흔히 그렇듯이 오늘날 우리 대화의 주인공은 너트라고 불리우며, 생물학적 의미이기 때문에가 아니라 외관, 맛, 질감 및 냄새가 가장 뛰어납니다. 사실, 이것은 곡물이나 berthollet 나무 열매의 씨앗입니다. 브라질 너트는 진정한 형제로서 반감되지 않습니다. 그리고 만일 당신이 bertolletii의 과일을 보았다면 당신은 당신 앞에 코코넛이 있다고 결정했을 것입니다. 그러나 그것은 분열 할만한 가치가 있습니다. 흰 살 대신 껍질로 덮인 큰 직사각형 곡물이 여러분 앞에 나타납니다. 무엇이 어머니 성격으로 오지 않았는가!

이름으로 브라질 너트가 같은 이름의 나라에서 왔다고 추측하는 것은 어렵지 않습니다. 기아나, 베네수엘라, 볼리비아 및 페루의 일부 지역에서는 아마존 계곡 전체에서 자랍니다. 이 제품은 인디언 시대부터 알려져 있습니다. 그것의 위대한 취향과 높은 영양 가치에 대한 가치가 항상되었습니다. 아즈텍의 전통 의학은 활발히 bertolletii의 과일을 사용했습니다. 그들은 이제 지역 요리와 치유에 중요한 역할을합니다.

유럽 ​​대륙에 도착한 브라질의 열매는 큰 관심과 보편적 사랑을 불러 일으켰습니다. 이것은 믿을 수 없을만큼 맛있는 진미이며, 현대 과학자들은 또한 그것이 유용한 식품 제품임을 입증 할 수있었습니다. 그들의 건강에 관심이있는 사람이라면 누구나 색다른 그림과 아름다운 피부를 갖고 싶어합니다. 브라질 너트에 대한 오늘의 상세한 이야기에 관심이있을 것입니다.

브라질 너트 설명

bertolletiya의 나무 (몇몇 근원에서 - bertollecija)는 중대한 프랑스어 화학자 Claude Berthollet의 명예에서 이렇게 지명된다. 이 나무는 참으로 기념비적인데, 높이 50-60 미터, 절대적으로 직선이며 매끄럽고 둘레는 최대 3 미터이며 과일 잎은 거의 정상에 있습니다. Bertholletia는 대략 500 년을 성장하고, 12 번째 년에서만 수확을 가져 오기 시작한다. 당신은 그런 거인에게서 견과를 수집하는 것은 극히 어렵다는 것을 알고 있으며 이것은 필요하지 않습니다. 익은 과일 자체가 땅에 떨어집니다. 그래서 달콤한, 영양가있는 브라질 열매를 처음 맛 본 스페인 식민지 개척자들은 그들을 "하늘로부터 주님의 선물"이라고 불렀습니다.

berthollet 과일의 껍질은 얇지 만 아주 강하다. 가을 동안 그것이 나눠지지 않았 으면, 당신은 섬세함을 추출하려고 노력해야한다. 이 원숭이는 브라질 너트의 주요 애호가 중 한 명으로 매우 성공적입니다. 그들은 날카로운 돌에 열매를 맺습니다. 그건 그렇고, 그것은 berthollet의 자연 확산에 기여하는 아마존의 풍부한 동물 군입니다. 예를 들어, agouti (기니피그와 같은 것)의 매력적인 동물은 비오는 날에 땅을 파묻고 땅을 파묻습니다. 그리고 보물이 숨겨진 곳을 잊어 버립니다. 씨앗은 안전하게 발아하여 새로운 나무에 생명을 불어 넣습니다. 어떻게 이것이 우리의 단백질과 도토리가있는 이야기처럼 보입니까, 그렇죠?

인공적인 방법으로 브라질 너트를 심는 것은 의미가 없기 때문에 어려운 문제입니다. 1 년 동안 1 종의 bertolletii가있는 정글에서 최대 200kg의 맛을 낸 견과류를 제거 할 수 있습니다! 그리고 "사로 잡힘"에서이 나무들은 심기 후 12 년 또는 15 년 동안 열매를 맺기를 원하지 않습니다. 자연의 또 다른 수수께끼! 오늘날 볼리비아는 브라질 시장에서 세계 시장을 리드하는 주요 공급 업체이지만 그 이름은 변하지 않았습니다.

브라질 너트의 장점

삼나무와 비슷한 맛을 지니고있는이 큰 (길이 5 ~ 6cm) 유성 호두는 무엇입니까?

그 놀라운 비타민과 미네랄 성분. 그것은 다음을 포함합니다 :

비타민 E, C 그리고 거의 모든 그룹 B;

10 가지 필수 추적 요소;

18 귀중한 아미노산;

고도 불포화 지방산;

브라질 견과류의 도움으로 미네랄과 비타민의 인체가 매일 필요로하는 것을 어떻게 처리 할 수 ​​있는지 자세히 살펴 보겠습니다.

비타민으로 시작합시다 (계산은 100g의 견과류 당입니다).

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브라질 너트 - 신체의 주요 구성 및 특성, 이익 및 위해

이 기사에서는 브라질 너트의 장점과 인체에 해로운 것에 대해 유익하고 유익한 정보, 남성, 여성 및 어린이에게 유용한 것, 요리 및 미용에 사용하는 방법, 특히 얼굴과 머리카락뿐만 아니라 마사지를위한 브라질 너트 오일에 대해 배우게됩니다. 브라질 견과류의 셀레늄에는 무엇이 유용하며 필요한 이유 - 모든 사실을 밝힙니다!

이 기사에서 배울 점은 :

브라질 너트 : 식물 묘사

브라질 너트의 과일에 관한 기본 정보 - 수출국 및 수출국

비옥 한 식물의 높은 유행은 베네수엘라, 브라질 및 동부 콜롬비아에서 기록됩니다. 아마존과 오리 노코의 얕은 곳에 나무가 많이 있지 않습니다. 제품의 생산성이 높지는 않지만 현지 주민들은 경작 된 식물을 독자적으로 육성합니다. 브라질 너트는 자라며 위 국가에서만 가공됩니다.

처음으로 브라질 너트의 과일은 스페인 정복자들에 의해 보였으 나 16 세기에 일어났습니다. 그들은 과일의 즐거운 맛을 높이 평가하고 그 긍정적 인 성질을 느꼈습니다. 나무는 프랑스의 화학자 Claude Louis Berthollet의 이름을 따서 명명되었습니다.

브라질 너트 사진

브라질 너트 나무 : 식물의 특징

Bertoletiya - 이것은 아마존의 열대 우림에서 자라는 식물 중 가장 큰 유형 중 하나입니다. 나무의 수명은 약 500 년이며, 일부 표본은 약 1000 년을 산다. 브라질 너트는 상대적으로 높은 식물이 아니며, 높이가 45 미터를 넘지 않지만 줄기의 지름은 200cm 이내입니다.

이 공장의 주요 특징은 직선형과 날씬한 몸통이며, 옆쪽에 가지를주지 않습니다. 브라질 너트 나무는 정확한 비율로 특징 지어집니다. 그것의 주요 이점은 과일이다. 그들은 인체에 유익한 것으로 간주됩니다. 외관상으로는, 이것은 보통 큰 견과이며, 그 안쪽에는 부드러운 덩어리가있다. 이 과일은 크림 같은 향기로운 향기로운 냄새가 특징입니다.

브라질 너트 혜택과 신체에 해를 입힌다.

화학 성분 : 브라질 견과류의 비타민과 미량 요소

브라질 너트는 많은 비타민, 미량 원소 및 기타 유익한 물질을 기본으로하는 독창적 인 제품입니다. 식물은 높은 함량으로 풍부합니다 :

망간, 칼슘 및 마그네슘은 소량으로 발견됩니다. 몸에 필요한 미량 원소의 특성은 A, B, E 그룹의 항산화 물질과 비타민 함량이 높습니다. 브라질 견과류는 섬유질이 풍부하여 소화 기계 작업에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

브라질 견과류의 셀레늄과 그 좋은 항산화 성질

태아의 주요 구성 요소는 셀레늄입니다. 이것은 인체에서 독립적으로 합성되고 보충 될 수없는 가장 간단한 요소입니다. 그것은 식물성 식품에만 함유되어 있지만 부작용의 영향으로 그 양은 계속 감소하고 있습니다.

