마르 멜로, 유익한 성질과 금기 사항

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마르 멜로, 유익한 성질과 금기 사항

이 열매는 맛있는 맛뿐만 아니라 많은 미덕을 가지고 있기 때문에 마르 멜로와 무관 한 사람을 만나기가 다소 어렵습니다. 이 식물은 첫 번째 사람들에 의해 재배되기 시작했으며, 오늘날에는 크기와 그늘이 다른 몇 가지 품종이 있습니다. 과일의 가치있는 모과, 유용한 속성 및 금기는 무엇이며, 요리 연구에서이 맛있는 진미를 사용할 수있는 것은 무엇입니까?

마르 멜로,이 과일은 뭐지?

마르 멜로는 어디에서 자랍니다, 어떤 종류의 과일입니까? 그리고이 기적을 독자적으로 성장시킬 수 있습니까? 열매는 5m 이상으로 거의 자라지 않는 낮은 나무에서 자라며, 몇 개의 두꺼운 줄기가있는 관목 일 수도 있습니다. 과일 맛은 세계에서 가장 일반적인 과일 인 사과와 배를 상기시킵니다.

고향 식물 - 아시아,하지만 이제는 전 세계에서 발견 될 수 있습니다. 소박한 나무가 익숙하지 못한 곳은 가혹한 북극 가장자리입니다. 가혹한 서리 - 식물을 두려워 할 수있는 유일한 것.

나무는 거의 수백 년 동안 열매를 맺을 수 있지만 매우 천천히 자랍니다. 심기 후에는 오랜 시간을 기다려야합니다. 수백 종의 식물 품종이 있는데, 사과와 같은 과일을 줄 수있는 묘목뿐만 아니라 이국적인 왜성 또는 장식용 과일 종류도 선택할 수 있습니다.

다양성, 마르 멜로, 유용한 특성 및 금기 사항에 대해서도 논의되지 않았지만 오랫동안 명확 해 졌기 때문에 젖은 롬을 선호합니다. 묘목을 구입할 때는 나무의 모든 필요를 확실히 지켜야합니다. 그렇지 않으면 과일이 작고 건조합니다.

마르 멜로는 어떻게 생겼습니까? 사진

이 과일의 상당한 인기에도 불구하고, 당신은이 과일에 완전히 익숙하지 않은 사람들을 만날 수 있습니다. 이상한 열매를 맺은 상점의 카운터 앞에서 손실을 입지 않기 위해, 마르 멜로 스가 어떻게 생겼는지 반드시 확인해야합니다. 사진이 확실히 그 사진을 다루는 데 도움이 될 것입니다.

나무의 열매는 사과 나 배처럼 보일지 모르지만, 외관상 만이 과일의 맛은 자연의 선물 사이에 있습니다. 많은 것은 여기에 다양성에 달려 있습니다 - 일부 과일은 마르 멜로라고 불리기 쉽습니다. 가장 일반적인 품종 중에는 크림 일찍, 오로라, 우수 등이 있습니다. 맛, 육즙이 많은 펄프 및 저장 기간이 다릅니다.

경작 된 품종은 크기가 다른 과일을 생산할 수 있습니다. 그들 중 일부는 2 킬로그램까지 자랄 수 있습니다. 광야와 같은 거대한 과일은 다르지 않습니다. 대부분 100 그램을 넘지 않습니다.

유용한 마늘은 무엇입니까 - 과일의 의약 적 성질

과일의 마르 멜로, 유익한 성질 및 금기법이 정확히 어떻게 사용되었는지 - 몸에 가장 큰 이익을 추출하고 질병에 영향을주기 위해서는 이러한 특징을 분명히 알아야합니다. 과일, 잎 및 나무 껍질 이외에이 훌륭한 식물의 독창성은 치료에 사용될 수 있습니다. 꽃이 피는 약용 성분의 준비에 필요하지 않은 유일한 것은 인체에 유용한 성분을 포함하고 있지 않습니다.

원시 과일은 실제로 쓸모가 없다는 것을 기억해야합니다. 열처리 후에 만 질병에 영향을 줄 수 있습니다. 시체를위한 유용한 마르 멜로 무엇입니까? 그녀는 많은 유용한 자질을 가지고 있습니다 :

빈혈 치료;
출혈을 멈추는 속성;
수술 후 회복;
콜레스테롤 감소;
연소 지방 조직;
혈압 정상화;
임신 중 태아에게 유익한 영향;
불면증에 대한 긍정적 인 효과.

차를 만들기 위해 과일 껍질을 사용할 수 있습니다.이 향긋한 맛있는 음료는 감기로부터 보호하고 신체의 방어력을 증가시킵니다.

마르 멜로, 인간에게주는 유익과 해악

모과가 활발히 사용되어야하는 질병, 과일의 이익과 해악 - 과일을 먹기 전에도 분명히 밝혀야합니다. 그렇지 않으면 긍정적 인 결과를 기다리는 데 오랜 시간이 걸릴 것입니다. 의사는 맛있는 과일을 사용하기 위해 어떤 건강상의 문제를 권장합니까?

그런 병이있는 마르 멜로를 사용할 수 있습니다.

강한 기침과 함께;
소화관의 질병;
눈의 염증 과정 (보리 포함);
성형상의 문제 (여드름, 발진, 주름).

많은 긍정적 인 특성에도 불구하고 과일은 심각한 문제로 이어질 수 있습니다. 특히 금기 사항에주의하지 않는 경우. 당신은 quinces, 궤양 및 위염에 풍부한 몇몇 물질에 알레르기 성 반응에있는 과일을 사용하면 안된다. 위험한 과일은 확실히 변비에 걸릴 것이며 합병증을 유발할 수 있습니다. 능동적 인 소비로 인해 성대에 악영향을 줄 수 있습니다.

마틴은 원시 그대로이다.

식욕을 돋우는 과일을 처음으로 사온 많은 사람들은 열매가 너무나 단단한 과일처럼 마르 멜로가 얼마나 정확하게 사용되는지에 관심을 갖고 있습니다. 열처리 후에 만 음식으로 사용하기에 적합 해지므로 이러한 방법으로 실제로 소비되지 않는다는 것을 기억해야합니다.

물론 과일의 종류가 매우 부드럽기 때문에 요리하지 않고도 사용할 수 있습니다. 단단한 육체가 식도 벽을자를 수 있다는 것도 기억해야합니다. 이것이 일어나지 않더라도 복부에 통증이있을 수 있습니다.

기억해야 할 또 다른 특징 - 과일의 씨앗은 인간에게 매우 해롭다. 열처리 후에는 부패한 성질을 잃지 만 생 과일을 먹을 때는 즉각 제거하고 펄프만을 먹는 것이 낫습니다.

요리, 요리법 조리에 마르 멜로를 사용하는 방법

요리에서는, 베이킹뿐 아니라 첫 번째 과정이나 간식을 준비하는 데 종종 마르 멜로를 사용하기 때문에 조리법이 복잡해지기 때문에 맛있는 음식을 스스로 만들 수 있습니다.

마르 멜로 스프 :

야채와 버터를 넣고 양파를 넣습니다.
감자, 마르 멜로 (과일의 피부가 너무 두꺼운 경우 제거하는 것이 더 낫다면), 마늘 몇 가지 정향의 거의 준비 양파 스틱을 추가합니다.
감자가 준비 될 때까지 약간의 물을 부어 넣습니다.
침지 혼합기를 사용하여 으깬 감자로 바꿔 크림, 소금, 좋아하는 향신료를 넣습니다.
끓여서 가져다주세요.

