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클라우드 베리의 장점 : "로얄 베리"의 의약, 요리 및 코스메틱 조리법

Cloudberry는 러시아, 벨로루시, 핀란드에서 자라는 습지 베리입니다.

다년생 식물은 가치있는 구성 성분을 지닌 독특한 제품으로 간주됩니다.

베리는 관목 및 이끼 툰드라와 이탄 습지에서 자라기를 선호합니다.

늪지대 숲에서 그녀를 만날 수 있습니다. tsarist 러시아에서는, 장과는 높게 평가되고, 선정되고 관을 씌운 머리를 위해 테이블에 보내졌다.

cloudberries의 인기있는 이름 : gloshina, tsar - 베리, 북극 나무 딸기, 습지 가드.

유유바는 당신의 정원에서 맛있는 과일입니다.

아름다운 꽃을 피우려면 정확하게 제비꽃을 피울 필요가 있습니다.

클라우드 베리 설명

이 식물은 잔디, 반 관목 종입니다. 보통 30cm까지 자랍니다. 뿌리 줄기가 들어갑니다.

Cloudberry 잎은 5 잎 모양의 둥근 모양입니다. 잎의 가장자리는 울퉁불퉁합니다.

베리 자체는 나무 딸기와 비슷하지만 그 맛은 매우 드뭅니다.

맛의 그늘은 꽃 꿀에서 매운 쓴맛에 이르기까지 다양합니다. 때로는 동시에 파인애플과 오렌지 같은 맛이납니다.

관목은 5 월 또는 6 월에 피기 시작하며, 꽃은 흰색과 작은 색을 띤다.

익을 때, 열매는 먼저 빨간색이고, 그 다음에 왕 - 열매는 오렌지 - 노랑색과 반투명하게 변합니다.

가장 맛있는 베리는 노란색 투명, 베리의 붉은 색은 미성숙 함을 나타냅니다.

cloudberries의 유용한 속성

Cloudberry는 많은 비타민 및 미량 요소의 원천으로 간주됩니다. 그리고 좋은 이유가 있습니다. 식물은 단백질, 펙틴 물질, 당류, 안토시아닌, 탄닌, 카로티노이드, 피톤치드, 식물 스테롤, 식물성 스테롤을 함유하고 있습니다.

아스코르브 산, 말산, 살리실산 및 시트르산과 같은 유기산도 베리에 존재합니다.

Cloudberries에는 비타민 C, B3, A, PP, A, B1뿐만 아니라 마그네슘, 칼슘, 알루미늄, 철, 규소 및 인의 미량 원소가 포함됩니다.

오렌지보다 많은 cloudberries의 비타민 C.

클라우드 베리의 주된 장점 - 자연 활성 성분이 다량 존재합니다.

이들은 산화 방지제와 오메가 지방산입니다. 오메가 지방은 체내에 존재해야하며 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

클라우드 베리의 또 다른 독특한 특성은 토코페롤 (비타민 E)의 함량입니다. 임산부, 내분비 계통, 심장 근육 기능에 위배됩니다.

Cloudberries는 오랫동안 미용에 사용되어 왔습니다. 유용한 열매를 기초로하여 크림, 샴푸, 비누가 생성됩니다. 식물의 과일을 집에서 사용하는 것은 금지되어 있지 않습니다 (예 : 가면 준비).

장과는 피부에 긍정적 인 효과가 있으며, 덮개는 매끄럽고 부드러 우며 수분으로 가득 차 있습니다.

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클라우드 베리를 의료 목적으로 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 다음과 같은 질병에 사용됩니다 :

  1. 베리 잎과 신선한 과일은 이뇨 작용을하므로 방광 질환에 사용할 수 있습니다.
  2. 그것은 위장병과식이 요법에 cloudberries을 사용하는 것이 중요합니다.
  3. 화상과 피부병의 치료에 기적의 장과를 사용하십시오. 그것은 상처를 잘 치유하고, 피부암과 옴 치료에 cloudberry 효과의 증거가 있습니다.
  4. 이것은 면역계를 강화시키는 훌륭한 수단이며, 피로감을 줄이고 식욕을 증가시킵니다.
  5. 감기, 특히 인후통 메뉴에 구름 구름을 포함시키는 것이 유용합니다.
  6. 비타민 C의 함량이 높기 때문에 극지방의 사람들은 북부의 일반적인 질병 인 괴혈병을 예방하고 치료하기 위해 항상 구름 딸기를 사용합니다.
  7. 과일 성분으로 중금속 중독 치료제로 사용할 수 있습니다.

성장하는 열매

그러나 정원에서 번성하는 구름은 희귀 한 것으로 간주되지만, 스칸디나비아 국가에서는 이미 산업 재배 식물이 있습니다.

북부 장과는 변덕 스럽기 때문에 부적절한 조건에 적응하기가 어렵습니다.

동시에, 러시아 cloudberry의 일부 지역에서는 잘 확립되어 있다는 증거가 있습니다.

예를 들어, Oryol 및 Lipetsk 지역.

번식

클라우드 베리의 번식에는 여러 가지 방법이 사용됩니다.

숲에서 관목을 파고. 관목은 천천히 지구의 덩어리와 함께 침입하거나 냄비 또는 종이 봉투로 이동합니다. 그런 다음 공장을 현장에 설치합니다.

관목을 자르고 숲에 자른 다음 온실에 뿌리를 뽑습니다. 절단은 크기가 작아야하며, 양분 토양에 심고, 호일로 덮고 풍부한 관수를 제공해야합니다.

우리는 토양을 과도하게 사용하지 말고 공기의 습도를 유지해야합니다.

종자 번식. 이 방법에는 단점이 있습니다. 식물은 품질면에서 좋지 않을 수 있습니다.

그레이 구매. 묘목을 구입할 때, 주로 수입 된 품종이 시장에 나와 있고, 긴 겨울을 견디지 못한다는 사실을 염두에 두어야합니다.

클라우드 베리 관목을위한 토양은 촉촉하고, 약간 산성이며, 조명이 좋고 통풍이 잘되어야합니다.

mycorrhiza라는 곰팡이로 토양을 비옥하게하는 것이 유용 할 것입니다.

그것은 cloudberries에 유용하고 성장의 장소에 존재합니다. 그것은 숲의 토양에서 추가하거나 가게에서 구입할 수 있습니다.

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Cloudberry 요리법

신선한 딸기 외에도, 구름 요리는 요리법에 사용되는 주입, 달인, 주스 형태로 사용됩니다. 여기 몇 가지 요리법이 있습니다.

클라우드 베리 주스

열매는 뜨거운 물로 씻어 과즙 짜는기구를 통과합니다. 그런 다음 주스를 저온 살균하여 항아리에 붓습니다. 완성 된 제품은 서늘한 곳에 보관합니다.

