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메추라기 알 처리 : 신청

모두가 아는 것은 아니지만 오늘날 메추라기 알은 가장 가치 있고 유용한 제품 중 하나로 인정 받고 있습니다. 치료 다이어트 중에뿐만 아니라 다양한 질병의 치료 과정에서 그들을 사용하려면 많은 전문가가 좋습니다. 큰 장점은 다른 조류의 전형 인 살모넬라증과 같은 다양한 전염병으로 메추리가 거의 걸리지 않는다는 사실입니다. 이 기능 덕분에 메추라기 알은 병에 걸릴 염려없이 날마다 사용할 수 있습니다. 따라서 신체의 중요한 활동에 중요한 역할을하는 많은 양의 비타민과 미량 원소를 얻을 수 있습니다.

의료 분야에서 메추라기 알은 우수한 항균 제품으로 알려져 있으며 면역력을 조절하고 종양 질환 퇴치에 사용됩니다.

메추라기 알의 유용성은 무엇입니까?

처음에는 메추라기 알의 유용성이 주목되었고 많은 사람들처럼이 제품을 연구 한 일본 전문가들에 의해 공개되었습니다. 중국에서는 메추라기 알이 전통적인 의학에서 사용 된 것을 아주 이른시기부터 발견했습니다. 메추라기가 일본에 가져온 것은 중국 출신이었다. 일본인들은 메추라기 알이 인간의 뇌의 기능을 향상시키고 신경계의 모든 구성 요소의 조화로운 상호 작용을 크게 향상시킬 수 있다는 사실에 관심이 없으며, 또한 일본에서 매우 중요한 신체에 축적 된 방사성 핵종을 제거 할 수있는 능력을 가지고 있습니다.

일본 학생들의 식단에는 반드시 메추라기 알이 포함되어 있어야합니다. 예를 들어 전통식 아침 식사에는이 제품이 포함되어 있지 않습니다. 특히 시험 준비 기간과 같이 집중적 인 연구를하는 동안 메추라기 알을 사용하는 것이 좋습니다.

일반적으로 메추라기 알은 다양한 유용한 미량 원소의 가장 큰 저장실로 간주됩니다. 닭고기 달걀에 비해 메추라기는 약 5 배 더 유용한 성분을 포함하고 있습니다. 다양한 질병 치료에이 제품을 사용할 수있게 해주는 비타민과 아미노산이 많이 함유되어 있습니다. 아마도 고대 이집트의 작품에서 시작하여 가장 다양한 고대 문서와 텍스트에서 메추라기의 이미지가 발견 된 것은 아닙니다.

지금까지 과학자들은 메추라기 알이 실제로 인체에서 유해한 물질을 제거 할 수 있다는 것을 이미 증명했습니다. 특히 이는 방사성 핵종과 관련이있다. 이 때문에 일본인 전문가들은 메추라기 알을 사용하여 방사선 질환으로 고통받는 사람들을 치료했습니다. 일본인들은이 제품을 너무 좋아해서 입법 수준에서 매일 메추라기 알을 식단에 포함시킬 필요성을 고쳐주었습니다.

어떤 질병으로 메추라기 알을 도울 수 있습니까?

이미 언급 한 특성 외에도, 메추라기 알에는 많은 질병의 치료에 사용되는 여러 가지 유용한 특성이 있습니다. 그들 중에는 :

  1. 신장 및 간 질환, 위장병 및 심장 질환, 기관지 천식, 역효과 감소 등.
  2. 치료에 보충 교재로, 메추라기 달걀은 환자의 안녕을 개량하기 위하여 각종 신경계 역기능, 당뇨병, 빈혈 및 빈혈의 처리에서 수시로 이용된다.
  3. 메추라기 알은 종종 임신 중에 여성이 사용하기 위해 처방하거나, 준비하거나, 반대로 최근 출산 한 경우 처방됩니다. 종종 이것은 모든 여성이 어떤 질병을 앓고있을 때 일어납니다. 메추라기 달걀은 마약을 사용하지 않고 미래의 상태 나 새로 만든 어머니를 개선하는 데 도움이됩니다.
  4. 메추라기 알을 사용하면 상처를 치료할 수 있고 몸에 화상을 입을 수 있습니다. 계란으로 아픈 부분을 닦으면 충분합니다.
  5. 메추라기 알은 특히 신체의 전반적인 발달이 지연되는 사람들에게 어린이에게 큰 이점을줍니다. 또한,이 제품은 아이들의 혈액 순환을 개선시켜 결과적으로 신진 대사를 가속화시킵니다. 지금까지 메추라기 알을 규칙적으로 먹는 어린이들이 교실에서 더 많은 정보를 배우고보다 집중적이고 세심하며 결과적으로 더 잘 배울 수 있다는 것이 이미 입증되었습니다.
  6. 메추라기 알은 고령자에게 큰 이득을 줄 수 있습니다. 두 달 동안 정기적으로 사용하면 건강이 향상됩니다. 예를 들어, 노인들은 종종 관절의 통증이 현저하게 감소하고 탈모가 적으며 시력과 청력이 향상된다는 사실을 알게됩니다.

예방을 위해 필요한 달걀은 몇 개입니까?

일반적으로 메추라기 알은 성인과 어린이 모두를 위해 매일 먹는 것이 좋습니다. 완성 된 형태가 아닌 달걀을 먹는 것이 중요하지만 날 것으로 먹기 전에 30 분을 먹는 것이 중요합니다. 계란은 물 또는 주스이어야한다 기록하십시오. 이 제품은 알레르기 반응을 일으키지 않으므로 알의 수가 증가해도 부작용이 없다는 점에 유의해야합니다.

그러나 하루 섭취하는 계란의 수와 관련하여 다음과 같은 권장 사항이 있습니다.

