단백질 식품이란 무엇인가 : 제품 목록

메인 차

단백질 식품이란 무엇인가 : 제품 목록

단백질은 인체 세포의 구성에 필요하며 과량의 탄수화물과 지방과 같이 체내에 저장되지 않습니다. 세포에 영양을 공급하면 단백질이 필요한 수준에서 신진 대사를 유지하는 데 도움이됩니다.

단백질은 소화계에서 분해되어 혈액으로 들어가는 아미노산 사슬입니다. 모든 아미노산이 인체에서 합성되는 것은 아니므로 식품에 단백질 제품이 포함되어 있어야합니다.

단백질 식품과 관련된 것은 무엇입니까? 이들은 주로 식물성 및 동물성 제품이며 천연 제품만을 포함합니다. 소위 "소고기", "소시지"등의 반제품 - 소량의 단백질은 거의 없으며 대부분 빠른 탄수화물 만 존재합니다.

단백질 식품, 필수 일일 식단에 포함 된 제품 목록.

사람이 먹을 필요가있다.

닭고기.
계란 닭.
쇠고기
우유
치즈.
커티지 치즈.
돼지 고기.
토끼.
해바라기 씨앗.
새우, 가재, 게.
메 밀.
붉은 물고기.
어린 양.
렌즈 콩
호두.
콩.
밀레.
콩.
아몬드
땅콩
철갑 상어 캐비어.

음식을 결합하는 방법 :

http://womans7.com/zdorovie/belkovye-produkty.html

단백질 식품 목록

단백질은 인체에 필수적인 구조입니다. 우리 몸의 모든 세포는 단백질 성분들로 이루어져 있으며 DNA, 효소의 일부입니다. 따라서 다이어트의 매일식이 요법은 단백질 식품이어야하며, 변화되어야하는 제품 목록이어야합니다. 지방 함량이 낮은 단백질을 섭취하면 체중을 줄일 수 있지만 근육량을 늘리려면 아미노산 함량이 높은 단백질을 사용해야합니다. 단백질 영양의 모든 세부 사항을 분석해 보겠습니다.

단백질 식품은 어떤 식품입니까?

음식에 단백질이 거의 포함되어 있지 않으면 음식을 단백질이라고 부를 수 없습니다. 일반적으로 많은 단백질이 동물 기원의 제품에서만 발견됩니다. 여기에는 코티지 치즈, 생선, 고기가 포함됩니다. 일부 식물은 또한 단백질 구조의 상당 부분을 자랑 할 수 있습니다 : 예를 들어 콩과 식물 (콩), 견과류. 일부 소시지 제조업체가 생산을 위해 콩을 적극적으로 사용하고있는 것은 당연합니다. 버섯은 또한 단백질이 풍부하지만 인체에 너무 약하게 흡수되므로 단백질 영양 섭취에 적극적으로 사용하면 안됩니다.

동물 제품 목록

단백질은 모든 유형의 육류 및 해산물에서 유리합니다. 이러한 단백질 구조를 동물이라고합니다. 또한 유제품, 계란은 단백질 성으로 간주됩니다. 이 음식은 단백질이나 단백질의 원천이 될 수 있습니다. 왜냐하면 어떤 이유로 든 고기, 생선 및 가금류의 섭취가 용인 될 수없는 경우입니다. 총 질량의 7-10 % 정도의 단백질 구조가 포함되어 있기 때문입니다.

동물 고기 및 파생 제품뿐만 아니라 물고기에서 추출한 단백질이 풍부한 식품 :

철갑 상어 캐비어
어린 양
새우, 가재, 게
치즈
붉은 물고기
쇠고기
닭고기
토끼
돼지 고기
닭고기 달걀
우유

식물 제품 목록

얼마 전 채식주의는 유행이되었습니다. 대부분의 야채와 과일에는 단백질이 거의 포함되어 있지 않지만 채식주의 자들은 위대하다고 느낍니다. 사실 일부 식물성 작물에는 정상적인 삶을위한 충분한 양의 단백질 요소가 포함되어 있습니다. 음식으로 전환 할 때 단백질이 거의 들어 있지 않은 식물을 독점적으로 심는 것이 유용하다고 여겨지지만 자신 만의 함정을 갖습니다. 적절한식이 요법은 균형을 이루어야하고 모든 중요한 구조와 단백질의 충분한 양을 포함해야합니다.

야채 단백질 성분은 풍부합니다 :

간장
콩
땅콩
렌즈 콩
메밀
해바라기 씨
밀레
아몬드
월넛

단백질식이 요법을위한 샘플 메뉴

우리는 일주일 동안 단백질 식품의 균형 잡힌 식단에 대한 예를 보여줍니다. 이 메뉴의 가시성은 단백질의 양을 분류하고 필요에 따라 식단을 짜는 데 도움이됩니다. 단백질은 다른 배터리가있는 중요한 기초입니다.

단백질 메뉴의 첫 날 : 계란과 고기

아침 식사 : 버터없는 오트밀, 닭고기 달걀 2 개
점심 식사 : 현미와 치킨 필레의 작은 조각
간식 : 닭고기 100g, 브로콜리 150g
저녁 식사 : 저지방 코티지 치즈 팩, 땅콩 80g

단백질 영양의 둘째 날 : 유제품과 생선

아침 식사 : 콩 100g, 딸기 50g 또는 사과 1 잔, 지방이 적은 우유 200ml
점심 : 삶은 또는 증기 연어 (150-250 g)의 작은 조각, 곡물 빵 한 조각
스낵 : 닭 가슴살 (최대 250g), 브로콜리 (200g), 저지방 코티지 치즈 반 개
저녁 식사 : 저지방 코티지 치즈 팩, 땅콩

단백질 보급의 3 일째되는 날 : 달걀, 육류, 생선 및 유제품

아침 : 삶은 계란 (1-2), 곡물 빵 한 조각
점심 식사 : 브로콜리와 현미, 닭 가슴살 (반)
스낵 : 저지방 요구르트 200ml, 사과, 견과류 (50g)
저녁 식사 : 쌀과 콩, 구운 폴락 (최대 150g)

아침 식사 : 버터없는 오트밀, 삶은 달걀 2 개
점심 식사 : 밥을 넣은 닭 한 조각 (1 회 제공 당 총 중량 300g), 코티지 치즈 반 개
점심 식사 : 새우 삶거나 튀김 (150-200g), 삶은 콩, 저지방 요구르트
저녁 : 코티지 치즈 팩, 견과류 (한 번에 100g을 초과하지 마십시오)

아침 : 삶은 달걀 - 2 개, 곡물 빵 몇 조각
점심 식사 : 밥을 넣은 닭고기 필레, 피망과 토마토를 곁들인 야채 샐러드 (총 중량은 400g을 초과하지 않아야합니다)
점심 식사 : 땅콩 (50-80 g), 코티지 치즈 팩
저녁 식사 : 쌀 또는 콩과 함께하는 참치, 요구르트