클라우드 베리 주스는 설탕으로 만들 수 있습니다.이 경우 500g이 주스 1 리터에 첨가됩니다. 설탕 모래.

클라우드 베리 젤리

베리는 잘 씻어 내고 유봉으로 분쇄합니다. 물을 질량에 가하고 가열하여 끓을 때까지.

국물을 3 ~ 4 분간 끓인 다음 설탕과 젤라틴을 첨가합니다.

다시 30 분 동안 끓여서 항아리에 붓는다. 열매 1 kg에 500 그램을 더했습니다. 설탕 모래.

가루 구름

세차장에서 신선한 베리가 잠들었습니다. 다음 cloudberries는 차가운 끓인 물을 따르고 지하실에있는 저장에서 둘 필요가있다.

따라서, 클라우드 베리는 독특한 열매에 속해 있으며 성분은 몸에 긍정적 인 영향을줍니다.

그것은 정원에서 재배 될 수 있으며, 그것은 오랜 시간 동안 저장되고 쾌적한 맛이 있습니다.

http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/moroshka.html

Cloudberry 베리 - 차르의 북쪽 열매

북부 cloudberry 장과는 초본 다년생 식물이고 속 "Malina"에 속한다. 그것은 러시아 북부, 벨로루시, 극동 및 스칸디나비아에서 야생에서 자랍니다. 인위적으로 재배되기 어렵다. 클라우드 베리 (Cloudberry)는 독특한 색채와 아름다운 색상을 지니고 있으며, "늪지 호박"

cloudberry가 성장하는 곳과 방법

베리가 자라는 곳은 자연 조건이 매우 까다 롭습니다. 그것은 심지어 북극권 너머에서 발견됩니다. 러시아에서는 시베리아 북부와 극동 북부에서 자랍니다. Cloudberries는 스웨덴, 노르웨이와 같은 스칸디나비아 국가에서 일반적입니다. 그녀는 영국과 알래스카에 있습니다. 핀란드에서는 동전이이 장과의 이미지로 발행됩니다. Cloudberry는 툰드라와 숲 툰드라의 조건에 완벽하게 적응했습니다. 그것은 젖은, 늪, 산악 지역, 평야와 수풀에서 자랍니다.
그것은 자라서 반투명 한 호박 열매가 보이는 조밀 한 양탄자를 형성합니다.
이 식물은 헥타르당 열매가 1,000kg까지 매우 유익합니다.

딸기와 화학 성분에 대한 식물 묘사

Cloudberry는 높이가 30 센티미터에 달하는 웅크리는 식물입니다. 근원 시스템은 매우 파급됩니다. 뿌리는 2 미터까지 내려갈 수 있습니다. 베리는 십자가 수분 식물에 속하며 수컷과 수컷의 꽃을 맺는다.
왕실 열매의 잎은 크기가 작고, 모양이 들쭉날쭉하고 녹색입니다. 각 베리는 클라우드 베리가 성숙 될 때 펼쳐지는 닫힌 세팔에 위치하고 있습니다. 과일 - 팀 drupe. 그것은 나무 딸기처럼 보인다. 숙성이 노랗고 반투명하게되면서 열매의 색이 먼저 붉어집니다. 색상이 호박색과 비슷합니다. 첫째, 열매는 열심히, 숙성, 끝에서 육즙과 부드러운된다. 숙성 기간은 45 일간 지속됩니다. 과일의 맛은 매우 달콤합니다. 5 월 - 6 월에 구름이 피고 7 월에 수집합니다. 그것은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

그것은 비타민 A, B, C, E 및 PP 및 유기산으로 이루어져 있습니다 :

미네랄 물질로부터;

그것은 펙틴과 탄닌, 비타민 A 카로티노이드,식이 섬유, 설탕, 섬유질 및 물을 포함합니다.

클라우드 베리의 유용하고 치료적인 특성

베리는 매우 건강합니다.
Cloudberries :

  • 면책을 강화하다
  • 감기에 도움이된다.
  • 장내 미생물을 정상화시킨다.
  • 야간 시력을 향상시킨다.
  • 헤모글로빈을 증가시킨다.
  • 병균을 물리 치다
  • Giardia를 구하다.
  • 연기 된 질병으로부터 회복하는 것을 돕는다.
  • 호흡기 시스템을보다 잘 작동시킨다.
  • 성능 향상
  • 죽상 동맥 경화증을 예방한다.
  • 혈관의 신축성을 증가시킨다.
  • 심혈 관계에 긍정적 인 영향
  • 몸에서 독소와 독소를 제거합니다.
  • 경련을 완화시키다.
  • 혈액 순환을 좋게한다.
  • 피부를 복원하고 치료하는 데 도움을줍니다.

또한, 구름의 사용은 암 예방에 도움이 될 것입니다.

Cloudberry는 다음과 같은 치료 속성을 가지고 있습니다.
• 면역 조절제
• 항균제
• 경련 방지제
• 항염증제
• choleretic
• 노화 방지
• 이뇨제
• 뜨개질
• 재생성
신선한 형태로 또는 잼, 으깬 감자, 컴포트의 형태로 구름을 먹으면 천연 비타민과 미네랄로 몸을 포화시켜 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 북쪽에서는 항상 괴혈병에 대한 약으로 사용되어 왔습니다.

전통 의학에 구름 구름을 사용

식물은 전통 의학에서 널리 사용됩니다. 사용의 관점에서, 베리는 나무 딸기와 닮았다. 식물에서 여러 가지 준비가 사용되어야합니다 :

  • 방광염
  • 통풍
  • 설사와 함께
  • 수종
  • 신장 결석이있는
  • 기침과 감기에
  • 결핵과 함께
  • 비타민 결핍증
  • 옴이있는
  • 비타민 결핍증
  • 괴혈병
  • 신진 대사 장애

민간 요법에서 식물은 다음과 같은 형태로 사용됩니다.


그 (것)들을 위해, 잎, sepals, 줄기, 뿌리 및 장과를 이용하십시오.
국물은 잎으로 만든다. 이를 위해 한 스푼의 말린 잎을 끓는 물 한 잔과 함께 양조하고 15 분 동안 약한 열을 가해 야합니다. 그것을 40 분 동안 양조하고 철저하게 변형시킨 다음 끓인 물을 원래 볼륨에 넣으십시오. 하루에 네 번 식사 전에 50ml를 마셔야합니다.
주입을 위해 신선하거나 건조한 열매 두 스푼을 마시고 끓는 물 한잔을 부어주십시오. 4 시간을 요구하십시오. 그들은 하루 동안 똑같은 부분으로 나누어 마신다. 주입은 통풍, 신진 대사 장애, 신장 결석을 돕습니다. 주입은 또한 건조한 잎에서 만들 수 있습니다.
마른 잎과 뿌리를 주입하면 방광염, 기침에 도움이됩니다.
나뭇잎에서 나는 차는 보통 차처럼 마실 수 있지만 하루에 두 잔은 마셔서는 안됩니다. 아주 맛있습니다. 북쪽 열매의 잎 한 부분과 야생 숲 딸기 잎의 부분 2 부분을 혼합하면 밝혀집니다. 취향에 꿀을 첨가 할 수 있습니다. 차는 신체의 강장제로 사용됩니다.

