월넛 이익과 해로움

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월넛 이익과 해로움

많은 사람들이 그 가치에 대해 논쟁하고 있지만 호두는 장시간에 걸쳐 연구되어 왔지만 현재까지도 인기있는 제품으로 남아 있습니다.

월넛 사진

호두는 아마도 가장 널리 알려진 맛있는 음식 중 하나입니다. 그것은 세계의 많은 요리에있는 주요 성분으로 사용되고, 그것의 이득 덕분에, 많은 찬미자를 이겼다. 어린 시절부터 모든 사람들이 건강을 위해 얼마나 필수 불가결한지에 대해 이야기를 들었습니다. 그러나 히포 크라 테스 (Hippocrates) 시절부터이 견과류는 알려 졌는데, 그 논문에서 효능이 강조되었습니다.

아마도 호두와 같은 미네랄이 풍부한 견과류는 없을 것입니다. 그것은 그룹 B, PP, C, A, E뿐만 아니라 필수 미네랄의 숫자의 비타민의 큰 구성을 포함하고 있습니다. 예를 들어, 나트륨, 아연, 철, 코발트. 특히 호두 열매에는 인체에 중요한 불포화 지방산과 단백질이 많이 포함되어 있습니다.

호두의 장점

그렇다면 호두를 인체에 사용하는 것은 무엇입니까?

면역력을 증가시킵니다. 월넛은 엄청난 양의 비타민 물질이 풍부합니다. 그래서 의사들은식이 요법에서, 특히 낙화가 가장 두드러지는 가을과 봄에 그것을 포함하도록 권장합니다.
빈혈증 예방에 도움이됩니다. 코발트, 철 및 아연의 함량이 높기 때문에 헤모글로빈 수준을 높이는 데 도움이되므로 인간의 안녕을 향상시킵니다.
심장 및 혈관 질환에 유용합니다. 태아에 함유 된 비타민 A와 E는 내부 장기에 예방 효과가 있으며, 작업을 개선하고, 혈관 벽을 강화하며, 경화 및 콜레스테롤 플라크를 분해하여 혈액을 정화시킵니다.
효력을 증가 시키십시오. 고대 그리스 시대부터 호두 나무 열매가 남성의 성 건강에 미치는 이점에 대해 알려졌다. 또한, 그 오일은 최음 제 제일입니다.
창자의 작업을 개선하십시오. 견과류에 들어있는 단백질은 위장에있는 미생물을 정상화하는 데 도움이되어 변비와 dysbiosis의 문제를 완화시켜줍니다.
진정제로 사용할 수 있습니다. 이를 위해 너트 자체가 가장 자주 사용되는 것이 아니라 쉘 파티션이 사용되며 차례로 매우 유용한 팅크가 만들어집니다.
그들은 일반적으로 신체의 성능과 특히 뇌의 작업을 향상시킵니다. 풍부한 비타민, 미네랄 및 플라보노이드 성분으로 인해 견과류는 신진 대사 과정을 가속화하여 사람이 신선하고 에너지가 넘치도록합니다.
혈당치를 낮추십시오. 이 목표를 달성하기 위해서는 호두 껍데기 파티션에서의 주입 만 사용되지만 과일 자체에서는 사용되지 않는다는 사실에 주목할 필요가 있습니다. 그의 내분비학자는 제 1 형 및 제 2 형 당뇨병 환자에게 권장되지 않습니다.

성장 호르몬에 절대적으로 필수적인 호두는 반드시 어린이, 수유부 및 임산부의 식단에 반드시 있어야합니다. 하루에 얼마나 많은 견과류를 먹어야하는지 미리 의사와상의하는 것이 가장 좋습니다. 보통 복용량의 위치에있는 여성들은 5 ~ 7 명의 어린이들에게 10 ~ 12 개의 견과류가 있습니다. 금기 사항이없는 성인은 하루에 최대 10 개의 호두 과일을 먹을 수 있습니다.

호두 손상

흥미로운 사실은 우리에게 익숙한 제품이 도움을 줄 수있는 위에 나열된 질병이 목록을 완성하지 못한다는 것입니다. 그러나 우리는 호두가 좋을뿐만 아니라 일부 사람들에게는 해롭다는 것을 잊어서는 안됩니다. 그럼 누가 그리고 어떤 경우에 그것을 먹어서는 안되나요? 우선,이 제품뿐만 아니라 단백질에 대해서도 알레르기가있는 사람들은 호두의 열매를 먹지 않아야합니다. 심한 경우에는 아나필락시스 쇼크를 일으킬 수 있으므로 무해한 섬세함을 먹기 전에 금기 사항이 있는지 알아봐야합니다.

견과류와 비만인은 칼로리가 너무 많기 때문에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 습진, 건선, 신경 피부염 환자의 경우 2 ~ 3 개의 견과만을 먹은 후에도 질병이 악화 될 수 있습니다.

견과류가 소화 불량에 유용하고 활동을 정상화하는 데 도움이된다는 사실에도 불구하고, 견과류는 매우 심각한 장 질환에 대해서는 권장하지 않습니다.

의사는 호두와 같은 제품의 일일 소비 속도를 초과해서는 안됩니다. 이 경우에 유용한 특성은 정확한 반대 효과를 줄 수 있으며 편도선의 염증이나 구강 점막의 자극을 유발할 수 있습니다.

또한 짙은 색이나 곰팡이로 덮여있는 견과류는 건강에 유해한 독성 효소를 만들기 시작하기 때문에 사용하지 않는 것이 좋습니다.

의약 및 화장품 분야의 호두

호두는 화장품의 제조에 적극적으로 사용됩니다. 비타민 F의 함량이 높기 때문에 크림, 특히 각종 강장제 및 클렌징 제제의 제조에 광범위하게 사용됩니다. 이 메이크업은 피부 커버의 작업을 개선하고 과도한 피지를 제거하며 미학적 오일성 광택을 방지합니다.

또한,이 견과의 껍질은 매우 내성이 강한 염료의 제조에 사용됩니다.

화장품 분야의 응용 외에도 호두는 특정 의약품 제조에 사용될 수 있습니다. 그러나 그것은 전통 의학에서 특히 인기가있었습니다. 이 독특한 성분을 바탕으로 치유, 지혈 및 항 염증 효과가있는 다양한 색소, 연고 및 즙이 생성됩니다.

호두 신청

호두 커널은 음식에 사용됩니다. 그들은 서로 다른 맛있는 샐러드와 디저트를 만들고, 파이를 굽거나 특별한 열처리가 필요 없기 때문에 단순히 원료로 사용할 수 있습니다. 그러나 핵과는 별도로 자신의 이익에는 아무 것도 적용 할 수 없다고 생각해서는 안됩니다. 많은 사람들이 껍데기와 파티션에서 견과류를 닦은 후에 버리십시오. 실제로 커널 자체보다 유용하지는 않습니다. 그들의 이익은 무엇입니까?

호두 중격

그 적용 범위가 그다지 크지 않은 월넛 파티션은 무엇보다도 요오드가 풍부한 매우 유용한 제품입니다. 인체에이 요소가 부족하면 갑상선의 기능뿐만 아니라 다른 장기에도 장애가 일어나기 시작합니다. 교란 된 대사 과정. 견과류 벽에서 나온 달팽이는 몸에 요오드가 부족하다는 모든 증상을 제거하는 데 도움이됩니다. 우선, 그것은 과민성, 빈번한 두통, 수면 장애, 피부 발진입니다.

파티션의 유용한 달인은 무엇입니까? 그는 :

- 췌장염과 결막염의 증상을 감소시킵니다.

- 소금의 침착에 도움이됩니다.

- 당뇨병 환자의 입안에서 아침 건조를 제거합니다.

- 좌골 신경통의 증상을 완화합니다.

- 대장염과 dysbacteriosis를 치료합니다.

호두 껍질 칸막이의 달인은 다음과 같이 할 수 있습니다 : 칸막이 절반을 가져다가 소스 팬에 부어 넣고 냄비에 3 컵의 물을 부어 끓으십시오. 10 분 후에 혼합물을 꺼야하고 결과물 인 암갈색 달걀을 항아리에 붓고 서늘한 곳에 두십시오. 식사 전에 반 컵을 가져갈 필요가 있습니다.

