메인 야채

어떤 음식에 지방이 포함되어 있습니까?

지방질, 탄수화물 및 단백질은 우리의 규정 식에 없어서는 안될 요소입니다. 그러나 지방은 많은 편견과 추측에 노예가되었습니다. 그들은 체중 감량을 원하는 사람들과 최근 건강한 식단을지지하는 사람을 두려워합니다.

그러나 음식에있는 지방을 두려워 할 가치가 있습니까? 있다면 그렇습니다. 그것을 알아 내자!

지방은 무엇이며 신체에서 어떤 기능을합니까?

지방 (트리글리 세라이드, 지질)은 살아있는 유기체에서 발견되는 유기 물질입니다. 그들은 세포막의 기초를 형성하고 탄수화물과 단백질과 함께 신체에서 매우 중요한 역할을합니다. 주요 기능은 다음과 같습니다.

- 몸을 에너지로 포화시키고 건강을 향상시킵니다.

- 내부 장기 주위에 껍데기를 만들어 손상으로부터 보호하십시오.

- 저체온증을 예방합니다. 신체가 열악하게 놓친 열을 보존하는데 기여합니다.

- 지용성 비타민 A, D, E 및 K의 효과를 향상시킵니다.

- 내장과 췌장의 활동을 자극한다.

- 또한 두뇌는 지방 없이는 기능을 수행 할 수 없습니다.

지방 유형

지방은 식물과 동물의 기원입니다. 동물성 지방 (조류 및 동물의 지방)은 포화 지방이라고 불리는 반면, 불포화 지방산은 대부분의 식물성 기름에서 발견됩니다.

포화 지방. 그들은 고체 성분이며 동물성 식품에서 주로 발견됩니다. 이 지방은 담즙 물질없이 빨리 흡수되므로 영양가가 있습니다. 신체 활동이 적은 포화 지방을 대량으로 섭취하면 체내에 축적되어 체중이 증가하고 체력이 저하됩니다.

포화 지방은 스테아르 산, 미리스트 산 및 팔미 틱으로 나뉩니다. 그들의 존재에 음식은 맛있은이고 레시틴, 비타민 A 및 D, 및 당연히 - 콜레스테롤을 포함한다. 후자는 신체의 중요한 세포의 일부이며 적극적으로 호르몬 생산에 관여합니다. 그러나 콜레스테롤이 체내에서 초과하면 당뇨병, 비만 및 심장 질환의 위험이 증가합니다. 콜레스테롤의 최대 비율은 하루에 300mg입니다.

동물 기원의 음식은 신체의 에너지와 완전한 발달을 위해 모든 연령대에서 섭취되어야합니다. 그러나 포화 지방을 신체에 과다 섭취하면 비만, 심혈관 질환, 당뇨병 등의 질병이 발생할 수 있음을 잊지 말아야합니다.

포화 지방 함유 제품 :


- 고기 (심장과 간을 포함);

불포화 지방. 이러한 지질은 식물 식품 및 어류에서 주로 발견됩니다. 그들은 산화되기 쉽고 열처리 후에도 물성을 잃을 수 있습니다. 전문가들은 불포화 지방을 함유 한 날 음식을 권장합니다. 이 그룹은 고도 불포화 지방산과 불포화 지방산으로 나뉩니다. 첫 번째 유형은 신진 대사와 건강한 세포의 형성에 관여하는 구성 요소를 포함합니다. 고도 불포화 지방은 견과류와 식물성 기름에서 발견됩니다. 불포화 물질은 신체의 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 대부분은 생선 기름, 올리브 및 참기름에서 발견됩니다.

불포화 지방을 함유 한 제품 :


- 식물성 기름 (올리브, 해바라기, 옥수수, 아마씨 등);

- 견과류 (아몬드, 캐슈, 호두, 피스타치오);

- 물고기 (고등어, 청어, 연어, 참치, sprat, 송어 등);

고품질의 천연 식물성 기름과 유해한 불순물을 어떻게 구별합니까?

지방의 주성분이 포화 된 산인 경우, 지방은 응집 상태에 의해 고체 일 것이다. 그리고 불포화 지방산 - 지방은 액체 일 것입니다. 냉장고에 액체 상태의 오일이 있으면 의심을 버릴 수 있습니다. 불포화 지방산 농도가 가장 높습니다.


트랜스 지방 일상 생활에서 트랜스 지방을 먹는 데 "나쁜"지방이 사용됩니다. 그것들은 불포화 지방의 일종이지만 우리는 그것들에 대해 개별적으로 이야기하기로 결정했습니다. 트랜스 지방은 변형 된 성분을 의미합니다. 본질적으로 이들은 인위적으로 합성 된 오일입니다. 과학자들은 트랜스 지방을 함유 한 식품을 정기적으로 섭취하면 비만, 심장 질환 및 혈관 위험을 증가시키고 신진 대사를 악화시킬 수 있음을 보여주었습니다. 사용을 권장하지 않습니다!

트랜스 지방을 함유 한 제품 :

- 냉동 반제품 (커틀렛, 피자 등);

- 전자 레인지 팝콘 (수소 첨가 지방이 표시되어있는 경우);

지방의 일일 섭취량

전문가들은 신체가 건강한 지방으로 구성된 하루 칼로리의 35 ~ 50 %를 필요로한다고 말합니다.

운동 선수의 경우 지방의 일일 섭취량이 더 클 수 있습니다. 특히 훈련이 강렬하고 체계적 일 경우 더욱 그렇습니다. 평균적으로 어른은 동물성 지방 50g과 식물성 기름 30g을 섭취해야하는데, 이는 540Kcal입니다.


포화 지방에 대한 필요성은 언제 증가합니까?

몸은 다음과 같은 경우 포화 지방이 가장 필요합니다.

- 혈관의 탄력성을 높일 필요가있다.

- 체계적인 스포츠 훈련;

- ARVI의 전염병 기간 (면역 체계 강화);

언제 불포화 지방이 필요합니까?

이러한 경우에는 불포화 지방이 신체에 매우 필요합니다.

- 추운 계절에 몸이 적은 양분을 받기 시작했을 때;

- 높은 스포츠 부하;

- 집중적 인 육체 노동 동안;

- 청소년기의 적극적인 성장;

- 당뇨병의 악화;

어떤 기름을 튀기는 것이 가장 좋습니까?

해바라기와 옥수수 오일은 튀김 중 발암 물질을 방출하기 때문에 가장 적합하지 않은 열처리 오일입니다. 올리브 기름을 볶는 것이 가장 좋습니다 - 가열하면 유익한 성분을 잃지 만 위험하지는 않습니다.

해바라기와 옥수수 기름은 튀김이나 끓을 때처럼 열처리를하지 않을 때에 만 사용할 수 있습니다. 이것은 우리에게 유용한 것으로 간주되는 무언가가 표준 튀김 온도에서 전혀 도움이되지 않는 단순한 화학적 사실입니다.

냉간 압착 올리브와 코코넛 오일은 버터와 같이 훨씬 적은 알데히드를 생성합니다. 그 이유는이 오일은 단일 불포화 지방산과 포화 지방산이 풍부하고 가열하면 더 안정적입니다. 실제로, 포화 지방산은 산화 반응을 거의 통과하지 못합니다. 따라서 프라이팬과 다른 열처리에 올리브 오일을 사용하는 것이 더 좋습니다 - 약 76 %의 단일 불포화 지방, 14 %의 포화 지방 및 불과 10 %의 불포화 불포화 - 포화 지방은 고도 불포화 지방산보다 산화에 내성이 있기 때문에 가장 타협 된 것으로 간주됩니다.