추위와 심한 기침을 위해 열매를 굳혀주는 에이전트로서의 면역력을 높이기 위해 열매를 먹습니다. 잘 익은 열매의 주스는 오랜 치유의 상처뿐 아니라 딱지를 기름칠합니다.
잎은 지혈 및 항염증제 역할을합니다. 그들은 신진 대사 장애가있는 신장 결석의 존재 하에서 양조하는 것이 좋습니다. Cloudberries는 치열한 상처를 치료하는 데 도움이됩니다. 이렇게하려면, 상처는 말린 잎 가루로 간단히 가루로합니다. 잎에 생선 기름이 묻어서 드레싱 제로 사용됩니다.

Cosmetology의 Cloudberry

위대한 성공과 함께, 그것은 화장품에 사용됩니다. 베리는 뛰어난 화장품 특성을 지니고 있으며 여성의 아름다움을위한 이점은 의심의 여지가 없습니다. 그것의 기초에, 크림, 샴푸, 비누를 만드십시오. 그것에서 추출물은 젤과 화장품에 추가됩니다. 생산을 위해서 그들은 베리 자체의 주스뿐만 아니라 씨앗의 기름도 사용합니다. 화장품 회사는 cloudberry 기반 제품의 전체 라인을 생산합니다.

비타민 A와 E의 과일에 함유 된 내용물은 건조하고 자극받은 피부에 유익한 효과가 있으며, 진정시키고 진정시켜줍니다. 지방산은 얼굴의 피부 보호 장벽을 복원하고 주름을 제거합니다. 손의 피부에 영향을주고, 탄력과 탄력을 되찾아 주며, 청결하고 건강하고 건강한 모발을 만듭니다. 가정에서는 장과를 기본으로 천연 마스크를 만들 수 있습니다.

클라우드 베리 사용에 대한 금기 사항

몸에 대한 확실한 이점에도 불구하고 cloudberries는 신체에 지장을 줄 수 있습니다. 그것의 사용에 대한 금기 사항이 있습니다. 우선, 당신은 클라우드 베리가 일으킬 수있는 알레르기가 없는지 확인해야합니다. 당신이 라스베리에 알레르기가 있다면, 그녀와 구름이있을 가능성이 있습니다.
복부 궤양과 십이지장 궤양이있는 위염 환자의 경우 열매를 먹지 않아야합니다. 또한 뼈를 먹지 마십시오. 뼈를 자극합니다.
간과 신장의 질병에서도 과일 섭취 후 건강 상태에주의를 기울여야합니다.

북부 장과는 많은 분야에서 그 사용이 발견되었습니다. 그것은 전통 의학, 산업 화장품 및 요리에 사용됩니다. 잼, 젤리, 찰과상을 만들고 동결시켜 겨울철 건강에 좋은 비타민을 섭취 할 수 있습니다. 그것의 이득은 거대하다. 그녀의 이름 중 하나가 "왕의 장과."

http://vsejagody.ru/lesnye/moroshka

클라우드 베리의 치료 적 특성과 로열리 장과를 사용하기위한 규칙

Cloudberry는 북부 지역의 늪 지역에서 자라고있는 베리입니다. 그것은 스칸디나비아, 발트해 연안 국가, 러시아 북부, 극동 지역, 벨로루시, 시베리아에서 매우 유명합니다. 시베리아의 거주자들은 오랫동안 클라우드 베리의 치료 적 특성을 높이 평가 해 왔습니다. 외관상으로, 그것은 나무 딸기와 닮고, 밝은 노란색 오렌지색에서만 후자와 다르다.

베리는 산딸 나무속에 속합니다. 그것은 습지대의 야생에서 자랍니다. 그것은 기르기가 매우 어렵습니다. 구름은 어렵지 않습니다. 열매는 수직 줄기에서 자라며, 각각 열매는 단 하나뿐입니다. 5 월과 6 월에 피는 꽃이 피다. 열매는 처음에 붉은 색을 띠고, 성숙하면 황금색으로 변합니다. 장과 따기는 아주 짧으며 8 월 중순에 끝납니다.

클라우드 베리의 치료 학적 특성

비타민 C의 색상과 함량이 높은 C는 북부 오렌지 또는 습지 호박이라고합니다. 동시에 오렌지와 건포도 맛이납니다. 많은 사람들은 너무 신맛을 위해 신선한 것을 사용하고 싶지 않습니다.

북부 지역에 거주하는 사람들을위한 Cloudberries는 비타민의 진정한 저장고입니다. 그것에서 다양한 맛있는 요리를 준비, 음료, 수제 화장품에 추가하십시오. 식물의 사용은 자연에 의해 만들어지는 인체를 강화하고 치유하도록 고안된 독특한 수집품 인 화학 성분 때문입니다.

Cloudberries는 물 84 %와 섬유 6.4 %를 포함합니다. 베리의 단백질은 8 %, 74 % 탄수화물과 20 % 지방을 함유하고 있습니다. 열매 100g의 열량은 40Kcal입니다.

딸기는 많은 유익한 물질을 포함합니다 :

북부 사람들은 클라우드 베리가 무엇에 유익한 지 잘 알고 있습니다. 몸에 부인할 수없는 도움을 주신 그 열매를 감사하십시오.

  • 열매는 혈압을 안정시킨다;
  • 혈액 순환을 정상화하라.
  • 유리기를 제거하십시오;
  • 신체의 방어력을 자극한다.
  • 병원성 미생물의 작용을 억제한다.
  • 혈액 응고 특성을 증가시킨다.
  • 신진 대사를 정상화하라.
  • 경련과 경련을 덜어 준다.
  • 피부의 재생 능력을 향상시킨다.
  • 모세관 투과성이 낮다.
  • 몸에서 여분의 액체를 제거하십시오;
  • 톤 근육;
  • 지독한 육체적 정신적 인 노력에서 회복하도록 돕는다.

장과에 포함 된 탄수화물은 에너지 원입니다. 쿠마린은 항 경련 성질을 가지고 있습니다. 탄닌은 수렴제이며 페놀 카보 릭 산은 천연 방부제입니다.

