밀기울은 인간의 소화 시스템에서 가장 유용한 제품 중 하나입니다. 그러나 밀기울은 무엇이고, 밀기울은 무엇이며, 올바르게 사용하는 방법은 무엇이며, 세계의 모든 영양 학자들은 왜이 제품이 인체에 단순히 필요한 것일까 요?
밀기울과 그 혜택
밀기울은 곡물을 갈아서 얻어지는 제품입니다. 처음에, 그러한 초기 생성물은 가축에 사료로 주어졌다. 그래서 과학자들이 인간을위한이 제품의 커다란 이점을 발견 할 때까지는 그렇게되었습니다.
그럼에도 불구하고이 밀기울은 몸에 무엇이 유용한가? 간단히 말해서, 그것은 곡물의 껍질입니다. 그러나 소화에 매우 중요한 섬유가 포함되어있는 잔여 제품입니다. 급속히 성장하는 패스트 푸드의 시대에는 더욱 중요하고 관련성이 높아졌습니다.
이 제품의 구성에는 섬유질, 미네랄 및 비타민이 포함되어 있기 때문에 인간의 소화 시스템 작업이 눈에 띄게 개선된다는 사실에 근거하여 인체에 대한 밀기울의 확실한 이점에 대해 이야기 할 수 있습니다.
그들은 흡수 효과가 있고 또한 체중 감량에 유익한 효과가 있습니다. 밀기울은 몸에 유익한 효과가 있으며 체중 감량에 도움이됩니다.
곡물의 껍질도 변비에 매우 유용합니다. 완하제 효과가있어 모든 독소를 제거하기 때문입니다. 그러나 많은 양의 액체를 소비하지 않으면 밀기울이 강화 될 수 있습니다.
가장 흔한 것은 밀의 껍질이지만 쌀, 호밀, 귀리, 아마, 옥수수, 메밀, 보리 등이 있습니다. 이 종들 각각은 생물과는 전혀 다른 방식으로 행동하는 유기체에게 이익을 가져다줍니다. 따라서 질문에 답하기 위해 밀기울이 몸에 가장 유용하기 때문에 매우 어렵습니다.
그러나 좋은 밀기울이 유기체 전체에 대해 무엇을 할 수 있는지에 대한 질문에 정확히 답할 수 있습니다.
그래서 :
- 이 음식은 당신의 소화를 향상시킬 것입니다;
- 당신을 만족 시키십시오, 당신의 굶주림을 완벽하게 만족하십시오;
- 콜레스테롤과 혈당을 낮추어줍니다.
- 독소의 몸을 정화하십시오.
지상 곡물 껍질이 신체에 미치는 영향으로 인해 음식물이 쪼개지고 소화되는 속도가 훨씬 빨라집니다. 창자는 청소 될 것이고 이것은 피부의 상태와 사람의 전반적인 안녕에 유리하게 영향을 줄 것입니다.
당뇨병 환자는 혈당 지수가 낮기 때문에 두껍게 껍질을 먹을 수 있습니다. 또한 다른 제품의 병사를 낮출 수도 있습니다.
어떤 사람의 위험은 무엇입니까?
이 의학 껍질의 무분별한 사용은 귀하의 유기체에 대한 이점보다 더 많은 해를 끼칠 것입니다.
그러므로 이런 식으로 몸을 정화하기 전에이 제품을 복용하기위한 모든 금기 사항과 규칙을 연구하십시오.
- 첫째, 약물과 함께 껍질을 사용해서는 안됩니다. 투약과 밀기울을 복용하는 간격이 1 시간 이상이라면 더 좋습니다. 마약을 사용하여 밀기울을 먹으면 나쁜 일은 없을 것입니다. 그러나 역시 좋다. 의도 한대로 행동 할 시간이 없으면 모든 약이 신체에서 제거됩니다.
- 둘째로,이 제품을 제한없이 사용하면 신체에 비타민의 팽창, 고름 및 불균형과 같은 불쾌한 감각이 나타납니다.
- 셋째,이 마법 제품을 사용하는 데있어 금기 사항이 많이 있습니다.
- 위 궤양;
- 급성 위염;
- 대장염;
- 간염;
- 췌장염;
- 최대 10 개월.
이러한 모든 권장 사항을 피할 수 없다면, 시체가 그러한 귀중한 제품을 작성해 주셔서 감사하다고 말하십시오. 당신이 곡물 껍질을 많이 먹을 수 없기 때문에, 그것을 과용하지 마십시오.
밀기울의 장점과 위험에 관한 모든 세부 사항은 비디오에서 배우게 될 것입니다.
밀기울의 종류
밀기울의 종류는 다양하며 그 중 하나가 교대로 나타날 수 있습니다 :
- 아마 추출물은 높은 함량의 오메가 -3가 특징입니다.
- 옥수수 밀기울은 몸에 필요한 많은 미네랄을 함유하고 있습니다.
- 호밀 밀기울은 몸을 젊게하는 것을 돕는다;
- 밀기울은 혈관벽을 강화합니다.
- 귀리 밀기울은 종종 체중 감소에 사용됩니다;
- 아마란스 밀기울.
Amarant bran 밀기울 : 선택 여부
아마란스 밀기울은 아마란스 가공의 잔여 물입니다. 다른 유형의 껍질과 마찬가지로이 제품에는 상당량의 섬유가 포함되어 있습니다. 그러나 섬유질 외에도 엄청난 양의 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 아마란스 곡물의 껍질에 저장됩니다. 그러나 다른 사람들보다 더 건강하게 만드는 가장 중요한 것은 미네랄, 미량 원소 및 비타민의 양이 균형을 이룬다는 것입니다.
아마란 스 밀기울을 가지고가는 방법? 영양사는 아침에이 제품을 먹는 것이 좋습니다. 그들은 점심 시간에 소비 될 수 있으며, 주된 것은 저녁에 가져 가지 않는 것입니다. 아마란스 껍질은 아침 식사로 메인 코스를 만들고, 점심 식사로 먹을 수 있습니다. 그러나이 제품을 사용하는 가장 유용한 방법은 아침 식사 전에 예를 들어 신선한 주스를 마시는 것입니다.
아마란스 오일의 이점과 위험에 대해 배우는 것이 좋습니다. 이 기사에서 더 읽기...
하루에 사람에게 필요한 밀기울의 양은 개인의 특성을 고려하여 결정되어야합니다. 따라서 한 여성은 하루에 30 그램의 껍질을 먹을 수 있고, 아이는 훨씬 적게 먹을 수 있습니다. 반대로 남성은 약 45 그램이 필요합니다. 영양사는 하루에이 제품을 50 그램 이상 섭취하지 말 것을 권장합니다.
지방과 탄수화물이 풍부한 무거운 음식을 먹으면 안됩니다. 식이 섬유의 소화는 에너지 비용이 많이 드는 긴 과정이기 때문에 밤에는 밀기울을 먹지 않는 것이 좋습니다. 꿈속에서 몸은 쉬어야하므로 과부하가되지 않는 것이 좋습니다. 이 제품은 저녁이 아닌 아침에 복용하는 것이 가장 좋습니다. 하지만 요점은 : 밀기울을 먹기 시작하면 하루에 마시는 물의 양을 늘려야한다는 것입니다.
요리하는 법?
밀기울은 오늘날 매우 인기있는 제품이되었으므로 어떤 슈퍼마켓에서도 구입할 수 있으며 약국에서도 저렴한 가격으로 구입할 수 있습니다. 밀가루 또는 귀리 밀기울의 킬로그램은 약 50 루블이지만, 가격은 제조업체, 분쇄 및 가공 방법에 따라 다르다.
의료 껍질의 도움으로 건강을 향상시키고 비타민으로 몸을 풍부하게하기로 결정했다면, 일회 사용으로는 충분하지 않다는 것을 기억해야합니다. 결과를 느낄 수 있도록 제품을 정기적으로 오랫동안 먹어야합니다.
그러한 요법이 유용 할뿐만 아니라 맛도 좋기 때문에 밀기울을 준비하기위한 많은 조리법과 권장 사항이 있습니다.
- Crumbly bran는 물로 가장 잘 희석됩니다. 가장 큰 이점은 다음과 같이 준비된 쌀, 귀리 또는 호밀 종을 가져옵니다 : 밀기울의 적당한 양을 끓는 물로 부어 30 분 동안 방치하십시오. 이 시간 동안, 그들은 부풀어 오르며 변합니다. 그런 다음 여분의 액체를 부어서 밀기울에 가장 좋아하는 과일을 넣을 수 있습니다. 케 피어 또는 주스에 껍질을 희석하여 샐러드와 함께 먹을 수 있다면 효율성은 몇 배나 떨어집니다.
