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망고 스틴 과일 : 조성, 유용한 특성

사람들이 이국적인 열매를 맛 보았을 때 망고 스틴 과일이 러시아 상점의 선반에 나타났습니다. 그는 사람에게 필요한 모든 미량 요소를 거의 포함하고 있으며 맛이 매우 뛰어나므로 과일 왕의 직함을 갖게됩니다.

망고 스틴이란 무엇이고 성장은 어디입니까?

과일 왕 인 망고 스틴 (mangosteen)은 열대 기후를 가진 나라에서 자라고 있으며 전 세계에서 매우 유명합니다. 망고 스틴 열매는 상록 나무에 껍질을 벗기고 때로는 가르시아 (Garcinia)라고도합니다. 네가 알아 차리면, 망고 스틴, 망고 스틴 또는 심지어 망고 스틴이라는 이름의 다른 변형이있을 수있다. 그들은 모두 똑같이 사실이며 사용할 수있다.

망고 스틴 -이게 뭐야? 이 과일은 두 가지 종류의 나무의 잡종이며 인간의 참여없이 자연적으로 진화 된 방식으로 개발되었습니다. 또 다른 흥미로운 사실은 망고 스틴이 남성과 여성의 징후를 모두 가지고 있기 때문에 곤충에 의해 수분 될 필요가 없다는 것입니다. 따라서 그것은 스스로 비옥하게됩니다. 이것은 나무 전체 인구에 좋은 영향을 미칩니다. 또한이 식물은 새와 곤충의 공격을받지 않습니다. 왜냐하면 그 꽃에는 꿀이 들어 있지 않기 때문입니다.

망고 스틴 나무는 어디에서 자랍니다? 일반적으로 태국 사람들은 대량의 망고 스틴을 사용하며, 인도네시아 인도네시아와 동남아시아에서도 적용이 가능합니다. 나무는 + 5도 이하의 온도에서 죽습니다. 그래서 열대성 기후가 성장을위한 전제 조건입니다.

망고 스틴이 어떻게 생겼는지

망고 스틴 과일은 보라색의 혼합과 함께 아름다운 부르고뉴 색상으로 그려져 있습니다. 열매의 껍질은 매우 조밀하고 사용하기 전에 제거해야합니다. 크기면에서 이국적인 열매는 마늘 머리와 거의 같으며 그 내부 내용물은 우리가 익숙한 야채와 비슷합니다. 살은 흰색이며, 매우 기분 좋은 부드러운 감촉으로 마늘처럼 약 4-10 정으로 나뉩니다. 망고 스틴의 취향이 말하는 것은 어렵습니다. 모두가 다른 노트를 느낍니다. 그러나 대다수는 맛이 아주 즐겁다는 것에 동의하고, 약간의 쾌적한 신맛을 가진 신선한 노트를줍니다.

mangosteen을 선택하고 사용하는 방법

기분 좋은 인상 만 남도록 망고 스틴을 선택하는 방법? 눈에 띄는 균열이나 손상없이 피부가 빽빽하고 지나치지 않은 망고 스틴을 선택하는 것이 필요합니다. 껍질이 부드러 우면 그 과일은 이미 과즙이며 필요한 품질을 만족시키지 못합니다.

망고 스틴 먹는 법

불행히도, 망고 스틴 펄프는 꽤 많이 포함되어 있으며, 피부는 크기의 상당 부분을 차지하지만,이 소수의 낙원 조각들은 한번 시도해 볼 가치가 있습니다. 어떻게 망고 스틴 청소하는거야? 줄기를 자르고 껍질을 찢어서 깔끔하게 자르려면 먼저해야 할 일이 있습니다. 그 후, 칼은 귀중한 펄프를 손상시키지 않고 피부를 쉽게 제거 할 수 있습니다. 연약한 소엽에는 뼈가 있고, 소엽의 크기가 작을수록 뼈가 줄어들 것입니다. 육체를 칼로 만지면 주스가 흘러 나오기 시작합니다. 실제로 망고 스틴에게 독특한 맛을줍니다. 구입 한 과일을 모두 한 번에 청소할 필요는 없습니다. 냉장고에 최대 2 주 동안 보관할 수 있습니다. 생식을 먹는 것은 완전히 안전합니다.

망고 스틴의 맛은 어떻습니까?

망고 스틴의 맛은 우리가 익숙한 과일 중에서도 막연하게 비슷하지 않기 때문에 아무도 무관심하게 남겨 두지 않습니다. 특히 부드럽고 탄력 있고 육즙이 많은 펄프의 질감이 특히 좋습니다. 망고 스틴은 가벼운 신맛과 함께 달콤한 디저트를 만들어냅니다.

화학 성분

망고 스틴 (Mangosteen)은 다른 이국적인 많은 사람들과 마찬가지로 다양한 인간 유익 요소가 풍부하며 면역력을 유지하는 데 도움이됩니다. 이와는 별도로 자유 라디칼과의 싸움에서 우리 몸의 세포를 보호하는 독특한 생물학적 활성 항산화 물질 인 크산 톤의 함량을 주목할 가치가 있습니다. 이 화합물은 항균, 항 바이러스 작용이 다르며 균류 및 기생충에 영향을 주어 세포 돌연변이를 예방합니다.

칼로리 콘텐츠

100 그램의 망고 스틴 펄프에는 평균 약 70 칼로리가 들어있어 신중하게 그림을보고 적절한 영양을 유지하는 사람들에게도 적합합니다.

비타민 성분

망고 스틴 (Mangosteen)은 비타민이 풍부하기 때문에 적어도 소량의 사용으로 대부분의 사람들이 사용할 수 있습니다. 따라서 A, B, C, E, D 그룹의 비타민이 들어있어 거의 모든 인간의 시스템에 유익한 효과가 있습니다.

미네랄 조성

망고 스틴의 펄프에있는 광물의 광범위한 목록은 어린이와 청소년의 유기체 성장에 특히 유용합니다. 그것은 아연, 인, 칼륨, 철과 같은 가장 중요한 미량 원소를 함유하고 있으며 과일은 또한 마그네슘이 풍부합니다. 또한 catechin과 xanthone은 모두가 자랑 할 수있는 성분으로, 심지어 이국적인 과일에서도 발견됩니다.

에너지 가치

망고 스틴은 포도당과 과당뿐만 아니라 장 기능에 유익한 효과가있는 높은 섬유 함량 (약 5g)을 가지고 있습니다. 단백질은 100g 당 0.6g, 지방 - 약 0.4g, 탄수화물 - 약 15g의 양으로 함유되어 있습니다. 망고 스틴 펄프의 포화 지방은 함유되어 있지 않습니다. 과학자들은 하루에 100 그램의 망고 스틴을 마시면 하루에 섬유를 얻는 속도의 13 %까지 보충한다는 것을 발견했습니다.

망고 스틴은 어떻게 유용합니까?

과일 망고 스틴 - 어떻게 유용합니까?

망고 스틴 - 유용한 속성 :

  • 림프계의 개선, 결과적으로 신체의 상태를 개선하고 감기와 심장 질환을 예방합니다.
  • 태아의 구성은 신체의 모든 조직에 영양을 공급하여 내구성과 탄력성을 부여합니다.
  • 피부에 유익한 효과 - 자외선으로부터 보호 할 수있는 장벽이 있습니다.
  • 신체의 염증 과정을 느리게하고 정기적 인 사용은 모두 멈 춥니 다.
  • 망고 스틴은 피부 질환, 예를 들어 여드름과의 싸움에도 사용됩니다.
  • 알레르기가있는 사람의 경우, 금기가없는 경우 망고 스틴을 사용하면 알레르기 발작의 횟수가 줄어 듭니다.
  • 인간에서 곰팡이 포자 및 다른 병원체의 활동을 감소시키는 수단으로 사용된다.
  • 그것이 피부의 질에있는 눈에 보이는 개선이 있기 때문에, 여자를위한 유괘 한 효력 일 콜라겐의 합성을 자극한다;
  • 일부 과학자들은 망고 스틴의 성분이 암세포와의 싸움에서 도움을 주어 파괴로 이어진다 고 결론을 내 렸습니다.
  • 그 구성 때문에, 망고 스틴은 PMS 기간에 여성에게 유용합니다, 태아는 기분을 향상시킵니다 -이 기간 동안 중요합니다.