지방 - 신체의 완전한 존재를위한 필수 요소. 혜택을 누리려면 목표와 생활 방식을 고려하여 사용해야합니다. 다이어트에서 위험한 트랜스 지방 만 제외하십시오.

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당신이 무게를 잃을 수 있도록 26 저지방 식품

많은 사람들이 체중 감량과 완벽한 신체 획득을 꿈꾸지 만, 이유가있는 경우에는 원하는 결과를 얻을 수 없습니다. 효과적으로 지방을 태우려면, 바로 먹어야합니다. 당신이 얻는 것보다 더 많은 에너지를 소비하면 체중이 줄어 듭니다. 다이어트를 통제하지 않으면 모든 운동이 쓸모 없게됩니다.

왜 저지방 단백질 식품이 그렇게 중요합니까?

지방을 먹는 대신에 더 많은 단백질을 섭취하십시오. 단백질은 근육 발달 및 회복에 필수적입니다. 또한, 그것은 당신의 몸에 지방 연소 과정을 촉진하고 식욕을 감소 시키므로 더 적은 음식을 섭취합니다. 과학적으로 단백질 자체가 칼로리를 제한하지 않더라도 체중 감량에 도움이된다는 것이 입증되었습니다. 다이어트에 포함되어야하는 단백질 식품 목록을 확인하십시오. 아마도 당신은 그들 중 일부에 대해서 생각조차하지 않았을 것입니다.

시금치

시금치에는 단백질뿐만 아니라 비타민 A와 C의 단단한 부분뿐만 아니라 심장에 유용한 항산화 제와 엽산이 있습니다. 또한 마그네슘, 망간 및 철의 공급원이기도합니다. Steam 시금치는 비타민을 저장하고 칼슘 흡수 과정을 단순화합니다. 또한, 시금치는 수프에 첨가되거나 단순히 후추, 마늘, 올리브 오일과 혼합 될 수 있습니다.

말린 토마토

토마토에는 다양한 종류의 암 및 관상 동맥 질환의 위험을 줄이는 물질 인 리코펜 (lycopene)이 많이 포함되어 있습니다. 말린 토마토에는 리코펜이 20 % 이상 함유되어 있습니다. 그들은 건조하거나 올리브 오일로 조리합니다. 후자는 부드럽고 조리법에 사용하는 것이 더 편리합니다. 샐러드, 샌드위치, 소스 또는 피자에 추가하는 것이 더 편리합니다.

구아바

이 열대 과일은 우수한 비타민 C 공급원이며, 피부에 좋은 리코펜과 항산화 물질이 풍부합니다. 구아바는 신진 대사를 조절합니다. 원시 먹어라. 구아바에는 다른 과일보다 설탕이 훨씬 적습니다.

양인데

양인데에는 충만 함을주는 데 필수적인 많은 섬유질과 단백질이 들어 있습니다. 그들은 식욕을 증가시키는 호르몬을 억제합니다. 당신이 무게를 잃고 싶다면, 당신의 식단에 아티 초크를 포함 시키십시오 - 염소 치즈와 말린 토마토로 먹을 수 있습니다.

완두콩

녹색 완두콩은 시금치보다 단백질이 8 배나 더 많이 함유되어 있습니다. 또한, 그것은 비타민, 망간 및 섬유의 훌륭한 원천입니다. 높은 수준의 섬유는 간식을 갈망하지 않도록 도와줍니다. 오믈렛에 녹색 완두콩을 넣으십시오.

쇠고기

쇠고기에는 많은 단백질이 들어 있습니다. 적은 칼로리와 지방으로 마른 쇠고기를 선택하십시오. 이 제품에 포함 된 오메가 -3 지방산은 심혈관 질환 발생 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

타조 고기

이것은 시험할만한 가치있는 이국적인 고기입니다. 그것은 쇠고기와 같은 풍부한 맛과 최소한의 지방질을 가지고 있습니다. 콜린은 체중 감량에 필수적인 나라에 있습니다. 그런 고기를 요리하는 것은 쉽지만 너무 오래 튀기지 마십시오. 그것은 건조 해집니다.

돼지 고기

돼지 고기는 단백질이 풍부하지만 안심을 선택하십시오. 지방이 적습니다. 신선한 마른 돼지 고기를 먹으면 체질량 지수가 감소하고 배꼽 지방이 제거됩니다.

넙치

물고기에서도 넙치에 든 단백질이 많이 함유되어 있습니다. 또한이 물고기는 정상적인 식욕 조절에 중요한 세로토닌 수준에 영향을줍니다.

연어

연어는 많은 칼로리를 가지고 있지만 체중 감량에 매우 유용합니다. 연구에 따르면 염증 과정과 인슐린 수치가이 물고기를 먹는 사람들에게서 줄어들었다.

참치

통조림 참치는 우수한 단백질 원입니다. 이 물고기는 수은 함량이 적기 때문에 두려움없이 먹을 수 있습니다. 칼로리 섭취량을 줄이기 위해 오일을 사용하지 않는 옵션 만 선택하면됩니다.

문어

낙지는 지방이 적지 만 많은 미네랄과 비타민은 건강에 좋습니다. 그러나 콜레스테롤이 많이 포함되어 있기 때문에 너무 자주 먹지 마십시오.

터키

터키는 지방이 적은 훌륭한 단백질 원입니다. 적절한 영양 섭취를하는 사람에게는 위대합니다. 이 제품에는 뇌 기능을 향상시키고 기분을 좋게하며 지방 축적을 유발하는 유전자를 차단하는 많은 오메가 -3 지방산이 있습니다. 식당에서는 종종 지방 맛의 강화제를 사용하기 때문에 집에서 칠면조를 요리하십시오. 그릴에 구운 후추와 향신료를 넣으면됩니다.

닭고기

칠면조 에서처럼, 닭고기는 단백질에 비해 상대적으로 적은 지방을 함유합니다. 샌드위치 나 닭 가슴살 샐러드를 만들어 맛을 좋게 만듭니다. 조리 된 닭고기를 사시는 분은 최소 소금 함유량을 선택하십시오.

근육을 얻기를 원하는 사람은 식단에 달걀을 넣어야합니다. 계란의 생물학적 가치는 다른 제품보다 훨씬 높습니다. 필수 아미노산의 대부분은 계란을 믿을 수 없을만큼 쉽게 소화시킵니다. 단백질과 노른자 모두 건강에 마찬가지로 중요하므로 전체 알을 먹습니다.

콩에는 단백질, 산화 방지제, 비타민, 미네랄이 많이 함유되어있어 뇌와 근육에 매우 유익합니다. 콩은 서서히 소화되므로 더 오래 느끼게되어 체중을 더 효율적으로 잃어 버리게됩니다. 통조림으로 만들어진 콩을 사면 훨씬 편리합니다. 스프 또는 샐러드에 넣고 현미와 찐 야채와 함께 섞으십시오.

렌즈 콩

높은 섬유 함량은 렌즈 콩을 믿을 수 없을만큼 만족스러운 제품으로 만듭니다. 또한 체중 감량 과정을 가속화하고 콜레스테롤을 감소시킵니다. 렌즈 콩에있는 필수 미네랄은 상당한 이점을 가져다 줄 것입니다. 스프에 넣거나 반찬으로 사용하십시오. 특히 렌즈 콩을 닭고기 나 칠면조와 결합하여 특히 식욕을 돋 우게하십시오.

