소나무 견과류의 유익한 성질은 식품뿐만 아니라 미용 및 의학 분야에서도 널리 알려지고 사용되고 있습니다. 소나무 견과류는 러시아뿐만 아니라 다른 지역에서도 매우 유명합니다. 이 기사에서는 소나무 견과류의 효과와 피해, 여성과 남성의 신체 구성 및 유익한 특성, 치료 및 기타 분야에서의 사용 등 모든 것을 배웁니다.
이 기사에서 배울 점은 :
소나무 견과류 : 식물 묘사
원산지와 소나무 견과류가 자라는 곳
시더 (Cedar)는 특별한 서식지가있는 상록 낙엽수입니다.
시베리아, 동부 우랄, 알타이에서만 그를 만날 수 있습니다. 사할린과 동아시아에서 자라는이 나무의 품종도 있지만, 화학 성분이 풍부한 작은 견과류는 시베리아 삼나무가 자라는 곳에서만 채취됩니다.
공식 자료에 따르면, 이러한 대형 저 수요 나무는 러시아 농장의 경우 연간 150 만 톤의 견과류를 생산합니다.
사진 : 시베리아 삼나무 숲
소나무 견과류는 이익을 얻고 해를 입힌다.
화학 성분 : 소나무 견과류의 비타민과 무기질
100g 당 소나무 견과류의 비타민 및 미네랄 표 (1 일 섭취량 대비) :
삼나무 견과류의 저작 가치 및 칼로리 함량
100g 당 삼나무 견과류의 영양가는 :
탄수화물 - 13.1 g
인체에 유용한 특성
소나무 견과류와 사람들 사이, 그리고 과학자들 사이에서 그들의 유용하고 치유력이 건강을 유지할뿐만 아니라 적극적으로 많은 질병을 제거하는 데 도움이되기 때문에 시베리아 금은 거의 진짜 시베리아 금으로 인식됩니다. 유용한 물질의 풍부한 복합체는 다음과 같은 비타민과 미네랄을 포함합니다 :
- 비타민 B1-B9는 여성의 주된 이점입니다. 이 화합물 그룹은 우선 몸을 젊게하고 피부를 탄력있게하며 머리카락과 손톱을 강하게 만듭니다. 또한 물질의 복잡한 효과는 신체적, 감정적 인 톤을 높입니다.
- 소나무 견과류는 비타민 E의 탁월한 원천입니다. 사람에게 효과적으로 암을 퇴치시키는 데 필요한 가장 강력한 항산화 제 중 하나입니다. 몸에 그것의 이득은 또한 신경, 심장 혈관, 재생산 체계를 강화하고, 노후화 과정을 방지하고 두뇌 기능을 개량하기에서 표현된다. 소나무 열매 100 그램에는 매일 섭취하는 비타민 E가 62 % 함유되어 있습니다.
- 200 그램의 견과류가 필로 퀴논 (비타민 K)의 일일 필요를 채우기에 충분합니다. 그것의 필수적인 역할은 혈액 응고의 과정을 정상화하고 신체의 다른 비타민의 생산을 자극하는 것입니다.
- 구리는 소나무 견과류에서 대량으로 흡수됩니다. 이 미량 원소는 관절과 피부의 상태에 영향을주는 콜라겐의 합성과 합성에서 헤모글로빈을 유지하는데 필요합니다.
- 망간은이 귀중한 제품으로 인체에 들어가는 또 다른 필수 광물입니다. 망간은 티아민 (비타민 B1)의 흡수에 필요하며 정상 세포의 발달이 불가능하고 골 구조 형성에 참여하며 중추 신경계의 기능을 안정화시키고 항산화 효과가 있습니다.
- 손톱의 건강을 강화하고 유지하려면 100g의 견과류에 일일 요구량의 71 %가 포함 된 인을 허용합니다.
소나무 견과류가 남성과 여성의 몸에 미치는 영향
소나무 견과류의 유익한 성질은 과학자들에 의해 철저히 연구되기 전부터 수세 전에 사람들이 알아 차리고 사용되기 시작했습니다. 오늘날,이 제품은 당연히 모든 견과류 중에서 가장 유용한 것으로 간주되며, 최근에는 수퍼 푸드 범주에 속합니다. 내부 사용 및이를 기반으로하는 다양한 도구의 사용에는 다음과 같은 효과가 있습니다.
- 망간, 구리, 철 및 인의 존재로 인해 순환계가 강화되고 심장 근육의 부하가 감소되고 혈액 구성이 정상화됩니다.
- 높은 칼륨 함량은 적시에 수염 균형을 조절하여 부종을 예방합니다.
- 나트륨은 신경계에 편안하고 강장제 효과가 있으며 정신 능력을 향상시킵니다.
- 인은 근골격계를 강화시키는 형태 일뿐만 아니라 두뇌 활동을 증가시키고 기억력, 집중력 및 집중력을 향상시킵니다.
- 균형 잡힌 식단의 일부로 소나무 견과류를 규칙적으로 사용하면 간 기능을 정화하고 안정시키는 데 도움이됩니다.
- 어떤 견과든지에서 것과 같이,이 제품에는 위장관에서 slags를 제거하고, 장 운동성 및 소화 효소의 생산을 자극하는 많은 규정 식 섬유가있다;
- 소나무 견과류는 비타민 B와 미네랄 화합물의 복합체로 피부, 뼈, 관절, 손톱 및 치아의 상태를 개선합니다.
- 소나무 견과류의 유익한 성질은 또한 남성에게 유익합니다. 그 이유는 동일한 희귀 한 화학 성분으로 생식 및 생식 기관에 대한 포괄적 인 수복 및 강화 효과를 제공하기 때문입니다. 남성 건강 삼나무 견과류의 많은 소스는 강력한 보양제로 분류되어 있지만 정기적 인 사용이 필요합니다.
- 여성의 경우 소나무 견과류는 유익한 생식 물질로 인해 임신 및 모유 수유에 매우 유용합니다.
비디오 : 소나무 견과류의 이익과 피해
삼나무 껍질과 치료에 사용
소나무 견과류의 껍질은 많은 질병의 치료에 전통 의학에서 널리 사용됩니다.
그 도움으로 이끼, 습진, 농양, 화상 등의 질병을 치료합니다. 삼나무 껍질 달걀 로션 (물 한 잔 당 2-3 큰 스푼)만을 사용해야합니다. 소나무 열매 껍질의 달인은 항 염증 효과가 있으며 점막의 염증을 위해 입을 헹구기 위해 사용됩니다.
삼나무 껍질을 팅크 (tincture) 또는 달여서 복용하면 위장관 기능이 회복되고 색조가 상승합니다.
사진 : 삼나무 껍질 치유 물성
민속 치료사는 소나무 견과류 및 청력 상실, 치질, 관절염, 골 연골 증 및 혈액 질환의 즙 또는 팅크를 마시는 것이 좋습니다.
삼나무 껍질도 머리카락에 사용됩니다. 세차를 한 번 씻어서 삼나무 껍데기로 씻어 내면 머리카락이 강하고 부드럽고 윤기가납니다.
삼나무 알갱이에서 기름을 씹을 때 남아있는 껍질과 기름 덩어리의 욕조는 신경계에 진정 효과가 있으며 습진, 체질 및 기타 피부 질환에 사용됩니다.
또한 삼나무 껍질을 사용하면 과도한 모발을 제거 할 수 있습니다.
파인 너트 오일과 그 적용
또한, 시베리아 삼나무의 견과류는 화장품 분야에서 널리 사용됩니다. 사실 여기에서 가장 귀중한 자원은 과일의 단단한 부분이 아니라 기름입니다. 그것의 거대한 이득 및 인기는 주요 탄수화물 및 단백질 질량에서 해방 된 집중된 비타민 무기물 구성 때문에이다.
사진 : 삼나무 기름
파인 너트 오일은 오늘 머리카락, 손톱, 피부 및 속눈썹을 강화, 치유 및 복원하기위한 귀중한 자원입니다. 종종 그것은 다양한 화장품의 구성에서 발견되지만, 그러한 기초 위에서 가면, 목욕 및 크림을 만드는 관행 또한 상당히 일반적입니다.
삼나무 견과류에 대한 유해 및 금기
소나무 견과류는 그러한 광범위한 이점을 가지고 있으며 신체에 해를 끼칠 수 있다는 사실에도 불구하고. 사실 제품의 오용의 결과만큼 큰 해가되지는 않습니다. 따라서 다음 금기 사항을 잊지 않는 것이 좋습니다.
- 첫째로, 어린 아이는 어른의 감독하에 견과를 주어야합니다. 왜냐하면 이것은기도 막힘을 일으킬 수 있기 때문입니다.