너트 버터

호두 기름 신청은 분할보다는 더 넓게 받았다. 그것은 철, 요오드, 마그네슘, 칼슘뿐만 아니라 과일 자체에 포함되어있는 다른 많은 유용한 비타민과 미네랄을 포함합니다. 두 가지의 유일한 차이점은 오일에 인체에 중요한 지방산이 많이 포함되어 있다는 것입니다. 경미한 상처와 균열을 치유하고 피부색을 밝혀 주므로 미용에 적극적으로 사용됩니다.

오일은 면역력, 활력을 향상시키고 신진 대사를 정상화하며 부상이나 염증으로 인한 화상이나 흉터를 치료할 수 있습니다.

가장 중요한 점은 모든 스튜던트가 덜 유용하기 때문에 해바라기 기름이나 올리브 오일을 호두 기름으로 차분하게 대체 할 수 있다는 것입니다. 실제로, 호두 자체와는 다른, 그것의 기름은 이렇게 열량이 아니다. 그것은 다음과 같은 질병에 사용하기 위해 표시됩니다 :

갑상선 침범;

너트 오일은 임산부가 독혈병에 효과적으로 대처하도록 도와줍니다. 덕분에 자궁에있는 아기는 완전한 육체적 정신 발달을 위해 필요한 많은 양의 비타민과 미네랄을 섭취하게됩니다. 또한 출산 기간 동안의 기름 섭취는 아기에게 불치병을 일으킬 수있는 질병을 일으킬 위험을 줄여줍니다.

호두 잎

이 나무의 일부는 호두 잎처럼 전통 의학의 다양한 요리법에서만 사용되었습니다. 기본적으로, 잎은 경구 투여에 적합한 조제와 주입제입니다. 비타민이 많이 집중되어 있기 때문에 하루에 절반 이상을 마셔서는 안됩니다.

호두 잎의 주입은 많은 질병에서 나타납니다. 다음은 그 중 일부입니다.

요로의 질병;
이질;
Dysbacteriosis;
소화 불량;
Scrofula;
비타민 결핍증;
구루병

또한 견과류의 잎을 달여서 잇몸을 강화하고 목구멍의 염증을 완화 할 수 있습니다. 그것은 강한 choleretic 및 anthelmintic 효과가 있으며, 위장에 통증을 완화 소화관의 기능을 향상시킵니다.

호두 껍질

너트 껍질은 특정 질환의 치료에 덜 유용합니다. 그것은 비타민과 함께 페놀, 쿠마린, 카르 복실 산과 같은 물질을 함유하고 있습니다. 덕분에 과도한 콜레스테롤이 몸에서 빠르게 제거되고 혈관을 막는 혈병 및 플라크가 용해됩니다.

껍질은 효과적으로 혈관을 청소하고, 기침을 치료하며, 신체의 과도한 모발을 제거하고, 다음과 같은 질병을 제거하는 데 도움이됩니다.

껍질은 여러 가지 형태로 사용할 수 있습니다 : 달맞이꽃 주입뿐만 아니라 탕의 준비를위한 기초로. 후자의 경우, 그것은 가장 자주 원하지 않는 신체의 머리카락을 제거하는 데 사용됩니다.

체중 감량을위한 호두

호두 열량은 모든 종류의 견과류와 마찬가지로 매우 높습니다. 100g에는 호두의 종류에 따라 약 7 백 칼로리가 들어갑니다. 그러나 너무 높은 영양가에도 불구하고, 많은 영양 학자들은 모든 비만인뿐만 아니라 비만인에게 주당 식단에 최소한이 제품 몇 개를 포함시킬 것을 권고합니다. 결국, 그것은 신체에 긍정적 인 효과뿐만 아니라 특정 질병을 치료하는 데 도움이됩니다.

엄격한식이 요법이 영양사에 의해 선택 되었다면, 적어도 일주일에 한 번 호두를 먹을 수있는 가능성을 조정할 필요가 있다는 것을 기억해야합니다. 일반적으로 매우 엄격한식이 요법을 통해 높은 칼로리 식품을 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 즉, 호두가 몸에주는 이점에도 불구하고 얼마 동안 그들을 포기해야합니다.

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호두 : 뇌뿐만 아니라 금기 사항에도 유용합니다.

월넛

다년생 나무는 높이가 25m에 이르고 대부분 너트 나무가 요구됩니다. 그들은 제과 제품 제조에 사용되며 토스트되거나 신선한 상태로 섭취됩니다. 월넛은 영양학에서 중요한 제품으로 간주됩니다. 각기선의 치료, 일반 신체 강화 및 아테롬성 경화증 퇴치를 위해 권장됩니다.

이라크 북부에서 실시 된 고고 학적 발굴 작업으로 동굴에 호두가 드러났다. 그리고 이것은 BC 8000 년입니다! 그것은 고대 페르시아 (현대 이라크의 영토)가 너트의 발상지로 간주됩니다. 뇌의 기능을 향상시키는 식물의 능력에 관해서도 과일에 "마음의 음식"이라는 이름을 붙인 고대 사람들조차 알고있었습니다. 오늘날, 호두의 이익과 해악은 여전히 과학적 관심사입니다.

호두의 유용한 특성 및 금기 사항은 현대 과학자들에 의해 연구됩니다. 영양 학자들은 로얄 도토리를 가장 가치있는 견과로 생각합니다. 그리고 미국의 전문가들은 일련의 연구를 한 후 눈에 띄는 패턴을 발견했습니다. 정기적으로 맛있는 과일을 섭취하고 건강이 좋으며 심장병, 혈관 병리, 종양학 및 당뇨병에 덜 민감합니다. 우연의 일치인가 그렇지 않습니까?

식물의 특성

월넛. "쾰러의 Medizinal-Pflanzen", 1887 책에서 식물 그림.

호두는 긴 간이라고 부를 수 있습니다. 그 종의 일부는 개발할 수 있으며 일반적으로 800 년 동안 열매를 맺을 수 있습니다. 이 나무는 발칸 제국에서 중국에 이르는 전 영토에서 볼 수 있습니다. 그러나 우크라이나, 몰도바, 코카서스의 토양과 기후가 가장 적합합니다.

호두에는 다음과 같은 특징이 있습니다.

트렁크 - 두껍고 강하고 원주는 때때로 7m에 이른다.
크라운 - 거대하게 뻗어 있고, 가지 치며, 커다란 그림자를 만든다.
잎은 넓으며 타원형이며 길이 7cm에 달한다.
꽃 - 작고 녹색이 5 월에 나타난다.
과일 - 큰 크기의 단일 시드 드라 우프.

커널은 조밀 한 우디 쉘로 묶여 있습니다. 그것은 과피로 둘러싸여 있습니다 - 특정 냄새와 외부 녹색 껍질.

화학 성분

왕실 호두의 핵심은 다음 표에서 분명히 알 수 있듯이 인체에 유용한 물질의 전체 보물입니다. 높은 함량의 비타민, 지방산, 탄닌 및 미네랄을 함유하고있는이 제품은 의사와 영양사가 중시합니다.

표 - 호두의 화학 조성

월넛 : 혜택 및 피해

고대부터 민간 요법은 많은 질병을 없애기 위해 볼로 쉬 과일을 사용했습니다. 굶주림에서 구원을 얻고 잃어버린 힘을 회복 할 수있는 것으로 알려져 있습니다. 그리고 많은 근대 약리학 약물에도 불구하고 킹 너트의 치유력은 오늘날까지 요구됩니다. 조심스럽게 호두 제품의 유익한 특성을 연구하면 전문가는 그러한 호르몬 사용에 대한 적응증을 제시합니다.