땅콩 버터

땅콩 버터는 근육 단백질과 건강한 지방을 함유하고 있습니다. 땅콩은 심혈관 질환 예방에 도움이됩니다. 정상적인 지방 함량을 가진 버전을 선택하십시오 - 저지방 기름에서, 지방은 설탕으로 대체됩니다.

두부는 응고 된 두유로 만들어지며 그 결과 작은 응고를 응고합니다. 이것은 채식주의 자에게 훌륭한 옵션입니다. 두부는 여러 가지 방법으로 조리 할 수 ​​있습니다 (예 : 그릴에 베이킹).

메밀 국수

일본 메밀 국수는 정기적 인 파스타의 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 메밀 국수는 평범한 밀 국수보다 단백질을 많이 함유하고 있으며, 두 배나 빨리 요리 할 수 ​​있습니다. 여분의 전분을 제거하고 맛을 더 쾌적하게 만들기 위해 요리 한 후에 헹굴 수 있습니다. 국수는 소스 또는 뜨거운 국물에 잘 어울릴 것이다.

발아 곡물에서 빵

많은 종류의 빵이 다량의 탄수화물을 함유하고 있기 때문에 체중 감량에 이상적인 것은 아닙니다. 그럼에도 불구하고, 발아 곡물의 빵은 아주 유용합니다. 아보카도, 양파, 시금치, 토마토를 넣어 샌드위치를 ​​만드십시오. 이것은 식단에서 단백질 양을 늘리는 좋은 방법이 될 것입니다.

Quinoa

이 크룹은 가장 유용한 아미노산과 다량의 섬유질을 함유하고 있습니다. Quinoa 사용은 긴 충만감을 보장합니다. 요리하기 전에 곡물을 구워서 열매를 맺어 풍미를 강화하십시오.

그리스 요구르트

이 요구르트는 정상보다 단백질이 두 배 더 많습니다. 또한, 그것은 면역 체계를 강화하고 신진 대사를 자극 유익한 박테리아의 원천입니다.

우유

우유는 단백질의 최고의 원천 중 하나입니다. 마시는 우유는 치아를 강화시키고 비타민의 소화력을 증가 시키며 몸을 촉촉하게합니다.

치아 씨앗

이 씨앗에는 칼로리가 적지 만 영양소, 단백질, 섬유질이 많이 있습니다. 그들은 당신의 건강을 강화시키고, 체중 감량을 돕고, 심혈관 질환 및 당뇨병 위험을 줄입니다.

아몬드

아몬드에는 건강한 지방, 섬유질, 단백질, 마그네슘 및 비타민 E가 포함되어 있습니다.이 견과류는 당도, 혈압 및 콜레스테롤을 안정시킵니다.

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철분이 들어있는 음식

신체의 중요한 활동은 철분이 중요한 역할을하는 미세 요소의 일정한 균형을 필요로합니다. 구성 요소의 원자는 조직과 기관을 통해 산소를 걸고 퍼지게하여 사람의 모든 혈관에 뿌려주는 예인선과 비교할 수 있습니다. 그들이 돌아 오면 이산화탄소를 제거합니다. 이 작업은 자연 법칙으로 인해 중단없이 진행됩니다.

부족분을 허용하는 것은 큰 실수가 될 것입니다. Fe는 생화학 반응 속도에 영향을 미치는 70 가지 이상의 효소로 구성된 미량 원소입니다. 위의 기능 외에도 다음과 같은 역할을 수행합니다.

  • 면책을 강화합니다.
  • 디옥시리보 핵산 (DNA)의 생산을 촉진합니다.
  • 그것은 신경계의 섬유 형성, 전신 세포의 성장 및 필수 활동, 산화 환원 유형의 반응에 관여합니다.
  • 혈액 생성을 담당합니다.
  • 신진 대사를 제공합니다.

아이가있는 여성에게는 "철분"수준에 특히주의해야합니다. 시체가 건강 문제를 일으키는 심각한 부족을 경험하기 시작한 것은 바로이 때입니다.

철분이 풍부한 식품

산소 부족은 Fe의 부족에 직접적으로 달려 있음을 이해해야한다. 이러한 균형이 깨어지면 장기 기능의 많은 기능을 침해하게됩니다.

  • 수면 손실
  • 피부, 점막이 마르다.
  • 면역 체계가 떨어지고 있습니다.
  • 정신 능력의 속도가 감소합니다.
  • 시체는 빨리 피곤해집니다.

신체의 막힘으로 이어지는 일반적인 "철"을 혼동하지 마십시오. 유기물 만 소화 할 수 있습니다. 규범을 얻으려면 필요한 재료를 먹어야합니다.

"철"물질에는 두 가지 주요 유형이 있습니다.

  • Heme - 동물 기원의 쉽게 소화 가능한 헤모글로빈.
  • 비 헤렘 (non-haem) - 식물에서 흡수가 잘되지 않는 성분. 통계에 따르면, 먹은 총 질량의 10 분의 1만이 소화됩니다. 비타민 B12, C를 포함하여 많은 철분을 함유 한 식품을 식품과 결합하는 것이 좋습니다.

"철분"건강은 자신의식이 요법으로 조정해야하지만,이 경우를 이해해야합니다.

채식주의 자나 육식 공룡의 영원한 투쟁을 벗어나면이 식품의 유용성에 주목해야합니다. 그것은 오랜 기간 동안 포화뿐만 아니라 다양한 비타민과 물질 (그 목록에 "철"도있다)와 장기를 키울 수 있습니다.

고기 제품으로 만든 요리라면 돼지의 간은 가장 인기있는 것으로 간주됩니다. 그것은 100 그램 당 매일 약 150 %의 규범을 포함합니다.

그리고이 문제를 면밀히 검토하면 간은 부산물입니다. 그래서 고기 성분은 줄무늬가있는 근육입니다. 그런 다음 대부분의 모든 유기농 철분이 하루에 표준의 30 % 당 100 그램 씩 토끼에 들어 있습니다. 송아지 고기는이 성분이 풍부하지 않지만 흡수율은 거의 100 %입니다. 이 두 가지 유형의 고기는 가장 포화 지방이지만 단백질의 최대 값을 가지므로 가장식이 요법을 고려하여 유용합니다.

야채

그들은 영양소, 광부, 비타민, 섬유가 풍부합니다. 게다가 유용하고 아주 적은 지방이 풍부합니다. 야채가 무거운 음식, 완전 채식주의 자 및 생식 전문가를 제대로 먹지 않는 사람들을 위해 어떤 테이블의 왕으로 간주되는 것은 그러한 구성 요소를위한 것입니다.

차가운 요리와 뜨거운 요리, 디저트, 스낵 또는 음료를 준비 할 수 있습니다. 그들은 겨울 기간 동안 염장, 절임 및 보존됩니다. 어떤 치료도 Fe의 비율 비율을 파괴하지 않기 때문에 이것을 두려워 할 필요는 없습니다. 그러나 가장 큰 이점은 순수한 (원시) 형태로 간주됩니다.

"철"야채 왕 (100g 당 mg) :

  • 예루살렘 아티 초크 - 3.6.
  • 아스파라거스 - 2.7.
  • 순위에서 3 위는 1.7에서 채드, 마늘입니다.