시체에서 셀레늄 결핍은 성능 저하, 취성 ​​손톱 및 머리카락 감소 및 간 질환 발병 가능성 증가로 이어집니다. 성행위의 감소와 신체의 보호 기능 저하가 가능합니다.

가장 간단한 요소는 높은 항산화 특성이 특징입니다. 매일 2 ~ 4 개의 코어를 매일 사용하면 심혈관 질환, 종양학 및 간경화의 진행을 예방할 수 있습니다.

브라질 식물의 열매는 상당량의 셀레늄을 기준으로 한 가장 영양가가 높은 소스이지만, 그 긍정적 인 특성을 악용하는 것은 권장되지 않습니다. 과도한 소비는 신체의 독성 수준을 증가시킵니다. 결과적으로 중독의 급성 증상, 특히 메스꺼움, 구토 및 정서적 장애가 있습니다.

셀레늄 결핍을 보충하고 부정적인 영향을 방지하기 위해 사람은 20 그램 이상의 핵을 섭취하지 않아야합니다.

브라질 너트의 영양가와 칼로리 함량

이 제품은 건강한 지방, 단백질 및 탄수화물의 주요 공급원입니다. 태아의 영양가 - 지방 23g, 단백질 5g 및 탄수화물 4g. 이것은 신체를 포화시키고 에너지를 회복 시키는데 충분합니다.

칼로리 호두는 100 그램 당 680 kcal입니다.

이 제품은 유익한 비타민, 미량 원소 및 아미노산이 풍부하기 때문에 인체에 유용합니다. 함께, 그들은 일반적인 조건을 유지하고 에너지 보충을 보충합니다.

남성과 여성, 어린이를위한 브라질 너트의 이점과 해악

과일 Bertoletii의 유익한 특성은 널리 보급되어 있습니다. 이것은 필요한 모든 비타민, 미량 원소 및 미네랄을 기본으로하는 강력한 성분 때문입니다. 과일은 어떤 나이 에나 몸에 유익한 효과가 있습니다.

여성에게 유용한 특성은 불임의 존재를 돕는 것입니다. Bertoletiya의 추출물은 생식 기관 복원에 널리 사용됩니다. 그것은 초기 임신 가능성을 상당히 증가시키는 호르몬 수준의 정상화에 기여합니다. 남성의 경우, 태아의 사용도 유용합니다, 그것은 남성의 힘에 영향을 미치고 정자의 발전에 기여합니다. 또 다른 특징은 역가가 증가한다는 것입니다. 브라질 너트는 어린이에게 유용하며, 그 사용은 기억의 속성을 향상시키고 정신적 과정에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다.

힐링 너트 속성

과일은 널리 다음과 같은 질병과 조건을 극복하는 데 사용됩니다 :

• 종양학;
• 약한 면역;
• 염증 과정;
• 호르몬 장애;
• 심장 혈관계의 병변;
• 시각 장애.

브라질 너트는 신체의 모든 기관과 시스템에 긍정적 인 영향을주는 긍정적 인 특성을 특징으로합니다. 이 제품의 주요 특성은 다음과 같습니다.

• 면역 체계 강화;
• 염증 과정의 제거;
• 췌장 기능 개선.
• 셀레늄의 함량으로 인한 비타민의 좋은 흡수;
• 혈압의 정상화;
• 신체에서 유해 물질의 배설;
• 재생;
• 설탕 수준의 정상화;
• 영양, 젊어 짐 및 피부 복원에 도움을줍니다.

브라질 너트는 순수한 형태로 사용됩니다. 매일 1 개의 너트를 사용하면 신체의 에너지를 회복하고 많은 질병을 예방할 수 있습니다. 인성의 강한 반의 대표자를 위해, 제품의 사용의 이득은 힘을 증가하고 전립선의 발달을 방지하기위한 것입니다.

너트를 순수한 형태로 매일 2 과일과 함께 14 일 동안 섭취해야합니다.

브라질 너트 오일

브라질의 오일은 종종 많은 부분에서 사용되는 추출 오일입니다. 그것은 화장품에서 가장 일반적입니다. 그것은 피부에 유익한 효과가 유익한 비타민 E를 기반으로합니다. 피부에 수분을 공급하고 재생 과정을 가속하며 치유 효과가 있습니다. 그것은 많은 피부 질환을 제거하는 데 사용됩니다.

임신 중에 브라질 너트 추출물을 사용했습니다. 오일은 스트레치 마크의 모양을 방지하고 피부톤을 유지시켜줍니다.

추출물의 사용은 주치의의 승인을 받아야하며, 특히 모유 수유를 할 때는 특히 그러합니다. 오일의 추가 특성에는 면역 계통 강화, 대사 과정 개선, 치아와 뼈의 강화, 신경계의 복원 등이 있습니다.

브라질 너트의 과일과 오일 : 미용에 응용

화장품 분야에서 브라질 견과류는 순수한 형태로 사용되는 것이 아니라 버터 형태로 사용됩니다. 태아에서 상처 치유 및 항염 작용을하는 귀중한 식물 추출물을 섭취하십시오.

오일 형태의 제품이 널리 적용됩니다. 그것은 얼굴과 두피의 피부에 적용됩니다. 이러한 충격은 피부와 모발의 상태를 개선 할 수 있습니다.

오일의 주요 기능은 다음과 같습니다.

• 보습;
• 피부 영양;
• 주름을 제거하는 모방;
• 개선 된 탄성 특성;
• 회춘;
• 완화;
• 머리카락 복원.

브라질 너트는 화장품에서 어떻게 유용합니까? 알레르기 성 피부염과 건선과 같은 피부의 많은 질병에 대처하는 데 도움이됩니다.

두피를 복원하는 데 널리 사용됩니다. 마스크, 샴푸, 크림 및 기타 화장품에는 몇 방울의 오일이 첨가됩니다. 순수한 형태로 다른 추출물과 유능한 조합으로 사용할 수 있습니다.

브라질 견과류의 셀레늄 함량은 다른 지역에서도 사용할 수 있습니다. 식물 추출물은 몇 시간 동안 사용하기에 좋은 윤활제로 널리 사용됩니다. 향수 분야에서는 예술적인 페인트 제조에 사용됩니다.

요리에 브라질 너트 사용

요리에 널리 사용 된 과일. 그것은 많은 전채, 샐러드 및 디저트의 기초입니다. 호두에 들어있는 단백질은 몸을 에너지로 채우고 맛있고 건강한 음식을 만듭니다.

사진 : 브라질 너트 혜택과 피해

추출물을 건조하고 건조하며 단맛의 형태로 사용할 수 있습니다. 너트 (Nut) 커널은 특별한 가치를 지니고 있습니다.

금기증 및 일일 요율

많은 긍정적 인 특성으로 Bertoletia는 정말로 유용하고 인기있는 제품이되었습니다. 그러나 모든 사람이 사용할 수는 없습니다. 주요 금기 사항으로는 알레르기 반응, 주성분에 대한 편협성, 초과 체중의 존재 등이 있습니다.

브라질의 견과류를 하루에 얼마 씩 먹을 수 있습니까?

영양사는 하루 2-4 개 코어를 섭취 할 것을 권장합니다. 그것은 건포도, 날짜와 무화과 잘 어울립니다. 좋은 듀엣은 과일을 치즈와 함께 사용하는 것입니다.

집에서 과일 재배하기

브라질 태아의 이익과 해악은 많은 사람들의 주목을 끌고 있습니다. 유용한 비타민으로 인체를 풍부하게하기 위해서는 끊임없이 탐난 식물의 핵심을 사용해야합니다. 유용한 제품을 구매하는 것이 항상 쉬운 것은 아니므로 많은 사람들이 스스로 식물을 재배하는 것에 대해 생각하고 있습니다.

