열정 과일 : 과일의 유익과 해로움

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열정 과일 : 과일의 유익과 해로움

교통 통신의 발달로 인해 아프리카 및 남미 식물의 다양한 이국적인 과일을 유럽 국가로 가져올 수있게되었습니다. 그들 중 하나 - 열정 과일, 과학에서 passiflora 식용, granadilla 및 passionflower 식용. 열매 과일의 이익과 해는 과일의 펄프의 화학적 조성, 유익한 성질의 미네랄 및식이 섬유가 함유 된 생물학적 활성 물질의 존재에 의해 결정됩니다.

열정의 열매는 어떤 모양이며 어디에

오늘날 남미 대륙으로 간주되는 열정 과일은 이스라엘, 마카로니 아, 뉴질랜드 및 하와이 제도에서 집중적으로 재배되고 있습니다. 갈라파고스와 스리랑카에서 열정 과일 농장을 찾을 수 있습니다.

이것은 아름다운 3 센티미터의 꽃과 들쭉날쭉 한 가장자리가있는 짙은 녹색의 잎이있는 열대성 조건에서 자라는 커다란 상록 포도 나무입니다.

인체에 대한 열매 과일의 이익과 해로움은 밝은 노란색에서 어두운 보라색까지 다양한 색상을 갖는 유형에 따라 구형 또는 타원형 과일과 관련하여 고려됩니다.

익은 열정 과일에는 경미하게 연약한 중핵, 크기에서 작은 주름진 약간 피부 (아마 작은 균열에)가,있다. 주스가 있으면 건강한 과일이 무거워집니다.

열정 과일의 피부는 밀도가 높고 두껍고 안정적으로 내부 냄새를 유지합니다. 그것에는 실제적으로 아무 쓸모가 없다, 그것의 식물학 재산은 종자의 생존 능력을 보존하기 위해 펄프를 보호한다.

특정 유형의 열정 과일에서는 껍질이 유독 한 것으로 간주되어 신체에 해를 끼칠 수있는 음식물에 부적합합니다. 그러나, 많은 유용한 품종.

성분 및 칼로리 열매 과일

열정 과일 펄프 - 건강의 진정한 샘. 그것은 많은 양분을 포함합니다 :

유용한 미네랄은 미량 영양소와 다량 영양소로 대표됩니다.

열정 과일은 저 칼로리라고하지 않습니다. 100 g에는 68 kcal이 들어있어 활동적인 라이프 스타일을 가진 사람들에게 소중한 에너지 원이됩니다.

열정 과일의 주스에서 선택 세로토닌 - 마음의 힘을 강화 물질, 분위기를 조절, 스트레스의 영향을 완화. 이것은 생활 조건의 변화와 함께 육체적, 정신적 스트레스에 특히 유용한 속성입니다.

비타민

비타민 성분의 가치와 이점은 열정 과일에 들어있는 비타민 C, PP, K, A, E, B 군의 존재로 설명됩니다.

비타민 C 섭취 (면역 증대, 재생 과정의 개시, 근육 강화, 항산화 작용)의 혜택 외에도, 열정 과일의 열매는 잘 알려진 비타민 E의 함량으로 평가됩니다. 그 속성의 도움으로, 신체의 노화가 억제되고, 피부가 치유되고, 모발이 강화되고, 환경 적 손상에 대한 저항력이 높아집니다.

열정 과일에 함유 된 비타민 A는 시력 저하를 완화시키고 내분비샘의 기능을 향상시킵니다. B 비타민 덕분에 중요한 화학 반응이 강화되어 모든 단계에서 대사 과정을 지원합니다. 예를 들어, B6는 소화 과정을 조절하고 정신 활동에 긍정적 인 영향을 주며 혈액 생성 과정에서 이점을줍니다.

비타민 K의 유익한 특성은 혈액 특성을 향상시킵니다 (응고 인자 조절).

미네랄 물질

열정 과일에서 가장 중요한 미네랄은 철, 구리, 아연, 칼륨, 인, 칼슘, 불소, 황입니다. 펄프에 존재하는 칼슘을 사용하여 사람은 근골격계를 강화하고 칼슘으로 인산 대사를 안정화 시키며 황은 피부와 유모 세포의 영양을 향상시킵니다.

잘 알려진 건강 도우미 - 철분 -은 조혈 과정에 관여합니다.

열정 과일은 요오드 함량이 매우 중요합니다. 요오드 함량은 갑상선 기능에 유용한 요소입니다.

구리, 불소 및 아연, 호르몬 합성, 효소, 혈액 형성 및 근육 섬유 강화에 관여하는 천연 미네랄 섭취의 이점은 과장되지 않습니다.

탄수화물과 지질 대사에 적극적으로 참여하는 물질 - 망간 -은 비타민과 미량 원소를 흡수하는 반면 나트륨은 조직 세포로 물질을 운반하는 데 도움이됩니다.

몸에 좋은 열정 과일

풍부한 생화학 적 구성 때문에 열정 과일은 거의 모든 유기체에 유용합니다. 사실, 무제한으로 사용하는 것은 가치가 없으므로 알레르기를 일으키지 않으므로 신체에 해를 끼치 지 않습니다.

열정 과일의 건강상의 유익과 해로움은 신체 구성을 강화할뿐만 아니라 특정 질병의 증상을 치료하고 병리학 적 증상을 예방하며 젊음과 매력을 유지하는 데 도움이되는 화학 성분에 기반을 둡니다.

주요 건강상의 이점은 열정 과일 펄프를 가져옵니다. 포함 된 구성 요소의 범위가 넓기 때문에 마시는 것이 도움이됩니다.

장 및 복부 경련에 대처하는 것;
대변을 정상화하라.
질병 후에 신체의 방어력을 회복시킨다.
신진 대사를 향상시킨다.
고열을 극복한다.
상당한 육체적 인 노력을 한 후 근육의 고통스런 증상을 완화시키는 것;
일시적인 혈압 서지를 정상화하라.
심혈 관계 강화;
시력 향상

또한, 열정 과일은 갈증을 진정시키는 편안한 강장 효과를주는 맛있고 즐거운 과일입니다. 그 주스는 다른 주스와 혼합되거나 독립적으로 섭취 될 수 있습니다.

체중 감소를위한 열매 과일의 이점

칼로리 열매의 열매가 100 개 제품 당 68 kcal이며 지방의 양이 거의 제로이기 때문에 체중 감량을 위해식이 요법에 포함되어 체중을 일정하게 유지하며 신체에 해롭지 않습니다.

식이 영양과 관련된 문제에서 열매 과일의 유익한 특성은 풍부한 생화학 적 구성과 저칼로리 함량을 결합합니다. 몸은 내부 환경의 화학적 및 생리적 구성의 안정성으로 체중 증가 이유를 얻지 못하고 열정 과일의 부작용으로 인한 피해가 최소화됩니다.

민간 요법에서의 열정 과일 사용

민간 요법에서는 열매 과일 잎과 씨앗의 유익한 특성이 널리 사용됩니다. 치료제의 구성에 포함 된 것은 동종 요법 성분의 강화, 다른 기관이나 시스템에 해를 끼치 지 않는 약의 작용의 자연스러운 방향입니다.

열정 과일 잎에는 고통을 완화하고 신경계를 진정시키는 유용한 능력이 있습니다. Passiflorin이 발견되어 부드럽게 효과적으로 성인과 어린이 모두 휴식과 수면에 도움이됩니다.

열정 과일 잎 추출물을 사용하면 타박상을 치료하고 장 질환을 정상화하며 월경 중 통증을 완화 할 수있는 능력이 있기 때문입니다.

예외 열정 과일 피부입니다. 상당한 양의 비타민 C를 함유하고 있으며 신체의 강화에 유익한 성분입니다.

