손톱이 부서지면 흰 줄무늬가 나타나고 기분 변화가 자주 일어나고 힘이없고 현기증이 나기 때문에 철분이 들어있는 음식을 찾아야 할 때입니다. 저칼로리식이 요법, 무거운 월경 출혈성 궤양 및 치질은 중요한 요소가 부족합니다.
철분이 풍부한 식품
그것이 알려진 바와 같이, 혈액은 혈액 세포가 부유하는 혈장으로 구성됩니다. 그들은 3 가지 종류가 있습니다 :
- 적혈구 - 적혈구,
- 백혈구 - 백혈구,
- 혈소판 - 혈소판.
적혈구는 몸의 세포에 산소를 전달하여 이산화탄소를 폐로 되돌립니다. 그들은 철분 함유 헤모글로빈 단백질로 가득 차 있습니다.
철분을 함유 한 제품을 동화 할 때, 몸체는 헴 (heme) 또는 킬레이트 (chelated) 형태 중 하나로 변환시킵니다.
헴 철분은 동물성 단백질로 육식이 풍부합니다. 이 형태에서 요소는 가능한 한 완전하고 쉽게 흡수됩니다.
chelated (non-heme) 품종은 식물성 단백질, 설탕, 소금, 채소 - 딜, 파슬리에서 발견됩니다. 이러한 제품을 고기와 함께 사용하면 다양한 종류의 킬 레이션 동화가 증가한다는 것을 알 수 있습니다.
철분을 함유 한 제품은 소화계에서 가공 된 후 장벽의 점막 상피 세포를 통해 흡수되어 혈관 내부로 들어가게됩니다.
신체의 철 결핍 징후
필요한 요소의 수령 부족은 건성 피부에 의해 나타납니다. 머리카락이 부서지기 쉬우 며 빛을 잃고 넘어집니다. 치아의 상태가 악화 될 수 있습니다. 철분을 함유 한 식품의식이 부족으로 인해 대사 과정이 감소하여 체중이 증가합니다.
피부가 창백 해지고 두통이 나고 졸도하며 현기증 나는 "파리"가 눈앞에 번쩍입니다. 나는 낮에는 자고 싶다. 불면증은 밤에 나를 괴롭힌다. 지적 활동, 기억의 지표가 악화되고 있습니다.
어떤 젊은 여성들은 취향을 바꾸고, 나는 감자, 초크 또는 찰흙을 먹고 싶다. 소변이 새어 나오는 부드러운 근육의 약화가 감지 될 수 있습니다. 건조한 음식을 삼키기가 어려워지면 음주 습관이 생깁니다.
식이 요법이 철분을 함유 한 제품으로는 더 이상 충분하지 않을 때 헤모글로빈 수치가 감소합니다. 직물이 더 이상 충분한 산소를받지 못하면 고장이 있습니다.
심장과 폐가 건강하면 조직의 산소 부족을 보완 할 수있어 혈색소 수치가 감소 될 수 있습니다. 활동적인 라이프 스타일의 경우, 체육, 피곤함은 앉아있는 생활 방식보다 더 일찍 나타납니다.
남성의 경우 정상 헤모글로빈 수치가 낮을수록 132g / l 이하로, 여성의 경우 117g / l보다 낮습니다. 임신의 경우, 임계 값은 110g / l입니다.
철 결핍 성 빈혈이 매우 흔하며,이 질환은 가임기 여성의 약 10-12 %에 영향을 미칩니다. 임산부에서는 빈혈의 비율이 80 % 이상입니다.
철분 결핍 빈혈의 주요 원인 :
- 풍부한 기간;
- 치질, 위궤양의 소화 기관에서 출혈;
- 소장 질환으로 인한 음식물의 철분 흡수에 대한 위반;
- 철분을 함유 한 제품의 부족, 집중적 인 성장 기간, 임신 또는 모유 수유의 경우.
철분 일일 필요성
성인 남성은 하루 최대 20mg, 여성은 최대 30mg의 철분이 필요합니다.
여성의 경우 건강의 중요한 요소의 결핍은 종종 저 칼로리 식단과 관련이 있습니다. 총 1 일 섭취 칼로리 섭취량이 1000 kcal 인 경우 권장량보다 훨씬 적은 음식을 섭취하여 최대 8 μg의 철분을 몸에 공급합니다. 또한 코티지 치즈, 요구르트에는 실용적인 요소가 없습니다. 그러나 주철로 조리 된 음식에서 철분은 더 많습니다.
하루 동안 신체는 자연스럽게 요소 1mg을 잃어 버립니다. 우선, 손실은 상피 박리, 땀샘, 생리, 위장관에서 숨겨진 출혈과 관련이 있습니다. 임신 기간 동안 철분 저장은 태반, 태아 적혈구 및 기타 여성 신체의 필요성 형성에 소비됩니다.
흡연자가 빈혈을 더 어렵게 인식한다는 것이 밝혀졌습니다. 사실은 담배 연기를 통해 들어오는 헤모글로빈 일산화탄소를 가진 화합물이 조직에 산소를 운반하는 능력이 부족한 헤모글로빈의 특별한 형태를 형성한다는 것입니다. 결과적으로 신체가 "좋은"헤모글로빈을 증가 시키므로 전반적인 수준이 정상인 것처럼 보입니다. 따라서 빈혈의 정확한 진단을 위해 하루에 흡연 한 나쁜 습관과 담배의 수를 의사에게 알려야합니다.
철 제품 테이블
철분이 풍부한 식품으로식이를 준비 할 때, 헴 또는 킬레이트 품종과 관련된 요소의 생체 이용률을 고려해야합니다.
철분은 쇠고기, 양고기, 칠면조 고기, 간장, 생선에서 가장 빨리 흡수됩니다. 콩뿐만 아니라 버섯에서도 철분 함량이 높지만 철분은 훨씬 더 많이 흡수됩니다.
철분이 함유 된 제품은 표 1에 나와 있습니다.
http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-zhelezo/철분이 많은 식품 (테이블)
철분은 신체에 높은 생물학적 가치를 지닌 복잡한 생화학 적 과정에 관여하는 필수 미량 원소입니다. 다량의 철분을 함유 한 식품은 헤모글로빈을 증가시키고 철분 결핍 성 빈혈을 치료하는 데 효과적입니다.
몸에있는 철분의 기능
성인의 몸에는 헤모글로빈, 효소, 내부 장기의 일부인 철분이 최대 4 그램 포함되어 있으며 다음과 같은 중요한 과정에 관여합니다.
- 모든 유형의 조직 세포로의 산소 이동;
- 세포 분열 동안의 DNA 복사;
- 혈액 형성 및 헤모글로빈 합성;
- 세포의 항산화 보호;
- 부신 호르몬 (아드레날린, 노르 에피네프린) 및 갑상선 (티록신, 트리 요오드 타이 로닌)의 생성;
- 결합 조직 - 콜라겐의 주요 단백질의 형성;
- 신경, 면역, 호르몬, 호흡기 및 기타 시스템의 기능.
매일 철분 섭취
정상 헤모글로빈 수준을 유지하고 내부 기관의 기능을 유지하는 데 필요한 철분의 양은 성별 및 연령에 따라 다르며 예를 들어 어린이와 청소년은 성장을 위해 더 많은 미세 요소가 필요하며 임산부는 태아의 적절한 발달이 필요합니다.
