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오메가 -3 PUFA (다중 불포화 지방산)

오메가 -3 지방산은 인간 장기 시스템의 정상 기능에 필수적인 물질입니다. 그들은 신체에서 거의 생산되지 않으며 음식에서 나옵니다. 기본적으로 PUFA는 식물성 기름뿐만 아니라 어류 지방에서도 발견됩니다. 이러한 제품은 임신이나 강렬한 육체 노동 등의 조건은 말할 것도없고 체중 감소 및식이 요법을하는 동안에도 섭취해야합니다. 왜 오메가 산이 필요한가요? 이 화합물의 부족은 많은 병리 및 질병의 발달을 초래합니다.

오메가 형 지방산은 정상적인 신체 기능에 필수적입니다.

오메가 -3에는 11 가지 지방산이 포함되어 있습니다. 그들은 불포화라고 불리는데, 그 이유는 어떤 탄소 원자 사이에 분자의 긴 사슬 내에 이중 결합이 있기 때문입니다. 가장 가치있는 것은 3 가지 오메가 -3 지방산 인 알파 리놀렌산 (alpha-linolenic), 에이코 사 펜타 엔 오 익산 (eicosapentaenoic) 및 docosahexaenic입니다. 이 산은 무엇을위한 것입니까? 이 기사에 대해.

알파 리놀렌산

알파 리놀렌산 (ALA)이란 무엇입니까? 이것은 다중 불포화 지방산이며, 다른 다중 불포화 지방산의 전구체입니다. 섭취하면 신진 대사에 더 중요한 eicosapentaenoic (EPA)으로 빠르게 변합니다. 또한, 그녀는 docosahexaenoic 지방산 (DHA)과 prostaglandins의 형성에 관여하고 있습니다. ALA가 docosahexaenoic 또는 eicosapentaenic으로 변이하는 것은 몇몇 사람들의 집단에서 큰 어려움을 겪는다는 사실을 고려할 필요가있다. 그들 중에는 :

  • 신생아;
  • 자질을 갖춘 아이들;
  • 아토피 성 피부염을 가진 성인;
  • 노인;
  • 당뇨병 환자;
  • 알코올 남용자;
  • 바이러스 감염 후 회복 기간 동안.

오메가 -3 지방산 ALA는 어떻게 유용합니까? 본문에서 다음 기능을 수행합니다.

  • 태아의 적절한 발달에 기여한다.

오메가 -3는 태아 두뇌의 발달에 중요한 역할을합니다.

  • 콜레스테롤에서 혈압을 조절한다.
  • 표피와 모발의 세포에 수분을 유지합니다.
  • 신경 자극 및 뇌 활동의 전달을 담당합니다.
  • 스트레스 등을 해결하는 데 도움이됩니다.

알파 리놀렌산은 뇌, 표피, 난소 및 전립선, 신장, 망막 등의 인간의 장기에 대한 책임이 있습니다.

lino-linolenic의 결핍은 약점과 빈약 한 조정으로 이어집니다. 동시에, 배우는 능력은 감소하고, 혈압 상승, 시각 장애 및 기분 변화가 발생합니다. ALA 결핍증은 건조한 피부와 팔다리에 따끔 거리거나 마비 된 느낌으로 나타납니다. 만성적 인 부족으로 인해 혈전증과 심장 이상이 발생할 수 있습니다.

어떤 음식에 omega3 alpha linolenic acid가 포함되어 있습니까? 식물 씨앗 오일에는 아마, 호박, 강간, 호두가 많이 있습니다. 씨앗 자체에서도 존재합니다. 또한 ALA는 진한 녹색을 띤 콩, 콩 및 잎이 많은 채소에서 발견됩니다. 투여를 위해 권장되는 1 일 복용량은 2g이며,이 양은 유채 기름 25g에 포함되어 있습니다.

에이 코코 텐타 노바 야

Eicosapentaenoic 지방산 (EPA)도 오메가 -3 그룹에 속한다. α- 리놀렌산 또는 docosahexaenoic에서 소량으로 합성되기 때문에 그것은 조건 적으로 대체 가능하다. 후자의 경우, 합성은 충분한 양의 에너지가 필요하기 때문에 극단적 인 필요성이있는 경우에 발생합니다.

EPA의 부족은 신생아 (특히 조기) 아기에서 종종 발생하며, 이는 효소 시스템의 개발이 충분하지 않고 알파 리놀렌산으로부터 EPA를 얻을 수 없기 때문입니다. 피부 질환에도 똑같은 일이 일어납니다. 합성에 책임이있는 효소는 효과가 없거나 반응에 전혀 참여하지 않습니다.

오메가 -3 PUFA는 필수 지방산입니다.

몸에있는 오메가 -3 고도 불포화 지방산 에이코 사 펜타 엔 산은 다음과 같은 기능을 수행합니다 :

  • 콜레스테롤을 낮추기 위해 필요한 것.
  • 혈류에서 지질 전달 과정을 정상화시킨다.
  • 소화관 (위장관)에서 지용성 비타민의 흡수를 촉진합니다.
  • 호르몬 합성에 참여한다.
  • 세포막의 일부입니다.
  • 자가 면역 반응을 억제한다.
  • 면역을 활성화시킨다.
  • 물 균형을 조절한다.
  • 공동 이동성 지원;
  • 혈중 농도와 다른 것들을 조절합니다.

이 불포화 오메가 -3 지방산의 통제하에 망막뿐만 아니라 뇌, 달걀 및 정자가 있습니다.

결핍 EPA는 증상이 현저합니다 :

  • 신체의 수위 상승, 부종;
  • 건성 피부;
  • 감염성 질병에 대한 감수성;
  • 시력 문제;
  • 염증의 상태;
  • 몸에 쑤시는 감각;
  • 아이들의 성장이 느리다;
  • 높은 트리글리세리드 수치;
  • 고혈압;
  • 어려움을 잃는 어려움;
  • 주의력과 기억 상실.

오메가 -3 결핍은 모든 고등 정신 기능에 악영향을 미친다.

다량의 오메가 -3 에이코 사 펜타 엔 지방산은 청어, 넙치, 연어, 고등어, 정어리를 함유하고 있습니다. 또한 대구 간에서 EPA 함량이 높습니다. EPA의 대부분은 신선한 어류에 있으며, 동결과 해동 과정에서 그 양은 감소합니다. PUFA 오메가 -3는 몸에서 산화 될 수 있으므로 강력한 항산화 제인 비타민 E를 섭취하는 것이 좋습니다. EPA에 대한 최적의 일일 인간 필요량은 2g입니다.

Docosahexaenic

세 번째 오메가 -3 불포화 지방산은 도코소 헥사 엔 산 (DHA)입니다. 대부분의 신체 조직의 지질 성분입니다. 그것은 EPA뿐만 아니라 조건 적으로 필수적인 산성입니다. 그것은 음식에서 비롯되며 알파 리놀렌산으로부터 몸에 소량이 형성됩니다. DHA 자체는 EPA와 프로스타글란딘의 전구체입니다. 당뇨병이있는 사람들은 알파 리놀렌산을 docosahexaenoic으로 전환 할 수 없으므로 하루에 0.3g의 DHA를 추가로 섭취해야합니다.

신체에서 docosahexaenoic acid가 수행하는 주요 기능은 다음과 같습니다.

  • 뚱뚱한 예금을 막는다;
  • 암 예방에 기여한다.
  • 염증 과정을 억제한다.
  • 세포막을 강화시킨다.
  • 뇌 과정을 정상화한다.
  • 혈액의 건강한 레올 로지 특성을 지원합니다.
  • 우울증을 제거합니다.
  • 면역력을 향상시킨다.