망고 스틴의 효과와 해악은 이미 잘 연구되어있어 금기 사항에주의를 기울일 필요가 있습니다. 특히 음식에 과일을 규칙적으로 사용하는 것이 중요합니다.

망고 스틴 해를 입힐 수 있습니까?

망고 스틴 사용은 절대적으로 안전하며 부작용은 특정 약품과 함께 사용하는 경우뿐만 아니라 측정을 따르지 않는 경우에만 발생합니다.

그래서 혈액 응고에 문제가 있다면,이 과정의 과정에 영향을 줄 수 있으므로, 망고 스틴을 남용해서는 안됩니다.

일부 약물은 망고 스틴과 함께 사용해서는 안되며, 병용하면 반응과 졸음을 늦추는 효과가 있기 때문입니다. 의사와상의 할 수 있습니다.

또한 설 익은 망고 스틴을 사용하면 위장의 산도가 증가하므로 비슷한 문제가 있으면 잘 익은 과일로도 너무 멀리 떨어져서는 안됩니다.

이국적인 과일의 경우와 마찬가지로 알레르기 반응이 가능하므로 자신의 상태와 피부를 주시하십시오.

다행스럽게도 망고 스틴에는 독소가 포함되어 있지 않으므로 부정적인 반응이있는 경우에는 위 세척과 같은 과감한 조치가 필요하지 않습니다. 일시적으로 망고 스틴을 포기하거나 사용량을 하루에 1 큰 스푼으로 줄이십시오.

http://fructify.ru/frukty/mangostin-frukt-sostav-poleznye-svojstva

망고 스틴의 유용한 특성과 금기 사항

망고 스틴 또는 망고 스틴 (lat. Garcinia mangostana)이라고도 알려진 이국적인 과일 망고 스틴은 가르시아 (Garcinia) 속에 속합니다. 인도네시아와 말레이시아에 분산. 오늘날 동남 아시아와 남 아시아의 일부 지역에서도 재배되며 전 세계에 수출됩니다.

사진 : Depositphotos.com. 게시자 : aud0818.

망고 스틴 어두운 자주색 색 구형의 과일. 껍질은 약 5-10 mm 두께로 상당히 단단합니다. 육체는 희고 부드럽고 육질이며 육즙이 풍부하고 4-8 정향으로 나뉘며 맛이 오렌지와 비슷합니다. 내부에는 뼈가 있습니다.

재미있는 사실 :이 과일은 빅토리아 여왕이 가장 좋아하는 섬세함 이었기 때문에 때때로 과일 중 왕이라고 불립니다.

적용 범위

판매시 통조림 또는 냉동 과일을 찾을 수 있습니다. 가공 과정에서 독특한 맛을 잃지 만 이것은 오래 보관할 수 있습니다.

장식 식물은 가나 (서 아프리카)에서 반추 동물로 사용됩니다. 가구는 아름다운 짙은 갈색 목재로 만들어져 있습니다. 열매의 껍질에는 검은 색 염료가 들어 있는데, 이는 중국에서 가죽을 선탠하는데 사용됩니다.

식물의 여러 부분은 동남 아시아 전통 의학의 조리법에 사용되었습니다.

영양가

섬유소, 비타민 A, 비타민 C, 철분, 칼륨 및 칼슘이 풍부합니다. 껍질에는 식물성 영양소와 건강에 유익한 생물학적 활성 화학 물질이 포함되어 있습니다.

망고 스틴은 항산화, 항 염증, 항 알레르기 및 항 바이러스 성질을 ​​가지고 있습니다. 약 60 개의 크 산톤 (기록 번호) - 광범위한 유용한 특성을 지닌 천연 페놀 화합물을 포함합니다.

껍질은 펙틴이 풍부하며 씨앗에는 지방산, 비타민 C, 식물 영양소가 풍부합니다.

건강상의 이점

이 과일의 약용 성질은 XVIII 세기에 알려지게되었습니다. 오늘날, 많은 이들 자산은 과학적 타당성을 인정 받았습니다.

  1. 세균으로부터 보호합니다. 망고 스틴 과일이 풍부한 크 산톤은 항균성을 가지고 있습니다. 그들은 박테리아, 바이러스 및 곰팡이의 번식을 예방합니다. 말린 된 망고 스틴 껍질 분말은 습진, 여드름 및 피부 감염을 치료하는 데 사용됩니다.
  2. 과일 항산화. 크 산톤, 카테킨, 폴리 페놀, 프로 안토시 아니 딘 및 스테롤은 인체의 자유 라디칼 및 기타 유해 물질로부터 신체를 보호하기 위해 서서 망고 스틴의 항산화 특성을 담당합니다.
  3. 항 염증 효과. Pericarp 추출물은 관절염, radiculitis 및 기타 염증성 질환으로 인한 고통을 치료하는 데 사용됩니다.
  4. 암에 대한 자연 치료법. 망고 스틴은 항암 화학 물질을 포함하고 있습니다.
  5. 위장 장애. 동쪽 식물 학자들은 설사, 이질, ​​장 기생충, 방광 문제, 위궤양, 복통, 아메바 성 이질, 임질, 요도염 및 방광염을 치료하기 위해이 과일의 껍질, 잎 및 껍질을 달여서 사용했습니다.
  6. 여성을위한 혜택. 식물의 뿌리에서 달인은 월경을 정상화하는 데 도움이되며 과일 펄프는 어지러움, 기분 변화, 고혈압과 같은 월 경전 증상과 싸웁니 다.
  7. 피부 효능 태국에서는 비누, 크림 및 기타 피부 제품에 망고 스틴 추출물이 첨가됩니다. 여드름, 습진 및 기타 피부 감염을 치료하는 데 사용됩니다.

유해 및 금기 사항

과학적 데이터에 따르면, 크 산톤은 혈액 응고에 영향을 미칩니다. 따라서 의사들은 혈액 희석제를 복용하는 사람들에게 망고 스틴을 먹는 것을 권장하지 않습니다.

알레르기 반응도 가능합니다.

임신 중 멘구스틴의 사용에 관해서는 합의가 없다. 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

구입처 및 선택 방법

이 과일은 주요 식료품 점에서 찾을 수 있습니다. 공급자에게주의를 기울이십시오 : 진미는 중국, 태국 또는 다른 동남 아시아 국가에서 온 것이어야합니다. 진미를 온라인으로 주문할 수 있습니다.

꼭대기에 크라우 닝하는 전단지가 많은 과일을 선택하십시오. 일반적으로 육즙이 많고 뼈가 적습니다.

망고 스틴 먹는 법

흐르는 물에서 과일을 씻으십시오. 날카로운 칼로 둘레 껍질을 자르십시오. 노치는 껍질의 두께가 약 7-10 mm이므로 충분히 깊어야합니다. 안쪽에 마늘 정향과 같은 정향의 형태로 흰 펄프가 기대됩니다. 육즙 조각은 숟가락으로 껍질에서 쉽게 제거 할 수 있습니다.

당신이 숟가락으로 먹을 수있는 또 다른 이국적인 과일을 만나십시오 - 열매.

달콤하고 사워 잼

  • 200 g의 과일 펄프,
  • 설탕 70 그램
  • 물 70g
  • 2 큰술 내가 라임 주스,
  • 1 큰술 내가 펙틴.

설탕과 물에서 설탕 시럽을 끓으십시오. 과일 펄프에 시럽을 넣고 부드러울 때까지 요리하십시오. 다음 2 tbsp를 추가하십시오. 라임 주스와 1 큰술. 내가 겔화를위한 펙틴. 잼이 두껍게 될 때까지 끓으십시오.

준비된 잼은 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

칵테일

  • 250 g의 망고 스틴 퓌레,
  • 100 g 액상 크림,
  • 1 잔의 물.

