메인 야채

유용한 섬유는 무엇인가?

신체를위한 섬유질의 주요 특성은 변비를 예방하고 일반적으로 소화를 개선하는 것입니다. 또한 정기적 인 섬유 섭취는 당뇨병과 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

이게 뭐야?

섬유는 몸에 흡수되지 않는 식물성 식품의 일부입니다. 신체에서 분해되어 흡수되는 지방, 단백질, 탄수화물과 같은 다른 영양소와는 달리 이것은 발생하지 않습니다. 대신, 사실상 "손상되지 않은"상태로, 그들은 위장, 소장, 대장을 통과하고 궁극적으로는 완전히 빠져 나가는 것처럼 말합니다. 그것은 보인다, 그러나 그것의 사용은 무엇인가? 그러나 우리 몸을 통한 그것의 번식은 몸 전체의 건강을 유지하는 데 많은 긍정적 인 요소를 가지고 있습니다.

유용한 속성

    배설 기능을 불러옵니다. 그녀는 한편으로는 의자의 볼륨을 높이고 다른 한편으로는 그것을 부드럽게합니다. 이것은 배변의 상당한 개선을 추가함으로써 변비의 형성과 신체의 내부 중독을 예방합니다. 느슨한 대변이 있다면 섬유가 더 밀집해질 것입니다. 그것은 액체를 흡수합니다. 어떤 경우에는 과민성 대장 증후군을 완화시킬 수도 있습니다.

규칙적인식이 섬유 (섬유) 섭취는 장의 건강 유지에 도움이됩니다. 식이 섬유 함유량이 많은식이 요법은 치질과 게실염의 위험을 줄여줍니다. 일부 섬유는 장에서 발효되며 일부 연구에 따르면 대장 질환 예방에 긍정적 인 역할을 할 수 있습니다.

  • 혈중 콜레스테롤을 낮 춥니 다. 고 섬유질 식품 (용해성)은 콩과 식물, 귀리, 아마 종자 및 귀리 밀기울입니다. 정기적으로 섭취하면 저밀도 지단백질이나 "나쁜"콜레스테롤의 감소로 인해 총 콜레스테롤 수치가 감소합니다.
  • 역학 연구에 따르면식이 섬유가 증가하면 혈압과 염증을 줄일 수있어 심장 건강을 보호 할 수 있습니다.
  • 혈당치를 조절합니다. 섬유질은 당뇨병 환자에게 혈당 수치가 향상되는 것을 의미합니다. 불용성식이 섬유가 포함 된 식단은 2 형 당뇨병 발병 위험을 줄일 수 있습니다.
  • 섬유질로 체중을 줄일 수 있습니다. 섬유질이 풍부한 식품은 더 오래 씹어 야하며, 이로 인해 시체는 굶주림을 제거 할 신호를 보낼 수 있습니다. 우리가 세련된 음식을 먹을 때, 그것은 쉽고 빠르게 흡수되며, 몸은 굶주림이 지나갔다는 신호를 줄 시간이 없기 때문에 먹는 것을 멈춰야합니다. 따라서 사람들은 종종 과식하므로 과도한 체중이 과다합니다.
  • 다른 점도 있습니다. 섬유질을 지닌 음식은 먹는 음식의 양이 적 으면 충만한 느낌을주고,이 느낌은 일반 음식보다 오래 지속됩니다. 따라서 체중 감량뿐만 아니라 오랜 기간 동안 전체 또는 전체 감정을 느낄 수 있습니다. 또 다른 플러스는 세련된 음식에 비해 같은 양의 음식에 대한 칼로리의 양이 적어 비만 예방을 의미합니다.
  • 아직식이 섬유가 대장 암에 미치는 영향은 확실하지 않습니다. 식이 섬유가 대장 암 발병을 감소 시킨다는 증거가 있습니다. 일부는 암에 걸릴 확률이 있습니다. 다른 사람에 따르면 효과가 없거나 악화 될 위험이 있습니다. 어쨌든,이 질문은 여전히 ​​더 많은 연구가 필요합니다.
  • 섬유 함유 제품

    • 곡물 및 전체 곡물
    • 과일
    • 야채
    • 콩과 식물
    • 너트와 씨앗

    통조림 야채와 과일, 펄프가없는 주스, 흰 빵과 파스타, 비 곡물 곡물과 같은 가공 된 (정제 된) 제품은 신선하지 않은 가공되지 않은 식품보다식이 섬유가 훨씬 적습니다. 곡물이기도 될 때 껍질 (밀기울)이 제거되어 자연적으로 섬유 함량을 감소시킵니다. 마찬가지로 야채와 과일에서 껍질을 자르면식이 섬유의 양이 줄어든다.

    그러므로 충분한식이 섬유를 제공하기 위해서는 자연적이고 신선한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 당신은 또한식이 보조제를 섬유질과 함께 사용할 수 있지만, 그러한 보충제가 일반 자연 제품에서 발견 할 수있는 모든 영양소를 제공하지는 않는다는 것을 잊지 마십시오. 그러나 변비, 설사, 과민성 대장 증후군과 같은 특정 문제를 완화하는 데있어 특히 그렇습니다. 귀하의 경우에는 식품 첨가물의 최선의 선택에 대해 의사와상의 할 수 있습니다.

    부작용

    한꺼번에 많은 섬유질을 섭취하기 시작하면, 장내 가스의 형성, 팽만 해짐, 경련이 유발 될 수 있습니다. 이러한 문제를 피하려면식이 섬유를 점차적으로 추가하십시오. 몇 주 동안 음식에 포함 된 섬유의 양이 증가합니다. 따라서 식도의 박테리아는 "설정"의 변화에 ​​익숙해 질 것입니다. 식이 섬유가 물과 잘 반응하여 몸의 배설 기능을 향상시키기 때문에 충분한 물을 마 십니다.

    http://privet-sovet.ru/heal/chem-polezna-kletchatka

    신체에 대한 섬유의 유익과 해악, 수신 규칙

    사람은 식물 기원의 음식 없이는 할 수 없습니다. 중요한 과정을 지원하는 데 필요한 섬유가 들어 있습니다. 이 물질의 효과와 유해성은 오랫동안 영양사에 의해 평가되고 연구되었습니다. 많은 사람들이식이 섬유에 중점을 둔 음식 프로그램을 의도적으로 선택한다는 사실에도 불구하고 그것이식이 섬유를 제공한다고 의심하지 않습니다.

    밀 섬유가 과일과 채소를 구성하는 물질과 다른 점은 누구나 이해할 수 있습니다. 연습은 그러한 문제에 대한 무지가 긍정적 인 것보다 건강에 좋지 않은 결과를 초래할 수 있다는 것을 보여줍니다.

    섬유의 유형, 특성, 구성

    파이버는 특정 화학 물질을 이해하는 것이 완전히 정확하지는 않으며 특정 그룹을 구성하는 식품 구성 요소의 일반 명칭입니다. 또 다른 방법으로식이 섬유라고 부를 수 있습니다. 그들의 속성이 많은면에서 유사하다는 사실에도 불구하고 중요한 차이가있을 수 있습니다.

    섬유질이 풍부한 제품의 사용을 기본으로하는 영양 시스템을 생각해 보면 다음을 기억해야합니다.

    • 껌은 오트밀에서 발견됩니다.
    • 다당류 (셀룰로오스)는 밀기울, 양배추, 밀가루, 녹색 콩, 어린 완두콩, 사과, 당근, 브로콜리, 달콤한 고추 및 오이 껍질이 풍부합니다.
    • 시리얼과 밀기울은 헤미셀룰로오스가 풍부합니다. 이것은 기억해야한다. 밀 섬유와 같은 유사한 식품은 물을 적극적으로 흡수합니다.
    • 펙틴은 감귤류, 당근, 사과, 딸기, 감자, 콜리 플라워에서 많이 발견됩니다. 이 물질의 뚜렷한 특징은 지방 흡수를 감소시키는 능력입니다.
    • 식물 세포의 보강 된 부분 (리그닌)은 딸기, 시리얼, 무, 밀기울 및 완두콩에서 발견됩니다. 그들은 혈액 내의 유해한 콜레스테롤 수치를 줄이고 다른 섬유의 흡수를 방지합니다.