  1. 1 세부터 3 세까지의 아이들은 하루에 2 알을 넘기를 권장하지 않습니다.
  2. 3-8 세 아기는 하루에 3 개의 알을 낳을 수 있습니다.
  3. 8-12 세의 나이 많은 아이들은 최대 4 개의 알을 포기할 수 있습니다.
  4. 12-18 세 청소년도 하루에 4 개 이상의 계란을 섭취하지 말 것을 권장합니다.
  5. 18 세에서 50 세 사이의 성인은 5-6 개의 메추라기 알을 먹을 수 있습니다.
  6. 50 세 이상의 노약자는 4-5 개가 필요할 것입니다.

오랜 휴식을 피하면서 정기적으로 메추라기 계란을 섭취하는 것이 중요합니다. 원칙적으로, 이미 2 주 후에 신체 상태의 유의 한 개선에 주목할 수 있습니다. 3-4 개월 후, 당신은 완전히 어떤 질병에 대해 잊을 수 있습니다.

많은 질병을 치료하기위한 조리법

메추라기 알을 바탕으로 한 민간 요법의 조리법에는 상당한 수가 있습니다. 대부분이 매우 유용 할 수 있습니다.

  1. 메추라기 알은 성공적으로 알레르기 반응을 제거하는 데 사용됩니다. 대부분이 도구는 어린이들에게 주어 지므로 마약을 사용하지 않습니다. 이 경우 레시피는 아기를보다 생동감 있고 활기차고 빠르게 재촉 할 수있는 유익한 추적 요소가 많이 포함되어있어 유용합니다. 조리법은 매우 간단합니다. 메추라기 알을 하나 끊고 소금을 조금 첨가 한 다음 아기에게 마실 것을 주어야합니다. 계란을 마신 후에는 따뜻한 물을 어린이에게 주어야합니다.
  2. 많은 전문가들은 메추라기 알이 유명한 비아그라보다 제거율 및 효능 치료 효과면에서 훨씬 더 빠르다고 주장합니다. 불가리아에서는 심지어 메추라기 달걀로 구성된 "Youth"라고 불리는 주조 된 칵테일도있었습니다. 사실이 제품은 상당한 양의 철, 인, B 비타민, 비타민 A 및 기타 미량 원소를 함유하고 있습니다. 이러한 아름다운 세트는 놀라운 결과를 제공합니다. 이와 관련하여 독일인들은 호두에 주입 된 네 개의 메추라기 알과 물을 먹는 전통을 가지고 있습니다.

생 계란을 먹을 수 없다면 다른 제품에 추가 할 수 있습니다 (예 : 죽, 주스, 으깬 감자 또는 다른 채소뿐만 아니라 수프). 메추리 알에서 기름에 튀긴 계란을 요리 할 수도 있지만, 열처리를하면 제품의 유용한 미량 원소의 수를 크게 줄일 수 있습니다.

http://howtogetrid.ru/lechenie-perepelinymi-yajcami-primenenie/

신장을위한 메추라기 달걀

메추라기와 닭고기 알 100g에 함유 된 영양소의 조성을 테이블에서 비교할 수 있습니다.

메추라기 알의 치유력
메추라기 알의 매우 중요한 속성은 알레르기를 닭고기 달걀과 달리 일으키지 않고 오히려 억제하는 것입니다 (항 알레르기 제제를 생산하는 데 사용됨).

메추라기 알은 간, 신장 및 담즙 방광에서 돌을 제거합니다.

한 아이가 매일 메추라기 알 2 ~ 3 개를 먹으면 몸이 덜 아프며 육체적으로 탄력 있고 강한 신경계, 좋은 기억력 및 시력을 갖습니다. 일본 학생들은 수업이 있기 전에 하루에 2 메추라기 달걀까지 먹습니다.

90 % 탄산 칼슘이기 때문에 쉘의 사용이 덜 유용하며, 미량 원소 (전체 27 개)가 들어 있고, 몸에 쉽게 흡수됩니다. 칼슘 대사 장애, 전염병, 알레르기, 헤르페스, 콜드, 우울증, 대머리, 뼈 연골증 및 모든 종류의 습진을 가진 1 세 이상 성인의 메추라기 달걀 껍질을식이 요법에 포함시킬 수 있습니다.

껍질의 준비 : 껍질을 철저히 씻어 내막에서 제거하고 냄비에 넣고 차가운 물을 부어서 끓여서 버리고 헹구고 하루 동안 사과 식초를 부어주세요. 그런 다음 껍질을 말리고 분말 분쇄기 또는 모르타르로 분쇄하십시오. 몸에 칼슘이 정상적으로 공급되도록 하루에 1g의 분말을 섭취하십시오.

메추라기 알은 많은 질병을 치료합니다.

  • 심장병
  • 신장
  • 갑상선
  • 불임
  • 간질
  • 습진
  • 기관지 천식
  • 폐렴
  • 결핵
  • 만성 담낭염
  • 신경계 (스트레스 예방, 스트레스 해소)
  • 담낭염
  • 당뇨병
  • 빈혈
  • 면책을 강화하다
  • 종양학 (메추라기 알에는 암 종양을 파괴하는 리소자임이 포함되어 있습니다)
  • 전립선 선종
  • 피를 정화하다
  • 고혈압 - 혈압 정상화
  • 방사성 핵종을 몸에서 제거한다.
  • 심장 마비 및 수술 후 신체 회복
  • 죽상 경화증, 오메가 3 불포화 지방산의 풍부한 함량으로 인한 비만 예방
  • 임신, 독혈, 간호 어머니 (압력을 줄이고 헤모글로빈을 증가 시키며 유용한 비타민과 미량 원소로 몸을 포화 시키며 건강을 향상시키고 우유 양을 증가시킵니다)에 유용합니다.
http://www.zdorovakrasa.com/2013/03/quail-eggs.html

메추라기 알 : 26 가지 유익하고 4 가지 유해한 특성

메추라기 알은 메추라기에서 파생됩니다. 이 달걀은 닭보다 작고 가벼우 며 달걀 껍질은 특정한 색깔을 가지고 있습니다. 메추라기 알의 영양가는 닭보다 훨씬 높습니다.

메추라기 알에는 많은 장점이 있습니다. 이것은 금기 사항을 제외하고는 거의 모든 사람들에게 적합한 독특한 제품입니다.