블렌더에 모든 재료를 넣고 설탕을 넣습니다.

새로운 건강 제품을 찾고 싶다면, 망고 스틴에주의를 기울이십시오. 너가 맛을 좋아하지 않더라도, 아무도는 새로운 느낌에서 기쁨을 빼앗을 것이다.

http://www.poleznenko.ru/mangostin-poleznye-svojstva.html

건강 정보

건강한 라이프 스타일, 스포츠, 팁, 질병 및 치료법

만다린의 유용한 껍질.

많은 사람들에게 감귤의 냄새는 새해 기적의 기대와 밀접한 관련이 있습니다. 그것이 밝혀 졌을 때, 오렌지 과일 껍질에 함유 된 휘발성 오일과 에센셜 오일은 기분을 좋게 할뿐만 아니라 많은 질병에 맞서 싸우는데도 도움이됩니다.

다음에 귤을 구입할 때는 껍질을 버리지 마십시오.
건조 된 귤 껍질 6g 만 건조한 상태로 매일 인간의 비타민 C 필요량을 14 %까지 충족시킵니다.

베타 카로틴의 함량으로 인해 만다린 껍질은 심혈관 질환 예방에 유용합니다. 그것에 함유 된 플라보노이드 헤스페리딘은 바이러스, 염증으로부터 신체를 보호하고 항 알러지 성질을 가지고 있습니다.
잘 익은 과일 껍질에서 얻은 에센셜 오일의 향은 과로를 해소하고 과민성을 줄이며 신경계를 자극하고 진정시키고 두려움을 제거합니다.
만다린 에센셜 오일은 피부색, 색조, 리프레쉬, 주름 개선, 유성 및 복합 피부 및 발진에 도움이됩니다. 특히 네롤리 및 라벤더와 함께 스트레치 마크 및 셀룰 라이트의 출현을 방지합니다.
편집위원회.
풍미를 준비하거나 귤을 먹기 전에 과일을 잘 씻고 스폰지로 씻어서 설거지하십시오. 오직 잘 끓인 양조 감귤 껍질 만 유익합니다.

만다린 7 질병에서 껍질.
1. 기관지염.
기관지염으로 괴로울 경우에만 귤 껍질 3 큰 스푼을 붓고 2 잔의 매우 뜨거운 물을 부어 두어 몇 시간 동안 끓인 다음 긴장시킵니다. 약간의 꿀을 첨가하고 하루 내내이 주입 물을 마 십니다.

2. 마른 기침.
귤 껍질 팅크 (Tangerine peel tincture)는 마른 기침으로 가렵거나 가래를 씻을 수있는 훌륭한 수단입니다. 1 개의 귤 껍질을 보드카 한 잔과 함께 붓고 일주일 동안 어두운 곳에서 둡니다. 식사 전에 하루에 3 번 20 방울을 마신다.

3. 콧물
만다린 껍질은 코가 막히는 것을 도와 줄 것입니다. 끓는 물 한 그릇에 2-3 귤 껍질을 넣으십시오. 몇 분 동안 기다렸다가 10 분 동안 스팀 용기 위로 스팀을 불어 넣어 호흡을 바꾸십시오.

4. 당뇨병.
귤 껍질의 달임은 혈당 수치를 감소시킵니다. 그것을 준비하기 위해, 당신은 세 가지 중간 크기의 과일에서 피부를 제거하고 물 1 리터에서 10 분 동안 끓여야합니다. 여과수는 필요하지 않습니다. 그것을 냉장고에 넣고 매일 아침과 저녁에 식사 후에 가져 가십시오.
5. 암 예방.
과일 껍질에는 주스를 짜내는 것보다 훨씬 높은 항산화 성분이 들어 있습니다. 이렇게하면 세포 돌연변이 과정을 막을 수 있고 신체를 종양으로부터 보호 할 수 있습니다.
건조한 만다린 껍질과 함께 홍차를 사용하는 사람들이 피부암 위험을 50-70 % 줄이는 것이 실험적으로 입증되었습니다. 그것은 salvestrol의 내용에 관한 모든 것입니다 - 곰팡이, 바이러스, 박테리아에 대한 보호 반응으로 만다린에 의해 생성되는 물질 및 암세포에 파괴적인 영향을 미치는 물질.
6. 향상된 소화.
만다린 껍질은 면역력을 높이고 식욕과 소화를 개선합니다. 마른 껍질을 분말로 분산시키고 샐러드, 시리얼, 코티지 치즈 및 기타 제품에 첨가하십시오. 이것은 위장 통증이나 헛배를 떨쳐 버리는 데 도움이 될 것입니다.
균류.
하루에 두 번 신선한 귤 껍질로 발톱과 손가락을 문지릅니다. 곰팡이가 빨리 사라질거야!
지금 당신은 유용한 귤 껍질이 무엇인지 압니다. 그러나 감귤류와 만다린 등은 강력한 알레르기 항원 일 수 있으며, 이들의 남용은 소화 기계 질환에 걸린 사람들에게 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 그러므로 위염, 궤양 또는 담낭염으로 고통받는 사람들은 만다린을 남용하지 않는 것이 좋습니다. 조리법에 대해서는 Bon Appetit 덕택입니다.

http://zdorovoeinfo.ru/chem-polezna-kozhura-mandarina/

망고 스틴 유용한 속성

망고 스틴 또는 망고 스틴 (lat. Garcinia mangostana)이라고도 알려진 이국적인 과일 망고 스틴은 가르시아 (Garcinia) 속에 속합니다. 인도네시아와 말레이시아에 분산. 오늘날 동남 아시아와 남 아시아의 일부 지역에서도 재배되며 전 세계에 수출됩니다.

사진 : Depositphotos.com. 게시자 : aud0818.

망고 스틴 어두운 자주색 색 구형의 과일. 껍질은 약 5-10 mm 두께로 상당히 단단합니다. 육체는 희고 부드럽고 육질이며 육즙이 풍부하고 4-8 정향으로 나뉘며 맛이 오렌지와 비슷합니다. 내부에는 뼈가 있습니다.

재미있는 사실 :이 과일은 빅토리아 여왕이 가장 좋아하는 섬세함 이었기 때문에 때때로 과일 중 왕이라고 불립니다.

신선한 과일은 날 것으로 소비됩니다. 이것은 맛있는 디저트로, 모든 태국 레스토랑의 메뉴에 있습니다. 그리고 말레이시아에서는 망고 스틴이 맛있는 펄프의 펄프로 만들어졌습니다.

판매시 통조림 또는 냉동 과일을 찾을 수 있습니다. 가공 과정에서 독특한 맛을 잃지 만 이것은 오래 보관할 수 있습니다.

장식 식물은 가나 (서 아프리카)에서 반추 동물로 사용됩니다. 가구는 아름다운 짙은 갈색 목재로 만들어져 있습니다. 열매의 껍질에는 검은 색 염료가 들어 있는데, 이는 중국에서 가죽을 선탠하는데 사용됩니다.

식물의 여러 부분은 동남 아시아 전통 의학의 조리법에 사용되었습니다.

섬유소, 비타민 A, 비타민 C, 철분, 칼륨 및 칼슘이 풍부합니다. 껍질에는 식물성 영양소와 건강에 유익한 생물학적 활성 화학 물질이 포함되어 있습니다.

망고 스틴은 항산화, 항 염증, 항 알레르기 및 항 바이러스 성질을 ​​가지고 있습니다. 약 60 개의 크 산톤 (기록 번호) - 광범위한 유용한 특성을 지닌 천연 페놀 화합물을 포함합니다.

껍질은 펙틴이 풍부하며 씨앗에는 지방산, 비타민 C, 식물 영양소가 풍부합니다.

망고 스틴 건강 혜택

이 과일의 약용 성질은 XVIII 세기에 알려지게되었습니다. 오늘날, 많은 이들 자산은 과학적 타당성을 인정 받았습니다.

