메인

마르 멜로는 어떻게 생겼지?

마르 멜로는 낮은 낙엽 분홍색 과일 나무입니다. 그녀의 고향은 코카서스, 아시아 소아 및 북부이란이다. 그것은 러시아의 남쪽에있는 이탈리아, 그리스, 미국에서 성공적으로 재배되고있다.

마르 멜로는 가볍고 가뭄에 강하며 평균 4 미터 높이입니다. 잎은 크고 타원형이며 사춘기입니다. 5 월 -6 월에는 분홍색이나 흰색의 큰 꽃이 피고 열매는 9 월 말까지 익는다. 열매는 둥글거나 배 모양이며 짙은 황색 또는 레몬색이며 무게는 400g까지, 때로는 더 많습니다. 많은 돌 세포의 펄프에서는 힘들고, 부정확하며, 맛이 나고 짜릿한 타르트입니다.

육질로 신 사과, 나무 껍질, 꽃과 향신료 냄새가납니다. 과일의 중심에는 쓴 아몬드의 특징적인 아로마가있는 구덩이가 많이 있습니다.

사진 : 마르 멜로 과일

유용한 속성

과일에는 탄닌과 설탕, 껌, 프로토 펙틴, 유기산, 칼륨, 철, 인, 구리의 염이 포함되어 있습니다. 껍질에 - 에틸 에스테르, 종자 - 20 % 이하의 점액, 전분, 지방산 글리세리드.

과일, 주스, 마르 멜로 즙은 항 박테리아, 강장, 담즙 및 이뇨 작용을하며 수렴성이 있습니다. 시럽은 빈혈증을 돕습니다.

씨앗의 달임은 다른 약물의 흡수를 늦추는 데 사용됩니다. 종자 점액에는 혐 취성, 내 독소성, 외피성, 연화성이 있으며 호흡기 및 구강 질환에 사용됩니다. 또한, 점액 국물은 항 염증 및 살균 속성이 있으며, 자궁 출혈, 설사에 도움이됩니다.

성숙한 과일은 결핵, 기관지 천식, 심장병을 돕고, 구토 방지 성을 가지고 있으며 철분 결핍 빈혈을 예방합니다.

국물과 주입은 머리카락을 강화하고 피부를 부드럽게하며 안구 질환, 항문 균열 치료 및 협심증 헹굼을 위해 외부 적으로 적용됩니다.

유해한 성질

마르 멜로 씨앗에는 독성 물질 인 아미 글린 (amygdalin)이 포함되어 있으며, 이들은 주입 및 처방의 제조에 사용될 수 없습니다.

변비로 고통받는 환자, 장염 또는 위 마르 멜로 궤양은 경련과 장 폐쇄를 일으킬 수 있습니다. 태아 펄프의 돌기 세포는 점액 조직의 염증을 악화시킬 수 있습니다.

특수 기능

과일의 특정 맛 때문에 종종 먹고 원시보다 compotes 및 잼의 준비에 사용됩니다. 또한, 마르 멜로는 종종 아름다움과 헤지 조직을 위해 재배됩니다.

씨앗에서 나온 점액은 치료뿐만 아니라 섬유 산업에서도 사용되며, 갈근 추출은 때로 아라비아 고무 대신 사용됩니다.

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일본 마르 멜로 (90 사진) : 성장과 배려

일본 마르 멜로, 또는 henomeles, 이국적인 식물, 그 아름다움과 향기에 매료입니다. 일본은 문화의 발상지로 여겨지지만 야생의 형태는 중국과 한국에서도 볼 수 있습니다. 높은 장식 적 특성을 지닌이 식물은 경관 디자인에서 헤지스를 만들기 위해 자주 사용되며, 다년생 꽃이있는 잔디밭과 국경을 형성합니다. 가을 중반에 열매가 맺는 큰 이점에 주목할 가치가 있습니다. 그들은 거대한 비타민 복합체와 생물학적 활성 성분을 함유하고있어 치유력이 뛰어나 혈관벽에 유익한 영향을 미치고 압력을 줄이고 바이러스와 곰팡이를 중화합니다.

주요 유형

chaenomeles의 다양성은 몇 가지 주요 종과 여러 가지 잡종으로 나타나며, 그 중 많은 종류가 만들어집니다 (약 500 개). 그들은 관목과 과일의 크기, 모양, 싹의 색깔 등 다양한 기준에 따라 분류됩니다. 그러나 모든 것이 우리의 기후 조건에 뿌리를 내리고있는 것은 아니므로, 우리는 주요 유형과 인기있는 품종을 고려합니다.

마르 멜로는 아름답다.

이 관상용 관목은 3m까지 자라는 가시 싹으로 색이 변하는 흥미로운 특성을 가지고 있습니다. 처음에는 초록색, 시간이 지남에 따라 그들은 붉은 색으로 빛 났고 가을에는 보라색이되었습니다. 5 월에는 약 3 주간 개화가 관찰됩니다. 꽃은 꽤 크고, 주홍 색이며, 가지를 아름답게가립니다. 이 종의 많은 품종이 개발되었으며, 서로 다른 색깔의 단순하고 두배의 꽃이 달랐습니다.

Quince Mauleya

이 종은 "마르 멜로 (quince low)"라고도 불립니다. 이 가시가 많은 낙엽 관목의 최대 높이는 1.5m에 이릅니다. 어린 잎은 청동 색을 띠고 녹색으로 변합니다. 밝은 오렌지색의 꽃이 봄에 피며 큰 꽃 봉오리가 핀다.

Henomeles (마르 멜로) Katayana

Khenomeles Katayansky는 수 년 동안 3m까지 자라는 상당히 큰 관목입니다. 봄 보라색 단풍은 여름까지 훌륭하게 녹색이됩니다. 이 마르 멜로는 5 월에 연 분홍색 또는 눈 흰 싹으로 피어납니다.

즈 부틀 린스키 마르 멜로

이 종은 서리 내성과 다양한 질병에 대한 높은 내성을 자랑하며, 주스와 보존 식품이 만들어지는 상당히 큰 과일도 있습니다.

레이디 핑크

이 여러 종류의 마르 멜로는 아주 차가워집니다. 그의 탄생은 브리더 스의주의 깊은 연구 결과입니다. 이것은 매우 효과적인 관목입니다. 그 독창성은 아름다운 밝은 분홍색의 열린 새싹에 노란색 음영의 부드러운 수술로 이어지고, 사과처럼 보이는 과일로 변형됩니다. 레이디 핑크는 종종 조경 디자이너가 장식용 작곡을 장식하는 데 사용됩니다.

크림슨과 골드

다양성은 가장 아름다운 것으로 간주됩니다. 그는 맑은 노란색 stamens와 아름다운 장식 주홍 꽃이 있습니다. 종종 정원사는 덤불이 많이 자라지 않고 가지 치기가 필요하지 않기 때문에 살아있는 경계와 같은 아름다움을 심었습니다.

일본 마르 멜로의 올바른 관리

작물을 재배하는 것은 그것이 완전히 소박하고 세 심하게 유지 보수 할 필요가 없다는 사실 때문에 정원사들 사이에서 꽤 유명합니다. 그럼에도 불구하고, 마르 멜로가 무성한 밝은 꽃과 수분이 많은 과일로 오랫동안 기쁘게하고 상처 입지 않도록하려면 몇 가지 규칙을 따라야합니다.

조명

원래 떠오르는 해의 땅에서 온 식물은 매우 가볍습니다. 정원에서는 밝은 조명이있는 지역에 여왕벌을 심어야합니다. 지형이 언덕이 많은 경우, 심기를위한 남서부 경사면을 선택하는 것이 좋습니다. 어두운 곳에서의 그 위치는 확실히 꽃과 과일의 화려 함에 영향을 미칠 것입니다. 문화는 태양의 직사 광선을 향하게하는 것을 두려워하지 않으므로 착륙 장소를 훨씬 쉽게 선택할 수 있습니다.

