메인 오일

요오드가 함유 된 식품

1 리터의 바닷물에는 약 50μg의 요오드가 함유되어 있습니다. 강수량과 함께, 미량 원소는 토양으로 들어가며, 여기서 제품 - 식물, 과일, 동물의 고기. 산에서의 강수량이나 바다에서 멀리 떨어져있는 곳에서는 작습니다. 그것은 호르몬 균형, 다양한 기관과 신체 시스템의 최적 기능을 위해 필요합니다. 그의 충분한 흐름은 정신 발달, 지적 능력을 결정합니다.

요오드 적용

갑상선 호르몬의 합성에 중요한 요소가 포함 된 제품을 수령해야 콜레스테롤과 혈액 응고를 줄이고 죽상 경화증을 예방할 수 있습니다.

요오드 함유 약물은 항균, 항진균 및 항 염증 효과가 있으며, 점액 분비를 촉진하므로 가래를 액화시켜 객담을 개선하는 데 사용됩니다.

요오드 함유량

미세 요소의 상당 부분은 갑상선에 집중되어 있으며 대사 과정을 조절합니다. 몸에서 신장과 타액으로 배설됩니다.

일년 중, 그 피의 내용은 다양합니다. 9 월에서 1 월까지 요금이 하락하고 있습니다. 2 월부터 시작하여 5 월에서 6 월 사이에 최대치에 도달합니다. 계절적 변동의 이유는 알려져 있지 않습니다.

요오드가 함유 된 제품의 열처리가 길어지면 미량 원소가 파괴됩니다. 예를 들어 고기 요리는 최대 50 %, 야채는 최대 30 %, 우유는 최대 25 %까지 손실됩니다.

그러므로 몸에 음식 성분이 충분한 장소에서 미량 성분 부족이 발생할 수 있습니다.

인간의 요오드

갑상선은 후두의 양쪽에 위치하며 체중은 타원형 15g 인 두 몸체로 구성됩니다. microelement의 느린 축적과 함께, 그것은 비활성 (hypothyroidism)입니다. 지나치게 빠른 축적과 반대로 그 활동은 과다 (갑상선 기능 항진증)입니다.

요오드가 함유 된 제품 섭취는 갑상선이 티록신을 비롯한 다양한 호르몬을 생산하는 데 필요합니다. 대사 과정, 심혈관 기능, 소화 기관, 지적, 성적 기능을 조절합니다.

갑상선은 또한 뇌하수체의 특별한 호르몬 조절기를 생산하며 다른 호르몬 생산의 강도를 제어합니다. 혈액에서 호르몬 조절제의 함량이 높을수록 갑상선에 의해 다른 호르몬이 덜 집중적으로 생성됩니다.

갑상선 기능 부전은 임신 과정에 영향을 미치며, 태아가 태반을 덮지 않을 수 있습니다. 감소되고 증가 된 기능은 여성주기를 위반하여 불임을 일으 킵니다.

갑상선의 침범은 유방염, 자궁 근종, 전립선 선종을 일으킬 수 있습니다.

소아에서 갑상선 기능 항진증의 발달은 정신 지체, 발육 장애 또는 신체의 특정 부분의 발달로 이어져 사춘기를 늦출 수 있습니다.

성인에서 갑상선 기능 저하증은 점막의 부종, 느린 신진 대사 및 피부 노화로 나타납니다. 이 질환으로 고통받는 사람은 훨씬 오래되어 보이고 끊임없이 피곤하고 약해져서 더 빨리 죽상 경화증을 앓게됩니다.

갑상선 기능 항진증이 Bazedov 질환을 일으키면 신진 대사 과정이 가속화됩니다. 체중이 감소하고, 신경계가 쇠약 해지고, 사지가 떨리고, 눈이 부풀어 오른다.

요오드가 함유 된 제품 섭취가 불충분하고 이후 갑상선 기능 항진증이 생기면 갑상선 기능이 손상되지 않고 고르게 성장할 수 있습니다. 풍토병 환자를 진단하십시오.

그것의 외관은 요오드 함유 제품의 불충분 한 섭취에 대한 일종의 반응입니다. 크기를 늘림으로써 신체는 필요한 양의 호르몬을 계속 생산하려고합니다.

제품에 요오드가 부족하여 일부 갑상선 세포가보다 적극적으로 작용하기 시작합니다. 호르몬 조절 자의 작용에 독립적 인 자율적 인 개체는 노드로 성장합니다. 갑상선의 기능은 방해받지 않지만 갑상선 중독증이 발생합니다. 결절성 갑상선종은 종종 50 세 이후에 진단됩니다.

요오드가 매일 필요합니다.

미량 원소는 성인과 어린이에게 필요합니다. 사춘기, 임신 및 저체온기의 필요성이 커집니다.

성인 갑상선에는 20-30 mg의 요오드가 함유되어 있습니다. 모든 생명체에 대해 3-5g의 미세 요소 (약 1 티스푼)만이 제품으로 몸 안으로 들어옵니다.

성인은 체중 1kg 당 3μg의 비율로 미량 원소를 매일 섭취해야한다고 간주됩니다.

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-jod/

가장 요오드가 많은 음식 10 가지

홈 → 식품 → 제품 → 요오드가 가장 많이 함유 된 10 가지 식품

요오드의 일일 섭취량은 150 마이크로 그램으로 알려져 있습니다. 임산부에게 - 250 mcg.

중요한 속성의 거대한 목록에 대해서만 식단에 확실히 추가해야합니다. 자두는 심각한 질병 (예 : 암)의 출현을 막습니다. 혈당치를 조절하여 제 2 형 당뇨병과 비만의 발병을 줄일 수 있습니다. 콜레스테롤을 감소시키고 뼈를 강화시킵니다. 자두에는 베타 카로틴뿐만 아니라 비타민 K가 포함되어 있습니다. 2013 년 Harvard Public Health School에 의해 수행 된 연구에 따르면이 식물성 색소를 함유 한 제품을 섭취하면 기분이 좋아지고 사람들은 더 행복해집니다. 그리고 단지 5 개의 자두에는 13 마이크로 그램의 요오드가 들어 있습니다.

7. 터키 유방

10.시 케일

이 목록에는 해 케일을 포함하지 않는 것이 실제 범죄 일 것입니다. 왜냐하면 그것은 크랜베리와 함께 요오드 함유량의 실제 기록 보유자이기 때문입니다 - 100g 당 300mcg, 이는 일일 기준의 두 배입니다! 또한 해초는 겨우 25 칼로리 (100g 당)이며, 지방과 탄수화물은 거의 없습니다. 체중 감량을위한 진정한 발견입니다. 그러나 가게의 양배추에서 기성품 샐러드를 사면, 마요네즈 소스는 저 칼로리 흔적을 남기지 않을 것입니다. 그건 그렇고, 바로 시트 (노리)는 해초로 만들어 지는데, 그 도움으로 롤이 뒤틀리게됩니다.

http://the-challenger.ru/eda/produkty/10-produktov-v-kotoryh-bolshe-vsego-joda/

요오드가 풍부한 갑상선 제품 목록

인체에서 요오드와 제품의 역할은 무엇입니까?

기본 대사 조절제는 갑상선에 의해 합성 된 호르몬입니다. 정상 기저 온도, 기분 변화, 에너지 생산, 성장 및 세포 분열을 유지하는 것은 호르몬 때문입니다.