바이러스 성 감염. 호두에는 항 염증 효과를 제공 할 수있는 물질이 들어 있습니다. 이로 인해 면역 체계를 강화하고 감기에 맞서 싸우며 신체가 심각한 질병으로부터 회복하는 데 도움이됩니다.
심혈관 질환. 견과에 들어있는 칼륨과 마그네슘은 심장의 활동을 정상화시킬 수 있습니다. 비타민 A, E는 심장 혈관계를 강화시켜 혈관벽을 강화시키고 혈류를 개선합니다.
기분 전환. 호두는 진정 효과가 있으므로 우울증, 과로, 자극 및 신경 쇠약의 경우 복용하는 것이 좋습니다. 그것은 무관심에 대처하고, 수면을 정상화하는 데 도움이됩니다.
종양학 병리학. 너트 커널은 암 발달에 저항 할 수있는 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 그것의 대응 물 (아몬드, 땅콩, 개암 및 피스타치오)와 비교하여, 호두는이 물질의 내용면에서 승자입니다. 그러나 너트 요법은 의사가 처방 한 치료법을 대체 할 수 없다는 점을 기억해야합니다. 이것은 선택적 구성 요소입니다. 호두의 가까운 친척 인 까만 호두에는 가장 강한 항암 특성이 있습니다.
소화의 병리학. 자사의 섬유 내용으로 인해 호두는 소화 시스템의 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다. 그것은 "예금"에서 창자의 클렌징을 제공하고, 게실을 제거합니다. 제품은 변비 및 dysbacteriosis을 제거하고, 식사 후에 bloating을 방지합니다. 호두 커널은 췌장의 기능을 향상시키고 췌장을 돕고 효소의 성분을 개선합니다.
뇌 활동을 개선하십시오. 호두는 기억력, 집중력을 강화시키고 주의력을 향상시킵니다. 뇌 기능을 향상시키는 것이 좋습니다.
내분비 질환. 의사는 제 2 형 당뇨병으로 고통받는 사람들을 대상으로 호두의 혜택을 입증했습니다. 이 제품을 사용하면 설탕 수치를 줄일 수 있습니다. 당뇨병 환자는 매일 월넛 커널을 1/4 컵 섭취하는 것이 좋습니다. 그들은 신진 대사를 활성화,이 사람 덕분에 활력이 넘치고 활력을 얻습니다. 월넛 커널은 생식계 질환의 치료 및 갑상선에 대한 요오드 함량의 영향으로 권장됩니다.
내부 염증 과정. 호두는 내장 기관의 기능을 향상시키고 염증의 심각성을 감소시킵니다. 따라서이 제품은 비장, 담낭, 신장 및 간장의 병리학 적 치료제로 권장됩니다.
관절과 뼈의 질병. 월넛은 불소, 칼슘, 인이 풍부하여 뼈 조직의 강화에 기여합니다.

남성용

호두가 남성에게주는 이점은 무엇입니까? 의사는 아연이 풍부한 핵이 더 강한 섹스의 건강을 위해 필수적이라고 말합니다. 고대부터 사람들은 한 번에 몇 가지 중요한 문제를 해결하기 위해 그들을 사용하도록 권고 받았다.

성선 기능 정상화;
전립선 기능 회복;
테스토스테론 수치를 조절한다.
효력을 증가 시키십시오.

여성용

월넛은 또한 여성의 건강을 위해 필요합니다. 풍부한 비타민 성분은 몸에 필수적인 물질로 영양을 공급하고 성기능에 긍정적 인 영향을 미치며 생식 기관의 기능을 향상시킵니다. 여성 신체에 호두의 다음과 같은 유익한 속성을 할당하십시오.

혈액 손실을 회복시킵니다. 유용한 제품은 여성이 월간 질병에 더 쉽게 견딜 수있게합니다. 출산이나 수술 후 신체 회복을 가속화시킵니다.
임신을 도와줍니다. 기대되는 어머니는 호두의 식단에 포함시키는 것이 유용합니다. 시체를 유용한 구성 요소로 가득 채울뿐만 아니라 아기의 두뇌를 적절히 형성하는 데에도 유익한 효과가 있습니다.
정맥류를 예방합니다. 남성에서도 비슷한 문제가 발생할 수 있습니다. 그러나 통계에 따르면, 굽 높은 정맥류의 불쾌한 증상을 경험하는 여성들이 하이힐을 신고 싶습니다. 너트를 규칙적으로 사용하면 혈관의 탄력이 향상되어 정맥류를 예방할 수 있습니다.
우유 품질을 향상시킵니다. 모유 수유시 유용한 견과류. 커널은 우유의 지방 함량을 높이고 성분을 향상 시키며 엄마와 아기의 면역 체계를 활성화시킵니다.
여성 질병 치료를 강화합니다. 호두는 유방암을 효과적으로 예방합니다. 핵에 포함 된 식물 호르몬 (phytohormones)은주기의 정상화와 유방염 치료에 기여합니다. 그것은 fibroma, fibroids와 같은 질병의 경우 제품을 돕습니다.

어린이를위한

호두 커널 소아과 의사의 치료 특성을 고맙게 생각합니다. 이 제품은 아동의 신체에 유용합니다. 그러나 아이들의 소화 시스템의 높은 알레르기 성 및 불완전 성을 고려할 때, 3 세에 도달 한 후에 만 호두 커널을 아이의 식단에 도입 할 수 있습니다. 너트 요법은 아이들에게 다음을 제공합니다 :

완전한 발전과 성장;
평준화 행동과 기분 향상;
정신 활동의 활성화;
향상된 메모리 및 주의력.

금기 사항

호두는 신체에 해를 입힐 수 있습니다. 제품이 남용되지 않는다면, 부정적인면은 실제로 발생하지 않습니다. 장 질환, 중증의 변비, 고혈압 또는 죽상 경화증의 경우 너트로 치료 결정을 의사와상의해야합니다. 금기 사항은 코어에 대한 것이 아니라 팅크 (tinctures)와 함께하는 치료법입니다.

너트 치료법의 도움을받는 것은 권장하지 않습니다.

궤양, 위염의 악화;
알레르기에 대한 감수성;
비만;
개인적인 편협;
일부 피부 질환 (심한 형태의 건선, 신경 피부염, 습진).

파티션

치유력은 핵심뿐만 아니라 파티션은 매우 유용한 제품으로 인식됩니다. 그들은 요오드 함량의 챔피언입니다. 그러므로 호두 나무의 사용은이 요소의 결핍과 함께 요구된다. 요오드 결핍은 갑상선 질환, 신진 대사 장애, 과민성, 신체 발진, 지속적인 두통으로 나타납니다.

달이다

설명. 이 약은 갑상선 기능을 회복시키는 데 도움이됩니다. 그것은 과민성과 높은 과민성에 유용합니다. 달맞이는 수면의 질을 향상시키는 데 도움이됩니다. 혈액 정화, 뇌 활동 활성화, 혈관 개선 및 소화 정상화에 권장됩니다. 힐러는이 도구를 사용하여 관절의 아침 경직을 줄이는 것이 좋습니다.

파티션 - 반 유리;
끓는 물 - 세 잔.

제조 및 처리

막에 끓는 물을 부어 넣습니다.
냄비를 불에 태우고 작은 불에 10 분 동안 요리합니다.
수프를 1 시간 동안 기다린 다음 음료를 걸러냅니다.
유리 잔의 3 분의 1 안에 약을 복용하십시오.

팅크

설명. 이 약은 설탕의 수준을 정상화하는 데 도움이됩니다. 따라서 당뇨병 환자에게 권장됩니다. 팅커 (Tincture)는 혈액 순환을 개선하고 면역 체계를 강화시킵니다. 마약은 호르몬 수치를 회복시키는 데 도움이됩니다. 문지름 알콜 팅크는 척추와 관절의 질병에 사용될 수 있습니다.

호두 파티션 - 30 g;
의료 알코올 - 반 컵 (또는 좋은 품질의 보드카 한 잔).

제조 및 처리

마른 원료를 선택한 알코올에 부어 넣습니다.
병이 막히고 1 주를 주장합니다.
때때로 혼합물을 흔든다.
팅크가 걸러집니다.
이전에 이분의 일 물 한잔으로 이혼했다. 리셉션은 하루에 세 번 반복됩니다.
관절염 또는 근골격계의 다른 질병으로 인한 염증과 통증을 제거하기 위해서는 팅크로 해당 부서를 문질러 야합니다. 온난 효과를 유지하기 위해 마찰 후 아픈 부위는 모직 스카프로 싸여 있습니다.

껍질

호두 껍질의 사용은 피부 병리의 치료에 나타납니다. 즙, 팅크 제조용 원료를 사용하십시오. 분쇄 된 원료는 신체 및 얼굴 스크럽의 성분에 포함됩니다. 껍질은 치료 용 욕조의 준비를위한 기초로 사용됩니다. 그 도움으로 원치 않는 체모를 제거합니다. 많은 문제와 병리에 대처하기 위해 다음과 같은 조리법이 유용합니다.

