기장은 가장 인기있는 곡물 중 하나입니다. 밀레 곡물과 밀가루는 수프, 시리얼, 캐서롤 등 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 가공 후 곡물 및 폐기물은 농업에서 가축 사료로 사용됩니다. 많은 사람들이 물어 봅니다 : 기장이 어떻게 자라며 기장은 어떤 곡물로 만들어 졌습니까?
기장은 어떤 식물로 만들어 졌습니까?
기장은 블루 글라스 가족에 속하는 일년생 식물 인 기장을 만드는 데 사용됩니다. 총 500 종류의 기장이 있습니다.
밀레는 두 번째 그룹의 시리얼에 속합니다. 꽃가루 화서가있다. 수수의 단단한 곡물은 기장을 얻기 위해 청소됩니다. 기장이 만들어지는 곡물을 얻기 위해서 보통의 기장이 재배됩니다.
기장은 어디에서 자랍니다?
몽골과 중국은 기장의 일반적이고 특이한 종의 출생지로 간주됩니다. 고대부터이 식물은 러시아에서 재배되었습니다.
기장의 최대량은 아시아, 즉 인도, 파키스탄 및 스리랑카에서 생산됩니다. 또한 나이지리아, 탄자니아, 에티오피아, 우간다, 세네갈 등 아프리카 국가에 대규모 면적을두고있다.
일반적으로 아시아, 아프리카, 아메리카 및 유럽에서는 약 442 종의 기장이 재배되고 러시아에서는 8 종이 재배됩니다.
가공 된 기장의 종류
여러 가지 방법으로 가공 한 후 세 종류의 밀을 얻을 수 있습니다.
- 밀레트 기중기. 밝은 황색과 반짝이는 표면이 있습니다.
- 연마 된 기장. 그것은 대상 포진 및 무광택 표면에 비해 밝은 색상이 특징입니다.
- 밀레가 부서졌다. 그것은 분쇄 된 불규칙한 곡물로 구성됩니다. 이 기장에서 점성 죽, 미트볼, 팬케이크 및 캐서롤을 조리하는 것이 가장 좋습니다.
깨지기 쉬운 죽은 세련된 기장이나 조약돌로만 조리 할 수 있습니다.
따라서 어떤 곡물 기장이 만들어 졌는가에 대한 의문에 대해, 기장의 곡류를 처리함으로써 얻어지는 곡물이라고 긍정적으로 대답 할 수있다.
http://womanadvice.ru/kak-rastet-psheno기장은 어떻게 성장하고 기장과 어떻게 다른가?
어린 시절부터 우리나라의 모든 사람들은 기장이나 기장 같은 시리얼을 잘 알고 있습니다. 이 시리얼의 요리는 필수 비타민과 유용한 미량 원소의 저장고입니다. 그리고 씨앗 자체는 많은 질병과 아름다움의 귀중한 도우미를위한 효과적인 치료법입니다. 몇 사람이 기장이 어디서 어떻게 기우는지, 어떻게 기장과 다른지 알고 있습니다.
기장과 기장은 무엇입니까?
이 두 이름은 모두 같은 식물을 의미합니다. 유일한 차이점은 기장이 곡물 그 자체라는 것입니다. 그리고 기장 - 그녀는 연삭을받습니다. 즉, 제거 된 씨앗, 몸, 위 껍질로 소화하기가 어렵습니다.
가공 유형에 따라 다음과 같은 세 가지 주요 유형의 기장을 얻을 수 있습니다.
- 갈아서 만든 곡물은 씨앗 필름에서 핵을 없애서 생산됩니다. 이 제품은 가금류, 수프 및 캐서롤을 요리하는 데 적합합니다. 일반적으로 요리가 빨라지고 몸에 쉽게 흡수됩니다.
- 밀레 - 드라 넷은 꽃의 껍질에서만 벗겨 낸 곡물입니다. 곡물은 쓴맛이 나기 때문에 조리에 자주 사용되지 않으며 섬유질과 비타민이 많이 포함되어 있습니다.
- 짓 눌린. 기장은 다른 형태의 단편화 된 곡물로 구성됩니다. 그것에서 팬케이크, cutlets, 점성 porridges 잘 밝혀졌습니다.
의 역사
기장의 고향은 중국이다. 적어도 고고학자들은 기원전 8 세기까지 잘 보존 된 곡물을 발견했습니다. 그리고이 문화를 파종하고 저장하는 방법에 대한 최초 언급은 중세 왕국의 고대 도서관에서 찾아 볼 수 있습니다.
유럽에서는 잔디가 훨씬 전에 그리스도 이전의 5 세기 경에 나타났습니다. 오랜 시간 동안, 그것으로부터의 croup은 가장 요구되었다. Panicum 기장의 과학적 이름이 Panis에서 유래 한 것은 우연이 아닙니다. Panis는 라틴어로 된 빵을 의미합니다.
성장하는 곳과 그 모습
기장은 블루 그래스 가문의 일년생 식물로 높이가 0.5 ~ 1.5m에 이릅니다. 잘 발달 된 뿌리 시스템과 넓게 퍼진 귀는 열, 강한 바람 및 가뭄을 견딜 수 있습니다.
시리얼 paniculata의 꽃이 핌입니다. 그것은 1000 종까지 될 수 있습니다. 곡물의 색상은 흰색과 노란색에서 갈색과 검정색까지 다양합니다. 그것은 모두 꽃 박편의 색깔에 달려 있습니다.
오늘날 잔디는 북아메리카, 남미, 아시아, 유럽, 아프리카에서 거의 모든 곳에서 자랍니다. 일반적으로 자연에는 442 종까지 존재합니다. 우리나라에는 8 가지 품종이 있지만, 단지 2 종류 만 재배되고 있습니다.
이것은 평범한 기장 (파종)이며, 가축 및 가금류 양식에서 사료 작물로 사용되는 대부분의 곡물 (기장)과 양돈장 (이탈리아어)의 제조를 위해 재배됩니다. 그들은 대상 업무뿐만 아니라 화서의 모양과 과일의 색깔도 다릅니다.
기장은 chernozem과 건조한 대초 토양의 대부분을 차지하지만 적절한 비료를 사용하면 다른 땅에서도 잘 자랍니다. 그러나 현장에서 자라는 작물을 고려하는 것이 중요합니다.
감자, 사탕무, 겨울의 경우, 이들은 이상적인 전임자입니다. 옥수수 나 다른 가족 중 기장과 같은 가족 일 경우, 같은 해충에 의해 영향을 받으므로 추수는 실패 할 것입니다.
파종 풀은 4 월에서 6 월에 시작됩니다. 문화를 깍는 것은 곡물의 적어도 80 %가 노화되기 시작합니다.
기장의 유익과 피해
이 시리얼 제품은 지방 흡수를 막는 물질이 포함되어 있으므로 체중 감소시 엄격한식이 요법으로 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 크룹에는 글루텐이 포함되어 있지 않기 때문에 실제적으로 저자 극성이됩니다.
기장의 고유 한 화학적 조성이 인체에서 항생제의 잔류 물을 제거하는 데 기여한다는 것이 입증되었습니다. 따라서 장기간 사용한 후에는 기장을 회복 할 때 기장 죽은 거의 필수적입니다.
높은 수준의 엽산은 신경계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 다량의 구리는 근육의 탄력을 증가시키고 심장 근육을 강화하며 조혈 기능을 정상화시키는 데 도움이됩니다.
고대부터이 곡물은 전통 의학에서 사용되어 왔습니다. 지금까지는 압력을 줄이고 부비동염, 결막염을 치료하는 데 사용할 수 있다고합니다. 그리고 기장을 바탕으로 만든 추출물은 방광 염증과 췌장염의 악화에 도움이됩니다.
그러나 기장 요리가 무거운 음식임을 알아야합니다. 그러므로 위장 장애가있는 사람은 조심해야합니다. 이것은 내분비 계통의 질병에도 해당됩니다.
신청서
기장의 가장 유명한 요리는 죽입니다. 그러나 그것에서 당신은 요리 및 기타 제품을하실 수 있습니다. 이들은 수프, 햄버거, 파이, 크 바스, 캐서롤, 그리고 심지어 월광을 위해 먹거리입니다. 으깬 기장과 밀가루 파이와 팬케이크를 준비합니다. 유통 기한에주의를 기울여야 만합니다. 장기 보관과 마찬가지로 크룹은 쓴 맛을냅니다.
화장품 세계에서 잔디는 miliacin에 포함 된 특정 물질로 인해 알려지게되었습니다. 그것은 피부를 젊어지게하고, 모발, 큐티클 및 네일 플레이트를 강화시킵니다.
