식품 첨가물을 사용하여 제품의 외관을 보존하고 유통 기한을 연장합니다. 전체 카탈로그에는 일반 소비자가 이해할 수없는 수백 개의 항목이 포함되어 있습니다.
아마도 식품 기술자와 화학자 만이 각각의 "E"가 의미하는 것을 이해할 것입니다. 대부분의 보충제는 우리 몸에 유해 할뿐만 아니라 특히 위험합니다.
이 기사에서는 러시아에서 금지 된 E 첨가제 표를 고려합니다.
식품 첨가물 분류
패키지의 뒷면에있는 어떤 식품을 구입함으로써, 그 조성물이 접두어 "E"와 다양한 숫자의 형태로 다양한 물질을 함유하고 있음을 알 수 있습니다.
그들의 기능에있는 모든 첨가제는 8 개의 큰 범주로 나뉩니다. 테이블의 형태로 그들을 고려하십시오 :
E700-899는 예비 색인입니다.
식품 산업에서의 사용이 허용되고 러시아 영토로 수입되는 식품 첨가물의 전체 목록은 SanPin 2.3.2.1293-03의 Annex No. 1에 정의되어 있습니다.
규제 법적 조치는 2003 년 4 월 18 일 보건부 (Ministry of Health) No. 59의 결의안으로, 책임있는 당국은 보건 감독국 및 보건 복지부를위한 연방 서비스입니다.
연구 결과에 따르면, 첨가제가 건강에 유해하다고 간주되는 경우 목록에서 제외됩니다. 이 경우, 식품 첨가물의 사용을 금지하는 법령.
목록에는 러시아에서 승인되지 않은 식품 첨가물의 이름이 포함되어 있지 않다는 점은 주목할 가치가있다. 이들은 안전성이나 위험성이 아직 증명되지 않은 물질입니다. 예를 들어, Е233 - 방부제 thiabendazole, E925 - 표백제 염소.
러시아 연방에 금지 된 식품 첨가물
러시아에서 금지 된 E 첨가제 목록은 그리 좋지 않습니다. 2019 년에는 8 개의 항목이 포함되어 있습니다.
- 합성 염료 E121 (시트러스 레드). 그것은 독성 물질, 발암 물질입니다. 그것은 인간 호흡기 및 비뇨 계에 파괴적인 영향을 미치고, 악성 종양의 출현을 유발하며, 암세포의 성장을 촉진합니다.
- 인공 염료 E123 (아마란스). 테스트 결과에 따르면 발암 물질로 알려져 있습니다. 악성 종양의 위험을 증가시키고 태아의 태아 결손의 출현에 기여하며 발달을 지연시킵니다.
- 인조 염료 E128 (적색 2G). 발암 성. 신경계에 영향을 미침 : 조정, 기억, 전반적인 불안의 상태를 초래합니다.
- 방부제 E216 (프로필 파라벤). 가장 강한 알레르기 항원. 여성에서는 유방암을 일으키고 남성에서는 불임을 일으 킵니다.
- 방부제 E217 (나트륨 염). 천식, 알레르기가있는 사람들을 금합니다. 원인이되는 두통, 소화 장애는 악성 종양의 성장을 촉진합니다.
- 방부제 E240 (포름 알데히드). 그것은 종양학적인 질병, 특히 비 인두의 출현을 유발합니다.
- 증진제 Е924а (potassium bromate). 발암 성. 그것은 요도에 독성 영향을 미칩니다.
- 개량 Е924b (브롬 산 칼슘). 점막과 인간의 피부에 유독성이며 악성 종양의 빠른 성장을 유발합니다.
금지 이유
여기에는 다음이 포함됩니다.
- 첨가제는 발암 물질로 인식됩니다. 즉, 악성 종양의 출현 원인입니다.
- 첨가제는 알레르기 반응을 일으킨다.
- 첨가제는 독성 효과가있다.
- 첨가제는 전체 인체 건강에 악영향을 미치므로 중추 신경계, 요로 및 소화 기관, 신경 혈관계, 생식 기관을 파괴합니다.
위에서 금지 된 첨가물이 인간의 건강에 미치는 영향에 대해 자세히 설명했습니다.
유해하지만, 금지 된 첨가물은 아님.
공정하게 러시아 영토 내에서 허용되는 식품 첨가물에 대해 말할 필요는 있지만 만성 질환으로 고통받는 사람들에게는 해가 될 수 있습니다.
여기에는 다음이 포함됩니다.
- E131-132, E214, E210, E230-232, E239, E160b, E311-313 - 알레르기를 일으킬 수 있습니다.
- E107, E110, E122-124, E155, E214 - 아스피린에 민감한 사람들의 신체에 해로운 영향을 미칩니다.
- E103, E105, E121, E123, E125-126, E142, E152, E130-131, E153, E210 -215, E2-2-233, E924a, E924b - 악성 종양을 유발한다. 암에 걸리기 쉬운 사람들이 위험에 처해 있습니다.
- E102, E107, E155, E122-124, E211-214, E2-2-227 - 천식 환자에게 위험합니다.
- E127 - 갑상선 작업에 영향을줍니다.
- E233은 태아의 발달과 성장에 영향을주기 때문에 임신 중에 위험합니다.
- E320-321 - 혈액의 콜레스테롤 수치가 증가합니다.
- E220-E226 - 위장병을 일으 킵니다.
- E220, E171-173, E302, E510, E320-322, E518 - 간과 신장의 질병을 유발합니다.
- E407, E338-341, E450-454 E461-466 - 소화 불량에 기여하십시오.
- E249, E262, E320, E296, E310-312, E514, E620-621, E623, E626-635는 유아 및 어린이에게 위험합니다.
- E102, E110, E104, E122, E124, E129, E211 - 아이들을 빠르게 템퍼와 충동으로 만들고주의를 분산 시키십시오.
보시다시피,이 모든 코드는 내 머리 속에 보관할 수 없습니다. 그러므로 상점에 갈 때는 금지되고 위험한 식품 첨가물 목록을 가지고 자신을 무장하십시오.
http://zaschita-prav.com/zapreshhennye-e-dobavki-v-rossii/에코도 바브 키
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금지 된 E 첨가제 - 식품 첨가물 분야의 러시아 법률
몸에 유익한 물질보다 훨씬 건강에 해롭지도 않고 해로운 첨가물이있을 수있는 음식 바구니에 음식이 많이 있다는 것을 당신에게도 알았습니까? 나는 그것이 왔다고 생각한다.
대부분의 경우 최종 제품을 구입하기 전에 거의 모든 완제품의 구성을 살펴볼 수도 있습니다. 이 경우 위험하지 않은 것으로 간주되는 "E"코드가있는 보완 물이 두 가지 이상 보입니다.
이 제품에서 실제로이 신비한 "E"가 더 많이있을 수 있다는 생각이 들었습니까? 아마도 그렇지 않다.
우리 나라에서는 문제 였지만 저는 여러분을 기쁘게하기 위해 서둘러야합니다. 우리나라에서는이 문제에 접근하기가 훨씬 어려워서 여러분의 몸은 그 어느 때보 다 슈퍼마켓 사이트에서 훨씬 안전합니다.
러시아에서는이 문제가 엄격하게 엄격하게 다뤄지기로 결정되었습니다. 우리는 심지어 그렇게 나쁜 것을합니다 - 우크라이나와 러시아의 첨가제에 관한 문서의 크기를 비교하십시오.
그래서, 우크라이나에서는 문서의 크기가 12 페이지를 넘지 않습니다. 반면 여기에서는 233으로 구성되어 있으며, 이것은 주된 해결책입니다! 또한이 문제는주의를 끌기 위해 그치지 않고 따라서 특정 첨가제에 대한 특정 문서가 발행되었습니다.
