비타민 - 일반적인 특성을 지닌 이름의 전체 목록, 매일 수신하는 비율

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비타민 - 일반적인 특성을 지닌 이름의 전체 목록, 매일 수신하는 비율

안녕, 내 호기심 많은 친구들. 귀하의 식단에 레티놀이 있습니까? 그것은 비타민 A입니까? 이것은 매우 유용한 요소이며, 나는 오늘 이것을 당신에게 확신시키고 자합니다.

왜 시체가 필요합니까?

비타민 A는 레티노이드라는 물질 그룹에 속하는 지용성 성분입니다. 그것은 건강한 시각, 신경계의 기능 및 건강한 피부를 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 모든 항산화 물질과 마찬가지로이 성분은 자유 라디칼과 싸우면서 염증을 감소시키는 데 관여합니다.

비타민 A가 무엇에 좋은지 알면 많은 심각한 질병을 앓지 않도록 자신을 구할 수 있습니다. 이 요소는 다음 프로세스에 참여합니다.

망막 - rhodopsin에 특수 안료를 형성합니다. 이 물질 덕분에 눈은 빛 신호에 민감합니다. 충분한 양의 로돕신이 체내에 존재하면 조명에 눈을 적응시키는 것이 신속하게 이루어집니다.
연골과 관절 조직에서 단백질 생성을 증가시켜 재생과 성장을 보장합니다. 따라서 비타민 A는 젊고 성장하는 신체에 매우 중요합니다.
기관지와 코 점막의 정상적인 상태를 제공합니다. 덕분에 장, 폐 및 위는 감염으로부터 보호됩니다.
신체의 교감 - 부신 시스템의 작업을 강화합니다. 이 기능의 본질은 외계인이 부신 땀샘으로 몸 안으로 들어가면 아드레날린이 생성된다는 것입니다. 레티놀이 충분한 양으로 몸에 들어가면 많은 양의 아드레날린이 발생합니다.
진피 섬유의 강도를 제공합니다. 이러한 섬유의 탄력성은 뚜껑의 상태에 따라 다르므로 비타민 A는 얼굴의 피부에 단순히 필요합니다.

화장품에서 비타민은 여전히 여드름에 사용됩니다. 머리카락과 속눈썹에도 중요합니다. 이 요소는 모낭을 강화하고 모발의 성장을 촉진합니다.

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결핍의 증상

지방 흡수 장애를 가진 사람들은 비타민 결핍의 발병에 매우 취약합니다. 성분 A의 흡수 장애를 유발하는 가장 일반적인 건강 문제는 글루텐 감수성을 포함합니다. 이것은 또한 장내 투과성 증가,자가 면역 반응, 염증성 장 질환 등의 증후군을 포함합니다.

요소 결핍은 전 세계 모든 국가의 절반 이상에서 공중 보건 문제가되었습니다. 이 문제는 아프리카와 동남아시아에서 특히 빈번합니다. 이는 주로 저소득 국가의 어린 아동 및 임산부에게 해당됩니다.

다음 징후는 몸에 비타민 A가 부족함을 나타냅니다.

피부의 조기 노화. 피부의 필링과 소포가 두꺼워집니다. 진피의 각질화는 상피 세포가 수분을 잃어 버리고 딱딱하고 건조 해지는 경우에 발생합니다. 이러한 현상은 호흡 기관, 요로 등의 점막에서 발생할 수 있습니다.
시력 장애가 있습니다. 더욱이,이 문제는 증상의 다른 측면을 가질 수 있습니다. 그들 중 하나는 안구 건조증 또는 "건조한 눈"입니다. 또 다른 증상은 각막 연화증 또는 각막이 녹는 현상입니다. 결막염도 발생할 수 있습니다. 레티놀을받지 못하면 "야맹증"이 생길 수 있습니다.

머리카락이 부서지기 쉽고 둔합니다. 시체가 레티놀을 과소보고하면 조기 회색 머리가 생깁니다.
손톱의 성장 속도가 느려집니다. 그들은 벗겨지기 시작합니다.
호흡기 감염. 이것은 신체의 면역력이 약한 비타민 A로 인해 약하기 때문에 발생합니다.

비타민 A 란 무엇인가?

그것은 두 가지 다른 유형에서 발견됩니다 : 활성 및 베타 카로틴. 활성 형태는 동물성 제품에서 비롯되며 레티놀이라고 불립니다. 우리 몸에 직접 사용됩니다.

우리가 청과에서 얻는 또 다른 유형은 "프로 비타민 A"의 형태로 카로티노이드라고 불립니다. 이 물질들은 음식이 몸에 들어간 후에 레티놀로 전환됩니다. 예를 들어, 베타 카로틴과 같은 카로티노이드 유형은 먼저 활성 형태 A로 전환되어야합니다.이 방법으로 만 몸에 흡수됩니다.

연구에 따르면 산화 방지제 인 레티놀이 건강에 매우 중요하다는 사실이 반복적으로 밝혀졌습니다. 영양 전문가들은 음식에서 가장 많은 비타민을 섭취 할 것을 권장합니다. 계란, 우유, 간, 당근, 황색 또는 오렌지색 야채 - 이들은 많은 요소를 포함하고있는 일반적인 제품입니다. A. 비타민 A를 많이 함유 한 제품은 아래 표에 나와 있습니다. 백분율은 900 마이크로 그램의 소비율로 주어집니다.

레티놀은 열에 강한 것을 기억하십시오. 그러나 끓을 때, 끓는 물을 붓고 통조림으로 만들 때, 약 15-30 %의 비타민 A가 손실됩니다.

이 원소는 자외선에 의해서도 파괴됩니다. 그리고 산소는 제품의 함량을 감소시킵니다. 따라서 공기 중에 음식을 장기간 보관하면 레티놀이 부분적으로 소실됩니다.

사용 지침

비타민 A의 일일 섭취량은 나이와 성별에 따라 다릅니다. 아래에서는 러시아에서 채택 된 공식 복용량으로 데이터를 썼습니다.

