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보리는 어떻게 자랍니다?

보리 죽 - 러시아 요리의 전통적인 요리 중 하나입니다. 더욱이 베드로 대왕은 보리 죽을 좋아했으며 그 덕분에 그 시대에 널리 퍼졌습니다. 그러나 이제이 요리는 불공평하게 잊혀졌고, 요즘에는 모든 사람들이 진주가 만들어진 정확한 곡물에 대해 알지 못합니다.

보리가 어디에서 어떻게 자라는지를 알아 내고 지식의 차이를 채워 봅시다.

어떤 종류의 곡물이 진주 보리를 만드나요?

그래서 진주 보리는 특별한 보리 벗긴 보리 알갱이입니다. 이를 위해 소위 1 차 견인이 수행됩니다 - 곡물에서 밀기울 제거 (상부 하드 쉘). 호밀과 밀과 달리 보리는 잘 다공성이고 잘 구운 반죽을 제공하지 않기 때문에 밀가루로 갈아 입히지 않습니다. 대신, 가공 된 보리 알갱이는 보리로 변합니다.이 품종의 곡물 중 최고의 등급입니다.

네덜란드라는 또 다른 종류의 진주 보리가 있습니다. 전체 보리 알갱이가 볼에 겹쳐진 것처럼 보입니다. 이 진주 보리의 요리는 더 섬세한 질감을 가지며 더 빨리 네덜란드 여성이 더 빨리 끓습니다.

진주 보리의 또 다른 종류는 보리입니다. 보리 죽의 전통 인 전체 곡물과는 달리 "yachka"는 잘게 잘린 시리얼이며 곡물의 크기에 따라 다른 종류가 있습니다. 그것에서 죽, 죽, kolivo 종기.

그러나 어떻게 보리가 만들어지면 보리가 자랍니다? 물론, 들판에서! 이것은 파종 초기의 문화에 속하는 일년생 식물입니다. 보리 재배에 적합한 기후 조건은 다른 곡물보다 다양하다는 점에 유의해야한다. 그리고 곡물 중 보리는 가장 조숙 한 작물이라고 여겨지며, 수분을 덜 필요로하며 다른 것보다 더 나은 가뭄을 견딜 수 있습니다.

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유용한 보리와 그 준비 과정의 비밀은 무엇인가?

사람들의 곡물의 여왕은 진주 보리라고 불리며, 선택된 진주와 모양이 비슷합니다. 동시에, 보리 커널은 우리의 건강에 중요한 여러 요소로 가득 차 있습니다. 그러므로 오늘날의 의제는 진주 보리, 인간 건강에 대한 이익 및 해악이 될 것입니다.

진주 : 몸에 유용한 속성

우리의 먼 조상들을위한 탁자의 머리는 보리 였는데, 그 유용한 특성들은 오랫동안 알려져 있었기 때문입니다. 이것은 우리 몸의 높은 영양소 함량 때문입니다.

  1. 식이 섬유는 장관 운동성과 미생물의 조절에 관여하며, 병원균과 바이러스에 대항하여 효과적으로 변비를 완화합니다. yachki의 정기적 인 사용은 또한 방사성 핵종을 포함한 유해 물질의 몸을 정화합니다.
  2. 진주 보리를 사용하면 위장까지 확장되어 염증의 중심을 완벽하게 제거합니다. 이 제품은 특히 복부 수술을받은 사람들을위한 달이기에 유용합니다.
  3. 다당류 β 글루칸은 불필요한 요소의 혈액을 정화하는 것을 포함하여 유해한 콜레스테롤과 정상적인 순환계 기능을 제거하는 역할을합니다. 혈전증, 정맥류 및 죽상 동맥 경화증에 대한 예방 효과가 있습니다.
  4. 죽의 낮은 혈당 지수는 당뇨로 고통받는 사람들을 위해 먹을 수 있습니다.
  5. 크룹의 규산은 요로 결석증, 돌을 쪼개서 모래를 제거하는 것과 같은 질병의 증상에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  6. 레티놀 (비타민 A)과 같은 천연 항산화 제는 세포 재생을 촉진하고 간을 정화하며 구조를 보충합니다. 그리고 몸의 보호 껍질을 강화시키는 비타민의 능력으로 인해, 제품을 정기적으로 사용하면 비수기 동안 비타민 결핍을 더 쉽게 견딜 수 있습니다.
  7. 비타민 E (또는 토코페롤)는 호흡계에 긍정적 인 효과가있어 타르 및 점액 기관을 자유롭게합니다. 그것은 효과적으로 폐렴과 천식, 기관지염 및 감기에 대처하는 데 도움이됩니다.
  8. 특히 아미노산, 특히 라이신은 눈 렌즈의 상태, 힘, 시력 및 안구 윤활에 책임이 있습니다.
  9. 심혈관 질환의 병리학 적 증상을 앓고 있거나 그럴 경향이있는 사람들은이 시리얼을식이 요법에 포함시켜야합니다. 결국,이 기관의 작업을 개선하여 혈액 점도를 개선하고 콜레스테롤 플라크 형성을 예방합니다.
  10. 죽은 여성에게 없어서는 안될 필수 요소입니다. 그것은 젊음 A와 E.의 비타민의 그것의 구성에있는 존재 때문에 머리 및 피부의 아름다움을 유지하는 것을 돕는다.

Perlovka는 매우 빨리 포화되어 과식으로부터 보호합니다. 이것은 체중을 줄이려는 사람들에게 중요합니다.

  1. 활동적인 라이프 스타일을 선도하는 데 익숙한 운동 선수 및 사람들은 보리 요리와 함께 혜택을 누릴 수 있습니다. 컴포지션의 단백질은 빠르게 힘을 복원하고 근육을 구축하는 데 도움이됩니다. 그리고 너트와 말린 과일과 함께 비타민과 미네랄로 몸을 포화시킵니다.
  2. 오래된 남성과 여성의 죽은 노화 과정을 중지시키는 능력에 유용합니다. 우유로 요리하면 당뇨병을 막는 데 도움이됩니다.
  3. 무거운 생산에서 일하는 남자 또는 어떤 종류의 상해를 입은 남자는 연축을 구호하고 염증을 삭제하기 때문에, 그들의 규정 식에서 yachka를 포함해야한다.
  4. 다이어트에 보리를 규칙적으로 포함하는 클락 틱 시대의 여성에게는 유방 종양학의 위험이 최소화됩니다.
  5. 수유 동안, 어린 엄마는 죽 사용으로 인해 유방의 우유가 크게 증가 할 것입니다.

진주 보리는 남녀 모두에서 성적 병리 발달에 대한 예방 효과가있는 또 다른 중요한 능력이 있습니다.

보리의 유익과 해로움

임신 한 여성의 몸을위한 진주 보리의 사용은 또한 풍부한 구성 때문입니다. 부정적 결과를 초래하지 않도록이 제품을 과산화하지 않는 것이 중요합니다. 절제가 관찰되면, 보리 죽과 다른 보리 요리는 임신 기간 동안 여성의 신체에 긍정적 영향을 줄 수 있습니다.

  1. 독소와 독소로부터 신체를 보호하고 과도한 지방질 침전물을 제거하며 섬유질은 제거합니다.
  2. 인의 존재로 인해 가능한 대사 과정을 정상화합니다.
  3. 아기에게 올바른 골격을 형성하고 에너지를 공급하며 충분한 양의 헤모글로빈을 생산하도록 돕습니다.
  4. 혈류 정상화 및 면역 증진.
  5. 머리카락, 치아 및 피부의 외관 및 품질 개선.
  6. 유익하게 신경 계통에 작용하고 "나쁜"콜레스테롤과 싸우십시오.
  7. 바이러스 감염으로부터 보호하고 적극적으로 심장 활동에 영향을줍니다.

보리는 또한 항 알레르기 성 물질을 함유하고있어 성분에 많은 양의 단백질이 존재하기 때문에 제품에 대한 다양한 부정적 반응을 예방합니다. 임신 한 여성을위한 해로운 죽은 과식의 경우에만있을 수 있으며, 그 결과 모든 소화 시스템의 작동이 느려질 것입니다.

체중 감소를위한 신청

제품의 모든 유용성에 대해, 칼로리 함량은 매우 높습니다 (100g 315 Kcal 당 268 개가 탄수화물에 속함). 가공 된 보리 알갱이는 몇 킬로그램을 잃는 데 도움이되는 제품으로 탁월한 것으로 나타났습니다. 결과는 항상 식단의 엄격함에 달려 있습니다. 하루에 적어도 1.5 리터의 물을 마시는 것이 중요합니다. 그리고 진주 보리 다이어트를하기 전에 몸을 깨끗이하는 것이 좋습니다.

진주 다이어트

보리 알갱이의 도움으로 체중을 줄이려면 향신료, 허브 및 채소를 포함한 음식에 자신을 국한시킬 수 없습니다. 당신은 그것으로 고추를 채우거나 그것으로 박제 된 양배추를 요리 할 수 ​​있습니다. 버섯과 고기로 죽을 먹는 것은 허용됩니다 - 모두 당신의 열정과 환상에 달려 있습니다.