예를 들어, 식품 첨가물 E-128 - Red dye 2G에 대한 특별 금지 조항이 있습니다. 이 문서는 러시아 연방 보건 위생국 의사 인 G. Onishchenko가 개인적으로 서명했습니다. 이 문서의 특징은 다양한 제품에 포함될 수있는이 염료의 양이 명시되어 있으며 그 주요 특성이 자세히 설명되어 있습니다.
그러나 어머니 러시아는 전혀 문제의 발견자가되지 못했습니다. 같은 결정이 몇 년 전에 유럽 집행위원회에 의해 만들어졌습니다. 그녀는 유럽 식품 기준 청 (European Food Standards Agency)에 전체 연구를 의뢰하고 사용 중에이 보충제를 포기하기로 결정했습니다. 현재 수입도 금지되어 있었으며 E-128을 추가로 판매 및 생산하는 것이 금지되었습니다.
이제 우리는 러시아에서 식품 생산자가 고객의 건강에 위험한 물질로 제품을 불공정하게 "개선"하는 법적 기회를 상실한다고 자랑스럽게 말할 수 있습니다. 또한, 우리는 첨가제의 함량뿐만 아니라 생산하고 사용하는 능력, 운송 및 보관까지도 규제합니다!
유럽의 현재 러시아 규정의 또 다른 이점은 첨가제 사용에 대한 규칙이 각각의 "E"보충제의 일반적인 특성과 엄격한 분류를 제공한다는 것입니다. 결과적으로, 그들이 무엇을 먹는지에 대해 더 알고 싶어하는 구매자는 정보를 찾는 데 거의 아무런 노력을 기울이지 않아도됩니다. 모든 항산화 제, 염료, 광택제, 방부제, 개선제 및 안정제에 관한 모든 것이 쉽게 접근 할 수 있으며 심지어 장관급 법령 자체에도 포함됩니다.
그러나 유럽인들은 50 년대 중반, "E"보충제의 사용에주의를 기울이기 시작했습니다. 그때조차도, 유해 물질의 첫 번째 패는 거기에서 편집되어 자세히 기술되었다. 물론 유럽에서는 지금은 완전히 없애 버릴 수 있다고 말할 수는 없지만, 수년 동안 사람들은 테이블을 구입할 때의 구성을 신중하게 연구하는 유용한 습관을 개발해 왔습니다.
규정은 무엇입니까?
현재 사용되지 않은 새로운 생물학적 화학 물질에 대한 등록 서비스 규정을 규제하는 러시아 연방 법률에 4 가지 법적 조치가 있습니다.
1. 02.01.2000 No. 29의 연방법 - ФЗ "식품의 품질 및 안전성"
이 법은 처음 도입 된 국가, 식품, 제품 및 자재에 대한 이전 또는 도입되지 않은 새로 도입 된 등록 절차를 통제합니다.
2. 관세 동맹위원회의 결정 28.05.2010 №299 "관세 동맹의 위생 장소 적용"
주 등록을 요하는 제품의 제품 목록을 포함합니다.
3. 2005 년 7 월 23 일 Rospotrebnadzor의 명령. 781 "화학 물질 및 생물학적 물질의 국가 등록을위한 주정부 서비스 제공을위한 소비자 권리 보호 및 인간 복지의 감독을위한 연방 서비스의 행정 규정의 승인에 따라, 잠재적으로 인체에 위험한 마약 (마약 제외)에 근거; 인체에 잠재적 인 위험을 나타내는 특정 유형의 제품 (의약품 제외); 특정 유형의 제품 (식품을 포함하여, 세관 연합의 관세 영역으로 처음 수입 됨).
4. 2010 년 7 월 20 일 주문 번호 290 "영토 기관에 의한 제품의 국가 등록 (2011 년 9 월 19 일 Rospotrebnadzor의 명령으로 수정 됨)
영토 단체에 등록해야하는 제품 목록.
러시아 연방법에 의해 금지 된 식품 첨가물
주정부는 우리나라에서 금지되거나 허용되는 첨가물에 대한 정보에 신중하게 접근했습니다. 온라인 상태가되면이 계정의 거의 모든 정보를 쉽게 찾을 수 있습니다.
금지 첨가제 :
(이러한 첨가제가 인체에 큰 해를 끼친다는 것이 증명되었습니다)
• E121 - 감귤류 레드 2 (염료)
• E123 - 빨간색 아마란스 (염료)
• E128 [6] - 03.09.2007. 적색 2G (염료)
• E216 [7] - 파라 - 하이드 록시 벤조산 프로필 에테르, 파라벤 그룹 (방부제)
• E217 [7] - 프로필 에스테르 나트륨 염의 파라 하이드 록시 벤조산 (방부제)
• E240 - 포름 알데히드 (방부제)
해결되지 않은 보충 교재 :
(이 보충 교재의 사이에서 시험되지 않으며 그러므로 그들의 상태는 확실하게 알려지지 않습니다)
• E127 - Erythrosine - 여러 국가에서 금지됨
• E154 - Brown FK
• E173 - 알루미늄
• E180 - Ruby Litol VK
• E388 - 티오 프로피온산
• E389 - Dilaurtiltiodipropionat
• E424 - 커 들란
• E512 - 염화 주석 (II)
• E537 - 철제 헥사 시아 망간 산염
• E557 - 규산 아연
• E912 - 몬탄 에스테르
• E914 - 산화 된 폴리에틸렌 왁스
• E916 - 칼슘 요오드
• E917 - 요오드 칼륨
• E918 - 질소 산화물
• E919 - 염화 니트로 실
• E922 -과 황산 칼륨
• E923 -과 황산 암모늄
• E924b - 칼슘 브로 메이트
• E925 - 염소
• E926 - 이산화 염소
• E929 - 아세톤 퍼 옥사이드
당신의 건강을 돌보고 구성을 읽고 건강하십시오!
유해한 식품 첨가물 E : 무엇이 치료되고 무엇이 불구가 되는가?
앞을 내다 보자. 그리 간단하지는 않다. 평범한 사과의 화학 성분을 가든에서 분해하면 거의 E 지수로만 구성되지만 일반적으로 허용되는 유해 물질 인 니코틴과 알코올에는 "화학"이 떨어지지 않습니다. 우리는 귀하의 인식의 편의를 위해 다양한 출처의 정보를 체계화하려고 노력해 왔습니다.
Eshki 보충 교재는 조롱되지 않습니다.
거의 모든 제품의 일환으로 식품 첨가물을 찾을 수 있습니다. 빵조차도 예외는 아닙니다. 거의 500 개 (!) "Yeshek"이 알려져 있습니다. 그들은 우리를 기쁘게하는 데 사용됩니다, 고객, 제품 맛이 더 좋게, 좋아 보이는, 식욕을 돋 우는 향기를 생산하고 신선도를 오래 유지합니다. 서비스를 곰곰이 생각하지 마십시오.
자연스러운 모든 것을지지하는 사람들 (그리고 그중에서도 상당수가 있음)은 라벨에 표시된 "E"마커가 암을 포함한 많은 끔찍한 질병을 일으킨다 고 주장합니다. 예를 들어 가난한 햄스터와 쥐를 대상으로 한 테스트에서 부틸 히드 록시 아니 솔 (E320)은 세포의 DNA에 돌연변이를 일으키는 암 과정을 유발할 수 있다고합니다.
이 위험한 첨가물은 라벨에서 발견 할 수 있습니다. 그러나 놀라지 마십시오. E320은 소량의 제품에 들어 있으며 인체 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 물론, 아침부터 저녁까지이 "에스키이"를 먹지 않는 한.