대부분의 사람들은 식단에서 충분한 양의 비타민을 섭취합니다. 그러나 결핍으로 진단되면 의사는 추가 보충제를 복용하도록 권장 할 수 있습니다. 이 약을 약국에서 살 수 있습니다. 그것은 액체 Aevit을 캡슐과 앰플로 판매합니다. 또한 판매중인 약국에는 Retinol Acetate 및 Retinol Palmitate가 있습니다. 가격은 방출 형태와 복용량에 따라 다릅니다.

약물의 공식은 다소 다릅니다. 따라서 의사는 약국 보충제를 선택하고 복용 방법을 설명해야합니다. 그는 당신의 경우에 최적 인 마약의 이름이 무엇인지 말할 것입니다. 의사는 약을 올바르게 복용하는 방법을 잘 알고 있으므로 건강에 해를 끼치 지 않습니다.

추가 비타민 A가 필요합니다 :

강한 육체적 인 노력;
X 선 노출 후;
집중 성장 기간;
너무 더운 기후 조건에서;
컴퓨터 또는 TV 앞에서 오래 머물러 있기 때문에.
과도한 스트레스 등

부작용 - 과다 복용

많은 양의 원소 A가 실제로 이익보다 해를 끼칠 수 있습니다. 과량의 추가 보충제 섭취는 황달, 메스꺼움, 식욕 상실, 과민성, 구토 및 대머리로 이어질 수 있습니다. 과다 복용은 드물지만 여전히 발생합니다. 비타민 A 보충제를 복용 할 의사가 있으면 반드시 상담하십시오.

비타민 A가 들어간 보충제를 사용하고 있다면 한 번에 한 품목의 양을보십시오. 그리고 그것이 당신의 성별과 연령에 맞는지 확인하십시오.

비타민 A의 과다 복용 증상은 건성 피부, 관절통, 구토, 두통 및 혼란입니다. 두개 내 압박의 증가로 심한 두통이 발생할 수 있으며 혼란이 발생할 수 있습니다. 또한, 위장관 장애가있을 수 있습니다.

비타민 A 건강상의 이점

이 요소는 개별 기관과 시스템의 완전한 기능을 위해 매우 중요합니다. 또한 특정 질병의 발병을 예방하는데도 도움이됩니다.

눈 건강을 보호합니다. 비타민 A는 빛이 망막에 부딪 힐 때 활성화되는 로돕신 분자의 중요한 부분으로 간주됩니다. 그는 또한 우리가 보는 것에 이르게하는 두뇌에 신호를 보낸다. 최근에 한 연구가있었습니다. 이 질병을 개발할 위험이 높은 사람들이 참석했습니다. 그들은 매일 비타민 복합체 A + C + E + 아연 + 구리를 마셨다. 이 보충제는 황반 변성의 위험을 25 % 줄였습니다.
면역력을 향상시킵니다. 면역 체계의 일부 기능은 비타민 A의 양에 달려 있습니다.이 요소는 다양한 질병을 예방합니다. 여기에는 암,자가 면역 질환, 독감 및 감기가 포함됩니다.
건강한 피부를 유지합니다. 이 요소는 당 단백질의 형성에 필요합니다. 또한 설탕과 단백질을 결합하여 세포가 서로 결합하여 연조직을 형성하도록 도와줍니다. 이 요소는 피부 탄력을 보존하는 콜라겐 생성에 기여합니다.
암 예방에 도움이됩니다. Retinoic acid는 세포의 적절한 발달과 그 분화에 매우 중요합니다. 요크 대학교 (University of York)에서 실시 된 과학적 연구에 따르면 비타민 A 섭취가 암 치료에 도움이됩니다.
선탠에 필요합니다. 청동 색 황갈색을 사고 싶습니까? 다음 다이어트 에서이 요소의 높은 콘텐츠와 제품이어야합니다. 일반적으로 해변에 가기 전에 당근 주스 한 잔 마시면 충분합니다. 그리고 당신은 "초콜릿"으로 변합니다.
속눈썹의 성장과 아름다움을위한 엘릭서. 이 요소는 머리카락에 추가적인 탄력성을 제공하고 속눈썹은 강해집니다.

피부용 레티놀

이 요소는 마법적인 효과가 있습니다. 그것은 콜라겐의 "생산"을 자극하여 피부의 탄력을 증가시킬 수 있습니다.

또한, 비타민 A는 히알루 론산 생산을 촉진합니다. 피부는 말 그대로 내부에서 생명을 공급하는 수분으로 가득 차 있습니다. 또한 조직 구조가 복원됩니다.

또한, 레티놀은 자유 라디칼의 손상 효과로부터 신체를 보호합니다. 이렇게하면 노화 과정이 느려지고 오랜 시간 동안 탄성이 유지됩니다. 그리고 여전히 레티놀 피부는 공격적인 자외선 노출로부터 보호합니다. 안색을 제거하고 염증과 싸우며 주름을 부드럽게합니다. 따라서이 비타민의 얼굴은 매우 중요합니다.

다른 약과의 상호 작용

레티놀에는 "친구"와 "적"이 있습니다. 직접 알면이 요소의 부족을 막을 수 있습니다. 그래서, 비타민 E의 부족은 레티놀의 동화 과정에 영향을 미친다. 따라서이 두 구성 요소의 균형있는 수신이 중요합니다.

신체 및 아연 결핍에 좋지 않습니다. 이러한 상황은 비타민 A의 활성 형태로의 전환을 복잡하게합니다.

미네랄 오일은 지용성 물질을 용해시킵니다. 여기에는 레티놀이 포함됩니다. 광물성 오일을 지속적으로 섭취하면 장을 통과하는 비타민 A가 단순히 흡수되지 않습니다. 그러므로 신체는이 요소의 부족을 경험하고 있습니다.

비타민 A 보충제는 피임약, 혈액 희석제 (예 : 쿠마딘 또는 와파린)와 상호 작용할 수 있습니다. 여드름 (예 : Accutane)과 암 치료에 사용되는 약제는 레티놀에 해로운 영향을 미칩니다.

레티놀과 알코올을 동시에 복용하지 마십시오. 그런 듀엣은 당신의 간을 죽일거야. 콜레스테롤과 비타민 A를 줄이는 약물은 모두 사용할 수 없기 때문에 비타민 B는 서로 호환되지 않아 레티놀의 흡수를 방해 할 수 있습니다.

