비타민이라는 단어는 어디에서 왔습니까? 누가 그걸 생각해 냈지? 어떤 언어가 유래 되었습니까?
사실 복잡한 단어 인 비타민은 발명되지 않았지만 과학자이자 생물 물리학자인 Casimir Funk가 형성했습니다.
라틴어 Vitus에서 단어의 첫 번째 부분은 "생명", 두 번째는 화학 용어 아민, 쌀 입자의 껍질에 포함 된 아민 물질, 과학자가 지적한대로, 비둘기에 질병을 일으키는 부족.
펑크는 비둘기와 함께 많은 실험을 해왔다. 껍질을 벗기고 씻지 않은 쌀을 먹여서 쌀겨의 수수께끼를 밝혀냈다. 그는 큰 생명력을 가진 노란색 결정을 강조 할 수있었습니다.
과학자는 당신이이 "무언가"를주는 데 필요한 이름,이 중요한 물질을 생각합니다.
그리고 여기에서 그는 결정합니다 : 그것은 비타민이라는 매우 가치있는 물질로합시다.
그래서 비타민이라는 단어가 나타났습니다.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1413295-otkuda-vozniklo-slovo-vitamin.html비타민이라는 단어의 기원
비타민. 라틴어 비타 - "생명"과 화학 용어 amin (ammiak이라는 단어의 약어)을 추가하여 새로운 성장.
비타민
라틴어 - 비타 (인생); 아민 (화학 화합물의 학명).
"비타민"이라는 단어는 XX 세기 초에 서유럽 언어로 러시아어로왔다.
이 용어는 라틴어 단어 "vita"와 "amin"을 약어로 사용하여 폴란드 출신의 펑크 학자가 인위적으로 만들었습니다.
"비타민"은 "인간의 영양뿐만 아니라 동물 및 정상적인 신진 대사와 필수 활동에 필요한 유기 물질입니다."
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비타민. 라틴어 "Vit"( "생명")에서 파생 된 국제 학술 용어로서 "삶에 필요한 물질"을 의미합니다.
비타민. 폴란드 과학자 K. Funk의 종양에 위도를 더합니다. 비타 "인생"그리고 그를. amin (ammiak이라는 단어의 축약 된 줄기에서 유래 된 것), cf. 암모니아, 아미노산.
http://lexicography.online/etymology/%D0%B2/%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD비타민의 이름의 기원
오늘날 쉽게 알아볼 수있는 비타민은 A, B, C의 모든 일반 문자를 나타냅니다. 한편, 그들은 최근에야 인식되어 별도의 그룹으로 분리되었습니다.
비타민 발견 자
처음으로 비타민은 동물이 발달하지 않는 이유 (영양 요인 부족으로 인한 질병)를 연구 한 과학자들에 의해 발견되었습니다. 1905 년에 연구자 중 한 명인 Cornelius Adrianus Pekelhering은 우유에 "신체의 정상적인 성장과 유지에 필요한 적은 양의 미지 물질이 필요합니다"라고 제안했습니다.
1912 년에 벼 종자의 추출물을 연구하는 과정에서 생화학 자 Kazimir Funk는 유기 물질을 분리하여 아민 (아미노산과 같이)이라고 불렀다. 이 물질이 중요했기 때문에 그는 두 가지 개념을 결합하여 "비타민"이라는 이름을 얻었습니다.
이미 확립 된 문자 체계의 개념을 발전시키는 것은 고넬료 케네디 (Konelius Kennedy)로부터 추적 될 수있다. 1916 년 자신의 논문에서 그는 처음으로 "식품과 함께 공급되는 새로운 식품 품목을 나타내는"A "와"B "라는 글자를 사용했습니다." 얼마 후, 케네디 (Elmer McCollum) 박사 (비타민 A 발견에 기여한)를 비롯한 다른 연구자들은 맥 칼륨 (McCollum)의 초기 연구를 단일 국제 비타민 지정 시스템의 주된 공급원으로 생각하면서 잘못 해석했다.
라틴 알파벳의 철자 이외에도 비타민은 지방과 수용성으로 나뉩니다 (예 : 그룹 A의 비타민은 지용성으로 분류되고 그룹 B는 수용성으로 분류 됨).
1920 년 Jack Cecile Drummond는 "vitamine"이라는 단어에서 "e"라는 글자를 제거하여 아민에서 비타민을 분리하고 "soluble"라는 형용사를 버리라고 제안했습니다. 다소 서투른 표기법에 대한 필요성이 사라졌습니다.이 물질들은 비타민 A, B, C 등으로 알려지게되었습니다.
비타민의 이름
1910 년에서 1920 년 사이에 발견 된 처음 5 종의 비타민은 각각 라틴 문자 A, B, C, D 및 E의 이름을 따서 명명되었습니다.
흥미로운 사실은 그룹 D의 비타민이 처음에는 그룹 A와 결합하여 "여기에 2 가지 양립 불가능한 요소가 섞여있다"는 결론에 이르렀습니다.
1920 년에 비타민 B 요소 (티아민)와 유사한 두 번째 특성이 열렸을 때 둘 다 B1 (티아민)과 B2 (리보플라빈)로 이름이 바뀌었다. 그룹 B의 나머지 비타민은 성질의 약간의 유사성, 자연적 출처에서의 그것의 분류, 그리고 대부분 겹쳐지는 생리적 기능을 고려하여 "B 복합체"로 결합되었습니다.
서로 다른 시간에 발견 되었기 때문에 B 비타민을 어떤 순서로 처방 할 필요는 없습니다. 1926 년에는 B12 (코발라민) 군이, 1931 년에는 B5 (판토텐산)와 B7 (비오틴), 1934 년에는 B6 (피리독신), 1936 년에는 B3 (니아신), 1941 년에는 B9 (엽산). B 비타민 결핍은 나중에 분류 된 비타민으로 오인 된 물질입니다.
오늘날 E에서 K까지의 모든 비타민은 B 군의 일부 물질과 마찬가지로 실수로 비타민으로 간주되어 재 분류되기 때문에 알려졌습니다. 예를 들어 오늘날 필수 지방산으로 알려진 비타민 F (오메가 3와 6)가 있습니다. 또한 비타민 G는 카테고리 B2 (리보플라빈)로 옮겨졌고 비타민 H는 비오틴으로 알려지게되었습니다.
http://health-you.ru/proisxozhdenie-nazvanij-vitaminov/비타민
비타민은 사람이 제한된 양으로 필요로하는 필수 영양소 인 유기 화합물입니다. 유기 화합물 (또는 관련된 화합물 세트)은 신체 자체가 충분한 양으로 합성 할 수 없으며 음식에서 얻어야하는 경우 비타민이라고합니다. 따라서이 용어는 환경과 특정 유기체에 따라 조건부 다. 예를 들어, 아스 코르 빈산 (비타민 C)은 인간에게는 비타민이지만 다른 동물들에게는 그렇지 않습니다. 비오틴과 비타민 D에 대해서도 마찬가지입니다. 인간의 식단에 존재하는 것은 특정 상황에서만 필요합니다. 정의에 따르면 "비타민"이라는 용어는 미네랄, 필수 지방산 또는 필수 아미노산 (훨씬 많은 양의 신체가 필요로하는)과 같은 필수 영양소는 물론 몸에 덜 필요한 건강 영양소 물질. 13 가지 비타민이 현재 인정되고 있습니다.