그러나 당신은 잊어야 할 것입니다 :

  • 과자;
  • 통조림 식품;
  • 베이킹;
  • 소세지;
  • 파스타;
  • 달콤한 소다;
  • 알콜.
진주 보리에 대한 몇 가지 옵션 다이어트를 기록하십시오. 그들은 효과적 일뿐만 아니라 위장에도 유익합니다.
  1. 5 일 동안 다이어트. 죽은 기름과 소금을 첨가하지 않고 물에서 조리해야합니다. 저녁에는 지방 함유량이 1 % 이하인 코티지 치즈를 200g까지 먹을 수 있습니다.
  2. 7 일식이 요법은 이전 요법보다 다양하며 복용하기 쉽습니다. 아침에 - 향신료와 지방이없는 물에 스핀이 들어간 매실 또는 강냉이 사과를 곁들입니다. 점심 식사를 위해 - 살코기가있는 고기 나 생선을 곁들인 야채 샐러드. 저녁에는 케피어 잔으로 저지방 커티지 치즈 100g을 준비하십시오.

보리의 금식의 날

하루를 내리는 날에는 향신료와 버터없이 죽을 끓으면 낮에는 하루에 8 번만 먹을 수 있습니다. 이것은 과체중뿐만 아니라 장의 정체에서 당신을 구할 것입니다.

화장품 분야의 응용

컴포지션의 비타민과 미네랄로 인한 진주 보리는 강장제, 스크럽 또는 가면 형태의 피부에 매우 유용합니다. 이러한 수단은 수분을 공급하고 표피에 탄력을 주며 작은 주름을 완화시킵니다.

가면을 만들기 위해 우유에있는 찌꺼기를 삶아서 식히고 30 분 동안 문제 부위에 발라 준 다음 따뜻한 물로 헹굽니다. 이러한 절차는 3 일마다 수행되어야하며 이는 우수한 결과를 보장합니다.

어떻게 좋은 것들을 구하기 위해 진주를 만드는가?

진주 보리는 특별한 구조를 가지고 있으므로 모든 영양소를 보존하기 위해 적절하게 준비하는 것이 중요합니다.

  1. 예를 들어, 우유에 죽을 끓일 경우, 시리얼을 물에 3-12 시간 동안 담그십시오. 그 후, 그것을 예열 된 40도 우유에 부어서 끓게하십시오. 이제 열을 내려 놓고 뚜껑이 없으면 5 분 더 요리하십시오. 너는 모든 것을 생각하니? 그리고 안돼! 냄비를 수조에 50 ~ 90 분 정도 넣어 두십시오. 죽을 "오면"맛있습니다!
  2. 물 위에서는 죽을 넣은 채로 같은 방법으로 조리를하고 끓으면 최대 1 시간 동안 불이 꺼집니다. 마지막 단계에서 팬을 따뜻한 천으로 감싸서 약 30 분 동안 끓이십시오.

요리 시간을 줄여주는 오래 담가지기 때문에 가능한 한 곡물의 유용한 요소를 보존합니다.

금기와 가능한 해악

보리의 사용은 명백하지만,이 "메달"은 또 다른면을 가지고 있습니다 :

  1. 진주 보리 성분의 글루텐 함량이 높으면 체강 질병과 같은 병력이있는 사람들이이를 사용할 수 없습니다.
  2. 섬유와 글루텐의 조합은 소화 기계에 부정적인 영향을 미치며, 이는 헛배림, 변비 및 장애를 유발할 수 있습니다.
  3. 식습관에있는 아이들은 죽을 3 ~ 4 년이 될 수 있습니다.
  4. 진주 보리를 소화하기 위해서는 위액 분비량이 증가하므로 위염, 위궤양 또는 산도가 높은 사람에게는 신중하게 사용해야합니다.

나머지는 어떤 제품과 마찬가지로 보리도 절대로 건강한 사람들에게 절제해야합니다. 이것은 제품의 우수한 복리와 최대의 이익을 보장합니다. 당신과 당신의 사랑하는 사람들에게 건강!

http://skoraya-03.com/chem-polezna-perlovka-i-sekrety-ee-prigotovleniya.html

진주 보리 : 혜택과 피해

작성자 : Irina Yaroslavtseva · 게시일 : 09/28/2017 · 업데이트 : 09/30/2018

오늘 발표 된 기사는 우리 모두에게 잘 알려져 있지만 불공평하게 저평가 된 진주 보리에 관한 이야기입니다. 아마추어와이 시리얼의 반대자들 사이에서 반복적으로 논의 된 혜택과 해로운 진주 보리는 아래 나열된 모든 비타민과 유익한 물질에 의해 확인됩니다. 진주 보리를 부르지 않는 즉시 사람들에게. 우리는 정중히 그녀를 군인이라고 부르는 경향이 있습니다. 진주 보리의 유용한 성질을 이해하고, 진주 보리가 무엇인지 알아 내고, 진주 보리를 요리하는 법을 배우고, 몸에 아주 유용합니다.

진주 보리는 무엇입니까?

역사에 대한 작은 여행. 보리는 어떻게 자랍니다? 진주 보리 자체가 나무에서 자라지 않고 들판에 가지 않는 것이 분명합니다. 보리 (보리)는 보리 곡물로서 곡물 계열에 속합니다. 일부 정보에 따르면, 보리 알갱이는 요르단의 발굴 중에 발견되었으며, 그들의 나이는 1 천년이었다. 그리고 팔레스타인에서는 고고학자들이 발견 한 곡물의 나이가 17000 년이나되었습니다. 보리 가루는 곡물 중에서 처음으로 길 들여진 시리얼로 간주됩니다.

보리 가루에는 몇 가지 종류가 있습니다. 보리 가루, 네덜란드어, 보리 가루입니다. 그것은 모두 보리에 영향을받는 가공 품질에 달려 있습니다. 또한 "진주 보리"라는 이름의 가공으로 얻은 가공 된 곡물이 흥미 롭습니다. 껍질을 벗긴 땅 보리는 모양과 색이 담수 진주와 닮았습니다. 그리고 "진주"라는 단어는 단지 "진주"이상을 의미하지 않습니다.

진주 보리 : 혜택과 피해

우선, 진주 보리는 비타민 A, B, E, D, PP를 함유하고 있습니다. 진주 보리의 유용한 물질의 구성은 - 마그네슘, 칼슘, 철, 망간, 크롬, 니켈, 요오드, 칼륨, 인, 브롬, 아미노산을 포함합니다.

  1. 스포츠에 관여하고 적극적인 생활 방식을 선도하는 사람들은 식단에 보리 죽을 안전하게 포함시킬 수 있습니다. 그 이유는 진주 보리가 우리의 근육에 필수적인 높은 단백질 함량으로 유명하기 때문입니다.
  2. 진주 보리는 단백질 이외에 인류가 풍부합니다. 인류는 아시다시피 지식 근로자에게 필수적입니다. 인류는 뇌 활동에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  3. 섬유가 풍부한 병사 죽에서 만든 요리. 섬유는 위장관이 완벽하게 작동하도록 돕고 소화를 촉진하고 신체를 깨끗하게합니다 (크룹은 천연 천연 흡착제입니다). 곡물 요리시 형성되는 점액은 궤양의 치유를 촉진하고 염증을 줄이는 데 도움이되므로 위 질병에 유용합니다.
  4. 의사가 권장하는 의약품으로 듀엣으로 기침 할 때도 동일한 점액이 몸을 돕습니다. 기관지, 기관벽을 청소하고, 장기 및 전체 유기체의 보호 기능을 향상시킵니다.
  5. 진주 보리의 긍정적 인 특성 중에서 셀레늄과 같은 물질의 성분으로 인해 항산화 물질이 될 수있는 능력을 추가 할 수 있습니다.

아름다움, 젊음, 건강 및 진주 보리

진주 보리를 적어도 일주일에 두 번 먹고 젊고 슬림하고 아름답게 오래 있어야합니다. 여기에는 잘 정립 된 호소력이 있습니다.

진주 보리는 콜라겐의 합성에 관여하는 라이신을 함유하고 있습니다. 그리고 콜라겐은 피부와 모발을 탄력 있고, 탄력 있고, 내구성있게 만드는 놀라운 능력을 가지고 있습니다. 그것은 우리의 관절과 인대에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

올바른 접근 방식을 갖춘 보리 죽은 체중 감량에 도움이됩니다. 이유는 진주 보리가 영양가가 높고 완벽하게 포화되어 기아 감을 억제하기 때문입니다.

화장품의 진주

주름 방지 얼굴 마스크

커피 그라인더를 사용하여 진주 보리 2 큰술을 갈아서. 밀가루에 올리브유 1 큰술을 넣으십시오. 지상 보리를 뜨거운 물로 채 웁니다. 덩어리가 남지 않도록 성분을 완전히 저어주십시오. 그것은 중간 두꺼운 콩팥이어야합니다. 질량이 따뜻해 지 자마자 얼굴에 마스크를 안전하게 둘 수 있습니다. 15 ~ 20 분 후에 따뜻한 물로 진주 보리 마스크를 씻어냅니다.

금기 사항

보리는 위염으로 고통받는 사람들, 특히 악화시기에 조심해서 복용해야합니다. 일정한 변비를 호소하는 사람들에게주의하십시오. 어린이와 임산부는 적당하게 보리 죽을 섭취해야합니다. 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

진주 보리 요리 방법

보리가 맘에 안들니? 아마 당신은 단지 그것을 요리하는 방법을 모른다. 보리 죽을 적절하게 준비하는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 그들 중 일부를 고려하십시오.

