이제는 누구도 이국적인 과일로 놀랄만 한 사람이 거의 없습니다. 그들은 아시아와 동부 국가에 갈 필요가 없습니다. 대부분의 과일은 슈퍼마켓 진열대에서 구입할 수 있습니다. "해외 손님"열정의 열매 때문에 많은 질문이 생깁니다. 과일의 맛과 맛은 처음과 마찬가지로 어린이와 어른 모두 먹기가 쉽습니다. 약간 길쭉한 둥근 모양의 과일이 즉시 관심을 끈다. 이국적인 나라로 여행하는 사람들의 대다수가 열정의 열매에 익숙하다면, 종종 새로운 구매자에게 수수께끼가됩니다. 그리고 첫 번째 질문은 "열정 과일 - 어떻게 먹을까?"
열정 과일은 아시아 국가의 요리 요리 및 디저트로 널리 사용됩니다. 그것은 영양 성분이 풍부하여 적당 다이어트, 가벼운 간식, 다양한 메뉴에 적합합니다. 건강한 과일을 첨가 한 요리는 희미하고 향긋한 노트가 다릅니다. 열정 과일의 유익과 피해는 무엇입니까? 특별한 용도가 있습니까? 세부 사항을 찾아 보겠습니다.
열정의 열매는 어떤 모습입니까?
아시아, 남미, 호주의 재배 식물. 우리는 다른 이름으로 알려진 과일을 가지고 있습니다 - Granadilla purple, Passionflower, Passionflower. 외관상, 과일은 진한 자주색 또는 황색을 띠는 큰 자두와 비교 될 수 있습니다. 길이는 5에서 14 센티미터까지 자랍니다. 무게 -30-60 그램. 완전히 익은 열정 과일은 주름진 피부의 관심을 끌고 미성숙 한 피부는 매끄러운 표면으로 구분됩니다. 피부는 충분히 신축성이있어 과일의 살을 손상으로부터 안전하게 보호합니다.
열정의 열매가 자라는 방법
국토 열정 과일 - 브라질. 나중에, 과일 나무는 다른 나라에서 경작되었다. 두 가지 유형의 라이나 식물이 있습니다. 다른 색상 - 노란색과 보라색 (자주색) 열정 과일. 나무가 우거진 다년생 나무는 긴 가지와 얕은 뿌리 계통을 가지고 있습니다. 길이가 약 22 센티미터 인 큰 잎은 모서리에서 이빨이 다릅니다. 안테나는 과일의 종류에 따라 보라색 또는 노란색 일 수 있습니다. 꽃은 매우 아름답고, 젊은 포도 나무의 관목에서 형성되며 5 개의 꽃받침으로 이루어져 있습니다. 밝고 포화 된 색조가 다릅니다.
식물은 아열대 식물이기 때문에 해발 700-100 미터의 고도에서 잘 자랍니다. 열정 과일은 온도 변화에 민감합니다. 조건에 따라 숙성 기간이 다릅니다. 그래서 인도에서는 1 년 내내 익을 수 있습니다.
태국 열정 과일 시즌
이국적인 나라를 여행하면서 관광객들은 해변 휴가뿐 아니라 여행, 지역 특산물도 즐깁니다. 많은 사람들이 열대 과일을 익히는 계절에 관심이 있습니다. 향기로운 열정 과일은 환상적인 맛으로 인해 관심이 증가하고 있습니다.
태국에서 열정 열매의 계절은 12 월에서 4 월까지 지속됩니다. 이 기간 동안 건강한 과일을 맛보고 혜택을 누리게됩니다.
열정 과일을 먹는 법
미숙 한 관광객은 특이한 과일을 사용하는 방법을 모릅니다. 사실 모든 것이 간단합니다.
- 열정의 열매는 흐르는 물에서 깨끗이 씻어 낸다.
- 반으로 자른다.
- 펄프는 숟가락으로 선택됩니다 (껍질에 흰색 층이있을 때까지).
작은 뼈로 동시에 씹지 않고도 유용한 물질을 삼킬 수 있습니다. 열정의 열매 껍질은 아주 씁쓸하기 때문에 버리는 것이 좋습니다.
열정 과일을 선택하는 방법
노란색 또는 초록색 과일은 덜 달콤합니다. 주스 만들기에 사용됩니다. 그러나, 미성숙 한, 녹색 열정 과일은 안전하게 살 수 있습니다. 열매는 실온에서 익 힙니다.
선량 성과 품질의 두 번째 징후는 체중입니다. 상대적 크기가 커야합니다. 이것은 좋은 맛과 juiciness의 신호입니다. 무게가 충분하지 않다면 열정 과일 펄프가 건조되었음을 의미합니다.
아로마의 품질은 평가하기가 어렵습니다. 두꺼운 과일 껍질이 냄새를 맡지 않으므로.
열정 과일 씨앗을 가질 수 있습니까?
식용 뼈. 그러나, 그들을 씹고, 약간의 괴로움이 있습니다. 삼키기를 원하지 않으면, 체로 체를 닦아내십시오. 뼈를 꺼내는 것은 어렵 기 때문에이 절차를 통해 과정을 촉진 할 수 있습니다.
열정의 열매로 만든 것
말린 열정 과일에는 단 맛이 있습니다. 이것은 설탕의 대안입니다. 자연적인 감미료는 음료, 칵테일, 케이크, 생과자, 크림, 감미로운 소스, 과일 샐러드, 아이스크림에 굉장한 맛을 준다. 향이 좋은 과일은 파이를 채우는 데 적합한 페이스트리와 완벽하게 어울립니다.
열정 과일 믹스는 무엇입니까? 고기 나 생선 요리에 과일을 조금 추가하면 독특한 풍미를 얻을 수 있습니다. 여러 나라에서 과일은 건강식 요구르트, 샐러드, 주스, 팬케익에서부터 아이스크림, 공기가 잘 통하는 디저트에 이르기까지 수많은 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 레몬 주스, 고추로 좋은 조합이 얻어집니다.
열정의 맛
열정 과일의 맛을 설명하는 것은 상당히 어렵습니다. 그것은 개성이 있으며 어떤 특별한 열매도 아닙니다. 동시에 여러 과일과 열매를 섞은 것 같이. 익은 열정 과일은 달콤하며, 약간의 신맛과 약간 시큼 할 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 복숭아, 구스베리, 바다 갈매 나무속의 혼합물이며, 다른 사람들은 한 병에 키위와 살구 딸기가 섞여있는 것을 느낍니다. 어쨌든, 이색적인 이국적인 향기와 맛은 처음에는 수분이 많은 과일 열매를 먹은 사람을 무관심하게 만들지 않습니다.
열정 과일을 저장하는 법
열정 열매를 손상시키지 않으려면 종이 또는 작은 바구니에 단단히 포장하는 것이 좋습니다.
미 성숙한 과일은 2 일 안에 실온에서 익 ㄴ 다. 익은은 냉장고에 넣어해야합니다. 유통 기한 - 7 일.
서리는 장기 과일 저장에 유용합니다. 이렇게하려면 열정 과일 펄프가 설탕과 섞여 있어야합니다. 그것은 비닐 봉지에 넣어 냉동. 열정의 열매는 12 개월이 될 수 있습니다. 동시에 과일의 유익한 특성이 보존됩니다.
구성 및 칼로리
이국적인 과일 - 비타민, 매크로 및 microelements의 진짜 창고 :
- 카로틴;
- 망간;
- 비타민 A, C, E, H, K, 그룹 B;
- 재;
- 나트륨;
- 식이 섬유;
- 아미노산;
- 마그네슘;
- 고도 불포화 지방산;
- 칼륨;
- 크롬;
- 철;
- 알루미늄;
- 유기산;
- 인;
- 요오드;
- 항산화 제;
- 철;
- 아스코르브 산;
- 플라보노이드;
- 황;
- 구리;
- 과당;
- 엽산;
- 불소;
- 칼슘;
- 펙틴.