그들은 다음과 같은 책임이 있습니다.

  • 신진 대사;
  • 생식 기능;
  • 면역 체계를 자극;
  • 굶주림, 포만, 성적 욕구.

한 여성의 호르몬의 양이 충분하지 않으면 태아 신경관의 발달이 늦어지고 어린이의 치매가 유발 될 수 있습니다. 혈관과 신경계는 또한 호르몬에 좌우됩니다. 지속적인 우울증, 스트레스, 피로, 긴장 ​​- 요오드 결핍이 신체에 미치는 영향. 갑상선에 요오드가 포함 된 음식은 전반적인 건강 상태를 유지하는 데 필요합니다. 이 본문은 다음 기능을 담당합니다.

  • 뼈 조직의 복원;
  • 호르몬 배경 정상화;
  • 신진 대사 및 화학 반응 제어;
  • 골수의 주요 생체 재료 인 칼슘 조절;
  • 신체의 세포 분열을 제어한다.

요오드가 함유 된 제품

요오드가 함유 된 제품이 많이 있습니다. 매일 성인의 몸에는 150mcg의 요오드가 필요하며 어린이는 90mcg 미만이 필요합니다. 요오드의 필요성 증가는 여성의 위치에서 발생하며 약 250 마이크로 그램입니다. 어떤 음식은 요오드 저장고이고, 다른 음식은 꽤 적습니다. 규정 식에있는 요오드 결핍을 방지하기 위하여는 음식을 포함해야한다 :

  • 해산물 : 생선 기름, 해초 (다시마), 지방 바다 물고기 (연어, 고등어);
  • 곡물 : 메밀, 오트밀, 밀;
  • 과일 : 포도, 복숭아, 살구, 자두, 모든 종류의 사과;
  • 유제품 : 코티지 치즈, 치즈 제품, 우유.

이러한 모든 식품에는 다량의 요오드가 포함되어있는 것은 아닙니다. 그것은 가축과 식물이 재배되는 장소에 직접 의존합니다.

요오드가 전혀없는 제품이 있습니다.

가장 풍부한 요오드 제품은 바다에서 나옵니다. 그들의 구성은이 미량 원소의 30 배입니다. 요오드가 부족한 경우에는 요오드가 함유 된 물이 많은 제품을 대체 할 수 있습니다.

각 해산물에는 요오드가 들어 있지만 참치, 대구 및 새우에서는 훨씬 더 많습니다. 대구 간 100g은 350mcg입니다. Laminaria와 다시마는 가장 요오드를 함유 한 제품입니다. 100 그램은 200 마이크로 그램을 차지합니다. 요오드화 한 소금은 모든 사람들이 이용할 수 있으며, 물에 희석 된 2 그램만이 매일의 규범 적 결핍을 덮고 있습니다. 명확한 형태의 저장소는 속성을 잃어 버리기 때문에 바람직하지 않습니다.

고기를 재배하는 유형과 방법에 따라 요오드의 양이 다릅니다. 미량 원소가 가장 풍부한 돼지 고기는 17 마이크로 그램과 쇠고기 12 마이크로 그램입니다. 계란은 준비 방법에 관계없이 12 μg의 성분을 함유하고 있습니다.

해양 생물 종에 비해 담수 종은 요오드가 적다. 원시 형태의 경우 약 240 mcg이며, 처리 된 경우 최대 70 mcg입니다. 열은 완성 된 식사의 요오드 함량을 감소시킵니다. 이와 관련하여 튀김은 바람직하지 않으며, 음식을 요리하거나 끓일 때 이상적입니다.

요오드가 풍부한 갑상선 제품의 테이블 :

요오드 결핍의 증상은 무엇입니까?

그다지 위험하지 않은 요소는 과도한 요소입니다. 단점이 아닙니다. 의사의 처방전없이 요오드를 부지런히 사용할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 불리한 결과를 초래할 수 있습니다. 친척이 갑상선에 문제가 있으면 예방에 대해 생각해 볼 가치가 있습니다. 갑상선을위한 요오드 함유 제품이 건강한 모발, 피부, 손톱에 필요한 물질임을 잊지 말아야합니다. 요오드 결핍은 다음과 같이 나타납니다.

  • 감소 된 면역 체계;
  • 무관심;
  • 정신 활동 감소;
  • 감염에 대한 감수성;
  • 과민성, 긴장;
  • 기억력 및 시력 손상;
  • 여성의 순환 장애;
  • 얼굴과 몸에 여드름의 출현;
  • 머리카락의 손실과 악화;
  • 부종의 출현;
  • 만성 피로, 드문 경우 눈물.

갑상선의 활동을 정상화하고 균형 호르몬은 좋은 영양과 건강한 음식을 허용합니다. 그러한 사람들은 microelement의 농도를 증가시켜야합니다.

  • 입양 및 수유부의 여성;
  • 갑상선 기능 저하증 환자;
  • 열악한 생태계를 가진 가난한 지역에 살고있는 사람들;
  • 운동 선수와 열심히 일하는 사람들.

추가 약물의 사용이 권장됩니다 (예 : 요오드 활성제 및 요오드 마린). 의사는 요오드가 비타민 E, D 및 A와 함께 더 빨리 흡수되고 잘 흡수된다는 사실을 입증했습니다. 따라서 신체가 건강한 모든 미세 요소로 풍부 해 지도록식이 요법을 준비하는 것이 중요합니다.

갑상선 기능 항진증의 영양 규칙

증가 된 호르몬 생산 또한 좋은 지표가 아닙니다. 이 과정은 신진 대사를 촉진시켜 칼로리와 미네랄을 추가로 필요로하게 만듭니다. 다음 규칙을 준수해야합니다.

  • 식사는 하루에 6 번 작은 부분에 있어야합니다.
  • 식단에 단백질 식품, 식육 및 저지방 낙농 제품에 우선 순위 포함
  • 오일 형태의 식물성 기름 : 참깨, 올리브, 아마씨. 후자는 공복시에 소비되어야합니다.
  • 하루에 칼로리 수를 3500으로 늘리십시오.

갑상선 질환으로는 할 수없는 것 :

  • 구이 요리의 결과로 나타나는 발암 물질을 사용하십시오 (조림과 조림 요리로 전환).
  • 패스트 푸드와 탄산 음료를 먹는다.
  • 장내 및 장에 문제를 일으키는 다량의 음식을 섭취하십시오.
  • 자주 그리고 다량으로 커피와 강한 차를 마 십니다. 이 제품을 대체하면 야생 장미와 건포도의 주입과 달여 줄 수 있습니다.

몸 안에있는 요오드화물의 양을 줄이거 나 늘리는 데 도움이되는 여러 약초와 영양 보조제가 있습니다. 공통점은 다음과 같습니다.

  • 필수 미량 원소가있는 goji 열매.
  • 엽록소 음료 (녹색 잔디 주스 압착);
  • 인삼, elderberry 및 백색 Potentilla의 달이기.

요오드가 학대를 받아서는 안된다는 것을 잊지 마십시오. 반대 효과 - 갑상선 기능 항진증의 발병을 초래할 수 있기 때문입니다.