비타민은 구조와 관계없이 생물학적 및 화학적 활성에 따라 분류됩니다. 따라서 각 "비타민"은 특정 비타민과 관련된 특정 생물학적 활성을 갖는 비타민 화합물의 수를 의미합니다. 알파벳 순서로 정리 된이 화학 물질 세트는 비타민의 "공통 기술자"를 구성합니다. 예를 들어, "비타민 A"에는 망막, 레티놀 및 4 개의 알려진 카로티노이드 화합물이 포함됩니다. 비타민은 정의상 신체에서 활성 형태의 비타민으로 전환 될 수 있으며 때로는 비타민도 스스로 전환됩니다.
비타민은 몸에서 다양한 생화학 적 기능을 수행합니다. 일부에는 미네랄 대사 조절제 (비타민 D) 또는 세포 및 조직 성장 및 분화 조절제 (예 : 일부 형태의 비타민 A)와 같은 호르몬 유사 기능이 있습니다. 다른 사람들은 항산화 제 (예 : 비타민 E, 때로는 비타민 C) 역할을합니다. 가장 많은 양의 비타민 (예 : 비타민 복합체)은 효소의 전구체로 작용하며 효소의 보조제 역할을하여 신진 대사 촉매 역할을합니다. 비타민은 보철 그룹의 효소와 밀접한 관련이 있습니다. 예를 들어 비오틴은 지방산 형성에 관여하는 효소의 일부입니다.
비타민은 코엔자임과 같은 효소 촉매, 분자 사이에 화학 그룹 또는 전자를 운반하는 제거 가능한 분자와 덜 밀접하게 관련 될 수도 있습니다. 예를 들어, 엽산은 메틸, 포르 밀 및 메틸렌 그룹을 세포에 전달할 수 있습니다. 이 비타민의 기능이 아마도 가장 유명하지만 신체의 비타민은 똑같이 중요한 역할을 할 수 있습니다.
1930 년대 중반에는 비타민 B 복합체의 효모 추출물과 반합성 비타민 C 태블릿이 처음으로 시장에 출시되었습니다.이 시점까지 비타민은 식품 만 섭취 할 수 있었으며식이 변화 (예 : 특정 생육기)가 유형에 큰 영향을 미쳤습니다 그리고 몸에 들어가는 비타민의 양. 20 세기 중반부터 비타민은 원자재 화학 제품으로 생산되기 시작했으며 저비용, 반 합성 및 합성 종합 비타민,식이 및 영양 보충제의 형태로 널리 보급되었습니다.
"비타민"이라는 단어의 어원은
"비타민"이라는 용어는 1912 년 폴란드 생화학 자 Kazimir Funk가 Lister Institute of Preventive Medicine에서 고안 한 합성어 "vitamine"에서 파생 된 용어입니다. 1912 년에 화학 아민이 비타민 결핍 및 다른식이 결핍 질환을 예방할 수있는 유기 미량 원소의 역할을 할 수 있기 때문에이 용어의 이름은 생명과 아민이라는 두 단어로 구성되어 있습니다. 미세 요소에 대한 가정은 잘못된 것으로 밝혀졌으며이 용어는 비타민만을 나타 내기 시작했습니다.
비타민 발견의 역사
건강을 유지하기위한식이 요법에서 특정 식품의 필요성은 비타민이 발견되기 훨씬 전에 이해할 수있었습니다. 예를 들어 고대 이집트인들은 간을 섭취하면 비타민 A 결핍으로 인한 야맹증 치료에 도움이된다는 것을 알았습니다 르네상스 시대의 항해술로 인해 신선한 과일에 대한 장기간의 접근이 어려워 많은 승무원이 질병에 걸렸습니다 야채.
1747 년 스코틀랜드의 외과 의사 제임스 린드 (James Lind)는 감귤류 음식 섭취가 괴혈병, 특히 치명적인 상처 치유, 잇몸 출혈, 심한 통증 및 사망을 유발하는 적절한 콜라겐 형성이없는 특히 위험한 치명적인 질병을 예방하는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다. 린드는 1753 년에 "괴혈병에 관한 논문"을 발표했는데, 이는 예방 조치로 레몬과 라임을 먹는 것이 좋습니다. 이 논문은 영국 왕립 해군에 의해 채택되었는데, 덕분에 영국 선원은 "라임"이라는 별명을 갖게되었습니다. 그러나 린드의 발견은 좋은 위생을 실천하고 규칙적인 운동을하고 승무원 정신을 유지함으로써 괴혈병을 예방할 수 있다고 믿었던 19 세기 영국 해군 탐험대 원들에게 깊은 인상을 남기지 않았다. 결과적으로, 괴혈병 및 기타 비타민 결핍과 관련된 질병이 북극 탐험에 번성하기 시작합니다. 20 세기 초, 로버트 팔콘 스콧 (Robert Falcon Scott)이 남극 대륙을 탐험하는 동안, 괴혈병은 "버릇없는"통조림 식품의 섭취로 인해 발생했다는 일반적인 의학 이론이 확산되었습니다.
18 세기 후반과 19 세기 초반의 연구를 통해 과학자들은 여러 가지 비타민을 분리하고 식별 할 수있었습니다. 생선 기름 지질은 쥐의 구루병 치료에 사용되어 왔으며,이 지용성 영양소는 "안티 - 리 사이트 아 복합체 A"라고 불려져 왔습니다. 따라서 생물학적 활동을 보유하고있는 최초로 분리 된 "비타민"은 소위 "비타민 A"였습니다. 그러나 현재 생물학적 활성이 비슷한 화합물을 "비타민 D"라고합니다. 1881 년 타르 투 대학의 러시아 외과 의사 인 Nikolai Lunin (지금이 지역은 에스토니아의 일부 임)은 괴혈병이 신체에 미치는 영향을 연구했습니다. 그는 그 당시 알려진 우유의 모든 성분, 즉 단백질, 지방, 탄수화물 및 소금을 함유 한 인공 혼합물을 쥐에게 먹였다. 결과적으로 개별 구성 요소 만받은 쥐는 죽었고 우유 자체를 먹은 쥐는 정상적으로 발달했습니다. 그는 "우유와 같은 자연 식품은 잘 알려진 주성분 이외에도 미지의 필수 물질을 일정량 포함하고있다"고 결론 지었다. 그러나 루닌의 결론은 그의 연구 결과를 재현 할 수없는 다른 연구자들에 의해 논박되었다. 결과의 불일치에 대한 이유 중 하나는 Lunin이 소량의 비타민 B를 함유하고있는 설탕 (자당)과 다른 연구원 - 우유 설탕 (유당)을 사용했다는 것입니다.