    섬유는 기원과 유형에 관계없이 탄수화물은 풍부하지만 설탕은 적은 영양소로 특징 지어 질 수 있습니다. 이 때문에 에너지 생산을위한 원료가 될 수는 없지만 많은 중요한 공정의 구현에 여전히 필요합니다.

    물리적 특성이 다른 두 가지 유형의 섬유가 있습니다.

    • 가용성. 여기에는 헤미셀룰로오스, 펙틴 및 식품 수지가 포함됩니다. 몸은 소화에 많은 시간을 소비하는데, 이는 충만감이 오랫동안 지속되지 않는 이유입니다. 이러한 배경에서 혈액에서 설탕을 흡수하는 과정이 느려지고 유해한 콜레스테롤 수치가 감소합니다.
    • 불용성. 이 그룹에서 리드 리그닌과 셀룰로오스. 이 물질들은 장을 훨씬 빠르게 통과합니다. 동시에, 그들은 또한 과잉 체액을 흡수하여 소화관을 정화합니다. 이 유형의 섬유는 변비로 고통받는 사람들에게 필수적입니다.

    영양사와 의사에 따르면 섬유의 일일 섭취량은 40g을 넘지 않아야하지만 때로는 어떤 종류의 제품을 사용하는지가 중요한 역할을합니다. 따라서 특정 영양법으로 전환하기 전에 전문의를 방문하고 모든 주요 및 논쟁적인 점에 대해 논의해야합니다. 이 경우에만, 신체를위한 섬유의 사용은 매우 빨리 그리고 완전히 나타납니다.

    섬유의 유용한 특성

    섬유의 구성에 비타민과 미네랄이 없더라도 화학적으로 그 성분은 매우 풍부하고 다양 할 수 있습니다. 특히 유용하게 사용할 수있는 식물은 식용 부분으로 한 번에 두 가지 유형의 물질을 모두 포함합니다. 그러한 제품이 다이어트에 포함되지 않은 경우 균형 잡힌 메뉴를 만들기 위해 많은 노력을 기울여야합니다.

    식물 섬유의 두 가지 유형의 식단에 존재하면 이러한 결과에 의지 할 수 있습니다.

    • 이 물질은 다양한 체중 감량 프로그램에 적극적으로 사용됩니다. 이 제품을 사용하면 기아가 없으며 최소한의 부분 만 채워주며 독소 및 소화되지 않은 잔유물로 장을 청소할 수 있습니다.

    팁 : 주로 섬유가 필요한 세련되고 쓸모없는 음식을 먹는 현대인. 자연적인 형태로식이 요법으로 섭취 할 수 없다면 적어도 특별한 준비를해야합니다. 약국 및 건강 식품 매장에서 찾을 수 있습니다. 물론 이러한 자금의 수령은 먼저 전문가와 협력해야합니다.

    • 식이 섬유의 존재는 당뇨병의 발병을 예방합니다. 대마가 밀가루 또는 과실 펄프인지 여부와 관계없이 혈당 수치가 점차적으로 최적 수치로 감소합니다. 질병이 이미 진단 된 경우, 신체 내로 물질을 섭취하면 최적의 수준으로 성능을 유지하는 데 도움이됩니다.
    • 섬유의 정화 능력은 몸이 독소, 독, 소화되지 않은 음식을 제거 할 수있게합니다. 이것은 소화 과정, 신체의 전반적인 상태, 면역 및 피부의 질에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
    • 혈액 속의 유해 콜레스테롤 수치를 낮추면 심장과 혈관의 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다. 통계에 따르면 식물 유래 식품을 적극적으로 섭취하는 사람들에게 비상 사태가 발생할 위험이 현저하게 감소했습니다.
    • 식이 섬유량의 증가는 담즙 정체, 운동 이상증, 장 또는 담낭의 무력증으로 나타납니다.
    • 섬유의 사용은 중금속의 수은 및 독성 물질의 배설에 기여한다는 수많은 연구 결과가 있습니다.
    • 섬유는 인간 창자에 서식하는 유익한 박테리아의 주된 음식입니다. 제품 가공 과정에서 B 군과 일부 효소의 비타민 생산에 기여합니다.

    식이 섬유, 특히 밀 섬유는 가정용 화장품에 사용됩니다. 제품은 천연 ​​마스크뿐 아니라 목욕시 액체에도 첨가 할 수 있습니다. 이것은 피부를 정화시키고, 건강한 색조를 회복 시키며, 표피의 탄력을 증가시키는 데 도움이됩니다.

    섬유 손상 및 금기

    전문가들은 섬유 소비의 표준을 표명하지 않습니다. 일반적인 믿음과는 반대로,식이에 과도한 양이 그러한 효과를 유발할 수 있습니다.

    • 메스꺼움, 구토, 설사, 장내에서의 팽만하고 격렬한 가스 분비.

    팁 : 신체에 유용한 섬유는 단백질 식품과 결합되었을 때만 잘 흡수됩니다. 그러나 과일은 다른 제품과 결합하지 않는 것이 좋습니다. 식이 섬유의 주요 부분이 날 음식을 통해 섭취되어야한다고 생각하는 것도 가치가 있습니다.

    • 어떤 경우 섬유가 변비를 일으킬 수 있습니다. 이러한 결과의 위험은 물질의 적극적인 사용과 체내로의 유체의 불충분 한 섭취로 특히 높습니다.
    • 내장과 췌장의 염증 과정이 악화 될 수 있습니다.
    • 섬유의 다양한 유형의 오랫동안 남용은 조직과 일부 지용성 비타민에서 미량 원소의 제거로 이어집니다.
    • 남성에게 섬유질을 과도하게 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 테스토스테론 생성 억제로 인해 성 활동이 감소 할 수 있습니다.
    • 어떤 경우에는 천연물이 약물과의 직접적인 상호 작용을 일으킬 수 있습니다. 이것은 약국 형태의 효과에 영향을 미칠 것입니다.

    섬유질이 풍부한 메뉴로 돌아 가면 물, 칼로리 및 비타민의 적절한 사용법을 기억해야합니다. 식이 요법이 채식주의자인 경우에는 충분한 양의 칼슘을 추가로 섭취해야합니다. 이 경우 그러한 영양의 효과는 매우 긍정적입니다.

    체중 감량을위한 섬유 섭취량

    여성과 남성의 특별한 관심은 체중 감량을위한 섬유의 이점입니다. 프로필 제품 및 의약품은 많은식이 요법의 구성에 도입되지 않습니다. 중요한 것은 몸의 필요에 따라 모든 것을 올바르게 수행하는 것입니다. 일부 사람들은 빠른 결과를 추구하면서 야채와 과일 형태의식이 섬유 원천을 제외하고는 전혀 먹지 않습니다. 사실, 유용하고 효과적인 섬유는 필요한 모든 것을 몸에 제공 할 수있는 엄청난 수의 식품에 있습니다.

    유사한 다이어트 식품으로 전환 할 때 다음 사항에 대해 더 많이 기억해야합니다.