Omega-3는 면역 계통을 강화합니다

  • 피부 상태 개선;
  • 알레르기의 징후를 예방합니다.
  • 마음의 일을 지원한다.
  • 지질 조성을 정상화시킨다.

신체에서 DHA는 신경계, 뇌, 정자 구성 및 망막을 담당합니다. 그것이 결핍, 우울증, 조기 노화 및 관절의 염증성 질환으로 발전하는 이유입니다. 또한, docosahexaenoic 산의 부족은 죽상 경화증, 뇌졸중 및 심장 마비로 연결됩니다. 저지방 학습과 함께 저산소증과 독소는 물론 어린이의 활동 증가도이 화합물의 결핍과 관련이 있습니다.

오메가 -3 지방산 - docosahexenoic acid의 원천은 EPA와 동일한 제품입니다. 최적 일일 소비율은 0.3g입니다.

하루에 오메가 -3가 얼마나 필요합니까?

오메가 -3 지방산의 일일 요구량은 성별 및 연령에 따라 다릅니다. 따라서 남성에게는 하루에 약 2 그램의 불포화 지방산이 필요합니다. 높은 콜레스테롤에서와 적절한 개발을 촉진하고, 성능을 향상시키고, 아이들의 질병을 방지하기 위해 약 1.5의 여성에게 충분한 대사의 다양한 질환의 예방은 1g의 오메가 -3 하루를 촬영됩니다.

육체 활동에 종사하는 사람이나 운동을하는 사람은 하루에 5-6 그램의 고도 불포화 지방산이 필요합니다.

아이를 낳는 동안, 이러한 화합물에 대한 필요성 또한 증가합니다. 태아의 적절한 발달을 위해서는 1.5에서 2.5 그램의 오메가 -3를 매일 섭취해야합니다.

오메가 3의 필요성은 개별적으로 다릅니다.

오메가 -3의 유해 및 금기

인간 건강을위한 오메가 3의 엄청난 이점에도 불구하고 적절한 용량으로 산만 섭취 할 필요가 있습니다. 또한 전문가들은 의무적 인 휴식 시간을 갖는 오메가 -3로 치료 과정을 진행할 것을 권장합니다. 추가 용량을 지속적으로 사용하면 혈액 점도가 낮아져서 출혈이 심하게 발생할 수 있습니다 (예 : 월경 중 또는 상처시).

오메가 -3의 사용은 과민증 환자에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 간장에 문제가있는 사람들에게 이러한 화합물을 함유 한 약물을 투여해야합니다.

Omega-3 복용 방법

오메가 -3의 이점을 사용하려면 올바르게 복용하는 것이 중요합니다. 약국이나 스포츠 영양 상점에서 구입할 수있는 의약품에는 대개 사용 설명서가 첨부됩니다. 제조업체는 캡슐에 다른 양의 불포화 지방산을 포함하므로 제품에 따라 표시된 최적의 복용량이 다른 것과 다릅니다. 그러나 오메가 3 복용에 대한 일반적인 규칙이 있습니다.

오메가 -3는 약 20-30 분 후에 식사 후 복용해야합니다. 많은 양의 일반 물로 약물을 씻어야합니다. 치료 목적으로 지방산을 섭취하는 빈도는 1 일 3 회, 즉 1 일 복용량을 3 회로 나눠야합니다. 오메가가 예방약으로 사용되면 하루에 한 번 투여해도 충분합니다. 동시에 일일 복용량이 2-3 배 줄어 듭니다. 코스는 3 개월까지 지속될 수 있습니다.

http://holester.ru/lekarstva/omega-3-polinenasyshhennye-zhirnye-kisloty.html

어떻게 웰빙을 향상시킵니다. 오메가 -3 지방산

매일 수백 가지 다른 일을해야하지만 힘이 남아 있습니다. 당신은 일정한 피로를 느낍니다. 집중하기가 어렵고 기억이 악화됩니다. 손톱이 부서지기 시작했고, 관절이 가렵고, 때로 가려워졌습니다. 너 자신을 알아보지? 그렇다면 두려워해서는 안됩니다. 이것들은 난치병의 증상이 아니라 오메가 -3 지방산이 부족한 징후입니다. 물고기 또는 해산물을 마지막으로 먹은 시간은 언제입니까? 오랜 시간이 지나면 아마 인유와 같이 메뉴에 드물게 생선이 거의 나타나지 않아 자연스러운 증상을 나타내게됩니다. 다이어트를 변경하거나 오메가 -3 캡슐을 복용해야합니다. 그러나이 건강 기능 식품을 구입하기 전에 의사와상의하여 다른 질병의 가능성을 배제해야합니다.

오메가 3 란 무엇입니까?

오메가 -3 고도 불포화 지방산 - 인간에게 필요한 물질의 그룹. 우리 몸은 그것들을 생산할 수 없으며, 우리는 그것들을 음식과 함께 가져와야합니다.

오메가 -3 클래스는 다음을 포함합니다 :
1. Docosahexaenoic acid (DHA). 그것은 모든 세포의 세포막에 위치하고 있습니다.
2. 에이코 사 펜타 엔 산 (EPA). 혈관을 확장시키고 염증에 대처하며 항 알레르기 효과를 나타내는 세 번째 유형의 프로스타글란딘 전임자 면책을 강화하는 데 도움이됩니다.
3. 알파 리놀렌산 (ALA). 수분 손실을 방지하고 자외선으로부터 보호하며 에너지를 제공합니다. 그것은 더 아름답게되는 것을 돕고 스트레스를 다룰 필요가 있습니다.


오메가 -3의 장점

이 지방은 몸에 필요합니다. "나쁜"콜레스테롤의 양을 줄이고 염증을 억제하는 데 도움이됩니다. 사람은 하루에 1-2g가 필요하지만, 아이를 데리고 스포츠를하면 폐경기 동안 오메가 -3의 양을 3g으로 늘릴 수 있습니다.

오메가 -3와 오메가 -6의 균형을 관찰하는 것이 중요합니다. 완벽한 조합은 1 : 3, 즉 1 부 오메가 3와 3 부 오메가 6. 많은 사람들의 식단에서이 수는 다릅니다 1:14 또는 그 이상. 이제는 많은 사람들이 식물성 기름 (오메가 -6의 근원)을 사용하지만 오메가 -3를 충분히 섭취하지 못합니다.

우리는 왜이 산들이 필요한가?
1. 아이들의 요리에 들어 있어야합니다. 그러면 그 아이는 그 일에 더 잘 대처할 것이고, 부주의는 줄어들 것이고, 과잉 행동은 사라질 것입니다.

2. 여러 질병의 발병을 예방하십시오. 과학자들은 오메가 -3가 알츠하이머 병의 위험을 감소 시킨다는 사실을 발견했습니다. 그들은 유방암, 전립선 암뿐만 아니라 장암 (질병의 출현 확률이 55 % 감소 함)의 발병을 예방할 수 있습니다. 정신병을 앓고있는 사람들의 기분 변화와 싸우며 재발을 예방합니다.

3. 우울증 치료. 이것은 연구를 증명하는 데 도움이되었습니다. 정기적으로 오메가 -3를 사용하는 사람들은 우울증에 덜 걸릴 것입니다. 어떤 사람이 이미이 병에 걸렸다면, 그 사람에게는 더 쉽게 병이 들었습니다. 이 지방의 작용은 항우울제와 같은 방식으로 도움이되었습니다.

4. 오메가 -3는 수면에 문제가있는 사람들에게 권장됩니다. 수면 시간이 길어지고 수면의 질이 향상됩니다.