  1. 진주 보리를 헹구고 찬물을 부어서 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 아침에 죽을 조리 할 계획이라면 보리를 하룻밤 동안 담가 둘 수 있습니다.

부푼 그릿은 소쿠리에 접어 남아있는 물을 배출해야합니다.

다음으로, 보리가 팬에 보내지고 물이 더해진다. 보 리 한 잔에 4 잔의 물. 낮은 열에 40-50 분 동안 끓인 후에 그릴은 소금을 넣고 삶아야한다. 필요한 경우 물을 넣고 끓으십시오.

보리가 거의 준비되면 스토브에서 팬을 꺼내 따뜻한 곳의 따뜻한 장소에 두어야합니다. 그래서 모피 코트에서 머플을하면 더 오랫동안 따뜻하게 유지할 수 있습니다. 완전을 위해, 죽에 버터를 첨가하는 것이 좋습니다.

  1. 이 방법은 담그지 않고 진주 보리를 요리하는 법을 알려줍니다.

400 그램의 시리얼의 경우 1 리터의 물, 소금 및 버터가 필요합니다.

제 1 실시 예에서와 같이, 그릿은 흐르는 물로 여러 번 세척되어야한다. 냄비에 넣어 물을 넣고 고열로 끓으십시오. 시리얼이 종기가되자 마자 저온으로 죽을 계속 요리하여 약 1 시간 동안 완전히 조리 한 다음 계속 저어 주십시오. 요리하는 과정에서 보리를 소금에 절이는 것을 잊지 마시고 열을 제거하기 전에 버터를 넣으십시오. 도달 한 죽을 위하여, 따뜻한 장소에 10 분 동안 두십시오.

현대인 주부들의 도움을 받아 멀티 모어와 증기선이 탄생했으며, 구식 모피 코트의 따뜻함을 유지할 수있었습니다. 그 안에서 보리 죽은 덜 맛있고 유용합니다.

우리는 고기, 야채 및 버섯으로 진주 보리를 요리하는 것을 좋아합니다. 우리는 맛있는 피클도 거절하지 않을 것입니다. 진주 보리 요리는 실험하고 환상을 불러 일으 킵니다. 오래된 조리법을 사용하고 새로운 조리법을 고안하십시오.

우리와 함께 상상해보십시오. 진주 보리의 이익과 위험을 잊지 마십시오.

http://raz-lyudi.ru/blog/2017/09/28/perlovaya-krupa-perlovka/

보리 란 무엇이며 어떻게 자랍니다. 진주 보리의 위험한 특성. 진주 보리를 선택하는 법.

보리에는 많은 양분이 들어 있지만, 임신 중에 어린이, 아픈 사람 및 여성에게이 제품을 사용할 수 있습니까? 보리의 몸에 해로움과 이득을 깨닫는 것이 중요합니다.

보리 섭취는 소화, 심장 기능의 정상화에 필요합니다. 신체의 상태는 미량 원소와 비타민을 충분히 섭취함으로써 개선됩니다.

세탁 및 세탁 우리가 전체 및 원시 또는 건조 살 많은 곡물은 매우 쓰고 불쾌한 맛을주는 수지로 코팅되어 있기 때문에 좋은 rinsing, 특히 노아가 필요합니다. 곡물이나 자갈을 제거하기 위해서 일부 밥에는 수수와 수수를 넣을 필요가있다. 당신이 조각, 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 세균 또는 밀기울의 형태로 시리얼을 샀다면, 그것을 씻지 마십시오.

몸을 적시는 것은 아주 어렵고 음식을 준비하는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에 많은 야채를 사용하는 경우처럼 조리하기 전에 몇 시간 씩 적셔 두는 것이 좋습니다. 이 모든 것은 당연히 전체 곡물을위한 것이지 사전 요리를위한 것이 아닙니다. 처음에는 녹을 헹구어 4-8 시간 동안 담그십시오. 이 물을 요리에 사용할 수 있습니다. 일부 쌀은 검은 쌀과 같이 매우 무겁습니다. 사용하기 전에 2 시간에서 4 시간 사이에 얼어서 방치해야합니다.

진주 보리를 사용할 때 유익한 성질과 가능한 금기 사항을 고려하십시오.

곡물의 유용한 특성

  1. 클렌징. 장의 연동 운동을 향상시키는 섬유의 함량 때문에 축적 된 슬래그와 침전물이 신체에서 제거됩니다. 돌, 모래, 슬래그를 제거하는 규산이 조성물에 함유되어있어 비뇨기 나 담낭, 신장에 문제가있는 사람들을 위해 진주 보리를 사용하는 것이 좋습니다.
  2. 항염증제. 국물은 위장 염증을 제거하여 소화관 수술 후 유용합니다. 조리하면 전분 - 단백질 점액이 형성되고 코팅 특성을 갖습니다. 위궤양에 죽을 사용하는 것이 좋습니다, 특히 병이 악화하는 동안, 조건을 완화하기 위해.
  3. 요새화. 진주 보리에 들어있는 비타민 A는 면역 기능을 향상시키고 시각 기능, 점막 상태를 개선합니다. 또한, 호흡기를 통한 박테리아의 침입을 막고, 감기에 대항하는 데 도움이됩니다.
  4. 재생성. 진주 보리는 충분한 양의 라이신을 함유하고있어 심장 기능을 도와줍니다. 아미노산은 조직을 회복시키고, 재생과 성장 과정, 콜라겐 생산에 관여합니다.
  5. 항균. 이 조성물에는 천연 항생제 인 hordetsin이 포함되어 있습니다. 죽을 규칙적으로 섭취하면 신진 대사가 개선되고 혈액은 정제되고 뇌 활동은 증가하며 혈중 콜레스테롤은 감소합니다. 거담 자질을 말할 가치가 있습니다. 보리 죽의 성분은 몸에서 일어나는 과정을 정상화합니다.

유해 및 금기 사항

부적절하게 사용하면 건강한 제품조차도 건강에 해로울 수 있습니다. 가장 큰 이익을 얻으려면 뜨거운 보리를 사용해야합니다.

곡물은 밀, 쌀 또는 보리와 같은 풀 식물의 씨앗입니다. 여기에는 식물의 태아가 포함되며, 태아의 성장을위한 아름답고 강한 상자가 들어 있습니다. Quinoa와 amaranth는 약초가 아니기 때문에 의사 번역으로 간주되지만 거의 동일한 영양 성분과 용도를 가지고 있습니다.

식물 왕국의 진정한 생존자들은 태양 아래서도 저온이나 가난한 토양에서도 번성합니다. 선사 시대에 곡물이 최초로 보존되었고, 유목민 사회가 뿌리를 이루는 것이 중요했기 때문에 오늘은 세계 인구의 절반에 대한 주식입니다.

남용은 가스 형성을 증가 시키므로 위산의 높은 산도, 빈번한 변비가있는식이 요법에서 배제됩니다. 일부 남성에서는 보리의 과도한 사용으로 인해 효능이 저하되고 성욕이 감소합니다.

식물은 매우 안정적이며 나머지 곡물의 영양분을 초과합니다. 그것은 9 개의 필수 아미노산을 포함하고 따라서 단백질의 소스로 간주됩니다. 그것은 글루텐을 함유하지 않으며, 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다. 요리 : 물로 씻고 물기를 제거하고 끓으십시오. 2 물에 1 키누아를 계산하십시오.

아마란스 : 아즈텍 신성한 음식, 시금치와 시금치로 의사를 모방하여 현실감있게 표현하십시오. 단백질과 칼슘의 풍부한 소스, 글루텐을 포함하지 않습니다. 그들의 준비는 스프에서 베이킹까지 다양합니다. 그 곡물은 작고 베이킹을위한 다른 밀가루와 섞인 씨, 크림과 혼동합니다.

임산부는 가스 형성을 유발하고 글루텐을 함유하기 때문에 진주 보리 요리를 조심해야합니다. 글루텐은 소화 장애, 변비로 이어질 수있는 복잡한 단백질이기 때문에 사용하기 전에 의사와 상담해야합니다.

메밀이나 메밀은 대황 (Daubbus)에 속하며, 밤색은 생식 또는 불에 구워 질 수 있습니다. 또한 단백질과 다른 영양소가 풍부합니다. 그것의 익지 않는 곡물은 약간 양파, 삼각형이다. 볶은 곡물은 적갈색이고, 밀가루는 글루텐이없고 많은 용도가 있습니다.

일본 국수 올빼미 : 작은 갈색, 거친 짜임새, 때때로 밀과 메밀의 혼합물로 만들어지기 때문에, 메밀만을 찾고 있다면 식품 라벨을 잘 읽으십시오. 준비 : 씻고, 담그고, 물에 담그지 않고 메밀 1 부분을 2 ~ 3 번 끓으십시오.

알레르기가있는 사람은 보리가 풍부한 아미노산에 신체가 정상적으로 반응하는지 확인해야합니다.

건강한 사람들은 매주 보리를 사용할 수 있지만, 3 번 이상 보리를 사용할 수는 없습니다. 그렇지 않으면, 신체에서 칼슘의 침출과 관련된 가능한 문제 - 성인의 취성 뼈, 어린이의 구루병.