흰 광택의 쌀은 중산층 사람들에게 흔한 동아시아 지역에서는 비타민 B1 결핍과 관련된 비타민 결핍증에 매우 일반적입니다. 1884 년, 타카키 카네 히로, 영국에서 교육을받은 일본 제국 해군, 박사는 비타민 결핍이 장교보다 "서양"다이어트을하면서 자주, 쌀 아무것도 먹지 않는 낮은 순위 승무원들, 특히 일반적인이라고 말했다. 의사는 일본 함대의 지원을 받아 두 대의 전함 승무원을 대상으로 실험을 수행했습니다. 승무원 중 한 명은 흰 쌀과 육류, 생선, 보리, 쌀, 콩만을 먹었습니다. 흰 쌀만 섭취하는 그룹에서는 161 명의 승무원이 무좀 증을 겪었고 25 명이 사망했고 두 번째 그룹에서는 각기 14 명의 사례 만 기록되었으며 사망자는 기록되지 않았다. 이것은 Takaki와 일본 해군이 각기병의 원인이라고 납득 시켰지만 충분한 양의 단백질이 질병의 발달을 막을 수 있다고 잘못 지적되었다. 일부식이 성 결핍의 결과로 질병이 발생할 수 있다는 생각은 Christian Aikman에 의해 더 자세히 조사되었다. Christian Aikman은 1897 년에 닦은 쌀 대신 닦지 않은 쌀로 닭을 먹이면 비타민 결핍 예방에 도움이된다는 것을 발견했다. 다음 해, 프레드릭 홉킨스 (Frederick Hopkins)는 인체의 정상적인 기능에 필요한 단백질, 탄수화물, 지방 등 "추가 성분"을 포함하는 제품을 제안했다. 1929 년 Hopkins와 Aikman은 여러 가지 비타민의 발견을 위해 생리학 및 의학 분야에서 노벨상을 수상했습니다.
1910 년 일본의 과학자 인 스즈키 우 메 타로 (Suzuki Umetaro)는 쌀겨의 미량 원소의 수용성 복합체 형태로 비타민 복합체를 먼저 단리 할 수 있었으며 "비산 (aberic acid)"(나중에 오리 자닌 (Orizanin))이라고 불렀다. 그는 일본 과학 저널에 그의 발견을 발표했다. 기사가 독일어로 번역되었을 때 번역가는 새로운 영양소 발견 사실을 낮추었 기 때문에이 발견은 홍보를 얻지 못했습니다. 1912 년, 폴란드의 생화학 자 카시미르 펑크 (최대 Nierenstein, 브리스톨 대학에서 그의 친구와 생화학 강사를 제시 한 것으로 알려졌다 이름을«생명 아민»에서) 정확히 미량 영양소의 같은 복잡한을 할당하고 "비타민"을 호출하는 제안했다. 이 용어는 곧 홉킨스 (Hopkins)가 발견 한 "추가 성분"과 동의어가되었으며, 모든 비타민이 아민이 아님을 보여주는 증거가있다.이 단어는 이미 모든 곳으로 확산되고있다. 연구진은 모든 "비타민"(특히 비타민 A)이 아민 성분으로 구성되어 있다고 의심하기 시작했다 1920 년, 잭 세실 Drummond는 약간 기간을 조정하는 것이 아니라, 단어 "비타민"최종 "E"에서 제거 할 것을 제안 "아민"과의 연관성을 줄입니다.
1931 년, 센트 죄르지 얼 베르트 과학 연구원 조셉 Svirbeli은 "아스 코르 빈산는"실제로 C. 과학자들은 괴혈병으로 고통 기니피그의 안티 - 괴혈병 속성을 증명 아스 코르 빈산 찰스 글렌 킹의 샘플을 준 비타민이라고 가설을 세웠다. 이 발견을 위해 1937 년에 Saint-Djerdi는 생리학 및 의학 분야의 노벨상을 수상했습니다. 1943 년 Edward Adalbert Doisy와 Henrik Dam은 비타민 K 및 그 화학 구조 발견을 위해 생리학 및 의학 분야의 노벨상을 수상했습니다. 1967 년 George Wald (Ragnar Granit 및 Haldon Keffer Hurtline과 함께)는 비타민 A가 생리적 과정에 직접적으로 관여 할 수 있다는 사실을 발견 한 노벨상을 수상했습니다.
비타민 및 그 근원 발견 날짜
1913 - 비타민 A (레티놀), 어유
1910 - 비타민 B1 (티아민), 쌀겨
1920 - 비타민 C (Ascorbic Acid), 감귤류, 가장 신선한 농산물
1920 - 비타민 D (칼시 페롤), 어유
1920 - 비타민 B2 (리보플라빈), 고기, 계란
1922 - 비타민 E (토코페롤), 밀 배아 유, 정제되지 않은 식물성 기름
1926 - 비타민 B12 (코발라민), 간, 달걀, 동물성 제품
1929 - 비타민 K1 (Filochinon), 잎이 많은 채소
1931 - 비타민 B5 (판토텐산), 고기, 통 곡물, 기타 많은 식품
1931 - 비타민 B7 (비오틴), 육류, 유제품, 달걀
1934 - 비타민 B6 (피리독신), 육류, 유제품
1936 년 - 비타민 B3 (니아신), 고기, 계란, 곡물
1941 - 비타민 B9 (엽산), 잎이 많은 채소
인체의 비타민
비타민은 수용성과 지용성으로 나뉩니다. 인체에는 지용성 (A, D, E 및 K) 4 종과 수용성 (B 군 및 비타민 C 8 종)의 비타민 13 종이 들어 있습니다. 수용성 비타민은 물에 쉽게 용해되며, 일반적으로 몸에서 쉽게 제거됩니다. 주어진 소변 양은 비타민 섭취의 지표입니다. 비타민에는 몸에서 축적하는 기능이 없기 때문에, 정기적 인 섭취가 중요합니다. 많은 수용성 비타민은 박테리아에 의해 합성됩니다. 지용성 비타민은 지질 (지방)을 사용하여 위장관을 통해 흡수됩니다. 그들은 체내에 축적 될 가능성이 더 높기 때문에 과도한 섭취는 수용성 비타민의 섭취보다 과다 비타민증으로 이어질 가능성이 큽니다. 지용성 비타민의 섭취를 규제하는 것은 낭포 성 섬유증에서 특히 중요합니다.