5.이 산은 류마티스 성 관절염 환자의 식단에 있어야합니다. 덕분에 환자는 약물을 덜 마시고 관절에 부종이없고 통증 및 기타 개선이있었습니다.

6. 오메가 -3는 체중을 줄이려는 사람들에게 유용합니다. 그들은 식욕을 억제하여 지방의 재 흡수를 촉진하고 근육 성장을 촉진시킵니다.

7. 월경 중 통증이있는 ​​여성에게 권장됩니다. 이 지방으로 약물을 복용하면 고통이 줄어 듭니다. 폐경기의 "호르몬 서지"에 대처하는 데 도움이됩니다.

오메가 -3 결핍 징후

건강과 관련된 모든 질문은 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 그는 필요한 검사를 처방하고 약물을 처방 할 수 있습니다. 그러나 충분한 지방산이 없다고 의심하려면 다음과 같은 증상을 나타낼 수 있습니다.

• 건성 피부;
• 머리카락이 둔하고 부서지기 쉬워졌고, 비듬이 나타났습니다.
• 깨지기 쉬운 못, 그들은 천천히 자랍니다.
• 피부 발진, 알레르기, 지속적인 가려움증;
• 상처와 긁힌 자국이 천천히 치료됩니다.
• 때로는 관절이 상처를 입습니다.
• 종종 감기에 걸립니다.
• 일정한 약점, 피로, 자신의 일에 대처하기 어려움;
• 기억력과 주의력이 악화되었고, 집중하기가 어렵습니다.
• 변비가 당신을 괴롭 힙니다.
• 시력에 문제가있었습니다.
• 오메가 -3 부족으로 어린이의 성장과 발달이 늦어집니다.

오메가 -3의 출처

오메가 -3는 해산물이 풍부합니다. 따라서 메뉴는 참치, 청어, 넙치, 송어, 연어, 고등어, 정어리 등의 다양한 어종이어야합니다. 특별한 농장에서 자란 물고기가 아니라 바다에서 잡힌 물고기를 사는 것이 좋습니다. 물고기 이외에, 그것은 가재, 새우, 오징어 및 굴을 먹는 가치가 있습니다. 물론 신선한 해산물을 섭취하는 것이 바람직합니다. 그러나 모든 사람들이이 기회를 얻지는 않습니다. 소금이나 훈제를하면 오메가 -3의 일부가 손실되고 1 년 이상 얼어 붙으면 건강한 지방의 50 %까지 손실됩니다. 흥미롭게도, 이들 지방의 보존 기간 동안 식물성 기름은 그들의 분해를 방지하는데 도움을 준다. 통조림 된 물고기가 유용합니다.

그들은 잔디를 먹은 동물의 고기 안에 있습니다. 그들이 곡물을 먹인다면 산의 양은 화합물 공급과 함께 현저하게 줄어들었다. 일부 오메가 -3는 계란의 노른자에서 발견됩니다.

식물 소스 - 아마 인유. 그들은 샐러드 나 시리얼을 채울 수 있습니다. 호두, 콩, 호박 씨앗뿐만 아니라. 소량으로, 그들은 아스파 라 거스, 콩, 고수풀, 딜, 곱슬 파슬리에 있습니다. 태양의 작용으로 오메가 -3의 고온이 파괴되므로 냉간 가공 된 아마 인유 만 사용할 수 있습니다. 볶은 견과류가 유용합니다.

약국에서 특별 보조 식품을 구입할 수 있습니다. 그러나 이것이 약이 아니라는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 즉각적인 건강 개선을 기다리지 마십시오. 권장 복용량을 초과하지 마십시오. 만성 질환이있는 경우에는 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 이러한식이 보충제를 마시면 안되는 진단법이 있습니다 (예 : 혈액 희석과 관련된 질병).

지방산은 우리 몸에 필요합니다. 식품과 함께 섭취하거나 적어도 여러 질병의 출현을 예방하고 사람의 전반적인 건강을 개선시키는 데 도움이되는 첨가물의 형태로 섭취하는 것이 좋습니다.

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=20759

오메가 3 산성 가이드 : 유형, 혜택 및 출처

오메가 3를 복용하십시오. 비타민은 의사와 약사 약국뿐만 아니라 건강한 생활 방식의 추종자를 추천합니다. 이 물질들은 실제로 얼마나 필요하며, 어떤 장기가 영향을 미치나요? 이 기사는 화학 성분, Omega-3의 실질적인 이점과 가능한 해악에 대해 설명합니다.

일반적인 특성

오메가 3 화학 구조는 불포화 지방산을 의미합니다. 다른 많은 생물학적으로 중요한 물질과는 달리, 인체는 단순한 화합물에서 생성 할 수 없으므로 대부분의 비타민 복합체의 일부입니다. 가장 중요한 역할은 세 명의 대표가 담당합니다.

  • 알파 리놀렌산;
  • docosahexaenoic;
  • eicosapentaenoic.

인체에 대한 오메가 -3의 이점은 수십 년 동안 알려져 있으며 그 사용 영역은 지속적으로 확대되고 있습니다. 오메가 3는 신체의 충분한 성장, 심장 혈관 시스템의 건강 유지, 뇌 및 신경 조직의 정상적인 발달, 효과적인 상처 치유, 면역 증진 및 기타 과정을 향상시키는 데 필요합니다.

이 화합물의 몸으로 들어가는 것은 음식 근원 또는 약에서 가능하다.

오메가 3는 모든 질병 예방을위한 만병 통치약이 아닙니다. 오메가 3 초과는 결핍보다 덜 위험 할 수 있다는 것을 기억해야합니다.

오메가 -3 지방산은 지방 조직에 축적되며 필요에 따라 신체에서 소비됩니다. 쪼개 질 때, ATP 분자가 형성되고 에너지가 불우한 세포로 이동합니다.

ω-3 위치에있는 탄소 결합 산은 오메가 -6 산으로부터 합성되는 물질의 양을 감소시켜 병리학 적 반응 (염증 과정,자가 면역 질환)을 유발합니다. 약물에서 이러한 화합물의 최적 비율은 5 : 1입니다.

오메가 -3 산은 공정한 섹스의 건강에 중요합니다. 그들은 아름다운 모습을 유지하고 성기의 기능과 호르몬 수치의 안정성을 정상화하는 데 도움을줍니다.

Elena Malysheva의 프로그램 "Live Healthy"는 오메가 3가 인체에주는 유익을 설명하고 생선 기름이 노화에 미치는 영향을 설명합니다. 여기에서 비디오를 볼 수 있습니다 :

발견과 연구의 역사

지난 세기의 70 년대에 오메가 -3와 인체에 미치는 영향에 대해 자세히 연구했습니다. 연구에 따르면 연안 지방 주민들은 지방이 많은 사람들이 종종식이 요법의 기초를 형성하고 심혈관 질환에 대해 거의 불평하지 않습니다. 그들은 또한 죽상 경화성 침착 물을 거의 발견하지 못했고, 수년 동안 압력과 맥박이 정상 범위 이내로 유지되었습니다.

21 세기 초, 미국의 오메가 -3 연구에 따르면 관상 동맥 심장 질환의 위험이 감소 된 EPA와 DHA의 높은 소비 사이의 관계가 밝혀졌습니다. 그것은 오메가 3이며, 혈관을 정화시키고 신경계와 뇌의 발달을 정상화시키는 데 도움이되는 요소로 인식되는 오메가 6 산이 아닙니다.

