딸기 - 칼로리 및 속성. 딸기의 유익과 해로움

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딸기 - 칼로리 및 속성. 딸기의 유익과 해로움

딸기는 훌륭한 디저트와 맛있는 베리뿐만 아니라 능동적이고 효과적인 치료법입니다. 이 향긋하고 달콤하며 달콤한 과일은 많은 사람들이 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 대부분의 사람들은 딸기를 로열 베리라고 부르며 다소 옳습니다. 고대 시대에도 한 피사체가 칠레로부터이 왕자에게이 밝은 붉은 열매 몇 덤불을 가져 왔습니다. 그 이후로 딸기는 왕의 기쁨의 상징으로 여겨져 왔습니다.

뛰어난 맛, 놀라운 향과 아름다운 모양 덕분에 딸기는 사람들에게 사랑 받았습니다. 장과에서 다양한 요리와 진미, 다양한 과자를 만들 수 있습니다.

신선한 딸기를 사용하거나 잼, 잼, 합성물 및 잼을 만들 수 있습니다. 딸기 과일은 거의 모든 형태로 매우 맛있고 유용합니다. 어른도 어린이도 그 소름 끼치는 향기와 맛을 견딜 수 없습니다. 그러나 딸기는 단순한 디저트가 아니라 신체를 강화시키는 유용한 물질과 비타민 상자라는 사실을 알아 둘 필요가 있습니다.

칼로리 및 영양가

딸기 과일은 신체의 유지 및 관리에 필요한 유용한 물질로 가득한 실제보고입니다. 열매에는 비타민 B 및 C뿐만 아니라 과일 설탕, 엽산, 펙틴, 유기산, 섬유 및 카로틴이 포함되어 있습니다. 딸기에는 칼륨, 칼슘, 인, 요오드, 망간, 철 등의 화학 원소가 많이 존재합니다.

딸기의 화학적 조성의 특이성은 사실상 지방과 콜레스테롤이 없다는 것입니다. 그러나 동시에 100 그램의 딸기에는 1 mg의 나트륨, 3 그램의 섬유, 1 그램의 단백질, 7 그램의 단당류 및 이당류가 들어 있습니다. 딸기의 에너지 가치는 딸기 100g 당 46kcal이므로 체중 감량이나 체중 조절을 원하는 사람들이 안전하게 사용할 수 있습니다.

딸기에는 많은 양의 전염병을 예방하거나 예방할 수있는 많은 양의 항산화 제 (비타민 C, 페놀 화합물, 플라보노이드 및 유기산)가 포함되어 있습니다. 빈혈의 경우, 딸기는 철분 결핍을 보충 할 수 있으며, 피부 발진, 습진 및 체질 등의 질병에 대한 우수한 치료법이기도합니다. 신선한 딸기는 좋은 신진 대사를 촉진하고 혈압을 정상화하며 불면증을 완화합니다.

딸기의 유용한 특성

놀라운 맛 이외에, 딸기는 인체를 강화할 수있는 유용한 특성의 큰 범위가 있습니다. 시력 장애에 대한 최선의 자연 요법 중 하나입니다.
딸기는 황반변 성, 감염에 대한 민감성, 건조한 눈 및 시신경 변성과 같은 눈 결함을 제거 할 수 있습니다. 이 질병의 주요 원인은 영양 결핍과 자유 라디칼입니다.
딸기에는 유용한 항산화 물질과 인체에 필요한 모든 요소가 포화되어 있으며 자유 라디칼의 해로운 영향을 제거하는 물질이 들어 있습니다.
또한, 인체는 종종 관절의 이동성에 영향을 미치는 근육 조직, 유독 물질 및 유체 손실의 퇴화를 겪고 통풍 및 관절염의 발생을 초래합니다. 딸기가 소유하고있는 특성은 인체에서 해로운 동물을 제거하는 데 기여하고 소금의 관절을 제거합니다.
딸기에 함유되어있는 플라보노이드는 항암 효과가 있으므로식이 요법에 딸기를 포함 시키면 암세포의 발달을 늦추고 종양학의 탁월한 예방 역할을 할 수 있습니다.

금기 사항

딸기와 마찬가지로 딸기는 강력한 알레르겐이며 신체가 개별적으로 반응 할 때 베리는식이 요법에서 완전히 제외되어야합니다. 수유부는 또한 신선한 베리에 많이 기울여야 할 필요가 없습니다. 아기에게 초기 체질을 유발할 수 있기 때문입니다.

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딸기

기사의 내용 :

우리는 "베리"라고 말하지만 "딸기"를 의미합니다. 한편,이 식물의 정확한 이름은 정원 딸기입니다. 딸기는 가장 오래된 재배 유형의 열매 중 하나이며 많은 종류가 있습니다. 우리는 그 즐거운 취향을 위해 그것을 좋아합니다, 민간 요법에서 식물의 모든 부분이 화장품, 딸기 및 꽃에 사용됩니다. 또한, 딸기는 많은 인기있는 요리의 기초입니다.