다진 파나 파슬리로 수프를 장식 할 수 있습니다.

처트니 - 인도 조미료 :

작은 아름다운 마르 멜로 큐브로 자르십시오.
식물성 기름에는 투명한 양파를 투명하게 칠하십시오.
양파, 초라한 생강 뿌리, 향신료, 꿀에 과일 큐브를 더하고 건포도에 잠시 담가 두십시오 (잠시 동안 뜨거운 물에 잠깐 담그십시오).
식초를 덩어리에 담아 콘테이너를 작은 불에 보내고 약한 끓음으로 적어도 2 시간 동안 끓인다.
요리하는 동안 혼합물을 저어주십시오.
구운 고기 나 불에 구워진 고기와 함께 드십시오.

과일을 기준으로 맛있는 음료를 준비 할 수 있습니다.이 목적을 위해 과일을 작은 조각으로 자르고 물을 충분히 붓고 끓게 만듭니다. 건포도, 말린 과일, 사과 또는 배 조각이 여기에 불필요합니다. 제거하지 말고 몇 분 동안 요리하십시오. 완성 된 음료는 설탕, 꿀, 바닐라 또는 계피로 보충 할 수 있습니다. 차가워 지거나 뜨겁게 마실 수 있습니다 - 똑같이 유익합니다. 겨울에는 식단에 차를 포함시키는 것이 특히 중요합니다. 향기로운 액체는 면역 체계에 긍정적 인 영향을 미치고 감기로부터 보호합니다.

마르 멜로의 훌륭한 자질, 유용한 특성 및 금기, 과일을 사용하는 가장 좋은 방법은 분명히 이러한 특징을 알아야합니다. 이것은 단순한 요리의 걸작을 즐기는 것뿐만 아니라 신체에 유익한 효과를주는 훌륭한 물질들을 풍부하게하는데 도움이 될 것입니다.

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일본 열매의 열매를 사용하는 방법

마르 멜로는 사과와 비슷한 귀중한 향기로운 과일입니다. 그것은 매운 맛, ast은 맛과 풍부한 구성을 가지고 있습니다. 과일은 따뜻한 기후를 좋아하고 여름 내내 쏟아져 가을에 과일을 수집합니다. 다른 늦은 열매와 마찬가지로, 마르 멜로는 탄닌과 유익한 설탕이 풍부하며 치유 활동 목록은 인체의 많은 하위 시스템에 적용됩니다.

마르 멜로 작곡

마르 멜로 과일은 철분, 칼륨, 마그네슘, 인, 칼슘, 구리뿐만 아니라 유용한식이 섬유, 과당 및 아미노산과 같은 비타민 A, E, B 및 C, 미세 요소가 풍부합니다.

덕분에, 마르 멜로는 몸을 강화하고 그런 효과를 낼 수 있습니다.

설탕과 콜레스테롤의 균형을 유지하면서 혈액을 정화합니다.
심각한 질병 및 육체적 인 긴장 후에 빈혈의 치료, 몸의 회복.
지혈 및 치유 효과 : 자극, 치질, 피부 손상, 혈관 벽 강화, 혈종 치료.
정맥류의 예방과 정맥의 탄력 회복.
가벼운 완하제 및 이뇨 작용, 몸에서 체액과 독소의 결합 및 배설.
간 세척, choleretic 조치.
항균 보호.
마른 기침, 거담 효과, 부종 제거 도움.
자극과 염증의 제거.
수면의 정상화, 신경계의 안정화.
모발을 강화하고 피부를 치유하고, 나이 반점을 제거하고, 컬의 탄력성을 개선하고, 신체와 얼굴의 윤곽을 쉽게 잡을 수 있습니다.
메스꺼움, 혼수, 오한, 중독 증상.
식욕 회복.
압력의 표준화.

마르 멜로 사용

독특한 수렴성 맛과 매우 향기로운 달콤한 주스에서 과일의 특질. 과일은 펙틴과 전분이 풍부합니다. 따라서 생식은 거의 먹지 않습니다. 마르 멜로 쥬스는 매실, 복숭아, 사과, 바나나, 열매와 같은 다른 달콤한 필수 요소와 섞여 있습니다. 얇게 썰어서 건조하고, 말린 다음 시럽으로 보존합니다. 열처리 과정에서 열매가 부드럽고 단맛이되며 맛있는 과일 맛이 드러납니다.

먹을 수없는 마르 멜로 부품의 사용

의약 목적을 위해 빠르고 효과를 내기 위해 마르 멜로 씨앗의 추출물, 나무 껍질에서 나온 잎과 팅크의 달인이 사용됩니다. 치료법은 점액, 가래, 염증을 멈추게하고, 염증을 치료하고, 부기를 완화하고, 장의 화가를 진정시키고, 간 및 콜레곤의 기능을 회복하고, 불쾌감, 메스꺼움, 멀미를 없애줍니다.

Quince broths는 천식에서 호흡을 촉진하고, 치질에 로션과 목욕을 사용합니다. 잘 국물과 발 뒤꿈치, 옥수수에 균열의 치료에 도움이됩니다. 로션은 손톱과 피부를 건조시키는 것이 아니라 곰팡이를 제거하는 데 도움이됩니다.

주입은 머리카락을 씻어서 구조를 강화시키고 구근을 활성화시키고 회색 머리카락의 도착을 늦추는 데 사용됩니다. 또한 비듬으로 피부 상태를 개선하는 데 도움이됩니다. 토닉은 마르 멜로 즙을 첨가하여 피부를 진정시키고 세포 재생을 촉진하며 콜라겐 생성을 자극하여 피부의 탄력을 증가시키고 얼굴의 형태를 강화합니다. 이 도구는 눈 아래 붓기를 제거하고 림프의 움직임을 가속화합니다. 이 팅크 로션은 여드름의 흔적과 눈의 짜증을 치료하는 데 도움이됩니다. 방부제는 여드름을 제거하고 모공을 조이는 데 도움이됩니다.

과일 산은 고르지 않은 선탠, 안료 반점 및 주근깨와 효과적으로 대처합니다. 화장 용으로는 마르 멜로 부분과 과일 부분을 모두 사용하는 것이 유용합니다. 가면은 으깬 감자로 만들어지며 과일 조각은 미백 크림으로 사용됩니다.

마르 멜로 종자의 달걀을 준비하려면 100g의 물에 10g의 종자를 끓여 두꺼운 점성을 형성하십시오. 이 국물은 객담을 마시고 1 tbsp의 염증을 완화합니다. 하루 3 회 또는 손상 부위의 로션에 사용하여 발적, 가려움을 완화하고 치유를 가속화하십시오.

금기 사항

마르 멜로 과일은 드물게 알레르기를 일으키며 일반적으로 무해합니다. 민감한 내장이있는 사람들에게는주의를 기울여야합니다. 슬개골에 변비가 생기면 펙틴은 부풀어 오름, 삐죽 거림 및 불편 함을 유발할 수 있습니다.

신선한 주스는 특히 설 익은 과일에 관해서는 성대에 영향을 줄뿐만 아니라 위장 점막에 자극을 줄 수 있습니다. 불편 함을 피하기 위해 가공 된 형태로 마르 멜로를 사용하십시오.

가장 큰 위험은 과일의 씨앗에 있습니다. 그것은 amygdalin (과일 식물이 포식자로부터 자신을 보호하기 위해 저장하는 강한 독)를 포함합니다. 이 물질은 메스꺼움, 현기증, 혼란 및 내부 장기의 독을 유발합니다. 그러나, 그것은 다량 복용에서만서만 작동한다. 그래서 마르 멜로 씨앗은 70g 이상 섭취해야만 안전합니다. 소량 복용하면 인체는 해로운 성분에 대처하고 과일의 다른 구성 요소로부터 이익을 얻습니다.