비타민 목록
비타민 A (레티놀, 망막 및 카로틴을 포함한 4 가지 카로티노이드)
용해도 : 지방
권장식이 규범 (남성, 19-70 세) : 900 mg
비타민 결핍 : 야맹증, 각화성 각화증 및 각질 연화증
하루 최대 섭취량 : 3000 mg
과다와 관련된 질병 : 과다 비타민 A
음식 소스 : 오렌지, 잘 익은 노란 과일, 잎이 많은 채소, 당근, 호박, 시금치, 간, 두유, 젖소 우유
비타민 B1 (티아민)
용해도 : 물
권장식이 요구 사항 : 1.2 mg
비타민 결핍 장애 : Beriberi, Gaia-Wernicke 증후군
1 일 최대 소비량 : 결정되지 않음
과다 복용과 관련된 질병 : 다량의 무기력 또는 근육 이완
음식 소스 : 돼지 고기, 오트밀, 현미, 야채, 감자, 간, 달걀
비타민 B2 (리보플라빈)
용해도 : 물
권장식이 요구 사항 : 1.3 mg
비타민 결핍 장애 : ariboflavinosis
1 일 최대 소비량 : 결정되지 않음
영양 소스 : 유제품, 바나나, 팝콘, 녹두, 아스파 라 거스
비타민 B3 (니아신, 니아신 아미드)
용해도 : 물
권장식이 요구 사항 : 16.0 mg
비타민 결핍 장애 : 펠라그라
최대 일일 섭취량 : 35.0 mg
과다 복용과 관련된 질병 : 간 손상 (2 g / day 이상 복용) 및 기타 문제
음식 소스 : 고기, 생선, 많은 채소, 버섯, 개암
비타민 B5 (판토텐산)
용해도 : 물
권장식이 요구 사항 : 5.0 mg
비타민 결핍 장애 : 감각 이상
1 일 최대 소비량 : 설정되지 않음
과다와 관련된 질병 : 설사, 메스꺼움 및 심계항진
영양 소스 : 고기, 브로콜리, 아보카도
비타민 B6 (피리독신, 피리독탐, 피리 독살)
용해도 : 물
권장식이 요법 : 1.3 - 1.7
비타민 결핍 장애 : 빈혈, 말초 신경 병증
일일 최대 섭취량 : 100 mg
과다 복용과 관련된 질병 : 고유 수용 장애, 신경 손상 (하루에 100mg 이상 복용)
음식 소스 : 고기, 야채, Hazelnuts, 바나나
비타민 B7 (비오틴)
용해도 : 물
권장식이 요구 사항 : 30.0 mg
비타민 결핍 : 피부염, 장염
1 일 최대 소비량 : 설정되지 않음
음식 소스 : 생 계란 노른자, 간, 땅콩, 일부 야채
비타민 B9 (엽산, 엽산)
용해도 : 물
권장식이 요구 사항 : 400 mg
비타민 결핍 장애 : 악성 빈혈 및 신경 결손과 같은 선천적 결함과 관련된 임신성 결핍
일일 최대 섭취량 : 1000 mg
과다와 관련된 질병 : B12 결핍과 같은 증상, 다른 효과
식이 요법의 출처 : 잎이 많은 채소, 파스타, 빵, 곡물, 간
비타민 B12 (시아 노 코발라민, 히드 록시 발라 민, 메틸 코발라민)
용해도 : 물
권장식이 요구 사항 : 2.4 mg
비타민 결핍증 : 악성 빈혈
1 일 최대 소비량 : 설정되지 않음
과다와 관련된 질병 : 발진, 여드름과 같음 (원인이 밝혀지지 않았다)
식품 출처 : 육류 및 기타 동물성 제품
비타민 C (아스 코르 빈산)
용해도 : 물
권장식이 요구 사항 : 90.0 mg
비타민 결핍증 : 괴혈병
1 일 최대 섭취량 : 2000 mg
과다와 관련된 질병 : 과량의 비타민 C
다이어트의 소스 : 많은 과일과 채소, 간
비타민 D (콜레 칼시 페롤)
용해도 : 지방
권장식이 요구 사항 : 10 mg
비타민 결핍 : 구루병과 골연화증
최대 일일 섭취량 : 50 mg
과다와 관련된 질병 : 비타민 D hyperavitaminosis
다이어트의 출처 : 생선, 달걀, 간, 버섯
비타민 E (토코페롤, 토코트리에놀)
용해도 : 지방
권장식이 요구 사항 : 15.0 mg
비타민 결핍과 관련된 질병 : 결핍은 신생아에서 경미한 용혈성 빈혈의 형태로 매우 드물다.
일일 최대 섭취량 : 1000 mg
과다와 관련된 질병 : 단일 연구에서 관찰 된 울혈 성 심부전
영양 소스 : 다양한 과일과 채소, 견과류와 씨앗
비타민 K (필로 퀴논)
용해도 : 지방
권장식이 요구 사항 : 120 mg
비타민 결핍 장애 : 출혈성 체질
1 일 최대 소비량 : 설정되지 않음
과다 복용과 관련된 질병 : 와파린 복용 환자의 응고 증가
영양 공급원 : 시금치, 달걀 노른자, 간과 같은 잎이 많은 채소
비타민 : 영양에있는 그들의 역할
비타민은 다세포 생물의 정상적인 성장과 발달을 보장하기 위해 필요합니다. 태아는 부모로부터 계승 된 유전 프로젝트를 사용하여 임신 한 순간부터 영양소가 흡수되어 태어납니다. 이것은 특정 시간에 특정 비타민과 미네랄의 존재를 요구합니다. 이러한 영양소는 태아의 피부, 뼈 및 근육을 형성하는 화학 반응을 촉진합니다. 이러한 물질 중 하나 이상이 부족하여 어린이가 특정 질병을 앓을 수 있습니다. 사소한 결함조차도 돌이킬 수없는 손상을 초래할 수 있습니다.
대부분의 비타민은 음식으로 몸에 들어가지만 예외가 있습니다. 예를 들어, 장내 미생물 인 "장내 식물상"은 비타민 K와 비오틴을 형성하며, 비타민 D 형태 중 하나는 자외선 햇빛을 사용하여 피부에서 합성됩니다. 일부 비타민은 인체에서 음식으로 합성 될 수 있습니다. 예를 들어, [아미노산 | 아미노산 | 아미노산] 트립토판에서 합성 된 베타 카로틴과 니아신으로부터 합성 된 비타민 A가 있습니다.
성장과 발달이 완료된 후에도 비타민은 다세포 생명체를 구성하는 세포, 조직 및 기관의 건강을 유지하는 필수 영양소로 남아 있으며, 다세포 생명체가 섭취 한 식품의 화학 에너지를 효과적으로 사용하고 호흡에 필요한 단백질, 탄수화물 및 지방을 처리 할 수 있습니다.
음식에서 비타민의 함량에 대한 열처리의 역할
야채, 고기 및 생선과 같은 제품을 조리 한 후 평균 비타민 손실 비율 :
비타민 - 16
비타민 B1-26
비타민 B2 - -3
비타민 B3 - 18
비타민 B5-17
비타민 B6-3
엽산 - 20 개
비타민 B12-11
비타민 E - 11
그러나 일부 비타민은 열 치료 (찌기 또는 끓임) 후에 신체에 사용하기에보다 "생체 이용 가능"할 수 있습니다.
