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어떤 음식이 콜레스테롤을 감소 시키는가?

게시자 : 내용 · 게시 됨 03/06/2017 · 2018 년 7 월 7 일 업데이트 됨

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콜레스테롤을 줄이고 혈중 농도를 낮게 유지하는 데 도움이되는 식품은 무엇입니까? 혈중 농도가 높기 때문에 죽상 동맥 경화증의 가능성이 높아지며 협심증, 심장 발작 및 뇌졸중으로 이어질 수 있습니다. 콜레스테롤 증가에 기여하는 주된 요소는 열악한 생태학, 영양 실조, 그리고 물론 앉아서하는 생활 방식과 관련이 있습니다.

콜레스테롤의 해로움과 이득

물론, 당신은 콜레스테롤의 몸을 완전히 없애지 않아야합니다. 그것 이외에, 지방질의 동일한 그룹은 몸을 위해 필요한 유익한 콜레스테롤을 포함한다. 그것은 세포의 주요 건축 자재이며, 대사 과정과 특정 스테로이드 호르몬의 개발에 적극적으로 관여합니다. 덕분에 장기 및 신체 시스템의 작업은 가능한 효율적이고 효율적으로 수행됩니다. 중요한 것은 규범으로 간주되는 지표에 충실하는 것입니다. 혈관벽을 촘촘히 덮어 혈류를 방해하고 내부 장기가 혈액 공급 부족으로 고통받습니다. 여기에서 비롯된 모든 부정적인 결과.

음식에 콜레스테롤

일반적으로 신체의 순환계는 음식에서 그것을받으며 음식의 콜레스테롤 함량은 크게 다릅니다. 그러므로 우리가 먹는 것을 먹고 따라하는 것이 중요합니다.

고 콜레스테롤 제품

포화 지방이 많은 식품에주의를 기울여 총 콜레스테롤 수치를 높입니다. 그들은 혈관에서 콜레스테롤 플라크 형성의 주요 "범인"입니다. 많은 지방은 지방성 고기, 겨, 라드, 버터 같은 음식에서 발견됩니다. 그러나 포화 지방은 갑상선이 정상적으로 작동하기 위해 필요하기 때문에 완전히 포기하지 마십시오. 완전히 포기하는 것이 불가능하다면 어떻게해야합니까? 소량의 콜레스테롤을 증가시키는 음식을 섭취하십시오. 갑상선 작업을 완료하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 매일 15 그램입니다. 그리고이 표준보다 더 많이 사용해야 만 혈관 벽에 과도한 침착의 위험이 높아집니다.

콜레스테롤이 높은 음식 목록을 고려하십시오.

마가린. 더 일찍 식단에서 제외 될수록 좋습니다. 마가린은 완벽하게 건강한 사람들에게조차도 해롭다. 이 지방은 혈액의 나쁜 콜레스테롤 양을 증가시킵니다.

소시지 소시지 애호가들은 콜레스테롤이 많이 함유되어 있다는 사실을 알아야합니다. 소시지에 들어있는 첨가제와 함께 사용하면 신체의 정상적인 사용으로 인한 신체 손상을 추측 할 수 있습니다.

닭고기 달걀. 난황은 콜레스테롤 수치에 대한 모든 기록을 깨뜨립니다. 그러나 식단에서이 제품을 제외하지 마십시오. 결국 그것은 노른자위에 우세한 "좋은"콜레스테롤입니다. 레시틴은 또한 계란에서 발견됩니다. 이는 뇌 세포의 회복과 기억력 강화에 필요합니다. 최근 연구에 비추어 볼 때, 노른자의 콜레스테롤 함량이 육류 제품과 비교하여 그다지 해롭지 않다는 것이 입증되었습니다. 중요한 점은 테이블 위에 적당한 양의이 제품이 있다는 것입니다.

통조림 된 물고기. 열처리 된 자체 주스에 들어있는 물고기가 인간의 섭취에 덜 위험하다는 사실은 분명한 사실입니다. 그러나 이것은 동전의 한면입니다. 콜레스테롤을 증가시키는 통조림 식품이 있습니다. 통조림으로 만들어진 정어리, sprats, gobies에는 콜레스테롤이 많이 함유되어 있습니다. 매일 식단에 그들을 포함시키지 마십시오. 휴일 동안에 만 자신을 "부려 먹을"수 있지만, 다음 부분으로 도망 가면서이 제품을 남용하지 않는 것이 낫다는 것을 기억하십시오.

간장. 이 요리는 산물에 속하며, 차례로 콜레스테롤 함량이 높은 제품입니다.

패스트 푸드 모두가 인체의 대부분의 시스템에서 이러한 요리의 위험에 대해 알고 있지만 계속 인기가 있습니다. 한 가지 기억해보십시오 : 패스트 푸드 카페는 주로 지방 고기를 사용하여 식사와 햄버거를 준비하며, 높은 콜레스테롤을 함유 한 버터로 튀김을합니다. 의사는 죽상 경화증의 위험이 높은 패스트 푸드는 권장하지 않습니다.

유제품. 아이스크림, 사워 크림, 뚱뚱한 크림 및 전체 우유에 근거를 둔 많은 유제품은 항상 높은 콜레스테롤 함량을 가질 것입니다. 콜레스테롤을 증가시키지 않는 지방이 1 ​​% 인 저지방 유제품을 사용하는 것이 좋습니다.

가금류 제품. 닭고기, 오리, 칠면조 고기를 요리하기 전에 고기에서 피부를 제거하십시오. 그것은 집중 콜레스테롤, 해로운 포화 지방 및 과량 칼로리의 주요 원천입니다.

음식을 낮추는 콜레스테롤

콜레스테롤 수치가 높은 음식 외에도 콜레스테롤 수치가 낮아지는 음식이 있습니다. 가장 유용하다고 생각하십시오.

http://prokrov.ru/kakimi-produktami-snizit-holesterin/

어떤 음식이 혈중 콜레스테롤을 빠르고 효과적으로 감소시킵니다

콜레스테롤을 신속하고 효율적으로 낮추는 제품은 죽상 경화증의 치료에 도움이되는 잘 알려진 청과물이며 그 합병증은 보조 요법으로 사용됩니다. 마약과 민간 요법과 함께 영양은 좋은 결과를 얻고 혈액에서 LDL을 정상화시키는 데 도움이됩니다.

제품에 유용한 구성 요소 목록

콜레스테롤을 감소시키는 제품에는 신체의 지질 지방을 줄이고 플라크로부터 혈관을 제거하고 크기를 줄이는 데 도움이되는 유익한 물질이 들어 있어야합니다.

이러한 유용한 물질은 다음과 같습니다 :

  1. 레스베라트롤.
  2. 피토스테롤.
  3. 폴리 페놀.
  4. 식물 섬유.
  5. 불포화 지방산.

레스베라트롤 (Resveratrol) - 식물 기원의 물질로 붉은 색 또는 보라색의 야채와 과일의 일부입니다.

이 물질은 포도와 적포도주에서 발견됩니다. 녹차, 토마토, 자두, 견과류. 레스베라트롤은 인체에 다른 효과가 있으며, 콜레스테롤을 낮출뿐만 아니라 압력의 정상화로 이어집니다. 항산화 물질을 치료하고 항 종양 효과가 있습니다.

식물 스테롤은 옥수수 기름, 오렌지, 레몬, 콩, 다양한 견과류, 무화과 등 많은 식품에서 발견됩니다.

피토스테롤은 콜레스테롤과 본질적으로 동일하며, 식물 기원 만 있고 동물은 아닙니다. 식물 스테롤로부터 식물 세포 막을 형성했습니다. 그것은 혈중 LDL 농도를 15 % 감소 시키는데 도움이됩니다.

