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건강한 근육 발달에 필요한 많은 비타민은 과일과 채소가 풍부한식이 요법에서 찾을 수 있습니다.

무게를 가지고 운동하는 것이 근육을 만드는 주요 방법입니다. 그러나 근육의 유지 및 성장은 특정 생화학 반응의 결과로 발생하며 그 흐름에는 비타민을 비롯한 다양한 영양소가 필요하다는 점을 염두에 두어야합니다. 식이 요법에서 충분한 양분을 섭취하는 것은 근육 회복과 발달뿐만 아니라 체력 훈련 중에 에너지를 제공하고 상해를 피하기 위해 결합 조직을 강화시키는데도 중요합니다. 근육 성장에 필요한 모든 비타민을 얻기 위해서는 건강한 균형 식단을 따라야합니다. 또한 매일 필요한 비타민을 충족시키기 위해 비타민 - 미네랄 복합체를 사용할 수 있습니다.

비타민 그룹

비타민은 수용성과 지용성이 두 그룹으로 나뉘어져 있습니다. 수용성 물질로는 티아민 (B1), 리보플라빈 (B2), 니아신 (B3), 판토텐산 (B5), 피리독신 (B6), 비오틴 (B7), 엽산 (B9), 코발라민 (B12); 지용성 비타민 A, D, E 및 K의 특별한 특징은 지용성 비타민이 신체의 지방 조직에 축적되는 능력이므로 일일 섭취를 필요로하지 않지만 과량 투여는 중독을 유발할 수 있습니다. 반면 수용성 비타민은 체내에 저장되지 않으며 지나치게 섭취하면 그로부터 파생되므로 일정한 섭취가 필요합니다.

근육 건물에 필요한 비타민

비타민 A (레티놀)는 아미노산이 근육 성장의 기초가되는 새로운 근육 세포로 전환되는 과정 인 단백질 합성에 중요한 역할을합니다. 또한 강렬한 훈련을하는 동안 신체가 사용하는 에너지 형태 인 글리코겐 (glycogen) 생산에도 참여합니다. 강도 훈련을받는 사람들은 강렬한 신체 활동과 저지방식이 요법이 비타민의 흡수를 방해하기 때문에 비타민 A 섭취에 특별한주의를 기울여야합니다. 비타민 A의 권장 섭취량은 하루에 5000IU입니다. 비타민 A의 소스는 당근, 토마토, 고추, 호박, 멜론, 살구, 망고, 파파야, 딜, 파슬리, 시금치, 상추와 같은 우유와 치즈, 달걀, 생선, 과일 및 오렌지색과 노란색 색상의 야채입니다.

비타민 B1 (티아민)은 단백질 흡수를 돕습니다. 근육을 만드는 데 핵심적인 요소입니다. 또한, 티아민은 적혈구에서 헤모글로빈의 형성에 관여하며, 이는 근육을 작동시키는 것을 포함하여 신체 전반에 걸쳐 산소를 운반하는 역할을합니다. 산소 전달은 운동 중 매우 중요하며, 훈련의 강도가 증가함에 따라 산소 증가의 필요성이 증가하고 결과적으로 티아민이 증가합니다. 비타민 B1의 1 일 요구량은 2mg입니다. 티아민의 음식 소스는 돼지 고기, 쇠고기, 햄, 생선, 시리얼, 밀 배아, 해바라기 씨앗, 땅콩, 브라질 견과류, 녹색 완두콩, 시금치, 대두 및 콩과 식물을 포함합니다.

비타민 B2 (리보플라빈)는 포도당 대사 및 지방 산화 과정에서 에너지 생성을 촉진하고 세포 호흡 과정에 참여합니다. 그 위에, 리보플라빈은 단백질 대사를 돕습니다 - 근육 발달과 성장의 필수적인 부분이며, 근육 흥분을 향상시킵니다. 리보플라빈의 일일 섭취량은 1.7mg입니다. 그것은 고기, 간, 가금류, 생선, 굴, 계란, 우유, 치즈, 아스파라거스, 녹색 야채, 콩과 식물 및 버섯에서 발견됩니다.

비타민 B3 (니아신)는 에너지 생성과 관련된 거의 60 가지의 대사 과정에 관여하고 신체 운동을위한 연료를 신체에 제공합니다. 나이아신 권장 일일 요구량은 20mg입니다. 이 비타민은 칠면조 고기, 닭고기, 쇠고기, 간장, 참치, 연어, 새우, 계란, 우유, 견과류, 감자, 시금치, 토마토, 브로콜리에서 찾을 수 있습니다. 반면에식이 요법에 충분한 니아신이 포함되어 있지 않으면 몸은 토끼 고기, 양고기, 치즈, 오징어, 콩, 콩, 붉은 색과 검은 색 캐비아에서 대량으로 발견되는 아미노산 트립토판으로 합성 할 수 있습니다.

비타민 B6 (피리독신)은 단백질 대사에 필수적이며 신체가 탄수화물을 흡수하는 데 도움을줍니다. 비타민 B6의 섭취량은 하루 2mg입니다. 더욱이, 피리독신의 필요성은식이 요법에서 단백질의 양에 직접적으로 달려 있습니다 - 더 높을수록이 비타민이 더 많이 필요합니다. 피리독신은 쇠고기, 가금류 (닭고기, 칠면조), 생선, 계란, 당근, 감자, 브로콜리, 바나나, 콩, 밀, 귀리, 현미, 해바라기 씨, 호두 및 땅콩을 포함합니다.

비타민 B7 (비오틴)은 아미노산의 흡수를 촉진하고 단백질, 지방 및 탄수화물의 신진 대사와 에너지 생산에도 관여합니다. 비오틴의 1 일 복용량은 300 마이크로 그램이어야합니다. 식품 원료에서 바이오틴은 간, 효모, 아몬드, 호두, 토마토, 옥수수, 콩, 콩에서 발견됩니다.

비타민 B12 (코발라민)는 단백질, 탄수화물 및 지방 신진 대사를 지원하며 뇌에서 근육으로 그리고 뒤로 근육의 충격을 전달하는 신경 조직 (척수 포함)의 상태를 개선합니다. 이러한 충동은 근육 수축과 근육 성장에 기여합니다. 코발라민의 일일 요구량은 6mg입니다. 비타민 B12는 동물 기원의 제품에서만 사용할 수 있으므로 채식주의자가 음식 보충제를 사용하는 것이 중요합니다. 비타민 B12 함유 제품 중 쇠고기, 가금류, 계란, 유제품, 어패류를 선택할 수 있습니다.

비타민 C (아스 코르 빈산)는 근육을 구축하는 데 많은 이점이 있습니다. 그것은 결합 조직을 강화하고 강력하고 건강한 관절을 유지하는 데 중요한 역할을하는 아미노산의 신진 대사와 콜라겐 형성에 관여합니다. 비타민 C는 테스토스테론을 포함한 천연 스테로이드 호르몬 생산에도 도움이됩니다. 아스 코르 빈산은 혈액의 산소 전달에 관여하는 철 흡수를 촉진하여 근육이 최적의 상태로 작동하도록 돕습니다. 또한 비타민 C는 근육 세포를 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 보호하여 회복과 성장을 개선시키는 항산화 제입니다. 비타민 C의 권장 섭취량은 하루 60mg입니다. 아스 코르 빈산의 경우 감귤류 (자몽, 레몬, 오렌지), 키위, 딸기, 피망, 양파, 무, 토마토, 양배추, 브로콜리, 시금치를 섭취해야합니다.