  1. 세균으로부터 보호합니다. 망고 스틴 과일이 매우 풍부한 크 산톤 (xanthones)은 항균성을 가지고 있습니다. 그들은 박테리아, 바이러스 및 곰팡이의 번식을 예방합니다. 말린 된 망고 스틴 껍질 분말은 습진, 여드름 및 피부 감염을 치료하는 데 사용됩니다.
  2. 과일 항산화. 크 산톤, 카테킨, 폴리 페놀, 프로 안토시 아니 딘 및 스테롤은 인체의 자유 라디칼 및 기타 유해 물질로부터 신체를 보호하기 위해 서서 망고 스틴의 항산화 특성을 담당합니다.
  3. 항 염증 효과. Pericarp 추출물은 관절염, radiculitis 및 기타 염증성 질환으로 인한 고통을 치료하는 데 사용됩니다.
  4. 암에 대한 자연 치료법. 망고 스틴은 항암 화학 물질을 포함하고 있습니다.
  5. 위장 장애. 동쪽 식물 학자들은 설사, 이질, ​​장 기생충, 방광 문제, 위궤양, 복통, 아메바 성 이질, 임질, 요도염 및 방광염을 치료하기 위해이 과일의 껍질, 잎 및 껍질을 달여서 사용했습니다.
  6. 여성을위한 혜택. 식물의 뿌리에서 달인은 월경을 정상화하는 데 도움이되며 과일 펄프는 어지러움, 기분 변화, 고혈압과 같은 월 경전 증상과 싸웁니 다.
  7. 피부 효능 태국에서는 비누, 크림 및 기타 피부 제품에 망고 스틴 추출물이 첨가됩니다. 여드름, 습진 및 기타 피부 감염을 치료하는 데 사용됩니다.

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세부적으로 망고 스틴에게 해를 입힌다.

과학적 데이터에 따르면, 크 산톤은 혈액 응고에 영향을 미칩니다. 따라서 의사들은 혈액 희석제를 복용하는 사람들에게 망고 스틴을 먹는 것을 권장하지 않습니다.

알레르기 반응도 가능합니다.

임신 중 멘구스틴의 사용에 관해서는 합의가 없다. 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

어디서 구입할 것인가?

이 과일은 주요 식료품 점에서 찾을 수 있습니다. 공급자에게주의를 기울이십시오 : 진미는 중국, 태국 또는 다른 동남 아시아 국가에서 온 것이어야합니다. 진미를 온라인으로 주문할 수 있습니다.

꼭대기에 크라우 닝하는 전단지가 많은 과일을 선택하십시오. 일반적으로 육즙이 많고 뼈가 적습니다.

망고 스틴 어때?

흐르는 물에서 과일을 씻으십시오. 날카로운 칼로 둘레 껍질을 자르십시오. 노치는 껍질의 두께가 약 7-10 mm이므로 충분히 깊어야합니다. 안쪽에 마늘 정향과 같은 정향의 형태로 흰 펄프가 기대됩니다. 육즙 조각은 숟가락으로 껍질에서 쉽게 제거 할 수 있습니다.

당신이 숟가락으로 먹을 수있는 또 다른 이국적인 과일을 만나십시오 - 열매.

  • 200 g의 과일 펄프,
  • 설탕 70 그램
  • 물 70g
  • 2 큰술 내가 라임 주스,
  • 1 큰술 내가 펙틴.

설탕과 물에서 설탕 시럽을 끓으십시오. 과일 펄프에 시럽을 넣고 부드러울 때까지 요리하십시오. 다음 2 tbsp를 추가하십시오. 라임 주스와 1 큰술. 내가 겔화를위한 펙틴. 잼이 두껍게 될 때까지 끓으십시오.

준비된 잼은 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

  • 250 g의 망고 스틴 퓌레,
  • 100 g 액상 크림,
  • 1 잔의 물.

블렌더에 모든 재료를 넣고 설탕을 넣습니다.

새로운 건강 제품을 찾고 싶다면, 망고 스틴에주의를 기울이십시오. 너가 맛을 좋아하지 않더라도, 아무도는 새로운 느낌에서 기쁨을 빼앗을 것이다.

카람 볼라의 유용한 속성을 읽어 보시기 바랍니다.

망고 스틴 (Mangosteen)은 과일의 왕으로 인정받는 동남아시아의 고향 인 이국적인 과일입니다. CIS 국가의 많은 주민들은 태국 여행을 통해 과일을 알고 있습니다. 이 경이는 우리와 함께 발견 될 수 있습니다. 실제로, 배달 비용을 감안할 때,이 제품은 싼 기쁨이 아닙니다. 망고 스틴 과일의 유익한 성질로 인해, 매년 점점 인기가 있습니다.

설명

망고 스틴 과일, 유익한 특성 및이 제품의 위험성을 탐구하기 전에 그것이 외부와 내부에서 어떻게 보이는지 알아 봅시다.

외부 적으로 망고 스틴은 두꺼운 보라색 - 버건디 껍질로 덮인 사과와 비슷합니다.이 껍질은 음식에 적합하지 않습니다. 그것의 밑에 마늘을 닮는 조각의 모양으로 백색 색깔의 수분이 많은 식용 육체이다. 펄프 내부는 밀접하게 맞는 씨앗을 찾을 수 있습니다.

망고 스틴은 파인애플, 감귤류, 딸기, 포도, 복숭아 및 살구의 조합으로 묘사 될 수있는 가벼운 향과 감미로운 신맛을 가지고 있습니다. 과일의 살은 아주 맛있기 때문에 입안에서 직접 녹기 때문에 갈증을 완전히 없애줍니다. 신의 맛 이외에, 망고 스틴 (과일)도 유익한 성질을 가지고 있습니다 (과일의 사진은 아래에서 볼 수 있습니다).

구성

그렇게 좋은 망고 스틴이란 무엇입니까? 가장 유익한 화학 성분에 의해 유익한 성질이 결정되는 과일은 치유력이 있습니다.

우선, 망고 스틴은 자연에서 존재하는 200 개 중 39 개가 존재하는 가장 강력한 천연 항산화 물질 인 크 산톤 (xanthones)의 실질적인 원천입니다. 크 산톤은 자유 라디칼을 파괴하고 건강한 체중을 유지하며 신체의 방어력을 향상시키고 젊어지게하는 능력으로 유명합니다. 또한, 두뇌 활동의 개선에 기여하고 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미친다. 인체에 미치는 영향은 세포 수준에서 발생합니다. 과학자들은 크 산톤이 악성 세포를 파괴 할 수있는 능력을 가지고 있음을 발견했습니다.

이국적인 과일의 껍질에는 녹차만큼 많은 카테킨이 들어 있습니다. 이 물질들은 항균, 면역 조절 및 항 종양 효과로 잘 알려져 있습니다.

과일 망고 스틴은 여러 가지 비타민 성분의 존재로 인해 유익한 성질을 가지고 있습니다. 비타민 복합체는 비타민 A, B (티아민, 리보플라빈, 니아신, 피리독신, 판토텐산 및 엽산), C, E 및 D로 나타납니다.

그 밖의 가치있는 망고 스틴 과일은 또 무엇입니까? 과일의 유익한 성질은 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 아연, 철, 인, 망간 등과 같은 거대 미량 영양소의 존재를 제공합니다.

과일의 칼로리 함량은 100g 당 72kcal를 초과하지 않습니다.

이점

어떤 과일에 망고 스틴이 있습니까?

태아의 구성은 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다. 망고 스틴은 상처 치유 효과가 있으며 박테리아와 바이러스에 대한 신체의 저항력을 보장합니다. 기생충, 곰팡이, 바이러스 및 병원성 미생물로 고통받는 사람들이 그 고유 한 특성을 평가할 수 있습니다. 그러나, 망고 스틴은 암과의 싸움에서 가장 가치있는 도움을 제공합니다.

이 이국적인 과일을 규칙적으로 섭취하면 심장 혈관계를 올바른 리듬으로 유지하고 두통을 멈추게하고 불면증을 제거 할 수 있습니다.

