메인 야채

비타민 K : 비타민 K 결핍 과잉, 비타민 K 소비 규범

다른 이름 : phylloquinone; 메나 디오네; K1; K2; K3.

비타민 K는 지용성 비타민입니다. 즉, 지방에 용해됩니다.

비타민 K는 혈액 응고와 관련이 있습니다. 그것은 간에서 프로트롬빈 및 다른 일부 응고 인자의 형성을 자극합니다. 일부 연구에 따르면 비타민 K가 노인들의 튼튼한 뼈를 유지하는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다.

결과적으로 혈액에서 프로트롬빈 함량이 감소하고 그 결과 응고가 감소하는 것이 비타민 K 결핍증의 가장 초기 징후 중 하나이며 향후 모세 혈관의 취약성, 혈관 침투성 증가 및 출혈의 출현을 초래할 수 있습니다 - 다양한 조직과 기관으로의 출혈.

비타민 K 결핍은 신경 자극의 화학 전달 물질로 작용하는 히스타민, 세로토닌, 아세틸 콜린 매개체의 대사에 악영향을 미친다. 그 결과, 골격근의 기능적 활동, 내인성 근육의 평활근이 고통받습니다.

식품의 비타민 K 함량

비타민 K의 일일 섭취를 얻는 가장 좋은 방법은 음식물을 사용하는 것입니다. 비타민 K는 다음 제품에 들어 있습니다 :

- 시금치, 순 무, 꽃 양배추, 채 드, 겨자, 파 슬 리,로 메인 양상추 및 다른 채소와 같은 녹색 잎이 많은 채소;
- 브뤼셀 콩나물, 브로콜리, 양배추와 같은 야채;
- 물고기, 간, 고기, 달걀, 시리얼 및 플레이크 (소량).

제품 100g 당 비타민 K 함량 (mg)

신체의 모든 세포는 세포막과 세포 소기관의 구조적, 기능적 특성을 보존하는 데 매우 중요하기 때문에 비타민 K가 필요하다고 말할 수 있습니다. 비타민 K는 또한 신체에서 에너지의 보편적 인 원천 인 아데노신 트리 포스페이트와 크레아틴 인산염의 균형을 유지하면서 생물 에너지 프로세스의 구현에 관여합니다.

비타민 K의 공급원은 결장에 서식하는 박테리아입니다. 그들은이 비타민의 일부를 생산합니다. 일상의 또 다른 부분은 음식으로 몸에 들어갑니다. 성인 건강한 사람은 원칙적으로 외부에서 신체에 들어 가지 않는 경우에도 비타민 K가 부족하지 않습니다. 신생아. 출생 후 첫 주에는 비타민 K를 합성하는 박테리아가 소장에서 거의 보이지 않으므로 모유 수유중인 여성은이 기간 동안 매일 비타민 K의 양을 약간 늘리는 것이 좋습니다.

매일 비타민 K 필요

한 사람당 필요한 비타민의 양은 나이와 성별에 따라 다릅니다. 임신과 인간의 건강과 같은 다른 요인들 또한 중요합니다.
모든 일일 비타민을 섭취하려면 과일, 채소, 유제품, 콩과 식물 및 곡물이 포함 된 균형 잡힌 식단을 고수해야합니다.

신생아를위한 비타민 K의 일일 섭취량

- 0-6 개월 : 하루에 2.0 마이크로 그램 (mcg / day)
- 7-12 개월 : 2.5mcg / day

어린이 및 학생을위한 비타민 K의 일일 섭취

- 1-3 년 : 30mcg / 일
- 4-8 세 : 55mcg / day
- 9-13 세 : 60 mcg / day

십대 및 성인을위한 비타민 K의 일일 섭취

- 남녀 14-18 세 : 75mcg / day
- 19 세 이상의 남성과 여성 : 90mcg / day.
- 임산부는 1-2 밀리그램;
- 간호 여성 3-3.5 밀리그램 (배달 후 첫 2-4 주), 1-2 밀리그램 (나중에).

신체의 과잉과 부족한 비타민 K

비타민 K 결핍증은 매우 드뭅니다. 이것은 몸이 창자에서이 비타민을 제대로 흡수 할 수 없을 때 생긴다. 비타민 K 결핍증은 또한 장기 항생제 치료 후에 발생할 수 있습니다.

비타민 K가 결핍 된 사람들은 일반적으로 혈종 (타박상)과 출혈을 더 많이 앓을 수 있습니다.

어떤 사람이 항응고제 (항응고제, 항 응집제)와 같은 혈액 희석제를 복용하는 경우식이 요법에서 비타민 K로 음식을 제한해야 할 수 있습니다. 비타민 K 또는 비타민 K가 함유 된 음식은 이러한 약물의 성능에 영향을 미칠 수 있습니다.

매일 비타민 K를 혈중에서 거의 같은 수준으로 유지하는 것이 중요합니다. 각 사람은 비타민 K가 들어있는 음식의 양을 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

항생제와 설파약은 비타민 K를 합성하는 미생물의 생명 활동을 억제하여 인체에 결핍을 일으킬 수 있습니다. 의사의 추천에 의해서만이 약을 복용하십시오!

http://www.f-med.ru/spravinfo/vitaminK.php

비타민 K

비타민 K는 지용성 비타민입니다. 이 비타민은 간에서 적은 양으로 저장되며 빛과 알칼리성 용액에서 분해되는 경향이 있습니다. 비타민 K는 1935 년 덴마크 과학자 Henry Dame에 의해 발견되었습니다. 그의 발견을 위해, 그는 노벨상을 수상했습니다. Dame은 비타민 A가 응고 (혈액 응고)에 중요하다는 사실을 알아 냈습니다. 그 결과로 그는 편지 k를 받았습니다.

본질적으로, 그룹 K의 비타민은 두 가지 형태로 표현됩니다 :

  • 식물성 필로 키논 (k1);
  • 박테리아 메나 퀴논 (k2).

Phylloquinone은 신체의 혈액 응고 과정을 조절하고 상처 치유를 촉진하며 출혈을 멈 춥니 다. 간 세포의 완전한 활동에 필수적입니다. 식물 phylloquinone의 부족의 경우, 응고 과정에 관련된 많은 혈액 성분의 생산이 감소하고, 모세관 투자율이 증가합니다.

인간에서의 필로 퀴논 결핍의 주요 원인은 간 담도계의 장애 또는 장 질환으로 인한 위장관에서의 흡수에 대한 위반이다.

어린 아이들의 비타민 결핍은 출혈성 질환을 유발합니다.

음식물 섭취 요인은 비타민 K 결핍의 형성에 중요한 역할을하지 않으며 이는 식품에서의 높은 보급과 열처리에 대한 높은 내성 때문입니다.