비타민
비타민 성분 덕분에 건강한 과일은 면역력을 높이고 감기와 전염병의 계절에 몸을 보호합니다.
엽산은 임신 중에 유용합니다. B 그룹의 비타민은 스트레스로 고생하는 데 도움이됩니다.
미네랄 물질
칼륨은 심혈관 계의 중요한 미량 원소입니다. 열정 과일은 혈액 생성과 헤모글로빈 형성에 필수적인 요소 인 철분의 원천입니다.
열매는 다른 미네랄로 보충되고, 이국적인 열매는식이 건강 영양에 없어서는 안되며 유용합니다.
유용한 열정 과일은 무엇입니까?
과일 가공이 유익한 성질을 잃지 않으면 말린 과일은 신선한 과일만큼 유용합니다. 비타민 - 미네랄 복합체가 풍부한 과일의 영향은 다양합니다.
- 메모리를 향상시킵니다. 정신적 또는 육체적 스트레스가 증가하여 몸을 자극합니다.
- 자연적인 최음 제지.
- 각기의 발생을 방지합니다.
- 면역 기능이 저하되면 유용합니다.
- 그것은 항 바이러스, 이뇨 작용, 면역 자극, 재생성, 항 염증 효과를 가지고 있습니다.
- 고혈압, 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다.
- 혈중 콜레스테롤을 낮 춥니 다.
- 혈당 낮추기
- 위장관의 활동을 정상화합니다. 장 연동을 강화하고 신체에서 독소를 제거합니다.
- 혈관 벽을 강화합니다.
- 교환, 소화, 수 지질, 알칼리성 교환을 정상화합니다.
- 감염성 질병에 대한 저항력을 증가시킵니다.
- 몸에서 액체를 배출합니다.
- 암 예방제.
- 열정 과일은 시력에 유용합니다.
- 혈액을 깨끗하게합니다.
- 빠르게 세포를 재생합니다.
- 심혈 관계를 강화합니다.
몸에 많은 유용한 물질을 채우기 위해 하루에 50 그램의 과일을 충분히 먹을 수 있습니다. 전문가들은 매일 식단에 과일을 포함시킬 것을 권장합니다.
아시아 국가들에서는 오랫동안 여성의 몸에 대한 열정의 혜택을 알고있었습니다. "열정의 열매"는 노화 방지 효과가 있습니다.
영구식으로 과일을 도입하면 다음과 같은 효과를 얻을 수 있습니다.
- 중추 신경계의 안정화;
- 생리주기의 정상화;
- 못, 머리카락을 강하게한다.
- 폐경기 동안 증상의 제거;
- 수면 개선;
- 자궁암, 난소, 유방 땀샘 및 골다공증의 발병을 예방합니다.
- 임신 중 붓기를 없애라.
- 감기 및 전염병 예방;
- 기분과 소화를 개선하십시오.
남성의 경우 열정 과일도별로 유용하지 않습니다. 과일의 정기적 소비는 다음에 기여합니다.
- 효능, 정자의 정량적 구성을 개선;
- 결장암, 전립선 암의 발병을 예방한다.
- 신경 중심 시스템의 안정화;
- 기억력, 집중력 향상;
- 지구력을 높이십시오;
- 소화 및 대사 과정 개선;
- 마음을 강하게하라.
- 남성 성 호르몬 생산 활성화;
- 면역력을 증가시킨다.
응용 분야
열정 과일은 다양한 분야에서 널리 사용됩니다.
화장품 분야
과일을 바탕으로 마스크, 로션, 스크럽을 준비하십시오. 섬세한 피부에 적합합니다. 자외선으로부터 보호하십시오. 젊어지게하는 효과가 있습니다. 여드름을 제거하십시오.
특히 인기가있는 열정 과일 오일은 얼굴 및 바디 케어 제품의 제조에 추가되었습니다. 구성 요소는 재생, 재생, 보습 특성을 가지고 있습니다. 순수한 형태로 마사지를위한 훌륭한 도구입니다.
영양학
칼로리가 적은 열정 과일이므로 다이어트 식품에 적합합니다. 몸은 모든 유익한 물질을 섭취합니다. 그리고 당신은 그 인물에 대해 두려워 할 수 없습니다.
요리
열정 과일의 가장 일반적인 사용 - 건강 주스, 칵테일, 음료의 준비. 과일은 패스트리, 해산물, 디저트, 생선, 술, 럼주, 초콜릿의 맛을 보완 해 줄 것입니다.
Contraindications 열정 과일
열정 과일은 건강하고 이국적인 특이한 과일입니다. 과도한 소비는 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 특히 어린 아이들의 식단에 신중하게 과일을 도입해야합니다. 소장에서 발효 과정의 결과로 아마도 가스 형성이 증가했을 것입니다. 특히 이국적인 식물의 열매를 알레르기가있는 사람들에게 시도해보십시오.
조심스럽게 고품질의 익은 열매를 선택하는 것은 문제로부터 자신을 보호하고 독특한 맛을 즐기는 것을 의미합니다.
http://fructberry.ru/frukty/marakujya-frukt열정 과일 (Passiflora) : 과일 및 금기의 유익한 성질
이 기사는 과일 열매 과일 (사진 참조)의 특징을 설명하고 일반적으로 의학 및 영양에 사용하기위한 열매 과일 및 금기 사항의 유익한 특성에 대해 설명합니다.
열정 과일 - 사진처럼 보입니다. 사진
열정 과일 (Passiflora, Granadilla)은 브라질에서 우리 나라로 온 이국적인 과일입니다. 실제로, 그것은 전 세계적으로 공통적 인 식용 과일로 10 미터가 넘는 커다란 포도 나무입니다.
그것은 미국과 아프리카 지역의 국가들과 같은 국가에서 특히 인기가 있음을 주목할 가치가 있습니다. 아직도 열정의 열매 인 또 다른 인기있는 이름은 열정의 열매입니다.
열정의 열매는 자주색 또는 황색의 약간 긴 원형 타원형이며 큰 자두와 닮았다.
열정 과일 - 맛은 어떠합니까?
열정 과일의 맛은 독특합니다. 맛있는 잘 익은 열매와 과일을 닮았습니다. 키위, 바다 갈매 나무, 복숭아, 자두, 구즈 베리, 딸기, 살구 등은 미식가뿐만 아니라 건강한 라이프 스타일을지지하는 채식인과 지지자들 사이에서도 인기가 있습니다.
또한, 맛과 원래 모습, passionflower는 인간에게 더욱 매력적으로 만드는 유용한 속성을 가지고 있습니다.
열정 과일과 칼로리 성분
인체에 대한 과일 열매 과일의 장점은 비타민과 미량 원소 성분이 풍부하다는 것입니다 :
- 섬유를 함유한다.
- 칼슘, 철, 불소, 염소, 망간, 구리, 요오드, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 황, 인, 아연으로 구성되어있다.
- 또한 비타민 A가 있고, 거의 모든 그룹 B, C, H, K, PP가 나타납니다.
제품 100g 당 칼로리 열매 - 65 kcal.
열정 과일의 유용한 특성
- 이 과일은 신경 세포의 복구에 기여하고, 과민 반응을 줄여 주며, 더 건강한 수면에 기여합니다. 이러한 특성은 열정 과일에 함유 된 세로토닌으로 인해 가능합니다.
- 이 제품의 칼륨 함량으로 인하여 인간의 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미친다.
- 또한 passionflower는 혈관 벽을 강화시키는 항산화 제를 성분으로 함유하고 있으며, 항산화 제는 종양 및 종양 질환의 형성을 예방합니다.