예방 조치로서, 정기적으로 혈액을 기증하여 검사를 받아야하며, 치료 기간 동안 유능한 식단을 구성 할 의사를 방문하십시오.

갑상선의 문제가 영양 섭취로 해결되지 않거나 악화되는 경우, 이러한 경우에는 치료 또는 수술이 필요할 것입니다.

http://gormonys.ru/dieta/yod/produkty-bogatye-jodom-dlya-shchitovidki.html

어떤 제품에 요오드가 포함되어 있습니까 - 목록 (표)

1 리터의 바닷물에는 약 50μg의 요오드가 함유되어 있습니다. 강수량과 함께, 미량 원소는 토양으로 들어가며, 여기서 제품 - 식물, 과일, 동물의 고기. 산에서의 강수량이나 바다에서 멀리 떨어져있는 곳에서는 작습니다. 그것은 호르몬 균형, 다양한 기관과 신체 시스템의 최적 기능을 위해 필요합니다. 그의 충분한 흐름은 정신 발달, 지적 능력을 결정합니다.

갑상선 호르몬의 합성에 중요한 요소가 포함 된 제품을 수령해야 콜레스테롤과 혈액 응고를 줄이고 죽상 경화증을 예방할 수 있습니다.

요오드 함유 약물은 항균, 항진균 및 항 염증 효과가 있으며, 점액 분비를 촉진하므로 가래를 액화시켜 객담을 개선하는 데 사용됩니다.

미세 요소의 상당 부분은 갑상선에 집중되어 있으며 대사 과정을 조절합니다. 몸에서 신장과 타액으로 배설됩니다.

일년 중, 그 피의 내용은 다양합니다. 9 월에서 1 월까지 요금이 하락하고 있습니다. 2 월부터 시작하여 5 월에서 6 월 사이에 최대치에 도달합니다. 계절적 변동의 이유는 알려져 있지 않습니다.

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요오드가 함유 된 제품의 열처리가 길어지면 미량 원소가 파괴됩니다. 예를 들어 고기 요리는 최대 50 %, 야채는 최대 30 %, 우유는 최대 25 %까지 손실됩니다.

그러므로 몸에 음식 성분이 충분한 장소에서 미량 성분 부족이 발생할 수 있습니다.

갑상선은 후두의 양쪽에 위치하며 체중은 타원형 15g 인 두 몸체로 구성됩니다. microelement의 느린 축적과 함께, 그것은 비활성 (hypothyroidism)입니다. 지나치게 빠른 축적과 반대로 그 활동은 과다 (갑상선 기능 항진증)입니다.

요오드가 함유 된 제품 섭취는 갑상선이 티록신을 비롯한 다양한 호르몬을 생산하는 데 필요합니다. 대사 과정, 심혈관 기능, 소화 기관, 지적, 성적 기능을 조절합니다.

갑상선은 또한 뇌하수체의 특별한 호르몬 조절기를 생산하며 다른 호르몬 생산의 강도를 제어합니다. 혈액에서 호르몬 조절제의 함량이 높을수록 갑상선에 의해 다른 호르몬이 덜 집중적으로 생성됩니다.

갑상선 기능 부전은 임신 과정에 영향을 미치며, 태아가 태반을 덮지 않을 수 있습니다. 감소되고 증가 된 기능은 여성주기를 위반하여 불임을 일으 킵니다.

갑상선의 침범은 유방염, 자궁 근종, 전립선 선종을 일으킬 수 있습니다.

소아에서 갑상선 기능 항진증의 발달은 정신 지체, 발육 장애 또는 신체의 특정 부분의 발달로 이어져 사춘기를 늦출 수 있습니다.

성인에서 갑상선 기능 저하증은 점막의 부종, 느린 신진 대사 및 피부 노화로 나타납니다. 이 질환으로 고통받는 사람은 훨씬 오래되어 보이고 끊임없이 피곤하고 약해져서 더 빨리 죽상 경화증을 앓게됩니다.

갑상선 기능 항진증이 Bazedov 질환을 일으키면 신진 대사 과정이 가속화됩니다. 체중이 감소하고, 신경계가 쇠약 해지고, 사지가 떨리고, 눈이 부풀어 오른다.

요오드가 함유 된 제품 섭취가 불충분하고 이후 갑상선 기능 항진증이 생기면 갑상선 기능이 손상되지 않고 고르게 성장할 수 있습니다. 풍토병 환자를 진단하십시오.

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그것의 외관은 요오드 함유 제품의 불충분 한 섭취에 대한 일종의 반응입니다. 크기를 늘림으로써 신체는 필요한 양의 호르몬을 계속 생산하려고합니다.

제품에 요오드가 부족하여 일부 갑상선 세포가보다 적극적으로 작용하기 시작합니다. 호르몬 조절 자의 작용에 독립적 인 자율적 인 개체는 노드로 성장합니다. 갑상선의 기능은 방해받지 않지만 갑상선 중독증이 발생합니다. 결절성 갑상선종은 종종 50 세 이후에 진단됩니다.

미량 원소는 성인과 어린이에게 필요합니다. 사춘기, 임신 및 저체온기의 필요성이 커집니다.

성인 갑상선에는 20-30 mg의 요오드가 함유되어 있습니다. 모든 생명체에 대해 3-5g의 미세 요소 (약 1 티스푼)만이 제품으로 몸 안으로 들어옵니다.

성인은 체중 1kg 당 3μg의 비율로 미량 원소를 매일 섭취해야한다고 간주됩니다.

표 1. 나이에 따른 일일 요오드 요구량 나이 요오드에 대한 일일 요구량, mcg 1 년에서 2 년까지 75 2 년에서 6 년까지 90 세에서 7 년까지 12 세 120 명 150 임신과 수유 200

귀하의 정보 : 1g의 요오드화 된 소금은 약 14 μg의 미량 원소를 함유하고 있습니다. 그러나 일일 소금을 하나의 소금으로 덮으려면 음식에 양을 더할 필요가 없습니다. 식이 요오드 함유 제품을 포함해야합니다.

미세 요소 수령의 불이익은 러시아 인구의 70 %까지 영향을 미친다. 다음 징후는 요오드 결핍을 나타냅니다 :

  • 혼수, 피로, 피곤한 느낌;
  • 눈물, 과민성, 특히 아침에;
  • 갑상선 기능 저하증 또는 풍토 성 갑상선종.

요오드 결핍은 혈압 상승으로 이어질 수 있습니다.

적자를 확인하려면 저녁 시간대에 취침 전, 팔뚝에있는 미량 원소의 알콜 용액 (얇은 것, 중간의 것, 두꺼운 것)을 칠하십시오.

  • 다음날 아침 얇게 사라지면 부족한 부분이 없습니다.
  • 얇고 중간에 사라졌습니다 - 약간의 부족이 있습니다.
  • 모든 줄이 사라졌습니다 - 몸에 요오드가 부족합니다.

초과 추적 요소는 드뭅니다. 코가 점액 양을 늘리면 추위, 두드러기, 다른 알레르기 증상이 나타납니다.

미량 원소는 특히 삶은 즉시 사라 지므로 밀봉 된 용기에 보관하여 이미 준비된 요리에 요오드 화 된 소금을 추가해야합니다. 요오드 결핍을 제거하는 능력은 3-4 개월 만 절약합니다.