일반적인 이점

1. 뇌 기능을 향상시킵니다.
메추라기 알에는 아미노산이 들어있어 단백질 함량이 높습니다. 그들은 뇌를 자극하고 신경계에 영양을줍니다. 이러한 영양소는 뇌 세포를 손상으로부터 보호하고 손상된 경우 회복시킵니다.

2. 빈혈의 발생을 예방하십시오.
연구에 따르면 메추라기 알을 먹은 여성의 빈혈 위험은 낮습니다. 이 제품에는 적혈구의 형성을 돕고 빈혈을 예방하는 철분이 들어 있습니다. 아미노산은 또한 적혈구의 헤모글로빈 수치를 증가시키는 원인이됩니다. 헤모글로빈 자체는 산소와 영양소의 결합뿐만 아니라 몸의 모든 조직으로의 운반에도 중요한 역할을하는 단백질입니다.

3. 피와 몸을 정화하십시오.
몸의 해독은 매우 중요합니다. 현대 세계에는 독소, 오염 물질 및 중금속이 가득합니다. 메추라기 알은 몸에서 중금속과 독소를 제거하는 데 도움이된다는 것이 입증되었습니다. 아미노산과 메추라기 알의 다른 성분은 독소를 묶어서 몸 밖으로 배출 할 수 있습니다. 다이어트에이 계란을 추가하면 혈류에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

4. 성장을 자극하십시오.
닭고기 달걀뿐만 아니라 메추라기는 단백질을 함유하고있어 우리 몸의 다양한 과정에 필요합니다. 단백질은 새로운 세포, 조직, 근육, 뼈 및 혈관 생성에 기여합니다. 이 알들을 적절하게 섭취하면 신체의 건강한 성장과 발육을 보장 할 수 있으며 이는 특히 어린이들에게 중요합니다.

5. 면역력을 높입니다.
메추라기 알에는 라이신을 포함한 많은 아미노산이 들어 있습니다. 라이신은 항체 생산을 촉진하고 면역 기능을 지원하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 메추라기 알은 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 또한 감기에서 신속하게 회복하는 데 도움이됩니다.

6. 당뇨병을 예방하십시오.
연구에 따르면 메추라기 알에는 혈당 수치를 조절하고 안정한 인슐린 수치를 유지하는 데 도움이되는 아미노산 루틴이 포함되어 있습니다. 따라서 메추라기 알은 당뇨병 예방 및 치료를위한 탁월한 제품입니다.

7. 건강한 신진 대사를 유지하십시오.
메추라기 알의 성분은 몸의 세포 대사에 중요한 역할을하는 비타민 B의 복합체를 포함하고 있으며, 생물학적 과정의 거의 모든 과정에 참여합니다. 메추라기 알에서 발견되는 비타민 B6 (피리독신)과 B12 (코발라민)는 대사 과정에 적극적으로 관여합니다. 이 비타민이 없으면 올바른 신진 대사가 불가능합니다.

8. 심혈관 질환의 위험을 줄입니다.
칼륨이 부족하면 심혈관 질환, 고혈압, 관절염, 뇌졸중 및 기타 질병이 발생할 수 있습니다. 메추라기 알의 사용으로 칼륨의 양을 늘리면 자신을 보호 할 수 있습니다. 2010 년 실시 된 연구에 따르면, 메추라기 알을 사용하면 심장 질환의 위험을 24 %까지 줄일 수 있습니다. 이 결과는 혈액 응고의 정상화를 담당하고 혈행을 개선하며 혈압을 감소시키는 비타민 E를 얻는 데 도움이됩니다.

9. 시력을 향상시킵니다.
메추라기 알에는 다량의 비타민 A가 들어 있는데, 이는 시각 기관의 중요한 부분입니다. 비타민 A의 항산화 작용은 황반 변성을 줄이며 백내장을 예방하고 시력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 건강한 눈을 유지하려면 정기적으로 메추라기 달걀을 먹습니다.

10. 혈압을 낮추십시오.
메추라기 알은 단백질뿐만 아니라 지방산 (docosahexaenoic acid)에서도 풍부합니다. DHA는 신체의 혈압을 정상화하고 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 도움이되는 지방산입니다. 메추라기 알에 들어있는 칼륨은 또한 혈압을 낮춘다. 이 미네랄은 혈관 확장 및 혈관 확장 및 긴장 완화에 도움이되는 혈관 확장제 역할을합니다.

11. 콜레스테롤을 낮추십시오.
미국의 다이어트 가이드 (Diet Guide)에 실린 2012 년 연구에 따르면 메추라기 알에는 트랜스 지방 함량이 적습니다. 이것은 메추라기 알이 유익하다는 것을 의미합니다. 메추라기 알의 지방산 함량은 저밀도 지단백질 LDL ( "나쁜"콜레스테롤로 알려짐)의 양을 감소시키고 고밀도 지단백질 HDL (좋은 콜레스테롤로 알려짐)의 양을 증가시킵니다. 메추라기 알에서 HDL은 60 % 이상입니다.

그러나 이전에 콜레스테롤에 문제가 있었던 사람들은식이 요법에서 이들 알을 대량으로 섭취해서는 안됩니다. 각 달걀에는 약 1.6 그램의 포화 지방산이 들어 있습니다.

12. 알레르기를 치료하십시오.
메추라기 알은 알레르기를 치료하는 것으로 입증되었습니다. 제품에는 항 알레르기 약제에서 흔히 발견되는 오보 무코 이드 (ovomucoid) 단백질이 포함되어 있습니다. 알레르기로 고통 받으면 메추라기 알은 건강을 정상으로 회복시키는 데 도움이됩니다.

또한, 메추라기 알은 닭고기 알에 알레르기가있는 사람들을위한 이상적인 대체품이 될 수 있습니다. 닭 계란은 구토, 위장 통증 및 메스꺼움과 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 메추라기 알레르기는 알레르기와 항 알레르기 반응을 일으키지 않습니다.