경작 한 딸기의 다양성 그리고 유형

종, 실제로, 2 - 이것은 일반적인 정원 딸기와 remontant 품종입니다. 후자는 거의 온난 한 기간을 견딘다.

가장 인기있는 가든 딸기는 Zarya입니다. 이들은 초기 열매로서 다소 크고 향긋합니다. 새벽은 널리 퍼져 있으며 해충과 질병에 강하고 물을 뿌리지 않아도됩니다.
초기 딸기 알바 (Alba)는 널리 알려져 있습니다. 열매가 크기가 같고 크기가 큰 그림과 마찬가지로 크기 때문에 인기가 있습니다.
Dutch Zephyr는 초기 익은 품종 중에서도 우수하며 해충이나 질병에 잘 견딥니다.
레몬 딸기 품종 중에는 Ruyan 품종이 가장 유명했습니다. 그것은 그것의 대조 물보다는 과일을 품고, 장과는 민감한 아로마와 더불어 확실히 크고 맛이 좋다.

딸기의 성분 및 에너지 가치

딸기에는 다른 딸기보다 많은 물이 들어 있습니다.

에너지 값 :

41 kcal.
7, 탄수화물 5g.
0, 단백질 8g.
지방 0.4g.

딸기는 비타민의 원천입니다 :

비타민 PP 0.3 mg.
베타 카로틴 0.03 mg.
비타민 A (RE) 5 mcg.
비타민 B1 (티아민) 0.03 mg.
비타민 B2 (리보플라빈) 0.05 mg.
비타민 B5 (판토텐산) 0.3 mg.
비타민 B6 (피리독신) 0.06 mg.
비타민 B9 (엽산) 20 μg.
비타민 C 60 mg.
비타민 E 0.5 mg.
비타민 H (비오틴) 4 μg.
비타민 PP (니아신 당량) 0.4 mg.

딸기는 철분 (1,2mg)과 칼륨 (161mg)의 원천입니다.

딸기의 유익과 해로움

딸기는 쉽게 소화 할 수있는 제품입니다. 말 그대로 20 분 만에 소화되어 몸에 에너지와 편안함을줍니다. 딸기는 소화관의 자연적인 정화를 촉진하고 우수한 변비 예방 역할을합니다. 베리는 적당한 이뇨 효과가 있으며 가벼운 팽창에 대처할 수 있습니다.
딸기의 비타민 성분은 짙은 품종만큼 뚜렷하지 않지만 제품은 탈수로부터 우리를 구하고 칼륨과 나트륨의 균형을 정상화시키는 데 도움이됩니다.
딸기는 강력한 항산화 제인 비타민 C가 들어 있으므로 육체 노동이나 스포츠에 종사하는 모든 사람들의 식단에 사용하는 것이 좋습니다.
제품은 아름다움을위한 수많은 음식 목록에 포함되어 있습니다. 열매의 충분한 사용은 히알루 론산 생산 과정의 정상화에 기여합니다. 베리는 아름다움과 관련된 것이 아닙니다. 피부의 노화를 막아줍니다.
식품 업계에서는 딸기의 맛과 향이 가장 인기가 있습니다. 그건 그렇고, 그는 화학 산업에 의해 합성 된 최초의 사람이었습니다.
딸기는 또한 "수제"화장품 마스크를 만드는데 유용합니다. 그 질감은 독특합니다. 딸기는 물을 잘 유지하기 때문에 마스크를 사용하면 피부를 부드럽게하고 물로 영양을 공급할 수 있습니다. 비타민의 함량은 다른 열매와 비교할 때 상대적으로 작으며 그러한 마스크는 알레르기 반응을 일으 킵니다.
전통 의학에서 딸기 잎을 사용합니다. 그것은 적당한 항 경련 성 및 항염증제 성질을 가지고 있습니다. 방광염과 염증 과정과 관련된 골반 기관의 질병으로 차에서 추출됩니다. 딸기 꽃은 때때로 폐경기에 대한 민속 수집 및 여성 호르몬 균형 장애에 사용됩니다.
식물의 모든 부분은 머리카락을 헹구기위한 훌륭한 천연 기반으로 작용합니다. 또한, 딸기 잎은 피지 샘의 활동 증가에 대한 얼굴 로션에 사용됩니다.

해로운 딸기 자체가 아니라 성장시키는 몇 가지 방법입니다. 때때로 산업 재배는 악합니다. 딸기는 토양에서 화학 물질을 완벽하게 흡수하므로 중금속 화합물로 독을 내지 않기 위해 구매 한 제품의 품질을 모니터해야합니다.
너는 장과 파운드를 먹을 수 없다. 물론 끔찍한 일은 일어나지 않을 것입니다. 그러나 위장에 설사와 불편 함이 그러한 딸기 팬에게 제공 될 것입니다. 건강한 사람은 하루에 1 파운드의 열매를 필요로하며, 이것이 모두 한 번에 한 번에 먹어야한다는 것을 의미하지는 않습니다.
딸기는 알레르기 반응에 해로 우며 또한, 알레르기의 발달이 빠를 수 있습니다. 대부분의 알레르기 환자는 심각한 알레르기에 대한 치료법을 항상 휴대하기 위해 검사실에서 검사를받습니다.