가정 화장품의 열정 과일

여성을위한 열정 과일의 장점은 그것을 복용하는 것에 국한되지 않습니다. 과일에서 추출한 풍부한 지방산 함량으로 인해 열정 과일의 특성이 화장품 분야에서 종종 사용됩니다. 열정 과일 오일은 필수 지방산, 비타민, 항산화 물질이 풍부합니다. 문제가되는 피부와의 싸움, 피부 피지선의 기능 항진, 초기 노화는 엄청납니다.

크림, 로션, 거품 및 페이셜 마스크의 유익한 성질은 항 염증 효과를 제공하고 지친 피부를 활성화하며 지방 형성을 증가시키는 경향에 맞서 싸우고 건강을 기르고 영양을 공급합니다.

안면 마스크

얼굴에 유익한 열정 과일 속성은 씨앗을 구성하는 오일 때문입니다. 그들은 비타민, 카로티노이드, 바이오 플라보노이드, 불포화 지방산이 풍부합니다.

리프팅의 목적을 위해 그것은 마스크를 준비하는 것이 좋습니다 : 같은 수량의 열정 과일 펄프, 바나나, 아몬드 오일과 전분이 복용량의 절반을 추가하십시오. 잘 섞어서 세안 된 피부에 바릅니다.
상쾌한 비타민 마스크는 열정 과일 3 큰술, 아보카도 1 개, 오트밀 가루 1 개, 꿀 1 개로 얻습니다.
미백 효과를 얻으려면 열정 과일 오일 10g과 순수 요구르트 1 큰술, 파슬리 주스 1 잔을 섞으십시오.

헤어 마스크

머리에 열정 과일 오일의 유익한 효과. 그 혜택은 손상된 구조를 복원하고, 빛을 더하고, 빗질을 촉진하고, 지방 형성 과정을 정상화하고, 팁의 횡단면을 퇴치하고, 파괴하는 것입니다.

열정 과일 오일은 많은 가면에 포함되어 있습니다. 흥미로운 것은 이른바 브라질 버전입니다 : 동등한 열정 과일 오일, 쌀, Acai로 혼합하십시오. 가열 된 형태로 머리 뿌리에 바르고 볼륨 전체에 분산시킵니다. 효과를 높이려면 보온 캡을 착용하십시오.

열정 과일의 기름을 머리카락에 문지르는 것이 좋습니다. 전기 건조 또는 다량의 햇볕에 오래 머물러 서 곧 건조됩니다. 그것은 과열로부터 구조물을 보호하고 배수로부터 보호합니다.

열정 과일을 먹는 법

열정 과일 펄프 만 먹습니다. 따라서 정확하고 완벽하게 얻는 것이 중요합니다. 이렇게하기 위해 열정 과일 껍질을 칼로 약간 자른 다음 반으로 부수어 내용물을 숟가락으로 먹습니다.

열정 과일을 가진 접시를 준비하기로 결정되면, 그 펄프는 선택된 성분과 혼합되어 부분적으로 배치됩니다.

열정 과일 씨앗을 먹었습니까?

그들은 열정 과일의 과육을 뼈와 함께 먹습니다. 영양 학자에 따르면, 그들은 음식의 흡착 특성을 증가시키고 장 운동성을 촉진합니다.

열정의 열매로 만들 수있는 것

열정 과일, juiciness 및 건강한 영양 특성의 이국적인 맛은 맛있는 것을 요리하기 위해 요리사 및 아마추어의 관심을 불러 일으켰습니다.

이 조리법 중 열정 과일의 기초로 만들어진 디저트가 있습니다 :

휘핑 크림이 달린 열정 과일;
열정 과일을 곁들인 계란 크림;
열정 과일과 함께 젤리와 아이스크림;
과일 열매와 과일 케이크.

열정 과일과 금기의 유해

열정 과일의 큰 장점과 함께 인간의 건강에 해를 입힐 수 있습니다. 우선, 그것은 장 중독, 소화 불량, bloating 및 설사가 특징 인 사람들을 염려합니다.

알레르기 반응이있는 사람들에게는 열정 과일 주스의 하나 이상의 성분에 대한 불내증이 가능합니다.

임산부를위한 열정 과일의 명백한 이득. 그러나 임신 초기에 그녀의 내장이 과일에 익숙하지 않은 경우 피해를 피하기 위해 열정적 인 열매를 맺지 않아야합니다.

열정 과일은 소량의 이뇨 효과가있을뿐만 아니라 의자를 약화시키고 배변이 증가 할 수 있기 때문에 비슷한 병리학자를 조심해야합니다.

3 세부터 시작하는 열정 과일을 어린이 식단에 도입하는 것이 좋습니다. 어린이의 식단 시스템에 다소 복잡하고 미숙 한 유기체에 해를 끼칠 수 있기 때문입니다.

주의 깊게 당뇨병을 앓고있는 열정 과일 환자를 사용해야합니다.

열정 과일을 선택하고 저장하는 방법

신선한 익은 열정 과일에는 약간 주름진 껍질이 있고 눌러 질 때 연약하게 느낀다. 과일을 조금 흔들 수 있습니다. 손에 무지개 빛깔의 액체의 움직임을 느낄 것입니다. 그것은 주스, 맛있는, 건강하고 상쾌합니다.

열정의 열매는 가볍고 단단해서는 안됩니다. 이것은 건조하거나 미숙하다는 증거입니다. 두 경우 모두 열정 과일의 유익한 성질은 매우 적지 만 소화 시스템에 해를 입히면 중대한 원인이 될 수 있습니다.

결론

열정 과일의 이익과 해로움은 이국적인 감정가를 자극하는 흥미로운 질문입니다. 열정 열매는 자연 자체가 준비한 대접입니다. 그것의 사용은 먼 나라에서 온 과일을 가져올만한 가치가 있으며, 풍부하고 밝은 맛은 작은 과일을 많은 유럽인들이 좋아하는 음식으로 만들었습니다.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/marakuyya-polza-i-vred-frukta.html

열정 과일을 먹는 방법, 몸에 유용한 과일은 무엇입니까

이제는 누구도 이국적인 과일로 놀랄만 한 사람이 거의 없습니다. 그들은 아시아와 동부 국가에 갈 필요가 없습니다. 대부분의 과일은 슈퍼마켓 진열대에서 구입할 수 있습니다. "해외 손님"열정의 열매 때문에 많은 질문이 생깁니다. 과일의 맛과 맛은 처음과 마찬가지로 어린이와 어른 모두 먹기가 쉽습니다. 약간 길쭉한 둥근 모양의 과일이 즉시 관심을 끈다. 이국적인 나라로 여행하는 사람들의 대다수가 열정의 열매에 익숙하다면, 종종 새로운 구매자에게 수수께끼가됩니다. 그리고 첫 번째 질문은 "열정 과일 - 어떻게 먹을까?"

열정 과일은 아시아 국가의 요리 요리 및 디저트로 널리 사용됩니다. 그것은 영양 성분이 풍부하여 적당 다이어트, 가벼운 간식, 다양한 메뉴에 적합합니다. 건강한 과일을 첨가 한 요리는 희미하고 향긋한 노트가 다릅니다. 열정 과일의 유익과 피해는 무엇입니까? 특별한 용도가 있습니까? 세부 사항을 찾아 보겠습니다.

열정의 열매는 어떤 모습입니까?

아시아, 남미, 호주의 재배 식물. 우리는 다른 이름으로 알려진 과일을 가지고 있습니다 - Granadilla purple, Passionflower, Passionflower. 외관상, 과일은 진한 자주색 또는 황색을 띠는 큰 자두와 비교 될 수 있습니다. 길이는 5에서 14 센티미터까지 자랍니다. 무게 -30-60 그램. 완전히 익은 열정 과일은 주름진 피부의 관심을 끌고 미성숙 한 피부는 매끄러운 표면으로 구분됩니다. 피부는 충분히 신축성이있어 과일의 살을 손상으로부터 안전하게 보호합니다.