마르 멜론 사과를 과식하지 않으면 몸을 부드럽게 닦고 강화할 수 있습니다. 이것은 추운 날씨가 시작되기 전에 특히 유용합니다.

마르 멜로 음료수

과일의 열매와 마르 멜로의 잎은 매우 섬세한 아로마와 즐거운 눈에 거슬리지 맛을냅니다. 그것은 찻잎을 추가하거나 향기에 고귀한 품종을주지 않고 말린 과일 조각에서 양조됩니다.

이 음료는 면역 체계를 강화하고 기침을 줄이며 압력을 높이고 심장 근육을 강화 시키며 소화를 정상화시킵니다. 말린 차는 치료제가 아니기 때문에 맛있습니다. 추위에 따뜻하게 유지하기 위해 갈증을 풀기 위해 마실 수 있습니다. 따뜻하고 시원한 환경에서 즐겁습니다. Compote 또는 마르 멜로 차는 불면증, 과로, 신경 쇠약으로 고통받는 사람들에게 유용 할 것입니다. 그것은 카페인을 포함하지 않으며, 신경 계통의 균형을 잡는데 도움을 주며, 비타민과 과일 성분으로 인한 활력을 되찾아 주며, 굶주림을 조절합니다.

과일의 산성과 수렴성을 부드럽게하기 위해 설탕을 첨가하여 설탕에 절인 과일을 삶습니다. 매실, 배, 말린 살구 및 기타 과일을 맛볼 수있는 계절의 "형제"와 말린 과일과 함께 먹을 수 있습니다. 계피, 생강 및 기타 향신료 음료를 추가 할 수 있습니다. Compote는 약 10 분간 끓여야하는데, 그 후에 주입해야합니다. 겨울에는 음료수를 굴릴 수 있습니다.

구운 과일

구운 과일은 맛있고 훌륭한 디저트 일 수 있다는 것 외에도 중독, 메스꺼움 및 장 질환의 경우 신체에 유익한 효과가 있습니다. 열처리 된 과일에서 전분과 펙틴의 양은 줄어들고, 췌장염을 일으키지 않으며, 독소를 부드럽게 묶고, 과도한 체액을 신체에서 제거하고, 완하제 효과가 있으며, 변비를 제거합니다.

테이블에서 마르 멜로는 설탕, 꿀, 향신료 및 기타 과일로 구워집니다.

끈적 끈적한 조각이나 으깬 감자는 밀가루 과일 크림의 기초 또는 반죽을위한 충전물로 사용할 수 있습니다.

잼과 마멀레이드

마르 멜로에서 그것은 매우 맛이 비정상적인 잼과 잼 또는 젤리 밝혀졌습니다. 천연 증점제 함량이 높기 때문에 젤라틴을 첨가 할 필요가 없습니다. 설탕에 구운 잼은 모양을 유지하는 쾌적하고 부드러운 질감으로 젤화되어 있습니다. 맛있는 디저트는 은행에서 봉쇄하거나 차와 함께 제공 할 수 있습니다.

투명 젤리를 얻으려면 마르 멜로 조각을 물에 담고 즙을 뺀 다음 1 리터당 700g의 설탕을 넣고 시럽이 두껍게 될 때까지 요리하십시오. 준비하기 전에 구연산을 넣으십시오. 원하는 경우, 젤리는 식품 착색의 원하는 색상을 색칠 할 수 있습니다. 시럽을 폼에 붓고 식힌 다음 냉장고에 보관합니다.

마말레이드를 얻으려면 구운 과일을 퓌레에 으깬 다음 설탕을 넣고 부드럽게 섞을 때까지 철저히 섞으십시오. 믹서기에서 덩어리를 휘젓는 것이 좋습니다. 그 후에, 두껍게까지 끓으십시오. 질량은 편리한 접시에 놓여지고 냉각됩니다. 빈 공간에서 붙여 넣기를 할 수 있습니다.

기타 자르기 저장 권장 사항

마르 멜로 펄프를 얼릴 수 있습니다. 이렇게하려면 과일을 씻고, 융모를 제거하고, 코어를 닦고, 큰 강판 위에서 과일을 창살하는 것이 좋습니다. 원료가 폴리에틸렌으로 포장되고 공기가 방출되어 냉동실로 보내집니다.

강한 열매는 시원하고 어두운 곳에 보관할 수 있습니다. 이렇게하려면 주름없이 과일을 골라 두꺼운 종이에 각각 감아 야합니다. 이것은 비타민뿐만 아니라 "사과"의 즐거운 향기를 저장합니다. 냉장고에서 과일은 최대 4 개월 지속됩니다.

약용 종자를 약용으로 보존하려면 전체 건강한 과일에서 씨앗을 골라야하며 45 도의 온도에서 건조시키고 1 년 이상 밀폐 된 용기에 보관해야합니다.

잎은 꽃이 피는시기에 수확됩니다. 그들은 큰 전체 시트를 가져다가 어두운 곳이나 전기 건조기에서 건조시키고 단단히 닫히는 특수 린넨 백이나 유리 병에 넣습니다.

과일을 마르는 방법

말린 과일은 서리가 오기 전에 늦은 가을에 수확됩니다. 이 시점에서 그들은 설탕과 주스에 의해 모집됩니다. 자르기의 저장을 위해, 익는, 본래 열매 사과 만 제거되어야한다. 과자 또는 말린 과일은 즉시 사용하는 것이 좋습니다. 모든 어두운 부분을 잘라 내고 주스를 만들거나 펄프에서 말하십시오. 또한 그러한 과일 조각을 말릴 수 있습니다.

오랫동안 보관하려면 마르 멜론 사과를 얇게 썬 다음 건조시킵니다. 이것은 90 도의 오븐에서 또는 50 도의 전기 건조기에서 이루어 지므로 더 많은 비타민과 과일의 초기 맛을 보존 할 수 있습니다. 온도는 100도를 초과해서는 안되며 과일 내부의 영양소는 파괴되지 않습니다.

첫째, 열매는 씻고, 씨앗을 씻고, 조각으로 자른다. 전기적으로 말릴 때 과일은 설탕으로 캐러멜을 만듭니다. 이렇게하기 위해 시럽으로 5 ~ 6 분간 삶아서 물기를 뺀 후 공기 중에서 건조한 다음 6 시간 동안 건조기에서 건조시킵니다.

마르 멜로의 유익한 성질은 가공 후에도 보존되므로이 과일의 잼, 컴포트 및 말린 과일은 감기 예방 및 치료뿐만 아니라 신체의 전반적인 건강을 위해 비타민 결핍 기간 동안 겨울에 유용 할 것입니다.

http://howtogetrid.ru/kak-ispolzovat-plody-yaponskoj-ajvy/

모과의 이익과 해악, 사용에 대한 팁

Cydonia - 이것은 마르 멜로의 라틴어 이름입니다. 이 과일의 이익과 해를 생각하는 사람은 일반적으로 맛있는 보존 식품의 원료로 간주되며 덜 자주 젤리, 설탕에 절인 과일 또는 설탕에 절인 과일이 준비됩니다. 원시 형태로, 마르 멜로 과일은 실제로 소비되지 않습니다. 품종의 대부분은 말하자면, 아마추어입니다 타트, ast은 맛이 있습니다. 그러나 마르 멜로의 이점은 인기있는 사과, 오렌지, 바나나 및 다른 과일보다 적지 않습니다. 우리는 그것이 포함하고있는 귀중한 물질, 누구에게 무엇이 유해 할 수 있는지 알아 내고자합니다.