- 둘째, 견과류의 일일 소비를 30 ~ 50 그램으로 제한하도록 구리 또는 망간과 같은 금속 함량이 높다는 것은 기억해야하며, 따라서 몸체가 미량 원소에 과도한 영향을 미치지 않도록해야합니다.
- 전문가들은이 제품을 육류 및 유제품과 함께 사용하는 것을 권장하지 않습니다. 이러한 "유니온 (union)"은 식품의 흡수를 복잡하게하고 소화 시스템에 더 많은 부하를 유발할 수 있습니다.
- 껍질을 벗긴 소나무 견과류를 구입하는 것은 피하는 것이 좋습니다. 소나무 견과류는 산소와의 접촉에 따라 유용하고 치유력이 떨어지며 (산화가 발생 함) 육질이 맛이 좋지 않습니다.
- 지방산 함량이 높기 때문에 과체중 및 당뇨병 환자에게는 견과류가 금기 일 수 있습니다. 이 경우 주치의와 함께 사용의 가능성과 한계를 명확히해야합니다.
일반 견과류에는 썩은 냄새와 더러운 황색이 없어야합니다. 그런데 건강한 과일은 완전히 마를 수 없습니다. 이것은 유통 기한이 만료되고 유익한 물질이 손실 된 것을 나타냅니다.
고품질의 천연 소나무 견과류를 사용해보십시오!
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파인 너트
혈당 지수 (GI) - 15.
칼로리 - 673 kcal.
소나무 견과는 특정 유형의 소나무의 종자 원뿔입니다. 시베리아 소나무 씨앗 Pinus sibirica는 러시아에서 흔히 볼 수 있습니다. 러시아에서는 많은 시더가 시베리아 지역을 자랍니다. 견과류는 의학, 약리학, 화장품, 요리, 식품 산업 등 다양한 분야에서 널리 사용되고 있습니다.
유용한 속성
아미노산이있는 파인 너트는 많은 식품보다 우수합니다. 소나무 견과류의 성분에 대해 말하면, 우선 19 종의 수많은 아미노산이 있음을 주목할 필요가 있습니다. 그 중 20 %가 아르기닌으로 성장하는 신체에 필요합니다.
견과류의 구성은 단백질 13.7g, 탄수화물 13g, 지방 69g,식이 섬유 4g, 불포화 지방산 4.9g, 단당류 및 이당류 3.6g, 회분 2, 6g, 물 - 2.3g, 전분 - 1.4g 비타민 : 베타 카로틴, PP, B1, B2, B5, B6, B9, C, D, E, K 매크로 및 마이크로 요소 : - 575 mg, 칼륨 - 598 mg, 아연, 칼슘, 철, 나트륨, 구리, 마그네슘, 셀레늄, 스트론튬, 코발트. 높은 생물학적 가치는 높은 농도의 비타민 B1, E로 인해 발생합니다. 식물성 단백질은 인간 단백질과 완벽하게 균형을 이루고 구성이 유사하기 때문에 99 %에서 쉽게 소화됩니다.
시체는 어떻게 영향을 줍니까?
고대부터 소나무 견과류는 유익한 특성으로 유명했습니다. 요즘 그들은 궤양, 상처, 치질, 농양의 치유를 촉진시키고 염증 과정을 없애기 때문에 인기가 적습니다. 나는 클렌징 과정을 개선하고, 독소와 독소를 제거하고, 산 - 염기 균형을 회복시킵니다. 신장, 관절, 소화 기관의 질병을 완화하십시오. 그들은 가슴 앓이와 가스의 형태로 부정적인 반응을 차단합니다. 마취 성, 수렴성 및 상처 치유력이 있음.
삼나무 종자의 사용은 허혈, 죽상 동맥 경화증, 빈혈, 십이지장 궤양 및 위궤양, 요로 결석증 및 다양한 알레르기 유형에 도움이되는 신경 및 심혈 관계의 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 견과류는 아동의 몸의 성장 및 발달뿐만 아니라 비타민 분해 및 dysbiosis에도 유용합니다. 그들은 건선, 체질, 습진 및 기타 피부 문제에 도움이됩니다.
차가운 방법으로 기름을 추출하는 가공품 인 삼나무 케이크는 가치있는식이 제품입니다. 면역 체계, 신진 대사, 신체 건강에 긍정적 인 효과.
삼나무 넛 오일은 콜레스테롤 수치를 조절하고 간장과 위장관을 정상화하며 혈액 성분을 향상시키고 "세포 호흡"을 촉진하고 뇌와 성선을 자극합니다.
삼나무 가루 - 효과적으로 피로를 돕습니다. 장기간의 병 및 심각한 병이 발생한 후 재활 기간 동안 신체를 쉽게 정화하고 환자의 복지를 향상시킵니다. 수유를 증가시키고, 위궤양에 상처를 입히고, 면역 체계를 강화시키고, 신경 질환을 제거하는 데 도움이됩니다. 폐, 신장, 혈액 조성의 상태에 긍정적 인 효과가있어 산도가 높아집니다.
선택할 방법
소나무 견과류를 구입할 때 제조일과 판매 시점이 표시된 공장 패키지에 우선권을 주어야합니다. 무게 제품의 품질은 악취 및 외관에 의해 결정될 수 있습니다 : 곰팡이가없고 곰팡이, 균류 및 곤충에 의해 손상된 흔적이 없습니다. 껍질을 벗긴 곡물은 엷은 황색을 띠고 밝은 맛을 보입니다. 구운 더 기름진 표정과 풍부한 맛을 가지고.
저장 방법
다량의 기름이 존재하면 소나무 견과류가 부패하기 쉬운 상품이됩니다. 야외 및 조명에 보관하지 않는 것이 좋습니다. 따라서 제품을 냉장고에 보관해야합니다. 정화 된 씨앗은 +5 이하의 온도에서 3 개월 동안 유용한 품질을 유지합니다. 씻지 않음 - 6 개월, 1 년 냉동.
요리에 결합 된 것
소나무 견과류의 독창적 인 맛과 향은 모든 요리의 정교함과 쾌활함을 제공합니다. 요리 목적을 위해, 그들은 샐러드, 소스, 반찬, 고기 및 생선 요리의 준비에 사용됩니다.
삼나무 케이크는 디저트, 크림, 토핑, 야채 및 과일 샐러드에 첨가됩니다. 과자 장수는 시더 밀가루를 사용하여 케이크, 패스트리, 쿠키 및 컵 케이크를 만듭니다.
제품의 유용한 조합
소나무 견과류는 당연히 채식주의 자와 영양사에게 인기가 있습니다. 높은 칼로리 함량에도 불구하고, 이들은 "포만감 호르몬"의 발달에 기여하고 단백질과 유익한 성분으로 몸을 풍부하게하기 때문에 체중 감량 다이어트의 일부입니다.
작은 부분에서 견과류는 쌀, 오트밀, 기장, 진주 보리, 밀, 샐러드 및 다양한 고기와 생선 요리뿐만 아니라 곡물에 비타민 영양 보충제 역할을합니다. 제품은 홍합, 꿀, 치즈, 무화과, 날짜, 자두, 코티지 치즈와 결합됩니다.
소나무 견과류는 식물성 크림이나 우유 대신 유용한 것으로 준비되어 있습니다. 이렇게하려면 껍질을 벗긴 커널을 찌그러 뜨리고 끓는 물을 부은 다음 스팀 욕조 또는 오븐에 보관하십시오. 코티지 치즈와 시리얼을 함께 사용하는 것이 좋습니다.
칼로리 섭취를 따르는 사람들에게는이 제품을 남용하지 않는 것이 좋습니다. 당일에는 껍질을 벗긴 견과류 2 큰술을 허용 할 수 없으며 아침에 사용하는 것이 바람직합니다.
금기 사항
비만 및 간 질환에주의하십시오. 개인적인 편협에 대해서는 권장하지 않습니다.
의학 및 화장품 분야의 응용
전통 의학에서는 소나무 열매의 에센셜 오일과 종자 케이크 추출물이 성공적으로 사용됩니다. 그들의 기초로 협심증, 부정맥, 허혈, 빈혈, 죽상 동맥 경화증, 담석 질환 치료제를 생산합니다. 면역 체계를 자극하고 신경 질환, 위장염, 위염, 대사 장애, 발기 부전을 예방하고 치료하는 데 사용됩니다.
민간 요법에서는 원시 형태의 추출물, 주입제, 즙, 견과가 인기가 있습니다. 팅크는 통풍, 류머티스, 대사 장애, 각기를 돕습니다. 로션은 염증을 완화시키고, furunculosis, 헤르페스 및 화상 치료를합니다. 국물은 장 질환에 항 염증, 진통 및 수렴 작용을합니다.