열정의 열매가 자라는 방법

국토 열정 과일 - 브라질. 나중에, 과일 나무는 다른 나라에서 경작되었다. 두 가지 유형의 라이나 식물이 있습니다. 다른 색상 - 노란색과 보라색 (자주색) 열정 과일. 나무가 우거진 다년생 나무는 긴 가지와 얕은 뿌리 계통을 가지고 있습니다. 길이가 약 22 센티미터 인 큰 잎은 모서리에서 이빨이 다릅니다. 안테나는 과일의 종류에 따라 보라색 또는 노란색 일 수 있습니다. 꽃은 매우 아름답고, 젊은 포도 나무의 관목에서 형성되며 5 개의 꽃받침으로 이루어져 있습니다. 밝고 포화 된 색조가 다릅니다.

식물은 아열대 식물이기 때문에 해발 700-100 미터의 고도에서 잘 자랍니다. 열정 과일은 온도 변화에 민감합니다. 조건에 따라 숙성 기간이 다릅니다. 그래서 인도에서는 1 년 내내 익을 수 있습니다.

태국 열정 과일 시즌

이국적인 나라를 여행하면서 관광객들은 해변 휴가뿐 아니라 여행, 지역 특산물도 즐깁니다. 많은 사람들이 열대 과일을 익히는 계절에 관심이 있습니다. 향기로운 열정 과일은 환상적인 맛으로 인해 관심이 증가하고 있습니다.

태국에서 열정 열매의 계절은 12 월에서 4 월까지 지속됩니다. 이 기간 동안 건강한 과일을 맛보고 혜택을 누리게됩니다.

열정 과일을 먹는 법

미숙 한 관광객은 특이한 과일을 사용하는 방법을 모릅니다. 사실 모든 것이 간단합니다.

열정의 열매는 흐르는 물에서 깨끗이 씻어 낸다.
반으로 자른다.
펄프는 숟가락으로 선택됩니다 (껍질에 흰색 층이있을 때까지).

작은 뼈로 동시에 씹지 않고도 유용한 물질을 삼킬 수 있습니다. 열정의 열매 껍질은 아주 씁쓸하기 때문에 버리는 것이 좋습니다.

열정 과일을 선택하는 방법

노란색 또는 초록색 과일은 덜 달콤합니다. 주스 만들기에 사용됩니다. 그러나, 미성숙 한, 녹색 열정 과일은 안전하게 살 수 있습니다. 열매는 실온에서 익 힙니다.

선량 성과 품질의 두 번째 징후는 체중입니다. 상대적 크기가 커야합니다. 이것은 좋은 맛과 juiciness의 신호입니다. 무게가 충분하지 않다면 열정 과일 펄프가 건조되었음을 의미합니다.

아로마의 품질은 평가하기가 어렵습니다. 두꺼운 과일 껍질이 냄새를 맡지 않으므로.

열정 과일 씨앗을 가질 수 있습니까?

식용 뼈. 그러나, 그들을 씹고, 약간의 괴로움이 있습니다. 삼키기를 원하지 않으면, 체로 체를 닦아내십시오. 뼈를 꺼내는 것은 어렵 기 때문에이 절차를 통해 과정을 촉진 할 수 있습니다.

열정의 열매로 만든 것

말린 열정 과일에는 단 맛이 있습니다. 이것은 설탕의 대안입니다. 자연적인 감미료는 음료, 칵테일, 케이크, 생과자, 크림, 감미로운 소스, 과일 샐러드, 아이스크림에 굉장한 맛을 준다. 향이 좋은 과일은 파이를 채우는 데 적합한 페이스트리와 완벽하게 어울립니다.

열정 과일 믹스는 무엇입니까? 고기 나 생선 요리에 과일을 조금 추가하면 독특한 풍미를 얻을 수 있습니다. 여러 나라에서 과일은 건강식 요구르트, 샐러드, 주스, 팬케익에서부터 아이스크림, 공기가 잘 통하는 디저트에 이르기까지 수많은 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 레몬 주스, 고추로 좋은 조합이 얻어집니다.

열정의 맛

열정 과일의 맛을 설명하는 것은 상당히 어렵습니다. 그것은 개성이 있으며 어떤 특별한 열매도 아닙니다. 동시에 여러 과일과 열매를 섞은 것 같이. 익은 열정 과일은 달콤하며, 약간의 신맛과 약간 시큼 할 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 복숭아, 구스베리, 바다 갈매 나무속의 혼합물이며, 다른 사람들은 한 병에 키위와 살구 딸기가 섞여있는 것을 느낍니다. 어쨌든, 이색적인 이국적인 향기와 맛은 처음에는 수분이 많은 과일 열매를 먹은 사람을 무관심하게 만들지 않습니다.

열정 과일을 저장하는 법

열정 열매를 손상시키지 않으려면 종이 또는 작은 바구니에 단단히 포장하는 것이 좋습니다.

미 성숙한 과일은 2 일 안에 실온에서 익 ㄴ 다. 익은은 냉장고에 넣어해야합니다. 유통 기한 - 7 일.

서리는 장기 과일 저장에 유용합니다. 이렇게하려면 열정 과일 펄프가 설탕과 섞여 있어야합니다. 그것은 비닐 봉지에 넣어 냉동. 열정의 열매는 12 개월이 될 수 있습니다. 동시에 과일의 유익한 특성이 보존됩니다.

구성 및 칼로리

이국적인 과일 - 비타민, 매크로 및 microelements의 진짜 창고 :

카로틴;
망간;
비타민 A, C, E, H, K, 그룹 B;
재;
나트륨;
식이 섬유;
아미노산;
마그네슘;
고도 불포화 지방산;
칼륨;
크롬;
철;
알루미늄;
유기산;
인;
요오드;
항산화 제;
철;
아스코르브 산;
플라보노이드;
황;
구리;
과당;
엽산;
불소;
칼슘;
펙틴.

열정 과일 칼륨과 철분이 특히 높습니다. 제품 100g의 열량 - 70kcal.

비타민

비타민 성분 덕분에 건강한 과일은 면역력을 높이고 감기와 전염병의 계절에 몸을 보호합니다.

엽산은 임신 중에 유용합니다. B 그룹의 비타민은 스트레스로 고생하는 데 도움이됩니다.

미네랄 물질

칼륨은 심혈관 계의 중요한 미량 원소입니다. 열정 과일은 혈액 생성과 헤모글로빈 형성에 필수적인 요소 인 철분의 원천입니다.

열매는 다른 미네랄로 보충되고, 이국적인 열매는식이 건강 영양에 없어서는 안되며 유용합니다.

유용한 열정 과일은 무엇입니까?

과일 가공이 유익한 성질을 잃지 않으면 말린 과일은 신선한 과일만큼 유용합니다. 비타민 - 미네랄 복합체가 풍부한 과일의 영향은 다양합니다.

메모리를 향상시킵니다. 정신적 또는 육체적 스트레스가 증가하여 몸을 자극합니다.
자연적인 최음 제지.
각기의 발생을 방지합니다.
면역 기능이 저하되면 유용합니다.
그것은 항 바이러스, 이뇨 작용, 면역 자극, 재생성, 항 염증 효과를 가지고 있습니다.
고혈압, 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다.
혈중 콜레스테롤을 낮 춥니 다.
혈당 낮추기
위장관의 활동을 정상화합니다. 장 연동을 강화하고 신체에서 독소를 제거합니다.
혈관 벽을 강화합니다.
교환, 소화, 수 지질, 알칼리성 교환을 정상화합니다.
감염성 질병에 대한 저항력을 증가시킵니다.
몸에서 액체를 배출합니다.
암 예방제.
열정 과일은 시력에 유용합니다.
혈액을 깨끗하게합니다.
빠르게 세포를 재생합니다.
심혈 관계를 강화합니다.