인간을위한 오메가 3의 장점

오메가 -3 불포화 지방산 (PUFA)의 유익한 특성의 범위는 광범위합니다. 그들은 사실상 모든 장기에 영향을주기 때문에 인간에게는 없어서는 안될 필수 요소입니다. FA는 세포의 중요한 에너지 원이며 염증 조절, 부작용에 대한 저항성 증가, 손상된 조직 및 기관 (뇌, 피부, 심장, 눈 등)의 기능 회복과 같은 많은 생화학 적 과정에 참여합니다.

오메가 -3를 복용해야하는 이유는 무엇입니까?

  1. 심장 혈관계. 충분한 양의 오메가 -3 지방산을 섭취하면 트리글리세리드 수치를 낮추고 죽상 동맥 경화증의 정도를 줄일 수 있습니다. LCD는 혈전증의 위험을 줄이고 혈관에서 염증을 제거하며 동맥 벽을 탄력있게 만듭니다. 화합물의 ω-3 위치에있는 탄소 결합은 다른 지방산의 부작용을 제거하고 손상된 장기의 작용을 회복시키는 데 도움이됩니다. 시간이 지남에 따라 심장 리듬, 혈압 및 혈액 공급이 정상화됩니다. 지방산의 경쟁적 길항 작용은 지질 수준을 정상화하기 위해 의학에서 사용됩니다.
  2. 근골격계. 오메가 -3가 포함 된 제제는 구루병 및 뼈 조직의 퇴행성 변화를 예방하기 위해 처방됩니다. 또한 FA를 가진 약물은 전염성 및 바이러스 성 질병의 발병을 예방하고 신진 대사를 정상화하며 적절한 조직 영양 및 관절의 우수한 이동성을 제공합니다. 오메가 -3 정제는 50 세 이상 환자의 골다공증 및 관절염 위험을 유의하게 감소시킵니다.
  3. 신경계 뇌의 구성에는 많은 수의 지방 분자와 지단백질이 포함됩니다. 오메가 -3가 특히 필요한 기관이며 음식에서의 지방 제한은 매우 심각합니다. 피쉬 오일은 뇌졸중, 조직의 퇴행성 변화를 예방하고 정신 능력을 향상 시키며 기억력, 지능 및 논리적 사고력을 향상시켜 오메가 -3 지방산이 신경계에 유용합니다.
  4. 외관. 대부분의 내부 장기의 활동에 영향을주고 신진 대사 과정을 정상화하는 능력은 오메가 -3 지방산의 또 다른 장점으로 이어집니다. 피부 상태를 개선하고 (여드름이 사라지고, 색조가 고르게됩니다), 모발을 강화하고 (층화를 제거하고, 매끈하고 반짝이는 모발을 만듭니다) 아름다운 모습을 유지하는 역할. 많은 여성들이 1 년에 2-3 회 코스를 통해 예방 목적으로 PUFA를 복용합니다.
  5. 생식 기관. 불포화 지방산을 포함한 비타민 복합체는 생식기의 작용에 긍정적 인 영향을 미치고 감정적 인 배경을 안정시키고 생식 연령을 연장 시킨다는 것이 밝혀졌습니다. 이것은 오메가 -3 지방산이 남성과 여성에게 필요한 이유를 설명합니다. 오메가 3는 여성의 신체에 특히 유익합니다. 불임의 자연 치료제로 여겨집니다. 그들은 많은 부인과 문제의 발병을 예방하고 또한 알을 건강하게 만듭니다. 남성의 경우, 이러한 화합물은 정자의 품질, 정자의 운동성을 향상시키고 전립선의 염증 과정을 제거합니다. 비뇨기과 의사는 오메가 -3가 예방 차원에서 남성에게 매우 필요하다고 생각합니다.

LCD가있는 약물의 추가 플러스는 망막의 작업, 일반적인 적응 능력, 스트레스에 대한 신체의 저항력 향상, 충동의 시냅스 전달 가속에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 과학 기사에서 오메가 -3는 여전히 결핵 치료의 보조제로 사용된다는 증거가 있습니다. 그러한 메커니즘에 대한 자세한 설명은 없지만 신체의 전반적인 방어력을 높이는 데 주요 역할이 할당되어 치명적인 경우뿐만 아니라 1 차적인 질병의 수를 줄입니다.

여성용

우리는 왜 여성들이 오메가 -3를 섭취하는지 이해할 것입니다. 성분 중 지방산과 함께 비타민을 복합적으로 준비하면 대부분의 내장 기관의 작용에 긍정적 인 영향을 미치고 외관을 정상화하며 또한 생식 기능의 문제를 예방합니다. 오메가 -3 여성이 마약을 처방하는 것은 무엇보다도 커플 및 임산부를 계획하는 데 필요합니다. 충분한 양의 불포화 지방산이 면역, 내분비 및 심혈관 계통을 개선합니다. 오메가 3는 육체적으로나 정신적으로 아기의 조화로운 발달에도 기여할 것입니다.

오메가 -3 지방산의 이점과 왜 여성들이 오메가 -3 지방산을 섭취 하는가?

  • 불임, 건강한 임신 및 태아의 조화로운 발달 문제를 해결합니다.
  • 신진 대사 과정의 정상화 및 체중 감소;
  • 호르몬 변화의 심각성 감소, 생리 중 통증 감각 제거;
  • 뼈 조직 강화 및 골다공증 예방;
  • 피부 보습 및 껍질 벗기기 방지.
http://natulife.ru/pitanie/nutrienty/bzhu/omega-3

오메가 -3 지방산 : 유용하고 어디에 포함되어 있습니까?

오메가 -3의 장점은 모든 사람에게 알려져 있으며 오랫동안 의심의 여지가 없습니다. 이 지방산 그룹은 많은 음식에서 발견되며 우리 몸에 매우 중요합니다. 그들의 이익은 무엇이며, 어디에 포함되어 있으며 오메가 -3를 처음부터 필요로합니까? 기사는이 모든 것을 말할 것입니다.

불포화 지방산

불포화 지방산은 쉽게 산화되기 때문에 열처리에 대한 저항성이 없으므로이를 함유 한 제품은 날 것으로 사용하는 것이 더 유용합니다. 또한 이들은 주로 식물성 식품에 포함되어 있습니다.

적절하게 소비 될 때, 불포화 산은 인간에게 많은 유익한 성질을 갖는다. 예를 들면, 그들은 신진 대사를 가속화하고, 식욕을 감소 시키며, 과식을 유발하는 스트레스 호르몬 코르티솔의 생산을 최소화합니다.

불포화 지방산은 탄소 원자 사이의 이중 결합의 수에 따라 두 개의 큰 그룹으로 나뉩니다. 그러한 결합이 하나 인 경우 산은 2 개 ~ 다중 불포화 된 경우 단일 불포화를 의미합니다.

오메가 -3는 고도 불포화 지방산 그룹에 속합니다. 인체에서는 합성되지 않아 필수 불가결 한 것으로 간주됩니다. 세포막, 표피, 미토콘드리아와 같은 많은 구조의 일부입니다. 유해한 콜레스테롤 제거에 도움이되며 강력한 항염 효과가 있습니다.

오메가 -3의 장점

임산부 및 어린이

임신 기간 동안 여성들은 종종 오메가 -3를 복용합니다. 이것에는 여러 가지 좋은 이유가 있습니다.

가장 중요하게는, 고도 불포화 지방산은 유산의 위험을 줄이고 임산부의 우울증 발병을 예방할뿐만 아니라 임신 후반기에 독성 증을 유발합니다. 독성은 특히 위험하므로 많은 장기와 시스템에 손상을줍니다. 이 질병의 배경에 대해 신장, 간, 신경계가 고혈압을 앓고 부종이 나타납니다.