문화의 항 염증 속성은 종기, 발진, 농포 형성과의 싸움을 도와줍니다. 따라서 기장의 추출물은 많은 크림, 마스크, 노화 방지 제품의 일부입니다. 기장의 씨앗 추출물을 함유 한 샴푸로 모발을 강하게 만들어 주며 두피를 케어하고 관리합니다.
또한, 기장은 21 세기 암의 예방에 유용합니다. 그것은 현대인의 식단에서 신체를 산화시키는 많은 양의 제품이 있기 때문에 독특한 요인 인 신체에 알칼리성 물질을 추가합니다. 그리고 이것은 종양학에 대한 직접적인 길입니다.
농장에서 기장은 가축 사료의 필수적인 부분입니다. 과정에서 모두갑니다. 이들은 순수한 곡물, 껍질, 굵은 밀짚 일 수 있습니다. 새는 단지 씨앗 만 먹는다. 또한, 이러한 먹이로, 그들은 계란 생산을 늘리고 달걀 껍질을 강화시킵니다.
땅콩의 형태로 곡물 곡물은 돼지 사료의 생산뿐만 아니라 어류 사료 공급의 기초가됩니다. 그래서 수수는 귀중한 곡물이며 요리와 농사에 없어서는 안될 곡입니다. 그것의 이득은 명백하다. 그리고 밀 시리얼의 풍성한 아침 식사로 하루를 시작하는 것은 하루 종일 당신에게 활기차고 긍정적 인 에너지를 줄 수있는 건강하고 건강한 습관입니다.
기장이 자라는 방법과 기림과 다른 점에 대해 다음 비디오에서 더 배울 수 있습니다.
http://eda-land.ru/proso/kak-rastet-psheno/기장 일반의 특별한 이점 : 식물의 사용 및 재배에 대한 유용한 정보
기장이나 기장은 농업과 전통 의학 등 다른 분야에서 두각을 나타 냈습니다. 그러한 인기에 대한 이유와이 곡물 문화를 최대한 활용하는 방법은 무엇입니까?
성장하는 곳과 기장은 어떻게 생겼습니까
초본 연간 식물로서 1.5m에 달하고 잘 발달 된 뿌리 계통, 약한 사춘기와 긴 피침 형 잎이있는 중공 원통형의 가지가있는 줄기로서 이것은 블루 그래스의 가족에 속하는 전형적인 기장이다. 풀밭에서는 전체 식물 길이의 거의 1/3을 차지하는 처진, 강하게 분지 된 꽃차례 원추 꽃을 주목할 가치가 있습니다. 가지의 끝에 - 하나의 작은 이삭. 한쪽 귀에는 두 개의자가 수분 용 꽃이 있고, 성장기가 끝날 때까지 식물은 과일을 얻습니다. 열매는 둥글고, 지름은 약 2mm이다. 과일의 색은 흰색과 노란색에서 빨간색과 검은 색까지 다양합니다. 밀레 곡물은 7 월과 8 월에 자랍니다. 즉, 초여름 심기 기간 중 성장 시즌은 60-90 일입니다.
일반적인 기장의 고향은 인도와 중국으로 간주되지만, 오늘날 식물은 거의 건조 지대와 반 건조 지대에서 발견 될 수 있습니다. 야생 기장은 해발 고도 2.5-3km의 산속에서 자랄 수 있습니다. 기장은 러시아, 우크라이나, 카자흐스탄 공화국에서 우간다, 탄자니아, 세네갈, 에티오피아 등 아프리카의 몽골, 중국, 파키스탄 (세계 생산 비중은 55 %)에서 재배되고있다. (세계 생산 비중은 약 25 %).
기장의 종류와 유용한 특성에 대한 설명
평범한 또는 파종 된 기장과 더불어 오직 한 종만 러시아 연방의 영토에서 재배된다. 그러나 다른 유형의 기장이 있는데 특성이 다릅니다 : teff (난쟁이), African, southern (작음), blood, Japanese 등
기장은 보통과 달리 곡물 작물이 아니라 사료로 재배된다. 풀은 빗자루의 구조에서 다른 종과 다르다. 그것은 주된 줄기와 표면에 얇은 털이있는 형태의 짧은 측면 가지가있다.
일본 기장의 뚜렷한 특징은 뾰족한 끝이있는 원추형의 타원형, 뾰족한 또는 피라미드 형이다. 작은 이삭에 2 개의 꽃이 있으며, 하나는 본격적이고 다른 하나는 초보적입니다.
아프리카 종 - 인도와 버마의 건조한 열대 지방에서 자란다. 특징적인 특징은 강력한 뿌리 줄기이며, 3m 이상 원통형 꽃차례로 지상으로 확장됩니다.
기장의 치유 특성은 다음 중 어느 것일 수 있습니다 :
- 칼륨과 섬유질 함량이 높기 때문에 밀레 그레인은 신체의 대사 과정을 활성화시키는 지방성 증진제 역할을합니다.
- 마그네슘은 혈관 확장에 기여하므로 기압을 낮추려면 기장을 사용하는 것이 좋습니다.
- 일반적인 기장은 슬래그 및 독소 축적에 대한 효과적인 치료법입니다.
- 상처를 치유하거나 뼈를 가라 앉히는 과정을 빠르게하려는 사람들에게는 기장을 가져 가시는 것이 좋습니다.
- 빈혈은 혈액 생성을 자극하기 때문에 기장의 최악의 적이다.
- 시리얼은 유방 종양의 진행을 늦추고 신장을 치료합니다.
- 밀의 이뇨 작용은 고대 논문 (Avicenna)에서도 기술되어있다.
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기장과 기장의 차이점은 무엇입니까?
이 두 이름의 본질은 동일합니다. 즉, 동일한 곡물 문화를 나타냅니다. 그러나 차이점이 있습니다. 그것은 가공 방법에 있습니다. 사실, 기장은 보통 기장이라고 부르며 연마되었습니다. 즉, 상피가 부족합니다. 따라서 기장은 우리 눈에 친숙한 노란 색 공이며 기장은 갈색의 "원시"제품입니다.
곡물을 가공하는 이유 - 망간의 중요 함량을 줄여야 할 필요성. 대량으로 섭취하면 신체에 흡수됩니다.
기장의 이익과 피해
기장의 풍부한 생화학 적 구성으로 인해 유용한 특성이 실험적으로나 실제로 입증되었습니다. 기장 곡물이 몸에 가져올 수있는 이점은 무엇입니까? 단순한 설탕이 거의 없기 때문에 단백질 함량이 높기 때문에 사람과 채식주의 자보다 과체중에 기장 죽이 듭니다.
기장은 몸에 쉽게 흡수되어 항생제를 제거하고 면역력을 크게 향상 시키므로 적어도 회복 후 1 주일 이내에 약을 복용 한 사람들이 기르기를 강력히 권장합니다.
기장의 또 다른 유용한 특성은 피부와 다른 조직의 탄력에 긍정적 인 영향을 미칠 수있는 능력이며, 뼈, 머리카락, 손발톱을 강화시킵니다. 이 곡류는 많은 양의 규소를 함유하고 있습니다.
인간 조건에 대한 긍정적 인 효과의 모든 범위에도 불구하고, 기장은 특정 범주의 사람들에게 권장되지 않습니다. 우선, 이들은 기장 곡물에 알레르기를 발견 한 드문 "행운아"입니다. 또한 위장의 악화 된 질병으로 고통받는 사람들, 예를 들어 위궤양 (가슴 앓이를 일으킬 수 있음)에 시리얼을 남용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 기장은 임산부에게 금기이다. 정상적인 내성 조건 하에서 기장의 과다 복용은 힘의 감소와 건강의 전반적인 악화로 어려움을 겪습니다.
기장의 치유 특성 (비디오)
기장 죽
밀레는 러시아 메밀 다음으로 러시아 시리얼 생산면에서 두 번째입니다. 그 지속적인 인기의 비결은 무엇입니까?
기장의 죽의 유용한 특성
기장은 메밀 죽과 쌀을 같은 줄에 서서 가장 쉽게 동화 한 곡물 중 하나입니다. 그러나 기장이 아미노산 함량과 영양가의 정도에서 친척들보다 조금 열등하다는 사실에도 불구하고 많은 곡물에 비해 몇 가지 장점이 있습니다. 배양 물에는 전분, 단백질, 칼륨, 마그네슘, 용해성 지방, 당류, 섬유질, 미량 원소, 비타민 PP, B1 및 B2와 같은 활성 물질이 포함되어 있습니다. 기장 죽의 또 다른 특징은 높은 구리 함유량으로 물고기와 고기조차도 능가하며 간만이 두 번째입니다.