몸에 많은 유용한 물질을 채우기 위해 하루에 50 그램의 과일을 충분히 먹을 수 있습니다. 전문가들은 매일 식단에 과일을 포함시킬 것을 권장합니다.

아시아 국가들에서는 오랫동안 여성의 몸에 대한 열정의 혜택을 알고있었습니다. "열정의 열매"는 노화 방지 효과가 있습니다.

영구식으로 과일을 도입하면 다음과 같은 효과를 얻을 수 있습니다.

중추 신경계의 안정화;
생리주기의 정상화;
못, 머리카락을 강하게한다.
폐경기 동안 증상의 제거;
수면 개선;
자궁암, 난소, 유방 땀샘 및 골다공증의 발병을 예방합니다.
임신 중 붓기를 없애라.
감기 및 전염병 예방;
기분과 소화를 개선하십시오.

남성의 경우 열정 과일도별로 유용하지 않습니다. 과일의 정기적 소비는 다음에 기여합니다.

효능, 정자의 정량적 구성을 개선;
결장암, 전립선 암의 발병을 예방한다.
신경 중심 시스템의 안정화;
기억력, 집중력 향상;
지구력을 높이십시오;
소화 및 대사 과정 개선;
마음을 강하게하라.
남성 성 호르몬 생산 활성화;
면역력을 증가시킨다.

응용 분야

열정 과일은 다양한 분야에서 널리 사용됩니다.

화장품 분야

과일을 바탕으로 마스크, 로션, 스크럽을 준비하십시오. 섬세한 피부에 적합합니다. 자외선으로부터 보호하십시오. 젊어지게하는 효과가 있습니다. 여드름을 제거하십시오.

특히 인기가있는 열정 과일 오일은 얼굴 및 바디 케어 제품의 제조에 추가되었습니다. 구성 요소는 재생, 재생, 보습 특성을 가지고 있습니다. 순수한 형태로 마사지를위한 훌륭한 도구입니다.

영양학

칼로리가 적은 열정 과일이므로 다이어트 식품에 적합합니다. 몸은 모든 유익한 물질을 섭취합니다. 그리고 당신은 그 인물에 대해 두려워 할 수 없습니다.

요리

열정 과일의 가장 일반적인 사용 - 건강 주스, 칵테일, 음료의 준비. 과일은 패스트리, 해산물, 디저트, 생선, 술, 럼주, 초콜릿의 맛을 보완 해 줄 것입니다.

Contraindications 열정 과일

열정 과일은 건강하고 이국적인 특이한 과일입니다. 과도한 소비는 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 특히 어린 아이들의 식단에 신중하게 과일을 도입해야합니다. 소장에서 발효 과정의 결과로 아마도 가스 형성이 증가했을 것입니다. 특히 이국적인 식물의 열매를 알레르기가있는 사람들에게 시도해보십시오.

조심스럽게 고품질의 익은 열매를 선택하는 것은 문제로부터 자신을 보호하고 독특한 맛을 즐기는 것을 의미합니다.

http://fructberry.ru/frukty/marakujya-frukt

열정 과일 과일 (그 할라 야), 유익한 성분, 성분, 칼로리

Markakuya - 전 세계적으로 널리 알려진 이국적인 브라질 과일. 열정 과일, 식용 passionflower, 자주색 granadilla - 과일에는 많은 이름이 있습니다. 독창적 인 맛, 매력적인 향기, 달콤한 주스, 그리고 물론 열정 과일의 장점은 변하지 않습니다. 실제로, 이국적인 아름다움을 추가하여 요구르트 나 맛을 낸 차를 시도하지 않은 사람을 찾는 것은 매우 어려울 것입니다.

모든 알려지지 않은 것처럼, 열정의 과일은 고유의 아름다운 꽃을 입은 자신의 비밀을 가지고 있습니다.

열정의 열매가 자라는 방법

수세기 전에 이탈리아에서 온 페라리 승려가 열정적 인 열매가 맺히는 밝은 브라질에 도착했습니다. "열정의 열매"라는 이름을 지은 사람이 있었지만 과일의 감동적인 속성은 전혀 아닙니다. 이상한 꽃은 스님에게 예수님의 고뇌와 고통을 상기시켰다. 얇은 꽃잎은 가시의 피의 크라운을 상징하고 강한 수술은 십자가 못과 같았으며 섬세한 흰색 꽃잎은 무죄를 나타 냈습니다.

시간이 지남에 종교의 전설은 잊혀졌으며, 열정의 열매는 전세계에 퍼졌으며 그 밝은 맛, 매력적인 향기와 멋진 모습 덕분에 열정적 인 이름을 지켰습니다. 그건 그렇고, 많은 나라에서, passiflora는 강력한 최음 제지로 사용됩니다.

열정의 열매는 오늘날 열대 지방에서 재배되며 아름다운 꽃과 맛있는 과일로 주민들을 기쁘게합니다. 나무 그 자체는 연간 10-12 미터까지 자라는 덩굴의 집단입니다. 성장기에 식물은 작은 콧수염으로 자라고 조심스럽게 포장됩니다. 시간이 지남에 따라 분지가 많은 향기로운 꽃을 피우고 3 개월 후에 과일이 나옵니다.

태국 열정 과일 시즌

태국은 가장 열정적 인 열매로 여겨지는 열정 과일의 개발 된 서식지 중 하나가되었습니다. 장마가 끝나 자마자 12 월에서 4 월까지 지속되는 성장기가 시작됩니다. 현재 시장과 슈퍼마켓의 선반에는 열정이 넘치는 열매가 나타납니다. 태국의 경우 드문 과일이지만 관광객들이 즐길 수 있습니다. granadilla의 가격은 시간에 따라 다릅니다.

열정의 열매는 어떤 모습입니까?

외부에서 과일 열매의 열매는 큰 자두 노란색 또는 짙은 자주색처럼 보이며 길이 12cm, 너비 3cm에 이릅니다.

고밀도 열정 과일의 피부는 태아의 내용물을 손상으로부터 보호하며 성숙의 지표이기도합니다. 설 익은 과일은 완벽하게 매끄러운 피부를 가지고 있으며, 익은 과일은 작은 주름으로 완전히 덮여 있습니다.

다양성에 따라, 열정 과일의 무게는 35-50 그램 사이에 다양합니다. 그것의 대부분은 뼈가 작은 젤리 모양의 오렌지색 살입니다. 노란색 대형 과일은 펄프가 많지만 자주색은 훨씬 달콤하고 맛있습니다.

Passion Flowers 가족의 다른 구성원은 열정의 열매와 매우 유사합니다. 예를 들어, 직사각형 바나나 granadilla 길이 12cm, 너비 4cm 자랍니다. 과일의 모양은 길쭉한 밝은 노란색 바나나 또는 벨벳 진한 녹색 피부와 오이를 닮을 수 있습니다. 껍질 안에는 씨를 가진 수많은 작은 방울의 형태로 밝은 오렌지색 육질이 들어 있습니다.

거대한 granadilla, 그 이름을 정당화, 정말 인상적인 크기가 있습니다. 열매는 길이 30cm, 너비 12cm까지 자라며 작은 멜론과 비슷합니다. 열정 과일과는 달리, 거대한 granadilla의 노란색 또는 녹색 껍질은 더 얇습니다. 그러나, 대부분의 식용 passiflora 같이, 큰 과일은 갈색 또는 자주색 구덩이를 가진 향기로운 감미롭고 신맛 나는 살을 포함한다.

구성 및 칼로리

Passionflower는 밝은 외양으로 구별됩니다. 그것의 풍부한 성분 자체는 과일이 유익한 특성을 가지고 있는지에 대한 질문에 답합니다.