너는 친구가 아니야.
E320 첨가제는 씹는 사탕과 껌에 숨어 있습니다. 그러므로, 충고는 명백합니다. 그것들을 남용하지 마십시오. 다양한 농축액뿐만 아니라 반제품. 또한 일부 과자 및 지방을 함유 한 제품을 구입할 때 유해한 부틸 하이드 록시 아니 솔 (butylhydroxyanisole)도 포함될 수 있습니다. 구성을 연구하십시오.
물론 과학은 여전히 존재하지 않습니다. 허용 된 첨가물은 때로는 교활한 특성을 나타냅니다. 염료 E128이 발암 물질 인 것으로 밝혀졌습니다! 그리고 그것은 30 년이 지난 후에 밝혀졌습니다. 이제이 첨가제는 거의 모든 선진국에서 거부됩니다.
E239 - hexamethylenetetramine 또는 hexamine이 포함 된 음식물과 함께 운반하지 마십시오. 고기와 생선 제품을 보존하는 데 도움이되지만 몸에 발암 성이 있습니다. E239가 최소 용량으로 첨가되지만, 독소는 독소이며 대체 물질이 발명되지 않았습니다.
감귤류의 보존을 위해 종종 알레르기의 원인이되는 페놀과 갈 레이트가 사용됩니다. 걱정마! 껍질을 자르거나 조심스럽게 비누로 씻어 내고 열매를 씻어 낸다.
그러나 절대적으로 헛된 사람들은 E300 보충제를 두려워하게됩니다. 이것은 친숙한 ascorbic vitamin C입니다! 또한 레이블에 E330이라고 쓰여 있으면 구연산보다 먼저 제품을 복용하십시오. 그리고 E162는 비트 추출물 일뿐입니다. 즉, 많은 식품 첨가물은 영양분을 숨 깁니다.
많은 제품의 일부인 영양 보충제는 주로 합성 원료입니다. 그들의 통제되지 않는 사용은 건강에 대한 흔적도없이지나 가지 않습니다. 식품 산업에서 사용되는 향료, 농축 제 및 기타 첨가제를 표시하는 데 사용되는 기호 E의 의미가있는 표는 해로운 영향을 피하는 데 도움이됩니다.
위험한 성분을 나타내는 디코더 플레이트로 미리 몸을 움직일 경우 해독에 문제가 없습니다. 국제 분류 시스템을 사용하면 가장 바람직하지 않은 것들을 쉽게 식별 할 수 있습니다. 식품 첨가물은 E 색인 직후에 1부터 시작하는 코드를 가진 첨가제 그룹입니다. 코드 시작 부분의 두 가지는 방부제가 있음을 나타냅니다. 숫자 3은 어떤 항산화 제가 적용되는지 나타냅니다. 목록은 계속됩니다.
현재까지 전세계 식품 첨가물 분류 시스템이 채택되었습니다. 이 코드에 따르면, 식품 보충제의 각 클래스는 일련 번호와 "E"지수를받습니다.
- E100에서 E182까지의 식품 코드가 숨겨져 있습니다.
- E200-E299는 방부제입니다.
- E300 - E399 - 음식물을 부패로부터 보호하는 항산화 제;
- E400 - E499 - 식품 첨가물, 안정제 (예 : 젤리 또는 아이스크림).
- E500 - E599 - 안정제와 유사한 작용을하는 유화제;
- Е900 - Е999 - 거품 방지 (거품 생성을 줄이는 식품 첨가물 - 예 : 주스 생산시);
- Е600 - Е699 - 맛과 향기의 앰프;
- Е1000 - 제과 제품 및 주스의 감미료, 설탕과 소금의 케이크를 방지하는 물질.
벤조산 함유 제품이 있습니다. 가장 위험한 첨가제는 E219를 포함하는데, 그 목적은 유통 기한을 연장하는 것입니다. 그러한 암호가 수반 된 제품은 갑각류 범주에 속한다. 유해한 물질은 몸에 축적되는 경향이 있습니다. 모든 E가 유해한 것은 아니지만 총 질량에서 무해한 수는 적습니다.
특히 소비자들에게 식품의 긴 유통 기한이 있음을 경고하십시오. 포름 알데히드조차도 사용하는 방부제의 존재를 의미합니다.
먹거나 먹지 않으려 고합니까?
어린이, 노인 및 알레르기는 의심의 여지가있는 첨가물로부터 스스로를 보호합니다. 그리고 그것을 만들기가 완전히 어렵 기 때문에 (결국 베이커리 제품에도 "eshki"가 있습니다), "E"에 대한 신체 반응을 점검 할 가치가 있습니다. 제품을 조금 먹어보세요! 어쨌든 건강한 성인에서는, 보충 교재는 well-being를 위해 현혹 흡수 될 수 있고, 천식 환자를 위해, 예를 들면, 위험하게 될 수있다.
중요하다.
색인 "E"가 보이는 건강한 사람들은 당황하지 않습니다. 동등한 관심사는 소금, 설탕 및 트랜스 지방 사용을 과용하는 것입니다.
마킹 E : 위험하거나 그렇지 않은가요?
명확성과 편의를 위해 색인 E와 함께 제공된 식품 향료의 특성을 유해, 안전 및 의심스러운 범주로 나누었습니다.
가장 위험한 식품 첨가물
- E 110 - 매우 위험합니다;
- E 120 - 매우 위험합니다.
- E 122 - 발암 물질. 여러 국가에서 금지되었습니다. 그것은 건강에 부정적인 영향을 미친다.
- E 124 - 매우 위험합니다.
- E 129 - 매우 위험합니다.
- E 131 - 매우 위험합니다;
- E 150 - 위험한 알레르기 성;
- E 172 - 조심하십시오.
- E 219 - 가장 위험한 발암 물질 중 하나;
- E 220 - 평균 위험도. 유독성;
- Е 244 - 건강에 해로운;
- E 250 - EU 국가, 러시아 연방 및 우크라이나에서 허용. 위험의 평균 수준. 유독성;
- E 251 - 평균 위험도. 극도의주의하에 사용하십시오. 과도한 복용량은 알레르기, 천식 발작을 유발할 수 있습니다.
- E 320 - 매우 위험합니다.
- E 322 - 간과 신장에 악영향을 미친다.
- E 330 - 응용 프로그램에주의가 필요합니다.
- E 341 - 축적 위험. 통풍, 위와 내장의 질병으로 고통받는 사람들에게 권장하지 않습니다.
- E 415 - 위험;
- E 451 - 위험;
- E 452 - 발암 물질. 몸에서 축적되지 않고 실제 배설되지 않습니다.
- E 461 - 위험합니다. 여러 국가에서 금지되었습니다. 러시아 연방과 우크라이나에서는 허용된다.
- E 470 - 중간 유해성 카테고리의 첨가제를 말한다.
- E 476 - 첨가제가 간에 악영향을 미친다.
- E 536 - 위장관 손상;
- E 553 - 위험 : 발암 성 물질;
- E 952 - 신장 질환자에게주의해서 사용하십시오.
- E 954 - 안전하지 않습니다.
안전한 전자 보충제
- E 100 - 안전;
- E 101 - 무해;
- E 104 - 무해;
- E 132 - 금고;
- E 153 - 첨가제는 안전하다고 승인 됨;
- E 160 - 허용됨. 비 독성, 무해. 면역 체계를 강화합니다.
- E 163 - 금고;
- E 170 - 안전합니다. 사용 승인;
- 비타민 B12의 길항제 인 E 200은 정신에 악영향을 줄 수 있습니다. 낮은 독성. 사용 승인;
- E 223 - 안전합니다. 허용됨;
- Е 224 - 러시아 연방 및 우크라이나에서 허용;
- E 252 - 허용. 응용 프로그램에주의가 필요합니다. 신장 질환을 일으킬 수 있습니다.