비타민 D는 근육 수축의 성능에 필요한 칼슘과 인의 흡수에 중요한 역할을하며 체중을 이용한 모든 운동의 기초입니다. 이러한 미네랄을 적절히 공급하지 않으면 근육 수축이 오래 지속되지 않아 궁극적으로 근육 성장이 느려집니다. 또한 칼슘은 뼈의 완전성을 유지하는 데 필요하며 근육 조직을 증가시켜야합니다. 칼슘 부족으로 인체는 뼈의 보유량을 사용하여 골격을 약화시킵니다. 인은 근육에 에너지를 공급하여 ATP의 합성에 참여합니다. 비타민 D의 권장 용량은 하루 400IU입니다. 비타민 D는 지방이 많은 생선, 생선 기름, 간, 버섯, 계란 등 햇빛에 노출 될 수 있습니다.

비타민 E는 강렬한 운동의 스트레스로부터 세포막을 보호하는 강력한 항산화 제입니다. 근육 세포의 수리와 성장을 비롯하여 신체에서 일어나는 많은 대사 과정이 세포막의 건강 상태에 의존하기 때문에 이것은 중요한 포인트입니다. 비타민 E 섭취량은 하루 30IU입니다. 식물성 오일 (해바라기, 올리브, 콩, 옥수수, 아마씨), 아몬드, 땅콩, 아보카도, 녹색 잎 채소 및 밀 배아에서 비타민 E를 찾을 수 있습니다.

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단백질 소화 용 비타민

비타민 - 건강과 아름다움을 보장합니다. 문제 피부, 취성 머리, 찢어진 손톱 또는 피곤한 표정? 이것은 몸에 비타민 결핍이 있음을 의미합니다. 비타민 덕분에 거의 모든 기관의 작업이 향상됩니다. 보디 빌딩에서는 비타민 보충제가 단백질 흡수를 개선하는 데 사용됩니다. 이로 인해 근육 질량이 더 빨리 증가합니다.

그룹 B의 비타민 -이 과정의 주. 그들은 에너지 대사에서 중요한 역할을하고, 상처 치유를 촉진하고, 진통 효과가 있고, 이뇨 작용이 약하며, 정신 능력을 향상시키고 성장을 촉진시킵니다.

B1은 아미노산으로부터 단백질을 만드는 역할을합니다. 오랫동안이 비타민은 외롭다고 여겨졌지만 시간이 지남에 따라 과학자들은 구조는 비슷하지만 특성이 다른 비타민 B 그룹 전체를 발견했습니다. 그럼에도 불구하고, 그들은 모두 비슷한 종류의 이름을 얻었습니다. 왜냐하면 그들은 식품 그룹과 신체에서 함께 발견되어 모든 유형의 교환에 참여하기 때문입니다. B1은 B 비타민 중 가장 불안정합니다. 청소시, 가열시 (25-30 %), 물에 해동시, 금속과 접촉시 분실됩니다.

B2는 에너지 교환을 담당합니다. 운동 후 빠른 회복에 중요합니다.

B6 및 B12는 아미노산의 합성을 담당합니다.

B5는 스테로이드 호르몬의 개발에 관여합니다.

비타민 C는 콜라겐의 합성에 관여합니다. 이 비타민은 감귤류, 신선한 채소, 장과 및 채소에서 발견됩니다. 약국에서 아스 코르 빈산을 살 수 있습니다. 그 결과 - 기분이 향상되고 면역력과 음색이 향상됩니다.

비타민 A는 시력을 정상화하고 단백질 합성을 활성화하며 면역력을 향상시킵니다. 레티놀은 치즈, 생선, 계란 노른자에서 발견됩니다. 약국에서 캡슐로 구입할 수 있습니다.

비타민 E는 세포 재생을 촉진하고 피부 탄력을 향상시킵니다. 생선, 견과류, 밀과 곡물에 함유되어 있습니다. 캡슐과 당분으로 판매 됨.

비타민 D - 칼슘 흡수를 개선하고 세포 노화를 지연시킵니다. 이 비타민은 캐비아, 대구 간, 계란 및 지방이 많은 물고기에서 발견됩니다. 약국에서 - 어유 캡슐. 그 결과 탄력이 좋고 매끄러운 피부입니다.

그룹 K의 비타민은 혈액 응고에 중요합니다. 혈액에서 이러한 요소가 많이 집중되면 무거운 훈련 중 부상을 피할 수 있습니다.

비타민 결핍의 원인

음식물 섭취 부족. 과도한 탄수화물. 생선을 섭취하면 비타민 (특히 그룹 B는 티아민을 파괴하는 물질 인 티아민 분해 효소가 포함되어 있기 때문에)의 흡수를 방해 할 수 있습니다. 장의 수술을 포함한 장 질환.
비타민은 불안정하고 요리시 쉽게 파괴되기 때문에 요리의 정확성을 모니터해야합니다.

소화력 감소

흡수를 위반하십시오 : 만성 알코올 중독, 중금속 중독, 흡연, 카페인. 약물 : 제산제 (위산에서 효소 염산을 중화 함), 라깡 잔, 에스트로겐, 다양한 항생제, 이뇨제 (이뇨제), 진통제, 당뇨병 제제 (설폰 아미드). 이것은 특히 식욕을 앓고 있거나 게으른 위장에서 마약을 자주 (또는 끊임없이) 사용하는 사람들에게 적용됩니다.

실용 조언

요리 규칙을 준수합니다. 밀가루와 전체 곡물에서 매일 소비되는 제품. 밀기울은 B 비타민의 원천으로 사용될 수 있습니다. 그 자체로 맛있지는 않지만 거의 모든 요리에서 요리에 첨가 할 수 있습니다. 이것은 요리의 마지막 단계에서 이루어져야합니다.

저자 : Ekaterina Vishnyakova

3.221 | 12/20/2015 | 섹션 : 참조 | 태그 :

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단백질 흡수를 돕는 방법

단백질은 근육 조직의 중추이기 때문에 단백질 음식은 보디 빌딩의 기본입니다. 이러한 이유로 모든 대중 음식물은 고기, 달걀 및 유제품과 같은 단백질 식품의 빈번한 섭취를 기반으로합니다. 그러나식이 요법에서 단백질 양을 추구 할 때 많은 사람들은 종종 다른 것을 잊어 버립니다. 일부식이 습관은 식단을 취소 할 수 있습니다. 단백질이 제대로 흡수되지 않기 때문입니다. 오늘 우리는이 문제를 피할 수있는 5 가지 규칙을 만들었습니다.

# 1 단백질과 결합하는 음식 섭취

동물성 단백질과 동시에 섭취되는 제품은 신체의 소화 흡수에 심각한 영향을 줄 수 있습니다.

보디 빌더는 매일 오트밀, 현미, 콩과 식물 등 건강 식품을 만들기 위해 적절한 양의 제품을 사용합니다. 체조 선수의 단골 손님을 놀라게하면서, 과학자들은 사실 그들은 모두 phytates라고 불리는 정상적인 소화에 유용하지 않은 물질을 포함하고 있음을 증명했습니다. 그들은 또한 항 영양이라고합니다.

phytates는 무엇입니까?

따라서 많은 제품의 성분으로 분리 된 phytates는 미네랄 및 미량 원소와 관련이 있고 위장관에서의 흡수를 위반하는 자극적 인 화합물을 구조에 포함하고 있습니다. 이러한 물질은 마그네슘, 철, 아연과 같은 중요한 성분을 차단합니다. 아마도 단백질에 대한 그들의 영향은 음식의 정상적인 동화에 필요한 소화 효소의 효율을 감소시킵니다.