망고 스틴 과일 (그 유익한 특성은 여전히 ​​연구 대상 임)은 신진 대사와 소화 과정을 정상화시킵니다. 이런 이유로, 많은 영양 학자들은 종종 지방산 연소제로 망고 스틴의 열매를 사용합니다. 또한, 그것은 설사에 효과적으로 사용됩니다.

망고 스틴은 내분비 시스템을 개선하고 호르몬을 확립하는 데 도움이됩니다.

열대 과일의 주스는 수술, 심각한 질병 및 우울증에서 신속하게 회복하는 데 도움이됩니다. 그것의 사용 덕택으로 활력을 증가시킬뿐만 아니라 신체를 젊어지게하고 정화하는 것이 가능합니다.

망고 스틴과 체중 감량

식이 요법을하는 동안 전문가들은 최대 섬유 함량과 항산화 물질을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 음식은 몸에 필요한 수준의 비타민을 유지하고 기분을 좋게하는 데 도움이됩니다. 이런 이유로 과일 망고 스틴이 유용 할 것입니다. 이 과일의 유용한 속성은 비타민과 미네랄의 결핍을 채울뿐만 아니라 신진 대사를 가속화하고 면역 체계를 강화시킵니다.

체중 감량에 중요한 역할을하는 것은 순수 심리학적인 측면으로도 수행됩니다. 망고 스틴을 복용하면 다이어트 메뉴를 더 맛있고 다양하게 만들 수 있습니다. 이것은 상당히 엄격한식이 요법으로 깨지는 것을 가능하게합니다.

금기 사항

이 과일의 유익한 특성과 해로운 망고 스틴 (과일)을 연구하면 모든 이국적인 음식처럼 알레르기 반응을 일으킬 수 있음을 알 수 있습니다. 따라서 과일에 알레르기가있는 사람은 조심스럽게 과일을 섭취해야합니다.

또한, mangosteen은 급성기에 위장관, 췌장, 신장 및 간 질환의 질병에 대량으로 섭취하는 것이 권장되지 않습니다.

임신 중에는식이 요법을하고 안전하게 옮겼다면 입원이 허용됩니다.

전통 의학에서의 사용

망고 스틴이 유용한 펄프 일뿐만 아니라 주목할만한 가치가 있습니다. 아시아의 민간 요법에서 이국적인 과일의 말린 껍질이 성공적으로 적용되었습니다. 다양한 연고, 크림은 껍질을 분말로 분쇄하여 피부병을 치료하는 데 사용됩니다. 망고 스틴 (mangustine) 껍질을 바탕으로 한 수단은 피부의 발진과 중증의 습진을 치료합니다. 좋은 효과는 문제 피부의 관리뿐만 아니라 발을위한 항균 크림을 가지고 있습니다.

바인더로서 설탕과 이질에 망고 스틴 껍질 분말을 사용합니다.

올바른 과일을 선택하는 방법

망고 스틴을 선택할 때, 과일의 꼭대기에있는 잎의 색깔에주의를 기울여야합니다. 그들의 색깔은 갈색이 아니라 밝은 초록색이어야합니다. 잎의 갈색은 과일이 과열되어 악화되기 시작 함을 나타냅니다.

잘 익은 망고 스틴의 흔적은 탄력성입니다. 누를 때 열매가 튀어 나와 수박 껍질처럼 딱딱하지 않아야합니다. 과일의 독특한 특징은 그것이 부패하기 시작하면, 외관상 전혀 눈에 띄지 않는다는 것입니다. 제품을 만지고주의 깊게 잎을 검사하여 제품의 품질을 확인할 수 있습니다.

더 많은 과일을 선택하십시오. 펄프가 많을수록 더 큰 과일을 선택하십시오. 또한, 잎이 많은 망고 스틴 - 더 맛있고 씨앗이 적습니다.

먹는 법

이국적인 것을 즐기기 위해서는 먼저 과일을 제대로 자르십시오. 이렇게하려면 망고 스틴의 중심을 통과하여 원형 절개를하고 펄프를 다치게하지 말고 열어 라. 과일의 꼭대기를 자르고 숟가락으로 고기를 먹을 수도 있습니다.

열매를 맺지 않고 신선한 형태로 과일을 사용합니다. 제품의 향기와 맛이 없어 졌기 때문입니다.

냉장고에 보관할 수 있습니다. 사실, 유통 기한은 일반적으로 7-10 일을 초과하지 않습니다. 망고 스틴이 자라는 나라에서는 나무에서 익은 과일이 가장 맛있고 건강하다고 여겨집니다. 그것을 우리에게 가져 오기 위해, 망고 스틴은 설득력을 잃어 버렸지 만 이것은 그것의 유용성에 영향을 미치지 않습니다.

그것으로부터 조리 할 수있는 것

이 가장 귀중한 열대 과일은 이국적인 샐러드, 육류 및 생선을위한 특이한 소스, 과일 칵테일, 무스, 수플레, 시럽뿐만 아니라 파이를위한 달콤한 충전재로 사용됩니다.

전체 과일로 만든 망고 스틴 주스는 특별한주의를 기울일 필요가 있습니다. 우리가 최근에 판매 중이라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이 제품의 가치는 신체에서 높은 pH 수준을 유지하는 데 도움이된다는 것입니다. 그리고 이것은 차례로 기생충과 미생물을 제거 할 수있게 해줍니다. 왜냐하면 그들의 존재에는 산성 환경이 필요하기 때문입니다. 또한 병 및 수술 후에 활발한 상태를 유지하고 신속하게 회복하기 위해 취합니다. 일부보고에 따르면, 망고 스틴 주스는 암 치료에있어 신체에 유익한 효과가 있습니다.

망고 스틴 (Mangosteen), 망고 스틴 (Mangosteen), 가르시아 (Garcinia) 또는 망컷 (Mangkut)은 원래 동남 아시아의 이국적인 과일의 다른 이름입니다. 베트남, 캄보디아, 태국, 인도 모두가 알고 있습니다.

전설에 따르면, 부처님은 그 열매를 축복 해 사람들에게 주셨습니다. 사실, 유럽인들은 다른 이유로 왕족이라고 부릅니다.

영국 빅토리아 여왕이 망고 스틴의 열매를 너무 좋아하여 그녀의 테이블에 외래종이 끊임없이 흘러 드는 것을 보장 할 수있는 사람에게 그 제목을 약속했다는 이야기가 있습니다.

망고 스틴 (Mangosteen) - 그것이 무엇이고 그것이 성장하는 곳

망고 스틴 과일은 열매입니다 (생물학적 관점에서). 하나의 배출구의 무게는 80 ~ 200g이며, 각각 입안에 흰색 펄프가 녹고, 씨앗과 짙은 자주색 또는 짙은 자주색 피부로 이루어져 있으며 질량의 2/3을 차지합니다.

음식에는 자란 프리메 닉이 적합합니다. 이것은 5-8 섹터로 나뉘어지는 펄프입니다. 바깥 쪽에서 마늘 정향처럼 보입니다. 큰 소엽에는 종자가 있습니다. 보통 한 과일에 3 ~ 4 조각이 있습니다.

망고 스틴의 맛은 어떻습니까?

과일의 맛은 최고 중 하나로 간주됩니다. 맛있다, 달콤한, 약간의 신맛. 열매 열매의 맛을 멀리 연상케합니다. 거기에 파인애플, 복숭아, 포도 및 딸기 노트가 있습니다.

그들은 신선한 외래종을 먹고 주스와 잼을 준비합니다. 그들은 동결 될 수 없지만 보존 될 수 있습니다. 그러나 과일은 10 분 이상 멸균되지 않습니다. 그렇지 않으면 외래종이 맛이 없어집니다.

망고 스틴이 성장하는 방법

망고 스틴 (Garcinia mangostana)의 고향은 말라야 군도 (Malayan archipelago)입니다. Klusiev 가족의 상록수에서 일년에 두 번 수확. 여기에는 친숙한 성 요한 식물 (St. John 's wort plant)이 포함됩니다.