유용한 마르 멜은 무엇입니까?

가장 오래된 작물 중 하나 인 마르 멜로는 4,000 년 전부터 사람들에 의해 재배되었습니다. 섬세한 육두구 향을 가지고있는 과일은 몸뿐만 아니라 영혼에도 도움이된다고 믿어졌습니다. 때때로 그것은 삶의 횃불이라고도 불 렸습니다. 그리고 다른 신념에 따르면 - 열정의 열매. 고대 그리스 여성들은 마르 멜로 조각을 몸에 얇게 썰 었으며, 침대 린넨의 향기로 사용되어 온정과 편안함의 분위기로 신랑을 유치했습니다.

과학과 의학의 발달로 신랄한 과일의 새로운 유용한 특성이 발견되었습니다. 모과가 오늘날 심혈관, 신경계, 소화기 계통에 유익한 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.

모과가 건강에 좋은 것은 정확히 무엇입니까?

그것은 혈액 생성을 개선하고, 특히 수술 후 및 내부 출혈 이후 피로 회복시킵니다.
신체가 심장과 뇌의 적절한 기능에 필요한 물질을 제공합니다.
전반적인 면역 및 질병 저항성을 촉진합니다.
그것은 choleretic 및 이뇨 효과가 - 팽창을 줄이고 식욕을 자극합니다.
그것은 독소와 독소로부터 창자를 청소하고, 부패한 과정을 방지하고, 대변을 가지고 있습니다.
수렴성 및 지혈 성질이 있습니다.
유해 콜레스테롤과 혈당의 수준을 줄이고 신진 대사를 정상화합니다.
기분과 수면을 향상시킵니다.
신선한 마르 멜로 쥬스는 피부를 밝게하고 색소 침착을 돕고 항 염증 효과를줍니다.
마르 멜로 씨앗은 대변을 약화시키고, 감싸는 재산을 가지고 있고 자극받은 식도, 목구멍 및 위장을 달래줍니다.
구운 형태로, 과일은 구토를 멈추고 메스꺼움을 제거합니다.

또한, 마르 멜로 - 강력한 최음 제지. 성 에너지를 증가시키기 위해 펄프는 꿀에 보관되거나 마멀레이드가 만들어집니다.

많은 사람들이 quinces와 사과 또는 배를 연관시킵니다. 실제로, 그것의 외관 및 맛은 (다양성에 따라서) 크게 다를 수 있습니다. 품종 Anzherskaya, Urozhaynaya Kuban, Kaunchi-10, Ilmennaya, Krasnoslobodskaya는 단맛으로 여겨집니다. 그들은 매우 부드럽고 수 분이 많아 신선한 소비에 적합한 것보다 더 쌉니다.

구성

1 세기 전, 1822 년 이전에, 마르 멜로는 일본 배 가족에 기인했다. 그러나 수많은 차이점으로 인해 그녀는 단돈 속 Cydonia로 분류되었다. 그러므로 우리는 그 과일이 독특하다고 가정 할 수 있습니다. 그것은 무엇으로 이루어 집니까?

84 %는 물입니다.
13.2 % - 탄수화물 (그 중 7.6 % - 당류, 3.6 % -식이 섬유 및 2 % - 전분).
0.9 % - 유기산 (사과산, 타르타르산, 시트르산).
0.6 % - 단백질;
0.5 % - 지방.

또한 마르 멜로에는 에센셜 오일, 탄닌 및 씨앗 - 글리코 시드 아미 글딜 (glycoside amygdalin)과 점액 (최대 20 %)이 있습니다. 식용 부분의 칼로리 함량은 100g 당 48kcal입니다. 참고로 한 과일의 무게는 270g에서 2kg입니다.

마르 멜로는 많은 비타민, 미량 영양소 및 다량 영양소를 함유하고 있습니다 :

칼륨 - 144mg;
인 - 24mg;
칼슘과 비타민 C - 각각 23mg;
마그네슘 및 나트륨 -14 mg;
황 -4 mg;
철 - 3 mg;
비타민 A - 0.17 mg;
구리 - 0.13 mg;
비타민 B5 - 0.08 mg;
아연, 비타민 E, B6 및 B2 - 0.04 mg;
비타민 B1과 PP - 0.02 mg;
비타민 B9 - 0.003 mg;
셀레늄 - 0.0006 mg.

100 그램의 마르 멜로 조각은 인체의 비타민 C 필요량을 25 %, 비타민 A를 18 %, 철분과 구리를 각각 17 % 및 13 % 가량 채 웁니다.

민간 요법으로 마르 멜로

과일은 영양가가 아닙니다. 단풍 나무에서 시작하여 종자와 나무 껍질로 끝나는 모든 마르 멜로 나무는 치유로 간주됩니다.

잎 주입은 지혈 및 진통제 (압축 형태)로 치질에 사용됩니다.
씨앗을 달여 피부에 영양을 공급하고 주름을 부드럽게하며 염증을 제거합니다. 그리고 당신이 그들의 머리를 헹구면 - 그들의 손실을 방지합니다.
말린 씨앗은 위장관 질환에 대한 약한 완하제로 사용됩니다.
껍질의 팅크 (tincture)는 곰팡이와 발의 과도한 발한을 제거합니다.
건조하고 차에 첨가 된 과일 껍질은 감기와 독감의 발병을 예방합니다.
당신이 씨앗의 달인에서 젤리를 준비하는 경우에, 당신은 인후통을 빨리 치료할 수 있고 성대의 자극을 제거 할 수 있습니다.
마르 멜로 주스는 살균성이 있으며 소독에 사용됩니다.
마르 멜로 잎을 곁들인 차는 천식 발작에 대처하는 데 도움이되며 또한 거담제로도 좋습니다.
건조 씨앗은 자궁 출혈이있는 여성에게 권장됩니다.
마르 멜로 컴포트는 심혈관 부종에 대한 민간 요법으로 사용됩니다.
마르 멜로 잼은 아이들이 아세톤을 줄이는 데 도움이되며 빈혈과 빈혈에도 사용됩니다.
과일이 구워 지거나 삶아서 체를 통해 문지른 경우, 그들은 빨리 구토를 멈 춥니 다.
마르 멜로 씨앗의 달임은 치은 문제, 치은염, 치주 질환, 유리염에 도움이됩니다.

태아는 종종 호흡기 질환으로 고통 받고, 만성 편도선염, 기관지염, 천식, 결핵으로 고통받는 사람들에게 특히 유용합니다. 수술 전과 수술 전, 허혈성 질환에 직면 한 사람들도 섭취하는 것이 좋습니다. 일부 보고서에 따르면, 마르 멜론은 또한 위장관 암의 전이를 예방합니다.

해로운 마르 멜로 무엇입니까?

긍정적 인 순간과 함께 몇 가지 부정적인 것들이 있습니다. 마르 멜로는 해롭지는 않지만 독성 일 수도 있습니다. 아미 갈린의 독은 과일의 씨앗에 들어 있으므로 먹지는 못합니다.

몸에 어떤 다른 부정적인 효과가 마르 멜로를 가질 수 있습니까?

과일의 생식 섬유는 구조가 거칠고 소화하기 어렵 기 때문에 학대를 받으면 위장의 손상이 발생할 수 있습니다.
태아의 피부는 낮잠으로 덮여 있는데, 이는 목구멍의 점막과 접촉하여 피부를 자극하여 마른 기침을 유발합니다.
마르 멜로는 ast은 효과가 있으며 강한 변비, 장 경련을 일으킬 수 있습니다.