조식 : 삶은 달걀, 토마토, 옥수수 빵 조각, 요구르트
점심 식사 : 콩을 곁들인 닭 한 조각 (전체 200-300g), 코티지 치즈 반 개, 비타민 야채 샐러드
스낵 : 브로콜리 소스없이 찐 (250 g), 곡물 빵 (1-2 조각)
석식 : 삶은 계란, 브로콜리 (최대 200g), 견과류 (50g)

조식 : 치킨 필렛 (150 g), 기름이없는 물에 오트밀, 토마토
점심 식사 : 밥 (250g 제공), 브로콜리 (150g), 코티지 치즈 (반 개 포장)
스낵 : 요구르트, 딸기가 든 견과류 (최대 100g)
저녁 식사 : 브로콜리 (최대 300g 제공), 저지방 코티지 치즈 (100-150g)를 포함한 참치의 작은 조각

사진이 담긴 요리법

모든 식단의 준수는 맛있는 요리와 제한된 식단의 거부와 관련이 있습니다. 그러나 체중 감량을위한 단백질식이 요법은 고기와 생선 제품의 섭취를 포함하기 때문에 예외입니다. 자신을 제한해야하는 주된 유일한 것은 먹는 음식의 양입니다. 우리는 단백질 요리의 구성에서 맛있고 흥미로운 몇 가지 조리법에 주목합니다.

닭고기 유방은 전통적으로 단백질 제품 목록에 포함되어 있으며, 씻어 내고 세로로 자릅니다. 적당량의 소금, 후추 및 허브로 계절을 정하십시오. 그런 다음 무 지방 케 피어 반 컵을 넣고 같은 양의 물을 섞어 냉장고에 5 시간 동안 두십시오. 닭고기가 절인 된 후 양측 냄비에 5 분간 담근다. 접시는 야채 반찬과 잘 어울리고 종종 단백질 영양 섭취에 포함됩니다.

치즈와 고기 버거

이 조리법에서는 쇠고기와 닭고기가 사용되며 둘 다 단백질이 풍부합니다. 동등한 비율로 혼합 (각각 250g) 한 달걀을 추가하십시오. 매끄러운 때까지 철저히 섞는다. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 다진 고기에서 커틀릿을 만들고 각각의 중심에 작은 치즈 조각을 넣어야합니다. 그 다음 모든 것은 약 30 분 동안 오븐에서 구운 베이킹 시트에 놓여 있습니다. 이 단백질 요리는 아침 식사에 딱 맞습니다.

중간 크기의 사과와 오렌지를 껍질을 벗기고 단백질이 거의 들어 있지 않으므로 걱정하지 마십시오. 과일을 작은 입방체로 자른다. 저지방 액체 두부 300-400g과 믹서로 믹서로 모든 것을 터십시오. 그런 다음 금형에 미래의 단백질 디저트를 뿌리고 추운 곳으로 보내고 몇 시간 정도 기다리십시오. 코티지 치즈의 디저트는 먹을 준비가되어 있습니다. 단백질 다이어트 중이라면 맛있게 먹을 수 있습니다.

새우와 함께하는 그리스 샐러드

왕 새우를 삶아서 껍질을 벗기십시오. 체리 토마토, 오이, 상추, 피망을 철저히 씻으십시오. 야채를 자르고 새우에 첨가하십시오. 중간 크기의 큐브에 죽은 태아 50g을 자르고 다음 샐러드에 첨가하십시오. 올리브 오일을 곁들인 단백질 요리를 넣고 소금으로 맛을 낸 다음 잘게 썬 마늘로 맛을 낸다. 높은 단백질 상태의 샐러드는 먹을 준비가되었습니다. 이 접시는 단백질 영양의 새로운 식단에 완벽하게 들어 맞을 것입니다.

http://sovets.net/2900-belkovaya-pishcha-spisok-produktov.html

단백질 식품은 무엇입니까?

단백질 결핍은 우울증, 쪼개지는 손톱, 피로, 머리카락, 심장 통증, 면역 저하, 혈압 장애, 빈혈, 관절증 및 골 연골 증 등의 증상으로 확인할 수 있습니다.

단백질 식품, 필수 일일 식단에 포함 된 제품 목록.

사람이 먹을 필요가있다.

닭고기.
계란 닭.
쇠고기
우유
치즈.
커티지 치즈.
돼지 고기.
토끼.
해바라기 씨앗.
새우, 가재, 게.
메 밀.
붉은 물고기.
어린 양.
렌즈 콩
호두.
콩.
밀레.
콩.
아몬드
땅콩
철갑 상어 캐비어.

그것은 중요합니다! 스테이플 식품이므로 단백질을 함유 한 식품은 항상 다른 사람들과 결합 될 수 없습니다.

음식을 결합하는 방법 :

이 표는 제품이 적절하게 결합되지 않으면 신체에 의한 단백질 소화가 불완전하다는 것을 의미합니다. 이것은 팽창, 화가 및 기타 불편을 초래할 수 있습니다.

칼로리와 단백질 다이어트의 타이밍에는 많은 차이가 있습니다. 주요한 것들은 Ducane, Hayley Pomeroy, Atkins의 이름을 딴 것입니다.

단백질 영양은 사람의 체중에 어떤 영향을 줍니까? 수많은 단백질 제품의 요리에 대한 소개는 지방과 탄수화물이 부족한 상황을 조성하여 몸에 에너지를 제공합니다.

에너지 부족을 보완하기 위해 신체는 지방 보호 구역에서 "연료"를 가져와 체중 감량을 가져와야합니다.

단백질 식품에 기초한식이 요법에 대해 더 자세히 살펴 보겠습니다.

최대 100 개의 단백질 및 식물성 제품이 사용됩니다.

단백질 제품 만 섭취하여 적극적으로 지방 세포를 제거하십시오.

매일 우리는 2 리터 이상의 물을 마시고, 밀기울과 아트의 절반을 먹습니다. 내가 의무적으로 20 분 이상 걸 으면됩니다.

탄수화물을 포함한 다양한 제품의 교체로 신진 대사가 촉진됩니다.

스트레스를 없애고, 죄책감과 두려움을 억제하는 것에주의하십시오.

지방이 메뉴에 나타납니다.

신체 활동과 식단, 물, 다량의 설탕, 콩, 커피, 옥수수 및 알코올의 배제가 필수입니다.

활성 체중 감소는 식단에 탄수화물 부족으로 인해 발생합니다.

식사는 원하는만큼 많은 칼로리를 포함 할 수 있지만, 일부는 작습니다. 더 많은 단백질과 지방 음식.

단백질 다이어트는 탄수화물 섭취를 줄이기위한 것입니다. 그리고 이것은 차례로 만성 피로, 두통 및 건성 피부를 유발합니다. 그러나이 다이어트가 신체에 해를 끼치 지 않고 어떻게 일시적으로 사용될 수 있는지.

그것은 중요합니다! 단백질 영양은 다음과 같은 원칙을 준수해야합니다.