- E 260 - 무해;
- E 261 - 독성이 낮고 허용되며 위장관 활동에 긍정적 인 영향을 미친다.
- E 262 - 허용됨. 안전;
- E 296 - 유용합니다. 음색은 피로감을 덜어줍니다.
- E 300 - 허용됨. 유용한 속성이 있습니다.
- E 301 - 첨가제가 유용합니다.
- E 306 - 대부분의 국가에서 허용됩니다.
- E 307 - 유용합니다. 세포를 산소로 포화시킵니다. 안전;
- E 319 - 안전함;
- E 321 - 사용 승인;
- E 331 - 우크라이나, 러시아에서 허용. 적당히 사용하면 유용합니다 : 속쓰림을 없애고 산도를 낮 춥니 다.
- E 332 - 허용. 신진 대사 과정에 유용합니다. 독소를 제거합니다.
- E 339 - 승인 됨. 그것은 뼈에서 칼슘의 침출을 겪습니다.
- E 401 - 위험하지 않습니다. 대부분의 국가에서 승인 됨.
- E 406 - 안전합니다. 식욕을 감소시킵니다.
- E 410 - 안전함;
- E 414 - 절대적으로 무해하다.
- E 420 - 허용. 담석 질환과 위장관 질환으로 고통받는 사람들이 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- E 422 - 무해;
- E 426 - 위험하지 않음;
- E 440 - 매우 유용합니다. 소화관 개선에 권장 됨.
- E 460 - 소화관을 개선하는 것으로 나타났습니다. 절대적으로 무해한;
- E 464 - 금고;
- E 466 - 금고. 방부제로 유용합니다.
- E 471 - EU 및 러시아 연방에서의 사용 승인.
- E 475 - 무해;
- E 481 - 비 독성. 허용됨;
- E 491 - 금고;
- E 492 - 허용;
- E 501 - 허용;
- E 503 - 무해;
- E 509 - EU에서는 안전하다고 간주됩니다.
- E 575 - 보편적으로 허용되고 안전합니다.
- Е 621 - 무해하고 동시에 쓸데없는 첨가물 - 풍미 증강 인자;
- E 903 - 금고;
- Е 920 - 무해;
- E 951 - 허용;
- Е 955 - 사용 승인;
- E 960 - 무해;
- E 968 - 안전합니다. 그것은 내분비 시스템의 치료를 위해 표시됩니다;
- E 1400 - 금고;
- E 1414 - 사용 승인;
- E 1442 - 허용됨;
- E 1422 - 허용됩니다.
의심스런 영양 보충제
- E 102 - 완전히 탐구되지 않음. 허용됨;
- E 133 - 완전히 탐구되지 않았다. 보안 의견은 논란의 여지가 있습니다. 주의해서 사용하는 것이 좋습니다.
- E 141 - 안전성에 대한 입증이 충분하지 않다.
- E 214 - 안전성이 완전히 입증되지 않았습니다. 알레르기를 일으킬 수 있음;
- E 270 - 조건부 무해 (젖산);
- E 304 - 끝날 때까지 연구되지 않았다.
- E 385 - 엄격한 투약으로 안전함;
- E 433 - 완전히 이해되지 않았다.
- E 450 - 모든 EU 국가에서는 허용되지 않습니다. 러시아 연방 및 우크라이나에서 허용됨. 알레르기에 위험합니다.
- E 500 - 심장 및 신장 질환에주의하여 사용하십시오. 복용량의 규범을 지키면 유용합니다.
조심스럽게 제품의 구성을 읽고 건강을 유지하십시오!
http://1000sovetov.ru/article_vrednye-pishevye-dobavki-e-chto-lechit-a-chto-kalechit유용하고 해로운 E 보충제 - 디코딩이있는 테이블
식품 생산 및 국경 간 무역은 제조 과정에서 사용되는 물질의 체계화를 필요로합니다. 유해한 식품 첨가물을 중립적이고 유익한 것으로부터 분리하기 위해서는 그 특성을 연구 할 필요가있다.
E 보충 교재의 일반적인 특성
식품 보충제는 특성별로 분류됩니다.
- 혼합물을 착색시키기 위해 e100-182가 첨가되었다;
- E200-299는 제품의 신선도를 보존하는 데 사용됩니다.
- E300-399 - 산화 방지제;
- e400-499 - 유화제;
- e500-599 - 산도를 조절하는 데 사용됩니다.
- e600-699는 맛이나 향을 향상시킵니다.
- e700-899 - 예비 값;
- e900 - 개별 특성을 가진 물질 (예 : e950 - 감미료).
또한, 식품 보충제는 인간에 대한 영향에 따라 분류됩니다.
- 유용한;
- 무해하거나 중립적 인;
- 유해 물질.
음식 E 성분이 신체에 미치는 영향
식품은 끊임없이 사용되는 식품 첨가물입니다. 가정에서는 식초, 시트르산, 소다 등을 사용합니다. 산업 생산에서도 최종 제품의 특성을 개선해야합니다. 예를 들어, E 방부제는 자연 상태에서 가능한 것보다 몇 배나 신선한 음식을 유지하는 것을 가능하게합니다.
E 보충제에 대한 모든 정보를 얻으려면 과학자들이 여러 가지 테스트를 수행해야합니다. 안전한 물질을 사용할 수 있습니다.
유해한 식품 첨가물은 종양, 만성 질환, 내부 장기 손상을 일으킬 수 있습니다. 그들은 사용이 금지되어 있습니다.
가장 일반적으로 사용되는 식품 첨가물의 테이블 카탈로그
전체 표 E가 너무 큽니다. 이 목록에는 수천 개의 물질이 포함되어 있습니다. 그러므로 다음은 식품 산업에서 가장 일반적인 물질에 대한 설명입니다.
http://zpp.guru/torg/tablica-e-dobavok/식품 첨가물 카탈로그
영양 보충제 - 제품의 매력적인 외관을 유지하기 위해 오랜 시간 동안주고주는 효과적인 방법입니다. 그들은 선반 수명을 여러 번 연장하고, 음식의 색, 맛 및 향을 개선 할 수 있습니다. 음식 보충 교재의 완전한 카탈로그는 수백 개의 항목으로 구성되어 있습니다. 그러나 아마도 화학자와 식품 기술자 만이 각각의 "E"뒤에 무엇이 있는지 완전히 이해할 것입니다. 이 보충 교재의 대부분은 해롭고, 몇몇은 특히 위험합니다.
E- 첨가제의 일반 특성
모든 식품 첨가물은 기능에 따라 다음과 같은 범주로 나뉩니다.
- E100-182 - 염료 (제품의 색상에 영향을 미침);
- E200-299 - 방부제 (식품의 저장 수명 연장);
- E300-399 - 산화 방지제 (산화 작용을 억제하고 방부제를 연상시키는 작용);
- Е400-499 - 안정제 (일관성 유지), 증점제 (점도 첨가);
- E500-599 - 유화제 (균일 한 일관성을 부여하고 덩어리의 형성을 막음).
- Е600-699 - 맛과 냄새의 증폭기;
- E700-899 - 예약 방;
- E900-999 - 소포제, 방염.