달이다

설명. 호두 껍질의이 달은 국부적으로 사용하기위한 것입니다. 부인과 질환 치료에 대한 수요가 있습니다. 도구를 물에 넣고 앉아서 목욕을 할 수 있습니다. 국물은 도징 과정에 사용됩니다. 또한 결막염 환자의 눈을 압박하고 시력을 개선 할 수 있습니다.

열매 견과류의 조개;
물 - 1 리터.

제조 및 처리

끓는 물에 간단히 던져.
국물을 15 분 동안 요리하십시오. 액체는 포화 된 갈색이어야합니다.
가정에서 사용하기 전에 수프는 물로 같은 비율로 희석됩니다. 달맞이는 매우 집중되어있어 섬세한 점액에 해를 끼칠 수 있습니다.

팅크

설명. 이 약은 심혈관 질환, 호흡기 질환, 내장 질환 치료에 수요가 있습니다. 팅크는 예방과 치료에 사용됩니다 (의사의 감독하에 만!) 죽상 경화증, 고혈압. 마약은 유해 물질을 제거합니다. 호두로 만든 수많은 민간 요법을 분석 한이 약은 종양의 발달을 늦출 수있는 효과적인 항암제로서 의약품 남성에게 권장됩니다.

보드카 (품질 만) - 0.5 l;
14 너트의 껍질.

제조 및 처리

간단하게 보드카를 쏟아 부었다.
주입은 일주일 동안 지속됩니다.
필터 수단.
디저트 스푼으로 식사하기 전에 고혈압, 종양학 및 기타 질병에 대한 약을 복용하는 것이 좋습니다. 팅크는 물에 희석 될 수 있습니다.

농축 달걀

설명. 이 약은 내부 사용에 대해 엄격히 금합니다. 약물은 고도로 집중되어 있습니다. 치석을 제거하는 데 사용됩니다.

껍질 - 40g;
물 - 유리 하나.

제조 및 처리

껍질 (약간의 원료를 분쇄하는 것이 바람직 함)을 끓는 물에 부어 넣는다.
약한 불로 약 20 분 동안 제품을 끓으십시오. 약은 어두운 색과 약간 독특한 냄새가 있어야합니다.
냉각 및 여과 된 국물 침지 칫솔에 15 분 동안 담근다.
그런 다음 문제 영역을 조심스럽게 멈추고 치아를 닦으십시오. 리뷰에서 보여 주듯이, 잇몸을 가볍게 마사지하여 복용하면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

단풍

특정 병리의 치료를 위해 넓은 호두 잎이 사용됩니다. 2 개의 스푼의 원료와 1 잔의 물로 만든 달이기는 목구멍의 염증 과정에 대처하는 데 도움이됩니다. 췌장 치료에 잎을 요구하십시오.

만성 췌장염 처방

설명. 이 제조법은 췌장액 조성을 개선하는 데 유용하지만 의사와 상담 한 후에 사용해야합니다.

양파 3 개;
너트 잎 - 100g;
팔목 - 50 g;
보드카 - 0.5 리터.

제조 및 처리

껍질을 벗긴 양파는 짓 눌린 보드카입니다.
호두 잎은 채찍으로하고 알코올로 별도의 용기에 붓습니다.
허브 커프와 알코올의 세 번째 팅크를 준비하십시오.
모든 팅크는 일주일 동안 방치되어 주기적으로 흔들립니다. 그런 다음 필터링되었습니다.
약용 의약품을 만들기 위해서는 다음과 같은 비율로 팅크를 결합하십시오 : 50ml의 커프 팅크, 70ml의 너트 잎에서 160ml의 양파 준비.
식사 전 (30 분) 아침과 취침 전 큰 스푼을 섭취하십시오.

유제품

호두는 유익한 밀키 성숙입니다. 이러한 과일은 6 월 23 일까지 늦봄에 수집하는 것이 좋습니다. 호두는 아주 부드럽고 바늘로 쉽게 구멍을 뚫어 야합니다. 그러한 과일의 치료력은 히포크라테스에 의해 평가되었습니다. 그는 소화 장애의 경우 어린 피부의 달이기를 권장했습니다. 오늘날, 그린 너트의 범위가 크게 확대되었습니다.

팅크

설명. 이 보편적 인 약은 갑상선 마디, 자궁 근종, 난소 낭종의 치료에 사용될 수 있습니다. 이 도구는 대장염, 위염, 이질, 장의 폴립과 같은 질병 치료에 사용됩니다. 팅크 (Tincture)는 신장, 간, 백혈병, 비뇨기 계통의 병리학을 도와줍니다. 벌레의 몸을 제거하고 결핵에 대한 치료법으로 사용됩니다. 전통적인 호르몬은 녹색 호두의 치유력을 고려해 팅크를 효과적인 항암제로 추천합니다. 당뇨병 치료에 필요한 약품.

10-15 녹색 너트;
보드카 - 1 리터.

제조 및 처리

견과는 잘 씻어 낸다. 다음 그들은 8 조각으로 자른다.
원재료는 병의 4 분의 1을 채울 수 있도록 항아리에 넣습니다.
너트가 보드카를 맨 위에 쏟아 부었다.
1 달을 주장 할 필요가있다.
액체가 필연적으로 걸러졌습니다.
팅크 한 스푼을 하루에 세 번 사용하는 것이 좋습니다.

설명. 녹색 견과류의 주스가 체모 제거에 도움이 될 수 있음이 알려져 있습니다. 그러나 첫 번째 적용 후 모든 식물이 사라질 것이라고 생각하지 마십시오. 이것은 일어나지 않을 것이다. 완전히 제거하려면 몇 가지 절차가 필요합니다. 그러나 첫 번째 세션이 끝나면 머리카락이 훨씬 더 얇아지고 밝은 색을 띄게됩니다. 머리 제거를위한 호두 주스 만드는 법?

설 익은 녹색 견과류;
구연산 - 핀치.

제조 및 처리

녹색 너트가 부서진다. 그들이 착색 효과를 줄 것이라는 것을 잊지 말아야합니다. 그래서 눈 백색 블렌더를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
원료를 거즈에 넣고 조심스럽게 액체를 짜냅니다.
구연산의 꼬집음은 음료에 추가됩니다.
하루에 한 번 원치 않는 식물이있는 지역에 주스를 바릅니다.

오일

냉간 압착에 의해 얻어진 땅콩 버터의 특히 귀중한 특성. 이 제품은 아름다운 밀짚 색깔, 즐거운 맛 및 향을 가지고 있습니다. 액체가 짙은 색으로 포화 된 경우이 제품은 고온 프레스로 얻습니다. 호두 기름의 사용은 치유력으로 인해 미용 및 요리에서 의약 목적으로 권장됩니다. 이러한 자금은 대부분 수요가 많습니다.

체중 감량을 위해. 과체중으로 고통받는 사람들은 체중 감량을 위해 견과류 제품을 사용합니다. 1 티스푼의 빈 뱃속에서 매일 사용하는 것이 좋습니다.
회춘을 위해. 호두 기름은 피부에 자극을 제거 할 수 있습니다. 성숙한 피부에 수분을 공급하고 영양을 공급합니다. 따라서이 제품은 화장품 분야에서 매우 유명합니다. 효과적인 회춘을 위해 너트, 삼나무 및 바다 갈매 나무속 오일을 같은 비율로 혼합하는 것이 좋습니다. 생성 된 혼합물을 매일 얼굴에 바릅니다. 피부가 자연스러운 부드러움을 갖기 위해서는 7-10 단계의 절차 만 있으면됩니다.
머리카락 들어. 전구를 강화하고 아름다운 두꺼운 물가를 얻으려면 다음 마스크를 사용하는 것이 좋습니다. 한 숟가락의 꿀은 30g의 너트 오일과 혼합됩니다. 하나의 난자가 혼합물에 두드려진다. 밤은 30 분 동안 뚜껑 아래에 곱슬 곱슬하게 섞고 씌운다. 이 도구를 사용하면 부드러운 실을 얻을 수 있고 분할 끝을 없앨 수 있습니다.
눈에. 결막염 치료를 위해 눈 밑에 타박상이 있으면 눈꺼풀이 붉어지는 경우 염증 부위를 멸균 오일로 윤활하는 것이 좋습니다. 미용사는 조기 주름을 제거하기 위해 눈 주위를 가볍게 문지른 땅콩 오일을 권합니다.