공평하게 과일은 원시 형태 (특히 뼈)에서만 해롭다는 것을 명심해야한다. 조리 나 베이킹시 부정적 영향의 위험이 최소화됩니다.

금기 사항

우선, 과일은 위장관의 급성 질병에서 먹을 수 없습니다. 그러나 마르 멜로 알레르기 환자는 반응의 위험이 거의 제로이기 때문에 금지되어 있지 않습니다.

금기 사항의 전체 목록 :

위 궤양;
위염;
담석 질환;
장염;
변비;
나이는 일년 (요리 된 마르 멜로), 나이는 최대 1 년 반 (생과일).

또한 공연 직전에 배우, 가수, TV 및 라디오 발표자를 먹는 것은 권장하지 않습니다. 바인딩 속성 및 특정 피부로 인해, 그것은 성대 및 기침에 과도한 긴장을 일으킬 수 있습니다.

유익한 과일을 먹는 방법?

마르 멜로는 드물게 날 것으로 먹지 않으며, 대부분의 품종은 너무 단단하고 시큼하며 타트합니다. 따라서, 옛날부터 그것은 열처리를받습니다 : 요리, 튀김 및 베이킹. 그런 다음 과일은 독특한 맛과 향기를 얻으며 육즙이 풍부하고 달콤합니다. 중요한 것은 요리 된 마르 멜로스가 유익한 성질을 잃지 않는다는 것입니다. 특히 인기있는 마르 멜로 잼, 설탕에 절인 과일, 아시아 요리에서는 고기와 완벽하게 어울립니다.

조리법 요리

실질적으로 모든 요리에서 마르 멜로는 벗겨지고 벗겨집니다. 그들을 버릴 서두를 필요가 없습니다. 말린 씨는 접시에 육두구를 추가하거나 민간 치료를 위해 사용될 수 있습니다. 껍질은 향기로운 차를 양조하는 데 적합합니다.

실제로, 마르 멜로 요리 옵션이 많이 있지만, 우리는 4 가지만 나열합니다 - 가장 맛있고 단순합니다.

껍질을 벗기고 칼로리 1kg을 임의의 모양으로 절단하여 조리 용 용기에 담근다. 과일을 완전히 덮을 수 있도록 물을 넣고 500 ~ 800g의 설탕을 부은다. 그런 다음 마르 멜로를 2 번 삶아보십시오 : 5 분에서 10 분 정도. 세 번째에는 잼에 0.5 스푼의 구연산을 넣고, 칼끝에는 계피를, 호두, 바닐라, 레몬 조각을 원한다. 15 분 동안 끓여서 즉시 은행을 배치하십시오. 당신은 1.5 컵을 남겨두고 액체를 배출 할 수 있고 믹서기로 조각을 갈아서 잼을 얻을 수 있습니다.

성분 : 800g의 돼지 고기, 2 개의 키스, 탤 로우, 계피, 정향, 소금 및 후추. 고기를 8 인분으로 자르고 향신료를 넣고 프라이팬에 금색 갈색이 될 때까지 볶습니다. 동시에 얇게 썰어 마르 멜로 조각을 볶은 다음 돼지 고기에 넣으십시오. 계피와 정향을 넣어 오븐에서 준비하십시오.

마르 멜로와 닭 허벅지.

재료 : 닭고기 6 개, 마르 멜로 1 개, 양파 2 개, 완두콩 100 그램, 드라이 화이트 와인 50 그램, 소금, 후추. 닭고기 소금, 후추, 냄비에 담고 그릇에 담는다. 튀김 마르 멜로 슬라이스 먼저, 그리고 양파 링레트 후. 고기와 마르 멜로를 양파에 가져다가 와인을 부어 증발 시키십시오. 물을 조금 넣고 20 분 동안 끓인다. 완두콩을 부어서 7 분 더 끓인다.

3 리터의 물에는 1kg의 과일, 설탕 350g, 레몬 반, 계피, 정향, 스타 아니메, 맛이 나는 아니스가 필요합니다. 마르 멜로는 철저하게 씻어서 가장자리에서 깨끗하게 닦아서 임의로 자른다. 그런 다음 끓는 후에 7 분에서 15 분 사이에 설탕에 절인 과일을 익히십시오 (과일의 성숙 정도에 따라 다름).

마르 멜로는 사과, 복숭아, 바나나, 감귤과 잘 어울립니다. 그것은 파이와 디저트를 채우고 혼합 주스를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 마르 멜로 과일 자체는 거의 액체를 생산하지 않으므로 신선한 과일 주스를 만드는 것은 어렵습니다.

임신 중 마르 멜로의 이점

과일은 아기를 운반하는 기간 동안 신체에 엄청난 도움을 줄 수 있습니다. 마르 멜로 스는 중요한 미네랄 및 미량 성분으로 몸을 포화시킬뿐만 아니라 빈번한 임신 동반 - 빈혈, 부종 및 독혈과도 싸우는 데 도움이됩니다. 또한, 노란색 열매가 많은 열매가 기분을 향상시키고, 수면을 개선하며 임산부의 불안을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 자라나는 아기의 경우 선천성 이상, 즉 저산소증 (산소 부족)의 발달을 막기 때문에 유용합니다.

변비를 피하기 위해서는 일주일에 3 번씩 점차적으로 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 요리 된 마르 멜로를 사용하는 것이 가장 좋습니다 (예 : 잼 또는 설탕에 절인 과일의 형태).

의심의 여지없이 계절 과일 인 마르 멜로는 특별한주의를 기울일 필요가 있습니다. 감기 및 기타 많은 사람들을 예방하는데 좋습니다. 열매는 열처리 된 것으로 먹습니다. 삶은 것, 튀긴 것 또는 구운 것, 그리고 그 다양성이 허용하는 경우에는 날것입니다. 어쨌든 유용한 특성이 보존되므로 먹는 법은 맛이 있습니다.

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마르 멜로 유용한 속성

마르 멜로 식물 가족 핑크의 monotypic 대표입니다. 이 식물의 나무 나 관목은 4 미터 높이에 아름답게 피어납니다. 마르 멜로와 그 유익한 특성은 식품, 영양 및 화장품 생산에 적극적으로 사용됩니다. 종료 사과는 신선하거나 가공 된 식품 또는 미용 및 건강을위한 조리법으로 사용될 수 있습니다. 평범한 마르 멜로, 또는 직사각형 - 마르 멜로 속의 단일 대표. 식물은 전 세계적으로 널리 분포되어 있으며 유럽의 여러 지역에서 재배되고 있습니다.

마르 멜로 무엇입니까

이 식물과 그 과일의 유용한 잠재력을 올바르게 사용하는 방법을 이해하려면, 마르 멜로, 그 특성, 적용 분야 및 올바른 사용법에 대해 모두 배워야합니다.

식물의 열매는 외부와 맛 모두에서 사과와 비슷하지만 열심히, 단단하고 육즙이 많지 않습니다. 9 월 -10 월의 나무 또는 관목의 자연 환경에서 직경 4cm 이하의 작은 크기의 야생 과일은 문화적 형태가 15 가지 감정의 직경에 도달합니다.

금연 사과는 우아하고 맛있는 과일 일뿐만 아니라 인간이 소비 할 수있는 매우 유용한 제품입니다. 과일은 많은 화장품에서 유효 성분으로 사용됩니다. 국물 잎의 국물과 추출물은 위장, 빈혈 치료제로 사용되며, 매일 로션을 바르면 안색이 좋아지고 피부에 강장 효과가 있습니다.