방부제와 항산화 제는 신체, 만성 질환 및 암에 돌연변이를 일으키는 가장 해로운 첨가제입니다. 그리고 미국, 캐나다, 독일, 영국 및 프랑스에서는 방부제를 대량으로 섭취하면 사망 한 후 신체가 분해되는 것을 막는다는 사실에 대해 이미 이야기하기 시작했습니다. 포름 알데히드 (E240)는 신체에 가장 해로운 영향을 미칩니다. 유해 물질로 금지 된 것은 E121, E123 (소다와 밝은 색의 아이스크림에서 발견)입니다. 그리고 때때로 간염에 걸리기 위해서는 감미료 E968 (자일리톨)을 사용한 제품을 6 개월 동안 정기적으로 사용하는 것으로 충분합니다. 사실, 천연 보충제 만이 무해 (E100, E363, E504, E957)라고 불립니다.
위험 및 금지 첨가물의 목록 : E102, E104, E110, E120-124, E127-129, E131-133, E142, E151, E153-155, E173-175, MANDURA (180); Е234-217, Е219, Е226, Е227, Е230, Е231, Е233, Е236-240, Е249-252, Е296, Е320, Е321, Е620, Е621, Е627, Е631, Е635, Е924а-b, Е926, Е951, Е952, E954, E957.
특히 위험합니다 : E510, E513, E527.
의심은 있지만 금지되지 않은 : E104, E122, E141, E150, E171, E173, E241, E477을.
몸에 음식 E 성분의 효력
인체 건강에 미치는 식품 첨가물의 영향 :
- E221-226, E320-322, E338-341, E407, E450-453, E461, E463, E465, E466 : 소화 불량의 원인이됩니다.
- 내장에 유해 함 : E220-E224, E154, E343, E626-635.
- 해로운 신장과 간 : E171-173, E220, E302, E320-322, E510, E518.
- 콜레스테롤을 증가 시키십시오 : E320, 466, 471.
- 그들은 천식 발작을 유발합니다 : E102, E107, E122-124, E155, E2-2144, E217-227.
- E131, E132, E160, E210, E214, E217, E230-232, E239, E311-313 : 알레르기 반응의 원인이됩니다.
- 그들은 피부에 부정적인 영향을 미치며 발진을 일으 킵니다 : E151, E160, E230-233, E239, E310-312, E907, E951.
- 혈압을 높이십시오 : E154, E250, E251.
- 임신과 태아 발육에 영향을 미친다. 233.
- 종양의 성장을 자극 : E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E143, E152, E210, E211, E213-217, E230, E240, E249, E252, E280-283, E330, E447, E 954.
식품 첨가물 완료 표 (전자 코드 및 명칭)
식품 첨가물 - 식품에 첨가하여 원하는 특성을 부여하기위한 천연 및 합성 물질.
우리는 인간의 건강에 미치는 영향 (및 가능한 영향)에 대한 설명과 함께 식품 첨가물 E의 전체 표를 주목합니다.
식품 첨가물 표 (E 코드 명, 위험도)
E100-E199 : 염료
E200-E299 : 방부제
E300-E399 : 산화 방지제 (산화 방지제)
- E300 Ascorbic Acid / Vitamin C
E400-E499 : 안정제, 증점제, 유화제
- E400 알긴산
E500-E599 : 산도 조절제, 미끄럼 방지제
- E500 탄산나트륨
Е600-Е699 : 맛과 향기의 앰프
- E620 글루탐산 L (+) -
E900-E999 : 유약, 소포제, 추진제
- E900 디메틸 폴리실록산 / 폴리 디메틸 실록산 / PDMS
E1000-E1999 + 첨가제 없음 : 기타 식품 첨가물
- E1000 콜산
러시아 연방 (러시아) 및 CU (세관 연합)에서 식품 생산에 사용할 수있는 효소 조제품
- 동물 기원의 효소 혼합물
- 알파 아밀라아제
식품 첨가물 분류
식품 첨가물의 현대 분류 - 번호 체계 (물질의 해당 이름 포함) -는 XX 세기의 50 년대에 만들어졌습니다. 식품 첨가물의 특성을 "향상"시키기 위해 고안된 물질의 인식과 사용을 통일하고 단순화하기 위해 유사한 첨가물의 각 그룹에 고유 한 번호를 부여했습니다.
이후 일련의 변경 및 개선을 거친 후,이 분류는 국제 식품 규격위원회 (FAO / WHO 국제위원회에서 채택한 식품 규격)에 통합되어 유럽 전역뿐만 아니라 다른 일부 국가에 널리 보급되었습니다. 코드는 지속적으로 업데이트되고 보완되며 분류 표준을 사용하는 것이 좋습니다.
유럽에서는 문자 "E"가 첨가 숫자 앞에 쓰여지고 호주와 뉴질랜드에서는 접두사없이 첨가 숫자가 표시됩니다. 그러나 영양 보충 교재 표에 "E"가 쓰여 있지만 페이지를 검색 할 때는 숫자 만 입력하는 것이 좋습니다 (필요한 보충 자료를 찾는 방법입니다).
러시아에서 금지 된 식품 첨가제 E
러시아의 감독 당국 (러시아의 Rospotrebnadzor 및 보건부)이 첨가제의 일반 목록에서 금지하는 모든 식품 첨가물은 "러시아에서 금지되어 있습니다 (EEU 세관 연합)"로 강조 표시됩니다.
러시아 (EAEU Customs Union)에서 식품 첨가물을 금지 / 허용하는 메커니즘에 관해서는 모든 것이 여기에서 매우 간단합니다 :
특정 보충제의 허가 / 금지에 관한 결정을 내릴 때, 러시아 당국은 그들 자신의 연구에 의존하지 않고 JECFA (FAO / WHO 식품 첨가물 공동위원회)가 발표 한 연구에 의존한다.
이것은 러시아 과학원의 잘 알려진 영양학 연구소의 식품 독성 연구실이 식품 첨가물의 위험성 / 안전성을 평가하는 절차에 직접 관여하지 않는다는 것을 의미합니다.
그것은 중요합니다! 모든 건강에 해로운 식품 첨가물이 러시아에서 금지되는 것은 아닙니다. 그러므로, 당신의 경계를 내려 놓지 마십시오.
건강에 해로운 "마스킹"식품 첨가물
몇 년 전, 대부분의 제조업체는 E 제품 식품 보충 코드 구성에 주저하지 않았습니다. 그러나 패키지, 캔 및 병에 관한 E-shki는 점점 명확하지 않지만 읽을 수없는 일부 해외 단어는 여가 시간에 기억하고 위험한 / 위험한 방법을 알기위한 것이 아닙니다.
따라서 쇼핑을 할 때 카메라가 달린 전화 나 전화, 또는 적어도 연필과 종이 한 장을 갖는 것이 매우 바람직합니다. 하지만 인터넷 액세스가 가능한 스마트 폰이라면 매장에서 우리 웹 사이트의 식품 첨가물의 안전성을 "금전 등록기를 떠나지 않고"확인할 수 있기 때문에...
영양 보충제는 얼마나 위험합니까?
우리 시대에는 식품 첨가물 연구를위한 방법과 기술이 가장 유해하고 위험한 것들을 차단할 수 있다고 믿어집니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다.
식품 첨가물 E의 목록에서 신중하게 변경 사항을 모니터링하면 해가 지날수록 점점 더 무해하다고 여겨지는 "노인"이 점점 더 많이 없어지고 있음이 분명해진다. 언론에서는 매년 다음과 같이 들립니다.
"식품 보충제 인 E nnn은 독성 효과가있어 악성 종양이 형성됩니다."
더욱이, 거의 모든 식품 첨가물에 대한 국제위원회는 특정 제품에 함유 된 물질의 제한된 내용뿐만 아니라 허용 가능한 일일 복용량을 설정합니다. 이론적으로 이것은 사람을 유해한 중독으로부터 보호해야합니다. 그러나 이것은 종종 발생하지 않습니다!