테트라 사이클린과 비타민 A의 장기간 사용으로 고혈압이 발생합니다. 따라서 그러한 듀엣은 위험합니다. 레티놀 + 글루코 코르티코이드의 조합은 길항 작용을 가지고 있습니다.

나는 오늘의 기사가 당신이 비타민 A를 다른 시각으로 바라 보는 데 도움이되었다고 확신합니다. 그것은이 요소에 크게 의존한다는 것이 밝혀졌습니다. 그러므로 그들은 무시할 수 없습니다.

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http://takioki.life/vitamin-a-retinola-atsetat/

비타민 A (레티놀)

비타민 A (레티놀)의 일반적인 특성

비타민 A (Retinol)는 1920 년에 과학자 그룹에 의해 발견되었으며, 이것은 최초로 공개 된 비타민입니다.

많은 연구 끝에 과학자들은 닭고기 계란의 버터와 노른자가 동물의 성장에 필요한 지질과 관련된 물질을 함유하고 있다는 결론에 이르렀다. 그들은 버터가 알칼리의 작용에 의해 분해되지 않고 유효성을 유지한다는 것을 보여 주었다. 비누화 분획. 이 물질은 "지용성 A factor"로 지정되었으며 나중에 비타민 A로 이름이 바뀌 었습니다.

비타민 A의 다른 이름은 항 감염성 비타민, 항 안구 내 비타민, 레티놀, dehydroretinol입니다.

이 비타민에는 두 가지 형태가 있습니다. 그것은 인체에서 비타민 A로 변하는 비타민 A (레티놀)와 프로 비타민 A (카로틴)입니다. 덕분에 비타민 A의 식물성 형태로 간주 될 수 있습니다.

그것은 붉은 색소 색소 베타 카로틴으로 형성되는 엷은 황색을 띠고있다. 열처리 중에는 거의 물성을 잃지 않고 (15-30 % 만), 공기와 함께 장기간 보관하면 파괴됩니다.

비타민 A의 물리 화학적 특성

비타민 A 그룹에는 레티놀, 레티 날, 레티노 산, 레티놀 팔미 테이트, 레티놀 아세테이트가 포함됩니다.

비타민 A는 신체에서 산화되면 비타민 A- 알데히드와 레티노 산을 형성하는 고리 형 불포화 알코올입니다.

비타민 A의 음식 근원

비타민 A가 풍부한 음식 - 당근, 호박, 고추, 시금치, 브로콜리, 녹색 양파, 파슬리, 복숭아, 살구, 사과, 포도, 수박, 멜론 -있는 식물 소스 (카로티노이드); 동물의 출처에는 어유 및 간 (특히 쇠고기), 버터, 달걀 노른자, 크림 및 전유가 포함됩니다.

곡물 제품과 탈지 분유는 비타민 보충제를 사용하더라도 비타민 A가 미량으로 발견되는 쇠고기뿐만 아니라 불만족스러운 출처입니다.

매일 비타민 a 필요

비타민 A의 권장 일일 섭취량은 다음과 같습니다.

영아 : 0-6 개월. - 400 mcg; 7-12 개월 - 500 mcg
어린이 : 1-3 세 - 300 mcg; 4-8 년 - 400mcg
남성 : 9-13 세 - 600 mcg; 14 ~ 70 년간 900 mcg (3000 ME)
여성 : 9-13 세 - 600 mcg; 14 ~ 70 년 동안 700 mcg (2300 ME)
임산부 : 19 세 미만 - 750 mcg; 19 ~ 50 세 - 770 mcg
모유 수유중인 여성 : 19 세 미만 - 1200 mcg; 19 ~ 50 세 - 1300 mcg

레티놀 결핍과 관련된 질병의 경우, 투약량을 하루 10,000IU (칼로 라이저)로 증가시킬 수 있습니다. (위의 용량은 독점적으로 비타민 A의 레티노이드 형태를 의미합니다. 카로티노이드 형태는 그렇게 독성이 없습니다.)

레티놀은 단 고추 또는 당근과 같은 카로틴이 함유 된 천연 성분의 제품에서 약제 첨가물 (일일 요구량의 1/3)과이 비타민의 2/3에서 얻을 수 있습니다.

비타민 A의 이점

비타민 A (레티놀)는 건강에 좋은 피부, 모발, 면역 체계뿐 아니라 시력 및 뼈에 필수적인 지용성 비타민, 항산화 제입니다. 레티놀은 산화 환원 과정, 단백질 합성의 조절, 정상 신진 대사, 세포 및 세포막의 기능에 관여하며, 뼈와 치아뿐만 아니라 지방 퇴적물의 형성에 중요한 역할을합니다. 새로운 세포의 성장에 필요한, 노화 과정을 느리게합니다.

비타민 A는 바이러스와 박테리아와 잘 싸우며 손톱을 강화하고 상처의 치유 속도를 높입니다.

남성과 여성의 생식 기관에 좋은 효과가 있으며 성 호르몬 생산 활동을 증가시킵니다.

비타민 A의 유해한 성질

유해한 비타민 A는 과다 복용으로 발생할 수 있습니다. 그것이 과다 공급되면 신체의 중독이 나타나고 식욕 상실, 메스꺼움, 두통, 각막 염증, 간 확대 (칼로리 에이터) 등의 증상으로 나타납니다.

임산부를위한이 비타민에주의를 기울여야합니다. 잉여의 레티놀 (Retinol)은 태아 발달 장애 및 다양한 선천성 이상증을 유발할 수 있습니다.

비타민 A 흡수

비타민 A는 지용성이므로 소화관에 의해 소화되기 때문에 지방뿐만 아니라 미네랄이 필요합니다.

몸에서, 그것의 예비는 매일 그것의 예비를 보충하지 않을만큼 충분히 길다.

신체의 비타민 A 결핍

비타민 A 결핍시 야간 배변이 발생하고 피부 발진이 나타나고 피부 박편이 나타나고 조기 노화가 시작되고 각종 질병에 대한 감수성이 증가하며 시력이 저하되고 눈이 건조 해지고 결막염이 발생하며 비듬과 탈모가 나타나고 식욕이 감소합니다.