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호두는 감소 된 요오드 함량으로 섭취됩니다. 껍질을 벗긴 껍질은 빠르게 유익한 특성을 상실합니다.

갑상선의 침범으로 사과 씨앗이 유용합니다. 한 사과의 씨앗에는 일일 요금이 포함되어 있습니다. 그러나 사과가 수입되고 미량 영양소가 많은 토양에서 자라는 조건에서.

대두, 아마씨, 흰 양배추, 콜리 플라워, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물과 같은 제품은 요오드 결핍을 예방할 수 있습니다. 그들은 미량 요소를 중화시키는 물질을 포함하고 있습니다.

예를 들어 고기는 종종 콩으로 대체됩니다. 따라서 다량의 대두를 사용하면 요오드 결핍이 악화 될 수 있습니다.

결핵, 신장 질환, 여드름, 만성 비염, 두드러기에 구두로 사용되는 요오드 함유 약물의 사용.

요오드가 함유 된 해초를 사용하면 갑상선에서 호르몬이 생성되고 신체 세포는 산소를 집중적으로 흡수합니다. 악성 종양의 경우 무엇이 유해 할 수 있습니다.

신중하게 출혈하는 경향이있는 신장에서 염증 과정을 위해 요오드 함유 약물을주의 깊게 복용하는 것도 가치가 있습니다.

microelement의 일일 수당을 얻으려면, 잘 씹어 서 5 사과 종자를 삼키는 것으로 충분합니다. 그러나 그들은 또한 청산 염산을 포함하므로 표준을 초과해서는 안됩니다.

갑상선 다이어트 : 요오드가 많은 음식

갑상선에 요오드가 함유 된 제품은 질병의 발병 위험뿐만 아니라 신체의 많은 병리학 적 조건에서식이 요법의 필수 구성 요소입니다.
요오드는 우리 몸에 필요한 미량 원소 중 하나입니다. 그것은 갑상선 세포에 흡수되어 그 비밀의 일부입니다. 갑상선 호르몬은 대사 과정에서 중요한 역할을합니다. 요오드 함유 호르몬 그룹은 소위 갑상선 호르몬 인 트리 요오드 티로 닌 (분자 내에 3 개의 요오드 원자를 포함 함)과 티록신 또는 테트라 요오도 닌 (4 개의 요오드 원자를 포함하고 트리 요오드 티로 닌의 화학 전구체)을 포함합니다.
[내용]

갑상선에 요오드 함유 제품이 필요한 사람

요오드는 음식으로 몸에 들어갑니다. 인체 내 미량 원소의 함량은 20 - 50mg입니다. 추적 요소에 대한 일일 요구 사항은 사람의 나이, 체중 및 상태에 따라 다릅니다 (표 1). 미세 요소에 대한 일일 필요량을 무게로 계산하면 체중 1kg 당 약 3㎍입니다.

체내 요오드 함량이 불충분하면 갑상선 호르몬의 합성이 방해되어 결과적으로 신진 대사가 실패합니다.

의사는 요오드가 함유 된 식품으로 다음과 같은 그룹을 구성 할 것을 권장합니다.

  • 요오드 결핍 지역 (토양과 물에 불충분 한 요오드 함량이있는 지역)에 사는 사람들;
  • 여성들은 임신과 수유 중 (이러한 상태는 요소에 대한 필요성이 증가한다);
  • 사춘기 청소년 (갑상선 호르몬은 신체의 발달, 성장 및 사춘기에 중요한 역할을 함);
  • 폐경기 여성 (호르몬 불균형은 내분비 및 기타 질병의 발병에 대한 여성의 감수성을 증가시킨다);
  • 몸에 불충분 한 요오드가 있거나 일차 (갑상선 기능 저하) 갑상선 기능 저하증을 앓고있는 사람들.

처음 네 가지 경우에는 갑상선에 대한 요오드 함유 제품의 섭취가 예방적인 목표를 가지고 있습니다. 후자에서 - 치료의 일부입니다. 더욱이, 갑상선 기능 저하증이있는식이 요법은 약물 치료를 보완 할 수 있으며 질병의 초기 단계에서 독립적 인 치료 효과를 나타냅니다.

많은 사람들이 해산물에서 요오드 함량이 가장 높다는 것을 알고 있습니다. 이것은 어류뿐만 아니라 조류를 포함한 심해의 다른 주민들에게도 해당됩니다.

각 식품 그룹에서 요소가 풍부하고 식단 선호도에 해당하는 것을 찾을 수 있습니다.

주요 것들을 고려하십시오.

  • 조개 (오징어, 낙지, 홍합, 굴, 가리비 (산호 곰팡이와 혼동하지 말 것));
  • 절지 동물 (새우, 게, 바닷가 재);
  • 물고기 (넙치, 청어, 고등어, 대구 포함), 넙치, 참치, 연어, 연어, 농어);
  • 해초 (다시마, 해 케일, 식용 해조류 - 노리로 잘 알려져 있음).
  • 흰 양배추, 브로콜리, 콜리 플라워, 시금치, 아스파라거스, 상추;
  • 호박 (달콤한 고추, 토마토, 가지, 감자);
  • 당근, 사탕무, 순무, 무;
  • 마늘, 양파,
  • 곡류 (메밀, 귀리, 밀, 호밀);
  • 콩과 식물 (완두콩, 콩, 땅콩);
  • 너트 (호두).
  • feijoa;
  • 바나나;
  • 감;
  • 딸기;
  • 매실;
  • 크랜베리;
  • 포도;
  • 블랙 애쉬 베리;
  • 레몬;
  • 오렌지;
  • 멜론;
  • 파인애플
  • 계란;
  • 쇠고기
  • 우유;
  • 버터;
  • 치즈;
  • 사우어 크림;
  • 케 피어.

가장 풍부한 요오드는 바다에서 자라는 제품이거나 근처에 바다가있는 지역에서 생산되는 제품입니다. 강어귀에는 또한이 미량 원소가 들어 있지만 바다 물고기보다 소량입니다.

이 요소는 매우 휘발성이라는 점에 유의해야합니다. 열처리 중 또는 장기 보관 중에 부분적으로 또는 완전히 증발합니다. 따라서 요오드가 포함 된 채소와 과일은 신선하게 섭취해야합니다. 갑상선에 대한 요오드 함유 제품으로 필수 열처리가 필요하며 짧은 시간 동안 증기로 끓이거나 끓이는 것이 좋습니다. 끓이고 볶아 먹으면 귀중한 재료를 잃을 것입니다.

점점 식료품 점의 선반에 갑상선이나 반제품을위한 준비된 요오드 함유 제품, 인공적으로 미세 요소가 풍부한 빵, 유아식 등이 있습니다. 당신은 또한식이 요법 소금을 추가 할 수 있습니다. 그러한 소금의 유효 기간은 제한되어 있으므로 토마토와 함께 소금으로 소금을 치는 등 즉시 사용하는 것이 좋습니다. 또한 요오드는 요오드화 칼륨, 어유 등의 특수 첨가제와 약을 복용하면 얻을 수 있습니다. 요오드는 무기 염보다 유기 형태와 식품에서 훨씬 잘 흡수됩니다.

