많은 사람들이 사탕무의 유익한 자질을 과소 평가합니다. 뿌리 채소를 기본으로 평소 첫 번째와 두 번째 코스, 샐러드, 모든 종류의 간식을 준비합니다. 또한 야채는 건강한 삶을 사는 사람들이 높이 평가합니다. 사탕무는 비타민과 미량 원소가 풍부합니다. 제품은 많은 질병으로 싸우며, 루트의 주요 특징은 어떤 형태로든 유용하다는 것입니다.
사탕무의 화학 성분
삶은 야채 나 날것과 상관 없습니다. 신체의 미량 원소 덕분에 모든 내부 장기의 작용이 정상화됩니다. 뿌리 채소는 다음을 포함합니다 :
- 비타민 B, P, PP의 그룹;
- 요오드화 화합물;
- 칼륨;
- 철;
- 황;
- 망간;
- 세슘;
- 인;
- 엽산;
- 아미노산.
미네랄 성분은 심장 혈관 및 뼈 시스템의 다양한 질병과의 싸움에서 몸을 돕습니다. 또한 뿌리에는 심각한 질병의 예방 효과가 있습니다.
아미노산은 초기 노화와 싸웁니 다. 구성 요소는 독소의 몸을 정화합니다. 아미노산은 기관에서 유해한 물질을 완벽하게 제거합니다. 엽산은 대체 할 수없는 분자로 순환계를 공급합니다.
사탕무의 장점
- 효소는 신체가 다양한 바이러스와 병원체에 저항하도록 도와줍니다. 또한 뿌리 작물의 화학 성분은 세포 수준에서 신체를 젊어지게합니다.
췌장염이있는 사탕무의 이점
사탕무는 췌장염과의 싸움에서 유용하고 효과적인 제품으로 간주됩니다. 근경 작물은 전체 유기체의 신진 대사 과정을 수정하고 이뇨 작용과 완하제 작용을합니다.
그 위에, 개머리판 독소의 창자를 제거하고 빨아 벽에서 독을 제거합니다.
급성 질환이 있으면 삶은 뿌리 채소를 먹는 것이 금지되어 있습니다. 섬유질은 염증이있는 장기에 잘 흡수되지 않습니다. 조잡한 제품은 금기입니다.
췌장염의 초기 단계에서, 삶은 비트는 매일 아침 90-110 그램에서 섭취 할 수 있으며 부작용이없는 경우 점차적으로 양을 늘립니다.
체중 감량을위한 사탕무의 이점
삶은 비트는 적극적으로 그 여분 파운드를 흘리고 현재 표에 숫자를 유지하는 것을 노력해 개인에 의해 사랑된다. 야채는 칼로리가 적은 식품에 속합니다.
영양사는 예외없이 모든 사람에게 일상 메뉴에 뿌리 채소를 포함하는 것이 좋습니다. 제품은 신체의 이익을 위해 원치 않는 파운드를 태우는 데 도움이됩니다.
뿌리 작물은 영양소로 세포를 풍부하게하고 적절한 수준에서 신진 대사를 지원하므로 포화 상태가 오래 유지됩니다.
삶은 비트로 올바른식이 요법을하는 것은 쉽습니다. 결과적으로 전체 유기체의 작업이 조정됩니다. 귀하의 신진 대사와 소화 과정은 정상화됩니다. 따라서 오래된 뚱뚱한 층은 사라질 것입니다.
모유 수유시 사탕무의 이점
- 현재 간호 한 어머니에게 삶은 사탕무를 먹을 수 있는지에 대한 확실한 답이 없습니다. 전문가들은 수유 중에는 붉은 야채가 여성들에게 금기라고 말합니다.
- 사실은 채소가 아기에게 개별적인 불관용을 유발할 수 있다는 것입니다. 비트 뿌리는 독특한 뿌리 채소입니다. 그것의 색깔에도 불구하고, 야채는 저자 극성으로 간주됩니다. 따라서 삶은 제품은식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다.
- 유익한 다양한 특성 덕분에 사탕무는 필요한 모든 추적 요소가있는 간호 소녀의 몸을 포화시킬 것입니다. 또한 일부 비타민과 미네랄이 우유와 함께 아기에게 주어질 것입니다.
사탕무 주스의 이득
- 혈압을 낮춘다;
- 면역 체계를 강화시킨다.
- 갑상선을 정상화시킨다;
- 간장을 독소로 복구하고 씻어줍니다.
- 신장과 담즙에서 돌을 제거합니다.
- 가장 강력한 소염 성질을 가지고 있습니다.
- 종양 병리학의 형성에 저항한다.
- 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 좋은 상태로 만듭니다.
- 월경 중 소녀의 상태를 정상화합니다.
- 신체가 바이러스에 저항하는 데 도움이됩니다.
익지 않는 사탕무의 이득
- 성행위를 증가시킨다.
- 간 기능을 향상시킨다.
- 작업 능력을 높인다.
- 호모시스테인의 함량을 감소시킨다;
- 월경 전 증후군 완화.
- 변비를 없애 준다.
- 찰과상과 상처를 재생합니다.
- 시력을 향상시킨다.
- 창자의 부패를 억제한다.
- 염증을 제거합니다.
끓인 사탕무의 해로움
- 위 산도가 높은 삶은 뿌리 채소 인 급성 위염을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 비타민 C의 함량은 염증이있는 점막에 악영향을 미칩니다.
- 칼슘이 부족하면 야채를 남용하지 마십시오. 뿌리 작물은 신체에서 무기물 성분을 씻어내어 흡수시키지 않습니다.
- 당뇨병 환자에게 야채를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 거의 모든 사람들은 달콤한 모래가 사탕무에서 생산된다는 것을 알고 있습니다. 위의 사실을 고려하십시오.
사탕무는 몸에 많은 유익한 성질을 가지고 있습니다. 어떤 형태로 뿌리를 먹어도 상관 없습니다. 야채 사용에 대한 금기 사항은 최소화되어 있습니다. 일일 요금을 준수하면 제품이 신체에 막대한 이점을 가져다 줄 것입니다. 다양한 야채와 과일 신선한 주스로 사탕 무우 주스를 마셔보십시오. 당신은 어떤 구성 요소에 알레르기가 있는지 확인하십시오.
http://howtogetrid.ru/varenaya-svekla-polza-i-vred-dlya-zdorovya-organizma/사탕 무우와 사탕 무우의 이득과 해악
사탕 무우의 유용한 특성
사탕무의 유익한 특성에 대해 항상 이야기 할 수 있습니다. 식물은 모세 혈관의 벽을 강화시키고 항 경화, 진정 작용 및 혈관 확장 작용을합니다. 사탕무 뿌리에 들어있는 물질은 과도한 체액을 신체에서 제거합니다. 근대 뿌리는 심장의 활동을 정상화시킵니다. 식물에있는 펙틴의 함량으로 인해, 이것은 중금속 및 방사성 금속에 대한 탁월한 노출 수단으로 사용됩니다. 사탕무는 아테롬성 경화증을 예방하는 수단으로 빈혈, 빈혈증에 사용됩니다.
근대 뿌리는 여분 파운드를 제거하고 싶은 많은 사람들에 의해 이용되는 식물이다. 사탕무의 도움으로, 당신은 치질에 대해 잊을 수 있습니다. 이 식물은 강장제와 이뇨제가 있습니다. 신선한 사탕무 주스는 냉기 치료제로 사용됩니다.
익지 않는 사탕무의 이득
비트 뿌리는 방사성 핵종과 중금속 염을 몸에서 제거합니다. 또한 베타 시아닌 (beta cyanine)을 함유하고 있기 때문에 암세포의 발달에 반대합니다.