철분 부족
매일 매일 자연적인 미량 원소 손실 (최대 0.7 mg)이 체내에서 발생하며, 대변과 소변 배설과 함께 피부의 상피층을 각질 제거 및 모발 성장으로 제거하는 과정에서 발생합니다. 여성에서는 철분 수치가 무거운 기간 (16-30 mg / 월)으로 인해 감소 할 수 있습니다.
또한 철분 결핍은 신체 기능 장애 또는 영양 실조의 결과와 관련된 병리학 적 원인에 의해 유발 될 수 있습니다.
- 영양 결핍 - 철분 결핍으로 인해 철분 함유 식품이 부족하거나 영양 부족으로 쉽게 제거됩니다.
- 흡수 장애 위장관의 상태 및 기능적 특성과 관련된 내부 요인은 위산의 산도를 감소시키는 제산제 및 약물 인 테트라 사이클린이 철 흡수 메커니즘에 영향을줍니다.
- 출혈 급성 및 만성 출혈의 발달은 철 저장을 상당히 감소시킵니다. 혈액 손실의 원인은 위장관 질환 (위궤양), 종양, 종양 학적 과정뿐만 아니라 중요한 일일 수 있습니다.
신체에 철분 부족이 음식으로 보충되지 않으면, 6 개월에서 2 년까지 다른 시간이 걸리는 점진적인 빈혈 형성이 시작되고 3 단계로 진행됩니다.
- Prelativny - 증상이없는 경우 조직의 세포에서 철분의 양이 감소하는 것을 특징으로합니다. 부적절한 영양, 채식, 기부, 스포츠, 비 스테로이드 성 항염증제 (아스피린, 파라세타몰, 볼타 렌, 케토 프로 펜)의 장기적인 사용으로 발전 할 수 있습니다.
- 잠재 성 (숨김) - 철 함유 효소 (ferritin)의 양은 감소하고 헤모글로빈 수치는 정상으로 유지됩니다. 숨겨진 결핍은 ferritin과 transferritin 검사로 진단되며 병의 주요 증상은 탈모, 취성 못, 건성 피부 및 피로입니다.
- 빈혈은 모든 철분 보유량의 고갈과 헤모글로빈 수치의 감소로 인한 병리학 적 상태이며, 불쾌감, 졸음, 빈맥, 현기증 및 두통의 증상으로 나타납니다.
빈혈은 모든 신체 기관 (심혈관, 내분비선, 배설물, 중추 신경계)의 파괴, 기존의 만성 질환의 악화, 그리고 운동에 대한 편협을 동반합니다.
다량의 철분을 함유 한 제품 표
철분 함량이 높은 모든 제품 중에서 두 가지 그룹을 구분할 수 있습니다 : 동식물 기원은 분열 과정과 미량 원소 동화 과정에 큰 차이가 있습니다.
고기, 생선 및 기타 동물성 제품의 조성에는 높은 흡수성 (전체의 20-30 %)을 특징으로하는 헴 철분이 포함됩니다. 식물성 원산의 제품에는 비 헴 철분이 함유되어 있으며 흡수율은 2 ~ 3 %이며, 쪼개기에는 특정 조건이 필요합니다 (위산의 높은 산도, 엽산, 아스 코르 빈산 및 기타 산의 유형).
http://zabolevanija.net/produkty-s-vysokim-soderzhaniem-zheleza/철분이 가장 많은 음식은 무엇입니까?
골든 평균은 건강한 사람의 신체에 철분 함량에 관해서 중요한 것입니다. 일반적으로이 미세 요소는 4-5 그램 밖에 없지만 그 역할은 엄청납니다.
왜 시체는 철분이 필요합니까?
확실하게 당신은 철분은 사람에게 필수적이며 어떤 것으로도 대체 될 수 없다는 것을 알고 있습니다. 헤모글로빈의 일부로서 신체의 모든 세포에 혈액 생성과 산소 전달의 과정에 참여합니다. 또한 철분은 세포 효소의 합성에 관여하며 신경 세포에서 자기장과 전자기 자극을 생성하여 조직 형성을 촉진합니다. 이 금속의 정상적인 수준은 몸에 스트레스, 피로, 졸음에 저항 할 수있는 강도를 부여하고 면역력, 뇌 및 갑상선을 지원합니다. 그리고 중요한 것은 무엇이든지, 우리에게있어서조차도 매우 중요한 것은 피부와 근육의 색조를 유지하는 것입니다.
헤모글로빈 수치가 정상이면 과자에 대한 고통이없는 갈망은 없습니다.
신체에서 철분의 역할
매일 철분 섭취
각 개인의 일일 철분 비율은 사람의 건강 상태 및 생활 방식에 따라 다릅니다. 강렬한 육체적 인 노력으로, 필요가 증가합니다. 아래 표는 사람들의 다른 범주에 대한 평균을 보여줍니다.
(최대 45 mg 포함)
이상적으로 건강한 유기체는 철분 (여성의 경우 300-1000 mg, 남성의 경우 500-1500 mg)을 보유해야합니다. 실제로, 대부분의 사람들은이 미량 원소의 축적량을 표준의 하한선에 두거나 완전히 빠져 있습니다.
대량 재료 용 테이블
이 표에는 가장 많은 양의 철분이 함유 된 제품 만 나와 있습니다. 제품 100g 당 그램 단위의 철분 비율이 주어집니다.
철분 결핍 증상
우리가 무언가의 부족에 대해 이야기하고 있다면, 이것은 이미 좋은 징조가 아니라는 것이 이미 분명합니다. 철 결핍의 두 단계가 있습니다 : 잠복기와 빈혈 단계.
잠복 성 철 결핍 상태에서 혈액 내 헤모글로빈 수준은 정상이며 철 결핍의 임상 증상은 없지만 철 조직 보유량은 줄지 않으면 철 함유 효소의 활성이 점차 감소합니다. 또한, 성인은 장내 철 흡수를 보상 적으로 증가시키는 것이 특징입니다.
철 결핍 성 빈혈이 있으면 다음과 같은 임상 증상이 관찰됩니다.
- 몸에있는 철의 고갈;
- 적혈구의 헤모글로빈 포화도 감소가 현저히 감소하여 저 색소증을 유발합니다. 즉, 적혈구가 색을 잃습니다.
- 기관 및 조직의 영양 장애;
- 적혈구에서 증가 된 양의 프로토 포르피린이 관찰된다.
- 혈중 헤모글로빈 수준 감소.
당신은 당신의 상태에주의를 기울여야하고 철의 가능한 부족에 대해 생각할 때 시체의 어떤 힌트가 필요합니까? 뚜렷한 이유가 없거나 항상 같은 리듬으로 체계적인 피로가 걱정되는 경우... 급박 한 심장 박동, 약한 부하로 숨을 참을 수 있습니다. 근육 약화, 이명, 두통. 주변을 시각적으로 둘러 보면 얼굴이 흐려집니다. 또한 종종 탈모, 깨지기 쉬운 손톱, 건성 피부를 증가시킵니다. 입가의 점막에 균열이 생기거나 혀가 붉어지는 등 증상이 나타날 수 있습니다. 그것은 모두 적자의 심각성과 기간에 달려 있습니다. 스스로 복용하는 약물 및 복용 약은 검사 없이는 복용해서는 안됩니다. 이는 결핍과 마찬가지로 과도한 철분이 심각한 신체 손상을 일으킬 수 있기 때문에, 즉 내부 기관의 기능을 방해하기 때문입니다. 의사는 검사를 기준으로 진단을 내릴 수 있으며 귀하의 경우에는 원하는 복용량을 구체적으로 처방 할 수 있습니다.