성장하는 마 르네

문화의 자연적인 자연 지역은 투르크 메니스탄, 중앙 아시아, 코카서스, 트랜스 카카 시아, 다게 스탄 및 아제르바이잔입니다. 식물은 아시아, 지중해 및 유럽에 널리 분포되어 있습니다. 호주, 유럽, 아메리카, 오세아니아, 심지어 아프리카에서도 재배되고있다.

이 종은 따뜻한 지역에서 잘 자라지 만, 브리더 스 (breeders)의 작업으로 인해 추위에 강한 다양한 품종이 자란다. 이 때문에 오늘날 과일이 널리 퍼져 있습니다.

관목이나 과일 나무는 산 저지대, 저수지, 숲과 숲 가장자리에서 자랍니다. 식물의 문화 형태는 빠르게 자라며 거의 모든 자연 지역에서 뿌리를 내리지 만, 적절한주의를 기울이지 않으면 열매가 더 산성이고 단단하며 작아 져 순수한 형태로 사용될 때 맛이 손상됩니다. 그러나 야생 품종에서조차 끓여서 유용한 달이나 의약 혼합물을 만들 수 있습니다.

마르 멜로 품종

가장 오래된 유럽의 다양한 종은 고대 로마에서 자란 포르투갈 인 것으로 간주됩니다. 현대에는 중앙 아시아, 백인, 버 뱅크 품종 중 많은 품종이 있습니다. 중앙 아시아 작은 fruited,하지만 가장 맛있는. 백인 큰. 버 뱅크 (Burbank)가 자란 품종으로 중간 크기이며 가뭄과 서리에 잘 견디며 조기 숙성됩니다. 마르 멜로의 유익한 특성과 상대적으로 쉬운 재배는 모든 새로운 품종의 번식을 자극합니다. 브리 더 스는보다 강건하고 생산적이며 인기있는 털 변종 품종을 위해 노력하며, 그 설명은 아래에서 찾을 수 있습니다.

다음과 같은 종류의 마르 멜로가 현재 가장 일반적입니다.

안젤 스카 야. 매우 초기 식물, 나무 자체가 중간 크기이며, 과일은 사과처럼 보이고, 피부색은 밝은 노란색입니다. Angers 사과는 신선하게 먹거나 여러 가지 방법으로 가공 할 수 있습니다.
오로라. 다양성은 가뭄, 감기 및 곰팡이에 대한 저항력이 있습니다. 가을, 과일 풍부한 노란색;
집단 고수익 품종으로 저온에 매우 강하다. 조밀 한 펄프를 가진 큰 모양의 애플 모양의 열매.
Kaunchi-10. 배나무 모양의 작물이있는 대형 과일 품종. 다양성은 높은 취향을 가지고 있으며 과일은 맛있고 달콤하며 신선한 과일을 섭취합니다.
골든 저지대 품종이지만, 400 그램에 달하는 큰 열매를 맺은 과일은 신맛이 나고 사과처럼 보입니다. 이 종류의 한 나무에서 최대 60 킬로그램의 작물을 수확 할 수 있습니다.
Teplovskaya. 중간 - 성장 나무, 사과 - 같은 과일 노란색 색상입니다. 펄프는 밀도가 높고 향이 있습니다. 수확은 4 개월 동안 신선합니다.
육두구. Srednerosly 학년, 과일은 작습니다 - 200에서 250 그램, 푹신한, 육체는 조밀하고, 거친, 하나의 나무에서 수확량 45 파운드;
일 메니. 결실, 꾸준한 등급, 크고 사워 달콤한 과일.

마르 멜로를 선택하는 법

이러한 모과 같은 유용한 제품은 겨울 내내 매장 선반에서 발견되며, 가을에는 과일이 익으며 추운 계절에는 신선하게 남아 있습니다. 양질의 과일을 선택하려면 적어도 마르 멜로스가 어떻게 보이는지 알아야합니다. 열매는 둥글며, 타원형 또는 배 모양이며 황색을 띤다. 육체는 두껍고 때로는 단단하고 거칠다. 마르 멜로는 감미롭고 신맛이 좋으며, 뜨개질하고, 질감은 사과보다 단단합니다.

열매의 종자는 유독 물질이며 유독 물질 인 아미 얄 갈린을 함유하고있어 먹을 수는 없지만 높은 가공 온도에서는 씨앗이 모든 독성을 잃습니다. 그리고 과일 자체는 단단하고 단단하고 생식은 거의 먹지 않으며 더 자주 끓는 물로 끓이거나 요리, 제빵 또는 튀김의 형태로 가공됩니다. 과일을 더 부드럽게 만들기 위해서, 그들은 실온에서 하루나 이틀 동안 누워 있습니다.

과일의 모양과 맛이 모두 분명 할 때 과일 선택에 대한 권장 사항을 진행할 수 있습니다.

눈에 띄는 손상, 상처, 찌그러짐, 전체 및 심지어 외모가없는 과일을 선택해야합니다.
균일 한 노랑색은 마르 멜로의 성숙함을 나타내고 녹색 음영은 성숙 표시기가 아니며 어두운 점은 부패합니다.
과일 향은 또한 그 성숙을 신호합니다.

마르 멜로 작곡

과일의 화학 성분은 매우 풍부하며,식이 섬유, 비타민 및 미네랄의 중요한 공급원입니다. 잘 익은 사과는 과당, 탄닌산, bju, 정유 및 비타민을 다량으로 포함하므로 유용한 과일은 유용한 물질로 구성되어 다양합니다.

마르 멜로의 유익한 성질은 또한 과일의 씨앗, 주스 및 껍질에 숨어 있습니다. 피부에는 에틸 에스테르가 포함되어있어 제품에 고유 한 향을 부여하고 전체 구성에 가치를 부여합니다.

100 그램의 마르 멜로 성분. 제품 :

15.3 gr. 탄수화물;
0.10 g. 지방;
0.40 gr. 단백질.

또한, 과일 83 그램 100 그램에 8 그램. 물 및 0.40g. 애쉬.

비타민

마르 멜로 비타민은 C, E, P, PP, K, B1, B2, B5, B6, B9 및 카로틴을 다량 함유하고 있습니다. 물질의 수치 지수는 제품의 종류와 원산지에 따라 다르나, 평균값조차도 상당히 커서 과일에는 거의 모든 필수 비타민이 들어 있습니다.

Quince는 많은 미량 원소, 산 및 미네랄을 포함하는 화학 성분을 가지고 있습니다. 100 g 당 평균 인 함량. 생성물, 11mg; 철 - 0.7 mg; 마그네슘 -8mg; 칼륨 - 119 mg; 칼슘 - 11mg.

제품의 칼로리 분석

마르 멜로에서 얼마나 많은 칼로리를 계산하려면 과일의 무게를 측정해야합니다. 마르 멜로 스는 100g 당 45 - 55kcal을 함유하고 있습니다. 제품. 따라서, 1 피스 무게 200 gr. 약 100 kcal.

낮은 칼로리 제품은 과체중과의 싸움에서 유용한 조수가됩니다. 식이 요법을 계속할 많은 사람들은식이 요법에서 저칼로리, 건강식 제품을 포함합니다. 높은 영양가는 기아를 충족시키고 필수 비타민으로 몸을 포화 시키며 풍부한 화학 성분과 저칼로리 성분은 과체중과의 싸움에 도움이됩니다.

마르 멜로의 유용한 속성

마르 멜로가 인체에 유익한 것은 다음과 같습니다.