사탕무는 베타 인 (비타민의 한 종류)으로 간 기능을 회복하고 기능을 향상시킵니다. 베타 인은 신체의 대사 과정을 균형있게 유지하고 죽상 동맥 경화증, 심장 질환, 골다공증 및 알츠하이머 병과의 전쟁에서 예방책입니다. 사탕 무우는 혈관 벽을 강화하고 모세 혈관 상태를 개선하며 소화 시스템에 유리하게 작용하며 인체에서 요오드와 철분 부족을 보완하고 혈압을 낮추는데 기여합니다.
어린 사탕무는 많은 양의 단백질, 미네랄 및 비타민 (위에 나열된 것 중 일부)을 가지고 있습니다. 야채와 뿌리 작물 중에서 부추 열매는 이온 칼슘 함량이 동일하지 않습니다. (또한 사탕무 꼭대기에서는 이온 칼슘이 몇 배 더 많습니다!).
좋은 이유는 사탕무가 가정에서 다양한 질병의 치료에 인기가 있습니다. 예 :
사탕무와 섞인 사탕 무우 주스 한 잔은 고혈압 환자에게 좋습니다. 안도감을 느끼기 위해서는 매일 식사 전에이 혼합물의 스푼을 섭취해야합니다.
협심증에 대한 좋은 치료법은 다음과 같습니다. 사탕 무우가 식초 한 숟가락과 섞인 다음 주스를 기다립니다. 이 주스는 회복 될 때까지 양치질을하는 데 필요합니다.
빈혈증의 경우 사과 한 컵과 사탕 무우 주스 1/4 컵을 섞으십시오. 이 혼합물은 매일 섭취해야합니다.
이 제조법은 여성이 유행병을 제거하는 데 도움이됩니다. 강낭콩 뿌리의 3 부분은 꿀의 한 부분과 섞였습니다. 결과물은 양배추 잎에 뿌려지고 아픈 부분에 적용됩니다.
신선한 무우 주스는 월경 불규칙 월경뿐만 아니라 폐경기에 사용하는 것이 좋습니다.
칼로리는 100 그램 당 약 40 킬로 칼로리. 탄수화물의 양은 단백질 12g, 단백질 1.5g입니다.
날것 사탕무 사용에 대한 금기 사항. 사탕무는 섬유질이 풍부하기 때문에 위장 문제 (특히 급성기)를 가진 사람들은 사탕무를 사용해서는 안됩니다. 복용하기 전에 위장병 전문의와 상담해야합니다.
당뇨병에서는 사탕무의 사용을 소량으로 제한해야합니다. 이것은 사탕무가 혈당 수치를 올릴 수 있기 때문입니다.
사탕무의 장점
이 삶은 뿌리 채소는 또한 비타민이 풍부합니다. 열처리가 모든 영양소를 죽이는 고정 관념은 사탕무가 불공평하다. 사탕무는 철, 요오드, 인, 나트륨 등을 함유하고 있습니다. 많은 귀중한 미네랄 성분으로 채소가 채소 가운데 가장 많이 섭니다.
예를 들어, 사탕무는 그 자체로 신체의 생명 기능을 유지하는 데 필요한 천연 항산화 물질을 가지고 있습니다. 그들은 스트레스에 성공적으로 대처하고, 환경의 부정적인 영향에 대처하고, 신체에 들어있는 세균과 세균에 저항 할 수 있도록 도와줍니다.
사람들은 오랫동안 사탕무의 귀중한 특성을 알고 있습니다. 월경주기 동안이 뿌리 채소는 도움을 주었으며 여전히 여성을 돕습니다. 남성 사탕 무우의 번식 체계 또한 이익을 얻습니다.
삶은 비트는 섬유질과 비타민 U를 포함합니다. 그들은 소화 과정에 긍정적으로 영향을 미치는 장 기능에 필요합니다. 섬유는 몸 전체를 깨끗하게합니다.
삶은 사탕무는 그들이 껍질을 벗기고있을 때에 만 많은 유용한 물질을 보유합니다. 사탕무가 소화된다면 물에는 비타민이 공급됩니다. 사탕무는 완하제 효과가 있으므로 소비하면 변비의 문제를 극복 할 수 있습니다.
조리되지 않은 비트는 위 벽을 자극 할 수 있으므로 삶은 경우 신체에 더 큰 이익을 가져올 수 있습니다. 위장 문제가있는 사람들은이 제품을 엄격하게 제한된 양만 사용해야합니다.
삶은 비트는 아주 적은 칼로리를 함유하고 있습니다 - 제품 100g 당 40-45kcal. 사람들을 가까이에서 주시하고 다이어트를하는 사람들은 삶은 사탕무를 매일 먹을 수 있습니다. 삶은 비트는 몸에있는 단백질의 신진 대사를 향상시키고 혈액 세포의 형성을 촉진하는 탄수화물, 단백질, 지방산, 엽산을 많이 함유하고 있습니다. 그것은 칼륨, 염소, 마그네슘 및 나트륨과 같은 광물질이 풍부합니다. 그들 각각은 개별 장기와 신체 시스템의 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
다양한 요리는 샐러드와 같은 삶은 비트로 만듭니다. 사탕무의 자두와 견과류에 추가하십시오. 당신은 사우어 크림, 식물성 기름 또는 구연산으로 그러한 샐러드를 채울 수 있습니다. 이 샐러드는 매일 준비 할 수 있으며 특별한 경우를 위해 할 수 있습니다.
매일 약 100 그램의 사탕무를 섭취함으로써, 당신은 우수한 상태로 몸을 유지하는 데 기여합니다!
다른 유용한 비트는 무엇입니까?
사탕 무우 뿌리는 성행위에 큰 영향을 미칩니다. 특히 월경 중 여성의 신체에 긍정적 인 영향을줍니다. 그것은 남성의 생식 기관에 긍정적 인 영향을 미치고 남성의 활동을 증가시킵니다.
임산부를위한 사탕무. 사탕무에는 필수 비타민 인 엽산이 포함되어 있기 때문에이 뿌리 채소는 임산부에게 특히 유용합니다. 엽산은 태아의 선천적 결함을 예방할 수 있습니다. 사탕무는 임신에 대해서만 생각하는 여성조차도 사용하는 것이 좋습니다.
코어 용 사탕무. 사탕무에있는 Betaine은 호모시스테인의 수준을 낮추며, 섬유는 혈중 트리글리 세라이드와 콜레스테롤 양을 줄입니다.
근대 뿌리는 암으로 고생합니다. 베타 시아닌 안료 함량으로 인해이 식물성 식물은 암세포의 발달에 저항 할 수 있습니다.
근대 뿌리는 호흡에 좋습니다. 비타민 C가 풍부하기 때문에 천식을 예방할 수 있습니다. 사탕무에있는 베타 카로틴은 폐암의 출현을 막을 수 있습니다.
사탕무는 간에 좋습니다. 사탕무에있는 betaine의 존재는 간의 최고의 성능을 제공합니다.
근대 뿌리는 백내장과 싸우고 연약한 모세 혈관을 지원합니다. 사탕무의 비타민 A, C 및 플라보노이드는 모세 혈관 조직을 강화시켜 안구 질환의 발생을 예방합니다.
사탕무는 에너지 원입니다. 탄수화물이 풍부하여 몸에 활력을줍니다.
황반변성에 대한 사탕 무우. 이 질병은 천연 베타 카로틴 때문일 수 있습니다.
호르몬 불균형과 사탕무. 붕소 사탕무의 조합으로 인해 신체의 호르몬 생산을 자극합니다.