온도

일본 열매는 조명보다 따뜻함을 좋아하기 때문에 온난 한 기후의 지역에서 특히 잘 발달됩니다. 식물은 서리를 견딜 수 있지만, 겨울에는 기온을 -25 ° C로 낮추면 꽃 봉오리가 얼어 붙고 눈이 내리지 않는 연례 새싹이 생길 수 있습니다.

습도

마르 멜로 (Quince)는 가뭄에 잘 견디는 작물을 말하지만, 이식 후에뿐만 아니라 성장 기간에도 적당한 습도가 필요합니다. 지상의 정체 된 물이 루트 시스템에 악영향을 주어서는 안됩니다.

급수

일본 열매는 뿌리가 길고 토양의 깊이가 5 미터에 이르며 독립적으로 수분을 제공하기 때문에 적당한 물을 필요로합니다. 어린 식물에게 물을주는 것에 더주의를 기울일 필요가 있습니다 - 그들은 2 ~ 3 주마다 마실 필요가 있습니다. 성인 식물은 2 개월에 한 번 물을줍니다. 특히 과일의 난소뿐만 아니라 성장기에도 물을 필요로합니다. 과일이 익 으면 물을주는 것이 멈 춥니 다.

비료 및 드레싱

식물을 심을 때 충분한 양분이 땅에 있기 때문에, 첫해에는 비료를 추가 할 필요가 없습니다. 반대로, 비료는 어린 뿌리를 태워 심각한 피해를 입힐 수 있습니다. 미네랄 및 유기 첨가제는 재배 후 두 번째로 첨가됩니다. 일본 말 모기의 최고 드레싱은 이른 봄에 나무 줄기에 놓인 퇴비와 함께 수행됩니다 (1 양동이로 충분합니다). 또한 과인산염과 100g의 칼륨 비료가 첨가되었습니다. 여름 내내 식물은 새 배설물을 포함한 액체 비료를 먹습니다.

질병 및 해충

마르 멜로는 거의 아프지 않으며 대부분의 경우 질병은 치료에 잘 반응합니다. 식물에 대한 위험은 바이러스 감염과 잎사귀, 변형, 건조 및 낙하로 나타나는 다양한 균류입니다. 이 경우 부시는 기초 또는 독립적으로 준비된 구리 비누 액체 (10 리터의 액체 - 100g의 vitriol)로 처리해야합니다.

봄이 시작되면 열매는 주스를 먹는 진딧물이나 다른 해충의 공격으로 공격받을 수 있습니다. 그들의 파괴를 위해 가공 화학 물질과 석회를 적용하십시오.

일본 마르 멜로스 이식 방법

우선, 문화가 이식을 용인하는 것이 다소 어렵 기 때문에 덤불을 교란 할 필요가 없다는 것은 가치가 없다는 점에 유의할 필요가 있습니다. 현장의 남쪽에 영구적 인 장소를 선택하는 것은 지상 착륙 초기에 바람직합니다. 한 곳에서 수풀은 반세기까지 자랄 수 있습니다.

늦은 봄에 실시되는 이식시, 현장의 올바른 선택 이외에 토양을 돌보는 것이 필요합니다. 영토를 제적하고, 잡초를 완전히 없애고, 흙, 모래, 이탄을 토양에 첨가 할 필요가 있습니다.

마르 멜로 수풀은 정원 경로의 가장자리를 따라 작은 그룹으로 단독으로 배치 할 수 있습니다. 그룹 좌석이 있다고 가정하면, 식물 사이의 거리는 적어도 80cm가되어야하고, 연속으로 배치 될 때는 적어도 0.5m가되어야합니다. 새로 심은 관목은 뿌리 덮개를 3cm 두께로 듬뿍 뿌리고 뿌려야합니다.

가정 재생산

일본 마르 멜로는 독자적으로 전파하기가 어렵지 않습니다. 원하는 품종의 수를 늘리려면 정원 가꾸기에 사용되는 네 가지 방법 중 하나를 사용할 수 있습니다. 각각에는 그것의 자신의 이점 및 불리가있다. 다양한 기술을 검토 한 후 가장 적합한 옵션을 선택할 수 있습니다.

마르 멜로 씨의 재배

파종 종자는 가장 간단하고 신뢰할 수있는 방법이라고 할 수 있습니다. 재료는 독자적으로 수집하기가 어렵지 않습니다. 가공을 위해 잘 익은 과일을 준비 할 때는 씨앗을 코어에서 제거해야합니다. 일본 열매를 심는 데 가장 좋은시기는 가을이므로 씨앗을 아무런 처치없이 땅에 심을 수 있습니다. 다른 시간에 착륙 할 계획이라면 성층화를 거쳐 + 3C 온도의 원시 모래에서 3 개월간 유지해야합니다. 일본 열매의 씨앗은 발아율이 85 %까지 매우 높습니다.

파종은 준비된 토양이 담긴 용기에서 수행됩니다. 가을에 재배시 봄에 어린 싹이 열린 땅에 이식됩니다. 씨앗이 봄에 뿌려지면, 어린 식물은 가을까지는 정원에 심어 지지만 겨울에는 단풍과 가문비 나무로 덮여 있습니다.

마르 멜로 절단 재현

절단 방법을 사용하면 가능한 한 품종의 품질을 유지할 수 있습니다. 가지 치기는 6 월 초 건조하고 시원한 날씨가 조성 될 때 수행되어야합니다. 각 세그먼트에는 한 쌍의 노드가 있어야합니다. 절단이 작년의 목재를 작게 (최대 1cm) 가공해야 뿌리 내림의 신뢰성을 보장하는 것이 좋습니다. 절단시, 수집 재료가 심기 전에 침지되는 성장 자극기를 사용해야합니다. 그것은 빠르고 신뢰할 수있는 응원을 촉진합니다.

예비 준비가 완료되면 사면 아래에있는 일본 말린 자국을 모래와 이탄으로 구성된 토양이 담긴 용기에 넣는다. 뿌리 뽑기는 5-6 주 후에 일어난다. 기온이 + 20 ℃보다 낮지 않도록하는 것이 중요합니다. 따라서 온실을 구성하여 플라스틱이나 유리로 착륙을 덮을 수 있습니다. 수확의 발아 후 (초가을에), 그들은 개방 된 땅에 심어진다.

겹겹이로 마르 멜로 재생산

이 번식 방법으로, 수풀의 아래 부분에서 긴 싹이 선택되고, 땅에 단단히 기울어 져 핀이 고정됩니다. 그 위에는 토양의 작은 층을 부어 풍부하게 부을 필요가있다. 여름 내내, 싹을 고정시키는 장소는주의 깊게 물을주고 물을 뿌려야합니다. 발아 한 식물을 이식하는 것은 내년 봄에 이루어집니다.

분열에 의한 마르 멜로의 전파

일본 열매는 뿌리 싹을 몇 개 만듭니다. 그래서 수풀은 종종 다른 방향으로 자체적으로 "뻗어 나갑니다". 뿌리 시스템이 땅을 단단히 잡을 수있는 능력은 모과가 사면에 심는 데 가장 적합한 식물이되게합니다.

부시 뿌리의 웅장한 성장은 번식을 위해 사용될 수 있습니다. 그러나이 방법에는 단점이 있습니다 : 자주 자손은 뿌리를 잘 잡지 못하고 작물이 작아서 실망 할 수도 있습니다. 그러나 이것에도 불구하고, 수풀의 부분은 여전히 ​​정원사에 의해 사용됩니다. 분리 된 부분은 충분한 양의 토양 수분을 유지하기 위해 준비된 구덩이에 세로로 심고 물을 뿌려 부스러기로 뿌려야합니다.