다이어트에 요오드가 포함 된 식품을 포함 시키려면 과도한 추적 요소 내용으로 인해 많은 건강상의 문제가 발생할 수 있다는 점을 고려해야합니다. 따라서 신체의 미량 성분 함량을 보완하기 위해 간단히 메뉴를 다양 화하고 매일 바다 물고기, 야채 및 요오드가 함유 된 과일을 첨가하십시오. 식이 요법을 관찰하려면 요오드가 함유 된 제품의 "등급"표 (표 2)와 연령에 따른 미량 원소의 일일 필요량에 의존하십시오.

그러나 유해한 요오드 제품이 있습니다. 갑상선의 경우, 증식하기 쉬운 경향이 있으며, 발암 물질이 함유 된 제품은 바람직하지 않습니다. 그 중에는 콜리 플라워, 브로콜리, 무, 순무, 무, 시금치, 콩, 당근, 콩, 땅콩이 있습니다. 이 제품의 사용은 갑상선의 확산 확대와 관련된 풍토 성 갑상선 및 기타 병리로 고통받는 사람들에게 권장하지 않습니다. 그들은 갑상선 호르몬의 합성을 차단하는 물질을 함유하고있어 갑상선 자극 호르몬 수치가 증가합니다.

모든 거시적 요소와 미세 요소는 특히 스포츠에 적극적으로 관련된 사람들에게 중요합니다. 신체 활동에는 신진 대사가 촉진되고 신체에 영양을 공급하는 모든 화합물이 급속하게 섭취됩니다. 그러나 요오드 이외의 다른 요소는 세계 인구의 4 분의 1에 해당하는 요오드 결핍을 나타내는 세계 보건기구 (World Health Organization)의 주목을 끌었다.

미량 원소 인 요오드는 갑상선의 정상 기능에 필수 불가결 한 미량 원소 중 하나입니다. 요오드는 몸에서 합성되지 않기 때문에, 필요한 모든 양을 외부에서 섭취해야합니다. 최적의 양의 요오드를 섭취하면 풍토 성 갑상선종을 비롯한 갑상선 질환의 발병이 예방됩니다.

요오드는 인체에서 합성 될 수 없으며 음식, 물, 특수 준비물 및 첨가물과 함께 외부에서 나와야합니다. 성인의 경우 요오드가 매일 필요로하는 양은 약 150mcg이며 운동 선수의 경우 200mcg로 복용량을 늘리는 것이 좋습니다.

"바다"의 주민들은 바다의 주요 음식 인 어류, 조류, 해산물로 포화되기 때문에 요오드 결핍과 관련된 질병을 거의 등록하지 않습니다. 요오드 결핍의 위험이있는 곳은 북극 지역과 대륙 중앙에 위치한 지역입니다.

요오드는 할로겐이라는 화합물의 화학 그룹에 속합니다. 그 외에이 그룹에는 불소, 브롬 및 염소가 포함되어 있습니다. 후자는 무기 화학의 법칙에 따라 모든 화합물에서 요오드를 대체 할 수 있습니다. 따라서 염소 처리 된 물을 사용하면 과량의 불소 함유 약품이 치아 법랑질을 강화하고 브롬 함유 약물을 투여하면 체내의 요오드 양이 현저히 줄어 듭니다.

전문가들은 화려한 붉은 양배추, 순무, 무, 겨자, 대두 및 루타 바가에 들어있는 특수 물질은 신체에서 요오드의 흡수를 막음을 나타냅니다. 따라서 요드 함유 제품으로는 섭취 할 수 없습니다.

망간, 코발트, 셀레늄, 구리와 같은 원소는 요오드의 흡수를 촉진하므로 음식이나식이 보조제와 함께 요오드와 함께 신체에 들어가는 것에 대해 걱정할 필요가 있습니다.

몸에 단백질이 부족하면 갑상선 호르몬의 합성을 방해하므로 식단에는 충분한 단백질 공급원이 있어야합니다.

몸에있는 요오드의 경우, 해조류, 해산물, 해산물과 같은 해안 지역의 주민들에게 음식물로 식단을 포화시키는 것이 좋습니다. 갈색 조류 (fucus 또는 kelp)의 일부는 매일 요오드를 섭취하기에 충분합니다. 대구 간 및 어유에 요오드가 많이 함유되어 있습니다. 최대 200 마이크로 그램의 요소에는 100g의 해산물이나 해산물이 들어 있습니다. 또한 사과와 씨앗에는 요오드, 페 이죠아, 감, 감자, 시금치, 밤색, 치즈 및 유제품이 풍부합니다.

많은 사람들이 요오드 결핍 문제를 해결하기 위해 요오드화 된 소금이나 갈색 해초를 함유 한 특수 무염 조미료를 사용합니다. 대개 일일 요오드 필요량을 보충하기위한 조미료 찻 숟가락의 세 번째 부분. 오늘날 그러한 조미료의 선택은 엄청납니다. 육류, 생선, 야채 요리에 향신료와 향신료를 선호 할 수 있습니다.

100 그램 당 양을 가진 요오드 함유 제품 표

요오드는 고온에서 휘발하므로 음식을 튀기지 말고 끓이거나 끓여서 사용하기 직전에 이미 준비된 접시에 조미료를 넣는 것이 좋습니다. 그러나 제품에있는 이러한 요오드의 경우에는 표에 표시된 값의 절반 이상이 남아 있지만이 양은 거의 완전히 흡수됩니다.

http://lechu-diabet.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-jod-spis.html

인간 건강을위한 요오드의 가치

요오드의 일일 필요량은 작고 계산됩니다 (μg). 따라서 요오드가 원소를 추적하는 것으로 나타납니다. 그러나 그 가치는 대단합니다!

인체에서 요오드의 주요 역할은 갑상선 호르몬의 형성이며, 그 대상은 모든 세포입니다.

갑상선 호르몬 기능

  • 그들은 태아 두뇌의 삽입과 발달, 지능의 형성, 골격 발달 및 생식 기관에서 중요한 성장, 발달, 세포의 전사와 분화, 신체의 모든 조직의 재생을 활성화시킨다.
  • 에너지 생산 제공, 열 생산 제공, 기초 신진 대사율 30-50 % 증가.
  • 100 가지가 넘는 효소의 작용을 조절하십시오.
  • 단백질 생합성을 자극하여 단백 동화 작용을 제공합니다.
  • 탄수화물과 지방 분해의 신진 대사를 자극하고 혈액의 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
  • 간에서 비타민 A의 생성을 카로티노이드로부터 증가시킵니다.
  • 인슐린, 글루코 코르티코이드 아드레날린, 성장 호르몬의 작용을 강화시켜 길이가 관형 뼈의 성장을 자극하고 칼슘과 마그네슘의 교환에 영향을 미치고 뼈의 무기질을 강화시킵니다.
  • 스트레스를 받으면 적응 과정을 강화하십시오.
  • 면역 체계의 기능을 자극하여 항균 및 항 바이러스 면역을 증가시킵니다.
  • 중추 신경계의 활동을 증가시킵니다.

요오드 란 무엇인가?

요오드는 할로겐 중 가장 단단하며 변동성이 큽니다. 강력한 산화제. 독성.

음식에서 흡수 - 100 %. 요오드 흡수 촉진 - 철, 칼슘, 구리, 아연, 스트론튬, 비타민 A 및 E.