사탕무와 뇌졸중. 비트가 칼륨과 같은 신체에 중요한 요소를 포함하고 있기 때문에 뿌리 작물을 규칙적으로 섭취하면 뇌졸중의 위험이 감소합니다.
나머지는 좋다. 고대부터, 발열을 제거하고 변비를 치료하기 위해 사탕무가 사용되었습니다. 중세 시대에는 소화 기계의 질병에 사용되었습니다. 신선한 사탕 무우 잎은 신체의 표면 조직 복원에 기여합니다.
유해 사탕무
이 경우, 사탕무의 사용은 인간 질병으로 인한 특정 제한과 관련이 있다고 말하는 것이 더 정확할 것입니다.
당신은 요로 결석증을 동반 할 수 없습니다. 사탕 수수는 옥살산 (oxalic acid)의 존재로 인해 oxaluria와 같은 질병에 사용하지 않는 것이 좋습니다 (Oxaluria - 소변 배설 증가 및 옥살산 칼슘 결정의 침전).
사탕무는 산도가 높은 위염에 권장되지 않습니다. 사탕무는 심지어 끓여도 위액에 염산의 양을 증가시킵니다. 사탕무의 맛이 달콤하다면 위의 신맛에 영향을주지 않는다고 생각하지 않아야합니다. 그것은 산성도가 높은 위염으로 고통받는 사람들에게 많은 부분을 사용하는 것을 금지합니다.
당뇨병 비트로는 권장하지 않습니다. 위에서 언급했듯이 사탕 무우에서는 달콤한 맛이 나는 많은 설탕이 있지만 당뇨병 환자에게는이 야채가 금기입니다.
사탕무는 만성 설사를 앓고있는 사람들에게 사용할 수 없습니다. 설사약 만 효과가 있기 때문입니다.
유용한 사탕 무우는 무엇입니까?
사탕무 주스가 인체에 미치는 긍정적 인 영향은 다양한 조치가 있기 때문에 평가하기가 어렵습니다.
몸을 깨끗이하여 독소를 제거합니다.
인후염을 완화하고, 콧물을 치료합니다.
신장과 간 기능을 향상시킨다.
신장에서 옥석을 제거하고 (옥살산염 제외) 담즙 방광
요산을 제거한다;
혈액 응고뿐만 아니라 빈혈에 대한 좋은 예방법입니다.
유방 병증, 폐경이 불규칙한 생리주기를 돕는 것과 같은 여성 질병에 긍정적 인 효과가 있습니다.
심장에 대한 긍정적 인 효과, 혈전증에 도움이됩니다.
청력을 향상시키는 데 도움이됩니다.
수면 장애와 싸우다
사탕무 주스를 마시는 방법?
사탕무 주스는 당근, 호박 주스 또는 샐러리 쥬스의 동시 섭취와 병용하는 것이 좋습니다. 순수한 형태로 사탕무 주스를 사용하는 것은 적어도 2 시간 이상 서 있어야만하는 것이 좋습니다. 그런 다음 한 번에 몇 잔씩 마셔야합니다.
압착 직후에는 사탕무 주스에 금기 사항이 있습니다. 예를 들어, 위장이 나빠질 수 있으며, 두통, 메스꺼움이 발생할 수 있습니다. 사탕무는 압력을 줄이고 몸을 정화하고 완하제 효과가 있으므로 오용은 부정적 증상의 예리한 모습으로 이어질 수 있습니다.
사탕무 주스의 올바른 사용법 - 다른 주스와 함께 사용하십시오!
가장 맛있고 유용한 조합은 사탕무와 당근 주스의 혼합물로 간주됩니다. 처음에는 1:10 (사탕무의 한 부분, 당근 10 개)의 비율로이 두 주스의 혼합물을 사용해야합니다. 또한, 사탕 무우 주스의 부분을 증가시킬 수 있습니다. 사용하기 전에 주스는 몇 시간 동안 있어야 더 유용 해집니다. 당근 주스는 갓 짜낸 최고의 사용됩니다. 이 혼합물은 신체에 가장 유익 할 것입니다.
복용량 결합 된 주스가 의약 목적으로 섭취되는 경우, 하루에 두 번 혼합물 한 잔을 마셔야합니다. 점차적으로 순수 사탕무 주스로 이동하는 사탕무 주스의 농도를 증가시킬 수 있습니다. 사탕무에서 직접 얻은 주스는 2 주 이내에 복용 한 다음 2 주간 휴식을 취합니다. 나중에 입학을 반복해야합니다. 순수한 형태로 사탕 무우 주스를 사용하지 않아도 몸에 불쾌한 증상을 유발할 수 있습니다.
당신이 주스의 혼합물로 시작하면 점차적으로 사탕무 주스의 양을 증가하고, 결국 순수한 사탕 무우 주스로 전환하면 긍정적 인 결과가 눈에 띄게됩니다 : 신체가 강해지고, 지구력이 증가하며, 심혈관 시스템이 긍정적 인 효과를 갖습니다.
사탕 무우 주스 치료
사탕무 주스는 순수한 형태와 다른 주스와 함께 사용하는 것이 틀림없이 몸에 매우 유용합니다.
다음 혼합물의 사용을 권장합니다 :
사탕무, 당근, 사과 주스가 1 : 1 비율로 함유되어있어 가장 유용한 혼합물입니다. 그 사용은 폐암, 고혈압, 심장 마비, 위궤양, 췌장 이상과 같은 질병을 예방하는 예방 조치입니다. 주스를 준비하려면 사과, 당근, 사탕 무우 뿌리를 껍질을 벗기고 자르고 믹서기를 사용하여 으깬 감자에 넣어야합니다. 최소 치료 과정은 3 개월입니다.
사탕 무우, 당근, 오렌지 주스의 비율은 0.5 : 1 : 2입니다. 이 조합은 각 재료의 맛과 유익한 특성을 나타냅니다. 주황색 인 비타민 C는 자연 산화 방지제 인 베타 카로틴의 필수 공급원 인 사탕무와 당근에서 발견되는 철 흡수를 촉진합니다. 주스를 준비하려면 모든 재료를 잘라내어 믹서하고 믹서기로 채찍질하고 약간의 물을 추가해야합니다.
사탕무와 크랜베리 주스 또는 사탕무 주스와 꿀. 이 혼합물은 특히 신장과 간과 같은 장기를 세척하는 데 좋습니다. 또한,이 음료의 장점은 고혈압, 혈관 경련으로 고통받는 사람들이 느낄 것입니다. 이 혼합물은 약하다. 주스는 진정 효과를 나타냅니다.
주스를 준비하려면 사탕무 주스와 크랜베리 두 가지를 섞어 야하며 사탕무 주스와 꿀의 비율은 같아야합니다.
믹스 부 끄 러운 주스 및 다른 주스 유용합니다.
체중 감량을 위해서는 다음과 같은 주스를 섞어 주어야합니다 : 부엽 뿌리, 당근, 자몽, 오이, 매실, 셀러리 쥬스.
숙취 해소. 이 경우에는 사탕무, 사과, 오렌지 및 당근 주스를 섞으십시오.
성능 향상. 이렇게하려면 주스를 다음과 같이 준비합니다. 부엽 뿌리, 당근, 사과를 넣고 쥬스와 시금치를 섞어서 첨가하십시오.
혈액 속의 철분 함량을 높이려면 사탕무와 당근 쥬스를 혼합해야합니다.
소화관의 성능을 향상시키기 위해 사탕무, 생강, 당근, 사과 등의 주스가 혼합되어 있습니다.