13. 천식을 치료하십시오.
메추라기 알은 천식 치료에 유용한 영양소를 함유하고있는 것으로 알려져 있습니다. 천식의 내과 적 치료법은 다음과 같은 단순한 조리법을 사용합니다 : 한 달걀에 꿀 한 스푼을 섞고 아침 저녁으로 식사 전에 3 시간 정도 걸리십시오. 과정은 40 일간 지속됩니다. 과정을 마친 후 2 주간 휴식을 취한 다음 같은 방식으로 벌꿀을 계속해서 먹습니다.

14. 항염 작용을합니다.
메추라기 알은 강력한 항염증제로서 관절통, 만성 기침 및 기관지염으로 고통받는 사람에게 이상적인 식품입니다.

15. 위염과 위궤양을 치료하십시오.
위에서 언급했듯이, 메추라기 알은 항염증제가있어 위궤양이나 위염의 치료에 도움이됩니다. 메추라기 알의 아미노산 함량은 위 점막의 회복에도 도움이됩니다.

16. 만성 질환을 치료하십시오.
산화 방지제는 건강한 신체의 필수 구성 요소입니다. 메추라기 알은 상당량의 비타민 C와 비타민 A를 함유하고 있으며 이는 자유 라디칼을 중화시키고 인체를 해로운 미생물로부터 보호합니다.

17. 에너지 수준을 높이십시오.
메추라기 알의 미네랄과 미량 원소뿐만 아니라 고 단백질 함량은 에너지와 좋은 기분에 기여합니다. 에너지 섭취를 증가시키는 카페인이나 다른 각성제에 중독 된 사람들에게는 아침 식사를하는 것이 좋습니다.

18. 방광에 결석이 생기는 것을 방지하십시오.
메추라기 알은 신장, 간 및 담낭의 건강에 좋습니다. 레시틴 덕분에 메추라기 알은 또한 방광에 결석이 생기는 것을 막고 결핵이 생기면 부러 지도록 도와줍니다.

여성을위한 혜택

19. 폐경을 완화하십시오.
메추라기 알에는 비타민, 미네랄, 탄수화물 및 단백질뿐만 아니라 일부 성 호르몬도 포함되어 있습니다. 우울증을 완화시키는 계란의 항우울제 성질, 특히 폐경기에 이른 여성에게서 특히 발견됩니다.

20. 임신 중 증상을 완화하십시오.
아이를 운반하는 것은 쉬운 과정이 아닙니다. 여성은 가능한 한 건강해야하며 건강한 아기를 키우려면 비타민과 미네랄이 부족하지 않아야합니다. 메추라기 알은 새로운 유기체의 적절한 형성에 기여하고 독성 증상을 제거합니다. 달걀을 날 것으로 먹는다면, 종종 임신 중에 발견되는 변비를 제거 할 수 있습니다.

21. 출산을 회복하도록 돕는다.
메추라기 알 (quail eggs) - 어머니가 빨리 이전 형태로 되돌아 갈 수 있도록 돕는식이 제품. 메추라기 알은 모유 수유시 금지되는 닭고기 알 대신에 사용할 수 있습니다. 메추라기 알에 함유 된 영양소는 여성의 호르몬을 조절하는 데 도움이됩니다.

피부 혜택

22. 주름과 여드름을 예방하십시오.
메추라기 알은 단백질의 훌륭한 공급원이며 콜라겐 생성을 촉진하는 아미노산 인 라이신 (lysine)을 포함합니다. 콜라겐은 피부 탄력을 유지하고 주름 형성을 방지하는 데 필요한 단백질입니다. 메추라기 알에는 또한 유해 생물의 번식을 막는 라이 독신 (lysocin)이 포함되어 있습니다. 이 살균제는 여드름을 일으킬 수있는 해로운 박테리아를 죽입니다.

헤어 혜택

23. 머리카락의 외관을 개선하십시오.
메추라기 알에는 모근을 기르고 건강한 성장을 촉진하는 영양소가 포함되어 있습니다. 길고 반짝이는 강한 머리카락을 꿈꾸는 경우, 식단에 메추라기 알을 넣는 것을 고려하십시오.

남성 혜택

24. 성적 기능의 정상화에 기여하십시오.
메추라기 알에는 성기 기능을 향상시킬 수있는 호르몬이 들어 있습니다. 이러한 호르몬은 남성의 전립선에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다.

25. 성욕을 증가 시키십시오.
메추라기의 달걀에는 인, 단백질 및 많은 비타민이 풍부합니다. 이러한 필수 영양소는 남성 성욕을 증가시키고 성적 욕망을 자극하며 효능을 증가시킵니다.

26. 테스토스테론 생산 촉진.
메추라기 알은 남성 호르몬 인 테스토스테론을 남성의 몸으로 방출하기 때문에 최음 제지로 부릅니다. 몇몇 원시 메추라기 알은 남성 에너지와 힘의 파동을 일으킬 것입니다.

유해 및 금기 사항

메추라기 알은 건강한 음식입니다. 이 달걀을 적절하게 사용하면 해를 입는 것이 거의 불가능하지만 특정 질병이있는 사람들에게는 금기 사항이 있습니다. 이것은 신체에 더 많은 손상을 일으키지 않기 위해 고려해야합니다.

1. 비타민 A의 과다 복용
지나치게 많은 양의 메추라기 알은 과다한 비타민 A를 유발할 수 있습니다. 이것은 특히 비타민 A (당근, 생선)가 함유 된 다른 식품과 함께 섭취 할 때 흔히 발생합니다. 비타민 A의 과다 복용은 간에서의 과도한 집중이 피부병, 신경 장애, 혈액 응고 증가, 두개 내압 상승을 일으킬 수있는 신체의 파괴적인 과정을 유발하기 때문에 위험합니다. 과량의 비타민 A는 소화 시스템의 장애, 시력, 사람의 비뇨 생식기 및 생식 기관의 기능 장애로 이어질 수 있습니다.

2. 간 또는 신장 병리학.
메추라기 알은 다량의 단백질을 함유하고 있기 때문에 간과 신장의 부하가 증가합니다. 간이나 신장에 심각한 병이있는 경우에는 메추라기 알을 먹지 않는 것이 좋습니다. 그리고 단백질 소화에 어려움이있는 경우에도.