임산부, 수유부, 어린이, 당뇨병 환자의식이 요법 : 영양사의 권고

보통 임신중인 딸기에 대한 의견은 다릅니다. 전통 의학의 소식통에 따르면 여성이 딸기를 먹고 싶다면 아이에게 알레르기를 일으킬 수 있다고합니다. 이 현상들 사이의 충분한 연결이 확립되지 않았다. 공식적인 영양 공급원의 대부분은 임산부가 딸기를 먹는 것을 꺼리지 않습니다. 그것은 오직 정성스럽게 뽑히고, 씻고, 농약이 적게 드는 곳에서 사야합니다.

수유를 시작한 수유부의 식단에서 딸기는 일반적으로 없습니다. 그런 다음 아이가 알레르기를 일으키지 않는 것으로 판명되면 적당히 열매를 먹을 수 있습니다. 의사가 그 여성을위한 저자 극성식이 요법을 처방하거나 장과를 제외합니다.

당뇨병 환자는식이 및 혈당 부하에서 탄수화물의 양을 모니터링해야합니다. 적당량의 단백질 식품과 함께 딸기를 섭취함으로써 그것을 줄일 수 있습니다. 클래식 의료 영양에서, 이것은 권장 열매 중 하나입니다.

딸기 수집, 구매 및 저장

딸기는 수작업으로 수확되며 열매의 유통 기한은 조립품의 품질에 따라 다릅니다. 피커가 딸기를 던지고 딸기가 부숴지면 딸기는 오랫동안 거짓말을하지 않습니다.
취득은 물방울 주스없이 매끄러운 장과이어야한다.
집에서 딸기는 2-3 일 동안 냉장고에 보관되거나 냉동 보관됩니다.

딸기에서 요리 할 수있는 요리

무스.
젤리.
베이킹 토핑.
디저트.
잼.
부엌에서 융합은 또한 접시에 고기를 그늘지게하는 독특한 방법으로 사용됩니다.

딸기 및 다이어트를위한 체중 감량

딸기에는 모노 디트가 있습니다. 그것은 하루에 1,5 kg의 열매를 섭취하고 취침 전에 다른 음식이나 케 피어를 섭취하지 마십시오. 다이어트가 균형을 이루지 못하고 근육량과 소화기의 상실을 초래할 수 있습니다.

미리 계산 된 슬리밍 균형 계획에서 딸기는 다른 과일 및 딸기보다 설탕이 적기 때문에 2 ~ 3 인분을 사용할 수 있습니다.

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딸기 : 혜택과 해로움

어른과 아이들 중 누구가 여름 딸기를 먹는 것을 좋아하지 않습니까? 딸기? 잔디밭의 이슬이 뜨거운 태양 아래에서 말라 붙지 않고, 정원으로 내려 가서 약간의 신맛이 나는 감미로운 열매를 따기 위해 아침에 매우 즐겁습니다. 그러나 높은 맛을 제외하고이 여름 베리는 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다 - 심지어 일부 질병에 대처하는 데 도움이됩니다!

딸기 성분, 영양가

영양가 100 g :

칼로리 콘텐츠 : 41 kcal
단백질 : 0.8 gr
지방 : 0.4 g
탄수화물 : 7.5 gr

식이 섬유 : 2.2 g
유기산 : 1.3 g
물 : 87.4 g
단당류 및 이당류 : 7,4 gr
전분 : 0.1 g
회분 : 0.4 g

매크로 요소 :

칼슘 : 40 mg
마그네슘 : 18 mg
나트륨 : 18 mg
칼륨 : 161 mg
염소 : 16 mg
유황 : 12 mg

비타민 :

비타민 PP : 0.3 mg
베타 카로틴 : 0.03 mg
비타민 A (ER) : 5mcg
비타민 B1 (티아민) : 0.03 mg
비타민 B2 (리보플라빈) : 0.05 mg
비타민 B5 (판토텐산) : 0.3 mg
비타민 B6 (피리독신) : 0.06 mg
비타민 B9 (엽산) : 20mcg
비타민 C : 60 mg
비타민 E (TE) : 0.5 mg
비타민 H (비오틴) : 4 mcg
비타민 PP (니아신 당) : 0.4 mg

추적 요소 :

철 : 1.2 mg
아연 : 0.097 mg
요오드 : 1 mcg
구리 : 125mcg
망간 : 0.2 mg
크롬 : 2mcg
불소 : 18mcg
몰리브덴 : 10mcg
붕소 : 185 mcg
바나듐 : 9mcg
코발트 : 4 mcg
니켈 : 2mcg

첫 번째 여름 베리에는 비타민과 미네랄의 균형 잡힌 혼합이 들어 있습니다. 모든 사람들에게 딸기에는 비타민 C가 함유되어있는 것으로 알려져 있지만, 딸기가 5 개 포함되어있는 것은 거의 없습니다. 그러나 딸기에는 포도와 라즈베리보다 엽산이 훨씬 많습니다.