철의 흡수에 영향을주는 것은 무엇인가?
인체는 들어오는 철분의 약 1/10을 흡수 할 수 있습니다. 영향을받을 수있는 장의 내강에서 철 흡수를 감소시키는 몇 가지 요인을 고려해야합니다. 이것은 인산염, phytates 및 제산제의 강수량입니다. 콩 단백질, 알부민 및 에탄올 (경구로 복용하거나 주사로 투여)은 철분 흡수를 감소시킵니다. 우유의 경우, 단백질은 또한 Fe 흡수에 해로운 영향을 미친다. 차와 커피는 카페인 함량 때문에 철 흡수를 현저히 감소시킵니다. 곡물, 콩과 식물 및 종자의 씨앗에 함유 된 피틴산은 철분의 흡수를 감소시킵니다. 철분 흡수에 대한 phytate의 효과를 중화하기 위해서는 아스 코르 빈산이나 육류를식이 요법에 포함시켜야합니다. 다른 식물 섬유는 셀룰로오스뿐만 아니라 철분 흡수를 감소시킬 수 있습니다.
아스코르브 산과 구연산, 숙신산, 설탕은 물론 많은 양의 경구 투여가 긍정적 인 효과가 있습니다. 가금육이나 쇠고기가있을 때 흡수가 증가합니다.
인체에 가장 쉽게 소화 할 수있는 철분은 식물에 있음을 유의하십시오!
비디오 : 철 및 신체 에너지
결론
적절하고 균형 잡힌 영양은 건강에 대한 매일의 노력입니다. 그러나 이것은 필요한 모든 비타민, 미네랄 및 미량 요소를 몸에 가장 잘 제공 할 수있는 유일한 방법입니다. 제품에서 철분을 얻는 것보다 더 좋은 방법은 없습니다. 물론 정기적 인 신체 활동을 잊지 마십시오.
http://muskul.pro/pitanie/zhelezo-v-produktah철 제품
과체중이 항상 앉아있는 생활 방식과 평범한 과식과 항상 연관되는 것은 아닙니다. 체육관에 가서 식단에 충실한 많은 소녀가 있지만 체중 감량을 할 수는 없습니다. 그 이유는 종종 철 결핍입니다. 갑상선의 신진 대사와 기능에 직접적인 영향을주는 미량 원소입니다. 비슷한 문제가 존재한다면, 노력은 단순히 결과를 산출하는 것이 아니라, 그와 반대로 더 많은 여분의 킬로 세트를 만들 수 있습니다.
철분은 인체의 여러 중요한 기능을 담당하는 필수적인 미량 원소입니다. 그것의 과잉과 부족은 건강과 복지에 나쁜 영향을 미친다. 두 주 모두 비정상이지만 대부분 사람들은이 미량 원소가 결핍되어서 고생합니다.
인간에있는 철의 역할
고려되는 미량 원소는 헤모글로빈 수준을 결정하는 물질입니다. 철분은 엄청난 수의 효소의 필수적인 부분이며 많은 중요한 기능을 수행합니다.
- 조직, 세포, 기관으로의 산소 수송;
- 혈액 형성;
- DNA 생산;
- 신경 섬유 형성 및 인체의 성장;
- 각 개별 세포의 생명 활동 유지;
- 에너지 대사 제공;
- 산화 환원 반응에 참여.
또한 추적 요소는 신체의 보호 기능 및 기타 중요하게 중요한 프로세스를 담당합니다. 철분은 가임기 기간 동안 여성에게 특별한 역할을합니다. 왜냐하면 이번에는 물질에 대한 최대 필요성이 특징이기 때문입니다. 그 결핍은 매우 심각한 부작용을 초래합니다.
철분 일일 신체 필요
몸에있는 미량 원소의 정상적인 함량은 3에서 4 밀리그램에 이릅니다. 물질의 주요 부분 (약 2/3)은 혈액에 집중되어 있습니다. 철분의 잔류 농도는 뼈, 간, 비장에 집중되어 있습니다. 미량 성분 수준의 감소는 자연적인 이유로 발생합니다 - 생리주기, 발한, 진피 박리. 식단에 철분이 풍부한 음식물이 없다면 불가피하게 물질이 부족하게됩니다. 왜냐하면 사용 된 매장지는 단순히 보충하지 않기 때문입니다. 요구되는 수준의 미량 원소를 유지하기 위해서는 약 10-30 밀리그램의 화합물이 매일 식단에서 얻어 져야합니다.
정확한 금액은 연령, 성별 및 기타 관련 요인에 따라 다릅니다.
- 13 세 미만의 어린이 - 7-10 mg;
- 남성 청소년은 10 명, 여성 - 18mg;
- 남자 - 8 mg;
- 18 세에서 20 세 사이, 임신 기간 중 60mg 이상.
철분 소비의 일상적인 규범을 준수하지 않으면 외모에 영향을 미치는 많은 기능을 방해하게됩니다. 피부와 모발의 열악한 상태가 항상 나이 또는 부적절하게 선택된 화장품과 관련되는 것은 아닙니다. 그리고 값 비싼 크림을 다른 병을 사려고 생각할 때, 철분 부족으로 문제가있을 수 있으므로 자신의 식단을 살펴 봐야합니다. 특히이 상황은 다이어트를하고, 체중을 줄이려하고, 음식을 조금만 먹고, 열량에주의를 기울이고, 구성의 유용성을 고려하지 않는 사람들에게 적합합니다.
고 철분 식품 목록
미량 원소는 다양한 식품에 존재하므로 헴과 헴이 아닙니다. 후자는 식물의 산물과 동물의 최초 산물에 포함되어있다. 그들 사이의 차이점은 소화율의 정도에 관한 것입니다. 동물성 제품의 철분은 15-35, 야채는 2-20 % 흡수됩니다. 결과적으로, 헴 미세 요소가식이에 우세하고 충분한 양으로 존재해야합니다.
채식주의자는 매일 육류 제품을 섭취하는 사람들보다 어려움을 겪습니다. 상황을 해결하기 위해 철분의 흡수 정도를 향상시키는 음식물을 사용할 수 있습니다. 이 제품에는 비타민 C가 풍부한 제품이 포함됩니다.
가장 많은 양의 철분이 발견됩니다 :
- 고기와 찌꺼기. 이들은 칠면조 고기, 닭고기, 쇠고기, 마른 돼지 고기, 양고기와 간장입니다. 대부분의 철에는 어두운 고기가 들어 있습니다.
- 해산물과 생선. 미량 원소의 결핍을 보충하기 위해 새우, 참치, 정어리, 굴, 조개, 홍합, 검은 색과 빨간색 캐비아의 사용을 우선적으로 고려해야합니다.
- 계란. 이것은 닭, 타조, 메추라기에 적용됩니다. 철분과 함께 지방족 불포화 지방산, 비타민, 마그네슘을 함유하고 있습니다.
- 빵과 시리얼. 오트밀, 메밀, 보리와 같은 시리얼이 특히 유용합니다. 많은 철분에는 밀기울과 호밀이 들어 있습니다.
- 콩과 식물, 채소. 미량 원소의 최대량은 완두콩, 콩, 콩, 시금치, 렌즈 콩, 꽃 양배추 및 브로콜리, 사탕무, 아스파라거스 및 옥수수에서있다.