현미, 오트밀 또는 콩과 식물의 일부분은 영양소의 소화율을 완전히 낮추지는 않을 것으로 보이지만 전형적인 육식 공룡은이 제품과 함께 한 번에 더 많은 식사를 매일 먹을 것입니다.

그러나 미네랄과 단백질이 완벽하게 동화 될 수 있기 때문에 아래에서 우리는 몇 가지 실용적인 조언을 제공 할 것이기 때문에 걱정할 필요가 없습니다.

갈색 현미를 흰색으로 대체하십시오.

현미에 대한 선택을 멈출 필요가 없습니다. 왜냐하면 또한 흰색, 즉 정제 된 것이 있기 때문입니다. 한때 Neith Miyake는 백미의 혜택에 대해 리프터 용 완벽한 수화물에 썼습니다. 그는 그를 운동 선수와 운동 선수에게 최고의 에너지 원이라고 불렀습니다. 그리고 그것은 정확하게 모든 곡물을 제거하고 탄수화물 센터를 무결성과 완벽한 안전 상태로 만드는 쌀 곡물을 정제하는 절차입니다.

그리하여 강렬한 운동 후에 글리코겐 저장을 이상적으로 보충하여 시체를 적시에 회복시키는 데 도움이되는 탄수화물의 귀중한 원재료를 소지하고 계십시오.

콩, 견과류 및 귀리를 가라 앉히십시오.

모든 콩, 곡물, 견과류 및 씨앗이 제대로 먹기 전에 준비되었는지 확인하십시오. 그들은 많은 유용한 물질을 포함하고 있지만 식품에 phytate가 존재하면 흡수에 대한 적합성이 매우 낮습니다.

필요한 조치로서 음식물 절취를 여기 (예 : 견과류와 귀리를 담글 수 있음)라고 부릅니다. 예를 들어, 밤에. 이것은 필연적으로 그 안에 들어있는 바람직하지 않은 phytates의 함량을 줄이고 흡수를 지배하는 데 도움이 될 것입니다.

새싹 씨앗, 곡물 및 콩

씨앗, 곡물 및 콩으로 다른 작업을 수행 할 수 있습니다. 이 경우의 연설은 그들의 발아에 관한 것입니다. 이 과정의 결과로 영양가가 올라갈뿐만 아니라 비타민 C와 비타민 C의 함량도 증가합니다. 소화에 필요한 필수 아미노산이 거의 모든 목록에 포함되어있는 키노아에 관해서는 완전히 사실입니다. 발아의 결과로.

종자 발아를 시작하기로 결정한 경우, 우리는 당신을위한 마이크로 그린 잔디를위한 특별 안내서를 준비했습니다. 그는 당신의 몸에 최대한의 이익을 가져다 줄 수있는 특정 종류의 초목을 채집하고 자랄 수 있도록 도와 줄 것입니다.

콩과 식물을 이전에 가공하지 않았다면 콩과 식물을 먹지 마십시오. 연구에 따르면, 콩은 성분 중 phytate의 비율이 가장 높습니다.

비타민 C가 풍부한 식품을 섭취하십시오.

음식을 위해 상점에서 구입 한 단백질 제품의 구성에 항상주의하십시오. 많은 회사들이 사자의 사료 구성 부분에 콩과 다른 영양소를 손상 시키려합니다. 최종 결과가 식품과 함께 다량의 phytates를 섭취하면 비타민 C가 풍부한 야채와 과일을 추가로 섭취하십시오. Ascorbic acid는 phytates의 작용을 효과적으로 상쇄하고 유익한 영양소의 흡수성을 향상시킬 수 있습니다.

# 2 음식을 씹어 라.

알다시피, 소화는 구강에서 시작되므로 완전히 씹을 때 타액을 구성하는 효소의 영향을 충분히받을 수 있습니다. 따라서 음식의 일부는 예비 준비 후에 위장에 들어갑니다. 이것은 소화되지 않은 음식물이 내장으로 들어갈 가능성을 최소화하며, 그 결과 장내 미생물의 구성이 음의 방향으로 변하고 점막의 염증 과정이 나타납니다. 아시다시피, 이것은 종종 관절 손상, 호르몬 테스토스테론 감소 및 기타 여러 만성 병리의 발전 위험을 증가시킵니다.

이것은 음식으로 소비되는 고기에 대량으로 들어있는 단백질의 동화와 관련하여 완전히 사실입니다. 당신이 그것을 몹시 씹는 경우에, 몸에서 응답으로 좋은 아무것도를 기대하지 말라. 이와 관련하여 음식을 씹는 것과 관련하여 올바른 관행을 수립하기 위해서는 몇 가지 간단한 규칙을 따라야합니다.

  • 예를 들어 서둘러 일을하거나 점심 시간을 줄이면, 달리기를 할 때 절대로 먹지 마십시오.
  • 테이블에 앉아 고기를 작은 부분으로 나눌 나이프를 사용해야합니다.
  • 당신이 짜낸 고기 조각을 삼킬 때까지 손에 포크로 칼을 가져 가지 마십시오.

최적으로, 각 부분이 40 개의 씹는 움직임에 대해 씹어 서 있다면.

# 3 염산 증가

어떤 이유로 위장과 위장의 원인으로 생각되는 많은 사람들이 위액과 염산에 부정적인 태도를 취하고 있습니다. 결국, 모든 것에 더하여, 이것이 텔레비전에서 끊임없이 이야기된다면 조만간 모든 신화에 동의하기 시작합니다.

그리고 여기서 당신은 큰 실수를 저지릅니다. 의료 통계에 따르면, 가슴 앓이로 고통받는 사람들의 대다수는 소화의 초기 단계에서 위액으로 염산 생산의 부족으로 고통 받고 있습니다. 따라서 산은 음식이 이미 위장에 들어갔을 때 과도하게 생성됩니다.

그리고 이제 염산의 함량을 줄이기 위해 어떤 일을하려는 욕구를 잃어 버렸습니다. 실제로 음식에서 섭취되는 단백질의 소화에 대해 이야기하고 십이지장 궤양과 소장에 올 때까지 일정 시간 동안 위장에있는 것은 신체에서 매우 중요한 역할을합니다.

생리적 수준에서 소장은 영양소 흡수에 관해서 소화 기능의 90 %까지 가지고 있습니다. 그러나 음식이 이전에 위장에서 염산에 노출되지 않은 경우 여기에서 소화하는 것이 효과적이지 않습니다. 충분한 양이 없으면 대부분의 단백질은 단순히 흡수되지 않습니다. 장벽에 손상을 줄 위험이 있습니다.

단백질의 정상 흡수를 방해하여 소화 과정의 질을 악화시키는 제산제를 정기적으로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 가슴 앓이와 불편 함으로 고통받는 경우 식사를 한 후 15 분을 기다린 후 20 분 동안 산책을하는 것이 좋습니다. 과학자들은 이것이 위의 구멍을 없애고 통증이 사라지는 가속화로 이어진다는 것을 증명했습니다.

# 4식이 요법에 푸로 바이오 틱스 포함

여기에는 내장에 좋은 박테리아가 들어있는 프로바이오틱스가 포함됩니다. 그들은 단백질의 더 효율적인 흡수를 도울 것입니다.