어떤 시리얼이 진주 보리를 만드나요?

단백질과 섬유가 풍부하고 일반 밀보다. 그것은 동반하거나 리조토, 수프, 스튜와 샐러드와 함께 제공됩니다. 이것은 밀가루와 진주로 된 붉은 빛이 도는 큰 알갱이입니다. 보리 (Barley) : 주방에서 매우 다용도로 사용되며 수프를 제공 할뿐만 아니라 샐러드와 리소 토스에서 우아한 요리를 제공합니다. 글루텐이 적고 통 곡물, 진주 및 밀가루로 구성되어 있습니다.

돼지 고기 보리 죽

그의 요리 : 씻기, 담금질, 몸을 담그는 물 제거 및 요리 - 2 부분의 물을위한 보리 1 개. 밀레 (Millet) : 서 아프리카와 동아시아의 주요 지원. 이것은 존재하는 가장 맛있는 곡물 중 하나이며, 그 준비는 매우 다양합니다. 이것은 작은 연한 황색 곡물이며 그 밀가루에는 글루텐이 들어 있지 않으며 다른 밀가루 혼합물과 함께 제공됩니다.

보리로 만든 보리. 보리 알갱이를 분쇄 한 결과, 일정 수준의 가공에 해당하는 여러 종류의 알맹이가 얻어진다.

보리 새우의 종류와 등급

보리 곡물의 특성에 따라 3 가지 유형으로 나뉩니다 :

  1. 진주 보리 (primary processing)의 결과로 얻은 것;
  2. 네덜란드어 - 조심스럽게 가공 한 후에 얻어지는 볼 형태의 곡물.
  3. 보리 곡물 - 곡물, 연삭 대상.

진주 보리가 뻣뻣하다. 네덜란드 요리는 힘들지 않고 조리 시간도 적습니다. 보리 가루에서 나온 죽은 매우 빨리 익 었는데 점성이 나타납니다.

준비 : 린스, 담그다, 물을 담그고 끓으십시오. 스튜 냄비에있는 물을 익히고, 10 분 동안 기장을두고 그 후에 그것을 짜내십시오. 귀리 : 극한의 환경에서 번성하는이 강건한 시리얼의 발상지는 스코틀랜드지만, 아일랜드도 그 원산지로 인정됩니다. 이론적으로이 시리얼은 글루텐을 함유하지 않으며, 포장 및 가공 과정에서 글루텐이 함유하고있는 다른 곡물에 의해 오염됩니다. 우리는 뮤 즐리, 쿠키, 스튜, 디저트, 밀가루 등에서 찾아냅니다. 섬유 및 기타 영양소의 우수한 소스.

그것은 연한 황색에서 유래하고, 잘게 잘린 곡물과 플레이크의 형태로 또한 적셔 져야하며, 전체 곡물은 부분적으로 찌고 땅에 뿌려지면서 조리 시간이 단축됩니다. 현미 : 밀기울과 세균을 그대로 유지하면 현미는 흰색보다 훨씬 많은 양분을 집중시킵니다. 그것은 혈당 지수를 개선하고 글루텐을 포함하지 않습니다. 우리는 기본적인 짧은 적분과 긴 적분, 적분과 적분을 발견합니다.

보리 가루는 품종으로 나뉘 지 않지만 1, 2, 3 번으로 번호가 매겨집니다. 대부분의 경우 하나의 포장에는 다른 번호의 포장이 들어 있습니다. 때로는 작고 큰 보리 가루가 판매됩니다.

치료 전에 손상된 작은 입자는 제거됩니다. 원료는 잡초 씨앗, 불순물에서 제거됩니다.

진주 보리가있는 민속 요리법

Montignac의 방법에 따라 영양 보리

카무 트 (Kamut) : 이것은 거래 가능한 코라 산 (Khorasan), 단백질 및 기타 영양소가 풍부한 매우 오래된 이집트 밀의 등록 상표입니다. 글루텐이 들어있어 반주, 스프, 스튜 등으로 제공 될 수 있습니다. 그것의 전체 곡물은 넓고, 길쭉한 황금이고, 그것의 밀가루는 파스타를 만들기 위하여 이용된다.

진주 보리 저장

부드럽지만 파손되지 않으면 배수구를 배출하십시오. 아마도 최초의 인간이 자라는 시리얼, 맥주의 주요 성분처럼 보이게하는 영양 및 식도락 가능성을 가진 음식 일 것입니다. 그것은 좋은 에너지 원, 특히 느린 동화의 탄수화물이며 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철 및 인의 함량으로 인해 재석 회됩니다. 그러나 가장 큰 보물은 산화 방지제 인 셀레늄, 아연, 망간 및 구리를 포함한 미량 원소입니다. 적자 상태에서 이상적인 식품입니다.

보리 다이어트를위한 체중 감소

체중을 바꾸고 싶을 때, 여성들은 굶고 있고 열심히 훈련하고 있습니다. 그러나, 당신은 체중을 점차적으로 줄이고 신체에 유익을 가져야합니다. 진주 보리를 규칙적으로 섭취하면 체중을 정상화하고 독소를 제거하며 소화를 개선 할 수 있습니다.

밀만큼 단백질이 많지는 않지만 그 기여도는 무시할 수 없습니다. 베타 글루칸이 풍부한 수용성 섬유는 심혈관 질환의 예방과 관련이 있습니다. 콜레스테롤 통제 연구는 지난 20 년 동안 콜레스테롤 조절 및 심혈관 보호 측면에서 보리 최고를 확인하기 위해 증가했습니다. 식이 요법에 가장 큰 기여를하는 3 대 식품군 중 일부 곡물의 섬유는 심혈관 질환 예방과 가장 밀접하게 관련되어 있습니다.

몸은 신속하게 독소를 제거하고 첫 번째 결과는 보리 죽 사용 후 일주일 후에 눈에 띄게됩니다. 정화에 관해서는 땀 흘림, 잦은 배뇨가 나타납니다. 다음 단계는 지방을 태우는 것입니다. 진주 보리는 영양이 풍부하고 영양분이 풍부하기 때문에이 과정은 눈에 띄지 않게 진행됩니다.

흥미롭게도 베타 글루칸은 양조 산업을 피합니다. 진흙 맥주를 만들고 양조장의 필터 장비를 막을 수 있기 때문입니다. 그러나 매장에서 판매되는 곡물에는 베타 글루칸이 전체 곡물과 소위 "진주"보리에 들어 있는데,이 보리는 백미와 비슷한 것을 얻기 위해 필링과 표백이 제거 된 것입니다. 차이점은 이는 보리 배의 경우 섬유질을 거의 잃어 버렸고 영양분의 좋은 부분을 유지합니다.

전세계 요리. 보리는 많은 문화권에서 훌륭한 요리 전통을 가지고 있습니다. 매일 식단에 포함시키는 것은 간단합니다. 한편으로는 쌀 제조법의 일부를 전체 또는 진주 보리 알갱이로 대체 할 수 있습니다. 유럽의 중심부와 동부에있는 고전적인 요리 중 하나는이 시리얼의 죽, 양질의 거친 밀가루 또는 우유 또는 버터로 요리되고 짭짤한 버전의 후추 또는 커민으로 맛을 낸 것입니다.

비디오 체중 감량을위한 진주 보리 복용 방법

체중 감량 규칙

  • 보리 물에서 삶은. 기름과 향료를 첨가하는 것은 금지되어 있습니다.
  • 죽은 하루에 몇 번씩 소량으로 사용됩니다.
  • 음료는 순수한 탄산이없는 물 (매일 적어도 2 리터), 녹차를 허용했습니다.
  • 원하는 경우 삶은 생선, 야채, 허브, 과일, 저칼로리 식품으로 식단을 보충하십시오.
  • Perlovka는 5-6 회의 리셉션을 위해 금식 일 사용에 좋습니다.
  • 최소식이 요법 기간은 5 일입니다.

뷰티 마스크

보리 가루와 양질의 거친 밀가루는 으깬 감자, 용의자 또는 밀과 같은 다른 시리얼 밀가루로 쉽게 대체 될 수 있습니다. 물론, 보리는 끝이없는 범위의 단조로운 케이크를 만드는데 적합합니다.이 곡물은 최고의 맛을냅니다. 품종 다양성 보리를 분류하는 데는 여러 가지 방법이 있지만, 사용법에 따라 처리하면 소량의 단백질에 관심이있는 보리 양조법과 보리 추출법 사이에 눈에 띄게 구별됩니다. 그가 반전에 관심이있는 사료 중 하나, 소를위한 완전한 사료; 그리고 그 성분이 곡물이 가질 수있는 모든 영양 이득을 대표하는 인간을위한 음식으로서의 소비.

보리 마스크는 눈꺼풀의 탄력을 회복시키고, 주름을 제거하고, 피부를 조여줍니다. 가장 중요한 것은 올바른 요리법을 선택하는 것입니다.

영양 마스크

진주 보리는 커피 분쇄기에서 미리 분쇄하고 끓는 물과 섞어 두껍게 만듭니다. 냉각 된 혼합물을 얼굴에 바르며 눈꺼풀에 면봉을 바르십시오. 마스크는 30 분 동안 유효합니다.

