배의 이익과 해악은 같은 동전의 측면입니다.

메인 과자

배의 이익과 해악은 같은 동전의 측면입니다.

배의 이득과 해는 동일한 가늠자에 있고 거의 같은 무게가 있습니다. 믿기 힘들지만, 사람들은이 과일을 유독하다고 생각했습니다. 그들은 먹기 전에 오랫동안 익히고 삶은 것을 두려워했습니다. 한편, 맛있는 과일의 화학적 조성은 다양하고 광범위하여 약용으로도 사용될 수 있습니다.

화학 성분

과일 성분으로 구성된 미량 원소가 배의 유익한 성질과 유해성을 결정합니다. 신선한 과일을 규칙적으로 섭취하면 유해 콜레스테롤의 혈중 농도를 현저히 낮추고 질병에 대한 저항력을 높이고 과체중을 줄이는 데 도움이된다는 사실이 알려져 있습니다.

배는 흥미로운 위치에있는 여성, 어린이에게 사용하도록 권장되며 당뇨병 환자에게는 금지되어 있지 않습니다. 열매가 많을수록 과일이 많을수록 유익합니다.

100 그램의 배 펄프는 다음을 포함합니다 :

아스코르브 산 - 약 5 mg;
토코페롤 (그렇지 않으면 비타민 E) - 0.4 mg;
많은 그룹 B의 비타민, 그중 B2 - 0.03 mg; B5 - 0.05 mg; B1 - 0.02 mg; B9 - 0.002 mg; B6 - 0.03 mg;
칼륨 -155mg;
나트륨 - 14mg;
칼슘 -19 mg;
철 - 2.3 mg;
인 - 16 mg;
마그네슘 -12mg;
황 - 6 mg;
규소 - 6 mg.

배에 함유 된 상기 물질 외에도, 몰리브덴, 바나듐, 요오드, 붕소, 아연, 망간, 불소, 니켈이 소량 존재합니다.

과일에 엽산이 있다는 것은 임산부에게 특히 매력적입니다. 많은 양의 섬유가 장 기능 향상에 기여할 것입니다.

수분이 많은 배는 97 %, 껍질과 씨앗은 전체 과일의 3 %에 불과합니다.

몸에 대한 배의 유용성은 일부 유기산, 효소, 탄닌, 플라 바 노이드 및 전분의 존재로 뒷받침됩니다. 동시에 여기에는 칼로리가 거의 없습니다 - 제품 당 100g 당 47 개뿐입니다.

바쁜 고속도로 또는 기타 환경 적으로 위험한 지역에서 자라는 과일은 먹을 수 없습니다. 배에는 납과 같은 중금속이 축적되어 소비시 건강을 해칠 수 있습니다.

배에 대한 인간의 이익과 해악

풍부한 성분으로 인해 배를 많이 먹을 수 있습니다. 과일에 대한 신체의 긍정적 인 효과는 부인할 수 없습니다. 예를 들어, 배의 속성은 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다.

감염에 저항하는 신체의 능력을 증가시킵니다.
면제가 안정된다;
염증은 멈춘다;
심리적 상태가 좋아진다.
모유의 품질을 향상시킵니다.
소화 과정은 정상화된다;
신진 대사는 정상으로 돌아 간다.
간 및 신장 기능이 크게 향상되었습니다.

과일에 아스 코르 빈산이 많이 함유되어있어 혈관벽을 강화시켜 탄력과 힘을 잃어 버리게합니다.

배를 규칙적으로 섭취하면 혈액 내 콜레스테롤을 현저하게 감소시켜 죽상 경화증을 예방할 수 있습니다. 손톱은 부서지기 쉬우 며, 피부는 매끈 해지고 색이 좋아지며 머리카락이 떨어지면서 건강한 손질을합니다. 배가 음식에 끊임없이 사용된다면 치아 에나멜조차도 강해진다. 이 열매를 자주 먹음으로써 암 치료에도 도움이된다고하는 의견이 있습니다.

혜택을 누릴뿐만 아니라 배에 해를 끼치면 신체를 가져올 수 있습니다. 너무 많이 사용하면 과용 할 수 있습니다. 과일의 설사 효과가 알려져있어, 당신이 그 조치를 따르지 않으면 변비로 이어질 수 있습니다. 특히 신중해야한다 노인.

배의 치료 용 질병

배 과일뿐만 아니라 치유 과정에도 긍정적 영향을 미칩니다. 나무의 다른 부분들 :

알레르기 성 발진 및 습진과 같은 피부 질환의 경우, 배 잎으로 만든 달이기는 도움이됩니다. 2 분 동안 끓는 물을 반 리터 채운 한 잔의 어린 잎을 끓여야합니다. 그런 다음 멸균 된 거즈 또는 넓은 붕대를 국물에 적셔 감염된 피부에 바릅니다.
과일의 달임은 방광염의 증상을 완화하고 불쾌한 냄새를 소변에서 제거합니다.
말린 배의 달인은 완벽하게 담즙 시스템의 기능을 위반하는 데 도움이됩니다. 간에 대한 배의 유용성은 분명합니다. 마른 과일 1/2 컵을 과일이 부드러워 질 때까지 0.5 리터의 물에 삶아 약 3 시간 동안 그립니다. 하루에 4 번, 국물 100ml를 섭취해야합니다.
간장에 대한 말린 배의 효과와 해로운 것에 대해 자세히 알아보십시오. 이 마른 과일은 금속, 알코올성 음료 또는 약물로 중독 한 후에 간을 완벽하게 정화합니다. 말린 배의 설탕에 절인 과일은 숙취로 물과 소금의 균형을 회복시키는 데 도움이됩니다.
칼륨 함량이 높기 때문에 배는 심장과 혈관에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 여기에서 질병을 예방하기 위해 신선한 과일, 컴포트, 과일 음료를 먹을 수 있습니다.
과일의 겨울과 봄이 끝날 무렵에는 유용성이 거의 없으므로 배 분쇄를 만들 수 있습니다. 배의 가지에서 얻는 이득과 해로움은 과일과 같은 것입니다. 당뇨병에 대한 좋은 맛. 여기에 20g의 가지가 0.5 리터의 끓는 물을 부어서 10 시간 동안 보온병을 고집 할 것입니다. 차가운 물과 차가운 물, 3 리터의 물에 15 분 동안 3 개의 가지를 끓여서 차 대신에 한 달 동안 마실 수 있습니다. 이 제조법은 osteochondrosis 도움이됩니다.
배 꽃의 유익한 성질은 남성의 전립선 염 치료에 사용됩니다. 이렇게하기 위해 30g의 꽃이 끓는 물을 붓고 10 분 동안 고집하고 증상을 완화하기 위해 하루 동안 여과하고 마신다.

여성용 배

먹는 배는 특히 특정 범주의 사람들에게 표시됩니다. 예를 들어, 배는 여성에게 어떻게 유용합니까? 여성이이 과일을 더 자주 먹기 시작하면 월경과 관련된 주기적 통증이 훨씬 줄어 듭니다. 또한, 그들은 강한 기분 변화를 가지지 않을 것이며, 성과는 평소 수준으로 유지 될 것입니다.

배를 화장품으로 사용하면 배의 유익과 해로움을 가져올 수 있습니다. 배 퓨레에서 유용한 마스크. 몇 가지 숟가락 숟가락을 섞어서 한 숟가락의 꿀에 계피를 붓고 1 주일에 두 번 15 분 동안 피부를 청결하게하면이 피부를 크게 개선 할 수 있습니다. 피부는 부드러운 색조를 가지며 건강하고 밝게 보입니다.

피부가 손상된 경우에는 배 마스크를 사용하지 않아야합니다.

어린 이용 배

아동의 신체에 대한 배의 이익과 해로움은 보통 사용됩니다. 그런 다음 작은 사람의 대장 기능이 정상화됩니다. 건조 과일의 Compote는 변비에서 아기를 구제하고 추위 동안에 온도를 감소시키는 것을 도울 것이다.

어린이를위한 유용한 배는 무엇입니까? 잘 익은 과일의 씨앗은 벌레의 아이를 제거하고 설사를 멈출 것입니다. 신선한 배를 규칙적으로 사용하면 면역력이 뛰어나 어린이가 바이러스를 잡을 수 없게됩니다.

유해 및 금기 사항

약간을 사용하는 배 금기 :

위장병의 악화;
뱃속이 비었을 때 배를 먹을 수 없다.
가슴 앓이를 피하기 위해 물로 먹은 과일을 마시지 마십시오.
고기는 배 후 1 시간 만 먹어야한다.
변비와 소화 불량을 피하기 위해, 노인은 수렴 효과없이 익고 부드러운 과일만을 먹을 수 있습니다.

엄청난 양의 유용한 특성으로 배에 대해서만 몇 가지 금기 사항이 있습니다. 이것은 모든 테이블에서, 모든 가정에서 그러한 건강한 과일이 명예의 자리를 차지해야 함을 시사합니다.

http://glav-dacha.ru/polza-i-vred-grushi/

배의 이득과 해로움

배 - 열매는 맛있을뿐만 아니라 매우 유용합니다. 메뉴에 배를 정기적으로 포함 시키면 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추고 면역 체계를 강화시켜 여분의 파운드를 제거 할 수 있습니다. 절대적으로 건강한 사람들과 당뇨병 환자 모두에게 배를 먹을 수 있습니다. 배는 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있기 때문에 이러한 과일은 임산부와 어린 아이들에게 유용합니다.

과일이 향이 많을수록 더 유용한 성분으로 알려져 있습니다.

배 100 g 포함 :

아스 코르 빈산 - 5 mg.

토코페롤 - 0.4 mg.

B 그룹의 비타민 : 비타민 B2 - 0.03 mg, 비타민 B5 - 0.05 mg, 비타민 B9 - 0.002 mg, 비타민 B1 - 0.02 mg, 비타민 B6 - 0.03 mg.

유황과 규소 - 6 mg.

또한 배에는 몰리브덴, 요오드, 붕소, 아연, 망간, 바나듐, 불소, 니켈 및 기타 여러 필수 성분이 포함되어 있습니다. 배를 먹으면 임산부에게 특히 유용한 엽산과 함께 몸을 포화시킬 수 있습니다.

익은 배는 97 %가 육즙이 많은 펄프로 구성되어 있으며, 나머지 3 %는 종자 및 껍질입니다. 배는 창자를 정상화시키는 섬유의 귀중한 원천입니다. 메뉴에 배를 포함 시키면 과일이 자연 항생제이기 때문에 신체의 생체 내 변화를 조절할 수 있습니다.