물고기는 모든 지방산의 대부분을 포함하고 있기 때문에 생선 기름은 오메가 -3의 가장 편리한 공급원으로 간주됩니다. 임산부의 신체에 미치는 많은 기능 중에서 다음과 같은 특징을 구분할 수 있습니다.

  • 압력 및 혈류의 정상화
  • 혈관 세포의 보호
  • 신경증이나 스트레스가 발생할 확률을 줄입니다.

오메가 -3는 엄마뿐 아니라 태아에게도 긍정적 인 효과가 있습니다. 그들은 어린이의 건강을 강화하고 적절한 발달에 기여하고 소화 시스템에 대한 문제를 예방합니다. 그리고 생후 첫 달 동안, 베이비 오일은 종종 구루병을 예방하기 위해 생선 기름을 처방합니다.

운동 선수

오메가 -3는 여러 가지 이유로 스포츠 다이어트의 중요한 부분으로 간주됩니다. 그들은 관절의 건강을 지키고, 지구력을 높이며, 심혈관 질환의 위험을 줄이고, 강장제 효과를 나타냅니다. 그러나 우선 모든 고도 불포화 지방은 모든 운동 선수에게 필요한 에너지 원입니다.

슬리밍

고도 불포화 지방산이 지방을 효율적으로 태우는 데 기여한다고 말할 수는 없습니다. 그러나 그들은 식욕을 감소시키고, 결과적으로 섭취하는 칼로리의 양을 줄이기 위해 잘합니다. 따라서, 오메가 -3의 적절한 섭취, 신체 활동 및 건강한 영양, 당신은 체중 감량을 얻을 수 있습니다.

피부용

오메가 3는 또한 피부에 영향을줍니다. 여러 가지 이유로 중요합니다.

  • 필요한 수준의 콜라겐을 유지하십시오. 나이가 들어감에 따라 그 양이 점차적으로 줄어들고 피부 탄력이 사라지고 주름이 몸에 나타나기 시작합니다. 오메가 -3는이 과정을 억제합니다.
  • 피부 알레르기의 발달을 방해하십시오.
  • 그들은 여드름이나 피부염과 같은 피부병과 적극적으로 싸웁니다. 다 불포화 지방산의 부족으로 식단에 문제가없는 사람들에게는 그러한 질병이 훨씬 덜 일반적입니다.
  • 오메가 -3는 강력한 산화 방지제로 유해한 대기 산소로부터 피부를 보호합니다.
  • 우울증으로부터 신체를 보호하십시오. 스트레스와 피로는 피부를 포함한 신체의 모든 시스템과 구조에 부정적인 영향을 미칩니다.

심장과 혈관 용

오메가 -3 심혈관 시스템은 과도한 콜레스테롤을 제거하기 때문에 중요합니다. 콜레스테롤 플라크는 혈관벽에 침착되어 탄력을 감소시키고 정상 혈류를 예방합니다. 오메가 3는 심장 근육의 염증을 일으킬 위험을 줄이고 죽상 경화증은 뇌와 기관에 정상적인 혈액 공급을 제공합니다.

면책을 위해

오메가 -3는 면역 세포막의 일부이며, 또한 백혈구를 염증성 병소로 유도하는 물질 인 에이코 사 노이드의 합성에 참여합니다. 또한, 다중 불포화 지방산은 질병 중 온도 상승에 부분적으로 원인이되며, 이는 질병과의 싸움에서 중요한 포인트입니다.

관절 용

오메가 -3는 신체의 연골과 뼈 조직에 긍정적 인 효과가 있습니다. 고도 불포화 지방은 화합물의 정확한 형성에 관여하고 관절 내 윤활의 양을 증가시키고 뼈를 강화시킵니다. 어린이와 성인의 골절 위험을 줄이고 관절의 이동성을 보존하며 잠재적 인 문제를 최소화합니다.

근육 용

오메가 -3는 신체의 단백질 성장에 영향을 미치며 근육 성장은 합성에 직접적으로 의존합니다. 또한, 다중 불포화 지방산은 횡단면에서 일부 근육의 면적을 증가시키는 능력을 가지고 있습니다.

오메가 -3 결핍 징후

고도 불포화 지방산의 결핍은 행성 인구의 대부분에서, 특히 선진국 거주자들에게서 관찰됩니다. 그 이유는 간단합니다. 자연 식품에 신경 쓰지 않고 건강 식품이 더 간단하고 편리하다고 보입니다. 일부는 비용과 품질 때문에 기름진 해양 생선의 소비가 감소했습니다. 그리고 대부분의 오메가 -3가 어류에 포함되어 있기 때문에 고도 불포화 지방의 부족이 대량 현상이 된 것은 놀라운 일이 아닙니다.

사람이 오메가 -3가 부족하다고 가정하면 다음과 같은 근거가 있습니다.

  • 피부 문제 피지선의 일이 끊어지고 피부가 벗겨지기 시작하고 비듬이 머리에 나타납니다.
  • 근육 약화, 통증 및 관절의 위기.
  • 성능 저하. 오메가 -3가 결핍 된 사람은 기억력이나 정보의 인식에 문제가있을 수 있습니다. 집중하기가 어렵고 결석하고 피로가 생깁니다.
  • 약화 된 면역. 인체의 저항이 감소하고, 사람은 질병에 더 취약합니다.
  • 시력 감소. 눈이 마르기 시작하여 시력이 떨어집니다.

건강 문제 이외에, 오메가 3의 부족은 우울증, 나쁜 기분, 긴장감을 유발합니다. 이런 이유로 일부 사람들은 심지어 자살하는 경향이있었습니다.

일일 요금

몸에서 오메가 -3의 비율을 유지하기 위해서는 기름진 물고기를 먹는 데 일주일에 두세 번 정도면 충분합니다. 그러나 그러한 가능성이 없다면 보충제가 매일의 필요를 충족시키는 데 도움이 될 것입니다.

명확한 수치는 없으며, 일상적인 규범이어야합니다. 각 과학 단체는 서로 다른 데이터를 제공하지만 오메가 -3의 양은 평균적으로 성인 남성과 여성의 하루에 300-500mg 사이입니다. Rospotrebnadzor에 따르면, 일일 요금은 800-1600 mg이어야합니다.

임산부와 수유부는 200 밀리그램을 초과해야하며, 신생아는 평균 50 ~ 100 밀리그램이 필요합니다.

그러나 오메가 -3의 일일 섭취를 늘려야하는 질병이 있습니다. 심장 질환이있는 환자는 매일 1000mg, 우울증이있는 사람들은 200-2000mg을 권장합니다.

오메가 3와 생선 기름 : 차이점은 무엇입니까?

어떤 사람들은 생선 기름과 오메가 -3가 하나라고 생각합니다. 사실, 그들 사이에는 상당한 차이가 있습니다.

생선 기름은 생선 간에 축적되는 지용성 물질입니다. 글리세리드, 오메가 -3 및 오메가 -6 불포화 지방산이 포함되어 있습니다. 약국 생선 기름은 주로 오메가 3,6 지방산과 비타민 A 및 D로 구성됩니다.

실제로 대부분의 오메가 -3는 어유에서 발견됩니다. 그러나 3 분의 1도 안되는 총 함량으로 다가 불포화 지방이 있으며, 나머지는 모두 - 다른 물질입니다.

신청서

대부분 오메가 -3는 캡슐 형태로 제공됩니다. 처방전없이 약국에 가면 누구나 그들을 살 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 복용하기 전에 전문가와 상담하여 약이 건강에 해를 끼치 지 않는지 확인해야합니다.

예방 조치로 성인은 식사와 함께 또는 식사 직후 하루에 캡슐 1 개만 필요합니다. 리셉션은 최소한 3 개월 이상 지속되어야하며, 그렇지 않은 경우 결과는 그렇지 않을 수 있습니다.