인공적인 조건에서는 불가능한 작업입니다. Bertoletiya는 특정 조건의 처녀림에서만 과일을 섭취합니다. 난초 꿀벌은 수분 매개자 역할을합니다.

결실을위한 주요 조건은 꿀벌과 난초의 존재입니다. 태아의 완전한 성숙에는 약 14 개월이 걸리지 만 특별한 경우에만 있습니다. 정원, 별장, 집 또는 온실에서 재현하는 것은 불가능합니다.

많은 애호가가 식물을 키우려고하지만이 방법은 효과가 없습니다. 집에서 자라면 적어도 50m의 온실 높이가 필요하며 특별한 열대성 기후가 필요합니다.

선택 및 저장 조건

소중한 브라질 너트의 하루에 얼마나 많은 양을 사용할 수 있습니까? 1 일 복용량은 2 ~ 4 개 핵종을 초과하지 않습니다. 이와 관련하여 과일을 저장하는 조건이 악화되지 않도록 반대 질문이 있습니다. 첫 번째 단계는 올바른 제품을 선택하는 것입니다. 조밀 한 구조의 존재를 특징으로하는 고품질 호두 들어. 식물의 핵은 갈색이어야합니다.

서늘하고 눅눅한 곳에 제품을 보관하십시오. 식물의 긍정적 인 특성은 3 개월 이상 냉장고에 저장됩니다. 냉동실에 보관하면 기간이 6 개월로 늘어납니다.

전문가들은 포장에서 신기한 과일을 구입할 것을 권장합니다. 진공의 영향으로 산화 공정을 제거합니다.

브라질 너트 나무의 열매가 오늘날 가장 인기가 있습니다. 이 제품은 남성과 여성 모두에게 널리 사용됩니다. 이것은 미량 원소, 미네랄 및 비타민을 기본으로하는 성분 때문입니다. 순수한 형태의 핵을 체계적으로 사용하고 오일 형태로 제품을 사용하면 많은 기관과 시스템의 작업을 복원 할 수 있습니다.

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유용한 브라질 너트는 무엇입니까? 칼로리 콘텐츠, 사진, 피해 및 모든 응용 프로그램.

안녕, 친애하는 친구, 독자와 손님!

그리 오래 전에, 우리 매장에 브라질 열매가 나타났습니다. 어쩌면 오래전에 등장한 것일 수도 있지만, 최근에 그 사람들에게주의를 돌 렸습니다. 그래서 나는 그들의 구성과 유용한 속성에 대해 더 자세히 알기로 마음 먹었습니다.

브라질 너트는 단지 매우 유용한 제품으로 밝혀졌습니다. 브라질 너트의 유익한 특성과 올바르게 먹는 방법을 살펴 보겠습니다.

브라질 너트의 유용한 속성?

• 셀레늄이 없으면 글루타티온 퍼 옥시 다제 (glutathione peroxidase)가 세포 산화를 방지하는 필수 효소의 합성이 일어나지 않습니다.
• 글루타티온 퍼 옥시다아제는 중요한 세포 해독 물질입니다. 그것은 독성 물질을 무해한 부산물로 전환 시키며, 또한 많은 환경 및 식품 위험으로부터 우리 몸을 보호합니다.
• 글루타티온 퍼 옥시 다제의 생산을 증가 시키면 암 세포의 발생을 예방하고 암 위험을 감소시킵니다.
• 셀레늄 결핍은 여드름, 건선과 같은 피부 질환을 유발하고 류마티스 관절염과 같은 관절 질환에도 기여합니다.
• 셀레늄은 갑상선 기능이 제대로 발휘 되기에도 필요합니다.
• 셀레늄은 급격한 체중 증가 또는 감소의 요인이 될 수 있습니다.
• 셀레늄 결핍은 근육 약화와 근육 통증, 피부와 머리카락의 변색을 초래할 수 있습니다.
• 브라질 견과류는 아연 함량이 높고 아미노산 아르기닌과 유익한 지방산을 함유하고있어 테스토스테론 수치를 높이고 브라질 최음 제지 특성을 부여 할 수 있습니다.
• 브라질 너트의 치유 오일은 피부에 영양을 공급하여 피부 표면에 보호 층을 형성하여 노화와 과도한 수분 증발을 방지합니다.
• 또한, 브라질 너트는 신체의 유해한 콜레스테롤 농도를 줄이는 데 도움이되며 당 농도의 정상화에 기여합니다.
• 브라질 견과류는 또한 필수 비타민 B, 콜린, 비타민 E, 칼슘, 마그네슘, 철, 인, 아연, 망간 및 구리를 모두 함유하고 있습니다.

권장 일일 복용량

1 일 권장 셀레늄 섭취량은 55mcg입니다. 브라질 산 견과류 2 마리 만 하루에 셀레늄을 보충 할 수 있습니다.

이 양의 셀레늄에는 브라질 너트가 하나만 들어 있습니다. 많은 보건 전문가들은이 양의 셀레늄이 너무 낮아 하루에 최소 100 마이크로 그램을 섭취 할 것을 권장합니다. 하루 두 너트. 멋지지 않니?

브라질 너트 사진

브라질 너트 부작용

국립 과학 아카데미 (National Academy of Sciences)는 어른들을 위해 하루에 400 마이크로 그램의 셀레늄을 상한선으로 정했습니다.

따라서 구역질과 구토의 형태로 나타나는 셀레늄 과다를 일으킬 수 있으므로 하루에 6 개 이상의 브라질 너트를 먹지 않아야합니다.

브라질 견과류의 지방 함량이 높으면 저장성이 떨어지며 빨리 악화됩니다.

따라서 구입할 때 수명에주의하십시오.

브라질 너트의 맛

개인적으로 나에게 브라질 너트의 핵심 맛은 비슷하지 않았습니다. 맛은 열매지만 밝지 않고별로 발음하지는 않지만 모든 이점을 고려하면이 요소는 무시할 수 있습니다. :)

칼로리 656 cal / 100, 0 제품.

브라질 견과류가 어떻게 자라는지를 보는 것은 매우 흥미 롭습니다. 정말 인상적입니까?

나는 브라질 너트가 매우 유용하다는 것을 확신합니다. 자, 매일 브라질 너트의 핵심을 하나 먹습니다. 이것이 바로 당신이 원하는 것입니다.

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너와 함께 Alena Yasneva는 건강하고 아름다워!

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브라질 너트 - 여성과 남성의 이익과 해로움, 유익한 자산

견과류의 장점에 대해 많이 알려져 있으며, 비타민, 미량 요소 및 기타 유익한 물질의 실제 저장고입니다. 땅콩, 캐슈, 아몬드, 피스타치오 -이 견과류는 오랫동안 세계에서 많은 찬사를 받았다. 그러나 브라질 너트는 오래 전에 유럽 상점의 창문에 등장하지 않았고, 많은 사람들은 진짜 궁금합니다.

브라질 너트 - 어떻게 성장하고 견딜 수 있습니까?

"브라질 너트"라는 용어는 Bertoletia의 과일을 의미합니다. 이 나무들은 브라질, 베네수엘라, 동부 콜롬비아, 페루 및 볼리비아에서 아마존의 흐름에 따라 자랍니다.

유익한 나무, 정글에서 자란 과일 나무를 키우는 것은 특히 불가능합니다. 사람이 심은 나무는 과일을 맺지 않습니다. 이 나무들은 거대한 크기와 함께 놀랍습니다. 높이는 40-45m이고 지름은 200cm입니다.

이 나무의 기대 여명은 500 년에서 1000 년까지 다양하며, 12 년 동안 성장한 후에 열매를 맺기 시작합니다. 수집 된 과일의 무게는 매년 200-350kg의 과일에 도달 할 수 있으며, 각 과일의 무게는 1-2.5kg입니다.