몸에 비타민 K의 역할

비타민 K는 효소 비타민, 호르몬 비타민 및 항산화 제입니다. 혈액 응고에 중요합니다. 현재, 혈액 응고 과정은 적어도 10 개의 활성 단백질의 존재를 요구하며, 그 중 5 개는 신체에서 K 비타민의 존재에 직접적으로 의존한다는 것이 입증되었습니다.

비타민은 간에서 혈전 형성을 돕는 물질 인 프로트롬빈을 생성하고 내부 출혈을 막는 데 필요합니다. 또한, 비타민은 뼈 조직의 구성에 칼슘을 유지하는 데 도움이됩니다.

몸에 비타민 K 부족

비타민 결핍의 유일한 증상은 출혈 (출혈)입니다.

정상 상태에서는 사람의 비타민 K 결핍이 거의 불가능합니다. 장내 박테리아가 소량으로 끊임없이 생성되어 혈류로 직접 들어가기 때문입니다. 또한 비타민은 많은 식물 제품에 존재합니다.

그러나 비타민 K는 지용성이므로 정상적인 흡수를 위해 소량의 지방이 내장에 존재해야합니다.

Hypovitaminosis는 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다.

  • 창자 dysbiosis (예를 들면, sulfonamides와 항생제를 가진 처리 후에);
  • 지용성 비타민의 흡수에 필요한 담즙산 부족 (예 : 담도계 또는 간장 병리);
  • 중독 항 비타민 k (3 세대 세 팔로 스포린, 쿠마린 항응고제).

삶의 2-4 일에 제대 잔류 물, melena, metrorrhagia에서 출혈이 있고 심한 경우에는 간, 부신 땀샘, 뇌, 폐에 출혈이있을 때 신생아에서 hypovitaminosis를 발견 할 수 있습니다. 이것은 신생 장이 무균, 즉 비타민 K 미생물이 합성되지 않기 때문입니다.

모유는 아기에게 모체 응고 인자를 제공하고 신생아의 출혈성 질환을 일으킬 위험을 줄일 수 있습니다.

오늘날 대부분의 병원에서는 출생 직후 신생아에게 주사 가능한 비타민을 주사하여 결핍을 예방하고 있습니다.

초과 비타민 K

과도한 비타민 섭취로도 독성 부작용은 매우 드뭅니다.

합성 형태의 비타민의 도입은 눈과 피부의 황변, 혈중 빌리루빈 증가, 용혈성 빈혈을 유발할 수 있습니다.

매일 비타민 K 필요

성인 건강한 사람은 120 마이크로 그램의 비타민을 매일 섭취해야합니다. 식이 영양 요구량은 하루 0.12-0.36 mg입니다.

음식 소스

비타민 K의 주요 식품 공급원은 브뤼셀 콩나물, 콜리 플라워, 상추, 시금치, 호박, 귀리, 치즈, 달걀, 버터, 사탕무, 완두콩, 감자, 토마토, 복숭아, 오렌지, 밀, 옥수수, 바나나, 당근, 신선한 파슬리, 차

쐐기풀 잎에 함유 된 소량의 비타민, 옥수수, 시리얼, 우유, 당근, 로완, 야로우의 낙인.

비타민 k를 함유 한 제제

비타민이 함유 된 약용 제품은 Vikasol입니다.

상호 작용

과도한 칼슘 섭취는 비타민의 합성에 영향을 미치고 소화율을 떨어 뜨리며 내부 출혈을 일으킬 수 있습니다.

과도하게 섭취하는 비타민 E (하루 약 2,200 IU)는 위장관에서 비타민 K의 흡수를 감소시킵니다.

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비타민 K가 풍부한 식품

우리는 비타민 K와 같이 중요하고 유익한 물질을 비타민 K와 같이 상세히 고려할 것을 제안합니다. 어떤 경우에는 메나 디오네 또는 응고 비타민이라고 불릴 수 있으며, 가까운 사람은 항원 출혈성 비타민이라고합니다.

유익한 비타민 물질에 관한 우리의 모든 설명에서와 같이, 우리는이 비타민 물질이 가장 큰 식품을 검토함으로써 출판을 시작합니다.

가장 부유 한 비타민 K 제품 목록은 틀림없이 시금치를 적어도 482.9 mcg의 함량으로 나타낼 것입니다. 백 그램의 제품 중 설명 된 비타민 중. 다음으로, 우리는 양상추 잎과 가장 일반적인 양파를 넣습니다 (각각 100g은 173.6mcg, 166.9mcg를 포함합니다). 음, 3 위는 101.6 mcg의 많은 브로콜리 양배추에 의해 돋보입니다.1 백 그램의 비타민 물질. 다음으로 우리는 위에서 언급 한 비타민이 존재하지만 다소 낮은 농도의 제품을 설명합니다. 즉 우리는 흰 배추를 76 마이크로 그램으로, 신선한 오이를 16.4 마이크로 그램으로, 콜리 플라워를 16 마이크로 그램으로 백 그램으로 다시 말합니다. 약 14 mcg의 고추에서 당근에 묘사 된 물질은 단지 13.2 mcg입니다. 토마토와 토마토 페이스트에서 생산 된 토마토 페이스트는 7.9 mcg입니다. 우리는 비타민 K가있는 몇 가지 다른 식품들에 주목하지만, 아주 적은 양은 비타민 K가 있습니다. 그래서 우리는 배와 사과에 대해 이야기하고 있습니다. 4.5 배와 2.2 배를 찾을 수 있습니다. 음, 물론 마늘은 백 그램 1.7mcg, 비타민 K와 바나나 0.5mcg를 함유하고 있습니다. 백 그램에 물질이 들어 있습니다.

비타민 K의 일반적인 특성

우리가 이미 예약 했으므로,이 비타민에는 비타민 K 외에도 여러 다른 이름이 있습니다 - 이것이 Menadione 또는 응고 비타민입니다. 어떤 경우에는 항혈성 비타민이라고도합니다.

Menadione 또는 Vitamin K는 소위 소수성 측쇄와 함께 나프 토 퀴논의 유도체 인 특정 지용성 물질의 전체 그룹을 결집합니다. 이 그룹의 가장 중요하고 가장 중요한 대표자 두 명은 의심 할 여지없이 비타민 K1 (또는 여전히 phylloquinone이라고 불릴 수 있음)과 비타민 K2 (또는 정상적으로 생리적으로 올바른 장의 건강한 장의 미생물에 의해 생성되는 메나 퀴논)입니다.