3. 당뇨병과 죽상 경화증.
당뇨병이나 죽상 경화증으로 진단받은 경우 메추라기 알의 사용을 제한하십시오. 다이어트에서이 제품을 완전히 없애는 것이 낫지 만, 달걀을 정말로 사랑한다면 일주일에 3 개를 사용할 수 있습니다.

4. 중독.
메추라기 알은 중독 될 수 있습니다. 이것을 피하려면 계란을 너무 많이 먹지 말고 계란의 품질과 유통 기한을 지켜보십시오. 계란을 먹기 전에 반드시 씻으십시오.

제품의 화학적 조성

메추라기 알의 영양가 (100g).

  • 영양가
  • 비타민
  • Macronutrients
  • 추적 요소
  • 열량은 168 kcal이다;
  • 단백질 - 12g;
  • 지방 - 13 g;
  • 탄수화물 - 0.6 g;
  • 물 - 73 g
  • A 0.47 ㎎;
  • PP - 0.3 mg;
  • B1 - 0.11 mg;
  • B2 - 0.65 mg;
  • B6 - 0.12 mg;
  • B9 - 5.6 mcg;
  • E - 0.9mg;
  • 콜린 (Choline) - 507 mg;
  • 베타 카로틴 - 0.08 mg.
  • 칼슘 - 54 mg;
  • 마그네슘 - 32 mg;
  • 나트륨 115 mg;
  • 칼륨 - 144mg;
  • 인 - 218 mg;
  • 염소 -147 mg;
  • 황 - 124mg.
  • 철 3.2 mg;
  • 구리 - 112 mcg;
  • 망간 - 0.03 mg;
  • 크롬 - 14 μg;
  • 몰리브덴 - 2 mcg;
  • 코발트 - 14 mcg.

메추라기 알의 칼로리 함량이 168 kcal라는 사실에도 불구하고 여전히식이 제품이므로 운동 선수와 운동 선수의 음식 섭취에 안전하게 포함될 수 있습니다.

결론

  • 뇌 기능 개선;
  • 빈혈의 발생을 예방한다.
  • 피와 몸을 정화하라.
  • 면역력을 증가시킨다.
  • 당뇨병 예방;
  • 신진 대사를 정상화하라.
  • 심혈관 질환의 위험을 줄인다.
  • 시력 향상;
  • 혈압과 콜레스테롤을 줄인다.
  • 그들은 알레르기, 천식, 위염 및 위궤양을 치료합니다.
  • 증가 에너지 수준;
  • 방광에 결석이 생기는 것을 막는다.


계란을 대량으로 섭취하면 얻을 수있는 것 :

  • 비타민 A 과다 복용;
  • 중독.

메추라기 알은 다음과 같은 사람들에게 금기입니다.

  • 간 또는 신장의 병리;
  • 당뇨병 및 죽상 경화증.

메추라기 알을 사용하고 저장하려면 위의 지침을 따르십시오.

연구의 출처

메추라기 알의 이익과 위험에 관한 주요 연구는 외국 의사에 의해 수행되었습니다. 아래에서이 기사를 작성한 기초 자료로 주요 연구 자료를 숙지 할 수 있습니다.

메추라기 알에 대한 유용한 추가 정보

사용 방법

메추라기 알은 거의 모든 요리에 첨가 할 수있는 독특한 제품입니다. 또한 껍질과 함께 전체적으로 먹을 수 있으며 얼굴과 피부 마스크에 사용됩니다.

1. 원시를 사용하십시오.
메추라기 알은 먹을 수 있고 먹어야한다. 이러한 제품은 열처리 된 제품보다 훨씬 유용합니다. 그러나 원시 버전에는 살모넬라증에 감염 될 위험이 높다는 단점이 있습니다. 감염의 위험을 줄이려면 알콜을 수 시간 동안 소다에 담급니다.

2. 전통적인 사용 방법.
전통적인 방법으로는 요리, 튀김, 제빵에 사용, 수프에 추가, 고기에, 샐러드에 추가 등이 있습니다. 부드러운 삶은 메추라기 알을 끓일 때 1-2 분, 단단한 삶은 3-4 분이 필요합니다. 하루는 5-6 개의 알을 사용하기에 충분합니다.

3. 요리를 꾸미기.
당신의 상상력을 보여주고 메추리 알을 사용하여 요리를 장식하십시오. 미트 로프에 추가하거나 토스트와 함께 아침 식사로 장식 할 수 있습니다. 클래식 토마토와 오이 샐러드에 메추라기 달걀 두 개를 넣으면 요리의 칼로리 내용이 증가합니다.

4. 치료제로서.
메추라기 알이 원시 형태로 빈 뱃속에서 먹으면 영양소의 최대 양이 몸에 흡수됩니다. 생 계란을 먹는 것이 불쾌한 경우 주스와 섞거나 설탕을 넣고 죽 또는 으깬 감자와 섞으십시오. 50 세 미만의 성인은 하루 5-6 개, 50 세 이상 - 5 개 이하를 먹는 것이 좋습니다.

5. 껍질을 먹는다.
메추라기 알의 껍질은 계란 자체보다 가치 있고 유용한 제품입니다. 관절과 뼈의 질병, 특히 척추 문제로 사용하는 것이 좋습니다. 모든 장점을 활용하려면 철저히 껍질을 씻고 내부 필름을 제거하고 건조하고 분쇄하여 분말로 만드십시오. 훌륭한 비타민 보충제를 섭취 할 것입니다.

최대의 효과를 얻으려면 결과물 인 분말을 생선 오일 캡슐에 넣으십시오. 그러나 여기에서는 측정 방법을 알아야합니다. 1 세부터 7 세까지의 어린이는 하루에 1 개의 알, 8 세에서 18 세까지의 어린이 두 명, 성인 세 명으로 표시됩니다.

6. 피부용 마스크.
메추라기 알은 종종 얼굴과 머리 마스크에 추가됩니다. 보편적 인 제품으로 모든 피부 타입에 적합합니다. 붓기를 없애고 건조하고 벗겨지는 피부에 수분을 공급하고 메추라기 난황의 가면을 숨기면 도움이 될 것입니다.