과일의 펄프에는 플라보노이드, 유기산, 탄닌 및 효소가 있습니다. 배는 또한 전분을 함유하고 있습니다.

그러나 환경이 좋지 않은 지역에서 자라는 배는 몸에 유익하지 않습니다. 도로를 따라 나무에서 과일을 수집하지 마십시오. 이러한 과일에는 납, 탈륨 및 스트론튬을 포함한 중금속이 포함됩니다.

이 과일은 저칼로리 식품이기 때문에 배는 과체중 인 사람이 안전하게 섭취 할 수 있습니다. 배 100 g은 약 47 kcal을 함유하고 있으며 그 중 탄수화물 10.7 g, 지방 0.3 g, 단백질 0.4 g이 함유되어 있습니다.

기사의 내용 :

몸의 건강을 위해 배의 유용한 성질

건강을 위해 배의 유용한 특성을 강조 할 수 없습니다.

이러한 과일의 사용을 통해 다음과 같은 효과를 얻을 수 있습니다 :

전염성 질병에 대한 일반적인 신체 저항을 증가시키는 것;

기존 염증 과정을 제거하십시오;

모유의 영양가를 높이십시오.

소화 시스템의 정상화;

신진 대사 조절;

간 및 신장 기능을 향상시킵니다.

배가 아스 코르 빈산을 많이 함유하고 있기 때문에 혈관 강화는 혈관벽의 강도와 탄력을 증가시킵니다. 배는 "유해한"콜레스테롤의 수준을 줄이는 데 도움이되므로 죽상 경화증을 예방하는 데 사용할 수 있습니다.

배는식이 섬유가 풍부하기 때문에 담석 병 환자를위한 메뉴에 배를 포함시키는 것이 유용합니다. 배와 머리카락뿐 아니라 피부와 이빨도 매우 좋습니다. 그들은 암을 앓고있는 사람들에게 정기적으로 배를 먹는 것이 좋습니다.이 과일이 암 치료를위한 약의 효과를 증가시키기 때문입니다.

배는 다음과 같은 질병과의 전쟁에서 도움이됩니다.

피부병. 습진뿐만 아니라 알레르기 성향이있는 경우, 배 잎의 달인을 사용해야합니다. 그것의 준비를 위해, 당신은 젊은 배 잎의 유리 위에 0.5 리터의 끓는 물을 부어 야 할 것입니다. 그런 다음 혼합물을 약한 불로 2 분 동안 끓인다. 결과물 인 국물에 가제를 묻혀 피부의 염증 부위에 바르십시오.

비뇨기 계통의 질병. 배를 기반으로 한 국물은 예를 들어 방광염과 같은 소변을 볼 때 통증의 강도를 감소시킬 수 있습니다. 또한 소변의 양이 증가하고 불쾌한 냄새가 그로부터 흘러 나오지 않습니다.

담즙 계통의 질병. 치료 목적으로 말린 과일을 토대로 달여 먹는 것이 유용합니다. 한 배를 갈아서 물 500 ml를 부어서 과일이 부드러워 질 때까지 끓여야합니다. 이어서 국물을 꺼내 3 시간 동안 뚜껑 아래에 두었다. 결과물을 하루 3-4 번 마셔 유리 반을 마 십니다. 이것은 담낭 질환에 매우 유용한 치료법입니다.

심장 혈관계의 질병. 배에는 칼륨이 포함되어 있기 때문에 신선하고 건조한 상태로 먹는 것이 좋습니다. 당신은 과일에서 다양한 음료를 만들 수 있습니다 : compotes, 주스, 과일 음료.

배는 부종을 없애고 혈중 헤모글로빈 수준을 높이고 담낭을 정상화 할 수 있습니다. 이렇게하려면 하루에 약 100g의 과일을 섭취하는 것으로 충분합니다. 이 부분은 코발트로 몸을 100 % 포화시킬 수 있습니다.

매우 유용한 배 품종 회의. 심장 활동 장애가있는 사람들을위한 메뉴뿐만 아니라 면책 문제에 대한 메뉴에 포함되어야합니다. 이 품종에는 유기산과식이 섬유가 들어 있습니다. 회의는 체중 감소를 가속화 할뿐만 아니라 설사와 함께 먹을 수 있습니다.

덜 유용한 배 품종 공작 부인. 이것은 체중이 0.8kg에 달하는 상당히 큰 열매입니다. 배 품종 Dushes에는 항균 성분 인 arbutin이 들어 있습니다. 그것은 병원성 식물상의 대부분의 대표자에게 파괴적입니다. 의사는 배 종류의 달인을 사용하는 것이 좋습니다 호흡기 질환의 질병 환자뿐만 아니라 강한 기침을합니다. Duchess 배는 육두구 맛이 좋기 때문에 이러한 "의약품"은 모든 환자에게 확실히 어필 할 것입니다.

그러나 Duchess 배는 대량으로 섭취하면 변비의 형태로 소화를 일으킬 수 있으므로 먹지 않아야합니다.

노인을 위해 설 익은 배를 먹지 않는 것이 좋습니다. 소비를 위해서 당신은 성숙한 과일 만 골라야하며, 예를 들어 오븐에서 구워지는 것과 같이 미리 익히는 것이 가장 좋습니다.

인상적인 유용한 속성 집합에는 배 거시기가 있습니다. 그것의 말린 모양에서는, 결핵에 사람들에 처방된다. 고통스러운 기침에서 구운 또는 삶은 배를 효과적으로 구제합니다. 달팽이 디 키를 사용한 감기 어린이 치료.

음식에 부적합한 과일은 썩은 과일이나 과실 과일입니다. 이 배는 장에서 쇠퇴의 과정을 일으킨다.

야생 배는 메뉴에 신장 결석 환자를 포함시키는 데 유용합니다. 하루에 두 가지 과일을 충분히 먹을 수 있습니다. 단맛이없는 설탕에 절인 과일을 요리 할 수 있습니다.

또 다른 유용한 다양한 배를 윌리엄이라고합니다. 이 열매는 칼로리가 적고 알레르기 반응을 일으키지 않습니다. 구운 형태의 배는 빈번히 아픈 어린이에게주는 데 매우 유용합니다. 윌리엄스 배를 먹으면서 젖을 먹이는 여성을 포기하지 마십시오. 매일 메뉴에 포함 시키면 모유의 양과 양을 늘릴 수 있습니다.

배 윌리엄스 (Pears Williams)는 면역 체계를 강화시켜 임산부가 먹어야한다.

배에 대한 남성의 이점

배에는 만성 전립선 염에 필요한 많은 미네랄과 비타민이 들어 있으므로 모든 사람이이 열매를 먹습니다.

남성은 여성보다 탈모증에 더 취약하다는 것이 알려져 있습니다. 배는, 차례 차례로, 일찌기 탈모를 싸우는 것을 돕는다. 이렇게하려면 배 기반 마스크를 정기적으로 사용해야합니다.

마스크를 만들기위한 구성 요소 :

꿀 큰 스푼;

배 펄프 3 큰술;

우엉 오일 큰 스푼;

주니퍼 에센셜 오일 - 3 방울.

모든 성분은 철저히 혼합되고, 그 후에 마스크는 두피에 가해 져야하며, 두피를 머리 뿌리에 집중적으로 문질러 야합니다. 그런 성분을 30 분 동안 유지 한 다음 따뜻한 물로 씻어 내십시오.

남성용 배의 또 다른 유용한 특성은 효능의 증가입니다. 하루 2-3 익은 과일을 먹어야합니다. 무거운 육체 노동에 종사하는 사람들은 같은 수의 배를 먹어야한다.

배에 대한 여성의 이점

배에 대한 여성의 이점은 월경주기 동안 매우 중요합니다. 음식에 사용하면 불쾌한 증상의 심각성을 줄일 수 있습니다. 즉, 기분을 개선하고 통증을 완화하며 효율성을 높입니다.

방광염은 여성에게 가장 흔한 질병 중 하나입니다. 배뇨 중에 통증을 줄이려면로만과 크랜베리 배를 사용해야합니다. 이러한 과일 및 베리 믹스는 소변 배출량을 증가시킵니다.

배는 페이셜 마스크의 중요한 구성 요소입니다.

배 펄프 (2 큰술)는 꿀 (1 작은 술)과 계피를 섞어서 먹어야합니다. 이 마스크를 3-4 일마다 얼굴을 보며 적용하십시오. 이것은 피부를 리프레쉬하고 건강한 모습을 줄 것입니다.

배 퓨레 (2 티스푼)과 과산화수소 (4 방울)의 혼합물은 여드름과 색소 반점을 퇴치하는데 매우 효과적입니다.

배 기반 마스크는 손상되지 않은 피부에만 적용해야합니다. 매우 민감한 피부를 가진 사람들에게 배 마스크를 사용하지 마십시오.

많은 여성들이 여분의 파운드를 없애는 경향이있는 것으로 알려져 있습니다. 배는 다른 다이어트 메뉴에 포함하는 데 매우 유용합니다. 이 과일은 유익한 물질로 몸을 포화시킬 수는 있지만 칼로리가 적기 때문에 체중이 증가하지는 않습니다.

또한, 배는 불용성식이 섬유가 풍부합니다. 정기적 인 섭취는 모든 소화 기관의 정상화뿐만 아니라 독소 제거에도 기여합니다. 그러므로 여름과 가을에 배를 수확하는 계절이 올 때, 당신은 일주일에 적어도이 향기로운 과일 두 개를 먹어야합니다.

배는 임신 기간 동안 유용합니다. 왜냐하면 배가 엽산과 함께 몸을 포화시키고 혈액의 헤모글로빈 수치를 높일 수 있기 때문입니다. 또한 임산부는 종종 변비로 고통을 겪으며 배는 부드럽게이 문제를 해결합니다.

배에 대한 아이들의 유익

어린이 배에 대한 혜택은 장의 정상화로 감소합니다. 변비에 걸리기 쉬운 말린 과일의 달인을 제공 할 수 있습니다. 또한,이 음료는 열이 동반 된 감기에 유용합니다.

구충제는 어린이 배 종자에게 제공 될 수 있습니다. 그들의 도움으로 설사를 멈 춥니 다.

추운 계절에는 배가 더 효과적으로 바이러스에 맞서기 때문에 배를 어린이 메뉴에 포함시켜야합니다.

다양한 질병의 혜택과 해악

배는 유익하고 다양한 질병에 해로울 수 있습니다. 즉 :

당뇨병. 배는 당뇨병 환자를위한 메뉴에 포함될 수 있습니다. 이 과일은 과당을 함유하고 있으며, 그 과정에서 혈액 내의 포도당 수준이보다 균등하게 증가합니다. 배 주스는 물과 동등한 비율로 희석되어 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 그러나 주스를 신선하게 눌러야합니다. 심한 당뇨병의 경우, 치료 의사에게 배에 메뉴를 넣을 수 있는지 확인하십시오.