어쨌든 하루 동안 행성의 평균 거주자는 하나 이상의 "개선 된"제품을 먹지 않습니다. 현대 식품 산업은 문자 그대로 식품 첨가물이 침투합니다 (테이블에 허용 된 식품 첨가물의 수는 매우 큽니다). 그리고 우리 몸의 해독 능력은 식품으로 들어오는 모든 유해한 화합물을 제거하기에 충분하지 않습니다.
또한, 각 식품 보충제는 어린이, 노인 및 알레르기의 관용과 보호에 더욱 큰 위협을줍니다. 그들을 위해, 모든 음식 보충 교재 E는 독점, 알레르기, 교란 및 내부 기관의 일에있는 기능 장애, 종양학 및 죽음조차 나오기 수있는 특유한 "판도라 상자"입니다.
대체로 우리 시대의 식품 첨가물의 잠재적 위해에 대한 연구가 시작되었습니다.
따라서 우리는 모두에게 아주 간단한 조언을 제공하는 것이 우리의 의무라고 생각합니다 : E 코드가 주어진 식품 첨가물을 멀리하십시오! 글쎄, 만약 당신이 완전히 식단에서 그들을 제거 할 수 없다면, 적어도 당신의 잠재적 인 "적"을 찾으려고 노력하십시오. 그리고 우리는 이걸로 당신을 도우려고 노력할 것입니다...
http://bazadobavok.ru/pishevye-dobavki/금지 된 테이블
수백만 명의 사람들의 삶의 질을 떨어 뜨리지 않으면 서 차단 및 기타 제한 사항을 구현할 수 없습니다. 정보의 소비는 일상적인 필요 사항의 일부가되었으며, 정부의 이러한 요구에 대한 영향력은 극적으로 증가하여 적극적인 야당을 초래했습니다.
블라디미르 야코블레프
악마는 나를 보지 말아야한다.
악이 나를 지나쳐서는 안된다. 나는이 원리를 아주 좋아합니다. 그리고 오랫동안 나는 그것을 따라하려고합니다. 그러나이 원칙에는 큰 문제가 하나 있습니다.
마리아 바라 노바
랜드 마크 질문
코멘트에서 질문은 일어났다 : "Masha, 당신은 식당에있는 남자를 지불합니까?!" 장갑차와이 문제에 대한 시간이 다가오고있는 것 같습니다.
니콜라이 포도 소 카르 스키
가상 우정
페이스 북의 우정은 상대적입니다. 어제, 한 사람이 당신과 당신의 "네트워크 활동"에 경의를 표했습니다. (그것이 무엇인지 묻지 마십시오.) 그리고 오늘 그는 당신이 재킷, 나쁜 놈, "밝혀지지 않은"그리고 일반적으로 "모든 것이 당신과 분명합니다"라고 씁니다 우크라이나, 미국 또는 서쪽에 대해 정말로 생각하는 것).
드미트리 볼로 신
3 가지 유형의 고용
나는 운이 좋았다. 내 인생에서 나는 모든 유형의 고용을 시도했다. 나는 모두가 이것이 운이라고 생각하지 않는다는 것을 안다 : 그들은 한 곳에서 일해야하며 어느 시점에서 망치를해야한다고 말한다. 글쎄, 나는 그런 경험이있다. 12 년 동안 그는 일하고 구멍을 뚫고 톱니 바퀴를 꼈습니다. 그러나 오늘 저는 고용 유형에 대해 추측하고 싶습니다. 전 세계적으로 채용, 프리랜서 및 비즈니스가 세 가지입니다.
"밀수꾼들은 그것을하고 있고, 기습자는 그것을하고 있으며, 도둑들은 그것을하고있다"
러시아의 Roerichs 유산 구원에 전념 한 기자 회견 참석자 인 Anatoly Karpov, Roerichs 국제 센터의 Nicholas Roerich 공공 박물관 이사장, 국제 평화 재단 협회 회장의 항소.
마랏 겔만
유물론 가이드
오늘날 많은 사람들이 해변에 쏟아졌습니다. 유물 론적 연구자의 관점에서 볼 때, 그것은 30 마리의 남자와 30 명의 여자가 있다고 생각되는 두 개의 다리가있는 몸체의 특정 숫자였다. 높았던 것은 낮았습니다. 얇은 - 지방보다. 금발은 거의 없습니다. 50 대 후반, 노인과 아이들의 여덟 번째 부분. 4 분기 청소년. 호기심 많은 과학자는 아마도 우리 각자의 뇌의 양, 눈의 색깔을 알아 내고 40 번의 혈액 검사를하고 어떤 식 으로든 모든 사람들을 나눌 수 있습니다. 심지어 모든 사람이 유전자 분석을 통해 1,000 달러를 벌어 들일 수도 있습니다.
블라디미르 샤 히드 얀냐
글쓰기를 다시 배우십시오.
이것은 놀랍고 놀라운 것입니다. 우리는 일하는 시간을 낭비하고 항상 불평한다고 그들은 말한다. 우리는 아무 것도 할 시간이 없다. 웬일인지 나는 소련 정권의 새벽에 "우리에게 보편적 인 식 자력을 줘!"라는 슬로건을 어떻게 기억했는지 인기가있었습니다. 사람들은 읽고 쓰도록 가르쳐졌습니다. 오늘날 우리는 사람들에게 글쓰기를 가르쳐야합니다.
드미트리 볼로 신, facebook.com/DAVoloshin
자기 신앙 이론
우리는 흥미로운 시간에 살고 있습니다. 열린 토론, 빠른 움직임과 느린 행동을위한 시간. 모든 것이 의사 결정을위한 것 같습니다. 정보, 많은 구조화 된 정보, 대량, 분석 수단. 환경, 공개 논쟁 환경, 자신의 의견을 표현하는 축적 된 기술. 사람, 많은 지적인 사람들, 정직하고 활동적이며, 적어도 뭔가를 변화시키고, 삶의 한계를 뛰어 넘는 목표 범주를 생각합니다.
facebook.com/ivan.usachev
침묵의 사랑
"우리는 콘서트 후에 만났다. 늦은 밤 일찍 자정이 끝나고 장비를 모으고 나갔다가 보았다. 길가에 앉아 있었다. 외롭다. 나는 그녀를 인정했다. 나는 무대에서 그것을 보았다. 나는 그녀에게 다가 가서 말하기 시작했고, 그녀는 나에게 "yyy"라고 말했다. 그러고 나서 수첩을 꺼내어 이름을 적어 어디로 가야하는지, 그 사람과 그와 그녀의 부모님이 다른 도시에서 다투 었다고 덧붙였다. 글쎄, 나는 그녀를 나에게 초대했다. 그 당시 부인은 이미 이사갔습니다. 그래서 우리는 1 년 반 동안 함께 살고 있습니다. "
알렉산더 챈 세프
곧 추워졌다.
신제품에 대한 기쁨과 실망, 지난 수년간의 한계 영화 및 고전의 영원한 빛.
야센 자수르 스키
1 개의 이야기, 다른 학교
최근에는 역사 교과서가 하나되어야한다고 많은 주장이 제기되고 있습니다. 결국 하나의 교과서가 많은 다른 교과서로 바뀔 것임이 분명합니다. 그 이유가 여기에 있습니다.
이 바르 막스 토프
되돌릴 수없는 프로세스
한 사람을 다른 사람으로 차별하는 것은 받아 들일 수 없습니다. 원인이나 기준이 무엇이든간에 그것이 원인이되지 않을 것입니다. 초월 식과 초월 식 또는 식습관, 와인 또는 성적 즐거움의 차이를 이해하고, 2 차 방정식을 풀 수있는 능력.