따라서 호두는 다양한 치유력을 지니 며 조리 및 미용뿐만 아니라 의학에서도 가치있는 제품입니다. 호두 잎, 껍질 및 칸막이의 유익한 성질은 대중적이고 공식적인 치료 방법의 가능성을 넓혀줍니다.

리뷰 : "가을에 나는 너트 다이어트에 앉아있다."

일반적으로 모두가 호두 자체의 치유력에 대해 이야기하지만 설 익은 호두의 잎과 껍질도 가치있는 원료입니다. 구강의 염증에 사용되는 건조한 호두의 주입 - 1 큰술. 한 숟가락의 잎을 끓는 물로 채우고 1 시간 동안 주입 한 후 주입 물을 여과하고 헹구십시오.
여드름이나 습진, 발진과 같은 피부 질환의 경우 녹색 설 익은 호두의 잎이나 껍질을 주입하면 욕조 나 로션이됩니다. 아이가 코티지로 잘린다면, 너는 호두 한 장을 붙일 수 있고 너트 한 장은 심지어 끓여서 마셔도된다.

우리는 모두 사랑하고 맛있는 호두의 유용성에 대해 알고 있습니다. 그러나 처음으로 어머니로부터 호두 기름에 대해 알게 된 그녀는 나에게 이처럼 훌륭한 치료법을 알려주었습니다. 아이에게 귀가 있으면 가장 안전하고 좋은 구제 수단은 호두 기름입니다. 우리 조카딸의 도움이 필요할 때 부모님은 밤에 그것을 사기가 어려웠으므로이 호두 기름을 누르기까지했습니다. 호두에서 기름을 짜는 것은 매우 어렵지만,이 귀중한 기름은 귀의 고통으로부터 아이를 아주 잘 도울 것입니다.

매 가을은 나라뿐만 아니라 마당에서도 견딜 수 있습니다. 따라서이 제품의 문제점은 거의 발생하지 않았습니다. 그리고 나는 그 (것)들에서 전혀 재기하고 있지 않다는 것을주의했다! 그리고 호두에 대한 식단을 완전히 발견했습니다. 중요한 것은 과식하지 않는 것입니다. 너트가 많을 때만 견과류가 끔찍하기 때문에 결과는 먹는 음식의 양에 달려 있습니다. 주요 규칙 - 껍질을 벗긴 견과 20 그램은 간식이고, 60 그램은 점심이며, 100 그램은 과식입니다. 당신이 그것에 충실하면, 당신은 더 잘할 수 없을 것입니다, 그러나 반대로, 당신은 무게를 잃을 것입니다. 나는 항상 가을에 특히 비슷한 식단에 앉아있다. 체중이 줄어들뿐만 아니라, 머리카락과 머리카락이 모두 건강 해 보입니다. 그러니 그들을 두려워하지 말고, 반대로, 먹고 체중을 줄이십시오. 결국, 영양소의 바다에서 견과류, 신진 대사와 신진 대사를 가속. 그래서 그들은 급속한 체중 감소 및 당뇨병 예방 제품으로 영양사가 추천합니다!

그것은 호두, 그 혜택 및 약용 성질에 관한 것입니다. 그들이 모두에게 매우 유용하다는 사실은 많은 비타민과 미네랄을 포함하고 있음을 압니다. 호두는 강장제, 항염증제, choleretic 효과가 있으며, 소화 장애, 변비, 신진 대사를 개선하는데 매우 유용합니다. 나는 너트를 좋아하고 매일 먹는다. 나는 특히 어린 껍데기가 제거 된 것을 좋아한다. 종종 친척은 오두막에서, 향기롭고 젊은 견과를 통과했습니다. 임신 기간 중 비타민의 훌륭한 공급원입니다. 나는 꿀과 함께 짓 눌린 견과류를 먹는 것을 정말로 좋아했다. 매우 맛이 좋았다. 단지 얌 손가락이었다. 달콤한 것을 원하자마자 나는 파이와 초콜릿을 대신 할만한 맛있는 음식을 만들었습니다. 이제는 아이에게 알레르기를 일으키는 것이 두려워서 조금씩 (하루에 3-4 알씩) 먹습니다. 우유의 지방 함량을 높이려면 수유에 유익한 효과가있을뿐만 아니라 더 나은 것은 없습니다.

http://herbalpedia.ru/catalog/greckij-oreh/

그리스 너트 호두는 인체에 유익하며 해를 입 힙니다. 월넛 속성

이러한 견과류는 여전히 흔하지 않은 이명, 외계인 호두, 크리스토프 호두, 개암, 돌 호두, 완두콩, 호두 헤이즐넛 등 오늘날 호두의 인체에 어떤 유익과 해가되는지, 호두의 속성에 대해서는 어떤 것이 있는지, 어떤 종류의 건강에 좋은지.

잎과 미성숙 과일 (과피)의 사용을위한 수확은 6 월에 시작됩니다. 이 원재료는 패브릭이나 깨끗한 종이 시트의 얇은 층으로 접어서 빠르게 건조되며 35 도의 건조기가 건조에 사용됩니다. 건조 후, 갈색 성분의 검게 칠한 부분에서 원료를 닦아냅니다.

월넛 속성

수성 추출물의 형태를 갖는 "그리스에서 나온 너트"의 잎과 껍질은 물질의 일반적인 신진 대사를 향상시키는 살균성, 구충제 (anthelmintic) 물질로 사용됩니다. 수액과 설탕은 설사 치료에 사용됩니다. "너트 그리스"의 익은 과일에서 얻은 오일은 완하제로 이미 사용되었습니다. 호두 과일 파티션은 임상 시험에서 당뇨병 및 산통의 치료에 그들의 활동을 보인 주입에 사용됩니다.

그러나 혈전 경련의 존재가 금기 인 금란의 과피와 과피로부터 만들어진 금기와 준비도 있습니다. 과다 복용의 경우, 우리는 너트의 핵을 취합니다. 뇌의 앞쪽 부분에 혈관 경련의 가능성이 있으며, 국소화의 동일한 부분에서 두통의 결과가 있습니다.

호두에 관한 몇 가지 사실과 인물 :

모든 종류의 견과류에는 비타민 A, E, 고전류 - 그룹 B가 들어 있으며 칼슘, 칼륨, 철, 인을 포함합니다.

냉동 견과류는 수년간 저장됩니다.

한 번에 한 사람이 너트를 100 그램 이하로 흡수 할 수 있습니다. 이것은 매우 만족스러운 식사입니다.

매일 사람이 먹는 호두 75 그램은 정자를 더 잘 만듭니다.

알레르기 발병으로 인한 치명적인 사례의 90 %에서 "유죄"입니다. 견과류에 알레르기가있는 사람은 아이스크림에 추가 된 단일 너트 빵을 먹었을지라도 죽을 확률이 큽니다.

견과류에서 60-70 %는 지방이며 유해 콜레스테롤이없는 성분으로 만 구성되어 있지만 많은 유익한 지방산이 있습니다.

곰팡이가 많은 견과류는 심각한 질병을 유발할 수 있으며, 썩은 곰팡이에 의해 유발되는 독소는 약화 된 장기에 영향을 미치지 만 진단하기는 어렵습니다.

파인 너트는 우유 생산 크림보다 영양가가 높은 크림 생산을위한 원료입니다.

1kg 당 30 달러 이상은 세계에서 가장 비싼 호주 마카다미아 너트 가격에 도달합니다.

500kg은 하나의 분리 된 호두 나무를 줄 수 있습니다.

성숙한 야자 열매의 무게는 약 4kg이며 높이가 25m에서 떨어지는 속도는 80km / h에 달합니다. 솔로몬 군도에서 코코넛의 붕괴는 도로 사고보다 부상의 원인이 적습니다.

20 킬로그램 이상은 두 개의 고착 된 바다 코코넛에 도달합니다 - "코코넛 너 데 머." 이 독특한 견과류는 세이셸에서만 자랍니다.

의사들은 견과류의 규칙적인 섭취가 체중 감량에 도움이 될 것이라고 주장합니다.

땅콩은 가장 싼 견과류입니다.

어떤 견과류가 더 유용할까요?