간과 그것의 정화 믹스 무, 당근, 파인애플, 석회 주스를 개량하기 위하여. 간장의 효율을 향상시켜 사탕무, 당근, 무에서 주스를 얻습니다.
가슴 앓이를 억제하기 위해 주스는 셀러리뿐만 아니라 사탕 무우 뿌리, 오이, 바나나, 당근, 양배추 주스로 만들어집니다.
쓸개 혼합 무우 주스, 셀러리 무, 오이, 체리, 당근을 정화합니다.
암에서 부추 뿌리 줄기 쥬스
사탕무에 진한 붉은 색을주는 Beta cyanin pigment는 강력한 항산화 제이며 종양에 대처하는 데 도움이됩니다. 2011 년 미국 과학자들의 연구에 따르면 beta cyanine은 전립선 및 유방암 세포의 성장을 12.5 % 지연시켰다.
매일 섭취하는 주스는 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수있는 금기 사항을 알아야합니다.
가장 큰 이익은 야채 쥬스의 혼합물을 가져올 수 있습니다. 복용량은 정상화되지 않았습니다 - 그것은 모두 몸에 의한 주스의 인식 가능성에 달려 있습니다. 최소한 1 리터를 사용하는 것이 좋습니다.
당근과 사탕 무 우즙의 혼합물에는 최대 양의 베타 카로틴, 칼륨 및 인이 함유되어 있습니다. 이러한 혼합물은 시각을 예리하게 만들고 혈액 생성을 개선하며 신체 전체를 강화시키는 데 도움이됩니다.
환자가 암에 걸리면 몸의 요구 사항을 들어야합니다. 올바른 혼합물을 선택하고 마실 수있는 주스 양을 결정하십시오. 어떤 사람들은 1 : 1의 표준 비율을 받아 들일 수 없으며, 그러면 사탕무 주스의 양은 지각 된 신체로 감소 될 수 있습니다. 쥬스를 먹기 위해서는 휴식이 필요합니다. 사과, 당근, 사탕무 및 감자의 주스는 종양학 환자에게 힘을 줄 것입니다 (감자의 설탕은 몸에 완전히 흡수됩니다). 종양이 소화 기관 및 요로에서 형성되면 그 환자에게서 쓴맛과 신맛이 나는 주스가 금기입니다.
레몬과 와사비를 짜낸 주스를 사과와 당근 주스에 더할 수도 있습니다. 이렇게하려면 두 개의 레몬 주스와 양 고추 냉이 100g을 섞으십시오. 이 혼합물을 1 tsp. 하루에 두 번 : 공복시와 저녁 식사 전에 40 분. 위장관, 간, 신장 질환자를 위해 주스를 사용하지 마십시오.
사탕무 신청
많은 의약 물질의 사탕무에 담긴 내용 때문에 빈혈, 변비, 간 질환 및 고혈압에 사용됩니다. 괴혈병이 괴혈병에 사용 된 지 오래입니다. 사탕무 주스는 혈액을 개선하고 혈액에 빨간 공이 형성되도록합니다. 사탕무 주스는 혈전 정맥염, 고혈압 및 정맥류 치료에 유익한 효과가 있습니다. 사탕무는 물질 베타 인 (Betaine)을 함유하고 있으며, 분해되어 식품 단백질의 흡수를 촉진합니다. 노인들은 정기적으로 사탕무를 사용하는 것이 좋습니다. 뿌리 작물은 종양과 궤양에 적용됩니다.
추위에서 사탕무. 신선한 사탕무 주스를 가지고 꿀과 섞을 필요가있다, 꿀은 정확하게 주스의 절반이어야한다. 매일 콧 구멍에 준비한 물방울 - 하루에 4 번 5 방울.
사탕무와 cholelithiasis. 사탕무와 창살을 가져 가라. 다음으로 물을 부어서 사탕무를 완전히 덮으십시오. 국물이 두꺼운 시럽이되기 전에 우리는 불을 넣었다. 완성 된 시럽을 여과 한 후 식사 전 30 분에 하루에 3 번 100ml 씩 섭취합니다.
사탕 무우와 높은 압력. 사탕 무우 주스 100 그램을 꿀 100 그램을 넣으십시오. 하루에 5 번 먹고 식사 사이에 1 스푼을 섞어 섭취하십시오. 이 약으로 치료받는 것은 1 개월 이상이어야합니다.
암내 사탕무. 사탕무를 요리하고 하루에 200 그램의 양을 2 회에 걸쳐 먹어야합니다. 동시에 사탕무 주스 (700 ml)를 마셔야합니다.
체중 감량을위한 비트. 옵션 사탕무 다이어트는 매우 다양합니다. 삶은 비트를 먹을 수 있고, 구울 수 있습니다. 사탕무로 삶은 사탕 무우, 구운 - 조각으로 자르고, 식물성 기름으로 섞어서 섞는다. 사탕무 규정식이 동안 녹차, 가스가없는 생수, 야채의 신선한 주스를 마셔야합니다. 하루에 약 2 리터의 물을 마셔야합니다. 그런 식단의 2 일 - 당신은 1kg을 잃을 수 있습니다.
당근 주스와 사탕무 주스는 또 다른 좋은 식단입니다. 그런 식단에 10 일을 소비하면 약 4kg을 잃을 수 있습니다. 이식이 요법의 장점은 치질이있을 때도 제거 할 수 있다는 사실입니다.
협심증과 사탕 무우. 뿌리 채소를 들고 주스 한 잔을 짠다. 여기에 식초 1 큰술을 더합니다. 이 약은 한 모금 복용하고 있습니다.
성장하는 사탕무
부 끄 러운 - 소박한 식물. 그녀를 돌보는 것은 성장하기 쉽습니다. 사탕 무우 종자 방법을 재배. 식물은 가볍고 모래가 많고 비옥 한 토양을 선호합니다. 근대 뿌리는 점토, 매우 촉촉한 모래 토양에서 잘 자랍니다. 사탕무는 매년 다른 장소에 심어야합니다. 같은 장소에 심은다면 열매를 맺을 것이 나쁠 것입니다. 식물은 고온 성이며 빛을 좋아하므로 음영 처리 된 장소에서 자라서는 안됩니다. 오이, 감자, 토마토, 양파는 사탕무의 전임자입니다.
사탕무 재배를위한 토양은 전임자들로부터 깨끗하게해야하며, 파기하고 비료를 주어야합니다 (예를 들어, 분뇨). 기존의 토지는 파괴 될 필요가 없습니다. 왜냐하면 그들의 존재로 인해 해충의 모든 클러치가 겨울 강수에 포함 된 수분에 의해 파괴 될 것이기 때문입니다.
씨를 뿌리기 전에 씨앗을 발아시켜야하며,이를 위해 3-4 일 동안 젖은 거즈에 넣고 상온에서 보관해야합니다. 단일 콩나물이 나타나면 씨앗이 건조되고 땅에 뿌려집니다.
씨앗은 "vernalization"이라고하는 또 다른 방법으로 준비 할 수 있습니다. 종자를 가지고 유리 병에 넣고 종자보다 50 % 정도 물을 부으십시오. 1 일 반 후 더 많은 물을 붓고 모든 것을 혼합해야합니다. 젖은 수건으로 씨앗을 덮은 후 4 일 동안 방치 한 후 차가운 곳에 1 주일 동안 두어야합니다.
사탕무는 4 월에 뿌려지며 5 월 말에 열 사이에 약 20cm의 거리가 남게됩니다. 종자는 토양 깊숙이 묻혀서는 안되며 3cm 만 가면됩니다.