밀과 칠레 산 야생 보리의 교차로에서 얻은이 풀은 영양가 있고 맛이 좋은 맛이며 밀보다는 소화하기 쉽습니다. 보리의 특성은 여러 가지 방법으로 사용될 수 있는데, 예를 들어 밀가루가 있습니다. 보리에는 녹색 보리, 맥아 또는 진주와 같은 여러 종류가 있습니다. 이들 중 가장 많이 가공 된 것은 진주 보리이며 여러 번 헹굼 과정을 거쳐 껍질과 밀기울을 모두 제거합니다.

양도 할 수없는 보리는 모든 밀기울을 유지하는 보리입니다. 곡물을 그대로 유지하고 보리라고도하기 때문입니다. 보리는 글루텐을 함유하고 있으며 밀과 같은 다른 곡물보다 적은 양이지만 체강 질병에는 권장되지 않습니다. 체강 질병 환자가 선택해야합니다.

범용 마스크

보리 우유에서 삶은. 죽 두께를 줄이려면 따뜻한 물을 넣으십시오. 따뜻한 상태의 미사가 얼굴과 목에 바르고 30 분 안에 씻어냅니다. 회춘과 피부 강화의 효과는 한 달 안에 적용한 후 눈에 띄는 결과입니다. 일주일에 두 번 이상 피부 관리가 필요합니다.

보리 영양 특성

알려진 보리 맥아는 최적의 습도 및 온도에서 보리 알갱이를 발아함으로써 생산됩니다. 그러나이 시리얼의 영양 특성이 소비를 위해 아주 건강하다는 것을 보자. 다른 곡물과 관련하여 보리의 장점과 그것이 함유하고있는 영양소를 살펴 봅시다.

진주 보리가 함유 된 여러 가지 요리법

보리의 모든 장점과 건강 문제가 우리에게 도움이 될 수있는 목록을 살펴본 다음 매우 흥미로운 것에 대해 이야기 해 봅시다. 보리 중에는 소화 시스템을 돕고 천연 해독제, 폐 및 장 유형의 곡물도 있습니다.

지성 피부용 마스크

진주 보리 50g을 갈아서 갈아서 계란 흰자와 신선한 토마토 주스 (1 큰술)를 넣어야합니다. 블렌더에서 성분을 완전히 혼합하고 카밀레 또는 샌달 우드 오일 한 방울을 더합니다. 마스크를 얼굴에 바르고 따뜻한 허브 추출 (염증을 줄이기에 적합한 허브)과 물로 20 분 후에 씻으십시오. 그 결과 부드럽고 무광택 한 피부입니다.

호데인의 함량은 천연 장 소독제이기 때문에 설사와 대장염 치료에도 좋습니다. 수용성 섬유 및 베타 - 글루칸에 함유 된 콜레스테롤 함량 및 콜레스테롤 함량의 감소 효과가 입증되었습니다. 이것은 장 점막을 보호합니다.

보리에서는 항 종양 영양도 발견되어 어린이와 성인 또는 환자 모두에게 권장됩니다. 그것은 장내 식물상의 균형을 크게 잡아 주므로 우리는 곡물이 완전히 채워지기 전에 다른 몇몇 곡물과 같이 우리의 건강을 보호하는 데 도움이됩니다.

유용한 정보

어린 이용 펄 보리

보리 죽 아이들은 2 년을 준다. 보리 - 4 살부터, 소화하기가 어렵 기 때문에, 작은 아이의 몸은 그런 짐을 준비하지 못합니다. 제대로 사용할 때, 시리얼은 영양을 공급하고 몸에 비타민을 제공합니다.

임산부 용 진주 보리

보리 죽에는 섬유질, 여성의 몸과 태어나지 않은 아이가 필요로하는 물질이 들어 있습니다. 그런 죽은 호박처럼 영양가 있고 영양가가 좋습니다. 크룹은 소화관을 개선하고 왜 식단을 다양 화하지 않습니까? 그러나주의를 잊지 마십시오.

임신 중 이득

  • 인은 신진 대사를 정상화시키고, 골격 형성에 참여합니다.
  • 미량 원소 및 다량 영양소는 신체의 정상적인 기능을 지원합니다.
  • 비타민 A는 면역력을 높이고 피부, 치아 및 머리카락을 개선합니다.
  • 비타민 E는 혈액 순환을 정상화시킵니다.
  • 그룹 B의 비타민은 에너지를 공급하고 혈액의 헤모글로빈 함량을 증가 시키며 단백질 대사, 아미노산 대사에 참여합니다.
  • 비타민 PP는 콜레스테롤의 양을 조절하고 신경계를 진정시킵니다.
  • 강한 뼈와 치아를 형성하려면 충분한 양의 비타민 D가 필요합니다.
  • 라이신은 여성의 몸에 콜라겐을 생성시키는 역할을 담당하여 매력적인 모양을 유지합니다. 아미노산은 심장 질환, ARVI, 헤르페스의 발병을 막아줍니다.

러시아에서의 제품 출시는 GOST 5784-60에 따라 수행됩니다. 제조업체는 고객에게 다양한 잔디를 제공합니다. 진주 보리 1, 2 번은 갈아서 만든 전체 또는 굵은 분쇄 된 커널로 구성됩니다. 중핵의 모양은 타원형이고, 백색은 녹색 황색을 띤다.

이 숫자로 생산되는 진주 보리의 경우, 1 번에 3-3.5mm, 2 번에 2.5-3mm의 치수가 제공됩니다. 3 번, 4 번, 5 번에 대한 치수는 2.5-2mm, 2-1.5 mm, 1.5-0.56 mm이다. 이 번호로 발급 된 보리는 어두운 그루브로 둥글게되었다.

, 몸을 정화하고 필요한 물질을 제공하십시오. 적당한 양으로, 죽은 임산부에게 유용하며, 매력적인 외양을 유지할 필요가 있고, 웰빙을 향상시키고, 아이를 키우는 데 도움이됩니다. 진주 보리를 사용하는 다이어트는 몸에 해를 끼치 지 않고 지방 축적을 느리게 제거합니다.

군대에서 복무 한 사람들은 반드시 "보리"라는 단어를 쓰면서 분개 할 것입니다. 식탁에서 나오는이 접시는 너무 자주 나옵니다. 그러나, 시리얼의 맛과 관련된 불쾌한 기억은 틀림없이 잘못 조리 된 것 같습니다. 크룹이 얼마나 단순하든 모든 요리사가 정말 맛있는 요리를 할 수있는 것은 아닙니다. 그래서 판에 끈적 끈적한 회색 덩어리가 기억되거나 군대에서 "패러 반 (perlofan)"으로 기억됩니다. 그러나 모든 규칙에 대해 보리를 만들면 향기롭고 부서지기 쉬운 죽은 독립적 인 요리와 반찬으로 뛰어납니다. 그러나 그런 죽 모두가 가능할까요? 진주 보리가 인체를 은폐하는 것은 무엇입니까?이 그룹에서 유익하고 해로운 것이 지배적입니까?

Perlovka : 어떤 곡물이 죽을까?

진주 란 무엇입니까? 이 이름은 어디에서 왔습니까?

진주 보리는 보리에서 생산됩니다. 보리는 사람이 재배 한 최초의 곡물 중 하나입니다. 그래서 역사 학자들과 고고학자들은 중동에서 1 만년 전에 보리를 먹었고 현대의 시리아에서는 17,000 년 전에 풀을 알고 있다고 주장합니다. 이집트에서 발굴 된 자료에 따르면 청동기 시대에 보리에 대해 알려졌다. 보리가 러시아에 가져온 방법은 확실하지 않지만 시베리아 또는 코카서스를 거쳐 아시아 국가에서 온 것으로 추정된다.

오늘날, 보리와 보리는 보리에서 생산됩니다. 보리에게는 보리가 부서지며 진주 보리에게는 곡물은 전체가 깨끗 해지고 광택이 난다. 크룹의 이름은 "진주"라고 불리는 민물 진주와 유사합니다. 다른 버전에 따르면, 그 이름은 영국에서 왔는데, "진주에 대해서"덧붙여 말하자면 진주에 관한 "진주 보리"입니다. 그러므로 "진주 죽"이라고하는 것은 아무것도 아니며 문제는 외부 표지판에있는 것이 아닙니다. 인체의 경우 크룹은 코셋 진주 실과 마찬가지로 비쌉니다. 왜?

보리 : 혜택과 해로움

선의의 보리 제조업체의 진주 보리 포장에 대한 정보를주의 깊게 읽으면 보리 인체에 유용한 것이 무엇인지 명확 해집니다.

자연 보리는 고급 단백질과 많은 양의 전분으로 인해 가장 가치있는 곡물 중 하나입니다. 이러한 특성은 또한 보리에서 생산 된 보리 가루에 의해 얻어지며, 그 효능과 피해는 아주 잘 연구됩니다. 단백질과 전분 이외에, 그것은 비타민이 풍부합니다 :

  • 비타민 B 성분은 여성의 아름다움을 유지하는 데 없어서는 안되는 물질입니다. 좋은 신진 대사와 아름다운 피부, 머리카락, 손톱, 정상적인 임신 과정 (비타민 B12는 태아기 동안 정상적인 어린이의 신경계 발달이 불가능한 엽산입니다).
  • 비타민 A와 E는 청소년의 진정한 "감시"입니다 : 단백질 합성, 신진 대사를 조절하고 면역 체계를 보호하며 피부 노화를 예방합니다.
  • 비타민 D는 칼슘 조력자입니다. 칼슘이 없으면 칼슘은 몸에 흡수되지 않고 칼슘 없이도 튼튼한 뼈가 없으며 설백이 없으며 아름다운 자세도 없으며 날카로운 손톱도 없습니다.