여름 딸기의 성분은 요오드를 포함한다 - 그것은 일반적으로 그런 식물을 위해 의외이고, 과학자조차 딸기 펙틴, 섬유, 철, 자당 및 fructose의 구성에서 찾아 냈다. 더욱이 자당보다 과당이 훨씬 많습니다. 제한된 수량이지만 당뇨병 환자가 딸기 섭취를 허용하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

문제가되는 제품의 조성에는 단백질과 지방이 거의 없지만 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물이 많습니다. 이것이 다이어트 메뉴에 베리를 포함시킬 이유가 아닙니까?

칼로리 딸기도 아주 작습니다. 이것은 지방 축적 / 축적에 충분하지 않지만 신체의 에너지를 보충하기에 충분합니다.

딸기 혜택

임산부에게 딸기를 사용하는 것은 매우 유용합니다. 태아의 태아 발달이 좌우되는 동일한 엽산이 들어 있습니다. 또한 어린이들을 위해 딸기를 사용하는 것도 유용합니다. 이것은 뇌의 작업을 개선하는 데 도움이됩니다.

문제의 제품은 또한 갑상선 기능에 매우 긍정적 인 영향을 미치며, 7 딸기 열매에 함유 된 요오드는이 물질의 1 일 복용량을 얻기에 충분합니다.

딸기를 사용하면 다음과 같이 진단 된 사람들의 건강에 유익한 영향을 미칩니다.

요로 결석 및 담석 질환;
피부에 치유되지 않는 상처;
습진;
간 질환;
류마티즘 및 관절 질환.

면역력이 약 해지고 감기가 재발하는 사람들에게 첫 여름 베리를 사용하는 것이 매우 유용합니다. 구강의 딸기와 질병을 무시하지 마십시오. 이는 치주 질환에도 적용됩니다. 신선한 딸기는 효과적으로 인플루엔자 바이러스를 억제하므로이 제품은 유행 중 예방 조치로 권장 할 수 있습니다.

열매가 유용 할뿐만 아니라 전통 의학 카테고리의 요리법은 종종이 식물의 잎을 언급합니다. 딸기 덤불의이 부분에서 나오는 맛은 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다. 매일 200ml의 국물을 마시면 고혈압에도 잘 대처할 수 있습니다. 그건 그렇고, 신선한 딸기와 함께 같은 국물 심장 혈관 질환, 가슴 앓이 및 불면증에서 저장 도움이됩니다.

딸기 해먹

무엇보다도 의사들은 딸기가 가장 강력한 알레르기 항원이라고 경고합니다. 따라서 베리를 먹기 전에이 제품에 대한 개별적인 불내증이나 과민 반응이 없는지 확인해야합니다. 그런데 임산부도 조심해야합니다. 임산부가 딸기에 알레르기가 없더라도 아기가 앞으로 나타나지 않는다는 의미는 아닙니다.

두 번째 경고는 딸기 구성에 구연산과 사과산이 있으며 위장의 산성도가 증가하고 위궤양 및 / 또는 십이지장 궤양을 악화시키는 만성 위염의 악화를 유발할 수 있다는 것입니다. 따라서 이러한 질병에서 딸기는 매우 바람직하지 않습니다.

딸기는 간장 복통, 알 수없는 병인 및 만성 충수염, 통풍성 관절염 (관절의 일부 다른 질병에서 해당 제품이식이 요법에 포함되기 매우 바람직 함)에 대한 엄격한 금기 사항입니다.

참고 사항 : 사람이 정기적으로 혈압을 낮추는 데 도움이되는 약물을 복용해야하는 경우이 배경에 딸기를 사용할 수 없습니다. 사실 이러한 조합에서 해당 제품은 신장 및 비뇨기 기능의 기능에 부정적인 영향을 미칩니다.

딸기에 관한 흥미로운 사실

아래에서 우리는 여름의 첫 베리에 대해 가장 흥미로운 사실을 수집했습니다.

딸기는 전세계에서 유일하게 씨앗이 내부에 있지 않지만 외부에있는 베리입니다.

베리는 매우 달콤합니다. 그러나 그 안에 설탕이 전혀 없습니다. 심지어 레몬이 더 많이 들어 있습니다!

여성이 주근깨가 얼굴에 나타나면 딸기가 가루로 만들어져 거의 보이지 않게됩니다.

소량의 딸기에는 진통 성질이있는 물질이 있습니다. 200g의 제품은 피로와 수면 부족으로 인해 두통을 완화 할 수 있습니다.

이 베리는 조상들이 숲 딸기에 대해 잘 알고 있기 전에 18 세기 말에 유럽으로 가져 왔습니다.

딸기에 대한 알레르기 반응을 줄이려면 우유를 마시는 것이 좋습니다. 당신은 즉석에서하실 수 있습니다 - 예를 들어,이 달콤한 여름 베리를 사워 크림 또는 크림과 함께 사용하는 경우, "딸기 + 모든 유제품"의 지정된 조합이 중요합니다.

베리의 색깔은 딸기의 비타민 양에 달려 있습니다. 딸기가 밝을수록 몸에 유익합니다.