사탕무를 돌보는 것. 잡초가 나타나면, 식물을 정기적으로 물을 주지만 토양을 과도하게 젖히지 말고 제거해야합니다. 사탕무에 물을 뿌리는 가장 좋은 방법은 뿌리고 있습니다. 묘목이 처음 2 개의 잎을 볼 때, 당신은 얇게 할 필요가 있습니다. 5 잎의 도래와 함께, 당신은 다시 숱이 필요합니다. 그리고 마지막으로 8 월 중순에 식물을 엷게합니다.
부추 뿌리는 집중적 인 식물 성장 기간 동안 토양에 적용되는 광물질 비료에 잘 반응합니다. 야채를 뿌리는 것은 달콤했다. 식탁 용 소금을 만들어야한다. 성장기에 유기 비료를 추가 할 수 없습니다.
샐러드 "식사 절인 사탕무"- 비디오 제조법
사탕무 사용에 대한 금기
특히 우리가 사탕 무우에 대해 이야기 할 때 약한 창자가 사멸한다는 사실을 즉시 알 수 있습니다. 이것은 일반적으로 자연적인 완하제입니다.
사탕무는 혈관 경련을 일으킬 수 있으므로 과량으로 사용할 수 없습니다.
사탕무의 증가에 따라 위장의 산성도가 증가하는 사람들에게는 권장하지 않습니다.
urolithiasis, 특히 oxaluria 때, 사탕무는 조심스럽게 사용해야합니다 (그리고 사탕무 주스는 일반적으로 금기입니다!). 그것은 돌의 움직임을 일으킬 수 있기 때문에 (돌을 녹이는 다른 식물성 치료제와 마찬가지로). 또는 미시 복용량 (반 티스푼)부터 시작해야합니다.
이 뿌리 작물에는 많은 설탕이 있다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 당뇨병에주의하십시오.
기사 작성자 : Sokolova Nina Vladimirovna | 식물 치료사
교육 : NI Pirogov University (2005 및 2006)에서 의학 및 치료의 졸업장을 받았다. 2008 년 모스크바 인민 대학 우호 연구원 (Phytotherapy Department of Phytotherapy)에서의 추가 교육.
셀러리 - 남성과 여성을위한 샐러리의 이익과 해악
약용 민들레 - 유용한 특성 및 응용
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타티아나, 이번 주에 진실에 얼마나 가까운지 상상할 수 없습니다.
나는 사탕무 - 당근 주스로 암을 치료 한 한 사람 (그는 특정 서클에서 매우 유명합니다)을 알고 있습니다.
그러나 그는 진지하게 모든 것을 먹었습니다. 그는 오래 살지 않았고 1 년이나 2 년이 걸리지 않았습니다. 그는 식단을 야채로 완전히 바꾸 었습니다. 모든 단, 밀가루, 고기 등을 거부 함. 기본적으로, 그의 식단은 다른 (일반 상점) 허브와 당근 - 사탕 무우 주스 2 ~ 3 리터의 매일 신선한 (날 것의) 당근, 사탕 무우와 몇 가지 다른 야채로 구성되었습니다. 그런 "마라톤"을 견뎌내려면 메밀을 끓여 먹을 수있는 최대치 인 - 삶은 (끓는 물과 함께 양조 한) 메밀.
소금과 설탕, 기름 또는 향료가 없습니다. 그것이 그의 삶을 구한 것입니다.
당연히 그는 의사의 삶을 신뢰하지 않았습니다. 그러므로, 살아 있고, 지금까지.
공식적으로 진단받은 암이 있습니다.
누군가는 그것이 모든 사람들에게 가능하지 않다고 말할 수도 있지만 제 의견으로는 이것들은 단지 단어 일뿐입니다. 결론은 당신이 살기를 원한다면 모든 것을 할 수 있다는 것입니다. 그는 원했다.
누군가는 그와 같이 시도했지만 그렇게 할 수는 없었습니다. 고기 등으로 부러졌다. 그 결과는 즉각 악화되었고, 암은 자라기 시작했고, 반 년이나 일년에 그 사람은 죽었다.
나중에 그는 그가하고있는 일이 마그네슘 식단과 관련이 있다는 것을 알아 냈습니다. 마그네슘 식단은 일본에서 동시에 개발되었는데 (나중에 치유 될 때 읽었습니다).
물론, 그는 도덕적으로 준비가되어 있지 않은 사람이라면 누구나 자신의 경험을 반복하도록 권유하지 않았습니다. 그리고 그의 경험을 공유했습니다.
마리나
설탕을 많이 먹은 사람들 - 굶어 야 할 필요가 있습니다. 명예 필드 Bragg "금식의 기적"또는 V. 유 Nikolayev "의료 금식"뿐만 아니라 Stoleshnikov "삶으로 돌아갈 방법."
그런 이상한 조언은 없을 것입니다. 사탕 무우 뿌리는 당근과 함께 가장 놀라운 야채 두 가지 중 하나이며, 개별적으로 또는 함께 사용하면 간단하게 놀라운 일을 할 수 있습니다. 당신은 단지 1 리터 이상을 마셔야하고 하루에 얼마나 많은 당근 주스가 필요한지 (당근은 적어도 4-5 리터가 될 수 있습니다 - 사람들은 마시고 잘 먹습니다).
주스를 마시는 것을 두려워하지만 보드카, 담배 또는 마요네즈를 쉽게 섭취하는 사람들에게는 사탕무와 당근 같은 끔찍한 것을 두려워하지 말고 하루에 200ml를 마시기를 권장합니다. 일주일에 한 번 (또는 두려움이 가버 리면) 원하는 주스의 수를 늘리십시오. 큰 스푼에서 유리 또는 더 많은 것에.
그리고 1 리터의 사탕무 주스와 1 리터 이상의 당근 (적어도 1 년 동안 당신에게 편리한 시간에)을 가져 오십시오.
당신은 그것이 무엇인지 전혀 모른다. :) 나는 모두에게 그것을 추천한다.
나는 내가 주스를 흔드는 것을 추천 할 수 있는지 확신 할 수 없지만, 이것은 매우 인기 있고 값 싸고 효과적인 과즙 짜는기구 인 zuravinka이기 때문에 적어도 한 번 이상 마을에 간 적이있는 사람은 그녀에 관한 것 같다. 어떤 경우에 - 마지막 단락을 삭제할 수 있으며 나머지 게시물은 변경되지 않습니다. :)
나는 영혼의 선함에서 그것을 권고했다. 따라서 사람들은 일종의 필립스를 쓰지 않고 과도한 가격으로 구매하지 않기 때문에 항상 품질에 해당하지는 않습니다. 최소한 과즙 짜는기구들 사이에서는 정상적인 것을 찾기가 어렵습니다. 그리고 내가 선택했을 때 실수로 선택하지 않기 위해 많은 것을 다시 읽었습니다. 그러나 그것은 소련 시대 이후로 생산 된 모델로 밝혀졌다.
RAW 사탕무의 샐러드를위한 훌륭한 요리법!
작곡 :
- 비트 (중간 크기) - 1pc
- 참깨 - 50g (대략)
- 그린 (파 슬 리, 바 질) -1 잔뜩.
- 간장 - 1-2 st.l.
- 올리브 오일 - 2-3 st.l.