Coumarins 및 phytosterols는 종양, 내장 기관의 질병, 결합 조직, 림프 조직, 골수 질환에 유용합니다.

많은 양의 토코페롤 열매로 인해, 구름 수축기는하지의 혈액 공급을 회복시키고 경련을 없애고 시력에 긍정적 인 영향을줍니다.

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식물 열매의 치유력은 수많은 건강 문제를 도와줍니다. 클라우드 베리가 치료할 수있는 질병은 무엇이며 어떻게 표에 나타나 있습니다.

Cosmetology의 Cloudberry

Cloudberries는 또한 화장품에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 씨앗에서 강장제, 젤, 샴푸의 일부인 오일을 짠다. 씨앗에 존재하는 지방산은 피부를 조화시키고 피부를 조여 팽창과 염증을 완화 시키며 비듬을 제거하고 모발의 상태를 개선합니다.

클라우드 베리의 열매 주스에는 과일 산이 함유되어있어 얼굴 크림에 첨가하면 피부톤과 색조가 개선됩니다.

노던 오렌지와 임신

딸기가 함유 된 토코페롤은 태아 발달에 유익한 효과가 있기 때문에 임신 중 클라우드 베리는 섭취가 허용됩니다. 그것은 끊임없이 신체의 세포를 업데이트하고 성장 과정을 시작합니다. 이것은 여성의 몸에서 성장하는 어린이의 신체에 매우 중요합니다.

또한 구름에 함유 된 아스 코르 빈산의 충격 용량으로 인해 면역계가 강화되어 임산부가 아기를 운반하는 동안 아플 때가 아플 수 있습니다. 일주일에 2-3 회 (금기가없는 경우) 100 그램의 열매를 먹을 수 있습니다. 이 규칙은 임산부에게도 적합합니다.

수유부는 알레르기 반응이나 소화 불량을 경험할 수 있으므로 사용 가능한 열매의 허용량에 대해 산부인과 전문의와상의해야합니다.

꽃받침 잎, 줄기 및 구름 수풀의 사용

과일 자체는 가치가있을뿐만 아니라 cloudberry sepals도 유익한 성질을 가지고 있습니다. 다양한 치료제의 준비를 위해이 북부 식물의 잎, 뿌리, 줄기, 꽃받침 잎을 사용하십시오. 뿌리 줄기와 꽃받침 잎은 화학 성분과 치료 특성면에서 열매보다 열등하지 않습니다. 그들은 또한 신체의 방어력을 높이고, 분위기를 개선하고, 블루스를 제거하고, 심장과 혈관을 강화시키는 데 도움을줍니다. Sepals와 cloudberry 기침 잎은 기관지염, 결핵, 백일해 예방, 가래 방역에 도움이됩니다.

클라우드 베리 잎은 살균 작용, 이뇨 작용, 항 염증 효과가 있으며 pH 수준을 복원하고 출혈을 멈추고 (내부와 외부 모두) 출혈을 멈추고 붓기를 돕고 체액 유출을 돕고 자극받은 장 점막과 위장을 완화 시키며 방광염과 신염의 염증을 완화시킵니다.

나뭇잎, 뿌리, 껍질을 사용하여 최고의 요리법

북부 지역의 주민들은 오랫동안 수많은 클라우드 베리의 약용 성분을 발견했습니다. 그들은 식물의 모든 부분을 적극적으로 사용합니다.

화상 및 화농성 상처에 대한 구호

생선 기름이 묻어 나온 클라우드 베리의 신선한 잎은 화농성 상처와 중간 정도의 화상으로 피부 물집이 나타납니다. 고름이 풀어 질 때 압축이 하루에 여러 번 변경됩니다.

이뇨제, 항염증제, 지혈제, 거담제

말린 된 sepals 및 잎 큰 스푼의 양에 2 컵 물을 붓고, 주입, 필터 및 하루에 한 번 사용합니다. 차에 말린 클라우드 베리 잎을 간단히 첨가 할 수 있습니다. se잎 구름 양조하기 전에, 그들은 뭉개 져야합니다.

내부 출혈

내부 출혈을 멈추기 위해 말린 잎을 주입합니다. 원재료의 스푼을 끓는 물 한 잔과 함께 부어서 냉각하기 몇 시간 전에 고집합니다. 결과로 나오는 주입 물은 3 부분으로 나뉘며,이 부분은 하루 동안 마셔진다. 신장 질환, 통풍, 산도가 낮은 위염의 경우이 동일한 주입은 하루에 4 번, 100ml 섭취됩니다.

항 염증약

말린 뿌리와 구름 덩어리는 섞여 있고 똑같은 부분으로 갈라진다. 혼합물의 큰 스푼을 가지고, 끓는 물의 유리를 따르십시오. 저열로 15 분간 끓으십시오. 그런 다음 유리로 여과하고 끓는 물로 전체 용량으로 가져옵니다. 방광염, 위장관 염증, 설사, 당뇨병에 유리 1/4을 사용하십시오.

진통제

말린 된 sepals cloudberries 건조 잎의 비슷한 번호와 혼합. 혼합물의 큰 스푼은 끓는 물 한 잔과 함께 두꺼운 테리 수건으로 덮여 5 시간 동안 불어 넣습니다. 3 개의 동등한 부분으로 나누고 하루 동안 걸러냅니다. 어린이를위한 양조 한 잎 구름 딸기 기침을 돕습니다. 약물의 복용량 만 소아과 의사와 조정해야합니다.

원료 조달 규칙

열매, 뿌리, 잎줄, 잎이 유용한 물질의 최대 축적되도록, 식물의 삶의 다른 기간에 관여 치료 원료의 준비. 수확은 5 월 또는 6 월에 시작됩니다. 이 시간에 Cloudberries가 수확됩니다. 이것은 꽃 봉오리를 세운 후와 꽃 피는 모공 전체에서 즉시 이루어져야합니다. 잎은 줄기의 아래에서 또는 중앙에서 가져와야합니다. 왜냐하면이시기의 위쪽 잎은 충분한 양분을 축적하지 못하고 모든 구름 치료에 필요한 치유력을 갖지 않기 때문입니다. 동시에 꽃이 수확됩니다.

Cloudberries는 개화 40 일 후 여름 중간에 수집하기 시작합니다.

과일을 가져 가면 붉은 색에서 주황색으로 변하기 시작합니다. 이시기에 클라우드 베리를 수확하지 않으면 2 주 후에 만 ​​먹을 수 있지만 열매는 더 이상 수확하기에 적합하지 않습니다. 왜냐하면 섬세한 피부가 즉시 파손되기 때문에. 열매와 함께, sepals는 저장되고, 과일을 쑤시 고기 후에 가지고 간다.