풍부한 비타민, 미네랄 복합체, 베타 카로틴, 항산화 제, 플라보노이드 및 섬유는 많은 질병에 대처하고 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 100 그램은 다음을 포함합니다 :

2.4 g 단백질
지방 0.4g
13.4 g의 탄수화물
78 g의 물
식이 섬유 1.5g.

동시에 열정 과일은 칼로리가 적습니다. 생크림 100g 당 68kcal. 이 기능은 체중 감량과 체중 감량을위한 과일을 매력적으로 만듭니다.

당뇨병 환자는 식품에 얼마나 많은 칼로리가 있는지뿐만 아니라 모니터해야합니다. 높은 탄수화물 함량 때문에 혈당 수치가 급격히 상승하지 않도록 passiflora 섭취를 제한해야합니다.

비타민

열정 과일에는 수많은 비타민이 함유되어 있으며 그 중 일부는 매일 값의 25 %를 차지합니다.

비타민 A는 강력한 항산화 제이며 시력을 강화시키고 피부 상태를 개선하며 면역력을 자극합니다.
비타민 B1은 지방과 탄수화물 신진 대사에 관여하는 신경계를 조절합니다.
비타민 B2는 효소의 일부로 단백질, 지방 및 탄수화물 신진 대사에 적극적으로 참여하여 피부 탄력과 탄력을줍니다.
비타민 PP는 위장관의 기능을 향상시키고 신경 활동은 세포 가스 교환에 관여하는 효소의 일부입니다.
비타민 B5는 위장관을 조절하고 지방과 아미노산 대사에 관여하는 효소의 합성을 촉진합니다.
비타민 B6는 혈액 생성과 단백질 대사에 관여하며 면역력을 향상시키고 정신 활동을 활성화시킵니다.
비타민 E - 혈관 손상 방지, 면역 체계 강화, 신체 및 정신 활동 활성화
비오틴은 피부와 모발을 건강하게합니다.
비타민 K는 혈액 응고와 관련된 물질을 합성합니다.
엽산은 헤모글로빈을 합성하고 혈관을 강화시킵니다.
아스 코르 빈산은 강력한 항산화 제이며 면역 체계를 자극하고 혈관과 뼈 조직을 강화하며 콜레스테롤 수치를 조절하고 호르몬 합성에 참여합니다.

미네랄 물질

열정 과일의 구성에는 비타민과 함께 미네랄 복합체가 들어있어 건강을 보호합니다. 과일이 소비 될 때, 몸은 독립적으로 합성되지 않는 매크로 요소와 마이크로 요소의 매장량을 보충합니다.

칼슘은 뼈와 연골 조직의 일부로 근육의 신경 전도를 제공합니다.
칼륨은 심장을 강화시키고 심장 혈관계의 적절한 기능에 기여합니다.
마그네슘은 칼슘 - 인 대사를 조절합니다.
나트륨은 물 대사에 관여하며 세포 물질을 운반합니다.
인은 근육 섬유의 감소에 기여하는 ATP, 뼈 및 신경 조직의 구성 요소입니다.
유황은 미네랄이며 몸의 색조를 좋게하고 피부, 머리카락, 손톱의 세포에 영양을줍니다.
염소는 효소 아밀라아제를 활성화시키고 소화를 촉진하며 혈장의 일부입니다.
철분은 헤모글로빈의 가장 중요한 성분 중 하나이며, 세포의 가스 교환을 수행합니다.
요오드는 갑상선 호르몬의 일부입니다.
망간은 비타민과 미네랄이 소화되는 것을 돕고, 탄수화물과 지질 대사뿐만 아니라 인슐린의 합성에도 관여합니다.
아연은 대부분의 호르몬 및 효소의 합성을 촉진하고 근육 작용을 제공합니다.
불화물은 충치에서 치아를 보호하는 치아 법랑질의 일부입니다.
구리는 비타민 C와 함께 혈액 생성 과정에 관여하며 시력을 강화시켜 피부와 머리카락의 아름다움에 기여합니다.

열정 과일을 먹는 법

열정의 맛을 한 마디로 표현하면 불가능합니다. 좋아하는 과일과 열매의 조합과 비슷합니다. 키위의 신선함, 바다 buckthorn의 신맛, 복숭아와 살구의 단맛, 구즈 베리의 juiciness, 매화 tartness과 딸기 부드러움이 풍부한 달콤한 신맛을 제공합니다. 그런 밝은 구성은 granadilla가 미식가가 가장 좋아하는 이유를 설명합니다.

사용하기 전에 과일을 반드시 씻어야합니다. 껍질은 유독 한 것으로 간주되지만 요리사는 디저트 준비에 몇 가지 종류를 사용하는 법을 배웠습니다. 그러나 이국적인 음식에 대한 위험을 감수하고 실험해서는 안됩니다.

운송 중 안전을 위해 화학 물질로 처리 한 제품이므로 철저히 씻어야합니다.

피부를 조심스럽게 자르며 과일이 절반으로 나뉘 지 않도록합니다. 이것은 더 신선한 주스를 저장하기 위해 수행됩니다. 각 반쪽에서 작은 숟가락으로 나머지 코어를 먹습니다. 열정 과일 씨앗은 젤리 같은 향기로운 펄프와 함께 먹습니다.

열정 과일을 선택하는 방법

이국적인 진미로 자신을 기쁘게하려면 올바르게 선택하는 방법을 이해해야합니다. 익은 과일은 손상없이 약간 으스러지고 거친 껍질로 덮여있다. 부드러운 열정 과일은 신맛에 시달 리지만 성숙함에 따라 더 달콤 해집니다.

열정 과일 씨앗을 가질 수 있습니까?

브라질 손님은 논란의 여지가있다. 육체가 활력을주고 활력을 주며 뼈가 최면 효과를냅니다. 부드러운 미니어처 씨앗은 제과, 디저트 및 칵테일을 장식하는 요리에 사용됩니다. 아름다움 외에도 오메가 산 및 비타민의 원천입니다.

열정의 열매로 만든 것

과일은 종종 디저트, 샐러드, 패스트리, 캐서롤 및 소스와 같은 다양한 요리의 준비에 사용됩니다. 독특한 맛으로 모든 부엌에서 가치있는 구성 요소입니다. 열정 과일은 유제품 및 해 케일과 잘 어울리므로 칵테일, 스무디 및 주스에 자주 사용됩니다.

열정 과일을 저장하는 법

가정에서는 과일을 서늘한 곳에 보관하여 유통 기한을 극대화합니다. 껍질을 벗긴 열정 과일은 최대 5 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 펄프를 설탕으로 얼리면 모든 중요한 물질과 효과가 오랫동안 지속됩니다.

유용한 열정 과일은 무엇입니까?

열정의 열대 과일은 당연히 건강의 열매라고 할 수 있습니다. 신선한 열정 과일은 신경 활동을 조절하고 심장을 강화하며 혈압을 정상화시키고 간을 활성화시킵니다. 주스는 몸에 약간의 이뇨 작용과 완하 효과가 있습니다. 그리고식이 섬유는 소화 시스템을 자극하고 독소와 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

바이러스 및 박테리아뿐만 아니라 종양학 질병을 예방하는 항산화 물질의 증가로 인해 열정의 열매와 혜택이 불가분의 관계에 있음을 과감하게 진술 할 수 있습니다.

또한, passionflower 치유 속성이 있습니다. 과일은 염증 과정의 발달을 줄이고, 천식 발작의 위험을 줄이고, 약물없이 심한 두통에 대처하는 것을 돕습니다.

여성을위한 열정 과일의 사용은 매우 중요합니다. 월경 중, 그것은 상태를 경감시키고 경련을 제거합니다. 노인의 경우, 과일을 정기적으로 사용하면 폐경기의 뚜렷한 징후에 대처하는 데 도움이됩니다.

임신 중에 열정의 열매는 미래의 어머니의 몸에 필수적인 비타민을 풍부하게합니다. 동시에 이국적인 제품은 알레르기를 일으킬 수 있으므로 남용하지 마십시오.