- 이제 선반에 알갱이 밀기울을 발견 할 수 있습니다. 밀기울은 밀기울입니다. 이것은 뜨겁고 차가운 방법으로 이루어집니다. 열처리 과정이 오래 지속되지 않아 대부분의 영양소가 저장되고 미생물이 죽습니다. 냉간 가공 중 모든 물질은 보존되며 곰팡이와 박테리아가 보존됩니다. 이러한 밀기울은 압출 성형이라고도하며, 가공 방법은 압출 성형이다. 그래서, 그런 제품은 마른 먹을 수 있지만, 많은 양의 액체로 마셔야합니다. 한 숟가락의 껍질을 먹었다면 두 잔의 액체를 마셔야합니다. 큰 스푼에는 밀기울 약 7 그램을 담을 수 있음을 기억하십시오.
- 또한 선반에 종종 바삭 바삭한 호밀 밀기울을 발견 할 수 있습니다. 그들은 크래커처럼 보이며, 별도의 요리로 먹을 수도 있습니다. 그러나 이런 유형의 제품을 선택할 때조차도 액체를 잊어서는 안됩니다.
동영상에서 밀기울 사용 규칙에 대해 더 배우게됩니다 :
밀기울과 섬유 : 같습니까?
그래서 밀기울은 가공 된 곡물의 껍질, 즉 껍질이며 섬유는식이 섬유이며 인체는 소화되지 않습니다. 밀기울과 섬유의 차이점은 무엇입니까?
셀룰로오스는 식물 섬유로 곡물의 껍질에 없어서는 안될 부분입니다. 정상적인 소화와 장 운동성 향상, 그리고 미생물의 정상화에 필요합니다.
섬유 외에도 껍질에는 많은 다른 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 섬유는 과일과 채소 껍질, 콩과 식물, 견과류에서도 발견됩니다.
곡물의 껍질은 섬유질의 원천 중 하나 일뿐입니다. 칼로리 밀기울이 섬유소보다 더 높다고 말할 필요가 있습니다. 100 그램의 밀기울은 250 kcal을 함유하고, 100 그램의 섬유는 35 kcal만을 함유한다. 또한,식이 섬유로 몸을 완전히 포화 시키려면 먹는 곡물의 양은 섬유보다 커야합니다.
사용에 대한 표시
밀기울을 섭취하는 가장 중요한 징후는 변비입니다. 그리고이 문제에 대한 싸움에서 최고의 밀입니다. 그들은 창자에 더 온화한 효력이 있고 무기물에서 부유하다. 이것이 도움이되지 않는다면,보다 엄격한 호밀과 귀리 밀기울에 갈 수 있습니다.
그래서 어떻게 변비를위한 광섬유 창고를 사용합니까? 장 폐쇄의 경우 kefir에서이 제품을 준비하는 것이 좋습니다. 저녁에는 30 그램의 제품을 신선한 케 피어 한 잔과 함께 부어야합니다. 아침에 공복에 준비된 죽을 먹으십시오. 한 시간 후에 만 아침을 먹을 수 있습니다.
사탕무와 함께 밀기울 샐러드를 만들 수도 있습니다. 그것은 언제든지 먹을 수 있습니다. 이것을하기 위하여는, 고전적인 방법을 사용하여 껍질을 양조하고, 비등 한 비트를 비비십시오. 모든 것을 철저히 섞어 허브와 소금을 첨가하십시오. 연료 보급으로 아마 인유를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
이 제품은 신체에서 불필요한 것들을 모두 제거하기 때문에 복구가 불가능하다고 말할 수 있습니다. 따라서 영양 학자들은 밀기울을 비만인에게 권장합니다.
임신 중 여성들은 종종이 문제에 직면합니다. 상황은 곡물의 껍질의 도움으로도 수정할 수 있습니다. 그러나 임신 중에는 밀기울을 먹는 것에 대해 산부인과 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다. 결국, 당신은 많은 수분을 사용해야하고 임신은 종종 부종이 동반됩니다.
으깬 시리얼 껍질은 모유 수유에도 유용합니다. 이 경우, 그들은 여성의 몸과 아기의 연동 운동에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 소량으로 밀기울은 10 개월부터 아이들에게 줄 수 있습니다.
사후
이제 영양이 주류가되면 밀기울이 가장 유용한 제품 목록에서 첫 번째가되었습니다. 상점과 약국에서는 아마란스, 밀, 호밀, 옥수수 밀기울을 구할 수 있습니다. 어느 것이 더 유용합니까? 이 질문에는 분명한 대답이 없습니다. 모든 사람들은 특정 상황에서 필요한이 제품의 유형을 스스로 선택해야합니다. 이 유용한 껍질을 사용하는 데 금기 사항이 없다면, 그것을 무시하지 않는 것이 좋습니다. 이 제품을 체계적으로 소비해도 효과가 나타날 때까지 기다리지 않아도됩니다. 가장 중요한 것은 모든 권장 사항을 고려하여 건강하게 유지하는 것입니다.
http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/krupi-i-zlaki/chto-takoe-otrubi-i-kak-pravilno-ih-upotreblyat/밀기울 사용법 : 영양 학자, 뉘앙스, 조리법에 대한 의견
미국인 영양 학자들은 현대인이 적어도 25 그램의식이 섬유를 매일 섭취해야한다고 생각합니다. 밀기울을 적절히 사용하면이 양은 자연적이며 완전히 안전한 출처입니다.
수세기 동안 사람들은 껍질에서 곡물을 닦아 빵이나 끓는 물에 빻아 버렸습니다. 그 이유는 많았습니다 : 다량의 밀기울을 가진 밀가루는 높은 불포화 지방산 함량으로 인해 신속하게 썩은 냄새가 났으며, 껍질을 벗기지 않은 현미는 저급에 저장되어 곧 저급으로 간주되었습니다. 간단히 말해, 지난 세기 중반까지 밀기울은 비타민, 미량 요소 및 단백질 함량이 높았음에도 불구하고 값싼 사료 폐기물로 간주되어 사료용으로 가장 적합했습니다.
영양가들이 선진국 주민들의 음식에 너무 적은 천연 섬유 나식이 섬유가 있음을 발견했을 때 모든 것이 바뀌었다. 한편 연동 운동을 자극 할뿐만 아니라 비타민 및 기타 영양소의 합성 및 동화에 필요한 미생물의 올바른 균형을 유지하면서 장의 정상 기능에 사용해야합니다. 식이 섬유 함유 밀기울 :
- 변비를 예방하고 내장을 통해 음식의 이동을 가속화하십시오.
- 장 내강의 미생물 상태를 정상화한다.
- 심혈관 문제를 예방한다.
- 정상적인 당도를 유지하도록 돕는다;
- 식욕과 체중 조절을 돕는다.
- 체중 감량을 촉진한다.
- 장암 예방 [1].
의사는식이 섬유의 이점에 주목하면서 밀기울은 값이 싼 소스 일뿐만 아니라 독립적 인 가치의 산물임을 발견했습니다. 그들은 비타민 B가 풍부합니다. 이것은 정상적인 기능을하는 신경계에 필수적이며 미량 원소, 단백질, 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 그리고 미네랄의 동화 작용에 대해 여전히 논쟁 할 수 있다면, 흔히 미량 원소의 흡수를 막는 피틴산과 관련되어 있으므로 다른 성분의 이점은 명백합니다.
특히 체중 감량과 정상 체중 유지와 같은 많은 사업에서 중요한식이 섬유가 필요합니다. 미국의 영양 학자들은 비만의 전염병은 음식에 섬유가 부족한 것과 관련이 있다고 믿고 있습니다 [2]. 밀가루 14 그램을 2 회 이상 추가하면 식량을 제한하지 않고 한 달에 0.5kg의 체중을 감량 할 수 있습니다 [3].
다른 밀기울은 어떻게 유용합니까?
불용성식이 섬유, 밀기울은 암에서 장 점막을 보호합니다. 이러한 섬유를 함유 한 제품을 정기적으로 섭취하면 대장 암이 발생할 확률이 40 % 감소합니다 [1]. 그들은 창자를 통해 음식의 통과를 가속화하고 체중 감량을 촉진합니다.
불용성식이 섬유가 밀기울에서 우세하다면, 귀리 섬유의 섬유 함량의 약 1/3이 베타 글루칸에서 비롯됩니다. 베타 글루칸은 물과 결합하여 다양한 물질의 흡수를 조절하는 점막 겔을 형성합니다.
- 식사 후 혈액의 "설탕"이 날카로운 점프를 방지합니다. [2];
- 콜레스테롤 대사의 최종 산물 인 담즙산의 분비를 증가시킨다.