- 골다공증 예방, 모든 종류의 관절 질환;
- 시작 폐경 증상을 재현하는 데 도움이됩니다.
- 혈압을 정상화하고, 혈관 확장을 촉진합니다.
- 과일은 몸에서 독소를 제거하는 것을 돕고, 비뇨기 시스템의 일을 확립하고, 신장의 기능을 정상화시킵니다.
- 간의 정상화에 기여한다.
- 그것의 빈번한 사용으로, 시각 시스템의 상태, 백내장 및 다른 퇴보적인 변화의 발달에있는 좋은 예방을 개량하는 것이 가능하다;
- 몸에서 "나쁜"콜레스테롤을 배설하고, 혈당을 정상화시키는 능력이 있습니다.
- 장 점막에 대한 화학적 손상에 대한 보호 반응을 만드는 것은식이 섬유의 존재로 인해 가능해진다.
- 유용한 열정 과일 및 펄프에 함유 된 섬유 및 물의 함량이 높기 때문에 의자의 정상화에 기여하는 사실.
- 위장관의 정상 기능을 회복시키는 데 도움이됩니다.
- 면역계를 강화 시키는데 도움을 주며, 태아의 항 바이러스 작용의 증거가 있습니다.
- 강한 편두통을 돕는다.
- 신체의 염증 과정을 제거합니다.
- 천식 발병 위험을 줄인다.
- 체중 감소를위한 제품으로 적극적으로 사용.
열정 과일의 유익한 특성은 제약 산업에서 요구됩니다. 이 과일의 잎을 기초로하여, 관절에 통증이 발생하면서 심한 두통을 일으킬 수있는 약물을 만듭니다.
관절을위한 마취 용 연고도 열정 과일의 잎에서 만들어집니다.
열정의 열매는 또한 다른 삶의 영역에서 사용됩니다 :
요리
과일을 주원료로하는 요리법은 특히 심혈 관계 질환, 위장관 및 종양 형성의 여러 질병으로 고통받는 환자의 치료 및 예방 목적에 적합합니다.
미용
열정 과일은 미용 서비스 분야에서 매우 유명합니다. 과일의 펄프를 바탕으로 얼굴과 손에 보습 효과가있는 많은 크림과 연고를 만들었습니다.
열정 과일의 유익한 특성은 다음과 같이 화장품에서이 식물 제품을 사용할 수있게 해줍니다 :
- 연화 효과가있는 기금은 화상, 가려움증 및 혈종에 사용됩니다.
- 과일 주스는 피부를 재생시킬 수있는 구제 수단을 생산하여 노화 과정을 늦추는 데 사용됩니다.
- passionflower는 얼굴에 탄력을 주려는 목적으로 만들어졌으며, 색조를 개선시키는 데 도움이되는 크림 형태로 제공됩니다.
- Passiflora 연고와 크림은 피부에 신선함과 순결 함을줍니다.
- 열매 과일의 사용은 또한이 과일의 기름을 사용하여 창조 된 머리를위한 가면 덕분에, 머리에 적용한다, 머리 뿌리를 강화하는 것이 가능하다;
- 열정 펄프에서 연고를 사용하면 손톱의 상태가 크게 개선되고 박리 현상을 제거하는 데 도움이됩니다.
영양학
열정 과일은식이 제품으로 사용됩니다. 이 성분의 칼로리가 적기 때문에 설명 된 과일은 영양 학자들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 열정 과일에는 건강을 적절하게 유지하고 체중 감소 과정의 효과를 얻을 수있는 많은 비타민과 유익한 요소가 포함되어 있습니다.
열정 과일 다이어트가 신체에 해를 끼치 지 않는다는 사실은 주목할 가치가 있습니다.
열정 과일 - 과일을 올바르게 먹는 법
씻으십시오, 반으로 자르십시오, 숟가락으로 먹으십시오 - 원칙적으로 모든 것이 간단합니다. 피부는 먹지 않고, 뼈를 안에 먹을 수 있습니다. 살은 매우 맛있습니다.
열매가 매끄럽고 반짝이는 동안 - 약간 신맛이납니다. 껍질이 조금 구겨지기 시작하면 상큼한 맛이납니다.
부르고뉴, 바이올렛 - 더 달콤하고 가벼우 며 짙은 색, 녹색, 뚜렷한 신맛이 다른 품종이 있습니다.
열정의 열매는 오랫동안 우리나라에 왔기 때문에 왁스와 항 박테리아 제로 처리되었으므로 사용하기 전에 철저히 씻어야합니다. 우연히 절단 할 때, 우리 몸에 화학 물질을 불필요하게 가져 가지 말아야합니다.
열정 과일 - 의료 응용
그것은 적극적으로 의학에 사용됩니다. 열정 과일을 기반으로 한 의약품의 사용은 다음과 같은 치료 목적으로 사용됩니다.
- 열정 과일은 종양학에서 사용되며 과일은 종양의 경우 염증 과정을 감소 시키거나 제거하는 능력이 있으며 항암 효과도 있습니다.
- 비전을 복원하는 데 도움이됩니다.
- 위장이나 창자의 경우 회복을 돕습니다.
- 중추 신경계의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다.
Contraindications 열정 과일
열정 과일에 대한 금기 사항은 다음과 같습니다.
- 태아의 성분들에 대한 알레르기 반응의 발생;
- 개인적인 편협;
- 임신 중에는 열정 과일을 대량으로 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
Passiflora 과일은 이국적인 열매이며 아이의 임신 중에 여성의 몸에 해를 줄 수있는 알레르기 성분을 포함하고 있습니다. 그러나 많은 유용한 요소가 포함되어 있으므로 설명 된 제품을 포기할 필요가 없습니다. 열정 과일을 자주 사용하지 말고 소량으로 사용해야합니다.
- 열정 과일은 모유로 기르는 기간 동안에는 아기에게 해를 입힐 수 있으므로 엄마에게는 권장하지 않습니다.
- 이 과일은 8 세 미만의 어린이가 사용할 수 없습니다. 열매는 알레르기 반응이나 소화 불량의 원인이 될 수 있습니다.이 제품은 어린이의 소화 과정에 너무 무거울 수 있기 때문입니다.
Contraindications passflora 큰 목록을 구성하지, 열정 과일의 장점은 훨씬 더 가져온다. 그러나 알레르기가있는 사람이 있으면 사용의 편의를 심각하게 고려해야합니다.
열정 과일의 사용은 심각한 질병의 경우와 회복 기간 동안 신체에 도움이됩니다. 의학에서 과일은 오랫동안 종양학에 가장 필요한 치료제 목록에 포함되어 왔습니다. 그러나이 과일은 이국적이라는 사실을 기억해야합니다. 그래서 먹는 것이 제한되어야합니다.
http://alter-zdrav.ru/marakujya-poleznye-svojstva-frukta/열정 과일 과일 (그 할라 야), 유익한 성분, 성분, 칼로리
Markakuya - 전 세계적으로 널리 알려진 이국적인 브라질 과일. 열정 과일, 식용 passionflower, 자주색 granadilla - 과일에는 많은 이름이 있습니다. 독창적 인 맛, 매력적인 향기, 달콤한 주스, 그리고 물론 열정 과일의 장점은 변하지 않습니다. 실제로, 이국적인 아름다움을 추가하여 요구르트 나 맛을 낸 차를 시도하지 않은 사람을 찾는 것은 매우 어려울 것입니다.
모든 알려지지 않은 것처럼, 열정의 과일은 고유의 아름다운 꽃을 입은 자신의 비밀을 가지고 있습니다.