시더 오일은 습진, 체질, 여드름, 건선과 싸우기 위해 사용됩니다. 삼나무 가루는 혈액을 개선하기 위해 결핵, 높은 산성도의 치료에 사용됩니다. 시더 크림은 후두염, 기관염, 급성 호흡기 감염과 함께 림프계의 문제에 대해 우수한 결과를 제공합니다.
화장품에서 케익은 커피 분쇄기의 소나무 견과류에서 가장 자주 사용되거나 분쇄됩니다. 귀리 플레이크와 올리브 오일과 함께 얻은 파우더는 효과적인 페이셜 마스크입니다. 삼나무 케이크는 문지르 기위한 기초이며, 기름은 마사지에 사용됩니다. 국물은 모발에 자연스러운 염료입니다. 헹구면 밤나무 색조가 보입니다.
삼나무 너트 달팽이 목욕은 피부 상태를 젊어지게하고 개선 시키며, 자극, 균열, 농양 성 발진, 체질, 습진, 피로 회복, 긴장을 풀어줍니다.
애쉬, 껍질이나 특별한 국물에서 머리카락을 제거하고, 그 결과는 오랫동안 저장됩니다. 비듬은 강한 차와 보드카가있는 삼 오일 마스크로 안심되며 일주일에 2 번 이루어집니다. 5 개의 절차 후에 - 비듬은 거의 완전히 사라집니다.
http://poxudeem.ru/produkti/orehi/3246-kedrovyy-oreh.html소나무 열매를 선택하는 방법?
소나무 견과류는 가장 자주 커널의 형태로 판매되지만 때로는 그 자체가 선반에 나타납니다. 두 번째 옵션은 더 많은 장식적인 의미가 있습니다. 성숙 과정에서 핵은 빠지기 쉽기 때문에 덩어리에 핵이 거의 없을 수 있습니다.
소나무 견과류는 다음과 같은 형태로 판매 될 수 있습니다 :
- 깨끗하지 않은 커널;
- 껍질을 벗긴 커널;
- 추가 성분 (유약에있는 시럽 견과, 시럽에서, 초콜렛에서 등등)을 가진 알갱이
콘에서 견과류를 사는 것은 권장하지 않습니다. 껍데기와 달리 원추형은 낟알 붕괴 과정을 가속화하며 저장 및 운반의 뉘앙스를 찾아내는 것은 불가능합니다. 이 경우 많은 수의 버릇없는 버킷의 위험도 매우 높습니다.
소나무 견과류를 선택하는 방법
소나무 견과류의 나이는 품질 평가의 주요 뉘앙스 중 하나입니다. 오래된 커널은 맛 속성을 손상시킬뿐만 아니라 먹을 때 건강을 해칠 수 있습니다. 구조, 색상 및 냄새로 너트의 신선도를 결정할 수 있습니다.
고품질 소나무 견과류 선택의 뉘앙스 :
- 껍데기의 색상과 잣의 핵은 균일해야합니다 (모든 점은 질병이나 기생충 손상의 징조로 간주됩니다).
- 파인 너트 커널은 너무 건조해서는 안됩니다 (그렇지 않으면 낡은 견과류를 구입할 위험이 있습니다).
- 소나무 견과는 같은 크기 여야합니다.
- 소수의 소나무 견과류를 먹으면 체중과 상대 습도를 잘 느껴야합니다 (습도, 신선도의 표시가 액체 또는 기름의 존재와 혼동되어서는 안됨).
- 껍질을 벗긴 소나무 열매 껍질의 끝 부분이 어두워지면 이것은 장기 저장의 표시입니다 (그러한 견과류는 구입하지 않는 것이 좋습니다).
- 반대로, 껍질을 벗기지 않은 파인 너트의 검은 점은 그 안에 코어가 있음을 나타냅니다 (어두운 점이없는 너트는 비어있을 수 있음).
- 소나무 견과류의 향기에는 외부의 냄새가 없어야합니다.
- 소나무 견과의 표준 크기는 여성 손의 작은 손가락에 못 지역이다;
- 파인 너트의 껍데기가 너무 어두우면 그 위에 특유의 점이없고 코팅이 작습니다. 그런 커넬은 부패합니다 (쓴 맛이 나며 먹는다면 소화에 해로울 것입니다).
- 소나무 견과류의 커널에는 이물질이나 플라크가 없어야하며, 심지어 곰팡이가 없어야합니다 (커널이 청소되지 않아도 곰팡이가 모든 부분에 영향을 미치고 청소하면 박테리아가 제거되지 않습니다).
껍질을 벗긴 소나무 견과류와 무게로 판매되는 제거되지 않은 커널을 구입할 수있는 선택이 있다면 두 번째 옵션을 선호하는 것이 좋습니다. 껍질이없는 견과류는 저장량이 적으며 환경 요인, 특히 빛, 햇빛 및 열의 영향에보다 영향을 받기 쉽습니다.
어떤 경우에는 소나무 견과류를 사지 말아야합니다.
- 소나무 견과류의 표면에 기름이 나타나면 먹을 수 없습니다. (가볍고 과도한 습도로 인해 커널에 좋지 않은 영향을 미치고 기름 추출 과정이 빨라지며 먹을 때 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.)
- 소나무 견과류가 불쾌한 냄새 (쓴 맛, 습기, 곰팡이)를 느낀다면, 그 소비량과 구매량을 포기해야합니다.
- 질병이나 곤충의 명백한 징후가있는 견과류를 사지 마십시오 (박테리아는 건강에 위험합니다).
- 코어에 많은 양의 쓰레기가 있으면 견과가 수집되어 잘못 저장됩니다 (또한 쓰레기는 너트를 부식시키는 과정을 가속시킵니다).
소나무 견과류가 포장으로 구매 된 경우, 포장재의 완전성과 제조사가 지정한 정보 이외에 내용물을 검사 할 필요가 있습니다. 핵은 서로 붙어서는 안되며 부서 지거나 부서 지거나 쓰레기가 들어 있어서는 안됩니다. 소나무 견과류는 가을에 익어서, 수확되는시기는 9 월 또는 10 월입니다. 절대적으로 투명한 패키지로 커널을 구입하는 것은 그만한 가치가 없습니다. 빛은 그들에게 해 롭고 견딜 수있는 외형에도 불구하고 견과류가 손상 될 수 있습니다.
http://foodinformer.ru/vibor/orehi-vibor/kak-pravilno-vybrat-kedrovyj-oreh삼나무 너트
너트 - 삼나무 너트
삼나무 너트 - 견과류
기이하게도 소나무 견과류는 소나무 견과도 견과도 아니지만 여전히이 이름은 견고히 그 뒤에 자리 잡고 있습니다. 식물학의 관점에서 볼 때, 소나무 견과류는 시베리아 삼나무라고도 불리는 시베리아 소나무 소나무의 씨앗입니다. Peter First는이 소나무를 레바논 삼나무와 닮았 기 때문에이 나무를 조선에 사용하기로 결정했습니다. 시더의 나무를 사는 것은 매우 비쌌습니다. 그래서 피터 대왕은 시베리아에서 비슷한 나무를 찾아 시베리아 삼나무 (시더 소나무)의 형태로 발견했습니다. 이 나무가 삼나무 라 불리우는 시더의 이름은 그 원뿔의 씨앗에 고정되어 있습니다.
이 거대한 시베리아 나무는 50m까지 자라며 300 년 이상 살고 있습니다. 1 마리의 그런 삼목으로 10-12 킬로그램의 원뿔을 수집 할 수 있습니다. 각 원뿔에는 최대 150 개의 너트가 들어 있습니다. 하나의 콘은 15 개월 동안 성숙합니다.
솔방울의 씨앗에서 향기롭고 유용한 "삼나무 오일"을 뽑습니다.이 오일은 모든 유형의 오일 중에서 가장 비쌉니다. 이것은 생산을위한 원자재의 높은 소비 때문입니다. 삼나무 기름 1 리터를 얻으려면 약 3 kg의 껍질을 벗긴 견과류가 필요합니다.
화학 성분
시베리아 소나무 콘의 핵은 단백질, 지질, 탄수화물, 전해질의 신진 대사에서 인체의 모든 신진 대사 과정에 관여하는 많은 화합물을 함유하고 있습니다. 이것은 매우 기름진 제품입니다. 소나무 견과류의 구성은 지방, 단백질, 탄수화물, 정유, 거대 미량 영양소, 비타민, 탄닌을 포함합니다.