치료 목적을 위해, 의사와 상담하여 복용량을 하루 2 ~ 3 캡슐로 늘릴 수 있습니다. 열두 살 미만의 어린이도 전문가에게 상담해야합니다.

입안에서 생선 기름의 불쾌한 맛을 없애기 위해서는 사워 과일 주스, 절인 오이 또는 소금에 절인 양배추를 넣는 것이 좋습니다.

금기 사항

오메가 -3 복용을 금하는 경우가 있습니다 :

  • 비타민 E가 과잉 인 경우
  • 비타민 E가 함유 된 약을 복용하는 동안
  • 오메가 -3 지방산에 대한 과민 반응
  • 오메가 -3에 대한 불내증의 경우
  • 물고기 또는 그 제품에 대한 알레르기 반응의 경우.

지방산을 섭취하는 방법?

원시 형태의 지방산을 함유 한 식품의 이점 대부분을 열처리하지 않거나 최소한으로 노출시키지 않는 것이 좋습니다. 고도 불포화 지방산의 부족으로 인한 문제를 피하기 위해 다음 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

  • 야채 오일로 신선한 샐러드를 채우십시오 - 튀김을하면 식물은 유익한 성분을 잃습니다.
  • 빛에 기름을 두지 말고 어두운 용기를 찾는 것이 좋습니다.
  • 구입할 때 냉동을 선호하지 않고 생선을 선호하십시오.
  • 호두에주의하십시오 - 몇몇 커널에는 매일 지방산이 포함되어 있습니다.

당신이식이 요법의 준비에 완전히 접근한다면, 음식에 포함 된 지방산은 그들에게 온 몸을 제공하기에 충분할 것입니다. 고도 불포화 지방산의 어린이는 성인보다 1 / 2 ~ 1 / 2 정도가 필요합니다. 또한 이것을 잊지 않는 것이 중요합니다.

해롭고 과다 복용

오메가 -3 복용시 부작용이 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 메스꺼움, 설사, 심지어 구토와 같은 증상을 보이는 경우도 있습니다. 물고기에 알레르기가있는 사람들은 몸에 붓기, 발진이 생길 수 있습니다. 이러한 경우에는 상담을 중단하고 전문의에게 연락해야합니다. 대부분 오메가 -3는 다른 약으로 대체되어야합니다.

과다 복용은 일반적으로 부정적인 반응을 나타내지 않습니다. 일일 요금을 초과하더라도, 그것은 시체를 위협하지 않습니다.

Omega-3 함유 제품

오메가 -3 함량이 가장 높은 제품은 지방이 많은 생선으로 간주됩니다. 이 목록에는 송어, 정어리, 연어, 연어, 청어, 넙치와 고등어가 포함됩니다. 수중 주민들에게는 굴, 가재, 가리비 등의 많은 불포화 지방이 있습니다.

생선 이외에 적당량의 오일, 특히 유채와 올리브, 아마 인, 호두, 상추, 양배추, 브로콜리 및 일부 콩류에도 오일이 함유되어 있습니다.

상위 5 개식이 보조제

고도 불포화 산을 기반으로하는 많은 제품이 있습니다. 그들 사이에는 특별한 차이가 없으며 유일한 차이점은 물질의 제조자와 투여 량에 있습니다. 그러한 첨가제가 수십 가지가 있다는 사실에도 불구하고, 소수만이 러시아에서 특별한 인기를 얻었습니다.

  • 오마 코르 이것은 독일 약물로서 심근 경색의 위험이있는 성인에게 가장 많이 처방됩니다. 1 일 섭취량으로 1 일 1 캡슐이면 충분합니다.
  • Vitrum Cardio Omega-3. 미국에서 제작. 1 일 1 회 복용하는 심혈관 질환의 발병을 예방합니다. 약물의 한 캡슐에는 오메가 -3 1g이 들어 있습니다.
  • Doppelgerz는 독일 제 보충 교재입니다. 하나의 복용량은 연어 지방 약 800 밀리그램을 포함하고 있습니다.
  • Omeganol Forte는 오메가 -3와 오메가 -6 지방산의 함량으로 구별됩니다. 이전 보충 교재 중 가장 값이 싼 대가를 치릅니다.
  • 뉴트리 라이트는 미국의 첨가제입니다. 그것은 하루에 2 캡슐의 양으로 섭취됩니다.
http://fitzdrav.com/pitanie/dobavki/omega-3-zhirnye-kisloty.html

오메가 -3 불포화 지방산 - 누구나 알아야 할

오메가 -3 (ω-3) 지방산은 고도 불포화 지방산 (PUFA) 계열에서 가장 중요한 그룹입니다.

"다중 불포화 된"이라는 명칭은 18-22 개의 탄소 원자로 구성된 산성 분자의 긴 탄소 사슬에서 몇몇 이중 결합이 존재한다는 것을 의미합니다. 즉, 그러한 산은 수소 원자로 포화되지 않습니다. 이중 결합의 존재는 긴 산성 분자를보다 유연하고 반응 적으로 만든다. 탄소 원자의 끝에서 세 번째부터 오메가 -3의 위치에서 시작하는 이중 결합의 배열은 이러한 산에 고유 한 특성을 부여하며 다른 유형의 지방에서는 발견되지 않습니다.

오메가 -3 불포화 지방산은 미량 영양소이며 일부 과학자에 따르면 신체에 특히 중요합니다. 심지어 비타민보다. Omega-3은 무엇이 중요합니까? 그들 없이는 신경계와 면역계가 정상적으로 기능하지 못합니다. 그들은 염증 과정의 과정, 혈액 응고, 동맥 벽의 수축 및 이완 및 다른 중요한 과정 인 에이코 사 노이드를 조절하는 호르몬 유사 물질을 합성합니다. 동시에, ω-3 산은 신체에서 합성 될 수 없으며 음식과 함께 공급되어야합니다. 즉 필수 지방입니다. 최근, 세계에서 오메가 -3 PUFA의 연구는 많은 과학적 연구입니다.

불포화 지방은 냉수 어류에서 부동액의 기능을 수행합니다. 처음에는 이러한 지방산이 조류에서 형성됩니다. 조류는 작은 해양 동물에 의해 먹게되며, 차례로 지방이 축적되는 물고기입니다.

오메가 -3 지방산 그룹에서 세 가지 주요 요소가 있습니다 : 동물 기원의 에이코 사 펜타 엔 산 (EPA)과 도코 사 헥사 엔 산 (DHA), 식물 기원의 알파 리놀렌산 (ALA). EPA와 DHA는 가장 가치 있고 활동적인 형태입니다. 그들은 생물학적 활성 물질입니다. 이 두 가지 산은 ALA로부터 합성 될 수 있지만, 소량으로 남성의 ALA 약 5 %와 여성의 약 5 %가 활성 형태로 전환됩니다.

영양에서 오메가 -6 지방 (주로 식물성 기름 때문)의 과잉은 ALA로부터 EPA와 DHA의 합성을 억제합니다. EPA와 DHA의 생성은 정상적으로 통과 할 수없고 비타민 B3, B6, C, 마그네슘 및 아연의 불충분 한 섭취로. 이러한 영양소가 부족하기 때문에 EPA와 DHA의 합성은 음식에서 ALA를 충분히 생산 함에도 불구하고 속도가 느려집니다. 또한 과량의 오메가 -6는 신체의 만성 염증 과정을 지원합니다.

오메가 3 지방산의 역할

각 오메가 -3 지방산은 인체에서 역할을합니다.