그들이 공통적으로 가지고있는 것은 밀크 수액이며, 가지의 파손시 눈에.니다. 그러나 지방의 친척과는 달리 외래종은 성장 조건에 매우 까다로워서 비용에 영향을 미친다.

화학 성분

펄프 100g에 포함 된 주요 영양소 :

  • 단백질 - 0.5... 0.6 g;
  • 지방 - 0.1... 0.6 g;
  • 탄수화물 - 14.3... 16.5 g;
  • 셀룰로오스 -5... 5.1g;
  • 물 - 약 80g

망고 스틴 (mangosteen)의 일부로 크 산톤 (xanthones)이 발견되었습니다. 이것은 특수한 항산화 제입니다. 과학자들은 200 개의 크 산톤의 존재를 알고 있습니다. 망고 스틴에는 그 중 40 명이 있습니다. 이것은 다른 과일보다 더 큽니다. 이것은 치유력과 면역 체계를 강화시키는 능력을 설명합니다.

비타민 성분

이것은 안티 - 폐 요인 인 니아신이나 비타민 PP의 자리입니다. 펠라그라는 인간에서 비타민 PP가 부족한 상태입니다.

설사, 피부염 및 치매로 나타납니다. 비타민 C (아스코르브 산) - 1.0... 2.0 mg / 100 g)과 비타민 B1 (티아민) - 0.03 mg이 펄프에서 검출되었습니다. 또한 그룹 B의 다른 비타민, 비타민 A, E, D가 있습니다.

미네랄 조성

과일 100g에 함유 된 성분 :

  • 칼륨 0.2, 0.23 g;
  • 칼슘 0.01... 8.0 mg;
  • 철 0.20... 0.80 mg;
  • 인 0.02... 12.0mg.

에너지 가치

펄프의 칼로리 함량은 60... 73 kcal / 100 g이며 갓 짜낸 망고 스틴 주스의 에너지 값은 약 75 kcal / 100 g입니다. 시럽, 분말 및 망고 스틴 추출물의 칼로리 함량은 조리 기술에 달려 있습니다.

망고 스틴의 경제적 이용

중요한 과일 만이 아닙니다. 망고 스틴의 장점은 더 큽니다. 나무 껍질에는 유백색 수성 라텍스가 페인트 산업에 사용됩니다. 나무의 젊은 가지가 씹는 막대기로 사용됩니다. 기념품과 가구 만드는 것은 나무로 만들어집니다.

그러나 가장 가치있는 것은 과일입니다. 그들은 건강 음료 "Ksango"의 일부입니다. 또한, 그들은 피부에서 곧은 조잡한 형태로 갈아졌습니다. 이 이국적인 것을 시도하기 전에, 망고 스틴이 얼마나 유용한 지 알아보십시오.

망고 스틴 과일 - 건강한 속성

망고 스틴의 유익한 성질은 엑소타스의 화학적 조성과 관련이있다. 그는 높은 항 박테리아 활성을 가지고 있으며 매우 특이합니다.

  1. Xanthones는 암세포에 영향을 주어 그들의 죽음을 초래합니다.
  2. 이러한 항산화 물질은 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)에 유해한 영향을 미친다. 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)는 위궤양의 발병과 관련된 박테리아이다.
  3. Mycobacterium tuberculosis에 대한 크 산톤의 부작용이 지적되었습니다.
  4. 다른 항산화 물질의 작용은 세포의 조기 노화를 예방하여 자유 라디칼을 중화시키는 데 그 목적이 있습니다.
  5. 심장 혈관계에 유익한 효과.
  6. 암과의 전쟁을 지원합니다.
  7. 정기적으로 사용하면 항 바이러스 성 및 강장제 성질이 나타납니다. 그것은 GM1이라는 아스피린의 유사체를 나타 냈습니다.
  8. 신진 대사 과정을 정상화합니다 (과일에서 체중 감량을 위해 망고 스틴 약물을 생산합니다).

유용한 멘고스틴 스킨은 무엇입니까?

망고 스틴 과일의 유익한 성질은 펄프 사용에만 국한되지 않습니다. 껍질은 탄닌이 풍부합니다 (7... 13 %). 그것은 선탠 및 의료 응용 프로그램에 수렴제로 사용됩니다. 남아시아에서는 잘라내어 말리고 약용 물 주입 및 연고를 준비하는 데 사용했습니다. 이들은 해열 및 진통제뿐만 아니라 질병으로부터의 보호를 위해 사용되었습니다.

망고 스틴 금기

이국적인 모든 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 피부 발진, 발적, 설사, 두통, 메스꺼움이 나타나면 과일을 버려야합니다.

임신 중 또는 모유 수유 중 외래종을 탐험하기 시작하면 안됩니다. 과일이 임신 한 여성이 정상적으로 용인한다면, 더 먹을 수 있습니다. 다량에서 그것은 신장, 간, 췌장 및 위장관의 염증의 급성 질환에서 금기입니다.

망고 스틴 시럽 금기

그것은 금기 사항과 망고 스틴 집중이 있습니다. 부정 행위 - 범용 치료법이라고 생각하십시오. 그는 당뇨병 환자, 고혈압 환자 및 저혈압 여성, 임산부 및 수유부에게 권장하지 않습니다.

그것은 혈우병을 일으킬 때 혈우병에 금기입니다. 이 목록에 없다면, 망고 스틴 시럽을 어디에서 사야하는지 알고 싶을 것입니다.

망고 스틴 시럽 - 사용법

가장 맛있고 향긋한 과일을 시험하기 위해서는 남아시아에 가야합니다. 그들은 냉장고에 최대 1... 2 주간 오래 보관됩니다. 길에서 며칠을 보낸 망고 스틴은 재산을 잃습니다.

가장 변하지 않은 성분은 특별히 준비된 농축액에서 찾을 수 있습니다. 그러나 약국에서 망고 스틴 시럽을 살 수 있다고 생각하지 마십시오. 이것은 약이 아니라식이 보조제입니다. 공급자의 공식 웹 사이트에서 구입할 수 있습니다.

망고 스틴 시럽 조성

제조업체는 1 기의 캔에 대해 25 개의 과일이 필요하다고 주장합니다. 그들은 많은 양분을 포함하고 있기 때문에 껍질과 함께 사용됩니다. 합성 성분은이 보충제에 포함되어 있지 않습니다. 체중 감량을 위해 사용되는 망고 스틴은 신진 대사를 가속화하고 초과 체중을 없애줍니다. 유용한 시럽과 힘의 손실, 피로.

사용 권장 사항

  1. 일일 요금 - 1 tsp.
  2. 보충 복용 2 회 복용하십시오.
  3. 첨가제는 차, 케 피어 또는 요구르트와 혼합됩니다.
  4. 리셉션 시럽 간의 휴식 시간은 12 시간입니다.
  5. 이 과정은 4 주 동안 진행됩니다.

권장 사항을 따르면 체중 감소가 사용 첫 주 (저칼로리 식단의 경우)에 눈에 띄게됩니다. 시럽은 최대 1 년간 저장됩니다. 더 긴 저장 기간에는 분말 망고 스틴 농축 물이 있습니다.

그것은 마른 인스턴트 음료이며, 그 안에있는 망고 스틴은 승화 된 형태로 포함되어 있습니다. 물에 녹여 화장품 크림, 스크럽에 첨가 할 수 있습니다. 그 안에 0.5 tsp 걸립니다. 술과 섞인 하루. 점차 2 tsp로 복용량을 증가시킵니다. 입학 코스는 한 달입니다. 그런 다음 필요한 경우 1 주일 휴식을 취하여 재개를 재개하십시오.

망고 스틴 먹는 법

자연스러운 형태로 먹거나 샐러드에 첨가 할 수 있습니다. 그것은 과일, 해산물, 허브, 고추와 잘 어울립니다.

청소하려면 칼로 자르십시오. 망고 스틴은 쉽게 공개됩니다. 껍질의 일부분이 제거되고, 다른 하나는 미니 판으로 사용됩니다. 숟가락으로 먹는다.