    • 체중 감량 다이어트의 섬유 수준의 최대 한도는 60g입니다. 너무 오래 그런 매개 변수를 지키면 안됩니다. 그렇지 않으면 이미 언급 된 부작용의 위험이 있습니다.
    • 식이 섬유가 풍부한 식품의 양은 약 70 % 여야합니다. 나머지는 고기, 생선, 가금류에 떨어지게됩니다.
    • 열매는 다른 재료와 별도로 섭취해야하며 소화관의 음식에는 발견되어서는 안됩니다.
    • 피클, 알콜, 불에 구워진 지방질 및 감미료를 포기하는 것을 처리하는 경우에, 긍정적 인 결과는 매우 빨리 나타나고 다른 저항 일 것입니다.
    • 열처리는 섬유의 부분적 파괴를 유도하므로 익히지 않은 식품에 우선 순위를 부여해야합니다. 천연 주스에는 식물성 섬유가 없으므로 그러한 영양의 필수 구성 요소는 아니라는 점을 고려해야합니다.
    • 제약 섬유를 사용하는 경우 지침에 따라 엄격하게 행동해야합니다.

    모든 형태의 셀룰로오스는 금식 일을 수행하는 데 적합합니다. 이 기간 동안, 그것은 kefir와 결합하는 것이 가장 좋으며, 그 다음에는 정화 활동이 두 배가됩니다. 낮에는 1 리터의 케 피어를 5 개로 나누어 섭취 할 수있는 한도 내에서식이 섬유가 풍부한 음식을 섭취해야합니다. 가장 중요한 것은이 방법에 2 일 연속으로 의지하지 않는 것입니다. 몸체에 가해지는 하중이 과도 할 수 있습니다.

    http://polzateevo.ru/eda/kletchatka.html

    셀룰로오스는 모든 질병에 대한 반쯤 잊혀진 치료법입니다.

    건강한 식생활이나 체중 감량에 관해 이야기 할 때 섬유질 (식이 섬유)에 중요한 부분이 주어집니다. 섬유는 우리의 위장관에 살고있는 유익한 미생물을위한 음식이기 때문에 놀랍지는 않습니다. 미생물총의 조화로운 상태는 우리의 면역 체계의 안녕과 직접적인 관련이 있습니다.

    셀룰로오스는 종종 "청정제"라 불리며, 그 덕분에 신체는 끊임없이 독성 물질과 독극물로부터 스스로 청소할 수있는 능력을 갖기 때문에,

    식물 성분의 모든 식물성 식품에는식이 섬유가 함유되어 있으며 항상 우수한 모양을 유지하고 건강하고 슬림하며 신선한 피부색과 화려한 외형을 지니고 싶으면 정기적으로 충분한 양을식이 섬유에 포함시켜야합니다. 어떤 비밀 재산이 광섬유에 속하며, 우리의 건강은 일일 사용량에 달려 있습니까? 우리는 오늘 이것에 관해 이야기 할 것입니다.

    건강한 라이프 스타일의 무게와 팬을 잃는 것은 명확한 조언을 제공합니다. 열처리를받지 않은 과일과 채소로 당신의 식단을 얼마나 적극적으로 포화시킬 수 있는지.

    가장 흥미로운 사실은식이 섬유가 신체의 에너지 매장량, 비타민, 미네랄 및 기타 영양소의 저장소를 보충하는 수단으로 간주되어서는 안된다는 사실에서 발견됩니다. 이 섬유는 소화하기가 어렵고 소화하기가 거의 불가능하지만, 이러한 "불완전 함"에도 불구하고 우리의 소화 시스템의 건강은 섬유의 가용성뿐 아니라 많은 질병으로부터의 보호와 특별한 문제없이 체중 감량 능력에 달려 있습니다.

    섬유 란 무엇입니까?

    식이 섬유는 포도당의 원천입니다. 세포벽의 소화가 안되는 기초로서, 그들은 위장관을 통해 음식 덩어리가 통과하는 것을 가속화 할 수 있으며, 시체가 적시에 정화되도록 도와줍니다. 이것은 특히 오늘날의 dysbiosis의 유행뿐만 아니라 비만인 사람들의 일반적인 증가와 함께 중요합니다.

    자연에는 두 가지 유형의 섬유가 있습니다.

    • 용해성 -식이 섬유가 물과 섞일 때, 젤리 형태로 나타나고, 유익한 유익한 박테리아는 삶을위한 소화가 가능한 이러한 종류의 섬유를 정확하게 선택합니다. 가용성 섬유는 콩 및 씨, 귀리 및 장과, 견과 및 감귤에서 발견됩니다.
    • 불용성 - 물과의 접촉에서 구조를 잃지 않으며, 일부 박테리아는 소화 불량 섬유를 삶에 맞게 선택합니다. 불용성 섬유는 밀기울, 당근 및 다른 많은 채소에서 발견됩니다.

    콩의 구성에서 섬유의 두 가지 유형을 찾을 수 있습니다.

    이미 위에서 쓴 것처럼 공장 세계의 모든 제품에는 섬유가 포함되어 있지만 개별적으로 격리 된 뽕나무는 각 섬유에 가장 적합하고 적합한 재료로 사용됩니다.

    건강에 좋은 섬유는 무엇입니까?

    1. 섬유는 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움이되는 혈당 수치를 조절하는 훌륭한 수단입니다. 일부 경우에는 제로로 줄이는 것이 좋습니다. 이미 당뇨병을 앓고 있다면식이 섬유가 함유 된 음식을 식단에 넣어야합니다. 왜냐하면식이 섬유가 건강과 건강을 조절하는 데 도움이되기 때문입니다.
    2. 나는 섬유가 없으면 위장관의 균형을 유지하는 것이 거의 불가능한 미생물에 대해 이미 썼다.
    1. 섬유질이 콜레스테롤에 미치는 영향은 알려져 있습니다. 실제로 콜레스테롤 수치가 낮아집니다! 심장 및 혈관 질환의 형성 위험에 대해 우려하는 사람에게 중요한 것은 무엇입니까? 학문에 따르면, 규정 식에있는식이 섬유를 가진 충분한 매일 음식을 먹는 사람들은 소문에 의해서만 식물 음식에 대해서 알고있는 사람들보다 콜레스테롤 수치가 60 % 낮습니다.
    2. 소화기 질환이있는 많은 환자들이 섬유를 사용하는 것을 두려워합니다. 결국,식이 섬유가 부족하여 이러한 질환의 원인이되었습니다.
    3. 장 암 예방에 종사하려면 섬유질로 몸을 풍부하게하는 음식을 섭취하십시오.

    얼마나 섬유질을 섭취해야합니까? 일일 요금

    적어도 25g - 매일식이 섬유가 인간의 필요입니다.

    음식 덩어리가 더 적 으면 음식 덩어리가 위장관을 따라 60-100h 이동합니다. -이 "길"에서 많은 질병이 우리 몸에옵니다. 대장에서 대변의 6 ~ 8 부분이 "기다리고 있습니다".

    섬유질 섭취량이 30-45g 인 경우 음식 덩어리가 25-40 시간 움직이며 대장에서는 2 ~ 4 개의 대변이 나올 것으로 예상됩니다.

    25g의 섬유가 배추 2.5kg, 오트밀 1kg, 콩 500g에 들어 있습니다. 현대인이 매일 같은 양의 제품을 관리 할 수 ​​있습니까? 나는 어려울 것 같아...

    따라서 섬유 결핍을 보완하기 위해 상당량의식이 섬유를 빵에 보존하는 기술을 적용하기 시작했습니다. 하루에 100 그램의 빵을 먹을만큼 충분하므로 몸에 섬유질이 필요합니다.

    당신의 식단에서 섬유질의 양이 증가하기 시작하면 점차적으로 일어나는 것이 중요합니다. 매번 당신이 좋아하는 야채 나 과일이 점점 더 많이 첨가됩니다. 급격하게 섬유로 "전환"하면 신체가 위장관과 다른 많은 불쾌한 증상을 호소하여 반응합니다.