모두가 딸기를 좋아하지만이 베리의 해로운 특성을 알아야합니다. 특정 물질의 부작용으로부터 자신을 보호해야합니다.

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칼로리 딸기입니다. 화학 성분 및 영양가.

영양가 및 화학 성분 "딸기".

에너지 가치 딸기 41 kcal을 만듭니다.

주요 출처 : I.M. Skurikhin 기타 식품의 화학적 조성. 자세한 내용.

**이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 비율을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인을 고려한 규칙을 알고 싶다면 "내 건강한 식단"응용 프로그램을 사용하십시오.

제품 계산기

제품의 칼로리 분석

단백질, 지방 및 탄수화물의 비율 :

스트라 베리의 유용성

유용한 딸기 무엇입니까

비타민 C는 산화 환원 반응에 관여하며 면역계의 기능은 철 흡수를 촉진합니다. 결핍으로 인해 헐거움과 출혈성 잇몸이 생기고, 혈액 모세 혈관의 투과성이 증가하고 허약하여 출혈이 생깁니다.
실리콘은 글리코 사 미노 글리 칸의 구성에 구조적 구성 요소로 포함되어 콜라겐 합성을 자극합니다.
코발트는 비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사 효소를 활성화시킵니다.
구리는 산화 환원 활동을하는 효소의 일부이며 철분 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 흡수를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 공급하는 과정에 참여하십시오. 결핍은 심장 혈관계와 골격의 형성 장애, 결합 조직 형성 장애의 발현으로 나타납니다.
몰리브덴은 황 함유 아미노산, 퓨린 및 피리 미딘의 신진 대사를 보증하는 많은 효소의 보조 인자입니다.

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과일과 열매의 성분
화학 성분 "딸기"

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에너지 가치, 즉 칼로리 값 - 소화 과정에서 식품으로부터 인체에 방출되는 에너지의 양입니다. 제품의 에너지 값은 100g 당 킬로 칼로리 (kcal) 또는 킬로 - 줄 (kJ) 단위로 측정됩니다. 제품. 음식의 에너지 값을 측정하는 데 사용되는 칼로리를 "음식 칼로리"라고도하며 따라서 칼로리가 칼로리로 표시 될 때 킬로 프리픽스가 생략되는 경우가 많습니다. 러시아 제품의 에너지 가치 세부 표는 여기에서 찾을 수 있습니다.

영양가 - 제품의 탄수화물, 지방 및 단백질 함량.

식품의 영양가는 필요한 물질 및 에너지에 대한 생리적 인 인간의 요구가 충족되는 식품의 특성의 조합입니다.

비타민, 인간과 대부분의 척추 동물의 식단에서 소량으로 필요한 유기 물질. 비타민의 합성은 원칙적으로 동물이 아닌 식물에 의해 수행됩니다. 매일 비타민에 대한 필요성은 겨우 몇 밀리그램 또는 마이크로 그램입니다. 무기 물질과 달리 비타민은 강한 열에 의해 파괴됩니다. 많은 비타민은 요리 중에 또는 음식을 가공 할 때 불안정하고 "손실"됩니다.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/98.php

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칼로리 딸기

실제로 모든 사람들은 딸기와 같은 달콤한 열매를 좋아합니다. 물론 독창적 인 맛과 독특한 아로마 때문입니다. 그러나 몇몇 사람들은 그것이 함유하고있는 다양한 비타민과 영양소에 대해 생각하고 있습니다. 이 기사에서 우리는 정원 딸기의 칼로리 함량, 유익한 성질 및 신체에 가능한 해를 이야기 할 것입니다.

성분 및 영양가

오늘날 세계에는 다양한 종류의 딸기가 있습니다. 숙성, 성장 조건, 과일의 크기 또는 맛이 다를 수 있습니다. 그러나 베리의 내부 구성은 사실상 변함이 없습니다. CBCD 딸기로 시작하는 것이 좋습니다. 즉시, 우리는 매우 낮은 칼로리를 자랑합니다. 이 문항에 대해서는 다음 단락에서 더 자세히 논의 할 것입니다. 다른 유사한 작물과 달리 딸기는 거의 90 %의 물입니다. 제품 100 그램에는 약 87 그램의 액체가 들어 있습니다. 나머지 무게 :

단백질 - 0.8g;
지방 - 0.4g;
탄수화물 - 7.5 그램;
식이 섬유 - 2.2 그램.

BJU 지표는 적절한 영양 섭취자와 특정 식단을 준수하는 사람들에게 매우 중요합니다. 하지만 나중에 그것에 대해. 우리는 정원 딸기가 풍부한 비타민으로 전환합니다 :

비타민 A;
비타민 B 군;
비타민 C;
비타민 E;
비타민 P;
비타민 H

딸기의 성분이 다양하다는 사실은 주목할 가치가 있습니다. 물질의 함량은 장과가 자라는 조건에 따라 다를 수 있습니다. 예를 들어, 수분이나 햇빛의 양과 비료를 채취하는 동안 식물에서 얻은 원소에 관한 것입니다. 그래서 이러한 요인들은 당의 수준을 결정합니다 :

산들에 대해서도 마찬가지입니다.