크룹과 미량 원소의 많은 부분 : 철 (헤모글로빈 생성에 필수), 구리 (콜라겐 생산에서 면역에 이르기까지 많은 신체 시스템 기능을 위해), 칼슘 (뼈와 치아, 손톱과 모발의 힘의 원천), 요오드 (내분비의 중요한 요소 시스템), 인 (뇌 활동에 필요) 등이 있습니다. 또한 조직 재생, 호르몬 생산, 항체 및 효소가 불가능한 특수 아미노산 인 라이신이 포함되어 있습니다.

보리 : 유용한 특성

그리고 보리가 신체에주는 복합적인 이점은 무엇입니까?

  • 이 제품은 소화를 정상화하는 데 완벽하게 도움이됩니다. 높은 섬유 함량은 장내를 청소하는 일종의 "털"입니다. 그것의 셀레늄 함량 때문에, 그것은 항산화 제입니다. 곡물에서 식사를 정기적으로 사용하면 신체가 독소와 독소를 제거하는 데 더 잘 대처할 수 있습니다. 독소와 독소는 우리 기관 전체가 잘 작동하고 면역 체계가 활성화됩니다. 내분비 시스템을위한 귀중한 제품.
  • 진주 보리 성분의 라이신은 심장 혈관 계통의 유지에 기여하고 칼륨은 또한 풍부하게 작용하여이 작용을 강화시킵니다.
  • 오래 전, 보리 (진주 보리) 곡물의 달인은 위장관의 문제, 특히 위 염증에서 문제를 제거하고 내 조직에 대한 수술 후 상처 치유에 사용되는 보청제를 제거하는 데 사용됩니다. 보리 수프와 변비로 고통받는 사람들을 치료하십시오.

그러나 진주 보리의 사용량이 아무리 많아도 그 피해는 그레인을 부추길 수 있습니다.

누가 보리가 될 수 없습니까?

  1. 위장의 산성도가 증가하면이 크룹에주의해야합니다. 그것은 증가 된 가스 형성을 일으킬 수 있으며, 보리가 점심 식사 전에 중요한 행사 전에 제공된다면 고려해 볼 가치가 있습니다.
  2. 삶의 첫해에있는 아이들에게는 보리를 줄 수 없습니다. 첫째로, 음식은 아기에게 "무거운"것이고, 둘째로, 글루텐이 많아서이 물질에 대한 편협한 경우 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 그리고 임신 기간 동안, 진주 보리 죽도 그것의 가치가 없다, 미래 엄마의 배꼽에 불편 함은 불쾌한 현상이다.
  3. 독소를 제거하는 데 매우 중요한 셀레늄은 리비도를 줄이기 위해 인류의 강한 반쪽과 함께 잔인한 농담을 할 수 있습니다. 따라서이 제품에 의지하는 남성은 위험합니다. 아마 이것이 왜 그녀가 군대에 너무 부지런히 먹이를 먹었고 그렇게 멀리 떨어져 있지 않은 이유일까요?

그러나 여성들은 보리를 먹을 수 있으며, 심지어 필요도 있습니다.

진주 보리 모노 다이어트를위한 진주

보리에서 얼마나 많은 칼로리를 계산한다면이 제품이식이 요법이라고 믿기 어렵습니다. 그러나 그것은 그렇다. 부분적으로. 생 보리 칼로리 - 100g 당 320 개,하지만 삶은 - 3 회 이하! 물론 설탕과 버터를 죽에 넣지 않는 한.

당신은 두 가지 방법으로 진주 보리에 무게를 잃을 수 있습니다 : 모노 다이어트를 따르거나 다이어트와 함께 다이어트에 포함시킴으로써.

보리 모노 - 다이어트는 간단하고 예를 들어 같은 메밀에서 거의 구별 할 수 없습니다. 하루 동안 원시 시리얼 한 잔을 가져옵니다. 그것은 소금과 설탕없이 물에서 삶아진다. 하루 동안 4-5 리셉션 죽 먹어. 물론, 그러한 식단은 엄격히 지키면 효과적 일 수 있지만, 맛도 없을 것입니다. 보리 맛을 줄이기 위해 보리를 계피 또는 레몬 쥬스로 시음 할 수 있습니다. 보리 모노 다이어트의 지속 기간은 1 ~ 2 주입니다. 이 경우 금식 일은 준비 할 수 없습니다.

식이 요법의 단점 : 호르몬 결핍 가능성. 단백질과 지방이 없으면 신체가 매우 어렵습니다. 하지만 거대한 플러스 - 다이어트는 매우 저렴합니다.

부드러운 보리 다이어트

진주 보리에서 체중 감량 약 5 일간 :

  • 아침 식사 : 자두로 보리 - 200g;
  • 점심 : 닭고기 필레를 얹은 보리 (총 250g);
  • 저녁 식사 : 저지방 케 피어 한 잔.
  • 아침 식사 : 당근 샐러드와 올리브 오일 (200g);
  • 보리 연어 조각 (150 / 100g)이 든 보리;
  • 저녁 식사 - 무 지방 코티지 치즈 150g.
  • 아침 식사 : 말린 살구가 들어있는 보리 죽 (200g);
  • 점심 : 감자와 고기가없는 닭 국물에 들어있는 보리 수프 (250 ml);
  • 저녁 식사 : 저지방 케 피어.

4. 넷째 날 :

  • 아침 식사 : 녹색 사과와 코티지 치즈 150g;
  • 점심 : 삶은 진주 보리와 야채 커틀릿 (200 / 100g);
  • 저녁 식사 : 마늘과 삶은 무 샐러드.
  • 아침 식사 : 보리 점성;
  • 저녁 식사 : 치킨 필레 (250 ml) 한장의 닭 국물에 보리 수프;
  • 저녁 식사 : 저지방 케 피어.

이러한식이 요법은 계속할 때 최대 5kg까지 잃을 수 있습니다. 우리는 마시는 정권을 잊어서는 안됩니다 : 하루에 2.5 리터의 물이나 녹차를 마셔야합니다. 처음 2 일 동안 체중은 체내에서 과도한 체액이 제거됨에 따라, 3 일째되는 날부터 지방이 사라지기 시작합니다. 또한 붓기가 사라지고 피부가 깨끗해진다. 다이어트 과정을 반복하는 것은 2 주 이내에 허용되며, 그 기간 동안 밀가루와 지방, 단 스물과 훈제를 제외하고 적절한 영양 상태를 유지하는 것이 필요합니다.

진주 보리가 함유 된 여러 가지 요리법

보리 요리는 칼로리가 적고 그림을 따르는 사람들의 식단에 포함될 수 있지만 엄격한 식단을 따르지는 않습니다.

진주와 호박

  • 호박 펄프 - 300g;
  • 보리 - 1 잔;
  • 물 - 3 컵.

보리는 약간 소금물에 삶아 야합니다. 크룹이 몇 시간 동안 물에 담그면 사전 준비가 끝나면 더 빨리 요리하고, 끓이는 방법에 대해 읽게됩니다. 오븐에서 호박을 따로 따로 구워냅니다 : 180도에서 깎아 낸 펄프를 오븐에 25 분 동안 넣고 재료를 섞습니다.

보리와 함께 구운 사과

  • 중형 사과 - 4 개;
  • 삶은 진주 보리 - 4 큰술;
  • 찐 자두 - 70g.

반으로, 사과를 따라 얇게 썰어 펄프에서 깨끗하게합니다. 펄프는 분쇄되어 두툼하게 자른 자두와 보리가 섞여있다. 사과에 퍼진 채소 "컵"을 요리 할 때까지 오븐에서 구웠다. 계피가 마를 때 뿌릴 수 있습니다.

보리와 채소 샐러드

  • 삶은 진주 보리 - 0.5 컵;
  • 체리 - 200g;
  • 파슬리 - 작은 무리;
  • 참깨 씨앗 20g]
  • 포도 식초 - 큰 스푼;
  • 불가 리아 어 고추 - 1 개의 중간 야채.

체리를 절반 또는 4 분의 1로 자르고 후추를 반 고리로 자른다. 야채를 보리와 참깨와 함께 섞고, 파슬리를 자르고, 식초로 섞어서 섞는다.

Perlovka는 매우 저렴한 제품이며 매우 유용하지만 과소 평가되었습니다. 그리고 헛된 것!

http://kiddyclub.ru/what-is-a-pearl-barley-and-how-it-grows-dangerous-properties-of-pearl-barley/

진주 보리

진주 보리가 실제로 만들어지는 보리가 우리 할머니의 부엌에서 주요 성분 중 하나 였는지는 의심의 여지가 없습니다. 이 죽은 가장 건강하고 신체를 강화시키는 특성을 가지고 있습니다. 우리는 종종이 유용한 제품을 잊어 버리고 다른 제품으로 대체합니다. 한편 보리는 사람이 자란 가장 오래된 곡물 중 하나입니다. 거의 1 천년 전에이 문화는 다른 대륙에서 자랐다 고 믿어집니다. 특히 까다로운 곡물을 재배하는 것이 불가능한 곳에서 특히 높이 평가되었습니다.