식물성 왕국의 다른 "동맹국들"은 0.8 밀리그램의 유기 금속 함량 이하이다.

녹지

그것은 다양한 요리 걸작품의 조미료로 사용됩니다. 녹색 나뭇 가지에는 필요한 성분뿐만 아니라 엽산, 비타민 C의 높은 함량이있어 더 빠르고 더 잘 소화하는 데 도움이됩니다. 달성하기 위해서는 식물의 거대한 무리를 먹어야한다.

다음은 가장 풍부한 요소 녹지 (mg)의 ​​목록입니다.

  • 월계수 잎 - 43.
  • 딜, 파슬리 - 6.
  • 바질 - 3.
  • 셀러리 - 2.
  • 양파 (초록색) - 1.
  • 양상추 잎 - 0.7.

적절한 영양 섭취는 생선 요리의 일일 식단으로 이루어질 것입니다. 가장 "철분"인 물고기는 다음과 같습니다.

다른 해양 생물은 1 밀리그램이나 그보다 열등하지만식이 요법 (잉어, 체리, 꽁치, 파이크 퍼 치, 청어, 도미, 연어 등)에 더할 나위없이 좋습니다.

미량 원소는 열처리에 적합하지 않기 때문에 통조림 버전도 고려 될 수 있습니다. 즉, 신선하게 준비된 생선 식품에서와 같이 모든 특성이 보존된다는 의미입니다.

"철분"의 작은 부분이 우유 함유 제제에 들어 있습니다. 100 그램은 최대 1mg을 차지합니다 (Roquefort, Dutch, Kostroma, Poshekhonsky). 파르 메산에서는 0.8mg, 모짜렐라에서는 반 mg 만 섭취합니다.

또한 우유에는 많은 양의 칼슘, 마그네슘이 함유되어있어 유기 금속의 흡수를 지연시킵니다. 따라서 치즈를 사용하여 "철분"수준을 높이는 것은 필요하지 않습니다.

과일

이것은 음식 Fe에서 가장 부유하지 않습니다. 특별한 오해는 사과의 지배적 인 "철분"혜택에 대한 진술입니다. 사실, 일상적인 규범을 지키기 위해서는 사람이 과일 40 개 이상을 먹어야합니다. 그들은 많은 물질의 흡수를 향상시키는 비타민 B12, C의 함량에 더 가치가 있습니다.

최대 값은 2.6 밀리그램입니다.

나머지 과일에는 1 개 반 (마루 쿠야)과 1 개 ml (날짜)가 들어 있습니다.

견과류

건강을 유지하려면 미량 영양소가 풍부한 비타민과 견과류를 포함해야합니다. 특히 심각한 정신적, 육체적 활동, 빈혈,식이 요법을받습니다.

첫 번째 장소는 피스타치오 (60 밀리그램), 두 번째 삼나무 (5.6), 세 번째 땅콩 (5)입니다. 많은 사람들에게 공통적으로, 호두 종은 2 ml를 넘지 않습니다.

신체의 철 결핍 징후

감소 된 백분율은 약점, 일정한 피로, 작업 용량 감소를 동반 할 것입니다; 창백하고, 건조하며, 거친 피부. 머리카락이 무너질 것이다. 손톱이 부서지기 쉽다. 발 뒤꿈치와 입술의 모서리는 불쾌한 균열을 덮을 것입니다.

빈혈은 외모와 몸의 내부 상태에 영향을줍니다. 이렇게 빈번한 증후는 위장 지역의 창백한 조직이다. 이것은 혈액 공급이 감소되어 성능이 저하된다는 것을 의미합니다.

시스템에 결함이 있으면 이러한 문제를 알립니다.

  • 잦은 현기증.
  • 사람은 끊임없이 피곤하고 일하고 싶지 않습니다.
  • 말단은 무감각하다.
  • 식욕 감소.
  • 삼키는 것은 어렵습니다.
  • 소화관의 오작동이 있습니다.
  • 불면증이 있습니다.
  • 손톱이 부러 지거나 박리되어 표면에 숟가락 모양의 움푹 들어간 곳이 나타납니다.
  • 가벼운 노동으로도 심장은 빠르게 뛰기 시작하고 호흡 곤란이 나타난다.
  • 맛 변화, 냄새 문제. 종종 사람들은 조리하지 않은 곡물을 먹고 싶다. 아세톤 냄새를 맡는다.

진단을 정확하게 알기 위해서는 모든 검사실에서 분석 (전체 혈액)을 통과하는 것이 좋습니다. 여성 120g / l 및 남성 130g / l에 대한이 미량 원소의 환원 수준.

철분 손실이 발생하는 이유

몇 가지 부족한 옵션이 있는데, 주요 옵션은 다음과 같습니다.

  • 다이어트 (엄격).
  • 혈액 손실 (무거운 기간).
  • 금식
  • 채식주의.

결과적으로 빈혈이 발생합니다. 빈혈은 체액 내의 헤모글로빈 감소 (때로는 전체 질량의 적혈구 감소와 함께)로 인해 발생합니다.

빈혈은 중간, 중증 및 경증의 세 가지 수준으로 나뉩니다. 통계에 따르면, 8 억 명이 넘는 사람들이이 질병으로 고통 받고 있습니다. 종종 그녀는 어린 소녀, 십대들을 소유합니다.

집에서의 진단은 불가능합니다. 따라서 연구실에서 특수 연구를해야합니다. 질병 진행 과정에서 발생할 수있는 예비 증상에 대해서는 의사에게 문의하십시오.

상황은 100g / l 미만의 함량으로 치명적인 것으로 간주되지 않습니다. 그러나이 기간에는 추적 요소를 보충하는 것이 좋습니다. 그것은 식단에 철분 함유 식품을 포함시킴으로써 이것을하는 것이 낫습니다.

레벨이 90g / L로 떨어지면 중등도 또는 중증의 빈혈이 시작됩니다. 그러한 상황에서 주치의의 권고 사항에 대해 병원에 연락해야합니다. 진단을 내릴 때, 사람은 특별한식이 요법을하고 몸에 "철분"의 함량을 증가시키는 약물을 복용해야합니다.

철분 일일 필요성

질병이없는 사람은 3 ~ 4 밀리그램 (대부분 3 개까지)의 혈액 속에 있고 나머지 절반은 뼈 안에 있습니다 (비장). 매일이 수준은 생물학적 활동으로 인해 감소합니다.

  • 땀 배출.
  • 생리주기로 인한 혈액 손실.
  • 피부가 벗겨집니다.

하루 당 섭취해야합니다 (밀리그램) :

  • 어린이 7-10.
  • 십대 10 (소년), 15 (소녀).
  • 여자 18-20, 임신 30 이상.
  • 남성 8.

음식을 통해 10 - 30 mg을 만들기 위해 예비를 보충하려면 매일 필요합니다. 이 규칙을 지키지 않으면 장기 시스템이 오작동하기 시작합니다. 종종 사람들은 노화를 물질 부족으로 혼동하여 비싼 요법 화장품, 샴푸를 사기 위해 서둘러 간다. 이 물질들의 간단한 보충이 필요하다는 옵션이 있습니다.

철 제품 테이블

여기서 보여지는 것은 식물의 음식, Fe의 디지털 콘텐츠가있는 동물 세계에 관한 정보입니다.