브라질 견과가 보는 방법 - 사진

열매는 코코넛과 외관이 비슷하지만 동시에 만다린처럼 잘게 분열되어있다.

과학자들은 이러한 열매를 열매 맺지 않은 것으로 간주하지만, 닮음, 맛, 영양가 및 외모로 인해 너트 (nut)라고 불립니다. 각 너트의 껍질은 얇지 만 매우 강하며 견과 자체는 껍질 아래에 숨어 있습니다. 3-5cm 길이의 브라질 너트 인 대형 땅콩과 매우 비슷합니다.

견과류는 나무에서 떨어질 때조차 깨지지 않는 조밀 한 껍질로 다소 큰 과일에 숨어 있습니다.

브라질 너트의 맛은 삼나무 견과류 나 생 캐슈 커널에있는 사람과 닮았으며, 냄새는 성분이 풍부하여 냄새가 기름에 들어 있습니다.

브라질 견과류와 칼로리의 화학 성분

브라질 견과류는 인체에 ​​유용한 물질의 실제 저장고입니다. 과일의 구조는 다음과 같습니다 :

• 셀룰로오스
• 고도 불포화 지방산,
• 아미노산 (18 개 이상),
• 플라보노이드,
• 미량 원소 (10),
• B 비타민,
• 아스 코르 빈산
• 토코페롤,
• 레티놀,
• 니코틴 아미드.

브라질 산 너트를 정기적으로 먹는다면 비타민과 미량 원소로 몸을 풍부하게 할 수 있습니다. 따라서 매일 먹는 음식이 100 그램 밖에 안되면 몸에는 비타민 B1 섭취량의 51 %, 비타민 E 섭취량의 25 %, 비타민 E 섭취량의 7 %, B6가 섭취됩니다.

또한, 100 그램의 견과류에는 다음과 같은 미량 영양소가 포함되어 있습니다.
1. 마그네슘 - 94 %
2. 인 - 104 %
3. 구리 -60 %
4. 철 -25 %
5. 아연 -26 %
6. 칼륨 -30 %
7. 망간 - 24 %.

가장 놀라운 수치는 소화관, 호흡기 및 비뇨 계의 악성 종양을 예방하는 데 필수 불가결 한 브라질 견과류에 함유 된 셀레늄의 일일 기준의 2730 %입니다. 또한 셀레늄은 신경계를 정상화하고 스트레스를 해소합니다.

인체가 정기적으로 필요로하는 셀레늄 양을받는다면 필요한 수의 백혈구, 면역 글로불린 및 대 식세포가 혈액 세포에서 합성됩니다.

또한 이러한 과일이 풍부한 아미노산은 인체의 산화 환원 반응을 정상화 시키며 그 독특한 화학적 조성은 지방을 분해하고 근육량을 늘리는 데 도움이됩니다.

그러나 체중 감량을 원하는 사람들은 브라질 견과류의 높은 칼로리 함량을 잊어서는 안됩니다. 이는 100g 당 682 kcal입니다. 이는 지방 함량이 높기 때문에 66 %와 탄수화물 12 %입니다. 브라질에서 나온 견과류의 일일 복용량이 단 두세 과일 일 경우 특히 좋습니다. 특히 간식이 몸을 빠르게 포화 시키므로.

브라질 견과류의 불포화 지방은 포화 지방보다 3 배 이상 많기 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥 경화, 백내장 위험을 줄이며 심장 혈관 및 신경 질환을 예방합니다.

메뉴에 브라질 견과류를 정기적으로 사용하는 경우 소장을 정리하고 소화를 정상화하고 중금속의 작용을 중화하며 신체의 세포를 유전자 변이로부터 보호 할 수 있습니다.

민간 요법에서 브라질의 견과류는 혈압을 낮추고 혈전 정맥염과 맞서기 위해 혈액 응고의 수준을 안정시키는 좋은 수단으로 여겨지고 있습니다. 브라질 oculists 비전을 개선하기 위해 이러한 과일을 사용하는 것이 좋습니다.

브라질 견과류 - 하루에 먹을 수있는 양

이 제품에 관해서는, 일 당 규범은 2-3 견과, 5의 최대이어야하고 그러나 이미 상지에 무거움의 감각을 예상 할 수있는 그런 금액으로, 브라질 견과는 그들의 사용의 절도로부터 혜택을 받는다.

브라질 너트의 유용한 특성

• 항산화 제;
• 항염증제;
• 항 바이러스제;
• 항균제;
• 면역 자극;
• 항 종양;
• 항 경화제;
• 재생성;
• 클렌징;
• 진정제;
• 항우울제;
• 연동 운동을 개선합니다.
• 골다공증 예방;
• 인간 생식 기관에 긍정적 영향;
• 신진 대사와 호르몬을 향상시킨다.
• 혈관 벽을 강화시켜 심혈관 재해를 예방합니다.
• 시력을 향상시킵니다.

남성용 브라질 너트의 장점

유용한 브라질 너트는 무엇입니까?

허브 제품은 순수한 남성 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 환상적인 효과가있는 구성 성분 덕분에 전립선 암 예방 대책을 세우고 전립선 염의 위험을 줄일 수 있습니다.

브라질의 견과류는 최근 연구에 따르면 테스토스테론 생성을 증가시키고 정자 운동성을 증가시킨다.

한 남자가 매일 식단에 몇 가지 견과류 만 포함한다면 이것은 고환의 작업을 정상화시킬뿐만 아니라 남성의 생식기 질환을 현저하게 예방하게됩니다.

브라질에서는 브라질의 견과류가 남성 불임 퇴치의 첫 번째 도우미라고 믿어집니다. 아마도 그것이 라틴 아메리카 국가에서의이 문제가 매우 드문 이유이며, 60 세 이후의 부계는 아무도 놀라게하지 않을 것입니다.

여성을위한 브라질 너트의 이점

Bertoletia의 과일은 여성 몸을 치유 할 수 있습니다. 이 과일이 창고 인 셀레늄은 갑상선의 기능을 정상화시키고 정상적인 임신 과정에 기여하며 여성의 생식 기능 유지에 기여합니다.

또한, 자유 라디칼로 인한이 견과류는 여성의 암 병리의 발전을 예방합니다.

그러나 여성의 건강을 유지하는 것 외에도이 견과류는 소녀와 여성이 젊고 아름답게 유지할 수 있도록 도와줍니다. 비타민 E 덕분에 네일 플레이트의 강도, 피부의 탄력 및 건강한 모발의 성장이 보장됩니다.

최근 몇 년 동안, 그들의 제품에있는 화장품 회사는 호두와 브라질 너트 기름의 다양한 추출물을 사용합니다. 브라질 호두 오일을 함유 한 크림과 로션은 피부 표면에 보호막을 형성하고 피부의 과도한 수분을 증발시키지 않으며 피부 세포의 재생을 촉진하고 조기 노화를 예방하는 등 부정적 환경 요인으로부터 표피의 상층을 보호합니다.

오일, 샴푸, 발모제 및 헤어 마스크가 포함되어있어 머리카락에 미용과 건강을 제공합니다.

브라질 너트의 유해 또는 금기

최근의 연구에 따르면,이 과일은 특정 위험을 안고 있습니다. 견과를 올바른 복용량으로 사용하는 것은 매우 중요합니다. 하루에 2 ~ 3 개를 초과하지 마십시오. 이것은 다음 요인으로 인한 것입니다.

• 견과류의 껍질을 벗기고있는 Aflotoksin은 자연적인 독이며, 몸에 상당한 양이 들어가면 간암이나 간경변을 일으킬 수 있습니다.
• 이 견과는 강한 알레르겐으로 간주되므로 처음 사용하는 동안 두 개 이상의 너트를 먹어서는 안됩니다.
• 과일을 과식 할 때 셀레늄은 다량으로 폐의 염증, 비정상적인 간 기능, 호흡 곤란, 의식 불명, 메스꺼움 및 구토를 유발할 수 있습니다.
• 견과류에는 다른 음식보다 소량의 방사성 라듐이 함유되어 있습니다.
• 사람들이 자신의 모습을 보면서 견과류의 고 칼로리 함량을 고려해야합니다.