열정의 열매가 자라는 방법
수세기 전에 이탈리아에서 온 페라리 승려가 열정적 인 열매가 맺히는 밝은 브라질에 도착했습니다. "열정의 열매"라는 이름을 지은 사람이 있었지만 과일의 감동적인 속성은 전혀 아닙니다. 이상한 꽃은 스님에게 예수님의 고뇌와 고통을 상기시켰다. 얇은 꽃잎은 가시의 피의 크라운을 상징하고 강한 수술은 십자가 못과 같았으며 섬세한 흰색 꽃잎은 무죄를 나타 냈습니다.
시간이 지남에 종교의 전설은 잊혀졌으며, 열정의 열매는 전세계에 퍼졌으며 그 밝은 맛, 매력적인 향기와 멋진 모습 덕분에 열정적 인 이름을 지켰습니다. 그건 그렇고, 많은 나라에서, passiflora는 강력한 최음 제지로 사용됩니다.
열정의 열매는 오늘날 열대 지방에서 재배되며 아름다운 꽃과 맛있는 과일로 주민들을 기쁘게합니다. 나무 그 자체는 연간 10-12 미터까지 자라는 덩굴의 집단입니다. 성장기에 식물은 작은 콧수염으로 자라고 조심스럽게 포장됩니다. 시간이 지남에 따라 분지가 많은 향기로운 꽃을 피우고 3 개월 후에 과일이 나옵니다.
태국 열정 과일 시즌
태국은 가장 열정적 인 열매로 여겨지는 열정 과일의 개발 된 서식지 중 하나가되었습니다. 장마가 끝나 자마자 12 월에서 4 월까지 지속되는 성장기가 시작됩니다. 현재 시장과 슈퍼마켓의 선반에는 열정이 넘치는 열매가 나타납니다. 태국의 경우 드문 과일이지만 관광객들이 즐길 수 있습니다. granadilla의 가격은 시간에 따라 다릅니다.
열정의 열매는 어떤 모습입니까?
외부에서 과일 열매의 열매는 큰 자두 노란색 또는 짙은 자주색처럼 보이며 길이 12cm, 너비 3cm에 이릅니다.
고밀도 열정 과일의 피부는 태아의 내용물을 손상으로부터 보호하며 성숙의 지표이기도합니다. 설 익은 과일은 완벽하게 매끄러운 피부를 가지고 있으며, 익은 과일은 작은 주름으로 완전히 덮여 있습니다.
다양성에 따라, 열정 과일의 무게는 35-50 그램 사이에 다양합니다. 그것의 대부분은 뼈가 작은 젤리 모양의 오렌지색 살입니다. 노란색 대형 과일은 펄프가 많지만 자주색은 훨씬 달콤하고 맛있습니다.
Passion Flowers 가족의 다른 구성원은 열정의 열매와 매우 유사합니다. 예를 들어, 직사각형 바나나 granadilla 길이 12cm, 너비 4cm 자랍니다. 과일의 모양은 길쭉한 밝은 노란색 바나나 또는 벨벳 진한 녹색 피부와 오이를 닮을 수 있습니다. 껍질 안에는 씨를 가진 수많은 작은 방울의 형태로 밝은 오렌지색 육질이 들어 있습니다.
거대한 granadilla, 그 이름을 정당화, 정말 인상적인 크기가 있습니다. 열매는 길이 30cm, 너비 12cm까지 자라며 작은 멜론과 비슷합니다. 열정 과일과는 달리, 거대한 granadilla의 노란색 또는 녹색 껍질은 더 얇습니다. 그러나, 대부분의 식용 passiflora 같이, 큰 과일은 갈색 또는 자주색 구덩이를 가진 향기로운 감미롭고 신맛 나는 살을 포함한다.
구성 및 칼로리
Passionflower는 밝은 외양으로 구별됩니다. 그것의 풍부한 성분 자체는 과일이 유익한 특성을 가지고 있는지에 대한 질문에 답합니다.
풍부한 비타민, 미네랄 복합체, 베타 카로틴, 항산화 제, 플라보노이드 및 섬유는 많은 질병에 대처하고 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 100 그램은 다음을 포함합니다 :
- 2.4 g 단백질
- 지방 0.4g
- 13.4 g의 탄수화물
- 78 g의 물
- 식이 섬유 1.5g.
동시에 열정 과일은 칼로리가 적습니다. 생크림 100g 당 68kcal. 이 기능은 체중 감량과 체중 감량을위한 과일을 매력적으로 만듭니다.
당뇨병 환자는 식품에 얼마나 많은 칼로리가 있는지뿐만 아니라 모니터해야합니다. 높은 탄수화물 함량 때문에 혈당 수치가 급격히 상승하지 않도록 passiflora 섭취를 제한해야합니다.
비타민
열정 과일에는 수많은 비타민이 함유되어 있으며 그 중 일부는 매일 값의 25 %를 차지합니다.
- 비타민 A는 강력한 항산화 제이며 시력을 강화시키고 피부 상태를 개선하며 면역력을 자극합니다.
- 비타민 B1은 지방과 탄수화물 신진 대사에 관여하는 신경계를 조절합니다.
- 비타민 B2는 효소의 일부로 단백질, 지방 및 탄수화물 신진 대사에 적극적으로 참여하여 피부 탄력과 탄력을줍니다.
- 비타민 PP는 위장관의 기능을 향상시키고 신경 활동은 세포 가스 교환에 관여하는 효소의 일부입니다.
- 비타민 B5는 위장관을 조절하고 지방과 아미노산 대사에 관여하는 효소의 합성을 촉진합니다.
- 비타민 B6는 혈액 생성과 단백질 대사에 관여하며 면역력을 향상시키고 정신 활동을 활성화시킵니다.
- 비타민 E - 혈관 손상 방지, 면역 체계 강화, 신체 및 정신 활동 활성화
- 비오틴은 피부와 모발을 건강하게합니다.
- 비타민 K는 혈액 응고와 관련된 물질을 합성합니다.
- 엽산은 헤모글로빈을 합성하고 혈관을 강화시킵니다.
- 아스 코르 빈산은 강력한 항산화 제이며 면역 체계를 자극하고 혈관과 뼈 조직을 강화하며 콜레스테롤 수치를 조절하고 호르몬 합성에 참여합니다.
미네랄 물질
열정 과일의 구성에는 비타민과 함께 미네랄 복합체가 들어있어 건강을 보호합니다. 과일이 소비 될 때, 몸은 독립적으로 합성되지 않는 매크로 요소와 마이크로 요소의 매장량을 보충합니다.
- 칼슘은 뼈와 연골 조직의 일부로 근육의 신경 전도를 제공합니다.
- 칼륨은 심장을 강화시키고 심장 혈관계의 적절한 기능에 기여합니다.
- 마그네슘은 칼슘 - 인 대사를 조절합니다.
- 나트륨은 물 대사에 관여하며 세포 물질을 운반합니다.
- 인은 근육 섬유의 감소에 기여하는 ATP, 뼈 및 신경 조직의 구성 요소입니다.
- 유황은 미네랄이며 몸의 색조를 좋게하고 피부, 머리카락, 손톱의 세포에 영양을줍니다.
- 염소는 효소 아밀라아제를 활성화시키고 소화를 촉진하며 혈장의 일부입니다.
- 철분은 헤모글로빈의 가장 중요한 성분 중 하나이며, 세포의 가스 교환을 수행합니다.
- 요오드는 갑상선 호르몬의 일부입니다.
- 망간은 비타민과 미네랄이 소화되는 것을 돕고, 탄수화물과 지질 대사뿐만 아니라 인슐린의 합성에도 관여합니다.
- 아연은 대부분의 호르몬 및 효소의 합성을 촉진하고 근육 작용을 제공합니다.
- 불화물은 충치에서 치아를 보호하는 치아 법랑질의 일부입니다.