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당신의 식단에 있어야 지방이 풍부한 19 가지 건강 식품

"지방은 당신이 그들에 관한 모든 것을 안다면 적이 아닙니다"

지방 또는 지방이없는 제품을 먹을 제품을 선택하면 거의 모든 사람이 두 번째 제품을 선호합니다. 사람들은 항상 체중 감소 경향이 있습니다. 이렇게하려면 다이어트 제품을 먹어야합니다. 지방은 항상 해로운식이 요법의 적으로 자리 매김했기 때문에 의사와 영양사가 지방을 칭찬 할 때 사람들이 당황한 것은 당연한 일입니다. 실제로, 체중 감소를위한 건강한 지방질이있다. 당신은 아마 아보카도가식이 요법에서 인기를 얻었고 몇 년 전에 Instagram bum을 시작한 것들 중 하나라고 생각할 것입니다. 따라서 지중해 식량 체계의 진주 인 올리브 오일을 고려할 수 있습니다. 언급 된 것들 외에도, 지방질이 풍부한 많은 건강 식품이 있으며, 이는 정기적으로 식단에 포함되어야합니다. 여기 당신이 알아야 할 것이 있습니다.

건강한 지방은 실제로 무엇을 의미합니까?

몸에 좋은 지방은 무엇입니까? 일반적으로 단일 불포화 및 다중 불포화 지방산으로 간주됩니다. 그들은 동맥을 막히는 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움을 주는데, 이는 다른 심장에 도움이되는 특성에 추가됩니다. 연구에 따르면이 지방은 인슐린과 혈당치의 정상화에 영향을 미치므로 제 2 형 당뇨병의 위험을 감소시킵니다.

UCLA 메디컬 센터 (UCLA Medical Center)의 수석 영양학 자이자 Fielding Public Health의 프리랜서 부교수 인 Dana Hanns 박사는 "불포화 지방은 가장 유익한 지방 중 하나입니다. "그들은 염증에 저항하고 심혈관 질환의 위험을 줄이며 좋은 영양소로 가득차 있으며 체중 감소에도 도움이됩니다."

고도 불포화 지방이 또한 도움이 될 수 있습니다. 두 가지 주요 유형은 우리 몸이 뇌 기능과 세포 성장에 필요한 오메가 -3와 오메가 -6 지방산입니다. 오메가 -3는 심장 건강에 좋으며 주로 물고기와 조류, 견과류, 곡물에서 발견됩니다. "다른 오메가 -6 불포화 지방은 일부 식물성 오일에서 발견 될 수 있습니다."라고 Hanns가 덧붙입니다. "그들은 특히 유해한 것은 아니지만 오메가 -3와 단일 불포화 지방과는 달리 항상 유용한 것은 아닙니다." 오메가 -6는 콜레스테롤을 낮추기 위해 오메가 -3와 함께 작용하지만, 오메가 -3보다 많은 오메가 -6를 섭취하면 염증과 체중 증가에 기여할 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 당신은 오메가 -3보다 많은 양의 오메가 -3를 섭취합니다.

유해한 지방이란 무엇인가?

하나의 간단한 규칙 : 당신은 항상 트랜스 지방을 피해야합니다 - 라벨에 "부분 수소화 오일"로 표시되어 있습니다. 그들은 실제로 해를 끼치 지 않습니다. 그들 중 대부분은 인공적이며 나쁜 콜레스테롤 수치를 증가시키고 혈중 성분을 줄여 혈관을 깨끗하게합니다. 미국 심장 건강 협회 (American Heart Health Association)에 따르면, 트랜스 지방은 심장 질환 및 뇌졸중 발생 위험을 증가시키고 2 형 당뇨병의 위험이 더 높습니다.

포화 지방에 작용하는 것은 다소 어렵습니다. 더 오래된 영양 학문은 포화 지방이 콜레스테롤을 위해 진짜로 나쁘다고 말했다, 그러나 최근 정보는 중립적 인 효력이다는 것을 건의한다. 주제는 매우 민감하며 미국 농무부와 미국 심장 협회의 권장 사항은 포화 지방의 소비와 단일 불포화 지방과 다 불포화 지방에 대한 선호를 계속 제한하고 있습니다. 아래 나열된 많은 유익한 식품에는 포화 지방이 포함되어 있지만 모든 지방의 많은 부분을 차지하지 않으므로 건강한 지방의 긍정적 효과를 저해하지는 않습니다.

건강한 지방이 함유 된 제품 목록

다음은 단일 불포화 지방산과 다중 불포화 지방산의 가장 좋은 공급원입니다. 우리는 건강한 지방에 관한 자료, 특히 제품 목록을 준비했습니다 - 특히 당신을 위해!

1. 아보카도

하나의 평균 아보카도에는 약 23 그램의 지방이 포함되어 있지만 대부분 단일 불포화 지방이 포함되어 있습니다. 또한 평균 아보카도는 나트륨과 콜레스테롤이없는 섬유의 일일 요구량의 40 %를 함유하고 있으며 시력을 보호하는 데 도움이되는 항산화 제인 루테인의 좋은 공급원입니다. 더 나쁜 지방을 포함하는 제품 대신에 사용하십시오 - 샌드위치에 마요네즈 대신에 1/5 중간 아보카도, 구운 감자에있는 토스트 또는 사워 크림에 버터를 사용하십시오. 아보카도는 칼로리가 높기 때문에 한 번에 4 분의 1 이상의 아보카도를 섭취해야합니다.

2. 호두

호두는 식물에서 발견되는 오메가 3 지방산, 특히 알파 리놀레산의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. 최근의 한 연구에 의하면 하루에 한두 그루의 호두가 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관의 기능을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 연구 결과에 따르면 견과류를 먹으면 심장 마비를 일으킬 수있는 혈병의 위험이 줄어들고 동맥 상태도 개선됩니다.

3. 아몬드와 피스타치오 같은 기타 견과류

피캔, 피스타치오, 캐슈 및 아몬드와 같은 견과류에는 또한 많은 건강한 지방이 포함되어 있습니다. 아몬드는 비타민 E가 가장 풍부하고 피스타치오는 루틴과 제 아크 산틴이며 카로티노이드는 눈 건강에 중요합니다. 요구되는 모든 것은 매일 30 그램의 견과류를 먹어 긍정적 효과를 느끼는 것입니다. 캐슈와 마카다미아 견과류와 같은 다른 품종보다 더 좋은 품종이기 때문에 서빙 크기에 더주의를 기울일 필요가 있습니다 (견과류는 100 그램 당 평균 45 그램의 지방이 있습니다). 영양 학자들은 피스타치오를 좋아합니다. 왜냐하면 당신이 그들을 청소해야한다는 사실 때문에 피스타치오를 더 천천히 먹는 데 도움이되고 그에 따라 서빙 크기를 조절하는 것이 더 쉽기 때문입니다. 땅콩 (콩과 식물)에는 단일 불포화 지방과 오메가 -6 불포화 지방이 포함되어있어 몸에 좋음을 나타냅니다.

4. 견과와 씨앗 기름

너트와 씨앗 기름은 건강한 지방이있는 곳입니다. 아몬드, 캐슈, 해바라기 유를 사용해 식물성 원료에서 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방을 올바르게 섭취하십시오. 당신이 오직 필요로하는 것은 2 개 큰 스푼이고, 토스트에 퍼지거나 신선한 사과 조각으로 먹을 수 있습니다. 최소한의 성분으로 천연 너트 버터를 선택하십시오.