    그리고식이 섬유가 많을수록 더 많은 물을 마셔야하며, 그렇지 않으면 불쾌한 증상을 나타냅니다.

    섬유가 체중에 미치는 영향

    1. 영양사는 밀기울을 가장 선호하는 것으로보고 있습니다. 활력을 되찾아 소화를 촉진하고 일을 자극하며 밀기울은 또한 체중을 줄이고 건강한 피부를 만들고 꽃 모양을 얻습니다.
    2. 캘리포니아 과학자들의 주장에 따르면, 3 분의 1에 의해 소비되는 섬유의 양을 늘리면 적절한 체중 감량 과정을 시작하고 체중이 정상으로 돌아 오는 방식을 관찰 할 수 있습니다. 창자를 정화해서, 섬유는 창자에서 배설물 "막히기"를 제거해서 무게를 감소시키는 것을 돕고, 모두에, 그것은 뚱뚱한 질량을 감소시키기에서 포함된다.
    1. 식이 섬유의 도움으로 훨씬 빨리 음식의 일부분을 충분히 섭취 할 수 있습니다.

    섬유 사용에 대한 유용한 권고 사항

    • 야채를 삶으면 섬유질의 절반이 줄어들므로 과일과 채소를 먹기 시작하면 비상 사태가 일어나거나 스튜를 약간 튀기면 좋을 것입니다.
    • 과일과 채소를 껍질을 벗기면식이 섬유가 파괴되지 않지만 펄프가없는 주스를 만들면 섬유가 완전히 보존되지 않습니다.
    • 곡물 시리얼을 먹고, 인스턴트 죽을 잊어 버려.
    • 아침에 밀기울에 전체 곡물 죽 중 일부가식이 요법에 포함되어 있다면 10g을 섭취하고식이 섬유는 더 많이 섭취합니다.
    • 그리고 죽에 건조 과일이나 신선한 딸기와 과일이있는 경우, 섬유의 양은 2 ~ 5g 더 증가합니다.
    • 콩과 식물을 잊지 말고 정기적으로 콩과 식물을 첨가하십시오.
    • 스낵의 경우 야채, 견과류 및 과일을 먹습니다.
    • 디저트를 위해 과자를 먹지 마십시오.

    누군가가 약을 마시고 절차로 몸을 녹이기 쉬우므로 잃어버린 건강을 회복하지 못합니다. 때로는 "원래"가공되지 않은 형태로 천연 제품을 사용하는 것으로 전환하고 자연 자체가 건강을 향상시킬 수 있도록해야합니다. 그리고이 상황에서 섬유는 중요한 역할을합니다.

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    http://fitdeal.ru/polza-i-vred-produktov/kletchatka-pishhevye-volokna.html

    몸의 건강을위한 섬유의 역할

    일반적으로, 건강한 식습관의 규칙은식이의 질이 직업 성취와 직접적으로 관련되어있는 운동 선수가 최대한주의를 기울입니다. 건강 문제가있는 사람들과 균형 잡힌 식단의 도움을받는 사람들 사이에서 건강한 영양을지지하는 많은 사람들은 건강에 해로운 몸으로부터 여분의 부담을 덜어줍니다. 그러나 건강한 식생활의 원칙은 모든 사람들이 식단의 균형을 이루고 건강에 필수적이고 중요한 물질로 포화시켜 신체의 조기 노화를 예방하는 출발점이되어야합니다. 제대로 영양을 공급하는 사람들의 집단에 가입하고자하는 모든 사람들에게 섬유는 첫 번째 중요한 용어가 될 것입니다. 이게 뭐야? 신체 섬유 란 무엇입니까? 어떤 제품에 포함되어 있습니까?

    섬유 란 무엇입니까?

    셀룰로오스는 거의 모든 식물의 세포벽의 중공 섬유를 나타내는 복합 탄수화물입니다. 그것은 물에서 매우 팽창하고 대장에서만 절단되는 불용성 다당류입니다.

    섬유의 독창성은 크기가 증가하고 위장 및 소장에서 생성되는 식품 효소의 작용에 의해 소화되지 않는 능력에 있습니다. 부풀어 오른 식물 덩어리가 전체 위장관을 통과하여 소화되지 않은 음식 잔해에서 벽을 깨끗하게하고 장 연동을 자극합니다. 독소로부터 해방 된 깨끗한 장 섬유를 가진 유기체는 음식물을 빠르게 분해하고 흡수하여 가능한 한 많은 양의 비타민과 미네랄을 흡수합니다. 섬유질은 칼로리가 아니기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들에게 특히 유용합니다. 팽창 특성으로 인해 신체에 영양을 공급하여 굶주림을 예방합니다.

    광섬유 유틸리티

    인체 건강에 유용한 섬유는 무엇입니까? 그녀 :

    • 소화관을 독소에서 제거하고 소화를 조절합니다.
    • 유익한 장내 미생물을위한 음식입니다.
    • 장내에서 발생하는 특정 비타민과 효소의 합성뿐만 아니라 장의 원활한 기능을 보장합니다.
    • 과식의 한계를 극복하고 굶주림에 대한 감정의 출현을 방지합니다.
    • 콜레스테롤을 감소시키고, 혈관을 깨끗하게하고, 완벽한 삶을 연장시킵니다.
    • 신체 내에서의 파괴적인 활동을 제한하여 발암 성 물질을 묶습니다.
    • 섬유가 완전히 파괴 된 결과로 포도당이 생성되며 이는 신체의 에너지 활동을위한 연료입니다.

    식이 섬유 - 그것은 무엇입니까?

    종종 "섬유"와 "식이 섬유"의 개념이 확인되었지만 사실이 아닙니다. 식이 섬유 - 이들은 소화가 위장과 소장의 힘을 넘어서는 음식의 잔재입니다. 식이 섬유는 수용성이거나 불용성 일 수 있습니다. 불용성식이 섬유 군의 귀중한 화합물은 복합 탄수화물 - 섬유소를 나타내는 다당류입니다.

    섬유는식이 섬유의 개념의 일부일 뿐이므로 섬유가 신체에 미치는 영향은 섬유가 수행하는 기능보다 넓습니다. 식이 섬유 :

    • 타액 분비의 과정을 자극한다.
    • 음식을 위해 위를 준비하십시오.
    • 소화 조절;
    • 담즙산, 중금속 이온을 몸에서 제거합니다.

    창자 세안 용 셀룰로오스

    건강을위한 섬유 기능의 대부분은 소화 시스템을 정화하기위한 것입니다. 몸에 섬유질 섭취가 충분하지 않으면 장 세척이 효과적이지 않습니다. 변비를 예방하고 연동 운동을 확실히하고 장내 식물의 건강을 유지하려면 매일 약 30-35 g의 섬유질을 섭취해야합니다. 오늘날 지구의 ​​평균 주민은 약 15-20g을 섭취하는데, 이는 소화 기관, 심장 혈관계 및 면역계의 건강을 보장하기에 충분하지 않습니다.

    해로운 섬유가 될 수있는 것은 무엇입니까?

    섬유 섭취량이 과도하게 증가하면 장폐색 및 탈수증을 유발할 수 있습니다. 이것을 피하려면 :

    • 점차식이 섬유에 풍부한 음식을 섭취하십시오.
    • 권장 비율을 초과하지 마십시오.
    • 물을 더 많이 마시고 커피, 차, 탄산 음료를 마 십니다.

    섬유 함유 식품

    셀룰로오스는 식물의 모든 제품을 함유하고 있습니다. 특히 그것은 야채와 과일, 곡물 껍질의 펄프와 껍질에 많이 있습니다. 씨앗과 콩과 식물을 풍부하게 섭취하십시오.

    http://athleticbody.ru/kletchatka.html

    몸에 유용한 섬유는 무엇입니까?