그리고 물론, 사랑스러운 행동을 잊지 마세요. 열정 과일은 강한 최음 제지로 간주됩니다. 열정의 열매의 열렬한 칭호가이 영향으로 인해 정확하게 보존되었을 수도 있습니다.

응용 분야

열정의 열매는 약에서 요리까지 삶의 거의 모든 영역의 위치를 받았습니다.

화장품 분야

과일 - 여성의 아름다움을위한 진정한 도우미. 주스와 펄프는 피부의 젊어 짐과 상쾌함을 촉진시키는 크림과 마스크의 생산에 적극적으로 사용됩니다. 오일은 영양가 있고 탄력있는 헤어 제품을 만드는 데 사용됩니다.

영양학

체중 감량 동안, 영양은 제한되어 있으며 신체는 비타민이 부족합니다. 최소 칼로리와 최대 영양소 함량은 그라나 딜라가식이 제품 목록에 포함되도록합니다.

요리

열정 과일을 곁들인 음식은 음식 맛뿐만 아니라 심장 질환, 위장관 및 종양학 증 환자에게 의약 목적으로 사용됩니다. 이를 통해 수술 후 급성 질환 및 재활 기간을 완화 할 수 있습니다.

해로운 열정 과일

다른 제품과 마찬가지로 passionflower에도 금기 사항이 있습니다. 알레르기 환자, 당뇨병 환자 및 수유중인 여성은 조심스럽게 다루어야하며 제한된 수량으로 과일을 섭취해야합니다.

http://fructify.ru/frukty/marakujya-frukt-grandilla-poleznye-svojstva-sostav-kalorijnost

열정 과일을 먹는 법 - 돌을 던지거나 갖지 말 것.

특이한 이국적인 열매를 먹고 싶다면 열정 과일의 맛을 알거나 다른 나라에서는 열정의 열매라고 할 수 있습니다. 놀라운 과일은 유용한 미량 원소가 독특한 구성이기 때문에 매우 건강합니다. 열정 과일에는 육즙이 많은 펄프가 있습니다. 그러나, 뼈없이 과일을 먹는 방법?

구성 및 유용한 속성

열정 과일은 남아프리카, 태국, 호주, 브라질, 미국의 포도 나무에서 자랍니다. 진미에 대한 우리 나라의 가격은 낮지 않습니다. 만지기가 어렵다. 어두운 피부는 손상을 확실하게 방지하여 주스가 흘러 나오지 않습니다. 과일을 자르면 맛있는 과일 향이 나는 육즙이납니다. 그녀의 색깔은 특이합니다 - 밝은 노란색. 맛은 달콤하고 신맛이납니다. 처음으로 이국적인 것들을 시도하는 많은 사람들은 열정 과일의 맛이 바다 가시 나무와 비슷하다고 말합니다.

이 과일에는 A, B, H, K, C, 칼륨, 인, 철, 마그네슘, 요오드, 망간, 불소, 아연, 구리의 거의 모든 그룹의 비타민이 들어 있습니다. 주스의 구성에는 유기산 복합체, 단백질, 지방, 산화 방지제, 섬유가 포함됩니다. 열정 과일을 사용할 때 이러한 구성으로 인하여 몸에 다음과 같은 변화가 관찰됩니다.

창자 기능 향상;
독소의 몸을 정화;
약한 완하제 효과가 발생합니다;
증가 된 면역 능력;
정상적인 혈압;
암 위험 감소;
수면이 좋아집니다.

영양사들은 변비로 고통받는 사람들에게 열정을 먹고 과일 주스를 마시는 것이 좋으며 수면에 어려움을 겪습니다. 과일은 압력을 약간 높이는 데 도움이되므로 저혈압 환자에게 먹는 것이 좋습니다. 더욱이, 펄프에 포함 된 알파 하이드 록 사이드 때문에, 열정 과일 주스는 가면, 크림 및 다른 보살 피는 화장품의 성분에 포함됩니다. 과일 추출물은 문제가있는 피부를 치료하고 피부를 회복하며 노화 과정을 늦추어줍니다. 피부가 변형됩니다 : 수분에 흡수되어 탄력있게됩니다.

유해 및 금기 사항

과일을 너무 많이 먹지 않으면 이국적인 과일을 먹어도 해가 없습니다. 과식 할 때 설사의 형태로 신체에서 부정적인 반응을 일으킬 수 있습니다. 알레르기 반응이 있으면 과일을 먹을 수 없습니다. 임신과 수유중인 여성은 열정 과일의 열매를 먹을 수는 있지만 조심스럽고 조금 있습니다. 주스의 산성도가 증가하기 때문에 영양사는 위장병 (궤양, 위염)이있는 사람들에게 사용을 권장하지 않습니다.

선택 규칙

상점이나 과일 시장에서 가장 유용한 과일을 선택하려면 몇 가지 간단한 규칙을 따르십시오.

껍질에주의를 기울이십시오. 건강한 열정 과일에서는 탄력 있고 약간 거칠 것입니다. 얼룩이나 틈이 생기면 과일이 곧 나 빠지게됩니다.
손에서 과일을 가져 와서 체중을 계산하십시오. 너무 가벼운 과일은 공허의 표시입니다. 아마도 육체는 이미 말라 버렸을 것입니다.
과일을 흔든다 : 쥬스가 든 펄프가 있음을 나타내는 독특한 소리가 들려 야한다.
당신이 과일 감미료를 선택하고 싶은 경우에, 보라색 열정 과일을 선택하십시오. 그것은 노란색보다 다양합니다.

선반에 누워있는 과일의 대부분은 아직 dospela가 아닙니다. 그게 잘못이 아니에요. 집에 올 때 과일을 꽃병에 집어 넣거나 종이 봉투에 담으십시오. 며칠 후, 펄프가 올 것이며 당신은 그 맛을 즐길 수 있습니다. 잘 익은 과일을 냉장고에 보관하거나 섭씨 영하 1도 이하의 서늘한 곳에 보관하십시오. 최대 유효 기간은 5-7 일입니다.

열정 과일을 먹는 법

몇 가지 기능이 있습니다.

먹기 전에 흐르는 물에 과일을 헹구어 내고 수건으로 닦으십시오.
날카로운 칼로 칼을 반으로 나눕니다. 안정된 표면으로 자르십시오. 그렇지 않으면 칼이 피부 위로 미끄러질 것입니다.
찻 숱가락을 사용하여 펄프와 씨로 주스를 수집하십시오. 즉시 먹거나 용기에 담을 수 있습니다. 당신은 씨앗도 먹을 수 있습니다, 그들은 정화 효과가 있기 때문에, 그들은 매우 유용합니다. 씨앗의 맛은 포도와 비슷합니다. 그들은 잘 씹어 먹었습니다.
남은 흰 피부를 긁거나 먹지 마십시오. 쓴맛이 있고 절대적으로 불쾌합니다. 그것은 버려 질 수 있습니다.

자를 때주의하십시오. 주스가 튀어 나와 눈에 들어올 수 있습니다. 남은 uneaten 펄프를 유리 또는 플라스틱 용기에 채우고 덮고 냉장하십시오. 정화 된 열정 과일은 4-5 일 동안 유용한 품질을 유지하며 음식에 적합합니다.

요리 응용

가장 쉬운 방법은 그와 같은 열정 과일을 먹는 것이지만, 펄프에 많은 주스가 포함되어 있기 때문에 과일 샐러드에 드레싱으로 추가 할 수 있습니다. 열정 과일 주스와 스무디는 전 세계적으로 인기가 있습니다. 특히 사과, 바나나, 수박, 멜론, 딸기 등 다른 과일, 열매와 잘 섞여 있으면 더욱 그렇습니다. 열정의 열매는 비 알콜 성 및 알콜 성 칵테일 제조의 기초로 사용되는 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 다음은 다른 나라에서 과일을 사용하는 방법의 예입니다.