빈번한 식사.
튀김없이 요리.
점심 식사 전의 탄수화물 제품 리셉션, 저녁 식사 때의 단백질.
지방, 특히 동물의 양을 제한합니다.

임신 한 여성의 몸에있는 단백질은 태아의 성장과 태반의 형성을 돕습니다.

임산부를위한 단백질 식품 목록 :

임산부의 일일 메뉴는 적어도 100 그램의 단백질이어야합니다.

우리는 응용 프로그램에 대한 자세한 테이블과 설명과 함께 단백질 제품 목록을 준비했습니다. 단백질 제품은 체중 감소뿐만 아니라 운동 선수의 근육량 세트에도 유용합니다. 그것은 모두 사용량과 사람의 신체적 필요에 달려 있습니다.

고단백 음식은 인간 영양에 중요한 역할을합니다. 그들은 모든 장기의 활력을 유지하고 힘과 지구력을 개발하는 데 필요합니다. 단백질은 인체의 건축 자재입니다. 그러므로 나이와 성별에 관계없이 건강한 사람들의 식단에 있어야합니다.

체중 감량시, 많은 사람들은 고 칼로리를 고려하여 단백질 식품을 부정합니다. 그러나, 좋은 건강 및 성과를 지키기 위하여 그런 제품은 기능적인 의미를 얻고, 소모되어야한다. 가장 중요한 것은 얼마나 많은 단백질이 함유되어 있는지, 그리고 얼마나 많은 단백질이 포함되어 있으며 어떻게 소화되는지를 아는 것입니다. 이렇게하기 위해서는식이 요법에서 소비 될 수 있고 그 그림을 두려워하지 말아야 할 제품 목록이 있어야합니다.

단백질은 정상적인 존재를 위해 인체가 적극적으로 사용하는 3 가지 구성 요소 중 하나입니다. 그는 삶의 모든 과정에 참여합니다. 한 단백질에는 약 20 개의 아미노산이 있습니다. 이 숫자의 약 절반은 유기체 자체가 운동 할 수 없으며, 그 자체 없이는 할 수 없습니다. 따라서 단백질 섭취는 음식물과 함께 발생합니다.

이 구성 요소는 특정 기관과 신체 기능에 다른 효과를줍니다.

몸에 단백질의 영향의 테이블.

단백질이 없으면 몸은 할 수 없습니다. 그러므로, 존재하는 제품을 사용할 필요가있다. 그리고 당신은 그들이 어떤 종류이고 그들의 가치가 무엇인지 알아야합니다.

다람쥐의 기원은 다릅니다. 그들은 2 가지 유형입니다 :

이 성분의 양과 질은 아미노산의 수에 따라 다릅니다. 동물성 단백질이 가장 가치 있다고 여겨집니다. 거기에 몇 가지 절대적으로 바뀌지 않는 요소가 있습니다. 야채에는 오직 단백질 만 포함되어 있습니다. 그러나 그것은 세포, 조직, 혈액 등의 생성에 중요한 역할을합니다. 영양에서 완전히 배제 될 수는 없습니다.

다이어트 식품을 사용하는 사람들을위한 최적의 솔루션은 그 단백질과 다른 단백질을 함유 한 제품을 능숙하게 결합하는 것입니다. 아미노산 총량의 균형을 맞추기 위해서는 동물의 60 %와 식물 단백질의 40 %로 구성된식이 요법 성분을 포함시켜야합니다. 다른 제품에서 가져올 수 있습니다.

표 : 단백질의 종류.

체중 감량을 위해 단백질 식품을 선택할 때, 동물 기원의 대부분의 천연 성분이 상당한 양의 지방을 함유하고 있다고 생각하는 것이 중요합니다. 이것은 그림의 상태에 나쁜 영향을 미칩니다.

식물성 단백질은 매우 천천히 흡수되며 그 값은 더 낮습니다. 그러나 그들 안에 부유 한 음식 안에, 위험한 지방질은 없다.

두 종류의 단백질 모두 건강과 복지를 위해 필요합니다. 그러므로 동식물 기원의 제품을 섭취하는 것이 중요합니다.

체중 감량을 위해 단백질 식품을 섭취 할 때,식이 요법을 올바르게 공식화하는 것이 중요합니다. 제품의 선택에 따라 얼마나 빨리 사람들이 건강에 영향을 미칠지, 여분의 파운드를 제거하는 방법에 달려 있습니다. 음식이 완벽하고 균형을 이루고 그 안에 필요한 유용한 구성 요소가 표준을 충족 시키려면 다음 요소에주의하십시오.

제품 100g 당 단백질 양;
조리 방법;
체중 감소를위한 성분의 사용의 특징.

단백질 제품 표 :

단백질 식품 (목록에있는 성분을 포함하는 제품 목록)이 합리적으로 사용되면 그림과 일반적인 건강에 문제가 발생하지 않습니다.

한 끼에 넣은 양에 상관없이 단백질 30g을 흡수한다는 사실을 기억하십시오. 남성의 기준은 여성 1g에 대해 체중 1kg 당 단백질 1.5 ~ 2g입니다.

단백질과 함께 탄수화물과 지방을 섭취해야하지만 식품의 상용 성을 고려해야합니다. 체중 감량시 빠른 탄수화물에 특히주의해야합니다. 그들은 지방으로 변하기 때문에 그것을 없애기가 어렵습니다. 매일식이 요법을 다변화하려면 제시된 단백질 제품을 결합하여 교체해야합니다.

단백질 소화율을위한 최상의 조건을 만들기 위해서는 하루에 5-6 회 작은 양의 음식을 골고루 섭취하는 분수 영양 원칙을 따라야합니다. 체중 감량 과정에서 취침 전 1 시간을 먹는 것이 좋으며 동시에 저지방 케 피어를 사용하는 것이 좋습니다.

Talitsa : 단백질 식품, 단백질 함량이 내림차순 인 제품 목록.

단백질 다이어트를 통해 가장 좋아하는 음식을 모두 먹을 수 있습니다. 이런 종류의 음식은 두려워하거나 굶어 죽을 수없는 사람들이 좋아합니다. 체중 감량과 슬림 유지가 절실합니다.

표에 나와있는 제품 이외에 단백질 다이어트에는 자연적인 저지방 젖소, 견과류 및 감자를 포함한 다양한 채소가 허용됩니다. 후자에는 많은 양의 전분이 들어 있으므로 구운 또는 끓인 형태로 사용합니다. 과용하지 않는 것이 중요하지만, 거의 없습니다.

체중 감소를위한식이 요법을 선택할 때, 단백질의 부족이 일반적인 건강 상태와 일부 기관의 상태에 부정적으로 영향을 미친다는 것을 기억해야합니다. 이 중요한 구성 요소를 함유 한 제품으로식이 요법에서 완전히 배제되는 것을 악용하는 것은 불가능합니다. 완전하고, 건강하고, 아름답 기 위해서는 균형 잡힌 식단을 만드는 것이 중요합니다.