신체의 과도한 비타민 A

비타민 A가 초과되면 메스꺼움, 구토, 졸음, 두통, 혼수, 안면 홍조,하지의 뼈 통증, 생리 장애 등의 증상이 나타납니다.

비타민 A 시력의 과정에 참여

Caratinoids (즉, 비타민 A의 식물 공급원)는 우리의 눈 보호를위한 주요 원천이며 백내장 예방에 도움을 주며 대부분의 경우 실명의 원인 인 황반변 성의 위험을 줄입니다.

신체의 항산화 보호에 참여 비타민 A

비타민 A는 신체의 항산화 제, 특히 카로티노이드의 필수 성분입니다. 유리 산소 라디칼을 포함한 자유 라디칼과의 상호 작용을 촉진합니다. 이것은 비타민의 가장 중요한 특징이며 효과적인 산화 방지제입니다.

비타민 A의 항산화 효과는 심장 및 동맥 질환의 전환에 중요한 역할을하며 협심증 환자에게 보호 효과가 있으며 또한 유익한 콜레스테롤 (칼로리 라이저)의 혈액 함량을 증가시킵니다.

레티놀은 강력한 산화 방지제로 간주되기 때문에 암을 예방하고 치료하는 수단이며, 수술 후 종양의 재발을 예방합니다.

비타민 A (레티놀) 다른 물질과의 상호 작용

비타민 A는 비타민 E의 항산화 작용을 크게 향상 시키지만 체내에 비타민 E가 충분하지 않으면 완전히 파괴 될 수 있습니다. 또한 비타민 B4가 충분하지 않으면 레티놀은 체내에 유지되지 않습니다.

비타민 E (토코페롤)는 장과 조직 모두에서 산화로부터 비타민 A를 보호합니다. 따라서 비타민 E가 부족할 경우 적절한 양의 비타민 A를 흡수 할 수 없으므로이 두 가지 비타민을 함께 섭취해야합니다.

아연 결핍은 비타민 A의 활성 형태로의 전환을 방해 할 수 있습니다. 충분한 양의 아연이 없으면 신체가 비타민 A를 결합하는 단백질을 합성 할 수 없기 때문에, 비타민 A를 장벽을 통해 수송하여 혈액에서 방출시키는 아연 결핍은 비타민 A의 조직 공급을 저하시킵니다. 이 두 성분은 상호 의존적입니다 : 예를 들어, 비타민 A는 아연 흡수에 기여하고, 아연은 또한 비타민 A에 작용합니다.

완하제로 복용 할 수있는 미네랄 오일은 지용성 물질 (예 : 비타민 A 및 베타 카로틴)을 용해시킬 수 있습니다. 이 비타민은 신체가 추출 할 수없는 미네랄 오일에 녹기 때문에 흡수되지 않고 장을 통과합니다. 따라서 미네랄 오일을 지속적으로 사용하면 비타민 A가 부족할 수 있습니다.

레티놀의 정상적인 흡수를 위해서는식이에 지방과 단백질이 존재해야합니다. 식용유와 미네랄 오일의 차이점은 몸에 녹아있는 비타민 A와 함께 식용 지방을 흡수 할 수 있다는 것입니다. 미네랄 몸은 몸을 흡수하지 않습니다.

비디오 "웅대 한 비타민 A. 건강 빌딩의 벽돌"에서 비타민 A에 대해 더 많이 읽을 수 있습니다.

http://www.calorizator.ru/vitamin/a

다르게 불리는 비타민 a

필수 비타민의 화학 이름

비타민의 화학 이름에 대한 대화를 시작하면서 먼저 역사로 돌아 갑시다. vitaminology의 창시자는 유명한 국내 과학자 인 N. I. Lunin으로 간주됩니다. 그는 1880 년에 비타민의 존재를 입증했습니다. 같은시기에 라틴어에서 "생명의 아민"으로 번역 된 "비타민"이라는 이름이 나타났습니다. 이것은 화학적으로 순수한 형태의 비타민으로 처음 선택된 것은 아미노 그룹이 존재했기 때문입니다 (나중에이 특성이 모든 비타민의 특징이 아니라는 사실이 밝혀졌습니다).

비타민은 거의 모든 생화학 적 과정의 안정성을 유지하기 위해 신체에서 필요하므로 비타민의 역할을 과대 평가하기가 어렵습니다. 특히 비타민은 수많은 호르몬의 생성, 필수 시스템의 기능, 다양한 부정적인 요인에 대한 신체의 저항력 증가 등을 담당합니다.

모든 비타민은 비타민과 비타민 유사 화합물로 직접 나눌 수 있습니다. 후자는 비타민과 함께 그들의 생물학적 특성에서 공통점이 많지만, 그것들과는 달리 더 많은 양이 필요합니다. 또한, 과학은 균형 잡힌 식단으로도 충분한 양으로 몸에 들어가기 때문에 사실상 비타민 류 화합물의 체내 결핍 사례입니다.

물리 화학적 성질에 따라 분류되면 비타민 화합물은 지용성 및 수용성의 두 그룹으로 나눌 수 있습니다.

그들 모두는 유형에 관계없이 자신의 문자 지정과 화학 이름을 가지고 있습니다. 오늘날에는 단지 12 개의 비타민과 11 개의 비타민 유사 화합물 만이 방출됩니다.

비타민의 이름

비타민 A
비타민 A의 화학 이름 : 레티놀

활성 형태의 비타민 : 망막, 인산 레티 닐.

비타민 A는 정상적인 발달과 성장에 필요하며, 인체 내 충분한 함량은 면역계에 유익한 영향을 미칩니다. 또한 비타민 A는 사람의 피부와 손톱의 상태를 개선합니다.

인간에게 비타민 A가 부족하면 체중이 크게 줄어들고 피부는 건조 해지고 손톱과 머리카락은 부서지기 쉽습니다. 또한, 비타민 A 결핍의 특징적인 징후는 야간 시력 (소위 야맹증)의 악화이며, 경우에 따라 주간 시력, 각막 건조 및 결막염의 위반이 있습니다.