미용 및 건강 건강 영양

망고 스틴 재배지

이 이국적인 열매는 열대 지방에서 자라고 우리나라에서는 거의 알려져 있지 않습니다. 그러나 그들의 놀라운 맛과 많은 유용한 성질 때문에 그들은주의를 기울일 필요가 있습니다. 망고 스틴은 말레이 군도의 고향입니다. 그것은 태국과 동남 아시아의 일부 국가에서 가장 일반적입니다. 다른 나라에서는 식물원에만 고립 된 나무가 있습니다. 습기 찬 적도 기후에 적합합니다. 망고 스틴 나무는 짧은 기간의 가뭄이나 바람조차도 용납하지 않습니다. 그리고 그들은 이미 + 5 ℃ 이하의 온도에서 죽습니다.

어떻게 망고 스틴을 선택하고 먹는가?

망고 스틴의 맛은 매우 유쾌하며 비교할 수 없습니다. 그 피부는 진한 자색을 띠고 살은 흰색이다. 망고 스틴의 크기는 작습니다 만다린이 있습니다. 이 과일은 절묘한 맛과 우수한 영양 특성을 가지고 있습니다. 또한 높은 크 산톤 콘텐츠로 인해 가치가 있습니다. 또한,이 과일의 각 봉사는 섬유 단백질의 5 그램을 포함하고 있습니다. 그의 짙은 보라색 안료가 염료로 사용됩니다.

mangutin의 펄프는 피부 아래 있습니다. 그러나 그것은 양분의 최대량을 설명하는이 피부이기 때문에 버려서는 안됩니다. 그건 그렇고,이 과일의 주스 준비에 사용해야합니다.

성숙한 과일은 강하게 착색되어 약간 부드러워 야합니다. 망고 스틴 과일은 제거되고 약간 미성숙하며, 제거 후 익을 수 있습니다. 좋은 열매는 만지면 굳건해야합니다. 큰 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 망고 스틴 필은 부드럽게 튀어 나옵니다. 망고 스틴의 가장 좋은 계절은 5 월에서 9 월 사이입니다.

그들이 적은 펄프를 함유하고 있기 때문에 작은 크기의 망고 스틴 과일을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 각 망고 스틴의 내부에는 육즙이 많은 펄프가 6 ~ 7 조각 있습니다. 만지기 어려운 피부와 건조한 과일은 피부가 금이 간다. 이미 과열되어있다.

육식을 먹기 전에 망고 스틴 (mangoosteen)을 먹는 것은 육체를 만지지 않으려 고하면서 원형 운동을 자르는 것이 좋습니다. 태아의 옆면과 밑면을 잘라내고 부드럽게 껍질을 제거 할 수 있습니다.

이 과일이 자란 나라에서는 신선한 과일로 널리 사용됩니다. 그의 달콤하고 상쾌한 맛은 모두에게 즐겁습니다.

당신은 신선한 망고 스틴을 먹을 수 있습니다, 당신은 시럽을 준비하거나 통조림으로 만들 수 있습니다. 통조림 제조시주의 깊게 기술을 관찰해야합니다. 사실 멸균 과정이 10 분 이상 지연되면 망고 스틴의 특이하고 섬세한 맛이 거의 완전히 사라집니다.

망고 스틴 저장 조건

망고 스틴 과일은 밀폐 된 건조실에 보관해야하지만 춥지 않아야합니다. 그들은 20 일에서 25 일 동안 거짓말을 할 수 있습니다. 그러면 껍질이 더 단단 해지고 육질이 마르게됩니다.

불행히도, 망고 스틴은 열대 지방에서만 판매됩니다. 그것은 나무에 익는다, mangosteen는 비교적 짧은 시간에 신선하게 저장할 수 있어야한다. 망고 스틴은 동결되지 않습니다. 이 과일을 1-2 주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

망고 스틴의 유용한 속성

망고 스틴 면역 체계를 강화하는 데 도움이, 안티 - 염증과 상처 치유 효과가 있습니다. 알레르기, 습진 및 피부병을 없애줍니다. 바이러스, 세균, 진균 및 내부 기생충을 파괴합니다. 망고 스틴은 암 예방에 도움이됩니다.

망고 스틴은 심혈 관계를 강화하고 수면을 개선하며 두통을 없애고 대뇌 순환, 소화 및 신진 대사를 정상화시킵니다. 망고 스틴은 식욕을 개선하고 지방을 태우고 체중을 줄이는 데 도움을줍니다. 이 과일은 내분비 시스템을 향상시키고, 호르몬 장애를 없애고, 몸을 정화하고 젊어지게하며, 활력을 향상시킵니다.

망고 스틴은 어떻게 유용합니까?

망고 스틴은 비타민 C와 E, 티아민, 질소, 리보플라빈, 마그네슘, 칼슘, 아연, 나트륨 및 칼륨과 같은 필수 물질의 훌륭한 공급원입니다.

망고 스틴은 약리학에서 사용됩니다. 많은 사람들이 비타민 C와 E의 항산화 특성을 알고 있습니다.이 비타민은 신체의 건강한 세포를 파괴하고 조기 노화에 기여하는 자유 라디칼과 매우 효과적으로 싸울 수 있습니다. 그러나 크 산톤의 놀라운 특성에 대해 아는 사람은 거의 없습니다. 이러한 천연 화학 물질은 오래 전에 과학자들에 의해 발견되었습니다.

그들의 의료 능력은 전문가들에 의해 신중하게 연구되었습니다. 가장 중요한 약리학 적 특성이 확인되었습니다. Xanthones는 효과적으로 면역 체계를 보호합니다. 신체의 미생물 균형 유지에 기여한다. 정신 활동을 향상시킨다. 인체가 외부 환경에보다 잘 적응하도록 돕습니다. 망고 스틴 펄프뿐만 아니라 모든 다른 요소들도 유용하다는 점에 유의해야합니다. 그들 모두는 여전히 과학에 알려진 크산 톤의 유일한 원천입니다.

자유 라디칼은 결함이 있으며, 자유 전자가없는 양전하를 띤 분자입니다. 그리고 그들은 자유로운 전자를 무방비의 세포로부터 해방시킵니다. 그 결과 세포의 활력이 상실되어 다양한 부정적인 결과를 초래합니다. 건강에 해로운 음식, 스트레스, 열악한 생태학, 가정용 화학 물질 및 중금속에 대한 노출뿐만 아니라 흡연, 마약 및 알코올 남용 등이 신체에 프리 라디칼이 나타나는 주요 이유입니다.

산화 방지제는 자유 전자를 운반하는 음전하를 띤 분자입니다. 이 분자들은 자유 라디칼을 중화시킬 수 있습니다.

크 산톤은 비타민 C 및 E보다 더 강력한 천연 항산화 제로 여겨집니다. 크 산톤은 독특한 생물학적 물질입니다. 그들은 자연 속에 200 종 이상 있습니다. 그 중 39 개가 망고 스틴 과일을 함유하고 있습니다. 따라서 망고 스틴은 한 장소에서 크 산톤의 가장 높은 자연 농도를 특징으로합니다.

크 산톤은 돌연변이 세포 손상을 효과적으로 예방할 수 있습니다. 그들은 곰팡이와 항균 효과가 있습니다. 염증 과정을 억제하십시오. 또한 미국 전문가들은 크 산톤이 인체의 악성 세포를 스스로 파괴 할 수 있다는 사실을 발견했다. 따라서 망고 스틴은 컴팩트 한 패키지로 전체 약국으로 불릴 수 있습니다.

유럽과 미국에서 망고 스틴의 유익한 특성에 대해 오래 전에 알지 못했습니다. 그러나 동남 아시아 국가에서이 과일은 수 백년 동안 다양한 질병의 예방 및 치료에 사용되어 왔습니다. 이것은 특히 과일의 피부에 해당됩니다.