- 딸기와 과일입니다. 이 제품 카테고리에서 ironwood 챔피언은 층층 나무, 감, 층 층 나무, 자두, 사과 및 보조금입니다.
- 씨앗과 견과류. 어떤 종류의 견과든지 헤모글로빈 수준에 책임있는 많은 microelements로 구성됩니다. 그들은 열등하고 씨앗이 없습니다.
- 말린 과일. 무화과, 자두, 건포도, 말린 살구에 들어있는 많은 양의 철분.
참고! 모든 말린 과일이 유익한 것은 아닙니다. 종종 몸에 유익한 철분과 함께 유해한 물질을 포함합니다. 과일의 너무 아름답고 깨끗한 모양은 일반적으로 그들이 처리되었음을 나타내며, 이는 부도덕 한 생산자가 상품의 유통 기한을 연장시킬 수있게합니다.
철 제품 테이블
특정 제품에 몇 밀리그램의 철이 함유되어 있는지에 대한보다 구체적인 아이디어가 표 데이터로 제공됩니다. 우리가 지시 한 정보를 분석하면 제품 100g 당 미량 원소의 최고 농도가 연체 동물뿐만 아니라 닭고기 및 돼지 고기의 간에 해당된다는 것이 분명해진다. 밀기울, 콩 및 렌즈 콩은 조금 열등하다, 그러나 그 (것)들에서 소화 된 양의 양은 2 시간 더 낮다.
http://builderbody.ru/produkty-soderzhashhie-zhelezo/철분이 들어있는 음식
손톱의 상태가 현저하게 악화되었다는 것을 알아 채기 시작하면 잦은 기분 변화, 힘이없고 어지럼증이 걱정됩니다.이 성분이 부족하면 위의 증상을 유발할 수 있기 때문에 철분이 무엇인지 스스로에게 물어볼 시간입니다. 대부분의 경우,이 문제는 저칼로리 다이어트, 풍부한 월경주기, 출혈성 궤양 및 치질 절제술을 오랫동안 보임으로써 나타납니다.
철분이 풍부한 식품
혈액의 주요 구성 요소가 혈액 세포가 부유하는 혈장이라는 것은 비밀이 아닙니다. 이러한 셀에는 세 가지 유형이 있습니다.
- 적혈구는 적혈구입니다.
- 백혈구 - 백혈구.
- 혈소판은 혈액 판입니다.
첫 번째 세포의 과제는 신체의 세포에 산소를 전달하고 이산화탄소를 폐로 되돌려 보내는 것입니다. 적혈구는 철 함유 단백질 - 헤모글로빈으로 구성됩니다.
철분이 풍부한 식품을 섭취 한 후 몸은 헴 또는 킬레이트 형태로 전환되기 시작합니다. 헴 철분의 원천은 동물성 단백질입니다. 가장 흔히 고기에 들어 있습니다.
비 헴 유형은 식물성 단백질, 설탕, 녹색 또는 소금에 집중되어 있습니다. 이러한 제품으로 구성된 균형 잡힌 식단으로 인해 킬레이트 화 된 철분의 농도가 증가합니다.
소화 시스템에 의한 부지런한 처리 후에 장벽 점막의 상피 세포를 통해 흡수되기 시작한 철분이 많은 제품은 혈관 내로 들어간다.
철분 부족
신체에서 중요한 요소가 부족하다는 첫 징후는 건조한 피부입니다. 머리카락의 연약함, 자연스러운 빛의 상실과 탈모도 주목됩니다. 치아의 악화가 가능합니다. 철분 결핍과 관련된 대사 과정이 감소되면서 신체는 지방층을 생성하기 시작합니다.
피부의 매력은 의심 스럽습니다. 피부가 창백 해지고 통증, 졸도, 현기증이 자주 발생하기 때문입니다. 낮에는 환자가 졸음으로 고통 받고 밤에는 불면증으로 고통받습니다. 지적 활동과 기억도 악화되고 있습니다.
어떤 젊은 여성들은 날마다 감자, 점토 또는 분필을 먹고 싶어한다고 주장하면서 맛이 크게 변했다고보고합니다. 소변이 누출되는 부드러운 근육의 약점이 배제되지 않습니다. 마른 음식을 삼키는 것은 어려워지고, 많은 사람들이 마시는 물의 습관을 한꺼번에 개발하기 시작합니다.
혈색소 수치가 감소하면 건강한 심장과 폐가 조직의 산소 부족을 보완하기 때문에 특징적인 증상은 오랫동안 나타나지 않습니다. 그러나 건강한 생활 습관을 길러주고 운동하며 많은 에너지를 소비하면 활동이 저조한 것보다 몇 배 더 빨리 시작됩니다.
남성의 헤모글로빈 비율은 132g / l로 여성의 경우 117g / l 미만입니다. 미래 아이를 낳은 어머니의 경우이 수치는 110 g / l의 임계 값으로 떨어집니다.
철분 결핍의 발병을 막기 위해서는 헤모글로빈에 철분을 함유하고있는 식품에 대한 질문을 연구해야합니다.
철분 결핍 빈혈의 문제는 가임기 여성의 10-12 %에서 발생하지만 임산부에서는 80 %를 넘습니다.
철분 결핍 빈혈의 주요 원인 중 하나는 다음과 같습니다.
- 집중 생리주기.
- 만성 치질, 위궤양 및 기타 문제로 인한 소화 기계에서의 혈액 손실.
- 소장의 질병을 일으키는 음식에서 철분 흡수의 악화.
- 수유기 또는 임신 기간뿐만 아니라 활성 성장 단계에서 나타나는 철분 함유 제품의 부족.
성인 일일 요금
남성 신체의 정상적인 기능은 일일 20mg의 철분 섭취로 가능합니다. 여성의 경우이 수치는 최대 30mg입니다.
사회의 아름다운 반의 대표자는 철저한 저칼로리 다이어트를 마시면서 철분 결핍 빈혈을 앓고 있습니다. 일일 칼로리 섭취량이 1000 kcal을 초과하지 않는 경우 약 8 μg의 철분이 음식과 함께 신체에 공급되며 이는 권장 기준에 비해 매우 적습니다. 더욱이, 코티지 치즈 또는 요구르트와 같은 유제품에서, 그러한 유용한 성분은 실질적으로 부재하다. 그러나 주철 용기에서 준비된 음식은 철 함량이 매우 높습니다.
하루 동안 몸은 1mg의 철분을 제거합니다. 대부분의 경우, 이러한 손실은 표피 박리, 발한, 월경주기 및 위장관 기관의 잠재적 출혈과 관련이 있습니다. 임신 기간 동안 철분은 태반, 태아 적혈구의 형성 및 여성의 신체에 대한 여러 가지 필요에 소비됩니다.
흡연자의 빈혈을인지하는 것은 매우 어렵습니다. 이것은 일산화탄소와 헤모글로빈의 조합이 조직에 산소 입자를 운반 할 수없는 특별한 형태의 헤모글로빈을 형성한다는 사실 때문입니다. 결과적으로 신체는 "좋은"헤모글로빈의 농도를 증가 시키므로 전체적인 수준은 정상입니다. 따라서 상황을 정확히 판단하기 위해서는 흡연 습관과 흡연 습관에 대해 미리 의사에게 알릴 필요가 있습니다.
철분 결핍 빈혈
소량의 철분이 땀, 소변, 출혈, 주로 월경과 함께 나옵니다.