중간 과실은 정밀한 강판에 문지른다. 약 50g의 참깨가 첨가되며 가능한 경우 3 ~ 4 시간 동안 물에 담근다. 향미료와 파슬리는 맛에 추가됩니다. 드레싱 샐러드 1-2 tbsp. 간장 숟가락 2-3 큰술 올리브 syroavlennogo 기름의 숟가락 (올리브 기름 대신에, 당신은 당신의 취향에 다른 기름을 가지고 갈 수있다).
http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_svekla.php붉은 사탕 무우 : 이익과 해로움. 끓인 것과 익지 않은 사탕무의 이득과 해악
자연이 우리에게 주었던 음식을 먹는 것이 최선이며 화학을 사용하여 인위적으로 만들어진 음식은 먹지 않는 것이 모두가 알고 있습니다. 붉은 사탕 무우 (red beets),이 뿌리의 이익과 해악 - 이것이이 기사에서 논의 될 내용입니다.
구성
"비트 : 유익하고 해로운 것"이라는 주제를 고려할 때이 식품에 함유 된 비타민 및 유익한 미량 원소의 목록부터 시작하고 싶습니다. 이것은 :
또한이 뿌리 작물에서 대량으로 마그네슘, 망간, 구리 및 칼륨과 같은 영양소가 포함되어 있습니다. 다른 음식과 비교하여, 요오드, 철, 아연은 사탕무에 대량으로 존재합니다. 다음의 정보도 중요합니다. 과학자들은이 뿌리 작물에 포함 된 천연 질산염이 뇌로의 혈류를 활성화시켜 품질을 향상시키는 데 도움이된다는 것을 입증했습니다.
칼로리에 관하여
사탕무의 칼로리 함량에 대해 몇 마디도 말해야합니다. 결국,이 정보는 다이어트에서이 제품을 사용하는 사람들에게 유용 할 수 있습니다.
사탕무의 칼로리 함량은 40 kcal (100 그램 당), 탄수화물 함량은 12 %, 단백질은 1.5 그램입니다.
익히지 않은 사탕 무우 : 좋은
그래서 사탕무는 날것입니다. 이 뿌리의 이익과 해악 - 그것이 내가 당신에게 지금 말하고 싶은 것입니다. 그것은 무엇을 위해 좋은가?
- 조잡한 사탕무는 인체에서 중금속 염과 방사성 핵종을 제거합니다.
- 베타 시아 민 색소는이 식물에 밝은 색을 주며 암 세포의 형성에 적극적으로 저항합니다.
- Betaine (일종의 비타민)은간에 도움을 주어 품질을 향상시킵니다. 또한이 요소는 신체의 대사 과정을 정상화합니다.
- 익히지 않은 사탕무는 죽상 경화증, 골다공증, 심장병 및 알츠하이머 병과 같은 질병 예방에 탁월합니다.
- 이 루트를 사용하면 혈관 벽이 완벽하게 강화되어 모세 혈관 상태가 개선됩니다.
- 날것의 사탕무를 규칙적으로 섭취하면 고혈압 환자가 혈압을 정상적으로 유지할 수 있습니다.
금기 사항
이 단계에서, 나는 원시 beets가 금기 인 사람에 대해 이야기하고 싶습니다. 이 식품의 이익과 피해는 반드시 고려되어야합니다. 이 뿌리의 모든 유용한 측면을 검토 한 후에 모든 사람들이 그것을 사용하는 것이 안전하지 않다는 것도 가치가 있습니다.
- 당뇨병 환자는 혈당을 올릴 수 있기 때문에이 야채를 조금씩 먹어야합니다.
- 그것의 구성에있는 섬유의 다량 때문에, 원시 형태로이 뿌리 채소는 위장에 문제가있는 사람들을 위해 금기입니다. 급성기에 접종을 거부하는 것이 가장 좋습니다. 익지 않는 사탕무의 소비의 화제에 평범한 생활에서 경험있는 위장병 학자와 상담하는 것이 최상이다.
- 요로 결석이있는 비트는 먹을 수 없습니다.
- 이 경우, 칼슘이 완전히 흡수되지 않을 수 있기 때문에 원시 beets는 골다공증에 적합하지 않습니다.
- 과도한 양으로, 소비하는 사탕무는 혈관 경련을 일으킬 수 있습니다.
삶은 사탕 무우
아주 유용한 삶은 사탕무입니다. 다양한 주에서이 음식의 이익과 해악이이 기사의 주요 주제입니다.
열처리 후에이 뿌리 작물이 중요한 특성을 상실한다고 생각하지 않아야합니다. 이것은 거짓 진술이다. 끓일 때, 그것은 여전히 요오드, 나트륨, 철, 인을 함유한다. 그리고 요리 된 제품에 남아있는 산화 방지제는 몸의 활동을 유지하고 스트레스에 대처하며 몸에 들어올 수있는 병원체에 맞서 싸우는 데 탁월합니다.
사탕무의 장점
삶은 사탕무의 이익과 해가 더 무엇인지 더 생각해보십시오. 이 뿌리 채소는 삶은 형태로 그다지 유용하지 않을까요?
- 월경 중 여성의 건강을 향상시킵니다.
- 더 강한 섹스가 "남성"문제에 대처하도록 도와줍니다.
- 삶은 비틀에는 장에 좋은 비타민 U가 들어 있습니다.
- 섬유는 유해 물질의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다.
- 삶은 비트는 완하제 효과가 있으므로 변비 예방으로 사용하는 것이 좋습니다.
- 삶은 사탕무의 칼로리 함량은 제품 100g 당 45kcal이므로 그림을보고있는 사람들을 위해 안전하게 먹을 수 있습니다.
끓인 사탕무의 해로움
다음으로 우리는 누가 금란의 사탕무가 금기인지에 대해 이야기 할 것입니다. 열처리 후이 음식의 이익과 해로움은 분명히 말해야하는 매우 중요한 정보입니다. 그리고 찬성이 위에 언급 된 경우에, 지금 우리는이 삶은 뿌리 채소가 소비를 위해 추천되지 않은지 누구에 관하여 말할 것이다.
- 만성 설사로 고생하는 사람들에게이 삶은 뿌리를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 결국, 사탕무는 완하 효과가 있습니다.
- 중대한주의로, 삶은 사탕무는 위염으로 고통 받아 사람들에 의해 먹게되고, 또한 위의 산성에 대한 문제가있다. 실제로, 열처리 후에도,이 식물성은 위 염산의 양을 증가시킨다.
삶은 사탕무의 이익과 해를 이해하면 사탕무 주스와 같은 제품을 진행할 수 있습니다.
사탕무 주스
당신은 주스를 먹고 사탕 먹을 수 있습니다. 이 음료의 장점과 해로움 - 이것에 관해 더 자세히 이야기하고 싶습니다. 사탕 무우 주스 자체가 매우 유용하며 폭 넓은 응용 분야를 가지고 있음을 분명히해야합니다.
- 우수함은 독소로부터 신체를 청소합니다.
- 사탕무 주스는 인후염을 치료할 수있을뿐만 아니라 감기에 걸릴 수 있습니다.
- 빈혈과 혈전에 대한 탁월한 예방법입니다.
- 사탕무 주스는 혈압을 낮춰서 고혈압 환자를 완벽하게 돕습니다.
- 주스는이 뿌리에서 간과 신장 기능을 향상시킵니다.
- Uric acid 배설은 사탕 무우의 또 다른 특성입니다.
- 그것은 또한 여성이 독점적으로 "숙녀"문제, 즉 유행병, 폐경을 해결하는 데 도움이됩니다. 또한, 사탕 무우 주스는 생리주기를 조절할 수 있습니다.
- 이 뿌리에서 나온 주스는 수면 장애와 싸울 수 있습니다.
- 또한 청력 문제를 제거합니다.
사탕무 주스의 해로움
신선한 사탕무 주스에는 두통, 메스꺼움, 소화 불량을 일으킬 수 있기 때문에 여러 금기 사항이 있습니다. 이를 피하려면이 제품을 단지에서 사용해야합니다. 당근과 셀러리 주스로 사탕 무우를 마시는 것이 가장 좋습니다.