식물의 생애주기가 끝나면 뿌리가 수확됩니다. 그들은 9 월이나 10 월에 파고 있습니다. 씻은 후, 죽은 뿌리를 제거하고, 어두운 환기가 잘되는 곳이나 야채와 과일을위한 특수 건조기에서 건조시켜 건조하십시오.

완성 된 원료는 린넨 백, 유리 병 또는 두꺼운 종이 봉지에 붓고 습도가 낮은 어두운 곳에 보관하십시오.

나뭇잎과 꽃받침, 과일 구름, 2 년간 유용한 속성을 유지하고 3 년 동안 뿌리를냅니다.

딸기를 보존하는 가장 좋은 방법

Cloudberry 열매는 건조, 냉동, 설탕으로 닦아 낼 수 있으며, 유용한 조림 된 과일, 잼을 요리 할 수 ​​있습니다. 성인에게는 훌륭한 음료이며 동시에 약은 클라우드 베리 팅크입니다.

물결 무늬가 된 구름

과일을 유리 용기에 넣고 2/3로 채 웁니다. 상단에 냉각 된 끓인 물로 용기를 채우고 거즈로 막습니다. 온도가 +5도를 넘지 않는 서늘한 방에서 청소하십시오. 이 상태에서 습한 구름은 겨울철에 저장 될 수 있습니다.

시럽에 구름 덩어리

열매는 같은 양의 설탕과 결합하고 하룻밤을 남겨 둡니다. 아침에는 구름 덩어리가 주스를 줄 것이고, 이는 저열로 끓게됩니다. 그 후, 주스는 냉각되고, 또 다른 비등이 수행되고 결과물 인 진미는 캔 또는 병에 넣어지게됩니다. 이것은 빠른 cloudberry 잼, 유익한 속성은 오랫동안 북부 지역의 주민에 의해 평가되었습니다.

결빙

cloudberry의 전체 치유력은 동결 된 후 보존됩니다. 열매는 과도한 액체를 제거하기 위해 가볍게 말린 다음 (그렇지 않으면 단지 냉동 상태에서 버스트) 단층의 트레이 위에 놓고 몇 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 그런 다음 패키지에 부어 영하의 온도에서 더 보관하십시오.

클라우드 베리 꿀

이 제조법은 신체에 이중 이점을 제공합니다. 북부 딸기의 필수적인 치유 속성은 꿀 사용으로 보완됩니다. 클라우드 베리에서 꿀을 준비하기 위해 열매는 유리 용기에 층을 이루고 각 층은 꿀이 부어집니다. 결과 블랭크는 뚜껑으로 덮여 있지만 감겨 있지는 않습니다. Cloudberries는 최고 +4 도의 온도에서 보관됩니다.

클라우드 베리의 모든 유익한 특성은 85 %의 열처리에 의해 보존되지만, 온도에 대한 노출은 15 분을 넘지 않는 조건에서 유지됩니다.

북부 장과의 유해

북부 산딸기 열매의 모든 이점에도 불구하고 식단에 포함되어서는 안되는 수많은 제한 사항이 있거나이 열매를 사용하는 데 엄격하게 제한되어야합니다.

열매 사용에 대한 제한은 유익한 특성에서 유래합니다. Cloudberry는 혈압을 낮추고 혈액 응고를 증가 시키며 위액의 산성도를 증가시킵니다. 따라서 저혈압, 높은 산성도를 가진 위염, 위궤양, 소화관의 염증성 질환, 혈병을 형성하는 경향, 정맥류에 사용할 수 없습니다. 그것은 기억되어야하고 가능한 열매에 알레르기가 있습니다. 아이들은 1 년 후 콩트와 젤리 형태로 클라우드 베리를 식단에 넣었으며 3 세 이후에는 신선한 딸기를 줄 수 있습니다.

Cloudberry는 당연히 Royal Berry라고 부를 수 있습니다. 그 해로움은 인체에 대한 헤아릴 수없는 이익에 비해 훨씬 적습니다. 그러나, 그것은 매우 신중하게 (특히 처음으로) 자신의 감정을 듣고 사용해야합니다. 열매에는 잎이 있고 뿌리가 있으며, 클라우드 베리 잎은 유익한 성질과 금기 사항을 가지고 있다는 것을 기억해야합니다. 신체가 부정적인 신호를주지 않는다면, "늪 북부 오렌지"로식이를 보충함으로써 자신의 건강에 값진 기여를 할 수있는 기회가 있음을 의미합니다.

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Cloudberries : 사진 및 설명, 유용한 속성 및 조리법

북부 사람들이이 멋진 베리를 "늪지대의 눈", "왕실의 열매", "늪지대의 호박", "북극의 나무 딸기", 심지어 "북부의 오렌지"라고 부르지 않는 한. 이 모든 이름은 신비한 툰드라 장과 - 구름과 관련이 있습니다. 수세기 동안 북쪽의 주민들은이 놀라운 베리를 존경합니다. 그것의 유용한 재산은 괴열병에서 구출하고 가혹한 북부 기후에있는 면제를 강화하기 위하여 이용되고, 구름과 젤리로 만드는 리큐어는 스칸디나비아 국가의 여행자 상표의 한개가되었다.

클라우드 베리 설명


이것은 Wikipedia가 cloudberries에 대해 쓴 글입니다. 약 25cm 높이에 달하는 낮은 관목입니다. 줄기는 얇고, 잎은 주름진 모양으로 가장자리가 울퉁불퉁합니다. 여름철 중반에 흰 꽃이 피고 구름 과꽃이 피고, 8 월 하순에 열매가 나타납니다.

베리 자체는 직경 약 2cm의 집합 구덩이입니다. 과일은 라스베리와 매우 비슷하지만 특이한 맛과 향이 있습니다. 익은 열매는 투명 오렌지색이어야합니다. 늦가을에 국물을 준비하기 위해 8 월 말부터 수확을 시작하고 식물의 뿌리를 만드십시오.

북부 산딸기는 이탄 숲, 이끼 툰드라에서 늪지에서 자라며 때로는 극동 및 러시아에서 발견 될 수 있습니다. 블루 베리, 블루 베리 및 lingonberries와 나란히 자주 성장 장소.

러시아의 경우 대부분의 열매는 아르 한 겔 스크와 톰 스크 지역과 코미 공화국에서 수확됩니다.

Cloudberry 유용한 속성 및 금기 사항


Cloudberries에는 많은 비타민과 미량 요소가 포함되어 있습니다. 이것은 비타민 C의 실제 창고입니다. 같은 양의 오렌지에 100 그램의 비타민 딸기가 있습니다. 북극의 나무 딸기에는 또한 A와 E뿐만 아니라 B ​​그룹의 비타민이 풍부합니다. 철, 구리 및 칼륨과 같은 많은 미량 원소가 있습니다.