연구에 따르면 단백질 섭취로 1,000 억 CFU가 소비되면 루틴 (주요 아미노산 중 하나)의 흡수가 20 % 증가합니다. 그들의 공동 사용 수준 근육 손상, 회복 속도, 육체적 인 지구력을 향상시킵니다.

Probiotics는 kefir 및 sauerkraut과 같은 제품뿐만 아니라 전문화 된 제형도 풍부합니다.

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근육 성장에 특히 중요한 비타민 - 주요 목록!

저자 : Ivan Ustinov

다시 만나서 반가워요, 친애하는 독자! 오늘날, 의제는 비타민 치키에 관한 "건조한"주제입니다. 그들 중 어느 것이 우리의 "오일"을 가장 잘 자극하는지에 대해 이야기합시다. 그런 기사는 항상 나에게 하품을합니다.하지만 당신은 무엇을 할 수 있습니까? 당신도 그것을 알아야합니다.

따라서이 기사를 가능한 한 빨리 끝내고 바로 그 시점으로 진행할 것을 제안합니다. 앞으로!

그룹 별 비타민

우리가 복용하는 모든 비타민은 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다 :

  1. 물 용해. 여기에는 비타민 C, B1, B2, B3, B6, B12, 엽산 및 판토텐산, 비오틴이 포함됩니다. 음식으로 섭취하면 즉시 혈액으로 옮겨져 쉽게 소화됩니다. 그들의 주요 이점, 그리고 어느 정도 불리한 점 - 그들은 몸 속에 머무르지 않고 빠르게 사라집니다. 이렇게하면 과잉과 부정적인 결과에 대해 걱정할 필요가 없지만, 반면에 영구적 인 보충없이 신체의 결핍이 발생할 수 있습니다.
  2. 지방 용해성. 이 그룹에는 비타민 A, D, E 및 K가 포함됩니다.이 유형은 지방과 결합하여 흡수되며 지방 조직에도 유지됩니다. 그들의 이점은 그들이 축적 할 수 있고 지속적인 보충을 필요로하지 않는다는 것입니다. 그러나 그것들의 초과는 당신의 몸에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

모든 시스템과 기관의 정상적인 기능을 위해서는 사람이 모든 유용한 물질을 균형있게 사용해야합니다. 그러나 이제는 근육 성장에 필요한 비타민이 무엇인지 생각해보십시오.

근육 성장을위한 비타민 목록

  • 비타민 A (레티놀) - 아미노산을 근육 세포로 전환시키는 단백질 합성에 참여합니다. 그는 또한 근육량의 빠른 성장에 필요한 글리코겐 생산에 적극적으로 참여합니다 (기타). 그것은 자연적인 항산화 제이며, 결합 조직을 강화시켜 운동 선수를 부상과 염좌로부터 보호합니다. 많은 유제품, 생선, 오렌지 / 노란 채소, 채소에서 발견됩니다.
  • B1 또는 티아민은 단백질을 완벽하게 흡수하고 혈액 내의 헤모글로빈 형성에 참여하여 근육 조직에 산소를 포화시킨다. 이것은 특히 심장 부하가 길고 강도 높은 운동을하는 동안 중요합니다. 육류 제품, 시리얼, 콩류, 생선과 함께 제공됩니다.
  • B2 (리보플라빈) - 포도당 대사 과정에서 에너지를 생산하고 지방 세포의 산화 작용을하며 단백질의 대사에 관여하며 근육 성장에 기여합니다. 그것은 남성을위한 리보플라빈 다이어트의 기초입니다. 간장, 우유, 치즈, 가금류, 생선, 콩과 식물, 녹색 채소, 버섯, 굴, 계란 등 단백질이 풍부한 모든 식품에 함유되어 있습니다.
  • B3 (니아신) - 엄청난 양의 에너지를 생성하여 ATP 분자를 방출합니다. 혈관을 확장시키고 영양분의 흡수를 증가시킵니다. 흰 살, 연어, 참치, 새우, 계란, 견과류, 우유, 브로콜리, 시금치, 토마토에 들어 있습니다.
  • B6 (피리독신) - 단백질을 교환하는 과정에 참여하는 것 외에도 신체에서 탄수화물을 제거하는 역할을합니다. 단백질식이 요법을하는 동안이 비타민의 양이 증가해야합니다. 흰 육류, 생선, 달걀, 바나나, 견과류, 해바라기 씨, 감자, 당근에서 찾을 수 있습니다.
  • B7 (비오틴) - 포도당과 글리코겐 합성의 교환을 담당하고 아미노산을 동화시키는 데 도움을줍니다. 성장과 근육 경감을 촉진합니다. 견과류, 콩, 옥수수, 콩, 간장 및 신장에 함유되어 있습니다.
  • B12 (코발라민) - 척수에서 근육으로 충격을 전달하는 신경 조직을 강화시키는 데 필요합니다. 근육의 감소 및 조정에 참여하십시오. 쇠고기, 가금류, 달걀, 생선, 연체 동물 및 유제품에 함유되어 있습니다.
  • 비타민 C (아스 코르 빈산) - 콜라겐 형성을 통해 관절을 강화하고 아미노산을 교환하는 과정에 참여합니다. 아스 코르 빈산의 또 다른 중요한 이점은 테스토스테론의 합성에 참여하는 것입니다. 신체의 철분 흡수를 개선하여 비타민 C가 신체의 산소 이동을 개선하여 근육 기능을 최적화합니다. 우수한 항산화 제이기 때문에이 비타민은 상해의 가능성을 줄이고 손상된 세포를 회복시키는 데 도움이됩니다. 비타민 C는 감귤류, 딸기류, 키위, 양배추, 시금치, 무, 브로콜리, 피망 및 토마토에 함유되어 있습니다.
  • 비타민 D는 칼슘과 인의보다 나은 흡수를 위해 권장됩니다. 이러한 요소는 연습을 수행 할 때 가장 중요합니다. 정상적인 근육 수축과 함께, 그들은 빨리 볼륨이 증가하기 시작합니다. 오트밀의 생선, 저지방 코티지 치즈 및 우유에 함유되어 있습니다. 이 비타민은 천연 제품 중 가장 희귀 한 제품 중 하나이므로 약국에서 구입하는 것이 더 합리적입니다.
  • 비타민 E는 우수한 항산화 제입니다. 그것은 운동 후 스트레스로부터 세포막을 보호하고 회복을 더 빨리 돕습니다. 그것은 다양한 식물성 기름, 아보카도, 녹색 채소 (잎이 많은), 땅콩 및 아몬드에서 발견됩니다.

필수 미네랄 목록

비타민을 분류했습니다. 이제 우리는 보디 빌더의 식단에 존재해야하는 가장 중요한 미시 및 거시 요소를 나열합니다. 그들은 모두 근육 재생에 관여합니다.

  • 칼륨은 무거운 짐을 앓은 후에 근육을 회복시키는 훌륭한 도우미입니다. 곡물, 견과류, 말린 과일, 바나나, 우유, 쇠고기에 위치하고 있습니다.
  • Phosphorus - 근골격계와 결합 조직을 강화시킵니다. 이것은 훈련과 체중 증가에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 물고기, 해산물, 콩과 식물에 들어 있습니다.
  • 칼슘 - 뼈 조직 강화 및 근육 섬유의 정상 수축을 담당합니다. 커티지 치즈, 유제품, 견과류, 씨앗, 콩을 보충 할 수 있습니다.
  • 마그네슘은 근육의 이완을 담당하여 발작의 위험을 줄이고, 아미노산의 형성을 돕고 칼슘과 인과 같은 다른 중요한 미네랄을 동화시킵니다. 마그네슘 - 견과류, 참깨, 아마, 호박 씨앗이 풍부한 제품.
  • 구리 - 근육 조직의 성장을 촉진합니다. 간, 곡물, 사과, 토마토 및 사탕무에 대량으로 존재합니다.
  • 아연 (Zinc) - 근육 내 단백질 형성에 관여하며 활성 성장뿐만 아니라 심각한 스트레스로 인한 급속한 재생 및 부상의 신속한 치료에도 도움이됩니다. 브로콜리, 옥수수, 나무 딸기, 견과류 및 콩류가 많이 있습니다.