일본 마르 멜로 - 사진

일본의 마르 멜로는 관상용이며 유익한 문화로 널리 사용되고 있습니다. 그 인기는 꽃의 비교할 수없는 아름다움과 건강한 과일의 풍부한 수확으로 인한 것입니다. 단일 및 그룹 식물 재배, 국경 및 잔디에서 자라면, 그것은 어떤 정원 음모의 진정한 장식이됩니다. 우리가 사진 선택에서 제공하는 식물의 종류와 종류에 대한 자세한 내용. 아마,이 아름다운 꿀 공장은 곧 귀하의 사이트에 피어있을 것입니다. 즐기십시오!

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마르 멜로 - 황금 사과

가을은 끝나고, 겨울은 서리, 차가운 바람, 태양이없는 겨울을 기다리고 있습니다. 현재 비타민과 미네랄이 풍부한 영양은 힘과 건강을 유지하는 데 매우 중요합니다. 겨울에는 우리의 식단이 가능한 야채와 과일이어야하며, 오늘의 기사는 전적으로 황금 사과라고 불리는 햇볕이 잘 드는 맑은 과일 인 마르 멜로에게 바쳐져 있습니다.

마르 멜로에는 3 가지 종류가 있습니다. 일반적인 마르 멜로, 일본 마르 멜로, 중국 마르 멜로입니다. 보통 열매는 큰 열매를 맺은 나무이고, 중국과 일본 열매는 덤불이며 그 열매는 훨씬 작습니다. 오늘 저는 평범하고 장황한 모과에 대해 이야기하고 싶습니다. 그 열매는 가장 영양가가 높습니다.

Quince common은 북 코카서스, 볼고그라드와 아스트라한 지역, 저우 볼가 지역에서 자랍니다. 이 문화는 크림, 우크라이나, 중앙 아시아에 널리 퍼져 있습니다. 겨울철에 강건한 품종이 개발되어 벨로루시 발트해 연안의 중부 러시아에서이 식물을 재배 할 수있게되었습니다.

마르 멜로는 매우 유용한 과일로 자랍니다. 마르 멜로 배, 사과 모양, 포르투갈입니다. 그들은 형태와 크기면에서 차이가 있으며, 그 중에는 초기 과일을 많이 먹거나 덜 먹는 품종이 있지만, 그것들은 모두 구성 상 매우 유용합니다. 그리고 오늘, 사랑하는 독자 들께서, 우리는 마르 멜로가 어떻게 섭취되고 그것으로부터 만들어 질 수 있는지에 대해 이야기 할 것입니다. 그리고 우선, 우리는 사진에서 마르 멜로가 어떻게 보이는지 볼 것입니다.

보통 마르 멜로. 사진

칼로리 마르 멜로와 그 구성

마르 멜로의 칼로리 함량은 높지 않으며 다양성, 토양, 성장 지, 기후 조건 및 식물 관리에 따라 제품 100g 당 45-55kcal 내에서 다양합니다.

과일에는 단백질과 지방이별로 포함되어 있지 않지만, 과당과 복합 탄수화물 인 과당과 이산화탄소와 물의 광합성을 통해 식물에서 생성되는 많은 양의 펙틴을 함유하고 있습니다. 탄닌, 잇몸, 배당체, 타르트 론, 구연산 및 사과산,식이 섬유 및 정유가 과일에서 발견되어 마르 멜로 과일에 특정 향을 부여했습니다.

마르 멜로 화학 성분

마르 멜로의 화학 성분은 매우 풍부합니다. 거의 모든 필수 비타민과 많은 미네랄을 함유하고 있습니다. 제품에 포함 된 제품의 수는 여러 요소에 따라 달라지며 평균값을 제공 할 것입니다.

비타민

미네랄 물질

몸에 유용한 마른 것

마르 멜로 - 과일은 인체에 매우 유용합니다. 과일은 많은 양의 항산화 제 때문에 스트레스에 저항하고, 몸의 노화를 예방하고, 항 종양 효과를줍니다.

펙틴과 섬유질은 유해 물질과 중금속의 몸을 깨끗이하고 과잉 콜레스테롤을 신체에서 제거하고 정상적인 소화를 촉진합니다. 마르 멜로 과일은 다른 똑같이 유용한 특성을 가지고 있습니다 :

  • 살균성,
  • 항염증제,
  • 수렴성
  • 이뇨제,
  • 지혈제,
  • 면역 강화.

마르 멜로의 이러한 모든 유용하고 치유적인 특성은 많은 질병의 예방과 치료를 위해 사용됩니다.

마틴. 그것을 먹는 방법

마르 멜로의 열매는 매우 빽빽한 단단한 피부를 가지고 있으며, 생과실의 펄프는 단단하고 타트 (tart), 수렴성 맛이납니다. 따라서 마르 멜로는 열처리 된 형태로 가장 잘 사용됩니다. 잼, 잼, 마멀레이드, 설탕에 절인 과일은 섬세한 맛과 멋진 향을 가지고 있습니다.

마르 멜로에서 가금류 소스를 준비하고 고기 요리를 위해 삶은 조림으로 부드럽고 달콤한 맛을냅니다. 그것은 시리얼, 과일 필라프, casseroles, 박제 케이크에 추가됩니다 마르 멜로 아주 구운입니다. 요리가 영양 및 유익한 성질을 잃지 않고 가열 될 때 펙틴의 수가 증가합니다.

요리하기 전에 껍질을 벗기고 건조시켜 차에 첨가하여 쾌적한 향기를 제공 할 수 있습니다. 씨앗을 버리지 마시고 약용 주입 물과 건포도는 건조한 상태로 준비하십시오.

마르 멜로를 날 것으로 먹을 수 있습니까?

그것의 익지 않는 모양에서는, 열매는 즐기게 확률이 낮다, 그것의 맛은 아주 신랄하다, 그것의 피부는 확고하다, 그것의 살은 조밀하다. 나무에서 뽑은 과일은 숙성되어야하며, 초기 품종은 2 ~ 3 주 필요하지만, 늦은 품종은 2 개월로 익 춥니 다. 이러한 저장 기간 동안, 마르 멜로 부드럽고, 그 생물 학적 가치가 여러 번 증가합니다.

신선한 익은 마르 멜로 조각을 레몬 대신 차에 첨가 할 수 있습니다. 차는 놀라운 맛과 아로마를 얻으며 비타민과 에센셜 오일로 포화 상태입니다.

마르 멜로 주스

마르 멜로 주스의 신선한 과일이 준비되면 신선한 상태 또는 통조림 형태로 취할 수 있습니다. 가벼운 육두구 향이 나는 품종을 사용하여 주스를 준비합니다. 신선한 주스는 다른 과일 주스와 잘 어울리 며, 사과 주스, 호박 주스, 복숭아 또는 바나나가 첨가되면 마르 멜로 쥬스는 훌륭한 맛을냅니다. 신선한 주스는 식욕이 없을 때, 장 질환이있는 경우, 다량의 탄닌이 함유되어 중독의 경우 유용합니다.

그러나 신맛이 나는 주스를 구성하는 유기산이 치아 법랑질에 해로운 영향을 미친다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 빨대를 통해 주스를 마시거나 사용 후 입을 제대로 헹구어내는 것이 가장 좋습니다.

어린 아이에게 마르 멜로 주스를 제공 할 때는주의를 기울여야합니다. 물로 희석 한 몇 방울로 시작하여 아이가이 제품에 대해 개인적인 내성을 지니고 있는지, 6 세 미만의 어린이가 마르 멜로 주스를 전혀주지 않아야하는지 확인하는 것이 가장 좋습니다.

주스는 위장관과 십이지장 궤양과 변비에 금기이며, 수렴성이 그 상황을 악화시킬 수 있습니다. 알레르기 반응과 개인 내약성은 거의 일어나지 않지만 가능합니다.