이 성분 때문에, 추운 계절 동안 면역력을 치료하고 유지하기 위해 오랫동안 북부 사람들에 의해 사용되었습니다.

임신 중 이득 :

Cloudberry는 임신 중에 여성에게 권장되는 제품 중 하나입니다. 이 기간 동안 많은 냉기 요법이 금기라는 사실을 고려해 볼 때 클라우드 베리는 전통 의학에 의지하지 않고 바이러스로부터 보호하고 계절성 질병을 치료할 수 있습니다.

Cloudberry 약용 속성 및 이점

  • 가을에 수집 한 클라우드 베리는 겨울 내내 몸에있는 비타민의 양을 보충합니다. 열매는 설탕으로 갈아서 잼을 만들고 젤리를 준비하고 봄까지 얼고 차를 먹습니다.
  • 북극 나무 딸기는 강력한 항염 작용을합니다. 그것으로 염증 과정을 치료할뿐만 아니라 열을 제거 할 수 있습니다. 베리는 특히 방광염의 치료에서 그 자체로 입증되었습니다.
  • 엄청난 양의 비타민 C와 A 성분이 결합되어있어 오랫동안 젊음을 유지하고 신체의 노화 과정을 늦추는데 도움이됩니다.
  • 항산화 제와 오메가 산은 모세 혈관과 혈관벽을 강화시킵니다.
  • microelement 칼륨과 토코페롤의 높은 함량은 베리가 암과 싸울 수있는 능력을 부여합니다. 장시간 동안 cloudberries의 영원한 사용은 몸에있는 손상 한 세포를 복구하는 과정을 시작한다.
  • 조화 시스템과 혈액 순환에 cloudberries의 긍정적 인 효과가 눈에.니다. 덕분에 그녀는 죽상 경화증과 고혈압을 없앨 수 있습니다.
  • 하루에 많은 양의 열매를 섭취하면 위장관을 정상화하고 독소를 정화 할 수 있습니다.
  • 잎에서 팅크의 도움으로, 그들은 방광염과 통풍을 치료하고 중독의 경우 그들은이 식물의 줄기와 잎의 달임을 마셔야한다. 뿌리는 신장 및 말라리아의 치료에 사용됩니다. 차가운 치료법은 식물의 모든 부분 (뿌리, 잎, 줄기 및 열매)에서 준비됩니다.
  • 주스는 진드기의 물린 상처를 치유하고, 화농성의 치유 상처는 잎의 팅크로 문질러서 치유 과정을 가속화합니다.
  • 수시로, 북극 나무 딸기는 체중 감소를위한 각종 규정 식에서 이용된다. 그것의 구성에있는 비타민의 거대한 공급은 때때로식이 요법 중 발생하는 양분의 부족을 채울 수 있습니다.

유용한 cloudberries 무엇입니까

그것의 의약 재산은 화장품의 준비에서 널리 이용된다. 클라우드 베리 추출물을 기본으로 한 얼굴, 손, 몸을위한 크림으로 구성된 전체 시리즈가 있습니다. 이 시리즈는 유명한 스웨덴 회사 인 Oriflame을 생산합니다. 매장에서는 국내 기업의 제품을 구입할 수 있습니다.

화장품으로 머리카락 구조를 크게 개선하고 얼굴과 손의 피부를 젊게하며 주름을 줄이고 노화 과정을 늦추는데 도움이됩니다. 자연 구름은 입술과 몸을 부드럽게합니다.

금기와 해악

  • 처음으로 제품을 먹은 경우 먼저 알레르기가 없는지 확인해야합니다.
  • 장염이있는 장과를 사용하는 것은 금지되어 있습니다.
  • 위궤양이나 췌장염을 위해 신선한 딸기를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  • 뼈를 먹지 마라, 그들은 위장을 자극한다.

요리

잼과 젤리뿐만 아니라 젓갈도 말려서 리큐어, 콩코드와 마시멜로를 만듭니다.

신선한 딸기는 저장이 잘 안되고 발효는 3 일 만에 시작됩니다. 따라서 장시간 보관하면 인장을 만드는 것이 좋습니다.

그것의 준비를 위해 아주 익은 열매와 열매가 담가질 욕조가 필요합니다. 한 잔의 설탕과 1 리터의 물에서 시럽을 준비하십시오. 딸기가 욕조에 쏟아지고 시럽이 위에 부어지면 설탕이 든 물이 딸기와 같은 높이에 있어야합니다. 욕조에는 뚜껑이 덮여 있으며 4 개월 동안 방치되었습니다. 소변 cloudberries는 compies과 젤리에 추가뿐만 아니라 폐쇄 파이에 대한 작성으로 사용됩니다.

당신은 1 킬로그램의 설탕과 같은 수의 열매와 30 그램의 젤라틴이 필요합니다. 열매는 설탕으로 덮여 저열로 삶는다. 젤라틴을 물에 희석하고 시간이 지남에 따라 잼에 넣고 15 분 더 삶아 항아리에 붓습니다.

젤라틴없이 다른 방법으로 젤리를 만들 수 있습니다. 과일 킬로그램을 체로 문질러 설탕 2 킬로그램과 섞은 후 혼합물을 원하는 상태로 끓여서 캔에 붓습니다.

사과와 구름의 혼합물에서 마시맬로를 준비하십시오. 그들은 1 킬로그램을 동등하게 취하고 고기 분쇄기를 통과하고 2 파운드의 설탕을 넣고 두껍게 끓일 때까지 끓입니다. 그 후 완성 된 탈피를 합판 형태로 붓고 기름이 묻은 양피지로 덮고 오븐에서 2 일 동안 건조합니다. 페이스트를 준비 할 때 두께를 고려하여 2cm를 초과해서는 안됩니다.

  1. 많은 열매와 물 한 잔과 같은 설탕 1 킬로그램이 필요합니다. Cloudberries는 설 익은 채로 미리 씻어서 미리 준비한 시럽과 함께 붓습니다. 30 분 동안 요리 한 후 끓인 열매를 끓이고 15 분 동안 다시 끓으십시오. 시럽은 다음과 같이 준비됩니다 : 물 한 잔과 설탕 1 킬로그램을 섞어 끓입니다.
  2. 설탕을 채워서 시럽없이 잼을 만들 수 있습니다. 씻은 열매의 킬로그램에 대해 cloudberries는 잠 들어 1 시간 반 동안 설탕을 먹고 4 시간 동안 잡고 30 분 동안 조리하며 가끔씩 저어줍니다. 그런 다음 항아리에 붓고 뚜껑으로 덮었다.
  3. 시럽을 준비하고 열매를 따르십시오. 4 시간 동안 서서 시럽을 부어 삶고 구름빵을 다시 부어줍니다. 딸기와 함께 시럽을 10 분 동안 삶아 캔 위에 붓습니다.