정제 된 견과류 100g에는 지방 (58.0-68.0g), 단백질 (13.0-17.0g) 및 탄수화물 (13.0-14.0g)이 포함되어 있습니다. 단백질 삼나무 씨앗은 쉽게 소화됩니다. 이 아미노산에는 인간 아미노산 (트립토판, 페닐알라닌, 발린, 라이신, 메티오닌, 트레오닌, 이소 루이 신, 류신, 아르기닌, 히스티딘)에 대한 필수 (필수) 성분이 모두 포함되어 있습니다.
삼나무 소나무 씨앗의 탄수화물 구성은 단당류 (포도당, 과당) 및 다당류 (수 크로스, 펜 토산, 덱스트린, 섬유 및 전분)로 나타납니다.
삼나무 기름의 지방성 물질은 우세하게 불포화 지방산 (FA)이다. 삼나무 소나무 종자 지방은 지용성 비타민 A, E 및 K의 원천이며, 이들은 사람의 위장관에서의 더 나은 흡수에 기여합니다.
http://products.propto.ru/article/oreh-kedrovyy삼나무 - 묘사, 재배, 삼나무의 유형 및 유익한 물성 + 77 장
그 해의 어느 계절 에든 각 종류의 삼나무 목재는 특이한 면류관 덕분에 매우 장식적으로 보입니다.
시더 (Cedar)는 매우 다양한 치유력을 지니고 있으며,이 나무는 소중한 존재입니다.
중간 차선에는 원칙적으로 한국, 유럽, 시베리아 삼나무 삼나무가 발견됩니다. 삼나무 나무 사진, 그 설명은이 페이지에서 찾을 수 있습니다.
삼나무 사진 및 묘사
삼나무는 장엄한 나무와 치유 바늘로 인해 가치있는 식물로 간주됩니다. 이 유형의 나무는 어떤 지역의 조경에도 매우 적합합니다.
삼나무 나무가 어떻게 생겼는지는 아마도 대부분의 것으로 알려져 있습니다. 이 나무의 속은 45 미터의 높이에 도달 할 수 있습니다.
소나무 바늘이 딱딱한 경우 담뱃잎에는 최대 3 개의 바늘이 들어 있으며, 삼나무는 반대쪽입니다. 길이가 길고 부드럽고 4-5 개의 묶음으로 배열되어 있습니다.
싹은 2 개의 견본이다 - 길쭉한 식물 및 단축 생성. 수컷의 신장은 귀처럼 보이는데, 보통 붉은 색이나 황색을 띤다. 여성 신장은 작은 자주색 융기입니다.
나무의 뿌리는 하나의 단어로 표현 될 수 있습니다 - 강력한 것.
삼나무 나무는 공기를 눈에 띄게 정화합니다. 그래서 주위를 둘러 보는 것이 즐겁습니다. 삼나무는 모래에서 자랄 수 없으며 모래와 자질은 가장 좋은 토양입니다.
숲에서는 백향목이 30-60 년에 정원에서 열매를 맺기 시작합니다. 15-20 세의 좋은 관리 및 비료 덕분입니다. 수목은 수분이 잘 들어 있으므로 근처에 2-3 그루의 나무를 심는 것이 가장 좋습니다. 종자는 1.5 년 내에 발생합니다.
삼나무 나무를 키우고 돌보는 법
시더 (Cedar)는 정원에 단단함과 힘, 경도, 즐거움을 선사합니다. 나무는 끊임없이 돌보는 것이 필요하지 않습니다.
묘목을 심는 것은 4-5 미터의 거리에있는 조명이 밝은 지역에 있어야합니다. 낮은 트렁크에 크라운을 생산해야합니다. 그것은 분지되어야하고, 많은 봉우리가 있어야합니다.
측면에서 자라는 새싹을 없애기 위해서는 3 월에서 4 월까지 성장기가 시작되기 전에 필요합니다. 백향목의 영토는 커야하며 적당한 토양을 가져야합니다.
견과류의 발아는 2 년 동안 지속됩니다. 그들은 가을에 심어야하며, 3 월에서 4 월에 자라기 시작할 것입니다. 그러나 수분의 견과류를 계층화하고 24 시간 동안 담그고 봄에 심는 또 다른 방법이 있습니다.
두 번째 방법을 심는다면, whorls는 4-5 년 동안 나타날 것이고, 나무는 그림자가 필요할 것입니다. 삼나무는 미생물 수렁에 자랄 수 있습니다. 트리는 실제 온도에 의존하지 않고 서리와 가뭄을 견딜 수 있습니다.
시베리아 삼나무
분포 범위는 유럽의 북서부에서 시작하여 우랄 지역의 남쪽에서 끝납니다. 이 종은 저지대와 산에서 자랄 수 있습니다.
어린 시절의 어린 왕관은 원뿔처럼 보이고 나중에는 평평 해집니다. 삼나무가 한 곳에서 자라는 경우 길쭉한 데, 삼나무가 심어 져 있으면 식물이 매우 가지가되어 여러 가지 봉우리를 가질 수 있습니다.
소나무 콘이 어떻게 보이는지에 초점을 맞추는 것이 좋습니다 - 성인 나무에서, 그들은 매우 아름답습니다.
일반적으로 원추형에 100-140 개짜리 견과류가 들어 있습니다. - 그런데 아주 맛있습니다. 그들의 맛은 작물의 50 %까지 먹을 수있는 호두 까기 인형에 의해 높게 평가됩니다. 하나의 삼나무는 1500 개의 원뿔을 생산할 수 있습니다.
다람쥐, 검은 담비, 나무 그루터기 등 다른 많은 동물도 견과류를 찾습니다. 때때로 곰조차도 나무를 오르려고합니다.
http://zelenyjmir.ru/kedrovoe-derevo/소나무 견과류 - 이익과 비타민의 창고
너트 조성, 가치
독특한 특성으로 인해 시베리아 소나무의 열매가 몸에주는 유익한 효과. 상기 조성물은 14 g (약 40 중량 %)의 필수 및 비 필수 아미노산으로 대표되는 다량의 쉽게 소화 가능한 단백질을 함유한다. 이것은 닭 가슴살보다 10 배 더 큽니다. 그러므로 씨앗은 운동 선수와 채식주의 자에게 유용합니다.
제품의 탄수화물 함량은 13 g, 지방 - 68 g (대부분이 고도 불포화 상태 임)입니다. 지방산 함량이 높기 때문에 견과류는 위 점막을 자극하지 않으므로 만성 위염을 호소합니다. 칼로리는 670 kcal입니다. 구성하는 다른 중요한 요소와 물질은 다음과 같습니다.
- 정상적인 콜레스테롤 수치를 유지할 수있는 레시틴;
- 알루미늄, 요오드화물, 코발트, 소량의 나트륨;
- 뼈 인;
- 스트레스 상태에서 몸을 신속하게 제거 할 수있는 비타민 B 군.
- 미네랄 (구리, 칼륨, 철, 또한 마그네슘, 실리콘 등);
- 심장 근육의 기능을 향상시키는 아연;
- E 그룹의 비타민, 머리카락의 상태를 개선, 손톱 (임신 중에 유용, 우유 생산에 대한 책임).
혈당 지수가 낮기 때문에 당뇨병 1 등급 및 2 등급이 허용됩니다. 소량의 칼로리 씨앗을 파이, 시리얼, 스낵에 첨가 할 수 있습니다. 주치의는 규범을 확립해야합니다.
유용한 속성
믿을 수 없을만큼 맛있고 건강한 진미는 아이의 신체가 정상적으로 성장하도록 돕고, 영구적 인 우유 치아의 변화를 빠르게합니다. 따라서 제품을 어린이 메뉴에 포함시켜야합니다.
효능의 자극을 자극하고 테스토스테론 생산을 향상시키는 아연 함유량이 높기 때문에 남성에게 이점을줍니다. 또한 호르몬 수준을 안정시키기 때문에 삼나무 씨를 먹는 것이 여성에게 유익합니다. 우울증을 없애고 기분과 두뇌 기능을 향상시키는 데 도움을줍니다.
영양사는 비타민, 아미노산, 마이크로 및 매크로 성분의 마취뿐만 아니라 마취, 항 염증, 강장제 특성으로 인해 메뉴에 포함하도록 권장합니다. 또한 몸에 유익한 효과는 다음과 같습니다.
- 뼈, 이빨 강화;
- 신진 대사 과정의 활성화;
- 피부 상태 개선,
- 보호 장벽을 높이십시오.
- 혈액 성분 개선
- 무거운 짐이나 긴 병 후에 빠른 회복;
- 심장의 정상화, 갑상선.
소나무 견과류의 사용은 암병 병, 결핵의 탁월한 예방입니다. 또한, 트립토판 함량이 높기 때문에 수면이 개선되고 신경계가 강화됩니다.