요약하면, 제품의 유리한 특성, 화학적 성분, 칼로리 함량을 고려한 결과, 브라질 산 견과류는 소량의 복용으로 신체에 유용하며 남녀 모두에게 혜택이 있음을 알 수 있습니다. 그것은 자연스러운 화려 함을 흡수하면서 탐욕스럽지 않도록 약간 힘을 남깁니다.

http://alter-zdrav.ru/brazilskij-oreh-polza-i-vred-poleznye-svojstva-dlya-zhenshhin-i-muzhchin/

브라질 너트

브라질 너트는 본질적으로 견과가 아닙니다. 이것은 숲과 남미의 농장에서 독점적으로 자라고있는 나무의 이름과이 나무의 열매입니다.

이 식물의 다른 이름 :

• 최고 전투;
• 미국 호두;
• Barthollesia는 탁월합니다.
• Bertholletia nobilis.

견과 자체 (과일)는 또한 "쌍의 밤"이라고도합니다.

이 나무는 레티스 (Lecithis)에 속하는 베르테 레티 자 (Bertoletija) 또는 베톨 레티 아 (Bertoletia)의 유일한 대표자입니다. 그것은 주로 남아메리카의 북부 국가의 습기 찬 숲에서 야생 상태에서 자랍니다. 농원지에서 재배 된 나무는 과일을 적게 생산하므로 재배가 거의 없습니다.

외관

브라질 너트 나무의 외부 특성은 다음과 같습니다.

이것은 매우 큰 나무입니다. 브라질 너트 트렁크는 높이가 30-45 미터에 이릅니다. 직경은 1-2 미터입니다. 나무의 줄기는 매우 길고 곧으며 높이까지 가지가 없다.

그런 다음 길고 두꺼운 가지가있는 매우 규칙적인 둥근 면류관이 예기치 않게 펼쳐집니다. 이 특성 때문에이 나무는 다른 나무 위에 매우 높게 위치하므로 다른 나무 사이에서도 쉽게 찾을 수 있습니다.

bertoletia의 뿌리는 칙칙하고 부드럽다.

이 나무의 잎은 뾰족하고 단단한 가장자리가있는 커다란 직사각형이다. 길이는 25-35 cm, 너비는 10-15 cm이며 겨울 (7 월)과 건기에 잎이 떨어집니다.

하루에 봄에 피고 한번에 피어납니다. 꽃은 꽃받침이 깊고 수술이 많은 꽃잎 6 개로 이루어져 있습니다. 회색 - 녹색, 연 황색, 크림색이 있습니다. 수분은 긴 트렁크가있는 특정 유형의 꿀벌 일 뿐이며 이들은 정글에서만 발견됩니다. 이런 이유로 브라질 너트 나무는 거의 재배되지 않습니다.

브라질 너트의 열매는 종종 뚜껑 또는 코코넛이 달린 타원형 상자와 비교됩니다. 직경은 15cm에 이르고 무게는 약 2kg입니다. "냄비"안에는 오렌지 쐐기 크기의 껍질이 달린 너트가 있습니다. 그들의 수는 12 개에서 24 개까지 다양합니다. 꽃이 피기 직후에 과일 숙성이 시작됩니다. 이는 12-15 개월 내에 발생합니다. 일년 중. 이것은 "냄비"의 두께 (최대 12 mm) 때문입니다. 다음 잘 익은 과일은 지상에 떨어진다.

어떤 사람들은 Bertoletia 속의 다른 종류 인 Bertholletia nobilis Miers가 있다고 주장하지만,이 진술을 모두 뒷받침하는 것은 아니며 높은 bertoletia의 동의어라고 생각합니다.

성장하는 곳

오늘날 그것은 영토에서 발견 될 수 있습니다 :

또한 강의 연안 부분에서 표본을 분리합니다.

국내 양식의 경우 트리니다드와 스리랑카의 섬에서 자랍니다.

견과류를 모으고 저장하는 방법

수확은 1 월 -2 월 경에 이루어집니다. 첫 번째 코코넛 열매가 수집됩니다. 이 중 냄비의 상단을 자르면 견과가 나옵니다. 간단히 말하자면, 호두 껍질과 마찬가지로 하드이기 때문에 수동으로 제거하는 것은 불가능합니다. 컷팅, 브레이킹, 커팅 등 여러 가지 방법으로 분리되어 있으며 그 후에 만 ​​맛있는 호두 커널을 즐길 수 있습니다.

껍질에있는 견과류는 장시간 동안 저장 될 수 있으며, 껍질 저장은 냉장고에서만 수행되어야합니다. 그렇지 않으면 커널에 많은 식물성 기름 때문에 견과류가 파열됩니다.

영어를 잘 아는 분들은 브라질 너트를 수집하는 과정에 대한 다음 비디오를 시청할 것을 권장합니다.

가장 큰 수출

파라의 가장 큰 밤 공급자는 남미 국가들입니다. 그들의 대략적인 연간 생산량 :

1. 볼리비아 - 39,080 톤;
2. 브라질 - 28,244 톤;
3. 코트 디부 아르 - 9,464 톤;
4. 페루 - 300 톤.

선택할 방법과 구입처

러시아의 도시에서는 브라질 견과류 만 껍질을 벗길 수 있습니다. 종종 그들은 불에 구워 지거나 소금에 절여진다. 동시에 부드러운 질감의 갈색 색상으로 너트를 선택해야합니다.

주름진 또는 손상된 커널을 구입할 수 없으며 부적절한 보관 또는 감염된 곰팡이로 인해 손상되었을 수 있습니다.

bertolet의 과일의 가격은 싸지 않습니다. 이는 몇 가지 요인에 기인합니다 :

• 농장에있는 헬리콥터의 재배 된 나무는 수확량이 거의 없습니다. 야생 나무는 무작위로 자랍니다. 견과류를 수확하기 위해서는 나무가 자라는 모든 지역을 돌아 다녀야합니다.
• 견과류를 모으는 과정은 노동 집약적이라는 사실에도 불구하고, 현지 노동자들도 거의받지 못합니다. 상품 가치에 대한 주요 마진은 가공, 중개 업체, 공급 업체, 도매 업체 및 소매 업체의 운송으로 인한 것입니다. 따라서 구매자에게 도달하면 100-200 그램의 견과류 가격이 상당히 높습니다.

너는 도매 및 소매 브라질 너트를 살 수있다 :

• 온라인 상점의 웹 사이트에서.
• 과일과 야채 가게.

특성

뒤에 오는 특징은 미국 호두의 과일 그리고 나무의 특성이다 :

• 높은 전장 꽃의 과즙은 매우 달콤합니다.
• bertolet 높이의 줄기는 짙은 단단한 나무로 이루어져 있습니다. 가공과 연마로 잘 견딘다. 바깥 쪽과 보라색 - 초콜릿 내부에 연한 갈색으로 칠해져 있습니다.
• 성숙한 전체 과일의 무게는 2kg에 달합니다.
• 브라질 너트에는 방사성 물질 인 라듐이 들어 있습니다. 그 내용은 다른 식품보다 수천 배 이상 많습니다. 이것은 고도로 분지 된 루트 시스템 때문입니다.
• 브라질 견과류는 코코넛과 마카다미아보다 훨씬 영양가가 높고 맛 있습니다. 그들은 요리 할 때 명명 된 너트를 대체 할 수 있습니다.
• 그것은 셀레늄의 귀중한 원천입니다.
• Bertoletiya 높은 다년생 나무이며, 500 년 이상 자랍니다.

영양가와 칼로리

높은 베 툴레트의 너트를 사용할 때는 다음 사항을 고려해야합니다.

• 브라질 너트 100 그램의 에너지 값은 650-700 칼로리입니다.
• 제품은 지방이 매우 풍부합니다. 호두의 약 70 %가 지방입니다.
• 너트 1 개는 26,24 칼로리로 구성됩니다. 상반기에 더 잘 익히십시오.