5. 올리브

검은 올리브 한 잔에 든 지방은 15 그램이지만 다시 한번 대부분 불포화입니다. 또한, 어떤 종류의 올리브를 좋아하든간에 오랫동안 암을 예방하는 수단으로 알려져있는 hydroxytyrosol과 같은 다른 많은 유용한 영양소가 들어 있습니다. 새로운 연구 결과는 또한 뼈 손실을 감소시키는 역할을한다는 것을 보여줍니다. 알레르기 나 다른 염증 과정이있는 경우, 올리브 추출물은 세포 수준에서 항히스타민 제로 작용한다는 연구가 있기 때문에 올리브가 완벽한 간식이 될 수 있습니다. 그러나 이러한 모든 장점을 감안할 때, 서빙 크기는 올리브 오일의 양에 달려 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 이상적인 비율로 큰 5 개 또는 작은 올리브 10 개를 고수하십시오.

6. 올리브 오일

올리브유가 점점 더 많은 주방에 나타나는 이유는 단일 불포화 지방이 풍부하기 때문입니다. 그러나 대량으로 부어서는 안됩니다. 1 큰 스푼에는 14 그램의 지방이 포함되어 있습니다.

7. 아마 씨앗

아마씨 한 컵에는 무려 48 그램의 지방이 들어 있지만 이것은 모두 유용한 불포화 지방입니다. 단 1-2 큰 스푼이 필요합니다. 아마씨는 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원이기 때문에 채식주의 자 (또는 생선을 먹지 않는 사람)에게는 건강한 지방의 필요성을 충족시키는 열쇠가됩니다. 또한 flaxseed는 다른 식물 제품보다 최대 800 배 이상의 리그난을 함유하고 있습니다. 이 영양소는 식물 에스트로겐과 항산화 물질을 모두 함유하고 있으며, 연구에 따르면 특정 유형의 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 마지막으로, 아마 인은 불용성 섬유와 가용성 섬유를 모두 함유하고 있으므로 콜레스테롤을 낮추고 심장의 건강을 증진시키는 데 도움이됩니다. 요구르트 또는 오트밀로 아마 씨를 뿌리고 스무디에 숟가락을 넣습니다. 또는 파이 크러스트에 베이킹 할 때 추가하십시오.

8. 연어

연어 (정어리, 고등어 및 송어는 물론)와 같은 기름진 생선은 오메가 -3 지방산으로 가득차 있으며 심장 건강을 개선하는 것으로 알려져 있습니다. 이것은 적당한 양의 지방을 얻는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 미국 심장 건강 협회 (American Heart Health Association)는 일주일에 적어도 2 인분의 생선을 먹는 것이 가장 좋습니다.

9. 참치

참치에는 또한 많은 양의 건강한 지방과 오메가 3가 들어 있습니다. 우리는 당신이 좋아하는 초밥에서 참치 통조림과 참치에 대해 이야기하고 있습니다. 스테이크, 햄버거, 참치 샐러드 - 옵션이 무한히 많으므로 선택하기가 쉽습니다. 연어의 양과 마찬가지로, 해산물에서 소량으로 발견되는 수은과 같은 과도한 노출을 피하기 위해 참치의 소비를 340 그램 (일주일에 두 번 총)으로 제한하는 것이 필요합니다.

10. 다크 초콜릿

네, 맞습니다. 다크 초콜릿 30g (1 인분) 만 약 9g의 지방을 섭취합니다. 이 양의 약 절반 - 포화 지방, 그리고 두 번째 부분은 건강한 지방과 많은 다른 필수 영양소 - 비타민 A, B 및 E, 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘 및 플라보노이드 (식물성 산화 방지제)가 풍부합니다. 그리고 다크 초콜릿 한 개에 3 그램의 섬유가 함유되어 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 초콜릿은 실제로 야채라고 말할 수 있습니다. 초콜릿에서 최고 수준의 플라 보 노이드를 얻으려면 적어도 70 %의 코코아 콩 함량을 가진 타일을 구입하십시오.

11. 두부

이 제품에는 지방이 많이 들어 있지 않습니다. 높거나 낮은 음식은 높은 수준을 자랑 할 수 있지만 그럼에도 불구하고 두부는 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방의 좋은 원천입니다. 80g의 작은 두부에는 5 ~ 6 그램의 건강한 지방과 1 그램의 포화 지방이 들어 있지만 대두에는 자연이 있습니다. 두부는 특정 이유 때문에 건강에 좋은 식품으로 간주됩니다. 나트륨 함량이 낮은 고체 식물성 단백질이며 일일 칼슘 요구량의 거의 4 분의 1을 제공합니다.

12. 젊은 콩

다 불포화 지방과 불포화 지방이 풍부하게 함유되어있는 콩은 식물성 단백질과 섬유의 우수한 원천이기도합니다. 맛있는 스낵 또는 후 머스 퓨레의 형태로 삶은 또는 소금에 절인 음식을 즐기십시오.

13. 해바라기 씨앗

샐러드에 첨가하거나 건강한 지방, 단백질 및 섬유질을 많이 섭취하기 위해 약간만 먹어보십시오.

14. 치아 씨앗

작지만 강력한 종자에는 오메가 3, 섬유, 단백질, 필수 미네랄 및 항산화 제가 풍부합니다. 슈퍼 푸드로서 인기가 있습니다. 칵테일에 스푼을 넣으면 지방, 섬유 및 단백질의 양을 빠르게 늘리거나 빠른 아침 식사로 밤새 담가 둘 수 있습니다. 디저트를 요리 할 때도 사용할 수 있습니다.

15. 계란

계란은 값 싸고 쉬운 단백질 원입니다. 사람들은 종종 달걀 흰자를 먹는 것이 전체 달걀보다 건강에 좋다고 생각하는데, 그 이유는 달걀 노른자에 지방이 조금 포함되어 있기는하지만 사실은 필수 영양소가 풍부하기 때문입니다. 하나의 전체 계란은 5 그램의 지방을 함유하고 있지만 1.5 그램의 포화 성분만을 함유하고 있습니다. 계란은 또한 콜린의 좋은 공급원이기도합니다 (하나의 계란 노른자는 약 300 마이크로 그램을 함유하고 있습니다), 비타민 B는 뇌, 신경계 및 심혈관 계통을 돕습니다. 콜레스테롤에 관해서는, 최근 영양 연구는 섭취하는 알이 혈액에서 콜레스테롤 수치를 증가시키지 않는다는 것을 발견했습니다. 사실이 연구는 알맞은 알을 섭취하여 심장 건강을 개선시키는 것과 관련이 있습니다.

다음 식품은 포화 지방이 많으므로주의 깊게 사용해야합니다. 그러나 그들은 또한 건강하고 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다.

16. 쇠고기와 돼지 고기

스테이크와 같은 고지방 식품은 해롭다 고 여겨집니다. 사실, 생각보다 지방이 적습니다. 특히, 지방이 5g이고 포화 지방이 100g (평균) 미만인 린 (lean) 고기를 선택한 경우 특히 그렇습니다. 또한, 마른 쇠고기는 단백질, 철분 및 아연의 탁월한 원천이며 활성 여성에게 중요한 모든 영양소입니다. 마른 쇠고기 100 그램 1 회분에는 근육을 만드는데 필요한 단백질 25 그램과 시금치 1 컵보다 철분 (혈액에서 뇌 및 근육으로 산소를 운반하는 데 중요합니다)을 3 배 더 많이 포함하고 있으며 매일 아연 지지체 면역 체계. 돼지 고기는 적당히 섭취하면 좋은 지방이 될 수 있습니다. 베이컨과 같은 가공 돼지 고기에는 나트륨 및 기타 방부제 (예 : 심장병의 증가와 암 발병 위험에 영향을 미치는)가 포함되어 있으므로 다른 흰살을 대신 먹어야합니다.