단백질이 많은 식품을 섭취하면 근육 구조에 필요하며 탄수화물의 흡수를 촉진하고 신진 대사를 촉진합니다. 단백질은 식물과 동물이 될 수 있습니다.

어떤 음식에 단백질 식품이 포함되어 있습니까?

많은 단백질이 다음 제품에 포함되어 있습니다 (100g 당).

간장 고기 - 51.9 g;
치킨 - 20.8 g;
우유 - 2.6 g;
캐비아, 새우 - 28.9 g;
간장 - 35 g

중요한 것을 알고! 다른 식품과 비교하여 단백질의 양이 증가하는 제품은 철, 칼슘, 비타민 B12로 몸을 포화시킵니다.

이러한 모든 영양소는 적혈구뿐만 아니라 인간의 뼈 조직의 강도에도 매우 중요합니다.

동물 기원의 제품은 상당량의 단백질 성분을 함유하고 있습니다.

단백질 함량 목록은 다음과 같습니다 (100g 기준).

우유 및 유제품 - 2.5-2.9;
닭 간 - 18.0-21.0;
계란 - 12.5;
연어 - 25.4;
쇠고기 - 19.5;
돼지 고기 - 25.0;
어린 양 - 18.5;
닭 - 19.5;
간 - 17.5;
벨루가 - 24.0;
캐비어 (Caviar) - 28.0-30.0;
오리 - 15.8;
캐비어 (Caviar) - 27.0;
닭 - 22.6;
토끼, 토끼 - 24.0;
치킨 위 - 20.0-21.0;
구 사이 야 - 29.0;
쇠고기 혀 - 16.1;
참치 - 23.0;
정어리 - 23.7.

단백질 식품이 무엇인지, 어떤 종류의 식품인지, 단백질 식품 목록이 궁금하면 경험 많은 영양사가 도움이 될 것입니다.

식물 기원의 제품은 커다란 이점을 가지고 있습니다. 실제로 동물성 제품과 구별되는 지방과 콜레스테롤은 포함하지 않습니다.

그래서 예를 들어 쇠고기 100g에는 권장 지방량의 20 %와 콜레스테롤 30 %가 함유되어 있으며 콩에는 콜레스테롤이 전혀 포함되어 있지 않으며 지방이 1 % 밖에 들어 있지 않습니다.

아직도, 동물성 제품의 수용은 매일 식단에 필요합니다.

성인의 경우, 동물성 단백질의 일일 섭취량은 모든 음식 섭취량의 30 % 이상이어야하며 단백질 총량은 150g 이내 여야합니다.

단백질 식품 - 식물 기원의 제품은 무엇입니까?

식물 유래 제품의 단백질 함량 (100 g 기준) :

피스타치오 - 20.3;
콩 - 35.0;
완두콩 - 23.0;
렌즈 콩 - 24.8;
호박 씨앗 - 30.1;
개암 (Hazelnuts) - 16.0;
호두 - 13.6-14.3;
메밀 - 12.6;
세 몰리나 - 11.3;
빵 - 8.0;
버섯 - 0.9-3.3;
사과, 배 - 0.4;
딸기 - 0.5-1.0;
기장 - 12.1;
마늘 - 6.5;
녹색 완두콩 - 1.0;
브라질 너트 - 14.2;
감자 - 2.0.

단백질 식품에 대해 알아 보는 것도 흥미로울 것입니다. 음식의 종류와 단백질 함량은 무엇입니까?

다음은 식품 중 단백질 함량의 목록입니다 (100g 기준).

계란 분말 - 45.0;
브린 자 - 18.0;
딱딱하고 가공 된 치즈 - 23.4-29.0;
치즈 케이크, 캐서롤 - 16.4-18.9;
간 페이트 - 18.0;
통조림 고기 - 15.0-20.0;
커틀릿, 찹 - 20.0;
콩 단백질 분리 - 90.0;
함 - 22.6;
양고기 shashlik - 22.9;
Cervelat - 24.0;
훈제 연어 - 25.4;
파스타 - 10.0-11.3;
비프 스테이크 - 28.8;
소시지 다진 고기 - 15.2;
코티지 치즈 - 14.0-18.0;
삶은 송아지 - 30.7;
다리 - 14.3.

동물 단백질의 이상적인 산물은 계란입니다. 왜냐하면 그것은 몸에 거의 100 % 흡수되기 때문입니다.

동물성 단백질의 소화율은 70 ~ 90 %이며 식물의 소화율은 40 ~ 70 %입니다. 가장 건강한 단백질 식품은 송아지 고기, 쇠고기, 토끼 및 돼지 고기와 같은 식품에서 발견됩니다.

대량의 단백질을 함유하고있는 음식은 그다지 유용하지 않을 수도 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 지방과 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다.

이전에 언급했듯이, 달걀 흰자위는 가장 유용한 칼로리가 낮은 제품을 대표하므로 하루에 5-6 알을 먹는 것을 두려워 할 수는 없지만 2-3 알만 먹을 수 있습니다. 하루에.

또 다른 유용한 제품은 무 지방 고기입니다. 영양사는 고기를 먹거나, 찜, 구이 또는 요리하는 것을 권장합니다. 또한 육류에는 신체에 필요한 동물성 지방이 필요하며, 주요 제품은 그러한 제품의 사용으로 과장되어서는 안됩니다.

영양사들은 칼로리가 적고 지방과 탄수화물이 거의 없기 때문에 코티지 치즈 하루에 200g을 매일 소비해야한다고 주장합니다.

단백질 함량은 낮지 만 오트밀은 그 유용성에 도움이됩니다.이 효소는 다양한 과일과 열매를 보충 해 단백질을 포화시켜 6 ~ 8 시간 동안 신체에 동화시킵니다.

주의! 일부 식물성 단백질은 기본 아미노산이 풍부하지 않으므로 동물성 식품으로 식단을 다양 화하는 것이 가장 좋습니다.

근육 성장의 주요 구성 요소는 정기적 인 운동과 운동 영양입니다.

단백질 식품을 먹는 것은 적절한 영양 섭취가 필수적이지만 근육을 키울 수있는 에너지가 영양이기 때문에 칼로리를 계산하는 것을 잊어서는 안됩니다.

체중이 증가한 운동 선수의 단백질 섭취 기준은 체중 1kg 당 2g입니다.

전문가는 동물성 단백질을 사용하는 체중 증가의 더 큰 효과에 대해 조언합니다.

단백질 질량의 필수 양을위한 규정 식은 너 자신 일 수있다. 예를 들어 체중이 85kg 인 운동 선수의 일일 식단에는 닭고기 0.5kg, 커티지 치즈 200g, 달걀 5 개, 우유 0.5 리터가 포함되어야합니다. 생선, 콩 등을 대체 할 수 있습니다. 근육량을 얻기위한 칼로리는 거의 2 배 증가해야합니다.