도미니카 공화국에서는 설탕이 든 펄프를 숟가락으로 문질러서 먹습니다.
베트남은 펄프와 꿀을 혼합하여 디저트를 만듭니다.
호주에서는 주스를 기본으로 달콤한 소스를 준비하고 아이스크림과 치즈 케이크를 부어줍니다.
멕시코에서는 붉은 고추와 라임 쥬스가 과일의 내용물에 첨가됩니다.
페루에서는 신맛이 나는 주스가 해산물 제조에 사용됩니다.
아프리카에서는 요구르트의 제조, 베이킹 goods 베이킹, 탄산 음료 제조에 열정 과일이 추가됩니다.

맛있고 즐거운 맛 때문에 열정의 열매는 다른 많은 재료와 잘 어울립니다. 결과적으로 밝은 뒷맛과 까다로운 향기로 흥미 진진한 요리를 얻을 수 있습니다. 맛을주는 것 외에도 열정 과일은 음식을 더 유용하게 만들어 건강을 강화시킵니다.

가게에서 익은 아보카도를 선택하는 방법도 배웁니다.

http://vcusnyatina.ru/sovetyi/kak-pravilno-est-marakuyyu.html

열정 과일 뼈를 가질 수 있습니까?

열정 과일은 키위와 비교할 수 있습니다. 또한 많은 종자가있는 피부와 내용물이 있습니다. 너는 숟가락을 가지고 키위에서 것과 같이 모든 내용을 먹는다. 따라서 뼈가 될 수 있습니다.

물론 할 수 있습니다! 반대로, 당신은 씨없는 열정 과일을 먹을 수있는 방법을 상상할 수 없습니다, 당신은 그들을 고문하고 있습니다. 또한, 열정 과일 뼈는 유용합니다, 그들은 진정하고 정상적인 수면을 복원 인간. 그러나 열정의 열매는 껍질을 벗기지 않습니다. 유독합니다.

아주 맛있고 향기로운 이국적인 과일 - 열정의 열매. 그리고 나는 그것이 얼마나 맛있는 지조차 알지 못합니다 : 순수한 형태로 사용하거나 디저트에 첨가제 (예 : 아이스크림 또는 요구르트)로 사용하십시오.

물론,이 과일을 처음으로 보는 사람들에게 질문은 생깁니다. 그게 어떨까요? 그것은 매우 간단합니다 : 열정 과일은 반으로 잘리고 뼈의 내용물과 함께 조심스럽게 먹습니다. 그들은 부드럽고 절대적으로 식용이며, 예를 들어 뼈처럼 검은 건포도에서 크기가 더 크다.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1505179-mozhno-li-est-kostochki-marakuji.html

열정 과일을 먹는 법 : 돌을 던지거나 갖지 마라.

슈퍼마켓에서 여전히주의를 기울이면 이국적인 과일로 선반을 돌면이 기사가 도움이 될 것입니다. 우리는 열정의 열매가 무엇인지, 그것을 먹는 방법, 뼈와 피부, 피부가 없는지, 선택하고 저장하는 방법, 그리고이 과일을 섭취하는 것이 금지되어있는 사람들에게 말할 것입니다.

간략한 설명

열정 열매는 포도 나무 카테고리에 속하는 열대 과일입니다. 과일에 따라 색상이 다를 수 있습니다. 가장 일반적인 녹색, 노란색, 보라색 및 빨간색 피부 색조. 펄프는 항상 씨앗이 많은 수분이 많습니다. 지름은 6-12cm입니다.

열정 과일의 본고장은 브라질이지만, 오늘날 아프리카, 태국, 남미의 남부 지역에서 산업 목적으로 활발히 재배되고 있습니다. 부품은 다른 나라에 공급되지만 주 분배는 주스로 처리됩니다.

우리가 인체에주는 유익에 관해 이야기한다면, 탄수화물 (100 gr 당 13.4), 비타민 C, 카로틴 및 철의 엄청난 양을 기록하는 것이 무엇보다도 중요합니다.

칼로리 - 100 gr. 열정 과일 97 칼로리.

이익과 해로움

신선한 열정 과일은 인체에 매우 유용합니다. 그것의 부유 한 구성 때문에, 그것 :

면역력을 향상시킨다.
독소 제거에 기여한다.
시력을 향상시킨다.
피부를 젊어지게합니다.
심박수를 정상화한다.
염증 과정을 멈춘다.

하루에 단 한 과일 만 불면증을 완화시키고, 효율성을 높이고, 기분을 향상시킵니다.

그러나 모두가 음식을 위해 이국적인 과일을 먹을 수는 없습니다. 개인적인 편협함 이외에 소화관의 만성적 인 문제로 고통받는 사람뿐만 아니라 알레르기에도 권장되지 않습니다.

선택 및 저장 방법

자연에는 다양한 열정 과일 색이 있지만 가장 저항력이 강한 품종이 판매를 위해 우리나라에 반입됩니다. 그는 껍질을 벗기고 보라색을 띤다. 따라서 과일 성숙의 주된 징후는 균일 한 가지 색조입니다.

피부가 매끄럽지 않아야합니다. 약간의 주름은 과일이 완전히 익고 먹을 준비가되었음을 나타냅니다.

마침내 그 선택의 정확성을 확인하기 위해 열정의 열매를 그의 손에 쥐고 있어야합니다. 무게가 너무 작아서는 안됩니다. 이것은 열매가 아직 초록색임을 암시합니다. 그러나 너무 무거워서는 안됩니다. 그리고 연약한 벽, 반점 및 음푹 들어간 곳은 완전히 받아 들일 수 없다. 이것은 능동적 인 썩은 열매의 표시입니다.

많은 열정 과일은 일반적으로 구입하지 않으므로 냉장고의 가장 따뜻한 선반에 보관할 수 있습니다. 그러나 여전히 재고를 만들기로 결정하면 냉동실을 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 열매를 껍질을 벗기고 펄프를 설탕에 붓고 잘 섞고 용기에 넣고 얼려야합니다. 따라서 과일은 맛, 향 및 유익한 특성을 잃지 않고 1 년까지 저장됩니다.

열정 과일을 올바르게 먹는 법

열매의 향기는 신성합니다. 그는 즉시 식욕을 느끼고 펄프를 맛보기를 원합니다. 젤리 같은 물질은 달콤한 냄새가 나지만 펄프의 맛은 시큼하다.

그것은 산성 때문이지만 열매는 열에서 갈증을 제거하고 몸을 토닝하기위한 세계 최고의 자연 치료제로 간주됩니다.

신선하게 간단하게 섭취하십시오. 반으로 자르고 조심스럽게 숟가락으로 펄프를 제거해야합니다. 과일 맛 설탕을 뿌려 맛을 향상시키는 많은 사람들.

우리 나라에서 판매되는 과일 뼈는 생각없이 먹을 수 있습니다. 그들은 작고 몸에 해를 입히지 않을 것입니다. 반대로, 비타민 C의 주요 양이 포함되어있는 것은 그들 안에 있습니다. 그러나 과일이 해외에서 가져오고, 그 안에있는 뼈가 크다면 삼키지 않는 것이 좋습니다. 그들은 장의 화가 나 복통을 일으킬 수 있습니다.

껍질은 음식에 사용되지 않으며 단지 버려야합니다. 그리고 그것과 펄프 사이에있는 흰색 층은 먹지 않는 것이 좋습니다. 그것은 해롭지 않습니다. 단지 매우 씁쓸합니다.

요리에 사용

신선한 열정 과일을 먹는 것에 지쳤습니까? 다음과 같은 방법으로 시도해보십시오.