폴리 페놀은 사탕 수수에서 발견됩니다. 이 물질은 죽상 동맥 경화증을 앓고있는 모든 사람들에게 유용합니다. 폴리 페놀은 다른 제품에서 발견되지 않으므로 매우 귀중합니다. 물질은 약국에서 구입할 수 있으며, 캡슐로 판매되며 LDL 수치를 낮추는 것뿐만 아니라 체중 감량을위한 수단으로도 처방됩니다.

섬유 - 밀기울의 밀기울, 오트밀 플레이크, 시리얼 및 시리얼입니다. 섬유는 독소와 유해 물질로부터 위 벽을 깨끗하게합니다. 스폰지처럼 독소와 지방을 흡수하여 소화 기관의 활동을 정상화합니다. 또한 섬유는 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 신체에서 지질 제거를 돕고 체중 감소를 촉진합니다.

불포화 지방산 - 해양 품종의 어류에 들어 있습니다. 다음 물고기는 LDL 수치가 높은 사람들에게 가장 좋습니다.

  • 연어 또는 야생 연어;
  • pollock 및 hake;
  • 정어리.

혈중 콜레스테롤 수치가 높은 음식에는 유익한 오메가 -3 산이 들어 있어야합니다. LDL을 줄이고 HDL을 높이는 데 도움이됩니다. 그러나 물고기는 권리를 선택할뿐만 아니라 요리해야합니다. 전자 레인지에서 프라이팬이나 로스팅은 모든 유용한 물질을 "죽일"것이며 그러한 요리는 사람에게 유익하지 않습니다. 그러나 당신이 물고기를 진압하거나, 그것을 끓이거나 오븐에서 구워 낸다면 의심 할 여지없이 몸에 유익 할 것입니다.

몸에서 콜레스테롤을 제거하는 오일은 또한 포화 지방산이 풍부한 식품에 기인 할 수 있습니다.

가장 자주 사용하는 것이 좋습니다 : 올리브 오일, 아마, 참깨. 당신은 기름 1 큰술을 마셔도됩니다. 매일 아침 스푼.

터키와 고 콜레스테롤 고기는 고기를 대체하고 소량의 지방을 함유하고식이 제품입니다. 송아지 고기와 닭 가슴살도 먹을 수 있습니다.

작은 우유 엉겅퀴와 우유 엉겅퀴는 콜레스테롤을 낮추고 간에 유익한 효과를 주며 정화시키고 정상화시킵니다. 약국에서 우유 엉겅퀴를 구입할 수 있습니다.

콜레스테롤 및 클렌징 용기를 줄이는 제품 : 목록 및 표

혈액 속의 콜레스테롤을 효과적이고 신속하게 낮추는 제품 목록 :

  1. 블루 베리와 붉은 열매 (라스베리, 딸기, 크랜베리조차도 혈중 저밀도 지단백질 수치를 낮추는 데 도움이됩니다).
  2. 녹차 (이것은 티백에 관한 것이 아닙니다).
  3. 석류와 붉은 사과 (섬유질뿐만 아니라 식물 유래의 유용한 물질도 포함).
  4. 파슬리, 셀러리, 파 및 마늘 (플라 보 노이드가 풍부).
  5. 현미 (중국에서 널리 퍼져 있으며, 일반적이지 않고 매우 비쌉니다).
  6. 아보카도 (이 과일은 콜레스테롤을 낮추는 과정을 조절하는 식물성 스테롤이 풍부합니다).
  7. 아마씨 씨는 콜레스테롤 수치를 높이기 위해 꿀과 섞어 하루에 1 티스푼을 먹는 데 사용됩니다. 이 인기있는 조리법은 제조가 쉽고 가격이 저렴하기 때문에 엄청나게 인기가 있습니다.
  8. 밀 배아 - 식물 기원의 에스트로겐을 함유하고 있습니다. 그들은 신체가 자연적으로 지질을 제거하기 위해 콜레스테롤 수치를 조절하는 것을 돕습니다.
  9. LDL의 체내 함량이 증가하면 참깨와 해바라기 씨를 가진 식단을 400mg의 식물 스테롤로 다양 화하는 것은 가치가 있습니다.
  10. 생강 뿌리와 딜 씨앗은 제품 목록을 보완 할 것이며, 함께 사용하거나 따로 사용할 수 있습니다. 꿀을 채우거나 끓는 물만 만듭니다.
http://myandrolog.ru/pitanie/poleznye-produkty/produkty-ponizhayushchie-kholesterin.html

콜레스테롤 및 세정 용기를 감소시키는 것으로 입증 된 제품이 있습니까? 얼마나 효과적입니까?

콜레스테롤은 21 세기의 공포증입니다. 이 적과 싸우기 위해 수십억 달러를 쓰고 있습니다. 다양한 정도의 신뢰성을 지닌 과학 저널은 큰 표제로 가득합니다. "심장 발작과 혈전증의 주요 원인이 발견되었습니다. 서둘러서 어떤 음식이 혈중 콜레스테롤을 신속하고 효율적으로 낮추는 지 알아 내시겠습니까? " 사실 보통 사람들은 콜레스테롤 수치를 전혀 모르기 때문에 콜레스테롤 수치를 두려워합니다.

콜레스테롤은 인체의 모든 세포에서 없어서는 안될 성분입니다. 그것은 성 호르몬의 생성, 뇌의 신경 연결 구조, 비타민 D의 합성에 필수적입니다. 그러나 기본적인 생물학적 과정의 핵심 요소는 과도하게 혈액에 들어가면 신체에 해를 끼칩니다.

총 콜레스테롤의 70 %는간에 의해 생성되고 30 %는 음식에서 비롯됩니다. 간은 음식에서 포화 지방을 합성하여 합성합니다. 음식은 콜레스테롤의 1/3을 공급할뿐만 아니라 신체의 합성을 자극합니다. 콜레스테롤의 최적 수준을 유지하려면 건강한 식단을 준수하고 혈액에서 콜레스테롤을 감소시키는 식품을 섭취해야합니다.

영양, LDL 및 클렌징 용기 낮춤

건강한 사람이 균형 잡힌 식사를하는 것이 자발적인 선택이라면 지질 혈흔이 적은 사람에게는 필수적입니다.

신속하고 효율적으로 줄일 수 있습니까?

식습관 수정과 콜레스테롤을 감소시키는 제품의 사용은 짧은 라인 (3-6 주)에서 실험실 혈액 검사의 성능을 향상시키는 데 도움이됩니다.

우선, 어떤 종류의 콜레스테롤을 낮추는지를 결정해야합니다. 이를 위해 저밀도 지단백질 (LDL)과 고밀도 지단백질 (HDL)의 수준을 측정하여 지질 대사의 특성을 결정하십시오.

LDL (지방의 80 %, 단백질의 20 %로 구성)은 간에서 합성되어 콜레스테롤을 장기로 운반합니다. 그들은 전통적으로 "나쁜 콜레스테롤"이라고 불리며, 혈관 벽에 죽상 경화성 섬유질 성장을 형성합니다.

혈관 벽에 콜레스테롤

HDL (지방 50 %, 단백질 50 %)은 간에서 합성되어 HDL- "좋은"지방을 "역전이"하며 혈액에서 과도한 콜레스테롤을 제거합니다. HDL이 적절한 양으로 합성되면, 그들은 동맥으로부터 과량의 LDL을 양심적으로 "쓸어"쓸 것이고, 혈액의 지질 균형이 최적이 될 것입니다.

그러나 "좋은"HDL을 합성하는 능력에는 여러 가지 요소가 영향을 미칩니다.