보리 란 무엇인가?

진주 보리는 곡물의 밀기울을 씻어 보리로 만든 제품으로 곡물과 닦은 것입니다. 이 죽의 이름은 오래된 슬라브 단어 "진주", 즉 진주에서 유래합니다. 진주 보리 알갱이는 타원형과 흰색 (또는 황색 가미)이다.

보리 (Barley)는 흔히 믿어 지듯이, 최초로 재배 된 작물 중 하나이며 오늘날에는 주요 곡물 중 하나입니다. 고대 문명은이 식물을 자신과 동물의 먹이로 사용했습니다. 성경은 희생을 목적으로 한 일곱 가지 제품 중 하나를 가리키며 BC 2800 년대 초 고대 바빌론 사람들은 보리에서 포도주를 만들었습니다. 또한 고대인들은 보리 물을 많은 의료 목적으로 사용했습니다. 중세 시대에이 문화는 밀의 높은 비용 때문에 인기를 얻었습니다. 그 당시 많은 유럽인들은 호밀과 보리 가루를 섞은 빵을 구운 빵을 만들었는데 특별한 경우에만 밀가루 반죽에 등장했습니다.

이 식물은 어떤 환경 조건에도 잘 적응합니다. 보리가 자라지 않는 곳에서도 보리가 자라고 있다고 할 수 있습니다. 그런데 현대 보리의 원조는 여전히 이스라엘, 이집트, 인도, 파키스탄, 중국에 살고 있습니다. 산업용으로이 잔디는 러시아, 독일, 스페인, 프랑스, ​​캐나다 및 미국에서 재배됩니다.

영양가

진주 보리 - 섬유 함량의 선두 주자, 그것은 비타민과 미량 원소가 풍부합니다. 이 크룹은 신경계에 유익한 효과를 나타내는 비타민 B를 함유하고 있습니다. 그것은 혈액 응고의 정상화에 필요한 비타민 K뿐만 아니라 손톱, 모발, 피부의 아름다움을 담당하는 비타민 D (몸에서 칼슘과 인의 흡수를 촉진시키는 데 필요), 비타민 A와 E를 함유하고 있습니다.

보리 죽에 들어있는 미량 원소 중 특히 철분, 칼슘 및 칼륨이 풍부합니다. 또한, 보리 셀레늄, 구리, 아연, 요오드, 브롬, 망간, 코발트 및 기타 유용한 구성 요소가 포함되어 있습니다.

단백질은 보리에 들어있는 단백질이 밀보다는 아미노산이 훨씬 풍부하다. 보리는 콜라겐의 합성에 관여하는 많은 라이신 (피부 탄력 유지, 초기 주름의 출현 방지)을 포함합니다.

http://foodandhealth.ru/krupy/perlovaya-krupa/

가정에서 보리를 발아시키는 법

질문에 메인 요리 섹션에서 보리가 유용합니까? 가타의 저자가 준 답변은 "Perlovka? ! Fi "라고 말합니다. 그러나 당신은 틀릴 것입니다! 보리는 좋은 창고 다. 또한 저렴하고 사용할 수 있습니다. 진주 보리는 껍질을 벗기고 땅을 덮은 전체 보리 커널입니다. 그것은 담수 진주와 색깔 및 모양의 유사성으로 인해 그 이름을 받았다. 또한 "농민 쌀"이라고도 불린다.

곡물 연구에 10 년 넘게 헌신 한 일본의 연구원 요지히에 (Hagiwara)는 "보리는 성장, 회복 및 건강을 위해 인체에 필요한 최상의 영양소입니다."

보리는 아미노산이 풍부합니다. 예를 들어 콜라겐 생성에 관여하는 라이신이 함유되어있어 주름을 완화시키고 피부를 탄력 있고 부드럽게 유지합니다.

보리는 비타민과 미량 원소가 풍부합니다. 예를 들어 칼륨, 칼슘, 철, 구리, 망간, 아연, 몰리브덴, 니켈, 코발트, 스트론튬, 크롬, 요오드, 브롬, 인이 많이 포함되어 있습니다. 비타민 세트도 인상적입니다. 보리는 오트밀과 마찬가지로 B 군의 비타민과 비타민 A, D, E, PP가 풍부합니다.

섬유 보리의 양은 밀보다 우수합니다. 보리에 함유 된 단백질은 또한 밀 단백질의 영양가를 능가합니다.

보리의 사용은 알레르기 반응에 눈에 띄는 완화를 가져올 수 있다고 믿어집니다.

보리에는 천연 항균 물질이 들어 있는데 항생제 작용을하는 물질 인 호데 신 (hordecin)이 곰팡이에 의한 피부 감염을 치료하는데 사용되었으며 보리를 적신 후에도 물에서 분리되었다.

국물 진주는 예를 들어, 연화, 봉합, 진경 증, 항염증제, 이뇨 작용과 같은 치유력을 지니고 있습니다. 보리의 도움으로 유선의 질병이 치료되었고 변비와 비만, 기침 및 감기로부터 해방되었습니다.

물론! 그녀는 싸다! :))

보리는 보리에서 만들어지며, 보리는 맥주가 만들어지는 보리입니다. 핀란드의 민속 요리는 다른 곡물을 인식하지 못하지만 매우 오랜 시간 동안 보리를 요리하기 때문에 부드럽고 맛있습니다.

외모가 없어. 보급 될 것이다.

보리를 사랑하는 사람들에게는 비타민이 부족하지 않을 것입니다. 보리 죽에는 거의 모든 유용한 물질들이 있습니다. B 군 (신경계의 협조 작용, 아름다운 모발과 깨끗한 피부를 담당), 비타민 A (좋은 시력과 감염 예방에 필수), 비타민 E (조기 노화 방지), 비타민 D 강한 뼈와 치아). 또한 진주 보리에는 철, 칼슘, 구리 및 요오드가 포함되어 있습니다. 그러나 진주 보리의 주요 부가 인 인 진주 보리는 다른 곡물의 거의 두 배입니다. 인은 정상적인 신진 대사와 좋은 뇌 기능에 필수적 일뿐만 아니라 근육 수축의 속도와 힘을 보장하는 인 인 "운동 선수를위한 주요 추적 요소"로 간주됩니다.

카시는 모두 유용하며 보리도 예외는 아닙니다.

따뜻한 계절에는 칙칙한 사람, 바퀴벌레, 황량한, 도미 류, 즉 "흰 물고기"가 찐빵으로 펙합니다. 그리고 웬일인지 나는 그것을 먹을 수 없다. 아마, 그것은 매우 유용합니다.

보리는 대량의 단백질 LIZIN을 함유하고 있습니다. 콜라겐이 우리 조직에 형성되어 우리의 피부를 부드럽고 젊고 젊게 만듭니다. 그래서, 건강에 먹어!

거친 곡물은 진주 보리를 포함하여 내장을 깨끗하게합니다.

물론 그 나라의 절반 만 먹었다.

보리 씨앗은 또한 단백질, 지방, 탄수화물, 효소, 비타민 A, B, D, E 및 미네랄을 포함하는 매우 영양가 있습니다. 보리에서 보리와 보리의 두 종류의 곡물을 생산합니다. 첫 번째 경우에는 곡물이 벗겨지고 땅에 분쇄됩니다. 보리는 9.3 %의 단백질, 73.7 %의 탄수화물, 1.1 %의 지방을 함유하고있다. 보리 가루는 빻은 보리가 아닌 으깬 것으로서 보리보다 섬유질이 많습니다. 진주 보리는 스프를 만드는 데 쓰이며, 부서지기 쉬운 점포와 점성이 큰 보리입니다. 보리는 고명 (garnishes), 캐서롤 (casseroles), 점성 액체 찌꺼기 등으로 사용됩니다.

치료제로서, 보리 알갱이의 달임은 위장병 및 설사에 사용된다. 보리 한 스푼을 물 1 컵에 부어 4-5 시간 동안 주입 한 다음 10 분간 조리하고 여과합니다. 1 큰술 마셔. 숟가락 4-5 번 하루.

또한, 보리 또는 진주 보리의 달이기는 항 경련성, 항 염증성 및 이뇨 성질을 갖는다. 따라서 치료법과 예방 목적으로 돌 유형이 설치되지 않은 경우 요로 결석증으로 치료할 수 있습니다.

돋아 - 일반 정보

친애하는 syroediki! 많은 사람들이 이미 비즈니스의 진정한 전문가라는 것을 알고 있습니다. 그러나 막 시작한 사람들과 많은 질문이있는 사람들을 위해 다양한 작물 종자의 발아에 관한 유용한 정보를 알려 드리고자합니다. 이미 많은 사람들이 발아 한 곡식과 씨앗을 실제 식품점에서 구입할 수 있습니다. 그러나 우리 모두가 알다시피, 그것을 구입하기 전에 직접 손에 음식을 보관하는 것이 궁금하지 않고, 항상 모든 것을 독립적으로 안전하게하는 것이 더 안전하고 즐겁습니다.