마르 멜로를 선택하는 법

quinces를 구입할 때, 외관에주의를 기울일 필요가 있고, 과일에 손상과 얼룩이 없어야하며, 균등하게 밝은 노란색으로 착 색되어야 자신의 성숙함을 나타낼 수 있습니다. 큰 과일을 사세요. 작은 과일은 훨씬 더 많이 저장됩니다. 만져서, 마르 멜로는 확고하고 강한 쾌적한 냄새를 스며 나오게해야합니다.

마르 멜로를 구하는 법

상온에서 신선한 마르 멜로 열매는 2 주 이상 저장되지 않으므로 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 더 나은 보존을 위해, 각 과일은 매우 두꺼운 깨끗한 종이 또는 호일로 포장하는 것이 좋습니다. 이 양식에서 과일은 몇 달 동안 저장됩니다.

마르 멜로를 오랫동안 유지하려면 동결시킬 수 있습니다. 냉동 과일뿐만 아니라 열처리도 가능합니다. 마르 멜로는 깨끗하게하고 조각으로 자르고 끓여야합니다. 식힌 다음 식품 용기에 넣고 냉장고에 보냅니다. 냉동 과일은 최대 유리한 ​​특성을 유지합니다.

겨울철 마르 멜로를 구하기위한 또 다른 방법은 오븐이나 특수 전기 건조기에서 건조시키는 것입니다. 건조를위한 조각은 가능한 한 얇게 자르고 50도에서 건조해야합니다. 잘 말린 슬라이스는 탄력있게 유지되어야하며 지나치게 취성이 없어야합니다.

놀라운 과일 열매에 관한 비디오를 보도록 제안합니다.

마르 멜로에게서 무엇이 만들어 질 수 있습니다. 조리법

마르 멜로에서 여러 가지 맛있는 요리법이 있습니다. 겨울에는 다양한 잼, 콩코드, 잼, 매우 향긋하고 여름을 연상케합니다. 신선한 마늘은 구워지고, 설탕에 절인 과일은 그것에서 만들어지고, 맛에있는 어떤 사탕든지 능가한다.

마르 멜로 잼 제조법

  • 커튼을 치우고 코어를 제거하고 작은 조각으로 자른다. 물로 뚜껑을 덮고 10 분 동안 끓여 부드러운 조각을 만듭니다.
  • 물을 마시고 물 1 컵당 설탕 1 킬로그램의 비율로 시럽을 만들고, 뜨거운 시럽에 희게 한 마르 멜로 조각을 넣으십시오.
  • 잼은 준비가 될 때까지 즉시 조리 할 수 ​​있지만 6 ~ 8 시간 간격으로 작은 불로 10 분에서 15 분간 끓여서 3 단계로 조리하면 훨씬 맛있습니다.

잼을 요리 할 때 레몬, 오렌지, 계피, 바닐라 조각을 추가하여 다양한 맛과 향을 만들어 낼 수 있습니다.

캔디 드 마르 멜로 스

마르 멜로 사탕은 매우 맛있고 건강한 디저트이며 요리하기가 어렵지 않습니다.

  • 열매는 껍질을 벗기고, 반으로 자르고, 씨를 제거하고 얇은 조각으로 잘라야합니다.
  • 마르 멜로 슬라이스를 3 분간 희석하거나 간단히 몇 분 동안 끓는 물에 부은 다음 물을 배수하고 그에 따라 물 1 리터 당 설탕 1 킬로그램의 비율로 시럽을 만듭니다.
  • 그런 다음 마르 멜로 조각을 시럽과 함께 넣고 6-8 시간 동안 담그십시오. 그런 다음 5 분 동안 마르 멜로와 시럽을 삶아서 다시 놓아 라. 1-2 번 더 반복 한 후 조각에 가루 설탕을 묻혀 평평한 쟁반에 올려 놓습니다. 그런 식으로 말리는 사탕 모과는 완벽하게 유리 용기에 보관됩니다.

겨울 마시고 설탕에 절인 과일

겨울 동안 마르 멜로를 준비하는 가장 좋은 방법은 칼로리 킬로그램 당 2 리터의 물과 400 그램의 설탕이 필요한 설탕을 만드는 것입니다. 각 주부는 자신의 요리법을 가지고 있으며, 나는 당신에게 가장 간단한 것을 제공 할 것입니다.

  • 거칠게 껍질을 벗기고 얼룩을 깨끗이 닦아내고 빗질로 씻어 내고 껍질을 벗겨 낼 필요가 없습니다. 과일을 4 조각으로 자르고, 씨를 뿌리로하여 핵을 제거하십시오. 얇은 조각으로 잘라 레몬 주스로 끓는 물을 부어 15-20 분 정도 둡니다.
  • 물과 입자가있는 설탕에서 시럽을 준비하고, 설탕을 녹이기 위하여 그것을 끓게하고, 그것으로 조각을 넣고, 끓게하십시오.
  • 퀸슬을 멸균 된 병에 단단히 넣고 시럽을 뚜껑 위에 부어 넣고 20 분 동안 리터 항아리를 소독하고 삶은 금속 뚜껑을 단단히 닫습니다.

구운 과자 조리법

오븐에 구운 마르 멜로는 매우 맛이 좋으며 과일은 부드럽고 아로마와 유익한 특성을 잃지 않습니다.

  • 베이킹하기 전에, 마르 멜로에서 피부를자를 필요가 없습니다. 잘 헹구십시오. 반으로 자르고, 코어를 꺼내 베이킹 시트 또는 베이킹 접시에 올려 놓으십시오.
  • 마르 멜로의 반쪽에 레몬 주스를 뿌리고 설탕 한 숟가락을 넣고 호일로 그 형태를 감싼다. 약 1 시간 동안 베이킹 한 다음 호일을 꺼내고 10 분에서 15 분 정도 더 기다려 마르 멜로의 반쪽이 갈색으로 보이도록하십시오.

마르 멜로 과일을 베이킹 할 때, 당신은 실험을하고, 계피, 정향을 첨가하여 향을 좋게하고 오리엔탈 "노트"를 과일 맛에 가져다 줄 수 있습니다. 설탕없이 빵을 구울 수 있습니다. 슬라이스를 식힌 후 꿀을 부어주세요. 매우 맛있고 건강한.

그리고 영혼을 위해 우리는 오늘 Adamo Salvatore J'aime이 연주 한 노래를 들어 볼 것입니다. 벨기에 샹송에서 온 사랑의 멋진 주제.

http://irinazaytseva.ru/ajva.html

일본 마르 멜로 : 심기 및 관리, 품종 설명

저자 : Marina Chaika 2017 년 8 월 14 일 카테고리 : Garden Plants

Chaenomeles japanese (위도 Chaenomeles japonica), 또는 일본 마르 멜로는 핑크 가족의 Henomeles 속의 꽃 피는 쌍떡잎 식물의 종입니다. 식물이 중국과 유럽에서 널리 재배 되더라도 일본은이 종의 발상지입니다. 일반적인 이름은 문자 그대로 그리스어를 "사과를 쪼개다"로 해석합니다.