    "섬유가 더 있습니다."

    이 기사의 주제는 일반적으로 유기체와 특히 체중 감소를위한이 물질의 이점 ​​인 섬유질입니다. 보건 당국은 끊임없이 우리에게 섬유소 섭취를 요구하고 있습니다. 그들은 우리가 더 많은 과일, 채소, 전체 곡물 및 콩과 식물을 먹기를 원합니다. 모든 음식은 섬유질이 풍부합니다.

    유용한 섬유 란 무엇입니까?

    의사는 이것이 콜레스테롤을 낮추고, 변비 문제를 해결하고, 모든 질병에서 당신을 구해내는 데 도움이 될 것이라고 주장합니다.

    그러나 실제 연구는 이러한 진술 중 많은 부분을 확인하지는 못합니다.

    그리고 섬유에는 몇 가지 중요한 이점이 있지만 검증 후에는 많은 주장이 거짓으로 판명됩니다.

    섬유는 정말 고가이지만, 건강하고 자연스러운 식단의 중요한 부분으로 남아 있습니다. 이유를 설명해 드리겠습니다.

    섬유 란 무엇입니까?

    기본적으로 섬유는 음식에서 소화되지 않는 탄수화물입니다.

    고전적으로, 섬유는 물에 용해되는 것에 따라 두 가지 범주로 나뉩니다.

    • 가용성 섬유는 물에 녹고 소의 "유익한"박테리아에 의해 소화 될 수 있습니다.
    • 불용성 섬유는 물에 용해되지 않습니다.

    발효성에 따라 섬유를 나눌 수있는 또 다른 적합한 방법은 발효를 유지할 수 있는지, 아니면 "유익한"박테리아가 장에서 사용될 수 있는지 여부입니다.

    많은 종류의 지방과 마찬가지로 많은 종류의 섬유가 있다는 것을 명심하는 것이 매우 중요합니다.

    그들 중 일부는 중요한 건강상의 이익을 얻지 만 다른 것들은 실질적으로 쓸모가 없습니다.

    또한 용해성 섬유와 불용성 섬유 사이에는 큰 겹침이 있습니다. 일부 불용성 섬유는 장에서 "유익한"박테리아에 의해 소화 될 수 있으며, 대부분의 식품에는 용해성 섬유와 불용성 섬유가 동시에 포함되어 있습니다.

    섬유의 유용한 특성

    보건 당국은 여성이 하루 25 그램의 섬유소와 남성 38 그램을 섭취 할 것을 권고합니다.

    섬유의 유용성에 대한 주된 이유 - 그들은 장내에서 "유익한"박테리아를 먹인다.

    당신의 몸은 사람의 10 %에 불과하다는 것을 알고 있습니까?

    이것은 우리 몸 속에 사는 박테리아가 10 대 1의 몸 세포보다 많기 때문입니다.

    박테리아는 피부, 입 및 코에서 생깁니다. 그러나 가장 큰 숫자는 주로 결장입니다.

    창자에는 약 500 종류의 박테리아가 서식하며 약 100 조개에 이릅니다. 장의 박테리아는 장내 식물상이라고도합니다.

    그리고 이것은 나쁘지 않습니다. 그것은 인간과 박테리아 사이에 상호 유익한 관계입니다. 우리는 피난처와 안전한 서식지를 박테리아에 제공하며 대신 인체가 스스로 할 수없는 일들을 처리합니다.

    다양한 종류의 박테리아가 있으며, 유형 (다른 유형)은 체중, 혈당 조절, 면역 기능, 심지어 뇌 기능 등 다양한 건강 측면에 큰 영향을 줄 수 있습니다.

    그러나 이것은 섬유와 어떤 관련이 있습니까?

    다른 유기체와 마찬가지로 먹을 필요가 있습니다. 그들은 그들의 존재와 기능을 계속하기 위해 어딘가에서 에너지를 받아야합니다.

    문제는 결장에 들어가기 전에 대부분의 탄수화물, 단백질 및 지방이 혈액으로 흡수된다는 것입니다. 장내 식물상에 대해서는 아무것도 남아 있지 않습니다.

    여기 섬유가 있습니다. 사람은 섬유질을 소화 할 수있는 효소가 없으므로 대장에 실질적으로 변하지 않습니다.

    동시에 장내 세균은 대부분의 섬유를 소화하는 효소를 가지고 있습니다.

    이것이 일부식이 섬유가 건강에 중요한 주된 이유입니다. 그들은 프리 바이오 틱으로 작용하는 내장의 "유익한"박테리아에 영양을줍니다.

    그래서 그들은 다양한 유익한 건강 효과를 가질 수있는 "유익한"박테리아의 수준을 증가시킵니다.

    친화적 인 박테리아는 부티레이트가 가장 중요한 아세테이트, 프로 피 네이트 및 부티레이트와 같은 단쇄 지방산을 비롯한 신체의 영양분을 생성합니다.

    이 짧은 사슬 지방산은 장 세포를 자극하여 과민성 대장 증후군, 크론 병 및 궤양 성 대장염과 같은 다양한 소화 장애의 염증 및 개선을 유도합니다.

    박테리아가 섬유를 소화 할 때, 그들은 또한 가스를 생산합니다. 이런 이유로, 높은 섬유질 다이어트는 복부 팽만과 불편과 연관 될 수 있지만, 이것은 대개 몸이 적응할 때 사라집니다.

    결론 : 충분한 양의 가용성, 발효 성 섬유를 섭취하는 것이 건강에 매우 중요합니다. 왜냐하면 장내에서 박테리아의 기능을 최적화하기 때문입니다.

    일부 섬유 유형은 체중 감량에 도움이됩니다.

    섬유가 체중 감량에 도움이되는지 아닌지에 대한 상충되는 증거가 있습니다.

    일부 섬유는 장내의 물에 의해 결합되어있어 천천히 영양분을 흡수하고 충만감을 높일 수 있습니다.

    실제로식이 섬유의 증가가 칼로리의 자동 흡수로 인해 체중 감량을 유발할 수 있다는 연구 결과가 있습니다.

    그러나 그것은 섬유의 종류에 달려 있습니다. 일부 유형은 중량에 영향을주지 않지만 일부 가용성 섬유는 유의 한 효과가 있습니다.

    결론 : 일부 유형의 섬유는 포만감을 증가시키고 흡수되는 칼로리를 줄임으로써 체중 감량을 유발할 수 있습니다.

    섬유질은 탄수화물 함량이 높은 음식을 섭취 한 후에 혈당 봉우리를 줄일 수 있습니다.

    섬유질을 함유 한 식품은 혈당 지수가 낮습니다.

    그래서 탄수화물 식품 후 혈당의 최고치를 줄입니다.

    이것은 중요 할 수 있지만, 당신이 고 탄수화물 식품을 먹는 경우에만. 이 경우, 섬유질은 탄수화물이 혈당 수치를 위험한 수준으로 올릴 가능성을 줄일 수 있습니다.

    혈당에 문제가 있다면 탄수화물을 피하는 것이 섬유를 사용하는 위험을 최소화하는 것보다 훨씬 낫습니다.

    결론 : 섬유질을 함유 한 식품은 낮은 혈당 지수를 특징으로하며 따라서 섬유질이 적은 식품과는 달리 혈액 내 당의 피크를 감소시킵니다.

    섬유질은 콜레스테롤을 낮출 수 있지만 효과는 적습니다.

    일부 유형의 섬유는 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.

    그러나 그 효과는 생각만큼 인상적이지 않습니다.

    67 개의 샘플을 검토 한 결과 하루 2 ~ 10 그램의 가용성 섬유가 평균 총 콜레스테롤 1.7 mg / dL과 LDL 콜레스테롤 2.2 mg / dL 감소한 것으로 나타났습니다.