- 담즙산의 배설 증가로 인해 혈중 콜레스테롤의 총 수치와 "나쁜"콜레스테롤로 알려진 저밀도 지단백질의 수치도 감소합니다.
보리 밀기울은 혈장 내 콜레스테롤을 줄이기 위해 정기적으로 사용할 때도 비슷한 성질을 나타낸다 [5].
호밀 밀기울은 포화 시간을 늘리고 하루 종일 먹는 시간을 줄입니다. 건강한 남성에 대한 미국 연구 중 하나에서, 다진 돼지 고기 미트볼 (100g 당 4.7g)에 첨가하면 요리가 만족스러워 보일 것이며, 하루 중 나머지 시간 동안 사람이 15 % 6]. 또한 과학자들은 호밀 밀기울이 전립선 암의 발달을 늦출 수 있다는 사실을 발견했다. 보존 적 치료를받은 사람들에게 음식을 첨가하면 종양 세포의 파괴가 빨라진다. 그러나, 조기 연구를 토대로 호밀의 놀라운 특성에 관해 이야기하는 것은 너무 이르다. 우리는 반복하여 다음과 같이 반복합니다 : 환자는 호밀 밀기울을 섭취했을뿐만 아니라, 공식 약의 방법으로 암으로 치료 받았고, 다른 것으로 대체하지 않았습니다.
쌀겨는 비타민 B1, B6, B12를 함유하고 있습니다. 그들은 혈중 지질 (귀리만큼 활발히는 아니지만)을 줄이지 만 가장 중요한 것은 중금속과 독성 대사 산물에 결합 할 수 있다는 것입니다.
간단히 말해, "밀기울 일반적으로"동등한 혜택은 없으며 신체에 미치는 영향은 기원에 따라 다릅니다. 고객이 자신의 유기체의 필요에 따라 제품을 선택할 수 있도록 다양한 제품과 결합 된 밀기울의 모든 유익한 특성을 모아 제품 라인을 개발했습니다.
밀기울이 해를 끼칠 수 있으면
그러나 밀기울의 확실한 이점에도 불구하고, 무의미한 사용은 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 그들은 위장관의 급성 염증 중 금기이다 : 위염, 장염, 장염. 굵은 섬유가 염증이있는 점막을 자극하므로 악화 될 때 가장 정확한 것은 밀기울을식이에서 제거하고 점차 급성 과정 후에 다시 도입하는 것입니다.
궤양 성 대장염 (크론 병)과 궤양 성 십이지장의 급성 궤양에 복용하는 것은 불가능합니다. 접착 성 장 질환의 경우 식품에 섬유를 도입하는 것이 매우 필요합니다. 과량의 부하는 변비와 장 폐쇄를 일으킬 수 있습니다. 이 경우, 요리하는 동안 접시에 밀기울을 추가하는 것으로 시작하는 것이 좋으며, 그 때만 좋은 관용으로 "순수한"형태로 먹기 시작합니다
밀기울 사용법
음식물에 밀기울을 서서히 도입 할 필요가 있습니다. 음식에 자연식이 섬유가 거의 없기 때문에 몸에 익숙해 질 시간이 필요합니다. "버터 죽"의 원칙에 따라 행동하는 것은 불가능합니다 (특히 체중 감량이 빠른 여성의 경우) - 체중을 줄이거 나 건강을 개선 할 수는 없지만, 변비, 팽창 및 복통은 과도한 열의로 인한 필연적 인 결과입니다.
초기 복용량 - 1 일 2 ~ 3 큰술 또는 10 ~ 15 그램.
밀기울은 많은 양의 물을 필요로합니다. 물과의 접촉을 통해 2 ~ 3 배의 양을 증가 시키면식이 섬유가 유익한 성질을 갖게됩니다. 체액 부족으로식이 섬유가 운동성을 정상화하는 대신 장 내용물을 "섭취"하게되어 변비를 일으킬 수 있습니다. 영양가없는 밀기울을 미리 준비하는 것이 낫습니다 : 끓는 물이나 뜨거운 국물을 섞거나 우유, 요구르트, 케피어를 섞어 양조하게하여 적절하고 건강한 아침 식사로 바꾸십시오.
같은 방식으로, 마른 아침 식사 대신 Lito 과립 화 밀기울을 다양한 맛으로 사용할 수 있습니다. 많은 사람들이 수프와 샐러드에 croutons 대신에 첨가합니다. 후자의 경우에는 다시 충분한 양의 액체를 기억해야합니다.
신체가 정상적으로 밀기울의 첫 부분 인 복부 팽창, 변비, 통증을인지한다면 점차적으로 부분을 증가시켜 2-3 회 스푼을 하루에 세 번 가져올 수 있습니다. 몸을 체중을 줄이거 나 클렌징하는 데 허용되는 최대 용량은 60g (하루에 12 큰술)입니다. 그런 양에서, 밀기울은이 기간 동안 연속적으로 4 주에서 12 주까지 소비 될 수 있으며 결과는 대부분의 언급 된 연구에서 얻어졌다. 그 후, 복용량은 의사가 권장하는 하루 25g으로 줄이는 것이 좋으며 적절한 영양 성분으로 끊임없이 사용하는 것이 좋습니다.
많은 사람들이 평생 동안 약을 먹어야합니다. 밀기울은 자연 흡착제이기 때문에이 보충제와 약물을 섭취하는 간격은 적어도 2 시간이되어야합니다. 30 분 전에 식사 전에 빈속에 약을 복용하십시오. 장내 운동성을 정상화하는 약물 (변비 또는 설사)이있는 경우 의사에게상의하고 복용량을 조정하거나 취소 할 수도 있습니다.
적절한 영양을위한 조리법
밀기울은 독립적 인 요리뿐만 아니라 죽, 캐서롤, 다진 고기 요리에도 첨가 될 수 있습니다. 그건 그렇고, 다진 고기의 무게에서 3 - 4 %의 밀기울은식이 섬유로 완성 된 버거, 미트볼 또는 미트볼을 풍성하게 할뿐만 아니라 조리 중에 습기를 유지하면서 부드럽고 맛있게 만듭니다. 밀기울은 빵 부스러기에 첨가하는 것이 좋습니다. 그래서 다시 주스를 접시 안에 넣으십시오. 밀가루에 첨가하면 베이킹을 유용하고 칼로리를 줄일 수 있습니다.
맛있고 건강에 좋은 요리를 준비하는 몇 가지 요리법이 있습니다 (1 인분의 재료 중량이 계산 됨).
호박 캐 서 롤 쌀입니다.
굵은 강판에 120 그램의 호박을 넣습니다. 30g의 쌀을 절반 정도 익힌다. 호박, 쌀을 섞고 10 그램의 밀기울과 30 ml의 물, 소금을 넣으십시오. 25 - 30 분의 모양으로 구우십시오, 그 때 사워 크림으로 얼룩이지고 황금 갈색 빵 껍질을 얻을 때까지 오븐에 돌려 보내십시오.
야채 푸딩.
주사위 1 감자. 1 개의 당근 굵은 강판에 창살. 10 그램의 밀기울과 80 그램의 꽃 양배추 꽃을 더합니다. 소금, 20-25 분 동안 오븐에서 요리하십시오.
코티지 치즈와 밀기울에서 팬케이크.
밀기울 2 큰술, 1.5 tbsp. 내가 부드러운 저지방 코티지 치즈, 닭고기 달걀 1 개. 가열되지 않은 스틱 팬에서 프라이팬을 한번에 붓거나 2 팬케이크 (원하는 부분에 따라 다름)로 나누어 황금색으로합니다.
감자와 밀기 울에서 cutlets입니다.
밀기울 40ml를 우유에 부어 15-20 분 동안 방치한다. 그들의 피부에서 삶은 감자 200g은 벗겨지고 부서진다. 10 그램의 버터를 퓌레에 넣고 1 알 및 준비한 밀기울을 넣고 잘 섞어서 맛을 낸다. 튀긴 양파를 투명도에 추가 할 수 있습니다 (맛보기). 형태 3의 버거는 밀기울 (breading)의 10g에서 굴림), 냄비 또는 오븐에서 요리하십시오
요약
밀기울 - 건강하고 건강한 음식,식이 섬유 원천, 비타민, 단백질 및 항산화 물질. 그러나 그들이 혜택을 유지하려면 밀기울을 사용하는 방법을 알아야합니다.
- 하루에 10 - 15 g에 이르는식이 요법을 시작하십시오.
- 정상적인 내성하에 2-3 주 동안 3 회 복용량을 최대 60g으로 늘립니다.
- "바디 클렌징"코스의 지속 기간은 1 ~ 3 개월이며, 그 후 밀기울의 복용량도 점차 감소해야합니다.