구성의 가장 중요한 부분은 우리 몸에 꼭 필요한 미량 원소입니다.

위의 모든 구성 요소는 인체에 특정 영향을 미치는 긍정적 인 특성을 가지고 있습니다. 따라서 열매가 최대 이익을 가져다 줄 수 있도록 베리 작물 재배의 농업 관행을 준수하는 것이 중요합니다.

칼로리

많은 사람들, 특히 인류의 절반은 주로이 문제에 관심이 있습니다. 어쨌든이 장과는 너무 달고 매력적이지만 그림에 해를 끼치나요? 우리는 당신을 괴롭히지 않고 즉시 대응할 것입니다 - 상처를주지는 않습니다. 칼로리 신선한 딸기는 제품 100g 당 41kcal입니다. 그래서이 자연적인 디저트는 두려움없이 소비 될 수 있습니다. 평균 1 pc. 4 칼로리가 넘지 않습니다. 그러나, 우리는 원래 형태로 딸기의 사용에 대해 이야기하고 있습니다. 이 표시기는 다를 수 있습니다. 예를 들어, 냉동 딸기는 칼로리가 적습니다 (약 35 kcal). 우유와 함께 사용하는 경우 추가 제품의 칼로리 함유량을 추가하십시오.

혈당 지수

이 매개 변수는 제품 사용시 탄수화물의 포도당 비율을 결정합니다. 결과적으로 혈중 설탕의 존재가 증가합니다. 매개 변수는 소비 된 제품에 포함 된 탄수화물의 유형에 따라 결정됩니다. 빠른 탄수화물은 다른 사람들보다 포도당 수치를 높입니다. 일반적으로 당뇨병 환자는이 제품 색인에 특별한주의를 기울입니다. 많은 사람들이 달콤한 딸기가 건강을 해칠 수 있다고 생각하여 식단에서 딸기를 제외합니다. 이 의견은 잘못되었습니다. 딸기의이 매개 변수는 매우 낮으며 신체의 설탕 수준을 정상화합니다.

고려 된 장과의 GI는 35 단위를 초과하지 않기 때문에 낮다고 여겨집니다. 의사들은 제 2 형 당뇨병을 앓고있는 사람들을 위해 정기적 인 식사를하는 것이 좋습니다. 하루에 65 그램의 열매를 섭취해야합니다. 예를 들어, 여름에는 신선합니다. 겨울에는 얼어서 우유 나 요구르트에 첨가 할 수 있습니다. 이것은 설탕 수준을 정상으로 되돌릴 수 있습니다.

이익과 해로움

그래서 우리는 딸기가 당뇨병 환자의 건강에 가져다주는 이점을 알아 냈습니다. 다양한 질병으로 고통받는 다른 생물체를 어떻게 도울 수 있습니까? 다행히도이 베리는 다양한 효과가 있습니다. 우리가 제품의 칼로리 함량에 대해 이야기하고 있다면 체중 감량을위한 이점을 언급 할 가치가 있습니다. 수시로, 딸기는 규정 식 도중 강제 규정 식에서 포함된다. 그리고 저칼로리 콘텐츠 만이 아닙니다. 베리에는 안토시아닌이라고 불리는 식물 항산화 제가 있습니다. 그들은 지방 세포를 태우는 책임이 있습니다.

동시에, 딸기는 대량으로 포함 된 섬유가식이 과정에서 매우 중요한 위장관의 작용을 안정화시킵니다. 이 베리는 천연 아스피린이라고 불리는 살리실산을 함유하고 있습니다. 발열을 낮추고 통증을 경감 시키며 염증을 퇴치합니다. 따라서 감기 나 독감 예방 및 치료를 위해 딸기가 필요합니다. 또한 이뇨 효과가 있습니다. 의사들은 면역력을 높이고 그러한 질병에 대한 저항력을 높이기 위해 일주일에 수십 열매를 먹는 것이 좋습니다.

딸기는 칼슘과 마그네슘과 같은 미량 성분의 존재를 자랑합니다. 그들은 뼈를 강화시켜 골절의 위험을 상당히 줄입니다. 또한, 이러한 요소는 손톱과 머리카락의 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 문제가있는 사람들은 딸기를 더 자주 먹어야합니다. 비타민 B7은 또한 모발 상태에 영향을줍니다. 다른 구성 요소와 함께, 그것은 여성의 아름다움에 긍정적 인 영향을 미칩니다. ellagic acid의 함량이 높아 피부 세포를 강화시키고 주름을 방지하기 때문에 식단에 딸기를 포함시켜야합니다. 망간은 시체의 일반적인 상태를시기 적절하게 업데이트하는 역할을합니다.

그리고 아름다움에 딸기의 효력에 관하여 약간 낱말. 이를 위해 베리는 내부뿐만 아니라 소비 될 수 있습니다. 그것은 당신이 당신의 피부를 치유하기 위해 집에서 할 수있는 페이셜 마스크의 일부입니다. 딸기에는 눈의 각막을 복구하는 데 필요한 비타민 C가 들어 있습니다. 따라서 정기적으로 사용하면 시력이 향상되고 백내장이나 녹내장의 위험이 줄어 듭니다.