아래에서 비등, 요리, 요리 등의 열 효과와 다양한 비타민에 대한 다른 효과를 볼 수 있습니다. 야채가 칼로자를 때 생기는 효과는 공기와 빛에 노출되기 때문입니다. 야채를 끓일 때 B 및 C와 같은 수용성 비타민이 물 속으로 침투합니다.
비타민 A
물 용해도 : 아니오
공기 중 노출 : 부분
노광 : 부분
열 노출 : 비교적 안정
비타민 C
물 용해도 : 매우 불안정
공기 중 노출 : 예
노광 : 예
열 노출 : 예
비타민 D
물 용해도 : 아니오
공기 노출 : 아니오
노광 : 아니오
열 노출 : 아니오
비타민 E
물 용해도 : 아니오
공기 중 노출 : 예
노광 : 예
열 노출 : 아니오
비타민 K
물 용해도 : 아니오
공기 노출 : 아니오
노광 : 예
열 노출 : 아니오
티아민 (B1)
수용해도 : 높음
공기 노출 : 아니오
노출 :?
열 노출 :> 100 ° C
리보플라빈 (B2)
수용성 : 낮음
공기 노출 : 아니오
노광 : 용해
열 노출 : 아니오
니아신 (B3)
물 용해도 : 예
공기 노출 : 아니오
노광 : 아니오
열 노출 : 아니오
판토텐산 (B5)
물에서의 용해도 : 비교적 안정
공기 노출 :?
노출 :?
열 노출 : 예
비타민 B6
물 용해도 : 예
공기 노출 :?
노광 : 예
열 노출 :?
비오틴 (B7)
수용성 : 일부
공기 노출 :?
노출 :?
열 노출 : 아니오
엽산 (B9)
물 용해도 : 예
공기 노출 :?
노광 : 건조
열 노출 : 고온에서
비타민 B 12
물 용해도 : 예
공기 노출 :?
노광 : 예
열 노출 : 아니오
비타민 결핍증
비타민 결핍을 피하기 위해서는 사람들은 정기적 인 섭취가 필요합니다. 인체에서 다양한 비타민의 주식이 다를 수 있습니다. 비타민 A, D 및 B12는 주로 간에서 인체에 상당한 양으로 저장되며 성인은 비타민 A 및 D가 수개월 동안, 비타민 B12가 몇 년 동안이라도 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 대조적으로 비타민 B3 (니아신과 나이아신 아미드)는 인체에 저장되지 않으며 그 공급은 단지 2 주 정도 지속될 수 있습니다. 우리가 비타민 C에 대해 이야기하면, 인체에서 비타민 C의 완전한 제한에 대한 실험적 연구에서 괴혈병의 첫 증상의시기는 이전 건강에서 섭취 한 음식에 의해 결정된대로 인체 건강 상태에 따라 한 달에서 6 개월 이상으로 크게 다릅니다.
비타민 결핍은 일차와 이차로 나뉩니다. 일차 결핍은 몸이 음식을 섭취하기에 충분한 양의 비타민을받지 못할 때 발생합니다. 2 차 결핍은 흡연, 과도한 알코올 소비 또는이 비타민의 흡수 나 사용을 막는 약의 사용과 같은 "생활 습관 요소"로 인해 비타민의 흡수 또는 사용을 방지하거나 제한하는 병리학과 관련 될 수 있습니다. 식단이 다양한 음식을 섭취하는 사람들은 심각한 비타민의 주요 결핍으로 고통 당하지 않을 것입니다. 반대로, 제한적인식이 요법은 잠재적으로 치명적인 질병을 일으킬 수있는 장기간의 비타민 결핍을 일으킬 수 있습니다.
남성에게 알려진 hypovitaminosis의 종류에는 thiamine (소화성 다발성 경화증 또는 각기병), niacin (pellagra), vitamin C (괴혈병) 및 vitamin D (구루병)가 있습니다. 세계의 대부분의 선진국에서, hypovitaminosis는 매우 드문 질환입니다; 이는 (1) 적절한 식량 공급 및 (2) 제품에 첨가제가 함유 된 비타민 및 무기물의 가용성 때문입니다. 비타민 결핍과 관련된 고전적인 질병 외에도 일부 증거는 비타민 결핍과 다양한 질병의 연관성을 제시합니다.
비타민 부작용과 과다 복용
많은 양의 비타민은 부작용을 일으키며, 일반적으로 과량 복용하면 더 심합니다. 과량의 비타민이 음식에서 신체로 들어가는 확률은 극히 적지 만 비타민이 특수 보충제에서 신체로 들어가는 과량 투여 (중독)의 가능성이 있습니다. 상당히 많은 양의 비타민은 메스꺼움, 설사, 구토와 같은 부작용을 일으 킵니다. 부작용이 생길 때, 복용량을 낮추어 회복을시키는 경우가 종종 있습니다. 서로 다른 사람들이 필요로하는 비타민의 복용량은 크게 다릅니다. 왜냐하면 각각의 개별 유기체는 매우 다양 할 수 있으며 나이와 건강과 관련이있는 특정 요구를 가지고 있기 때문입니다.
2008 년 미국 독물학 협회 (ORC)는 비타민 및 종합 비타민제와 미네랄 복합제 (중독자의 약 80 %는 6 세 미만의 어린이)의 중독 사례에 대해 68,911 명에게보고하여 생명을 위협하는 8 가지 결과를 초래했습니다. 사망에 대한보고는 없었습니다.
비타민 보충제
비타민을 함유 한식이 보조제는 균형 잡힌식이 요법을 통해 최적의 양분을 섭취 할 수없는 경우 매일 필요한 양의 영양소를 제공하기 위해 사용됩니다. 특정 질병에 대한 비타민 보충제의 효과를 확인하는 과학적 데이터가 있으며, 그 중 일부는 추가 연구가 필요합니다. 경우에 따라 비타민 보충제는 수술 전에 다른 영양 보충제 또는 약물과 함께 복용하거나 특정 질병을 가진 사람의 경우 특히 바람직하지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 영양 보충제에는 비타민 수치가 높을 수 있으며 여기에 포함 된 비타민은 음식 섭취보다 다른 형태로 존재할 수 있습니다.