이 요소의 최적 수준이 낮추면 신체가 산소가 세포로 들어가기 시작하며 내부 장기의 기능이 저하되고 빈혈이 매우 빠르게 진행됩니다. 빈혈은 쉽게 판단 할 수 있습니다. 다음과 같은 증상에 의해 확인됩니다.
- 창백한 피부색.
- 비정상적인 취향의 선호도 (때로는 지구, 석회, 종이, 얼음 및 전분을 g아 먹고 싶은 욕망이 있으며, 철분 결핍이 다른 화학 냄새를 좋아하기 시작하면).
- 힘의 상실과 약점의 느낌.
- 농도가 낮습니다. 성능 저하.
- 팔다리의 마비.
- 현기증.
- 피부병.
- 감기.
- 식욕 감소.
- 창자의 혼란.
신체에 철분 흡수를 방해하고 방해하는 것은 무엇입니까?
신체의 철분 함량 감소는 잘못된식이 요법뿐만 아니라 다양한 질병의 발달로 설명 될 수 있음을 이해해야합니다. 철분 흡수를 감소시키는 핵심 요인 중 :
- 창자의 높은 슬래 깅 (slagging)으로 인해 철분이 위쪽 부분에만 흡수되기 시작합니다.
- 지방이 풍부한 식품 및 유제품이 많이 함유 된 식단. 칼슘은 철분의 농도를 현저히 낮추고, 그 반대의 경우도 있으므로, 이들 제품은식이 요법에서 결합하는 것이 금지되어 있습니다.
- 탄닌, 커피와 차에 있습니다.
- 식품의 집중적이고 오래 지속되는 열처리.
- 평범한 빵에 존재하는 갈대.
- 위장병.
몸에있는 철분의 정상적인 흡수를 위해, 당신은 그런 비타민, 미량 원소 및 음식의 조합을 보살피기 위하여 필요로한다 :
- 비타민 C
- 비타민 B
- 주철 용기에서 조리 한 음식.
- 몰리브덴 - 쌀, 토마토, 파슬리에 존재합니다.
- 구리 - 많은 견과류와 아보카도 열매입니다.
- 코발트 - 치커리와 시금치의 주요 성분.
- 아연 - 해산물, 씨, 메밀 및 호밀 빵에서 발견됩니다.
- 계피
- 백리향
- 박하
- 아니스.
그러나 많은 철분이있을 수있는 제품 표를 연구 한 후에는 무제한으로 먹지 마십시오. 올바른 균형을 유지하고 모든 미묘한 점을 고려하여 식단을 통해 생각하는 것이 중요합니다.
과잉 철분이 Ca, Mg, Zn을 흡수하기 시작하면 인체에 바람직하지 않습니다. 두 종류의 철분이 모두 식단에 있어야합니다.
건강하고 건강한 음식, 야윈 고기, 해산물, 채소 및 과일뿐 아니라 많은 건강한 곡물을 선택하십시오. 하루에 200 밀리그램 이상의 복용량을 준수하지 않는다면, 철분은 위험하고 독성이있는 요소가된다는 것을 잊지 마십시오. 치사량은 7 그램입니다.
과잉 증상
허용되는 용량을 따르지 않으면 신체에 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
- 두통
- 현기증.
- 피부에 나이 반점이 생김.
- 대변을 깨기
- 개그 반사.
과도한 철분 사용으로 간을 위반하지 않습니다. 또한 아테롬성 동맥 경화증 및 당뇨병을 포함한 많은 질병이 발생할 위험이 증가합니다. 면역 체계의 붕괴가 시작되고 종양이 나타날 가능성이 있습니다.
의사와상의하지 않고도 철분 수치를 높일 수있는 약을 복용 할 수 없습니다. 다이어트를 변경하고 증상을 악화시키는 경우에만 진료소에 의료 도움을 요청하십시오.
빈혈증과 같은 질병의 완전한 책임을 이해하는 것이 중요합니다. 매우 자주, 많은 결과를 초래하므로 초기 단계에서 문제를 진단해야합니다.
이 경우 치료 과정에는 올바른 운동 선택, 유익한 허브 치료 및 적절한 영양 섭취, 유해 습관의 완전한 거부가 포함되어야합니다.
빠른 철 손실
철분의 손실은 기아, 엄격한식이 요법, 채식주의, 무거운 기간으로 인한 혈액 분출 등 많은 원인을 유발합니다. 결과적으로 빈혈이나 철분 결핍 빈혈의 문제가 진행됩니다.
빈혈에 대한 과학적 설명은 적혈구 수의 감소로 인한 혈액 내의 헤모글로빈 수치의 감소입니다. 형태에 따라 (경증, 중등도 및 중증) 치료는 균형을 이루어야합니다.
통계에 따르면 그러한 문제는 우리 지구의 8 억 ~ 10 억 명의 사람들에게 나타나고 있습니다. 위험이 증가하는 영역에서 젊은 여성뿐만 아니라 청소년도 적극적으로 신체 발달을 시작합니다. 집에서 문제를 판단하는 것은 불가능하므로 전문가의 도움을 받아 검증 된 클리닉에 문의해야합니다.
그러나 여러 가지 예비 증상을 알고 있다면 허용 기준의 한계를 줄이거 나 초과 할 수 있습니다.
100g / l 이하로 낮추면 상황을 비판적이라고 할 수는 없지만 철 함유 식품을 섭취하여 철 균형을 보충하는 데주의를 기울여야합니다. 레벨이 90g / l 이하로 떨어지면 중등도 및 중증도의 빈혈이 발생합니다.
철분 결핍 예방
철분 결핍 빈혈을 예방하기 위해 정기적으로이 요소의 높은 음식을 섭취하십시오. 고기는 매일 섭취하는 것이 중요하거나 식물성 식품으로 대체해야합니다.
다른 사람들과 유제품을 적시에 사용하면 신체에 잘 흡수되지 않기 때문에 제품의 호환성에주의를 기울여야합니다. 1 년에 한 번 철분으로 구성된 비타민 복합체를 복용하는 것이 바람직합니다. 1 년에 1 회, 비타민 복합체는 빈혈의 가능성이 가장 크기 때문에 임산부에게 처방됩니다. 따라서 적절한 영양 섭취와 같은 일반적인 예방법 외에도 비타민 복합제를 섭취해야합니다. 최저 임금은 한 학기입니다.
건강한 생활 습관을 유지하고 신체에 정상적인 운동을 해보십시오.
건강을 유지하려면 철분 섭취량을 모니터링해야합니다. 그러나 표준보다 더 많이 소비 할 수는 없습니다.
기본 권장 사항 및 규칙을 준수하면 많은 불쾌한 결과를 피할 수 있습니다. 따라서 신체의 상태에 무관심하지 않다면 모든 필요와 요구 사항을 올바르게 처리하십시오.
http://vitaminki.guru/produktyi/v-kakih-produktah-soderzhitsya-zhelezo우리가 필요로하는 철. 철 제품 : 식물과 동물
철 결핍 성 빈혈 -이 진단은 거의 모든 두 번째 임신 한 여성, 세 번째 보통 여성에게서 가능하지만 남성의 경우 3 %만이 비슷한 질병으로 고통받습니다. 영양에 대한 우리의 태도가 변하지 않는다면, 빈혈은 더 많은 사람들에게 진단 될 것입니다. 우리는 철분 결핍 빈혈의 주요 원인이 혈액에서 불충분 한 수준 (Fe)이라는 것을 압니다. 따라서 철분이 들어있는 음식물을 섭취하는 것이 중요합니다.