분포 : 인체에는 20-35 mg / 15-20 mg의 요오드가 함유되어 있습니다. 요오드는 갑상선에 적극적으로 축적되고 (요오드 펌프), 식품에서 요오드의 40 % / 17 %를 추출합니다. 갑상선은 하루 60mcg의 요오드를 가둬야합니다. 몸 전체에 400mcg의 요오드가 함유되어 있습니다.

피의 내용. 혈액 중 요오드 농도는 일정합니다. 일반적으로 10-15 μg / l (250 μg)입니다. 하루 동안 호르몬 성분 중 요오드가 100-300 mcg가 갑상선에서 혈액으로 들어갑니다.

선택. 요오드는 몸에서 아주 빨리 배설됩니다 : 반감기는 몇 시간입니다. 갑상선에 포획되지 않은 요오드의 90 %는 소변으로 배출됩니다.

요오드의 상호 작용. 요오드 길항제는 불소, 염소, 브롬, 코발트, 망간, 납 등의 할로겐이며 체내의 요오드 함량을 감소시킵니다 (불소 - 8 배, 브롬은 신경 쇠약을 유발합니다).

요오드 생산

  • Laminaria (다시마, filofora) - 5 mg / kg.
  • 소금 호수 - 20 mg / l.
  • 드릴링 물 - 40-100 mg / l.

잘 요오드 ( "미끼") - 전분, 구리,은, 등유 소금.

갑상선 내 요오드 대사

호르몬 생합성 :

  • 요오드는 갑상선에 흡수됩니다.
  • 그것은 분자 요오드로 산화된다.
  • 효소 퍼 옥시 다제의 참여로 여포 내강의 아미노산 테로 신 (terosin)에 결합한다.
  • 그것은 단백질 콜로이드의 구성에 축적되며, 그 주요 구성 요소는 티로 글로불린 (thyroglobulin) (갑상선에서 요오드의 예비율 - 90 %)입니다.
  • 필요할 때마다 피를 흘립니다.

갑상선 호르몬은 자유 상태 (활성 형태)의 혈액에 존재하며 단백질 (비활성 형태)과 관련 될 수 있습니다.

T3 (트리 요오드 티로 닌)

  • 갑상선 기능 항진증은 요오드 결핍의 보상입니다.
  • 갑상선 기능 항진증이 갑상선 중독증을 ​​유발할 때.

갑상선 호르몬 (시상 하부)의 생산 조절

활성화 - 취침 전, 저온, 노르 에피네프린, 에스트로겐.

저해 - 비특이적 스트레스, 글루코 코르티코이드, 성장 호르몬.

얼마나 많은 요오드가 필요합니까?

요오드 소비 권장량, mcg / day

갑상선의 병리학 적 상태는 종종 다량의 요오드가 필요합니다 - 400-500 mcg.

인간 요오드의 조절

식품 중 요오드 함유량

평균적으로 사람은 식물성 식품으로 하루에 70-75 μg, 동물 당 35-40 μg, 물로 5 μg 요오드를 섭취합니다.

요오드 결핍이란 무엇입니까?

"요오드 결핍증"이라는 용어는 1983 년에 도입되어 "갑상선종"의 진단을 대체합니다.

요오드 결핍과 관련된 질병

  • 확산 성, 무독성 (갑상샘 기능) 갑상선종.
  • 결절성 갑상선종 갑상선종.
  • 갑상선의 기능적 자율성.
  • 요오드 결핍증이있는 요오드 결핍 갑상선 기능 항진증.

WHO에 따르면 20 억 명이 요오드 결핍에 시달리고 있는데, 그 중 7 억 4 천만 명이 풍토 발작에 시달리고 4 천 3 백만 명이 정신 지체에 시달리고 6 백만 명이 크레타니즘 (정신 지체의 한 형태)으로 고통 받고있다.

러시아 연방에서는 1 억 인구가 요오드 결핍 지역에 살고 요오드 섭취량은 40-80mcg / 일입니다.

요오드 결핍의 중증도에 대한 기준

요오드 결핍 장애

자궁 내 삶의 기간 :

  • 유산과 사산, 태아 사망의 위험.
  • 선천성 기형.
  • 신경 학상 cretinism : 치매, 사시즘, 농아 - mutism.
  • Myxedema cretinism : hypothyroidism, 왜소증, 치매.

신생아 :

  • Goiter 신생아.
  • 선천적 인 갑상선 기능 저하증.

어린이 및 청소년 :

  • 청소년의 갑상선종 (확산 및 / 또는 결절성).
  • 청소년 저산소증 또는 갑상선 기능 항진증.
  • 정신적 또는 신체적 발달 장애.
  • 사춘기가 지연되었습니다.

성인 :

  • Goiter 및 그 합병증.
  • 갑상선 기능 저하증.
  • 기억력, 지능, 창조적 잠재력이 감소합니다.
  • 생리주기의 위반, 여성 불임.
  • 크레티니즘에 걸릴 위험이 있습니다.
  • 섬유 낭종 성 유행의 위험.
  • 남성의 역가와 불임 감소.
  • 갑상선종 (자율성) 선종의 위험.
  • 결절성 독성 갑상선종의 위험.
  • 갑상선암 발병의 위험은 결절성 갑상선종이있는 경우에만 있습니다.
  • 죽상 경화증의 가속, 조기 노화의 위험.

모든 연령대 :

  • 방사성 요오드의 흡수가 증가했습니다.
  • 지능과 창의력 감소.

갑상선 기능 저하증이란 무엇입니까?

갑상선 기능 항진증은 신체에서 갑상선 호르몬이 지속적으로 (장기적으로) 결핍되어 있습니다.

갑상선 기능 저하증의 원인

원발성 갑상선 기능 항진증 - 갑상선의 99 % 병변 또는 장애.

  • 선천적 인 갑상선의 자궁 내 발달 장애.
  • 부상 및 반응, 요오드 동위 원소 치료, 갑상선 방사선 조사
  • 자가 면역 갑상선염 - 위축성 폼.
  • 갑상선의 바이러스 성 손상.
  • 요오드 결핍에 의한 풍토 성 갑상선종 (20-25 μg / day 이하) - 90-95 %.

임상 증상 : 목의 볼륨 증가, 목의 덩어리 느낌, 삼키는 어려움, 쉰 목소리, 빈번한 기침 및 심장 리듬 장애.

갑상선에서 종종 확산되거나 심지어 노드의 변화가 기능의 증가로 이어지지는 않습니다.

이차성 갑상선 기능 저하증은 뇌하수체의 기능 장애입니다.

  • 뇌하수체에서 갑상선 자극 호르몬 (TSH)의 생산 감소 또는 비활성 TSH 생성, 갑상선에서 TSH 수용체의 침해.

3 차성 갑상선 기능 저하증은 시상 하부의 기능 부전입니다.

  • 시상 하부에서 thyroliberin (TRH) 생성이 감소되거나 손상되었습니다.