Hypervitaminosis A는 또한 매우 즐거운 결과를 가져 오지 않습니다. 특히, 레티놀의 몸에 잉여는 두통, 메스꺼움, 졸음으로 가득차 있습니다. 일부 환자의 경우 보행 장애, 담낭염 및 췌장염과 같은 만성 질환의 악화가 있습니다.

레티놀은 동물 기원의 산물에만 존재한다는 것을 명심해야한다. 대부분은 어류뿐만 아니라 어류, 동물 및 유 지방에서도 발생합니다. 많은 식물은 차례로 인체에서 직접 레티놀로 변하는 프로 비타민 A (다른 이름은 카로틴)를 함유하고 있습니다. 우선, 우리는 당근, 호박, 바다 갈매 나무속, 살구 및 야생 장미에 대해 이야기하고 있습니다.

매일 비타민 A 섭취량 :

어린이 - 1250-2335 mg
남자 3333 mg
여자 2667 mg
수유 중 - 4333 mg.

비타민 B1
비타민 B1의 화학 이름 : thiamine, aneurin
활성 형태의 비타민 : 티아민 디 포스페이트 (TDF, thiamine pyrophosphate, cocarboxylase).

비타민 B1은 다발성 염 및 각기병과 같은 질병의 발병에 대한 신뢰할 수있는 보호입니다. 그것은 신경계의 기능뿐만 아니라 근육의 기능에 가장 안정적으로 영향을 미칩니다. 또한이 비타민은 신체의 필수 기능, 특히 탄수화물 및 아미노산 대사를 담당하는 많은 효소의 일부입니다.

티아민 결핍은 주로 불면증, 두통, 과민 반응, 정신 상태의 변화 등의 형태로 나타날 수있는 신경계의 기능 장애로 이어집니다. 비타민 B1의 과다 복용으로 자율 신경 장애가 생길 수 있으며 주로 동맥 저혈압의 형태로 나타납니다.

그러나 신경염, 좌골 신경통, 신경 피부염 등과 같은 질병의 경우 신체의 비타민 B1 필요성이 증가합니다.

비타민 B1의 주요 천연 원재료는 주로 곡류와 그 제품입니다.

비타민 B1의 일일 섭취량 :

소아 : 0.3 - 1 mg
남성 : 1.2 - 1.5 mg
여성 : 1.1 - 1.2 mg
임신 기간 : 1.6 mg.

비타민 B2
비타민의 화학 이름 : 리보플라빈
활성 형태의 비타민 : 플라 빈 모노 뉴클레오티드 (FMN), 플라 빈 아데닌 디 뉴클레오티드 (FAD).

비타민 B2는 인간의 눈을 자외선의 유해한 영향으로부터 보호하는 시각적 인 자반병의 일부이기 때문에 세포의 재생과 세포의 발달 및 시력의 장기 기능에 영향을줍니다. 또한, 리보플라빈은 지방, 단백질 및 탄수화물 신진 대사에 관여하는 효소의 필수적인 부분입니다.

hypovitaminosis B2가 시력 문제 (특히 결막염 및 눈의 통증)를 시작하면 점막에 염증이 생기고 건조한 혀가 나타납니다.

충분한 양의 리보플라빈이 토마토, 콩과 식물, 간, 우유, 계란에서 발견됩니다.

매일 비타민 B2 섭취량 :

소아 : 0.4 - 1.2 mg
남성 : 1.5 - 1.8 mg
여성 : 1.2 - 1.3 mg
임신 기간 : 1.6 mg.

비타민 B5
비타민 B5의 화학명 : 판토텐산
활성 형태의 비타민 : 코엔자임 A (코엔자임 A, CoA).

비타민 B5는 소화 및 신진 대사 과정에 큰 영향을줍니다. 천연 판토텐산의 주요 공급원은 신장, 계란, 간, 고기 및 생선이며, 식물성 식품의 일부 식품에는 비타민 B5가 있습니다. 특히, 콩과 식물, 콜리 플라워, 아스파라거스, 버섯.

비타민 B6
비타민 B6의 화학명 : 피리독신
활성 형태의 비타민 : pyridoxal phosphate (PALP).

비타민 B6는 신체의 대사 과정에 영향을 미칩니다. 신체의 결핍은 뇌 활동의 악화를 유발하고 혈액 기능에 악영향을 미칠 수 있습니다. 또한 피리독신이 부족하면 신경 및 심혈 관계 질환과 관련된 문제가 발생할 수 있습니다.

어떤 경우에는 인체가 비타민 B6를 더 많이 섭취해야합니다. 우선, 우리는 항생제 복용의 오랜 기간에 대해 이야기하고 있습니다.

대부분의 경우, 비타민 B6는 감자, 견과류, 감귤류, 딸기 및 콩과 같은 식물 기원 식품에서 발견됩니다. 그러나 동물성 제품 (예 : 계란, 생선, 고기)에도 존재합니다.

매일 비타민 B6 섭취량 :

소아 : 0.3-1.4 mg
남성 : 2 mg
여자 1.4 - 1.6 mg
임신 기간 중 : 2.2 mg
수유 중 : 7.1 mg.

비타민 B12
비타민 B12의 화학 이름 : cyanocobalamin
활성 형태의 비타민 : methylcobalamin, deoxyadenosylcobalamin.

비타민 B12는 아미노산의 합성, 혈액 응고 및 혈액 형성에 직접 관여합니다. 또한 간 기능에 긍정적 인 영향을 미친다.

hypovitaminosis B12가 현기증, 빈혈, 신경 계통의 손상 또는 약점을 일으킬 수 있습니다. 또한, 신경계에 다양한 장애가있을 수 있습니다.

그러나 시아 노 코발라민의 주요 특징은 충분한 양으로 몸에 들어가더라도 결핍이 발생할 수 있다는 것입니다. 이것은 cyanocobalamin이 인간 유기체에 의해 합성 된 단백질 인 "촉매"를 필요로한다는 사실 때문입니다. 이러한 경우,이 단백질의 합성을 위반하면 비타민 B12가 신체에 흡수되지 않습니다.

매일 비타민 B12 섭취량 :

어린이 : 0.3 - 1.4 mcg
남성 : 2.2 mcg
여자 : 2.2 mcg
임신 중 : 2.2 μg
수유 동안 : 7.6 mcg.