규정 식에있는 장과 및 심혼 및 혈관의 질병으로 고통 받아 사람들을 포함 할 필요가있다. 딸기가 함유 된 물질은 순환계 전체를 강화시키고 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮 춥니 다. 위에서 언급했듯이, 딸기에는 항히스타민 제, 이뇨제 및 항 종양 성질이있는 비타민 P가 있습니다. 후자 덕분에 열매를 먹으면 식도암의 위험이 줄어 듭니다.

그리고 과학자들이 상대적으로 최근에 밝힌 마지막 유용한 효과. 지방을 태울 책임이있는 안토시아닌은 기억 상태에 긍정적 영향을 미친다.

따라서 노인들은 뇌 활동을 감소시키는 질병의 발생을 예방하기 위해 딸기를 사용하는 것이 좋습니다.

이제 어떤 제품도 할 수없는 피해에 대해 이야기 해 봅시다. 딸기를 사용할 때 너무 많은 금기 사항이 없지만 가능한 가장 넓은 범위의 사람에게 사용 가능합니다. 이 섬세함을 포기하는 첫 번째 범주는 위염이나 궤양과 같은 소화기 질환을 앓고있는 사람들입니다. 장과에 포함 된 많은 수의 산은 위장관의 자극을 일으킬 수 있습니다.

또한 정원 딸기는 알레르기를 금합니다. 그리고 고혈압 치료제와 함께 복용하지 마십시오. 그렇지 않으면 신장 부하가 증가합니다. 딸기는 임신 중에 버려야합니다. 산부인과 전문의의 말에 따르면, 그 성분의 물질은 엄마와 아이의 건강에 악영향을 미칠 수 있다고합니다.

다이어트에 사용하는 방법?

당신이 말할 수 있듯이 체중 감량시 딸기의 이점은 명백합니다. anthocyanins 이외에, 그것은 신체의 빠른 포화에 기여하는 비타민 C와 위에서 언급 한 섬유가 포함되어 있습니다. 그러나, 최대 효력을 달성하기 위하여는, 장과를 정확하게 먹을 필요가있다.

겨울에는 신선한 딸기를 찾는 것이 매우 어렵습니다. 그녀는 거의 모든 유용한 특성을 보유하고 냉동 칼로리를 대체하기 위해 온다. 그러나 베리는 제대로 얼어 붙어야합니다. 반복 된 동결은 허용되지 않습니다. 그러나 이것은 정확히 어떤 제조업 자들이 죄를 짓는 것과 같습니다. 상점에서 냉동 딸기를 선택하면 포장 내용에주의를 기울이십시오. 얼음 조각이되어서는 안됩니다. 열매가 함께 붙어 있다면 이것은 또한 나쁜 징조입니다.

저녁 식사 전이나 취침 전이라도 언제든지 딸기를 먹을 수 있습니다. 아침에 아침 식사를하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 위장관의 특정 질병에서 산은 공복감을 유발할 수 있습니다. 딸기를 먹을 수있는 가장 유용한 제품은 케 피어와 시금치입니다. 특별한 4 일간의 딸기 다이어트도 있습니다. 그러나 많은 영양 학자들은 불균형이라고 생각합니다. 이식이 요법은 근육량에 부정적인 영향을 미칩니다.

칼로리 딸기에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.

http://eda-land.ru/klubnika/kalorijnost/

딸기

엄밀히 말하면, 딸기는 야생 딸기 (Fragaria viridis), 핑크 가족의 초본 다년생 과일 (허위 열매)입니다. 딸기는 그 이름을 낡은 러시아 단어 인 "클럽"으로 빚지고 있는데, 이는 "둥근 몸체, 구형"을 의미합니다. 큰 딸기는 딸기라고 불리기 시작했다. 단어는 붙어 있었고, 딸기는 모든 것에 사랑에 빠졌다. 달콤하고 향긋하며 단단하고 육즙이 풍부하고 식욕을 자극하는 펄프가 맛있는 주스와 함께 흐릅니다. 몇 분의 행복한 분이 딸기 (칼로리제)의 회사에서 쉽게 먹을 수 있습니다. 딸기는 열매의 여왕이라고 불리우며 특별한 맛과 향기, 밝은 외형과 맛이 있으며 돌이 없습니다.

칼로리 딸기

칼로리 딸기는 제품 100g 당 41kcal입니다.

딸기의 성분 및 유용성 / 유해성

딸기는 그 탁월한 맛뿐만 아니라 비타민 A, B1, B2, B9, C, E, K, H 및 PP뿐만 아니라 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 아연, 요오드 및 인체에 필요한 미네랄을 포함하고 있습니다. 인 및 나트륨.

계절 베리는 심장 근육의 활동을 정상화하는데 매우 유용하며, 변비 예방 수단으로 사용되며 장의 운동성을 회복시키는 수단으로 피부의 상태에 적극적으로 영향을 미칩니다. 딸기는 관절통을 돕습니다.