갑상선 기능 저하증의 결과

  • 추위의 끊임없는 느낌 (에너지 결핍).
  • 지속적인 영양 섭취로 체중이 증가합니다 (기초 신진 대사 감소).
  • 두통, 종종 근육, 관절, 손 감각에 통증이 있습니다.
  • 팔다리가 부어 오르면 얼굴이 부어 오릅니다. 얼굴은 얼어 붙은 마스크와 비슷합니다.
  • 피부 : 건조하고 차갑고 옅은 황색.
  • 목소리는 거칠고 낮아지고, 연설은 천천히 진행되고, 가려지며 종종 꿈에서 코를.니다.
  • 비강 호흡 및 청력 상실.
  • 손실 및 부서지기 쉬운 머리, 부서지기 쉬운 손톱.
  • 환자의 절반이 느린 맥박을 보입니다.
  • 걷기 - 간헐적 인 파행 (산소 결핍).
  • 천천히 소화, 빈번한 변비, 담낭의 저혈압.
  • 성적 욕망과 효능 감소, 순환 장애 감소.
  • 움직임의 둔화, 정신 지체, 기억 상실, 주의력, 졸음, 우울증.
  • 감염 빈도 경향 (내성 감소).

갑상선 중독증이란 무엇입니까?

갑상선 호르몬 - T3 및 T4 갑상선 호르몬의 생성이 증가합니다.

갑상선 기능 항진증의 원인

  • 확산 또는 결절성 독성 갑상선종 (그레이브 스병, 그레이브스 병)은자가 면역 질환 (80 %)입니다.
  • 하시 모토의자가 면역 갑상선염은 비대 형태입니다.
  • 갑상선의 기능적 자율성 - 결절성 독성 갑상선종, 갑상선 선종.
  • 뇌하수체 종양 - TSH 생산 증가.
  • 선천성 갑상선 독소 증은 TSH의 돌연변이 수용체입니다.
  • Trophoblastic thyrotoxicosis - 임신 중 trophoblast에 의한 TSH 생성.
  • 갑상선 밖의 갑상선 호르몬의 발병 - 전이, 난소 난소.
  • 갑상선의 파괴 - 혈액에서 갑상선 호르몬의 방출이 증가합니다.
  • 갑상선 외부의 과도한 호르몬 입력 - L- 티록신
  • 몸에 과다한 요오드 섭취.

Bazedovoy 질병은 요오드가 제공되는 지역에 사는 사람들에게는 절대로 관찰되지 않습니다.

정상 갑상선은자가 기계 장치를 사용하여 적당량의 요오드를 처리하지만 갑상선이 증가하면 이러한 메커니즘이 작동을 멈 춥니 다.

요오드 결핍에 의한 갑상선 중독증의 발생 기전

요오드 결핍 영양 :

  • 갑상선을 자극하는 TSH의 생성이 증가하고 있습니다.
  • 인터루킨, 인슐린 유사 성장 인자 -1 (IGF-1), 표피 성장 인자 (EGF), 이노시톨 트리 포스페이트 (강력한 증식 인자)와 같은 증식 촉진제 (세포 분열)와 성장 인자를 활성화시킵니다.
  • 음식물의 요오드 함량이 낮을수록 성장 인자의 활동이 증가하여 세포 수와 갑상선 크기가 증가합니다. 갑상선종의 형성은 갑상선에서 성장 인자가 활성화 된 결과 발생합니다.
  • 장기적으로 요오드 결핍이 있으면 갑상선 기능을 지원하는 조절 기전이 고갈되어 결절이 형성되고 결절성 독성 갑상선종이 형성됩니다.
  • 음식에 요오드 결핍이 지속되면 더 높은 활성을 가진 세포를 형성하는 돌연변이의 위험이 증가합니다 - T3 및 T4 갑상선 호르몬 형성을 증가시켜 갑상선 기능 항진이 증가하고 갑상선 호르몬의 증가 된 생산을 증가시키는 확산 또는 결절성 갑상선종을 형성합니다.

TSH의식이 요오드 농도가 정상인 경우 갑상선의 확장을 자극하지 않습니다.

다이어트 중 과도한 요오드 :

  • 그것은 갑상선 호르몬의 합성을 차단하고 갑상선 세포 및 가능성이있는 다른 성장 인자에 대한 성장 차단제의 형성을 자극하여 암 발병의 위험을 줄입니다.

갑상선 기능 항진증의 징후와 영향

  • 갑상선 - 갑상선종의 확대 (갑상선의 확대 10 %가 아닙니다).
  • 꾸준한 열, 갈증, 무거운 발한 (발열).
  • 환자는 영양과 식욕을 유지하면서 체중을 잃습니다.
  • 피부는 따뜻하고 촉촉합니다.
  • 머리카락은 얇고 부서지기 쉽고 일찍 회색으로 바뀌며 쉽게 빠져 나간다.
  • 깨지기 쉬운 손톱 증가.
  • 얼굴은 창백하지만 빠르게 시선을 고정시키면서 얼굴에 공포감을 나타내는 빨간색으로 변합니다. "화난 모양"입니다.
  • 눈의 각성, 눈의 광택, 희미한 깜박임, 눈 주위의 조직 붓기 - "유약", 눈의 모래 느낌, 광 공포증, 눈물, 눈꺼풀 붓기.
  • 과민성, 갈등, 적대감, 공격성, 야단법석, 눈물, 빠른 기분 변화, 근거없는 두려움.
  • 산만, 집중력 상실, 약점, 불면증, 현기증, 두통이 자주 발생합니다.
  • 뻗은 손의 손가락을 흔들면 필적이 고르지 않고 불명료 해집니다.
  • 불안정한 의자. 황달 (빌리루빈 증가)의 발달과 함께 간 기능 장애.
  • 심부전 - 심장의 팔랑 고둥과 직장 부정맥 (15-40 %)의 중단은 심부전을 유발합니다.
  • 증가 된 혈압, 증가 된 혈액 점도, 혈전증의 위험.
  • 근육 약화가 증가합니다.
  • 남성의 유방 감소와 효능 감소.

요오드 중독이란 무엇입니까?

요오드 중독 - 요오드화. 요오드가 들어있는 약물을 사용하거나 요오드와 접촉하여 발생합니다. 중독은 또한 음식물과 함께 요오드 섭취를 과다 섭취함으로써 유발 될 수 있습니다.

안전 요오드의 일일 복용량을 고려 - 500 밀리그램.

과다한 요오드는 갑상선 호르몬의 생성을 증가시키고 다른 한편에서는 갑상선 기능을 억제 할 수 있습니다. 왜 이런 일이 발생하는지 알 수 없습니다.

많은 사람들은 부작용없이 하루에 10 ~ 200mg의 거대한 요오드를 섭취합니다 (항 부정맥 약 "Cardaron"에는 요오드 75mg이 포함되어 있음). 그러나 지나치게 많은 양의 요오드를 남용하지 마십시오!

요오드 중독 증상

  • 기침, 콧물, 찢어짐, 침을 흘리며 (타액선의 붓기).
  • 쉰 목소리, 통증과 목구멍에 타는 것, 갈증.
  • 두통, 현기증, 혼수 상태.
  • Iododerma - 피부 병변 (얼굴, 목, 팔다리에), 가려움증, 두드러기, 풍진, 과민 증상이 종종 나타납니다. 결정질 요오드와 접촉하면 화상과 염증이 생깁니다.
  • 눈 손상 : 안검염 및 결막염, 속눈썹의 상실, 시력 감소, 백내장.
  • 입안의 금속 맛.
  • 호흡 중 입 냄새가납니다.
  • 정기적 인 메스꺼움, 구토.
  • 오른쪽 hypochondrium에 통증, 피부의 yellowness (간 손상).
  • 호흡기 : 빈번한 감기, 인후통, 폐렴 및 기타 감염.