알렉산더 페데센코
Alexey Tolstoy, 코끝에 유령
유명한 작가 알렉세이 톨스토이 (Alexei Tolstoy)가 또 다른 작가의 작품을 아주 유명한 것으로 만든 이유를 다시 생각해보고 자신의 이름으로 출판하려고 생각한 적이 있습니까?
이고르 파운드
흑해 연대기 : "악마의 일에 맞춰라."
믿을 수 없을 정도로 아름답고 젊은 여성이 전체 리조트 구역에서 좋은 매트를 울부 짖는 마스카라로 얼룩 져있었습니다. 그러나 그녀의 남편은 거의 아니 었습니다. 그러나 이것은 단지 추측 일뿐입니다. 그녀는 꿈이 붕괴 된 남자와 아주 흡사하게 보였습니다. 그리고 한 번에 영원히. 아내는 원칙적으로 해머 앤 롤 해머에서 파괴 할 수없는 우표로 덮여 있습니다. 부동산, 자동차, 축복받은 더차 등이 있습니다.
마랏 겔만
최대한 길게 사라지지 않는 네 가지 방법
당신은 단지 당신의 삶을 살아야합니다, 운명을 이루기 위해서, 죽음은 올 것이지만 사라지지 않을 것입니다. 그렇지 않으면 순수 화학. 그렇지 않으면 즐거움 만이 중요합니다.
Andrei Miroshnichenko, 미디어 미래파, 인간의 미디어 저자. 저자의 해방
미디어의 부족과 과잉의 역할뿐만 아니라
스위스 미래 학자 Gerd Leonard (Gerd Leonhard)가 미디어의 미래에 대해 발표 할 때, 멋진 슬라이드가 있습니다. 토끼는 토끼를 둘러싸고있는 당근에 둘러싸여 있습니다. 캡션에는 "과잉에 대비하십시오. 배포, 즉 정보에 대한 액세스는 더 이상 문제가되지 않습니다... ".
미하일 엡스타인
심 심증 영혼 - 여선생과 노예
자연은 공생 현상을 알고 있습니다. 서로 다른 종의 생물체가 공존하고 생물학적 상호 의존성이 공존합니다. 스위스 과학자 S. Shvendener가 1877 년에 발견 한 이끼류를 연구 할 때 발견 된 것이지만,이 현상은 여러 가지면에서 미스터리로 남아 있습니다. 이끼류를 연구하는 것은 조류와 곰팡이로 구성된 복잡한 유기체입니다. 불 용해성의 동일한 힘은 사람들 사이에서 - 생물학적이지 않고 정신적으로도 행동 할 수 있습니다.
이고르 파운드
Eurovision Twerking과 푸우 위니
그녀의 국제 저자 팀과 폴리나 가가 리나 (가브리엘 Alares, 요아킴 Bornberg 카트리나 노르베리, 레오 니드 Gutkin, 블라디미르 마텟 스키는) 우리가 의존하는 유로 비전 2015 타의 추종을 불허하는 melodiousness 세계에 부드러운 목의 메시지, 마음과 은혜를하기로 결정.
Peter Schedrovitsky
사회적 꿈
"러시아 사람들은 전체를 받아들이는 데 모두 관심이있다. 왜냐하면 러시아 사람들은 epad 인 사람들에 대한 회의적인 비판이기 때문이다. 이것은 smesheniya와 pommenenami로 이어지는 불편이지만 타협 할 가치가 있으며 원료 전체를 금지합니다. "
N.A. 베르 데아 프
레프 심킨
수상자 목록의 남자
웹 사이트 "People 's Feat"에서는 Simkin Semen Isaakovich의 프리미엄 시트를 걸었습니다. 아빠. 그 자신은 처음으로 그렇게 오래 전에 보지 못했습니다. 네 명 모두. 마지막으로, 1985 년에 세지 않으며, Chernenko는 모든 참전 용사에게 애국 전쟁의 명령을 수여했습니다. 그리고 나머지는, 43 세, 44 그리고 45 세의 사람들이었습니다. 그들은 큰 관심을 가지고 귀 기울였습니다. 나는 그가 읽는 것이 매우 어렵 기 때문에, 폰트가 너무 작다는 말을 들었다. 아직도 90.
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올렉 다비 도프
캐서린의 바퀴
12 월 7 일, 정교회는 알렉산드리아의 순교자 캐서린 (Catherine of Great Alexy)의 축일을 기념합니다. 이 성자는 결혼식과 임신부들의 후원으로 러시아에서 고려되었습니다. 그녀의 날에는 소녀들이 약혼자에 대해 궁금해했고, 사람들은 썰매 타기를 시작했습니다. 따라서 캐서린은 산 니카 (Sannica)라고 불 렸습니다. 일반적으로 올해의 가장 즐거운 휴일이었습니다. 그러나 캐서린의 역사에서 우스운 이야기는 없습니다.
Eve Fairbanks
넬슨 만델라, 1918-2013
성과 Rolilahly 넬슨 만델라, 남아프리카 공화국의 첫 번째 민주적으로 선출 된 대통령은 조지 워싱턴과 에이브 러햄 링컨의 좋아하는과 파에 넣어, 희귀 개인의 판테온을 입력 한 사람, 자신의 깊은 통찰력과 전체 국가 변형 미래의 명확한 비전을 통해. 남아프리카 공화국의 바 흰색 소수의 뒤에 이십칠년에 대한 포기, 만델라는 자신의 압제자를 용서하고 복수를하지 그들의 힘을 사용하지만, 인종 화해를 기반으로 새로운 나라를 만들 준비가, 감옥에서 1990 년에 출시되었습니다.
마녀 망치. 요술이 있니?
1484 년 12 월 5 일, 교황 이노센트 8 세 (Sisis desiderantes)의 유명한 "Vedovskaya Bull"이 출판되었습니다. 그날부터 기독교 신앙의 순결과 교리의 준수를 열정적으로 따르는 거룩한 종교 재판은 모든 마녀를 파괴하고 요술을 교살하는 임무를 수행했습니다. 그리고 1486 년 "Witch Hammer"라는 책의 빛을 보았습니다. 곧 성서에서도 성경을 뒤덮었습니다.
맥심 메드 베 데프
프리츠 랑 피곤한 죽음에 대한 사과
프리츠 랭 (Fritz Lang)은 영화의 개념을 거의 사용하지 않는 작품에 대한 세계 영화의 고전을 보여주는 드문 예입니다. 그의 영화는 상대적으로 젊은 10 번째 뮤즈의 공간보다는 오페라, 발레, 문학, 건축 및 회화와 같은 오래된 예술에 훨씬 더 유사합니다.
이고르 파운드
그리고 초상화는 훌륭했습니다!
어린 시절의 운명은 그의 가족 Simonovich와 함께 Valentin Serov와 Nina, Maria, Nadezhda, Adelaide (Lyalya) 자매를 데리고 나왔습니다. 그는 그들을 끊임없이 사랑했고 종종 그림을 그렸습니다. 일단 Masha와 Nadia는 사심없이 피아노를 연주했습니다. 그들은 도망 가다가 Antosha-Valentos 형제가 뒤에 숨어서 긴 머리띠를 어떻게 묶었는지 알지 못했습니다. 오, 안톤은 자매들이 일어나려고 할 때 웃었다!
율리아 마카로바, 마리아 루사 코바
시도, 포옹!
최근 국제적인 Embrace 운동에 대한 메시지가 늘고 있습니다. 정기적으로 만나서 따뜻하게 포용하고 길거리 활동을 수행하는 사람들입니다. 그들은 행인을 받아 들일 것을 제안합니다. 주식 "Hugging?"모스크바, 세인트 페테르부르크 및 다른 러시아 도시에서 개최됩니다.