기장에는 글루텐이 들어 있지 않으므로 글루텐이없는 식사를하는 사람들에게 적합합니다. 기장 죽은 죽상 경화증, 방광염, 변비, 빈혈 및 신경계의 질병으로 고통 받아 심장 및 혈관 질환이있는 사람들이 정기적으로 사용하도록 규정되어 있습니다.
기장에서 죽을 만드는 법
기장의 경우, 기장 곡물이 가장 수명이 짧기 때문에 신속하게 모양을 잃고 쓰라린 맛을 얻으므로 신선한 곡물 만 선택해야합니다. 기장 준비 기술은 다음 단계를 포함합니다 :
- 기장이 물을 혼탁시키지 않도록 여러 차례 기장을 세척 할 필요가있다.
- 요리하기 전에, 원한다면, 기장을 프라이팬에 담그거나 끓는 물로 비등시킬 수 있습니다 - 완성 된 접시의 괴로움의 가능성은 배제됩니다;
- 성분은 다음과 같은 비율로 섭취됩니다 : 시리얼 1 부 및 물 3 부. 물의 비율이 증가하면 점성이 증가하고, 감소하면 부스러기가 생깁니다.
- 요리 과정 자체는 두 가지 방식으로 구성 할 수 있습니다. 물이 완전히 증발 (약 25-30 분) 될 때까지 냄비를 불에 붙이거나 죽을 15-20 분 동안 삶아서 한시간 동안 감싼 상태로 주장하십시오.
결과물 인 접시는 죽, 버터 또는 약간의 꿀에 설탕을 넣으면 아침 식사에 이상적입니다.
미용에서 기장의 사용
기장 곡물에 포함 된 아연, 칼슘, 철, 구리 및 비타민은 여러 화장품의 구성에서 기장을 얻었습니다.
원칙적으로, 기장 추출물은 대머리, 상처 치료 상처, 지성 피부 및 노화 관련 주름과의 싸움을 돕는 약제에 주요 활성 물질로 포함됩니다. 기장은 실제적으로 저자 극성 제품이기 때문에, 알레르기 발현을하는 경향이있는 사람들을위한 치료 적 노화 방지 라인업이 그 기초 위에서 만들어집니다.
사료로 자란 밀레
비타민과 전분이 풍부한 기장은 농업에서 자란 많은 동물 그룹의 식단에 오랫동안 포함되어 왔습니다. 동시에, 곡물 자체와 짚을 모두 사용한다는 점에 유의해야합니다. 그래서 어떤 동물이 기장에 가장 잘 맞습니까?
- 목초와 밀짚에서 거친 마초에 뿌리는 어린 기장에 젖소와 양을 먹이십시오.
- 밀레는 가금류, 특히 닭의 식단에 완벽하게 들어 맞습니다. 그러나 오늘날 가금류를위한 곡물 사료는 높은 함량의 단백질 성분을 첨가하여 만들어 지는데, 유감 스럽지만 너무 풍부하지는 않습니다.
기장을 키우는 방법
밀레는 농작물이며 따라서 농경 학자들 사이에서는이 식물이 자라야한다는 기준이 오랫동안 정립되어 왔습니다. 조건에 대한 연간 요구 사항은 상당히 높고 안정적인 온도 (18 ~ 25 ° C), 서리가없고, 유기농성이 풍부한 토양 (chernozem) 및 질소 또는 인의 적시 시비가 있습니다.
한 종의 평범한 기장은 봄 형태만을 가지고 있음을 주목해야한다. 강점은 가뭄에 대한 저항력, 땅에 대한 요구가 없으며 비교적 짧은 기간에 대규모 작물을 생산할 수있는 능력입니다. 단점 - 생애주기의 시작에서 느린 성장, 낮은 서리 저항, 질병에 대한 감수성.
기장 죽 만드는 법 (비디오)
농작물 재배자는 기장을 잘 갖기 위해 온도 표시기, 토양 특성 및 최고 드레싱 적용 방법뿐만 아니라 이전에 작물이 자라고 있었던 것에 주목합니다. 기장을위한 이상적인 전임자는 감자와 다른 채소, 겨울 작물, 사탕무입니다. 옥수수가 이전에 자랐던 땅에 기장을 뿌리는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 왜냐하면이 작물은 같은 집안에 있기 때문에 동일한 잡초와 해충에 의해 영향을받습니다. 동일한 지역에서 식물을 다시 파종하는 것은 적어도 6 년의 휴식을 권장합니다.
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젊음의 비밀을 담고있는 독특한 제품. 기장의 약용 성질은 몸을 깨끗하게하고 면역력을 향상시킵니다. 그것이 만들어내는 것과 그것이 어떻게 적용되는지 배우고 장수의 길을 열어 라.
우리 어머니와 할머니 대부분은 기장 죽에서 자랐습니다. 몇 년 전 저녁 식사 테이블에 자주 방문한 손님 중 한 명이었습니다. 오늘날 기장은 배경에 부당하게 퇴색했다. 그리고 눈을 가진 작은 황색 알갱이를 보았던 일부는이 시리얼의 이름조차 기억하지 못하고 많은 사람들은 기장이 무엇 인지도 모릅니다.
기원전 3 세기. 중국, 몽골, 북아프리카의 사람들은 자연 서식지에있는 풀밭이 일반 잡초이기 때문에 작물로 기장을 기르기 시작했습니다.
기장의 재배는 건조한 토양에서의 열과 성장에 대한 저항 때문에 유럽과 미국에서 널리 퍼졌다.
기장은 어떤 곡물로 만들어 졌습니까?
이 귀중한 제품은 곡물 인 기장에서 얻습니다. 다이어트에 시리얼을 포함시키는 것이 모든 신체 시스템의 안정적인 작동의 열쇠입니다. 이 제품은 풍부한 섬유 함량으로 인해 독소와 슬래그의 장 벽을 청소합니다.
러시아에서는 8 종의 재배로 2 종류의 기장이 재배되며 다른 모든 나라에서는 400 종 이상의이 풀이 자랍니다. 그 중 일부는 잡초 또는 풀입니다.
식품 목적을 위해 일반 기장이 재배되고 특수 가공에 의해 기장의 고형 곡물이 세척되어 기장이 얻어진다.
기장의 비타민 성분
밀레는 풍부한 비타민 성분을 가지고 있습니다. 그것은 포타슘 염, 비타민 B와 P, 엽산을 포함합니다.
루신과 히스티딘의 풍부한 단백질, 지방, 아미노산으로 인해 기장 죽이 특히 유용합니다.
주의! 상대적으로 많은 양의 밀에 함유 된 지방은 곡물의 장기 보관 중에 산화된다. 그녀는 뒷맛이 깔끔하게 정리됩니다. 이 문제는 끓는 물로 완전히 씻어 내면 해결할 수 있습니다. 100 gr의 유용한 물질 함량 기장 :
- 단백질 - 11.5 g
- 지방 - 3.3 g
- 탄수화물 - 66.5 g
- 식이 섬유 - 3.6 g
- 비타민 B1 / B2 / PP - 3.18 mg / 3.18 mg / 3.18 mg
탄수화물 함량은 메밀과 오트밀 밑으로 한 걸음 떨어지게하지만,이 시리얼 작물은 마그네슘과 칼륨보다 5 배 이상 많습니다. 그것은 또한 단백질, 전분, 니코틴산, 구리, 망간의 양으로 쌀, 양질의 거친 밀가루 및 대부분의 다른 곡물을 능가합니다.
몸에 기장을 사용하는 것은 무엇입니까?
신체의 심장과 순환계에는 다량의 칼륨, 마그네슘이 필요합니다. 밀에 들어있는 것은이 미량 원소들입니다. 따라서 심장 혈관 질환으로 고통받는 사람들을위한 죽 같은 이점은 매우 중요합니다.
그것의 규칙적인 사용은 뼈 조직과 치아를 강화시키고 높은 인 함량으로 인해 골절과 골절에서 뼈의 축적 과정을 가속화합니다.
알칼리 성분이 들어있는 유일한 시리얼이기 때문에 건선은 의사가 건선 치료에 널리 권장합니다.
신체에 대한 이점 :
- 신체에서 독소, 금속 및 항생제를 제거합니다.
- 죽상 동맥 경화증 및 당뇨병 치료에 유익한 효과
- 간과 신장을 청소합니다.