위염. 배는 질병 퇴치 중 사람들이 사용할 수 있습니다. 항염증제 효과는 수렴성 성분과 탄닌이 함유되어 있기 때문에 효과적입니다. 위액의 산도가있는 위염이 배 주스를 사용할 때 유용합니다. 그러나 이들 과일의 산도가 낮은 위염은 버려야합니다.

전립선 염 prostatitis가 다른 다양성의 배를 먹고 그 (것)들에 근거하여 설탕에 절인 음료를 마시기 위하여 유용 할 때. 치료 효과는 골반 장기의 혈액 순환 정상화뿐만 아니라 이뇨 작용을 통해 이루어집니다.

배를 선택하는 방법?

배를 올바르게 선택해야만 과일에서 최대의 이익을 얻을 수 있습니다. 종종 상점 선반에서 과일이 익 힙니다. 잘 익은 배를 구입할 수 없다면 과일을 구입 한 후 상온에서 며칠 동안 보관해야합니다. 이것은 그들이 익히고 최대 맛을 얻을 수 있습니다.

또한 다음 특성에주의해야합니다.

배 색깔. 이 표시기는 과일의 종류에 따라 다릅니다. 그러나 한 배에는 큰 검은 점이 없어야합니다. 이것은 과일 내부에서 일어나는 썩는 과정을 나타냅니다.

아로마. 가장 유용하고 맛있는 배는 쾌적한 섬세한 냄새를 풍기는 배입니다. 단순히 "올바른"배를 냄새로 식욕을 깨울 수 있습니다.

무결성 배에 기계적인 손상, 찌그러짐, 무릎 및 긁힘이 없어야합니다. 과일의 껍질이 손상되면 그러한 제품을 구입하는 것이 거부하는 것이 좋습니다.

배 표면. 열매는 빛나지 않아야하며, 그 위에 열매가 맺히지 않아야합니다. 일반적으로 이러한 과일은 유통 기한을 연장시키기 위해 해로운 화학 물질로 처리됩니다.

Peduncle. 그것은 잘 익은 배에서 너무 건조해서는 안됩니다. 줄기가 부드럽고 탄력있는 과일을 선택해야하며 구부릴 때는 부서지지 않습니다.

배를 저장하는 방법?

배는 집에 보관할 수 있지만 올바르게 수행해야합니다. 정원에서 큰 수확물을 수확 한 경우 과일을 나무 상자 또는 바구니에 넣어야합니다. 다른 종류의 배는 다른 용기에 보관해야합니다.

상자 안에는 공기가 흐르는 구멍이 있어야합니다. 용기의 바닥에 종이를 깔아 둡니다. 배는 줄기를 퍼 뜨린다. 과일이 서로 닿지 않도록 누워서 할 필요가 있습니다. 배는 하나의 레이어에 저장됩니다.

신선한 배가 지하실에 보관 된 경우 실내에서 먼저 곰팡이와 진균을 제거해야합니다. 공기 온도는 낮아야하며 (-1 ~ 0도) 공기 습도는 높아야합니다 (약 85 %). 배 가까이에 야채 나 과일을 두지 않는 것이 좋습니다. 또한 신중하게 과일을 모니터해야합니다. 한 배에 손상 징후가 나타나면 즉시 제거해야합니다. 썩은 과일은 전체 작물에 피해를줍니다.

배를 아파트에두면 유약 한 로지아를이 용도로 사용할 수 있습니다. 모든 조건에서 과일은 3 개월 동안 신선도를 유지할 수 있습니다. 배의 보관 기간을 늘리려면 각 과일을 종이로 싸야합니다. 이 목적을 위해 양피지를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

배는 냉장고에 보관할 수 있으며 비닐 봉지에 반 킬로 정도 미리 포장되어 있습니다. 패키지에 통풍을위한 구멍을 만들어야합니다.

모든 조건을 완벽하게 준수하더라도 배는 4 개월 이상 신선도를 유지하지 못합니다. 냉장고에서 과일은 30 일 동안 저장됩니다.

배에 대한 사람의 유해 및 금기 사항

장내 장애를 일으킬 수 있기 때문에 과음된 과일을 메뉴에 포함하면 안됩니다. 이러한 과일에서 메틸 알콜, 아세트산 및 젖산, 아세트 알데히드의 함량이 증가합니다.

열매가 익은 경우 먹은 후 30 분 이내에 먹어야하며 다른 음식과 함께 먹지 말아야합니다. 그렇지 않으면 내장의 발효가 가능합니다.

배와 지방 육류, 유제품 및 훈제 식품의 자발적인 사용은 위장관에서의 위반을 유발할 수 있습니다.

배 : 질문에 대한 답변

더 좋은 무엇이 : 배 또는 사과? 배와 사과는 모두 인체 건강에 좋은 과일입니다. 사과는 배에 비해 칼로리가 적습니다. 철분이 많이 함유되어 있습니다. 사과를 먹으면 뇌를 자극하고 독소의 내장을 깨끗이합니다. 배는 자연 항생제로 작용하고, 몸은 무기물과 비타민으로 포화시켜 소화 시스템의 정상화를 돕습니다. 배는 사과보다 맛이 좋지만 설탕은 적습니다. 그러나 사람은 모든 과일을 적당히 섭취해야합니다.

배를 먹는 방법? 배는 어떤 형태로든 섭취 할 수 있습니다. 그들은 신선하고, 말리고 말리는 유용하다. 숙련 된 주부는 와인, 마시맬로, 설탕에 절인 과일, 배에서 마멀레이드를 준비합니다. 말린 과일은 매우 맛있습니다. 일년 내내 배와 쥬스, 차 등 배와 음료를 먹을 수 있습니다. 배 주스에 사과 주스 또는 레몬 주스를 첨가하면 음료가 더욱 즐거운 냄새와 맛을 갖게됩니다. 공작 부인 배는 스시와 콩코드를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그들은 은행에서 시딩을하기에 좋습니다.

배의 장점에 대한 결론

배는 모든 연령대의 사람들이 사용할 수 있고 사용해야합니다. 이 과일은 면역 계통을 강화하고, 감기에 빨리 대처할 수있게 해줍니다. 메뉴에 배를 정기적으로 포함 시키면 신경계의 정상화를 통해 암 발병을 예방할 수 있습니다. 배는 설사에 도움이됩니다.

수확기에는 배를 먹어야하지만 절제하십시오. 동시에 과일 나무의 겨울철 잎을 구입할 수 있으며 추운 계절에는 맛있는 건강 차를 즐기실 수 있습니다.

기사 작성자 : Kuzmina Vera Valerievna | 영양사, 내분비 학자

교육 : 디플로마 RSMU 그들. N. I. Pirogov, 전문 "일반 약"(2004). 모스크바 내과 의원 및 치과 대학의 "내분비학"(2006) 졸업.

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_grusha.php

남성과 여성의 건강을위한 배의 효과와 해악

배는 사과 다음으로 러시아에서 두 번째로 인기가 있습니다. 그러나 정확한 원인은 아직 알려지지 않았습니다. 우리는 처음 배의 삶은 끓거나 구운 것만 확실하게 말할 수 있습니다. 16 세기에만 그들은 생식을 먹기 시작했습니다. 배는 그것의 맛 속성 및 건강 이점을위한 과일의 여왕이라고 칭한다. 당신은이 과일의 인체와 그 의약 적 성질에 대한 이익과 해악에 대해 알게 될 것입니다.

배의 구성과 유익한 성질

배는 사과보다 설탕이 적지 만 단맛이납니다. 과당 함량이 높기 때문에 췌장에 긍정적 인 효과가 있습니다. 배는 매우 낮은 칼로리 - 100g 당 42kcal이므로식이 요법을 따르는 사람들에게 배합하는 것이 좋습니다.

배 과일 성분

배에는 E, B1, B2, A, C, P와 같은 비타민과 유익한 물질 및 미량 원소가 들어 있습니다.

배의 일부인 에센셜 오일은 면역계를 강화시키고 감염 및 염증과 싸우며 우울증에서도 도움을줍니다. 유기물은 소화와 신진 대사를 향상시키고 섬유는 콜레스테롤을 감소 시키며 포만감을줍니다. 탄닌 함량이 높기 때문에 배는 설사에 좋은 치료법으로 여겨집니다.

배에있는 식물성 섬유는 담즙의 방출을 자극하기 때문에 간 질환에 좋습니다. 칼륨은 간과 신장에 염분 침착을 방지합니다.

태아의 약용 성분, 비타민이 함유하고있는 성분, 금기 사항?

배는 민간 및 공식 약에서 널리 사용됩니다. 그러나 사용에 대한 몇 가지 규칙을 알아야합니다.

빈속에 아침에 먹지 마라.
물을 마시지 마라.
먹기 직후에 먹지 마라. (식사 후 30 분 이상).
소화 시스템의 질병 악화에 그들을 사용하지 마십시오.
배는 익은 상태 여야하지만, 너무 익은 상태 여야합니다.

배의 중요한 특성은 열처리를 거치는 많은 유용한 요소를 보유 할 수있는 능력입니다. 따라서 건조, 끓여서 예비 성형물을 만들 수 있습니다. 배에는 야생 (숲)과 정원의 두 가지 주요 유형이 있습니다.

배에는 천연 항생제 인 알부틴이 포함되어 있으므로 숲의 과일을 달여서 온도를 낮추는 데 사용됩니다. 또한 야생 과일은 전립선 염 치료제로 민간 요법으로 알려져 있습니다. 그런 설탕에 절인 설탕에 절인 과일을 사용하고 며칠 이내에 긍정적 인 효과를 느낄 수 있습니다. 장기적으로 사용하면 치유 될 수 있습니다. 50 세가 넘는 남성의 경우 겨울 내내 설탕 차와 설탕 차를 마시는 것이 좋습니다. 이는 전립선 염 예방에 탁월합니다.

말린 배의 Compote는 인체에 이뇨 및 진통 효과가 있습니다. 설탕에 절인 과일 배는 거성제입니다. 그들은 기관지염 및 심지어 폐결핵에 사용되는 것으로 나타났습니다.

배는 혈압 상승을 막는 많은 항산화 물질을 함유하고있어 고혈압 환자와 심장 및 혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.

배에 여러 가지 속성이 있는데, 여성에게 유용합니다.