- 구리는 비타민 C와 함께 혈액 생성 과정에 관여하며 시력을 강화시켜 피부와 머리카락의 아름다움에 기여합니다.
열정 과일을 먹는 법
열정의 맛을 한 마디로 표현하면 불가능합니다. 좋아하는 과일과 열매의 조합과 비슷합니다. 키위의 신선함, 바다 buckthorn의 신맛, 복숭아와 살구의 단맛, 구즈 베리의 juiciness, 매화 tartness과 딸기 부드러움이 풍부한 달콤한 신맛을 제공합니다. 그런 밝은 구성은 granadilla가 미식가가 가장 좋아하는 이유를 설명합니다.
사용하기 전에 과일을 반드시 씻어야합니다. 껍질은 유독 한 것으로 간주되지만 요리사는 디저트 준비에 몇 가지 종류를 사용하는 법을 배웠습니다. 그러나 이국적인 음식에 대한 위험을 감수하고 실험해서는 안됩니다.
운송 중 안전을 위해 화학 물질로 처리 한 제품이므로 철저히 씻어야합니다.
피부를 조심스럽게 자르며 과일이 절반으로 나뉘 지 않도록합니다. 이것은 더 신선한 주스를 저장하기 위해 수행됩니다. 각 반쪽에서 작은 숟가락으로 나머지 코어를 먹습니다. 열정 과일 씨앗은 젤리 같은 향기로운 펄프와 함께 먹습니다.
열정 과일을 선택하는 방법
이국적인 진미로 자신을 기쁘게하려면 올바르게 선택하는 방법을 이해해야합니다. 익은 과일은 손상없이 약간 으스러지고 거친 껍질로 덮여있다. 부드러운 열정 과일은 신맛에 시달 리지만 성숙함에 따라 더 달콤 해집니다.
열정 과일 씨앗을 가질 수 있습니까?
브라질 손님은 논란의 여지가있다. 육체가 활력을주고 활력을 주며 뼈가 최면 효과를냅니다. 부드러운 미니어처 씨앗은 제과, 디저트 및 칵테일을 장식하는 요리에 사용됩니다. 아름다움 외에도 오메가 산 및 비타민의 원천입니다.
열정의 열매로 만든 것
과일은 종종 디저트, 샐러드, 패스트리, 캐서롤 및 소스와 같은 다양한 요리의 준비에 사용됩니다. 독특한 맛으로 모든 부엌에서 가치있는 구성 요소입니다. 열정 과일은 유제품 및 해 케일과 잘 어울리므로 칵테일, 스무디 및 주스에 자주 사용됩니다.
열정 과일을 저장하는 법
가정에서는 과일을 서늘한 곳에 보관하여 유통 기한을 극대화합니다. 껍질을 벗긴 열정 과일은 최대 5 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 펄프를 설탕으로 얼리면 모든 중요한 물질과 효과가 오랫동안 지속됩니다.
유용한 열정 과일은 무엇입니까?
열정의 열대 과일은 당연히 건강의 열매라고 할 수 있습니다. 신선한 열정 과일은 신경 활동을 조절하고 심장을 강화하며 혈압을 정상화시키고 간을 활성화시킵니다. 주스는 몸에 약간의 이뇨 작용과 완하 효과가 있습니다. 그리고식이 섬유는 소화 시스템을 자극하고 독소와 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.
바이러스 및 박테리아뿐만 아니라 종양학 질병을 예방하는 항산화 물질의 증가로 인해 열정의 열매와 혜택이 불가분의 관계에 있음을 과감하게 진술 할 수 있습니다.
또한, passionflower 치유 속성이 있습니다. 과일은 염증 과정의 발달을 줄이고, 천식 발작의 위험을 줄이고, 약물없이 심한 두통에 대처하는 것을 돕습니다.
여성을위한 열정 과일의 사용은 매우 중요합니다. 월경 중, 그것은 상태를 경감시키고 경련을 제거합니다. 노인의 경우, 과일을 정기적으로 사용하면 폐경기의 뚜렷한 징후에 대처하는 데 도움이됩니다.
임신 중에 열정의 열매는 미래의 어머니의 몸에 필수적인 비타민을 풍부하게합니다. 동시에 이국적인 제품은 알레르기를 일으킬 수 있으므로 남용하지 마십시오.
그리고 물론, 사랑스러운 행동을 잊지 마세요. 열정 과일은 강한 최음 제지로 간주됩니다. 열정의 열매의 열렬한 칭호가이 영향으로 인해 정확하게 보존되었을 수도 있습니다.
응용 분야
열정의 열매는 약에서 요리까지 삶의 거의 모든 영역의 위치를 받았습니다.
화장품 분야
과일 - 여성의 아름다움을위한 진정한 도우미. 주스와 펄프는 피부의 젊어 짐과 상쾌함을 촉진시키는 크림과 마스크의 생산에 적극적으로 사용됩니다. 오일은 영양가 있고 탄력있는 헤어 제품을 만드는 데 사용됩니다.
영양학
체중 감량 동안, 영양은 제한되어 있으며 신체는 비타민이 부족합니다. 최소 칼로리와 최대 영양소 함량은 그라나 딜라가식이 제품 목록에 포함되도록합니다.
요리
열정 과일을 곁들인 음식은 음식 맛뿐만 아니라 심장 질환, 위장관 및 종양학 증 환자에게 의약 목적으로 사용됩니다. 이를 통해 수술 후 급성 질환 및 재활 기간을 완화 할 수 있습니다.
해로운 열정 과일
다른 제품과 마찬가지로 passionflower에도 금기 사항이 있습니다. 알레르기 환자, 당뇨병 환자 및 수유중인 여성은 조심스럽게 다루어야하며 제한된 수량으로 과일을 섭취해야합니다.
http://fructify.ru/frukty/marakujya-frukt-grandilla-poleznye-svojstva-sostav-kalorijnost과일 열매 과일
열정의 열매는 두 가지 형태로 태국의 영토에서 자랍니다. 대형 황금 열매 과일은 상점 선반에서 판매되고 자주색은 약간 독성이 있고 작은 레몬의 크기로 간주됩니다. 1 월 초부터 4 월 말까지 열정 과일의 풍성한 맛과 달콤한 향기가 태국에서 맛볼 수 있습니다. 뉴질랜드의 슈퍼마켓에서는 냉동 열정 과일을 1 년 내내 킬로그램 당 약 100 바트에 구입할 수 있습니다.
열정 과일은 어떻게 생겼습니까?
열정 과일은 러시아 주민들에게 이국적인 열매로 여겨집니다. 왜냐하면 열매는 매우 가난하게 수송되어 신속히 전복되기 때문입니다. 타이에서 문자 그대로 열매의 이름은 열정의 열매로 번역됩니다. 선반에는 완전히 다른 색조의 열정 과일 인 분홍색, 밝은 노란색, 빨간색, 달콤한 색이 있습니다.
지름 40 ~ 80mm의 보통 과일 열매가이 열매를 큰 포도라고 부릅니다. 실제로 외관상 열정 과일은 포도와 흡사합니다. 그 모양은 똑같이 둥글고 약간 늘어납니다. 열정 과일의 껍질은 상당히 조밀하고 내부는 젤리 같은 육체이며 뼈는 없습니다.
열정 과일은 어떻게 자랍니다?
열정 과일은 열대 지방과 적도 지역에서만 성장합니다. 거의 1 년 내내 맹렬한 태양의 영향으로 나무는 매우 빨리 자랍니다. 연간 약 20 미터가됩니다.
열정 과일 나무는 그룹으로 성장하는 일종의 라이나입니다. 특히 현저한 것은 과일이 이제 막 나타나기 시작한시기입니다. 왜냐하면이시기에 포도 나무는 놀라운 아름다움의 꽃으로 자란다.