식품 첨가물의 중요성과 안전성에 대한 다양한 연구가 있습니다. 2006 년에 발표 된 메타 분석에 따르면 비타민 A와 E는 건강한 사람들에게 확실한 이점을 제공하지는 못했지만 사실상 사망률이 증가 할 수 있습니다. 아시다시피 베타 카로틴이 해로울 수있는 흡연자의 참여. 2009 년 5 월에 발표 된 또 다른 연구 결과에 따르면 비타민 C와 E와 같은 항산화 제가 운동의 이점을 감소시킬 수 있다는 것을 발견했습니다. 다른 증거는 비타민 E 독성이 특정 형태의 과도한 섭취에 기인 함을 시사합니다. 2011 년에 발표 된 이중 맹검 연구는 비타민 E가 건강한 남성에서 전립선 암 위험을 증가 시킨다는 사실을 발견했습니다. 이 연구는 특히 Merck, Pfizer, Sanofi-Aventis, AstraZeneca, Abbott, GlaxoSmithKline, Janssen, Amgen, Firmagon 및 Novartis와 같은 제약 회사의 이익을 포함합니다. 비타민 E가 전립선 암의 위험을 감소시키고 전립선 암의 전반적인 생존율을 증가 시킨다는 사실은 완전히 다른 데이터를 제공합니다.
비타민 보충제의 시장 규제
세계의 대부분의 국가에서는식이 보조제를 마약이 아닌 음식의 특수 범주에 넣습니다. 판매되는식이 보조제의 안전성을 보장하는 것은 정부가 아닌 제조업체입니다. 그러한 첨가제에 대한 시장의 국가 규제 조치는 국가마다 크게 다릅니다. 미국에서는식이 보조제가 1994 년 생물학적 활성 보조제 법에 의해 규제됩니다. 또한 FDA는 부작용보고 시스템을 사용하여 그러한 보조 식품의 사용으로 인한 부작용을 모니터링합니다. 유럽 연합 (European Union)에서 식품 첨가물 지침 (Food Additives Directive)은 안전성이 입증 된 제품만을 처방전없이 판매해야합니다.
현재와 이전의 명명법에있는 비타민의 이름
비타민 E와 K 사이에 눈에 띄는 차이가있는 이유는 문자 F-J에 해당하는 비타민이 비타민 B 복합체가 된 비타민 B에 대한 태도에 따라 재 분류되거나 이름이 변경 되었기 때문입니다.
비타민 K를 분리하고 묘사 한 독일계 과학자들도 고 응고 (혈액 응고)라는 단어에서 유래 된 이름을 발견했습니다. 그 당시, F에서 J까지의 편지 대부분이 이미 찍혔 기 때문에 편지 K를 사용하는 것은 상당히 합리적인 것으로 간주되었습니다.
아래에서 수정 된 비타민 이름 목록과 변경 사유를 볼 수 있습니다.
비타민 B4 (아데닌). 신체에서 합성 된 DNA 대사 산물
비타민 B8 (아데노신 모노 포스페이트). 신체에서 합성 된 DNA 대사 산물
비타민 F. 중요한 지방산. 대량으로 요구됨 ( "비타민"의 정의에 맞지 않음)
비타민 G (리보플라빈). 비타민 B2로 분류 됨
비타민 H (비오틴). 비타민 B7 분류
비타민 J (피로 카테킨, 플라 빈). 피로 카테킨은 필수 불가결하지 않으며, 플라 빈은 B2
비타민 L1 (안트라 닐산). 필수 불가결
비타민 L2 (아데 닐 티오 메틸 펜토스). 신체에서 합성 된 리보 핵산의 대사 산물
비타민 M (엽산). 비타민 B9로 분류 됨
비타민 O (카르니틴). 몸에 합성
비타민 P (플라보노이드). 더 이상 비타민으로 분류되지 않습니다.
비타민 PP (니아신). 비타민 B3 분류
비타민 S (살리실산). 필수 추적 요소 목록에 satsilat를 포함시키는 것이 제안되었습니다.
비타민 U (S- 메틸 메티오닌). 단백질 대사 산물 합성
항 비타민
항 비타민은 비타민의 흡수 또는 작용을 억제하는 화합물입니다. 예를 들어, 아비딘은 바이오틴의 흡수를 억제하는 달걀 단백질입니다. Pyrithiamine은 thiamine과 vitamin B1에 유사한 효과를 나타내며, 또한 thiamine을 사용하는 효소를 억제합니다.
가용성
현재 다양한 비타민을 다양한 비율로 함유하고 있기 때문에 모든 사람들이 자신에게 적합한 비타민을 선택할 수있는 다양한 종류의 비타민 성분과 보충제가 시장에 나와 있습니다. 비타민을 위해 최선을 찾으려면 전문가에게 문의하십시오. 비타민은 처방전없이 약국에서 배출됩니다.
http://lifebio.wiki/%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%8B비타민이라는 단어는 어디에서 왔습니까?
비타민이라는 단어는 어디에서 왔습니까? 누가 그걸 생각해 냈지? 어떤 언어가 유래 되었습니까?
단어 비타민은 또한 삶의 정신으로 번역됩니다. 비타민은 라틴어에서 왔습니다. 생화학자인 카시미르 펑크 (Casimir Funk)는 "아민"이라는 물질을 발견하고이를 라틴어 단어 "Vita"(생명)와 결합하여 비타민을 얻습니다. 오늘날에는 20 가지의 비타민이 알려져 있습니다.
비타 생명, 아민 함유 질소.
라틴어의 비타 (Vita)는 삶으로 번역됩니다. 비타민 - 생명을주는 중요한. 간단히 말해서, 나는 과학자가 생쥐에 대한 실험을 수행 한 것을 기억하지 못합니다. 그는 필요한 양의 단백질, 지방, 탄수화물을 정제 된 형태로 제공했지만 동물은 죽었습니다. 그런 다음 과학자는 음식에 생명을주는 뭔가가 있다고 의심했습니다. 그런 다음 비타민이 발견되었습니다.
http://otvet.expert/otkuda-vozniklo-slovo-vitamin-1168815"비타민"- 사전에있는 단어의 의미
Ozhegov 사전에서 "비타민"이라는 단어의 의미
VITAMIN, -a, m. 유기물은 주로 신체의 정상 기능에 필요한 식물과 그 물질을 함유 한 제제입니다. || 조정 비타민, 비타민, s, s. 비타민 제제. 비타민 음식.
에브라임 사전에 나오는 "비타민"의 의미
D.N. 사전에있는 "비타민"의 의미 우샤 코바
비타민, 비타민, · 남성. (lat. vita - life에서) (biol.). 식물 및 동물성 식품에 함유 된 질소 함유 물질로 적절한 영양이 필요합니다.
의학 용어 사전에서 "비타민"이라는 단어의 의미
(vitaminum, lat. vita life + amines) 플라스틱 원료 나 에너지 원이 아니라 식품에 미량으로 존재하지만 생화학 및 생리 학적 과정의 규제에 참여하는 유기체의 대체 할 수없는 영양 요인.
단어 "비타민"의 의미 동의어 4
Adermin, Acerin 티아민, 토코페롤, 필로 퀴논, 콜레 칼시 페롤, 콜린, 시안 코발라민, 황수정, 에르고 칼시 페롤
Dictionary A. Accentuated Paradigm A. A. Zaliznia의 "Vitamin"이라는 단어의 의미
외국어 사전에서 "비타민"이라는 단어의 의미
신체의 정상적인 기능에 필요한 유기 물질 및 그러한 물질을 함유하는 제제. 비타민 - 비타민, 비타민을 말합니다.