일반적으로 제품에 함유 된 비타민의 종류를 정확히 고민하지 마십시오. 이것에 대해 걱정할 가치가있는 것은 아닙니다. 균형 잡힌 식단과 다양한 메뉴를 고수하면서 몸에 필요한 모든 비타민과 미네랄을 충분히 공급할 수 있습니다.

그러나 운동 선수, 특히 보디 빌더는 경기 전에 특정 프레임에 식단을 입력하거나 건조 과정을 수행해야합니다. 이 경우 특수 비타민 - 미네랄 복합체 없이는 할 수 없습니다.

그러면 어떤 비타민이 가장 좋은지에 대한 의문이 생깁니다. 물론 그들은 약국에서 구입할 수 있지만 더 측정 된 라이프 스타일을 가진 사람에게 더 적합합니다. 운동 선수의 경우 특별 스포츠 영양 매장에서 비타민을 선택하는 것이 좋습니다.

나는 건강과 근육의 상태에 큰 영향을 미치는 헤모글로빈에 관한 2 개의 기사에주의를 기울일 것을 권고합니다.

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종종 그들은 운동 선수에게 필요한 추가 성분 - 단백질, 아미노산, 산화 방지제,뿐만 아니라 다중 불포화 지방산을 포함 할 수 있습니다. 그들은 체육관에서 훈련하는 모든 사람들의 주요 목표를 돕습니다. 지구력, 육체적 성과를 향상시키고, 신진 대사를 향상 시키며, 스트레스에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.

하루 종일 고르게 비타민을 섭취하십시오. 식량, 식수를 섭취하는 것이 좋습니다. 취침 전 몇 시간 동안 마지막 복용량을 복용하십시오. 밤에는 힘이 서지 않아서 휴식을 취하고 회복 할 시간이 필요하기 때문입니다.

이 지루한 기사가 끝났습니다. 나는 당신을 축하합니다. (아직도이 순간에 살고 있다면)! 새로운 소식, 친구를 만나 뵙겠습니다.

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http://pumping-effect.ru/pitanie-i-dieta/itaminy-dlya-rosta-myshc-spisok.html

보디 빌딩 용으로 유용한 비타민

2010 년 12 월 4 일 카테고리 비타민 및 미네랄에 게시

원칙적으로 보디 빌더는 일반인뿐 아니라 모든 비타민이 유용하기 때문에 정상적인 회복과 진행을 위해 보디 빌딩에 필요한 비타민이 2 개 그룹으로 나뉘며 두 번째로 사람이 정상적으로 필요로하는 비타민 그의 몸의 기능.


먼저 비타민이 무엇인지 정의 해 봅시다. 비타민 - (라틴어 비타 - 생명에서 유래) - 신체가 정상적인 생활을하기 위해 필요로하는 물질입니다. 즉, 그들을 소홀히하는 것은 가치가없는 것이 아니라 단순히 불가능합니다! 나는 그들이 몸이 불충분 할 때 신체가 어떻게 행동하는지에 대해 쓰지 않을 것입니다. 전문화 된 사이트가 있습니다.이 경우에는 avitaminosis가 실제로 존재하고 일년 내내 일한다고 말할 수 있습니다 (약국에서 발명했기 때문에가 아니라, 봄의 avitaminosis는 신화이며, 19 세기에있을 수 있지만 우리 시대에는 없습니다.)

이제 약간의 역사, 사람들은 고대 이집트에서 비타민을 사용했으나 그들의 존재에 대한 생각은 1880 년 러시아 생물 학자 니콜라이 루닌 (Nikolai Lunin)에 의해 처음으로 표현되었습니다. 그 사람은 Kachkov에게 감사드립니다. :)

보디 빌딩 용 비타민에 특히 중요합니다.

우선, 이것들은 물론 B 비타민입니다. 나는 그것들을 효용 순서로 설명 할 것입니다.

비타민 B6 (피리독신)

비타민 B6는 모든 운동 선수에게 필수적이며, 단백질 합성에 참여하기 때문에 근육을위한 건축 자재입니다. 우유, 코티지 치즈, 양배추, 완두콩, 메밀, 양조 효모, 간, 달걀 노른자, 바나나, 아보카도, 정제되지 않은 시리얼 곡물, 감자 및 호두에 많은 비타민 B6이 함유되어 있습니다.

비타민 B1 (티아민)

이 비타민은 신체에서 탄수화물의 흡수에 관여합니다. 몸에서 충분하지 않으면 탄수화물이 흡수되지 않고 단백질이 올바른 양으로 흡수되지 않습니다. 결국 1 그램의 단백질을 흡수하기 위해서는 2 그램의 탄수화물이 필요합니다. 비타민 B1은 통 밀가루, 오트밀, 견과류, 오렌지, 바다 갈비, 맥주 효모, 알팔파, 파슬리, 민트에서 돼지 고기와 쇠고기, 간, 달걀 노른자, 생선, 빵 및 빵 제품의 고기에서 많이 발견됩니다.

비타민 B3 (니코틴산)

비타민 B3는 위장에서 소화되는 모든 에너지의 합성에 관여합니다. 훈련에 충분한 양의 에너지가 없다면, 스스로를 위해 아무 것도 할 필요가 없으며 단지 시간을 들여야합니다. 간, 가금류 고기, 쇠고기 및 돼지 고기, 달걀 노른자, 통밀 빵, 콩과 식물, 시리얼, 견과류, 맥주 효모 및 생선 등의 많은 비타민 B3가 함유되어 있습니다.

비타민 B2 (리보플라빈)

비타민 B2는 모든 단백질 과정에 관여하지만, 단백질 대사는 주로 우리에게 중요합니다. 연구에 따르면 어떤 종류의 운동을해도 여분의 비타민 B2가 발생합니다. 그래서 당신은 여분의 것을 가져야합니다, 그렇지 않으면 근육 성장이 없을 것입니다. 계란, 간, 메밀, 오트밀, 유제품, 통밀 빵, 견과류, 간에서 많은 양의 비타민 B2가 발견됩니다.

비타민 B9 (엽산)

비타민 B9의 주요 기능은 세포 분열을 촉진하고 핵산 (DNA와 RNA)의 형성을 촉진한다는 것입니다. 간, 콩류, 오렌지, 육류, 우유, 가금류 및 계란에서 많은 B9가 발견됩니다.

비타민 B12 (시아 노 코발라민)

비타민 B12는 단백질 대사 및 아미노산 합성 과정에 관여하며 신체의 에너지 교환을 활성화하고 신체의 근육 조직을 직접 조절하는 신경계의 중요한 활동을 지원합니다. 간, 신장, 고기, 생선, 달걀, 유제품, 치즈 및 맥주 효모에서 많은 비타민 B12.

비타민 B가 몸에 축적되지 않고 매일 보충 될 필요가 있다는 것도 덧붙일 가치가 있습니다. 또한 그룹 B의 비타민은 알코올, 카페인, 정제 된 설탕 및 니코틴에 의해 파괴됩니다.