신청서
너트를 규칙적으로 사용하면 긍정적 인 효과를 얻을 수 있지만 많지는 않습니다. 자연적인 형태로 가장 가치있는 제품 (열처리 및 소금없이). 씨앗은 요리뿐만 아니라 미용 및 치료 목적으로도 사용될 수 있습니다.
요리 할 때
시베리아 소나무 씨앗이 요리 분야에서 널리 사용되면 완성 된 요리에 열매가 많은 맛과 유쾌하게 섬세한 풍미가 부여됩니다. 그들은 야채 샐러드, 뜨거운 요리, 패스트리, 풍미있는 소스 및 드레싱에 추가됩니다. 파인 너트 - 아이스크림, 비스킷 롤, 과자, 케이크 - 매우 맛있고 독창적이며, 펄프를 눌러 얻은 오일은 정제 된 맛과 몸에 놀라운 이점을 가지고 있습니다.
씨앗은 칠면조와 닭고기와 완벽하게 결합하여 유명한 페스토 소스를 만드는 데 없어서는 안될 필수품입니다. 성인의 일일 섭취 률은 50g을 초과해서는 안되며, 완전하고 영양가있는 간식으로 섭취 할 수 있습니다. 그들은 굶주림을 빠르게 만족시키고 몇 시간 동안 에너지를 충전합니다.
민간 요법
삼나무 씨앗을 기본으로 모든 종류의 즙, 팅크 및 페이스트가 준비되어 질병과 싸우며 불편한 증상과 고통스런 증상을 없애줍니다. 너트 자체가 사용되었을뿐만 아니라 쉘도 사용됩니다. 후자는 요로 결석의 상태를 완화시키고, 부속기의 염증 과정을 완화시키고, 면역력을 향상시키고, 신진 대사를 정상화시키는 데 도움이됩니다. 대부분의 경우, 팅크 주입은 알코올이나 보드카와 함께 이루어집니다.
파쇄 된 견과류의 펄프는 osteochondrosis, 관절염 및 관절의 다른 질병에 유용합니다. 꿀 (동등한 비율)과 함께 위, 십이지장 궤양을 돕습니다. 우유와 혼합 된 생 견과류는 마른 기침으로 통증을 완화하고 염증을 줄이는 데 도움이됩니다. 보드카와 시더 껍질로 팅크를하는 것은 혈액 정화를위한 안전한 치료법입니다.
슬리밍
시베리아 소나무의 과일 - 여분 파운드에 대하여 전투에있는 중대한 조수. 높은 에너지 가치에도 불구하고 체중 감량을 권장합니다. 이것은 cholecystokinin의 생산을 향상시키는 제품의 능력 때문입니다. 호르몬은 영양 포화 상태에 대해 신속하게 뇌에 신호를 보냅니다. 따라서 먹는 부위의 크기가 평소보다 훨씬 작을 것입니다 (식사 전에 섭취했을 때).
또한 씨앗은 신진 대사를 가속화하고 소화 기관의 활동을 개선하며 식물이 쉽게 소화 할 수있는 단백질로 몸을 포화시킵니다. 체중을 늘리지 않기 위해 성인용 일일 요금을 초과하지 않도록 적당히 섭취해야합니다.
임신과 모유 수유 중
임신 중에 여성의 몸은 태반의 형성뿐만 아니라 태아의 혈액을 형성하기 위해 철분이 많이 필요합니다. 소나무 견과류는이 성분의 필요한 양을 제공하고 또한 빈혈의 가능성을 배제합니다. 또한,이 제품은 임신 한 여성의 건강하고 오래 지속되는 수면에 기여하며 이는 아동 발달에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 개인적 편협이 없다면, 씨앗을 정기적으로 식단에 포함시켜야합니다.
수유하는 동안 비타민 E로 포화 된 견과류를 먹는 것도 똑같이 중요합니다. 저 알레르기 반응을 나타내므로 어린이에게 부정적 반응을 일으키지 않습니다. 불내증이 없다면 3 년에서 최대 15 코어까지 아이들에게 제공 될 수 있습니다. 배터리를 회복하고 배터리를 충전하고, 특히 학생에게 중요한 두뇌 활동을 촉진시킵니다. 또한, 적극적으로 발전하는 신체는 아르기닌을 필요로합니다. 삼나무 씨앗은이 아미노산이 풍부합니다. 아이의 몸은 혼자서 생산할 수 없으며, 아르기닌이 부족하면 사춘기의 사춘기가 늦어집니다.
가능한 해 및 금기 사항
소나무 견과류의 일부로 지방이 많아서 칼로리가 많은 이유입니다. 따라서, 비만이나 비만에 관련된 문제에 대해서는 씨앗을 대량으로 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그 (것)들을 완전히 사절하는 것은 가치가 있지 않다, 일 당 작은 소수를 제한하는 것으로 충분하다. 다른 금기의 경우, 제품의 개인적인 편협 만이 주목됩니다.
견과류의 품질이 좋지 않고 균류에 감염된 경우에만 씨앗을 먹는 것으로부터 신체에 상당한 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 구입시 제품 외관, 보관 조건 및 유통 기한에주의하는 것이 중요합니다.
선택, 청소 및 보관 방법
소나무 견과류 따기의 계절은 가을 (9 월과 10 월)입니다. 구입할 때 제조일에주의하는 것이 중요하므로 껍질이없는 커널은 매우 빨리 열화됩니다. 봉인 된 포장재로 구입하는 것이 가장 좋습니다.
무게로 구입할 때, 곰팡이와 같은 외부 결함, 불쾌한 냄새가 없도록주의해야합니다. 또한, 커널은 완전히 건조하지 않아야합니다. 반대의 경우, 그들은 이미 오래되었고 인간의 소비에 부적합합니다. 가장 맛있는 시베리아 견과류는 70 %가 식물성 기름으로 구성되어 있습니다. 유럽 소나무의 열매는 밝은 맛으로 구별되지 않으며 샐러드에 첨가하기에 더 적합합니다.
너트는 단시간 동안 저온에서만 쉘없이 보관됩니다. 이 집의 가장 좋은 조건은 냉장고 (반납 된 형태 - 반년) 또는 냉동 (2 개월)입니다. 코어는 밀폐 포장되어야합니다. 껍질에서 씨앗을 지우려면 일반 포셉의 도움을받을 수 있습니다. 영양과 미각을 장기간 보존하려면 견과류를 벗기지 않는 것이 가장 좋습니다. 이 형태에서는 저온에 노출되었을 때 약 1 년간 저장할 수 있습니다.
http://royal-forest.org/blog/kedrovyy_orekh_kladez_vitaminov_/소나무 견과류에서 발견되는 비타민과 미네랄
삼나무 소나무가 20-30 세가되면 첫 번째 원뿔이 그 위에 나타납니다. 성숙 기간은 15 개월입니다. 이 중 소나무 견과류라고하는 nucleoli가 채굴됩니다. 1 개의 융기는 인간에게 믿을 수 없을만큼 유리한 150의 곡물의 씨를 준다. 나무에서 10-12 킬로그램의 제품이 나옵니다. 소나무 견과류에는 무엇이 들어 있으며 그 소중한 재료는 무엇입니까? 이에 대해서는 아래에서 설명합니다.
소나무 견과 같은 것
시더 소나무는 사람, 새, 곰, 설치류처럼 맛있는 음식을 좋아합니다. 그 사람은 유용한 속성에 대해 알고, 동물을 사용하며, 본능에 순응합니다. 그들의 포탄은 아주 조밀하고, 다른 그늘의 갈색 색깔로 그렸다. 가벼운 핵. 그 색조는 황백색에서 창백한 캐러멜까지 다양합니다.
유분 과립은 뚜렷한 맛이 있으며 침엽수가있는 뒷맛과 섬세하고 유쾌한 향기를 가지고 있습니다. 한 가지 무게는 0.23-0.25 그램입니다. 크기는 9mm가 크고, 7mm는 더 작고 작은 너트입니다.
수십 년 전, 소나무 견과류의 추출은 주로 손으로 이루어지며 지역의 일부에서만 자동화됩니다. 대부분의 견과류는 러시아에서 생산되며, 몽골은 2 위를 차지하고 중국은 가장 큰 수입국입니다.
비타민 및 미네랄 성분 정보
소나무 견과류의 식용 부분의 비타민 - 미네랄 조성은 다음과 같습니다 :
전문가에 따르면 가장 풍부한 화학 성분은 시베리아 삼나무로 재배 된 견과류에 있습니다. 그들은 요오드가 있고 레시틴 함량면에서 콩은 경쟁자가 될 수 있습니다.