"단백질 식품은 음식, 단백질 식품의 목록"은 항상 사람들이 슬림 한 모습을 찾는 사람들에게 흥미로운 질문입니다.

단백질 제품은 신진 대사를 자극하여 체중 감소에 도움이되며 식욕도 감소시킵니다.

체중 감량을 시도하는 많은 사람들이 자신의 식단을 올바르게 구성하지 못하고 자신에게 질문을 던지기도합니다 : 단백질 음식은이 음식입니까?

적절한 제품으로 구성된 필수식이 요법은 체중 감소시 몸을 변화시키는 데 긍정적 인 영향을 미칩니다.

그러나 이러한식이 요법은 다음과 같은 경우에도 유용합니다.

근음 및 항산화 기능 유지;
면역 강화;
식욕의 감소에 영향을주는 뇌에 단백질 공급.

단백질 식품에 대해 알아 내기 위해서 - 이들은 음식, 단백질 식품 목록, 그리고 그들과 함께 체중을 줄이는 방법이며 영양사의 조언이 필요합니다.

많은 종류의 다이어트가 있으며, 그 중 어느 것도 필연적으로 단백질 함량이 증가 된 단백질 식품을 포함하거나 완전히 단백질 식품만을 기반으로합니다.

단백질식이 요법은 주로 다음을 포함합니다 :

물고기;
린 고기;
우유;
저지방 코티지 치즈;
지방 함량이 25 % 이하인 치즈;
간장 제품 (우유, 코티지 치즈).

Dyukan 식단은 4 단계와 단계를 포함합니다 :

1 단계는 체중 감량의 주된 원리가 발생하는 공격이며, 체중에 따라 식단의 지속 일수가 결정됩니다. 지방 세포의 소위 공격이 있습니다.
2 단계 - 교대로, 필수 식품의 교대가 발생합니다. 이 단계에서는 첫 단계에서 우리가 잃어버린 무게를 얻지 않는 것이 매우 중요합니다.
3 단계 고정, 그 기간은 2 단계로 재설정 할 수있는 무게에 따라 다릅니다. 하루는 첫 번째 단계의 메뉴에 소비됩니다. 이 단계는 결과를 캡처합니다.
4 단계 - 결과가 보존되고 평생 동안 유지되는 안정화

Dukan 식단은 4 가지 단계를 수행하는 것 외에도 규칙을 따르는 것으로 구성됩니다.

풍부한 음료 (하루 1.5 리터);
밀기울의 매일 소비;
아침 체조;
매일 신선한 공기를 마시십시오.

이 다이어트는 신진 대사 촉진에 목표를두고 있습니다. Haley Pomroy의식이 요법은 지방 세포를 자연적으로 제거하여 사람이 음식을 절제하지 않고 여분의 파운드를내는 특별한 영양 프로그램으로 구성됩니다.

이 다이어트에는 매일 사용할 수있는 완전히 채색 된 메뉴와 각 단계의 제품 목록이 포함되어 있습니다.

탄수화물 섭취를 줄이기 위해 Atkins 규정 식을 마무리합니다. 그 때문에 신체가 지방을 확보 할 수 있습니다.

많은 다이어트에서와 같이, Atkins 식단에 관해서는 많은 양의 액체를 섭취해야합니다. Atkinson에 따르면 탄수화물 함량이 높은 식품을 거부하면 사용하는 칼로리 수준이 현저하게 감소합니다.

어지러움, 약점 및 두통을 경험할 수 있기 때문에 탄수화물이없는식이 요법을 준수하면 신체에 심각한 영향을 줄 수 있습니다. 이러한 증상은 시간이 지남에 따라 사라지고 신체는 이미 적응에 적응하고 있습니다.

단백질 식품으로 만들 수있는 요리는 무엇입니까? 그것은 건강뿐만 아니라 맛있는 음식이어야합니다.

성분 :

코티지 치즈 - 0.5 kg;
닭고기 달걀 - 4 개;
사워 크림 - 2-3 tbsp. 숟가락;
설탕 - 3 tbsp. l, 소금;
바닐라 설탕 - 1 개의 더미;
전분 - 2 큰술. 숟가락.

조리법 :

코티지 치즈, 달걀 노른자, 설탕, 바닐라를 합친 다음 남은 재료를 더하고 부드러워 질 때까지 믹서로 치십시오.
단백질은 흰색 덩어리가 형성 될 때까지 채찍질하고 반죽에 첨가합니다.
기름칠 된 실리콘 몰드에 모든 것을 넣으십시오.
180-200 ° C로 예열 된 오븐에서 30-40 분 조리하십시오.

성분 :

물고기 (연어, 송어, 연어) - 100 g;
시금치 아이스크림 - 60 g;
계란 - 3 개;
사워 크림 - 1 큰술. 숟가락.

조리법 :

사발에서 계란을 치고, 사워 크림과 소금을 넣고 해동되고 잘게 잘린 시금치를 넣습니다.
물고기는 조각, 소금 및 고추로 잘렸다.
버터로 기름을 바른 실리콘 모양에서, 혼합물을 따르 거든, 중앙에서 물고기를 두십시오.
멀티 키커 바구니에 넣고 15 분 동안 "찜"모드로 요리하십시오.

단백질은 근육 조직의 형성뿐만 아니라 체중 감소에 기여하며, 골격의 구조에 중요한 역할을합니다.

단백질 결핍은 질소 균형의 위반에 크게 영향을 미치고 신체는 자체 조직에서 "먹이를 먹습니다". 그래서 그것은 각 사람의 식단에 필요합니다.

이 비디오는 단백질 식품의 종류, 식품의 종류, 단백질 식품의 목록 등을 알려줍니다.

이 비디오에서 체중 감량을위한 단백질 제품을 선택하는 방법을 배우게됩니다.

우리의 삶에서의 영양은 영양소가 없기 때문에 우리가 성장하고 성장할 수 없기 때문에 가장 중요한 장소 중 하나입니다. 우리 몸의 모든 장기는 산소, 비타민, 미량 원소, 물 섭취가 필요합니다. 이 모든 것은 우리가 음식으로 얻습니다.

우리의 유기체는 많은 다른 물질을 소비합니다. 주요한 것들은 단백질, 탄수화물과 지방입니다. 이 물질은 우리의 생계를 지원하고, 우리에게 에너지와 힘을주고, 신체가 자랄 수있게 도와줍니다. 그들은 또한 체온 조절, 새로운 세포의 형성, 정상 혈당 수준의 유지 및 많은 다른 과정에 관여합니다. 따라서 질문은 논리적입니다 : "단백질 음식은 어떤 음식인가?"

단백질 또는 단백질은 우리 몸에 매우 중요합니다. 이들은 특수한 펩타이드 화합물을 가진 아미노산으로부터 우리 몸에서 합성되는 유기 물질입니다. 모든 아미노산이 체내에서 생산되는 것은 아니기 때문에 단백질 식품 (제품 목록은 아래에 표시됨)은 사람에게 중요합니다. 따라서 식사 중에 단백질을 몸에 공급하는 것이 중요합니다.