7. 헤어 마스크.
메추라기 달걀 - 모든 유형의 머리카락을위한 훌륭한 치유 도구입니다. 그것은 머리카락을 강화하고, 두껍게 만들고, 성장을 촉진하고, 비듬을 제거하고, 빛을 발하고 손상되고 약해진 가닥의 자연적인 아름다움을 돌려줍니다. 메추라기 알은 머리카락을 건강하고 아름답게 만드는 근사한 화장품입니다.

조개 껍질에는 특수 가위가 있지만 보통의 부엌 칼을 사용할 수 있습니다. 메추라기 알을 부러 뜨리려면 날카로운 끝 부분에 칼로 조심스럽게 구멍을 내고 껍질의 윗부분을 자르고 내용물을 부어 야합니다.

선택할 방법

메추라기 알의 선택은 심각하게 다뤄져야합니다. 왜냐하면 잘못된 선택을하면 중독을 당하거나 감염 될 수 있기 때문입니다. 건강상의 문제를 피하려면 다음 규칙을 따르십시오.

  • 계란은 균열이나 쪼개짐없이 전체가되어야합니다.
  • 알은 무거워 야합니다. 가볍다면 내부에 말린 것을 의미합니다.
  • 때로는 같은 패키지에서 다른 품질의 계란이 될 수 있습니다. 각 달걀을 귀에 가져다주고 내용이 움직이는지를 잘 들어라. 알에 균열이 있으면 작은 균열이 들립니다.
  • 또한 쉘의 색상 채도에주의를 기울일 필요가 있습니다. 껍데기가 창백하다면 계란이 완전히 형성되지 않았 음을 의미합니다.
  • 포장에 인쇄 된 만료일에주의하십시오.
  • 직사광선 아래에있는 시장에서 계란을 사면 달걀의 품질에 대해 생각해야합니다.
  • 계란은 냉장고에 보관해야합니다.

메추라기에는 살모넬라가 생존하지 못하는 체온이 높다는 의견이 있습니다. 실제로 이것은 그렇지 않으며 살모넬라의 치명적인 온도는 56 ° C이며 메추라기의 체온은 겨우 42 ° C에 이릅니다. 하지만! 메추라기 농장은 닭 가금류 농장보다 훨씬 깨끗하기 때문에 살모넬라 증에 감염 될 위험이 최소화됩니다.

저장 방법

메추라기 알의 저장 수명을 조절하는 것은 매우 중요합니다. 10도 이하의 온도에서 보관하면 유용한 특성이 최대 2 개월까지 유지됩니다. 그러나 저장 규칙을 위반하는 즉시 기간은 7 일로 단축됩니다.

  • 상온에서 생 메추기 계란의 유효 기간은 30 일입니다. 0 ~ 8 ° C의 온도에서 - 60 일. 이것은 박테리아의 성장을 막는 물질 리소자임의 함량 때문입니다.
  • 냉장고에 조리 된 메추라기 알의 유통 기한은 7 일입니다 (단, 계란은 단단하고 껍질은 손상되지 않습니다).
  • 껍질이 손상된 경우 3 일 이상 보관하지 마십시오.
  • 실온에서 삶은 메추라기 알의 저장 수명은 10-12 시간입니다.
  • 보관을 위해서는 특수 컵 받침을 사용하십시오.
  • 또는 달걀을 팔린 포장지에 보관하십시오.
  • 뾰족한 끝에 계란을 저장하십시오.
  • 냉장고에서, 메추라기 알은 음식 대신 문에 놓아야합니다.
  • 신선한 고기, 생선 및 발음 된 향기가있는 제품 근처에 계란을 보관하지 마십시오.
  • 메추라기 알은 소비되기 전에 씻어야합니다.
  • 그러나 저장 전에 알을 씻지 마십시오. 자연 보호 층이 껍질에서 씻겨 져서 저장 수명이 단축됩니다.

원산지 역사

메추라기에 대한 첫 번째 언급은 이집트의 고대 원고에서 찾을 수 있습니다. 이 새의 고기는 피라미드 건설 기간 동안 노동자들에 의해 먹이를 주었다. 테이블에서 파라오는 달걀과 구운 새 사체를 제공했습니다.

중국 황제들은 메추라기 고기가 귀중하다고 믿었 기 때문에 종종 먹었습니다. 또한 중국의 일반인들은 이미 집에서 메추라기를 번식 시키려했으나 잘했다.

중국인들은이 난자의 치유력에 대해 처음으로 알게되었고, 거기에서 사는 메추라기가 일본으로 옮겨졌습니다. 일본인은 메추라기 알이 방사성 핵종을 체내에서 제거했다는 것을 발견했다. 이것은 히로시마와 나가사키의 비극 이후에 매우 귀중한 것이다. 메추라기 알은 또한 체르노빌 원자력 발전소 사고의 희생자들의 식단에 포함되었다.

야생 메추라기 자체는 아프리카에서 영국으로 이주하여 돌아 왔으며 가능한 한 가축의 번식이 이루어졌습니다. 새의 이름은 그 색깔과 위험에 처했을 때의 능력 때문이었습니다.

방법 및 장소

메추라기는 유럽, 북아프리카, 미국 남부 및 아시아 일부 지역에서 발견되는 중형 새입니다. 메추라기 알은 오리 나 닭고기 알보다 훨씬 작습니다. 그들은 전 세계에서 먹습니다. 그들은 일반적으로 도시락 상자에서 판매됩니다. 한 번에 3-5 개의 알을 먹을 수 있습니다.

미국 메추라기의 유행에도 불구하고, 메추라기 계란의 소비는 아시아 시장을 지배합니다. 아시아에서는 저렴한 음식으로 주로 사용됩니다. 그러나 비타민과 풍미가 많은 노른자는 많은 나라에서이 알들의 수요를 증가 시켰습니다.

러시아에서는이 달걀이 흔하지는 않지만 작은 상점의 선반에서 점점 더 많이 발견됩니다.

http://foodinformer.ru/products/yajca/polza-i-vred-perepelinih-yaits

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메추라기 계란 치료.