이 광물이 우리 몸에 왜 그렇게 필요한가요?
우리가 신체의 철분 부족에 관해 듣는 경우, 우리는이 사실을 심각하게 생각하지 않습니다. 그러나 헤모글로빈 생산을 제공하는 것은이 미량 원소로서 우리 몸의 모든 조직에 산소를 공급하는 역할을합니다. 그는 myoglobin (정상 기능에 충분한 수준의 근육 조직에 산소가 축적되도록 함)을 만드는 "빌딩 블록"입니다. 우리 몸에있는 약 70 개의 효소는이 미량 원소가 없으면 존재하지 않습니다. 대부분의 생화학 반응은이 특정 미네랄에 의해 촉매되며, 우리에게 그 중요성을 과대 평가하는 것은 비현실적입니다.
철분이 수행하는 가장 중요한 "과제"
- 모든 세포와 조직에 산소를 전달합니다.
- 면책에 참여하다
- 혈액 생성 안정성을 유지한다.
- 신경 섬유 형성의 기초이다.
- DNA는 또한이 무기물의 참여로 형성된다.
철분 부족으로 체중을 줄이는 것조차도 효과가 없습니다. 갑상선의 일에 영향을 미치기 때문입니다. 갑상선은 대사율을 "제어"합니다.
철분 결핍의 주요 증상
원인이없는 피로, 명백한 피부 창백, 규칙적인 두통 및 현기증이 동반되는 불편 함이 느껴지면 신체가 단지 Fe가 부족할 수 있기 때문에 끔찍한 질병으로 진단하면 안됩니다. 그 때 무엇을해야합니까? - 신형 고가 약품을 구입하기 위해 약국에 갈 필요는 없습니다. 대부분의 경우, 철분 함유 식품을 포함하도록 일일 메뉴를 조정하면 위의 모든 불쾌한 증상이 사라집니다.
피부와 모발의 손상 (손실, 팁 부분)도 철 결핍 증상입니다.
어린이, 여성 및 남성을위한 철분 일일 섭취량
건강한 사람의 몸에는 과학자의 최신 데이터에 따르면, 약 3-4 밀리그램의 미네랄이 있습니다. 그것은 우리의 피 (약 66 %)에서 "숨겨져"있고, 나머지 33 %는 뼈, 간, 비장의 구성 요소입니다. 시체는 매일이 정상적인 공급을 잃습니다. (피부가 땀을 흘리면 아름다운 반쪽의 대표자는 생리 중에이 미네랄을 많이 잃습니다.) 섭취 한 음식 중에서 몸은 미세 요소의 10 % 만 흡수 할 수 있습니다. 자신에게 맞는 통합 메뉴를 만들 때이 사실을 고려해야합니다.
다른 성별의 사람이나 심지어 다른 연령대의 사람들도 하루 동안 완전히 다른 필요를 가질 것입니다.
1. 어린이 :
a. 3 세 때, 어린이는 하루 6.9mg을 받아야합니다.
b. 3 년에서 11 년 사이에 복용량은 10mg으로 증가합니다.
c. 11에서 14까지, 몸은 이미 일 당 12 mg를 흡수해야한다;
2. 남자 :
a. 14-18 세 십대 소년은 매일 11mg의 미량 원소가 필요합니다.
b. 19 세부터, 비율은 8 밀리그램으로 감소됩니다;
3. 여성 :
a. 14-18 세 십대 소녀의 시신은 매일 15mg을 흡수해야합니다.
b. 19 세에서 폐경 단계까지, 용량은 18mg;
c. 성숙한 여성은 폐경 후 매일 8 mg이 필요합니다.
4. 임산부 : 사실 임신 한 여성은 자신과 태아 모두에게 미네랄을 제공해야하기 때문에 일일 기준치는 정확히 30mg입니다.
동물 기원의 찌꺼기 (즉, 채식주의 자용)를 먹지 않는 사람들을 위해 비 헴 철분만을 섭취하기 때문에 비율을 1.8 배 증가시켜야합니다.
네, 동물 유래 Fe (헴)와 식물성 (비 헴)의 차이점이 있습니다. 첫 번째 종류는 동물의 헤모글로빈에서 나옵니다. 동물의 헤모글로빈은 물고기, 칠면조 또는 닭고기, 붉은 색 고기와 같은 제품에서 발견됩니다. 우리 몸은 동화하기가 훨씬 쉽습니다 (이 미량 원소의 15 %에서 35 %까지 성공적으로 흡수되었습니다). 그러나 비 헴 유사체는 세포에 덜 효율적으로 흡수되며 2 %에서 20 %만이 우리 조직에 성공적으로 흡수됩니다.
너무 나빴어.
이 미네랄을 너무 많이 사용해서는 안되며, 그러한 행동은 신체에 해를 입힐뿐입니다. 소화 된 미량 원소의 최대 일일 허용량은 45mg을 초과하지 않아야합니다. 몸은 과도한 증상, 즉 첫 번째 증상 인 구토와 식욕 부진으로 인해 크게 고통을 겪습니다. "과다 복용"은 저혈압을 수반하며 죽음으로 끝날 수도 있습니다.
철분 함유 동물성 제품
이 미네랄이 풍부하게 함유 된 올바른 식단을 쉽게 만들 수 있도록 대량으로 철을 함유 한 제품 목록을 제공합니다.
- 육류 제품 및 찌꺼기 : 고기가 더 많은 광물입니까? - 진한 붉은 색을 띠는 것. 그래서 양고기와 쇠고기, 돼지 고기 또는 닭고기가 식단에 있어야합니다. 많은 사람들이 간에서 많은 음식을 섭취 할 것을 권장하지만, 간이 태아의 발달 장애를 일으킬 수있는 많은 비타민 A를 함유하고 있기 때문에이 조언은 임산부에게는 그리 유용하지 않습니다.
- 해산물 : 훌륭한식이 철분. 홍합, 굴 및 새우에서 대부분 Fe;
- 계란 : 당신은 닭고기뿐만 아니라 메추라기와 타조 계란까지 먹어 치울 필요가 있습니다. 그들은 철분 결핍을 극복하고, 지방산과 여러 가지 비타민으로 세포를 풍부하게합니다.
- 캐비아 (caviar) : 철분 결핍 성 빈혈이있는 경우 자신을 부인할 필요가없는 또 다른 진미.
철분을 함유 한 식물 제품
비 헴 철분은 헴과 동시에 섭취해야합니다. 철분 결핍 성 빈혈을 극복하는 데 도움이되는 이상적인 제품은 다음과 같습니다.
- 콩류 : 콩류 (특히 흰색), 완두콩 및 대두 류 - 광물 함량에서 선두 자리를 차지합니다.
- 짙은 녹색 잎 채소 : 시금치, 브로콜리, 브뤼셀 새싹, 콜리 플라워, 중국산 등의 양배추 등을 먹어야합니다. 당신이 좋아하는 샐러드를 다양화할 수있는 순 무록의 채소도 헤모글로빈 수준을 상당히 높일 수 있습니다.
- 미네랄이 풍부한 좋은 과일 디저트는 잘 익은 감, 수박의 수박, 살구, 체리 매화입니다. "해외"파인애플, 바나나 및 오렌지 역시 너무 자주 먹어야합니다.
- 배, 자두, 복숭아 및 사과는 건조 된 형태로 가장 잘 먹습니다. 왜냐하면이 부산물에는 더 많은 Fe가 있기 때문입니다.