이 물질들은 인간의 삶의 질을 감시합니다. 그들은 여러 가지 기능을 수행하지만이 기능을 사용하지 않으면 신체에서 어떤 프로세스가 발생할 수 없습니다.

신진 대사 지원. 단백질은 신체의 생화학 반응에 적극적으로 참여합니다.
세포 뼈대를 확보하고 정확한 형태의 세포를 형성하고 유지하는데 참여하십시오.
적절한 면역 반응, 세포주기의 참여 보장.
혈류와 함께 다양한 물질의 수송에 참여.
뼈, 결합 및 근육 조직의 형성.

음식으로 몸에 들어가면 단백질은 아미노산으로 분해되고 여러 조직과 기관에 필요한 다양한 물질을 합성합니다. 우리 몸에는 아날로그가없는 많은 중요한 아미노산이 있으므로 음식으로 매일 우리에게 와야합니다. 단백질 보충을 위해 취해야 할 음식은 무엇입니까?

단백질 결핍은 영양 장애, 느린 성장, 면역 억제, 간에서의 병리학 적 과정, 체중 감소 및 내분비 계의 변화와 같은 질병이 매우 심각한 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 단백질 식품 (제품 목록은 실제로 작습니다)은 가능한 한 우리 몸의 단백질 성분에 가깝습니다. 신체의 구조적 요소가 식품 가공에 시간을 낭비하지 않기 때문에 이러한 정체성은 유용하고 유용합니다. 따라서 동화가 빠르게 발생합니다.

탄수화물과 지방의 과도한 섭취는 다양한 질병을 유발합니다. 그 중 가장 흔한 것은 당뇨병과 비만입니다. 그러나 많은 양의 단백질은 신체에 해로운 영향을 미치지 않습니다. 따라서 단백질 식품의 사용에 따라 체중을 줄이고 일정 수준으로 유지하는 많은 프로그램이 있습니다. 그것은 많은 이익을 가져다주고 포만감은 오랫동안 남아 있습니다.

매일 먹는 음식은 우리가 섭취하는 모든 음식에 들어있는 탄수화물, 지방 및 단백질로 구성됩니다. 전문가들은 건강한 사람은 체중 1kg 당 2g의 단백질을 섭취해야한다고 밝혔습니다. 균형 잡힌식이 요법을 통해 단백질 함량이 가장 많은 음식은 우리 식단의 40 %가되어야합니다. 주로 고기, 유제품 및 생선으로 구성된 제품 목록 인 단백질 식품에는 아미노산 및 기타 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 결국, 우리는 순수한 단백질을 소비하지 않으며 지방과 탄수화물의 일정 비율이옵니다. 즉, 예를 들어 고기를 먹으면 우리는 "한 돌로 두 마리의 새를 죽입니다"- 우리는 우리 몸에 지방을 공급하고 단백질을 채 웁니다.

유용한 단백질 식품은 신체 활동의 정상화에 기여합니다. 이는 초과 체중 감소 및 전반적인 회복을 수반합니다. 단백질 식품과 관련된 것은 무엇입니까? 거의 모든 제품은 동물성 제품으로 구성되어 있습니다. 그러나 지방, 단백질 및 탄수화물의 균형이 중요하다는 점을 고려해야합니다. 많은 단백질뿐만 아니라 지방을 포함하는 음식을 섭취하면 체중을 잃을 수 없습니다. 즉 체중을 줄이고 전반적인 건강을 향상 시키거나 젤리 또는 볶은 고기를 먹을 수는 없습니다.

다음은 체중 감량을위한 가장 일반적인 단백질 식품입니다 (목록) :

치킨 필렛 (제품 100g 당 단백질 24g 함유);
쇠고기 (100g 당 단백질 30g 포함);
코티지 치즈 (100g 당 단백질 35g 포함);
통조림 물고기;
새우 (100g 당 단백질 22g);
닭고기 또는 메추라기 달걀 (노른자없이 섭취 한 경우 순수 단백질을 함유).

단백질 다이어트의 기본은 탄수화물과 지방의 섭취를 줄이고 음식에서 단백질의 양을 늘리는 것입니다. 그러나 탄수화물을 완전히 포기할 수는 없다는 것을 기억해야합니다. 신체의 에너지 원이며 아미노산의 합성에 관여하기 때문입니다. 전체 곡물에서 콩과 식물, 마카로니, 메밀 죽, 거친 밀가루, 쌀, 채소 및 과일의 등급에서 빵 : 복잡한 탄수화물을 사용해보십시오. 가능하다면, 하루 중 상반기에 탄수화물 섭취를 제한하십시오. 지방 섭취는식이 요법에서 완전히 제외되어서는 안됩니다. 그들은 비타민과 미네랄의 동화 과정뿐만 아니라 신체에 막대한 에너지 원을 공급합니다.

당신은 단백질 섭취를 필요한 조치가 아니라 균형 잡힌식이 요법으로 단백질 섭취량을 일일 평균 단백질 섭취량이 100 - 120 g, 지방 80 - 100 g, 탄수화물 300 - 400 g

가장 중요한 것은 임산부를위한 건강식과 단백질식이 요법을 따르는 것입니다. 이미 위에서 지적한 임산부를위한 단백질 식품은 다음과 같은 기능을 수행합니다.

이것은 태아 발달의 기초입니다.
모유 수유를 위해 모체를 준비합니다.
감염 및 바이러스 퇴치를 위해 면역 과정을 활성화합니다.
수유 과정에 책임이 있습니다.
미네랄, 비타민, 미량 요소 및 기타 유용한 물질의 운반을 생산합니다.
유방 땀샘, 자궁 및 태반을 강화시켜 출산을 준비합니다.
조혈 기능의 조절에 기여하고, 어머니의 몸을 빈혈로부터 보호합니다.
호의적으로 장내 미생물에 영향을 미칩니다.
태아로의 혈류를 개선합니다.

임산부가식이 요법을위한 단백질 식품 목록을 무시하고 두 가지를 먹는다면 이것은 다가오는 출산에 나쁜 영향을 미치고 어린이의 건강에 더 영향을 줄 수있는 체지방 축적에 기여할 수 있습니다.

임산부의 단백질 섭취 기준은 운동 선수와 일반인이 따라야하는 규범과 실제적으로 다르지 않습니다. 그러나 영양사들은 임산부가 하루 평균 단백질 섭취량을 여성의 체중 kg 당 2.5g으로 늘릴 것을 권고한다. 그러므로 체중이 60kg이라면 하루에 120g의 단백질을 섭취해야합니다.

임산부의 단백질식이 요법으로 가장 잘 받아 들일 수있는 식사는 5 끼입니다. 일일 단백질 섭취량은 5 회로 나누어 져야합니다.

1 복용량 - 30 % 단백질 (≈ 36 g).

2 회 입원 - 10 % 단백질 (약 12 g).

세 번째 용량 - 40 % 단백질 (약 48 g).