믹스
"Beets : Benefits and Harm"주제를 더 살펴보면,이 뿌리 작물의 주스에서 나온 믹스가 특정 질병과 문제에 대처할 수 있다고 말하고 싶습니다.
- 암, 심장 마비, 위궤양 및 고혈압과 같은 질병 예방을 위해 사탕무 주스는 사과 쥬스와 일대일 관계로 가장 잘 섞입니다.
- 간과 신장을 청소하려면 다음과 같은 혼합물을 사용해야합니다 : 사탕무와 크랜베리 주스 (1 : 1 비율) 또는 사탕무 주스와 꿀.
- 체중 감량을 원하는 사람들을 위해, 비트 뿌리, 당근, 오이, 자몽 주스, 셀러리 쥬스를 같은 비율로 혼합해야합니다.
- 숙취 증후군에서 오렌지, 사과, 당근을 동등한 양으로 섞어서 제거 할 수 있습니다.
- 시력을 향상시키기 위해서는 당근과 사탕무 주스를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
- 암과의 싸움에서, 당신은 다른 믹스를 만들 수 있습니다. 이 질병으로 몸의 약점을 돕는 것은 감자, 사과 및 당근 주스와 혼합 된 사탕무 주스를 도울 것입니다. 또한이 문제와의 전쟁에서 양 고추 냉이와 레몬 주스를 추가 할 수 있습니다 (그러나 단 하나의 사탕무 주스 당이 주스의 3 분의 1 또는 4 분의 1 만 가져갈 수 있습니다).
달이다
지금 나는 사탕무의 국물을 정확하게 고려하고 싶다. 이 변형의 이점과 해악은 별도의 주제입니다. 그래서 다양한 질병 (편도선염 포함)을 위해 목구멍을 헹구기 위해 달인을 할 수 있습니다. 당신은 또한 뿌리 째 씻어서 코를 묻을 수 있습니다. 이 제품을 사용하면 금기 사항이 없습니다.
임신과 모유 수유
여성이 완전히 건강하다면 아기를 안고있는 사탕무는 금기가 아닙니다. 또한 확실한 이점을 가져올 수 있습니다.
- 사탕 무우 뿌리는 임산부 - 변비의 빈번한 문제를 완벽하게 해결합니다. 이를 위해, 그것을 끓인 형태로 섭취하는 것이 좋다.
- 이 뿌리에는 아기뿐만 아니라 흥미로운 위치에있는 여성에게 필요한 많은 비타민과 영양소가 있습니다.
모유 수유하는 동안이 음식을 먹는 것을 두려워해서는 안됩니다. 그것은 분명히 아이에게 해를 끼치 지 않을 것입니다.
근대 뿌리와 아이들
부모는 또한 다양한 형태의 사탕무의 사용이 자라나는 아이들의 유기체에 매우 유용하다는 것을 아는 것이 중요합니다. 당신은 6 개월의 유혹에서 그것을 입력 할 수 있습니다. 그러나 이것은 어린이가 알레르기 반응을 겪고 있는지 여부를 추적하여주의 깊게 수행해야합니다. 1 세 아기, 의사가 지시 한 금기 사항이 없다면 사탕무는 매우 유용합니다. 그러나 우리는 아이에게 힘을주지 말아야한다는 것을 기억해야합니다. 그가 사탕무를 좋아하지 않는다면, 잠시 동안 그것을 버리는 것이 낫습니다.
http://www.syl.ru/article/156389/new_krasnaya-svekla-polza-i-vred-polza-i-vred-varenoy-i-syiroy-sveklyi요리 된 사탕무의 유용한 특성. 성분, 칼로리 내용, 금기증, 조리법
근대 뿌리는 오랫동안 "인기있는"제품이었습니다. 그녀의 고국은 비잔티움입니다. Kievan Rus 당시에, 그것은 러시아에 가져 왔고, 지금은 우리의 채소 인 것처럼 보일 정도로 인기가있었습니다. 사탕 무우를 곁들인 다양한 요리 : 스프, 근대 뿌리, 샐러드. 그것은 조림, 삶은, 절인, 튀김, 심지어 소금에 절인 것입니다.
삶은 사탕무의 칼로리와 에너지 가치
사탕무에 대한 설명
칼로리는 다양한 종류에 따라 100g 당 45-49 kcal의 사탕무로 조리했습니다. 그래서, 그녀는 체중과의 싸움에서 좋은 조수입니다. 놀랍게도, 삶은 비트는 날 것보다 영양가가 높습니다. 이것은 원시 형태로이 야채가 훨씬 더 많이 흡수된다는 사실 때문입니다. 비록 열처리 동안의 몇몇 유용한 특성이 손실 되더라도.
100g의 익힌 사탕무의 에너지 값 :
- 지방이 0.1 g
- 탄수화물 9g
- 1.5 g의 단백질
지방 함량이 거의 없기 때문에 뿌리 채소는 가치있는식이 제품으로 간주됩니다. 메인 요리 외에도 칼로리를 거의 첨가하지 않지만 시각적으로 그 부분을 증가시키는 데 도움이됩니다.
삶은 사탕무의 화학적 조성 : 비타민과 미네랄
열처리 중에 유용한 물질의 손실에도 불구하고 삶은 비트는 다음과 같습니다.
- 비타민 - A, B, P, PP, C, D, E.
- 미네랄 - 철, 아연, 요오드, 칼륨, 망간, 황, 세슘, 루비듐 등
하나의 제품에서 그러한 세트는 매우 가치가 있지만, 연고에 파리가 없으면 꿀 통이 존재하지 않습니다. 뿌리에는 당도가 높기 때문에 당뇨병 환자에게 가장 바람직한 제품이 아닙니다. 그러나 소량의 삶은 야채와 인슐린 의존적 인 사람들이 섭취 될 수 있습니다. 1 주일에 사탕무 100g을 섭취하는 것은 허용됩니다.
맛있는 사탕무를 선택하는 방법?
그들이 무엇인지 - 이상적인 사탕무 뿌리
근대 뿌리와 사료. 후미는 크기가 크고 강렬한 색상이 아닙니다. 맛있는 사탕무를 선택하는 것은 쉽습니다.
- 뿌리의 지름 - 6-12cm. 야채가 더 크다면 화학 물질로 수정되었을 가능성이 큽니다.
- 사탕 무우의 모양은 위 또는 아래로 둥글거나 약간 평평합니다. 길쭉한 모양은 사료 뿌리에 더 특징입니다.
- 뿌리 껍질 - 균열과 성장없이 부드럽게.
- 루트 - 하나의 메인. 개발 된 뿌리 계통의 존재는 재배 및 저장 기술의 위반을 나타냅니다.
- 색상 - 포화 와인색.
- 신선도 - 눌려 졌을 때, 채소는 부진하지 않고 밀도가 높아야합니다.
사탕무를 선택하고, 부적절한 준비로 그것을 망쳐 놓지 마십시오.
사탕무를 요리하는 방법?
가능한 한 적은 속성을 잃어 버릴 비트를 가열하려면 다음 규칙을 따르십시오.
- 사탕무에서 껍질을 벗기십시오 - 요리하기 전에 채소를 떼어 내면 물에 빠지며 맛이 없어지고 비타민과 미량 원소가 더 많이 사라집니다.
- 비트를 요리 할 때 소금을 내지 마십시오 - 소금은 요리 시간을 증가시키고 제품을 딱딱하게 만듭니다. 유용한 물질은 손실됩니다.