망고 스틴 주스와 그 성질

망고 스틴 주스는 신선한 과일보다 덜 유용합니다. 최근에는 인기가 높아지고 있습니다. 이 주스는 최근에 일부 국가의 시장에 나타났습니다. 그것은 신체의 높은 pH를 유지하는 데 도움이됩니다. 이로 인해이 주스를 ​​사용하면 세균과 기생충을 제거 할 수 있습니다. 왜냐하면 썩거나 시큼한 환경이 그들의 삶에 필요하기 때문입니다. 그리고 망고 스틴 쥬스는이 매체를 알칼리성으로 만듭니다.

망고 스틴은 또한 초과 체중과 싸우는 데 도움이됩니다. 많은 연구에 따르면,이 과일은 초과 킬로그램을 제거하는 데 도움이됩니다. 이것은 지방 축적을 해소 할 수있는 능력 때문입니다.

제조업체는 건강을 유지하기 위해 마시는 것이 좋습니다. 이 주스는 심각한 질병으로부터 빠르게 회복하고 수술에서 회복하는 데 도움이됩니다. 이 주스가 암 치료에 유익한 효과가 있다는 증거가 있습니다.

저자 : Vereshchagina Sophia
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망고 스틴 과일의 유용한 특성

이 이름은 국내 상점의 서가에서 거의 볼 수 없습니다. 이국적인 과일 망고 스틴은 독특한 특성, 독특한 외관 및 독특한 지리적 위치를 가지고 있습니다. 특이한 과일의 인기를 유발 한 원인은이 기사에서 찾을 수 있습니다.

망고 스틴 과일 정보

과일 망고 스틴 (mangosteen)은 인간 활동의 다양한 영역에 대한 유용한 특성이 풍부하기 때문에 인기를 얻고 있습니다. 그것은 태국 화장품에서 자주 사용됩니다. 운송 및 보관상 어려움으로 인해 우리 지역에서는 일반적이지 않기 때문에 국내 매장에서 과일을 사는 것은 매우 어렵습니다.

망고 스틴이 어떻게 생겼는지

망고 스틴은 일생 동안 녹색을 유지하는 열대 나무입니다. 최대 높이는 25 미터입니다. 식물의 상부는 피라미드 모양을 유지합니다. 나무 껍질 - 검은 갈색. 어린 잎은 핑크색을 띠고 짙은 녹색을 띤다. 얼굴의 색조는 내부보다 더 어둡습니다. 잎의 최대 길이는 25 센티미터입니다.

개화 기간 동안, 식물은 조밀 한 구조의 붉은 꽃잎으로 덮여있다. 그것은 습기 찬 더운 기후에서 자랍니다. 안쪽에는 마늘 머리에 어울리는 흰색 코어가 있습니다.

과일의 직경은 8 센티미터에 이릅니다. 공장은 많은 부분을 가지고 있습니다. 이것은 과일에 꽃잎 모양의 외부 징후로 증명됩니다.

치료는 태국에서 널리 알려져 있습니다. 그러나 오늘날 그 지리적 인 뿌리는 확립 될 수 없었지만 이것이 동남아시아임을 확신합니다. 시간이 지남에 따라이 공장은 전세계에 퍼져 맛과 치료 특성을 가진 사람들의 마음을 사로 잡았습니다.

영양가

망고 스틴은 우수한 천연 항산화 제입니다. 이로 인해 체중 감량을 위해 시럽 제조에 종종 사용됩니다. 그것의 구성에서 유익한 효과를 갖는 많은 유용한 물질을 발견 할 수 있습니다. 가장 많이 요청한 항목 :

  • 그룹 B, A 및 C의 비타민 복합체. 후자는 레코드 번호에 포함되어 있습니다.
  • 칼륨. 한 과일은 50 밀리그램 이상을 함유하지 않습니다.
  • 마그네슘. 열매의 펄프에 약 14 그램.
  • 구리. 총 질량의 약 7 %를 차지합니다.
  • 인. 필요한 요소는 7 그램에서 찾을 수 있습니다.
  • 칼슘. 펄프 100 그램 당 6 밀리그램 이하.
  • 철분 최소 함량은 유사한 과일과 관련이 있습니다.
  • 아연 콘텐츠의 개수도 많지 않습니다.
  • 망간. 하나의 열매에 1/10 밀리그램이 들어 있습니다.
  • 크 산톤 껍질과 펄프에 함유되어있어 몸 전체에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

위의 모든 미세 요소는 인체의 면역 체계의 적절한 기능을 담당합니다. 원시 형태로 과일을 먹을 수 없다면, 망고 스틴을 맛있는 주스로 대체하는 것이 허용됩니다. 동일한 유익한 추적 요소를 포함합니다.

마고 스틴 (Mangosteen)이라는 약은 동일한 성질을 지니고 있기 때문에 중위도 거주자를위한 천연 과일의 좋은 대안으로 간주됩니다.

망고 스틴 껍질은 치료에 적극적으로 사용됩니다. 그것은 의사와 사용자에 대한 수많은 리뷰에 의해 입증 된 것처럼 체중 감량에 도움이됩니다.

약용 특성

체중 감량을위한 망고 스틴 시럽은 풍부한 유익한 성분으로 유명합니다. 과일에 함유 된 성분은 약품을 생산하는 동안 보존됩니다. 망고 스틴 (Mangosteen)은 수십 년 동안 공식 의료 제품의 대안으로 널리 사용되어 왔습니다.

이국적인 과일에는 다음과 같은 효과가 있습니다.

  • 면역력을 자극하여 림프계의 질을 향상시킵니다.
  • 몸을 포화시킨다 : 그것을 사용하여, 사람은 많은 다른 양분을 받는다;
  • 다양한 외부 자극에 대한 저항력을 증가시킨다.
  • 염증성 징후의 진행 가능성을 감소시키고, 나이에 따라 나타나는 많은 질병의 발병을 예방합니다.
  • 잉태시 비호 환성 징후의 강도를 감소시킨다.
  • 원래의 인간 게놈을 보존하면서 곰팡이와 항균 효과가있다.
  • 산화 방지제이며, 조직 재생을 책임지는 물질의 생산을 촉진합니다.
  • 암세포를 자멸 시키라.
  • 몸을 정상화합니다 - mangkut은 몸에서 독소와 독소를 제거 할 수있는 신진 대사 속도를 증가시킵니다.

식물의 살은 다양한 질병의 출현을 제거하는 데 도움이됩니다. 망고 스틴의 유익한 성질은 다음 신체 시스템에 영향을 미칩니다 :

  • 심장 혈관계. 혈액 순환과 혈액 응고를 개선합니다.
  • 신경계 뇌에서 신경 말단으로 전달되는 충동을 제거하고 증가 된 흥분성 및 규칙적인 두통을 줄입니다.
  • 소화 기관. 위장관에서 효소 생산을 안정화시킵니다. 초과 중량을 제거하고 기아를 줄이며 많은 미량 영양소를 포화시킵니다.
  • 내분비 시스템. 호르몬 생산을 증가시킵니다.

어떻게 망고 스틴을 청소하고 먹는가?

이국적인 과일을 제대로 청소하려면 아래에 설명 된 여러 가지 뉘앙스를 따라야합니다.

  • 최대 성숙시에는 맨 위 시트를 떼어 내고 껍질을 찢어서 과일의 윗부분을 찢어 야합니다.
  • 가벼운 압력으로 껍질이 파열되지 않으면 칼을 사용하는 것이 좋습니다.
  • 중심 부분을 가져 와서 작은 깊이의 원형 절개를해야합니다.
  • 망고 스틴은 피부가 짙어서 칼이 미끄러지는 경우가 많으므로 조심해야합니다.

그것은 식물의 맛을 묘사하기에 충분합니다 : 그것은 달콤하고 신맛이 나는 게임입니다. 망고 스틴 (Mangosteen)은 건조하고, 냉동되고, 원시 형태로 국내 시장에 공급됩니다. 그것은 여러 가지 방법으로 먹습니다.

가장 인기있는 것들은 다음과 같습니다 :

  • 칵테일 드레싱;
  • 시험에 추가;
  • 요리 잼;
  • 로스팅;
  • 다양한 해산물과 함께;
  • 다른 과일의 감로와 함께 주스를 준비.
http://atmelook.ru/frukt-mangustin

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