건강한 인체에서 비타민 K 또는 Menadion의 주요 기능은 정상 혈액 응고뿐만 아니라 우리의 뼈 조직 (osteocalcin 물질)의 완전한 형성을 보장하는 기능입니다. 또한,이 물질은 혈관의 모든 기본 기능을 지원하고 인간의 정상적인 기능을 보장하도록 설계되었습니다.

비타민 K가 유명한 영어 단어 Koagulation (응고를 의미하는)에서 그렇게 지명되었다고 말해야합니다.

비타민 K에 대한 일상적인 인간의 필요를 고려하십시오.

공식 의학은 Menadion (비타민 K)의 인체가 매일 필요로하는 양은 일반적으로 약 0.2 또는 0.3mg임을 인정했습니다.

비타민 K 표준에 대한 자연적 인간의 필요성은 다음과 같은 상황에서 증가합니다.

  • 외부 또는 내부 출혈에 대한 사람의 급격한 경향.
  • 미래의 출혈을 줄이기위한 논리적 인 목표와 함께 표준 수술 전 준비.
  • 혈우병과 같은 질병으로 -이 질병을 상기 시키십시오. 신체에서 급격히 감소 된 혈액 응고로 나타납니다.

인체에 흡수 될 수있는 비타민 K의 능력

메나 디오네 또는 비타민 K는 지용성 물질이며, 따라서 장내에서만 독점적으로 흡수 될 수있는 비타민이며 동시에 다른 지방 및 일정량의 담즙과 함께 흡수 될 수있는 비타민입니다.

Menadion의 가장 가치 있고 유익한 성질과 비타민 K의 인체 전체에 미치는 영향

이해 하시듯이 비타민 K (Menadione)는 인체의 혈전 형성에 적극적으로 영향을 줄 수 있습니다. 모든 혈관벽의 안정성을 증가시키는 것은이 물질입니다. 몸에 존재하는 주 에너지 원의 지속적인 형성에서 가장 중요한 모든 에너지 과정에 참여하는 것은이 비타민입니다. 물론 이것은 아데노신 삼인산 및 크레아틴 인산염과 같은 물질의 형성에 관한 것입니다. 이 중요한 비타민은 위장관의 운동 기능을 완벽하게 정상화 할뿐 아니라 근육의 정상적인 기능을 보장하며 심지어 어느 정도까지는 우리의 뼈를 강화시킵니다. 무엇보다도 비타민 K는 위암, 방광암, 신장 암 또는 유선의 발병을 예방하고 난소 및 결장암을 예방하는 데 필수적입니다.

다른 필수 유형의 요소와의 적극적인 상호 작용을위한 가능한 옵션

Menadione 또는 Vitamin K는 원칙적으로 칼슘 (테이블 -Ca)의 더 나은 흡수에 기여하므로 Menadion은 각 사람의 골격 시스템을 생리적으로 정확하게 형성하는 데 가장 적극적으로 참여합니다.

개체의 비타민 K 결핍의 가장 눈에 띄는 흔적.

  • 육안으로 정상적인 혈액 응고를 현저하게 느리게하고 결과적으로 출혈을 멈추기가 어려워지며 이는 단지 내인성뿐만 아니라 외적인 것입니다.
  • 영아에서이 물질의 부족은 심각한 형태의 출혈성 질환의 형태로 나타날 수 있습니다.

개인의 신체에서 가장 두드러진 징후는 비타민 K

상당히 눈에 띄는 비타민 K의 섭취가 거의 부작용을 수반 할 수는 없다는 사실을 즉각적으로 지적해야합니다. 그럼에도 불구하고 주사의 형태로 동일한 비타민 K를 장기간 정맥 투여하면 이러한 불쾌한 증상이 잘 나타날 수 있습니다.

  • 소위 알레르기 쇼크.
  • 복잡성의 다른 형태는 황달과 용혈성 빈혈 (더 자주 신생아의 어린이, 특히 미숙아로 인해 약화 된 어린이에게서 관찰됩니다)입니다.

표준 식품 세트의 총 비타민 K 함량에 가장 영향을 미치는 외부 요인

식료품에서 발견되는 모든 형태의 방부제가 근본적으로 비타민 K 또는 메나 디오네의 정상적인 흡수를 방해하며, 심지어 더 많은 경우 그 완전한 파괴에 기여할 수 있음을 분명히 이해해야합니다.

비타민 K의 명백한 결핍이 보통 발생할 수있는 몇 가지 이유는 무엇입니까?

위장관을 통해 흡수되는 것을 일부 위반하면 신체의 비타민 K가 급히 부족하게됩니다. 이 질환은 특정 장 질환이나 급성 간 손상에 의해 발생할 수 있으며 때로는 특정 외과 적 개입의 결과로 발생할 수도 있습니다.

일반적으로 음식 요소는 비타민 K 결핍의 실제 발생 및 발달에 실질적인 영향을 미치지 않으며 주로 비타민의 분포가 가장 넓기 때문에 탁월한 열 안정성을 제공합니다.

http://nebolet.com/vitaminy/k.html

비타민 K 일일 필요량 (mg)

질문 : 비 카민 및 카로틴을 제외하고는 어떤 비타민도 모릅니다. 몸에 비타민과 그 중요성에 대해 더 많이 이야기 할 수 있습니까? 고마워요, 옥사 나 조지 에바

답변 : Oksana, 여기에 유용한 정보가 있습니다. 비타민 외에도 마이크로 및 카로이 요소에 대한 정보에주의하십시오.

매일 비타민과 그 주요 기능이 필요합니다.

레티놀 (A);

카로틴 - 프로 비타민 A

세포막의 활동에 참여하십시오. 그것은 인간의 성장과 발달, 점막의 기능에 필수적입니다. 광 수용 과정, 즉 빛에 대한 인식에 참여하십시오.

생선 기름, 대구 간, 우유, 계란, 버터;

프로 비타민 A - 당근, 호박, 파슬리, 고추, 딜, 토마토, 파, 살구, 오렌지, 레몬, 복숭아, 산 애쉬, 로즈 넛, 살구.

Thiamine, Aneurin (B1)

중추 신경계의 정상적인 활동에 필요합니다.

밀, 호밀 빵, 시리얼 - 오트밀, 완두콩, 돼지 고기, 효모.

리보플라빈 (B2)

산화 환원 반응에 참여하십시오.

우유, 코티지 치즈, 치즈, 계란, 빵, 간, 야채, 과일, 효모.

판토텐산 (B3)

단백질, 지질, 탄수화물 교환에 참여하십시오.

간, 신장, 메밀, 쌀, 귀리, 달걀, 효모, 완두콩, 우유.

피리독신 (B6)

아미노산, 지방산 및 불포화 지질의 합성 및 신진 대사에 참여합니다.

생선, 콩, 기장, 감자.