브라질 너트의 최대 일일 복용량은 약 20 그램 (2 개)입니다.

화학 성분

브라질 견과류의 구성 :

• 14 그램의 단백질;
• 지방 66 그램, 그 중 15.1 그램 포화, 24.6 그램 단일 불포화, 20.6 그램 고도 불포화.
• 2.3 g의 이당류;
• 약 0.62 mg의 비타민 B1, 티아민;
• 376 mg의 마그네슘;
• 셀레늄 약 1917 mcg.

유용한 속성

다음과 같은 유용한 특성은 브라질 너트 특유의 것입니다.

1. 그것은 피부와 뇌 세포의 노화를 예방합니다.
2. 피부에 보습을줍니다.
3. 뼈, 손톱 및 치아를 더 건강하고 강하게합니다.
4. 콜레스테롤을 낮 춥니 다.
5. 암 및 기타 여러 심각한 질병에 대한 강력한 예방책입니다.
6. 배고픔을 신속하게 충족시키고 몸에 영양분을 공급합니다.
7. 압력을 제어 할 수 있습니다.
8. 여성의 중요한시기의 스트레스를 제거합니다.

라이브 건강 프로그램에서 브라질 너트의 유익한 특성에 대해 더 많이 배울 수 있습니다.

브라질 견과류가 학대를 당하면 부정적인 결과를 초래할 수 있습니다.

1. 브라질 너트는 지방이 풍부한 고지방 제품입니다. 24 시간 내에 2 개의 견과류를 먹으면 신체에 필요한 비타민과 영양분이 포화 상태가됩니다. 과도한 사용은 건강에 해를 줄 수 있습니다.
2. Bertoletia 견과는 라듐 및 바륨과 같은 높은 방사성 물질을 함유하고있다.
3. Aflatoxins는 간암의 발달에 기여하는 그들의 포탄에서있다.

금기 사항

1. 개인적인 편협함.
2. 알레르기 반응 경향.
3. 고혈압 환자의 금기 사항.

오일

bertoletia 높은 너트 커널에서 매우 유용한 오일을 확인하십시오. 오일 - 차가운 압력을 얻는 방법. 이 오일은 가볍고 투명하며 맛이 좋으며 섬세한 냄새가납니다. 그것은 주로 향수와 화장품의 생산에 추가됩니다. 또한,이 오일은 다른 나라의 요리를 요리 할 때 그리고 의학에서 효과적인 치료 및 예방 약으로 첨가됩니다.

미국 견과류의 기름 성분은 linolenic, oleic, palmitic 및 stearic과 같은 산이 풍부합니다. 그들은 E, A, D와 같은 비타민의 원천입니다. 칼슘, 인, 철, 셀레늄, 마그네슘 등 귀중한 미네랄을 함유하고 있습니다. 알파, 베타, 델타 및 감마 토코페롤이 포함됩니다.

요리 할 때

부엌에서 :

1. 그들은 샐러드를 채 웁니다.
2. 삶은 야채와 다른 뜨거운 요리에 추가됩니다.
3. 밀가루 제품을 구워 각종 과자를 만듭니다.

의학에서

의료 관행에서 브라질 석유의 역할 :

1. 스팀의 밤나무 기름에는 피부에 상처와 흉터를 보습하고 치유하는 데 도움이되는 많은 비타민 E가 함유되어 있습니다. 이 목적을 위해, 그것은 피부, 다양한 피부 질환 및 화상 부위에 필요한 장소에 적용됩니다.
2. Fitostiroly 미국 견과류, 우수한 항염증제 효과를 가지고, 자유 래디 칼을 무력화함으로써 신체의 세포 노화를 억제.
3. 감염으로 인한 다양한 피부 염증 및 질병을 치료합니다.

화장품 분야

1. 수분을 공급하기 위해 피부 자체에 기름을 바르거나 크림, 강장제 및 로션에 첨가 할 수 있습니다.
2. 모발의 상태를 개선하기 위해 마스크, 컨디셔너 및 샴푸와 같은 다양한 모발 및 두피 관리 제품이이 오일로 만들어집니다.
3. 이 기름에서 화장품으로 집에서 만들 수 있습니다.
4. 구입 한 화장품에 첨가 할 수 있지만 오일은 전체 오일의 3-10 %를 초과해서는 안됩니다.
5. 이 기름은 몸과 머리 마사지에 빠뜨릴 수 없습니다. 그것은 피부, 머리 및 머리카락의 건강뿐만 아니라 사람의 정신 - 감정 상태에 매우 유익한 효과가 있습니다.

남성 혜택

• 남성 불임 치료.
• 전립선 암, 특히 암의 위험을 감소시킵니다.
• 일반적으로 남성의 건강에 유익한 효과가있어 고품질 남성 젤, 크림 및 애프터 셰 이브 로션에 첨가됩니다.

여성을위한 혜택

브라질 견과류의 젊어지게하는 특성은 피부뿐만 아니라 전체 유기체에도 영향을 미칩니다. 미국의 견과류는 여성들에게 귀중한 혜택을 가져다줌으로써 생식 연령을 연장시킵니다.

신청서

요리 할 때

브라질 사람들은 깨끗하고 볶은 형태로 견과류를 섭취합니다. 그것은 준비에 사용됩니다 :

• 너트와 곡물 빵;
• 곡물 뮤 즐리 바;
• 케이크;
• 파이;
• 쿠키.

잘게 잘린 견과는 breading로 사용될 수 있습니다. 이 양식에 다음이 추가됩니다.

• 디저트에서;
• 케이크에;
• 케이크에;
• 아이스크림에;
• 짭짤한 간식은 빵빵합니다.
• 육류 제품.

브라질 견과류는 요리의 견과류 중 중요한 곳을 차지합니다. 일반적으로 다음과 같이 추가됩니다.

• 베이킹에서;
• 생과자에서;
• 샐러드 등

브라질 견과류를 사용할 때 가장 중요하고 유일한 규칙은 하루에 1-2 개를 초과해서는 안됩니다. 측정 값을 관찰하면이 제품의 최대 이점을 얻을 수 있습니다.

다음은 브라질 견과류 요리법에 대한 몇 가지 조리법입니다.

열대 뮤 즐리

• 250 그램의 말린 귀리, 50 그램의 말린 코코넛, 15 그램의 과립 설탕과 50 그램의 호박 종자를 큰 냄비에 담습니다.
• 모든 손을 섞어 덩어리를 분쇄하십시오.
• 브라질 너트 100g을 붓는다.
• 오븐을 켜고 200도까지 설정하십시오.
• 팬을 오븐에 넣으십시오.
• 5 분마다 저어주십시오. 설탕이 녹고 너트가 약간 구워 져야합니다.
• 15 분 후에 오븐에서 냄비를 꺼내 내용물을 그릇에 옮겨 시원하게합니다.
• 250 그램의 말린 이국적인 과일을 으깨고 그릇에 담습니다.
• 과일과 차가운 우유 또는 요구르트로 제공하십시오.

라즈베리와 함께 Arugula 샐러드

• 3 조각을 자르십시오. 브라질은 기름을 추가하지 않고 작은 조각으로 말려서 냄비에 말립니다. 갈색 설탕을 뿌리고 견과류를 캐러멜 처리하십시오. 준비가되면 베이킹 페이퍼로 옮겨 식힌다.
• 견과류가 캐러멜 처리되는 동안 1 개의 양파를 껍질을 벗기고 가늘게 자릅니다. 올리브 기름에 잘게 자른 양파를 한동안 튀기십시오. 발사믹 식초와 식탁 용수 2 큰 스푼과 레몬 주스 1 티스푼을 넣으십시오. 드레싱이 식힌 후 소금과 후추로 감 쌉니다.
• 40g의 아르 굴라를 씻어서 건조시키고 재 조립하십시오.
• 그런 다음 드레싱 위에 arugula를 부어서 30 그램의 신선한 나무 딸기와 견과류로 장식하십시오.
• 발사믹 소스 방울로 접시를 장식하고 ciabatta 조각으로 제공하십시오.