- 예방 조치로 하루 종일 25 그램의 밀기울을 섭취 할 수 있습니다.
- 밀기울을 섭취하는 것은 수분 섭취를 동반해야합니다.
밀기울을 적절하고 합리적으로 사용하면 건강을 지킬뿐만 아니라식이를 다양 화하는 데 도움이됩니다.
http://biokor.ru/stati/kak-pravilno-upotreblyat-trubi밀기울의 이득과 해로움. 찬사받은 제품의 응용 프로그램
밀기울 - 곡물 가공 부산물. 그것은 시리얼의 바깥 껍질을 나타내며, 이는 불용성 섬유 또는 섬유의 함량이 높기 때문에 중요합니다. 이전에 껍질은 과학자들이 인체에 엄청난 이익을 줄 때까지 가축 사료 전용이었습니다. 오늘날 밀기울은 영양학에서 인기있는 제품입니다. 부작용을 제거하고 올바른 사용만으로 이익을 얻을 수 있다는 것을 기억해야합니다.
밀기 울 무엇입니까
모든 곡물에는 외부 껍질이 있으며, 이는 껍질을 벗기고 시리얼을 갈아서 제거합니다. 그래서 밀기울은 다르고 외양, 냄새, 맛이 다릅니다. 주요 유형 :
때로는 아마, 옥수수, 보리, 메밀 및 기타 판매용 제품을 찾을 수 있습니다. 의심의 여지없이, 그들은 모두 다량의 섬유를 함유하고 있으며, 모두 유용하지만, 다르게 작동하고, 자신 만의 구성과 맛을 가지고 있습니다. 또한 밀기울은 순도가 다릅니다. 얇고 잘 가공 된 곡물 껍질은 탄수화물 함량과 칼로리 함량이 낮을수록 불용성 섬유가 많아집니다.
내부 내용 : 화학 성분
구성에 익숙하지 않으면 제품의 이점이나 해악에 관해 말할 수 없습니다. 초기 원료, 칼로리 내용에 따라 비타민과 미네랄의 함량이 다릅니다. 쌀겨는 많은 양의 인, 철, 티아민을 함유하고 있습니다. 밀은 칼륨, 마그네슘, 크롬, 아연이 풍부합니다. 귀리 밀기울은 섬유 함량의 선두 주자로 간주됩니다. 그들은 Ducane 박사의 세계적으로 유명한 식단의 필수 구성 요소입니다.
제품 100g 당 칼로리 표
비타민과 미네랄의 제품 100g 당 다른 유형의 밀기울
실제로, 밀기울에 들어있는 영양소, 비타민, 탄수화물 및 미네랄 성분은 섬유의 존재만큼 중요하지 않습니다. 그것은 운송 중에 소화관을 통과하고, 물, 슬그 및 기타 물질을 장에서 빨아 들여 소화관을 통과하여 정화시키고, 운동성을 높이고, 변비를 완화시키는 불용성 섬유입니다.
비디오 : 밀기울에 탄수화물에 관한 의사 Kovalkov
밀기울의 유용한 특성
곡물 포탄 사용의 대다수는 한 가지 목표, 즉 체중 감량을 추구합니다. 모든 사람이 신체의 개선에 대해 생각하는 것은 아닙니다. 사실 다른 하나가없는 사람은 일어나지 않습니다. 밀기울을 적절하게 사용하면 그 혜택과 해를 이미 충분히 연구 한 다음 소변의 많은 문제에 대처하고 업무를 정상화하며 분변을 피할 수 있습니다. 그리고이 모든 것은 공격적 수단을 사용하지 않고 의심스럽고 위험한 기술입니다. 대장염, 게실증, 치질은식이 섬유가 부족한 경우가 많습니다.
밀기울의 주요 유익한 성질 :
- 소화력 향상;
- 그들은 독소, 슬래그, 중금속의 몸을 정화합니다.
- 콜레스테롤의 제거에 기여한다.
- 낮은 혈당 수준;
- 빠른 채도를 촉진하고 굶주림을 만족시킵니다.
정화 된 몸체에서, 음식에서 물질을 분리하고 동화시키는 과정은 훨씬 더 빨리 일어난다. 장의 방출, 신체로부터의 분해 생성물의 제거, 피부의 상태 개선, 얼굴의 여드름과 몸이 사라집니다.
체중 감량을위한 밀기울의 사용
체중 감량, 불균형, 단조롭고 건강에 해로운 음식에 대한 모든 종류의 식사는 종종 변비로 이어집니다. 이것은 그림뿐만 아니라 피부의 상태와 색에도 반영됩니다. 장내 침체에 대처하는 데 도움이되는 밀기울이므로 몇 킬로그램을 제거하는 것이 쉽고 안전합니다. 또한 밀기울은 체중이 급격히 감소하면 배설 기관에 가해지는 부하를 줄이는 데 도움이됩니다. 특히 몸에 아세톤이 날카롭게 퍼지는 것을 동반 한 단백질 다이어트를하는 사람들에게 특히 그러합니다.
밀기울은 순수한 형태로 물로 씻어내어 시리얼과 패스트리에 넣습니다. 그러나 가장 좋은 방법 중 하나는 매일 부분을 발효유 음료와 함께 사용하는 것입니다. 그것은 자연 요구르트, kefir, ryazhenka, 요구르트 수 있습니다. 맛을 위해 과일, 열매를 추가하십시오. 껍질의 특정 거친면에 혼란 스러울 경우, 저녁에 혼합물을 준비하여 섬유가 부풀어 오르고 부드러워 지도록 할 수 있습니다.
매우 중요합니다! 밀기울을 먹을 때 하루에 2.5 리터의 양을 섭취하십시오. 체중 감량에 기여하고 탈수를 방지합니다.
30 ~ 60g의 경구 투여를위한 밀기울의 최적 일일 투여 량. 제품을 과도하게 사용하면 신체에 해를 끼치고 가스 형성 및 팽창을 증가시킬 수 있습니다.
비디오 : Elena Malysheva : 밀기울은 뚱뚱해 져서 오래 살 수 없습니다!
여드름을위한 밀기울
얼굴과 몸에 여드름은 종종 오염, 장의 오작동의 결과입니다. 내부 배설 시스템은 잘 작동하지 않으며 피부는 분해 제품을 제거해야합니다. 여드름 식단에는 섬유질이 많은 청과물에 초점을 맞춰 설탕과 지방 음식을 제거해야합니다.
이 경우 시리얼 제품의 주요 이점은 다음과 같습니다.
- 저렴한 비용;
- 사용의 용이성;
- 가용성;
- 높은 섬유 농도;
- 쉬운 보관
밀기울은 단독으로 또는 다른 제품과 함께 사용할 수 있습니다. 그들은 이전 치료없이 종종 사용되는 알레르기 반응을 일으키지 않습니다. 판매시 기성 공, 플레이크, 밀기울로 만든 빵이 있습니다. 이 제품에서는 신중하게 구성을 연구해야합니다. 종종 밀기울, 설탕, 방부제와 밀기울을 섞어 생산자가 교활합니다.
알레르기 밀기울
흡착성 때문에 밀기울은 알레르겐에서 소화 시스템을 방출하는 데 도움이됩니다. 물론,이 목적을 위해 자주 약물을 사용했습니다. 그러나 모든 사람들이 정기적으로 사용하는 것에 동의하지는 않습니다. 밀기울은 모든 것이 훨씬 쉽습니다. 매일 매일 복용 할 수 있습니다. 신체의 알레르기 반응을 제거하는 것 이외에, 대변이 정상화되고, 피부 상태가 좋아지고, 2 파운드가 사라집니다.
정제 된 물, 케 피어로 제품을 희석하여 섭취하기 전에 알레르기에서 밀기울을 30 분 동안 섭취하는 것이 좋습니다. 주요 식사 전에 1 일 3 회 큰 스푼. 30 분 동안 혼합물은 소화 시스템을 통과하여 오염 물질과 알레르겐을 수집합니다.
얼굴과 몸의 아름다움을 위해
밀기울은 민감한 피부에도 사용할 수있는 훌륭한 스크럽으로 만들어졌습니다. 재생 특성을 지닌이 제품은 표피에 유익한 효과를 가지며 피지선을 조절하고 죽은 세포와 지방을 제거합니다. 스크럽을 만드는 간단한 방법은 밀기울을 아르간 오일과 섞는 것입니다. 지성 피부의 경우 포도씨 오일을 사용합니다. 기초가 씻기에 적합한 수단입니다.
스크럽이 신체의 피부를위한 것이라면, 샤워 젤, 바디 밀크, 사워 크림 및 크림이 기본으로 적합합니다. 커피 찌꺼기, 과립 설탕, 해염을 첨가 할 수 있습니다. 거친 껍질은 발의 피부를 각질 제거하고, 무릎, 팔꿈치를 정화 한 다음 부드럽게하는 데 사용됩니다.