엽산 (B9)

조혈 인자 (fematopoietic factor)는 아미노산 인 핵산의 합성에 관여한다.

파슬리, 양상치, 시금치, 코티지 치즈, 빵, 간.

사이 칸 카라 민 (B12)

조혈 인자 인 핵산의 생합성에 참여합니다.

간, 신장, 생선, 쇠고기, 우유, 치즈.

아스 코르 빈산 (C)

산화 환원 반응에 참여하고 인체의 저항을 극한의 영향으로 증가시킵니다.

야채, 감귤류, 열매.

칼시 페롤 (Calciferol) (D)

혈액 내의 칼슘과 인의 조절, 뼈와 치아의 mineralization.

생선 기름, 간, 우유, 계란.

비타민 (K) (나프 토 퀴논)

그것은 신장의 건강 기능뿐만 아니라 뼈와 결합 조직의 신진 대사에 중요한 역할을합니다. 이 모든 경우 비타민은 칼슘의 흡수와 칼슘과 비타민 D의 상호 작용에 관여합니다.

녹색 양상추, 시금치, 흰색 양배추와 콜리 플라워, 당근, 토마토, 산 애쉬 열매.

비오틴 (N)

아미노산, 지질, 탄수화물, 핵산의 교환에 참여합니다.

오트밀, 완두콩, 계란, 우유, 고기, 간.

비타민 (P) (루틴)

매일 필요 - 25-30 mg, 치료 - 최대 400 mg.

비타민 P는 생물학적 활성 물질 (rutin, catechins) 그룹에 포함되어 있으며 신체의 산화 환원 과정에서 비타민 C와 함께 참여합니다. 비타민 P는 부분적으로 비타민 C 결핍증의 중증도를 완화시켜 모세 혈관의 침투성과 취약성을 감소시킵니다. 비타민 P는 아스 코르 빈산과 아드레날린을 산화로부터 보호합니다.

비타민 P는 혈관의 구조, 탄력성, 기능 및 투과성을 정상화 및 유지하고, 경화성 손상을 예방하고, 정상 혈압을 유지하고, 항 염증 및 항 알레르기 효과를 나타내며, 혈관 확장을 촉진하고, 부종 및 경미한 진경 증상을 유발합니다.

Chokeberry, 체리, 검은 건포도, 차, 녹색 완두콩, 감귤류의 과일, 엉덩이, 후추, 나무 딸기, 딸기.

비타민 (PP) (니코틴산, 니아신)

성인 - 15-20 mg, 어린이 - 5-30 mg.

전통 의학이 의학이라고 생각하는 유일한 비타민. 이것은 혈중 콜레스테롤을 정상화시키는 효과적인 수단입니다. 혈중 지단백질 농도를 정상화합니다. (3-4g / 일)은 총 콜레스테롤의 농도를 낮추고, 작은 혈관 (뇌를 포함하여)을 확장시키고, 미세 순환을 개선하며, 약한 항응고제 효과 (혈액 섬유소 용해 활성을 증가시킨다)를 갖는다. 기억과 움직임의 조정을 향상시킵니다.

효모, 간, 고기, 콩과 식물, 메밀, 감자, 견과류.

마이크로 및 매크로 요소

신체의 정상적인 기능은 비타민과 생물학적으로 중요한 요소에 의해 제공됩니다. 후자는 매크로 및 미량 영양소로 구분됩니다. 매일 섭취하는 성분이 200mg 이상인 성분을 매크로 요소라고합니다. 인체에 매우 적은 양으로 함유되어있는 화학 원소의 그룹을 마이크로 요소라고합니다. 미량 성분의 일일 복용량은 200mg을 초과하지 않습니다. 생물학적으로 중요한 원소 인 탄소, 수소, 질소, 산소, 인, 유황은 유럽 언어에서 빌린 다량 영양소라고도합니다. CHNOPS라는 약어를 사용하도록하겠습니다.

중요한 요소 중 하나는 철 (Fe)입니다. 인체에는 철분이 약 3.5 ~ 4.25g 함유되어 있습니다. 이 미량 원소는 혈액 생성, 산소 교환 및 면역 생물학 및 산화 환원 반응에 참여합니다. 글 랜드에 대한 남성 신체의 일일 필요량은 약 10mg이며, 여성 신체는 최대 18mg이 필요합니다. 간, 송아지, 계란, 검은 빵, 사탕무 및 일부 과일과 같은 음식물 섭취로 인체에 철분을 보충합니다. 신체의 철분 결핍은 빈혈을 유발할 수 있지만,이 성분의 과잉은 신체의 항산화 시스템에 부정적인 영향을 미치고 독성을 유발할 수 있습니다.

소금과 인산의 형태로 인 (Ph)은 근육과 뼈 조직 모두에 존재합니다. 그것은 골격의 발달에 기여하고, 치아의 충치에 대한 저항력을 증가시키고, 중추 신경계의 작동에 필수적이며, 세포 내 신진 대사에 참여합니다. 낮에는 인체가 800 ~ 1500mg의 인을 섭취해야합니다. 신체에서이 미량 원소가 결핍되면 다양한 뼈 질환이 생깁니다. 예를 들어, 구루병, 치주 질환. 인체가 과도하게 함유되면 망간과 칼슘의 농도가 현저히 감소하여 골다공증의 원인이 될 수 있습니다.

인체 내 함유량이 12-20mg에 이르는 요오드 (Iodine, J)는 갑상선에서 생성되는 갑상선 호르몬의 일부로 성장, 발달 및 신진 대사에 영향을줍니다. 요오드에 대한 인간의 매일 필요량은 평균 200 μg입니다. 낮은 요오드 수치는 풍토 성 갑상선종, 갑상선 기능 저하증, 크레 톤증 (cretinism)과 같은 많은 질병을 유발할 수 있습니다. 이 미세 요소는 위 호흡 기관의 염증 과정의 치료에서 죽상 경화증, 만성 수은 및 납 중독에 사용됩니다. 요오드와 코발트가 상호 배타적 인 미량 원소라는 사실을 잊어서는 안됩니다. 몸에서 요오드의 양을 늘리려면 해산물뿐만 아니라 순무, 양배추, 마늘, 아스파라거스, 당근, 밤색, 포도 및 토마토를식이 요법에 투입해야합니다.

구리 (Cu)는 1 일 1 ~ 3 mg의 인체가 필요합니다. 이 미량 원소는 헤모글로빈의 형성에 관여하며 멜라닌 색소의 일부입니다. 신체의 구리 결핍은 성장 지연, 빈혈, 모발 탈색 및 부분 탈모, 식욕 감퇴, 결과적으로 체중 감소, 심장 근육의 위축을 일으킬 수 있습니다. 구리가 풍부한 음식에는 간과 신장, 새우, 가재, 새우, 잎이 많은 채소, 견과류, 콩 및 완두콩이 포함됩니다. 이 제품들은 별도로 섭취하는 것이 좋습니다.