의학에서

브라질 견과류의 치료 및 예방 특징 :

1. 브라질 견과류에서 발견되는 플라보노이드 덕분에 신체의 환원과 산화 과정이 유지됩니다.
2. 아미노산은 체내 지방 연소를 촉진합니다.
3. 견과류에 들어있는 셀레늄은 몸의 조기 노화를 막아주고 유방암과 전립선 암을 포함한 암의 진행을 막습니다.
4. alphalinolina acid로 인한 심장 질환의 위험을 감소시킵니다.
5. 확장 혈액 채널 아르기닌, 혈액 흐름을 향상시킵니다.
6. 불포화 지방은 아테롬성 동맥 경화증, 백내장, 관절 질환 및 중추 신경계 문제를 예방할뿐 아니라 혈액 내 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이됩니다.
7. 신선한 세포의 성장을 자극합니다.
8. 브라질 견과류 섭취는 혈당 수치를 정상화시키는 데 도움이됩니다.
9. 항우울제로 작용할 수 있습니다.
10. 면역력을 증가시킵니다.
11. 신진 대사를 정상화합니다.
12. 브라질 너트는 신체의 전반적인 건강 상태와 건강 상태를지지합니다.
13. 칼슘과 마그네슘은 골다공증을 억제하고 뼈를 강하게 만듭니다.
14. 알츠하이머 병에 경고합니다.

브라질 너트는 셀레늄의 실제 창고입니다. 그것에 대한 자세한 내용과 의학에서의이 견과의 적용에 관해서는 다음과 같은 전달을보십시오. "가장 중요한 것".

피부 문제를 제거하는 응용 프로그램입니다.

그런 압축의 제조를 위해, 당신은 bertolettia 높은 과일 또는 기름의 혼합물의 단지 가지고 갈 수있다. 이 목적에 적합한 식물성 기름. 혼합물은 같은 부피의 오일로 형성됩니다. 이 혼합물에 3-5 방울의 에센셜 오일을 첨가하십시오. 냅킨을 가지고 혼합물에 담그십시오. 원하는 구역에서 하루에 한두 번씩 적용하고 30 분 동안 출발하십시오.

유성 헤어 케어 마스크

열의 형태로 브라질 너트 오일의 두피에 바른다. 모자를 끼고 두세 시간 동안이 길을 걸어 라. 브라질 오일을 일부 에센셜 오일과 혼합하여 효과를 높일 수 있습니다 (베타 올레 티아 오일 1 큰술, 에센셜 오일 2 방울). 뿌리부터 머리 끝까지이 마스크를 바릅니다. 이것은 당신의 머리 안정성, 광채 및 건강을 줄 것이다. 건조하고 손상된 모발 소유자에게는 탁월한 도구입니다.

스킨 케어 제품

돌보는 화장품은 브라질 너트 오일로 포화시킬 수 있습니다. 이렇게하려면 오일 10 방울을 10 그램과 섞으십시오. 크림 질량, 10 ml. 토닉 또는 10ml. 로션.

굽기 압축

한 알의 단백질로 버터를 저어주세요. 준비한 혼합물로 냅킨을 포화시키고 화상을받은 장소에 적용하십시오. 이 혼합물은 또한 일광 화상에 적합합니다. 이렇게하려면 구운 장소에 가면을 바르십시오.

체중 감량시

브라질 견과류가 고 칼로리 제품이라는 사실에도 불구하고 일부 영양 학자들은 체중 감량시 조언합니다. 그래서, 그들은 몸에 모든 중요한 미량 원소와 셀레늄과 같은 귀중한 물질의 1 일 복용량을 제공 할 수 있습니다.

체중 감량을 결정하는 사람들을위한 또 다른 유용한 기능은 지방 세포를 분해하는 데 도움이되는 아미노산을 함유하고 있다는 것입니다.

주 요법 - 1 일 복용량을 준수하는 것 : 하루에 2 nuts 이상 (약 20 그램). 셀레늄이 많이 함유되어 있습니다.

일상 생활에서

일상 생활에서 견과류와 버터는 다음과 같은 분야에서 사용됩니다.

• 요리시 견과류는 빵가루로 사용되며 샐러드, 패스트리 및 디저트에 첨가됩니다.
• 의학에서는 암 및 기타 질병을 예방하는 수단으로 널리 사용됩니다.
• 브라질 견과류의 향수 오일 생산으로
• 제약 업계에서는 혈액 응고 가능성을 향상시키는 준비가이 나무의 견과에서 추출한 내용을 토대로 이루어집니다.
• 브라질의 오일은 시계 용 윤활유로 사용됩니다.
• 예술적 페인트는 또한 기름으로 만들어집니다.
• 매우 유용하고 빠른 포화 상태의 제품은 근육을 만들고 운동 후에 신체를 적절하게 복원하려는 운동 선수가 자주 사용합니다.

"1000 및 1 Scheherazadeh spice"텔레비전 방송에서 브라질 견과류에 대한 흥미로운 정보를 많이 배울 수 있습니다.

자라다

브라질 너트가 잘 발아하고 깨끗한 열대림에서만 수확을합니다. 농장에서 재배 된 나무는 비생산적이며 재정적으로 이익이 없습니다.

gerolettia의 박테리아가 독점적으로 껍질을 벗긴 견과에서 자라기 때문에 열대 지방에서 특히 집에서 그런 나무를 키우는 것은 불가능합니다. 껍질에 포함 된 발암 물질로 인해 껍질로 견과류를 찾는 것이 어렵습니다. 껍질을 벗긴 견과류의 수출은 금지되어 있습니다.

견과류를 껍질로 발견하고 새싹을 키울 수 있더라도 성장에 필요한 조건을 제공 할 수는 없습니다.

• 열대성 기후.
• 약 50 미터의 온실 높이.
• 열대성 토양의 조성.
• 남미 숲의 식물상.
• 그리고 그들에게 수분을 할 수있는 전체 난쟁이 꿀벌.

재미있는 사실

불행히도 오늘날 전함은 국제 빨간 책에 나와 있습니다. 그 이유는 목초지와 다른 재배지를 확보하기 위해 대량의 벌채를하기 때문입니다. 따라서 멸종 위험이 있습니다.

브라질 견과류는 인간뿐만 아니라 동물 및 곤충을위한 귀중한 제품입니다. 그들은 코코넛 위에있는 구멍을 통해 나무 열매를 맺습니다. 카푸 친 원숭이가 돌로 그들을 때려 눕힌다. Agouti 설치류 및 다람쥐는 종종 껍질에 견과류를 먹고 일부는 먹고 땅에 묻어 놓습니다. 견과류가 발아하여 오래된 나무와 죽은 나무가 자연스럽게 대체됩니다.

Bertolet 속은 프랑스 과학자 중 하나 인 Claude Louis Berthollet에게 경의를 표하여 주어진다. 그는 18 세기와 19 세기에 살았습니다.

bertoletia의 열매가 브라질 열매라고 불리는 사실에도 불구하고 그들의 주요 수출국은 볼리비아입니다. 거기 almendras이라고합니다. 브라질 자체에서 견과류는 castrohas-do-Pará라고 불리우며 이는 Paro의 밤을 의미합니다. 크림 넛은 미국에서 고대부터 불려 왔습니다.

bertoletia의 열매는 실제로 곡물이지 견과가 아닙니다.

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브라질 너트 : 유용한 속성, 금기 사항

브라질 너트에는 독특한 맛, 건강한 특성, 특이한 모습이 있습니다. 이국적인 과일은 페루, 브라질, 볼리비아, 베네수엘라에서 자랍니다. 그는 우리 선반에 나타났습니다. 많은 사람들이 비정상적인 너트 사용법을 모릅니다. 그러나 실제로 그것은 매우 유용합니다.