- 슬리밍
- 암 과정을 늦추다.
- 조혈 세포 재생 촉진
인기있는 종류의 기장
기장의 도움으로 체중을 줄이는 방법
방광염 기장 치료
기장과 방광염의 치료는 추가 조치로 수행됩니다. 밀의 미량 원소는 점막의 재생과 방광에서 손상된 조직의 치유를 가속화시킵니다. 단백질과 탄수화물은 새로운 건강한 세포의 형성에 기여하고 마그네슘은 염증 과정을 감소시킵니다.
방광염의 경우, 기장은 곡물, 달걀, 주입과 같은 형태로 섭취 할 수 있습니다. 기장 요리법의 복원 효과는 기장 요리에 꿀을 첨가함으로써 향상됩니다.
기장은 신장을 치료하는 것을 돕습니다.
고대부터 사람들은 신장, 돌 및 염증뿐만 아니라 신우 신염 (pyelonephritis)을 사용합니다. 기장 죽은 약간의 이뇨 작용이 있으며 소변의 산도를 바꿀 수 있습니다.
신장에서 모래 나 작은 돌을 제거하려면 기장을 먹어야하며 여러 번 사용할 수 있습니다.
당신은 또한 발아 곡물을 가지고 미리 건조시키고 소금없이 끓일 수 있습니다. 모든 일이 올바르게 끝나면 작은 돌들이 2 주 이내에 녹을 것입니다.
신장의 염증을 위해, 당신은 빠른 방법을 사용할 수 있습니다 : 기장의 큰 스푼은 끓는 물로 부어 5 분 동안 요리. 2 시간 동안 기다린 다음 식사 30 분 전에 1/3 컵을 마신다.
당뇨병이있는 기장 : 비디오
의사들은 당뇨병에 기장을 사용하도록 권장합니다. 저 칼로리 죽은 매일 먹을 수 있습니다. 알레르기를 일으키지 않으며 인슐린 생산 과정을 안정시킵니다. 이 다이어트 제품의 장점에 대해 많은 자료와 프레젠테이션이 작성되었습니다.
소비자는 고급 제품을 선택하고 온 가족이 맛있고 건강에 좋은 음식을 준비하기 만하면됩니다.
http://helperlife.ru/74-lechebnye-svoystva-pshena.html집에서 기장을 어떻게 키울 수 있습니까?
많은 정원사와 정원사는 기장을 수확하는 식물에 대한 질문에 어떻게 답할 지 모릅니다. 우리는 곡물에서 죽을뿐만 아니라 밀가루, 크 바스, 그리고 맥주도 얻습니다. 동물 사료는 고문, 짚 및 껍질과 같은 원료의 가공품입니다.
식물의 주요 특성
현재, 기장은 우리나라의 주요 곡물 중 하나입니다. 이 가뭄 저항성 시리얼은 짧은 낮에도 잘 자라며 러시아의 여러 기후대에서 자랍니다. 나라의 남쪽 부분에서는 수수가 중간 작물로 사용되며 곡물을 수확 한 후에 뿌려집니다.
건조 지역에서도 수수의 재배가 가능하며,이 작물은 고온에서도 작물을 형성합니다. 전문가들에 따르면, 악천후 조건에서도 고려 된 곡물의 생산량은 헥타르 당 1 톤 이상이 될 것이라고한다. 1 헥타르의 가용 면적에서 자라는 올바른 기술로 적어도 1.1 톤의 곡물을 얻을 수 있습니다.
회전의 문화의 장소
기장은 겨울이 지나면 콩과 작물과 다년생 목초뿐만 아니라이 지역에 뿌리는 것이 바람직합니다. 옥수수 다음으로이 식물을 재배하는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 왜냐하면이 두 가지 양식은 재배 기간 동안 줄기 나방과 같은 해충에 의해 손상 될 수 있기 때문입니다. 전구로, 기장은 실제로 모든 정원 식물을 위해 이용 될 수있다.
토양 작업 방법
토양 처리의 주요 목적은 잡초, 습기의 축적 및 유지로부터 현장을 보호하는 것입니다. 기장을위한 땅은 그 상태에 따라 처리 될 수 있습니다 :
- 재래식 가을 경작은 사탕무 또는 해바라기와 같은 늦은 전임자 후에 사용됩니다. 이 경우 토양 처리의 깊이는 20 센티미터 이내입니다.
- 초기 가을 원예 작물 이후 지역에서는 가을 보풀이 개선됩니다. 이 치료의 목적은 엉겅퀴와 다른 잡초의 파괴입니다. 처음에는 양치기가 부지를 통과하여 6 센티미터 깊이의 토양층을 제거합니다. 약 2 주 후에이 지역은 평평한 커터로 덮여지며 다른 시간 후에 땅은 20 센티미터의 깊이로 갈아졌습니다.
- 반이개 가을 처리는 초기 선임자에게 가장 좋은 옵션으로 간주됩니다. 이를 위해서는 가벼운 기계적 질감과 습한 날씨가 필요합니다. 처리의 주요 방법은 harrows를 가진 지구의 수평하게하기를 가진 지역을 경작하고있다. 가을철에는 잡초를 파괴하기 위해 두 가지 경작이 이루어집니다.
- 잡초가없는 땅에서 자유롭게 풀어서 처리하는 것이 바람직합니다. 전임자를 수확 한 후, 지구는 7 센티미터의 깊이로 전단됩니다. 봄에는 발아 잡초를 파괴하기 위해 이중 재배가 발생합니다. 봄에 밭을 갈아 엎는 것은 권장하지 않습니다.이 현상은 수분 증발을 유발하기 때문입니다.
비료 적용 방법
밭과 작물 수확량의 효과는 비료에 달려있다. 곡물의 각 중심에는 다음이 필요합니다.
- 칼슘 1 킬로그램;
- 1.5 킬로그램의 인산 비료;
- 칼륨 3.2 킬로그램;
- 3 킬로그램의 질소;
기장의 집중적 인 개발은 특히 질소 및 인산염 비료의 영향을 잘받습니다. 이러한 구성 요소는 비육 싹을 유발하지 않으므로 좋은 곡물 수확량을 형성 할 수 있습니다. 식물 경작 중에는 질산 암모늄의 과립 형태로 추가 사료를 공급하는 것이 좋습니다.
인 함량이 높은 비료는 재배 초기 단계에서 토양에 묻 힙니다 (이 성분들은 식물의 뿌리 체계를 발전시키는 데 기여합니다). 추가적인 미량 원소 중 붕소, 철 및 망간을 만드는 것이 필요합니다. 전구체로 사탕 무우와 감자를 사용하면 적용되는 영양소의 양을 줄일 수 있습니다.
파종 기장
준비 작업 단계에서 종자 재료는 얇은 층에 펼쳐져 있고 5-7 일 동안 열린 지역에서 건조됩니다. 그 후, 곡물의 표면은 특수 화학 물질 (Fenoram, Formalin 또는 Baytan)으로 질병 치료를받습니다. 이러한 물질은 패키지 지침에 설명 된 용량으로 종자에 적용됩니다. 가공 후, 침몰 한 종자가 용액에 수집됩니다. 수분은 발아를 촉진합니다.
수수의 파종은 봄철 서리의 위험이 끝나는 기간 동안 12-15도까지 가열 된 토양에서 수행됩니다. 잡초가 깨끗한 지역에서는 평소 또는 좁은 줄기 파종 방법을 사용하는 것이 좋으며, 산란 지역이나 건조한 지역에서 기장은 넓은 행의 단선 또는 두 줄 방법으로 뿌려져 45 센티미터 이내의 행간 거리를 관찰해야합니다. 파종 률은 일반적으로 선택된 방법에 따라 다르지만, 1 헥타르의 가용 면적 당 2.5 ~ 3.5 백만 개의 생존 가능한 종자가 사용됩니다. 종자는 토양의 기계적 구성에 비추어 젖은 지역에서는 5 센티미터의 깊이에, 또는 10 센티미터에 묻혀있다.
초기 관리 절차는 토양과 뿌려진 곡물의 접촉을 향상시키고 씨앗의 발아를 증가시키는 롤러로 롤백하는 것으로 간주됩니다. 건조한 지역에서도 유사한 절차를 수행하는 것이 좋습니다. 토양 습도가 높은 지역에서는 그러한 활동이 불필요합니다.