  • 유전 적 소질;
  • 신체 활동, 스트레스, 나쁜 습관;
  • 나이;
  • 관련 질병, 약물;
  • 다이어트

위험한 수준의 LDL과 트리글리세리드 환자에게는 콜레스테롤을 낮추는 음식 섭취가 필요합니다.

혈중 지질 지표의 중요 지표 :

  • LDL - 3.5 mmol / l 초과;
  • HDL - 0.9 mmol / l 이하.

"건강하지 못한"테스트는 콜레스테롤을 신체에서 제거하는 제품으로 전환 할 필요성을 나타냅니다.

혈중 콜레스테롤 수치가 높은 음식에는 어떤 음식을 권장합니까?

"건강에 해로운 콜레스테롤 수치"가 증가하면 다이어트를 조정하고 콜레스테롤 및 클렌징 혈관을 감소시키는 제품으로 이동해야합니다.

다음을 포함하여 다른 위험 요소의 심각성을 고려해야합니다.

  • 비만;
  • 혈관 내막의 만성 염증 과정, 혈전증
  • 대사 증후군, 인슐린 저항성;
  • 유전 적 요인, 죽상 동맥 경화증의 가족력;
  • 고혈압.

콜레스테롤 수치가 높은 음식을 섭취하는 것이 건강한 식단의 규칙에 어긋나지 않아야합니다. 모든 미량 영양소와 다량 영양소를 사용해야합니다. 고 콜레스테롤로 무엇을 섭취 할 수 있습니까?

  1. 다람쥐. "좋은"HDL은 지방과 단백질 (50:50)에서 합성되며, 환자의 식단은 생물학적 이용 가능성이 좋은 단백질의 최소 40 %로 구성되어야합니다. 단백질의 유용한 소스 : 가금류, 생선, 견과류, 콩.
  2. 지방 (일일 칼로리의 25 %). 몸은 호르몬을 합성하고 비타민을 동화시켜야합니다. 지방의 90 %는 불포화 식물성이어야합니다.
  3. 탄수화물 (일일 칼로리의 25-30 %). 탄수화물로 하루 400-600 kcal을 섭취하는 것이 중요합니다. 이것들이 에너지의 주된 원천입니다.
  4. 셀룰로오스. hypocholesterol식이 요법에서 식물 섬유를 사용하여 장의 이동을 개선하고 소화관의 문제를 예방해야합니다.

콜레스테롤을 낮추기 위해 먹을 수있는 음식의 전체 목록

현대인에게는 hypocholesterol 식단이 보통의 맛있는 음식에 많은 제약을 가하기 때문에 매우 엄격한 것으로 보입니다. 그러나식이 요법은 균형을 이루고, 맛있고 다양 할 수 있습니다.

고 콜레스테롤로 무엇을 먹을 수 있습니까?

  • "백색"가금류 고기, 사슴 고기, 오리 가슴살, 마른 쇠고기;
  • 달걀 흰자;
  • 35 %의 저지방 치즈 : 에담 (Edam), 페타 (Feta), 모짜렐라 (Mozzarella), 브린 자 (Brynza), 카망베르 (Camembert)
  • 물고기 (농어, 대구, hake, 송어);
  • 저지방 유제품;
  • 해산물 : 오징어, 왕새우, 홍합, 가리비;
  • 야채, 과일
  • 오일 : 아마 인, 호박, 올리브, 포도 씨앗;
  • 곡류 - 메밀, 진주 보리, 키 누아, 듀럼 밀 (durum wheat)의 파스타;
  • 마가린없는 빵, 빵, 호밀로 만든 빵, 밀, 오트밀;
  • 저지방 디저트 : 파스타, 잼, 우유 지방이없는 초콜릿, 탈지유의 아이스크림;
  • 홍차, 커피, 콩, 아몬드, 쌀 우유, 컴포트, 과일 음료, 감미료 탄산 음료.

식품 LDL 함유량 표

위험에 처한 환자의 콜레스테롤 수치는 하루에 200mg을 넘지 않습니다. 식품에 함유 된 콜레스테롤 표는 영양사가 개발하여 환자가 섭취하는 콜레스테롤 양을 조절할 수 있도록 도와줍니다.

음식에서 콜레스테롤의 완전한 테이블

http://bvk.news/zdorove/gem/produkty-snizhayushhie-holesterin.html

어떤 식품이 혈중의 해로운 콜레스테롤을 빨리 줄입니까?

혈액 내의 "나쁜"콜레스테롤 수치가 높아지면 심혈관 질환의 심각한 질병이 생길 수 있습니다. 약물 치료는 종종 부작용을 일으키며, 웰빙을 개선하는 대신 다른 중요한 장기가 영향을받습니다. 어떤 제품이 혈액에서 콜레스테롤을 낮추고 신체에서 빠르게 제거하는지는 생화학 적 구성을 검토함으로써 이해할 수 있습니다.

유용한 초본 성분

일부 야채, 과일, 콩과 식물 및 곡물은 혈액의 "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 긍정적 인 결과는 이러한 제품 구성에서 발견되는 일부 식물 성분으로 인해 발생합니다.

식물 스테롤

이들은 식물에서 발견되는 유익한 식물 물질입니다. 인체의 경우 콜레스테롤과 동일한 기능을 수행하지만 동시에 소화관의 유해한 지질 화합물의 흡수를 줄이고 제거를 촉진합니다. 식물 스테롤을 함유 한 제품을 정기적으로 섭취하면 혈액 내 콜레스테롤 수치를 조절할 수 있습니다.

콜레스테롤을 가져 오는 제품 :

  • 아몬드;
  • 콩, 올리브 오일;
  • 신선한 야채와 과일;
  • 콩;
  • 크랜베리;
  • 샐러리;
  • 콘부 차;
  • 밀 배아;
  • 밀, 쌀겨.

피토스테롤과 신선한 딸기가 풍부합니다 : 크랜베리, 포도, 블루 베리, 라스베리, 석류. 또한, 이러한 제품에는 많은 양의 필수 비타민, 미세 요소가 들어 있으며, 항산화 기능을 수행하여 독소와 독소로부터 몸을 정화합니다. 몸에서 좋은 콜레스테롤 수치를 높이려면 크랜베리 ​​주스를 마셔야합니다.

폴리 페놀

이 천연 식물성 물질은 신체의 고밀도 지단백질 (HDL) 생성을 자극하고 천연 항산화 물질로 작용하여 LDL을 감소시킵니다. 신선한 주스, 으깬 감자의 형태로 폴리 페놀이 풍부한 식품을 섭취하면 1.5-2 개월 만에 혈중 HDL 함유량을 5 %까지 증가시킬 수 있습니다.

콜레스테롤에 대한 제품 :

  • 붉은 발효 쌀;
  • 열매;
  • 석류 나무;
  • 붉은 포도, 와인;
  • 크랜베리;
  • 콩;
  • 검은 쌀;
  • 코코아

과학자들이 수행 한 연구에 따르면 식물성 폴리 페놀이 풍부하게 함유 된식이 요법으로 암, 심혈관 질환, 내분비 계통, 골다공증의 위험을 현저하게 줄일 수 있음이 증명되었습니다.

그것은 중요합니다! 음식을 섭취하고, 음료는 신선하거나 최소한의 증기로 열처리해야합니다.

열에 노출 된 식품은 유용한 성분의 양을 30-50 % 감소시킵니다.

레스베라트롤

식물이 기생충을 격퇴시킬 필요가있는 활성 화학 물질입니다. 인간에서는 혈관벽에서 콜레스테롤 플라크의 형성을 늦추어 혈중 고밀도 지단백질의 농도를 낮추는 데 도움이됩니다.