양피의 양수 껍질조차도 다수의 거대 미량 영양소를 포함합니다. 분쇄 후, 동물에 의한 소비에 적합하게된다. 다른 종류의 사료와 비교할 때 그 영양가는 평균입니다. 섬유 함량이 높기 때문에 부분적으로 흡수됩니다.
소나무 견과류에 포함되어있는 것은 무엇입니까?
100 그램의 뉴 클레오는 약 680 kcal과 13-17 그램의 단백질을 함유하고 있습니다. 그들은 필수 아미노산으로 포화되어 있으며, 그 중 70 %는 조건 적으로 결핍되어있어 인간에게는 없어서는 안될 필수 영양소입니다.
어떤 아미노산이 견과류에 존재합니까?
- 라이신;
- 아르기닌;
- 발린;
- 글루탐산;
- 글리신;
- lecine;
- izolecin;
- 프롤린;
- 트립토판;
- 세린;
- 트레오닌;
- 알라닌;
- 티로신;
- 시스테인;
- 페닐알라 인;
- 시스틴;
- 아스파라긴산;
- 메티오닌;
- 히스티딘.
68-70 % 정도의 곡물은 지방으로 이루어져 있습니다.
다음은 세 가지 유형입니다.
- 다중 불포화;
- 단일 불포화;
- 포화 상태.
오메가 -3와 오메가 -6는 인체에서 생산되지 않으므로 가장 중요한 것으로 간주됩니다. 사용시 비율에 따라 정확한 비율을 존중하는 것이 중요합니다. 소나무 견과류의 전형입니다. 또한 핵에 존재하는 것은 콜레스테롤 대사를 담당하는 올레산이다.
13.8 그램의 탄수화물이 핵 속에 포함되어 있습니다 :
- 자당;
- 판토 잔;
- 전분;
- 포도당;
- 전분;
- 덱스트린;
- 과당;
- 설탕;
- 셀룰로오스.
몸에 대한 행동
소나무 견과류를 함유 한 비타민, 미량, 다량 영양소는 사람의 일반적인 상태에 유리하게 영향을줍니다.
각 속성에는 다음과 같은 속성이 있습니다.
- 아연 (Zinc) - 전립샘의 작용을 담당하며 피부에 병변이 빠르게 치료됩니다.
- 칼륨 - 물 균형을 정상화하고 심장 박동수를 조절하고 근육 조직에 영양을 공급합니다.
- 칼슘과 인 - 뼈 조직의 강도를 제공합니다.
- 구리 - 헤모글로빈의 형성에 관여하고, 뇌를 자극합니다.
- 철분은 또한 정상적인 헤모글로빈 수준을 담당합니다.
- 망간 - 지방의 신진 대사와 포도당의 흡수를 촉진하고 뼈의 형성에 영향을 주며 항산화 효과가 있습니다.
- 셀레늄은 세포 수준에서 환경의 해로운 영향으로부터 몸을 보호하는 잘 알려진 항산화 제입니다.
- 마그네슘은 신경계의 정상적인 기능을 담당합니다.
- 비타민 K - 혈액 응고를 정상화하고 신체의 비타민 생산을 촉진합니다.
- 강력한 항산화 제인 비타민 E는 심장 혈관 및 생식 기관을 강화시키고 뇌 기능을 향상시킵니다.
- 그룹 B의 비타민 - 피부의 회춘에 기여하고, 모발과 손톱을 강화하고, 신경계를 개선합니다.
소나무 견과류에 함유 된 풍부한 비타민과 미네랄 성분은 우수한 영양 특성을 제공합니다.
nucleoli의 사용은 다음과 같은 목적으로 사용됩니다 :
- 죽상 경화증, 담석 및 소화성 궤양의 예방;
- 생식 기능을 얻는다.
- 허혈성 심장 질환의 상태를 개선;
- 빈혈 및 알레르기 제거;
- 효력 증가;
- 혈액 조성을 향상시킨다;
- 위 산도의 정상화;
- 낮은 혈압;
- 신체의 보호 특성을 향상시킨다.
- 싸우는 염증;
- 결핵 예방.
오일은 성장과 발달에 유익한 효과가 있으므로 어린이에게 특히 유용합니다.
몸에 미치는 영향은 견과류가 가지고있는 것과 비슷합니다.
- 소화관 및 간 자극;
- 트림 및 가슴 앓이 제거
- 피부병 치료;
- 증가 된 정신 능력;
- 증가 된 육체적 인 지구력;
- 콜레스테롤 수치의 정상화;
- 혈액 조성에 대한 효과;
- 독소의 제거;
- 좋은 세포 대사를 보장한다.
- avitaminosis 및 dysbacteriosis에 맞서 싸우십시오.
냉간 압착에 의한 견과류 가공에서 오일을 얻은 후에 케이크가 남아 있습니다. 그것은 정상적인 신진 대사를 제공하고 수년간 일할 수있는 능력을 유지하는 제품입니다.
영양사에 따르면, 케이크는 다음과 같은 준비에 사용될 수 있습니다.
- 디저트;
- 과일 및 야채 샐러드;
- 크림;
- 아이스크림;
- 케이크;
- 패스트리;
- 치즈
그것은 벌꿀과 뮤 즐리와 잘 어울립니다.
껍질과 기름의 의학적 사용
소나무 견과류의 껍질에 함유 된 성분은 수렴성, 항 염증성 및 진통 성질을 나타냅니다.
구강 내로 옮겨 졌을 때 주입하여 준비 :
- 화상;
- 농포;
- 관절염;
- 습진;
- 치질;
- 이끼류;
- 염증;
- 몸매를 가꾸어 라.
- 소화관 침범;
- 골 연골 증;
- 청력 손상.
삼나무 껍질에서 국물을 씻어서 씻어 내면 컬트가 눈에 띄게 강화되어 웅장한 빛을 발합니다. 그런 제품을 목욕하는 것은 신경계를 진정시키고 피부병을 치료할 것입니다. 곡물 유는 독립적으로 사용되며 외부에서 사용되는 다양한 가면, 욕조, 크림 혼합물을 만드는 성분 중 하나입니다.
견과류뿐만 아니라 삼나무 소나무의 일부도 전통 의학에서 사용됩니다. 그들 중 많은 사람들이 팅크, 달인, 추출물을 준비합니다. 약사는 방부제 및 항 염증성 성분으로 삼나무를 평가합니다.
금기 사항
부인할 수없는 이점에도 불구하고, 칼로리 견과류가 그만한 가치가 있다는 것을 잊지 마십시오. 한편으로는 너트를 너무 많이 사용하면 여분의 파운드가 나타나지 않지만 다른 한편으로는 튀긴 제품 또는 열처리 된 식품과의 조합이 나쁜 모양으로 모양에 영향을 미칩니다. 견과 자체가 소화 기관에 아주 무겁다는 것도 중요합니다. 따라서 대량으로 먹으면 소화 기계에 부정적인 영향을 미칩니다.
소나무 견과류는 다음 문제 중 하나를 이미 확인한 사람이어야합니다.
- 담낭염;
- 담석 질환;
- 담즙 운동 이상증.
썩은 냄새가 나지 않아야합니다. 독성 간염을 일으킬 수 있습니다. 백향목 과식의 불쾌한 결과는 "금속성"뒷맛이됩니다. 그것은 자체적으로 전달됩니다, 그냥 며칠 기다려.
성인은 껍질을 벗긴 커널을 50 그램 이상 먹지 않는 것이 좋습니다. 그런 다음 신체에 불편을주지 않으며 최선의 방법으로 만 행동하십시오.
선택 규칙
구입하기 전에 쉘에주의를 기울여야합니다. 곰팡이와 얼룩이 없어 건조하고 매끄러 워야합니다. 과도하게 건조한 표면은 너트가 너무 건조 함을 나타낼 수 있습니다. 깨끗하지 않은 곡물을 흔드는 경우 내부에 움직임의 흔적이 없어야합니다. 이것은 간단하게 설명됩니다 : 좋은 핵은 껍질을 거의 완전히 차지하고 거기로 이동할 수 없습니다.
소나무 견과류의 수확과 수확은 9 월 초부터 10 월 말까지 시행됩니다. 유효 기간이 짧은 정제 된 제품을 선택할 때 제조 및 포장 날짜를 고려하는 것이 중요합니다.
unshelled 너트가 진공 패키지에 밀봉되어있는 경우, 냉장고에 최대 1 년 동안 보관할 수 있습니다. 열린 견과는 꽉 끼는 뚜껑이있는 유리 또는 세라믹 용기에 부어 넣습니다. 기름과 지방에 부정적인 영향을 미치는 공기와 빛은 거기에 들어갈 수 없습니다. 이 형태에서 nucleoli는 최대 2 개월 동안 저장됩니다. 성가심의 발생은 사용에 부적합하다는 것을 말해줍니다.
http://vitaminy.expert/chto-soderzhitsya-v-kedrovyh-orehah시베리아 삼나무 : 그것이 어떻게 생겼는지, 그것이 자라는 곳의 묘사
삼나무는 파인 (Pine) 족의 상록수 바늘이있는 나무입니다. 식물 이름 - 시베리아 삼나무 소나무. 나무를 기르기 위해서는 곡물 - 소나무 견과류가 필요합니다. 이 식물은 시베리아의 동부 및 서부 Urals에 살고있다.