내용

  • 1. 기사 듣기 (곧)
  • 2. 설명
  • 3. 상륙
    • 3.1. 심는시기
    • 3.2. 심는 방법
  • 4. 케어
    • 4.1. 성장 조건
    • 4.2. 질병 및 해충
  • 5. 트리밍
  • 6. 복제
    • 6.1. 뿌리 빨판에 의한 복제
    • 6.2. 종자에서 자라다.
    • 6.3. 커팅
    • 6.4. 예방 접종
  • 7. 성적
  • 8. 풍경 디자인의 Chaenomeles
  • 9. 재산 : 해로움과 이익
    • 9.1. 유용한 속성
    • 9.2. 금기 사항

henomeles 심기 및 관리 (간단히)

  • 꽃이 피고 : 3 주 이내에 5 월 -6 월에 풍부합니다.
  • 심기 : 수액 흐름이 시작되기 전에 봄에, 가을에는 잎이 떨어지는 동안.
  • 조명 : 밝은 햇빛.
  • 토양 : 부식질, 가벼운 모래, 양토 또는 포드 포드 졸 (podzolic), 약간 산성 반응 (pH 6.5)이 풍부.
  • 급수 : 심기 후 - 특히 빈번하고 풍부하며 특히 건기에 좋습니다. 미래에는 규칙적이지만 온건합니다.
  • 최고 드레싱 : 식재 후, 최고 드레싱은 1 년 내에 만 필요합니다 : 봄철, 퇴비 버킷, 100g의 칼륨 비료 및 300g의과 인산염이 나무 줄기에 바릅니다. 여름에는 마르 멜로가 질산 암모늄 또는 멀린 (mullein)으로 수정됩니다.
  • 가지 치기 : 수액 청소가 시작될 때까지 이른 봄에 위생 청소 및 조형 제거가 수행됩니다. 수풀이 8 세가되면, 다시 젊어지는 가지 치기를하십시오.
  • 번식 : 씨앗, 뿌리 빨판, 접목 및 절단.
  • 해충 : 규모 곤충과 거미 진드기.
  • 질병 : cytosporosis 및 Ramulariosis.

일본 마르 멜로 (henomeles) - 설명

일본 마르 멜로 놈들은 같은 지름의 고밀도 크라운으로 3 미터 높이의 조밀하고 잎이 많은 관목입니다. 식물의 어린 싹은 녹색이고, 비늘이 느껴지고, 맨발과 검은 갈색이됩니다. 일본 열매의 잎은 뿌리 줄기 또는 도란형으로 밑 부분이 좁으며 둔각이 있고 가장자리가 3-5cm, 너비가 2-3cm이다. 어린 나이에 청동 색이지만 어른 잎은 짙은 녹색이다. 5cm까지의 직경을 가진 분홍색, 주황색 또는 주황색 꽃이 열매 상 화서에 2-6 개씩 수집됩니다. 6cm 직경의 일본 열매의 황록색 과일의 둥근 형태가 가을 중반까지 익는다.

1874 년 이래 식물의 문화. 일본 마르 멜로 부시는 매우 천천히 자랍니다. 이 식물은 호 열성에 의해 구별되지만, 비록이 온도에도 불구하고 -30 ° C까지의 온도를 견딜 수 있습니다. 그러나이 온도에서는 연례 싹과 꽃 봉오리가 눈 높이를 넘을 수 있습니다. 따라서 시베리아에있는 일본 마닐라는 모스크바 지역의 일본 마른차 또는 우랄 (Urals)의 일본 마른차처럼 화려하게 피지 못할 수 있습니다. 그러나이 작물은 혹독한 기후 조건에서도 자랍니다.

열린 마루에 일본 마르 멜로 심기

땅에 일본 열매를 심을 때.

일본 열매를 심고 그것을 돌보는 것은 정원 관목의 재배의 일반적인 규칙을 따른다. 열린 땅에서는 수액 흐름이 시작되기 전에 봄에 chaenomeles를 심는 것이 좋습니다. 가을철 심기도 가능하지만, 열병합 성 henomeles가 서리가 시작되기 전에 새로운 장소에 정착 할 시간이 없기 때문에 덜 바람직합니다. 최고의 재배 재료는 재배 전에 풍부하게 물을 뿌리는 닫힌 뿌리 시스템을 갖춘 2 년생 모과 모종입니다. 열린 뿌리 계통을 가진 묘목의 경우, 뿌리를 신중히 조사하고 필요하면 수 시간 동안 물에 담근 다음 썩은 건조하고 손상된 뿌리를 제거해야합니다.

정원에 일본 열매를 심는 법.

Chaenomeles는 잘 조명 된 지역에 심어진다. 왜냐하면 그늘에서 더 악화되고 너무 많이 피지 않기 때문이다. 식물의 토양은 부식질이 풍부 하나, 약산성 반응 (pH 6.5)이있는 밝은 색의 포드 졸릭 (podzolic), 양토 또는 모래 성이다. 일본 말라위는 토탄 토양을 더 나쁘게 견딘다. 집의 남쪽 또는 남서쪽에서 바람과 초안으로부터 보호받는 장소를 배치하는 것이 좋습니다. 일본 열매는 이식을 매우 잘 견디지 못하며, 선택한 곳에서는 50-60 년 동안 자랄 것입니다.

봄철 심기를위한 토양은 가을에 준비해야합니다 : 잡초가 없어야하고, 잎 토양과 모래가 더해져 파기 시작하십시오. Perekhovanny 퇴비는 또한 1 평방 미터당 10kg의 비율로 채취하고 동일한 지역 단위당 40g의 인산염 및 칼륨 비료를 사용합니다. 단일 재배의 경우 직경 50cm 및 깊이 50cm의 구멍을 파고 굴착 된 상층의 비옥 한 토양에 부식질 1-2 양동, 회분 500g,과 인산염 300g 및 질산 칼륨 30g을 추가하여 토양 혼합물을 준비합니다.. 집단 심기에서는 식물을 서로 80-150 cm의 거리에두고 헤지 심기에는 50-60 cm의 간격이 충분합니다. 가을까지 과일을 수확하려면 2-3 개의 다른 품종을 근처에 심습니다. 일본 열매의 한 덤불은 평균 약 2kg의 과일을 제공하지만, 한 공장에서 최대 5kg을 수확 할 수있는 유익한 해가 있습니다.

심기 일에 토양 혼합물의 토루를 구덩이의 중심에 부은 다음 뿌리 목이 표면과 평평하게되도록 모종을 놓습니다. 구덩이의 나머지 공간은 비옥 한 토양 혼합물로 가득 찼습니다. 심기 후에, 표면은 압축되고 풍부하게 물을 뿌린다. 묘목의 새싹은 15-20cm로 짧아집니다.

일본 마르 멜로 관리

일본 열매의 재배 조건.

일본 열매를 키우고 그것을 돌보는 것은 어려운 일처럼 보일 것 같지 않습니다. 심기 후 처음으로 모과는 정기적 인 급수가 필요합니다. 이것은 특히 건기에 중요합니다. 물을 뿌린 다음 식물 주변의 토양을 8-10cm 깊이로 조심스럽게 풀고 동시에 잡초를 제거해야합니다. 가능한 한 오랫동안 토양에 수분을 유지하기 위해 왕관 투영의 크기 인 일본 마르 멜로의 줄기는 이탄 층, 파인 너트 껍질, 분쇄 된 껍질 또는 톱밥 3-5cm 두께의 층으로 뿌리 박힌 다.

구멍에 심을 때 비료를 심으면 식물은 적어도 1 년 동안 그 식물을 필요로하지 않을 것입니다. 삶의 두 번째 또는 세 번째 년부터 봄에 일본 열매는 광물 및 유기 비료로 먹습니다 : 퇴비 버킷,과 인산염 300g 및 칼륨 비료 100g을 각 관목의 나무 줄기 원에 넣으십시오. 여름에는 질산 암모늄 (각 수풀에 20g의 비료) 또는 뮬 레인 (각 식물에 대한 10 % 용액 3ℓ)의 용액으로 액체 비료가 불필요하게되지는 않을 것입니다.

늦가을에는 겨울을 위해 일본 열매를 준비해야합니다. Pristvolny 원은 건조한 단풍 또는 전나무 가문 가지의 두꺼운 층으로 안전하게 덮여 있습니다. 모종 또는 뿌리 절단은 스팬 본드 또는 루 트라 실 (lutrasil)로 덮여 있으며 저성장 소형 나무는 나무 상자 또는 판지 상자로 덮여 있습니다.