- 우리는 피스타치오, 아몬드, 땅콩으로 자신을 망쳐 놓는다. 그 (것)들에 좋은 대안은 호두 및 잣을 일 수있다;
- 씨앗 : 그러한 미량 원소가 부족할 때 호박이나 해바라기 씨앗을 정기적으로 "클릭"해야합니다.
적절한 빵과 곡류는 빈혈 퇴치에도 도움이됩니다.
철분이 적 으면 빵을 먹어야하며, 호밀 빵이나 거친 밀가루의 밀가루에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 시리얼의 시리얼 - 메밀, 귀리, 밀, 옥수수 등 철분 함유 등급의 리더 인 다이어트의 기초.
철분을 함유 한 음식을 조리하고 먹는 법
이 마이크로 셀의 결핍도 있으면식이 요법을 심각하게 변경해야합니다. 그러나 철분 부산물의 사용을 늘림으로써 문제를 해결할 것이라고 생각하지 마십시오. 결국, 폴리 페놀, 칼슘 또는 탄닌을 함유하고있는 음식을 병행해서 사용하면 신체의 미네랄 흡수를 "억제"합니다. 그런 건강한 우유 (또는 어떤 "우유")는 실제적으로 Fe를 포함하지 않는다. 또한, 그들의 소비는 또한 다른 요리에서 미량 원소의 동화를 방지합니다. 그러나 당신은 그들을 포기할 수 없으며, 다른 시간에 철분과 유제품을 먹습니다. 동일한 것은 당신이 좋아하는 모든 음료에 대해 말할 수 있습니다 - 커피 또는 차, 커피에서는 "풍부"합니다 - 마이크로 요소의 또 다른 "상대"입니다. 탄산 음료는 철분 결핍 환자에게 금기시되어야합니다. "무엇을 마셔야합니까?"- 일반 물, 우즈 바라, 콩코드, 우리는 국물 엉덩이와 같은 음료에서 자신을 거부하지 않는 것이 좋습니다.
그러나 비타민 C는 철분의 주요한 친구입니다. "이중에서"그들은 우리 몸의 조직에 완벽하게 흡수되므로 즐거움으로 먹기 시작합니다.
- 딸기와 바다 buckthorn;
- 발아 된 양파를 포함한 채소;
- 브로콜리와 피망;
- 토마토, 오렌지 및 심지어 레몬 주스에서 주스.
재미있는 비밀 : 조리 된 철기 내용물을 늘리려면 철판 요리로 철저히 조리하십시오. 연구에 따르면이 단순한 비밀로 인해 완성 된 접시에있는 미량 원소의 함량이 30 배 이상 증가 할 수 있습니다.
미량 원소 손실 증가 원인 제거
월경 중 출혈이 심한 젊은 여성 일지라도, 신체의 그러한 특징만으로도 철이 많이 잃을 수있는 유일한 이유는 아닙니다. 한 굶주림에있는 의사를 훈련시키는 것은 엄격한식이 요법 (금식을 포함), 채식주의 자의 균형 잡힌 영양 섭취가 신체에 해를 입힐 뿐이라고 말합니다. 헤모글로빈 수치가 130g / l로 낮아지면 인체의 절반이 더 강하게 나타나고 아름다운 여성의 경우 120g / l의 지표가 줄어들면 이미 심각한 관심이 필요합니다. 헤모글로빈 수치가 90-100 g / l로 떨어지지 않도록하십시오. 의사의 도움 없이는 할 수 없기 때문입니다.
http://sahoganin.livejournal.com/4524889.html음식의 철분과 인체에서의 역할
살아있는 유기체의 구성은 아연, 셀레늄, 코발트, 구리 및 철과 같은 금속을 포함하며, 인체의 기능에 대한 역할은 매우 큽니다. 그들은 혈액 형성에 참여하고, 번식과 성장 및 유전에 영향을 미치며, 다양한 기관과 시스템의 정상적인 작업을 지원합니다. 그리고 인체의 땀샘은 2-5g 밖에 없지만 그 중요성은 독특합니다.
일반적인 특성
우리 행성의 문명의 모든 역사는 철과 밀접하게 관련되어 있습니다. 과학자들은이 금속이 우주의 기원이라고 주장한다. 지구로 떨어지는 운석은 철분을 90 %까지 함유하고있다.
고대인들은이 금속을 높이 평가했습니다. 철제 보석은 귀족에게만 사용 가능했습니다. 그리고 인류의 역사에서 BC 9 세기에서 7 세기까지의 기간은 철기 시대라고 불 렸습니다. 그 당시 사람들은 철광석에서 철을 추출하여 녹이는 법을 배웠기 때문입니다.
철은 거의 모든 곳에서 존재하며 우주의 건축 재료라고 할 수 있습니다. 그것은 멀리 떨어진 은하계의 별들과 우리 행성에 서식하는 살아있는 생물체들 및 지구의 지각에있는 뜨거운 분위기 속에 있습니다.
주기율표에서 철분은 4주기의 그룹 8에 위치하고 시퀀스 번호는 26입니다.
인체의 생물학적 역할
인체에서 철의 기능
인간에서는 철분이 13 세기에 처음 발견되었습니다. 이 요소는 모든 살아있는 유기체에 포함되어 있으며 여러 생화학 적 과정에 관여합니다.
철분은 산소를 조직과 기관으로, 이산화탄소를 폐로 다시 이동시키는 헤모글로빈의 필수적인 부분입니다. 철분과 산소가 결합하여 우리의 피가 빨갛게 된 덕분입니다.
인체에 존재하는 철의 기능 중 하나는 인체의 존재에 필요한 다양한 효소의 합성입니다 : DNA 합성, 갑상선 호르몬의 합성.
사람이 필요로하는 철분은 하루 1.5mg이며 균형 잡힌 식단으로 채워집니다. 그러나이 미세 요소는 신체에 잘 흡수되지 않으므로 매일 매일 적어도 10-20mg의 철분을 음식에 사용해야합니다. 이 미량 원소가 1mg 미만으로 채취되면 인체에 철분 부족이 있습니다. 200 mg을 초과하면 신체의 중독이 발생합니다.
철분이 많은 식품은 동맥벽을 강화하고 치료합니다. 우리 기사에서 민간 요법으로 혈관을 청소하는 것에 대해 많은 흥미로운 것들을 배우십시오.
아연의 유익한 특성에 관심이 있으십니까? 이 기사에서는 신체에 미치는 영향과 다른 미량 원소와의 상호 작용에 대한 정보를 찾을 수 있습니다.
더욱이 여성은 여성보다 손실이 크기 때문에 남성보다 철분이 40-60 % 더 필요합니다. 철분을 음식물과 함께 공급하려면 몸이 미래에 축적되지 않기 때문에 규칙적이어야합니다.
유용한 속성
인체에서 철분은 아주 소량 (3-5g)이지만 부족한 경우 정상적인 활동이 방해 받게됩니다. 1 일 20mg의 철분만으로도 다양한 질병을 예방하고 신체를 건강하게 유지할 수 있습니다.
- 철분은 신체의 모든 조직과 기관에 산소를 공급하는 중요한 기능을 가지고 있으며 이산화탄소의 제거에도 기여합니다.
- 충분한 양의이 유익한 미량 원소는 철 결핍 성 빈혈의 발생을 예방합니다.