기장 작물 관리를위한 두 번째 유형의 작업은 망목 모양의 치아 harrows를 가진 사이트의 괴롭힘이다. 이 과정은 딱딱한 토양 크러스트를 파괴하고 잡초를 파괴합니다. 이러한 과정에서, 톱니의 깊이는 기장의 깊이보다 작아야한다. 해로우는 문화를 파헤치는시기에, 혹서의 치아가 식물의 뿌리 계통을 손상시킬 수없는 때에도 수행됩니다. 비열한 과정은 작물의 여러 줄에 걸쳐 수행됩니다.
수확
밀의 고품질 수확은 농작물의 헛간 및 부적절한 숙성으로 인해 복잡합니다. 기장은 작물의 적어도 80 %의 숙성과 별도로 결합하여 수확됩니다. 첫째, 기장은 곡물이 완전히 숙성 될 때까지 리퍼가 빻아 서이 상태로 둡니다. 농작물의 타작은 14 % 종자 수분 특수 조합에서 수행됩니다. 그 후에, 기장은 현재로 운반되고, 건조되고 유해한 불순물로부터 청소됩니다.
2 가지 방법 : 집에서 기장을 기르기 작물로 기장을 기르기
기장은 적어도 3000 년 동안 영양을 위해 재배 된 높은 시리얼 작물입니다. 많은 서양 국가에서 조류 번식 자들 사이에서, 특별 식품으로, 또는이 작물의 유익한 특성을 빠르게 성장하는 가뭄 재배 작물이나 내구성이 있고 저항하는 식물로 발견 한 농민에게 가장 일반적입니다. 다양한 종류의 기장이 있으며 성장이 어렵지 않습니다. 관심있는 섹션을 찾으면이 편리한 플랜트에 대해 자세히 알아보십시오.
방법 1 집에서 기르는 밀레
- 다양한 기장을 제공합니다.
곡물이 들어간 곡물이나 가지가 새들을위한 음식으로 종종 팔리지 만 다른 품종으로 잡히고 잡초처럼 자랄 수 있습니다. 조류 주인이 이러한 씨앗을 심기의 성공을보고했거나 심지어 우연히 잡초, 씨앗 또는 온실에서 수집 한 묘목과 같이 우연히 발아 할 수 있다고보고 한 경우에도 정확한 종류가있을 수 있습니다. 이것은 당신에게 무엇을 기대해야하는지, 그리고이 품종을 재배하는 동안 발생할 수있는 문제에 대한 아이디어를 줄 것입니다.
- 장식용 기장 품종, 예를 들어 보라색 마제스틱이나 이탈리아 수수는 작은 정원 지역에서는 매력적인 외모로 인해 권장됩니다. 그들은 여전히 새와 다른 야생 동물을 끌어들이는 식용 종자를 생산합니다. 인용 오류 템플릿 : namespace detectall
추운 날씨에 기장이 최대 높이에 도달하지 않습니다.
- 새를위한 음식이나 기장을 기르려면 유기농 곡물을 사용하고 살충제로 비옥하게하지 마십시오.
- 이른 봄 또는 늦은 봄 외부에서 온실에서 식물 씨앗.
특히 장식용 기장으로 최상의 결과를 얻으려면 한 해의 마지막 서리가 내리기까지 약 6-8 주 동안 온실에 곡물을 심기 시작합니다.
또한, 서리가 끝나고 토양 온도가 10ºC 이상으로 상승하면 개방 구역에 씨앗 심기를 시작하지만 식물은 성장시기가 끝날 때까지 익히고 씨를 생산할 충분한 시간이 없을 수 있습니다.
토양에서 시작하여 씨앗을 구입하거나 토양을 같은 양의 퇴비와 섞을 수 있습니다.
비료없이 정원의 토양에서 자라는 것은 비효율적 인 과정이지만, 수분을 빠르게 흡수하는 모든 토양에서 기장을 재배 할 수 있습니다. 토양에 덩어리가 많거나 물을 뿌린 후 습기가있는 경우 펄라이트 또는 모래와 흙을 혼합하십시오.
곡물을 얕게 땅에 심습니다.
종자는 표면에서 6mm 이상 깊게 묻힐 필요가 없습니다.
씨앗을 서로 5-7.5 cm 떨어진 곳에 뿌리는 것이 가장 좋습니다. 충분한 공간이 없다면 서로 가까이에 심고 씨앗이 자라 자마자 가장 작은 모종을 배출 할 수 있습니다.
간접적 인 햇빛이있는 따뜻한 방에 씨앗을 보관하십시오.
경종은 며칠 이내에 발아해야합니다. 많은 기장 품종이 기후를 따뜻하게하고 반나절 이상 밝고 간접적 인 햇빛에 노출되었을 때 가장 잘 자랍니다 (25 ° C). 다른 지시 사항과 함께 기장을 구입 한 경우,이 지침 대신 따르십시오.
지침을 따르는 경우 대신 지시를 따르십시오.
씨앗에 물을 때를 알 수 있습니다.
성장을 돕기 위해 식수 직후에 물을주십시오.
토양이 건조하거나 반 건조 할 때마다 물을주십시오. 물에 젖 으면 물을주지 마십시오. 물이 잘 흐르는 지 확인하십시오. 씨앗을 물에 담그면 기장이 잘 자랄 수 없습니다.
그것이 따뜻해 지 자마자 묘목을 열려있는 태양 아래의 지역으로 옮기십시오.
마지막 서리가 지나고 토양이 10 ° 이상으로 따뜻해지면 뿌리를 손상시키지 않도록 각 모종을 파헤십시오. 예전과 같은 토양을 사용하여 야외 냄비 나 정원에서 직접 보충하십시오. 그들이 이전에 있던 깊이에 묘목을 심 으려고 노력하십시오. 이전에는 토양 수준보다 높은 줄기를 묻지 마십시오. 물론 기침이나 불타는 징후가없는 경우에는 햇볕에 기장을 유지하십시오.
- 권장 냄비 크기 또는 식물 사이의 거리는 기장의 유형에 따라 크게 다릅니다.
- 날씨가 더워 지거나 묘목이 여전히 작 으면 야외에 옮기기 전에 1 ~ 2 주간 그늘에 방치하고 바람막이를 보호하십시오. 이것은 그들이 외부 조건에 점차적으로 적응하도록합니다.
수천 종의 기장과 여러 종류의 기장이 있기 때문에 모두에게 특별한 조언을하는 것은 비현실적입니다. 일반적으로 기장은 토양을 강력하게 건조시키는 식물로 토양이 마르지 않도록 시도합니다.
기장은 종자의 형태와 성인 식물의 형태로 심각한 서리를 견디지 않으며, 대부분의 종은 따뜻한 날씨에 발아합니다.
식물이 아프거나 식물의 일부가 사망 한 경우 식물 학자 또는 보육 기관에 연락하여 특정 기장 유형을 결정하고 특별한주의를 기울이십시오.
- 기장이 기저귀 또는 뿌리에서 눈에 띄거나 묽은 경우 급수를 줄이십시오.
- 당신의 기장이 말리거나 뒤집 으면, 기저귀의 짧은 뿌리 유형 일 수 있습니다. 수분을 돕고 식물을 강화하기 위해 토양에 퇴비를 추가하십시오.
새끼와 다른 야생 동물이하기 전에 애완 동물에게 먹이를 줄 수있는 씨앗을 모으거나 내년에 다시 심어야한다면 수집해야합니다. 기장 숙성에 필요한 시간은 다양성과 기후에 따라 다르므로 식물에 개화가 나타나 자마자 종자 볼을 관찰하십시오. 이 포드는 식물의 무성한 꼭대기에 나타나 궁극적으로 열립니다. 씨앗이 갈색인지 검은 색인지 주기적으로 포드를여십시오. 그럴 경우 포드를 수집해야합니다. 개별적으로 수집하거나 줄기 전체를 잘라냅니다.
- 기장은 1 년 식물, 즉 노화 후에 식물이 죽는다는 사실에 유의하십시오.
종자 포드는 종이 봉투에 넣어 1-2 주 동안 건조시킬 수 있습니다. 부대에서 씨를 분리하기 위하여 부대를 동요하고, 그 후에 그들을 암흑에서 건조한 장소에서 그 (것)들을 내년에 설치하기 위하여 저장하십시오. 또한, 관상용 조류의 신선하거나 건조한 종자를 소량으로 먹여서 취급하십시오. 기장이 충분하면 죽을 수 있습니다.
- 기장 및 기타 취급량은 가금류의 식단의 10 %를 초과해서는 안됩니다.
방법 2 작물로 자라는 기장
- 당신의 필요에 맞는 다양한 기장 중에서 선택하십시오.