냉동 된 형태로 구름 딸기를 저장할 수 있지만 보관 수명은 약 2 개월입니다.

성인과 어린이 모두가 마실 수있는 북극 산딸기에서 맛있는 건강 음료를 준비합니다.

크림 음료

씻은 열매는 크림을 붓고 가루 설탕을 첨가합니다. cloudberries의 3 개 큰 스푼은 크림의 다만 1 개의 유리를 필요로한다. 분말은 맛에 추가됩니다.

잼이있는 커피

아주 특별한 음료는 커피, 우유, 구름 잼으로 만들어집니다. 설탕없이 반 커피를 마시고 우유 한 스푼과 잼 스푼 2 개를 넣으십시오. 음료는 차게 제공됩니다. 우유는 저온 살균하는 것이 바람직합니다.

녹차는 말린 잎과 보통 산딸기로 대체 할 수 있습니다. 보통 차로 양조됩니다.

재미있는 사실 :

  • 알렉산더 푸쉬킨 (Alexander Pushkin)은 구름 덩어리를 매우 좋아한다는 것이 알려졌습니다. 그의 시체가 죽기 전에 시인은 젖은 베리를 주라고했다.
  • 북한 사람들은 괴혈병이 무엇인지 결코 알지 못했다. 처음으로 그들은이 질병에 대해 러시아인에게서 들었습니다. 이것은 cloudberry 열매가이 사람들의 매일 식단에서 결코 가라 앉지 않았기 때문입니다.
  • 이 베리는 핀란드의 상징 중 하나이며, 구름의 이미지는 2 유로 동전입니다. 그러나 캐나다는 클라우드 베리 수확의 진정한 리더입니다.

Cloudberries는 야생 에서뿐만이 아니지만이 식물은 종종 시골집과 가정 농장에서 재배됩니다. 그리고 그들은 절대적으로 옳은 일을하고 있습니다. 그것은 냉담하고 냉담하지 않으며, 또한 매우 맛있고 매우 유용합니다.

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클라우드 베리

초본 다년생 cloudberry 공장 (산딸기 속 chamaemorus) 가족 핑크의 산딸기 속입니다. 그것은 먹을 수있는 과일을 키운다. 이 식물의 과학적인 이름은 "땅에"번역 된 고대 헬라어 단어에서 파생되었으며, 라틴어 - "뽕나무"를 의미하는 번역에서 결과는 "지구 뽕나무"입니다. Cloudberry는 부시 자체와 열매라고합니다. 이 식물은 습지대, 습지대, 북부 오렌지, 북극 나무 딸기, 이끼류 건포도, gloshina 및 왕실 장과로 널리 알려져 있습니다.

자연에서 어디에서 구름을 볼 수 있습니까? 그러한 문화는 북반구 전역에 널리 퍼져있다. 이 다년생은 이끼 관목, 북부 삼림 지대, 이탄 습지 및 툰드라에서 자랍니다. 심지어 시베리아, 벨로루시, 러시아 중부 및 극동 지역에서도 구름이 발견 될 수 있습니다. Cloudberries는 과일 주스가 준비되고, 잼, 잼, 설탕에 절인 과일 및 기타 겨울 준비를 위해 재배됩니다. 또한, 이러한 과일은 의학적 목적으로 사용되는 의약 적 성질을 가지고 있습니다. 스칸디나비아와 미국에서이 작물은 산업 규모로 재배됩니다. 그리고 핀란드의 동전 2 유로에 구름의 이미지가 있습니다. 현재이 나라에서는 그러한 식물의 온실 재배에 대한 실험이 진행 중입니다. 이 문화의 인기는 과일에 많은 생물학적 활성 물질이 있다는 사실 때문입니다. 또한이 열매는 특정 질병의 치료 중에 사용되는 의약 적 성질을 가지고 있기 때문에. 동시에 구름은 전통 의학과 전통 의학에서 모두 사용됩니다.

Cloudberry 기능

Cloudberry는 초본 식물 또는 관목입니다. 부시 높이 약 0.3m. 가지가 긴 줄기가 들어서있다. 얇은 직립을 쏴. 모서리를 따라 고르지 않게 깎여있는 5 잎 모양의 잎 줄기는 표면에 주름이 생겨 녹색을 띠는 갈색 반점이 그려진다. 한 번의 촬영에는 원칙적으로 2 ~ 3 개의 잎이 많은 판이 있습니다. 꽃은 정점이 있고, 흰색으로 칠해져있다. 꽃은 동성 (sex)이며, 이것은 한쪽에는 암술의 발달과 다른쪽에는 수술 (stamens)이 있음을 의미합니다. 열매는 총 15mm 직경에 달하는 집단 소관이며 나무 딸기와 같습니다. 설 익은 과일은 성숙되면서 적황색으로 변하고, 색깔은 주황색으로 변하고 열매는 호박처럼 거의 투명하게 변합니다. 과일 숙성은 7 월과 8 월에 관찰됩니다.

열린 땅에 들꽃 심기

번식을 위해, 구름은 씨앗 방법뿐만 아니라 초목 방법 - 절단을 사용합니다. 그러나이 두 가지 방법 모두 내구력과 비효율적입니다. 보다 신뢰할 수 있고 간단한 방법은 좋은 평판을 가진 판매자로부터 그레이를 구입하는 것이고 가능하다면 숲에서 숲을 파 내고 그것을 당신의 계획에 심을 수 있습니다. 9 월에 맛이 좋은 큰 과일을 가진 숲에서 발견되는 좋은 구름 베리 숲은 흙빛 공과 함께 조심스럽게 파고 들어갈 수 있습니다. 루트 시스템은주의 깊게 종이 봉지에 포장해야합니다. 이 백을 제거하지 않고 새 곳으로 부시를 심는 것이 가장 좋습니다. 왜냐하면 클라우드 베리는 이식을 용납하기가 어렵 기 때문에 식물을 스트레스에 넣고 뿌리를 굵은 베로 감싸 주며 재배하기 전에 선회하기 때문입니다. 뿌리 시스템에 필요한 수분을 유지하려면 종이 봉투를 위에 폴리에틸렌으로 싸야하지만 착지를 너무 늘리지 않는 것이 좋습니다.

심기에 적합한 장소는 개방적이고 맑음이어야합니다. 그리고 토양은 잘 배수되고, 촉촉하며, 영양분과 약산성 (pH 4.5-5)으로 포화되어야합니다.