밀기울과 금기의 위험
혜택 외에도 밀기울을 사용하면 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 이 제품을 다른 약품과 함께 사용할 수 없다는 사실을 즉각 알릴 필요가 있습니다. 리셉션 사이에는 적어도 한 시간이 지나야합니다. 합동 사용으로 인한 피해는 없지만 이점 또한 있습니다. 불용성 섬유는 몸 밖으로 약물을 가져올 것이고, 그는 행동 할 시간이 없을 것입니다.
금기 사항 :
- 악화 기간 동안의 위염;
- 위 궤양;
- 대장염;
- 3 세까지의 어린이 나이.
또한 밀기울의 손상은 때때로 bloating, 헛파림 및 비타민 균형 위반으로 나타납니다. 대부분의 경우 신체의 그러한 반응은 정상 이상의 제품을 사용할 때 발생합니다.
밀기울을 사는 곳
식품 곡물 껍질은 식품 슈퍼마켓에서 판매됩니다. 밀가루, 곡물로 부서에서 찾아 보지 마십시오. 대부분 당뇨병 환자,식이 제품 판매대에 서 있습니다. 포장 또는 판지 팩으로 판매 됨. 밀기울은 약국에서 구입할 수 있습니다. 재고가없는 경우 많은 상품이 주문을 받고 편리합니다.
팁 : 도시에 밀기울이 없으면 Dukan 다이어트를 위해 매장에서 온라인으로 주문하기가 쉽습니다. 밀기울 가루도 살 수 있습니다. 팬케이크, 팬케이크, 빵, 머핀 등식이 베이킹이 이루어집니다.
먼저 밀기울을 구입할 때는 유통 기한에주의하십시오. 12 개월을 넘지 않아야합니다. 항목이 오래되면 썩은 냄새가 날 수도 있습니다. 이것은 신선한 제품에서도 일어납니다. 또한 구성을 볼 필요가 있습니다. 여분의 물건이 없어야합니다. 밀기울이 다른 성분과 섞이면, 몸에 유익하더라도, 매일 섭취량을 계산하는 것이 더욱 어려워집니다.
유리 밀폐 용기에 밀기울을 넣은 후. 제품에 수분과 빛이 침투하여 급속히 열화됩니다.
밀기울은 체중 감량, 체중 조절, 건강 유지, 아름답고 젊어 보인 피부 관리가 가능한 저렴하고 간단하며 안전한 도우미입니다. 그들은 현대인의 식단에 있어야합니다!
http://prosto-mariya.ru/polza-i-vred-otrubej_1283.html몸을위한 밀기울의 이점
현대인의 식단은 정확하지 않습니다. 사람들은식이 섬유를 거의 함유하지 않은 소화가 용이 한 식품을 선호합니다. 이 때문에 기아의 느낌이 더 빨리 나타나고 매번 사람이 점점 더 많이 먹습니다. 결과적으로 지구의 대부분 인구에서 비만 문제를 겪고 있습니다.
일반 밀기울, 또는 그들이 일반인에게 불리는대로, "씨 뿌리기"는 비만에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 그들은 수프, 요구르트, 패스트리에 첨가 될 수 있습니다. 작은 부분에는 위장관의 정상적인 기능을 보장하는 중요한식이 섬유가 들어 있습니다. 많은 영양 학자들은이 제품이식이 영양을 고수하는 사람에게 극히 필요하다고 주장합니다. 이 기사에서는 밀기울이 무엇인지, 그리고 밀기울이 몸에 어떻게 유용한 지 살펴 보겠습니다.
이점
물론, 씨앗 뿌리기는 인간의 건강에 매우 유용합니다. 특히 다이어트에 관해서.
밀기울은 무엇이며 어떻게 생산됩니까?
밀기울은 무엇입니까? 이 제품은 다음과 같이 얻어집니다. 곡물은 밀링 스테이션으로 보내지기 전에 청소됩니다. 그와 함께 밀가루의 맛에 상당한 영향을주는 세균이있는 최상층을 제거합니다. 밀기울은 밀, 귀리, 호밀, 아마 종자, 메밀, 옥수수, 쌀 및 기타 곡물을 씻어 내고 남은 것입니다. 그들은 많은 유용한 구성 요소를 포함합니다.
신체에 미치는 영향
이 제품은 소화되지 않고 장벽을 잘 청소하여 변비를 예방하고 일반적인 상태를 개선하며 악성 종양을 예방합니다. 다음과 같은 질병에 유용한 밀기울 :
- dysbacteriosis;
- 당뇨;
- 죽상 동맥 경화증;
- 췌장염;
- 담낭의 염증.
이 제품은 종종 다이어트의 중요한 구성 요소이며, 그의 행동은 과체중을 잃는 것을 목표로합니다. 체중 감량을위한 밀기울은 무엇입니까? 그들은 많은 천연 섬유, 비타민 및 미량 원소를 함유하고 있습니다. 그들은 섬유질이 많기 때문에 사람이 먹는 음식은 더 천천히 소화됩니다. 그것은 굶주림을 덜어줍니다.
유형 및 구성
정의 기준은 가공에 사용되는 원료 및 생산 공정 자체입니다. 어떤 밀기울이 체중 감량에 가장 유익한 지 이해하기 위해서는 우선 그 품종을 이해해야합니다.
오트밀
귀리 밀기울은 매우 힘들지만 유용합니다. 콜레스테롤을 줄이고 죽상 동맥 경화증을 예방합니다. 귀리 밀기울의 일부로 많은 불포화 지방산. 그들은식이 섬유 10g, 탄수화물 55g, 단백질 17.5g, 지방 7g만을 함유하고 있습니다. 열량은 100 g 당 376 kcal입니다.
라이
호밀에는 특정한 맛이 있으며식이 섬유 39g, 단백질 15g, 탄수화물 26g, 지방 4g이 들어 있습니다. 제품의 칼로리 함량은 100g 당 281 kcal이며 칼륨과 마그네슘이 많이 함유되어 있습니다.
리넨
아마 씨에서 밀기울은 창자를 청소하고, 물질 대사를 가속한다. 다른 종보다 영양소가 적습니다. 그러나, 그들은 또한 섬유, 비타민 및 미량 원소를 포함합니다. 칼로리 - 250 kcal.
밀
밀은 가장 유익한 미네랄과 비타민을 함유하고 있습니다. 그들은 낮은 칼로리입니다. 이 제품 100 g은 섬유 43 g, 단백질 16 g, 탄수화물 20 g, 지방 5 g을 함유하고 있습니다. 그들은 또한 피부에 좋은 영향을줍니다.
아래 사진에서 밀기울이 어떻게 생겼는지 확인할 수 있습니다.
가장 유용한
각 종마다 자체 수준의 에너지와 영양 가치를 지니고 있지만 일반적으로 그 성분은 비슷합니다. 상영과 섬유가 같은 것은 아니라는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 셀룰로오스와 밀기울의 차이점은 무엇입니까? 밀기울은 밀가루와 곡물 생산에서 부산물입니다. 그들은 많은 유용한 성분을 포함하고 있습니다. 셀룰로스는 몸에 소화되지 않습니다. 그것은 부풀어 오르고 소화관을 정화하는 붓처럼 "작용합니다".
밀 곡물이 가장 유용합니다. 그들은 면역계를 강화시키고 다양한 비타민과 미량 원소를 함유하고 작은 칼로리 함량을 가지고 있습니다.
귀리는 위장관에 좋습니다. 그들은 모두의 가장 영양가 있고 신진 대사를 정상화하는 데 도움이 부드러운 섬유, 단백질, 비타민과 오메가 3 지방산을 많이 포함하고 있습니다. 당뇨병에 걸릴 것이 권장됩니다.
유명한 프랑스 영양사는 모든 과체중 사람들에게 귀리 밀기울에 근거한 자신의 방법을 권장합니다. Dukan 다이어트시 체중 감량을 위해 귀리 밀기울을 먹는 방법? 유명한 의사의 권고에 따르면, 그들은 단백질 식품, 야채 및 과일의 사용과 함께 하루에 3 큰술을 섭취해야합니다. 그러나 Dukan 방법에 따른식이 요법은 비만인에게 더 적합합니다.
몸무게를 조절하고 몸을 정화하려는 사람들은 귀리 밀기울을 먹는 방법을 알아야하며, 그 효과와 피해는 무엇인지 알아야합니다. 3 스푼 정도의 아침 식사 또는 점심 식사 시간에 섭취해야합니다. 그들은 어떤 해를 끼치 지 않을 것입니다. 그러나 반대로, 그들은 신체에 유용하고 필요합니다. 이것은 입증 된 사실입니다!