기장은 따뜻한 계절에 재배되는 일년생 곡물의 일반적인 이름이기 때문에 선택할 수있는 많은 품종과 잡종 품종이 있습니다.
일부 농민들은 사료 작물로 기장을 기르고 야생 동물을 유치합니다. 그러나 인도, 아프리카 또는 중국의 농민들은 인간 소비를 위해 곡물을 판매합니다. 지역 기후와 토양에 가장 적합한 용도로 곡물의 종류를 선택하는 것을 잊지 마십시오. 다음은 기장의 가장 일반적인 품종이지만, 각 종에는 특성이 다른 많은 아형이 있습니다.
- 아프리카 기장은 미국 남서부의 조류 사료 생산 또는 인도와 아프리카에서의 인간 영양에 가장 일반적입니다.
- Bristles는 반 건조 상태에서 안정적으로 자라며 짧은 시간에 자라며 다른 작물보다 나중에 재배 할 수 있습니다.
- 일반적인 기장은 짧은 시간 안에 자라는 또 다른 다양한 기장입니다. 콜로라도, 네브래스카 및 사우스 다코타와 같은 미국 중앙 아메리카에서 자랍니다.
- 지느러미 기장은 다른 작물보다 높은 지대 또는 언덕에서 재배되며 저비용 및 긴 저장 시간으로 인해 농민들 사이에서 선호됩니다.
기장은 감기에 민감합니다. 토양에 발아 될 수 있도록 18ºC 이상의 온도에서 2cm, 5cm의 깊이로 토양에 심어야합니다. 이것은 보통 옥수수를 재배 한 후 3 ~ 4 주, 그리고 귀하의 지역에 사탕 수수를 뿌린 후 1-2 주가 소요됩니다.
- 대부분의 기장 품종은 60-70 일 이내에 숙성되며 일부의 경우 숙성 기간은 따뜻한 기후에서 더 짧습니다.
종류에 따라 잡초를 제거하고 토양을 준비하십시오. 땅을 쟁기로 만들어 땅을 풀어보세요. 토양이 높은 점토 함량을 가지고 있거나 침식의 대상이된다면, 비추천 된 토지 또는 처녀 토양에 대한 더 많은 기회를 가질 수 있습니다 (추수의 마지막 해를두고 "쉬다"). 제한된 수의 쟁기질에 대해서는,이 침대들이 태양에 의해 덜 가열되기 때문에 나중에 심는 것이 좋습니다
- 토양이없는 토양에 약간의 품종을 심을 수 있지만, 질소 비료를 사용하지 않을 경우 최대한의 작물을 얻을 수 없을 것입니다.
표준 깊이는 1.25-2.5cm입니다. 심은 경우에는 종자가 지구 표면에 닿을 정도로 강하지 않습니다.
작은 씨앗을 2cm 깊이에 심을 수 있습니다.
- 체의 도움을 받아 씨앗 크기가 작은 종자를 뿌릴 수도 있습니다. 종자는 수동으로 밭고랑에 뿌려 질 수 있습니다. 밭고랑은 흙으로 덮여 있습니다.
토양 유형, 기후, 기장 품종은 모두 파종 밀도에 영향을 미치므로 현지 리뷰를 검색하는 것이 좋습니다. 원칙적으로, 기장은 4-5 kg / ha로 뿌리면 고품질 사료를 생산할 수 있지만 관개를하면 20-30 kg / ha에 도달합니다.
음식을 사육하는 것이지 사료가 아닌 식량을 키우는 경우 서로 떨어져서 심 으십시오.
경작하지 않은 토양 또는 비 경작지에서도 많은 종류의 기장이 자랄 수 있지만 비료는 작물 수확량을 높이는 데 권장됩니다. 재배 후 45-56 kg / ha의 질소를 적용하고, 3-4 주 후에 45-56 kg / ha의 질소를 적용하십시오. 일부 토양은 칼륨, 인산염, 마그네슘 및 황을 사용해야 할 수도 있습니다.
당신이 당신의 기장을 위해이 미네랄의 권장 사용량을 찾을 수 없다면, 당신은 사탕 수수 비료에 대한 권고를 대신 할 수 있습니다.
미네랄 워터를 찾을 수 없다면
- 비료를 순수한 인으로 구성하지 않으면 비료를 적용하는 것은 기장에 해를 끼칠 수 있습니다.
브리 슬과 가능성이 다른 종류의 기장은 제 시간에 정숙하지 않으면 악화됩니다. 늦은 가을 또는 겨울까지 풀을 깎은 채 식물을 떠나 줄을 서서 베일을 접기 전에 잘 말라.
모든 잡초와 물질이 기장에 안전한지 확인하십시오. 기장은 일종의 작물이며 다른 식물에 사용되는 제초제로 인해 죽을 수 있습니다. 사료 작물, 식량 작물 또는 두 가지 모두에 사용될 때 다른 제초제 및 살충제는 안전하지 못합니다. 기장에 해를 끼칠 수있는 특정 질병 및 해충은 지역에 따라 크게 다르며 작물 재배 및 종자 처리에 대비할 수 있습니다. 현지 농부 또는 지역 농업 부서에 확인하십시오.
철새가 새기 전에 수확.
곡물의 성숙과 새 백명의 출현 사이에서 수확의 기간을 단축 할 수 있으므로 조심스럽게 새의 곡물 및 활동의 발전을 따르십시오. 수확 방법은 다양한 기장과 의도 된 용도에 달려 있지만 더 많은 곡식을 얻기 위해서는 뿌리를 자르는 것을 잊지 마십시오.
- 기장의 씨앗은 13 % 이하의 수분 함량으로 보관해야합니다.
팁
- 기장의 씨앗은 종종 새 사료의 혼합물에서 관찰 될 수 있는데, 종종 빨간색과 흰색 기장 품종이 혼합되어있다.
- 다른 작물과 마찬가지로 다양성과 성장 조건에 대한 구체적인 조언이 다른 모든 일반적인 도움말보다 중요합니다.
경고
- 비료는 작거나 어린 식물에 위험 할 수 있습니다. 권장 금액의 절반을 사용하지 마십시오.
- 잡종 식물은 원래 식물과 비교하여 다르고 모순적 인 특성을 가진 씨를 생산합니다. 매년 수확량을 늘리려면 새로운 잡종 종자를 구입하십시오.
필요한 것
- 토양
- 수분을 잘 흡수하는 토양
- 밀레
- 햇볕 또는 부분 음영
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4 가지 방법 : 씨앗의 담그기 및 발아 씨앗 뿌리기 밀 배아 얻기 밀 배아에서 주스 준비
Wheatgrass는 몸과 마음의 건강을 지탱하는 필수 비타민과 영양소로 가득합니다. 매일 아침 소량의 wheatgrass juice가 하루를 시작하는 아주 건강한 방법으로 여겨지지만 매우 비쌀 수 있습니다. 밀 배아를 당신의 식단에 포함시키고 자한다면, 집에서 그들을 키우고 주스의 형태로 사지 않도록하십시오. 이 기사에서는 씨앗에서 밀 배아를 재배하고 성숙한 형태로 사용하는 방법에 대한 정보를 찾을 수 있습니다.
방법 1 몸을 가라 앉히고 돋아 나는 씨앗
밀 배아의 씨앗 가져와. 그들은 또한 단단한 겨울 밀 씨앗이라고도합니다. 종자 포장을 온라인 또는 건강 식품 상점에서 구입하십시오. 신뢰할 수있는 제조업체의 유기농 씨를 찾아 농약으로 치료하지 않았고 건강하고 밝은 잔디가 자라날 수 있습니다.
몸을 담글 씨를 준비하십시오.
담그고 발아하기 전에 씨앗을 측정하고 씻어야합니다.
- 씨앗을 충분히 측정하여 잔디를 자라게하는 트레이에 얇은 층을 놓습니다. 40x40cm 크기의 용지함에는 약 두 개의 씨앗이 필요합니다.
- 아주 작은 구멍이나 체가있는 소쿠리를 사용하여 시원하고 깨끗한 물로 씨앗을 헹구십시오. 조심스럽게 물을 빼고 씨앗을 그릇에 넣으십시오.
몸을 담그면 발아가 시작됩니다. 과정이 끝나면 작은 뿌리가 씨앗에서 발아해야합니다.
- 차가운, 바람직하게는 여과 된 물 한 그릇에 씨를 부 어라. 물의 양은 씨앗의 수를 3 번 초과해야합니다. 그릇을 뚜껑 또는 플라스틱 랩으로 덮고 10 시간 또는 밤 동안 조리대에 놓습니다.