비참한 시대는 너트의 장점에 대해 알려줍니다. 그래서 고대 바빌론의 제사장들은 일반인들이 견과류를 먹는 것을 금지했습니다. 견과류가 마음을 강하게하고 마피아가 할 일이 없다고 믿는 것이 맞습니다. 그 시대는 지나갔고 많은 변화가있었습니다. 이제는 모든 사람들이 견과류를 먹을 수있게되었습니다. 우리 두뇌뿐 아니라 전체 유기체에도 도움이 될 것입니다.

모든 종류의 견과류에는 앞에서 언급 한 바와 같이 미량 원소가 포함 된 비타민 B, A, E가 있습니다. 특정 견과류의 이점에 대해 말하기는 어렵습니다. 각 유형마다 고유 한 유용한 물질 세트가 있습니다.

땅콩 땅콩으로도 알려져 있으며, 세포 재생을 촉진하는 엽산의 훌륭한 원천입니다. 지방질은 약간의 콜레 틱 효과가 있으며, 땅콩은 궤양과 위염에 유용하며, 기억력과 주의력을 향상시키고, 신경계의 정상적인 기능을 필요로합니다. 그러나 우리는 원료 땅콩의 남용에 대해 잊어서는 안됩니다. 볶지 않은 견과류는 완전히 소화 장애를 일으키고, 땅콩 껍질은 강한 알레르기 항원이기 때문에 볶고 벗긴 땅콩이 가장 잘 섭취됩니다.

아몬드 이 넛은 정당히 비타민 %와 칼슘 함량 1 위를 차지합니다. 아몬드는 시각 장애 및 빈혈증에 매우 유용하며 아몬드 오일은 피부에 유익한 효과를 주어 자극을 제거하고 보습합니다. 아몬드는 콩팥과 위장관의 질병이있는 경우 권장되며, 그 사용은 뜨거운 우유로 씻어 내야합니다. 또한 고 콜레스테롤, 고혈압, 눈 질환, 종양 질환, 담관 질환, 비만, 속쓰림, 아몬드가있는 상태에서 권장합니다. 쓴 아몬드의 변종은 건강에 안전하지 않은 너무 많은 양의 에센셜 오일의 함량으로 인해 과도하게 열정적이어서는 안됩니다. 매일 두 알만이 허용되는 비율입니다.

헤이즐넛 영양가가 낮고 영양가가 낮기 때문에 영양가가 좋으며이 견과류는 더 잘 섭취 할 위험없이 엄격한 다이어트에도 사용됩니다. 그것은 증가 압력, 당뇨병, 확대 전립선, 만성 피로, 정맥류 도움이됩니다. 헤이즐넛 우유가 신경을 진정시키고 만성 기관지염이 치료됩니다.

피스타치오. 그들은 질병으로부터 회복하는데 유용하며, 간 질환, 황달, 메스꺼움에 추천되며, 심장 질환 예방에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 피스타치오를 선택할 때 우리는 초록색이 성숙을 의미한다는 것을 잊지 않으므로 가장 피스타치오가 가장 맛있습니다.

월넛 호두의 비타민 C는 검은 색 건포도와 감귤류의 존재보다 몇 배 더 많습니다. 따라서 추운 계절에는 면역력이 약한 사람에게도 필수적인 제품이됩니다. 많은 유럽 국가에서는 호두를 용사의 먹이로 여기며 실제로 근육을 강화할 수 있으며 육체 운동 후에는 피로감을 덜어줍니다. 또한 호두에는 살균성, 강장성, 항 염증성, 지혈 성, 창상 치유력이 있습니다.

호두는 갑작스러운 심장 마비 및 노인성 치매의 위험을 줄입니다. 그것은 잘 알려진 바와 같이 콜레스테롤 플라크의 형성을 방지하고 혈관을 보호하기 위해 "부르는"비타민 E에 관한 것입니다. 알몬드 기적을 사용하지 않은 사람들에 비해 심장 마비의 위험을 50 % 정도 줄이는 것으로 나타났습니다.

암 예방에있어 호두도 필수적이며 유방암 발병 위험을 거의 2 배 줄이고 여성 호두는 50 ~ 55 그램을 매일 섭취하고 있으며 마샬 대학 (Marshall University)의 연구자가 권장합니다.

그들은 실험용 마우스에 대한 실험을 수행했습니다. 암컷 설치류는 임신 기간과 새끼를 먹이는 기간 동안 견과를 받았다. 설치류에 종양이 나타나면 악성이 아니었다는 것이 발견되었습니다. "그리스 너트"에 관해서 다음 비디오를 시청할 수 있습니다 :

왜 호두인가?

러시아 요리 용어는 그리스와 관련된 두 가지 개념을 포함합니다. 이것은 호두와 메밀 자체입니다. 그러나 두 경우 모두 연결은 순수하게 상징적 인 것입니다. 호두에 대한 우리의 "지인"은 러시아와 비잔티움 사이의 밀접한 접촉이 있었던 12 세기에서 13 세기 사이 어딘가에서 일어났습니다. 메밀은 원래 그리스 스님들이 재배 한 것이 었습니다.

같은 방식으로 이익과 너트. "그리스어"라는 용어는 그리스 자체를 의미하지 않고 오히려 비잔티움을 가리킨다. 거기에서 많은 품목은 "그리스어"가 있었다. 심지어 그 당시의 정교회 신앙조차도 때때로 그리스어라고 불리기도했습니다.

동시에 견과류의 토착 땅은 자연적으로 그리스가 아니었고 북인도에서 수입되었을 때 발칸과 중앙 아시아에 배포되었습니다. 전설에 따르면, 마케도니아 알렉산더의 전사들은 처음으로 호두를 그리스에 가져 왔습니다. 고대 로마의 역사가 Pliny는이 문화가 고레스 왕의 페르시아 정원에서 그리스인에 의해 전해졌다는 언급을했습니다.

더 나아가서 "너트 역사"는 변화를 겪는다. 역사에 따르면, 콘스탄티노플의 비잔틴 수도는 1453 년 터키의 술탄 메흐메드 2 세에 의해 잡혔다. 러시아와 비잔티움 사이의 무역 관계는 중단되었다. 대부분의 상품과 제품은 이미 남유럽과 발칸 제국에서 구매되기 시작했습니다. 그 다음 우리는 "호두 나무 열매"라는 이름과 매우 호두 나무 인 루마니아 남부에서 도착한 볼로기 (Volokhi)라는 이름을 얻었습니다. 19 세기 말경에만 러시아에서 "호두 (walnuts)"라는 이름이 널리 보급되었습니다.

호두가 뇌에 유용한 특성 인 이유는 무엇입니까? 간단히 말해서 인간의 두개골은 껍데기 자체보다 더 빨리 형성되고 경화된다는 의견이 있습니다. 두뇌는 발달을 계속합니다. 갈 곳이 없으며 내부에 대칭적인 주름을 형성합니다. 호두 커널에서도 똑같은 일이 발생합니다. 개발 초기 단계에서 익은 과일을보고 비교할 수 있습니다.

http://oglavnomtut.ru/grecii-oreh-greckij-oreh-polza-i-vred-dlja-organizma-cheloveka-svojstva-greckih-orehov/

호두에 관한 모든 것 - 구성, 혜택 및 일일 환율

그리스 너트, Voloshsky, 왕의 도토리, 삶의 나무, 두뇌 음식. 이름은 다르지만 어린 시절부터 우리에게 잘 알려진 호두에 대해 이야기하고 있습니다. 많은 사람들이이 제품을 거의 환상적인 특성으로보고 있습니다. 예를 들어 K. Tsiolkovsky는 장래에 너트가 빵을 대체 할 수 있다고 믿었습니다.

세계 호두 생산량은 연간 약 백만 톤입니다. 그것은 우주 비행사와 운동 선수의 메뉴에 포함되어 있습니다. 그러나 이러한 유형의 너트는 절대 안전한 것으로 간주 될 수 있습니까? 이 기사에서는 호두의 특성과 품질을 객관적으로 고려하고 신체의 가치와 신체에 대한 해를 기술하고 주요 금기 사항을 공식화하며 일일 요율을 지정합니다.

호두에 관하여 가장 중요한 것

호두 나무는 오래 살았습니다. 심기 후 12-15 년 만에 열매를 맺기 시작합니다. 그리고 그것은 약 2 세기 동안 이것을합니다. 그러나, 80 세 이후에는 다소 작은 볼륨.