아연 (Zn)에서 남성 신체의 일일 요구량은 여성보다 높으며 5-20mg입니다. 이 미량 영양소는 혈액 생성, 뼈 형성, 면역 생성뿐 아니라 내분비선 활동 (남성 호르몬, 테스토스테론, 인슐린 및 성장 호르몬의 합성에 관여 함)에도 관여합니다. 아연은 전립선과 췌장의 정상적인 기능을 보장합니다. 많은 음식은 아연이 풍부합니다. 그것의 가장 큰 금액은 호박과 해바라기 씨앗, 싹이 트린 밀알에 들어 있습니다. 육체의 아연을 증가시키기 위해 쇠고기 간, 달걀 노른자, 토끼 또는 닭고기, 완두콩, 견과류, 콩 및 일부 종류의 생선을 섭취합니다.

성인의 체내 크롬 (Cr)의 표준치는 하루 150mg을 넘지 않아야합니다. 그것은 인체의 모든 기관과 조직에 존재합니다. 혈당을 조절하는 크롬의 능력은 당뇨병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이됩니다. 또한 혈액 생성 과정과 과도한 지방 분해에 영향을줍니다. 크롬 원료는 스트레스를 극복하는 데 도움이됩니다. 칼슘의식이 공급원은 맥주 효모, 간, 고기, 치즈, 콩, 완두콩, 검은 후추입니다.

망간 (Mn)은 뼈 조직 및 혈액 형성의 형성에 관여하며, 신경계의 정상적인 기능을 보장하고 알레르기 반응 및 당뇨병을 퇴치하는 데 도움이됩니다. 망간의 일일 섭취량은 작업 활동에 따라 다르며 2 ~ 5mg입니다. 무거운 육체 노동에 종사하는 사람들은 더 많은 망간이 필요합니다. 필요한 경우 혈액 속의 미량 원소의 양을 빠르게 늘리면 차 한 잔 마시면됩니다. 망간의 함량을 높이고 자하는 사람들은 밤, 견과류, 크랜베리, 후추를 식단에 첨가해야합니다.

마그네슘 (Mg)은 결핍이 현대인의 90 %까지 영향을주는 다량 영양소입니다. 매일, 인체는이 미량 원소 300 ~ 400mg의 필요성을 느낍니다. 마그네슘은 단백질 합성에 참여하고 신장과 담관의 기능을 정상화하며 심혈관 및 신경계의 작용에 긍정적 인 영향을 미칩니다. ATP에 크레아틴 인산염의 전환에 참여하는 마그네슘은 신체의 에너지를 제어합니다. 다음 질병은 불면증, 편두통, 만성 피로, 근육 경련 및 경련뿐만 아니라 심장 부정맥의 결핍 징후 일 수 있습니다. 어떤 경우에는 관절염과 골다공증이 발생합니다. 마그네슘은 견과류, 참깨 및 밀기울이 풍부합니다.

칼륨 (K) - 혈액의 산 - 염기 균형을 조절하고, 신경 자극 전달에 관여하며, 심장 근육 활동을 활성화합니다. 칼륨 결핍은 경련과 경련으로 나타납니다. 보통 경련은하지의 근육에서 발생합니다.

칼슘 (Ca). 인체의 칼슘 함량은 인체 무게의 약 1.9 %입니다. 이 다량 영양소의 약 99 %는 비타민 D가있는 상태에서 형성되는 뼈 조직에 포함되어 있습니다. 칼슘은 신경계의 다음 기능에 관여합니다 : 신경 자극 전달, 대뇌 피질의 흥분 및 억제 과정 간의 균형 조절, 그것은 또한 골격 근육과 심장 근육의 감소를 제공합니다. 칼슘은 신진 대사, 혈액 생성, 감염 및 독소에 대한 신체 저항을 증가시킵니다. 칼슘 염은 인의 염과 함께 흡수됩니다. 칼슘과 불소를 모두 함유 한 제품에는 치즈와 코티지 치즈, 사과, 오이, 모든 종류의 양배추, 무, 샐러리 및 상추 등의 식물성 식품이 포함됩니다.

http://aczs.ru/aczs/home/2012-04-17-00-07-12/18-2012-04-21-06-43-36

FITNESSALEX.RU

비타민은 우리 몸에 매우 중요한 물질입니다. 그들은 모든 기능을 조용히 조절하고 웰빙과 생계에 영향을 미치므로, 당신 없이는 할 수 없습니다. 그들은 인체에 의해 합성되지 않으며 오직 음식 만 가지고옵니다.

적절하고 균형 잡힌식이 요법만으로 하루에 충분한 양의 비타민을 얻을 수 있습니다. 이 표는 음식에서 비타민의 함량에 대한 정보와 비타민이 필요한 비타민 (비타민과 결핍의 징후가 필요한)에 대한 정보를 제공합니다.

비타민은 수용성 및 지용성으로 나눌 수 있습니다.

비타민의 이름과 종류

신체에서 비타민의 역할

하루 평균 사람 (남성 / 여성) 비율

최대 용량

부족 증상

유형 : 지용성

다양한 감염에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.

그것은 뼈의 성장과 강화, 건강한 피부, 모발, 치아, 잇몸 보존을 촉진합니다.

항암 효과가 있습니다.

1000 μg / 800 μg

건조하고 거친 피부
결막염

http://fitnessalex.ru/sutochnaya-potrebnost-vitaminov/

필수 비타민 K

비타민 K는 지용성 화합물의 범주에 속합니다. 이 비타민은 혈액 응고 반응에 참여한 결과 명명되었습니다.

물질은 알칼리성 용액 및 자외선의 작용하에 파괴됩니다. 모든 종류의 비타민 K는 화학 물질 그룹 인 나프 토 퀴논에 속합니다.

비타민 K1과 비타민 K2는 자연 합성 화합물 중 가장 활발한 것으로 간주되며, 합성물 - 비타민 K3와 수용성 아날로그 - Vikasol입니다.

위장과 내장의 소화관에서 미생물은 비타민 K2 만 생산합니다. 그 형태의 나머지는 음식과 함께 외부에서 몸으로 들어온다.

몸에서 비타민 K의 역할

순환계에서 혈액의 정상적인 유변학 적 특성을지지합니다. 혈관의 완전성에 위배되는 내부 및 외부 출혈을 예방하여 응고 메커니즘을 조절합니다. 따라서 임신 중 출산 및 신생아에게 가능한 출혈성 출혈의 형태로 합병증이 발생하는 것을 막기 위해 처방됩니다.