견과류 덕분에, 삼목 나무와 그 형제들은 생물 학자와 육종가의 특별한 관심을 정복했습니다.
설명
- 어디에 삼나무가 자랍니다. 시베리아 삼나무는 시베리아 우랄 (Urals)에 살고 있습니다. 크림과 코카서스에서 자라는 종들이있다. 이것은 레바논 삼나무입니다. 시베리아 삼나무는 가정과 식품 산업에 큰 가치가 있습니다. 그리고 소나무 견과류는 미세 요소와 비타민의 대체 할 수없는 원천입니다. 산업용 너트 재배지는 수십 년 동안 우리 지역에서 운영되어 왔습니다. 재배지는 시더 (Cedar) 광산을 채굴하고 숲의 재성을 재현하는 잔인한 방법을 중지하도록 설계되었습니다.
- 삼나무는 어떻게 생겼습니까? 삼나무는 25 ~ 45m 높이의 강력한 트렁크가있는 거인처럼 보입니다. 바늘은 놀랍도록 플라스틱이며, 길고, 삼각형이며, 5-6 조각의 가장자리에 집어 들었습니다. 나무에는 두 종의 콩나물이 있습니다. 식물은 독창적입니다. 수컷 새싹은 올라가고있는 주걱, 주홍색 또는 황색의 형태입니다. 여성용 - 두 개 또는 네 개의 원추형으로 쏘아 올린 부분 위에 위치하며 보라색을 띤다.
루트 시스템은 강력하여 모든 자연 재해를 유연하게 견딜 수 있습니다. 성숙한 삼나무는 농지를 필요로하지 않습니다. 항균성은 매우 중요합니다. 나무 주위의 분위기는 거의 살균됩니다. 건조한 모래 지역에서는 자라지 않지만 사질 양토 또는 양토에서 물과 비옥 한 땅을 선택한다.
모든 삼나무 숲은 30-60 세 사이의 열매와 정원에서, 15-20 세에서 250-300 세 사이의 보살핌과 먹이가 주어집니다. 2 ~ 3 그루의 나무가 살고있는 지역에서 삼나무 나무를 잘 수확합니다. 삼나무 씨앗 숙성주기는 1 년 반 동안 지속됩니다.
- 총과 바늘. 커피 색조를 촬영하고 붉은 머리카락으로 덮여 있습니다. 바늘은 짙은 녹색을 띠고 청색의 꽃은 6-14cm입니다. 자른 부분은 삼각형 모양이며 톱니가있다. 터치 플라스틱. 5 개의 바늘로 자랍니다.
- 루트 시스템 그것은 40-50 cm 길이의 단일 중앙 뿌리 줄기로 나타나며, 가장자리에 균열이있는 뿌리털이있는 작은 옆구리가있다. 토양이 통풍이 잘 빠져 나가고 충분히 흘러 나오면 주요 뿌리에서 크라운과 트렁크의 내구성을 보장하기 위해 뿌리 가지로 디자인 된 3 미터 깊이까지 거대한 앵커 뿌리가 형성됩니다.
- 콘. 성별이 다른 단목 나무 : 암수와 수컷은 같은 식물에서 자랍니다. 삼나무 식물 풍요성 - 수분은 바람을 일으킨다.
삼나무 가족 대표
총 삼나무 속은 4 가지 유형이 있습니다 :
- 아틀라스 - 피라미드 모양의 크라운을 가지고 있으며 파란색 또는 녹색의 바늘이 아프리카 북서부의 아틀라스 산맥에서 자랍니다.
- 레바논 - 리비아의 상징, 국가의 깃발에 그려져 있으며, 우리 시대에는 여러 나무가 있습니다.
- 히말라야 산은 피라미드 형이며 얇은 회색 녹색 바늘을 가지고 있으며 남부 아시아에서 자라며 향기로운 에센셜 오일로 만들어져 있습니다.
- 짧은 침엽수 림 - 사춘기 또는 맨손과 짧은 짙은 녹색 바늘을 보유하고 키프로스에서 자랍니다.
캐나다 투이
레드 캐나다 삼나무는 실제 삼나무와 관련이 없으며 사이프러스 종의 접힌 목자입니다. 이 식물은 강한 성질을 가진 나무로 유명합니다. 이 관상용 식물은 골목을 갖추고 있으며, 드워프는 규사토에 심어 놓았습니다. 화이트 캐나다 삼나무 - thuja 서쪽이라고합니다. 높이 12-20 미터에 피라미드 모양의 크라운이 있으며 노송 나무 속의 다른 식물과 비슷합니다. 목재는 붉은 빛을 띄며 강렬한 향과 향을냅니다.
원뿔과 씨앗
시베리아 삼나무는 혼합 된 성격을 가진 일종의 나무입니다. 수컷과 암컷 콘은 같은 나무에 공존합니다. 수컷은 발달 과정의 가장자리에있는 암컷의 싹 근처에있는 과정의 기초에 집중되어있다. 이 과정은 바람에 의해 수분된다. 원추형 봉오리의 관점. 크기가 15cm, 너비가 8cm 인 성숙한 원추형 라일락의 어린 덩어리는 다년간 커피 색을 얻고 달걀을 닮은 다음 다이아몬드 모양이되었습니다.
소나무 콘은 압축되며 완전히 성숙되기까지 15 개월이 걸립니다. 삼나무 커널은 길이 1.5 cm, 너비 1 cm, 암갈색에 가까운 갈색을 띄지 않습니다. 자이언트는 60 세에 과일을 맺습니다.
심기 및 관리
정원에서 자라는 시베리아 삼나무가 가능합니다. 집중적 인 칼륨 공급이 필요합니다. 토양의 질소는 첨가되지 않으며 뿌리에 나쁜 영향을 미친다. 젊은 백향목들은 제 시간에 잡초에서 제 거됩니다. 삼나무가 주름진 왕관의 그늘을 좋아하는 가문비 나무에서 떨어진 삼나무가 사면에 심어 져 있습니다. 삼나무는 자작 나무 나무와 잘 어울리지 만, 버찌 나무는 성장에 해로운 영향을 미칩니다. 착륙시 거리를 유지하기 때문입니다. 시더를 미리 심기 전에 나무를 필요한 넓이에주고 9m의 거리를 유지하기 위해 영토 표시를합니다.
삼나무는 묘목을 증식시키고 용기에서 자란다. 그들은 뿌리를 가리지 않고 뿌리를 내리고 활발하게 자라기 시작합니다. 용기에서 이식 할 때, 뿌리는 곧게 펴고 조심스럽게 재배 구덩이에 놓아 포장되거나 접히지 않게합니다. 무거운 땅에 모래가 더해진다. 깔짚은 만들지 않고 기생충도 살 수 있습니다.
토양의 직접 환기 및 산소 공급을위한 시베리아 삼목 뿌리 덮개. 뿌리 덮개는 겨울에 얼어 붙지 않도록 보호합니다. 멀치는 매년 우발적 인 뿌리를 증가시키기 위해 추가됩니다.
종자에서 자라다.
정원을 아름답고 강하고, 경도와 활력을주기 위해 시더를 심습니다. 이 나무는 정기적 인 유지 보수, 가지 치기, 크라운 만들기, 타락한 크라운 청소 등을 필요로하지 않습니다. 시더는 소나무 바늘의 향기로 주변의 분위기를 치유합니다. 묘목은 서로 5-6m 거리에있는 영구히 밝게 빛나는 지역에 심어 져 있습니다. 낮은 과일 나무와 장과 수풀은 어린 백향목 사이에 심어 져 있습니다.
많은 봉우리가있는 낮은 그루터기, razlapistuyu에 크라운을 만드십시오. 옆 싹의 절단 또는 탈락은 봄 초기에 이루어집니다. 첫 번째 계절의 뿌리 삼나무는 5-10cm 정도 자랍니다.