해마다 150,000 개의 견과류를 생산하는 Crimea에는 천년 된 표본이 있습니다.

자연계에서 식물 자체와 마주 친 적이 없다면 너트가 자라는 것을 상상하기 쉽습니다. 원칙은 밤과 유사합니다 : 첫 번째 꽃, 그러면 꽃이 두꺼운 녹색 피부의 꽃에서 형성됩니다. 숙성 후, 열매의 잎이 열리고 단단한 껍질에 갈색 뼈가 땅에 떨어집니다. 이 형태에서는 너트가 소비자를 때린다. 우리는 실제로 뼈의 핵심을 먹습니다.

100g은 3-4 개의 큰 너트입니다. 우리는 구성을 분석합니다.

비타민과 무기물 구조

호두의 비타민 및 무기물 구조는 테이블에서 선물됩니다 :

아미노산

칼로리 및 혈당 지수

칼로리 호두는 다양성에 따라 다양하며 680 ~ 840 kcal 범위입니다. 혈당 지수는 낮지 만 15 단위입니다. 글루텐에는 포함되어 있지 않습니다.

지방산

호두에는 오메가 -3, 오메가 -6 및 오메가 9 지방산이 포함됩니다. 제품의 50g은 신체에 대한 이러한 물질의 일일 양을 포함합니다. 이 조성물은 또한 포화 및 다중 불포화 지방산을 포함한다 :

미리 스틱;
스테아린산;
팔 미트 산;
리놀레산;
리놀렌산.

그것은 중요합니다! 성숙한 견과류가 새로 뽑은 양분의 수가 많습니다.

호두의 유용한 속성

Scranton 대학 (펜실베니아)의 과학자 인 D. Vinson은 2011 년 미국 화학 커뮤니티 회의에서 9 가지 종류의 견과류의 유리한 특성을 비교 분석 한 결과를 발표했습니다. 연구 결과에 따르면 호두에서 인간 세포의 파괴를 막아주는 항산화 물질의 양은 다른 종보다 2 배 이상 높습니다. 여기서 결과를 알 수 있습니다.

호두는 또한 혜택과 영양가 측면에서 캐슈, 아몬드, 피스타치오와 같은 견과류를 훨씬 능가했습니다. 또한, 호두의 생물학적 활성과 보호 성질이 10 배 이상 앞서 있음. 비타민 C가 감귤류, 야생 장미 및 검은 건포도보다 50 배 이상 많음을 참고하십시오. 따라서 호두는 모든 질병에 대한 보편적 인 예방이라고 할 수 있습니다.

신진 대사

운동 선수는 신진 대사를 가속화 할 수있는 능력을 중요하게 생각합니다. 또한 근육 질량에 유익한 효과가있는 신체의 단백질 생산을 크게 향상시킵니다. 핵의 구성은 관절이 하중에 대처하고, 염증을 완화시켜줍니다. 칼륨의 최적 량 (제품 당 100g의 일일 값의 거의 30 %)은 모든 근육 그룹의 원활한 기능을 보장하고 항 경련제 효과가 있습니다.

심혈 관계 시스템

마그네슘과 알파 리놀렌산 (오메가 -3)과 함께 칼륨은 심혈관 시스템의 정상적인 기능을 지원합니다. 고혈압으로 인한 심장 발작 및 뇌졸중 위험이 감소합니다. 위험한 콜레스테롤 수치가 감소되고 혈관 벽이 강화되며 전 세계 사람들의 주요 4 대 사망 원인 중 하나 인 죽상 경화증의 발생률이 감소합니다.

신체 회복과 뇌 기능

심각한 질병이 발생한 후에는 의사가 호두를 메뉴에 포함시켜 몸이 더 빨리 회복 할 수 있도록 권고합니다. 철분 결핍으로 인한 빈혈은 없습니다. 균형 잡힌 비타민 조성물은 면역 조절 효과가 있으며, 일반적인 상태를 개선하고, 우울증을 예방하며, 활력과 기분을줍니다.

호두 코어의 모양은 뇌와 비슷합니다. 인간 기관과 외관이 비슷한 식물이 그들의 "쌍둥이"에게 가장 큰 이익을 가져다 준다는 이론이 있습니다. 호두의 경우이 가설이 실제로 효과가 있습니다. 호두는 기억력을 향상시키고, 정신 활동을 자극하며, 신경 연결의 상호 작용을 향상시킵니다. 고도 불포화 지방산은 치매, 알츠하이머 병과 같은 연령 관련 문제를 심각하게 지연시킬 수 있습니다.

호두의 다른 유용한 속성 중에서 다음을 선택하십시오.

소화 기능 장애를 제거하고, dysbacteriosis를 퇴치합니다.
암 발병을 막는다.
헤모글로빈의 정상 수준을 조절하고, 혈액 형성을 활성화 시키며;
당뇨병, 췌장염, 요오드 결핍, 비타민 결핍증에 대해 표시;
칼슘 함량으로 인해 성인과 어린이의 뼈 조직이 강화됩니다.
갑상선 질환을 예방합니다.

이러한 모든 유익한 특성은 원시 호두에만 적용됩니다. 열처리는 긍정적 효과를 감소 시키거나 완전히 제거합니다.

호두 사용의 특징

어린이, 남성 및 여성을위한 제품 사용의 특징을 고려하십시오.

호두 아이들을 처음으로 시도하는 것은 2 세에 허용됩니다. 아이가 건강하다면 체질이 좋지 않고 단백질 식품에 잘 견딥니다. 이러한 문제가 있다면 너트에 대한 친숙도가 1 년 동안 연기되어야합니다.

보통 그들은 코어의 절반에서 시작하여 3 일 동안 아동의 신체 반응을 모니터링합니다. 동시에 다른 혁신을 메뉴에 추가해서는 안됩니다. 부모가 발진, 점막의 염증, 알레르기 성 비염 또는 기침을하지 않을 경우 - 매일 수분을 몇 가지 코어로 늘릴 수 있습니다. 보편적 인 측정 - 어린이의 손바닥에 맞는 견과의 수.

남자들

월넛 남성의 이익은 고대 스파르타에서도 고려되었습니다. 소년과 청년은 남성 성을 창조하고 힘을 지원하기 위해 호두 커널을 먹어야했습니다. 호두에는 테스토스테론 생산을 자극하고 남성의 재생산 건강을 지원하는 식물성 스테로이드가 들어 있으므로 이러한 접근법은 완전히 정당화됩니다.

50-70 그램의 견과류를 규칙적으로 섭취하면 전립선 선종, 비뇨기 질환을 예방하고 골반 장기의 혈액 순환을 개선합니다. 그것들을 무화과, 자두, 꿀과 결합하는 것은 허용됩니다. 심각한 신체 운동, 고강도 운동, 호두는 정상적인 에너지 균형을 신속하게 회복하고 유지하는 데 도움이됩니다.

여성

여성 비율은 다소 적습니다 (40g). 그러나이 금액은 여성이 호두의 최대 이점을 얻는 데 충분합니다. 강한 손톱, 두꺼운 머리, 매끄러운 피부 -이 효과는 아름다운 인류의 절반의 모습에 너트가 있습니다.

그다지 중요한 것은 복지에 미치는 영향입니다.

PMS의 고통스러운 증상 완화
생리혈 출혈로부터 빠르게 회복한다.
유방암 예방;
감정적 인 배경을 안정시킨다.

호두의 비타민과 미네랄 성분은 임산부에게도 적합합니다. 가장 중요한 것은 30g을 기준으로합니다. 엽산 (B9)과 비타민 E는 임신 한 여성의 신체가 임신 기간 동안 자신의 건강을 유지하고 태아의 심각한 병리를 예방하는 데 도움이됩니다.

호두는 허기의 고통스러운 느낌을 없애는데, 이는 종종 임산부에게 나타나며 초과 체중 증가의 원인이됩니다. 밀가루 또는 달콤한보다 식사 사이에 몇 가지 견과류를 먹는 것이 낫습니다.

베이킹, 사탕은 즉각적인 포화 상태를 유지하지만 빠르게 사라지고 다시 나타나기를 원하는 욕구가 나타납니다. 견과류는이 문제를 다룹니다. 그러나 2 분기와 3 분기에 매일 견과류를 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다. 그것은 bloating 및 장 문제 (증가 연동, 과도한 가스 형성)를 일으킬 수 있습니다. 주중에는 왕의 도토리 부분을 3 번 이상 먹는 것이 좋습니다.