일리아 밀러
Godard에게 감사드립니다.
Jean-Luc Godard의 이름은 영화에서 다른 이름처럼 일화에 적혀 있습니다. 그리고 이것은 논리적 인 것입니다. 어쨌든 그의 영화는 흔히 일화와 짤막한 묶음 일 뿐이지 만 때로는 단일 음모로 연결되지도 않습니다.
데니스 드라군
혁명 사드
그들은 Sade 후작이 Bastille의 폭풍에 책임이 있다고 말했습니다. 그들은 1789 년 7 월 한 달 동안 약 12 명의 포로들과 함께 앉아있었습니다.
알렉산더 골로프 코프
달성되지 못한 희망의 통치
알렉산더 나는 비밀 수사를 통해 국가 안보를 지키는 시체없이 러시아의 첫 번째이자 마지막 통치자가되었습니다. 이렇게 25 년이 지난 지금, 국가는 멸망하지 않았습니다. 또한, 그는 국가가 넘어서서 노예 제도를 없앨 수있는 노선에 가까이갔습니다. 그는 또한 나폴레옹을 물리 치고 유럽 군주 연합을 이끌었다.
알렉산더 골로프 코프
운명의 원수 마샬 빅토리
조국에 대한 그의 봉사는 공식적으로나 공개적으로 인정 받았으며, 다른 누구도 가지고 있지 않은 가장 높은 상을 받았습니다. 그런 다음 이러한 장점들은 다 써 버렸고, 논쟁을 벌였고, 부인되었고 다시 전체 또는 부분적으로 인정되었습니다.
인터뷰
엔리코 딘도 : "중요한 것은 스스로하는 것"
1997 년 파리에서 열린 로스트로포비치 (Rostropovich) 경쟁에서 우승 한 마에스트로는 "Dindo는 특별한 자질을 갖춘 첼로 연주자이며 실제 아티스트이자 멋진 이탈리아 목소리처럼 흐르는 특별한 음악을 가진 음악가입니다." 2001 년에서 마지막 날까지, Mstislav Rostropovich는 오케스트라 I Solisti di Pavia의 명예 회장이었다. Enrico Dindo의 재능과 열정 덕분에이 앙상블은 이탈리아와 해외에서 엄청난 성공을 거두었고 국내에서 인정을 받았습니다. 연주회 전에 우리는 그럭저럭 조금 말할 수 있었다.
"지구의 음악"은 우리의 것입니다.
피아니스트 보리스 베레조프스키는 결코 팬들을 놀라게하지 않습니다. 그런 다음 프로코피예프는 쇼팽처럼 부드럽게, 서정적으로 연주 할 것이고, 섬세하고 세련된 반주자로 피아노에 나타납니다. 그는 독주자로 익숙해 져 있습니다. 이제 그는 민속과 고전을 결합한 "지구의 음악"축제의 예술 감독으로 활동했습니다. 페스티벌과 참가자의 개념에 대해 보리스 베레조프스키 (Boris Berezovsky)는 "사설 특파원"에게 말했다.
Alexander Privalov : "학교는 죽었습니다 - 아무도 눈치 채지 못했습니다"
학교 테마의 첫 페이지에서 짧은 기간 동안 학년이 끝났습니다. 우리는 Expert 잡지의 과학 편집인 인 Alexander Nikolaevich Privalov와 러시아 교육의 운명에 대해 이야기하기 위해이 점을 이용했습니다. 대화는 교육 개혁의 진정한 목표에 관한 것이 었습니다. 지난 몇 년 동안의 졸업생들이 가진 지식과 능력, 무능한 교사, 관심 있고 무관심한 부모님에 관한 대화였습니다. 또한 러시아 고등학교를 소생시키는 데 필요한 것.
바실리 골로 바 노프 (Vasily Golovanov) : "여행은 마음에 반응 할 준비가되어있는 상태에서 시작됩니다"
작가이자 여행자 인 Vasily Golovanov와 함께 우리는 인생에서 가장 중요한 것들 - 문학, 여행, 의식의 변화 -에 대해 이야기했습니다. 이슬람 급진주의와 Platonov, 아나키즘과 Khlebnikov의 대화식 언어의 수학적 공식이 멀리 이끈다.
딕 스왑 (Dick Swaab) : "우리는 우리의 뇌"
의식적 사고 과정의 열매는 결코 의식적이지 않은 선택보다 고의적으로 높은 품질의 제품으로 간주 될 수 없습니다. 가끔 합리적인 사고로 올바른 결정을 내리기가 어렵습니다.
"트라이 애슬론은 중년기 위기에 대한 새로운 대응"
미하일 이바노프 (Mikhail Ivanov)는 출판사 인 만 (Mann), 이바노프 (Ivanov) 및 페르 베르 (Ferber)의 창립자이자 머리입니다. 2014 년에 그는 사업에서 자신의 지분을 매각하고 현재 미국에서 살면서 새로운 사업을 시작했습니다 : 가장 유용한 서적 인 스마트 리딩 (Smart Reading)에 대한 사 마리 (Sammari) 온라인 도서관.
Andrei Yakhimovich : "척수를 노리고, 돈을 벌어 라."
라트비아뿐만 아니라 소련의 바위, 리가 락 클럽의 창립자, 현명한 반체제 예술가, 리가 시민 - 안드레이 야히모비치 (Andrei Yakhimovich) (그룹 "시멘트")와의 인터뷰 - 올드 타운의 흥미 진진한 대화 예술가와 함께하는 검은 색 바섬과 함께하는 좋은 커피 리가. 갑자기 운명적으로 재미 있고 역설적입니다.
"모든 개는 개성이다"
Antoine Najaryan은 러시아 전역에 알려진 개 행동 전문가입니다. 그가 개 취급 자와 비교 될 때, 그는 그의 일이 완전하게 다른 무언가다는 것을 주장하고, 혼동하지 말라는 것을 요구한다. 애견 소유자는 전국에서 Najaryan에 호소하지 않을 것입니다. 동물에서 만드는 것은 놀랍게도 불가능한 것처럼 보입니다.
"우리 직업에있을 수있는 가장 큰 악은 선전 창조에 참여하는 것"
어떤 텍스트를 쓸 때, 나는 아무도 일어나고있는 것에 대한 내 의견에 관심이 없다고 생각합니다. 독자는 무슨 일이 일어나는지를 필요로하지만 내 임무는 그들과 사진을 정확하게 비추는 것입니다. 물론, 나는 개인적인 취향과 정치적 견해를 가지고 있지만, 나는 그들과 계속 지낼 것이다. 어쨌든 의사는 자택 출입구에서 자민당에 속한다고 알려주지 않습니다.
유리 Arabov : "내가 하나님을 발견하자마자, 나는 죽을 것이다. 그러나 나를 위해 그것은 행복 일 것이다"
유리 Arabov는 가장 성공하고 유명한 러시아어 대본 작가 중 하나입니다. 그는 매우 다른 전망과 스타일의 감독들과 함께 일합니다. 최근 작업 Arabova - Alexander Sokurov의 "Faust", Kirill Serebrennikov의 "St. George Day", Andrey Khrzhanovsky의 "15 개의 객실", Alexander Proshkin의 "The Miracle", Andrey Proshkin의 "Orda" 이 모든 영화는 비평가와 시청자 모두에게 큰 관심을 불러 일으켰고 모든 것이 사건이되었습니다. 이 그림이 한 사람에 의해 발명되고 쓰여졌다 고 믿는 것은 어렵습니다. 우리 특파원은 그의 시나리오와 종교적 탐구의 영웅들에 관해서 유년기에 관한 유리 아라브 (Ayuri Arabov)와 60 년대 모스크바에 대해 이야기했다.
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