- 사탕무를 너무 많이 익히지 마십시오. 요리 준비에 많은 시간을 할애하여 준비하십시오. 그렇지 않으면 루트가 물이됩니다. 포크가 야채에 쉽게 들어가면 즉시 핫 플레이트를 끕니다.
- 차가운 물로 뜨거운 비틀을 따르십시오 - 그것은 청소하기 쉬우 며 피부 밑의 유용한 층은 그대로 유지됩니다. 야채 내부가 약간 익히다면, 온도차로 인해 준비가 완료됩니다.
- 사탕무의 요리 시간은 크기와 "청소년"에 달려 있습니다. 15 분에서 3 시간까지 다양합니다. 중간 크기의 비트 뿌리는 끓는 물에 넣고 약 40 분 동안 익힌다. 주의 : 야채를 끓는 물 대신 냉수에 넣으면 요리 시간이 1.5-2 배 증가합니다. 대형 작물은 2.5-3 시간 동안 열처리가 필요합니다.
숙련 된 요리사는 요리 과정의 속도를 높이기 위해 뿌리 채소를 15-20 분 동안 끓여서 30 분 동안 찬물에 두는 것이 좋습니다. 열충격 중에는 준비가됩니다.
지침에 따라 모든 것을하고 맛있는 반찬을 얻으십시오.
사탕무의 장점
사탕무의 유용한 특성
인체는 햄버거와 같이별로 유용하지 않은 제품에서도 이익을 얻습니다. 비타민과 다른 유용성이 있다는 것이 밝혀졌습니다. 사탕 무우 - 신의 선물. 유용한 속성을 무한대로 나열 할 수 있습니다.
- 만성 변비에 대처하는 데 도움이됩니다. 섬유 함량이 증가하기 때문에 뿌리 작물이 장 연동 운동을 증가 시키며 그 안에 함유 된 펙틴 물질은 내장에 부패성 박테리아를 죽입니다.
- 시력 향상 - 비타민 A (레티놀), C 및 플라보노이드가 모세 혈관 조직을 강화시켜 안구 질환의 위험을 줄입니다.
- 철분과 비타민 B9 함량이 높기 때문에 헤모글로빈이 증가합니다.
- 두뇌 자극 - 뿌리에 포함되어있는 감마 아미노 부티르산은 뇌의 신진 대사를 향상시킵니다.
- 뇌졸중의 위험을 줄입니다. 야채의 칼륨은 혈압을 낮추어 뇌졸중을 유발합니다.
- 암에 대항 - 강력한 항산화 제인 베타 시아닌 (beta cyanine)으로 인해 부엽토가 암 세포의 진행과 종양 성장을 늦추 게합니다.
- 기분 향상 - 뿌리 내 엽산 함량이 높기 때문에 신체가 세로토닌을 생산하는 데 도움이됩니다 - "기쁨의 호르몬". 엽산은 바다 케일, 계란, 우유, 쇠고기, 신장 등에 함유되어있는 비타민 B12의 존재 하에서 만 몸에 흡수된다는 것을 기억하십시오.
- 면역 체계를 강화시킵니다. 뿌리의 풍부한 비타민 복합체는 감기와 사스 (SARS)에 대처하는 데 도움이됩니다. 그것의 내용에 따르면, 그것은 구성에서 비타민 C조차 있기 때문에, 과일을 대체 할 수 있습니다.
- 간에서의 지방 축적을 방지하는 베타 인 (betaine)의 존재로 인해 간 성능을 향상시킵니다.
- 그것은 뿌리에 함유 된 베타 인 (betaine)이 항 염증성을 가지며, C 반응성 단백질을 포함한 염증 표지자의 수치를 낮춘다. 야채는 위궤양 치료에 도움이됩니다.
사용했을 때 금기증
사탕 무우 뿌리가 처음 음식을 먹지 않고 약을 먹는 사람들에게 봉사 한 것을 알고 계셨습니까? 히포크라테스 혼자서는이 치료법으로 포션을 12 가지 처방 받았습니다. 로마인들은 오늘날 널리 알려진 뿌리 작물에 관한 진정한 미식가임을 보여주었습니다. 그들은 포도주에 담긴 사탕무에서 요리를 준비했습니다. 그리고이 뿌리 작물의 일부 국가에서 그들은 불을 두려워했습니다... 신랑감. 왜냐하면 선택된 사람이 청년을 그에게 선물로 주었다면, 그것은 그가 자신의 사랑하는 손과 마음을 볼 수 없다는 것을 의미했기 때문입니다.
오늘날 우리는 누가 사탕무를 신중히 여기는 이유가 누구인지, 누가 치유를 권장하는지 알려줍니다.
심장 마비를 경험 한 사람들은 효과적인 회복을위한 수단으로 꿀을 넣은 비트 뿌리 주스를 권장합니다. 고등어라고 불리는 갑상선의 확대는 감자와 오이와 함께이 주스를 혼합하여 치료하기 전에 퇴각합니다.
동시에, 사탕무에 대한 심각한 금기 사항이 있으며, 음식에서의 사용에 지장을 줄 수 있습니다. 사탕무를 먹지 말고 신장병과 신장 기능 부전으로 고통받는 사람들에게 주스를 마실 수 없습니다. 건강 상태가 매우 현저하게 악화 될 수 있으며, 최악의 경우 질병의 악화로 병원에있을 수 있습니다. 이러한 질병 때문에, 사탕무의 사용은 신장 결석이 더 커지고 더 무거워진다는 사실에 기여합니다. 이 뿌리 작물과 그 주스에서 많은 설탕이 있기 때문에 당뇨병 환자뿐만 아니라 비만으로 고생하는 사람들도 이들을 사용하지 않아야합니다.
질병의 악화가 관찰되거나 염증 과정이 발생하면 위장과 장이이 제품에 부정적 반응을 일으킬 수 있습니다. 이 제품을 섭취 한 후 오한, 발진, 발열이 나타나면 경계해야합니다. 알레르기 반응의 징후 일 수 있습니다.
또한 사탕무에 대한 금기 사항이 있으므로 식품에 사용하는 규칙을 엄격히 준수해야합니다. 그래서, 사탕무 주스 애호가들은 역설적으로 그것을 신선하게 짜내는 것은 절대 불가능하다는 것을 알아야합니다. 그러나 준비 후 3 ~ 4 시간이 지난 후에 - 바로 그렇습니다. 사용하기 전에 주스를 냉장고에 넣어 두어야합니다.
사실 신선한 주스는 혈관에 유해한 휘발성 화합물이 존재하기 때문에 위험합니다. 심한 경련을 일으킬 수 있습니다. 그러나 적절한 시간을 기다리는 것은 가치가 있습니다. 그리고 제발, 혈관과 심장, 간 질환, 빈혈, 피로, 비타민 결핍 또는 고혈압에 문제가있는 사람들에게 약이 준비되어 있습니다. 강한 약으로 사탕무 주스는 찻 숱가락에서 첫째로 가지고 가고, 복용량을 점차적으로 증가시킨다. 신체가 그러한 도구에 정상적으로 반응하면 시간이 지남에 따라 대량으로 섭취 할 수 있습니다.
사탕무 (삶은 것을 포함)는 변비로 고통받는 사람들에게 좋습니다. 그것을 삶아서 해바라기 기름으로 채우면, 좋은 완하제를 얻을 수 있습니다. 따라서 위장이 심한 경우식이 요법에서 제외해야합니다.
사탕무의 사용 금지 및 사용 제한에 대해 알고 있다면, 불쾌한 발견으로부터 자신을 보호 할 수 있습니다. 그리고 자신의 건강을 해치지 마십시오!
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