태국의 열정 과일 시즌
태국의 열정 과일 시즌은 1 월부터 시작하여 4 월 말까지 지속됩니다. 현 시점에서 노점상이나 작은 태국 정착촌에있는 개인 딜러는 열정 과일을 매우 저렴한 가격으로 구입할 수 있습니다 - 킬로그램 당 45 바트 밖에 없습니다.
태국의 경우, 열매 과일은 매우 희귀 한 과일로 간주되어 시장과 슈퍼마켓에서는 항상 찾아 볼 수 없습니다. 태국의 시장과 슈퍼마켓에서 과일 1 킬로그램의 비용은 거의 같지만 가격의 차이는 계절에 따라 다릅니다.
열정 과일을 집에 가져 오려면 태국에서 과일을 수출하는 방법에 대한 기사를 읽으십시오.
열정의 맛
그것의 냄새와 맛으로, 과일은 매우 매혹적입니다. 펄프는 젤리 형태로 매우 달콤합니다. 특히 열정 과일을 자르면 더욱 그렇습니다. 열정 과일 펄프의 맛은 달콤하고 신맛이 있지만 약간 시큼합니다.
열정 과일의 맛은 아주 달콤하지만, 신맛이 나는 주스가 많이 함유되어있어 갈증을 덜어줍니다. 이것이 열정 과일이 더운 날씨에 몸을 토닝하기위한 이상적인 자연 치료제로 간주되는 이유입니다.
열정 과일의 유용한 특성
신선한 과일은 다양한 비타민과 미네랄을 포함한 영양분이 매우 높습니다. 또한 100 그램의 제품에는 100 칼로리 밖에 없으므로 열정 과일은식이 제품으로 간주됩니다. 열정 과일의 유용한 특성 중 다음과 같습니다 :
- 비타민 C의 함량이 높기 때문에 면역력이 향상되어 열정 과일이 우리 몸에 좋은 항산화 물질이됩니다.
- 시력은 신선한 과일의 비타민 A뿐만 아니라 다른 성분 인 카로틴과 식물 미량 요소로 인해 개선됩니다.
- 또한 비타민 A는 얼굴을 들어 올리는 자연적인 근원이며, 피부를 긴장시키고 신선한 모양으로 만듭니다.
- 칼륨, 철 및 마그네슘의 영향으로 심박수와 혈압을 정상화합니다.
우리가 영양소의 일일 섭취량에 대해 이야기한다면, 100 그램의 열정 과일에는 필요한 섬유질 및식이 섬유의 25 % 이상과 탄수화물의 약 20 %가 포함되어 있습니다.
열정 과일은 음식으로뿐만 아니라 다른 유용한 목적으로도 사용될 수 있습니다. 열정 과일의 펄프에서 화장품으로, 기성의 약용 크림은 건선이나 피부염과 같은 피부병을 퇴치하는 데 도움이됩니다.
신선한 과일을 추출하는 방법으로 신선한 생 오일을 추출하여 선 스크린 화장품, 항염증제 및 보습 마스크 생산에 추가합니다.
해로운 열정 과일
하루에 약간의 열정 과일은 불면증과 싸우는 데 도움이되지만, 과량으로 투여하면 반대 효과가 발생할 수 있습니다 - 졸음이 증가합니다. 운전자와 직업에 대한 주의력과 활동이 증가해야하는 사람들에게 많은 과일을 권장하지 않습니다.
유해한 열정 과일은 알레르기 반응의 원인이 될 수 있습니다. 대부분의 이국적인 과일의 경우와 마찬가지로, 당신은 대량으로 열정 과일을 매일 사용하는 일에 관여해서는 안됩니다.
열정 과일을 선택하는 방법?
열정 과일을 선택하면 신중하게 피부에주의를 기울여야합니다. 매우 조밀하고 주름이 없어야합니다. 그런 과일 코트는 이미 성숙한 것을 의미합니다. 과일의 품질 또한 올바른 색상의 잘 익은 가지로 표시됩니다. 일부 과일에는 물릴 때 부서지는 작은 뼈가 들어있을 수 있습니다. 나는 또한 당신이 당신의 손에있는 각각의 과일을 가져 와서 그것이 무겁다는 것을 알기를 권합니다. 너무 가벼운 과일은 익은 것이 아님을 나타냅니다.
열정 과일을 저장하는 방법?
가장 긴 신선한 열정 과일은 냉장고에 저장할 수 있습니다. 현지 업체와 일반 주민들은 시원한 방에서 그들의 위치를 존중하면서 작은 바구니에 과일을 저장하는 것을 선호합니다.
다음의 조리법은 결빙에 이상적입니다 : 과일을 껍질을 벗기고, 모든 고기를 플래터에 올려 놓고, 설탕을 듬뿍 뿌리고, 섞어서 얼리십시오. 그래서 그것은 유익한 미량 원소와 비타민을 거의 잃지 않고 1 년까지 냉동고에 머물러있게됩니다.
열정 과일을 먹는 방법?
열정 과일은 반으로 잘리고, 육체는 디저트 스푼으로 먹습니다. 그러나 아주 신선한 열정 과일은 매우 시큼하기 때문에 많이 먹지 않습니다. 어떤 사람들은 펄프에 설탕을 넣고 싶어합니다. 즐거운 향기가 나는이 이국적인 과일에서 디저트 나 쉐이크를 준비하는 것이 가장 좋습니다.
세계 요리 열정 과일 펄프에서 활발히 파이에 달콤한 충전물을 만드는 데 사용뿐만 아니라 칵테일에 샐러드 또는 시럽 보충으로. 또한 태국에서는 건조한 열정 과일을 수확하는 것이 관습이며, 차 또는 칵테일에 향기가납니다.
열정 과일은 타이의 열대 과일에 속합니다. 러시아에서는 열대 과일의 열매를 볼 수 있습니다. 신선한 열매가 선반에 놓여 있습니다. 열정 과일은 매우 매혹적이고 유쾌한 향기를 가지고 있으며 유용한 비타민과 미량 원소의 양을 매료시킵니다.
http://travel.miruvashihnog.ru/frukt-marakujya.html향기로운 과일 열매를 먹는 법
이국적인 과일을 먹기로 결심하고 열정 과일을 먹는 법을 모른다면,이 정보는 당신을위한 것입니다. 과일을 여러 가지 방법으로 사용할 수 있지만 가장 큰 즐거움은 신선한 과일을 먹는 것입니다.
향기로운 열매는 열정의 열매라고 불리는 이유 없이는 맛이 무관심하지 않습니다. 가장 매력적인 과일을 먹기 위해 노력하지 마십시오. 박하에 색이 바랜 피부가있는 보라색 과일을 선택하십시오. 이것은 성숙의 지표입니다. 과일이 부드러울수록 살은 더 달콤 해집니다. 그러나 피부의 갈색은 너무 익은 과일을 나타냅니다. 복용 할 가치가 없습니다.
선택된 과일은 흔들어야합니다. 더 많은 유체가 있으면 더 맛있습니다. 가장 향기로운 과일을 선택하십시오. 이렇게하면 펄프가 밝은 맛을 보입니다. 다음과 같이 과일을 먹는다.
- 과일을 씻고 접시에 올려 놓으십시오.
- 한 덩어리의 주스를 잃지 않으려 고 반으로 자른다.
- 찻 숱가락은 각 반에서 펄프를 긁어 낸다.
- 펠트를 버리십시오.
젤라틴 펄프를 긁어 내면 피부의 흰색 층에 필요합니다. 흰색 층을 너무 세게 긁지 마십시오. 맛이 없으며 쓴 맛이납니다.
과일의 향기로운 펄프 안에는 작은 씨앗이있다. 그들은 약간 식욕이 있지만 아주 식용입니다. 열정의 열렬한 애호가들에게는 젤리 같은 물질이 씹지 않고 삼킬 수 있기 때문에 과일에 장애물이되지 않습니다.