    그러나 그것은 또한 섬유의 종류에 달려 있으며, 일부 연구에서는 섬유 섭취가 증가함에 따라 콜레스테롤이 크게 감소한 것으로 나타났습니다.

    많은 조사 연구에서 섬유질을 더 많이 섭취하는 사람들이 심장 질환 위험이 낮다는 사실이 밝혀졌지만이 효과가 오래 지속되는지는 알려지지 않았습니다.

    결론 : 일부 유형의 섬유는 콜레스테롤을 낮출 수 있지만 효과는 평균 적으로 낮습니다.

    섬유와 변비는 어떻습니까?

    섬유의 가장 중요한 이점 중 하나는 변비를 줄이는 것입니다.

    섬유는 창자를 통해 물 흡수, 대변 질량 및 운동 속도를 증가시킵니다.

    거의 모든 의료 서비스 제공자가 섬유가 변비를 도울 수 있다고 생각하는 방법을 듣고 견고한 증거가 얼마나 뒤처져 있는지 생각하십시오.

    결과는 실제로 모순이지만.

    일부 연구에 따르면 섬유 관리는 변비 증상을 개선 할 수 있지만 다른 사람들은 섬유를 제거하면이 문제를 해결할 수 있다고 주장합니다.

    한 연구에서 만성 변비 환자 63 명은 저 섬유식이로 문제를 해결했으며 고 섬유식이 요법을받은 사람들은 열화를 겪었다.

    6 가지 연구의 리뷰에 따르면, 용해성 섬유는 변비에 도움이 될 수 있지만 불용성 섬유는 그렇지 않습니다.

    따라서 변비로 고통받는 모든 사람들에게 섬유질을 추천하는 것은 의문의 여지가 있습니다. 이것은 하나를 도울 수 있고, 다른 사람들을 훨씬 더 악화시킬 수 있습니다.

    결론 : 섬유의 변비에 대한 증거는 놀라 울 정도로 취약하고 연구는 다양합니다. 그것은 모두 섬유의 유형뿐만 아니라 개개인의 특성에 달려 있습니다.

    섬유가 장암에 대해 보호한다는 증거는 없습니다.

    섬유가 장암을 예방할 수 있다는 주요 신화는 암으로 인한 치명적인 사례의 숫자가 세계에서 네 번째로 큰 것입니다.

    장암의 위험이 감소 된 섬유의 연관성을 보여주는 초기 연구가 있지만 고품질의 연구에서는 아무런 연관성을 발견하지 못했습니다.

    셀룰로오스와 그 이점은 과대 평가 될 수 있지만 소비는 신체에 긍정적 인 영향을 미친다.

    섬유질의 이점은 일부 영양사가 얼마나 적극적으로 사용하는지에 따라 생각할 수있는 것처럼 명확하게 정의되어 있지 않습니다.

    그러나 섬유질이 많은 식품이 저 섬유 식품과 달리 건강에 기여한다는 것은 사실입니다. 그러나 이것은 높은 섬유질 음식이 일반적으로 처리되지 않은 전체이므로 여러 가지 이유로 유용합니다.

    하루 25-38 그램의 섬유가 권장량을 초과 할 수 있습니다. 덜 소비하면 해로운 영향을 미친다는 증거는 없습니다.

    이와 관련하여 식단에서 전체 곡류 또는 콩과 식물의 양을 늘리고 더 많은 채소 (그리고 어쩌면 과일)를 먹으면 충분하지 않을 것입니다.

    결국, 섬유는 과대 평가됩니다.

    그러나 섬유는 우리 몸의 최적의 성능을 위해 중요한 창자에서 작은 친구를 먹이기 만한다면 건강한 식습관의 중요한 부분으로 남아 있습니다.

    http://womfit.ru/pitanie/polza-kletchatki.html

    셀룰로오스

    전원 구성 요소 - 섬유

    섬유 - 식품 성분

    라틴어로 번역 된 "섬유질"은 "실, 밧줄, 섬유"를 의미하며 위장관의 효소에 의해 분해되지 않는 영양소에 속합니다.

    섬유 란 무엇입니까?

    섬유는 탄수화물의 일종이지만 그룹의 다른 물질과 달리 소화 포도당 분자로 분리 될 수 없습니다.

    따라서 섬유는 사실상 완전한 소화관을 통과합니다. 그러나, 그 경로 섬유에서 많은 작업을 수행합니다. 이 물질은 적절한 소화 및 체중 교정, 당화 조절 및 혈중 콜레스테롤 수치에 가장 중요합니다. 또한 섬유가 암 발생을 예방하는 요인 중 하나라고 여겨집니다. 어떤 사람들은 이것을 신체의 젊음을 연장시키는 물질로 말합니다.

    일당

    연구자들은 평균적인 여성이 하루에 약 13 그램의 섬유소와 남성용 약 17 그램을 소비한다고 말하면서 영양사는 섬유소가 사람에게 매우 중요하다는 사실을 발견하여 매일식이 요법을해야한다고 주장했다. 동시에 50 세 이하 남성은 하루에 약 38 그램의 섬유소를 사용해야하며, 30 세 미만 남성은 약 30 그램을 소비해야합니다. 50 세 미만의 여성은 매일 약 25g의 물질을 섭취하고 50 세 이후에는 하루 21g의 여성을 섭취하는 것이 좋습니다. 매일 배급에 과일과 채소, 견과류, 씨앗이 모두 포함되어 있다면 이러한 부분을 제공하는 것이 어렵지 않습니다.

    연령 카테고리에 따라 어린이에게 필요한 섬유 량이 결정됩니다.

    • 3 세 미만의 어린이는 하루에 19 g의 물질을 섭취해야합니다.
    • 4-8 세 - 하루에 약 25g.
    • 여자 9-18 세 -26 g;
    • 소년 9-13 세 - 31 g;
    • 38 세의 14-18 세 청남.

    영양사들은 불용성 섬유와 가용성의 비율이 75 %에서 25 %가되어야한다고 말한다. 그러나 많은 제품 (귀리 플레이크, 밀기울, 아마 종자 등)에는 두 가지 유형의식이 섬유가 포함되어 있으므로 비율을 구체적으로 계산할 필요가 없습니다.

    가용성 불용성 섬유

    식이 섬유는 셀룰로오스, 덱스트린, 이눌린, 리그닌, 키틴, 펙틴, 베타 글루칸, 왁스 및 올리고당과 같은 비 - 전분 폴리 사카 라이드로 구성됩니다.

    섬유에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 가용성 및 불용성.

    수용성 섬유는 이름에서 유래 한 바와 같이 수생 환경에 녹아 소화관을 통과하여 발효가 가능하여 젤 같은 점성을 얻습니다. 그것은 소화 과정을 늦추고, 결과적으로 포만감이 오랫동안 남아있게됩니다. 이 능력으로 식욕을 조절하고 따라서 체중을 조절하는 데 도움이됩니다.

    가용성 섬유의 장점 :

    • "나쁜"콜레스테롤의 수준을 감소시킵니다.
    • 대사 증후군을 앓고있는 사람들이나 당뇨병 환자에게 중요한 혈당 농도를 조절합니다.

    가용성 섬유를 함유 한 제품 : 과일 펄프, 콩, 완두콩, 당근, 귀리, 아마씨. 몸에있는이 제품들은 모두 젤 같은 질감으로 녹습니다.

    불용성 섬유의 장점 :

    • 적절한 장 운동성을 촉진하고 변비를 예방합니다.
    • 결장을 통해 몸에서 독소를 제거하는 것을 가속화합니다.
    • 내장에서 최적의 산도를 유지합니다.