우리는 더 중요한 비타민을 고려합니다.

비타민 C (아스 코르 빈산)

비타민 C는 신체의 단백질 흡수와 새로운 세포의 합성에 직접적으로 의존합니다. 비타민 C는 신체에서 칼슘의 흡수를 증가 시키는데, 이는 또한 중요합니다. 또한 독성 물질을 납과 수은과 같은 신체에서 제거하는 데에도 도움이됩니다. 비타민 C는 스트레스에 대처하는 신체의 능력을 향상시키고 체육관에서의 훈련은 신체에 스트레스를줍니다. B 군의 비타민뿐만 아니라 아스코르브 산도 체내에 축적되지 않으므로 끊임없이 섭취해야하며, 또한 수용성 물질이기 때문에 음식물을 열처리하면 파멸로 이어진다. 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다 : 야생 장미, 검은 건포도, 고추, 양 고추 냉이, 녹색 달콤한 고추, 콜리 플라워, 딸기, 밤색, 레몬, 오렌지, 무, 구즈 베리, 흰 양배추. 비타민 C는 신체에서 생성되기 때문에 과도한 섭취로 몸을 피우지 말아야하며, 외부에서 다량으로 복용하면 잠시 동안은 생산을 멈추게됩니다.

비타민 D (칼시 페롤)

비타민 D가 없으면 신체는 근육 수축에 필요한 칼슘과 인을 흡수하지 않습니다. 비타민 D가 없을 것입니다 - 훈련에 체력이 없을 것입니다. 비타민의 좋은 원천은 태양 광선, 즉 몸의 피부와의 접촉입니다. 따라서 계란 노른자, 생선 기름, 버터, 치즈, 쐐기풀, 파슬리, 캐비아 및 모든 유제품이 있습니다.

비타민 E (초산 토코페롤)

비타민 E 과정은 남성의 성 호르몬 - 테스토스테론 생산을 자극하기 때문에 극도의 육체 운동을 할 수 없기 때문에 대부분의 운동 선수 (그리고 나 자신도 포함)가 최대의 운동을하며 사용됩니다. 간장, 지방, 완두콩, 콩, 쇠고기, 흰 빵, 우유 등의 많은 성분뿐만 아니라 콩, 면화씨, 해바라기 유, 밀 배아 유에 들어있는 비타민 E가 많이 함유되어 있습니다.

비타민 A (레티놀)

새로운 세포의 생성에 참여하고 혈액 속의 글리코겐 형성 속도와 양이 비타민 A 결핍에 달려있어 고강도 운동을 잊을 수 있습니다. 그것의 또 다른 특징은 햇빛의 작용에 의해 쉽게 파괴 될뿐만 아니라 비타민 복합체로부터 실제로 흡수되지 않는다는 것입니다. 비타민 A의 가장 좋은 공급원은 생선 기름, 간, 버터, 계란, 크림 및 전유입니다.

비타민 H (비오틴)

비타민 H는 신체의 에너지를 얻는 것뿐만 아니라 지방산의 합성에도 관여합니다. 비타민 H가 없으면 포도당은 몸의 세포에 흡수되지 않습니다. 간, 콩류, 달걀, 콜리 플라워, 밀, 맥주 효모 등의 많은 비타민 H가 들어 있습니다.

다음은 운동 선수에게 가장 중요한 비타민입니다. 다음은 우리 몸의 주요 기능을하는 나머지 비타민 목록입니다.

모든 사람에게 필요한 비타민

비타민 K (합성 phytomenadione)

혈액 응고 및 상처 치유에 영향을주고 장, 위 및 근육 조직의 정상적인 기능을 지원합니다. 비타민 K는 풍부합니다 : 시금치, 양배추, 토마토, 로즈 츠, 쐐기풀, 귀리, 밀.

비타민 B4 (콜린)

그것은 기억력을 향상시키고 간에서 지방의 신진 대사를 촉진하며 죽상 동맥 경화증의 예방에 유용합니다. 함유 성분 : 계란, 간, 오트밀, 쌀, 커티지 치즈.

비타민 B5 (판토텐산 칼슘)

콜레스테롤의 형성뿐만 아니라 음식으로부터의 에너지 방출에 기여합니다. 포함 : 간, 통밀 빵 및 곡물.

비타민 B8 (이노시톨)

수면을 정상화하고 피부를 복원하며 신경 조직의 구조를 복원하고 소화관의 운동 기능을 자극합니다. 비타민 B8은 멜론, 양배추, 토마토, 싹이 트린 밀, 당근, 사탕무 감자에서 발견됩니다.

비타민 B10 (파라 아미노 벤조산)

적혈구 생산에 참여하고 피부 건강을 지원하며 신체의 단백질 흡수에 관여합니다. 포함 : 계란, 우유, 맥주 효모, 감자.

비타민 B11 (Levocarnitine)

비타민 B11은 뇌, 심장, 근육 및 신장 기능을 향상시킵니다. 또한 높은 부하를 극복 할 수있는 기능을 지원합니다. 우유, 치즈, 코티지 치즈, 생선, 고기, 가금류 고기에는 비타민 B11이 들어 있습니다.

위대한 기사가 나왔다. 비타민은 에너지가 아니라 신경계의 각성제가 아니라는 점을 강조해야합니다. 당신이 그들을 받으면 당신은 쾌활함이나 비슷한 것을 보지 못할 것입니다. 당신은 단순히 피곤하지 않을 것이며, 회복되어 충분한 수면을 취하고, 아프고, 더 오래 젊게 지내는 것이 낫습니다.

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http://prokachkov.ru/2010/12/04/poleznye-dlya-kulturistov-vitaminy/

근육 성장에 가장 필요한 10 가지 비타민

코발라민은 신경계의 탄수화물 대사 및 조직에 반응하여 신경 세포를 통한 근육의 수축, 이완 및 성장에 직접적인 영향을 미칩니다.

비타민 B12는 쇠고기, 돼지 고기, 닭고기, 생선 및 해산물과 같은 천연 자원에서 발견됩니다.

비타민은 아미노산의 신진 대사와 다양한 근원으로부터의 에너지 생성에 중요합니다.

보디 빌더는 원시 형태로 달걀 흰자를 사용하며, 아프네라는 물질을 얻습니다. 불행히도 인체에서 바이오틴의 흡수를 막습니다. 자연적인 형태로 비오틴은 신장, 간, 콩, 우유, 계란 노른자 및 보리와 같은 음식에서 발견 될 수 있습니다.

리보플라빈은 포도당의 대사, 지방산의 산화 및 ATP의 형태로 에너지로 분해되는 과정, 즉 수소의 과정에서 신체의 중요한 과정에 매우 중요합니다.

보디 빌딩 B2에서는 단백질 대사를 돕고 근육 질량에 큰 영향을 미칩니다. 리보플라빈의 원천은 간장 견과류, 아몬드, 우유 및 기타 유제품, 간 및 달걀입니다.

레티놀은 좋은 시력을 촉진하고 근육 성장이 직접적으로 의존하는 단백질 합성에 참여합니다. 비타민 A는 글리코겐 생산에 중요합니다. 즉, 강렬한 육체 노동을위한 특수한 유형의 에너지입니다. 레티놀을 함유 한 제품에는 우유, 생선 간, 지방 치즈, 달걀 노른자, 복숭아, 바다 껍질, 사워 크림, 크림, 로즈힙이 포함됩니다.