작은 얼룩이 너를 괴롭히는 경우에, 체를 통해서 펄프를 닦으십시오. 먹을 수없는 부분을 하나씩 생선을 먹는 것보다 쉽습니다.
신선한 이국적인 과일을 먹는 것이 가장 좋습니다. 숟가락으로 그것을 먹는 것이 재미 없다면, 그것에서 주스를 만드십시오. 과일은 과일 샐러드에 완벽하게 들어갈 수 있습니다. 요구르트와 함께 먹거나 아이스크림에 첨가 할 수 있습니다.
급유 요리에 적합한 과일. 체를 통해 열매를 문지 르십시오. 올리브 기름, Dijon 겨자 및 레몬 주스와 혼합 된 살없는 펄프. 이 혼합물 그린 샐러드와 함께 계절.
운명이 당신에게 그런 이국적인 풍요 로움을 주었다면, 과일 잼이나 잼을 끓여 라. 특이한 맛으로 고기 나 생선 소스에 향긋한 과일을 첨가 할 수 있습니다.
열대 과일을 먹으면 풍부한 향기와 풍미가있는 동화 속으로 빠져 든다. 열정 과일은 이국적인 요리에 속합니다. 그것은 보편적입니다 : 신선하고 조리 된 음식을 즐길 수 있습니다.
http://www.wday.ru/dom-eda/soh/kak-pravilno-syest-aromatnuyu-marakuyyu/열정 과일을 먹는 법 : 돌을 던지거나 갖지 마라.
슈퍼마켓에서 여전히주의를 기울이면 이국적인 과일로 선반을 돌면이 기사가 도움이 될 것입니다. 우리는 열정의 열매가 무엇인지, 그것을 먹는 방법, 뼈와 피부, 피부가 없는지, 선택하고 저장하는 방법, 그리고이 과일을 섭취하는 것이 금지되어있는 사람들에게 말할 것입니다.
간략한 설명
열정 열매는 포도 나무 카테고리에 속하는 열대 과일입니다. 과일에 따라 색상이 다를 수 있습니다. 가장 일반적인 녹색, 노란색, 보라색 및 빨간색 피부 색조. 펄프는 항상 씨앗이 많은 수분이 많습니다. 지름은 6-12cm입니다.
열정 과일의 본고장은 브라질이지만, 오늘날 아프리카, 태국, 남미의 남부 지역에서 산업 목적으로 활발히 재배되고 있습니다. 부품은 다른 나라에 공급되지만 주 분배는 주스로 처리됩니다.
우리가 인체에주는 유익에 관해 이야기한다면, 탄수화물 (100 gr 당 13.4), 비타민 C, 카로틴 및 철의 엄청난 양을 기록하는 것이 무엇보다도 중요합니다.
칼로리 - 100 gr. 열정 과일 97 칼로리.
이익과 해로움
신선한 열정 과일은 인체에 매우 유용합니다. 그것의 부유 한 구성 때문에, 그것 :
- 면역력을 향상시킨다.
- 독소 제거에 기여한다.
- 시력을 향상시킨다.
- 피부를 젊어지게합니다.
- 심박수를 정상화한다.
- 염증 과정을 멈춘다.
하루에 단 한 과일 만 불면증을 완화시키고, 효율성을 높이고, 기분을 향상시킵니다.
그러나 모두가 음식을 위해 이국적인 과일을 먹을 수는 없습니다. 개인적인 편협함 이외에 소화관의 만성적 인 문제로 고통받는 사람뿐만 아니라 알레르기에도 권장되지 않습니다.
선택 및 저장 방법
자연에는 다양한 열정 과일 색이 있지만 가장 저항력이 강한 품종이 판매를 위해 우리나라에 반입됩니다. 그는 껍질을 벗기고 보라색을 띤다. 따라서 과일 성숙의 주된 징후는 균일 한 가지 색조입니다.
피부가 매끄럽지 않아야합니다. 약간의 주름은 과일이 완전히 익고 먹을 준비가되었음을 나타냅니다.
마침내 그 선택의 정확성을 확인하기 위해 열정의 열매를 그의 손에 쥐고 있어야합니다. 무게가 너무 작아서는 안됩니다. 이것은 열매가 아직 초록색임을 암시합니다. 그러나 너무 무거워서는 안됩니다. 그리고 연약한 벽, 반점 및 음푹 들어간 곳은 완전히 받아 들일 수 없다. 이것은 능동적 인 썩은 열매의 표시입니다.
많은 열정 과일은 일반적으로 구입하지 않으므로 냉장고의 가장 따뜻한 선반에 보관할 수 있습니다. 그러나 여전히 재고를 만들기로 결정하면 냉동실을 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 열매를 껍질을 벗기고 펄프를 설탕에 붓고 잘 섞고 용기에 넣고 얼려야합니다. 따라서 과일은 맛, 향 및 유익한 특성을 잃지 않고 1 년까지 저장됩니다.
열정 과일을 올바르게 먹는 법
열매의 향기는 신성합니다. 그는 즉시 식욕을 느끼고 펄프를 맛보기를 원합니다. 젤리 같은 물질은 달콤한 냄새가 나지만 펄프의 맛은 시큼하다.
그것은 산성 때문이지만 열매는 열에서 갈증을 제거하고 몸을 토닝하기위한 세계 최고의 자연 치료제로 간주됩니다.
신선하게 간단하게 섭취하십시오. 반으로 자르고 조심스럽게 숟가락으로 펄프를 제거해야합니다. 과일 맛 설탕을 뿌려 맛을 향상시키는 많은 사람들.
우리 나라에서 판매되는 과일 뼈는 생각없이 먹을 수 있습니다. 그들은 작고 몸에 해를 입히지 않을 것입니다. 반대로, 비타민 C의 주요 양이 포함되어있는 것은 그들 안에 있습니다. 그러나 과일이 해외에서 가져오고, 그 안에있는 뼈가 크다면 삼키지 않는 것이 좋습니다. 그들은 장의 화가 나 복통을 일으킬 수 있습니다.
껍질은 음식에 사용되지 않으며 단지 버려야합니다. 그리고 그것과 펄프 사이에있는 흰색 층은 먹지 않는 것이 좋습니다. 그것은 해롭지 않습니다. 단지 매우 씁쓸합니다.
요리에 사용
신선한 열정 과일을 먹는 것에 지쳤습니까? 다음과 같은 방법으로 시도해보십시오.
- 잼. 잘 익은 과일 1 킬로그램을 반으로 자르고, 펄프를 닦고, 비 접착 코팅으로 팬에 넣고 500 그램을 덮으십시오. 설탕 저열로 15 분간 끓여 서늘하고 같은 양의 시간 동안 끓으십시오. 냉장고에 보관하십시오.
- 스무디 이것은 성인과 어린이 모두에게 진정한 즐거움입니다. 저속의 믹서기에서 500 그램의 천연 요구르트를 500 그램 치십시오. 잘 익은 멜론 펄프, 200 gr. 바나나, 150 gr. 열정 과일 펄프, 꿀 3 큰술 추가.
- 연어 주머니. 중간에 생선 필레를 씻고 건조하고 썬다. 1 개의 열정 과일, 100 gr의 부드러운 죽은 태아의 치즈, 소량의 좋아하는 신선한 채소의 펄프의 혼합물로 주머니를 채 웁니다. 오븐에서 굽거나 찌고.
열정 과일은 놀라운 과일입니다. 적어도 숟가락을 먹고 기분이 어떻게 변화하는지, 삶이 어떻게 새로운 방식으로 번쩍 느껴지는 지, 미소 짓고 기뻐하고 싶은지 등을 즉시 알 수 있습니다.