- 씨앗에서 물을 배수하고 더 차갑고 여과 된 물에도 따르십시오. 다시 물의 양은 종자 수의 약 3 배가되어야합니다. 10 시간 더 담가 두세요.
- 이 과정을 다시 반복하면 총 3 회의 물이 변경됩니다.
- 마지막 몸을 담그면 종자가 뿌리를 내야한다. 이것은 심기 준비가되었음을 의미합니다. 심기를 준비하는 동안 씨앗을 버리십시오.
방법 2 종자 심기
- 종자를 심을 트레이를 준비하십시오.
트레이 바닥에있는 구멍을 통해 콩나물 뿌리의 발아를 막기 위해 종이 수건으로 트레이를 배치하십시오. 유기 퇴비 또는 토양의 5 cm 층의 쟁반의 바닥을 배치하십시오.
- 가능한 경우 화학 약품이나 염료로 처리하지 않은 페이퍼 타월을 사용하십시오. 재활용 된 무농약 종이 타월은 건강 식품 매장에서 구입할 수 있습니다.
- 사전 살포 한 퇴비 또는 살충제와 다른 화학 물질이없는 토양을 사용하십시오. 밀 세균을 최대한 활용하려면 유기질 토양을 사용하는 것이 중요합니다.
퇴비 또는 토양의 전체 표면에 씨를 균등하게 퍼지십시오. 씨앗을 가볍게 눌러 땅에 묻되 완전히 묻히지 마십시오.
- 씨앗이 접촉하고 있다면 괜찮습니다. 가장 중요한 것은 어느 한 장소에 집중하지 않는다는 것입니다. 그들은 성장할 공간이 필요합니다.
- 가볍게 쟁반 위에 붓고 모든 씨앗이 젖지는지 확인하십시오.
- 묘종을 보호하기 위해 여러 개의 담근 신문으로 용지함을 덮으십시오.
씨앗은 식재 후 처음 며칠 동안 건조하지 않아야합니다.
- 아침에 신문을 들어 올려 트레이에 물을 쏟아 붓습니다. 토양은 물에 젖지 만 젖지 않아야합니다.
- 잠자리에 들기 전에 모종을 스프레이 병으로 살짝 적셔 종자가 하룻밤 건조하지 않도록하십시오. 신문에 습기를 뿌리십시오.
- 4 일 후 신문을 꺼내십시오. 하루에 한 번 돋아 잔디를 계속 물을주십시오.
잔디 부분 햇빛에 보관하십시오. 직사 광선으로 인해 손상 될 수 있으므로 트레이를 그늘진 곳에 두십시오.
방법 3 수확 Wheatgrass
- 밀 콩나물이 나올 때까지 기다리십시오.
싹이 익어 자마자 초본 잎이 두 번째로 자라기 시작합니다. 이것은 풀을 수집 할 수 있음을 의미합니다.
- 잔디는 약 15cm 높이에 있어야합니다.
- 원칙적으로 9-10 일의 성장 일에 수확 할 수 있습니다.
가위로 뿌리 바로 위의 잔디를 잘라 그릇에 넣으십시오. 수집 된 풀에서 주스를 짤 수 있습니다.
- 수확 한 밀 배아는 냉장고에 약 일주일 정도 보관할 수 있지만 사용하기 직전에 수집하는 것이 가장 좋습니다. 맛이 좋을뿐만 아니라 건강에 가장 큰 이점도 있기 때문입니다.
- 다른 작물을 수확하기 위해 밀 배아에 계속 물을주십시오. 그것이 성숙하자마자 풀을 모으십시오.
- 때로는 세 번째 작물이 발아 할 수 있지만, 보통은 첫 번째 작물만큼 부드럽고 달콤하지 않습니다. 트레이를 청소하고 모종의 다음 배치를 준비하십시오.
wheatgrass 주스를 짜내는 것은 많은 풀을 필요로합니다. Wheatgrass 주스를 매일 식단의 일부로 만들 계획이라면, 묘목 한 덩어리 이상이 필요할 것입니다.
- 재배 및 수확의 시간을 계산하십시오. 따라서 이전에 재배 된 종자가 성장하기 시작하면서 새로운 씨앗을 넣을 수 있습니다. 당신이 이미 성장의 다른 단계에서 2 ~ 3 개의 배치를 가지고 있다면, 당신은 충분한 주스를 매일 즐길 수있는 밀균이 있습니다.
- Wheatgrass는 아름답고 밝은 초록색이며 부엌에 자연의 아름다움을 더합니다. 아름다움과 건강을 동시에 누리기 위해 다른 식물에 둘러싸인 장식 트레이에 밀 콩나물을 재배하십시오.
방법 4 Wheatgrass에서 쥬스 준비
밀 세균을 씻으십시오. 유기 토양의 유기농 씨앗에서 밀 배아를 재배 했으므로 과도한 청소가 필요하지 않습니다. 천천히 헹구어 공기 중의 먼지 나 먼지를 제거하십시오.
밀크 세균을 과즙 짜는기구에 넣으십시오.
특수 밀가루 짜는기구는이 섬유질 식물을 최대한 활용하도록 설계되었습니다.
- 잔디가 막히거나 부서 질 수 있으므로 정기적 인 과즙 짜는기구를 사용하지 마십시오.
- 과즙 기가 없으면 믹서기를 사용할 수 있습니다. 조심스럽게 밀 배아를 자른 후 체로 가라.
Wheatgrass 주스를 즐기십시오. 비타민과 미네랄의 강력한 조합 효과를 느낄 수있는 주스가 필요합니다.
팁
- Wheatgrass는 독소의 몸을 정화하기 위하여 믿어진다.
- 밀 콩나물이 들어있는 트레이에 곰팡이가 묻어 있으면 팬이있는 실내의 공기 순환을 개선하십시오. 곰팡이 수준 이상의 잔디를 자르기에 의해 수확; 그녀는 망가지지 않는다.
기사 정보
카테고리 : 문과 창문
다른 언어 :
영어 : 집에서 Wheatgrass 재배, Deutsch : Weizengras selber anpflanzen, 이탈리아어 : Coltivare Erba di Grano a Casa, 포르투갈어 : Cultivar Grama de Trigo Casa, 스페인어 : cultivar pasto de trigo en casa, Français : la maison, 인도네시아 : Menamam Ramput 간두 디 루마 Ế, Tiếng Việt : Trongng cỏ lúa mì tại nhà
- 규칙
- 저자에게 감사장을 씁니다.
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wheatgrass 주스가 신의 감로이라고 왜 지 많은 이유가있다...
당신은 싹이 트린 밀의 이점에 대해 한 번 이상 들었을 것입니다, 맞습니까?
그러나 집에서 밀 콩나물을 재배하는 방법은 무엇입니까?
그것은 아주 간단합니다.
오늘 나는 당신이 우리의 온라인 가이드를 알게하라 - 집에서 밀을 발아시키는 법...이 포스트는 모든 것을 "에서"까지 알려줄 것이다...
솔직하게 말하면, 나는 한 번 이상 콩나물을 싹싹 내야했습니다. 그러나 항상 우리는 항상 올바르게 수행하지 못했습니다. 특히 처음에. 그들은 곰팡이로 덮히기 시작했고 모든 것이 사라졌습니다.
그러므로 나와 함께 밀을 발효시켜 먹는 것이 좋습니다.
건강한 영양을 처음 접했을 때 밀 싹과 건강에 대한 주스의 효과에 대해 완전히 잘 알고 있지 않다면 우리의 기사에주의하십시오 - 매일 밀 배아 주스를 마시는 50 가지 이유...
간단히 말해서, 한가지는 말할 수 있습니다...이 거대한 건강한 밀 배아는 결장암과 위암을 예방할 수 있습니다.
일반적으로 발아 및 밀을 먹는 역사는 아주 간단한 실험을 한 후에 오래 전에 시작되었습니다. 1930 년대 농업 학자 Charles Schnabel이 병든 닭에 밀 배아를 먹인 실험 결과로 시작되었습니다.
밀 잔디를 먹은 후 새들이 회복되었습니다. 또한 Schnabel은 원래 건강한 "이웃"보다 더 많은 알을 낳기 시작했다. 실험에 감명받은 Charles Schnabel은 밀균을 자신의 가족의 식단에 도입했습니다.
이 실험이 다음 해에 반복되었을 때 결과는 재현되었으며 Schnabel은 밀 배트를 음식 보충제로 섭취 한 병아리에서 2 회 난자 생산을 언급했다.
많은 연구가 끝난 후 암세포와 노화 방지, 결핵 치료 등 밀 배아가 원인이되었습니다.