호밀 밀기울은 변비, 부종 및 비만에 매우 효과적입니다. 그들은 혈당 수치를 정상화하고 체중 감량에 이상적입니다. 고혈압 및 심혈관 질환에 유용합니다.
어디에서 음식을 위해 밀기울을 구입할 수 있습니까? 슈퍼마켓에서 살 수 있습니다. 특히 "식이 영양"부서가있는 곳. 가격 및 제품 범위는 모든 구매자를 만족시킬 것입니다.
금기 사항
모든 이점을 통해이 제품을 남용 할 수 없습니다. 특히 고통받는 사람들 :
- 접착 성 질환;
- 설사;
- 급성 대장염;
- 위염;
- 간염;
- 위장관 질환;
최대 1 년 동안 어린이에게 밀기울을주는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 어떤 약물 복용과 병용 할 수 없습니다.
전체 위험은 통제되지 않은 사용으로 유익한 물질을 신체에서 제거 할 수 있다는 사실에 있습니다.
체중 감소를위한 적절한 사용법
어떤 밀기울이 체중 감량을 위해 사용하는 것이 더 낫습니다? 그것들을 부서지기 쉬운 형태로 사는 것이 바람직합니다. 그들은 가방에서 팔리고 빵 부스러기를 닮았다. 이 유형은 가장 자연적이고 첨가물을 포함하고 있지 않습니다.
사용하기 전에 젖은 상태 여야합니다. 수프, 액체 포크, 요구르트 및 케 피어와 혼합 할 수 있습니다. 그들은 주요 음식과 함께 더 잘 흡수된다고 믿어집니다. 그들의 순수한 형태로, 그들은 식사 30 분 전에해야한다.
복용량
식이 요법 중 체중 감량을 위해 밀기울을 사용하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 적은 복용량으로 접대를 시작하는 것이 좋습니다. 첫날에는 하루에 한두 가지 티스푼을 마셔 깨끗한 물로 씻어서는 안됩니다. 점차적으로, 매일 복용량은 하루에 3 스푼으로 증가해야합니다.
매우 중요한 질문은 얼마나 많은 밀기울을 하루에 먹을 수 있는가입니다. 성인 1 인당 소비량은 30g입니다. 이 기준을 초과하면 건강에 좋지 않으며 신체에 심각한 해를 입힐 수 있습니다.
복용량을 제대로 준수하려면 먼저 귀리 밀기울의 스푼에 몇 그램이 들어 있는지 이해해야합니다. 아주 간단 :이 30 그램은 3 큰 스푼에 해당합니다. 따라서, 한 스푼에 밀기울 10g. 이 용량은 다른 모든 종에 허용됩니다.
제품이 과립 화 된 경우 30 분 동안 끓는 물을 부어 팽창시킵니다. 그 후, 순수한 형태로 또는 요구르트, 코티지 치즈, 우유, 케 피어 (kefir)를 추가로 섭취 할 수 있습니다.
얼마나 너는 무게를 잃을 수 있는가?
이 제품은 섬유가 많이 함유되어있는 것으로 알려져 있습니다. 이 물질의 5g만이 유익한 체중의 보존에 기여하고 비만 위험을 11 % 감소시킵니다. 식욕을 감소시키고 인슐린 생산을 조절하는 섬유 함유으로 인한 소비가 평균 3.5kg의 초과 중량을 잃는 데 도움이된다는 것이 입증되었습니다.
가장 효과적인 다이어트 밀기울
"밀기울"다이어트에는 여러 가지 유형이 있습니다. 각 옵션에는 장점이 있지만 주요 제품이 결합되어 있습니다. 따라서 체중 감량을 위해 밀기울을 먹는 방법을 아는 것이 중요합니다.
다이어트 1
첫 번째식이 옵션은 밀 씨앗을 사용하는 것입니다. 밀기울을 체중 감량에 사용하는 방법을 고려하십시오.
이렇게하려면 다음 다이어트를 따르십시오.
- 아침 식사는 사과와 죽 하나를 먹습니다.
- 200 그램의 코티지 치즈와 차는 늦은 아침 식사에 적합합니다.
- 점심 식사를 위해 작은 빵 조각으로 먼저 먹을 수 있습니다.
- 스낵에서 - 어떤 과일.
- 저녁 식사는 밀기울과 함께 저지방 케 피어를 마 십니다.
그러한 금식에는 금기 사항이 거의 없습니다.
다이어트 2
다이어트의 두 번째 버전은 2 주 동안 설계되었습니다. 하루에 세 번, 1 큰술의 씨를 먹고 물 한 컵으로 씻어야합니다. 그 후에는 3 시간 동안 아무것도 먹을 수 없습니다.
다이어트를위한 일일 식단은 다음을 포함해야합니다 :
- 다른 야채;
- 풍미있는 과일;
- 마른 물고기;
- 마른 고기;
- 저지방 유제품;
- 녹차, 삶은 가스와 미네랄 워터.
다이어트 3
세 번째 선택 식단은 평소 식단의 변화를 의미하지 않으며 아마 종자의 섭취를 기반으로합니다. 아마의 밀기울을 먹는 방법을 고려해보십시오. 그 효과와 피해는 무엇입니까?
이 계획에 따라 사용하는 것이 필요합니다.
- 처음 2 주 - 1 tsp 하루에 3 번.
- 다음 2 주 - 하루에 3 번 1 큰술.
다이어트를 통해 많은 물을 마셔야합니다.
아마씨는 신체에 매우 유용하며 금기 사항이 없습니다. 그러나, 당신이 멈출 때를 알 필요가 있습니다. 영양사가 지정한 일일 기준을 초과하지 마십시오.
유용한 요리법
식이 요법은 특정 제한을 의미합니다. 그러나 밀기울을 사용하는 많은 요리법이있어 식단을 밝게 할 수 있습니다. 이 섹션에서는 밀기울을 만드는 법을 배우므로 유용 할뿐 아니라 맛도 좋습니다.
케 피어와 함께
밤에는 밀기울로 케 피어를 먹을 수 있는지 많은 사람들이 궁금해합니다. 잠자기 전 한 시간 전에 밀기울의 일부는 케 피어뿐만 아니라 저지방 요구르트로 먹을 수 있습니다. 이것은 소화관의 성능을 향상시킵니다.
kefir를 특별한 요리법으로 요리 할 수도 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 밀기울 1 큰술 2 개;
- 무 지방 케 피어 1 컵;
- 소량의 꿀.
이 모든 것은 섞여서 마셔야합니다. 곡물과 꿀이 들어간 케 피어는 풍성한 아침을 대신 할 수 있습니다. 금식 일에 아주 좋아.
귀리 밀기울과 죽
밀기울 죽을 물로 요리하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.
- 100 ml의 물;
- 귀리 밀기울 2 큰술;
- 탈지유 100ml;
- 바닐라;
- 설탕 큰 스푼.
- 우유가 들어있는 물은 섞여서 끓여야합니다.
- 끓는 혼합물에 귀리 밀기울을 부어 바닐라와 설탕을 넣는다.
- 중간 열에 8 분 동안 죽을 삶은 다음 끊임없이 저어 준다.
다이어트 쿠키
다이어트 쿠키를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.
- 물 1 큰술;
- 계란 흰자 1 개;
- 식물성 기름 1 큰술;
- 통 밀가루 2 - 3 큰술;
- 밀기울 1 큰술;
- Tsp 소다.
- 계란 흰자, 식물성 기름과 물은 휘저어지며 마침내 소다가 첨가됩니다.
- 혼합물에 밀가루를 넣고 균질하고 빽빽한 덩어리가 될 때까지 반죽을 반죽하십시오.
- 3mm 두께의 시트를 굴려서 잘라낸 후 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
- 쿠키는 황금 갈색까지 섭씨 220 도의 오븐에서 베이킹됩니다.
리뷰
나는 Dukan 방법에 따라 먹는다. 귀리 밀기울의 체중 감량에 대한 리뷰는 긍정적입니다. 두 달 동안 나는 7.6kg을 잃었다.
올가, 44 세, 사라토프
나는 많은 다른 식단을 시도했다. 밀기울 식단 만 좋은 결과를 보였습니다. 식이 요법을 시작한 지 한 달 후, 그녀는 3kg을 잃을 수 있었고 단맛과 밀가루에 제한되지 않았습니다.
친구의 밀기울 다이어트에 대해 들었습니다. 나는 시험하기로 결정했다. 다이어트를 시작한 지 일주일 후, 그녀는 가벼움과 "문제"측면의 감소를 주목했습니다.