모과 및 해충의 병.

일본 열매는 예외적 인 경우에 실제적으로 아무런 보살핌이 없거나 자연 재해의 영향하에있을 때 (예 : 차가운 비오는 날씨, 곰팡이 감염의 활동을 일으키는), 괴사와 얼룩의 발병과 같은 경우 아플 수 있습니다. 이때 식물은 세포질 포자충 (cellosporosis)이나 람 라리아 (Ramularia)를 감염시킬 수 있습니다. 식물의 잎은 갈색으로 변하고 건조하며 헨멜 나무 껍질의 색이 변합니다. 이러한 질병을 퇴치하기 위해서는 구리를 기본으로하는 항진균제를 사용해야하지만, 치료하기 전에 병에 걸린 가지와 싹을 제거하고 태워야합니다.

일본인의 위험에 빠지게하는 해충들 중에는 규모 곤충과 거미 진드기가 있으며, 이들의 진드기는 오랫동안 그들을 제거하는 것보다 예방하기 쉽다. 살생 제제 (Aktar, Aktellik, Karbofos 등)를 이용한 첫 번째 예방 스프레이는 새싹이 끊기 전에 수행되며,이어서 반복 치료는 필요하지 않을 수 있습니다.

일본 마르 멜로의 가지 치기

가지 치기 관목 일본 마르 멜로 관목 잘, 그리고 이것은 관상용 원예에 대한 가치있는 식물합니다. 다칠 수 없도록 두꺼운 장갑을 끼 웁니다.

봄에는 관목을 위생적으로 청소합니다. 겨울에는 얼고 건조하고 부패하여 부적절하게 자라는 싹을 제거합니다. 7mm보다 두꺼운 장소 조각은 정원 피치로 처리됩니다. 포엽의 흐름이 시작되기 전에 봄에 형성되는 가지 치기 또한 봄에 이루어 지지만 4-5 세의 나이에 식물의 왕관을 형성하기 시작합니다. 그래서 덤불이 넓고 두껍게 자라지 않고 뿌리 줄기의 일부가 매년 잘라내어 2-3 개의 어린 묘목을 남깁니다. 가장 가치있는 것은 지상에서 20-40cm 높이의 수평으로 위치한 싹입니다. 수직으로 성장하거나 땅을 따라 들어온다는 것이 제거됩니다.

부시가 8-10 세가되고 새싹의 연간 성장이 10cm로 감소 할 때, 젊어지게하는 가지 치기를 수행 할 필요가 있습니다. 첫째, 덤불은 엷어 져 10-15 개의 강한 싹을 남긴다. 주요 결실은 3 년에서 4 년에 걸쳐 이루어 지므로 점차적으로 5 년 이상 된 가지를 자르고 뿌리 싹에서 어린 싹으로 바꿔야합니다.

일본 마르 멜로 재현

씨앗, 도마뱀, 뿌리 빨판 및 접목으로 전파 된 Henomles Japanese.

일본 마르 멜로 뿌리를 재현.

Chaenomeles는 부시가 점차 넓어지며 약 20 년전에 약 2m² 면적을 차지하기 때문에 뿌리 싹을 많이 맺습니다. 잘 발달 된 뿌리가있는 길이 10-15cm, 두께 약 5mm의 뿌리 부분을 찾아 내고 심는 것이 가능합니다. 한 식물이 같은 형제 자매를 5-6 명 줄 수 있습니다. 심어진 묘목은 정기적으로 물을 뿌려서 새끼 주위의 흙 표면을 부스러기, 칩 또는 부식질로 뿌리 뽑습니다. 이 번식 방법의 단점은 뿌리 뿌리에서 자란 자손은 아직 발육이 미약하고 성장해야한다는 것입니다.

일본 마르 멜로 씨앗 재현.

henomeles를 번식시키는 생성 방법은 가장 신뢰할 만합니다. 겨울철에 약 80 %의 발아율을 보이는 새우의 씨앗이 땅에 뿌려지고, 봄에는 우호적 인 새싹이 난다. 2 년생 묘목은 긴 뿌리 뿌리를 형성하므로 영구 보존 장소를 가능한 한 빨리 심어야합니다.

겨울철에 씨앗을 뿌리지 않은 경우에는 냉장고에서 층화시켜 2-3 개월 동안 젖은 모래 주머니에 담습니다. 봄에는 그들이 올 자마자 땅에 뿌릴 수 있습니다.

일본 마르 멜로 절단 재현.

이 방법이 식물의 varietal 재산을 유지한다 고 자국 열매를 자르는 번식의 이점. 녹색 절단은 6 월 초에 건조한 더운 날씨에 잘립니다. 각 절단에는 1-2 개의 절점이 있어야하고, 하단 절단 껍질 (작년의 목재 조각)에는 최대 1cm 길이가 있어야합니다. 절단을 성공적으로 뿌리려면 indolylbutyric acid 또는 Kornevin과 같은 성장 자극제를 사용해야합니다. 절삭은 7x5cm의 계획에 따라 45º의 각도로 모래 3 부분과 토탄 1 부분으로 구성되고 20-25ºC의 온도에서 투명한 캡 아래에 유지되는 기질의 바닥 절단면에 잠기 게됩니다. 절단의 뿌리는 35-40 일 후에 자랍니다. 절단은 영구적 인 장소에 심어 져 있습니다.

henomelis 접종의 재현.

일본 마르 멜로는 5 월에 향상된 교미 방법으로 심어진다. varietal 스토킹은 이식으로, 주요 종의 묘목이나 다른 장미 꽃 문화가 주식으로 사용됩니다. 눈은 두 번째 수액 흐름 중에 7-8 월에 접종됩니다 : 수피 (껍질) 조각이있는 신장 (눈)이 품종의 중앙 부분에서 날카로운 칼로 잘립니다. 그런 다음, 뿌리 줄기 껍질에서 나무 껍질을 T 자 모양으로 절개하고 모서리를 구부린 다음 아래에 눈 가리개를 삽입합니다. 그런 다음, T 자형 절개의 껍질의 구부러진 모서리가 차폐에 대해 가압되고, 자구가 단단히 묶여이 구멍이 뱀 구멍 그 자체가 붕대로 덮이지 않습니다. 3 ~ 4 주 후에, 모든 것을 올바르게했다면, 눈은 뿌리를 내려야합니다. 다음 봄에 새싹이 빠지면 붕대가 제거됩니다.

일본 마른 품종

일본 열매의 종류는 매우 다양하여 개별 기사를 작성할 수 있으므로 가장 인기있는 것만 소개합니다.

  • - 니콜라이 (Nikolay)는 크라운이 펼쳐져 있고, 오렌지 - 붉은 꽃과 약간 둥근 노랗게 둥근 노란색 과일이 50-80g의 무게를 갖는 짧은 성장과 가시가없는 다양한 우크라이나 번식 품종입니다.
  • - Gayardi - 연어 오렌지 꽃 관상용 식물;
  • - 말라 디 (Malardi) - 꽃잎에 흰색 테두리가있는 분홍색 꽃이있는 장식용 부시;
  • - Likhtar는 우크라이나 최고급 1m 높이의 다양한 품종으로 겨울철의 강건 함을 특징으로합니다. 꽃은 주황색이며 과일은 황록색이며 약간 언덕이 있고 둥글며 무게는 100g입니다.
  • - Papel - 핑크색 테두리가있는 노란색 꽃이있는 관상용 식물.
  • - 매혹 - 까마귀 가시, 큰 붉은 꽃, 50-60 g 무게의 원형 또는 난상 녹색 과일과 함께 1 미터 높이의 네덜란드 품종.
  • - Merlozi - 벨기에 품종으로 높이가 2m에 이르는 까닭에 직사각형이 비교적 까맣고 분홍색 줄무늬가 많은 큰 흰색 꽃과 60-80g 무게의 불규칙한 배 모양의 녹색 과일이 있습니다.
  • - 움 브리 카타 (Umbilikata) - 2m 높이의 직립, 비교적 가시가있는 가지, 핑크 레드 꽃과 90g 무게의 구형 과일을 가진 일본식 품종.
  • - 크림슨 앤 골드는 높이가 1m에 이르는 다양한 미국산 육종 제품으로 가시가 길고 나뭇 가지가 넓으며 짙은 붉은 색의 꽃이 중형이며 40-80g의 녹색과 황색의 난상 형 과일에 홍당무가 있고 피부가 얇습니다.
  • - 시모니 (Simoni) - 가시가 퍼지는 가지, 큰 진한 붉은 꽃과 40-50g의 작은, 녹색 황색의 난상 과실이있는 1-1.5m 높이의 프랑스 식 품종.
  • - 니 발리 (Nivali) - 최대 2 미터 높이의 고밀도 가시 나뭇 가지가있는 프렌치 품종. 중간 크기의 흰 꽃과 노란색 라운드 과일로 최대 80g