비타민 - 비타민이 풍부하고 비타민이 풍부합니다. 비타민 - 비타민으로 포화 (포화).
건강에 관한 것
비타민 - 인생에서 단어. 약간의 역사
고대부터 인류는 심지어 비타민에 대해 전혀 알지 못했지만 결핍, 즉 구루병, 구루병, 야맹증 등의 질병에 직면 해있었습니다. 세계 곳곳의 많은 과학자들이 비타민 결핍 문제를 이해하고 해결하려고했습니다.
그러나, 독립적 인 화합물로 비타민은 비교적 최근에 발견되었습니다. 1880 년에 러시아의 과학자 인 N. I. Lunin은 동물의 생명은 단백질, 지방, 설탕, 소금 및 물로 만 제공 될 수 없다는 것을 실험적으로 증명했습니다. 음식은 다른 중요한 요소를 포함해야합니다.
6 년 후, 자바 섬에서 일한 네덜란드의 한 의사 인 Christian Aikman은 쌀 껍질에 섬의 주민들 사이에 널리 퍼져있는 각기류에서 사람들과 닭을 보호하는 알려지지 않은 물질이 있다고 결정했다.
1911 년 영국의 생화학 자 프레드릭 홉킨스 (Frederick Hopkins)는 동물의 정상적인 성장에 필요한 추가 영양 요소 (소위 비타민이라고 불렸음)에 대한 논문을 발표했습니다. 그러나 같은 해 폴란드 과학자 카시 미르 펑크 (Casimir Funk)는 쌀겨로부터 미지 물질 (이후 티아민 또는 B1이라고 함)을 분리 할 수 있었다. 그는 생명체 인 "vit"와 질소 원자를 함유 한 아미노기 "아민"으로 구성된 "비타민"이라는 용어를 사용했다. 사실, 모든 비타민이 질소를 포함하고있는 것은 아니지만 옛 이름이 과학에 뿌리를 내릴 수 있었다는 것이 나중에 밝혀졌습니다.
20 대 초반까지, 비타민 학은 독립적 인 과학으로 인정 받았다. 그리고 1929 년 Christian Aikman과 Frederick Hopkins는 그들의 발견으로 노벨상을 받았습니다.
현재 30 가지가 넘는 다양한 비타민으로 알려져 있습니다. 편의상 몇 가지 그룹으로 나뉩니다.
1. 수용성 비타민 : 비타민 C (아스코르브 산), 비타민 H (비오틴), 비타민 PP (니코틴산), 그룹 B 비타민 : 티아민 (비타민 B1), 리보플라빈 (비타민 B2), 피리독신 (비타민 B6), 시아 노 코발라민 ), 엽산 (비타민 B9), 판토텐산 (비타민 B5).
2. 비타민 A (레티놀), 비타민 D (ergocalciferol-D2, cholocalciferol-D3), 비타민 E (토코페롤), 비타민 K (phylloquinone-K1, 메나 히닌, 메나 디오네 -K2).
3. 비타민과 같은 물질 : 비타민 N (lipoic acid), 비타민 B15 (pangamic acid), 비타민 B13 (orotic acid), 비타민 B4 (choline), 비타민 B8 (inositol), 비타민 B10 (파라 아미노 벤조산), 비타민 B11 카르니틴), 비타민 F (다중 불포화 지방산), 비타민 U (S- 메틸 메티오닌). 이 비타민과 같은 물질은 신체 활동에 중요한 역할을하지만, 비타민과 달리 결핍은 뚜렷한 장애로 이어지지 않습니다.
높은 생물학적 활성 때문에 인체는 매우 제한된 양의 비타민을 필요로합니다 (하루에 수 대에서 수십 가지). 그들의 결핍은 hypovitaminosis에 이르게하고, 과잉은 hypervitaminosis로 가득 차 있습니다. 비타민이 몸에 전혀 들어 가지 않는다면, 이로 인한 비타민 결핍은 심각한 질병으로 이어집니다.
저자 : Kovaleva Lyudmila Dmitrievna. 목표 : "비타민"이라는 단어의 기원을 찾으십시오. 어떤 음식에 비타민이 함유되어 있는지 알아보십시오. 비타민의 가치를 추정하십시오. - 발표
프레젠테이션은 5 년 전에 wiki.nios.ru에서 출판되었습니다.
관련 프리젠 테이션
주제 발표 : "저자 : Kovaleva Lyudmila Dmitrievna 과제 :"비타민 "이라는 단어의 기원을 알아 내고, 어떤 음식에 비타민이 함유되어 있는지 알아 봅니다. 비타민의 중요성을 평가합시다." - 대본 :
1 저자 : Kovaleva Lyudmila Dmitrievna
2 과제 : "비타민"이라는 단어의 기원을 찾으십시오. 어떤 음식에 비타민이 함유되어 있는지 알아보십시오. 인간을위한 비타민의 가치를 예측하십시오.
3 음식에 비타민이 풍부한 경우 유용합니다.
4 "비타민"의 기원과 의미에 대해 알아보십시오. 비타민에 대한 정보, 그 안에 들어있는 음식, 사람의 가치는 무엇인지 찾아보십시오. 음식에서 필수 비타민의 함량에 관한 표를 개발하십시오. 그림 콘테스트 "Vitamin Country"를 구성하고 앨범을 발표하십시오. 시 "비타민의 분쟁"을 연출합니다.
5 비타민 - 건강에 필요한 물질. 음식이 들어있는 비타민은 혈액에 들어가 근육과 뼈를 강화시킵니다.
6 비타민은 식물이나 동물에 의해 형성되며 중요한 과정을 계속하기 위해 미량으로 섭취되어야합니다.
10 음식에서 필수 비타민의 함량에 관한 표를 분석했습니다. 우리는 비타민이 우리 몸에 필요하다는 것을 알았습니다. 많은 것들이 있지만 가장 중요한 것들은 A, B, C, D입니다. 그들은 우리가 먹는 많은 음식에 들어 있습니다.
11 비타민 A는 정상적인 신진 대사에 기여하고 뼈와 치아 형성에 중요한 역할을하며 지방 축적은 새로운 세포의 성장에 필요하며 노화 과정을 지연시킵니다.
12 비타민 B는 시력의 기관을 개선하고 눈에서 피로감을 덜어줍니다. 신진 대사에 중요한 역할을합니다.
오렌지와 다른 과일에는 많은 양의 비타민 C가 함유되어있어 병이 나지 않고 빨리 회복됩니다.
14 비타민 D 비타민 D는 어린이의 뼈와 치아 발육에 중요합니다. 음료, 어린이, 우유, 건강해질 수 있습니까?