그리고 우리는 아보카도의 장점과 위험에 대해 배우는 것이 좋습니다.
http://nadieteprosto.ru/kak-pravilno-est-marakujyu.html열정 과일을 먹는 법 - 돌을 던지거나 갖지 말 것.
특이한 이국적인 열매를 먹고 싶다면 열정 과일의 맛을 알거나 다른 나라에서는 열정의 열매라고 할 수 있습니다. 놀라운 과일은 유용한 미량 원소가 독특한 구성이기 때문에 매우 건강합니다. 열정 과일에는 육즙이 많은 펄프가 있습니다. 그러나, 뼈없이 과일을 먹는 방법?
구성 및 유용한 속성
열정 과일은 남아프리카, 태국, 호주, 브라질, 미국의 포도 나무에서 자랍니다. 진미에 대한 우리 나라의 가격은 낮지 않습니다. 만지기가 어렵다. 어두운 피부는 손상을 확실하게 방지하여 주스가 흘러 나오지 않습니다. 과일을 자르면 맛있는 과일 향이 나는 육즙이납니다. 그녀의 색깔은 특이합니다 - 밝은 노란색. 맛은 달콤하고 신맛이납니다. 처음으로 이국적인 것들을 시도하는 많은 사람들은 열정 과일의 맛이 바다 가시 나무와 비슷하다고 말합니다.
이 과일에는 A, B, H, K, C, 칼륨, 인, 철, 마그네슘, 요오드, 망간, 불소, 아연, 구리의 거의 모든 그룹의 비타민이 들어 있습니다. 주스의 구성에는 유기산 복합체, 단백질, 지방, 산화 방지제, 섬유가 포함됩니다. 열정 과일을 사용할 때 이러한 구성으로 인하여 몸에 다음과 같은 변화가 관찰됩니다.
- 창자 기능 향상;
- 독소의 몸을 정화;
- 약한 완하제 효과가 발생합니다;
- 증가 된 면역 능력;
- 정상적인 혈압;
- 암 위험 감소;
- 수면이 좋아집니다.
영양사들은 변비로 고통받는 사람들에게 열정을 먹고 과일 주스를 마시는 것이 좋으며 수면에 어려움을 겪습니다. 과일은 압력을 약간 높이는 데 도움이되므로 저혈압 환자에게 먹는 것이 좋습니다. 더욱이, 펄프에 포함 된 알파 하이드 록 사이드 때문에, 열정 과일 주스는 가면, 크림 및 다른 보살 피는 화장품의 성분에 포함됩니다. 과일 추출물은 문제가있는 피부를 치료하고 피부를 회복하며 노화 과정을 늦추어줍니다. 피부가 변형됩니다 : 수분에 흡수되어 탄력있게됩니다.
유해 및 금기 사항
과일을 너무 많이 먹지 않으면 이국적인 과일을 먹어도 해가 없습니다. 과식 할 때 설사의 형태로 신체에서 부정적인 반응을 일으킬 수 있습니다. 알레르기 반응이 있으면 과일을 먹을 수 없습니다. 임신과 수유중인 여성은 열정 과일의 열매를 먹을 수는 있지만 조심스럽고 조금 있습니다. 주스의 산성도가 증가하기 때문에 영양사는 위장병 (궤양, 위염)이있는 사람들에게 사용을 권장하지 않습니다.
선택 규칙
상점이나 과일 시장에서 가장 유용한 과일을 선택하려면 몇 가지 간단한 규칙을 따르십시오.
- 껍질에주의를 기울이십시오. 건강한 열정 과일에서는 탄력 있고 약간 거칠 것입니다. 얼룩이나 틈이 생기면 과일이 곧 나 빠지게됩니다.
- 손에서 과일을 가져 와서 체중을 계산하십시오. 너무 가벼운 과일은 공허의 표시입니다. 아마도 육체는 이미 말라 버렸을 것입니다.
- 과일을 흔든다 : 쥬스가 든 펄프가 있음을 나타내는 독특한 소리가 들려 야한다.
- 당신이 과일 감미료를 선택하고 싶은 경우에, 보라색 열정 과일을 선택하십시오. 그것은 노란색보다 다양합니다.
선반에 누워있는 과일의 대부분은 아직 dospela가 아닙니다. 그게 잘못이 아니에요. 집에 올 때 과일을 꽃병에 집어 넣거나 종이 봉투에 담으십시오. 며칠 후, 펄프가 올 것이며 당신은 그 맛을 즐길 수 있습니다. 잘 익은 과일을 냉장고에 보관하거나 섭씨 영하 1도 이하의 서늘한 곳에 보관하십시오. 최대 유효 기간은 5-7 일입니다.
열정 과일을 먹는 법
몇 가지 기능이 있습니다.
- 먹기 전에 흐르는 물에 과일을 헹구어 내고 수건으로 닦으십시오.
- 날카로운 칼로 칼을 반으로 나눕니다. 안정된 표면으로 자르십시오. 그렇지 않으면 칼이 피부 위로 미끄러질 것입니다.
- 찻 숱가락을 사용하여 펄프와 씨로 주스를 수집하십시오. 즉시 먹거나 용기에 담을 수 있습니다. 당신은 씨앗도 먹을 수 있습니다, 그들은 정화 효과가 있기 때문에, 그들은 매우 유용합니다. 씨앗의 맛은 포도와 비슷합니다. 그들은 잘 씹어 먹었습니다.
- 남은 흰 피부를 긁거나 먹지 마십시오. 쓴맛이 있고 절대적으로 불쾌합니다. 그것은 버려 질 수 있습니다.
자를 때주의하십시오. 주스가 튀어 나와 눈에 들어올 수 있습니다. 남은 uneaten 펄프를 유리 또는 플라스틱 용기에 채우고 덮고 냉장하십시오. 정화 된 열정 과일은 4-5 일 동안 유용한 품질을 유지하며 음식에 적합합니다.
요리 응용
가장 쉬운 방법은 그와 같은 열정 과일을 먹는 것이지만, 펄프에 많은 주스가 포함되어 있기 때문에 과일 샐러드에 드레싱으로 추가 할 수 있습니다. 열정 과일 주스와 스무디는 전 세계적으로 인기가 있습니다. 특히 사과, 바나나, 수박, 멜론, 딸기 등 다른 과일, 열매와 잘 섞여 있으면 더욱 그렇습니다. 열정의 열매는 비 알콜 성 및 알콜 성 칵테일 제조의 기초로 사용되는 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 다음은 다른 나라에서 과일을 사용하는 방법의 예입니다.
- 도미니카 공화국에서는 설탕이 든 펄프를 숟가락으로 문질러서 먹습니다.
- 베트남은 펄프와 꿀을 혼합하여 디저트를 만듭니다.
- 호주에서는 주스를 기본으로 달콤한 소스를 준비하고 아이스크림과 치즈 케이크를 부어줍니다.
- 멕시코에서는 붉은 고추와 라임 쥬스가 과일의 내용물에 첨가됩니다.
- 페루에서는 신맛이 나는 주스가 해산물 제조에 사용됩니다.
- 아프리카에서는 요구르트의 제조, 베이킹 goods 베이킹, 탄산 음료 제조에 열정 과일이 추가됩니다.
맛있고 즐거운 맛 때문에 열정의 열매는 다른 많은 재료와 잘 어울립니다. 결과적으로 밝은 뒷맛과 까다로운 향기로 흥미 진진한 요리를 얻을 수 있습니다. 맛을주는 것 외에도 열정 과일은 음식을 더 유용하게 만들어 건강을 강화시킵니다.
가게에서 익은 아보카도를 선택하는 방법도 배웁니다.
http://vcusnyatina.ru/sovetyi/kak-pravilno-est-marakuyyu.html