이 과일의 엽산은 임산부에게 유익합니다. 그것은 신체 세포의 정상적인 분열과 재생을 돕습니다. 또한 신생아 신경계 결함을 예방합니다.
40 세 이상의 여성의 경우 배는 비타민 C와 구리가 다량 함유되어있어 암 예방에 도움이됩니다. 그들은 자유 라디칼 손상으로부터 세포를 보호합니다.
배의 일부인 비타민 E는 여성 비타민 또는 뷰티 비타민이라고 불립니다. 그것은 피부 세포의 노화를 방지하고, 머리카락과 손톱의 성장에 유리하게 영향을 미칩니다. 또한,이 비타민은 여성 호르몬을 만드는데 관여하며 좋은 배란에 기여합니다. 체중 감량에 매우 유용합니다.
많은 화장품의 일부인 배 추출물은 피부 탄력과 건강한 색을 되돌려줍니다.
배 화장품은 가정에서 만들 수 있습니다. 배를 퓌레로 자르는 것만으로도 충분합니다. 이 가면은 리프팅 효과가 있으며 피부의 염증을 완화시키고 여드름을 없애줍니다. 그리고 스크럽처럼 배 퓨레로 씻으면 죽은 피부 입자가 잘 제거됩니다.

어린 잎은 항진균 성 및 항염증제 성질이 있습니다. 잎에서 나온 국물은 여러 가지 질병을 치료하는데 사용되며, 마른 나뭇잎을 짓밟 으면 과도한 발한이 완화됩니다. 예를 들어 잎의 달임은 류머티즘에 도움이됩니다. 그것을 준비하기 위하여, 끓는 물 한잔과 마른 잎 2 작은 술을 부어 다음 2 시간 동안 양조하고, 잘 감싼 다음 변형 시키십시오. 1 일 3 회 2 큰술. 비뇨 생식기 시스템의 염증이 배를 주입 할 때 잎을 씻을 수 있습니다. 그들은 미생물을 파괴하고 염증 과정을 제거합니다. 새싹에서 모래를 제거하기 위해 잎은 차로 양조되고 다른 음료 대신에 사용됩니다.

인체에 대한 과일의 유익과 피해

인체가이 과일이 주요 구성 요소 인 요리법에있을 수있는 배에 대한 의심 할 여지없는 이점을 고려하십시오.

배는 인체에 매우 유용합니다.

요로 결석의 치료를 위해, 당신은 공복에 2 야생 배를 먹어야합니다. 설탕없이 설탕에 절인 음료를 마시는 것도 유용합니다.
저녁에 보온병에서 양조 한 선종 배를 예방하고 치료하기 위해 하루에 4 번 컵에 주입해야합니다.
가슴 앓이와 위장 통증을 제거하고 아침에 먹은 배 2 벌.
당일 치기 전에 50-70 ml의 당뇨병 환자에게 신선한 배 주스를 권장합니다.
가볍게 설탕을 뿌린 오븐 구운 배는 방광염 치료에 도움이 될 것입니다.
온도와 기침시, 말린 배를 달여야합니다.
설사의 경우, 물 한 리터 당 30 분에 100 그램의 말린 배가 삶습니다. 그런 다음 2 시간의 달이기가 주입됩니다. 낮에는 유리 잔 3 배를 마셔야합니다.

영양분이 풍부하여 배 조성에는 금기 사항이 있습니다. 단단한 품종의 배는 노약자를 원시 형태로 사용하는 것을 권장하지 않습니다. 그들은 오븐에서 최상으로 요리되거나 구워집니다. 위장병으로 고통받는 사람들에게도 마찬가지입니다.

안전을 위해, 배는 껍질을 벗기고 코어를 제거하는 것이 좋습니다.

남성과 여성을위한 유용한 배 요리법

배 파이

성분 :

밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
옥수수 가루 - 1 큰술. 숟가락;
반죽 용 밀가루 - 175 gr;
크림 35 % - 1 컵;
달걀 - 2 개;
배 - 2 개;
설탕 - 100 g;
마가린 - 100 gr.
냉수

요리

밀가루 (175g.)와 섞인 다이 싱 마가린, 노른자, 50gr. 설탕과 물. 반죽을 얇게 펴서 180 도의 온도에서 20 분 동안 구운다. 배는 피부와 코어에서 제거되어 조각으로 절단됩니다. 그들은 케이크에 퍼지고, 그 다음에 옥수수 가루를 뿌리고 구타 된 달걀, 설탕, 밀가루와 크림의 혼합물을 부어 넣습니다. 다음으로 케이크를 200도에서 25 분 동안 구운다.

배와 치즈 샐러드

성분

베이컨 - 100 gr.
샐러드 양파 - 1 PC;
치즈 - 50 g;
배 - 1 pc;
크림 - 1 큰술. 숟가락;
상추 나뭇잎 - 한 무리;
식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락.

요리

얇게 썬 양상추를 넣으십시오. 양측 베이컨, 얇게 썬 배, 양파 튀김. 소스를 준비하려면 다진 치즈와 크림을 섞어서 치즈가 녹을 때까지 불에 올려 놓으십시오. 이 혼합물로 샐러드를 부어서 원한다면 소금과 후추를 넣으십시오.

커티지 치즈 배 디저트

성분

배 - 3-4 개;
코티지 치즈 - 100 g;
사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
설탕 - 3 큰술. 숟가락;
과일 주스 - 반 컵.

요리

배는 4 부분으로 자르고 접시에 두십시오. 코티지 치즈는 사워 크림, 설탕, 주스와 함께 부드럽게 섞습니다. 배의 각 조각에 혼합물을 두십시오.

배에서 많은 요리법 - 파이, 두부 디저트, 팬케이크, 잼, 다양한 음료 등이 있습니다.

하루에 1-2 배를 먹는 일은 코발트의 일일 섭취량을 신체에 제공 할 수있어 신장에서 여분의 물을 배출하고 철 흡수를 촉진합니다. 가게에서 신선한 과일을 선택하면 좋은 배는 껍질을 벗기지 않은 상태에서도 달콤한 향기가 나야한다는 것을 알아야합니다.

http://profermu.com/sad/derevia/grushi/polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

배 : 신선하고 건조하고 구운 과일의 몸에주는 유익과 해로움

먼 옛날 사람들은 독성을 고려하여이 과일을 먹지 않았지만 잎사귀를 담배 만 사용했습니다. 그리고 우리의 위대한 증조 할머니는 그런 열매에서 아무 것도 만들지 않았습니다. 그들은 말린 것, 흠뻑 젖은 것, 콤보와 크 바스를 만들어 밀가루가되어 빵을 구웠습니다. 오늘, 우리는 단지 배를 먹는 것을 즐긴다. 건강에 어떤 이득과 손해가 있습니까?

배에 더 많은 것은 무엇입니까 - 혜택이나 맛?

이 과일의 전기에서 사람들은 신선한 것들이 중독 될 수 있다고 믿었 기 때문에 사람들은 단지 삶은 기간을 보냈습니다. 그리고 나서 배를 먹기로 결심 한 무모한 사람들이있었습니다. 그 이후로 그들은 인간의 식단에 단호하게 들어갔습니다.

현대 과학 발전으로 무장 한 영양 학자들은 배가 인간의 몸에주는 유익을 조사하고 평결을 내 렸습니다.이 정원 제품은 신체가 비타민과 미량 원소가 부족하지 않도록 매일 섭취해야합니다.

그들의 품종의 수는 3000에 이릅니다. 그러나 어떤 배에는 비타민 C, E, P, K, B 그룹이 들어 있습니다. 그것은 항산화 물질을 가지고 있습니다. 그 펄프는 과당이 풍부합니다. 껍질에는식이 섬유가 있습니다. 배에는 펙틴이 포함되어 있습니다. 독소를 제거하여 우리의 간을 쉽게 만듭니다.

여러면에서 배 기록 보유자. 그것은 독특한 성분을 함유하고 있습니다 - 식물성 스테롤은 위험한 콜레스테롤을 대체 할 수 있습니다. 배에있는 엽산은 건포도보다 많습니다. 미네랄 매장량에는 칼슘, 칼륨, 철, 나트륨, 마그네슘 등이 포함됩니다.

그들의 구성을 연구 한 후에, 시체에 대한 배의 이점을 추측하는 것은 어렵지 않습니다. 그러나 여전히 우리는이 진미의 모든 치료 적 및 예방 적 특성을 열거합니다.

약으로 배 :

면역 체계를 강화하라.
신체의 염증 과정을 중지;
독소 및 독극물로부터 보호한다.
심장 기능 향상;
기생충을 제거합니다 (그러한 과일의 씨앗은 구충 작용으로 구별됩니다).
헤모글로빈을 높이십시오;
체온을 감소시킵니다 (이 특성은 배에 천연 항생 물질 인 Arbutin이 존재하기 때문입니다).
소화 과정을 순서대로 놓을 것이다.
가슴 앓이를 완화하십시오;
비타민과 다른 미량 원소의 결핍을 제거하십시오;
갑상선 활동을 정상화한다.
감기 및 바이러스 성 질병으로부터의 회복을 가속화한다.
몸에 에너지를 넣으십시오.
호의적으로 장내 미생물에 영향을 미칠 것이다.
호르몬 균형을 회복시킨다.
상처를 치유한다.
신진 대사를 정상화한다.
뼈를 강화하라.
우울한 증후군을 줄인다.
머리와 피부에 건강을 준다;
느린 세포 노화;
남성의 전립선 염의 위험을 예방합니다.

그것은 중요합니다! 생강 배 회사에서 항암 효과가 있습니다.

배는 다른 능력이 있습니다. 그들은 알코올 중독을 줄이고 숙취를 치료합니다. 폭풍우가 잔잔한 술을 마시고 두통, 갈증 및 기타 "기쁨"을 겪는 것을 피하려면 하루 전 배 주스 한 잔을 마시거나 과일 한 개를 먹어야합니다.

눈이 아플 경우 배가 다가오고 먹는 경우는 거의 없습니다. 유해성 및 금기 사항

이 "아름다움"은 유익과 해로울 수있는 성격을 가지고 있습니다. 배는 거친 섬유가 풍부하고, 탄닌, 경화 된 셀룰로오스가 들어있어 제품을 소화하기가 어렵습니다. 그것은 위 점막에 자극적 인 효과가 있으며 장 연동 운동을 유의하게 향상시킵니다. 이것은 위장 시스템의 만성 질병의 악화를 일으킬 수 있습니다.

배에 대한 나쁜 점은 혈당에 치명적인 영향을 미치는 많은 설탕이 포함되어 있다는 것입니다.

배를 먹는 것을 금지합니다.