토코페롤은 모든 세포의 세포막 보호에 의존하는 가장 강력한 항산화 제 중 하나입니다. 비타민 E 덕분에 새로운 세포가 복원되어 인체에서 자라며 그 품질 또한 좌우됩니다.

토코페롤을 함유 한 천연 원료는 식물성 기름, 시리얼, 견과류 및 채소의 녹색 잎입니다.

니아신은 신체에서 일어나는 60 가지 이상의 대사 반응에 중요하며 에너지 방출과 관련이 있습니다.

제한된 복용량에서 니코틴산은 혈관을 확장시키는 능력을 가지고 있지만, 기준을 초과하면 신체가 적절한 지방 연소 능력을 잃을 수 있습니다.

비타민 B3는 유제품, 칠면조, 견과류, 달걀, 생선 및 새의 희박한 고기에서 발견됩니다.

비타민 D는 신체의 칼슘과 인을 흡수하는 데 도움이됩니다. 그렇지 않으면 근육이 완전히 수축되고 이완 될 수 없습니다. 인은 또한 ATP의 합성에 필요하다.

비타민 D가 풍부한 제품은 희박 우유, 코티지 치즈와 치즈, 해산물, 생선 기름, 생선 대구와 넙치, 오트밀과 파슬리입니다.

인체에 티아민이 없으면 단백질의 성장과 대사가 불가능합니다. B1은 혈액의 적혈구에 위치하고 헤모글로빈 단백질 생산에 필요하며 관련 근육에 산소 전달을 담당합니다. 강렬하고 긴 운동으로, 티아민은 근육에 산소에 필수적입니다.

비타민 B1의 천연 소스는 간, 돼지 고기, 쇠고기, 녹색 완두콩, 견과류, 시금치, 콩, 바나나, goji 열매, 전체 곡물, 빻은 쌀, 효모 및 빵입니다.

피리독신은 단백질 섭취와 직접 관련이 있습니다. 사람이 섭취하는 단백질 식품이 많을수록 더 많은 비타민을 섭취해야합니다. B6는 신체의 탄수화물 배설뿐만 아니라 단백질의 신진 대사와 성장에도 관여합니다.

피리독신은 견과류, 아보카도, 닭고기, 간장, 생선, 녹색 콩, 바다 채소, 영양 효모, 잎이 많은 샐러드, 바나나, 밀 배아입니다.

아스 코르 빈산은 근육 세포의 회복과 성장을 촉진시키는 항산화 제이며 결합 조직의 일부분이며 큰 체중으로 작업 할 때 매우 중요합니다. 결과적으로 근육 스트레스가 발생합니다. 결합 조직이 약하면 손상의 가능성이 높아집니다. 비타민 C는 근육 공급에 관여하는 철분 흡수에 기여합니다. 또한 아스 코르 비 쿰은 보디 빌딩, 특히 테스토스테론에 중요한 스테로이드 호르몬 생산에 영향을 미칩니다.

비타민 C의 원천은 건포도, 라스베리, 딸기, 모든 감귤류 과일 및 신선한 과일입니다.

시금치, 콩, 바나나, goji 열매, 전체 곡물, 빻은 쌀, 효모 및 빵.

피리독신은 단백질 섭취와 직접 관련이 있습니다. 사람이 섭취하는 단백질 식품이 많을수록 더 많은 비타민을 섭취해야합니다. B6는 신체의 탄수화물 배설뿐만 아니라 단백질의 신진 대사와 성장에도 관여합니다.

피리독신은 견과류, 아보카도, 닭고기, 간장, 생선, 녹색 콩, 바다 채소, 영양 효모, 잎이 많은 샐러드, 바나나, 밀 배아입니다.

아스 코르 빈산은 근육 세포의 회복과 성장을 촉진시키는 항산화 제이며 결합 조직의 일부분이며 큰 체중으로 작업 할 때 매우 중요합니다. 결과적으로 근육 스트레스가 발생합니다. 결합 조직이 약하면 손상의 가능성이 높아집니다. 비타민 C는 근육 공급에 관여하는 철분 흡수에 기여합니다. 또한 아스 코르 비 쿰은 보디 빌딩, 특히 테스토스테론에 중요한 스테로이드 호르몬 생산에 영향을 미칩니다.

비타민 C의 원천은 건포도, 라스베리, 딸기, 모든 감귤류 과일 및 신선한 과일입니다.

http://www.okbody.ru/content/18sportivnoe-pitanie/1647-10-samyh-nuzhnyh-vitamin-dlya-rosta-myshechnoy-massy.html

단백질 소화율

단백질 소화율
모든 보디 빌더는 단백질과 같은 중요한 물질의 섭취에 대해 생각합니다. 그러나 그들 중 일부는 신체가 정상적으로 동화 할 수있는 단백질의 양에주의를 기울이고 있습니다. 단백질 소화율이 낮 으면 결과가 훨씬 적어지고 음식에 소비 된 돈은 폐기됩니다. 단백질 흡수를 증가시키고 최대화하기 위해해야 ​​할 일은 무엇입니까?

단백질 분해 및 흡수
단백질이 인체에 들어가기 전에 분리 된 아미노산과 펩티드로 분해 될 필요가 있습니다. 소화 과정은 위장에서 시작되고, 염산은 그곳에 있으며, 단백질이 프로 - 효소에 의해 변성되고 쪼개지는 도움을줍니다. 그 결과 펩신이라는 효소가 생성됩니다. 그것은 변성 된 아미노산 사슬의 긴 펩타이드에서의 파괴를 일으킨다.
긴 펩타이드의 다음 중지는 소장입니다. 이 시점에서 그들은 효소 - chymotrypsin과 trypsin으로 분해됩니다. 단백질 단편이 3 개 이하의 아미노산 길이에 도달하면 소장에 흡수됩니다.

단백질 소화율 비율
신체의 단백질 흡수 과정에 영향을 줄 수있는 다양한 변수가 있습니다. 그들 중 일부는 가장 중요합니다. 많은 유명한 잘 알려진 단백질들 - 가수 분해 된 유장 단백질. 천천히 행동하는 단백질도 있으며 그 이름은 카제인입니다. 가수 분해 유장 단백질은 짧은 펩타이드입니다.이 과정은 이미 생산 과정에서 가수 분해입니다. 카제인은 덩어리를 형성하여 위장에 잠겨 있습니다.

몸은 단백질의 일부 ​​유형을 훨씬 쉽게 흡수 할 수 있으며, 일부는 더 악화 될 수 있습니다. 연구 결과, 같은 비율의 유청에 비해 콩 단백질을 동화시키지 않으면 서 더 많은 아미노산이 소화계에서 운반된다는 것이 입증되었습니다.
또한 고체 음식과 함께 우리 몸에 들어가는 다른 영양소가 있습니다. 또한 흡수에 영향을 줄 수 있습니다. 빈속에 점성 액체 (예 : 단백질 쉐이크)를 사용하면 평균적으로 동화에 1 시간 30 분이 필요합니다. 이 시간 동안 제품은 소장 끝까지 도달 할 시간이 있습니다.
단백질이 고체 음식의 형태로 섭취되면 소화 시간을 증가시킬 수 있습니다. 단백질 분해 과정에서 생산되는 단일 아미노산이 설탕 모노 사카 라이드의 흡수에 대한 경쟁을 구성한다는 것을 알아야합니다.
소화 시스템에 제산제를 사용하여 유발되는 위장의 산도가 낮 으면 소화 과정의 감속에 영향을 줄 수 있으며 효과에 반영됩니다. 소화 과정에서 산이 매우 중요합니다.