잼. 잘 익은 과일 1 킬로그램을 반으로 자르고, 펄프를 닦고, 비 접착 코팅으로 팬에 넣고 500 그램을 덮으십시오. 설탕 저열로 15 분간 끓여 서늘하고 같은 양의 시간 동안 끓으십시오. 냉장고에 보관하십시오.
스무디 이것은 성인과 어린이 모두에게 진정한 즐거움입니다. 저속의 믹서기에서 500 그램의 천연 요구르트를 500 그램 치십시오. 잘 익은 멜론 펄프, 200 gr. 바나나, 150 gr. 열정 과일 펄프, 꿀 3 큰술 추가.

연어 주머니. 중간에 생선 필레를 씻고 건조하고 썬다. 1 개의 열정 과일, 100 gr의 부드러운 죽은 태아의 치즈, 소량의 좋아하는 신선한 채소의 펄프의 혼합물로 주머니를 채 웁니다. 오븐에서 굽거나 찌고.

열정 과일은 놀라운 과일입니다. 적어도 숟가락을 먹고 기분이 어떻게 변화하는지, 삶이 어떻게 새로운 방식으로 번쩍 느껴지는 지, 미소 짓고 기뻐하고 싶은지 등을 즉시 알 수 있습니다.

그리고 우리는 아보카도의 장점과 위험에 대해 배우는 것이 좋습니다.

http://nadieteprosto.ru/kak-pravilno-est-marakujyu.html

열정 과일 -이 과일을 먹는 방법

이국적인 과일 뒤에 많은 질문을두고. 예외는 아니고 passionflower (열정 과일),이 과일을 먹는 방법 - 처음에 발생하는 질문. 또한, 많은 사람들이 요리에 이국적인 과일을 사용하는 방법과 그들이 가지고있는 유용한 특성에 관심이 있습니다.

열정 과일을 선택하는 방법

맛있는 잘 익은 과일을 선택하는 방법은 무엇입니까? 당신은 외관에 익은 과일을 선택할 수 있습니다. 잘 익은 열정 과일은 껍질이 풍부한 보라색 색조를 얻고 그 표면에 미세한 주름이나 균열이 생길 때입니다. 우리가 과일의 노란색 품종에 대해 이야기하고 있다면, 그 성숙은 또한 피부의 불규칙성에 의해 결정됩니다. 단지 피부 만 색이 다르기 때문에 약간 달라 보일 것입니다.

갈색으로 껍질을 벗긴 과일을 사려면 표면에 깊은 균열이나 찌그러짐이 없어야합니다. 이는 제품의 품질이 낮고 맛이 떨어짐을 나타냅니다.

구입 후 열정 과일 (과일)을 먹는다. 과일을 장기간 보관해야하는 경우 설 익은 표본을 선택해야합니다. 그들의 성숙에 상온에서 약 3 일이 걸립니다. 집에서 숙성 된 과일은 최대 7 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

주의! 슈퍼마켓에서 구입 한 익은 과일을 냉장고에 보관해서는 안됩니다. 성숙의 정확한 날짜를 모르면 과일 손상을 기다릴 수 있으므로 구입 당일에 사용해야합니다. 봉인되지 않은 과일의 유효 기간은 24 시간입니다.

열정 과일을 먹는 법

과일을 껍질하는 방법? 과일을 청소하려면 날카로운 칼과 커팅 보드가 필요합니다. 미리 씻은 과일은 칠판에 올려 놓고 2 개 반으로 자른 다음 주스가 흐르지 않게 빨리 과일을 열어야합니다.

절단시, 음식에 사용되는 뼈가있는 육즙이 많은 펄프가 노출됩니다. 티스푼으로 피부와 육체를 분리하십시오. 잘라낸 과일은 껍질과 함께 냉장고에 보관할 수 있으며, 이후에는 버려집니다.

열매의 맛을 즐기는 가장 좋은 방법은 바로 고기를 입으로 가져 오는 것입니다. 그러나 과일이 다양한 요리를 준비하는 데 사용될 수 있다는 것을 잊지 마십시오.

껍질을 벗기십시오 - 과일의 껍질은 음식에 적합하지 않습니다. 불쾌한 맛과 소화 시스템에 부정적인 영향을주기 때문입니다.

뼈를 먹으십시오 - Marakuya에는 먹을 수있는 단단한 뼈가 있습니다. 뼈의 유무에 관계없이 먹는 것은 미각의 문제입니다. 열정 과실 종자를 펄프에서 분리하기 위해서는 치즈 패브릭을 통해 변형시키는 것으로 충분합니다. 씨앗은 집에서 심는 데 사용할 수 있습니다.

열정 과일 꽃을 먹는 법 - 일부 요리사는 과일 꽃을 사용하여 다양한 요리를 준비하지만 유독 한 효과가 있다고 생각됩니다. 따라서 지식과 경험이 없으면 위험을 감수하지 않아야합니다.

유용한 속성

유용한 성질은 펄프와 과일의 종자에서 모두 가능합니다. 원시 형태로 100 그램의 펄프는 70 킬로 칼로리만을 담고 있습니다.

주의! 과일을 즉시 씻어서 먹으면 몸에 필요한 모든 유용한 물질을 저장합니다. 저장하는 동안 일부는 파괴됩니다.

아스 코르 빈산이 많기 때문에 열매는 면역 체계를 개선하고 혈관과 심장 근육의 상태에 긍정적 인 영향을줍니다. 씨를 가진 펄프를 규칙적으로 섭취하면 몸에서 해로운 콜레스테롤을 제거하고 심혈관 질환자의 상태를 완화 할 수 있습니다.

과일은 가벼운 완하제 효과로 장 장해를 퇴치 할 수 있습니다. 정상적인 과일 섭취는 소화를 개선하고 위장관 질환 예방에 도움이됩니다.
하루에 100g의 제품을 사용하면 비뇨기 계통의 질병을 예방할 수 있습니다. 이뇨 작용은 병리학 적 물질과 미생물의 제거에 기여합니다.
과일에 함유 된 물질은 암 세포의 성장 속도를 늦추고 암 예방에 좋은 도구입니다.

감기와 독감에 열정 과일을 사용하면 회복 속도가 빨라지고 체온이 정상화되며 상, 하부 호흡기의 염증으로 인한 급속한 회복에 기여합니다.

개인적인 편협;
5 세 미만 어린이;
위장의 급성 질환;
수술 후 기간.

이국적인 과일을 과도하게 소비하면 건강한 사람에게 해를 끼칠 수 있습니다. 모든 신제품은 식단에 서서히 도입되어야합니다.

조리법 요리

열정의 열매는 어떤 형태로든 좋습니다. 신선하게 먹는 것이 가장 유용하지만, 과일을 사용하거나 다양한 요리를 준비 할 수 있습니다.

열정 과일의 최고의 응용 프로그램 :

아이스크림 장식. 아이스크림을 아름답게 내고 맛을 좋게하려면 과일 껍질을 껍질에서 분리하고 물에 용해 된 약간의 젤라틴을 첨가해야합니다. 혼합물은 그릇에 넣어 아이스크림을 부어 야합니다. 완성 된 요리는 냉장고에 두어야하며, 혼합물이 굳어지면 제공 될 수 있습니다. 마찬가지로, 무스와 크림도 제공 될 수 있습니다.
아이스크림 디저트를 만들려면 부드러운 거품이 생길 때까지 냉장 된 33 % 크림을 때려야합니다. 그런 다음 착빙 설탕과 과일 펄프를 거기에 넣고 몇 분 더 계속 뛰십시오. 생성 된 혼합물은 최소 12 시간 동결되어야합니다.
칵테일 믹서기의 사발에서는 짭짤한 요구르트와 열매를 부드럽게 휘저어 야합니다. 다양한 과일과 열매를 추가 할 수 있습니다. 식힌다.

과일이 아무리 맛있더라도이 방법을 기억하는 것이 중요합니다. 과도한 사용으로 건강에 좋지 않은 결과를 초래할 수 있지만 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.