딸기는 주된 식사 후에 가장 잘 먹습니다. 그것은 위 벽을 자극하는 많은 유기산을 함유하고 있습니다. 꽃가루 알레르기의 결과 딸기의 표면에 수집 할 수 있습니다. 그것을 없애기 위해, 딸기는 끓는 물로 쏟아야한다. 이것은 그것의 맛과 유익한 특성을 손상시키지 않을 것입니다.

딸기와 슬리밍

딸기는 칼로리가 적기 때문에식이 요법과 금식 기간에 활성 성분입니다. 어떤 식사가 딸기의 일부분으로 대체된다면 - 심지어 설탕이 있더라도 그림에 대한 이점은 분명합니다.

딸기 품종 및 재배

딸기에는 여러 종류가 있는데,

초기 품종 - 놀라운, 알바, 옥타브, 꿀, 올 비아;
중간 계절 품종 - 아시아, 마멀레이드, 첼시, 비티 아즈, 쓰리 리나, 아로 사;
늦은 성숙 품종 - 영국, 제니스, 바운티, 말비나, 페가수스;
재활 품종 - 다이아몬드, 알비온, 몬테레이, 포톨 라, 엘리자베스 2 세 여왕.

많은 정원가는 네덜란드에서 딸기 텀을 선호합니다 - Elvira, Gigantella Maxima, Wima Zanta, Corona. 딸기는 삶의 두 번째 해에 정말로 결실을 맺으 며, 덤불이 오래 갈수록 열매의 크기와 수확량은 줄어든다.

미용에 딸기 사용

딸기는 화장품 분야에서 가장 인기있는 주제 중 하나이며, 달콤한 열매의 향은 향수 조성물과 목욕 시리즈 (스크럽, 젤, 샴푸)에 사용됩니다. 장과에 함유 된 과일 산은 전문 껍질을위한 천연 원료로 사용되지만 집에서 얼굴, 목 및 데 콜테 영역의 피부를 관리하기 위해 여러 장과를 사용하는 것을 금지하지 않습니다. 딸기는 어두운 착색의 대상이되는 잘 알려진 피부 미백제이며, 으깬 딸기로 만든 마스크는 좋아하는 영화에서도 알려져 있습니다. 딸기는 피부를 부드럽게하고 매끄럽게하기 위해 꿀과 결합하여 피부 색조를 촉촉하고 촉촉하게합니다.

딸기 - 최음 제지

딸기의 모양조차 - 가장 빈번하게 가슴의 모양으로 - 딸기는 매력을 자극하고 강화한다. 흥미로운 사실은 제품이 남성과 여성에게 모두 영향을주는 드문 경우입니다. 아름다운 숙녀분에게는 낭만적 인 데이트를 시작하는 가장 좋은 출발점은 샴페인 한 잔과 몇 가지 익은 딸기입니다. 휴식과 최고의 기분을 즐길 수 있습니다. 수분이 많은 장과는 남자가 가능한 한 오랫동안주의와 보살핌, 열정으로 자기들을 감싸주는 데 도움이 될 것입니다.

딸기 요리 중

딸기는 신선하게 신선하게 수확하지만, 끓여야하고, 얼리며, 매시고, 잼과 비밀을 만들고, 샐러드에 넣고, 차가운 간식을 먹으며, 단단한 치즈와 함께 맛있는 디저트를 맛볼 수 있습니다. 휘핑 크림 또는 아이스크림이 달린 딸기 - 장르의 고전, 냉장고에 딸기가 몇 개있어서 저녁 파티 또는 낭만적 인 저녁 식사를 꾸미는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

'가장 중요한 일'에서 TV 쇼 비디오에서 딸기에 대해 더 많이 읽을 수 있습니다.

http://www.calorizator.ru/product/berry/strawberry-1

영양가, 화학 성분 및 칼로리 함유량

아래는 화학 성분 표와 다이어그램으로 어떤 영양가, 비타민, 미네랄, 그리고 얼마나 많은 칼로리가이 식품에 함유되어 있는지를 확인할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 차트에서 한눈에 눈에 띄게 음식의 영양가를 이해할 수 있습니다.

테이블은 데이터 % RSP를 제공합니다. 이것은 2008 년 12 월 18 일 러시아 연방 인구의 다양한 그룹에 대한 생리적 에너지 요구량 및 영양소의 기준에 따라 2000 kcal / day의 에너지 소비를 가진 여성의 일차 정신적 노동력을 가진 여성의 사례에 의한 성인의 권장 일일 권장량입니다.

현재 미국 국립 과학 아카데미 (National Academy of Sciences)의 미국 국립 과학원 (National Institute of Medicine)의 권고 사항에 따르면, 0 대신에 1 일 체중 1kg 당 0.88g의 단백질에 대한 필요성이 증가하여 필수 아미노산의 아미노산 섭취량과 RSP를 계산합니다 성인 66 g / 1 kg. (2002/2005 년부터 에너지, 탄수화물,식이 섬유, 지방산, 콜레스테롤, 단백질 및 아미노산의식이 섭취)

일일 섭취량은 여기에 주어진 % RSP보다 높거나 낮을 수 있습니다.