개인적인 편협;
궤양;
급성기의 위염;
대장염;
만성 변비;
약한 면역;
산성 및 신랄한 과일은 마비, 신경 계통의 질병을 위해 추천되지 않는다.

그러한 과일을 "중화"하려면 몇 가지 규칙을 따르십시오. 썩은 흔적이없는 잘 익은 보통 과일 만 사용하는 것이 필요합니다. 이 전에 그들은 철저히 씻어야합니다. 빈 배에 배를 먹지 말고 우유, 소다, 지방이 많은 음식과 함께 먹지 않는 것이 좋습니다. 그들의 고기를 "잼"할 수는 없으며, 배를 먹은 후 30 분만 단단히 먹을 수 있습니다.

배는 계절에 먹는 것이 좋습니다. 그들은 연중 언제든지 이용할 수 있지만, 겨울철에는 질산염 (nitric acid salts)이 포함되어 있으며, 몸속에서 세포의 호흡을 막는 물질로 가공됩니다. 배에 대한 그러한 물질의 비율은 60mg / kg이지만, 겨울철에 슈퍼마켓에서 구입하는 과일에는 153mg / kg까지 저장할 수 있습니다. 이것은 위험한 병의 발달을 위협합니다.

배가 접촉에 끈적 끈적하면, 그들은 diphenyl로 대우 될 것입니다. 이 물질은 썩는 것을 방지합니다. 그것은 위험한 발암 물질로 간주되며 WHO에 의해 금지되어 있습니다. 그런 과일은 먹지 않는 것이 좋습니다. 극단적 인 경우에는 최소한 브러쉬로 따뜻한 물로 씻고 벗겨 내야합니다.

그것은 중요합니다! 복부 팽만감, 설사 및 복통과 같은 배 사용으로 인한 매우 불쾌한 결과에 직면하지 않기 위해서는 1-2 가지 메뉴의 내용을 제한해야합니다. 하루에.

구운 - 건강?

이것은 열처리가 배를 포함하는 건강한 성분의 양을 증가 시킨다는 것을 말하는 것이 아닙니다. 구운 과일의 효과와 해로움은 가열 과정에서 화학적 조성이 다소 변화한다는 사실 때문입니다. 이 접시는 소화 기관에 덜 부담이되므로 위장관에 문제가있는 사람들에게 허용됩니다. 과일에 볶은 후, 펙틴의 양이 증가하며 이는 창자에 유리하게 작용합니다.

구운 배는 입증되고 효과적인 기침약입니다. 이 제품은 또한 질식하는 데 도움이됩니다. 또한, 결핵에 걸린 사람들에게도 사용하는 것이 좋습니다. 볶은 배로 조리 한 퓌레는 방광염 상태를 개선합니다.

그것은 중요합니다! 그러한 제품은 강하게 강화되므로 사람이 변비에 걸리기 쉽다면 종종 식단에 포함되어서는 안됩니다.

배에서 지방을 섭취 할 수 있습니까?

이것은 단 과일입니다. 그래서 체중 감량을 시작한 사람들은 의심 할 여지가 있습니다. 그들은 배를 먹을 수 있습니까? 유기체와 인물 모두에 대한 그들의 이익과 해악은 주로 사용 방법에 달려있다. 껍질을 가진 신선한 과일에는 적어도 칼로리가 포함되어 있습니다. 100g에는 42 개가 들어 있고, 한 조각 (중간 크기)은 약 57Kcal입니다. 너가 큰 과일을 먹으면, 너는 75의 Kcal을 얻을 수 있는다. 이러한 낮은 칼로리 함량으로 인해이 제품은 많은식이 요법을 제공합니다.

그것은 중요합니다! 이 과일은 체중 감량에 기여하는 신진 대사 과정을 가속화합니다.

말린 과일은 또한 건강에 귀중한 많은 특성에서 다릅니다. 그리고 체중을 줄이기 위해 말린 배를 사용하는 것은 무엇입니까? 그들의 열량은 5 배 증가하고 100g 당 250Kcal에 이릅니다. 그러나 그들은 빨리 그리고 오랫동안 굶주림을 만족시킵니다. 천천히이 두 가지 과일 조각을 씹는다면 안전하게 다음 식사를 기다릴 수 있습니다 (간식없이).

부드럽고 flavorful 구운 배는 신선한 과일이 가져다주는 유익을 유지합니다. 또한, 그들로부터 회복의 위험은 거의 제로입니다. 오븐에서 요리 한 한 배에는 46-50 Kcal이 있습니다.

맛있는 디저트 - 통조림으로 만든 배, 그것은식이 요법에 안전하게 포함될 수 있습니다. 불필요한 지방을 제거해야하는 경우. 그것의 에너지 예비는 100 g 당 43 Kcal이다.

어떻게 이러한 열매를 건강에 제공 하는가?

배는 요리뿐만 아니라 전통 의학에서도 사용되었는데,이 약은 이뇨제, 소독제, 점안제뿐만 아니라 해열 효과에 특유하기 때문에 사용되었습니다. 그것은 현기증, 빈맥, 감소 된 성능, 요로의 염증에 좋습니다.

배는 전립선 염에 치명적인 치유 효과를줍니다. 그러나 그러한 능력을 이용하려면 배를 먹는 것만으로는 충분하지 않으며 특별한 방법으로 배를 사용해야합니다.

배와 함께하는 전통 요리법 :

빈혈증에서 - 2 개의 과일을 깨끗이하고, 고기를 잘 으깨고 2 tsp를 더합니다. 여보
전립선 선종의 경우 과일을 자르고 밤에는 보온병에서 밤새도록 찐다. 다음날 ¼ 예술의 주입을 마 십니다. 4p. 하루에.
가슴 앓이 - 30 분 후. 아침 식사 후에 두 가지 과일을 먹으십시오.
대장 암의 경우 생강으로 배를 먹습니다.

참조 :

이제 배는 전구처럼 보이는 과일이 아니라는 것을 알고 있습니다. 그것은 자연 항생제, 열 치료제 및 효과적인 면역 조절제입니다. 또한 배의 거의 모든 생물학적 활성 물질이 건조 중에 보존되기 때문에 이러한 "약물"은 일년 내내 치료할 수 있습니다.

http://polza-ne-vred.ru/fruktyi/grusha-polza-i-red-dly-organizma-svezhih-sushenyih-i-zapechennyih-plodov

배가 인체에주는 유익과 피해

비타민과 미량 성분 부족으로 인체가 약해지고 쉽게 질병에 항복합니다. 영양소 결핍을 보충하기 위해 복잡한 합성 비타민을 사용할 수 있습니다. 그러나 인간의 소화력과 실제 이익에 대한 질문은 여전히 활발히 논의되고 있습니다.

건강을 개선하고 장래에 열화를 예방하는 훨씬 더 맛있고 즐거운 방법은 과일과 채소를 메뉴에 포함시키는 것입니다. 장미과과에 속하는 배도 예외는 아닙니다.

배 - 모든 취향을위한 과일

모든 식료품 점 슈퍼마켓에는 최소한 3 종류의 배가 있습니다. 시즌 중에 숫자는 5-6 학년으로 증가합니다. 동시에, 브리더들이 새로운 열매를 맺기 위해 지칠 줄 모르는 노력을 기울이기 때문에 그들의 실제 숫자는 계산에 적합하지 않습니다.

이용 가능한 다양성 중에서, 모두는 그들의 자신의 과일을 발견 할 것이다. 그들은 다릅니다 :

양식. 전통적으로 과일은 전구와 관련이 있지만 모양이 더 길고 둥글며 거의 원통형 일 수 있습니다.
색상. 여기서 당신은 밝은 노란색, 노란색, 녹색, 빨간색, 빨간색 - 녹색, 주황색, 갈색 및 거의 갈색 과일입니다.
잘 생겼어. 성숙한 상태의 일부 품종은 문자 그대로 주스를 만료하고 다른 품종은 마침내 마른 상태를 유지합니다.
강성 열매는 단단하고 바삭 바삭하고 부드럽고 부서지기 쉽습니다.

다양성에 관계없이, 배는 두드러진 맛과 신랄한 맛을 가지고 있습니다. 이것은 그들에게 많은 요리의 눈에 띄는 성분을 만듭니다.

몸을위한 배의 이점

배에는 비타민과 미량 원소가 복합되어 있습니다. 그들 각각은 인체에 어떤 이득을줍니다.

따라서 가공없는 익은 과일은 풍부합니다.

비타민 A 그의 레티노이드는 다양한 효소, 성 호르몬의 합성에 관여합니다. 뼈의 형성과 성장, 시각적 면역 체계의 건강에 필수적입니다. 피부의 건조 상태를 개선하고 노화를 예방합니다.
그룹 B의 비타민 (B1, B2, B5, B6, B9). 그들은 신경계, 심혈관 계에 유익한 효과가 있습니다.
비타민 C와 P. 특히 듀엣에 효과적입니다. 비타민 P가 아스 코르 빈산의 흡수를 증가시키기 때문입니다. 함께 그들은 신체의 면역 방어막을 "건설"하고 과로와 스트레스를 해소합니다.
비타민 PP 또는 니코틴산. 그것은 신진 대사 과정에 참여하고, 순환계를 향상시킵니다.

미량 원소와 비타민이 결합 된 덕분에 배를 먹는 것이 좋습니다 :

그것의 미생물총의 위반과 관련된 위장관 문제. 익은 과일은 장의 운동성을 향상시키고 몸에서 유해한 물질을 제거하는 것을 촉진합니다.
당뇨병. 배는 포도당보다 과당을 함유하고 있습니다. 인슐린을 사용하면 높은 수치로 올라가지 않고 췌장에 스트레스가 가해지지 않습니다.
설사 이 경우 열심히 약간 ast은 과일을 먹는 것이 좋습니다. 그들은 많은 탄닌을 가지고 의자를 강화합니다.
헤모글로빈 감소. 과일의 철분이 적혈구 생성을 자극합니다. 신선한 과일을 정기적으로 사용하면 모세 혈관 벽이 강화됩니다.
비뇨 생식기의 염증. 배의 펄프에 함유 된 소금 함량이 적기 때문에 신장염, 요로 결석증의 복합 치료에서 맛있는 간식이됩니다.
임신과 관련하여 창자에 문제가없는 경우. 과일에 함유 된 엽산은 어린이의 기형 발생을 예방합니다.
감기, ARVI. 신선한 배를 먹으면 인체의 바이러스 및 박테리아에 대한 저항력이 증가하고 힘을 회복하는 데 도움이됩니다.