비타민 C
비타민 C의 화학명 : 아스 코르 빈산
활성 형태의 비타민 : 알 수 없음.

비타민 C는 인체의 보호 기능을 크게 향상시키고 신경계와 면역계에 유익한 효과를 주며 혈관의 투과성과 탄력을 증가시킵니다. 또한 아스 코르 빈산은 발암 물질이 세포에 미치는 부정적 영향을 예방하고 혈액 생성 과정을 정상화시킵니다. 강력한 항산화 제이기 때문에 비타민 C는 산화 환원 과정의 조절에 관여하며 철분과 엽산의 대사뿐만 아니라 콜라겐과 프로 콜라겐의 합성에도 관여합니다.

일반적으로 Hypovitaminosis C는 피곤함이 증가하고 드문 경우 인 면역력이 저하되어 괴혈병을 일으 킵니다. Hypervitaminosis C는 특히 두려워해서는 안됩니다. 또한 당뇨병 환자, 면역력이 약한 사람, 흡연자에게 유용 할 수 있습니다.

비타민 C는 식물 기원 식품에서 주로 발견됩니다. 우선, 우리는 감귤류, 바다 buckthorn, 감자, 양배추와 파를 이야기하고 있습니다. 그러나 특히 담배에 들어있는 비타민 C는 현재 약리학에서 비타민 C가 주요 원료로 사용됩니다.

매일 비타민 C 섭취량 :

비타민 D
비타민의 화학 이름 : 칼시 페롤
활성 형태의 비타민 D : 1,25-deoxycholecalciferol.

비타민 D의 주된 차이점은 식품과 함께 인체에 들어 가지 않는다는 점입니다 (어류 제품과 함께 아주 적은 양을 제외하고). 그러나 자외선의 영향으로 독립적으로 합성됩니다. 비타민 D는 칼슘 - 인 대사를 담당하며, 그 결핍은 구루병의 발병으로 이어질 수 있습니다.

비타민 D의 과다 복용은 심한 중독을 일으키지 만, 합성 의약품 복용의 경우에만 해당됩니다. 태양에 오래 머무르면서 많은 양의 물고기를 먹으면 고 비타민 D가 발생하지 않습니다.

매일 비타민 D 섭취량 :

어린이 : 300 - 400 IU
남자 : 200 - 400 IU
여자 : 200 - 400 IU.

비타민 E
비타민의 화학 이름 : 토코페롤
활성 형태의 비타민 : 알파 토코페롤.

토코페롤은 성선과 다른 내분비샘의 기능을 향상시킵니다. 항산화 제이기 때문에 비타민 A의 산화를 방지하고 노화 과정을 늦추는 데 도움이됩니다.

그것의 화학 구조에 의해, 그것은 알콜 그룹에 속한다. 대부분의 식물 및 동물 제품에 들어 있습니다.

매일 비타민 E 섭취량 :

어린이 : 3 - 7 IU
남자 : 10 IU
여자 : 8 IU
임신 중 : 10 IU
수유하는 동안 : 17 IU.

비타민 PP
비타민 PP의 화학명 : 니코틴산
활성 형태의 비타민 : 니코틴 아미드 아데닌 디 뉴클레오티드 (NAD), 니코틴 아미드 아데닌 디 뉴클레오티드 인산염 (NADP).

비타민 PP는 신경 활동이 조절되고 세포 호흡과 단백질 대사에 관여하는 효소의 구성 성분입니다.

몸에서 니코틴산 결핍은 필연적으로 펠라그라의 발병의 원인입니다. 심각한 질병인데 종종 치명적입니다.

과다 비타민증 PP에서는 두드러기, 안면 홍조 및 타박상이 가능합니다.

매일 비타민 PP 섭취량 :

어린이 : 5 - 17 mg
남성 : 15 ~ 20 mg
여자 : 15 mg
임신 중 : 17 mg
수유 중 : 70mg.

비타민 K
비타민 K의 화학 이름 : phylloquinone
비타민의 활성 형태 : dihydrovitamin K.

비타민 K는 정상적인 혈액 응고를 보장하기 위해 인체에 필요합니다. 그것은 출혈 체질, 무거운 출혈 및 간 장애에 처방됩니다. 또한 비타민 K는 aflotoxins, coumarin 및 신체에 축적 성질을 지니고 osteocalcin의 합성을 제공하며 산화 환원 과정의 조절에 관여하며 골다공증의 발병을 예방하는 여러 가지 독극물의 효과를 중화합니다.

비타민 K가 부족하면 출혈 현상이 발생합니다. 이 비타민은 대량으로도 독성이 없습니다.

매일 비타민 K 섭취량 :

어린이 : 5 - 30 mg
남성 : 60 mg
여자 : 60 mg
임신 기간 : 70mg.

비타민 일 (엽산)
비타민 B의 화학 이름 : 엽산
활성 형태의 비타민 : tetrahydrofolic acid (THPC).

엽산은 아미노산 대사 동안 한 화합물에서 다른 화합물로 탄소 분자를 전달하는 보효소의 기능을 수행하므로 RNA와 DNA의 형성에 매우 중요한 요소입니다. 또한 엽산은 적혈구 및 비타민 B12의 생성을 개선합니다.

몸에 엽산이 결핍되면 빈혈, 혀의 궤양, 느린 성장, 피로, 기억력 저하 및 출산 중 합병증이 있습니다.

매일 비타민 B 섭취량 :

비타민 H
비타민 H의 화학명 : 비오틴
활성 형태의 비타민 : 아포 효소 분자의 라이신 잔기의 e- 아미노기와 관련된 비오틴 잔여 물.

비오틴은 신체의 탄수화물 대사에 관여하며 탄수화물의 흡수에 크게 기여합니다. 그것은 혈당을 조절하여 당뇨병의 발병을 예방합니다. 또한, 바이오틴은 신진 대사 과정에서 포도당의 참여에 대한 반응의 촉매제이기 때문에 인간의 신경계에 매우 중요합니다.

몸에 비타민 H 부족으로 환자는 창백한 피부와 혀를 가지고 있습니다.