    불용성 섬유는 소화의 모든 단계에서 모양을 유지합니다. 소화관을 통한 식품의 통과를 촉진하고 변비를 예방합니다. 불용성 섬유의 예는 헤미셀룰로오스, 셀룰로오스 및 리그닌이다.

    섬유질 불용성 유형이 풍부한 식품 : 야채 및 과일 (껍질), 콩, 허브, 견과류, 씨.

    많은 제품에는 가용성 섬유와 불용성 섬유가 모두 들어 있습니다. 그러나 그들 사이의 비율은 다양합니다. 그 사이에, 두 종류 전부에서 물질은 몸의 일에 유익한 효력이있다.

    인간 이익

    섬유의 규칙적인 섭취는 신체 건강에 매우 중요합니다. 예를 들어, 가용성 섬유의 소비는 심장 질환의 발병, 특히 콜레스테롤의 농도를 감소시킴으로써 보호한다는 것이 알려져있다. 불용성 물질은 변비, 대장염, 결장암, 치질의 위험을 감소시킵니다. 연구자들은 섬유질이 많은 식품을 섭취하면 다이버 람염 (콜론의 작은 주머니 형태로 교육)의 위험을 줄일 수 있다고 말합니다. 또한,식이 섬유의 도움으로 과민성 대장 증후군을 없앨 수 있습니다. 이 물질을 많이 섭취하는 당뇨병 환자는 일반적으로 인슐린이 적게 필요합니다. 특히 신장과 담낭의 작용에 유익한 효과는 장기에 결석이 생기는 것을 방지합니다.

    셀룰로오스 및...

    ... 콜레스테롤

    식이 섬유는 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이됩니다. 음식을 소화시키는 과정에는 스테롤로 부분적으로 구성된 담즙산이 필요합니다. 소화를 개선하기 위해 간은 혈액에서 콜레스테롤을 끌어 당겨 담즙산을 만들어 소위 "나쁜"콜레스테롤 농도를 줄입니다.

    ... 심장 건강

    또한 섬유 소비와 심장 발작의 위험성 사이의 연관성을 발견했습니다. 섬유질이 풍부한 식품을 섭취하는 사람들의 경우 심장 질환의 위험이 40 % 감소합니다. 뇌졸중의 위험이 7 % 감소하도록 매일 섬유질을 7 그램 늘리는 것만으로도 충분합니다.

    ... 혈당

    연구에 의하면 섬유와 혈당 수준 사이의 관계가 나타났습니다. 미국 과학자들은 섬유질 섭취가 증가하면 포도당 수치가 낮아질 수 있다는 사실을 알고 있습니다. 또한 매일 충분한 양의 섬유소를 섭취하는 사람들은 당뇨병 발병의 위험이 줄어 듭니다. 가용성 섬유는 탄수화물의 분해 및 혈당 흡수를 촉진시켜 혈당 수준을 조절하는 데 도움이됩니다.

    2011 년 실시한 연구 결과 섬유 소비량과 악성 종양 위험 사이에 잠재적 인 관계가 있음을 보여줍니다. 그런 다음 한 그룹의 과학자들이 동물에 대한 통제 실험을 실시했으며, 이번에는 유사한 연결이 존재한다는 것을 발견했다. 그러나 소장에 적절한 미생물이 존재한다는 조건하에 연구자가 발견했다. 이 경우, 섬유는 대장의 하부에있는 박테리아와 반응합니다. 발효 결과 부티레이트라는 시약이 생성됩니다. 암세포의 자기 파괴를 유발하는 것은이 물질입니다.

    그러나 이것은 섬유의 영향을받는 유일한 유형의 암은 아닙니다. 최근 네브래스카의 과학자들은 또 다른 연구 결과를 발표했습니다. 섬유가 이상하게도 폐암을 예방할 수 있다고 생각합니다. 이 연구 결과에 따르면 하루 18g 이상의 섬유질을 섭취 한 사람들 중 68 %가 우수한 폐 상태를 자랑 할 수 있다고합니다. 또한 섬유를 함유 한 제품을 좋아하는 사람들은 폐 검사를위한 또 다른 시험에서 가장 좋았습니다. 이 관계를 설명하는 방법, 과학자들은 아직 모릅니다.

    ... 장수

    많은 과학자들에 따르면, 장수의 비밀은식이 섬유에 정확하게 자리 잡고 있습니다. 그리고 미국의 전염병 학자들은 섬유질이 많은 식품은 사망률을 줄일 수 있다고 믿고 있습니다. 밀 섬유와 곡물 제품은 특히 인간에게 유용합니다. 14 년간의 관찰 결과, 이들 식품을 섭취하는 사람들의 사망률은 19 % 나 낮았습니다. 그런데 일부 연구에 따르면 고대에는식이 섬유가 하루에 60g 이상인 조상의 식사가있었습니다.

    ... 알레르기

    위의 모든 것 외에도, 섬유는 또한 음식 알레르기를 예방하는 데 중요한 역할을한다고 믿어집니다. 다시 말하지만,이 이론은 섬유와 장내 세균의 관계로 설명됩니다.

    과학자들은 장내 미생물 장이 방해받은 사람은 특히 알레르기가있는 땅콩, 갑각류 및 연체 동물이 원인이라고 제안합니다. 그리고식이 섬유는 클로스 트리 디움 박테리아의 생식을 활성화 시키므로 기관의 적절한 기능이 실제로 좌우됩니다.

    음식 알레르기가있는 사람들을 위해 건강한 섬유가 함유 된 제품 목록 : 사과, 배, 메추라기, 당근, 감자, 루타 바가, 브로콜리, 녹색 콩, 호박, 호박. 그들은 높은 섬유질 섬유를 가지고 있으며, 동시에 저자 극성 제품입니다.

    ... 천식

    유사한 설명이 천식 치료에서 섬유의 효과에 적용됩니다. 자가 면역 질환의 발병 원인 중 하나는 소화 불량의 결과로 입자가 장에서 혈류로 들어가서 염증을 유발한다는 것입니다. 쥐를 대상으로 한 실험에서식이 섬유 섭취가 많을수록 천식 염증이 감소한다는 사실이 밝혀졌습니다.

    ... 체중 감량

    포만감을 오랫동안 유지하면서 섬유는 체중을 줄이는 데 도움이됩니다. 따라서 비만인 사람들을위한 모든 식단에는식이 섬유가 최대한 함유되어 있어야합니다. 이 경우식이 섬유의 일일 평균 섭취량은 약 60g이어야합니다.이 경우 제약 섬유 사용에 의지 할 수 있습니다. 직접 마실 수 있습니다. 물 한 잔과 함께 물질의 스푼을 희석하고 식사 30 분 전에 마 십니다 (단, 하루에 6 큰 스푼 이하). 보다 즐거운 방법은 준비물 (수프, 국물, 요구르트, 샐러드)에 물질을 첨가하는 것입니다. 식이 요법은 하루에 1 리터의 케 피어와 6 스푼의 섬유질을 마시는 것입니다. 이 다이어트 메뉴는 1 일 방전으로 사용하거나 며칠 동안 관찰 할 수 있습니다.

    ... 건강한 피부

    질경이에 함유 된 셀룰로오스는 여드름과 발진을 일으키는 신체에서 박테리아와 곰팡이를 제거하는 데 도움이됩니다. 그래서 적어도, 일부 연구자들은 주장한다. 충분한 양의이 물질을 섭취해야하는 다른 많은 이유가 있습니다. 예를 들어, 대부분의 섬유소는 건강한 피부를 유지하는 데 필요한 비타민 및 기타 영양소가 많이 함유되어 있습니다.