규정 식에있는 요오드의 사용

어디서 요오드를 찾을 수 있습니까?

요오드화 된 소금의 제조시, 1 킬로그램 당 4mg의 요드 산 칼륨을 첨가한다 (KJO3) - 안정 (9-12 개월 동안 지속), 요오드화 칼륨 KJ - 불안정 (3 개월 지속).

1 g의 소금은 40 mcg의 요오드를 함유하고 있습니다. 평균적인 사람은 약 1 티스푼의 소금을 섭취한다고 믿어집니다. 조리하는 동안 약 절반의 요오드가 손실되면 요오드가 약 150 마이크로 그램을 얻게됩니다.

요오드 가난한 지역에서는 7.5mg / kg 소금의 요오드화 된 소금을 사용해야하며 매일 5g의 소금을 섭취해야합니다.

요오드 팅크의 한 가지 배설물에는 하루에 사람이 요구하는 것보다 25 배나 많은 요오드가 5000mcg 함유되어 있습니다. 한 잔의 물 (200 ml)에 1 방울의 요오드를 희석하여 5 ml - 1 tsp (125 μg 요오드)를 섭취 할 수 있습니다.

http://happyfamily-nsp.com/znachnie-joda-v-pitanii/

요오드가 함유 된 TOP 제품. 요오드가 풍부한 음식 테이블

요오드는 할로겐이며 인체에 필요한 미량 원소 중 하나입니다. 그것은 갑상선 호르몬의 일부이며 따라서 주요 조절 기능입니다.

성분을 함유 한 호르몬은 신진 대사 조절, 화학 반응 속도, 단백질 대사, 비타민 등과 관련이 있습니다. 이 요소의 결핍과 과잉은 모두 심각한 질병을 일으킨다. 요오드의 효과와 위험에 대해 더 많이 알 수 있습니다.

총체적으로 신체는 20 ~ 50mg의이 성분을 가지고 있으며 매일 요오드가 필요한 것이 무엇인지 알아야합니다. 요오드가 어디서 무엇인지,이 기사에서 고려하십시오.

제품 목록

요오드 (아래에 포함 된 제품의 목록은 아래에 있음)는 음식과 물로 만 인체에 유입되므로이 요소가 부족한 사람들은 그 음식의 농도가 가장 높은 음식을 알아야합니다.

식물 기원

야채 왕국의 대표자, 특히 조류에서이 요소의 대부분. 식물은 물속에 녹아있는 미네랄의 요오드를 흡수하여 축적합니다.

  • 바다 케일 (다시마). 이 제품 100g은 미량 원소의 일일 비율을 완전히 차단하기에 충분합니다. 소금물에 절여 놓은 형태의 해산물은 무겁고식이 아닌 제품이기 때문에 캐서롤을 만들거나 소량으로 먹는 것이 좋습니다.
  • 감은 요오드 화합물이 다른 육상 식물보다 풍부합니다 (조류 만이 요소의 내용물에서 그것과 경쟁 할 수 있습니다). 또한, 감은 다른 미량 원소를 포함합니다 : 마그네슘, 나트륨, 철분, 비타민;
  • 메밀 죽;
  • 애플 씨앗. 당신이 그것을 맛볼 수 있도록 요소의 일부 씨앗. 신체에서이 할로겐의 농도를 유지하려면 정상적인 사람은 하루에 5 개의 씨앗을 먹어야합니다. 그러나, 남용은 초과 요오드의 증상을 나타낼 수 있습니다. 반면에, 사과 씨앗은 자두의 씨앗과 같은 물질을 포함하고 있으며, 분해를 거치면서 시안화 수소산을 생산합니다. 따라서 많은 수의 뼈를 먹는 것은 중독에 치명적입니다. 잘 익은 사과의 뼈를 사용해야합니다.
  • Feijoa는 미량 원소의 관점에서 귀중한 식물입니다. 펄프와 껍질로 유용합니다.
  • 시금치와 밤색은이 요소가 풍부합니다. 이 식물은 또한 많은 양의 비타민 C와 K를 함유하고 있으며 건강한 생활 방식의 습관이 오래 동안 형성된 서양 국가에서 샐러드를 만들기 위해 자주 사용됩니다. 일부 소식통에 따르면 시금치는 지상 식물 중 요오드의 양을 기록한 것으로 나타났습니다 (다른 것들은 감의 1 위라고합니다).
  • 바나나. 달콤한 과일에는 평균 3 마이크로 그램의 마이크로 셀이 들어 있습니다. 동시에, 그들은 위장에 잘 흡수되고 실질적으로 무해합니다.
  • 옥수수 저녁 식사를 위해 통조림으로 만든 옥수수 100 그램을 먹고 일상 기준을 충족시킵니다.
  • 녹색 콩. 이 소스는 위장에 적합하지 않습니다. 그러나이 제품을 먹을 수 있다면 반 컵 정도면 충분합니다. 그것은 또한 많은 비타민을 포함하고 있습니다.

동물 기원

동물은 식물에서 주로이 미량 원소를 얻은 다음 특정 장기와 조직에 축적합니다. 대부분의 요오드는 간, 지방 조직, 계란 또는 계란에 들어 있습니다. 다양한 동물 종 중에서이 요소는 곡물을 먹는 해양 생물과 조류의 생물보다 풍부합니다.

요오드가 가장 많이 들어있는 음식 :

  • 빨간 캐 비어입니다. 이 제품에서는 요오드가 동화가 동일 제품에 포함 된 비타민과 미량 원소에 의해 촉진되기 때문에 요오드가 가장 쉽게 소화 가능한 형태로 함유되어 있습니다. 또한 빨간 캐비아는 빨리 소화되기 때문에 위가 아픈 사람에게 적합합니다.
  • 대구 간 이 진미 제품은 매우 영양가가 있으며, 요오드 이외에 신속한 흡수를 돕는 다른 많은 유용한 물질을 포함합니다. 간에서 요오드의 양은 100 그램 당 350 마이크로 그램입니다.
  • 새우 충분한 일일 요금을 커버 4 인분을 먹기에 충분합니다. 새우 고기는 쉽게 소화되기 때문에 요오드는 신속하게 혈액으로 흡수됩니다. 또한 고기는 영양가가 높고 단백질을 많이 함유하고 있습니다.
  • 참치, 특히 통조림.
  • 삶은 계란. 닭의 달걀을 사용할 수 있습니다 : 닭, 거위, 메추라기, 비둘기;

기타 : 요오드가 많이 함유 된 음식에는 요드 화 된 소금과이를 기반으로 한 조미료와 갈색 조류가 함유 된 조미료가 훌륭한 할로겐 원입니다. 물에는 다량의 요오드가 함유되어있을 수 있으며 (특히 요오드 - 브롬 미네랄 워터의 일부 품종), 전혀 함유하지 않을 수도 있습니다. 특정 출처에 따라 다릅니다.

식품 중 요오드 함유량 : 표


명확성을 위해 다음 표를 사용하십시오.

http://foodra.org/mikroelementy/jod/produkti.html

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