골격계에 미치는 영향. 비타민 K는 단백질 오스테오칼신의 합성에 참여하여 신체의 뼈 조직을 신속하게 회복시킵니다. 그것은 동맥 석회화 및 골다공증 발병을 예방합니다.

신진 대사 특성. 신체의 많은 산화 환원 반응을 조절합니다. 항균 효과가 있고 통증을 완화시킬 수 있습니다. 신장 기능을 향상시킵니다.

독성 물질의 중화. 비타민 K는 쿠마린, aflotoxin 및 신체에 축적되는 다른 독성 물질의 독성 효과를 중화하고 중화합니다.

암에 대한 보호. 이후 aflotoksiny는 암 병리학의 발달에 중요한 역할을하며, 비타민 K는 간을 통과하는 단계에서 중화 시키므로, 어느 정도 암 발병을 예방한다고 말할 수 있습니다.

매일 비타민 k 필요

신체의 정상적인 기능을 위해 필요한 비타민 K의 양은 하루에 체중 kg 당 약 1mg입니다.

전형적인 인간의식이 요법은 1 일 0.3 ~ 0.5mg의 비타민 K를 함유하고 있습니다. 따라서 비타민 K의 부족은 영양이 심하게 제한되거나 비타민 흡수에 영향을주는 특정 약물과 상호 작용할 때를 제외하고는 거의 발생하지 않습니다.

추가 식품 원 없이도 장내 박테리아는 필요한 일일 양의 비타민 K를 제공 할 수 있습니다.

모유에는 소량의 비타민 A가 함유되어 있으며 장내 식물상은 아직 완전하지 않기 때문에 모유 수유중인 신생아는 비타민 K 결핍증이 발병 할 위험이 있습니다.

신생아의 비타민 요구량은 0.01-0.012mg입니다.

유아용 조제 분유는 평균 100 kcal 당 약 0.04 mg의 비타민 K를 함유하고 있습니다. 이 양은 정상적인 일반 상태에서 비타민에 대한 신체의 일상적인 필요성을 보장하기에 충분합니다.

신체의 비타민 K 결핍 증상

비타민 K 결핍증은 다음 병리학 적 상태에서 발생할 수 있습니다 :

  • 담낭의 루멘 폐색;
  • 약물의 긴 정맥 내 투여 (영양);
  • 담즙의 합성 및 분비 (간경변, 간경변, 담석증, 췌장 병리, 담즙 성 운동 이상증)에 대한 위반의 경우;
  • 항균 또는 설파 닐 아미드 약물의 장기간 사용으로 신체에 미치는 부작용으로 정상적인 장내 미생물을 억제하여 비타민 K의 생성을 보장합니다.
  • 항응고제 복용 후;
  • 장에서 지방의 손상된 흡수와 관련된 질병 (설사, 소화성 궤양, 이질, ​​췌장 병리).

비타민 K 결핍은 또한 암 화학 요법, 고용량 항생제 치료 및 항 경련제의 사용으로 이어질 수 있습니다.

비타민은 혈액 응고 시스템의 조절과 가장 밀접하게 관련되어 있기 때문에 임상 적 결핍의 징후는 주로 이러한 과정의 위반을 반영합니다.

합성이 불충분하거나 신체에 들어간 경우 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

  • 출혈하는 잇몸;
  • 저 프로트롬빈 비아 (hypoprothrombinemia) (혈액 중의 프로트롬빈 수준 감소);
  • 액체, 진한 색의 대변 (신생아에서);
  • 피부 표면의 타박상;
  • 위장관 출혈;
  • 혈액 구토 (신생아에서);
  • 고통스럽고 연장 된 생리;
  • 소화 과정 및 장으로부터 음식물을 제거하는 과정을 위반하는 것;
  • 피곤함, 심한 약화 등이 있습니다.

비타민 K의 사용에 대한 적응증

질병의 치료 및 예방을위한 비타민 K- 함유 약물의 사용에 대한 일반적인 적응증은 출혈성 증후군의 임상 양상과 혈액 내 프로트롬빈 수준의 감소 (hypoprothrombinemia)와 병리학 적 상태이다.

비타민 K에 대한 징후 :

  • 만성 간 질환 (간경변, 간염);
  • 폐에서의 출혈 (결핵과 함께);
  • 연장 된 위장 장애 (설사와 같은);
  • 임신의 마지막 삼 분기 (신생아의 출혈성 질병 예방);
  • 계획된 외과 개입을 준비하는 동안 출혈 방지;
  • 상해 또는 수술로 인한 혈액 손실;
  • 출혈성 증후군을 동반하는 패 혈성 병리학 적 상태;
  • 출혈성 잇몸, 출혈성 잇몸;
  • 폐쇄성 폐색 성 황달;
  • 다양한 출생의 자궁 출혈;
  • 소화계의 병리학 적 과정 (소화성 궤양, 각종 대장염 등)에 의한 출혈,
  • 근골격계의 약점;
  • 방사선에 의한 출혈 (급성 방사선 병 포함);
  • 간접 항응고제 및 일부 약물 (항균제, 살리실산 염, 설폰 아미드, 진정제, 결핵 및 항 경련제) 과다 복용
  • 결장 및 소장의 무력증,
  • 혈관벽의 투과성 증가.

비디오 : "비타민 K와 혈액 응고"

비타민 K의 사용은 혈우병, Verlgof 병과 같은 병원체의 효과가 없다는 것을 기억해야합니다.

비타민 K의 근원

야채

녹색 잎 채소는 비타민 K가 가장 풍부합니다 (음식 100g 당 0.05 ~ 0.8mg의 비타민 K).

비타민 K는 또한 그린 토마토, 귀리, 밀, 콩, 아스파라거스 콩, 양배추, 브로콜리, 아보카도, 호두, 생선 기름, 올리브 오일, 해초, 녹차를 포함합니다.

뿌리와 과일에 훨씬 적게 함유되어 있습니다. 커다란 양의 비타민 K가 쐐기풀, 자작 나무, 린든, 라즈베리, 시금치, 로즈힙의 잎에 축적됩니다.

동물

동물 기원의 제품은 식물성 원료보다 훨씬 적은 양으로 비타민 K를 함유하고 있습니다. 기본적으로 돼지 고기, 쇠고기 간, 달걀, 우유 및 유제품입니다.

비타민 K와 다른 물질의 상호 작용

비타민 K는 다양한 물질의 흡수 과정에 장애물이 아니며 신체에 신진 대사를 촉진시키는 지방 함유 제품과 잘 결합되어 있습니다.