단백질 흡수에 기여하는 것은 무엇입니까?

단백질은 신체 흡수 속도가 다릅니다. 유장 단백질은 가장 빠르게 흡수 된 단백질입니다. 이 제품은 1 시간에 8 ~ 10 그램의 아미노산을 흡수 할 수 있습니다. 두 번째 장소에는 계란이 있습니다. 그 중 1 시간 동안 신체가 1.3-1-4 그램의 아미노산을 흡수 할 수 있습니다. 우리 몸은 신체가 모든 단백질을 배터리로 사용하는 데 더 많은 시간을주기 위해 소화관을 통한 운동 속도를 늦춤으로써 이것을 보상합니다.

이 효과는식이 단백질의 존재 하에서 섬유의 형태로 충전제를 첨가하는 것뿐만 아니라 모노로 첨가 될 수 있습니다. 또한 효소와 같은 보조제를 섭취 할 수 있습니다.
소화 효소와 산은 단백질 분해를 최적화합니다. 단백 분해 효소가 첨가되어 단백질이 소화되도록 도와주는 회사가 있습니다. 또한 단백질 분해의 효율성을 높이기 위해 제산제를 제공 할 수 있습니다. 그들은 산 의존성과 관련된 위장관 질환의 치료를 목적으로하는 약물입니다. 신속한 소화 단백질을 느린 소화 단백질과 결합하면 단백질의 장기 소화 및 흡수를 보장 할 수 있습니다.

몸에는 제한된 흡수 속도와 단백질 사용이 있으며, 이는 여러 가지 요인에 달려 있습니다.

댓글

테스토스테론 수치가 낮아지고 동화 작용이 느려지므로 30시 이후에는 몸무게가 늘지 않습니다. 하지만 실제로, 메인 모드, 스포츠, 정기적으로 잠을, 최소한의 스트레스.

스포츠 피타 (sport pita)에 따르면, 예를 들어, 더 많은 예산을 가진 사람들이있는 경우, 대중의 동일한 시리우스 (Sirius)를 원합니다.
+ 크레아틴 일 수화물 - 0.15 그램 / kg / 일의 비율로.

그리고 30 후 그것은 바람직합니다 - tribulus, 약초 기반의 약물. 당신의 몸이 그것의 testoterone을 안전하게 만들어줍니다!

http://food4strong.com/blog/usvoyaemost-proteina

비타민 C와 몸 단백질;

노년기, 내분비선과 비타민 C의 작용

일본인 의사 인 히구치 (Higuchi)는 신체에서의 비타민 C의 함량과 성선에 의한 호르몬의 방출 사이의 관계에 주목했다. 모든 내분비선은 상호 연결되어 있습니다. 그리고 이들 중 적어도 하나가 제대로 기능하지 않는다면 비타민 C의 필요성이 현저하게 증가합니다. 약한 샘은 다른 장기로부터 "받아들입니다". 이것이 노인이 혈액에서 아스 코르 빈산의 함량을 감소시키는 이유입니다. 노인들은이 비타민이 풍부한 식품을 덜 먹는다고 믿었습니다. 그러나 비타민 C가 노년층에 대량으로 투여되기 시작한 이후에도 혈액 내 내용물은 나이가 들어감에 따라 계속 감소했습니다. 이것은 남성에게서 가장 두드러집니다. 또한, 연구 결과에 따르면 남성과 여성의 혈액에서 같은 영양 수준의 비타민 C가 다른 것으로 나타났습니다. 이것이성에 의한 것이 분명 해졌다. 장기간의 연구 끝에 의사들은 비타민 C 결핍이 많은 노인성 변화를 일으킨다는 결론을 내 렸습니다. (주름살, 뒤뚱 거리며 소위 "노년의 꽃"- 피부의 어두운 반점, 쉽게 출혈이 일어남). 그러나 충분한 양의 아스 코르 빈산 (200mg)을 복용하면 젊음이 길어지며 시간이 지남에 따라 인체의 파괴가 지연 될 수 있습니다. 어떻게 설명 할 수 있습니까? 그것은 자유 래디 칼과 그 해로운 영향에있는 모든 것을 밝혀졌습니다. 자유 라디칼은 하나의 불균형 전하를 가진 전자를 가진 원자 그룹입니다. 스스로 균형을 이루기 위해 자유 전자가 짝을 지은 전자를 파괴하고 공격적인 체인이 시작됩니다. 이러한 반응 중 일부는 효소와 아미노산, 세포의 생활에서 매우 심각한 변화를 일으 킵니다. 그러나 질병과 질병으로 인한 파괴에도 불구하고 몸을 스스로 업데이트하는 능력은 매우 강력합니다.

비타민 C는 자유 라디칼의 해로운 영향을 중화시키는 두 가지 중요한 영양소 중 하나입니다. 두 번째 요소는 비타민 E로, 더 자세히 논의 할 것입니다.

인체 내의 단백질 총량의 30 %는 소위 접착 성 섬유 - 결합 조직의 기초이며, 콜라겐 (섬유소 단백질)이됩니다. 우리의 행동. 건축에서 강철 와이어의 역할과 비교할 수 있습니다. 그것은 치아, 뼈, 심장 근육 및 혈액과 같은 조직의 전체 에나멜을 묶는 데 도움이됩니다. 나이가 들어감에 따라 콜라겐은 점차 줄어들고 죽고 새로운 세포로 교체되어야합니다. 이것이 즉시 일어나지 않으면 세포 수가 감소하고 신체의 콜라겐이 더 작아집니다. 콜라겐의 회복 능력은 주로 비타민 C가 체내에서 흡수되는 양과 양에 따라 달라 지므로 노인에서 매일 200mg으로 증가하는 비타민 C 섭취가 필요한 이유입니다. 설탕과 지방이 풍부한 영양은 체내의 트리글리 세라이드를 형성하는데 혈장을 지탱하여 지방의 다양한 형태로 혈관벽에 침착되며 콜레스테롤이 아닙니다. 그리고 설탕은 지방보다 더 많은 기여를합니다. 우리 몸은 리포 프로테인 리파제 효소를 합성함으로써 스스로 보호합니다. 그리고 그 합성을 위해서는 비타민 C가 필요합니다. 그 중 트리글리세리드는 유리 지방산으로 나누어 져 과잉 콜레스테롤과 함께 표시됩니다. 따라서 위험한 지방 플라크가 연결되어 동맥 벽에 달라 붙는 조건이 제거되어 궁극적으로 우리가 경화증이라고 부르는 것을 유발합니다.

그러나 채소 나 과일을 먹기 시작하면서 비타민 C를 약이나 분말로 섭취한다고 생각하는 사람들은 즉시 회복의 신호를 느낀다고 착각합니다. 아아! 그렇지 않습니다. 자연은 그녀의 법이 어떻게 위반되었는지 오래 동안 조용히 지켜 보았습니다. 그리고 이제 그녀는 당신이 심각하게 마음을 잡았다 고 믿어야합니다. 비타민 C가 효과를 발휘하기 위해서는 1 회 복용량으로 충분하지 않습니다. 혈관에 미치는 영향은 적절한 복용량으로 정기적 인 치료를 시작한 지 불과 6 개월 만에 시작됩니다. 어머니가 적어도 25 세부터 아이를 낳기 직전이라 할지라도 이것을 생각해 보는 것이 좋을 것입니다.

http://studopedia.su/15_193952_vitamin-s-i-belok-organizma.html

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