식목을위한 구멍을 준비하십시오. 대략 0.5m × 0.5m의 근사값을 주어야합니다. 인공 늪지 액을 채우는 데 사용됩니다. 이를 위해 구덩이의 벽은 수분 절연 재료, 예를 들어 루핑 펠트, 점토 또는 두꺼운 필름으로 줄 지어 있어야합니다. 또한 밑 부분은 필름으로 배열되어 있으며 여러 개의 구멍이 있어야합니다. 그런 다음, 고지 토탄 및 삼림 깔짚 (3 : 1)을 포함하는 기질로 준비 도랑을 채워야하며, 그곳에는 클라우드 베리에 필요한 진균이 들어 있습니다. 기질은 완전히 탬핑을 받아야하고 풍부하게 물을 뿌려야합니다. 상단에 구멍을 채우지 말고, 기판은 가장자리 아래 약 10 센티미터를 이길해야합니다. 종이 봉지를 제거하지 않고 묘목을 구덩이에 넣어야합니다 (시간이 지날수록 분해됩니다). 구덩이에 같은 토양 혼합물을 붓고 너무 많이 올려야 사이트 표면 위에 작은 언덕이 생겨야합니다. 심은 식물은 물을 뿌려야합니다. 기판이 안정화 된 후, 원의 ​​표면을 평평하게해야합니다.

정원에있는 들꽃을 돌보기

클라우드 베리가 가을에 심어 졌다면, 그것이 자라기 시작한 봄에 보살펴 져야합니다. 그것은 체계적으로 풍부하게 물을주고, 잡초를 제거해야하며, 또한 수풀 주변 지역의 표면을 느슨하게해야합니다. 물은 염소와 분리되어야하는 미지근한 물이어야합니다. 저녁에는 매일 1 평방 미터당 50 ~ 80 리터의 물을 공급하는 것이 좋습니다. 때로는 몇 그램의 구연산 또는 아세트산을 관개 용수에 첨가해야합니다. 물 뿌리 줄이기를 7 일 안에 2 ~ 3 단계로 줄이려면, 그 지역의 표면을 뿌리 덮개 (이탄)의 두꺼운 층으로 덮어야합니다.

처음 2 ~ 3 년 동안 번성하는 성장에서 체계적으로 잡초를 제거하고 플롯의 표면을 느슨하게하는 데 특별한주의를 기울여야합니다. 문화가 성장하면 잡초가 해를 끼칠 수 없습니다. 5 월 2-3 일에 덤불이 피다. 당신은 꽃이 서리에 의해 영향을받지 않도록해야합니다, 왜냐하면 밤에이 구름은 spanbond로 덮여 있어야하기 때문입니다.

성장 2 년차에, 난소가 수풀에 나타난 후에, 그들은 추가 먹이가 필요할 것입니다. 이를 위해 복합 미네랄 비료 용액 (1/2 양의 물통 당 1 큰 스푼)을 사용하십시오. 드레싱 용 유기농은 권장하지 않습니다.

클라우드 베리 수집 및 저장

열매는 7 월에 시작하여 익을 때 수확됩니다. 반월 동안 수확하고, 그 다음에 수확 할 때 익은 과일이 바로 손에 퍼지고 가공하기에 부적합합니다. 오렌지, 반투명 열매를 sepals로 뽑아 내고 높이가 아닌 깡통이나 버킷에 넣어야합니다. 분리 된 나중에 sepals는 의약 원료로 사용됩니다. 열매를 수집하고 운반하는 과정은, 직사광선으로부터 보호되어야한다, 그래서 탱크는 폴리에틸렌 수 없습니다 이러한 목적을 위해 사용 우엉이나 깨끗한 천의 잎으로 덮여있다.

이 장과는 극도로 열악하게 저장되어 있으며 특히 과열되면 저장됩니다. 따라서, 아는 사람들은, 딸기를 선택 설탕 시럽을 준비하기 위해 가기 전에, 그것은 너무 익은 그 호로 딸기 잼의 제조에 적합하는 것이 좋습니다. Compote는 잘 익지 않은 열매를 준비 할 것을 권장합니다. 과일, 단풍, 그리고 구름 뿌리는 약용으로 간주되며 10 월이나 11 월에 지상에서 추출됩니다.

주요 종 및 품종

많은 종묘 원은 cloudberry와 그것의 사촌 나무 딸기 (공주)가 1 개의 동일한 식물다는 것을 믿는다. 라즈베리와 구름이 같은 속과 관련이 있다는 사실에도 불구하고,이 식물들은 다릅니다. 현재까지 cloudberry garden 품종은 없습니다.

Cloudberry 속성 : 피해와 혜택

cloudberries의 유용한 속성

클라우드 베리와 같은 식물은 독특한 것으로 간주되며, 인체에 미치는 영향은 인상적입니다. 이는 단백질, 펙틴, 유기산, 셀룰로오스, 당류, 탄닌, 휘발성, 산화 방지제, 지방산, 식물성 스테롤, C의 비타민 A, PP, B1 및 B2와 같은 물질로 구성되며, 심지어 조혈 번호 칼륨 추적, 마그네슘, 인, 알루미늄, 코발트, 칼슘, 철 및 규소를 포함한다. 이 식물의 결과가 충분히 다양한 조성물 발한제, 노화 방지, 항균, 진경제, 항암, 정착, 상처 치유, 수렴제, 소염제, 강장제, 면역, 이뇨제, 재생, 이담 및 해열의 괴혈 병 치료의 효과가 다르다한다.

뿌리, 과일을 사용하고 같은 장과 간 질환, 신장 질환 등의 예를 들어 심각한 질병, 제거 할 수있는이 문화 잎, 아직 때 담도 문제가 사라 심혈 관계의 정상화뿐만 아니라있다. 과일을 먹는 것은 소화 기관의 발효와 부패의 방해, 제거 각기, 생화학 적 과정의 회복에 도움이 또한 피부 질환과 감기 일반적인 치료, 내부 출혈을 멈추게하는 데 도움이됩니다. 다른 과일은 만성 피로에 사용하는 것이 좋습니다, 식품 공정, 방광염, 설사, 부종, 통풍, 복수, 옴과 협심증의 장애 소화. Cloudberry는 결핵 및 기침을 치료할 수 있으며, 심각한 질병에 걸린 사람들이 일반적인 강장제로 사용합니다. 이 과일은 또한 화장품에서 사용되기 때문에 Lumene 회사는 비타민 C 및 클라우드 베리로 재생 크림을 생산합니다.

금기 사항

클라우드 베리 과일, 특히 플레어 업 동안 높은 산도, 십이지장 궤양 및 위장과 위염으로 고통받는 사람들을 위해 사용할 수 없습니다. 또한, 그것은 개별적인 편협함과 함께 먹을 수 없습니다.

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