튀지 않고 전혀 열처리를하지 않은 모든 것은 잘 발아합니다. 물론, 원래 제품의 유형과 품질에 따라 다르지만, 적어도 탐색 할 수있는 일반적인 규범과 용어가 있습니다.

개인적으로, 나는 메밀, 밀, 민트, 병아리 콩, 완두콩, 렌즈 콩, 알팔파, 참깨, 아마, 보리 및 해바라기 씨를 반복해서 발아시켰다. 또한, 당신은 발아하고 견과류 수 있지만, 많은 시간이 걸립니다, 많은 사람들은 살아남지 못합니다.

발아 란 무엇입니까? 초보자를위한 기본 지식부터 배우자. 이것은 오랜 시간이 걸리며 씨앗을 적시는 것부터 시작하여 물을 뽑은 다음 발아 할 때까지 여러 번 씻어줍니다. 이 목적을 위해, 가장 다양한 작물의 씨앗이 사용되며, 나중에 콩나물이 나타납니다.

밀 콩나물은 생물학적 가치가 가장 높습니다. 발아 정도에 따라 콩나물은 1 ~ 2 mm가 채되지 않습니다. 비타민, 철, 단백질, 미네랄, 엽산과 함께 포화 상태에 놓이기 때문에 건강에 가장 도움이됩니다. 일반적으로 모종은 오래 머물러 있어도 먹을 수 있습니다. 거기에 독약이없는 경우도 있습니다. 과장되면 너무 심하게 맛볼 수도 있습니다.

그래서 우리는 아마, 메밀, 밀, 호밀, 콩과 식물, 참깨, 호박, 완두콩, 해바라기, 렌즈 콩, 병아리 콩, 콩, 귀리, 호밀, 우유 엉겅퀴, 아마란스, 알팔파 등 식품에 사용할 수있는 작물 목록을 줄 수 있습니다. 계속하려면.

많은 사람들이 발아시 거즈를 사용하지만, 모든 것을 발아 한 후에 그냥 판으로 덮어서 많은 차이를 느끼지 못했습니다. 나는 또한 많은 사람들이 망간 용액을 사용하여 곡물과 묘목, 미생물에 포함되어있는 미생물을 제거한다는 정보를 가지고있다. 나는이 물질을 전혀 사용하지 않았으며 의도하지는 않는다는 것을 바로 말해야합니다. 왜냐하면이 물질이 단순히이 물질에 전혀 적합하지 않다고 생각하기 때문입니다. 결합 된 모든 유기체보다 훨씬 더 해롭다.

또한, 세탁의 수는 다른 사람들을위한 발아 과정 동안 다양합니다. 나 자신을 위해, 나는 그것을 즐기지 않는다고 말할 수 있고, 두 번 (몸을 적시기 전에, 그리고 사용하기 전에), 그것은 전체 작업의 성공에 충분하다.

콩은 날것이 아니며 의도하지도 않습니다. 왜냐하면 콩은 날 소비에 부적합한 매우 유해한 성분을 함유하고 있기 때문에 단순히 유독합니다.

예를 들어, 아마 종자를 발아시킬 때, 몇 시간 후에 점액이 생겨 건강에 대한 두려움없이 섭취 할 수있는 젤리 같은 물질이지만, 나는 그렇게하지 않습니다. 나는 맛이나 색깔이 싫어서 항상 씻어 요.

나는 봄을 얻을 수있는 기회가 없다면 항상 생수를 사용하며, 그런데, 나는 항상 shungite 또는 실리콘 물을 미리 준비한다. 많은 사람들이 건강에 좋지 않다고 생각하고 사용을 중단했다는 이유로 나는 명확한 말을 할 수 없다. 나에게 이것은 증명되지 않았기 때문에 나는 그렇게 해왔다.

가장 어려운 과정 - 견과류의 발아. 왜냐하면 그들의 싹이 다른 모든 작물과 씨앗보다 훨씬 더 꺼리기 때문입니다. 그러나 여전히 살구, 살구 씨앗, 아몬드 및 피스타치오와 같은 발아 가능한 적당한 방법이 있습니다. 이렇게하려면 몇 가지 견과류를 약간의 물에 담가 하루 동안 담가야합니다. 그런 다음 피부를 떼어 내고 축축한면 헝겊으로 싸십시오. 이 같은 회선은 어두운 곳에서 가능한 한 밀폐 된 장소, 예를 들어 받침 아래 컵에 넣어야합니다. 이 상태에서 6-8 일 동안 견과류를 떠날 수 있습니다. 이 때 천을 펼침으로써 주기적으로 oreschki를 씻어야합니다. 그러나 묘목은 아직도 쓴맛이 심하다는 것을 명심하십시오. 그래서 적용 할 곳은 당신에게 달려 있습니다.

다음 기사에서는 발아에 대한 도움말과 초보자를위한 다양한 문화의 세부 사항 및 세부 지침이 담겨 있습니다.

그런 유용한 자원을 가져 주셔서 감사합니다.

나는 아마를 담그면 형성되는 점액이 위장에 마법 치유 효과가 있다고 덧붙이고 싶습니다. 따라서 궤양과 위염에 문제가 있으면이 점액이 최고의 약입니다 !!

예를 들어, 아마 종자를 발아시킬 때 점액이 생겨서 건강에 두려움없이 섭취 할 수있는 젤리 같은 물질입니다.이 점액은 영양소가 풍부하지만 사실 우리에게 매우 필요한 실리콘의 콜로이드 용액입니다. 다른 모든 비타민과 미네랄보다. 실리콘은 생명입니다. 우리는 실리콘 행성에 살고 있습니다. 그러나이 "점액질 (slime)"과 같은 것은 거의 없습니다. 그러나 이것은 매우 유용합니다. 그러나 이것은 그렇습니다.

기사 주셔서 감사합니다! 나는 나 자신을 위해 유용한 정보를 강조했다.

보리 새싹

보리는 아주 싸다. 우크라이나 보리 1kg은 3-5 UAH. 그것은 매우 빨리 자랍니다. 먼저 여러 가지 곡류의 진주 보리를 물로 씻은 다음 곡물보다 2 배 더 많은 물을 붓고 6 ~ 12 시간 동안 담가 두십시오. 콩나물이 씨를 뿌린 후에는 이미 소비 될 수 있습니다.

싹이 트인 진주 보리를위한 내가 좋아하는 요리법

채소를 잘라내고 (딜이 가장 적합합니다) 칼로 눌러 주스를 만드십시오. 2 ~ 3 마리의 다진 마늘을 넣습니다. 이 모든 것은 보리와 섞여있다. 바다 소금과 후추를 꼬집어 맛을냅니다. 냉간 압인 아마 인 또는 참기름을 넣으십시오.

요리 할 때, 마늘 냄새와 신선한 딜은 반드시 식욕을 일으킬 것입니다. 침을 흘리며 흐를 것이다.

클렌징에 대한 섹션에서 나는 신체를 깨끗하게하는 여러 가지 기생충 방지 방법을 이미 설명했다. 오늘 나는 또 다른 방법, 즉 기생충의 정화를 기술 할 것이다.

제 의견으로는 - 발아 된 밀알은 날 음식 먹는 사람들에게 이상적인 식품입니다. (.)

Vadim Zelanda와 Chad Sarno가 저술 한 "Living Kitchen"의 생식 요리법. 누가 시도 했습니까 - 우리는 논평합니다! (.)

소금 - 염화나트륨 (NaCl). 사람들이 소금 백색 죽음을 부르는 것은 헛되지 않습니다. (.)

나는 Marvah Ohanian의 방법으로 청소하기로 결정했다. 나는 2kg의 레몬, 바다 소금, 소다, 1 잔의 Esmarkh 및 허벌 비 (신장, 간, 가슴)를 샀다..

나는 치통이있어. 음, 치과에 가야한다고 생각해. 나는이 물건을 정말로 좋아하지 않는다. 그러나 그것은 나에게 보였다 - 밖의 다른 탈출구가 없었다. 하지만 운명.

밀가루가 부엌에서 끊임없이 발아 할 때 음식 먹는 사람은 결코 배고프지 않을 것입니다. 매일 밀이나 다른 곡물에 적셔. 오늘.

우리 모두는 물의 균형이 인체 건강에 얼마나 중요한지 알고 있습니다. 물의 도움으로 훨씬 건강해질 수 있습니다. 모든 건강 책.

음식 먹는 사람의 식단의 주요 구성 요소 중 하나는 물론 과일입니다. 신선하고 익은 천연 과일과 채소를 먹고 싶습니다. 많은

여기에서 나는 금식의 셋째 주에 관한 보고서를 쓰고있다. 그녀는 주스와 초본 달인을 전달했다. 처음에는 일주일 동안 굶어 죽겠다 고 생각했습니다. 나는 그것을 느꼈다.

비디오 블로거 Fruktorianka는 자신의 채널에서 Marva Oganyan에 대한 23 일간의 굶주림 경험에 대해 이야기합니다..

금식의 전체 계획을 다시 읽고 영감을 받아 계속하십시오. 나는 특히 "당신이 갓 짜낸 5 ~ 6 잔을 만들 수 있다면 어구에 깊은 인상을받습니다.

http://elfterra.ru/lajfhaki/kak-prorastit-perlovku-v-domashnih-usloviyah/

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