너트 적용

호두 - 식물은 "무방비". 나무의 모든 부분이 생산적으로 사용됩니다 : 과일, 나무 껍질, 뿌리, 잎. 포탄은 보일러, 바베큐, 벽난로 - 펠렛을 위해 환경 친화적 인 연료를 만듭니다. 잎과 껍질은 사료와 비료를 방해합니다. 너트 및 껍질 분말은 갈색 및 갈색의 자연 염료로 오일 및 기타 페인트에 첨가됩니다.

화장품 생산 과정에서 호두는 중요한 성분입니다. 이 제품의 특성은 의료 및 보습 화장품에 사용되어 피부 문제를 제거하고 가공 된 견과류와 오일을 크림, 강장제, 마스크, 치약, 발모 및 립스틱에 첨가합니다. 호두 추출물의 향기 - 많은 향수 성분의 기초. 호두 나무는 가구 생산을위한 우수하고 인기있는 재료입니다.

요리에 사용

종종 호두는 케이크, 머핀, 케이크, 크림, 무스, 초콜릿 제품과 같은 맛있는 디저트와 관련이 있습니다. 동양 과자 (할바, 바클 라바, 터키 기쁨, 누가)는 너트없이 요리 할 수 없습니다. 일반적으로 미식가의 역할은 훨씬 넓습니다. 육류, 가금류, 생선의 짭짤한 맛은 다진 된 커널을 향신료에 첨가함으로써 쉽게 얻을 수 있습니다.

샐러드와 두 번째 과정에서 너트는 독립 성분 또는 드레싱 소스의 일부가 될 수 있습니다. 호두를 채우는 것, 빵을 만드는 것, 조미료로 만드는 것은 쉽습니다. 코어를 기준으로 비 알콜 성 및 알콜 성 음료를 제조합니다. 남부 국가에서는 잼이 익은 과일로 만들어지고 매리 네이드는 수확을 위해 만들어집니다.

의학 및 약리학

호두의 사용에 긴 병력을 가진 의학 논문을 말하십시오. 그들은 식물의 지혈 효과, 소염제, 흡착제를 나타냅니다. 현대 제약 업계에서는 호두 나무의 모든 부분을 사용하여 수렴제, 항균제, 강장제 및 항 기생충 제제를 제조합니다. 월넛은 여러 국가의 약전에 포함되어 있습니다. 의약품의 생산 및 시험에 대한 엄격한 기준이 있습니다.

항 결핵 치료를위한 호두 두건이있는 약초 준비가 있습니다. 월넛 커널 오일은 화상 후 피부를 치료하고 회복시키는 데 사용됩니다. 러시아 약학자들은 연고와 나무 잎을 가진 녹색 호두 열매 추출물을 포함하는 연고를 특허했다. 그것은 유행병 치료를위한 것입니다.

전통 의학은 껍질, 커널, 파티션, 껍질에서 호두를 기반으로 조리법으로 가득 차 있습니다. "치유 사들"에 따르면 알코올에 팅크는 토막 내 모든 질병을 치료할 것으로 예상됩니다. 우리는 그러한 권고가 입증되지 않고 주관적이어서 그러한 치료의 결과가 예측할 수 없다는 사실에주의를 환기시킵니다.

호두 슬리밍 특성

70 % 호두는 지방으로 구성되어있어 식단에서 멀리 떨어진 제품을 자동으로 만드는 것처럼 보입니다. 네, 칼로리가 충분합니다. 그렇다면 호두는 수 백년 동안 요가 금식의 필수 불가결 한 부분이라고 설명하는 것이 어떻습니까? 대답은 샌디에고의 연구자가 수행 한 최신 실험 중 하나입니다. 25 세에서 72 세 사이의 약 300 명의 여성이 참여했습니다. 여기 실험에 익숙해지기.

모든 여성들은 영양 섭취에 대한 명확한 지시를 받았다. 총 칼로리 섭취량을 500-700 kcal과 탄수화물의 양으로 줄인다. 그룹 1은 호두 (하루 40g)의 사용으로 체중이 감소하였고, 그룹 2는 메뉴에 포함되지 않았다. 결과적으로 "너트"그룹은 체중의 10 %를 잃었고 다른 그룹은 5 % 만 잃었습니다. 주최측이 결론을 내렸다. 첫 번째 그룹의 참가자들은 견과류의 작은 부분이 길어지면 포화 상태를 겪었 기 때문에 전체적으로 적은 양을 먹었습니다. 그것은 체중 감량의 모든 비밀입니다. 또한 식물성 단백질은 쉽게 소화되며 섬유질은 소화관을 자극합니다.

협의회 버터가없는 시리얼을 좋아하지 않지만 다이어트를 따르십니까? 기름을 호두 커널 두 개로 바꿔라. 이 요리는 맛을 즐겁게하고 훨씬 더 유용 할 것입니다.

유해 및 가능한 금기 사항

사람이 편협하거나 호두에 알레르기가있는 경우 모든 유용한 속성은 관련성을 잃습니다. 그리고 이러한 개념을 혼동해서도 안됩니다. 내약성이란 신체가 너트에 들어있는 단백질을 소화시키는 특수 효소를 가지고 있지 않다는 것을 의미합니다. 결과적으로 위장관에 문제가 있습니다. 증상은 식중독과 근본적으로 유사합니다 : 구토, 설사, 불편.

알레르기는 훨씬 심각합니다. 면역 체계는 너트를 음식이 아닌 독성 물질로 인식하고 싸우게됩니다. 이는 발진, 피부염, 혀의 감각 마비, 혈압 저하, 아나필락시 성 쇼크 같은 치명적인 결과로 나타납니다. 따라서 알레르기 환자는 호두 부분을 먹을뿐만 아니라 제품 흔적이있는 음식을 먹는 것이 위험합니다. 예를 들어 너트가 가공되거나 포장 된 컨베이어 벨트를 사용하여 포장 된 과자 또는 모든 과자 일 수 있습니다.

성분 중 식물의 어느 부분에서 추출한 화장품 및 의약품도 위험합니다. 호두를 먹은 파트너와의 진부한 키스 후 혈관 부종이 발생한 경우가있었습니다. 알레르기가있는 어린이의 경우, 공격은 또한 너트 껍질 (정원의 공예품, 껍질의 학교에서 우연히 발견되는 나무 아래 과일)과 단기간에 접촉 할 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 대부분의 견과류는 가장 강한 알레르기 항원입니다. 호두에 알레르기가있는 경우, 어떤 형태로든 견과류를 제공하기 전에 자녀를위한 특별한 검사를하십시오.

그러나 아이에게서 알레르기 반응이 호두에서만 발생하면 12 세까지는 사라질 것입니다. 성숙한 면역 체계는 일반적으로 제품을 인식합니다. 그러나 여러 종류의 견과류에 알레르기가있을 때, 너트 단백질은 신체에 의해 계속 거부 될 것입니다.

주의해서 너트를 사용하고 일일 속도를 줄이는 것이 필요할 때 :

증가 된 혈액 응고 및 혈전증;
장 질환 (대장염, 크론 병, 과민성 장 증후군) *;
비만 유형 2 및 3;
건선, 습진, 신경 피부염 - 너트가 새로운 질병의 급증을 유발합니다.

* 악화 기간에는 완전히 식단에서 제거하는 것이 좋습니다.

나쁜 위험은 버릇 없게 어둡고 오래된 호두입니다. 그들은 특정 유형의 곰팡이에 의해 손상 받기 쉽습니다. 미세한 균류의 특이성은 간세포를 파괴하고 심지어 암세포의 성장을 자극 할 수 있다는 것입니다. 곰팡이는 가열해도 독성 및 발암 성을 잃지 않습니다.

결론

쉘에서 호두를 더 구입하십시오. 그들은 10도 이하의 온도에서 직물 봉지 나 나무 상자에 보관해야합니다. 껍질을 벗긴 커널을 구입했다면, 음식에서 흙을 씻어 내십시오. 하루에 여러 번 너트 부분을 퍼지면서 제품을 철저하게 씹으십시오. 금기가 없으면 호두는 오직 당신에게 유익합니다.