알파 리놀렌산은 주로 모든 음식물의 85 %까지 에너지 원으로 사용됩니다. ALA의 나머지 부분에서 가장 중요한 EPA와 DHA가 합성됩니다.

Docosahexaenoic acid는 뇌 조직에 특히 중요합니다. 두뇌는 지방이 60 %, DHA가 15-20 %로 구성됩니다. 즉, 우리 뇌의 9-12 %가 docosahexaenoic acid입니다! 뇌에서 DHA의 함량이 감소하면인지 기능 (높은 신경 활동 - 정보의 인식, 인식 및 처리)을 침해하고 파킨슨 병의 발전에 기여하며 어린이의 정신 발달을 지연시킵니다.

eicosapentaenoic acid의 주요 작용은 항염증제이며, 아래에서 더 자세히 논의 될 것입니다.

오메가 -3 산의 기능과 작용

세포막 용 건축 자재

이러한 산은 필수 오메가 -6와 함께 뇌와 망막을 비롯한 세포막의 일부이며 세포막의 가장 중요한 특징 중 하나 인 필요한 미세 점도를 제공합니다. 더 긴 분자를 가진 Omega 3 지방산은 더 큰 막 유동성을 제공합니다. 동시에, "단단한"막은 그 안에서 일어나는 과정을 방해합니다. 한편, 과학적 데이터에 따르면 우리 몸의 생화학 적 과정의 최대 80 %가 세포막에서 일어납니다. 지질 층에 오메가 -3 지방산을 보충함으로써 막 안정화는 장기 기능을 회복시키고 대사 과정을 개선하는 데 도움이됩니다. 오메가 -3는 뇌 기능을 향상시키고 알츠하이머 병, 치매 (나이 관련 치매)에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

항 염증 효과

오메가 3의 주요 특성 중 하나 - 항 염증 효과. 신체의 만성 염증 과정은 악성 종양의 발생까지 위험합니다. 오메가 -3의 항 염증 효과는 호르몬 유사 물질 인 프로스타글란딘 (eicosanoids에 포함되어 있음)이 염증 반응을 억제하고 면역 체계의 기능을 위해 매우 중요하다는 사실에 기인합니다. 오메가 3 지방산은 척추 관절을 비롯한 관절의 염증을 줄이고 류마티스 관절염을 돕습니다. 위장관에서 염증 과정을 억제함으로써 오메가 -3는 좋은 항 궤양 제제입니다.

심장 혈관계에 작용

심근과 심장 혈관 시스템에 대한 긍정적 인 효과는 ω-3 PUFAs의 주요 효과 중 하나입니다.

항 동맥 경화 작용. 혈관에있는 플라크와 혈병의 형성은 "나쁜"콜레스테롤뿐만 아니라 혈관 벽에 염증 과정의 존재에 달려 있습니다. 그 이유 중 하나는 오메가 -3 지방산의 영양 결핍입니다. 오메가 -3는 염증 성분을 감소시켜 죽상 동맥 경화를 돕고, 죽상 경화 반을 형성하는 혈관 내층의 결손을 감소시킵니다.

► 혈관에 가장 효과적인 식물성 오일 효과 : 파인 너트 오일, 포도 씨 오일, 아마 인유 및 올리브 오일.

오메가 -3 지방은 심장 박동을 늦출 수 있습니다. 항 부정맥 효과 심장 근육 및 심장 전도 시스템의 세포막이 안정화되기 때문입니다. 혈액의 유동 학적 특성을 개선하고 혈액 응고를 줄이고 혈액의 "나쁜"콜레스테롤 (LDL - 저밀도 지단백질) 수준을 낮 춥니 다. 이것은 조직에 혈액 공급을 향상시키고 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 감소시킵니다.

심혈관 질환의 예방, 무엇보다도 심장 발작과 죽상 경화증은 오메가 지방, 특히 에이코 사 펜타 엔 오 (eicosapentaenoic)와 docosahexaenoic acid의 가장 잘 연구 된 효과입니다. 냉수 물고기가 식단을 지배하고있는 북쪽 사람들은 죽상 경화증에 걸리지 않는다는 것이 알려져있다.

알레르기 반응 감소. PUFA 제제는 피부염 치료에 도움이됩니다.

에너지 기능 : 생화학 반응의 "연료"유형 중 하나입니다.

간세포의 회복에 기여하십시오.

췌장의 활성화. PUFA의 준비는 진성 당뇨병에 대해 표시됩니다.

갑상선 개선.

폐의 파괴적인 과정 감소. 그들은 기관지염, 폐렴 및 천식에 긍정적 인 영향을 미칩니다 (이 경우 오메가 -3 약물의 용량은 예방과 비교하여 증가합니다).

지방 연소와 지방 감소를 촉진하십시오.

조직, 특히 근육에서 설탕의 소화력을 향상시킵니다. 운동 선수들은 오메가 -3 약물을 근육 성장 촉진제로 사용합니다.

항 스트레스 및 항우울제 효과. "기쁨의 호르몬"인 세로토닌의 생산을 자극하여 기분과 수면을 개선하고 사람을 더 침착하게 만들고 집중력과 집중력을 높입니다.

성숙한 노년기에서 유용하게 사용되는 망막의 민감도를 향상시킵니다.

노화 방지 효과. 노화 과정의 억제, 노인의 중추 신경계 개선, 파킨슨 병 및 다발성 경화증. 폐경기의 조수의 강도 감소. PUFA의 준비는 노년학에서 사용됩니다.

오메가 3 지방산의 근원

Eicosapentaenoic과 docosahexaenoic acid는 찬물 물고기, 연어, 고등어, 청어, 연어, 송어 등에서 발견됩니다. 붉은 색과 검은 색 캐비아, 다시마 (DHA) 및 기타 조류, 특히 갈색.

► 중간 구역에서 가장 접근하기 쉬운 EPA와 DHA는 일반적인 청어와 고등어입니다.

알파 리놀렌산은 아마 인, camelina, 겨자 기름, 삼나무 기름, 호두 기름, 아마 씨, 겨자, 호두 및 소나무 견과, 씨 및 chia 및 대마 오일, 연어 및 정어리에서 다량에서있다. 그것은 다양한 종류의 양배추, 녹색 잎 채소, 콩과 식물, 과일, 새우, 육류, 달걀, 유제품에 들어 있습니다. 동시에 마을의 달걀과 우유에 들어있는 오메가 -3의 함량은 가금류 농장의 알과 저장소의 우유보다 훨씬 높습니다.

대부분의 오메가 -3 (즉, ALA)는 아마 인유에서 53 % 이상을 차지합니다. 그러나 PUFA는 유해 물질, 자유 라디칼의 형성으로 빠르게 산화됩니다. 그러므로, 아마 인유는 오직 냉간 압착 만하고 어떤 경우에는 만료 된 기름을 사용하지 않아야합니다. 튀지 못해. 열린 병은 1-2 주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 이 기간 동안 썩은 냄새가 없습니다. 개봉하지 않은 병은 냉동실에 보관해야합니다.

진저 브레드 오일 (유지 종자의 씨앗에서 추출한 것)에는 35 % 오메가 -3가 들어 있습니다. 그것은 아마 인유보다 산화에 내성입니다.

오메가 -3 지방의 우수한 원천은 아마 종자입니다. 그들은 약국에서 판매됩니다. 오메가 -3 함량은 23 %입니다. 아마 씨앗은 작아서 씨앗으로 먹을 수 없습니다. 커피 그라인더에서 잘 갈아서 1 큰술을 더합니다. 내가 어른과 아이들을위한 곡물 및 기타 요리. 분쇄 된 아마씨 1 큰술에는 1 일 복용량의 절반 이상인 1.6 g의 오메가 -3가 함유되어 있습니다. 냉장고에 빻은 씨앗을 단시간 동안 단단히 닫아 두십시오.