설명 된 것 외에도 Toyo Nishiki, Snow Queen, Rubra, Vitaminny, Elly Mossel, Pomaranchevy, Karavaevsky, Kalif, Nika, Tsitrinovy, Aromatic, Krasnoplodny 등과 같은 챠 메놈의 인기가 있습니다.

조경 디자인에있는 일본 마르 멜로

Chaenomeles는 가장 아름다운 관상용 관목 중 하나로 간주됩니다 : 무지개 빛깔의 녹색 잎, 태양 광선에 무지개 빛깔, 다양한 색상의 거대한 밝은 꽃, 놀라운 노란색 - 오렌지 또는 녹색 - 황색 과일, 동시에 사과와 배를 닮은. 이 공장의 가장 큰 장점은 봄에서 늦은 가을까지 성장 계절에 걸쳐 매력적이라는 것입니다. 그리고 식물의 수명은 수십 년 이래, 장식용 일본 열매는 거의 평생 동안 정원을 꾸밀 것입니다.

조경 디자인에서는 높이가 다양한 품종의 노른자가 사용됩니다. 높이가 1m를 넘지 않는 낮은 일본 열매인데, 봄 꽃으로 덮인 아치형 가지가 있으며 또한 매우 매력적입니다.

Chaenomeles Japanese는 돌이 많은 정원과 산 울타리 형성에 널리 사용됩니다. 그것은 암석 정원이나 넓은 잔디밭 및 예술적 또는 기하학적 인 구성을 이루는 그룹에서 솔로 식물로 재배됩니다. 야생 배나 산 애쉬에 자르기를하여 높은 트렁크에 일본 마르 멜로를 재배하는 인기있는 방법.

이 식물은 난쟁이 가문비 나무, 슬레이트 소나무 및 품종 thuja와 잘 어울립니다. 꽃이 핀 일본 열매가 수선화와 카르 파티 아 종 옆에서 장관을 보입니다.

일본 마르 멜로의 성질 - 해로움과 이득

일본 열매의 유용한 속성.

일본 말린 열매의 열매는 가공 결과 얻은 제품뿐만 아니라 비타민 C, 비타민 B1, B2, 인체의 중금속 염, 미량 원소 인 칼륨, 칼슘 및 인의 제거를 촉진하는 펙틴과 같은 많은 유용한 물질을 함유하고 있습니다.

일본 열매의 성숙한 열매의 주스는 이뇨 성의 항 염증성 면역 조절 효과가 있으며, 경화 벽에있는 혈관 벽을 깨끗하게합니다. 신맛 때문에 과일의 비타민 C 함량이 높기 때문에이 식물을 북부 레몬이라고합니다. 일본 마르 멜로 열매는 배나 사과보다 몇 배 더 크기 때문에 빈혈과 소진을 위해 사용됩니다.

Chhenomeles 과일은 효과적인 고정, 지혈제, 항산화 제, choleretic, 이뇨제 및 구토 방지제로 사용되며, 일본 열매의 달임, 알코올 팅크 및 물 주입에는 강장성, 항 궤양, 수렴성 및 이뇨 작용이 있습니다. 일본 열매의 종자의 물 건식은 설사약, 외피 및 expect 거림으로 민간 요법에서 사용됩니다.

일본 마르 멜로 열매는 섬유질이 풍부하고 변비는 정기적으로 치료되며 변비가 개선되고 심장 및 신부전증에서 신체의 과도한 물이 제거되고 임신 중에 독성 증상이 사라집니다.

일본 마르 멜로 - 금기.

엄청난 수의 장점과 함께, 일본 마르 멜로는 금기 사항이 있습니다. 중국 의사들은 마르 멜로 열매가 가장 강한 알레르기 항원이기 때문에이 과일의 1/4 만 먹을 수 있다고 말한다. 장염, 흉막염, 위 십이지장 궤양, 알레르기 반응의 경향 및 제품에 대한 개인적 불내증의 경우 마른 열매, 팅크, 팅크 및 즙이 금기입니다. 아스 코르 빈산 함량이 높고 치아 에나멜을 부식시키기 때문에 마르 멜로 또는 그 제제의 과일을 섭취 한 후 구강을 완전히 헹궈 야합니다. 태아 껍질에서 흘러 내리는 흘림은 성대에 해로 우며 인후염과 기침을 유발하고 과일을 섭취하기 전에 뼈와 함께 독성 종자를 제거해야합니다.

http://verdeprofilo.ru/ru/stati/sadovodstvo/3884-ajva-yaponskaya-posadka-i-ukhod-opisanie-sortov.html

마르 멜로는 어떻게 생겼지?

Quince (위도 Cydonia oblonga)는 장미과과에 속하는 사과와 배의 가까운 친척이다. 단일 품종에 속하며, 즉 Quince 속은 오직 한 종으로 만 구성됩니다 - Quince (직사각형).

마르 멜로 퍼짐

자연 상태에서, 그것은 코카서스, Transcaucasia,이란 고원 및 중앙 아시아뿐만 아니라 남부 유럽에서 자랍니다. 4000 년 이상 전에 경작을 시작했습니다. 63 도의 위도에서 노르웨이까지 전세계 거의 모든 곳에서 재배되고 있습니다.

마르 멜로는 고대 그리스에서 매우 인기가 있었는데, 그 곳은 보통 꿀로 구운 곳이었습니다. 고대 그리스 신화에서 마르 멜로는 황금 사과라고 부르며 사랑의 여신 아프로디테 파리에게 선물되었습니다. 그 이후 유럽의 남쪽에서 마르 멜로는 사랑과 다산의 상징으로 간주됩니다.

마르 멜로의 생물학적 묘사

마르 멜로는 관목으로, 종종 낙엽수로서 4-5 미터의 높이에 이릅니다. 식물의 특징은 비스듬히 올라가는 가지입니다.

나무 껍질은 부드럽고 얇으며, 짙은 회색, 적갈색 또는 흑갈색이다. 어린 나무에서 나무 껍질은 갈색 회색이며, 펠트의 사춘기, 회색 녹색 싹으로 덮여있다.

잎의 위치는 번갈아 가며, 이들은 난형 또는 타원형이며, 때로는 넓게 타원형이거나 둥글다. 상단에 전체, 지적 또는 둔기; 최대 2cm까지 자라는 잎자루 잎의 밑 부분은 쐐기 모양, 둥글거나 약간 하트 모양이다. 마른 잎은 길이 5 ~ 12cm, 폭 7.5cm.

꽃은 정확하고, 대부분은 단색, 흰색, 옅은 분홍색 또는 분홍색입니다. 마르 멜로 꽃은 직경이 5cm까지 매우 아름답고 크다. 5 ~ 6 월은 성장 장소에 따라 다릅니다.