살균성은 해로운 박테리아, 바이러스 및 일부 기생충에 해로운 영향을 미친다.
항 염증 효과는 국소 적으로 적용될 때 (예 : 마르 멜로 잎의 주입)와 같이 신체의 염증 과정을 감소시키는 데 도움을줍니다.
수렴 효과는 장내 미생물에 유익한 효과가 있으며 위장관의 특정 질병의 치료에 도움이됩니다.
제품의 이뇨 성질은 몸에서 초과 된 액체를 제거하는 것을 돕는다;
지혈 성질은 상처, 상처, 출혈 병변이있을 때 긍정적 인 효과가 있습니다.
신경계에 유익한 효과는 과민 반응을 줄이고 스트레스를 덜어줍니다.
마르 멜로의 건강상의 이점 또한 전반적인 강화입니다.

여성을위한 유용한 마누카는 무엇입니까

당신이 묻는다면, 여성들에게 유용한 모과가 무엇인지, 대답은 오래 가지 않을 것입니다. 성분이 풍부하고 미량 원소, 미네랄 및 비타민이 풍부한이 제품의 이점. 열매는 신경계를 강화시키는 강력한 성질을 가지고 있으며, 활력을 되찾아주고, 항산화 제와 박테리아에 대항하는 전투기의 기능을합니다. 여성의 신체에 대한 마르 멜로의 유익한 성질은 식품에서의 사용이 신진 대사 과정, 혈관 세척 및 콜레스테롤 제거에 기여하기 때문에 과대 평가 될 수 없습니다. 이러한 자질은 젊음을 길게하고, 슬림을 유지하고, 어떤 여성에게나 매우 중요한 톤을 유지하는 것을 가능하게합니다.

철분의 활성 물질은식이에이 맛있고 건강한 제품을 포함 시키면 혈관을 강화하고 혈액 순환을 개선합니다. 맛이 없거나 거친 펄프가 수제 미용 조리법으로 사용됩니다 (예 : 얼굴 마스크 및 분열 구역). 이렇게하려면 마멀레이드에서 피부를 씻어 내고, 포크로 빻아 서 빻은 펄프를 얼굴에 바르면 단일 마르 멜로 과일의 내용물을 섭취하십시오. 마스크는 10 ~ 15 분 동안 보관해야합니다 (펼쳐지지 않도록 누워 자세로 잡으십시오). 그런 다음 상온에서 물로 헹굽니다. 신선도와 착용감의 효과는 수술 직후에 두드러집니다.

화장품 분야의 응용

많은 현대적인 스킨 케어 제품은 마르 멜 린 농축 물을 포함하고 있거나 과일에 포함 된 기름이 풍부합니다. 마르 멜로의 이점이 입증되고 논쟁의 여지가 없으므로 이것은 놀라운 것이 아닙니다. 전통 의학은이 놀라운 제품을 사용하여 많은 요리법을 가지고 있습니다.

유용한 로션 준비를 위해 과일 주스 (1 큰 술), 글리세린 (1 티스푼) 및 끓는 물 (1 컵)을 칵테일로 실내 온도에 주입하고 얼굴과 피부를 닦아냅니다. 이 도구는 염증을 완화하고, 여드름과 싸우며, 강장 효과가 있습니다.

체중 감소를위한 마르 멜로스

체중 감량을위한 마르 멜로는 다이어트의 구성 요소 중 하나로 사용됩니다. 낮은 칼로리와 많은 양의 비타민은 과체중과의 싸움에서 유용하고 효과적인 조수가됩니다. 체중 감소와 함께 마르 멜로의 도움으로, 당신은 별도의 요리 또는 샐러드, 시리얼, 조림 과일의 일부로 그것을 먹을 수 있습니다.

뱃속에있는 제품의 처리 시간은 당신에게 꽤 오랜 기간 동안 포만감을 느낄 수 있으며, 태아의 영양분은 대사 과정과 신진 대사를 촉진하여 체중 감소의 효과를 증가시킵니다.

단백질 다이어트로, 마르 멜론은 몸에 필수 섬유, 귀중한 물질 및식이 섬유를 제공 할 것입니다. 과일에 들어있는 성분과 영양소를 다량으로 추적하므로 다이어트를하는 동안 권장되는 추가 비타민을 섭취 할 수도 없습니다.

마르 멜로 사용에 대한 금기 사항

모과는 유용한 제품이지만, 흉막염에 해롭고, 변비로 고통받는 사람들을 해할 수 있으며, 제품이나 알레르기에 개인적으로 불만을 가진 사람들이 소비 할 수 없도록하는 등 자체 금기 사항이 있습니다.

그것은 변비의 경우, 결국 그것은 탄닌의 공격적인 효과를 무력화시키는 꿀이 섞여있는 한, 소량의 제품을 먹는 것이 허용된다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러므로 50 그램의 마르 멜로를 먹는다면 2 큰 스푼의 꿀을 먹는 것이 좋습니다.

높은 함량의 비타민과 성분은 사과의 합리적인 사용을 의미합니다. 그렇지 않으면 과량의 미네랄이 생길 수 있으며 몸에 불쾌한 축적을 형성 할 수 있습니다.

마르 멜로 스 응용 프로그램

식물의 열매는 의약품의 일부로 화장품에 널리 사용되며 물론 음식에 사용됩니다. 많은 요리법을 통해 과일 샐러드, 잼, 말린 과일, 구운 과일 등 모든 맛의 요리를 찾을 수 있습니다. Quince는 유용한 특성을 가지고 있으며 곡물의 일부로 그런 아침 식사는 맛있을뿐만 아니라 매우 유용합니다.

과일은 차와 결합되어 좋아하는 음료에 유용한 첨가제로 적합합니다. 이 사과의 조각은 차에 즐거운 타르트함과 독특한 향기를 더합니다. 과일 특유의 점성 효과는 소화를 개선하고 위장의 불편 함을 덜어줍니다.

마르 멜로 먹는 법

어떤 사람들은 마르 멜로를 먹는 방법을 모르고 의도적으로 메뉴에서이 제품을 소홀히하지만, 건강한 과일은 날것으로 사용하거나 구운 음식이나 메인 요리에 첨가물로 사용할 수 있기 때문에 헛된 것은 아닙니다. 예를 들어, 과일 샐러드.

끈적 끈적한 과일의 유익한 성질을 얻기 위해서는 불쾌한 육체를 먹을 필요가 없습니다. 특히 과일이 익은 것이 아니거나 기호성이 낮을 경우 입증 된 가공 방법을 사용하여 마른 맛을 즐기는 것이 좋습니다. 다른 나라에서 어떻게 섭취하는지주의 할 수 있습니다. 영국에서는 식물의 과일이 잼과 달콤한 젤리의 일부이며, 모로코 고기 요리는 건강한 과일을 포함하고 그리스에서는 가짜 바구니에서 마시멜로를 준비하고 있습니다.

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마르 멜로의 유용한 속성 - 과일을 먹는 법

마르 멜로 (Quince) - 과일의 외형과 맛이 뚜렷하지 않습니다. 동시에, 그것은 1 세기 이상 사용되었습니다. 모든 의사에게 알려진 유익한 성분 인 마르 멜로 스는 성인과 어린이의 건강을 향상시킬 수 있습니다.

마르 멜로 -이 과일은 무엇입니까

마르 멜로라고 불리는 다년생 식물은 그 종의 유일한 대표자입니다. 고향 식물은 아제르바이잔으로 다른 지역으로 퍼집니다.