4 리셉션 - 단백질의 10 % (약 12 g).

5 섭취량 - 10 % 단백질 (약 12 g).

첫 번째 식사는 깨어 난 후 1 시간 이내에 실시하는 것이 바람직합니다. 저녁 식사는 취침 시각보다 2 시간 이내에 이루어져야합니다. 이 계획은 유익한 물질의 최적 흡수를 보장하며 건강한 어린이 발달과 미래의 어머니의 안녕을위한 기초 역할을 할 것입니다.

임산부가 전문가가 처방 한 단백질 식품을 먹고 싶지 않은 경우가 종종 있습니다. 이는 태아의 헤모글로빈과 산소 결핍, 지연된 자궁 내 태아 발달, 간 질환, 신부전, 그리고 엄마와 아이의 건강 상태의 전반적인 악화로 이어질 수 있습니다. 그러나, 모든 권장 단백질 다이어트. 임산부가 심장, 신장, 간에 문제가 있거나 고혈압의 위험이 증가하거나 부기가 증가하는 등 신체가 단백질 함유 식품을 충분히 섭취하지 않으면 영양사, 산부인과 및 신생아 전문의가 필요합니다..

임산부를위한 두 가지 목록을 만드는 것이 좋습니다. 당일 메뉴와 임산부가 금지 한 제품 목록입니다. 신선한 빵, 소스, 과자, 소금에 절인 생선, 햄버거 및 기타 길거리 음식, 야채 및 버섯 통조림 등의 금지 목록에 추가하십시오. 튀김과 스튜를 제거해보십시오. 모든 요리 된 음식은 이중 보일러, 오븐 또는 에어로 그릴로 만들어야합니다.

가장 권장되는 제품은 다음과 같습니다.

고기 (특히 칠면조 고기, 쇠고기 및 토끼 고기);
모든 종류의 붉은 물고기;
연어 알;
해산물 (그러나 과량 섭취가 아이에게 알레르기를 일으킬 수 있음을 기억하십시오);
유제품 - 케 피어, 요구르트, 요구르트, 천연 요구르트, 요구르트;
메추라기 알;
신선한 야채와 과일 (매일 식단에 나와야 함).

매일 맛있고 균형 잡힌 메뉴를 만들고 좋아하는 제품 만 먹으면 식사와 단백질 다이어트가 모두 당신과 아기에게 도움이됩니다.

아침 식사 : 200 그램 이하의 삶은 고기 (쇠고기, 토끼 고기 또는 가금류), 사워 크림이 든 당근, 무가당 한 차.

점심 식사 : 200 그램, 삶은 콩 또는 콩 100 그램, 생 야채 (오이, 토마토, 양배추, 양파 등)의 샐러드.

저녁 식사 : 코티지 치즈 150 그램, 지방 함량이 1 % 이하, 요구르트 및 비스킷 한 컵.

이러한식이 요법은 임산부뿐만 아니라 체중을 줄이려는 사람들에게도 적합합니다. 단백질 식품과 관련이 있고 영양사가 권장하는 상상력과 제품을 사용하면 짧은 시간에 원하는 결과를 얻을 수 있습니다. 많은 종류의 단백질 다이어트가 있습니다. 많은 사람들이 하루에 적어도 5 번 식사를 제공합니다. 체중을 줄이려면 많은 양의 물을 마시는 것을 잊지 마십시오. 빵집 제품과 과자 (꿀 제외) 사용에 대한 규정 식은 제공되지 않습니다.

단백질 다이어트를 시작하기 전에 금기 사항이 없는지 확인해야합니다. 단백질 영양 섭취 동안 운동을 잊지 않는 것도 중요합니다. 여분의 파운드를 없애는 과정은 적극적인 라이프 스타일로 가속화 될 것이므로 혜택 만 가져올 것입니다. 실험하고, 치유하고, 즐거움으로 체중을 줄입니다.

http://giddiet.ru/kakie-produkty-otnosyatsya-k-belkovoy-pische/

단백질 식품 : 단백질 식품의 전체 목록

단백질 음식은 기관의 건강과 근육 형성을 유지하는 데 필요합니다. 단백질 - 신체의 주요 "건축 자재"이므로 연령, 성별 및 건강과 상관없이 모든 사람이 필요합니다. 아미노산이 부족하면 심각한 질병이 생깁니다. 규정 식에있는 단백질 양분 충분한 양은 비만을 피하게하고, 숫자를 아름답게한다.

단백질 분자는 20 개의 기본 아미노산으로 구성되며, 그 중 12 개는 신체에서 직접 합성됩니다.

현대인의 단백질 기준은 1 킬로그램 당 1g입니다. 신체 활동과 운동 선수가 많은 사람은 체중 1 킬로그램 당 단백질 2g을 섭취해야합니다.

세 번째 칼로리는 동물성 및 식물성 단백질 식품에서 섭취해야합니다.

자연적으로 인체에 이상적인 단백질은 없지만 특정 유형이 더 잘 흡수됩니다.

단백질 흡수율 :

우유 -1.0;
콩 격리 -1.0;
계란 -1.0;
쇠고기 - 0.92;
완두콩 - 0,69;
콩 - 0.68;
귀리 - 0.57;
땅콩 - 0.52.

아미노산의 중요한 특징은 필수 불가결 한 것입니다. 이 화합물의 대부분은 신체가 독립적으로 생산할 수 없으며, 외부에서 나와야합니다.

성인의 경우 8 개의 아미노산 만 필수입니다. 그들은 단백질 식품에서 발견됩니다 :

단백질은 식물 및 동물 기원 식품에서 발견됩니다. 모든 단백질 (식물성 및 동물성)은 열처리 후 소화하기가 더 쉽습니다.

채식주의 자의 식단에는 렌즈 콩, 콩 및 기타 콩과 식물에 함유 된 아미노산 만 있습니다. 이러한 화합물은 심각한 단점을 가지고 있습니다 - 소화율이 낮으므로 동물 유래 제품만큼 유용하지 않습니다.

그러나 동물성 제품에는 지방이 많이 포함되어있어 혈관벽에 콜레스테롤이 축적되는 원인이됩니다. 단백질 식품을 선택하면 저지방 품종, 즉 살코기, 닭고기, 저지방 유제품 음료를 선호해야합니다.

계란 같은 제품에주의를 기울여야합니다. 그들은 단백질이 풍부하고 동시에 지방이 많은 노른자가 들어 있습니다.

고도로 소화 가능한 아미노산을 섭취하면서 체중이 증가하지 않도록하려면 노른자를 먹지 않는 것이 좋습니다. 근육 덩어리를 얻는 단계에서 운동 선수를하십시오.

유제품은 고기에 비해 단백질 농도가 낮지 만 칼슘이 함유되어 있습니다. 이 요소는 모든 연령대의 신체에 필요합니다.