매일 비타민 H 섭취량 :

어린이 : 10-15mcg
남자 : 30-100mcg
여성 30-100 mcg.

비타민 A에 대한 완전한 설명, 그 이점과 해악에 대한 설명.

비타민 그룹은 비슷한 생물학적 효과를 가진 물질을 수집합니다. 여기에는 레티 날 (알데히드 - 비타민 A), 레티놀 (알코올 - 비타민 A), 레티노 산 (산 - 비타민 A)이 포함됩니다. 순수한 형태로, Mendel과 Osborne은 버터로부터 격리되었습니다. 과학자들은이 비타민을 생선 기름, 지방질 우유에서 발견했습니다. 크림, 버터 및 지방 코티지 치즈, 달걀 노른자, 치즈. 간, 심장 및 두뇌. 동물성 제품의 비타민 양은이 동물이 섭취하는 음식의 종류와 구성에 직접적으로 달려 있습니다. 따라서 생선 기름은 물고기가 먹는 식물성 플랑크톤이기 때문에 예를 들어 버터보다 레티놀보다 100 배 더 풍부합니다. 그냥 비타민 A로 가득 차있다.

비타민 a의 작용

비타민 A는 점막과 피부의 형성을 담당하는 세포의 완전성을 보장하며 부상의 경우 피부의 치유 과정을 촉진합니다. 많은 화장품의 성분은 피부에 유익한 유익한 성분을 함유하고 있습니다.

비타민 A와 α- 카로틴은 모두 강력한 항산화 제입니다. 암 예방 및 치료제.

매일 비타민 a 섭취

비타민 A (레티놀)는 간에서 모을 수있는 능력이 있습니다. 증가 된 용량으로 레티놀을 장기간 사용하면 인체에 독성을 갖게됩니다. 비타민 A의 일일 복용량은 모든 연령대와 성별 그룹마다 완전히 다릅니다. 남자들은 매일 650-950 mcg의 비타민 A와 600-800 mcg의 여자들을 얻을 필요가 있지만, 임산부에게는 비타민 A가 매일 100 mcg 증가해야하고, 수유부에게는 410 mcg만큼 비타민 A가 필요합니다. 소아과에서 요구되는 레티놀의 1 일 복용량은 400-1000 mcg의 범위입니다. 급성 부족으로 복용량은 최대 3000mcg까지 증가합니다. 비타민 A는 지방이 많은 음식에 가장 잘 흡수됩니다. 음식을 가공하고 조리 할 때 레티놀의 10-40 %가 손실된다는 것을 고려하는 것이 중요합니다. 요리 할 때 이것을 잊어서는 안되며, 비타민 A가 풍부해야합니다.

비타민 a 부족

비타민 A 결핍은 "야맹증"을 유발합니다. 이것은 처음이자 가장 중요한 증상으로 결핍을 나타냅니다. 어떻게 감지 될 수 있습니까? 어두운 방에서 밝은 방을 비우는 것만으로 충분합니다. 당신의 눈이 8-9 초 이상 어둠으로 재 배열되는 경우, 비타민 A가 충분하지 않을 수도 있습니다. 15-25 초 이상이라면 의사와상의해야합니다! 이 경우, 몇 초 만 있으면됩니다. 그러면 몸 안에 비타민 A의 양이 정상입니다.

중국과 고대 이집트에서는 "야맹증"이 반쯤 구운 간에서 만든 요리로 치유되었습니다. 간 주스는 비타민 A의 가장 관대 한 공급원입니다. 여러 가지 형태의 복합 화합물입니다. 그러나 우리에게 중요한 두 가지는 다음과 같습니다 : 동물 기원 인 카로틴과 레티놀의 원천에서 얻은 비타민 A로 식물 기원에서 얻습니다.

인체에서 비타민 A가 부족한 것은 눈꺼풀 아래의 불타는 감각, 밝은 빛의 눈의 통증, 허벅지와 팔꿈치의 "거위 충돌 (goose bumps)"로 나타납니다. 어린이의 경우 발달과 성장이 지연됩니다.

인체에서 부족한 양의 비타민 A의 초기 징후 중 하나는 단단하고 건조한 피부입니다. 따라서 피부 구조의 모든 질병은 우리 식단에 음식을 반드시 포함시켜야 함을 나타냅니다. 비타민 A 강화

피부 구조의 질병은 무엇입니까? 그것은 땀샘의 쇠약이며, 건조 점막 : 구강, 부비동, 콧 구멍, 기관, 기관지, 즉 기관지 기도의 장애와 관련된 질병. -이 모든 것은 신체의 비타민 A 양과 직접 관련이 있습니다. 하나는 모든 문제가 제거 되므로이 비타민의 복용량을 증가시킬 수있다. 건선조차도 비타민 A의 복용량을 증가시켜 일부 경우 완치 될 수 있습니다.

비타민 A 적응증 :

비타민 A와 hypovitaminosis A;
전염성 질병 (기관지염, 이질, 홍역, 폐렴, 기관염);
피부 질환 (동상, 화상, 소변증, 건선, 피부 결핵,과 각화증, 피더 마라, 일부 유형의 습진 및 기타 퇴행성 및 염증성 병리학 과정);
안구 질환 (heminalopia, retinitis pigmentosa, conjunctivitis, keratomalacia, xerophthalma, 눈꺼풀 습진 병변);
영양 실조;
구루병;
급성 호흡기 질환;
만성 기관지 폐 질환;
침식성 및 궤양 성뿐만 아니라 위장관의 염증성 병변;
유방 병증;
상피 종양;
간경화;
백혈병 (cytostatics의 효과에 대한 조혈 조직의 저항성을 향상시키기 위해).

일일 요금

필요한 일일 섭취량 : 1-2 mg

음식에 함유 된 비타민 A

가장 좋은 비타민 A 공급원은 간과 어유입니다. 다음으로 내림차순으로 달걀 노른자, 버터, 전체 (제거되지 않은) 우유 및 크림이 있습니다. 이 원재료의 비타민을 공급하는 제품은 황색과 녹색 채소 (당근, 달콤한 고추, 호박, 시금치, 파, 파슬리), 살구, 복숭아, 사과, 수박, 멜론, 포도, 체리, 야생 장미, 콩과 식물 (완두콩과 콩). 또한, 비타민 A에는 약초가 포함되어 있습니다 : 회향, 말꼬리, 홉, 레몬 그라스, 쐐기풀, 박하, 나무 딸기 잎, 현인, 밤색.