콜레스테롤 및 클렌징 용기를 줄이는 제품 :

적포도주를 마시는 것은 유용하지만 하루에 한 잔을 사용할 수는 없습니다. 이 제품들의 특성은 심장 혈관 병리, 악성 종양을 예방하고 수명을 연장하기 위해 사용할 수 있습니다.

불포화 지방산

해롭고 유익한 콜레스테롤의 비율을 정상화하려면 신체가 독립적으로 생산되지 않는 식품에서 불포화 산을 얻을 필요가 있습니다 (오메가 -3, 오메가 -6). 이 물질은 혈관 벽을 정화시키고 강화 시키며 콜레스테롤 플라크의 형성을 막고 혈전 생성을 막고 지질 대사를 정상화시킵니다.

불포화 지방산의 주요 공급원은 콜레스테롤 저하 허브 및 제품입니다 :

  • 물고기 : sprats, 청어, 연어, 잉어;
  • 생선 기름;
  • 호박 씨앗;
  • 아마 인유;
  • 포도 (곡물);
  • 아몬드;
  • 빨간 쌀;
  • 우유 엉겅퀴 잔디;
  • 콘부 차;
  • 코코아;
  • 생강;
  • 샐러리

Sprats와 다른 종류의 지방질 물고기는 고밀도 지단백질의 합성에 필요한 불포화 산으로 몸을 키운다.

동물성 지방은 콜레스테롤 플라크를 형성하는 혈관에서 지질 화합물의 형성에 기여합니다. 불포화 지방은 자유롭게 동맥을 통과합니다. 따라서, 다이어트의 준비에 냉간 압착의 천연 식물성 기름을 추가로 준비해야합니다.

식물 섬유

유해 콜레스테롤 수치를 낮추고 건강 상태의 혈액 함량을 높이려면 섬유질이 풍부한 음식을 섭취해야합니다. 거친 식물 섬유는 저밀도 지단백질과의 싸움에서 없어서는 안될 조력자입니다. 그들의 주요 속성은 지방과 탄수화물의 동화 과정의 지연, 장 운동성의 정상화 및 소화관의 전체 작용, 지질 대사의 자극입니다. 이것은 장 벽에 의한 유해한 콜레스테롤의 흡수를 감소시킵니다.

식물성 폴리 사카 라이드 펙틴은 모든 청과에서 발견됩니다. 그것은 지질 대사의 정상화에 기여하고, 콜레스테롤을 감소시킵니다. 그것의 감싸는 속성 때문에, 펙틴은 혈액으로 "나쁜"콜레스테롤의 흡수를 방지하고 몸에서 그것을 제거합니다.

섬유가 포함 된 식품 목록 :

  • 시리얼 죽;
  • 아보카도;
  • 샴 피뇽;
  • 아몬드;
  • 크랜베리;
  • 빨간 쌀;
  • 아마 종자;
  • 굴 버섯;
  • 우유 엉겅퀴;
  • 가지;
  • 포도;
  • 딸기 : 블랙 베리, 딸기, 건포도;
  • 사탕무;
  • 녹색 콩;
  • 샐러리

밀, 메밀, 진주 보리 또는 보리 곡물, 갈색, 갈색 및 야생 쌀은 콜레스테롤을 감소시키는 데 좋습니다. 펙틴이 함유 된 통 밀가루를 조리 할 때 사용하는 것이 좋습니다. 붉은 쌀에는 좋은 색소가있어 좋은 콜레스테롤 수치를 높입니다.

펙틴을 함유 한 콜레스테롤 저하 식품 :

  • 사탕무;
  • 말린 층층 나무 열매;
  • 포도;
  • 샐러리;
  • 가지;
  • viburnum 열매;
  • 사과
  • 크랜베리.

펙틴은 소화관의 작용을 정상화하고 대사 과정을 자극하며 항산화 기능을 수행합니다. 이 물질은 해를 끼치 지 않고 유해한 독소와 콜레스테롤을 흡수하여 신체에서 제거합니다.

펙틴은 매일 섭취해야하며 적어도 15 그램이어야합니다. 의사와 상담하지 않고식이 보조제의 형태로 펙틴을 사용하는 것은 권장하지 않습니다.

콜레스테롤을 낮추는 다이어트

다음은 "나쁜"콜레스테롤 수치가 높은 사람들을위한 금지되고 허용되는 음식 (테이블)입니다.

금지 된 육가공 품 :

  • 돼지 고기;
  • 양고기;
  • 오리 고기;
  • 소세지;
  • 고기 찌꺼기;
  • 훈제 고기;
  • 통조림 식품.

허용 육류 제품 :

금지 된 유제품 :

허용 된 유제품 :

  • 알콜;
  • 커피;
  • 달콤한 탄산 음료.
  • 신선한 주스;
  • 녹차;
  • 크랜베리 주스;
  • 레드 와인.

튀긴 야채 금지. 허용 된 채소, 과일 및 장과 :

  • 신선하거나 찐 야채,
  • 과일, 신선한 딸기 또는 으깬 된 감자,
  • 야채 샐러드;
  • 크랜베리.
  • 튀긴 생선;
  • 빨간색과 검은 색 캐 비어입니다.
  • 연어;
  • sprats;
  • 잉어;
  • 청어;
  • 연어;
  • 생선, 구운 또는 찐.

금지 된 매운 향신료와 마요네즈. 생강, 흰 후추, 겨자를 사용할 수 있습니다.

야채 샐러드와 스튜에 드레싱으로 천연 식물성 기름을 사용할 수 있습니다.

기름에 튀긴 계란을 먹을 수는 없지만 하루에 3 조각을 끓일 수는 없습니다.

코코넛, 아몬드, 땅콩, 호두를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 버터 파이, 흰 빵, 통 밀 빵, 통 밀가루의 밀가루 반죽을 먹을 수는 없습니다. 밀 배아가 유용합니다.

  • 우유 엉겅퀴;
  • 민들레 뿌리;
  • 산사 나무속;
  • 인삼.

고 콜레스테롤 샘플 메뉴

메뉴를 올바르게 작성하려면 식품 구성에 유용한 구성 요소가 무엇인지 고려해야합니다. 그들은 펙틴, 산화 방지제, 식물 스테롤, 불포화 지방산, 폴리 페놀, 비타민을 함유해야합니다.

아침 식사는 모든 곡물 (밀, 귀리, 쌀, 메밀)을 요리하고, 신선한 사과 한 개, 오렌지 또는 열매를 먹고, 야채와 과일 주스를 마 십니다. 탈지유가 들어간 신선한 코코아로 맛있습니다.
점심 식사를 위해 야채 국물에 스프를 넣고 버섯을 사용할 수는 있지만 zazharku는 첨가 할 수 없습니다. 수프에 지방이없는 사워 크림을 넣을 수 있습니다. 삶은 콩이나 구운 가지를 곁들여 먹습니다. 신선한 채소, 셀러리 및 기타 채소가 샐러드에 첨가되며 올리브 오일 또는 아마 인유가 첨가됩니다.

고기 요리에서 삶은 닭 가슴살이나 송아지 고기를 신선한 야채와 함께 먹을 수 있습니다. 스팀 커틀렛을 요리하는 것도 허용됩니다. 물고기 : sprats, 소금에 절인 연어, 청어, 구운 잉어, 송어.

하루 종일 열매를 먹고, 갓 짜낸 과일 주스, 크랜베리 ​​주스, 콜레스테롤을 낮추는 허브 티를 마시는 것이 좋습니다.

저녁 식사는 샐러드, 저지방 유제품, 녹차와 꿀 스푼. 취침 시간 음식은 가볍습니다. 밀기울 빵의 일일 섭취량 - 60g. 당일에는 30g 이상의 설탕을 사용할 수 없습니다.