발아 2 년. 수집 후 85 %입니다. 가을에 곡식을 뿌리십시오. 콩나물은 이른 봄에 나타납니다. 그러나 젖은 모래에서 너트 렛의 발아 속도를 높이고 하루 동안 몸을 담그면 봄에 씨를 뿌릴 수 있습니다. 콩나물은 14-21 일에 나타납니다. 그들은 어두운 말라카이트이며 길이가 30mm 인 자엽이 10-12 개있다. 다른 해에는 바늘 쌍이 그들에서 태어나고, 4-5 시즌에는 바늘이 나옵니다. 묘목에서 식물은 2 년 동안 모든 뜨거운 개월 pritenyat.
시더는 미끼 습지에서 잘 자라며 우발적 인 뿌리를 만듭니다. 루트는 프로세스 증가와 동시에 증가합니다. 5-6 년 후에, 땅에 나무의 명료성은 감소합니다. 삼나무는 대기 온도를 요구하고 있습니다. 대륙성 기후, 추위 및 육지를 견딜 수 있습니다. 그러나 신장은 늦봄의 서리에서 죽을 가능성이 있으며, 이것은 꽃과 시간이 일치합니다. 그것은 결실을 맺은 30 세의 나무를 위협합니다. 오랫동안 견과류의 등장을 기대해야하지만, 나무는 500 년 동안 살며 4 ~ 5 년 내에 풍작을 기른다.
삼나무의 약용 특성
삼나무 커널 - 비타민과 지방의 창고, 그들은 의학 및 식품 산업에 사용됩니다. 곡물에 들어있는 성분을 추적하고 기억력을 향상 시키며 식물성 단백질과 지방의 원천입니다. 곡물의 절제 사용은 질병에 대한 면역력을 증가시키고, 신경계를 부활 시키며, 심장과 혈관을 강화시킵니다.
삼나무는 박테리아를 죽입니다. 지상 곡물에서 추출한 삼목 우유는 결핵성 질병에 사용됩니다.
삼나무 껌은 상처를 치유하고 감기와 폐 질환에 사용됩니다. 파인 바늘은 천식과 괴혈병의 치료제로 사용됩니다. 바늘은 치유의 기초입니다.
질병 및 해충
백향목의 주된 위험은 나무 딱정벌레, 특히 평범한 조각사입니다. 5 월의 첫 10 년 동안, 조각사는 시작합니다. 딱정벌레는 약한 식물을 풍미로 결정하고 나무 껍질 아래의 통로를 g아 먹습니다. 암컷은 그들 안에 알을 낳고, 애벌레는 그들로부터 형성된다. 그 결과, 줄기 조직은 죽었고, 여름이 끝날 무렵에는 나무가 죽어 가고 있습니다.
해충에 의한 껍질 손상의 시작을 간과하고 나무를 보호하지 않으면, 해충과의 전투는 쓸모 없을 것입니다. 수지 방울로 작은 구멍의 껍질에 나타나는 것은 껍질 딱정벌레가 나무에 서식하고 있음을 암시합니다. 딱정벌레와 싸우는 것은 전문가에 의해서만 매우 복잡합니다.
또 다른 해충은 Hermes Siberian입니다. 헤르메스는 뾰족한 코에 트렁크를 관통하고 주스를 빨아 먹는다. 몸에 털이 많은 성장 때문에 헤르메스는 나무 껍질과 바늘에 하얀 보풀과 비슷합니다. 마약으로 나무를 치료할 때, 물방울은 "아래로"남아 곤충에 닿지 않아 결과적으로 헤르메스는 죽지 않습니다. 성장과 딱정벌레와 알에서. 따라서 나무 수액을 통해 작용하는 살충제 만이 싸우는 데 사용됩니다.
해충이 삼나무 병을 파괴하므로. 가장 인기있는 곳은 따뜻하고 습한 계절에 나타나는 녹 바늘입니다. 녹은 오렌지색 바늘로 바늘 모양으로 보입니다. 이 방울들은 바늘에 영향을 미치는 진균류의 포자이며 노란색 분말이됩니다. 질병의 결과로, 침엽수 침엽수는 갈색 표식이있는 노란색으로 산재 해 있으며, 그 다음 무너져 내린다. 질병을 퇴치하기 위해 잡초를 제거합니다 : 엉겅퀴, 머위, 그들에 녹은 형성주기의 일부분을 통과합니다.
물집이 생기는 녹 및 가출 암은 시더 소나무의 가장 심각한 질병입니다. 두 질병 모두 기생 균으로 인해 나타나며 치유가 쉽지 않습니다. 나무를 보호하기 위해 발기 촉진제와 스트레스 완화 약물의 초기 단계에있을 수 있습니다.
사용
사람들은 시더의 유용한 특성을 오랫동안 보아 왔으며 다양한 생활 영역에서 사용했습니다. 주택, 가구, 목재 공예품은 의약품과 요리에 사용되는 목재로 만들어져 있습니다. 곡물, 소나무 바늘, 테레빈 유 및 껍질로 만든 음식과 삼나무 기름은 곡물 기름.
오일
삼나무 기름은 시베리아 소나무 곡물을 짜내는 것과 동시에 올리브, 코코넛, 바다 갈매 나무 및 우엉 기름의 유익한 특성을 포함하고 있습니다. 삼나무 오일은 올리브 오일보다 5 배 많은 비타민 E를 함유하고 있습니다. 에센셜 오일은 시더, 시베리아 소나무, 캐나다 thuja 및 기타 침엽수로 만들어집니다. 특성면에서 보면, 적어도 서로 다르다. 성분의 비율 만 다르다. 에센셜 오일은 나무 껍질, 나무 껍질, 어린 싹으로 만들어집니다. 에센셜 오일은 방부성, 진정 성, 항 바이러스 성을 지니고 있으며 화장품에 사용됩니다. 에센셜 오일은 사용하지 않고 흡입하여 피부에 바르며 치유 욕조를 준비합니다.
수액
또한 사용 된 수지 (삼목 수지)는 전처리 된 형태로 사용되지 않기 때문에 돌로 변하고있다. 수지는 용액에 사용되며, 스스로 제조되거나 매장에서 구입됩니다. 잇몸 용액을 만드는 것은 어렵지 않습니다 : 수액은 50 도의 온도에서 식물성 기름에 분산되며, 치유력을 잃지 않으며 올바르게 사용하면 치유됩니다.
씨앗
진짜 견과류에 대한 견과류, 수풀의 열매 및 너트 가족의 나무는 아무런 관계가 없습니다. 이 백향목의 곡물은 맛이 없으며 우리에게 친숙한 견과류는 삼나무 소나무입니다. 그들은 또한 오일, 팅크, 약,식이 요법, 미용 및 아로마 테라피 세션에 사용됩니다. 소나무 견과류는 질병에 대한 면역력을 높이고 시력을 향상 시키며 심혈관 질환, 죽상 경화증, 당뇨병, 빈혈을 예방하는데 사용됩니다. 견과류에는 비타민 A, B, C, D, E, P가 풍부합니다. 망간, 구리, 마그네슘, 아연, 철, 인, 요오드가 있습니다.
너트 커널은 지방, 단백질 및 아미노산을 가지고 있습니다 : 트립토판, 메티오닌, 라이신. 견과류의 핵은 체중 감량을 위해 사용됩니다. 호르몬 인 콜레시스토키닌을 자극하여 포화 상태에 대해 뇌에 신호를 보냅니다. 견과류의 팅크는 근골격계의 질병을 치료합니다. 코어와 껍질에서 팅크와 발삼을 준비하십시오. 그 결과 나타나는 약물은 항염증제입니다.
소나무 견과류가 해를 가져옵니다. 하루에 50g 이상을 먹을 수 없으며 육류 및 유제품과 함께 먹는 것이 금지되어 있습니다. 견과류의 단백질은 음식물의 동화를 막습니다. 견과류는 호흡 기관의 막힘을 피하기 위해 어린 아이들을주지 않습니다.
그들은 정제되지 않은 핵만을 구입하며 빛과 산소와 접촉하게되면 썩은 냄새를 맡아 해로운 물질을 흡수합니다. 견과류와 음식이 쓴 것이면, 음식은 버려집니다. 썩은 냄새가 나는 기름은 가장 강한 독이며 몸을 복구하기 위해 며칠에서 며칠이 걸릴 것입니다.
독특한 건축 자재로서 삼나무
시더 우드는 열과 방수가 뛰어나고 천연 방부제입니다. 시더 (Cedar) 주거는 내구성이 뛰어나고, 객실은 피톤치드로 풍부하며, 타르와 에센셜 오일은 주인의 건강에 좋은 영향을줍니다.
삼나무는 강하고 아름다운 나무이지만주의가 필요합니다. 적절한 치료를 통해 나무는 수세기 동안 살 수 있습니다. 시베리아 삼나무는 강력한 거인이며, 그 옆에있는 분위기와 그 열매의 아름다움과 유용한 속성에 놀라움을 금합니다.
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