동물성 제품의 비타민 A는 어유, 캐비아, 쇠고기 간, 버터, 마가린, 전유, 사워 크림, 코티지 치즈, 달걀 노른자, 치즈로 표시됩니다.

비타민 a의 작용

인체에 미치는 비타민 A의 효과는 엄청납니다. 그것은 산화 환원 과정에 적극적으로 참여하여 단백질 합성, 대사의 정상 기능, 세포 내 및 세포막의 기능, 치아 및 뼈의 형성, 지방 예금 등의 조절에 기여합니다. 비타민 A는 신체의 새로운 세포가 완전히 성장하기 위해 필요하며 노화 과정을 지연시킵니다. 또한, 비타민은 인간 면역계의 정상적인 기능을 가능하게하는 필수 요소입니다.

충분한 양의 레티놀을 사용하면 백혈구 및 비특이적 면역의 다른 요소의 활성을 증가시키고, 점막의 보호 기능을 증가시킬 수 있습니다. 이 물질은 감염, 감기, 독감, 비뇨기 계통의 질병 및 위장관으로부터 우리 몸을 보호합니다. 선진국 아이들의 피에 충분한 양의 비타민 A가 존재한다는 사실은 수두와 같은 전염병에 쉽게 견딜 수 있다는 사실을 설명합니다. 반면 생활 수준이 낮은 국가에서는 이러한 무고한 어린이 질병으로 인한 사망이 널리 퍼져 있습니다.

비타민 A 또는 그 합성 유사체 - 레티노이드 -는 모든 화장품의 필수 요소이며 점막과 피부를 구성하는 조직을 복원하는 데 목적이 있습니다. 비타민은 다양한 원인 (건선, 여드름, 여드름)의 피부 질환을 제거하는 약물로 사용됩니다. 햇볕에 들어갔을 때, 비타민 A는 콜라겐 생산을 자극하여 재생 과정을 가속화시키고 감염의 위험을 감소시킵니다.

강력한 항산화 제이기 때문에 비타민 A는 암 질환에 대한 탁월한 예방법으로 유리 산소 라디칼 및 다중 불포화 산의 파괴적인 영향으로부터 신체의 세포막을 보호합니다. 또한 레티놀의 효과는 심장 혈관계까지 확장되어 심장 질환의 발병을 예방하고 혈액에서 "유익한"콜레스테롤 수치를 증가시킵니다.

주요 카로티노이드 인 제 아크 산틴 (zeaxanthin)과 루테인 (lutein)은 우리의 눈을 보호하고 백내장 및 황반변 성의 위험을 줄이는데 중요한 역할을합니다.

비타민 A 요구 사항

연구에 따르면, 어떤 제품도 신체의 비타민 A 결핍을 채울 수는 없으며, 결핍을 제거하기 위해서는 추가 보충이 필요합니다. 비타민 A의 권장 일일 투여 량은 다음과 같습니다 :

남성용 3000 IU (900 mcg);
여성용 2300 IU (700 mcg).

인체 내 레티놀 부족과 관련된 질병의 경우, 1 일 복용량을 10,000 IU로 증가시킬 수 있습니다. 레티놀은 태아의 태아 발육에 많은 양을 초래할 수 있기 때문에 하루 6000 IU 이상의 비타민을 임산부에게 투여하는 것은 권장하지 않습니다.

주의 깊게 알레르기 질환의 천식 발현 환자에게 비타민 A를 투여해야합니다. 갑상선 기능 저하증 환자의 경우 레티놀도 피해야합니다.

비타민 A에 대한 적응증

다음과 같은 경우에는 레티놀을 사용하는 것이 좋습니다.

점막 및 피부 병변의 화상 (화상, 지루성 습진, 칸디다증, 알레르기 성 피부염);
안 질환 (각막염, 결막염);
수술, 골절, 화상, 상처 후에 조직의 재생 및 치유 과정을 향상시킬 필요성.

또한 비타민 A는 다음과 같은 치료에서 복합 요법의 필수 구성 요소입니다.

담관과 간의 급성 및 만성 질환;
급성 및 만성 폐렴;
철분 결핍 빈혈.

비타민 A 결핍 징후 (hypovitaminosis)

레티놀 결핍은 혈청 비타민 A 함량이 0.35 μmol / L 미만인 것을 특징으로합니다. 신체의 비타민 A 결핍의 임상 적으로 중요한 증상은 다음과 같습니다.

비듬;
피부의 조기 노화;
증가 된 온도 및 통증 감도;
치아 법랑질의 민감도 (hyperesthesia);
눈 구석에 점액이나 얼어 붙은 딱딱한 덩어리가 축적되어 서리가 찢어졌습니다.
가속 사정, 남성의 약한 발기;
방광 괄약근 약점;
연축 ( "야맹증");
빈번한 감기, 호흡기 감염, 만성 폐렴;
빈혈, 고갈, 불면증.

신체의 비타민 A 결핍의 원인은 다음과 같습니다.

불평형 영양;
음식과 함께 레티놀의 불충분 한 섭취;
뚱뚱한 입구를 제한하십시오;
소화관의 질병;
흡수 장애 증후군;
소장 절제술;
레티놀의 산화를 막아주는 산화 방지제 인 비타민 E의 섭취가 충분하지 않습니다.

과도한 비타민 A (hyper vitaminosis) 징후

과량의 레티놀 징후는 비타민 A 결핍의 증상과 유사합니다 :

색소 침착 및 건성 피부, 취성 못, 탈모;
지연 생리, 복통, 소화 불량;
관절 통증, 뼈의 확산 증진;
비장과 간이 커졌습니다.

특별 지시 사항

의학 연구에 따르면, 비타민 A와 알코올의 상호 작용은 단일 알코올 음료를 마시는 것보다 간 손상을 더 크게 유발합니다. 이 사실은 알코올 함유 약물을 사용할 때 염두에 두어야합니다.

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