유제품은 몸에 칼슘과 아미노산을 공급할뿐만 아니라 장내 미생물을 개선합니다. 그들은 단백질 음식, 특히 저지방 종으로식이 요법에 포함될 수 있습니다.

닭고기, 토끼 및 소의 고기는 구이 이외의 방법으로 준비된 경우 이상적인 고단백 제품입니다.

돼지 고기 - 논쟁의 여지가 다양한 고기. 그것은 많은 지방을 포함하고 있습니다. 그러나 지방을 자르면 남은 고기는 메뉴에 포함 할 정도로 안전합니다. 돼지 고기 안에는 쇠고기보다 단백질이 약간 적습니다.

부산물 - 간, 혀 및 기타 내장 기관 - 단백질 함량은 적지 만 추적 요소는 더 많습니다. 건강을 감시하고 피할 수는 없습니다. 그들은 단백질과 다른 영양소의 원천으로서식이 요법에 포함되어야합니다.

많은 아미노산은 물고기 및 특히 캐비아에서 발견됩니다. 또한, 그들은 유용한 인을 충분히 가지고 있습니다.

캐 필린 (capelin)과 같은 저렴한 종류의 생선 캐비어는 철갑 상어와 거의 비슷합니다. 그것은 쉽게 소화 할 수있는 필수 아미노산의 저렴한 공급원입니다.

완두콩과 콩에는 충분한 단백질이 포함되어 스포츠 나 열심히 육체 노동에 관여하지 않는 사람이 하루에 100 ~ 200 그램의 곡물을 섭취하면 적자가 발생하지 않습니다. 더 많은 아미노산이 필요한 경우, 콩 분리 물을식이 요법에 포함시킬 수 있습니다 - 식물 식품에 대한 단백질의 기록적인 비율을 포함하는 특수 처리 된 제품 - 최대 35.

콩 단백질 분리는 스포츠 영양으로 사용됩니다. 이 식물성 단백질은 우유 나 고기보다 빨리 흡수됩니다.

이 그룹에서 단백질 성분의 "챔피언"은 메밀입니다. 곡물은 몸에 잘 흡수되기 때문에 가치가 있습니다 - 50-60 %.

오트밀과 진주 보리에서 발견되는 같은 양의 단백질. 쌀은 종종식이 제품으로 사용되며 단백질 함량의 메밀보다 거의 3 배 낮습니다.

마지막으로 과일과 채소가 단백질로되어 있습니다. 단백질 식품이라고 할 수 없지만 일부는 다른 단백질보다 약간 더 많은 아미노산을 함유하고 있습니다.

거의 모든 천연물에는 아미노산이 어느 정도 함유되어 있습니다. 그러나 단백질 식품은 이들 화합물이 총 화학 성분의 20 % 이상으로 다량으로 함유되어있는 것으로 만 불립니다. 예외는 쇠고기와 송아지입니다. 이러한 유형의 육류에는 20 % 미만의 단백질이 포함되어 있지만 전체 구성으로 인해 100 % 소화됩니다. 높은 가소성 때문에 가축은 단백질 식품입니다.

단백질 함량이 높은 제품 목록이 표에 나와 있습니다.

제품

단백질 함량 (%)

경질 치즈

단백질 식품은 다른 어떤 것보다 몸을 가늘게 유지하는 데 도움이됩니다. 체중을 줄이거 나 강력한 근육을 키우고 자하는 사람들을 위해 매일 먹는 단백질의 양은 특히 중요합니다.

식이 요법에서 아미노산의 양은 특수식이 요법 (스포츠 또는 체중 감량을 목표로 함)을 보면서 증가합니다.

굶주림으로 몸을 피우지 않고 수 kg을 잃지 않기 위해서는 매일 식단에서 단백질의 비율을 높이는 것으로 충분합니다. 그것은 오랫동안 소화되어 굶주림을 제거하고 포화를 촉진시킵니다. 단백질 다이어트에서는 신진 대사가 촉진되고 지방층이 줄어들고 굶주림이 없기 때문에 인기가 있습니다.

단백질 규정 식에있는 규정 식의 기초 - 계란, 삶은 닭고기, 물고기. 메뉴에있는이 제품들은 지방과 탄수화물 이상의 것이 중요합니다.

체중 감량을위한 아미노산은 고기에서 섭취 할 필요가 없습니다. 이 제품은 일주일에 2-3 번씩 섭취합니다. 나머지 시간은 먹어야합니다.

저지방 어류;
견과류;
해바라기 씨앗;
콩;
완두콩;
저지방 유제품;
계란 노른자.

목록에있는 제품은 칼로리가 높지만 제품이 없으면 체중 감량이 불가능합니다. 그들은 신진 대사를 가속화하고, 신체가 지방을 연소시키고 근육을 파괴하지 않도록 도와줍니다. 소화 시스템은 단백질 제품을 가공하는 데 많은 에너지를 소비합니다. 이것은 몸이 더 많은 칼로리를 소비하므로 충분한 단백질을 사용하는 사람이 체중을 빨리 잃을 수 있음을 의미합니다.

체중 감량을위한 단백질 식품 섭취 규정 :

탄수화물은식이 요법에서 완전히 제외 될 수 없으며, 소량이 정상적인 신체 기능에 필요합니다.
식품 제한은 2 주 이상 지속되어서는 안됩니다.
매 3 시간마다 필요합니다.
각 식사마다 단백질 식품을 섭취해야합니다.
장식을 위해, 감자와 시리얼을 사용하지 말고, 전분 잎이 적은 토마토, 토마토, 오이가 적은 야채를 사용해야합니다.
탄수화물 음식은 오후 2 시까 지 먹을 수 있습니다.
모든 탄수화물은 복잡한 다당류 (곡물)이어야하며, 단순한 다당류 (설탕, 빵)는 금지됩니다.

저탄 수화물 다이어트는 간, 신장 및 임신에 금기입니다.

보디 빌딩에서 신체를 건조시키는 것은 근육 경감을주는 과정입니다. 이 때, 피하 지방을 태우는 것을 목표로 한 특별한식이 요법을 따르십시오.

건조는 일반적인 체중 감량이 아니라 엄격한 규칙을 준수한다는 전문적인 스포츠 조치입니다.

건조 중 단백질 사용은 1.5g / kg 체중으로 유지됩니다. 이 용량을 초과하는 것은 권장하지 않습니다.

그들은 유방을 많이 포함하고 있으므로 건조는 낙농 제품을 피합니다. 저지방 코티지 치즈조차도 칼로리와 지방이 너무 높습니다. 적절한 양의 단백질은 해산물, 해산물, 마른 송아지 고기에서 얻습니다.

근육 덩어리를 얻기 위해서는 체력 훈련과 함께 단백질 과다가 필요합니다. 이 기간 동안 운동 선수는 하루에 체중 kg 당 단백질 2-2.5g을 섭취해야합니다.

모든 제품은 완전한 단백질, 즉 동물 기원이어야합니다. 식물성 단백질 (콩 분리 물 제외)은 근육량에 영향을 미치지 않습니다.