비타민 K의 흡수 감소 :

  • 심각한 다이어트;
  • 다량의 비타민 E;
  • 의약품 : 최면, 항 박테리아, 항 경련제, 심장 및 설파약
  • 알콜 성, 탄산 음료;
  • 식품 방부제, 향료, 염료.

아주 동일한 비타민 K는 몸에 의해 칼슘의 더 나은 흡수를 촉진합니다.

비디오 : "비타민 K의 근원"

비타민 K가 함유 된 비타민 및 무기 복합체

치료를 위해 자주 마약 Vikasol을 사용하십시오. 이것은 종합적으로 만들어진 비타민 K (비타민 K3)

수용성 화합물 인 Vicasol의 특징은 비경 구로 복용 할 수 있다는 것입니다.

약물의 권장 복용량 :

  • 신생아 - 하루에 4mg 이상;
  • 1 세까지의 어린이 - 2 - 5 mg;
  • 2 세 미만의 아기 - 6 mg;
  • 3-4 년 - 8mg,
  • 5 ~ 9 년에 10mg,
  • 10-15 세 15 mg.

비경 구 투여의 경우, 단회 투여 량은 15mg이고, 1 일 투여 량은 비타민 30mg이다.

이러한 제형의 형태로 이용 가능 : 각각 0.015 g 및 1 % 용액 1 ml의 앰풀 내에서 정제.

비타민 K의 과다 복용 (과다 복용) 징후

오랜 시간 동안 과다한 양의 비타민 K를 섭취하면 축적 될 수 있습니다.

이것은 차례로 발한, 위장 장애, 중독, 간 세포 손상 및 뇌 질환을 일으킬 수 있습니다.

http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/nezamenimyj-vitamin-k.html

매일 비타민 필요

이 기사에는 평균적인 사람과 보디 빌더의 필요성을 보여주는 비타민에 대한 일일 필요 표뿐만 아니라 이러한 비타민이나 다른 비타민이 부족한 경우에 발생할 일도 나와 있습니다.

비타민은 운동 선수 전원의 다이어트, 그리고 자신의 건강에 대한 관심 일반적인 남자의 중요한 요소이지만, 몸뿐만 아니라 대형, 제어되지 금액도 건강한 물질의 사용을 해가되지 않도록 당신은 그들이 적용 할 방법을 많이 알아야합니다 치유 가능한 치사를하지 마십시오.

비타민은 손상된 근육 조직의 성장과 복원으로 인하여 인간의 면역 체계를 강화시키고 운동 후 활력을 되찾아 신체의 생화학 적, 생리 학적 과정을 조절합니다. 비타민이 부족하거나 과잉되면 우리는 빨리 지치고, 신경 쇠약 해지고, 짜증을 내고, 신체의 모든 보호 자원을 억누르고, 훈련에 과부하가 걸린 것처럼 보입니다.

비타민에 대한 일상적인 필요 표

클래스 보디 빌딩뿐만 아니라 다른 강도의 스포츠, 비타민과 미네랄에 대한 수요 증가로 이어집니다. 따라서 테이블에있는 그림은 특히 프로 운동 선수 인 경우 대담하게 증가합니다.

비타민의 종류

모든 비타민은 일반적으로 두 가지 주요 유형으로 나누어지며 지방 용해도 때문에 지방 조직에 축적 될 수 있습니다. 따라서 과도한 섭취로 인체가 중독 될 수 있으며 혈관에는 비타민 A, D, E, K 및 수용성, 흡수성 비타민 B6 (혈관에는 B 그룹의 비타민 C와 비타민이 포함되어 있음) 외에도 소변에서 배설되는 과량의 물에 용해되는 혈액 비타민.

비타민 개인에 대한 필요성, 그것은 그들보다 각각 크게 몸의 에너지 소비에 따라, 더 필요한 비타민뿐만 아니라 비타민 복용량은 기후, 사람의 무게, 계절, 건강, 균형 잡힌 영양에 영향을한다. 어떤 경우에는, 당신은 자연 식품에서 필요한 모든 비타민을 얻기 위해 노력해야한다, 물론, 보디 빌더 따라서, 비타민 원하는 용량을 얻기 위해, 과일의 많은 양을 먹을 수 없다,이 경우, 비타민 - 미네랄을 마시는 것이 좋습니다.

건강 문제를 피하기 위해 모든 비타민 섭취를 조절해야하며, 매일 비타민을 필요로하는 테이블은 기존의 모든 비타민의 최적 섭취량을 결정하고 비타민 결핍의 결과를 알려줍니다 (비타민 결핍).

http://pumpmuscles.ru/tablicy-dlja-fitnesa-i-bodibildinga/tablica-sutochnaya-potrebnost-v-vitaminah.html

어린이, 여성 및 남성의 비타민 A 1 일 복용량에 대해 알아야 할 모든 것

우리의 신체에 중요한 구성 요소를 지원하는 많은 약품을 찾을 수 있습니다.

그러한 성분은 많은 중요한 생물학적 활성 물질을 가진 비타민 A입니다.

비타민 A 설명

비타민 A 또는 레티놀 - 우리 몸에 필요한 주요 성분 중 하나.

시력, 건강한 모발, 피부를주는 레티놀입니다. 그의 존재는 새로운 세포의 출현뿐만 아니라 뼈와 치아에 큰 역할을합니다.

레티놀은 면역 체계를 지원합니다. 동시에, 그것은 우리의 노화를 억제하고 신체 암 세포의 형성에 저항합니다.

비타민 A는 20 세기 과학자들에 의해 발견되었습니다. 그룹 이름은 카로티노이드입니다.

몸에는 충분한 시간이 필요하므로 매일 사용할 수 없습니다. 레티놀은 다양한 심장 질환을 예방하고 바이러스 퇴치에 필요합니다. 그것은 손톱을 강화하고 상처가 더 빨리 치료됩니다. 그 번영은 생식 기관뿐만 아니라 여성과 남성의 성 호르몬 활동에 많은 영향을 미친다.

매일 비타민 A가 필요합니다 :

  • 질병이나 스트레스가있는 경우;
  • 뜨거운 기후;
  • 육체 노동 동안;
  • 매일 컴퓨터에 앉아있을 때;
  • 몸의 활동과 성장 중에;
  • 술과 마약 남용으로.

레티놀 결핍은 다음과 같은 합병증을 일으킬 수 있습니다.

  • 안구 문제 (건성);
  • 탈모;
  • 식욕 감소.