17. 전체 우유

우리가 말했듯이, 저지방이나 저지방에 비해 본격적인 유제품을 사용하면 체중 조절에 이점이 있습니다. 심지어 제 2 형 당뇨병의 위험을 낮추는데 도움이됩니다. 전체 우유 한 컵 (220g)은 지방 8g을 함유하고 있으며, 5g은 포화 지방 대 탈지유이며, 이들 중 어느 것도 함유하지 않습니다. 유제품의 지방 함량을지지하는 다른 사람들은 지용성 비타민이기 때문에 우유에서 비타민 A와 D를 흡수하기 위해 지방이 필요하다는 것을 나타냅니다.

18. 전체 요구르트

요구르트를 구입할 때 장내 건강에 도움이되는 농작물이 포함 된 것을 선택하십시오. 필러없이 고전적인 버전을 취하십시오 - 열매 풍미는 놀랄만큼 엄청난 양의 추가 설탕을 만듭니다. 건강한 견과류와 신선한 과일을 요구르트에 첨가하십시오.

19. 파르 메잔

건강한 지방과 치즈 제품 목록을 검토합니다. 종종 고지방 함량, 특히 파르 메산 지방과 같은 딱딱한 지방질의 품종에 대해서는 부적절하게 꾸짖습니다. 치즈는 야채 제품보다 포화 지방이 많은 것이 사실이지만 (특히 지방이 27 그램, 포화가 18 그램 인 100 그램의 파머 장) 대량의 다른 영양소를 제공합니다. 체내의 칼슘 공급, 특히 뼈 조직에서의 치즈는 매일 필요한 1/3을 제공합니다. 그리고 네, 육류와 달걀과 비교해도 다른 식품보다 치즈에 단백질이 적습니다!

따라서 어떤 음식에 건강한 지방이 함유되어 있는지 알 수 있습니다. 이거 생각 좀 해봐? 의견을 공유하십시오!

http://sportfood.info/pitanie/produkty/gde-soderzhatsya-poleznye-zhiry.html

비 지방 제품

제대로 기능을 발휘하기 위해서는 인체에 ​​동물성 및 식물성 지방이 필요합니다. 직업적인 영양 학자는 동물성 지방질은 몸에 유해 할 수 있고, 식물성 지방질 - 대부분의 경우에, 유리하다고 주장한다.

독자들이 현재 먹고있는 지방을 생각하지 않도록 지방이 들어 있지 않은 제품에 대해 알려드립니다.

비 지방 제품

식물성 지방을 함유하지 않은 제품에는 거의 모든 과일 / 채소 / 딸기가 포함됩니다.

음, 수박, 사과, 멜론, 포도, 라스베리 / 딸기에 어떤 지방이있을 수 있습니까? 거의 모든 야채 / 과일은 과도한 지방이 신체에서 효과적으로 제거되고 유용한 미네랄, 비타민, 아미노산으로 포화된다는 사실에 기여합니다.

과일 / 채소를 기준으로 영양 학자들은 "과도한 지방 보유량"을 현저하게 줄이는 많은 식단을 개발하여 인체가 바이러스 / 미생물의 부정적인 영향으로부터 더욱 보호되도록합니다.

오이와 채소에서 파슬리, 딜, 셀러리, 실란트로, 바질, 오래된 배설물에서 위장관을 효과적으로 닦아 낼 수있는 기적적인 칵테일을 만들 수 있으며 올바른 산 - 염기 균형을 복원 할 수 있습니다.

물로 씻어 내십시오. 오이 0.5kg과 위에 열거 한 초목들로 씻으십시오.이 모든 것은 과즙기로 통과되어 여러 번 마 십니다. 같은 양의 음식을 다져서 칵테일보다 더 많은 양분을 함유 한 훌륭한 샐러드를 얻을 수 있습니다.

유일한 요구 사항 : 결과 제품에 소금을 내지 마십시오. 특히 30 세 이상인 경우.

지방을 함유하지 않은 제품은 한 번에 무제한으로 섭취 할 수 있습니다. 단, 그 중 하나에 알레르기가있는 경우는 예외입니다.

그러나 신체가 식물과 동물의 기원뿐만 아니라 다른 그룹의 비타민을 필요로한다는 사실에주의를 기울여야합니다. 따라서 지방이 포함되지 않은 음식 만 먹는 것은 불가능합니다 (더 정확하게는 권장하지 않음).

열처리를 거치지 않은 제품만을 먹는 생식 전문가는 어떨까요?

원시 식료품 가게는 견과류, 해바라기 씨앗, 호박, 아마에서 채소를 얻습니다. 더욱이 그들은 점차적으로 생식 식품으로 전환하여 유기체를 다른 영양 구조에 익숙하게합니다.

우리가 이해하는대로, 당신, 친애하는 독자는 다른 사람들처럼 먹습니다. 그러므로 우리는 영양이 균형을 이루어야한다고 경고합니다.

결국 바닷가에있는 몸의 절반이 슈워제네거처럼 몸을 일으키고 다른 절반은 다른 모든 사람과 같은 사람을 보게된다면 그 사람은 "아주 아름답다"고 말하지 않을 것입니다.

어떤 정상적인 사람이라도 한 남자는 그의 몸의 한 부분만을 펌핑 한 괴물과 얼간이라고 말할 것입니다.

다이어트에서, 비록 당신이 억만 장자이더라도, 당신은 어떤 그룹의 제품에도 우선권을 줄 수 없습니다. 부유 한 사람들은 저소득층 시민과 똑같은 유기체를 가지고 있습니다. 그것은 한 가지 원칙에 따라 작동합니다. 그리고이 원리는 간단합니다 : 당신은 균형 잡힌식이 요법을하고, 당신은 양질의 물을 마 십니다.

부자들이 균형 잡힌 식단을 먹는 것이 훨씬 쉽습니다. 개인 영양사를 고용하고 신선한 해산물을 먹을 수 있습니다.

그러나 귀하의 재정 상태가 어떻든간에, 당신은 당신의 식단에 비 지방 식품을 포함시켜야합니다. 그리고 나서 당신의 건강에 모든 것이 "엄지 손가락에"있을 것입니다.

http://zakluchenie.com/soderzhanie/produkty-ne-soderzhashhie-zhiry

저지방 제품

매일 체육관을 방문하여 근육량을 늘리거나 체중 초과 문제를 없애고 신체에 필요한 에너지를 공급하는식이 요법을하고 초과 칼로리를 섭취하지 마십시오.

지방은 음식에서의 사용이 수용 가능한 비율로 좁혀 져야하기 때문에 칼로리가 증가한다는 특징이 있습니다.

다이어트하는 법

지방 함유 제품은 에너지 대사를 수행하는 데 필수적이기 때문에 절대 거부 할 수 없습니다. 지방 함량이 가장 적은 음식 만 포함하는 건강식을 선호하십시오.