매일식이 요법은 비타민과 미량 원소에 대한 신체의 필요성을 충족시킬 수있는 방법으로 설계되어야합니다. 따라서 음식은 다양해야하며 하루에 5 번씩 작은 부분을 먹어야합니다.

높은 콜레스테롤을 가진 버섯

곰팡이의 일부로 항산화, 항 염증, 항암 작용을하는 유용한 성분이 있습니다. 또한 곰팡이는 몸에서 지질 대사를 정상화시킵니다. 버섯이 들어있는 특수 물질 인 로바스타틴 (lovastatin)은 간에서 콜레스테롤 합성을 늦추고 혈액에서 HDL 수준을 높이고 장에서 LDL을 제거합니다.

가장 유용한 것은 굴과 샴 피뇽입니다. 고 콜레스테롤 혈증에서의 정상적인 섭취, 죽상 동맥 경화증은 LDL을 빠르게 10 % 감소시켜 혈관에서 지질 플라크의 파괴에 기여하여 혈병 형성을 예방합니다. 샴 피뇽은 몸에서 유해한 독소와 독소를 제거하는 천연 항산화 제입니다. 이러한 특성으로 버섯은 밀 발아, 불가리아 고추 및 호박을 능가합니다.

샴 피뇽은 고기와 유제품을 대체 할 수있는 필수 비타민, 미량 원소 및 식물성 단백질을 대량으로 함유하고 있으며 몸에 쉽게 흡수되어 기아를 신속하게 충족시킵니다.

콜레스테롤 수치가 높아지면 버섯은 부부를 위해 조리하거나 삶은 채소와 함께 구워야합니다. 버섯에는 뚜껑에있는 영양소가 많이 들어 있습니다. 칼로리가 적 으면 다양한 다이어트 중에 버섯을 사용할 수 있습니다.

튀긴 또는 통조림 버섯을 먹는 것은 금지되어 있습니다. 버섯을 먹으면 죽상 경화증, 심장 발작, 뇌졸중, 암의 위험을 줄일 수 있습니다.

생강 뿌리

이 향신료의 유용한 특성은 전통 의학의 조리법에 널리 사용됩니다. 땅 뿌리는 죽상 경화증, 관절 질환 및 혈액 중 콜레스테롤 수치를 치료하는 데 사용됩니다.

생강은 혈액을 가늘게하여 혈관에 혈병이 생기는 것을 방지합니다. 매운 뿌리는 지질 대사를 정상화하고, 콜레스테롤 플라크로부터 동맥벽을 제거합니다. 생강에는 신체의 지방 연소를 촉진하고 유익한 지단백질의 수준을 조절하는 특수 물질 gingerol이 들어 있습니다.

이 활성 성분은 빠른 포화를 촉진하므로 저 칼로리 다이어트시 효과적으로 사용됩니다.

콜레스테롤 수치가 높아지면 차를 마시는 것이 좋으며 뿌리 부분이 추가됩니다. 그것을 만들기 위해, 생강은 훌륭한 강판에 문지르고 끓는 물을 부어 컵에 꿀 한 스푼과 레몬 주스 몇 방울을 넣습니다. 음료는 60 분 동안 양조되어야하고, 그 후에 그것은 일정한 차 같이 마셔질 수있다.

또 다른 차 제조법 : 생강을 작은 조각으로 자르고, 물을 부어 10 분 동안 끓인다. 다음 꿀과 레몬 주스를 첨가하십시오. 음료수는 마셔야합니다.

생강은 향기로운 향신료로 야채 샐러드와 다른 요리에 추가됩니다. 그것은 체중을 줄이고, 지질 과정을 정상화하고, 혈압을 낮추는 데 사용해야합니다. 생강은 심혈관 질환의 병리학을 앓고있는 사람들에게 금기입니다. 불면증을 방해하지 않도록 취침 전에 양념을 첨가하거나 양조 할 수 없습니다.

밀크 엉겅퀴

우유 엉겅퀴에는 choleretic 재산이있다, 과잉 콜레스테롤의 제거에 공헌한다. 불포화 지방산은 HDL 수준의 증가에 기여하며, 항산화 효과는 독소와 독소의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 밀크 엉겅퀴는 신진 대사 과정을 촉진하고 장내 미생물을 정상화시킵니다. 건조하고 분말로 신선한 식물을 적용합니다.

밀크 엉겅퀴는 다음과 같이 양조됩니다. 1 티스푼의 허브에 250ml의 끓는 물을 부어 15 분 동안 주입합니다. 아침과 저녁 식사 전 30 분 동안 따뜻한 형태로 차를 마셔야합니다.

고 콜레스테롤 치료는 신선한 식물의 주스로 수행됩니다. 짓 눌린 잎에서 짜내십시오. 유통 기한을 늘리기 위해 보드카 (4 : 1)가 준비된 주스에 첨가됩니다. 아침에 식사 전에 1 티스푼을 마셔야합니다.

우유 엉겅퀴는 요리에 사용되며, 녹색 잎은 샐러드에 첨가 될 수 있습니다. 꽃과 뿌리는 조미료로 사용됩니다. 약국에서는 티백으로 약초를 구입할 수 있습니다. 분말 형태의 밀크 엉겅퀴가 모든 요리에 첨가됩니다.

밀크 엉겅퀴는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 이를 피하기 위해서는 치료를 시작하기 전에 의사와 상담해야합니다.

콘부 차

고 콜레스테롤과 콘부 차에서 유익한 성분으로 알려져 있습니다. 그것은 지질 대사를 정상화하고, 염증을 완화 시키며, 죽상 경화증의 발병을 예방하고, 몸에서 독소를 제거합니다.

버섯은 빈속에 아침에 주입 형태로 사용됩니다. 하루 동안 최대 1 리터의 치료제를 마실 수 있습니다. 버섯에 라즈베리, 블랙 베리, 자작 나무 및 라임 벚꽃 잎을 주입 할 수 있습니다.

붉은 포도, 아몬드, 크랜베리, 코코아, 나스, sprats, kombucha, 붉은 고추, 시리얼, 발효 쌀은 신선한 콜레스테롤 수치를 빠르게 줄이는 데 도움이됩니다. 그리고 이것은 치료 제품의 불완전한 목록입니다. 음식이 유용하고, 필요한 물질로 몸을 포화시켜 지질 대사를 정상화시킬 수있는 것이 중요합니다.

http://vseoholesterine.ru/snizhenie/kakie-produkty-snizhayut-bystro.html

어떤 음식이 혈중 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이됩니까?

위험한 콜레스테롤 수치가 상승하면 많은 분쟁의 대상이됩니다. 미국 과학자들에 따르면, 그것은 인체 건강에 매우 해롭다. 의사는이 물질을 유해하고 유익한 것으로 나누고 콜레스테롤 저하 식품 섭취를 제안합니다.

이것은 당신이 좋아하는 진미를 포기할 때가 된 것을 의미하지는 않습니다. 이제 메뉴를 조정하고 콜레스테롤을 낮추는 제품을 포함 할 때입니다. 지방질과 너무 건강한 음식의 양을 가질 필요성을 줄입니다.

그러한 음식은 몸을 지탱하고, 불포화 지방산으로 포화 시키며, 위험한 퇴적물에서 동맥의 내벽을 청소하고, 혈전 및 기타 건강 문제의 위험을 줄이는 맛있는 건강 식품으로 대체되어야합니다.

콜레스테롤을 낮추는 제품 : 일반적인 특징

어떤 식품이 혈중 콜레스테롤을 낮추는 지 이해하려면, 들어있는 지방의 양과 질을 결정해야합니다.

다음을 허용하는 제품 만 섭취하는 것이 좋습니다.