Bertholletia excelsa는 기록적인 양의 비타민, 매크로 및 미세 원소, 필수 아미노산, 베타 인을 함유하고 있습니다. 열대 과일은 어른이나 아이들의 건강에 매우 유용하며 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 브라질 너트의 사용은 무엇이며 해를 입힐 수 있습니까? 그것을 사용하고 요리에 사용하는 방법? 자세히 이해합시다.

Bertoletiya 나무의 열매의 특징

너트 - 브라질. 나중에, 나무는 적당한 기후로 다른 나라에서 자라기 시작했습니다. 유럽에서는 16 세기에 스페인 사람들과 함께했습니다. 선원들은 과일의 즐거운 맛뿐만 아니라 굶주림을 채울 수있는 능력, 에너지, 힘으로 몸을 채우는 능력을 높이 평가했습니다.

경이로운 제품은 높은 영양 특성으로 인해 점점 더 인기를 얻었습니다.

월넛 나무는 높이가 50m에 이르고 몸통 둘레는 2m에 이릅니다. 600-1000 년의 나무는 12 년 후에 열매를 맺기 시작합니다. 한 나무의 생산성 - 200kg 이상.

브라질 너트는 어떻게 생겼습니까? 사진

월넛은 소나무 견과류 또는 코코넛처럼 보입니다. 무게는 약 2kg, 길이는 최대 15cm이며, 가운데는 약 10-25 개의 작은 너트가 있지만 얇은 쉘이 있습니다. 소나무 견과 같은 맛. 야생 나무에서 과일을 수집하십시오.

포함 된 내용

이 제품은 독특한 미네랄과 비타민 성분을 가지고 있습니다. 그것은 다음을 포함합니다 :

• 고도 불포화 지방산;
• 귀중한 아미노산;
• 철;
• 비타민 b (전체 그룹);
• 나트륨;
• 셀레늄;
• 인;
• 구리;
• 칼슘;
• 섬유;
• 망간;
• 비타민 C, E;
• 마그네슘;
• 칼륨.

칼로리 콘텐츠

하루에 100 그램의 제품을 섭취하면 세레나 부족으로 몸을 보호 할 수 있습니다. 물질의 양은 기록적으로 280 %입니다.

브라질 너트의 칼로리 함유량은 656 kcal로 높습니다.

브라질 너트의 치유력

이 놀라운 과일이 자란 나라에서는 그 유용성이 오랫동안 많은 질병의 치료에 사용되어 왔습니다. 제품의 칼로리 함량이 높기 때문에 영양사는 비만 치료를 제한 할 것을 권장합니다.

전문가들은 감염성, 바이러스 성, 세균성 질병으로 인한 감염 예방을 위해 매일 100 그램의 제품을 섭취 할 것을 권장합니다.

브라질 너트의 용도는 무엇입니까?

• 중금속을 중화한다.
• 마이크로 및 다량 영양소의 함량이 높기 때문에 질병의 저항력이 증가합니다.
• 세포 돌연변이를 방해한다.
• 장 연동 운동, 소화 작용, 대사 과정을 정상화합니다.
• 항균, 면역 자극, 소염 성질이있다;
• 헤모글로빈 수준을 증가 시키십시오, 빈혈증, 빈혈증을 위해 추천된다;
• 심혈관 및 종양학 질환의 발병을 예방한다.
• 간, 위장, 위 호흡기 질환의 치료에 오랫동안 사용되어왔다.
• 기록적인 비타민은 뇌를 활성화시킵니다 (특히 노년층의 사람들에게 유용합니다).
• 조기 노화를 예방합니다.
• 호르몬 갑상선 기능 장애를 제거합니다.
• 이뇨 성질을 지니고 비뇨 생식기 질환, 신장 질환을 돕는다.
• 셀레늄은 불임으로 나타나고, 임신 할 확률을 높이고, 태아를 성공적으로 태운다.
• 그것은 뼈 조직에 유용합니다 칼슘의 큰 비율을 포함, 그것은 아이들의 적극적인 성장의 기간 동안 권장합니다;
• 남성의 건강을 향상시키고, 정자의 정성 및 정량 구성을 개선합니다.
• 높은 함량의 비타민은 손톱을 강화시키고 머리카락을 푹신하고 윤기있게 만듭니다.
• 스트레스로부터 보호하는 강력한 항산화 제입니다.
• 불포화 지방산의 높은 함량, 피의 pH 및 설탕으로 인해 콜레스테롤을 정상화시킵니다.

최고 Bertoletii에서 수집 된 가장 맛있는 과일. 과학자들은 지난 세기에 호두의 유익한 특성을 신중하게 연구하기 시작했습니다. 그리고 이전에 독성으로 간주 되었다면, 이제는 모든 사람들의 일일식이 요법을 시작하는 것이 좋습니다. 중요한 것은 셀레늄 초과는 불쾌한 합병증과 심각한 결과를 초래할 수 있기 때문에 적절히 사용하는 것입니다.

가능한 해로움, 금기 사항

제한된 수량의 브라질 너트는 해를 끼치 지 않습니다.

드물지만 알레르기 반응은 제품을 구성하는 성분에 과민 반응을 일으킴으로써 발생합니다. 그러나 이는 땅콩과 같은 다른 견과류에도 적용됩니다.

태아의 껍질에는 아플라톡신이라는 독성 물질이 들어 있습니다. 섭취하면 암, 간경화를 일으킬 수 있습니다. 대부분 껍질을 벗긴 과일은 상점 선반에서 판매됩니다.

하루에 세 개 이상의 견과류를 사용하면 셀레늄 과다로 인해 불쾌한 증상을 나타냅니다. 이것은 입안에 불쾌한 맛, 구토, 피부 발진, 간 손상, 호흡 곤란, 혼란, 폐렴의 발병이 될 수 있습니다.

브라질 화장품 오일

미용학에서는 과일 오일이 널리 사용됩니다. 그것은 종종 바디 케어 제품, 얼굴 피부, 샴푸, 샤워 젤, 가면 및 발삼의 구성에서 볼 수 있습니다.

오일은 보습 및 영양 특성을 지니 며 뛰어난 화장품 특성을 지니고 있습니다.

브라질 너트 - 요리에 사용

많은 사람들이 특이하고 독특한 맛 때문에 이국적인 제품을 높이 평가했습니다. 견과류는 세계의 모든 주요 레스토랑을 조리하는 데 사용됩니다. 열매가 독특하고 독특한 요리 걸작을 얻습니다.

생식, 소금에 절인 음식, 토스트 음식으로 먹을 수 있습니다. 단 스낵과 스낵 요리는 견과류로 준비됩니다. 그러나 디저트는 특히 맛있습니다 - 달콤한 파이, 케이크, 아이스크림, 크림.

이 놀라운 재료를 가진 요리는 매운맛과 놀랍도록 향긋 해집니다.

양질의 제품을 선택하는 방법, 과일을 적절히 보관하는 방법

브라질 너트를 구입할 때는 흔들어야합니다. 가볍게 흔들어서는 안되며, 그렇지 않으면 제품이 부실 고 건조합니다. 고품질의 과일은 탄력 있고 무겁고 뚜렷한 아로마가 있습니다.

오랫동안 견과류의 유용한 품질을 유지하기 위해 도자기 또는 유리 접시에 넣고 뚜껑을 닫고 냉장고에 보관합니다. 소량을 비닐 봉투에 보관할 수 있습니다.

건조하고 어두운 곳에서 과일을 2 년간 보관합니다. 쓰라린 맛의 외관으로, 당신은 제품을 사용하면 안된다, 그것은 버릇 없다.

결론

브라질 너트는 많은 양의 미네랄, 비타민의 원천이 될 것입니다. 귀하의 일상 식단에 그것을 입력하면, 당신은 신체의 모든 장기와 시스템을 강화하고 만성 질환을 치료할 수 있습니다. 이국적인 제품은 맛을 더하는 음식 요리에 더할 나위없이 좋은 음식이 될 것입니다. 가장 중요한 것은 언제 멈출지를 아는 것입니다.

http://disbakter.ru/brazilskij-orex-polza-i-vred.html