15 우리는 "우리 몸의 비타민 여행"표를 연구했습니다. 과제 완료 : 미로 트랙을 그렸고 어떤 비타민이 하나 또는 다른 기관에 가장 큰 영향을 주는지 보았습니다. 우리는 비타민이 심장의 활동에 중요하고, 뼈를 강하게 만들고, 시력을 향상시키고, 감기에 더 빨리 대처할 수 있음을 알게되었습니다.
16 비타민 A, B, C 그들은 현관에 앉았고, 소리 지르고 논쟁합니다. 건강을 위해 더 중요한 사람은 누구입니까? 나는 중요하게 말하면, 나 없이는 성장하지 않을 것이라고 말했다. 나, 인터럽트와 함께, 나 없이는 모두가 아프다. 아니, 삐죽 소리가 중요하다.B, 나는 지구상에서 더 많이 필요로한다. 누가 나를 존경하지 않는다. 심하게 자고, 약하게 잔다. 그래서 그들은 논쟁 할 것입니다. 모든 날을 싸움에서 보내십시오. 베드로가 학생에게 직접 말하지 않았다면, 형제 여러분, 건강과 영혼을 위해 좋습니다. 내가 너희 모두를 먹지 않았다면 모든 것이 다 상처를 받았을 것이다. 나는 너희 모두와 친구 야. 나는 내 건강을 보물로 삼는다.
17 그들은 그림의 전시를 조직했다 : "비타민 나라. 그녀는 무엇입니까? 우리의 그림을 통해 우리는 "비타민 국가"가 매우 크고 풍부하며 아름답다는 것을 알 수있었습니다. 거기에는 많은 흥미롭고 유용한 사람들이 있습니다.
결론 : 우리는 당신이 모든 비타민과 친구가되어야한다는 것을 알아 냈습니다. 연구 기간 동안 우리는 비타민이 건강에 매우 중요하다는 사실을 발견했습니다. 많은 것들이 있지만 가장 중요한 것들은 비타민 A, B, C, D입니다. 어떤 음식이 비타민이 풍부하다는 것을 알았습니다. 우리는 비타민이 인체의 모든 시스템에 영향을 미친다는 것을 증명했습니다. 심장에 중요하고, 뼈를 강하게 만들고, 시력을 향상시키고, 감기에 더 빨리 대처할 수있게 도와줍니다. 따라서 우리의 가설은 옳다.
19 학생 그룹 프로젝트의 평가지도 평가 기준 자체 평가 동급생 평가 1. 달성 된 결과 (5 점 만점) 2. 프로젝트 설계 (5 점 만점) 프로젝트 보호 3. 프로젝트 발표 (5 점 만점) 4. 질문에 대한 답변 (5 점 만점) 디자인 과정 5. 지식 습득 방법 (5 점 만점) 6. 창의력 (5 점 만점) 7. 실제 활동 (5 점 만점) 8. 팀에서 일할 수있는 능력 (5 점 만점) 합계 : 40 점 만점에 평균 35 점 »30 중 40 "4"예상
http://www.myshared.ru/slide/393294/비타민이라는 단어의 기원은 무엇입니까?
그러나 비타민 연구의 역사로 돌아갑니다. 20 대. 실험용 비타민 A를 얻는 방법이 개발되고 비타민을 정제하는 방법이 개선됨에 따라 비타민 A가 2 개 또는 3 개가 아니라는 사실이 점차 밝혀졌지만, 실제로 비타민 A는 2 가지 화합물의 혼합물이며 그 중 하나가 안구 건조증을 예방하는 것으로 나타났습니다. 다른 하나는 구루병이다. 첫번째 보전 된 편지 A를 위해, 두번째는 "비타민 D"에게 불렸다. 그런 다음 인위적인 식단으로 성장한 쥐의 불임을 예방하는 비타민 E가 발견되었습니다. 다음으로 "비타민 B"가 적어도 2 개의 비타민으로 구성되어 있음이 분명해졌습니다. 이것은 최초의 혼란이 시작된 곳이다. 일부 연구자들은 쥐의 펠라그라를 막고 동물의 성장을 자극하는 새로운 비타민을 지칭했으며 편지 G는이 요소를 "비타민 B2"라고 부르고 다른 요소는 "비타민 B1"을 예방하는 요인으로 사용했다. "B1"과 "B2"가 잡혔습니다. 성장 인자는 "B2"라는 이름을 유지했고 쥐 펠라그라를 막는 요인은 "B6"이되었습니다. 왜 그들은 인덱스 6을 사용 했습니까? 물론,이 시간 동안 "B3", "B4"및 "B5"가 나타났습니다. 그 후 그들은 어디로 갔습니까? "B3"이라는 이름은 1928 년에 효모에서 발견되어 닭에서 피부염을 예방하는 새로운 물질을 받았습니다. 실질적으로이 물질에 관해서는 오랫동안 알려지지 않았으며, 10 년 후 그것은 효모 성장 인자로 연구 된 판토텐산과 동일하다는 것이 밝혀졌습니다. 그 결과,이 비타민에는 "판토텐산 크 실로 트 (pantothenic xylot)"라는 이름이 남아있었습니다.
생물학 주제에 대한 답이 없거나 틀린 것으로 밝혀진 경우 사이트 전체에서 다른 답을 검색해보십시오.
http://tvoiznaniya.com/biologiya/tz7312662.html비타민
폴란드 과학자 K. Funk의 종양에 위도를 더합니다. 비타 "인생"그리고 그를. amin (ammiak이라는 단어의 축약 된 줄기에서 유래 된 것), cf. 암모니아, 아미노산. 러시아어의 학교 어원 사전. 단어의 기원. - M. : Drofa N. M. Shansky, T. A. Bobrova 2004
이스 콘 수. 교수형에서 파생 된 사라진 vis에서의 형성 (참조 : Vis "kosma", "위스키"). 원래 머리 끈을 매달아 지정 (참조 위스키 "머리카락"). 러시아어의 학교 어원 사전. 단어의 기원. - 모스크바 : Drofa N. M. Shansky, T. A. Bobrova 2004.
Dr. Rus 차입 Wed-grech에서. bisextos가있는 lang < 위도 bissextus, addition bis "twice"및 sextus "sixth". 윤년은 추가로 366 일 동안 지명되었습니다. 그래서 로마인들은 2 월 24 일에 두 번째를 가졌습니다. 그 숫자는 (다음 달 첫 번째 날부터 역순으로) 여섯 번째였습니다. 러시아어의 학교 어원 사전. 단어의 기원. - M.: Drofa N. M. Shansky, T.
(머물러 라, 살다, 머물러 라.) 커먼 웰스 suf가 형성했습니다. 명사의 따옴표 비타는 발트에서 통신이있다. 랭 (참조, 예를 들어, lit.vietà "area, place"). 드웰 (dwell)을 참조하십시오. 러시아어의 학교 어원 사전. 단어의 기원. - 모스크바 : Drofa N. M. Shansky, T. A. Bobrova 2004.
http://my-dict.ru/dic/etimologicheskiy-slovar-russkogo-yazyka/1371019- 비타민