    첨가제 형태의 섬유

    섬유 소비량을 크게 늘리고 자하는 사람들은 모든 종류의식이 보조제를 사용합니다. 그러나 영양 학자들은식이 보조제의 섬유가 식품의 자연 물질만큼 유용하지 않다는 것을 상기시킵니다. 이러한 보충제는 소화 장애를 가진 사람들, 특히 변비를 제거하는 데 유용 할 수 있습니다. 또한, 이러한 종류의 보충제는 체중 감량, 콜레스테롤 저하 및 혈당 안정에 유용합니다.

    그러나식이 보충제의 형태로 섬유를 사용하는 것에 의지하여, 사람은 굶주림에 대비해야합니다. 또한이 물질은 아스피린을 포함한 일부 약물의 생리 활성에 영향을 미칩니다.

    섬유질이 풍부한 다이어트

    섬유질이 풍부한식이 요법은 매우 건강합니다. 그러나 점차 새로운 영양 프로그램으로 전환하여 하루에 물질 5g을 추가하는 것이 중요합니다. 빠른 전이는 팽창, 경련, 설사를 유발할 수 있습니다. 또한, 미시간 대학의 영양 학자들은 카페인을 함유 한 음료의 양을 약간 줄이기 위해 섬유 요법을하는 동안 잠시 동안 조언합니다. 카페인은 이뇨제로 몸에 작용하며 다량의 섬유질 섭취에 대한 체액의 손실은 변비로 가득차 있습니다.

    식이 섬유가식이 요법을 보충하는 데 도움이되며,식이 보조제를 즉시 복용 할 필요가 없습니다. 이렇게하려면 과일과 열매에주의하십시오. 이상적으로는 하루 종일 소량으로 섭취해야합니다. 영양사의 다음 권장 사항은 오트밀 또는 딸기와 밀기울로 하루를 시작하는 것입니다. 단백질 식품의 경우, 육류 이외에도식이 식물성 단백질 (콩, 콩, 렌즈 콩)을 포함시키는 것이 중요합니다.이 식물성 단백질은 우수한 섬유질 원천이기도합니다. 저녁 식사는 섬유질이 풍부하고 브로콜리, 채소, 옥수수, 전체 곡물의 파스타 및 현미의 이상적인 요리가 제공됩니다.

    생생한 광섬유 옵션

    • 전체 곡물 오트밀;
    • 전체 곡물;
    • 과일 또는 장과를 가진 통 밀가루 / 메밀의 팬케이크;
    • 과일과 밀기울;
    • 섬유가 풍부한 시리얼 혼합물;
    • 사과, 오렌지, 딸기, 바나나, 아몬드와 함께하는 "Hercules".
    • 통 밀 파스타;
    • 현미;
    • 콩 요리;
    • 달걀과 치즈 / 칠면조 / 치즈와 야채와 옥수수 tortillas;
    • 렌즈 콩 요리;
    • 피부가있는 구운 감자;
    • 양배추 요리.
    • 통밀 쿠키와 머핀;
    • 구운 밀기울;
    • 과일 채우기 및 시리얼과 함께 요구르트;
    • 계피와 사과;
    • 과일 샐러드.

    섬유 부분을자를 때

    섬유는 좋고 나쁠 수 있습니다. 후자는 의사의 조언을 듣지 않을 때 발생합니다. 그래서 때로는 사람들이 적어도 잠시 동안 저 섬유식이를 먹어야하는 상황이 있습니다. 이것은 보통 방사선 조사 후 또는 수술 전 / 후에 화학 요법을받는 사람에게 적용됩니다. 이러한 경우에는 장의 나머지 부분을 확보 할 필요가 있습니다. 그러나 크론 병, 창자의 염증, 게실증 및 궤양 성 대장염을 앓고있는 사람들은 섬유질이 부족한 식단을 오래 동안 먹어야합니다.

    만성 위장병, 설사, 헛배림, 역류, 새는 창자 증후군, 음식 알레르기 및 일부 음식에 대한 편협은 섬유 섭취의 강도를 감소시킵니다.

    인체의 소화 시스템은 섬유를 갈라 놓는 용도로 사용되지 않습니다. 소화되지 않은 물질은 장에 유입되어 유익한 박테리아 (프로바이오틱스)가 섬유질을 먹고 번식합니다. 그러나 병원성 세균이나 진균이 장내에 침전되면 섬유는이 미생물의 번식을위한 매개체 역할을하게됩니다.이 미생물은 병원성 미생물에 의한 질병 상태를 악화시킬뿐입니다. 이러한 이유로 장내 세균의 건강한 균형을 회복하기 전에 섬유질 물질을 거부하는 것이 좋습니다. 이것은 말하자면, 말하자면 인간에게 특이한 미생물을 굶주리게 할 것입니다.

    그러한 경우 콩과 식물, 곡물, 채소 및 과일은 피해야한다. 또한, 고기, 카페인, 튀김과 매운 음식, 코코아와 견과류의 부분을 남용하지 마십시오. 대신, 껍질을 벗긴 곡물, 삶은 채소, 잘 익은 멜론, 복숭아, 자두, 바나나 및 살구에 중점을 두는 것이 좋습니다.

    과도한 섬유 소비 : 이익과 피해

    섬유는 신체의 주요 영양소 중 하나입니다. 일일 섭취 권장량을 준수하면 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다. 그러나 동시에, 특정 규칙을 따르지 않고 대량으로 섬유를 사용하면 불쾌한 부작용이 발생할 수 있습니다. 연구에 따르면 너무 많은 섬유를 섭취하면 게실 증 (장 폴립)과 같은 질병의 위험이 높아질 수 있습니다. 또한 섬유질이 지나치게 풍부한 식품은 병든 장에 해로 우며, 특히 소화가되지 않는 덩어리가 내장 벽을 통해 스며 들어 건강에 심각한 피해를 줄 위험이 있습니다.

    1. 영양분 불균형.

    다른 영양소를 무시하면서 섬유질을 많이 섭취하십시오. 그런 다음 유용한 요소가 부족하게 준비하십시오. 많은 섬유 함유 식품에는 탄수화물과 단백질 및 지방이 거의 포함되어 있지 않습니다. 단백질 요리와 건강한 지질은 불균형을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식이 섬유가 비타민 B2의 흡수를 방지한다는 것도 아는 것이 중요합니다.

    섬유는 소화를 돕는 것으로 알려져 있습니다. 그리고 이것은 사실입니다. 그러나 극도로 많은 양을 섭취하면 잔인한 농담을하고 반대 방향으로 신체에 영향을 줄 수 있습니다. 과도한 섬유소 섭취의 영향으로는 위경련, 설사, bloating 및 심지어 장폐색이 있습니다.

    섬유질의 많은 부분을 규칙적으로 섭취하면 철, 아연, 마그네슘, 칼슘과 같은 미네랄의 흡수를 방지 할 수 있습니다. 이 효과는 불용성 물질로 인해 발생합니다. 따라서 영양사는 섬유질 섭취 이외에도 많은 양의 물을 마시고 영양분이 풍부한 다른 음식을 사용하도록 권장합니다.

    섬유를 가지고가는 방법

    1. 섬유 소비량은 서서히 증가합니다.
    2. 물을 충분히 마시십시오.
    3. 운동 (요가, 걷기) - 그들은 장의 운동성을 증가시킵니다.
    4. 견과류, 아마 종자 또는 당근의 과다 섭취는 췌장염을 일으킬 수 있습니다.
    5. 변비가 생기면 마그네슘 함유 보충제를 복용 할 수 있습니다.

    당신이 이미 이해했듯이, 섬유는 매일 신체에 필요한 양으로 필요합니다. 그녀는 붓처럼 불필요한 모든 것을 정화합니다. 그러나 동시에 소화 기관뿐만 아니라 그 기능을 수행하는 데 도움을줍니다. 음, 몸이 잘 정립 된 메커니즘으로 작용할 때, 외모는 이것으로부터 만 이득을 얻습니다.

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