- 철분은 면역력을 높이고 피로를 예방하며 에너지를 추가하고 성장을 촉진합니다.
- 이 미량 원소는 뇌와 면역계의 형성과 발달에 관여합니다. 임신 한 여성은 태어나지 않은 아기의 완전한 형성에 매우 필요합니다.
- 철분은 피부 상태에 영향을줍니다. 그것으로 충분하게, 사람은 건강한 모습을 보입니다 : 장밋빛 뺨, 기운과 탄력있는 피부.
- 철분은 체중 감량을 위해 필요합니다. 헤모글로빈 수치가 정상이면 과자에 대한 고통스러운 갈망이 없으며 사용량이 1 킬로그램에 이릅니다. 또한 철분은 신진 대사를 향상시키는 효소 생산에 관여합니다.
철분이 많은 식품으로 식단을 풍부하게함으로써 수년 동안 몸을 좋은 상태로 유지할 수 있습니다.
어떻게 철 결핍이 몸에 나타 납니까?
세계 보건기구 (World Health Organization)에 따르면, 세계 인구의 3 분의 1이 신체의 철분 결핍으로 고통 받고 있습니다. 또한,이 미량 원소의 부족은 다른 비타민이나 미량 원소가 부족한 것보다 더 흔합니다.
몸에있는 철 결핍의 주요 원인 :
- 건강에 해로운 식단과 균형 잡힌 식단;
- 출혈, 수술 및 상해로 인한 출혈;
- 운동 활동 감소 (저 동력);
- 임신 중에는 태아가 산모로부터 철분을 제거합니다.
- 내장에 의한 철분 흡수 감소.
외부 징후의 숫자는 신체에 철분 부족을 나타냅니다 :
- 피부와 점막이 창백해진다.
- 고통스러운 균열이 입의 구석과 발 뒤꿈치에 나타납니다.
- 피부가 부진하고 건조 해지고 집중적으로 껍질을 벗기 시작합니다.
- 손톱 변형이 발생합니다.
- 잇몸에는 문제가 있습니다.
- 머리카락이 부서지기 쉽고, 집중적 인 손실이 시작됩니다.
- 감기의 지속적인 느낌, 편안한 온도에서도 느껴진다.
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신체의 철분 수준이 감소하면 건강 문제가 발생하기 시작합니다.
- 빈혈이 발생한다.
- 호흡 곤란이 나타난다.
- 갑상선 기능이 손상되었습니다.
- 신경 질환이 있습니다.
- 혈압 감소.
음식이 다양하고 균형 잡혀 있으며 철분이 풍부한 음식이 매일 식단에 존재한다는 것이 매우 중요합니다.
신체의 과도한 미세 요소의 증상
이제 신체의 철분이 정상인 사람들은 덜 흔하게되고 있습니다. 거의 모든 사람들은이 미량 원소의 결핍이 나쁘다는 것을 알고 있습니다. 그러나 실제로 신체의 여분의 철분은 부족한 것보다 훨씬 위험합니다.
몸에 과도한 철분의 원인은 다음과 같습니다 :
- 외부로부터이 요소의 과도한 수령;
- 간 질환;
- 산소 부족;
- 유전성 질환의 발달 - 혈색소 침착증.
신체는 종종 다음과 같은 증상에 의해 과다한 철분에 반응합니다 :
- 두통, 잦은 현기증, 약점이 있습니다.
- 손바닥과 겨드랑이 같은 특별한 장소에서 특히 색소 침착이 발생합니다.
- 식욕 부진과 체중 감소.
- 메스꺼움, 속쓰림, 구토, 변비 또는 설사가 나타납니다.
- 교란 된 심장 리듬.
- 피부, 공막 및 혀는 간염처럼 노란 색으로 변합니다. 간과 가려움증을 증가시킵니다.
철 제품
어떤 음식에 철분이 있습니까?
충분한 철분을 함유 한 건강 식품은 드문 일이 아니므로 식단에 제시해야합니다. 이들은 식물성과 동물성 모두의 제품입니다. 그러나 식물성 식품에 함유 된 철분 섭취량은 3-5 %에 불과하며 동물성 식품에서는 25-30 %가 섭취한다는 사실을 명심하십시오.
간장이나 붉은 살고기와 같은 음식에서 발견되는 철분의 최대량과 쇠고기는 어린 송아지 고기보다 훨씬 많습니다. 토끼 고기와 양고기는이 유익한 성분이 풍부하지만 돼지 고기와 닭고기에는 그 성분이 거의 들어 있지 않습니다.
간에는 많은 철분이 있지만 독소와 유해 물질이 축적되어 있으므로 매일식이 요법에 포함시키지 않는 것이 좋습니다. 그러나 붉은 고기는 하루 동안 소비되는 요리에 최소한 한 번만 나와야합니다.
철분과 칼륨이 풍부한 크랜베리의 모든 장점은 우리 기사에서 찾을 수 있습니다.
칼륨 함량이 높은 음식뿐만 아니라 신체의 미량 미네랄 부족과 징후에 대해서도 읽어보십시오.
또한 해산물도 매우 유용 할 것입니다. 연체 동물, 굴, 달팽이 및 대구 간은 철분의 양을 제일 먼저 차지합니다.
몸에있는 철분의 양을 늘리면 알, 특히 노른자를 도울 수 있습니다. 그러나 닭고기와 메추라기 알을 비교하면 후자에 우선권이 주어져야합니다.
과일의 전체 다양한 가운데,이 독특한 요소의 가장 큰 금액은 사과, 특히 Antonovka 다양한 있습니다. 복숭아, 바나나, 감, 석류와 같은 철분 결핍 과일도 잘 만들어냅니다.
어떤 음식에 철분이 더 많이 포함되어 있습니까?
어떤 제품에 많은 기능이 있습니까?
선도적 인 연체 동물이 가장 많은 양의 철분을 함유 한 제품 중에서 선도적 인 입지를 차지합니다.이 제품의 100g에는 25-30mg의 철이 함유되어 있습니다. 그리고 그러한 부분은이 마이크로 셀로 몸을 충분히 포화시킬 수 있습니다.
건조한 로즈힙은 해산물보다 열등하지 않습니다. 철 100g은 100g입니다.
이 미량 원소는 말린 과일, 말린 버섯, 치커리, 딜, 파슬리, 녹색 채소, 견과류, 당밀, 시금치, 대두 및 렌즈 콩에서 많이 발견됩니다. 이 제품들이 식단을 보충하는 것만은 아쉽습니다.
메밀, 완두콩, 밀, 오트밀, 계란, 녹색 사과, 감, 석류, 바나나, 자두, 호박, 구운 감자, 사탕 무우, 무. 그러므로 채식을 고집하는 사람들조차도 몸에 철분을 보충 할 기회가 있습니다.
동물성 제품 중 가장 많은 양의 철분이 고기와 찌끼에서 발견됩니다. 100g의 쇠고기 간 또는 200g의 닭고기는 우리가 필요로하는 추적 요소의 일일 비율을 포함합니다.
식품 철 함유량 표
인체가 매일 철분을 필요로하기 때문에 성인은이 미량 원소를 10 ~ 20mg 섭취해야합니다. 인체에 들어가는 철의 양을 정확하게 계산하기 위해서는 철분이 어느 양으로 들어 있는지 그리고 무엇이 포함되어 있는지를 알아야합니다.
http://ialive.ru/pitanie/mineraly/mikroelementy/zhelezo-v-produktakh-pitaniya.html