  1. 트랜스 지방을 피하십시오 - 패스트 푸드, 튀김 음식에서 대량으로 발견되는 위험한 물질;
  2. 지방의 칼로리 섭취가 하루 총 칼로리의 30-35 %를 초과하지 않을 때 균형을 유지합니다. 의사들은 여성의 경우 일일 복용량이 50-75 그램, 남성의 경우 70-100 그램을 초과하지 않는다고 말합니다.
  3. 더 가벼운 식품 지방 고기, 전유 제품 (지방 코티지 치즈, 치즈, 버터 등);
  4. 물고기, 식물성 기름, 견과류에있는 고도 불포화 지방을 구하십시오.

콜레스테롤을 증가 시키거나식이 요법에서 완전히 제외시키는 모든 식품에 중요합니다. 극단적 인 경우 (다른 방법이 없을 때) 먹는 것이 중요합니다. 견과류 나 과일을 먹거나 섬유질이 풍부한 음식을 먹는 것이 좋습니다.

그러나 콜레스테롤을 낮추는 식품은식이 요법 (설탕, 수소화 식물성 기름, 알 수없는 함량의 반제품, 정제 된 밀가루, 알코올 및 카페인의 식품)에서 가장 잘 배제됩니다.

마지막 두 구성 요소는 완전히 식단에서 제외 될 수 없으며 소비를 제한하기위한 것입니다.

콜레스테롤에 대한 식물성 성분 : 제품에 무엇이 있어야합니까?

모든 항 콜레스테롤 제품은 가치가 있습니다. 다양한 식물 성분으로 인해 긍정적 인 결과가 관찰됩니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추기위한 편리한 제품 표를 통해 신중하게 고려한 메뉴를 만들 수 있습니다.

표 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 허브 성분

http://myholesterin.ru/pitanie/produkty-snizhajushhie-holesterin.html

콜레스테롤 강하제

고혈압은 순환계의 중대한 질병의 첫 걸음입니다. 이 구성 요소는 혈액 응고를 일으킬 수 있으며 혈전의 출현을 초래합니다. 콜레스테롤을 감소시키는 제품을 사용할 필요를 없애기 위해. 그들은 심각한 결과를 예방하고 신체의 올바른 신진 대사 과정을 수립 할 수 있습니다.

약물없이 혈중 콜레스테롤을 낮추는 방법

혈액에서 위험한 물질의 수치를 낮추는 데 도움이되는 많은 방법이 있습니다. 높은 콜레스테롤의 가능한 결과 중 하나는 죽상 경화증, 당뇨병 및 삶의 질을 직접 바꿀 수있는 다른 질병의 발병입니다. 마약이 없으면 다음 방법으로이 지표의 균형을 맞출 수 있습니다.

  • 적절한 영양. 콜레스테롤이 들어 있지 않은 제품 만 사용하십시오. 혈중 농도를 낮출 수 있습니다. 야채와 과일 가공은 적당한 물질이어야하며, 유용한 물질, 비타민 및 미네랄이 그 안에 남아 있어야합니다.
  • 나쁜 습관이 부족합니다. 알코올과 담배는 혈중 콜레스테롤 수치를 매우 빠르게 올릴 수 있습니다. 그러나 매일 50 그램의 천연 적포도주가 매일 몸의 상태를 개선합니다. 사실은 한 번 입증되지 않았습니다. 와인이 많지 않은 경우 다른 종류의 술을 선택하십시오. 가장 중요한 것은 브랜디, 팅크 또는 다른 음료가 가능한 한 자연스럽게 있어야한다는 것입니다. 고급 알코올의 양은 약간 줄일 수 있습니다 - 약 35-40 g을 마 십니다.
  • 신체 활동. 스포츠는 많은 건강 문제를 해결하는 데 유용합니다. 운동은 매우 극적이지는 않지만 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 가장 유용한 방법은 실행중인 것으로 간주됩니다. 그것은 매우 짧은 기간 동안 지방을 태우며 혈관에 축적됩니다.
  • 차와 주스. 다용도로 인해 녹차 잎을 주입하는 것이 좋습니다. 그것은 체내와 혈액에서 나쁜 콜레스테롤을 제거 할뿐만 아니라 모세 혈관 (작은 혈관)을 강화시킵니다. 신선한 주스를 사용하면 동맥의 지방 수준을 50 %까지 줄일 수 있습니다. 이러한 음료의 주요 요구 사항은 신선도와 자연 스러움입니다. 사과 주스는 가을에, 주황색은 겨울에, 자작 나무는 봄에 먹는 것이 가장 좋습니다.
  • 신선한 공기. 이 방법은 직접적으로가 아니라 간접적으로 만 혈액 내의 콜레스테롤 수치에 영향을 미칩니다. 매일 신선한 공기가 충분히 공급되면 혈액은 산소로 포화 상태가됩니다. 그리고 이것은 동맥, 정맥의 상태를 향상시킬 것입니다. 신선한 공기 속에서 걷는 것도 운동의 일부이며, 이는 또한 사람의 일반적인 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

어떤 음식이 콜레스테롤 수치를 낮 춥니 까?

영양 (Nutrition) - 신체의 콜레스테롤 수치에 영향을 미치는 에너지의 주요 원천이자 첫 번째 요소입니다. 그는 매우 진지하게 받아 들여야합니다. 제품의 전체 질량은 억제제와 조절 자로 나뉩니다. 첫 번째는 간에서 직접 콜레스테롤과 고투하고 두 번째는 허용 기준을 초과하지 않고 필요한 수준의 물질을 유지할 수있게합니다.

식물성 기름

논쟁의 여지가있는 음식 중 하나. 신선한 식물성 기름은 콜레스테롤을 많이 함유하지 않으며 혈액 내의 물질 수준을 낮출 수 있습니다. 특히 유용한 것은 올리브와 정제되지 않은 해바라기로 간주됩니다. 기름을 튀김에 사용하면 유익한 물질이 증발하여 원치 않는 콜레스테롤의 원천이됩니다. 올리브 제품의 스푼에는 체내에서 유익한 미생물을 만들기 위해 매우 중요한 피토스테롤 22mg이 함유되어 있습니다.

이 제품은 동물이 먹는 것에 따라 다릅니다. 초식 동물에서 유익한 콜레스테롤의 관점에서 아주 좋은 고기. 그 이유는 구리로 제품을 포화시키는 것이고 이는 유해 물질의 분리에 매우 중요합니다. 다른 동물 고기는 매우 뚱뚱한 것이므로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 쇠고기, 돼지 고기, 칠면조 고기, 닭고기를 먹어라. 이 문제는 매우 중요한 요리 방법입니다. 그것의 재산에있는 불에 구워진 고기는 남자 또는 조림에 매우 열등 할 것이다.

음료수

가장 유용한 것은 신선한 과일 주스, 컴포트, 깨끗한 물입니다. 신선한 사과, 자두, 포도는 계절에 따라 선택하는 것이 좋습니다. 자연스럽고 품질이 좋다면 주스를 마시십시오. 그렇지 않다면 순수한 물을 마시는 것이 좋습니다. 그녀는 몸의 모든 기능을 수행합니다. 물은 다른 것처럼 불필요한 슬래그, 나쁜 콜레스테롤을 제거 할 수 있습니다. 가스가 함유 된 음료수는 마시지 않는 것이 좋습니다. 과학자들은 이산화탄소가 혈관 상태에 악영향을 미친다는 것을 증명했습니다.

곡물

우리는 매일 곡물 기준으로 식량을 사용합니다. 빵, 덩어리, 과자 - 이것은 전체 곡물이어야합니다. 이렇게하면 우리 몸은 섬유질을 받게 될 것입니다. 다른 빵집, 시리얼 제품은 제외해야합니다. 아몬드, 견과류를 사용하는 것이 유용합니다. 시리얼 메밀, 쌀, 밀, 보리, 옥수수를 기반으로 한 죽은 건강한 사람의 일상 식단에 있어야합니다.