아마 씨가 잘게 자르지 않으면 몇 시간 동안 또는 밤새 담가야합니다. 샐러드, 메인 요리, 스무디에 추가하십시오.

최고의 오메가 -3 함량을 가진 제품 :

  • 아마 인유
  • 카멜 리나 오일
  • 아마 씨앗,
  • 호두,
  • 고등어,
  • 청어
  • 연어

오메가 -3가 많은 식품 :

오메가 -3 산의 총 일일 섭취량은 적어도 2.5 그램이며 그 중 0.4 ~ 0.5 그램의 EPA와 DHA가 있습니다. 몇몇 일에, 규정 식에있는 Omega 3 양은 언젠가에,보다 적게일지도 모른다 - 더 많은 것. 주당 약 20g의 주간 균형에 집중할 수 있습니다. 허혈성 심장 질환에서 EPA와 DHA의 섭취는 두 배가되어야합니다 : 1g / day 이상.

다이어트에서 오메가 3와 오메가 6의 비율

이것은 매우 중요한 지표입니다. 다이어트에서 오메가 -3와 오메가 -6 산의 비율은 1 : 3-1 : 6, 극단적 인 경우 1:10이어야합니다. 우리의 현대 식단에서,이 비율은 1시 25 분 그리고 심지어 1시 30 분으로 이동합니다.

과량의 오메가 -6는 오메가 -3 결핍을 더욱 악화시킵니다. 이 불균형은 위험하며 염증 및 알레르기 반응, 아토피 성 피부염, 관절 및 혈관에 대한 부작용, 콜레스테롤 수치 증가, 당뇨병 및 소화성 궤양 발생률 증가, 간 및 췌장 질환, 심지어 지능 저하의 경향을 나타냅니다.

오메가 -3 지방산이 함유 된 제품. 제품 100g 당 오메가 -3의 일일 비율.

오메가 -3 PUFA 2.5 g의 일일 요구량을 기준으로합니다.

오메가 -3 지방산 부족

현재 세계 여러 지역에서 오메가 -3 지방산이 부족합니다. 러시아에서는 약 8 배의 적자 규모입니다. 러시아의 차르 지스트에서는 이러한 적자가 발생하지 않았습니다. 사람들은 북쪽 바다와 아마 씨 기름에서 많은 물고기를 먹었습니다. 아마는 어디 에나 뿌려졌다. 아마 인유에서는 53 % 오메가 -3 PUFA.

임산부와 어린이에게 충분한 양의 오메가 -3 산을 공급해야합니다. 태아의 뇌 세포는 자궁 내 발달 9 주까지 형성됩니다. 어린 시절에 지능과 기억의 형성은 오메가 -3 지방 섭취에 달려 있습니다.

다이어트를 따라해야합니다. 기름진 생선, 특히 청어와 고등어는 적어도 일주일에 2-3 번 먹어야합니다. 오메가 -3 오일, 잎이 많은 채소가 풍부한 견과류를 먹는 것이 더 좋으며, 땅콩 아마씨를 요리에 첨가하십시오. 초과 량의 식물성 기름, 해바라기 기름에 튀긴 음식의 형태로 오메가 -6 산의 소비를 줄이고이 오일, 특히 패스트 푸드를 흡수하십시오.

채식주의 자들은 올바른 양의 오메가 지방을 얻기 위해 식단에 대해 신중하게 생각할 필요가 있습니다. 그들은 ALA를 함유 한 더 많은 음식을 섭취해야하며 혼합 된 식단으로 2.5g 대신 하루에 4g이 산을 섭취해야합니다. 그리고 비타민 B3, B6, C, 마그네슘 및 아연의 존재 하에서, 몸에서 알파 리놀렌산에서 에이코 사 펜타 엔 오산 및 도코 사 헥사 엔 산이 합성됩니다. ALA로부터 EPA와 DHA가 소량 생산되기 때문에 EPA와 DHA에 식량을 공급하거나 준비를하는 것이 필요하다. 특히 채식주의자는 이러한 산이 부족합니다.

오메가 -3 결핍의 또 다른 원인은 소화 시스템의 염증성 질환, 체강 질병 및 기타 병리의 결과로 소장에서 지방이 흡수되는 것을 위반할 수 있습니다.

사람은 자연 식품으로 바다에서 자란 냉동 생선이 아닌 신선하고 신선한 오메가 -3 지방만을 섭취 할 수 있습니다. 그러나 오늘날 오메가 -3 불포화 지방산의 필요성을 충족시키기 위해서는 하루에 2 ~ 3 회 하루에 반 킬로 킬로를 먹어야합니다. 이는 어류의 일부, 특히 적색 어란이 어장에서 재배되기 때문입니다. 그것은 사료를 먹이고 오메가 산이 형성되는 조류를 먹지 않으며, 따라서 덜 가치있는 지방을 함유합니다. 매장의 선반에있는 물고기의 강렬한 붉은 색을 유발하는 염료가 사료에 첨가됩니다.

당신의 식단에 오메가 -3가 충분합니까?

현대 영양으로 개발 된 오메가 3의 결핍은 보충되어야합니다. 현대 요구 사항을 완전히 충족시키는 오메가 지방은 잘 알려진 제조업체의 고품질식이 보조제에 포함되어 있습니다. 치료 용량 (하루 2-4 g)이 필요하면 PUFA 약을 복용해야합니다.

오메가 -3 PUFA 제제

가장 유명한 약물은 어유입니다. 그것은 물고기 간과 물고기 낭비에서 짜내 어집니다. 제품은 정화의 가장 높은 정도를 얻지 않으며, 독성 물질의 진입의 가능성이 있으며, 특정 냄새와 맛이 있습니다. 불쾌한 냄새와 맛 - 독성 및 발암 물질 형성으로 인한 지방 산화의 증거. 또한, 물고기의 간은 그 기능으로 인해 독성 물질 자체에 축적됩니다. 생선 기름에는 오메가 -PAFA 외에 비타민 D와 A가 들어 있습니다.이 기술은 소비에트 시대부터 사용되어 왔으며 이제는 값싼 생선 기름이 생산되었습니다. EPA와 DHA는 매우 소량입니다. 앞에서 설명한 바에 의하면, 아이들에게 주어서는 안됩니다.

고품질 생선 기름은 물고기의 근육 조직에서 만들어집니다. 냉 연어 도체 지방은 고도 불포화 지방산의 원천으로 사용됩니다. 이 현대 저온 기술은 해외에 적용됩니다. 수득 된 제품의 저장이 제공되어 산화 (썩은 냄새)를 방지합니다 : 공기가 뚜껑 아래에서 그리스로 용기에서 제거되고 불활성 아르곤 가스가 주입됩니다.

수유 보충제 형태의 고품질 오메가 -3 약제는 임신 전, 임신 기간 및 모유 수유 중 복용하는 것이 좋습니다.

오메가 3 지방은 염증 과정, 특히 관절에서 심장 혈관계 질환을 가진 사람들에게 필요합니다.

일반적으로 PUFA 준비는 모든 연령대에서 정기적으로 실시해야합니다.

>> 고품질의 약물 인 오메가 -3

오메가 산의 준비는 적절한 흡수를 위해 지방, 즉 산화 방지제 인 천연 비타민 E를 함유 한 식사 후에 취해야합니다. 이는 불포화 지방산이 쉽게 산화되기 때문입니다.

http://culturazdoroviya.ru/omega-3-polinenasyshchennye-zhirnye-kisloty.html

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