메추라기 계란 치료

다양한 질병으로 고통받는 사람들의식이 요법은 특별한주의와 음식 선택에주의를 기울여야합니다. 여기 독특하고 필수적인 제품은 메추라기 알이며, 다양한 질병에 대한 대부분의 전문 의사와 어린이 및 성인의 전통적인 치료사의 식사에 권장됩니다. 그들의 구성에는 다른 유형의 가금류에 비해 훨씬 많은 수의 생물학적 활성 물질이 포함됩니다. 메추라기의 달걀은 콜레스테롤의 부재, 혈액의 정화, 혈압의 정상화, 헤모글로빈의 증가, 방사성 핵종의 제거를 특징으로합니다. 메추라기 계란 처리는 많은 질병에 대하여 전투에있는 효과적인 원조 일 수있다. 그리고 지금 자세한 내용은.

박테리아 세포는 메추라기 알에있는 licotreum의 영향으로 파괴됩니다. 이것은 특히 암 예방 및 치료에 중요합니다. 또한 메추라기 알은 맛이 뛰어납니다.

수확기의 의료 특성

메추라기 알을 처치하기 위해서는 두려움없이 날것을 사용할 수있는 가능성이 매우 중요합니다. 따라서 메추라기가 전염성 질병, 특히 살모넬라 균에 취약하지 않다는 사실은 약용으로 계란을 사용하는 데 결정적입니다. 동시에, 메추라기 알에 들어있는 모든 비타민은 인체에 완전히 흡수됩니다.

계란에는 불포화 지방산이 풍부하여 죽상 동맥 경화증과 비만의 발생을 억제합니다. 이것은 사람이 다른 식품에서 많은 양의 콜레스테롤을 섭취하더라도 나타납니다.

닭고기 달걀과 달리 메추라기 알의 장점은 항 알러지 성질입니다. 그들은 단순히 알레르기를 일으키는 것이 아니라 오히려 그것을 억제합니다. 메추라기 알에 함유 된 단백질 ovomoccide는 항 알레르기 약을 생산하는 데 사용됩니다.

메추라기 알의 껍질은 탄산 칼슘을 90 %까지 함유하고 있으며 몸에 필요한 모든 미량 원소를 포함하고 있습니다. 그 중 구리, 불소, 황, 규소, 아연 등이 있습니다. 몸체는 쉽게 껍질을 흡수합니다. 메추라기 달걀 껍질의 구성은 인간의 뼈와 치아의 구성에 해당합니다. 껍질은 골수의 조혈 기능을 향상시킵니다.

어린이에게 하루 두 메추라기 달걀을 주면 그것은 그의 기억에 매우 유익한 효과를 가져다 줄 것이며, 신경계를 강화 시키며, 더 시력이 좋을 것이고, 더 잘 발달하고, 덜 아프게됩니다. 학교가 시작되기 전에 일본인 학생들은 기억력, 시각력을 향상시키고 신경계와 신체의 방어를 강화하기 위해 2 개의 메추라기 알을 낳습니다.

분기 별 처치

메추라기 알은 심장, 간, 신장, 위, 갑상선 및 신경계 질환에 대해 치료할 수 있습니다. 당뇨병, 결핵, 기관지 천식도 기적의 알에 빠질 수 있습니다. 수술 후 신체의 회복, 메추라기 계란으로 심장 발작을 가속시킬 수 있습니다.

투여가 시작된 지 반 개월 후, 몸에 알이 유익한 영향을 미치지 만, 체계적인 투여는 휴식없이 3-4 개월 내에 이루어져야합니다. 시리얼, 으깬 감자, 수프 또는 주스로 날것으로 섞을 수 있습니다. 그러나 열처리 중에 알에 포함 된 영양소가 현저하게 파괴된다는 사실을 기억하십시오.

불가리아 인들은 실험적으로 메추라기 계란이 비아그라보다 확실한 우월성을 입증했다.

불가리아어 조리법 : 콜라 120g, 코냑 20g (로마 일 수 있음), 설탕 한 작은 술, 레몬 한 조각, 메추라기 알 두 개.

그것은 간단합니다 : 메추리 알에서 많은 인, 철, 미량 원소, 미네랄, 비타민 A, B1 및 B2.

독일에서 병행 발견이 이루어졌습니다. 독일 요리법 : 빈속에있는 4 개의 메추라기 알은 호두 칸막이에 보드카를 넣은 중공 유리 (20g 유리)를 마 십니다.

번식 기능의 증진과 병행하여, 메추라기 알은 다른 많은 의학적 용도를 가지고 있습니다.

천식과 알레르기를 치료하려면 메추라기 알을 꿀에 부어서 아침과 저녁에 각각 세 시간 전에 가져 가야합니다. 6 주간 복용하고 2 주 동안 중지하십시오. 사이클은 눈에 띄는 완화가 될 때까지 정기적으로 반복됩니다.

메추라기 알을 꿀로 나눠 먹기. 식사를하기 3 시간 전, 치료 기간 - 40 일, 14 일간 휴식. 주기를 반복하십시오.

관절염, osteochondrosis, 류머티즘 치료를위한 연고를 준비하십시오. 타박상과 긴장에 사용할 수 있습니다 : 원시 메추라기 달걀 5 개를 식초 에센스 (절반 컵)에 담그고 껍질이 녹을 때까지 며칠간 그대로 있습니다. 그렇다면 모든 것을 버터 (100g)와 섞어서 복용해야합니다. 연고는 기름기가 있습니다.

뼈 조직의 칼슘 결핍은 어린이의 구루병, 호르몬 결핍, 알레르기, 근육 약화를 유발합니다. Eggshell은 칼슘 이외에 구리, 철, 망간, 인, 황, 불소, 아연이 있기 때문에 모든 것을 막을 수 있습니다.