마르 멜로, 베리 또는 과일? 비슷한 질문은 극히 드물게 발생합니다. 왜냐하면 모두가이 과일뿐만 아니라 사과도 과일이라는 것을 알고 있기 때문입니다.

식물의 열매는 사과와 배와 외적인 유사성을 지니지 만 그 맛은 그들과 비교할 수 없습니다. 특정한 맛에도 불구하고, 과일은 인체에 우호적으로 영향을주는 풍부한 구성을 가지고 있습니다.

당신이 제대로 식물을 돌보는 경우에, 당신의 정원에서 건강한 과일의 수확을 얻을 수 있습니다. 이 공장은 미량 영양소가 풍부한 맑은 땅을 선호합니다.

먹는 법

마르 멜로는 할 수 있고해야하지만 모든 사람이 그것을 맛보아야하지는 않습니다. 열매는 딱딱한 펄프가 아니며 특이한 타트 맛이 있습니다. 대부분의 사람들은 고온에서 가공 한 후에 만 제품을 섭취합니다.

다음과 같은 형태로 마르 멜로를 먹는다.

또한 과일에서 가금류 또는 고기 요리를위한 맛있고 건강한 소스를 만들 수 있습니다. 과일은 곡물, 단 파이 또는 캐서롤에 첨가 할 수 있습니다. 고온에 노출 된 후 마르 멜로는 부드러워지고 뜨개질을 잃어 더 달콤 해집니다.

바디 혜택

여성과 남성에게 유용한 특성은 제품의 풍부한 구성에 있습니다. 과일은 먹을 때뿐만 아니라 피부에 펄프를 사용할 때도 유익한 효과를 낼 수 있습니다. 마르 멜로를 기본으로 만든 마스크로 피부를 젊어지게하고 상쾌하게합니다.

임신 한 여성이 때문에 덕분에 비타민과 미네랄을 포함하는 다양한 구성으로, 필수 불가결 한 제품으로 간주 모과를 들어, 열매는 합성 비타민과 미네랄 복합체의 수신을 대체 할 수 있습니다. 모든 태아도에서 물질이 거의 완전히 몸에 흡수하기 때문에 따라서 크게, 몸의 부하를 줄일 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 아니 과일의 모든 부분은 예를 들어, 뼈는 성인의 몸에뿐만 아니라 돌이킬 수없는 손상을 일으킬 수 있습니다, 똑같이 유용하지만, 또한 어머니의 자궁에서 태아를 형성한다.

마르 멜로의 건강한 재산 :

식물은 살균 효과가 있으며 기생충, 균류 및 감염의 생명 활동에 악영향을 미칩니다.
제품의 외부 및 경구 사용은 항 염증 효과가 있습니다. 정상적인 과일 섭취는 염증으로 인한 많은 질병을 치료하는 데 도움이됩니다.
신선한 과일을 섭취하면 위장관과 설사의 특정 병적 상태를 제거하는 데 도움이됩니다.
과일에 함유 된 철분은 철분 결핍 빈혈의 발병을 예방할 수 있습니다. 이 병이있는 상태에서 철분 함유 의약품과 함께 사용하면 태아가 회복을 촉진합니다.
과일에는 비뇨기 계통 병과의 싸움을 돕는 약간의 이뇨제가 있습니다. 임신 기간 중 마르 멜로 스는 자녀를 태우는 후기에 내재하는 부종을 치료하는 데 도움이됩니다.
식물 잎의 달이기는 것은 상처로 출혈을 막는 데 사용할 수 있습니다. 치과 의사는 출혈하는 잇몸을 제거하기 위해 마르 멜로 잎을 주입하여 입을 헹굴 것을 권장합니다.
어떤 형태로든 과일의 흡수는 중추 신경계에 유리하게 작용하고 과민성을 줄이며 스트레스 저항을 증가시킵니다.

제품에 들어있는 비타민은 모든 신체계에 강장제 효과가 있습니다. 말린 마요네즈는 신선한 농산물과 동일한 유익한 성질을 가지고 있습니다. 마른 잎은 또한 유용한 특성을 가지고 있으며, 일반적으로 다양한 질병의 치료를 위해 달이기 위해 사용됩니다.

금기 사항

이 제품은 긍정적 인 특성뿐만 아니라 금기 사항도 가지고 있습니다. 과일 섭취는 장염에 권장되지 않습니다. 펄프와 씨앗이 경련과 장 폐쇄를 일으킬 수 있기 때문입니다.

또한 전문가들은 종종 변비 나 흉막염에 직면 한 마르 멜로 사람의 흡수를 포기할 것을 권고합니다. 제품의 살은 상황을 악화시키고 심각한 합병증을 초래할 수 있습니다.

과일 표면에 존재하는 융모는 구강 점막과 후두에 자극을 줄 수 있습니다. 이와 관련하여 인후의 염증 과정이있을 때 신선한 과일을 섭취해서는 안됩니다.

몸에 해로운 영향

과일을 먹을 때 씨앗을 추출하는 것이 신체에 해를 입힐 수 있기 때문에 필요합니다. 그들은 위액과 상호 작용할 때 시안화 물로 전환하고 신체를 독살시키는 물질을 포함합니다.

조리법 요리

마르 멜로는 식품뿐만 아니라 다양한 화장품 및 의약품의 제조에도 사용할 수 있습니다. 과일을 기본으로하는 요리법은 신체에 유익한 효과를 제공하기위한 것입니다.

얼굴 및 목선 마스크

피부를 상쾌하게하고 색조를 내기 위해서는 과일의 펄프를 갈아서 얼굴과 목에 바르는 것이 필요합니다. 마스크는 15 분 동안 유지 한 다음 따뜻한 물로 헹굽니다.

주의! 마스크가 얼굴에서 바닥으로 흐르지 않도록하려면 수술 중에 수평 위치를 취하는 것이 좋습니다.

콩트

설탕에 절인 과일을 준비하려면 2 큰 과일과 2 리터의 물이 필요합니다. 과일은 다진 다음 물을 넣고 끓여야하며 15 분 동안 요리해야합니다. 결과물 인 음료에 설탕을 넣어 맛보십시오. 대체로 2 리터의 설탕을 끓일 때 충분한 양의 설탕을 끓인다. 설탕 모래.

준비된 음료는 따로 보관하고 몇 시간 동안 그대로 두어야합니다. 적절하게 준비된 설탕에 절인 설탕은 풍부한 노랑 오렌지 색상을 갖습니다.

잼

마르 멜로 잼은 유용하며 독특한 맛이 있습니다. 디저트를 준비하려면 1kg의 과일, 1kg의 설탕, 1 리터의 순수한 물, 1 큰술이 필요합니다. 내가 레몬 주스와 바닐라 설탕 1 핀치.

열매는 껍질과 씨앗에서 껍질을 벗긴 다음 조각으로 나눠야합니다.
준비한 제품은 물에서 20 분 동안 끓여야하며, 그 후에 과일은 물에서 제거됩니다.
결과물의 국물에서 불과 250 ml가 필요합니다. 설탕을 넣고이 혼합물로 시럽을 준비해야합니다.

생성 된 시럽에서 끓인 과일을 넣고 슬라이스가 투명해질 때까지 디저트를 준비해야합니다. 요리가 끝나기 5 분 전에 바닐라 설탕과 구연산을 잼에 넣어야합니다.

기성품 인 마르 멜로 요리의 사용은 매우 중요합니다. 다양한 방법으로 제품을 사용하면식이가 다양해질뿐만 아니라 성인과 어린이의 건강도 향상됩니다. 해당 식물의 모든 부분은 치료 적 특성을 가지고 있습니다.