노보시비르스크에서의 마리나
비디오
이 비디오에서 밀기울의 장점과 체중 감량 방법에 대해 배우게됩니다.
http://superbody.click/pitanie/polza-otrubej.html밀기울을 먹는 이유와 방법
귀리, 옥수수, 밀 또는 호밀 밀기울은 슈퍼마켓의식이 부서에서 볼 수 있습니다. 당신이 그들을 시도했을 수도 있지만, 당신은 그들을 좋아하지 않았습니다. 그러나 밀기울에 대해 더 자세히 알아보고 두 번째 기회를 주어야합니다.
밀기울은 굳어진 껍질 곡물을 나타냅니다. 그것은 비타민 PP, B1, B2, E, 셀레늄, 마그네슘, 아연, 칼륨, 철 및 기타 유용한 추적 요소를 포함합니다. 그러나 가장 중요하게는 밀기울은 거대한 양의 섬유, 느린 탄수화물과 단백질입니다.
우리 몸에 밀기울은 어떻게합니까?
밀기울은 우리의 내장이 흡수제로 사용하는 거친식이 섬유입니다. 그들은 과도한 물, 독소, 지방, 중금속을 흡수하고 소화가 된 음식을 장내를 따라 더 밀어냅니다. 결과적으로 소화 시스템의 작업이 향상됩니다. 밀기울은 종종 담즙의 침체, 가난한 장의 운동성 및 변비에 처방됩니다.
내장에서 밀기울은 담즙산을 묶어 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 이것은 죽상 경화증의 좋은 예방입니다. 당신이 매운 지방질 음식을 먹는 것을 꺼리는 경우에, 당신의 규정 식에 밀기울을 추가하게 확인하십시오.
굵은 섬유는 창자에서 유익한 박테리아의 가장 좋아하는 음식입니다. 그것을 흡수하여 신경계, 신진 대사 및 면역에 없어서는 안될 B 비타민을 분비합니다.
유익한 미생물이 자라면서 피부, 손톱 및 모발의 상태가 개선됩니다. 우리는 더욱 아름답고 행복해집니다.
위장에서 밀기울은 부풀어 오르고 충만한 느낌을 만듭니다. 또한, 제품의 혈당 지수와 칼로리 함량을 줄이고 혈당 수준을 낮추는 데 도움이됩니다. 과체중이되는 경향이 있다면, 밀기울을 규칙적으로 섭취하면 올바른 체중을 유지하고 당뇨병을 예방할 수 있습니다.
하루에 얼마만큼의 밀기울을 섭취 할 수 있습니까?
밀기울의 권장량은 30 그램 이하, 즉 약 2 큰 술입니다. 첫 주에 하루에 1 ~ 2 티스푼으로 시작하고 점차 복용량을 늘리십시오. 하루 2 리터의 순수한 물을 마시는 것을 잊지 마십시오. 왜냐하면 밀기울은 여전히 건조한 제품이기 때문입니다.
밀기울을 너무 많이 먹으면 어떻게됩니까? 이것은 다양한 소화 장애로 이어질 수 있습니다 : bloating, 굶주림, 심지어 만성 질환의 악화. 측정을 통해 관찰하십시오. 약을 복용하는 경우 밀기울을 먹는 사이에 최소 6 시간이 경과해야합니다.
밀기울을 먹는 방법?
밀기울을 이미 시험해 보았지만 결국에는 전체 포장을 던지 셨습니다. 그런 다음 제대로 밀가루를 요리하지 못했을 가능성이 큽니다. 예, 밀기울에서 맛있는 것을 많이 요리 할 수 있지만, 먼저 먼저 먹을 것입니다.
밀기울은 어떠한 경우에도 마른 먹을 수 없습니다.
주스, 차 또는 물로 그들을 씻으십시오. 완벽한 간식 : 저지방 케 피어 또는 요구르트 한 잔에 밀기울을 넣으십시오. 미친듯한 양의 설탕과 원산지가 알려지지 않은 곡물이 담긴 비싼 요구르트에 대한 훌륭한 대안.
맛있는, 건강한 그리고 지금 뭔가를 원하면 머그잔에 밀기울로 유명한 컵 케잌을 만들 수 있습니다. 커피 분쇄기에서 밀기울 2 큰 스푼을 갈아서 일반 밀가루 대신 사용하십시오.
밀기울은 점심 식사 전에 먹는 것이 가장 좋습니다. 아침 죽 : 뜨거운 우유 또는 물로 판에 밀기울을 두르고 몇 분 동안두고 감미료, 열매 및 과일 맛을 첨가하십시오.
밀기울은 언제 먹을 수 있니?
밀기울은 위염, 궤양, 대장염 및 전염성 장염의 악화 및 각기병으로 먹을 수 없습니다.
http://lifehacker.ru/kak-est-otrubi/밀기울 - 건강을위한 종, 유익한 특성 및 조리법
우리는 어린 시절부터 비타민과 미량 요소가 풍부하다는 것을 알고 있기 때문에 매일 과일, 야채, 딸기를 먹는다고 생각하지 않습니다.
밀기울에는 섬유가 포함되어 있지만, 소화 시스템을 자극하는 미네랄 - 비타민 복합체는 고대부터 알려져 왔으며, 종종 애완 동물 사료와 관련되어 있습니다.
그들은 영양가 있다고 불릴 수는 없지만 인간을위한 밀기울의 이점은 깨끗합니다. 깨끗한 피부, 신선한 피부색, 좋은 장, 그리고 여분의 파운드가 없습니다.
이 기사에서 배울 점은 :
인간 건강을위한 밀기울의 이점
밀기울이란 무엇입니까?
위장관의 효소 작용으로 소화되지 않고 대장의 영양 미생물과 잘 어울리는식이 섬유를 포함한 곡식 작물의 딱딱한 껍질을 밀기울이라고 부릅니다.
인생에서 우리는 과일, 오이, 감자, 시리얼 등 독점적으로 정제 된 제품을 먹는 것에 익숙합니다.이 제품에서는 반드시 상층을 제거하고 모든 유해한 물질이 축적되어 있다고 생각합니다.
껍데기, 세균, 알류 우 론층으로 구성된 초기 곡물의 모든 생물학적 가치를 평가하면 유용한 특성의 약 85 %가 포함되어있는 것으로 나타났습니다.
정제 된 곡물은 글루텐, 탄수화물이며 쓸데없는 죽은 제품으로 판명됩니다.
밀기울을 얻는 방법
밀가루 공장에 곡물을 보내기 전에 밀가루의 맛에 영향을주는 세균이있는 최상층을 청소합니다. 제거하지 않으면 신속하게 썩은 냄새가납니다.
특유의 갈색 색조를 지닌 알류 우론 층은 일반적인 백색 제품의 외관을 손상시킵니다.
최고 등급 및 전처리 된 곡물의 밀가루를 생산하는 과정에서 밀기울은 풍부 해지고 보통 수확되는 층에 포함 된 유용한 성분을 함유하고있는 것으로 나타났습니다.
밀기울의 이점 - 주요 요인
최근 영양 학자들은 소맥 배아와 함께 독소의 몸을 깨끗하게하고 여분의 킬로그램을 제거하는 데 도움이되는 균형 잡힌 메뉴를 만드는 데 특별한 장소를 제공했습니다.
사람이 채소, 과일, 씨앗에서 얻을 수있는 섬유 덕분에 배가 채워지기 때문에 식량 소비가 몇 배나 적게 들기 때문에 발효 물질은 기아를 억제합니다.
거친 섬유질의 기저부는 거품 스폰지와 같이 과도한 수분, 중금속 화합물, 독소를 흡수하여 창백한 쓰레기를 만들어 내며 모든 유해 물질을 배출합니다.
밀기울의 모든 유형에 대한 간략한 설명 - 화학 성분
선택한 시리얼 문화에 따라 다음과 같은 아종으로 나뉩니다.
귀리 밀기울
유익한 탄수화물과 굵은식이 섬유 이외에도 14 가지 필수 영양소가 풍부한 식물성 단백질, 9 가지 필수 아미노산이 있습니다. 다중 불포화, 단일 불포화 지방산; 루테인, 리코펜은 시력에 필수적이다. 비타민 복합체 - A, 그룹 B, D, E, K, C, PP, H의 모든 비타민; 거의 모든 주기율표 - 붕소, 바나듐, 철, 요오드, 칼륨, 칼슘, 코발트, 규소, 마그네슘, 망간, 구리, 몰리브덴, 나트륨, 니켈, 셀레늄, 황, 인, 불소, 염소,
소화 기관의 정상적인 기능을 회복시키는 데 참여한 사람들에게 최고의 것이 주어집니다.