낮은 뚱뚱한 규정 식 원리 :

  1. 슈퍼마켓에서 제품을 구입할 때 그램과 칼로리가 함유 된 지방의 양을 소개하는 라벨을주의 깊게 조사하십시오. 포장재에 "무 콜레스테롤이없는"음식에는 여전히 포화 지방과 불포화 지방이 포함되어 있음을 기억하십시오.
  2. 저지방 함량으로 음식을 섭취하지만 통제 할 수없는 양은 초과 중량을 제거하는 데 도움이되지 않습니다. 많은 부분이 많은 양의 지방이기 때문에 선택한 음식물에 대한 봉사 권장 사항에 충실하십시오.
  3. 이전에 좋아하는 뚱뚱한 음식을 비타민과 유용한 거미 미량 원소를 몸에 공급하는 채소, 과일, 곡물로 대체하십시오.
  4. 부적절한 요리는 건강에 좋은 음식을 해롭습니다. 식이 팁을 따르십시오.

저칼로리 식품 선택

체중을 줄이려면 저지방 요구르트와 삶은 닭 가슴살에 음식 섭취를 제한하지 마십시오. 지방량이 최소 인 식품 목록 (제품 당 최대 20g / 100g)은 영양을 다양 화하고 식품의 유용성을 높여줍니다.

먼저 고기의 선택부터 시작하겠습니다. 다이어트의 기본은 닭 가슴살과 송아지 고기로, 단백질이 풍부하고 소화가 잘됩니다. 영양사는 더 많은 지방성 고기의 대안으로 토끼 고기를 먹는 것이 좋습니다.

토끼 고기는 단백질, 비타민 및 미네랄을 함유하고 있으며 포화 지방산과 불포화 지방산의 비율은 닭고기 및 쇠고기와 비교하여 높습니다.

다이어트의 물고기 - 당신이 거절 할 수없는 단백질, 인, 칼슘의 원천. 냄비에 생선을 구우거나, 삶은 생선이나 찜을 피하십시오.

가장 낮은 뚱뚱한 내용을 가진 물고기 다양성은 다음을 포함한다 :

이상적이지만식이 접시를 준비하는 데 더 많은 비용이 든다는 것은 연어 고기입니다. 연어는 가치있는 단백질 함량이 높고 동시에 지방의 최소량 (제품 100g 당 지방 1.7g)을 가지고 있습니다.

유제품

낙농식이 요법은 유제품의 사용이 누락 된 물질의 결핍을 채우고 있기 때문에 신체를 고갈시키지 않기 때문에 다른 사람들과 비슷하지 않습니다. 소비 된 유제품, 신진 대사가 가속화되고 지방 연소율이 증가합니다.

매장 선반에서 저지방 유제품을 선택하십시오 (10 % 지방 사워 크림 선택). 예를 들어, 단단한 치즈는 구성 성분의 지방 함량이 15 %를 초과하지 않으면식이 요법이라고합니다.

제조업체는 거대한 범위의 탈지 우유, 케 피어 또는 코티지 치즈를 제공합니다. 뚱뚱한 자유로운 요구르트 또는 싸워 크림은 접시에 드레싱 또는 소스를위한 중대한 기초이다. 낙농 제품과 장과를 함께 사용하면 고지방 디저트를 대체 할 수 있습니다.

저지방 제품 사용에 매우주의하십시오. 미국 과학자들은 저칼로리 식사가 체중 증가에 기여한다고 제안했습니다.

곡물

메밀, 오트밀, 기장, 쌀 및 기타 곡류는 구호 단체에 대한 몽상가의 식단에 없어서는 안될 요소입니다. 곡물의 지방 함량은 최소 1 ~ 2 %입니다. 가장 영양가있는 귀리 가루는 6 %에 달하는 지방의 양입니다.

이 제품들의 구성 성분은 농축 된 복합 탄수화물로서 운동 중 힘과 에너지를 보충합니다. 죽을 먹으면 기아라는 느낌이 오랫동안 사라집니다.

야채

야채가 없으면 건강식을 섭취 할 수 없으며, 여분의 섭취를 두려워하지 않고 무제한으로 섭취 할 수 있습니다. 구성에서 전분의 높은 용량 때문에 예외는 감자입니다.

모든 종류의 채소의 함량은 제품 100g 당 1g을 초과하지 않습니다. 삶은 야채 또는 찐 야채는 요리에 없어서는 안 될 장식품입니다.

체중 감량을 위해 가장 유용한 채소 목록 :

과일

과일은 또한 아보카도와 올리브를 제외하고 최소한의 지방을 함유 한 제품 군에 포함되어 있습니다. 과일 섭취는 기존의 지방 예금과 싸울뿐만 아니라 새로운 지방의 출현도 막아줍니다.

체중 감량을 위해 필요한 과일 목록 :

버섯

일부 다이어트는 고기의 대안으로 버섯을 사용하는 것을 제안합니다. 버섯의 지방 함량이 낮기 때문에, 매우 낮은 칼로리로 간주됩니다 (100g / 20-40kcal 당). 동시에, 버섯의 작은 부분은 몸을 satiates 및 기아의 느낌을 제거합니다.

버섯 다이어트는 "휴식"과 기분 변화없이 여분의 파운드를 잃을 수 있습니다. 식이 요법의 부족 - 품질이 좋지 않고 해로운 곰팡이가 생겨서 예기치 않은 결과를 초래합니다.

마카로니

파스타는식이 제품이라고 부를 수는 없지만 성분의 지방량은 0.4g에 불과합니다. 100 gr. 제품. 이탈리아 사람들은 파스타를 먹으면 더 나아지지 않는다고 주장합니다. 뚱뚱한 애호가들은 파스타가 제공되는 지방 소스를 얻고 있습니다. 파스타는 지방질로 탄수화물과 소스로 이루어져 있습니다. 체중 감량을 원하는 사람들은 이러한 요소를 음식에 결합 할 수 없습니다!

몇 파운드를 버리려면 좋아하는 요리를 포기하지 마십시오. 건강한 식습관의 주된 규칙은 오후 6시 이후에는 먹지 않아야합니다. 당신은 야채, 버섯 또는 가벼운 야채 소스를 추가하여 맛있고 마른 마카로니를 만들 수 있습니다.

콩과 식물

콩과 식물은 비타민과 미네랄, 단백질, 고품질 탄수화물의 원천입니다. 콩과 식물 (콩, 콩, 렌즈 콩, 땅콩, 견과류 또는 완두콩)의식이 요법에 더하여 기아를 고갈시키지 않고 체중이 점차 감소합니다.

콩과 식물의 성분은 식물성 지방을 최소량으로 함유하고 있습니다 (제품 당 100g 당 0.1g). 콩과 식물의 대표자는 유용한 섬유질을 함유하고있어 소화 과정을 촉진시킵니다. 높은 영양가에도 불구하고 콩과 식물의 칼로리 수준은 낮습니다.

마시는 콩은 약간의 여분을 태울뿐 아니라 머리카락과 피부 상태를 개선하고 정신 활동을 증가 시키며 피로감을 없애줍니다.

저지방 식단을 사용하기로 결심했다면, 무 지방 식품을 남용하지 마십시오. 영양사가 권장하는 건강한 사람의 지방에서 나오는 칼로리 비율은 매일 20-35 %입니다. 체중을 줄이려면 음식을 건강하고 건강에 해로운 지방의 근원으로 분배하십시오.

http://bezpuza.ru/produkty/zhiry/produkti-s-nizkim-soderzhaniem-zhira.html

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