마르 멜로 과일

식물의 관점에서 볼 때 과일은 5 개의 다종 다양한 둥지가있는 거짓 사과입니다. 그것의 모양은 구형 또는 배 모양이며 레몬 또는 짙은 황색의 색이며 지름 2.5 (야생 형태) ~ 15 (경작 된 품종),

마르 멜로 열매는 사과보다 단단하지만 향이 적지 않습니다. 돌 세포의 펄프에 존재하는 태아의 경도. 과일의 juiciness는 사과의 juiciness보다 적습니다. 맛은 약간 타트와 수렴성 (높은 탄닌 함량 때문에), 일반적으로 달콤합니다.

열매 안에는 붉은 갈색 종자가 많이 있습니다.

9 월 ~ 10 월에 가을에 열매를 익힌다.

100g 당 마르 멜로의 영양가

마르 멜로의 유용한 속성

보시다시피, 열량은 매우 적기 때문에식이 제품 목록에 망설임이 없습니다.

설탕 (주로 포도당과 과당)과 유기산 (구연산, 타르타르산, 사과산, 푸마르산)을 12-14 %까지 함유하고 있습니다. 그것은 비타민 B1, B2 및 C가 풍부합니다. 포함 된 미량 원소 중 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철, 인, 구리, 망간, 티타늄 및 니켈이 특히 중요합니다.

씨앗은 유익한 점액 (글리코 시드)과 지방성 기름이 풍부합니다. 마르 멜로 주스는 천식에 의한 질식을 예방합니다.

마르 멜로의 특징은 모든 과일 펙틴 함량 중 가장 큰 것입니다. 제과 업계에서 매우 높이 평가되는 물질입니다. 펙틴은 다양한 젤리와 마멀레이드를 만듭니다. 펙틴의 가장 가치있는 특성은 체내에서 방사성 핵종을 배출하는 능력입니다. 탠 틴과 함께 펙틴은 항 염증, 고정 및 지혈 효과를 가지고 있으며, 원시 형태의 씨앗은 거담제로 사용되며, 치질에 꼭 맞게 사용됩니다. 마르 멜로 자체는 또한 방미 효과가 있습니다.

이들은 모두 마르 멜로의 유익한 성격이 아닙니다. 마르 멜로는 빈혈 (높은 철분 함량 때문에)에 좋습니다. 마르 멜로 스는 철분과 아스 코르 빈산의 조합이 비타민 C가 식물성 음식에서 철분을 흡수하는 데 필요하다는 점에서 최적의 조건이기 때문에이 질환에 가장 좋은 과일 중 하나입니다. 이를 위해 과일 시럽을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그것을 요리하기 위해서는 먼저 과일을 작은 조각으로 자르고 물을 부어서 불에 태우고 부드러워 질 때까지 요리해야합니다. 그런 다음 주스를 짜내고 시럽 같은 상태로 끓으십시오. 이 도구는 심각한 질병 후, 특히 복부 수술 후 심각한 혈액 손실을 동반 한 회복 기간에 성공적으로 사용할 수 있습니다.

칼슘 함량이 높기 때문에 마르 멜로는 이뇨 효과가 있으므로 심장 질환, 신장 및 고혈압 환자에게 권장됩니다.

마르 멜로 껍질에 함유 된 에센셜 오일은 강력한 항우울제로 간주됩니다. 따라서 나쁜 기분 일 경우, 당신은 과로하거나 안절부절 못합니다. 마르 멜로와 함께 모든 것을 "zyuhite"하십시오.

치질과 항문 균열이 마르 멜로 또는 그 주스의 찜질을 만드는 것이 권장 될 때.

고대부터 마르 멜로 과일 (신선한 것 또는 건조한 것)의 국물은 심각한 자궁 출혈을 막는 데 사용됩니다. 하루에 세 번 다진 과일 차를 마실 수도 있습니다. 이 차는 또한 신장 질환을 돕고, 붓기를 완화하고, 안색을 개선합니다.

Quince는 다른 유익한 특성을 가지고 있습니다. 이 훌륭한 식물의 열매는 또한 화장품에 사용됩니다. 따라서 매일 아침 신선한 마른 한장으로 얼굴을 닦는다면 여드름을 빨리 없앨 수 있습니다. 마르 멜로 잎의 달인은 초기 회색을 없애줍니다.

마르 멜로 스는 위험한 산업에서 일하는 사람들, 특히 높은 수준의 방사선과 관련된 사람들의 식단에 포함시키는 것이 매우 바람직합니다.

원시 형태로 때문에 경도와 수렴 마르 멜로 사용하기에 적합하지 않습니다. 그러나, 원시 마르 멜로를 아주 잘 씹는 것은 치주 질환에 도움이됩니다.

그것은 끓인 형태로뿐만 아니라 잼, 마멀레이드, 잼, 마멀레이드, compotes 등에서 요리하는 것이 좋습니다.

아주 맛있는 구운 마르 멜입니다. 따라서, 그것은 간을 위해 더욱 유익하게됩니다.

마르 멜로 주스는 맛있고 영양가가 있습니다. 빈혈, 심혈 관계 질환, 소화 기계 질환, 특히 내부 출혈과 설사를 동반 한 경우 마시는 것이 좋습니다. 이 경우, 마르 멜로 주스의 치료 효과는 수렴성 작용을하는 타닌의 함량이 높기 때문에 결정됩니다.

마르 멜로 씨앗은 또한 전통 의학에서 널리 사용됩니다. 그들의 투약은 객혈, 설사, 자궁 출혈을 돕습니다. 또한, 외부로부터, 예를 들어, 피부 연화제, 안과 질환 용 로션 용으로 적용될 수있다. 같은 국물도 감기에 양치질을 할 수 있습니다.

마르 멜로 잎 (200ml의 끓는 물에 5g의 신선한 잎)을 물에 주입하면 기관지 천식 발작을 약화시키고 예방할 수 있습니다. 고전적 주입을위한 준비 방법 : 씻은 잎은 끓는 물을 부어 수욕에서 15 분간 끓인 후 식히고 원래대로 볼륨을 가져옵니다. 식사 전에 1 일 2 ~ 3 회 2 큰 스푼을 섭취하십시오. 냉장고에 국물을 저장하는 데는 3 일을 넘을 수 없습니다.

결론적으로 우리는 마르 멜로스가 도움이되는 질병의 목록을 제공합니다 :

  • 위장관 질환;
  • 신장 질환;
  • 심혈 관계 질환;
  • 빈혈;
  • 기관지 천식;
  • 자궁을 포함한 내출혈;
  • 치주 병, 광택 염, 치은염;
  • 치질 및 항문 균열;
  • 화상 및 피부 자극;
  • 카타르 질병.

나는 마르 멜로의 장점에 관한 비디오를 보도록 제안한다.

마르 멜로 사용에 대한 금기 사항

많은 유용한 특성에도 불구하고, 마르 멜로는 많은 금기 사항을 가지고 있습니다.

마르 멜로의 육질과 씨앗은 강한 ast은맛과 고정 효과를 가지고 있기 때문에 장염의 궤양과 위장관 궤양에 사용하기에는 금기이며, 경련으로 인해 장폐색이 발생할 수 있습니다. 마르 멜로 펄프는 또한 소화 기관의 점막을 자극 할 수 있습니다.

원시 마르 멜로는 흉막염과 변비에 사용할 수 없습니다.

마르 멜로의 열매는 성대와 후두를 자극 할 수있는 털로 덮여 있습니다. 궁극적으로 이것은 쉰 목소리와 기침을 유발할 수 있습니다. 따라서 대중의 말이나 노래와 관련된 작업을 자제해야합니다.

마르 멜로는 강한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

http://zdips.ru/pitanie/frukty-i-yagody/187-ajva.html

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