주의 사항 : 중간 경도의 과일은 어두운 점, 음푹 들어간 곳 및 불쾌한 신맛 냄새가없는 몸에 가장 큰 이점이 있습니다.

배가 아파요.

모든 혜택을 위해 배는 일부 사람들에게 금기입니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

급성 췌장염.
알레르기 반응.
과민성 대장 증후군.
대장염, 위염.

배의 "올바른"사용에 대한 몇 가지 팁 :

신선한 과일은 고기 및 다른 길게 소화 할 수있는 음식과 함께 섭취해서는 안됩니다. 이것은 위와 췌장의 부하를 증가시킵니다.
빈속에 먹는 것은 권장하지 않습니다. 주요 식사 후 30 분을 견뎌내는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면, 과일은 위 점막의 자극을 일으킬 것입니다.
배를 과식하지 마십시오. 이것은 증가 된 자만심, 복부 불편 함 및 설사로 이어질 수 있습니다.

따라서 배는 사용에 직접적인 금기 사항이있는 경우에만 해로울 수 있습니다. 다른 경우에는 과일이 사람의 건강에 악영향을 미치지 않도록 특정 규칙을 따르는 것으로 충분합니다.

배는 어떻게 먹을 수 있습니까?

신선한 배 - 미량 영양소와 비타민으로 몸을 먹이는 최선의 선택입니다. 처리되지 않은 과일에서 최대 수. 다음을 사용할 수도 있습니다.

말린 과일이나 말린 과일. 이 형태로, 그들을 저장하고 연중 내내 요리를 요리하고, 약용 팅크를 만들고, 달여 두는 것이 편리합니다. 그래서 배 과일 설탕에 절인 과일은 좋은 이뇨제이며 말린 정향의 달이기는 반독점 효과가 있습니다.
구운 과일. 베이킹 할 때, 그들은 거의 모든 양분을 유지합니다. 그들은 위장을 자극하지 않습니다.
신선한 주스의 형태로. 그것은 전체 과일보다 섬유가 적습니다. 이것은 주스의 더 나은 흡수에 기여합니다.
잼, 잼, 다양한 패스트리의 형태. 그러나 이러한 경우 설탕의 양은 완제품의 이점에 관해 이야기하는 것을 허용하지 않습니다.
참고 : 배 과일은 많은 제품과 결합되어 있습니다. 그 중에 코티지 치즈, 치즈, 허브, 꿀, 견과류가 있습니다.

매일 메뉴의 배 - 결론

거의 모든 형태의 배는 건강의 식료품 저장실입니다. 기존 질병을 고려하여 특정 과일 소비가 선택됩니다. 이를 위해서는 치료 전문가, 위장병 학자, 내분비 학자, 영양사와 상담하십시오.

건강상의 문제가 없다면 매일 메뉴에있는 배는 많은 질병을 예방할 수 있습니다. 자, 디저트와 패스트리는 맛있는 음식이 될 것이며, 이것은 당신의 영혼을 들어 올릴 것입니다.

http://polzaivredno.ru/polza-i-vred-grushi-dlya-organizma-cheloveka/

배의 값진 이점과 몸에 해를 줄 수 있음

배는 많은 사람들이 좋아하는 제철 과일입니다. 육즙이 풍부하고 맛있는 배 과일은 힌두교도에 의해 생동되었으며 유럽 주민들의 약용 목적으로 사용되었으며 호머 자신이 유명한 오디세이에서 영광을 안았습니다. 왜이 과일은 많은 사람들이 가장 좋아하는 진미 중 하나입니까, 배가 과일에 해를 끼치고 인간 건강에 해가되는 이유는 무엇입니까? 이 기사에서는 알 수 있습니다.

배의 유용한 특성

배의 사람들은 종종 과일의 여왕이라고 불렀습니다. 그것의 과일은 맛있을뿐만 아니라 수많은 유익한 성질을 가지고 있습니다. 사과와 같은 배 성분을 비교하면 설탕은 적고 과자는 더 많습니다. 몸에 배의 이득은 거창하다. 그것은 면역계를 강화시키고, 혈액 내의 콜레스테롤 양을 낮추고, 과도한 지방을 태우는 것을 돕습니다 (따라서 체중 감소에 유용합니다). 이 과일의 설탕 함량이 적 으면 배가 당뇨병 환자에게 유용합니다. 그들은 임신 기간 동안 여성, 어린이, 면역력 약화, 장 및 위 질환으로 식사를하는 것이 좋습니다. 기존 품종 (5 천 종 이상)은 각자 자신의 취향에 따라 열매를 선택할 수 있습니다. 과일의 각 유형은 그것의 모양, 크기, 색깔, 맛에 의해 구별된다. 배의 귀중한 성분 및 유용한 재산 만 변하지 않게 남아 있습니다.

치유의 속성과 배의 열매가 인체에주는 유익한 이점은 많은 의사와 건강한 생활 양식을지지한다고합니다. 그러나 과일 자체가 유용 할뿐만 아니라 배나무의 잎과 줄기도 있다는 것을 모든 사람이 잘 압니다. 예를 들어, 나뭇잎을 말릴 수 있고 겨울에는 차를 마실 수 있습니다. 이 음료는 신체의 방어력을 활성화시키고 감기와 질병 바이러스가 면역 체계를 약화시키지 못하게합니다. 배 잎 차는 신장에서 모래를 제거하는 데 도움이됩니다.

치료 효과를 얻으려면이 음료를 정기적으로 섭취해야합니다. 배나무의 어린 잎은 항염 작용과 항진균 성을 나타냅니다. 배 잎의 달인은 류마티즘을 비롯한 다양한 질병을 치료하는데 효과적이며,이 과일 나무의 말린 잎은 과도한 발한 문제를 해결하는 데 도움이됩니다.

배에는 플라 보 노이드라고 불리는 마술 물질이 들어 있습니다. 그들은 식물 기원의 산이며 실제로 강력한 인체의 산화 방지제입니다. 인체에 들어간 후 유용한 특성들을 얻습니다 :

혈관 강화에 도움이된다.
붓기를 덜어 준다.
면역 계통을 강화하고, 몸의 면역 기능을 강화한다;
염증을 억제한다.
혈액 생성 과정을 정상화시킨다.

플라보노이드가 인체의 생리적 과정에주는 유익한 효과는 정말 인상적입니다. 그러나 배에는 다른 물질, 미세 요소 및 비타민도 포함되어있어 많은 기능이 향상되고 안정화됩니다.

비타민과 미량 원소, 태아의 열량

배 열매의 구성은 다음과 같은 구성 요소로 표현됩니다.

비타민 : A, B1, B2, B5, B9, E, P, C.
추적 요소 :

배는 엽산 함량에 관한 모든 기록을 제쳤다. 이 물질은 검은 건포도보다 더 많이 함유되어 있습니다. 흥미롭게도 잘 익은 배 과일에서 약 97 %가 육체이고 피부와 종자는 겨우 3 %에 불과합니다. 이 과일을 천연 항생제라고합니다. 그들의 부드러운 펄프에는 유기산, 탄수화물, 탄닌, 효소, 피톤치드가 많이 포함되어 있습니다. 약간의 전분이 있습니다.

배는 공식 및 전통 의학에서 널리 사용됩니다. 그러나 과일이 실제로 몸에 유익하기 위해서는 그것을 올바르게 사용해야합니다. 아래는 배 과일을 최대한 활용하는 데 도움이되는 5 가지 간단한 규칙입니다.

아침에 배를 먹지 마십시오.
식사 직후에 과일을 먹지 마십시오 (특히 육류 및 기타 "무거운"단백질 식품 후). 배는 식후에 먹어야한다 (30 분 이내).
그것들을 물로 씻어 내지 마십시오, 그것은 장내에서 발효 과정을 일으킬 것입니다.
소화 기계 질환이 악화 된 경우에는 배를 먹지 마십시오.
잘 익은 과일을 선호하지만 과일은 익히지 않도록하십시오.

배는 체중 감소를위한식이 요법을하는 사람들에게 훌륭한 제품입니다. 이 과일은 낮은 칼로리 함량으로 유명합니다. 100g의 향기로운 과일에는 탄수화물 10.7g, 지방 0.3g, 단백질 0.4g 및 45-50 칼로리, 물 85g, 단당류 및 이당류 9.8 개만 포함되어 있습니다.

열매는 놀라운 속성을 가지고 있습니다 - 열처리 후에도 모든 유용한 물질을 완벽하게 유지합니다. 그래서 겨울철에 다양한 준비를 할 수 있습니다. (끓여서 말려서 잼, 잼, 콤보를 준비하십시오.)

배나무는 2 가지 범주로 구분됩니다 - 정원과 숲 (야생). 컴포지션의 야생 배에는 천연 성분 인 알부틴 (arbutin)이 포함되어 있습니다.

삼림 배는 고온에서 잘 돕는 달걀을 만드는 데 사용됩니다. 민간 요법에서 "심지"는 전립선 염의 우수한 치료법으로 간주됩니다. 이 병리학을 예방하기 위해 50 세의 이정표를 밟은 사람들은 숲에서 자라는 배의 설탕을 마시는 것이 좋습니다. 그것의 준비를 위해, 수확 기간 동안 미리 수확 된 말린 배에서 말린 과일을 취합니다. 같은 음료는 감기에 대처하는 데 도움이되고, 진통제와 이뇨 작용이 있으며, 탁월한 충성 및 거담제로 여겨지며, 폐결핵 및 기관지염에서 강력한 치료 효과를 제공합니다. 배의 유익과 해악에 대한 질문을 고려할 때 과일이 남성, 여성 및 아동의 신체에 미치는 영향에 특별한주의를 기울여야합니다.

배는 사람에게 어떤 영향을 미칩니 까?

배의 열매는 남성의 조기 대머리 (탈모)와의 싸움에서 높은 효율을 나타냅니다. 그들로부터 치료 효과를 내기 위해서는 배 펄프 (3 큰술)를 꿀과 우엉 오일 (각 성분 1 큰술)과 섞어 주스 오일 3 방울을 넣으십시오. 준비된 조성물을 상피 및 모발에 문질러 바르고 30 분간 방치 한 다음 따뜻한 물로 씻어 낸다.

향기롭고 장밋빛 과일은 흔히 "남성"과일이라고 불립니다. 왜냐하면 남성 대표자 사이에서 정기적으로 사용하면 효능이 증가하기 때문입니다. 치료 효과를 얻으려면 하루 2-3 통의 과일을 먹어야합니다. 무거운 육체 노동을하는 운동 선수와 사람들의 식단에는 같은 양의 과일을 넣어야합니다.