집에서 밀을 올바르게 뿌리는 법
일반적으로 밀 곡식을 선택해야합니다. 밀가루는 온라인 상점에서 주문할 수 있습니다.
그러나 나는 모든 것을 더 쉽게했다...
그냥 마을에 집에 갔어. 그러한 옵션이 없다면 가까운 농민 시장으로 가서 구입하십시오.
설치류로 치료받지 않았다는 사실에주의를 기울이십시오. 그래서 종종 농민들은 겨울 내내 농작물을 지키려고합니다.
1 단계 : Pre-Sprouting Sprouts
그래서 우리는 이미 밀 곡물을 선택했습니다...
깨끗하고 집에서 재배하고 농약을 무료로 제공합니다. 최대한의 건강상의 이익을 얻으려면 제가 발아를위한 밀 종류입니다. 그것은 당신이 단맛과 즐거운 맛을 느낄 것 입니다이 곡물입니다.
그래서 당신의 밀 배아 주스에는 건강을 증진시킬 많은 비타민과 미네랄이 포함될 것입니다.
그래서 여기에 우리가 간다...
- Pre-germination은 좋은 수확을 달성하는 데 중요합니다.
- 밀 씨앗 한 잔 부릅시다. 또는 양식의 하단을 단일 레이어로 채우기 만하면됩니다.
- 깨끗한 물로 씨앗을 헹구고, 모든 씨앗을 여과 된 물에 담그십시오.
- 8-10 시간 동안 담그십시오.
- 8-10 시간 후 물을 빼낸 다음 위의 2 항과 같이 다시 담그고 8 시간 동안 물 속에 보관하십시오.
- 8-10 시간 동안 두 번째 담그면 물을 배출하십시오.
- 곡물을 확인하십시오. 그들은 작은 뿌리를 내 놓아야한다.
이러한 발아 씨앗도 먹을 수 있습니다. 건강한 식단을지지하는 많은 사람들이 그런 식으로 먹습니다.
그러나 슈퍼 건강 주스가 필요한 경우 2 단계로 가십시오.
2 단계 : 밀 배양 재배를위한 트레이 준비
- 용지함 밑면에 구멍이 뚫린 경우에는 바닥에 종이 뿌리가 닿지 않도록 종이 타월로 바닥을 덮으십시오.
- 미리 습한 토양 또는 퇴비로 트레이를 채우십시오. 토양에 인공 비료 또는 화학 물질이 포함되어 있지 않은지 확인하십시오. 항상 유기농 보충제를 사용하십시오.
3 단계 : 밀 곡식 심기
- 발아 한 낟알을 쟁반에있는 젖은 토양의 단일 층에 균일하고 단단히 퍼뜨립니다. 부드럽게 토양에 씨앗을 누르거나 조금 섞는다.
- 트레이를 직사광선이 비치는 곳이나 낮에 더 가깝게 두지 마십시오. 창문 근처와 환기가 잘 될 수 있습니다. 밀 세균은 뜨거운 직사 광선을 좋아하지 않는다는 것을 기억하십시오.
4 단계 : 급수 및 새싹 추적
어린 새싹은 하루 두 번 씩 물에 적셔 약간 습한 상태로 유지해야합니다. 토양이 건조 해지면 어린 새싹이 죽을 수도 있습니다. 그리고 물론, 그들은 또한 변조를 좋아하지 않습니다.
따라서 부어 두려워하는 경우 간단한 분무기 (스프링클러)를 사용하는 것이 좋습니다.
싹이 2 ~ 3cm 이상으로되면, 이것을하기 위해 약 5 일이 걸리며, 예를 들어 아침에 하루에 한 번 물을 줄입니다. 그러나 항상 토양이 마르지 않도록하십시오. 우리는 다시 한번 분명히 말하면 과도한 물을주지 마십시오.
때로는 곰팡이가 생길 수 있습니다. 이것은 특히 습하고 뜨거운 기후에서 발생합니다.
그러나 걱정하지 마십시오. 좋은 해결책이 있습니다.
- 위에 제시된대로 8-10 시간 동안뿐만 아니라 밤새도록 씨앗을 적셔보십시오. 이렇게하면 곡물이 더 많은 수분을 흡수 할 수 있고, 더 많이 증가하여 발아 시간을 단축시킬 수 있습니다.
- 종자를 트레이에 단단히 묶으십시오. 단 하나의 레이어에 넣으십시오. 각 새싹을 숨을 쉴 수있는 공기가 충분하도록 겹치지 않도록하십시오. 이것은 확실히 곰팡이를 줄일 것입니다.
- 밀 콩나물을 너무 강하게 부어 넣지 마십시오. 위에서 쓴 것처럼 스프레이 병을 사용하십시오.
- 마지막으로 다음 절차를 시도해 볼 수도 있습니다. 콩나물이 뿌리를 내린 후에 구멍이있는 밀 잔디 받침대 아래에 구멍이없는 다른 쟁반이나 어떤 형태로 바꾸십시오. 따라서, 최고 새싹을 급수하는 대신에 그들에게 적절한 양의 물을 섭취 할 것입니다. 그러나 너무 오해 될 수 있습니다.
그러나 콩나물이 곰팡이로 죽을 때마다 우리는 몇 번 일을하지 않았습니다. 그러나 우리는 여전히 원하는 결과를 얻고 모든 청소년과 건강의 비약을 시도하고 싶습니다.
5 단계 : 집에서 자란 콩나물 수확
밀 콩나물이 15-20cm까지 자라면 수확 할 준비가됩니다. 가위를 사용하여 곡물 바로 위의 녹색을 자르십시오.
곰팡이가 있다면, 여전히, 그것을 피하고 좀 더 잘라. 당신은 하루 종일 에너지를 공급할 수 있도록 많은 그린을 자르며 약 30 ml의 주스를 만들어야합니다.
참고 :
그들이 너무 자라지 않더라도 물을 자르면 초, 심지어는 세 번째 작물을 얻을 수 있습니다. 그러나 당신은 여분의 그램의 건강한 주스를 얻습니다.
그렇지 않으면 트레이를 청소하고 새롭고 신선한 작물을 얻으십시오.
6 단계 : Wheatgrass 주스 만들기 및 즐기기
밀 배아에서 주스를 만들기 위해서는 특수 과즙 기가 필요합니다. 온 가족을위한 최고의 과즙 짜는기구와 건강식을 선택하는 방법에 대한 안내서를 참조하십시오.
원심 분리기가 밀 배아에서 주스를 얻을 수 없도록 즉시 경고 할 수 있습니다. 섬유질이 강하기 때문에 심하게 막힐 수도 있습니다.
전문가들은 하루에 1 회 이상 (약 30 그램) 복용하는 것을 권장하지 않습니다. Wheatgrass 주스는 매우 강력하여 가장 끔찍한 질병을 치료할 수 있습니다.
집에서 밀을 재배하는 방법 비디오
모든 것을 이해하지 못한다면 흥미로운 비디오를 볼 것을 제안합니다. 이것은 "마멀레이드 여우"가 만든 비디오를 보는 데 매우 유익하고 즐겁습니다. 그래서 그녀는 스스로를 부릅니다... 쿨!...
그녀의 YouTube 채널보기...
결론적으로
이제 실제 행동 계획을 갖고 있으며 이러한 단계를 쉽게 반복 할 수 있습니다. 집에서 밀을 자르는 것을 보았으므로 전혀 어렵지 않습니다. 이것은 로켓 과학이 아닙니다.
그리고 당신이 꽃을 좋아하는 사람이라면, 예를 들어, 밀을 발아하여 식량을 얻으려면 아무런 어려움이 없을 것이라고 생각합니다.
밀 발아에 아직 익숙하지 않은 분은 처음에 쓴 기사에서 다시 우리의 혜택 목록을보십시오. 그렇습니다, 과학은 여전히 존재하지 않습니다. 그리고 곧 우리는 밀 배아에서 나온 주스에 관해 더 많은 것을 배울 수 있습니다.
심지어 30 ml의 증거가 있습니다. 신선한 야채 1kg에 해당하는 비타민과 미네랄을위한 Wheatgrass juice! 슈퍼!...
어떻게 밀 배아를 발아 시키며이 주스의 장점에 대해 알고 있습니까? 아래 의견에 나를 이메일로 보내주십시오! 나는 항상 다른 사람들의 이야기를 읽는 것을 좋아합니다.
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http://dacha-posadka.ru/doma/kak-vyraschivat-psheno-v-domashnih-usloviyah.html