤은 다량의 사워 크림 소스로 끓일 것입니다. 나중에는이 롤에 반찬을위한 훌륭한 육즙이 될 것입니다.

이것은 단지 우크라이나 요리의 걸작품입니다. 고골 솔로 카 (Gogol Solokha)가 만두를 만드는 방법을 기억하십니까? 그들이 말하길,이 요리는 낙원이다. 터키 요리에서 우리에게왔다.

만두를 만들기위한 반죽을 만들기 위해서는 밀가루, 우유, 달걀, 설탕, 소금이 필요합니다. 더욱이, 반죽은 냉수가 수분을 더 오래 붙들고, 반죽이 오래 건조되지 않으며, 만두를 만들 때 함께 잘 접착되기 때문에 얼음 냉수의 만두에 가장 잘 맞습니다. 버터의 추가를 가진 경단의이 조리법은 그들의 취향을 뜻 깊게 개량 할 수있다.

사워 크림과 응축 우유로 만든 팬케이크 케이크 - 일반 팬케이크에서 우아하고 맛있는 향긋한 맛! 이러한 팬케이크 케이크는 모든 축제 메뉴에 성공적으로 들어갈 수 있지만 특히 Pancake Week에 적합합니다. 가끔씩 자신과 사랑하는 사람들을이 멋지고 섬세하며 쉽게 만들 수있는 팬케이크 케이크로 대하십시오!

맛있고 무성한 수 제 파이 - 케 피어에 케이크.

모든 스튜던트의 힘으로 감자와 향긋한 양파를 곁들여 덤 플링을하십시오. 당신을 도와주는 우리의 제조법!

돼지 고기의 신장은 2 학년의 부산물입니다. 그리고 신장에 내재 된 특정한 냄새와 맛 때문에. 그러나 당신은 완전히 이것을 제거 할 수 있습니다! 오늘 우리는 야채와 함께 사워 크림으로 끓인 콩팥을 준비합니다. 그리고 동시에 우리는 신장을 적절하게 처리하고 준비하기 위해 어떤 조치를 취해야 하는지를 알아낼 것입니다.

우리는 간이 성인과 어린이 모두의 식단에 포함되어야하는 유용한 제품이라는 것을 알고 있습니다. 오늘 우리는 간장 소스에서 팬케이크를 만들 것입니다. 언뜻보기에 간장 튀김은 없지만 크림없는 양파 소스는 경이로움을 선사합니다. 그것 때문에 팬케익은 매우 부드럽고 맛있으며 맛이 있습니다. 나는 그것을 모두에게 추천한다!

커티지 치즈가 든 부드러운 만두와 함께 가족과 사랑하는 사람을 기쁘게 해드립니다.

집에서 만든 맛있는 음식으로 사랑하는 사람을 기쁘게하고 싶다면 오븐에서 오리를 요리하십시오. 당신은 쌀과 소금에 절인 양배추로 구운 오리 요리법을 아주 좋아할 것입니다. 가마솥에 오리를 태우는 덕분에 고기는 매우 부드럽고 부드럽습니다. 온 가족이 기뻐할 것입니다!

생선 통조림으로 만든 샐러드 "미모사 (Mimosa)"의 고전 요리법은 모든 사람에게 익숙 할 것입니다. 그러나 실험으로, 당신은 청어로이 샐러드를 요리 할 수 ​​있습니다. 소금에 절인 생선 덕분에 미모사 샐러드의 맛이 더욱 풍성 해졌습니다. 샐러드는 꽤 예산이 많기 때문에 평일과 축제 테이블에서 샐러드를 준비 할 수 있습니다.

백만 개의 구멍이있는 매우 맛있는 openwork 팬케이크를 만들고 싶습니까? 래서 츠카 (Ryazhenka)에서 조리 된 반죽을 조리하여 커스터드 팬케이크 (custard pancakes)를 만듭니다. ryazhenka에서 이러한 팬케이크는 단순히 뛰어난 있습니다! 반죽은 탄산 음료를 첨가하여 끓는 물로 양조하고 완벽하게 거품을 일으키므로 팬케이크는 부드럽고 섬세합니다.

우리 어머니는 우크라이나 요리를 먹었고 우리 어머니는 우크라이나 요리를 먹기 때문에 우크라이나 요리의 요리법, 많은 사람들이 말 그대로 어머니의 우유를 먹었습니다. 우크라이나 민족 요리는이 사람들의 성격을 반영합니다. 관대하고, 조금 더 좋아하며, 그 그림에 대해 거의 생각하지 않습니다. 사진 조리법으로 우리의 우크라이나 요리를 보시고 직접 보셔도 좋습니다. 우크라이나 요리의 특색은 돼지 고기, 토마토, 가지, 양파 및 밀가루 제품과 같은 야채의 광범위한 사용입니다. 우크라이나 요리를 요리하는 두 가지 주요 방법은 베이킹과 끓임입니다. 우크라이나 요리가 형성된 여러 단계가 있습니다. 우크라이나 요리의 조리법은 Kievan Rus에서 시작하여 18-19 세기에 걸쳐 점차 진화했습니다. 토마토, 오이, 감자, 옥수수, 해바라기 등 가장 중요한 제품이 우크라이나 요리에 들어갔습니다. 오늘날이 제품들이 없으면 우크라이나 요리를 상상하기가 어렵습니다. 우크라이나 요리의 기둥, 이것은 borsch, 만두, 만두, 국자, zazy입니다. 또한 맛있는 패스트리 (pampushkas, Verguns, 파이 및 파이)의 많은 우리 우크라이나어 요리를 제공합니다. 이 모든 진미의 사진이 담긴 요리법은 올바르게 요리하는 법을 보여줍니다.

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=104