배에 대한 여성의 이점

과일에는 엽산이 포함되어있어 임산부에게 매우 유용합니다. 그것은 신생아에서 신경계의 병리 현상을 예방하고 정상적인 재생과 세포 분열에 기여합니다. 배에는 장의 정상적인 작동을 돕고 변비를 없애는 식물성 섬유가 있습니다 (태아기에 종종 문제가 발생합니다).

이 과일에는 구리와 많은 양의 비타민 C가 있습니다. 이러한 성분 때문에 배 과일은 40 세 이상의 여성의 암 예방에 탁월한 예방법입니다. 배가 풍부하게 함유되어있는 미량 원소와 비타민은 여성의 신체 세포를 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 보호합니다 (악성 종양의 발달로 이어진다). 배에는 또한 비타민 E가 함유되어 있습니다.이 비타민 E는 여성용 비타민이라고도합니다. 그것은 피부의 노화를 늦추고, 여성 메리 골드와 모발의 상태에 유익한 효과를 가지며, 그들을 강화시키고 성장을 활성화시킵니다.

동일한 유용한 성분은 여성 호르몬 배경의 형성에 직접 관여하고, 배란을 향상 시키며, 물론 체중 감소를 촉진시킵니다. 배 추출물은 화장품 마스크와 크림의 성분에 포함되어 있습니다. 성분은 얼굴의 피부에 좋은 효과가 있으며, 건강한 색을 되돌려주고 탄력과 탄력을 증가 시키며 장기적으로 큰 주름을 치료하는 데 도움이됩니다.

수분이 많은 과일은 여성들이 폐경기의 불쾌한 영향을 제거하고, 기분을 개선하며, 즐거움을 줄 수 있도록 도와줍니다. 로간과 크랜베리로 배를 먹으면 방광염이 생깁니다. 이 구성 요소의 조합은 강력한 이뇨 효과를 제공합니다.

배 펄프는 마스크를 만들기위한 훌륭한 도구입니다.

신선하고 건강한 얼굴로 얼굴을 되 찾으려면 계피 (1 핀치)와 꿀 (1 티스푼)을 추가하여 배 펄프 가면을 만드십시오. 일주일에 1 ~ 2 번 피부에 바르십시오.
얼굴에 여드름을 제거하는 것은 배 펄프 (2 tsp.)의 가면을 돕고 3-4 방울의 과산화수소를 섞어줍니다.

배 얼굴 마스크는 우수한 리프팅 효과를 제공하고 피부의 염증과 붓기를 완화 시키며 여드름 치료에 도움이됩니다. 삶은 배를 뼈와 함께 퓌레로 자르면 스크럽 효과가 나타나고 죽은 피부 세포를 제거하는 데 도움이됩니다. 배 마스크는 찰과상이나 긁힘이있는 민감한 피부에 사용하면 안됩니다.

어린이 유기체에 대한 배 과일의 영향

배는 성인뿐만 아니라 어린이들에게도 인기 있고 건강한 과일입니다. 향기롭고 달콤한 과일에는 알레르기 성분이 들어 있지 않으므로 최대 1 년 동안 아기의 식단에 들어갈 수 있습니다.

배 주스는 4 개월부터 아이들에게 섭취가 허용되며 건강한 배 퓨레는 6 개월부터 영아에 포함됩니다. 풍부한 비타민과 미량 요소가 성장하는 어린이의 유기체에 반드시 도움이 될 것입니다. 또한 배는 동일한 사과와 비교하여 훨씬 쉽게 흡수됩니다. 아기의 몸이 알레르기 발현을하는 경향이있는 경우 저자 극성 과일에도 불구하고 배는주의 깊게 식단에 도입해야합니다. 알레르기 성 효소의 일부가 그 구성물에 존재할 수 있으므로 아기에게 배 주스 또는 퓌레를 최소한으로 줄여 부분을 점차 늘리는 것이 좋습니다. 첫째로, 유혹으로, 구운 배를 사용하십시오. 과일 펄프에 알레르기 효소가 포함되어있는 경우 오븐에서 열처리하면 알레르기 성 효소가 파괴됩니다.

말린 배는 소화 장애, 감기 및 열이있는 어린이에게 도움이되는 달걀을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 귀리를 기반으로하는 달이기의 사용과 교대로 사용되는 경우 배 음료는 어린이의 신체에 더 많은 혜택을 가져다 줄 것입니다. 배나무 씨앗은 어린이에게 우수한 구충제이며 설사가있는 어린이에게 좋습니다. 치유 배 과일은 바이러스 감염의 경우 작은 유기체의 보호 기능을 증가시키고 면역 체계를 강화시킵니다.

배가 치유 효과를 발휘하며,이 과일들은 어떤 질병에 대처할 것인가?

배의 살균성은 다양한 내부 질병에 대처할 수있는 비누의 사용을 허용합니다. 예를 들어, 배 과일이 포화 된 유기산은 신장과 간 작용을 활성화시키고, 감염과 싸우는 데 좋은 효과를 주며, 신체에서 기생충을 제거하는 데 도움을줍니다. 신선한 어린 잎의 물 주입은 간경화 및 간염에 효과적입니다. 준비를 위해 잎 100 장을 끓는 물과 함께 끓여 차로 섭취합니다.

과일에 포함 된 산은 장의 부식 과정을 예방합니다. 구운 것, 삶은 것 또는 말린 배는 매일 창자를 비우는 것을 보장하고 배변시 통증과 불편 함을 없애줍니다.

배는 당뇨병 환자의식이 요법에 포함될 수 있고 포함되어야하는 식품에 속합니다. 그녀의 단맛은 많은 양의 채소 설탕 과당에 의해 제공됩니다. 이 구성 요소를 재활용하려면 당뇨병 시체가 너무 많은 인슐린을 필요로하지 않습니다. 신선한 배 주스는 끓인 냉수 1 : 1로 희석하여 고혈당을 정상 수준으로 낮추는 데 도움이됩니다.

배는 또한 전립선에 도움이됩니다. 과일은 그러한 문제가있는 남성이 정기적으로 사용하는 것이 좋으며 과일이 다른 등급 인 것이 바람직합니다. 향상된 배는 배를 먹은 후 며칠 이내에 나타납니다. 전립선 염이 만성 형태 인 경우, 질병 악화시 의사는 말린 배로 만든 설탕을 마시는 남성에게 조언합니다. 음료는 몸에 이뇨 효과가 있으며 골반 장기의 혈액 순환을 증가시킵니다.

사람이 요로 결핍증에 걸린 경우, 야생 배가 매일 매일의 메뉴에 나타나야합니다. 하루에 2 야생 배를 먹으십시오. 그들 중 설탕없이 치유 설탕을 준비 할 수 있습니다.

보온병에 끓는 물로 찐 배를 주입하는 것은 선종의 치료와 예방에 훌륭한 도구입니다. 주입은 보통 밤에 준비되며, 아침에는 하루에 4 번 컵을 복용합니다.

아침에 위장 통증이나 가슴 통증이있는 경우 불쾌한 증상을 없애려면 2 배를 먹어야합니다. 방광염의 약물 치료는 오븐에서 구운 과일을 먹음으로써 보충 될 수 있습니다.

기침과 고온에 도움이되는 말린 배의 국물. 국물을 준비하는 드라이 배는 설사를 신속하게 처리하는 데 도움이됩니다. 달걀을 만들려면 정원 배에서 말린 과일 100g을 취해 물 1 리터를 부어서 중불로 끓으십시오. 달인은 30 분 안에 완료되고 약 2 시간 동안 주입됩니다. 하루 동안, 그러한 구성은 3 번, 0.5 컵 마셔야합니다.

배 과일 응용

배의 치유력은 인간 활동의 다양한 분야에서 사용됩니다. 과일 과일은 열처리 후에도 어떤 형태로든 유용한 특성을 유지하므로 의학, 영양, 요리 및 화장품 분야에서 널리 사용됩니다.

화장 용 도구로 쓰이는 배는 마스크, 로션, 스크럽, 크림의 일부입니다. 이 성분은 노화 방지 화장품 제조업체의 제품 구성에 포함됩니다.

배 추출물은 피부 탄력을 회복하고 탄력과 건강한 색을 되찾아 주며 매우 부드럽고 부드럽고 좁은 모공을 만들어줍니다. 배를 기반으로 한 마스크는 염증과 여드름을 없애고, 과일 뭉치를 스크럽으로 사용하고, 피부를 희끄무게하고, 기분을 상쾌하게합니다. 배 주스는 비듬의 문제를 없애기 위해 머리카락의 머리카락으로 문지릅니다.

낮은 칼로리 함량과 많은 양의 식물성 섬유는 배를 영양학에서 인기 있고 유용한 제품으로 만듭니다. 과일은 몸에 영양을 공급하고 독소, 독소 및 콜레스테롤을 제거합니다. 달콤한 과일은 비타민과 미네랄이 풍부하여 몸에서 이러한 성분이 부족한 것을 채우기 위해식이 요법 중에 섭취하는 것이 좋습니다.

달콤한 과일은 의학 분야에서 사용됩니다. 배 과일은 전염성, 만성 및 염증성 질환에 대한 강력한 저항성을 만들어 몸이 독소, 중금속, 독소를 제거하고 면역 체계를 강화 및 강화하도록 도와줍니다. 이러한 과일의 특성은 장내, 위장, 신장, 간, 췌장의 질병 치료를위한 치료 목적으로의 사용을 허용합니다. 배는 감기를 제거하고 당뇨병 상태를 정상화하는 데 도움이됩니다. 이 과일을 규칙적으로 섭취하면 스트레스와 우울증에 지속적으로 노출되어 만성 피로를 앓고있는 사람들에게 유용합니다. 메뉴에 배를 추가하는 것은 신체에 심한 육체 노동을 드러내거나 식욕 상실로 고통받는 사람이어야합니다.

조리시 신선한 과일을 사용하여 주스, 잼, 콤보트, 잼, 디저트, 샐러드 및 간식을 만듭니다. 과일은 많은 세계 요리에서 인기가 있으며 물고기와 잘 어울립니다. 배는 말린 것, 삶은 것, 통조림, 구운 것, 익지 않은 것 등이 있습니다.

배에 관한 10 가지 흥미로운 사실

배의 과일에는 당신이 추측하지 못했던 특징과 특징이 있습니다.