그러나이 물질은 조심해야합니다. 너무 많은 양의 비타민 A는 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다 :

  • 나쁜 잠;
  • 메스꺼움 및 구토;
  • 피부의 강력한 박리;
  • 설사;
  • 피로;
  • 생리주기의 변화;
  • 두통;
  • 우울증

매일 복용하는 비타민 a

여성과 남성을위한 비타민 A의 일일 섭취량은 다릅니다. 이 표는 모집단의 여러 그룹에 대해 하루에 비타민 A의 비율을 보여줍니다 [1] :

http://lifegong.com/vitamins/vit-a/norma-a.html

비타민과 그 근원에 대한 일일 인구의 필요성

1.3-2.6 mg; 1.7-1.9 mg - 임산부 및 수유부 여성;

0.3-1.3 mg - 어린이

통밀 빵, 곡물, 콩, 간, 효모

비타민 B2 (리보플라빈)

1.5-2.4 ㎎; 2-2,2 mg - 임산부 및 수유부 여성;

0.4-1.4 mg - 어린이

우유, 고기, 생선, 계란, 간, 빵, 메밀 및 오트밀.

16-26 mg; 19-21 mg - 임신 및 수유중인 여성의 경우;

5-16 mg - 어린이를위한

효모, 시리얼, 빵

콩 분쇄, 콩과 식물, 고기, 간, 신장, 생선, 버섯.

간, 누룩, 쇠고기, 우유, 치즈, 계란, 녹색 완두콩, 호밀 빵, 감자.

비타민 B6 (피리독신)

2 mg; 2.5 mg - 해안 용

임신 및 수유중인 여성;

0.4 - 2 mg - 어린이

간, 효모, 고기, 달걀, 생선, 코티지 치즈, 치즈, 시리얼, 콩류, 과일, 채소.

비타민 B12 (시안 코발라민)

3 mcg; 4 mcg - 임산부 용;

0.3-3 μg - 어린이를위한

고기, 간, 신장, 심장, 닭고기, 달걀.

동물 고기, 신장, 계란, 우유, 빵, 보

Bovye, 양배추, 토마토입니다.

200 mcg; 400-300 mcg - 임산부 및 수유부 여성;

40-200 mcg - 어린이를위한

동물, 생선, 계란, 녹색 채소의 효모, 고기 및 간.

70-120 mg; 30-70 mg - 어린이 또는 식량 1000 kcal 당 1 g 당 25 mg 이상의 비타민 C 또는 1 mg의 비타민 C가 있어야합니다.

신선한 과일, 열매 및 채소, 특히 가시 나무

별명, 검은 건포도, 감귤류, 달콤한 고추, 바다 buckthorn, 양배추, 감자

펠 (자주 기지

비타민의 주요 원천

필요 덕분에 광산 C

대량)

비타민 P (Bioflavonoid Rutin) 250 mg / 일

소스는 비타민 C와 동일합니다.

육류, 양배추, 쌀, 우유, 식물의 녹색 부분

eq./day 600-1500 mcg ret..

1000 μg의 레티놀 당량 (1 μg의 재 -

해당 없음 = 1 μg 레티놀 = 3.33 IU 레티놀 = 6 μg 베타 - 카로틴);

1250-1400 mkg - 임산부 및 수유부 여성용;

400-800 mcg - 어린이를위한

동물 용 제품

원산지 : 주로 동물과 물고기의 간, 해양 물고기의 지방, 우유 및 유제품, 특히

베노 버터, 사우어 크림, 지방이 많은 코티지 치즈와 치즈, 계란, 캐비아

당근, 토마토, 고추, 녹색 채소 (시금치, 양파, 딜, 파슬리), 간, 신장, 비장, 우유,

비타민 D (칼시 페놀)

10 mcg (400 IU) - 3 세 이하 어린이;

12.5 mcg (500 IU) - 임신 및 수유부 여성용

생선 제품 (대구 간, 생선 기름, 캐비아, 붉은 물고기), 계란,

내 대량으로

유제품 (추정 -

에, 크림. 우유, 버터)

7-25 mg 전류. eq./day

12-15 mg (120-150 IU);

3-5 mg (30-50 IU) - 어린이를위한

식물성 기름, 녹색

야채, 콩, 완두콩, 물고기와 동물의 간, 달걀, 시리얼 세균, 메밀

1.5-2.5 밀리그램 - 어린이를위한

동물의 간, 고기, 생선, 야채 (양배추,

위도, 당근, 토마토, 채소

완두콩, 호박).

고도 불포화 지방산 - PUFA (비타민 F)

식물성 기름, 생선 및 해양 지방, 라드, 우유

(오로 틴산) 300 mg / s

효모, 간, 우유 및 유제품.

비타민 B15 명 (판가 민산)

고기, 간, 시리얼 제품.

초산 (PABK) 100 mg / s

필요가 설치되어 있지 않습니다.

야채 제품, 육류, 우유, 효모.

0.5-1.0 g (최대 3 g - 육체 노동이 심한 경우, 임신 및 수유중인 여성의 경우)

간, 신장, 동물 고기, 계란, 우유, 지방 코티지 치즈, 사워 크림, 시리얼 제품.

녹색 오렌지

Rosha, 멜론, 양배추, 복숭아, 사과, 젊은

코, 고기, 간, 심장, 두뇌, 닭, 계란, 생선, 밀기울 및 세균.

미네랄 물질은 신체에서 일어나는 모든 생화학 적 과정에 관여하며, 플라스틱 기능을 수행하고 세포질 원형질의 콜로이드 상태, 원형질과 생물학적 체액의 삼투압, 이온 농도, 혈액 완충액 특성을 유지합니다. 일부 미네랄 물질의 생리 기능과 출처는 표 12에 제시되어있다.

혈액 및 내부 세포의 산 - 염기 균형에 미치는 영향에 따라 식품 제품의 광물은 다음과 같이 나뉩니다.

칼슘, 마그네슘, 칼륨, 나트륨과 같은 전이 양이온 (양이온) 이동을 일으키는 알칼리 작용의 미네랄. 양이온이 풍부한 음식은 우유, 유제품, 야채, 과일, 감자 등 알칼리성 향이 있습니다.

산성 작용의 미네랄 물질, 인, 황, 염소의 체내에서 음전하 (음이온) 이동을 유발합니다. 음이온이 풍부한 식품은 고기, 생선, 달걀, 시리얼 제품 (빵, 시리얼, 제빵 제품 및 파스타)에있어 산성입니다.

높은 생물학적 활동을 나타내는 생체 미세 소자.

WHO 분류 (1985)에 따라 체내에서 수행하는 기능과 관련된 미량 원소는 필수 불가결 한 (비소, 붕소, 브롬, 불소, 리튬, 아연, 아연) 필수 불가결 한 원소 (철, 코발트, 구리, 망간, 크롬, 셀레늄, 몰리브덴, 니켈, 실리콘, 바나듐), 조건부 독성 및 독성 (알루미늄, 카드뮴, 납, 수은, 베릴륨).

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