외국 의사들은 악성 결장 종양의 발병을 예방하는 독특한 능력에 주목합니다.
위장병 학자들은이를 담즙 내진제 (choleretic agent)로 사용하기를 권고합니다. 그러므로 담즙 방광 인 간 기능에 위배되는 치료 식단에 포함 시키십시오.
밀기울
그것들은 단백질 함량이 40 %, 지방이 10 %, 수크로오스가 5 %, 섬유질이 15 %이기 때문에 가장 유용한 곡물, 껍질, 알류 우론 층의 배아를 나타냅니다.
베타 카로틴, B 군, A 군, E 군, 판토텐산, 요오드, 철, 코발트, 구리, 망간, 마그네슘, 나트륨, 아연과 같은 비타민 - 미네랄 복합체 성분의 존재가 혈액 순환 과정에 관여 함을 시사한다. 인체 전체가 호르몬을 생산합니다.
덕분에 시력, 머리 상태, 손톱 상태 개선, 재생 과정 개선이 가능합니다.
라이 밀기울
비만, 위 십이지장 식염, 이상 부작용, 췌장, 간, 담낭, 죽상 경화증과 관련된 질병을 예방하고 치료하는데 도움이되는 약 40 %의 거친식이 섬유가 함유되어 있습니다.
라이는 비타민 (A, B, E), 미네랄 성분이 풍부합니다. 지방은 거의 없지만, 전분, 아미노산이 함유 된 단백질 및 당류가 많이 포함되어 있습니다.
심혈관 시스템의 정상적인 기능을 지원하고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 조절하고 인체 세포의 구성에 참여하는 강력한 항산화 물질 인 오메가 -3 오메가 -6 불포화 지방산의 존재는 주목할 가치가 있습니다.
갑상선에서 요구되는 요오드가 밀보다 더 많이 존재합니다. 그것의 결함은 신체 시스템의 기능에 악영향을 미친다.
모든 연령대의 어린이들에게는 신경 정신병 학 장애가 있으며, 요오드 결핍증으로 정신적 육체적 발달이 늦어집니다.
쌀겨
갈색 색조의 껍질 조각과 그 표면층을 나타냅니다.
그들은 위에 나열된 과피, 글루텐, 종자 껍질, 세균의 성분을 포함하여 뚜렷한 밥 냄새를 풍깁니다.
신체의 주요 기능은 불필요하고 유해한 물질을 제거하는 것입니다. 쌀겨는 매우 고 칼로리 제품으로 100g 당 300kcal 이상입니다.
그럼에도 불구하고 단백질 - 20 % 이상,식이 섬유, 레시틴, 유용한 탄수화물 25 %, 지방 -15 %, 포화 지방산, 비타민 (A, K, PP, E, 6)의 놀라운 양을 포함하고 있다는 점에서 유용합니다. 그룹 B의 비타민).
대부분의 모든 인의 매크로 원소 중 철, 아연, 망간 등의 미량 원소로부터 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 칼슘을 추출하여 체인 셀레늄 구리를 완성합니다.
옥수수 밀기울
소화관의 성능을 향상시키는 불용성 섬유가 다른 것보다 많기 때문에 좋습니다. 이들은 장의 암 예방에 적합합니다.
아마란스 밀기울
그것은 아마란 스 곡물에서 얻어지며, 그 껍질은 가공되어 장바구니에 담겨집니다. 그들은 시장에 최근에 등장했지만 섬유, 단백질, 미네랄, 아미노산의 양은 밀보다 3 배나 많아서 수요가 늘어나고 있습니다.
비타민과 미네랄 성분의 함량은 다른 종에 대한 좋은 경쟁을 일으킬 것입니다.
어떤 밀기울이 가장 유용한 것으로 간주됩니까?
일반적으로 그들의 구성은 유사하지만 각각 고유의 영양 및 에너지 가치를 지닌다.
우수성 영양 학자들은 밀을줍니다. 그들은 독소와 자외선에 저항하는 셀레늄과 아연 덕택에 면역 체계를 잘 강화시킵니다.
호밀 밀기울은 변비, 부종, 비만에 도움이됩니다. 그들은 당뇨병 환자의 혈당 수치를 조절할 수 있습니다.
3 위는 칼로리가 많은 쌀이다. 소량의 셀레늄과 아연이 있으나 그룹 B의 칼륨과 비타민이 우세하다.
체중 감소를위한 밀기울 - 적용 규칙
주요 식사 전에 체중 감량을 위해 밀기울을 30-35 분 사용해야합니다.
이 시간 동안, 그들은 배가 부풀어 오르는 시간을 가질 것이고 점심이나 저녁 식사의 일부는 줄어들 것입니다. 끓인 물 또는 국물 엉덩이를 함께 마셔야합니다.
그들은 부드러운 모종과 마찬가지로 독성 물질, 나쁜 콜레스테롤을 흡착하여 위장과 내장을 가공 식품에서 쉽게 방출하고 소화 시스템의 작업을 정상화하여 미생물, 번식 및 개발에 유리한 조건을 만듭니다.
이 재미있는 비디오에서 체중 감량을 위해 밀기울을 사용하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.
밀기울 (복용량) 사용법
예방 및 치유 도구로 유용한 저 칼로리 제품을 식품에 포함시켜야합니다.
풍성한 저녁 식사 대신에 밀기울이 달린 케 피어 잔으로 에너지를 보충하는 데 도움이됩니다.
신속한 효과를 얻으려면 성분을 미리 혼합하고 시리얼이 부풀 때까지 혼합물을 15 분 동안 유지하십시오.
사용 옵션은 여러 가지가 있습니다 : 보통 크래커는 밀기울 과립으로 바꿀 수 있습니다.
그러나 소비 된 물의 양은 유체없이 3 리터로 증가시켜야한다는 것을 기억해야합니다. 셀룰로스는 흡착 기능을 수행 할 수 없습니다.
그것의 순수한 모양에서는, 제품의 매일 복용량은 4까지 tablespoonful이다. 다양한 요리, 음료 준비에 추가 구성 요소로 사용할 수 있습니다.
밀기울을 어린이에게 사용하는 것이 가능합니까?
밀기류를 먹는 방법과 취학 전 아동 수의 분명한 이점에도 불구하고 의사에게 조언을 구하는 것이 좋습니다.
영양 학자들은 밀기울의 이점은 다음과 같은 이유 때문에 아이들의 식단에 포함시키는 것입니다 :
- 식욕 감소;
- 장 문제, 변비;
- 빈번한 ARI 및 ARVI;
- 감소 된 헤모글로빈 수준;
- 사춘기 비만.
밀기울에 풍부한 미네랄 성분으로 인해, 어린이의 사용 후 근육과 뼈 시스템을 강화.
밀기울을 선택하고 저장하는 방법?
물론 "식이 영양"부서의 어떤 슈퍼마켓에서도이 제품에 대한 최상의 옵션을 쉽게 찾고 선택할 수 있습니다.
다양한 가격 책정 정책과 패키지에 대한 자세한 설명은 모든 고객을 만족시키는 데 도움이 될 것입니다.
저비용의 제품조차도 표준의 모든 요구 사항을 완벽하게 충족시킵니다.
고객을 유치하기 위해 일부 회사는 향료, 풍미 증강제, 글루텐, 밀가루를 사용하지만 그러한 제품의 밀기울의 이점은 증발합니다.
불순물과 첨가제가없는 옵션을 선호하는 것이 가장 좋습니다.
이 제품은 무취이며 무미하며 완전히 무정형임을 아는 것이 중요합니다. 패키지를 열어 곰팡이, 쓴 맛의 흔적이 없는지 확인하십시오. 회색 갈색이 일반적이라고 간주됩니다.
제품의 품질이 높으면 뚜껑이 꼭 끼는 유리 병에 담아 서늘한 서늘한 곳에 보관해야합니다.
밀기울 밀기울은 누구입니까?
밀기울은 모든 질병에 대한 만병 통치약이 아니므로 장시간 사용하지 마십시오. 최적 기간은 10 일입니다.
다음과 같은 사람들을 위해 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
- 접착 성 질환;
- 설사;
- 급성 대장염;
- 악화의 급성기에있는 위장병;
- 1 세 미만의 어린이.
절대적으로 모든 제품에는 긍정적 인 측면과 부정적인 측면이 있습니다.
밀기울의 과도하고 통제되지 않은 섭취로 인한 주요 해로움은 또한 몸에서 영양분을 제거 할 수 있다는 것입니다.
건강한 식생활은 건강, 기분을 향상시키고 활기와 활력을 제공합니다. 귀하의 식단에 밀기울과 카를 포함할지 여부, 모두가 자신을 결정합니다.
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너와 함께 Alyona Yasneva, 안녕 모두!
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