과일

사과, 자두, 감귤류, 포도, 바나나를 더 자주 섭취하십시오. 이들은 콜레스테롤을 직접 낮추는 식품입니다. 매우 중요한 열매 - 딸기, 라스베리, 건포도. 그들은 심지어 첫 번째 것보다 더 많은 양분이 있습니다. 그러나 이른 오후에 과일을 섭취하여 몸에 흡수 될 수 있도록하는 것이 바람직합니다. 점심 식사 후, 적당히 먹어야합니다. 이 유형의 음식은 건강한 섬유질 (섬유질)이 풍부하며 적절한 소화에 중요합니다.

야채

혈액에서 과량 콜레스테롤을 제거하는 가장 일반적인 방법은 당근, 사탕 무우, 호박을 먹는 것입니다. 야채는 익지 않은 음식과 조리 된 음식 모두에서 섭취해야합니다. 감자는 종종 부정적인 콜레스테롤의 주원점으로 여겨집니다. 그러나 튀김이나 부적절한 요리도 마찬가지입니다. 약간의 올리브 오일과 함께 찐 야채는 좋은 아침, 점심 또는 저녁 식사가 될 것입니다.

유제품

탈지 우유, 커티지 치즈, 케 피어, 치즈를 사용하는 것은 매우 유용합니다. 콜레스테롤을 줄이기 위해 지방 함량이 높은 모든 음식은 섭취해서는 안됩니다. 다른 사람들과 함께 먹을 수 있습니다 (우유 차, 주스가있는 코티지 치즈, 전곡 빵이 들어있는 케 피어). 이러한 제품을 거부하기가 어려우면 희석하십시오. 예를 들어, 죽이나 채소를 만들기 위해 물로 희석 한 우유를 사용할 수 있습니다.

조미료

아르메니아, 아제르바이잔, 터키 요리에서 어떤 요리의 기초가 향신료입니다. 그러나이 국가들은 죽상 경화증을 겪지 않습니다. 조미료로 각종 나물은 몸을 위해 아주 유리하다. 그러나 붉은 고추와 검은 후추, 땅콩 완두콩을 먹는 것은 권장하지 않습니다. 나머지 조미료 : 바질, 커민, 베이 리프, 마요라나, 파슬리, 딜은 건강에 좋은 식단을 보완 할 수 있습니다. 이러한 콜레스테롤 저하 식품은 특히 화학 물질로 치료하지 않는 경우 가치가 있어야합니다.

규정 식에서 제외되어야하는 음식의 명부

대부분의 콜레스테롤은 지방이 포함 된 동물성 제품에서 발견됩니다. 이 라인은 매우 얇습니다. 건조한 쇠고기 고기는 유용하며, 지방은식이에서 제외되어야합니다. 다량의 콜레스테롤은 지방, 사워 크림 및 일부 유형의 코티지 치즈에서도 발견됩니다. 다음은 그러한 제품의 간단한 목록입니다.

  • 어떤 동물의 두뇌;
  • 간, 페이트;
  • 다양한 물고기의 캐비아, 수중 생물의 지방;
  • 닭고기 달걀, 오리 메추라기;
  • 버터, 사우어 크림, 전 지방 우유 및 케 피어;
  • 새우와 오징어 (다른 해산물은 또한 높은 콜레스테롤을 함유 할 수 있음).

당신이 총 콜레스테롤을 좋고 나쁘게 나눈다면 그 차이가 중요합니다. 신체에 유용한 유기 물질은 상기 모든 제품에 대량으로 포함되어 있습니다. 그 (것)들에서 포함 된 콜레스테롤에, 나쁘게되지 않았다, 당신은 식사를 제대로 준비 할 필요가있다. 다음은 건강 식품을 조리하기위한 일반적인 지침입니다.

  1. 소금, 설탕, 후추를 많이 사용하지 마십시오.
  2. 음식을 너무 많이 먹지 마십시오. 그러나 그러한 가공 방법을 완전히 배제하는 것이 좋습니다.
  3. 증기 또는 끓인다.
  4. 요리 중이 아닌 먹기 전에 식물성 기름을 첨가하십시오.
  5. 다른 요리, 심지어 고기에 대해서도 건강에 좋은 야채와 과일을 최대한 사용하십시오.

나쁜 콜레스테롤을 낮추는 제품이있는 메뉴

저 콜레스테롤 식단을 쉽게 탐색 할 수 있도록 음식 세트를 사용하십시오. 모든 제품은 신선하고 자연스럽고 맛있습니다. 다음 지침을 따르면 혈액 내 콜레스테롤 수치가 몇 개월 동안 회복됩니다.

  1. 아침 식사 - 당근, 신선한 양파, 감자와 소량의 곡물이 들어있는 수프 (시리얼을 먹기 전에 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오). 사과 또는 오렌지 주스로 씻어냅니다. 밀기울, 덩어리로 빵을 사용할 수 있습니다. 점심 식사 - 삶은 생선을 넣은 밥. 레몬 녹차입니다. 저녁 식사 - 신선한 채소와 식물성 기름을 첨가 한 샐러드. 밀기울 또는 wholegrain와 빵입니다. 케 피어 또는 따뜻한 무 지방 우유.
  2. 아침 식사 - 식물성 기름, 허브를 추가 한 메밀, 쌀 또는 밀 죽. 주입 또는 말린 과일, 풍미있는 건빵의 설탕에 절인 과일. 점심 식사 - 쇠고기와 채소가 든 튀김 된 양파가없는 보르시 치. 저녁 식사 - 삶은 쇠고기 고기가 든 반찬. Kefir 또는 꿀, 레몬 녹차.
  3. 아침 식사 - 채소 샐러드가 들어간 반찬, 채소가 많이 들어 있습니다. 연어 나 다른 생선을 구울 수 있습니다. 딸기 (체리, 체리, 딸기, 딸기, 건포도 등)가있는 차 점심 - 식물성 기름을 첨가 한 야채 스프. 코티지 치즈 탈지 및 신선한 주스. 저녁 식사 - 지방 고기, 옥수수 죽 또는 계란 죽없는 스팀 커틀렛. 케 피어, 차 또는 단맛을 들이지 않은 과일 설탕에 절인 과일. 곡물 빵입니다.

어떤 유형의 메뉴를 선택 하든지, 제한없이 신선한 당근, 양배추, 사탕 무 및 파, 사과 및 배, 딸기 및 물을 먹을 필요가 있습니다. 건강한 식사 사이에 무언가를 먹고 싶다면 바나나가 쿠키보다 훨씬 좋을 것이며 녹차는 커피보다 건강해질 것입니다. 자연 식품은 항상 콜레스테롤이 적습니다.

음식에있는 콜레스테롤의 테이블

건강 식품의 종류에 관해 궁금한 점이 있으면 테이블을보십시오 (아래 사진). 식품 100g 당 콜레스테롤 양 (mg)이 표시됩니다. 지시약이 하루에 2000mg을 넘지 않도록 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 그러면 혈관은 올바르게 기능 할 것이며, 생물체의 나이는 사람의 신체 상태와 일치 할 것입니다.