뱃속의 운동성을 자주 위반하는 것 (위장에서 소화되지 않은 음식의 정체로 인한 아침 구역질)을 없애기 위해 빈 혼합물 (4 개의 메추라기 알, 브랜디 30 그램 및 설탕 1 티스)에 달걀 혼합물을 먹는 것이 유용합니다. 동일한 칵테일은 점심 식사 전에 복용하는 것이 좋습니다. 호밀 밀기울과 함께 굵은 빻은 빵을 먹는 효과를 높입니다.

다음 관리주기는 면역 균형을 회복시키고 일반적으로 신체를 강화하는 데 도움이됩니다.

아침과 저녁 세 메추라기 알을 40 일 동안 마 십니다 (총 240 달걀). 주기를 반복해도 신체가 해를 끼치 지 않습니다.

톱밥을 기반으로 한 천연 화장품

메추라기 알의 구성에는 티로신이있어 건강한 안색을 유지하는 데 도움이됩니다. 메추라기 달걀에있는 회춘의 비밀은 많은 값 비싼 향수에서 사용된다, 그러나 많은 성인 여성은 메추라기 달걀에 근거를 둔 가면을 발명한다. 제품이 완전히 무해하기 때문에 여기에서 실험 해 볼 수 있습니다.

고온 용 민간 요법 : 보드카 한잔에 5 개의 메추라기 알을 붓고 설탕 큰 ​​스푼을 넣고 철저히 섞어 구두로 가져갑니다. 거의 항상 처음부터 온도가 아침에 정상화됩니다.

당뇨병 치료법 : 그래서 5 메추라기 달걀과 레몬 주스 (하루에 복용량이 계산 됨)를 섞어 30 분간 마시십시오. 식사 전에. 우리는 삼일을 마시 며, 우리는 삼일을 마시지 않습니다. 그리고 한 달.

일본 메추라기 알은 가장 오래된 자연 치료제로 알려져 있습니다. 메추라기 알레르기 치료는 세계적으로 인정 받고 있습니다. 메추라기 알을 사용하여 완치 (또는 질병 경과를 완화시킬 수있는 질병) 목록은 매우 넓습니다.

  • 위장관 질환, 특히 위 및 십이지장 궤양, 위염;
  • 빈혈;
  • 심한 두통;
  • 만성 폐렴;
  • 기관지 천식;
  • 결핵 중독;
  • 방사선 피폭에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
  • 신체에서 방사성 핵종의 제거;
  • 높거나 낮은 혈압;
  • 소화 장애;
  • 빈혈;
  • 신경계 장애;
  • 알레르기; 급성 호흡기 감염에 대한 민감성;
  • 성기능 강화.
  • 약한 여성의 임신은 훨씬 쉬우 며 태아의 실패를 예방합니다. 독소를 부드럽게;
  • 안구 질환;
  • 보디 빌더의 경우, 이것은 체내의 단백질을 증가시키는 독특한 방법입니다. 왜냐하면 계란은 80 %가 흡수되기 때문에 다량 섭취하면 체질을 유발하지 않습니다 (10 개 이상).

많은 과학자들은식이 요법에서 리소자임이 부족하기 때문에 우리는 종종 아프다고 말합니다. 오늘 라이소자임을 어디에서 구할 수 있습니까? 주민들은 살모넬라 균, 결핵 및 기타 질병에 감염되지 않은 경우 새끼를 낳은 새우를 마실 수 있습니다. 그러나 메추라기 알은 훨씬 더 유용합니다. 그것은 높은 불임으로 구별되며, 따라서 일본인처럼 하루에 1-2 알을 어린 아이들에게 줄 수 있습니다. 하루에 2 알의 메추라기 알을 먹는 어린이는 기억력이 좋고, 신경계가 강하고, 시력이 좋으며, 발달이 좋아지고 병이 덜합니다.

계란은 위장, 내장, 췌장, 갑상선, 흉선 등 인간과 동물의 많은 내부 장기의 질병을 치료하는 데 사용할 수 있습니다.

물론 모든 사람들이이 질문에 관심이 있으며, 메추라기 알은 가장 심각한 질병을 치료합니까?

메추라기 알은 특히 만성 담낭염, 기관지 천식, 심장병, 신경계 치료에 성공적입니다. 질병의 목록은 더 이상 계속 될 수 있지만 이것은 주요한 것이 아닙니다. 중요한 점은 의약품과 달리 메추라기 알을 사용하면 인체의 어떤 기관에도 해를 끼치 지 않으며 큰 이점이 있다는 것입니다. 비타민, 미네랄 및 필수 아미노산의 함량이 증가하면 신체에 축적되어 신체 면역 방어가 증가합니다. 그룹 B의 높은 함량의 비타민은 신경계의 개선 된 작용에 기여하며, 사람은 더 차분 해지고 균형이 잡힌 상태가됩니다. 인, 칼륨, 철분 함량이 높으면 기억력이 향상되고 임산부는 치아를 파괴하지 않습니다. 메추라기 알의 가장 귀중한 특성 중 하나는 장기 보존입니다. 실온에서 최대 30 일 동안 보관할 수 있으며 냉장고에는 최대 60 일 동안 보관할 수 있습니다. 이것은 아미노산 (라이신)의 높은 함량 때문에 발생합니다.이 물질은 인체에서 생산되지 않는 8 가지 필수 아미노산 중 하나입니다. Lysocin은 난자와 인체 모두 유해한 미생물의 발생을 예방합니다.

어린이와 성인의식이 요법에서 달걀을 매일 섭취하는 것이 좋습니다. 사용법은 매우 간단합니다.

  • 1 년에서 3 년 사이에 1-2 달걀;
  • 3-10 년 - 계란 3 개;
  • 10 년에서 18 년 - 계란 4 개;
  • 18 세에서 50 세 사이 - 5-6 세;
  • 50 세 이상 - 4-5 알.

개별적으로 달걀을 마시는 것이 불가능한 경우에는 죽, 으깬 감자 또는 스프로 날것으로 혼합하는 것이 좋습니다.

가장 맛있는 대접은 물론 프랑스 인이 발명했습니다. 세련된 귀족들은 따뜻하게 한 적포도주와 함께 따뜻한 메추라기 수프를 씻었습니다.

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