장암에 대항하는 길잡이. 생강과 배합 된 배는 장의 암 병리학에 탁월한 예방법입니다.
청산인 숙취. 알코올성 음료와 함께 휴가 전에 배 주스 한 잔만 마시면 다음날 숙취로 고통 당하지 않을 것입니다.
비타민의 원천. 한 배는 비타민 C의 일일 요구량의 10 %와 그룹 K의 비타민의 일일 요구량의 14 %를 포함합니다.
해열제. 신선한 과일과 그 제품 (잼, 주스)은 고온을 내리기 위해 감기에 걸리는 것이 좋습니다.
콜레스테롤 및 독소와의 싸움. 배는 배설시에 장의 유해 물질을 차단하고 제거하는 펙틴을 함유하고 있습니다.
상처 치료를위한 최상의 치료법. 치유 과정을 빠르게하려면 배 건조한 과일로 만든 달임을 마셔야합니다.
붓기를 완화시키고 갑상선 기능을 정상화시키는 좋은 치료법. 배 펄프의 중요한 미량 원소는 코발트이며, 이는 인간의 신경계 및 그 활성에 긍정적 인 영향을 미친다. 코발트는 혈액 형성을 조절하고 부종을 없애고 간과 갑상선 기능을 정상화시킵니다. 100 g의 원료는이 물질의 일일 비율을 포함합니다.
피부의 피부염 및 곰팡이에 대한 우수한 약품. 피부의 피부 병리학에 맞서 싸울 때, 과일뿐만 아니라 배나무의 잎과 가지도 잘 도움이됩니다. 젊은 잎을 주입하는 것뿐만 아니라 배 가지에서 유용한 달인이나 차를 마시면 피부 문제를 제거하는 데 도움이됩니다.
감기와 기침에 대항하는 최고의 과일 중 하나. 배나무 잼은 구운 과일뿐만 아니라 기침 및 카타르 질환의 탁월한 업무를 수행하며 천식 발작을 효과적으로 제거합니다.
배 - 여성에게 유용하고 적합한 과일. 정기적 인 과일 섭취는 월경주기를 정상화시키고, 폐경기를 늦추고 생리통을 제거합니다.

유용한 배 요리법

배로 만든 음식은 다양하고 탁월한 맛으로 놀라움을 선사합니다. 우리는 향기로운 과일을 추가하여 독자들에게 좋은 요리법을 제공합니다.

배는 자신의 주스에

겨울에는 배를 자신의 주스로 수확 할 수 있습니다. 통조림 진미를 만들려면 다음 재료 세트를 준비하십시오.

배;
1 리터의 물;
시트르산 (4 g);
과립 설탕 (2 tbsp. l.).

잘 익은 매우 단단한 배 과일을 선택하고, 잘 헹구고, 껍질을 벗기고 커다란 소엽을 자릅니다. 준비된 과일 조각을 멸균 된 용기에 넣어 어깨에 둡니다. 각 항아리에 구연산과 설탕을 붓습니다 (이 성분의 용량은 병당 1 리터 용량으로 제공됩니다). 다음으로 항아리를 끓는 물에 넣고 살균하십시오. 살균 시간은 캔의 부피에 따라 다릅니다.

0.5 L - 15 분;
1 L - 20-25 분;
2 리터 - 35-40 분.

멸균 롤의 끝에 자신의 주스에 배와 금속 캔. 그들을 뒤집어서 잘 감싸고 완전히 식힐 때까지이 형태로 두십시오.

배 주스 만들기

뒤에 오는 조리법에 따라 비타민 그리고 건강한 주스를 준비하십시오.

필요한 재료를 준비하십시오 : 배 (2 ~ 3 kg)와 설탕 (1 kg) (설탕을 300 g의 양으로 바꿀 수 있음).
과일을 씻고 말리십시오.
작은 입방체로 자른다.
과즙 짜는기구를 통해 짜내거나 주스 메이커의 원료를 끓으십시오.
몇 가지 레이어에 접혀 진 cheesecloth를 통해 비타민 음료를 스트레인하십시오.
주스가 단맛이 없다면 설탕이나 꿀을 첨가하십시오.
준비된 주스를 은행에 붓고 15-20 분 동안 수욕에서 가열하십시오.
용기를 말아서 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오.

과즙 기를 통해 파쇄 된 과일을 건너 뛰는 것이 불가능할 경우 고기 분쇄기를 사용하십시오.

배 파이

배 파이를 만들려면 다음과 같은 음식을 준비하십시오.

옥수수와 밀가루 (1 큰술.);
지방 함량이 35 % 인 크림 1 컵;
반죽을 만들기위한 밀가루 (175 g);
2 배;
계란 2 개;
차가운 물;
마가린 100 g;
설탕 100g.

마가린을 큐브로 자르고, 계란 노른자, 밀가루 (175g), 물과 설탕 (50g)과 섞는다. 완성 된 반죽을 얇은 층에 넣고 180 도의 온도에서 20 분 동안 오븐에서 구운다. 과일, 씨앗 및 코어를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 구운 케이크에 과일을 넣고, 옥수수 껍질을 뿌리고, 설탕, 달걀, 크림, 밀가루로 잘 다듬은 다음 그 위에 올려 놓으십시오.

오븐에서 200 도의 온도로 설정하여 25 분 동안 배 파이를 구우십시오.

커티지 치즈 배 디저트

이 요리를 준비하려면 다음 재료를 준비하십시오.

3-4 배;
사워 크림 3 큰술;
커티지 치즈 100g;
배 주스 0.5 컵;
설탕 3 큰술.

과일을 4 조각으로 자르고 접시에 놓으십시오. 균질 한 덩어리를 만들기 위해 코타 지 치즈와 설탕을 섞어 철저히 익히십시오. 각 배 조각에 두부 혼합물을 두십시오. 접시가 준비되었습니다.

배와 치즈 샐러드

배와 치즈 샐러드를 준비하려면 다음과 같은 제품 세트가 필요합니다.

베이컨 100g;
치즈 50 그램;
1 배;
1 개의 샐러드 양파;
1 큰술 크림;
상추 나뭇잎 한 무리;
식물성 기름 1 큰술.

양상치 잎을 갈아서 넓은 접시에 놓습니다. 베이컨, 양파와 배 조각을 위에서 2 쪽에서 구워 놓습니다. 잘게 잘린 치즈와 크림을 혼합하고 치즈 조각이 완전히 녹을 때까지이 덩어리를 불에 데워서 소스를 준비하십시오. 이 혼합물로 샐러드를 채우고 후추와 소금을 넣어 맛을 낸다.

배 지느러미 및 보관 팁

겨울 준비는 과일, 어린 나뭇 가지와 새싹, 나뭇잎에서 이루어집니다. 성숙한 배나무의 성장기의 일정 기간 동안 각 유형의 원료를 수확합니다.

새싹은 4 월에서 5 월 사이에 모이며 모은시기에 잎이 피어 난다.
5 월 - 6 월에는 잎과 꽃을 수집합니다.
6 월 - 8 월 - 여름 품종의 열매를 모을 때.
9 월, 가을 품종의 수확.
10 월 초, 겨울 배 종류가 가지에서 제거됩니다. 그들은 최대 8 개월 동안 신선하게 저장할 수 있습니다.

여름과 가을 품종은 말린 과일과 보존을 만드는데 이상적입니다. 당신은 그들에게서 compotes을 만들 수 있습니다, 잼을 만들고, 주스를 준비, 잼, 젤리. 가장 유용한 것은 말린 배이며, 숙성 기간이 시작되는 순간에 수확됩니다. 열매는 건조되기 전에 씻겨 지지만 껍질을 벗기지는 않습니다. 큰 과일은 조각이나 반으로자를 것을 권장합니다.

배를 건조하기 전에 열 방법으로 처리해야합니다 (몇 분 동안 끓는 물에 담근다). 레몬 주스, 설탕 및 계피가 물에 첨가 될 수 있습니다. 건조는 2-3 일 동안 태양 아래 그늘에서 수행됩니다. 그런 다음 과일을 환기가 잘되는 방에 놓고 이미 말린 것입니다. 건조하기 전에 과일은 강한 실에 묶여 있습니다. 오븐에서 55-60 ℃의 오븐에서 말린 과일을 건조시키는 것이 가능합니다. 겨울철에 사용하기 전에 말린 배는 증기로 마시는 것이 좋습니다. 그런 가공은 더 맛있고 부드럽게 만들 것입니다.

이것은 흥미 롭습니다! 겨울 배의 유용한 특성과 맛은 여름과 가을 품종과 거의 비슷합니다. 저장하는 동안 과일 안에있는 돌이 많은 섬유가 익으며 육질이 더 달콤 해지고 과일의 맛이 좋아지고 탄닌이 펄프에서 사라집니다.

장시간 보관하면 건조하고 손상되지 않은 과일을 더 잘 견딥니다. 과일은 나무 상자와 함께 슬롯에 보관하는 것이 좋습니다. 과일은 줄기가 위쪽에 있고 배가 서로 접촉하지 않는 방식으로 배치됩니다.

후자의 요구 사항을 충족시키기 위해 열매는 양피지 또는 톱밥으로 나누어집니다. 말린 배가 저장되어있는 구내에는 특별한 요구 사항이 있습니다. 너무 덥지 않아야하며, 방은 건조하고 통풍이 잘되어야합니다.

유해 및 금기 사항

신선한 배를 먹는 것은 금기 사항이 있습니다. 어떤 경우에는이 과일이 인체에 해로울 수 있습니다. 이 경우 배는 먹을 수 없습니다.

궤양 또는 위염 (당신은 신선한 배를 먹을 수없는 질병을 위해, 삶은 또는 구운 과일을 선호하는 것이 낫습니다);
노년기에 (신선한 과일은 노인의 소화 시스템에 너무 무겁다.);
중추 신경계의 병리와 함께 (이 문제를 가진 환자는 배를 신맛과 신랄한 품종으로 먹을 수 없다);
향기로운 과일의 구성 성분에 대한 개인적인 편협의 경우;
복부, 내장 및 중추 신경계의 질병 악화.

신선한 배를 과도하게 소비하면 신체에 해로울 수 있음을 기억하십시오.

하루 2-3 배를 먹으면 충분합니다. 이 과일 열매는 이뇨 효과가 두드러 지므로 빈 뱃속에서 물이나 지방이 많은 고기와 함께 섭취하면 종종 물 - 소금 불균형이 발생합니다. 인체에 해를 끼치면 미성숙 과일과 과다 과일이 나올 수 있습니다. 과 성장한 것들은 아세트 알데히드가 혼합 된 고농도의 젖산으로 채워진다. 인체에 들어간 후이 성분들이 소화 장애로 이어집니다. 설 익은 과일의 구성에는 우드 펄프가 많이 포함되어있어 위가 무거워 보입니다. 미성숙 한 배 과일은 사용 전에 열처리를 거쳐야합니다.