Elena Malysheva의 영양에 관한 비디오 팁

콜레스테롤 수치에 대한 분명한 아이디어를 얻으려면이 분야 전문가들의 다양한 견해를 고려하는 것이 좋습니다. 다음 동영상을 보면서 건강한 식습관에 대한 다른 의견을 얻을 수 있습니다. 비디오에는 장수의 비밀이 드러날 것이며, 건강에 좋은 생활 방식을 고수하고자하는 사람들을 위해 요리법에 대한 조언과 조언이 주어집니다.

http://sovets.net/3102-produkty-snizhayushchie-kholesterin.html

콜레스테롤 증진 식품

고 콜레스테롤 환자에게 가장 중요한 치료법 중 하나는 영양 교정입니다. 총 콜레스테롤의 최대 20 %가 음식과 함께 제공된다는 것을 알아야합니다. 동물성 지방이 많이 함유 된 음식물을 매일 섭취하면 혈중 유해한 지단백질이 증가하고 콜레스테롤 반점이 형성되며 죽상 동맥 경화증과 그 위험한 합병증이 발생할 수 있습니다. 질병의 예방과 치료를 위해 우선 의사는 혈액에서 콜레스테롤을 증가시키는 다이어트 제품을 제거 할 것을 권장합니다.

콜레스테롤 수치를 올리는 것이 위험한 이유는 무엇입니까?

콜레스테롤은 인체에 중요한 물질이며, 화학 구조는 지방 알코올입니다. 그것은 모든 세포의 세포막과 호르몬과 비타민의 필수 성분 인 건축 자재입니다. 따라서 대부분은 간에서 생산되어 필요에 따라 신체에서 섭취됩니다.

음식에서 나오는 콜레스테롤은 일종의 예비이며 일일 필요에도 사용됩니다. 매일 매일이 물질의 권장 일일 섭취량을 초과하면 과량의 콜레스테롤이 지단백질 (지방 + 단백질 복합체)의 구성으로 순환합니다. 많은 경우, 이러한 복합체 (특히 저밀도 - 지방 알코올로 포화되고 단백질이 부족함)는 심장과 혈관의 건강에 가장 나쁜 적입니다. 동맥벽을 덮고 결합 조직을 강화 시키면 혈관 내강을 완전히 막힐 수있는 치밀한 죽상 동맥 경화 반을 형성합니다. 이 경우 기관 및 조직의 혈액 순환이 방해 받고 괴사가 발생합니다. 돌이킬 수없는 죽음입니다. 심장과 뇌는 산소와 영양소가 가장 빨리 부족한 것으로 느끼기 때문에 죽상 경화증의 가장 흔한 합병증은 다음과 같습니다.

  • 심근 경색;
  • 급성 관상 동맥 사망;
  • 뇌졸중

50 세 미만의 아테롬성 동맥 경화증 발병 위험이 남성보다 여성보다 높다는 사실은 주목할 가치가 있습니다. 이는 남성이 해로운 습관과 스트레스에 더 쉽게 감염 될뿐만 아니라 질병 발병의 원인이 될뿐만 아니라 여성 성 호르몬의 보호 성질 때문이기도합니다. 에스트로겐은 혈관을 "보호"하며 콜레스테롤 수치가 정상 수치를 훨씬 상회하지 않도록합니다. 여성 성 호르몬의 보호 효과가 완료되었으므로 노인 환자에서 발병률이 동일해진다.

건강한 사람과 아테롬성 경화증 환자의 콜레스테롤 수치는 5.0 mmol / l 이하입니다. 이것은 아테롬 경화증 플라크의 침착을 피하기 위해 노력해야하는 지표입니다. 환자가 죽상 동맥 경화증으로 진단되고 콜레스테롤 수치가 최적을 크게 초과하는 경우, 일부 제품의 제한 및 다른 사람의식이 요법에 포함되는 식사 이외에 지방 대사를 보정하기 위해 저지방 약물을 처방 할 수 있습니다.

환자의 연령별로 정한 표준치는 3.5 ~ 5.5 mmol / l입니다. 연례 조사 중 사람이 콜레스테롤 농도를 증가시키는 경향이있는 경우 - 이것이 첫 번째 단계를 수행하고 매일 식단에서 증가시키는 식품을 제거하는 이유입니다. 이것은 그 결과를 줄 것이고 죽상 경화증의 효과적인 예방 역할을 할 것입니다.

높은 콜레스테롤 수치는 6 mmol / L 이상입니다. 이 지표는 지방 대사의 심각한 위반을 나타냅니다. 지방 알콜의 농도를 증가 시키면식이 요법, 고형 지방으로 포화 된 식품의 사용뿐만 아니라 신진 대사 장애, 당뇨병, 만성적 인 혈압 상승과 같은 내부 원인들도 포함될 수 있습니다.

콜레스테롤이 7.8 mmol / l 이상이면이 값이 크게 증가 함을 나타냅니다. 그러한 환자는 이미 죽상 동맥 경화증을 가지고 있으며 그의 삶은 위험에 처해 있다고 말할 수 있습니다. 질병의 치명적인 합병증은 언제든지 발생할 수 있습니다.

콜레스테롤을 증가시키는 음식

평균적인 사람의 일상 식단에는 항상 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 증가시키는 제품이 있습니다. 우선 동물성 지방으로 포화 된 고기, 가금류, 생선, 우유, 유제품 및 계란입니다. 흥미롭게도, 식물성 지방은 다른 화학 구조를 가지고 있기 때문에 콜레스테롤을 증가시킬 수 없습니다. 그들은 동물성 지방 analogue sitosterol과 다가 불포화 지방산이 풍부하여 지방 대사를 정상화시키고 신체에 유익한 효과를줍니다. 시토스테롤은 소장의 콜레스테롤 분자와 결합하여 혈액에 잘 흡수되지 않는 불용성 복합체를 형성합니다. 이 때문에 식물성 지방은 신체의 유해한 지질 분획의 농도를 감소시키고 유익한 항 죽상 지질 단백질의 농도를 증가시킬 수 있습니다. 따라서 해바라기 기름의 레이블에 "우리 제품에는 콜레스테롤이 들어 있지 않습니다"라는 문자가 제조업체의 광고 캠페인에 불과합니다.

죽상 동맥 경화증 발병의 위험은 특정 제품의 콜레스테롤 함량뿐 아니라 유해한 포화 또는 항 아테롬 성 불포화 지방산의 유형에 따라 영향을 받는다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 예를 들어, 쇠고기 탤 로우는 높은 수준의 지방 알콜과 함께 단단한 포화 지방이 풍부합니다. 물론, 그것은 죽상 경화증 및 그 합병증의 형성 측면에서 "문제"제품입니다. 지방산 쇠고기를 정기적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치를 유의 수준으로 높일 수 있습니다. 통계에 따르면,식이 요법의 기초가 쇠고기 인 나라에서는 죽상 경화증의 발생률이 세계 최고 수준에 머물러 있습니다.

높은 콜레스테롤 함량에도 불구하고 바다 물고기 (특히 연어, 연어, 고등어, 청어)는 다중 불포화 지방산이 풍부합니다. 이 때문에, 그것은 신체의 지질 대사를 조절합니다.

따라서 콜레스테롤 수치가 높은 음식은 세 가지 큰 그룹으로 나눌 수 있습니다.

  1. "레드리스트"- 콜레스테롤을 유의하게 증가시키는 식품. 다이어트에서 제외 시키거나 가능한 한 많이 제한하는 것이 좋습니다.
  2. "황색"목록 - 지방 대사에 유용한 성분을 포함하고 있기 때문에 콜레스테롤을 더 적게 증가시키는 식품.
  3. "녹색"목록 - 콜레스테롤 함량이 높더라도 신체의 지질 대사에 긍정적 인 영향을주는 제품.

유해한 지단백질을 증가시키고 죽상 동맥 경화증을 유발할 수있는 제품의 콜레스테롤 함량은 아래 표에 나와 있습니다. 제품의 콜레스테롤 농도는 농장에있는 동물의 상태에 크게 영향을 받는다는 것을 알아야합니다.

http://holesterinstop.ru/pitanie-i-diety/produkty-povyshayushhie-xolesterin.html

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